ΙΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΤΑΤ ε ι δ ι κ η ε ν η μ ε ρ ω τ ι κ η ε κ δ ο σ η ΣTATIΣTIKEΣ ΘAΛAΣΣIAΣ AΛIEIAΣ & YΔATOKAΛΛIEPΓEIΩN ΣΤΙΚΗ ΑΡΧΗ ΠEIPAIAΣ 214 EΛΛΗΝΙΚΗ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΑΡΧΗ
Διεύθυνση: Στατιστικών Πρωτογενούς Τομέα Τμήμα: Ετήσιων Στατιστικών Γεωργίας Κτηνοτροφίας και Στατιστικών Αλιείας Προϊστάμενος: Ευφροσύνη Καραγιάννη τηλ.: 213 135 25 fax: 213 135 2474 e-mail: ef.karagianni@statistics.gr Υπεύθυνος: Δήμητρα Καραγκούνη τηλ.: 213 135 2439 fax: 213 135 2474 e-mail: d.karagkouni@statistics.gr Υπεύθυνος: Δήμητρα Αγγελοπούλου τηλ.: 213 135 2455 fax: 213 135 2474 e-mail: d.angelopoulou@statistics.gr
E I ΣAΓΩ Γ I KO Σ H M E I Ω M A Η έρευνα θαλάσσιας αλιείας με μηχανοκίνητα σκάφη διενεργείται από το έτος 1964, κάθε μήνα, και αναφέρεται στα μηχανοκίνητα επαγγελματικά σκάφη που διαθέτουν ιπποδύναμη 2 ίππων και άνω, καθώς και στις τράτες και τα γριγράκια, ανεξαρτήτως μεγέθους ιπποδύναμης. Σκοπός της έρευνας είναι η παροχή στατιστικής πληροφορίας στον τομέα της Αλιείας με τη συγκέντρωση στοιχείων που αναφέρονται σε: Αριθμό μηχανοκίνητων αλιευτικών σκαφών, ιπποδύναμη και χωρητικότητα αυτών κατά κατηγορίες. Ποσότητα και αξία αλιευμάτων, κατά κατηγορίες και είδος αλιείας. Ποσότητα και αξία αλιευμάτων, κατά κατηγορίες και είδος αλιευτικών εργαλείων. Ποσότητα αλιευμάτων, κατά κυριότερα είδη και κατά περιοχές αλιείας. Απασχολουμένους, κατά είδος αλιευτικών εργαλείων. Ως στατιστική μονάδα λαμβάνεται το μηχανοκίνητο σκάφος που διενεργεί ανεξάρτητη αλιεία, δηλαδή, με δικά του μέσα. Τα αλιευτικά σκάφη διακρίνονται σε τρεις βασικές κατηγορίες: α) υπερπόντιας αλιείας, β) μέσης αλιείας και γ) παράκτιας αλιείας. Στην παρούσα ειδική ενημερωτική έκδοση παρέχονται οριστικά στοιχεία για τα έτη 21, 211 και 212. Η έρευνα υδατοκαλλιεργειών διενεργείται από το έτος 1995, κάθε τρίμηνο, και αναφέρεται στις μονάδες υδατοκαλλιεργειών που λειτουργούν σε όλη τη Χώρα. Σκοπός της έρευνας είναι η συγκέντρωση στατιστικών στοιχείων που αναφέρονται σε: Χαρακτηριστικά μονάδων υδατοκαλλιεργειών, κατά εκτρεφόμενο ή καλλιεργούμενο είδος και μέθοδο καλλιέργειας. Ποσότητα και αξία των εκτρεφόμενων ή καλλιεργούμενων ειδών. Ποσότητα και αξία των εκτρεφόμενων ή καλλιεργούμενων ειδών, κατά μέθοδο καλλιέργειας. Παραγωγή γόνου από εκκολαπτήρια και εκτροφεία, κατά είδος. Απασχολουμένους, κατά είδος εργασιακής σχέσης. Στην παρούσα ειδική ενημερωτική έκδοση παρέχονται οριστικά στοιχεία για τα έτη 29, 21 και 211. 3
Γε ν ι κ ή π α ρ α τ ή ρ η σ η : Οι διαφορές στα αθροίσματα των συνόλων οφείλονται σε στρογγυλοποιήσεις. Τα ποσοστά μεταβολής έχουν υπολογιστεί με βάση τις απόλυτες τιμές των μεγεθών. 4
AΛIEIA Πίνακας 1. Αριθμός μηχανοκίνητων αλιευτικών σκαφών, ιπποδύναμη και χωρητικότητα αυτών, κατά κατηγορίες: 21 212 Κατηγορίες αλιευτικών σκαφών 21 211 212 Aριθμός HP KOX Aριθμός HP KOX Aριθμός HP KOX Υπερπόντιας αλιείας Μέσης αλιείας Μηχανότρατες Γρι-γρι Παράκτιας αλιείας (1) Τράτες Λοιπά 6.187 547.972 32.151 5.737 55.747 29.82 5.842 55.767 28.98 8 6.71 1.525 8 6.71 1.379 5 4.176 846 584 193.929 3.626 554 183.172 28.423 547 181.18 28.62 312 123.528 19.453 296 116.587 17.854 294 116.45 17.728 272 7.41 11.173 258 66.585 1.569 253 65.135 1.334 5.595 347.972 5.175 316.54 5.29 32.411 46 37.497 271 24.336 244 21.741 5.189 31.475 4.94 292.168 5.46 298.67 KOX = Kόροι ολικής χωρητικότητας. (1) Δε συλλέγονται στοιχεία για τη χωρητικότητα των σκαφών παράκτιας αλιείας. Κατανομή αλιευτικών σκαφών: 212 Yπερπόντια αλιεία,1% Mέση αλιεία 9,4% Μεταβολές του αριθμού των αλιευτικών σκαφών, κατά κατηγορία: 211/21 και 212/211 1 % -1-2 -3-4 Υπερπόντια αλιεία Μέση αλιεία Παράκτια αλιεία 211/21 212/211 Παράκτια αλιεία 9,5% Σύμφωνα με τα στοιχεία του ανωτέρω πίνακα, ο αριθμός των αλιευτικών σκαφών με ιπποδύναμη 2 HP και άνω, κατά το έτος 212, ανέρχεται σε 5.842 σκάφη και η κατανομή τους έχει ως εξής: Υπερπόντια αλιεία: 5 σκάφη Μέση αλιεία: 547» Παράκτια αλιεία: 5.29 σκάφη Από την κατανομή αυτή, προκύπτει ότι, κατά το 212, το μεγαλύτερο μέρος των αλιευτικών σκαφών, δηλαδή το 9,5%, ανήκει στην κατηγορία της παράκτιας αλιείας, ένα μικρό μέρος, το 9,4%, ανήκει στην κατηγορία της μέσης αλιείας και μόνο το,1% ανήκει στην κατηγορία της υπερπόντιας αλιείας. 5
Διαπιστώνεται, επίσης, ότι, κατά το έτος 211, ο συνολικός αριθμός των σκαφών με ιπποδύναμη 2 HP και άνω, παρουσιάζει μείωση της τάξης του 7,27%, σε σχέση με το έτος 21, εvώ κατά το έτος 212 παρατηρείται αύξηση της τάξης του 1,83%, σε σχέση με το έτος 211. Όσον αφορά στον αριθμό των σκαφών κατά κατηγορία, διαπιστώνεται ότι κατά το έτος 212 μειώνεται σημαντικά στην υπερπόντια και μέση αλιεία (-37,5% και -1,26%), αντίστοιχα, ενώ αυξάνεται κατά 2,22% στην παράκτια αλιεία. Πίνακας 2. Ποσότητα αλιευμάτων, κατά κατηγορία αλιείας: 21 212 Τόνοι 21 211 212 Κατανομή της συνολικής ποσότητας αλιευμάτων: 212 Παράκτια αλιεία 36% Yπερπόντια αλιεία 2% Υπερπόντιας αλιείας Μέσης αλιείας Παράκτιας αλιείας 7.89 62.847 6.725 1.271 1.9 1.135 43.285 37.96 37.714 25.533 23.798 21.876 Mέση αλιεία 62% Σύμφωνα με τα στοιχεία του πίνακα 2, παρατηρούμε ότι η συνολική ποσότητα των αλιευμάτων παρουσιάζει μικρές διακυμάνσεις, και στα τρία είδη αλιείας. Ειδικά για την ποσότητα αλιευμάτων του έτους 212, σύμφωνα με την κατανομή των αλιευμάτων κατά είδος αλιείας, αλλά και την κατανομή των σκαφών, παρατηρείται ότι το 62% της συνολικής ποσότητας αλιευμάτων, ανήκει στο είδος της μέσης αλιείας, παρά το γεγονός ότι το 92,5% των σκαφών ανήκει στο είδος της παράκτιας αλιείας. Πίνακας 3. Ποσότητα αλιευμάτων, κατά κατηγορία: 21 212 Τόνοι 21 211 212 8. 6. Aλιεύματα κατά κατηγορία: 21 212 Τόνοι 7.89 62.847 6.725 4. Πρώτα Δεύτερα Tρίτα 9.717 9.683 7.887 14.154 11.979 11.449 46.218 41.185 41.389 2. Πρώτα Δεύτερα Tρίτα 21 211 212 Συγκρίνοντας τα στοιχεία των αλιευμάτων της έρευνας του έτους 212, κατά κατηγορία (ποιότητα), με τα αντίστοιχα στοιχεία των ερευνών 21 και 211 (πίνακας 3), παρατηρούμε ότι η μείωση της συνολικής ποσότητας το έτος 212 προέρχεται από την κατηγορία των πρώτων. Παρατηρούμε, επίσης, ότι τα τρίτα ψάρια αποτελούν τον κύριο όγκο των αλιευμάτων (περίπου 68,2% του συνόλου). 6
Τόνοι Πίνακας 4. Ποσότητα αλιευμάτων, κατά περιοχές αλιείας: 21 212 Περιοχές αλιείας 21 211 212 7.89 62.847 6.725 Ατλαντικός Ωκεανός Ακτές Ηπείρου και νή σου Κερκύρας Αμβρακικός κόλπος και ακτές νήσου Λευ κά δος Ακτές νήσων Κεφαλ λη νίας, Ζακύνθου και Πατραϊκός κόλ πος Κόλποι, Κυπα ρισσια κός και Μεσ ση νια κός Λακωνικός κόλπος Κόλποι, Αργολικός και Σαρωνικός Κορινθιακός κόλπος Κόλποι, Νότιος και Βό ρειος Ευβοϊκός Παγασητικός κόλπος Ανατολικές ακτές Ευ βοί ας και περιοχή νήσων Σποράδων Κόλποι, Θερμαϊκός και Χαλκιδικής Κόλποι, Στρυμωνικός και Καβάλας, ακτές νήσου Θάσου και Θρακικό πέλαγος Περιοχή νήσων Λέ σβου, Χίου, Σάμου και Ικαρίας Περιοχή νήσων Δω δε κανήσου Περιοχή νήσων Κυ κλά δων Περιοχή νήσου Κρήτης 1.272 761 1.623 4.583 172 239 8.196 357 9.64 2.485 766 18.33 9.736 3.528 2.765 3.725 1.975 1.9 1.1 1.382 4.948 174 214 6.5 562 7.867 544 64 16.582 9.654 3.253 2.73 4.83 1.686 1.136 852 1.354 5.18 196 254 5.882 914 6.397 48 1.68 16.256 8.41 3.945 1.831 4.557 1.845 2. Τόνοι Aλιεύματα, κατά περιοχές αλιείας: 21 212 15. 21 211 212 1. 5. Ατλαντικός Ωκεανός Ακτές Ηπείρου και νήσου Κερκύρας Αμβρακικός κόλπος και ακτές νήσου Λευκάδος Ακτές νήσων Κεφαλληνίας, Ζακύνθου και Πατραϊκός κόλπος Κόλποι, Κυπαρισσιακός και Μεσσηνιακός Λακωνικός κόλπος Κόλποι, Αργολικός και Σαρωνικός Κορινθιακός κόλπος Κόλποι, Νότιος και Βόρειος Ευβοϊκός Παγασητικός κόλπος Ανατολικές ακτές Ευβοίας και περιοχή νήσων Σποράδων Κόλποι, Θερμαϊκός και Χαλκιδικής Κόλποι, Στρυμωνικός και Καβάλας, ακτές νήσου Θάσου και Θρακικό πέλαγος Περιοχή νήσων Λέσβου, Χίου, Σάμου και Ικαρίας Πίνακας 5. Ποσότητα αλιευμάτων, κατά κυριότερα είδη: 21 212 Περιοχή νήσων Δωδεκανήσου Περιοχή νήσων Κυκλάδων Περιοχή νήσου Κρήτης Τόνοι Eίδη αλιευμάτων Iχθύες Kεφαλόποδα Mαλακόστρακα Oστρακοειδή 21 211 212 Kατε ψυγ - μένα Nωπά Kατε ψυγ - μένα Nωπά Kατε ψυγ - μένα Nωπά 7.89 1.272 68.818 62.847 1.9 61.758 6.725 1.136 59.59 59.635 353 59.281 52.529 378 52.151 5.87 325 5.545 5.337 362 4.975 5.47 399 5.8 5.853 695 5.157 4.171 557 3.615 4.58 313 4.195 3.656 115 3.541 947 947 43 43 347 347 7
Συμμετοχή των κυριότερων ειδών στη συνολική ποσότητα αλιευμάτων: 21 212 1 % 8 6 4 2 Kατεψυγμένα Nωπά Kατεψυγμένα Nωπά Kατεψυγμένα Nωπά 21 211 212 Iχθύες Kεφαλόποδα Mαλακόστρακα Oστρακοειδή Η συνολική ποσότητα των αλιευμάτων παρουσιάζει συνεχή μείωση από έτος σε έτος. Η μείωση αυτή παρατηρείται τόσο στα κατεψυγμένα όσο και στα νωπά αλιεύματα. Πίνακας 6. Mέση απασχόληση, κατά τύπο αλιευτικού εργαλείου: 21 212 Μέση ετήσια απασχόληση, κατά τύπο αλιευτικού εργαλείου: 21 212 Τύπος αλιευτικού εργαλείου 21 211 212 15. Δίκτυα συστήματος μηχανότρατας (υπερπόντιας αλιείας) Δίκτυα συστήματος μηχανότρατας (μέσης αλιείας) Κυκλικά δίκτυα (γρι-γρι) Δίκτυα κοινής τράτας Λοιπά (μικρά κυκλικά δίκτυα, κοινά δίκτυα, παραγάδια κλπ.) 122 1.12 1.51 756 8.688 128 1.18 1.416 47 7.942 88 987 1.37 469 8.116 1. 5. 21 211 212 Δίκτυα συστήματος μηχανότρατας (υπερπόντιας αλιείας) Δίκτυα συστήματος μηχανότρατας (μέσης αλιείας) Kυκλικά δίκτυα (γρι-γρι) Δίκτυα κοινής τράτας Λοιπά (μικρά κυκλικά δίκτυα, κοινά δίκτυα, παραγάδια κλπ.) Παρατηρώντας την απασχόληση, κατά είδος αλιευτικού εργαλείου, για τα έτη 21 212, διαπιστώνουμε ότι η μέση απασχόληση στα αλιευτικά σκάφη που χρησιμοποιούν λοιπά εργαλεία (η οποία είναι και η σημαντικότερη), μειώνεται σταθερά, όπως άλλωστε και το σύνολο της απασχόλησης. 8
YΔATOKAΛΛIEPΓEIEΣ Πίνακας 7. Αριθμός εγκαταστάσεων μονάδων υδατοκαλλιεργειών, κατά είδος και μέθοδο καλλιέργειας: 29 211 Eίδος και μέθοδοι καλλιέργειας Σε γλυκά νερά Σε υφάλμυρα νερά Σε θαλάσσια νερά 29 21 211 29 21 211 (1) 29 21 211 Ψάρια Τεχνητές υδατοσυλλογές και δεξαμενές Περίκλειστες υδατοσυλλογές και μάνδρες Κλωβοί Στενόμακρες ή κυκλικές δεξαμενές Φράγματα Λοιπές μέθοδοι 383 356 182 59 59 1.321 1.373 1.334 121 12 3 3 21 21 284 5 5 4 4 4 258 258 3 17 17 8 8.131 7.733 7.12 1.797 2.15 2.1 7 7 Οστρακο - ειδή Στο βυθό Στα μεσόνερα Λοιπές μέθοδοι 645 642 599 23 2 Μη διαθέσιμα στοιχεία. (1) Οι μεγάλες διακυμάνσεις στα στοιχεία οφείλονται στην μεταβολή της διάρθρωσης των εγκαταστάσεων. Εγκαταστάσεις καλλιέργειας ψαριών, κατά μέθοδο: 29 211 1.4 σε γλυκά νερά 3 σε υφάλμυρα νερά 1.2 1. 8 6 4 2 Τεχνητές υδατοσυλλογές και δεξαμενές Περίκλειστες υδατοσυλλογές και μάνδρες Κλωβοί Στενόμακρες ή κυκλικές δεξαμενές Φράγματα 29 21 211 Λοιπές μέθοδοι 25 2 15 1 5 Τεχνητές υδατοσυλλογές και δεξαμενές 1. σε θαλάσσια νερά 8. 6. 4. 29 21 211 2. Τεχνητές υδατοσυλλογές και δεξαμενές Περίκλειστες υδατοσυλλογές και μάνδρες Κλωβοί Στενόμακρες ή κυκλικές δεξαμενές Φράγματα Λοιπές μέθοδοι Περίκλειστες υδατοσυλλογές και μάνδρες 29 21 211 Κλωβοί Στενόμακρες ή κυκλικές δεξαμενές Φράγματα Λοιπές μέθοδοι 9
Πίνακας 8. Συνολική ποσότητα εκτρεφό - μενων ή καλλιεργούμενων ειδών: 29 211 Κιλά 29 21 211 Eκτρεφόμενα ή καλλιεργούμενα είδη: 29 211 Κιλά 12.. 9.. 6.. 121.971.489 121.155.416 111.24.339 3.. Ψάρια Οστρακοειδή 99.581.694 14.8.257 94.9.444 22.389.795 17.147.159 17.194.895 Ψάρια Oστρακοειδή 29 21 211 Η παρατήρηση των μεταβολών των στοιχείων της έρευνας στην τριετία 29 211 οδηγεί στη διαπίστωση, ότι η ποσότητα των εκτρεφόμενων ή καλλιεργούμενων ψαριών μειώθηκε, ενώ η αντίστοιχη των οστρακοειδών αυξήθηκε ελαφρά, το έτος 211. Πίνακας 9. Ποσότητα εκτρεφόμενων ή καλλιεργούμενων ειδών: 29 211 Κιλά Eκτρεφόμενα ή καλλιεργούμενα είδη Ψάρια Κέφαλοι Κυπρίνοι Λαβράκια Λυθρίνια Πέστροφες Σαργοί Σολομοί Τσιπούρες Χέλια Λοιπά ψάρια (1) Οστρακοειδή Κυδώνια Μύδια Στρείδια Λοιπά οστρακοειδή 29 21 121.971.489 99.581.694 276.422 113.612 33.631.247 42.159 2.588.68 84.68 22.431 6.487.964 428.234 1.96.877 22.389.795 67 22.382.671 6.454 121.155.416 14.8.257 35.762 123.3 39.884.55 17.298 2.712.94 153.216 1.11 57.24.22 371.99 3.181.59 17.147.159 67 17.63.554 82.935 211 111.24.339 94.9.444 39.191 48.687 37.88.961 675 2.388.948 23.828 2.251 51.38.558 34.312 2.453.33 17.194.895 63 17.193.15 98 72 (1) Στα λοιπά ψάρια έχουν συμπεριληφθεί και τα καρκινοειδή. Συμμετοχή της ποσότητας εκτρεφόμενων ή καλλιεργούμενων ειδών στη συνολική ποσότητα: 29 211 1 9 8 7 6 5 4 3 2 1 % 29 21 211 Στρείδια Μύδια Κυδώνια Λοιπά ψάρια (1) Χέλια Τσιπούρες Σολομοί Σαργοί Πέστροφες Λυθρίνια Λαβράκια Κυπρίνοι Κέφαλοι Σύμφωνα με τα στοιχεία του ανωτέρω πίνακα, οι τσιπούρες, τα λαβράκια και τα μύδια είναι τα είδη που παρουσιάζουν τη μεγαλύτερη συμμετοχή στη συνολική ποσότητα εκτρεφόμενων ή καλλιεργούμενων ειδών. Στις τσιπούρες και τα λαβράκια η ποσότητα παρουσιάζει μείωση το έτος 211, σε σχέση με το 21, ενώ στα μύδια παρουσιάζει αύξηση στην αντίστοιχη περίοδο. 1
ΥΔΑΤΟKAΛΛIEPΓEIEΣ Παραγωγή, κατά περιφέρεια: 211 (Τόνοι) Tσιπούρες Λαβράκια 1. 1.1 4. 4.1 8. 8.1 και άνω 11
Πίνακας 1. Παραγωγή γόνου από εκκολαπτήρια και εκτροφεία, κατά είδος: 29 211 Χιλιάδες ιχθίδια Κυπρίνοι Λαβράκια Πέστροφες Σολομοί Τσιπούρες Λοιπά ψάρια 29 21 361.954 8 16.865 8.824 44 186.266 5.155 45.13 624 142.95 5.651 62 249.928 5.933 211 419.229 5 161.231 5.438 11 246.697 5.73 Παραγωγή γόνου από εκκολαπτήρια και εκτροφεία, κατά είδος: 29 211 Χιλιάδες ιχθίδια 3. 25. 2. 15. 1. 5. Kυπρίνοι Λαβράκια Πέστροφες Σολομοί Tσιπούρες 29 21 211 Λοιπά ψάρια Σύμφωνα με τα στοιχεία του πίνακα 1, η παραγωγή γόνου στις τσιπούρες και τις πέστροφες κατά το έτος 211 παρουσιάζει μείωση σε σχέση με το προηγούμενο έτος, ενώ στα λαβράκια παρουσιάζει αύξηση. Πίνακας 11. Mέση απασχόληση, κατά είδος εργασιακής σχέσης: 29 211 Nερά εκτροφής / καλλιέργειας Σε γλυκά νερά Σε υφάλμυρα νερά Σε θαλάσσια νερά Kάτοχοι ειδικού πτυχίου Mόνιμο προσωπικό Λοιποί Έκτακτο προσωπικό 29 21 211 29 21 211 29 21 211 383 383 384 3.747 3.442 3.279 439 428 645 16 18 37 291 281 223 24 23 29 3 4 3 535 56 451 1 2 18 364 361 344 2.921 2.655 2.65 45 43 598 Kατανομή των απασχολουμένων (μόνιμο προσωπικό): 211 Σε γλυκά νερά 7% Σε υφάλμυρα νερά 12% Aπασχολούμενοι, κατά είδος εργασιακής σχέσης: 211 3. 2.5 2. 1.5 1. 5 Σε θαλάσσια νερά 81% Σε γλυκά νερά Mόνιμο προσωπικό Σε υφάλμυρα νερά Σε θαλάσσια νερά Έκτακτο προσωπικό 12
www.statistics.gr