ΓΙΑΟΥΡΤΟΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ- ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΡΙΝ ΤΗ ΧΡΗΣΗ Πρέπει να παίρνετε τις απαραίτητες προφυλάξεις κατά τον χειρισμό ηλεκτρικών συσκευών και αυτές περιλαμβάνουν: 1. Σιγουρευτείτε ότι η τάση στην ετικέτα της συσκευής συμφωνεί με εκείνη της κεντρικής παροχής ρεύματος. 2. Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή χωρίς επίβλεψη όταν είναι συνδεδεμένη στην πρίζααποσυνδέετε τη μετά από κάθε χρήση. 3. Ποτέ μην τοποθετείτε τη συσκευή πάνω ή κοντά σε πηγές θερμότητας. 4. Πάντοτε τοποθετείτε τη συσκευή σε επίπεδη επιφάνεια κατά τη χρήση. 5. Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο του ρεύματος δεν έρχεται σε επαφή με καυτές επιφάνειες. 6. Ποτέ μην αφήνετε τη συσκευή εκτεθειμένη στις καιρικές συνθήκες (βροχή, ήλιο κτλ ) 7. Αυτή η συσκευή δε θα πρέπει να χρησιμοποιείται από οποιονδήποτε (συμπεριλαμβανομένων παιδιών) με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή από οποιονδήποτε με ανεπαρκή εμπειρία ή γνώση χρήσης της συσκευής, εκτός εάν βρίσκεται υπό την επίβλεψη ή του έχουν δοθεί οδηγίες εκ των προτέρων για τη χρήση της συσκευής από το άτομο που είναι υπεύθυνο για την ασφάλειά του. 8. Βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά δεν μπορούν να παίξουν με τη συσκευή. 9. Ποτέ μην τοποθετείτε το σώμα, το φις ή το καλώδιο σε νερό ή άλλα υγρά καθαρίστε το σκουπίζοντας το πάντα με νωπό πανί. 10. Πάντα αποσυνδέετε την από την πρίζα προτού εφαρμόσετε ή αφαιρέσετε αξεσουάρ και πριν τον καθαρισμό. 11. Βεβαιωθείτε ότι τα χέρια σας είναι στεγνά πριν χρησιμοποιήσετε ή ρυθμίσετε τους διακόπτες ή πριν αγγίξετε το καλώδιο ή τους συνδέσμους της τροφοδοσίας. 12. Για να αφαιρέσετε τη συσκευή από την πρίζα, κρατήστε το φις και τραβήξτε το απευθείας από την πρίζα. Ποτέ μην τραβάτε το καλώδιο για να αποσυνδέσετε τη συσκευή. 13. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν το καλώδιο ή το φις είναι κατεστραμμένα ή εάν η συσκευή καθεαυτή είναι ελαττωματική όλες οι επισκευές, συμπεριλαμβανομένης της αντικατάστασης του καλωδίου, θα πρέπει να πραγματοποιούνται αποκλειστικά από
επίσημο κέντρο επισκευών του κατασκευαστή ή από εξουσιοδοτημένους από αυτόν τεχνικούς για να αποφευχθούν τυχόν κίνδυνοι. 14. Σε περίπτωση χρήσης αγωγών επέκτασης, αυτοί πρέπει να είναι κατάλληλοι για την τάση της συσκευής για να αποφευχθεί κίνδυνος για τον χρήστη και για την ασφάλεια του περιβάλλοντος στο οποίο χρησιμοποιείται η συσκευή. Οι ακατάλληλοι αγωγοί επέκτασης μπορούν να προκαλέσουν ανωμαλία στην λειτουργία. 15. Ποτέ μην αφήσετε το καλώδιο να κρέμεται σε μέρη που μπορεί να το πιάσει παιδί. 16. Μη θέτετε σε κίνδυνο την ασφάλεια της συσκευής χρησιμοποιώντας εξαρτήματα που δεν είναι αυθεντικά ή που δεν έχουν εγκριθεί από τον κατασκευαστή. 17. Η συσκευή είναι σχεδιασμένη ΓΙΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΧΡΗΣΗ ΜΟΝΟ και δε μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εμπορικούς ή βιομηχανικούς σκοπούς. 18. Αυτή η συσκευή είναι σε συμμόρφωση με τις οδηγίες 2006/95/EC και EMC 2004/108/EC και τους κανονισμούς (EC) No. 1935/2004 της 27/10/2004 σχετικά με τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. 19. Οποιαδήποτε τροποποίηση στη συσκευή που δεν έχει ξεκάθαρα εξουσιοδοτηθεί από τον κατασκευαστή μπορεί να οδηγήσει σε ακύρωση της εγγύησης. 20. Σε περίπτωση που θέλετε να απορρίψετε τη συσκευή, συνιστάται να την καταστήσετε μη επισκευάσιμη κόβοντας απλώς το καλώδιό της αφού το βγάλετε από την πρίζα. Επίσης μετατρέψτε σε μη επισκευάσιμα όλα τα επικίνδυνα μέρη, ειδικά για παιδιά που θα μπορούσαν να παίξουν με τη συσκευή. 21. Η συσκευασία δε θα πρέπει να είναι ποτέ προσβάσιμη σε παιδιά γιατί είναι εν δυνάμει επικίνδυνη. 22. Για να απορρίψετε τη συσκευή σωστά σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Οδηγία 2009/96/CE, παρακαλώ συμβουλευτείτε το παρεχόμενο εγχειρίδιο που εσωκλείεται με το προϊόν. ΜΗΝ ΠΕΤΑΞΕΤΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΥΣΚΕΥΗΣ A. Καπάκι B. Καπάκια δοχείων C. Δοχεία D. Βάση E. Ενδεικτική λυχνία on/off Αυτή η συσκευή είναι εξαιρετικά απλή στη χρήση για εύκολη προετοιμασία ενός κιλού κρεμώδους και πάντα φρέσκου γιαουρτιού. ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Γάλα Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάθε είδος γάλακτος, αλλά εάν επιλέξετε φρέσκο, απευθείας μετά το άρμεγμα, θα πρέπει να το παστεριώσετε, δηλαδή να το ζεστάνετε στους 70-80 C (όχι παραπάνω) ώστε η καλλιέργεια γιαούρτης να μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς να καταστραφεί με άλλα βακτήρια, τα οποία είναι συνήθως παρόντα στο φρέσκο γάλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα είτε σε θερμοκρασία δωματίου είτε κρύο από το ψυγείο. Η καλύτερη ιδέα είναι να χρησιμοποιήσετε γάλατα ήδη παστεριωμένα. Το περισσότερο παχύ
γάλα (πλήρες) θα δώσει πιο πηχτό γιαούρτι συγκριτικά με το πιο ελαφρύ (αποβουτυρωμένο ή μερικώς αποβουτυρωμένο). Καλλιέργεια Για να ξεκινήσετε τη διαδικασία ζύμωσης για πρώτη φορά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 125γρ γιαουρτιού αγορασμένου είτε ελαφρύ είτε πλήρες, αρκεί να έχει υψηλή περιεκτικότητα στον γαλακτοβάκιλλο βουλγαρικό (lactobacillus bulgaricus). Για τον πρώτο κύκλο ή σε κάθε περίπτωση, όταν χρησιμοποιείτε γιαούρτι αγορασμένο, σιγουρευτείτε ότι απέχει το περισσότερο δυνατό η ημερομηνία λήξης του. Ο αριθμός καλλιεργειών μειώνεται σταδιακά όσο πλησιάζει η ημερομηνία λήξης του. Στην πορεία μπορείτε να χρησιμοποιείτε 125γρ από το γιαούρτι που έχετε φτιάξει προηγούμενος με τον γιαουρτοπαρασκευαστή. ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Όταν συναρμολογείτε, αποσυναρμολογείτε ή καθαρίζετε τη συσκευή πάντοτε βεβαιωθείτε ότι είναι απενεργοποιημένη και αποσυνδεδεμένη από την πρίζα. Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, πλύνετε όλα τα αφαιρούμενα μέρη σε νερό και κοινό σαπούνι πιάτων. Ρίξτε το γάλα σε ένα δοχείο και προσθέστε περίπου 125γρ γιαουρτιού, αγορασμένου ή σπιτικού, δικού σας. Ανακατέψτε καλά για ένα λεπτό μέχρι το γιαούρτι να διαλυθεί πλήρως μέσα στο γάλα. Μοιράστε το όλο στα βαζάκια (C) του γιαουρτοπαρασκευαστή, κλείστε τα καπάκια (B) και τοποθετήστε τα στη θέση τους μέσα στη συσκευή. Καλύψτε τον γιαουρτοπαρασκευαστή με το καπάκι του (Α) και συνδέστε τον στην πρίζα. Η ενδεικτική λυχνία On/Off (Ε) θα ενεργοποιηθεί. Περιμένετε περίπου 12 ώρες (για παράδειγμα 8μμ-8πμ το επόμενο πρωί). ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Κατά τη διάρκεια αυτού του σταδίου, ο γιαουρτοπαρασκευαστής θα πρέπει να είναι σε προστατευμένο μέρος, μακριά από ρεύματα και/ή απότομες αλλαγές της θερμοκρασίας, σε επίπεδη επιφάνεια που δεν επηρεάζεται από χτυπήματα και κραδασμούς. Μετά τον απαιτούμενο χρόνο, αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα. Αφαιρέστε τα δοχεία (C) και τοποθετήστε τα στο ψυγείο. Μετά από 2 ώρες, ελέγξτε τη σύσταση του γιαουρτιού και εάν είναι απαραίτητο επαναλάβετε τη διαδικασία. ΧΡΟΝΟΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ Ο χρόνος ζύμωσης έχει σημαντική διαφοροποίηση και επηρεάζεται από την περιβάλλουσα θερμοκρασία, τη θερμοκρασία των υλικών, την ποσότητα κτλ... Γενικά, ο χρόνος ζύμωσης θα μειωθεί από τις αρχικά 12 ώρες σε 10 ή ακόμα και 8 για την επόμενη παρτίδα καθώς το γιαούρτι που θα χρησιμοποιείτε θα είναι κανονικά πιο φρέσκο από το αγορασμένο. ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ Μπορεί την πρώτη φορά το γιαούρτι να είναι πολύ ρευστό. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην ελλιπή δραστηριότητα της καλλιέργειας γιαούρτης του αγορασμένου γιαουρτιού. Εάν αυτό συμβεί, αποσυνδέστε τη συσκευή και αφήστε τη να κρυώσει. Στη συνέχεια συνδέστε την και πάλι στην πρίζα και αφήστε την να πραγματοποιήσει έναν ακόμα κύκλο 6 ωρών.
Για να ετοιμάσετε γιαούρτια με γεύσεις, κατά τη διάρκεια της παρασκευής ή μόλις το γιαούρτι είναι έτοιμο, απλώς προσθέστε κομμάτια φρούτων, μαρμελάδες ή σιρόπια. Πάντοτε γεμίζετε τα δοχεία (C) μέχρι το μέγιστο σημείο πριν τα τοποθετήσετε στο ψυγείο: χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αέρα, σημαίνει μεγαλύτερη διάρκεια. Η διάρκεια ζωής του σπιτικού γιαουρτιού διαφέρει ανάλογα με τη φρεσκάδα των υλικών και την αποθήκευση. Συνιστάται να καταναλώσετε τα γιαούρτια εντός 4-5 ημερών. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ Τα άψογα καθαρισμένα μέρη της συσκευής συνεπάγονται ποιοτικότερο αποτέλεσμα όταν παρασκευάζετε γιαούρτι. Τα βαζάκια (C) πρέπει να είναι προσεκτικά πλυμένα και ξεβγαλμένα πριν να ξαναχρησιμοποιήσετε. Τυχόν υπολείμματα στο καπάκι ή στο βαζάκι, όπως καθαριστικά, παλιό γιαούρτι κτλ. θα επηρεάσουν το αποτέλεσμα. Τεχνικά χαρακτηριστικά Χωρητικότητα: 7 δοχεία x 170ml Ισχύς: 15W Τροφοδοσία: 220-240V ~50Hz Για κάθε λόγο βελτίωσης, η Beper διατηρεί το δικαίωμα να τροποποιήσειι ή να βελτιώσει το προϊόν χωρίς ειδοποίηση. Η ευρωπαϊκή οδηγία 2011/65/EU σχετικά με τα Απόβλητα ειδών Ηλεκτρικού και Ηλεκτρονικού Εξοπλισμού (ΑΗΗΕ) απαιτεί ί οι παλιές οικιακές ηλεκτρικές συσκευές να μην απορρίπτονται στους τυπικούς δημοτικούς κάδους σκουπιδιών. Οι παλιές συσκευές πρέπει να συλλέγονται ξεχωριστά ώστε να διευκολύνεται η αξιοποίηση και η ανακύκλωση των υλικών που περιλαμβάνουν και να μειώνεται η επίδραση στην υγεία του ανθρώπου και στο περιβάλλον. Το σύμβολο του κάδου με το Χ σας υπενθυμίζει την υποχρέωσή σας όταν πετάτε τη συσκευή να συλλέγεται ξεχωριστά.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΕΓΓΥΗΣΗΣ Αυτή η συσκευή έχει ελεγχθεί στο εργοστάσιο. Από την ημέρα αγοράς ισχύει εγγύηση 24 μηνών για ελαττώματα υλικών και κατασκευής. Για τη χρήση της εγγύησης θα πρέπει να επιδείξετε την απόδειξη αγοράς μαζί με το πιστοποιητικό εγγύησης. Η εγγύηση ισχύει μόνο με το πιστοποιητικό εγγύησης και την απόδειξη αγοράς που αποδεικνύει την ημερομηνία αγοράς και το μοντέλο της συσκευής. Για τεχνική υποστήριξη, παρακαλώ επικοινωνήστε απευθείας με τον έμπορο ή τα κεντρικά μας, ώστε να διατηρήσετε την αποδοτικότητα της συσκευής και ΝΑ ΜΗΝ ακυρώσετε την εγγύηση. Όροι εγγύησης Εάν η συσκευή παρουσιάσει κάποιο πρόβλημα λόγω ελαττωματικής κατασκευής ή/και υλικού κατά τη διάρκεια ισχύος της εγγύησης, εγγυόμαστε δωρεάν επισκευή υπό τον όρο ότι: Η συσκευή έχει χρησιμοποιηθεί σωστά και για το σκοπό που προορίζεται Η συσκευή δεν έχει παραποιηθεί, αλλιώς δεν μπορεί να συντηρηθεί. Θα επιδείξετε την απόδειξη αγοράς Τυχόν φυσική φθορά της συσκευής λόγω χρήσης δεν θα καλυφθεί από την παρούσα εγγύηση. Κατ επέκταση, οποιοδήποτε κομμάτι που θα μπορούσε να σπάσει από ατύχημα ή μέρη που καταναλώνονται με εμφανή σημάδια φθοράς (όπως λάμπες, μπαταρίες, μέρη που παράγουν θερμότητα )και τα αισθητικά κομμάτια εξαιρούνται από την εγγύηση, καθώς και κάθε αλλοίωση που προκύπτει από τη μη εφαρμογή των κανόνων χρήσης, από την αμέλεια κατά τη χρήση και/ή τη συντήρηση της συσκευής, την απροσεξία, τη λάθος ή ακατάλληλη εγκατάσταση, τη ζημιά κατά τη μεταφορά και οποιαδήποτε άλλη ζημιά που δεν μπορεί να αποδοθεί στον κατασκευαστή. Για κάθε βλάβη που δεν μπορεί να επισκευαστεί εντός της περιόδου εγγύησης, η συσκευή θα αντικαθίσταται δωρεάν. Σε κάθε περίπτωση, εάν το τμήμα προς αντικατάσταση λόγω ελαττώματος, θραύσης ή δυσλειτουργίας είναι ένα αξεσουάρ και/ή ένα αφαιρούμενο μέρος του προϊόντος, η Beperδιατηρεί το δικαίωμα να αντικαταστήσει μόνο το συγκεκριμένο μέρος και όχι όλο το προϊόν. Τεχνική υποστήριξη Ακόμα και μετά τη λήξη της εγγύησης πάντα θα επικεντρωνόμαστε την επισκευή ελαττωματικών συσκευών. Για τεχνική υποστήριξη και/ή επισκευές μετά τη λήξη της εγγύησης, μπορείτε να απευθυνθείτε απευθείας στην παρακάτω διεύθυνση: Επικοινωνήστε με τον αντιπρόσωπο στη χώρα σας ή με το Τμήμα Εξυπηρέτησης Πελατών της Beper στο email assistenza@beper.com, το οποίο θα προωθήσει το αίτημά σας στον αντιπρόσωπο της χώρας σας