ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ Η ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ Η ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΑΛΛΩΝ ΕΙΝΑΙ ΥΨΙΣΤΗΣ ΣΗΜΑΣΙΑΣ Το παρόν εγχειρίδιο και η ίδια η συσκευή περιλαμβάνουν σημαντικές προειδοποιήσεις σχετικά με την ασφάλεια, τις οποίες πρέπει να διαβάσετε και να τηρείτε πάντα. Αυτό είναι το σύμβολο κινδύνου, που αφορά την ασφάλεια και υποδεικνύει πιθανούς κινδύνους για το χρήστη και άλλα άτομα. Όλα τα μηνύματα που αφορούν την ασφάλεια συνοδεύονται από το σύμβολο κινδύνου και τις παρακάτω επισημάνσεις: ΚΙΝΔΥΝΟΣ Υποδεικνύει μια επικίνδυνη κατάσταση, η οποία εάν δεν αποφευχθεί, θα οδηγήσει σε σοβαρούς τραυματισμούς. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Υποδεικνύει μια επικίνδυνη κατάσταση, η οποία εάν δεν αποφευχθεί, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρούς τραυματισμούς. Όλα τα μηνύματα σχετικά με την ασφάλεια υποδεικνύουν πιθανούς κινδύνους και περιλαμβάνουν οδηγίες για τη μείωση του κινδύνου τραυματισμού, βλάβης ή ηλεκτροπληξίας λόγω εσφαλμένης χρήσης της συσκευής. Τηρείτε προσεκτικά τις παρακάτω οδηγίες: - Η συσκευή πρέπει να αποσυνδέεται από το ηλεκτρικό δίκτυο πριν από κάθε εργασία εγκατάστασης. - Η εγκατάσταση και η συντήρηση πρέπει να γίνονται μόνο από έμπειρο τεχνικό σε συμφωνία με τις οδηγίες του κατασκευαστή και τους πρόσφατους κανονισμούς ασφαλείας. Μην επισκευάζετε και μην αντικαθιστάτε κανένα εξάρτημα της συσκευής, εάν δεν αναφέρεται ρητά στο εγχειρίδιο χρήσης. - Οι κανονισμοί επιβάλλουν τη γείωση της συσκευής. - Το καλώδιο τροφοδοσίας πρέπει να έχει επαρκές μήκος, ώστε να είναι δυνατή η σύνδεση της εντοιχισμένης συσκευής στην πρίζα. - Για να τηρούνται οι ισχύοντες κανονισμοί ασφαλείας, η εγκατάσταση πρέπει να διαθέτει πολυπολικό διακόπτη με ελάχιστη απόσταση 3 mm μεταξύ των επαφών. - Μη χρησιμοποιείτε πολύπριζα ή μπαλαντέζες. - Μην τραβάτε το ηλεκτρικό καλώδιο για να αποσυνδέσετε το φις από την πρίζα. - Μετά την ολοκλήρωση της εγκατάστασης, δεν πρέπει να είναι δυνατή η πρόσβαση στα ηλεκτρικά εξαρτήματα από το χρήστη. - Μην αγγίζετε το πλατό εστιών με βρεγμένα σημεία του σώματος και μην το χρησιμοποιείτε με γυμνά πόδια. - Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί αποκλειστικά για χρήση ως οικιακή συσκευή μαγειρέματος φαγητού. Δεν επιτρέπεται άλλος τύπος χρήσης (π.χ. θέρμανση δωματίων). Ο κατασκευαστής δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για ακατάλληλη χρήση ή λανθασμένη ρύθμιση των χειριστηρίων. - Η συσκευή αυτή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα (συμπεριλαμβανομένων παιδιών) με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή διανοητικές ικανότητες ή με έλλειψη εμπειρίας και γνώσεων, εκτός εάν έχουν λάβει οδηγίες σχετικά με τη χρήση της συσκευής από άτομα υπεύθυνα για την ασφάλειά τους. - Τα προσβάσιμα μέρη μπορεί να υπερθερμανθούν κατά τη διάρκεια της χρήσης. Τα μικρά παιδιά πρέπει να μένουν μακριά από τη συσκευή και να εποπτεύονται ώστε να εξασφαλίζεται ότι δεν παίζουν με τη συσκευή. - Κατά τη διάρκεια ή και μετά τη χρήση, μην αγγίζετε τις αντιστάσεις ή τις εσωτερικές επιφάνειες της συσκευής, επειδή μπορεί να προκληθούν εγκαύματα. Αποφεύγετε την επαφή της συσκευής με πανιά ή με άλλα εύφλεκτα υλικά μέχρι να κρυώσουν επαρκώς όλα τα στοιχεία της συσκευής. - Στο τέλος του μαγειρέματος, προσέχετε κατά το άνοιγμα της πόρτας της συσκευής και αφήστε τον ζεστό αέρα ή τους ατμούς να εξέλθουν σταδιακά πριν να αποκτήσετε πρόσβαση στο φούρνο. Όταν είναι κλειστή η πόρτα της συσκευής, βγαίνει ζεστός αέρας από το άνοιγμα επάνω από τον πίνακα χειρισμού. Μην εμποδίζετε τα ανοίγματα εξαερισμού. - Χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου για την απομάκρυνση σκευών ή εξαρτημάτων, χωρίς να αγγίξετε τις αντιστάσεις. - Μην τοποθετείτε εύφλεκτα υλικά επάνω ή κοντά στη συσκευή: Εάν η συσκευή ενεργοποιηθεί ακούσια, μπορεί να αναφλεγούν. - Μη θερμαίνετε και μη μαγειρεύετε σφραγισμένα βάζα ή δοχεία στη συσκευή. Η πίεση που συσσωρεύεται στο εσωτερικό μπορεί να προκαλέσει την έκρηξη του βάζου και να καταστρέψει τη συσκευή. - Μη χρησιμοποιείτε δοχεία που είναι κατασκευασμένα από συνθετικά υλικά. - Τα λίπη και τα λάδια αναφλέγονται εύκολα όταν υπερθερμανθούν. Να είστε πάντα σε επαγρύπνηση όταν μαγειρεύετε φαγητά πλούσια σε λίπη και λάδι. - Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή χωρίς επιτήρηση κατά την αποξήρανση των τροφίμων. - Εάν προσθέσετε αλκοολούχα ποτά κατά το ψήσιμο ή στο μαγείρεμα κέικ και γλυκών (π.χ. ρούμι, κονιάκ, κρασί), θυμηθείτε ότι το αλκοόλ εξατμίζεται σε υψηλές θερμοκρασίες. Ως αποτέλεσμα, υπάρχει κίνδυνος οι ατμοί που απελευθερώνονται από το αλκοόλ να πιάσουν φωτιά όταν έρθουν σε επαφή με την ηλεκτρική αντίσταση. GR68

Απόρριψη ηλεκτρικών οικιακών συσκευών - Η συσκευή αυτή έχει κατασκευαστεί από ανακυκλώσιμα ή επαναχρησιμοποιήσιμα υλικά. Διαθέστε το σύμφωνα με την ισχύουσα τοπική νομοθεσία για τη διάθεση των απορριμμάτων. Πριν τη διάθεση, κόψτε τα ηλεκτρικά καλώδια ώστε να μην είναι δυνατή η σύνδεση των συσκευών με την κεντρική ηλεκτρική παροχή. - Για περαιτέρω πληροφορίες σχετικά με την επεξεργασία, την ανάκτηση και την ανακύκλωση των ηλεκτρικών οικιακών συσκευών, επικοινωνήστε με τις αρμόδιες τοπικές αρχές, την υπηρεσία συλλογής οικιακών αποβλήτων ή το κατάστημα από όπου αγοράσατε αυτό το προϊόν. ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Αφού βγάλετε το φούρνο από τη συσκευασία του, βεβαιωθείτε ότι δεν έχει υποστεί ζημιές κατά τη μεταφορά και ότι η πόρτα κλείνει σωστά. Στην περίπτωση που παρουσιαστούν προβλήματα, επικοινωνήστε με τον αντιπρόσωπο ή με το πλησιέστερο κέντρο Σέρβις. Για να μην προκληθεί ζημιά, να βγάλετε το φούρνο από την αφρώδη βάση πολυστυρενίου μόνο τη στιγμή της εγκατάστασης. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΠΕΡΙΒΛΗΜΑΤΟΣ Τα έπιπλα που έρχονται σε επαφή με το φούρνο πρέπει να είναι ανθεκτικά στη θερμότητα (ελάχ. 90 C). Εκτελέστε όλες τις εργασίες κοπής του επίπλου πριν να τοποθετήσετε το φούρνο στο περίβλημα και αφαιρέστε προσεκτικά όλα τα ροκανίδια και τα πριονίδια. Μετά την εγκατάσταση, δεν θα πρέπει να υπάρχει πλέον πρόσβαση στο κάτω μέρος του φούρνου. Για τη σωστή λειτουργία της συσκευής, μην αποφράσσετε το ελάχιστο κενό ανάμεσα στην επιφάνεια εργασίας και το επάνω άκρο του φούρνου. ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΣΥΝΔΕΣΗ Βεβαιωθείτε ότι η ηλεκτρική τάση που προσδιορίζεται στην πινακίδα στοιχείων της συσκευής είναι ίδια με την τάση της κεντρικής ηλεκτρικής παροχής. Η πινακίδα στοιχείων βρίσκεται στο μπροστινό άκρο του φούρνου (ορατό όταν είναι ανοικτή η πόρτα). Η αντικατάσταση του καλωδίου τροφοδοσίας (τύπου H05 RR-F 3 x 1,5 mm 2 ) πρέπει να πραγματοποιηθεί από επαγγελματία ηλεκτρολόγο. Επικοινωνήστε με ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις. ΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ Πριν από τη χρήση: - Αφαιρέστε τα προστατευτικά κομμάτια από χαρτόνι, την προστατευτική μεμβράνη και τις αυτοκόλλητες ετικέτες από τα εξαρτήματα. - Αφαιρέστε τα εξαρτήματα του φούρνου και ανάψτε το φούρνο στους 200 C για μία ώρα, ώστε να φύγουν οι οσμές και οι καπνοί από το προστατευτικό γράσο και τα μονωτικά υλικά. Κατά τη διάρκεια της χρήσης: - Μην τοποθετήσετε βαριά αντικείμενα επάνω στην πόρτα, επειδή μπορεί να προκαλέσουν ζημιές. - Μην κρατιέστε από την πόρτα και μην κρεμάτε αντικείμενα από τη λαβή. - Μην καλύπτετε το εσωτερικό τμήμα του φούρνου με αλουμινόχαρτο. - Μη ρίχνετε νερό στο εσωτερικό του φούρνου όταν είναι ζεστός. Μπορεί να προκληθεί ζημιά στην εμαγιέ επικάλυψη. - Μη σύρετε σκεύη ή ταψιά στο κάτω μέρος του φούρνου, επειδή κάτι τέτοιο μπορεί να προκαλέσει ζημιά στην εμαγιέ επικάλυψη. - Βεβαιωθείτε ότι τα ηλεκτρικά καλώδια των άλλων συσκευών δεν αγγίζουν τα ζεστά μέρη του φούρνου και ότι δεν παγιδεύονται στην πόρτα. - Μην εκθέτετε ποτέ το φούρνο σε ατμοσφαιρικούς παράγοντες. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Διάθεση των υλικών συσκευασίας Τα υλικά συσκευασίας είναι 100% ανακυκλώσιμα και φέρουν το σήμα της ανακύκλωσης ( ). Τα διάφορα μέρη της συσκευασίας πρέπει συνεπώς να απορρίπτονται με σύνεση και σε πλήρη συμμόρφωση με τους κατά τόπους κανονισμούς που διέπουν τη διάθεση αποβλήτων. Απόρριψη του προϊόντος - Αυτή η συσκευή φέρει σήμανση σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Οδηγία 2002/96/ΕΕ σχετικά με τα Απόβλητα Ηλεκτρικού και Ηλεκτρονικού Εξοπλισμού (ΑΗΗΕ). - Η σωστή απόρριψη αυτού του προϊόντος συμβάλλει στην αποφυγή πιθανών αρνητικών συνεπειών για το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία που θα μπορούσαν να προκληθούν λόγω ακατάλληλου χειρισμού των αποβλήτων του συγκεκριμένου προϊόντος. - Το σύμβολο επάνω στο προϊόν ή στα έγγραφα που το συνοδεύουν υποδεικνύει ότι αυτή η συσκευή δεν μπορεί να θεωρηθεί οικιακό απόρριμμα. Αντί γι' αυτό θα πρέπει να παραδοθεί στο κατάλληλο σημείο περισυλλογής για την ανακύκλωση των ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών εξαρτημάτων. GR69

Εξοικονόμηση ενέργειας - Προθερμάνετε τον φούρνο μόνο εάν καθορίζεται στον πίνακα μαγειρέματος ή στη συνταγή σας. - Χρησιμοποιήστε φόρμες με σκουρόχρωμο βερνίκι ή εμαγιέ, επειδή απορροφούν πολύ καλύτερα τη θερμότητα. - Σβήστε το φούρνο 10 έως 15 λεπτά πριν από τον καθορισμένο χρόνο ψησίματος. Τα φαγητά που απαιτούν παρατεταμένο ψήσιμο θα συνεχίσουν να ψήνονται ακόμη και μετά το σβήσιμο του φούρνου. ΔΗΛΩΣΗ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗΣ - Φούρνος, που προορίζεται για να έρχεται σε επαφή με τρόφιμα, συμμορφώνεται με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό ( ) αρ. 1935/2004 και έχει σχεδιαστεί, κατασκευαστεί και πωλείται σε συμμόρφωση με τις απαιτήσεις ασφαλείας της οδηγίας περί χαμηλής τάσης 2006/95/ΕΚ (η οποία αντικαθιστά την 73/23/ΕΟΚ και τις τροποποιήσεις της) και τις απαιτήσεις προστασίας της οδηγίας περί ΗΜΣ 2004/108/ΕΚ. ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΒΛΑΒΩΝ Ο φούρνος δεν λειτουργεί: Βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος τροφοδοτείται με ρεύμα και ότι είναι σωστά συνδεδεμένος στην πρίζα. Σβήστε και ανάψτε ξανά το φούρνο, για να διαπιστώσετε εάν η βλάβη παραμένει. Ο ηλεκτρονικός χρονοδιακόπτης δεν λειτουργεί: Εάν στην οθόνη εμφανίζεται το γράμμα και ένας αριθμός, επικοινωνήστε με το πλησιέστερο σέρβις. Σε αυτήν την περίπτωση, αναφέρετε τον αριθμό που ακολουθεί το γράμμα. ΣΕΡΒΙΣ Πριν απευθυνθείτε στο Σέρβις: 1. Επιχειρήστε να λύσετε μόνοι σας το πρόβλημα με τη βοήθεια των συστάσεων που παρέχονται στον Οδηγό αντιμετώπισης βλαβών. 2. Σβήστε και ανάψτε ξανά το φούρνο για να βεβαιωθείτε ότι λύθηκε το πρόβλημα. Εάν η βλάβη παραμένει μετά τους ανωτέρω ελέγχους, επικοινωνήστε με το πλησιέστερο κέντρο Σέρβις. Να δίνεται πάντα: μια σύντομη περιγραφή της βλάβης, τον τύπο και το ακριβές μοντέλο της συσκευής, τον αριθμό σέρβις (ο κωδικός κάτω από την ένδειξη Service στην πινακίδα χαρακτηριστικών), στη δεξιά πλευρά του θαλάμου (φαίνεται με την πόρτα ανοιχτή). Ο αριθμός σέρβις αναφέρεται επίσης στην εγγύηση, την πλήρη διεύθυνσή σας, τον αριθμό του τηλεφώνου σας. Σε περίπτωση που απαιτουνται επισκευές, επικοινωνήστε με εξουσιοδοτημένο κέντρο Σέρβις (για να εξασφαλίσετε τη χρήση γνήσιων ανταλλακτικών και τη σωστή επισκευή). ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ - Μη χρησιμοποιείτε ατμοκαθαριστές. - Να καθαρίζετε το φούρνο μόνο όταν είναι αρκετά κρύο ώστε να μπορείτε να το αγγίζετε. - Αποσυνδέστε τη συσκευή από την ηλεκτρική τροφοδοσία. Εξωτερικό του φούρνου ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μην χρησιμοποιείτε διαβρωτικά ή και αποξεστικά απορρυπαντικά. Εάν οποιοδήποτε από αυτά τα προϊόντα έρθει σε επαφή με τη συσκευή, καθαρίστε τη αμέσως με ένα υγρό πανί. Καθαρίστε τις επιφάνειες με ένα υγρό πανί. Εάν υπάρχουν πολλές ακαθαρσίες, προσθέστε στο νερό λίγες σταγόνες απορρυπαντικού για πιάτα. Σκουπίστε με ένα στεγνό πανί. GR70

Εσωτερικό φούρνου ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μην χρησιμοποιείτε σκληρά σφουγγαράκια ή μεταλλικές ξύστρες ή συρμάτινα σφουγγαράκια. Με την πάροδο του χρόνου, αυτά μπορούν να καταστρέψουν τις εμαγιέ επιφάνειες και το κρύσταλλο της πόρτας του φούρνου. Μετά από κάθε χρήση, αφήνετε τον φούρνο να κρυώνει και, στη συνέχεια, καθαρίζετέ τον κατά προτίμηση όσο είναι ακόμη ζεστός, ώστε να αφαιρέσετε τη συσσώρευση ακαθαρσιών και λεκέδων που δημιουργούν τα υπολείμματα φαγητών (π.χ. φαγητά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη). Χρησιμοποιείτε ειδικά καθαριστικά φούρνου και ακολουθείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή κατά γράμμα. Καθαρίζετε το κρύσταλλο της πόρτας με ειδικό υγρό απορρυπαντικό. Η πόρτα του φούρνου μπορεί να αφαιρεθεί ώστε να διευκολυνθεί ο καθαρισμός (ανατρέξτε στην ενότητα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ). Η επάνω αντίσταση του γκριλ (ανατρέξτε στην ενότητα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ) μπορεί να χαμηλώσει (μόνο σε ορισμένα μοντέλα) για να καθαριστεί το επάνω μέρος του φούρνου. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Κατά το παρατεταμένο ψήσιμο φαγητών με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (π.χ. πίτσα, λαχανικά, κλπ), μπορεί να σχηματιστούν υδρατμοί στο εσωτερικό της πόρτας και γύρω από το λάστιχο. Σκουπίζετε το εσωτερικό της πόρτας με ένα πανί ή ένα σφουγγάρι όταν κρυώσει ο φούρνος. Αξεσουάρ: Βουτήξτε τα αξεσουάρ σε νερό με απορρυπαντικό αμέσως μετά τη χρήση, χρησιμοποιώντας γάντια για να τα πιάσετε εάν είναι ακόμη ζεστά. Τα υπολείμματα φαγητών μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα με κατάλληλη βούρτσα ή σφουγγαράκι. Καθαρισμός του πίσω τοιχώματος και των καταλυτικών πλευρικών πλαισίων του φούρνου (εάν υπάρχουν): ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μην χρησιμοποιήσετε διαβρωτικά ή αποξεστικά απορρυπαντικά, χοντρές βούρτσες, ξύστρες για πουρί ή σπρέι φούρνου που μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στην καταλυτική επιφάνεια και να καταστρέψουν τις ιδιότητες αυτόματου καθαρισμού τους. Θέστε το φούρνο σε λειτουργία ενώ είναι κενός με τη λειτουργία υποβοήθησης ανεμιστήρα στους 200 C για περίπου μία ώρα. Στη συνέχεια, αφήστε τη συσκευή να κρυώσει πριν να αφαιρέσετε τα κατάλοιπα τροφίμων με ένα σφουγγάρι. ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΤΗΣ ΠΟΡΤΑΣ Για να αφαιρέσετε την πόρτα: 1. Ανοίξτε πλήρως την πόρτα. 2. Ανασηκώστε τα μάνδαλα και πιέστε τα προς τα εμπρός μέχρι τέρμα (εικ. 1). 3. Κλείστε την πόρτα όσο γίνεται (A), ανασηκώστε την (B) και γυρίστε την (C) μέχρι να αποδεσμευτεί (εικ. 2). Για να τοποθετήσετε ξανά την πόρτα: 1. Τοποθετήστε τους μεντεσέδες στις υποδοχές τους. 2. Ανοίξτε πλήρως την πόρτα. 3. Κατεβάστε τα δύο μάνδαλα. 4. Κλείστε την πόρτα. - Χρησιμοποιήστε προστατευτικά γάντια. - Βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος είναι κρύος πριν να πραγματοποιήσετε τις παρακάτω λειτουργίες. - Αποσυνδέστε τη συσκευή από την ηλεκτρική τροφοδοσία. Εικ. 1 Εικ. 2 GR71

ΓΙΑ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΣΕΤΕ ΤΙΣ ΠΛΑΪΝΕΣ ΣΧΑΡΕΣ Για βέλτιστη σταθερότητα, οι πλαϊνές σχάρες συγκράτησης εξαρτημάτων είναι εξοπλισμένες με βίδες στερέωσης (εικ. 3). 1. Αφαιρέστε τις βίδες και τις ανάλογες πλάκες στα δεξιά και τα αριστερά με τη βοήθεια ενός κέρματος ή εργαλείου (εικ. 4). 2. Για να αφαιρέσετε τις σχάρες, σηκώστε τις (1) και στρέψτε τις (2) όπως απεικονίζεται εικ. 5. Εικ. 3 Εικ. 4 Εικ. 5 ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΗ ΤΗΣ ΕΠΑΝΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗΣ (ΜΟΝΟ ΣΕ ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΜΟΝΤΕΛΑ) 1. 2. 3. Εικ. 6 Αφαιρέστε τις πλαϊνές σχάρες συγκράτησης εξαρτημάτων. Τραβήξτε την αντίσταση ελαφρώς προς τα έξω (εικ. 6) και χαμηλώστε την (εικ. 7). Για να τοποθετήσετε ξανά την αντίσταση, σηκώστε την επάνω, ενώ την τραβάτε λίγο προς το μέρος σας, και βεβαιωθείτε ότι ακουμπάει επάνω στις πλαϊνές στηρίξεις. Εικ. 7 ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΟΥ ΛΑΜΠΤΗΡΑ ΦΟΥΡΝΟΥ Για να αντικαταστήσετε τον πίσω λαμπτήρα (εάν υπάρχει): 1. Αποσυνδέστε το φούρνο από την ηλεκτρική τροφοδοσία. 2. Ξεβιδώστε το κάλυμμα του λαμπτήρα (εικ. 6), αντικαταστήστε το λαμπτήρα (ανατρέξτε στη σημείωση για τον τύπο του λαμπτήρα) και βιδώστε ξανά το κάλυμμα του λαμπτήρα. 3. Συνδέστε ξανά το φούρνο στην ηλεκτρική τροφοδοσία. Για να αντικαταστήσετε τον πλαϊνό λαμπτήρα (εάν υπάρχει): 1. Αποσυνδέστε το φούρνο από την ηλεκτρική τροφοδοσία. 2. Αφαιρέστε τις πλαϊνές σχάρες συγκράτησης εξαρτημάτων, εάν υπάρχουν. 3. Χρησιμοποιήστε ένα κατσαβίδι και να βγάλετε το κάλυμμα του λαμπτήρα. 4. Αντικαταστήστε τον λαμπτήρα (δείτε τη σημείωση για τον τύπο λαμπτήρα). 5. Τοποθετήστε ξανά το κάλυμμα του λαμπτήρα, ενώ το πιέζετε σταθερά μέχρι να ασφαλίσει στη θέση του. 6. Τοποθετήστε ξανά τις πλαϊνές σχάρες συγκράτησης εξαρτημάτων. 7. Συνδέστε ξανά το φούρνο στην ηλεκτρική τροφοδοσία. Εικ. 8 Εικ. 9 Εικ. 10 Εικ. 11 ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Να χρησιμοποιείτε μόνο λαμπτήρες πυράκτωσης 25-40W/230V τύπου E-14, T300 C ή λαμπτήρες αλογόνου 20-40W/230 V τύπου G9, T300 C. Μπορείτε να προμηθευτείτε τους λαμπτήρες από το Σέρβις. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Εάν χρησιμοποιείτε λαμπτήρες αλογόνου, μην αγγίζετε τους λαμπτήρες με γυμνά χέρια επειδή τα δακτυλικά αποτυπώματα που αφήνουν μπορούν να προκαλέσουν ζημιά σε αυτούς. Μην ανάβετε το φούρνο χωρίς το κάλυμμα του λαμπτήρα τοποθετημένο. GR72

ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΣΥΝΔΕΣΗ, ΑΝΑΤΡΕΞΤΕ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΡΑΦΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ 1. Πίνακας χειρισμού 2. Άνω αντίσταση/γκριλ 3. Ανεμιστήρας ψύξης (δεν είναι ορατός) 4. Πινακίδα στοιχείων (δεν πρέπει να αφαιρεθεί) 5. Φωτισμός 6. Κυκλική αντίσταση (δεν είναι ορατή) 7. Ανεμιστήρας 8. Σούβλα (εάν υπάρχει) 9. Κάτω αντίσταση (δεν φαίνεται) 10. Πόρτα 11. Θέση σχαρών (ο αριθμός των σχαρών υποδεικνύεται στο μπροστινό μέρος του φούρνου) 12. Πίσω τοίχωμα Σημείωση: - Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ο ανεμιστήρας μπορεί να ανάψει σε τακτά διαστήματα προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί η κατανάλωση ενέργειας. - Στο τέλος του μαγειρέματος, μετά το σβήσιμο του φούρνου, ο ανεμιστήρας μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί για λίγο. - Όταν ανοίξετε την πόρτα του φούρνου κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, οι αντιστάσεις σβήνουν. ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ Εικ. A Εικ. B Εικ. C A. ΣΧΑΡΑ (αρ. 1): Η σχάρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο φαγητών σε γκριλ ή ως υποστήριξη για ταψιά, φόρμες κέικ και άλλα σκεύη μαγειρέματος στο φούρνο. A. ΒΑΘΥ ΤΑΨΙ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ ΥΓΡΩΝ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ (αρ. 1): Το βαθύ ταψί για τη συλλογή των υγρών ψησίματος έχει σχεδιαστεί ώστε να τοποθετείται κάτω από τη σχάρα για τη συλλογή λίπους αλλά και ως ταψί για το μαγείρεμα κρέατος, ψαριού, λαχανικών, φοκάτσια, κτλ. A. ΛΑΜΑΡΙΝΑ (αρ. 1): Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λαμαρίνα για να μαγειρεύετε είδη αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, αλλά και να ψήνετε κρέας, ψάρι σε λαδόκολλα, κτλ. ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΑΡΕΧΟΝΤΑΙ Άλλα αξεσουάρ που μπορείτε να προμηθευτείτε ξεχωριστά από το Σέρβις περιλαμβάνουν καταλυτικά πλαίσια και σούβλα. GR73

ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΣΧΑΡΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΩΝ ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Η σχάρα και άλλα αξεσουάρ παρέχονται με μηχανισμό κλειδώματος ώστε να μην αφαιρούνται κατά λάθος. Εικ. 1 1. Τοποθετήστε τη σχάρα οριζόντια, με το ανυψωμένο τμήμα A στραμμένο προς τα πάνω (εικ. 1). 2. Δώστε κλίση στη σχάρα όταν φτάσει τη θέση κλειδώματος B (εικ. 2). Εικ. 2 Εικ. 3 3. Επιστρέψτε τη σχάρα στην οριζόντια θέση και σπρώξτε την τέρμα μέχρι το C (εικ. 3). 4. Για να αφαιρέσετε τη σχάρα, ακολουθήστε την αντίστροφη σειρά των ανωτέρων οδηγιών. Τα άλλα αξεσουάρ, όπως το βαθύ ταψί για τη συλλογή υγρών μαγειρέματος και οι λαμαρίνες, τοποθετούνται με τον ίδιο ακριβώς τρόπο. Η προεξοχή στην επίπεδη επιφάνεια επιτρέπει στα αξεσουάρ να ασφαλίσουν στη θέση τους. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΙΝΑΚΑ ΧΕΙΡΙΣΜΟΥ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΤΗΣ 1 3 ΟΘΟΝΗ 4 2 1. Κουμπί επιλογής λειτουργιών: Κουμπί ενεργοποίησης/απενεργοποίησης και λειτουργιών 2. ΚΟΥΜΠΙ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗΣ: Για την αναζήτηση στα μενού και για τη ρύθμιση προκαθορισμένων τιμών Σημείωση: Τα δύο κουμπιά είναι δυνατό να μαζεύονται. Πατήστε τα κουμπιά στο κέντρο για να πεταχτούν προς τα έξω. 3. ΚΟΥΜΠΙ : Για επιστροφή στην προηγούμενη οθόνη 4. ΚΟΥΜΠΙ : Για επιλογή και επιβεβαίωση ρυθμίσεων Σημείωση: Στην οθόνη εμφανίζεται για ενδείξεις που αφορούν το κουμπί. ΛΙΣΤΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ Εάν περιστρέψετε το κουμπί λειτουργιών σε οποιαδήποτε θέση, ο φούρνος θα ανάψει: Στην οθόνη εμφανίζονται οι λειτουργίες ή τα σχετιζόμενα υπομενού. Τα υπομενού πλέον διατίθενται και μπορείτε να τα επιλέξετε εάν περιστρέψετε το κουμπί στις λειτουργίες ΓΚΡΙΛ, ΕΙΔΙΚΑ, ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ, ΨΩΜΙ/ΠΙΤΣΑ. Σημείωση: Για τη λίστα και περιγραφή των λειτουργιών, ανατρέψτε στον ανάλογα πίνακα στο page 79. GR74

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΟΘΟΝΗΣ I H G F A E B C D A. Εμφάνιση των αντιστάσεων που ενεργοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια διάφορων λειτουργιών μαγειρέματος B. Σύμβολα διαχείρισης χρόνου: χρονοδιακόπτης, χρόνος μαγειρέματος, ώρα τέλους μαγειρέματος, ώρα C. Πληροφορίες σχετικά με τις επιλεγμένες λειτουργίες D. Αυτόματη λειτουργία ΠΙΤΣΑ/ΨΩΜΙ επιλεγμένη E. Ένδειξη κλειδωμένης πόρτας κατά τη διάρκεια αυτόματου κύκλου καθαρισμού (δεν διατίθεται σε αυτά τα μοντέλα) F. Εσωτερική θερμοκρασία φούρνου G. Λειτουργία πυρόλυσης (δεν διατίθεται σε αυτά τα μοντέλα) H. Pοδοκοκκίνισμα I. Ειδικές λειτουργίες: απόψυξη, διατήρηση θερμό, φούσκωμα ΕΝΑΡΞΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ - ΡΥΘΜΙΣΗ ΩΡΑΣ Αφού συνδέσετε το φούρνο στην κεντρική ηλεκτρική παροχή, πρέπει να ρυθμίσετε την ώρα στο ρολόι. Στην οθόνη αναβοσβήνουν τα δύο ψηφία ώρας. 1. Περιστρέψτε το κουμπί αναζήτησης για να εμφανίσετε τη σωστή ώρα. 2. Πιέστε το κουμπί για επιβεβαίωση. Στην οθόνη αναβοσβήνουν τα δύο ψηφία λεπτών. 3. Περιστρέψτε το κουμπί αναζήτησης για να εμφανίσετε τα σωστά λεπτά. 4. Πατήστε το κουμπί για επιβεβαίωση. Για να αλλάξετε την ώρα, για παράδειγμα μετά από διακοπή ρεύματος, ανατρέξτε στην επόμενη παράγραφο (ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ). ΕΠΙΛΟΓΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 1. Περιστρέψτε το κουμπί λειτουργιών στην επιθυμητή λειτουργία: Στην οθόνη εμφανίζονται οι ρυθμίσεις μαγειρέματος. 2. Εάν οι τιμές που εμφανίζονται είναι οι επιθυμητές, πατήστε. Για να τις αλλάξετε, συνεχίστε όπως υποδεικνύεται κατωτέρω. ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ/ΕΞΟΔΟΥ ΤΟΥ ΓΚΡΙΛ Για να αλλάξετε τη θερμοκρασία ή την έξοδο του γκριλ, συνεχίστε ως εξής: 1. Περιστρέψτε το κουμπί αναζήτησης για να εμφανίσετε την επιθυμητή τιμή. 2. Πατήστε το κουμπί για επιβεβαίωση. Ο φούρνος επιβεβαιώνει αυτόματα την επιλογής σας 10 δευτερόλεπτα μετά την τελευταία λειτουργία. GR75

ΓΡΗΓΟΡΗ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ 1. Περιστρέψτε το κουμπί λειτουργιών στο σύμβολο για να επιλέξετε τη λειτουργία γρήγορης προθέρμανσης. 2. Πατήστε για επιβεβαίωση: Στην οθόνη εμφανίζονται οι ρυθμίσεις. 3. Εάν η προτεινόμενη θερμοκρασία είναι η επιθυμητή, πατήστε το κουμπί. Για να αλλάξετε τη θερμοκρασία, συνεχίστε όπως περιγράφεται στις προηγούμενες παραγράφους. Στην οθόνη εμφανίζεται το μήνυμα ΠΡΟ. Όταν επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία, στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη αντίστοιχη τιμή (200 ) και παράγεται ένα ηχητικό σήμα. Στο τέλος της προθέρμανσης, ο φούρνος επιλέγει αυτόματα τη συμβατική λειτουργία. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να τοποθετήσετε το φαγητό στο φούρνο για μαγείρεμα. 4. Εάν επιθυμείτε να ρυθμίσετε διαφορετική λειτουργία μαγειρέματος, περιστρέψτε το κουμπί λειτουργιών και επιλέξτε την επιθυμητή λειτουργία. ΡΥΘΜΙΣΗ ΧΡΟΝΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη λειτουργία για το μαγείρεμα φαγητού για καθορισμένη χρονική διάρκεια, από το ελάχιστο 1 λεπτού έως το μέγιστο χρόνο που επιτρέπεται για την επιλεγμένη λειτουργία. Στη συνέχεια, ο φούρνος σβήνει αυτόματα. 1. Μόλις επιβεβαιωθεί η θερμοκρασία, αναβοσβήνει το σύμβολο. 2. Περιστρέψτε το κουμπί ρύθμισης για να εμφανίσετε τον επιθυμητό χρόνο μαγειρέματος. 3. Για να επιβεβαιώσετε το χρόνο μαγειρέματος, πατήστε το κουμπί. Ο φούρνος επιβεβαιώνει αυτόματα την επιλογής σας 10 δευτερόλεπτα μετά την τελευταία λειτουργία. ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΩΡΑΣ ΧΡΟΝΟΥ ΤΕΛΟΥΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ / ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗ ΕΝΑΡΞΗΣ Σημαντικό: Η ρύθμιση καθυστέρησης έναρξης δεν διατίθεται για τις ακόλουθες λειτουργίες: ΓΡΗΓ. ΠΡOΘΕΡΜ., ΨΩΜΙ/ ΠΙΤΣΑ. Σημείωση: Με αυτή τη ρύθμιση, επιτυγχάνεται η επιλεγμένη θερμοκρασία με πιο σταδιακό τρόπο, ώστε οι χρόνοι μαγειρέματος να είναι λίγο μεγαλύτεροι από αυτές που υπάρχουν στον πίνακα μαγειρέματος. Μπορείτε να ρυθμίσετε την ώρα τέλους μαγειρέματος, εάν καθυστερήσετε την έναρξη μαγειρέματος μέχρι 23 ώρες και 59 λεπτά, το μέγιστο. Αυτή η ρύθμιση μπορεί να γίνει μόνο αφού ρυθμιστεί η ώρα μαγειρέματος. Μετά τη ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος, στην οθόνη εμφανίζεται η ώρα τέλους του μαγειρέματος (για παράδειγμα 15:45) και αναβοσβήνει το σύμβολο. Για να καθυστερήσετε την ώρα τέλους μαγειρέματος, και συνεπώς και την ώρα έναρξης μαγειρέματος, συνεχίστε ως εξής: 1. Περιστρέψτε το κουμπί αναζήτησης για να εμφανίσετε την ώρα που θέλετε να τελειώσει το μαγείρεμα (για παράδειγμα 16:00). 2. Πατήστε το κουμπί για να επιβεβαιώσετε την επιλεγμένη τιμή. Αναβοσβήνουν οι δύο κουκκίδες της ώρας τέλους μαγειρέματος, υποδεικνύοντας ότι η ρύθμιση έχει γίνει σωστά. 3. Ο φούρνος θα καθυστερήσει αυτόματα την έναρξη μαγειρέματος για να ολοκληρωθεί το μαγείρεμα τη ρυθμισμένη ώρα. Ωστόσο, μπορείτε να αλλάξετε οποιαδήποτε στιγμή τις ρυθμισμένες τιμές (θερμοκρασία, ρύθμιση γκριλ, ώρα μαγειρέματος) με το κουμπί για να επιστρέψετε πίσω, ακολουθούμενο από το διακόπτη αναζήτησης για να αλλάξετε τιμές και το κουμπί για επιβεβαίωση. ΕΝΔΕΙΞΗ ΤΟΥ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΟΣ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ Εάν, στο τέλος μαγειρέματος ή όταν ο φούρνος είναι σβηστός, η θερμοκρασία στο εσωτερικό του φούρνου ξεπερνάει τους 50 C, στην οθόνη εμφανίζεται η λέξη ΚΑΥΤΟ μαζί με την τρέχουσα θερμοκρασία. Όταν το υπόλειμμα θερμότητας φτάσει τους 50 C, στην οθόνη εμφανίζεται ξανά η τρέχουσα ώρα. GR76

ΧΡΟΝΟΔΙΑΚΟΠΤΗΣ Αυτή η λειτουργία μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο όταν ο φούρνος είναι σβηστός. Είναι χρήσιμη, για παράδειγμα, για την παρακολούθηση του χρόνου μαγειρέματος ζυμαρικών. Ο μέγιστος χρόνος που μπορεί να ρυθμιστεί είναι 23 ώρες και 59 λεπτά. 1. Όταν ο διακόπτης λειτουργιών βρίσκεται στο μηδέν, περιστρέψτε το διακόπτη αναζήτησης για να εμφανίσετε την επιθυμητή ώρα. 2. Πατήστε το κουμπί για να ξεκινήσετε την αντίστροφη μέτρηση. Αφού παρέλθει ο ρυθμισμένος χρόνος, στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη 00:00:00 και παράγεται ένα ηχητικό σήμα. Για να σταματήσετε το ηχητικό σήμα, πατήστε το κουμπί (στην οθόνη εμφανίζεται η ώρα της ημέρας). ΚΛΕΙΔΩΜΑ ΚΟΥΜΠΙΩΝ Αυτή η λειτουργία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το κλείδωμα των κουμπιών και διακοπτών στον πίνακα χειρισμού. Για να το ενεργοποιήσετε, πατήστε ταυτόχρονα και για τουλάχιστον 3 δευτερόλεπτα. Όταν είναι ενεργοποιημένο, οι λειτουργίες που σχετίζονται με τα κουμπιά κλειδώνουν και στην οθόνη εμφανίζεται ένα σύμβολο κλειδιού. Η λειτουργία αυτή μπορεί να ενεργοποιηθεί και κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Για να την απενεργοποιήσετε, επαναλάβετε την ανωτέρω διαδικασία. Όταν η λειτουργία κλειδώματος κουμπιών είναι ενεργοποιημένη, μπορείτε να σβήσετε το φούρνο εάν περιστρέψετε το κουμπί στο 0 (μηδέν). Ωστόσο, στην περίπτωση αυτή, θα πρέπει να ρυθμιστεί ξανά η λειτουργία που είχε επιλεγεί προηγουμένως. ΕΠΙΛΟΓΗ ΕΙΔΙΚΩΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ Περιστρέψτε το κουμπί λειτουργιών στο σύμβολο για να αποκτήσετε πρόσβαση σε ένα υπομενού που περιέχει τρεις ειδικές λειτουργίες. Για να κάνετε αναζήτηση, να επιλέξετε και να εκκινήσετε μία από αυτές τις λειτουργίες, συνεχίστε ως εξής: 1. Περιστρέψτε το κουμπί λειτουργιών στο σύμβολο : Στην οθόνη εμφανίζεται ΑΠΟΨΥΞΗ μαζί με το αντίστοιχο σύμβολο αυτής της λειτουργίας. 2. Περιστρέψτε το κουμπί αναζήτησης για να μετακινηθείτε στη λίστα λειτουργιών. Τα ονόματα λειτουργιών είναι στα Αγγλικά: ΑΠΟΨΥΞΗ, ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΘΕΡΜΟ, ΦΟΥΣΚΩΜΑ. 3. Πατήστε το κουμπί για επιβεβαίωση. POΔOKOKKINIΣMA Στο τέλος του μαγειρέματος, με ορισμένες λειτουργίες, στην οθόνη υποδεικνύεται η δυνατότητα πρόσθετου ροδοκοκκινίσματος. Αυτή η ρύθμιση μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο όταν ρυθμιστεί η ώρα μαγειρέματος. Στην ώρα τέλους μαγειρέματος, στην οθόνη εμφανίζεται το μήνυμα: ΠΙΕΣΤΕ ΓΙΑ ΡΟΔΟΚΟΚΚΙΝΙΣΜΑ. Πατήστε το κουμπί, για να ξεκινήσει ο φούρνος έναν κύκλο ροδοκοκκινίσματος 5 λεπτών. Αυτή η λειτουργία μπορεί να επιλεγεί διαδοχικά μέχρι δύο φορές, το μέγιστο. GR77

ΕΠΙΛΟΓΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΨΩΜΙΟΥ/ΠΙΤΣΑΣ Περιστρέψτε το κουμπί λειτουργιών στο σύμβολο για να αποκτήσετε πρόσβαση σε ένα υπομενού που περιέχει δύο αυτόματες λειτουργίες μαγειρέματος για ψωμί και πίτσα. Ψωμί 1. Περιστρέψτε το κουμπί λειτουργιών στο σύμβολο : Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη ΨΩΜΙ και ΑΥΤΟΜΑΤΑ στο πλάι. 2. Πατήστε για να επιλέξετε τη λειτουργία. 3. Περιστρέψτε το διακόπτη αναζήτησης για να ρυθμίσετε την απαιτούμενη θερμοκρασία (μεταξύ 180 C και 220 C) και επιβεβαιώστε τη με το κουμπί. 4. Περιστρέψτε το κουμπί αναζήτησης για να ρυθμίσετε την απαιτούμενη διάρκεια μαγειρέματος και πατήστε το για να αρχίσετε το μαγείρεμα. Πίτσα 1. Περιστρέψτε το κουμπί λειτουργιών στο σύμβολο : Στην οθόνη εμφανίζεται ΨΩΜΙ. Για να επιλέξετε τη λειτουργία ΠΙΤΣΑ, συνεχίστε ως εξής: 2. Περιστρέψτε το διακόπτη αναζήτησης. Στην οθόνη αναβοσβήνει η ένδειξη ΠΙΤΣΑ. 3. Πατήστε για να επιλέξετε τη λειτουργία. 4. Περιστρέψτε το διακόπτη αναζήτησης για να ρυθμίσετε την απαιτούμενη θερμοκρασία (μεταξύ 220? και 250 C) και επιβεβαιώστε τη με το κουμπί. 5. Περιστρέψτε το κουμπί αναζήτησης για να ρυθμίσετε την απαιτούμενη διάρκεια μαγειρέματος και πατήστε το για να αρχίσετε το μαγείρεμα. ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ Περιστρέψτε το κουμπί λειτουργιών στο σύμβολο ρυθμίσεις οθόνης που μπορείτε να αλλάξετε. Ρολόι για να αποκτήσετε πρόσβαση σε ένα υπομενού που περιέχει τέσσερις Περιστρέψτε το κουμπί λειτουργιών στο σύμβολο. Στην οθόνη εμφανίζεται η λέξη ΡΟΛΟΙ. Για να αλλάξετε την ώρα της ημέρας, ανατρέξτε στην προηγούμενη παράγραφο (ΡΥΘΜΙΣΗ ΩΡΑΣ). Οικονομικό Με επιλεγμένο τον τρόπο λειτουργίας ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ (ΕΝΕΡΓΗ), η οθόνη σβήνει όταν ο φούρνος είναι στην αναμονή ή 5 λεπτά μετά το τέλος του μαγειρέματος. Για να δείτε τις πληροφορίες στην οθόνη, απλώς πατήστε κάποιο κουμπί ή περιστρέψτε το διακόπτη. 1. Περιστρέψτε το κουμπί αναζήτησης για να εμφανίσετε την ένδειξη ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ. 2. Πατήστε το για να αποκτήσετε πρόσβαση στη ρύθμιση (ΕΝΕΡΓΗ/ΑΝΕΝΕΡΓΗ). 3. Περιστρέψτε το κουμπί αναζήτησης για να επιλέξετε την επιθυμητή ρύθμιση και επιβεβαιώστε με το κουμπί. Ηχητικό σήμα Για να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε το ηχητικό σήμα, συνεχίστε ως εξής: 1. Περιστρέψτε το κουμπί αναζήτησης για να εμφανίσετε την ένδειξη ΗΧΟΣ. 2. Πατήστε το για να αποκτήσετε πρόσβαση στη ρύθμιση (ΕΝΕΡΓΟΣ/ΑΝΕΝΕΡΓΟΣ). 3. Περιστρέψτε το κουμπί αναζήτησης για να επιλέξετε την επιθυμητή ρύθμιση και επιβεβαιώστε με το κουμπί. Φωτεινότητα Για να αλλάξετε τη φωτεινότητα οθόνης, συνεχίστε ως εξής: 1. Περιστρέψτε το κουμπί αναζήτησης για να εμφανίσετε την ένδειξη ΦΩΤΕΙΝΟΤΗΤΑ. 2. Πατήστε το κουμπί. Στην οθόνη εμφανίζεται ο αριθμός 1. 3. Περιστρέψτε το κουμπί αναζήτησης για να αυξήσετε ή να μειώσετε τη φωτεινότητα και επιβεβαιώστε με το κουμπί. GR78

ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ ΚΟΥΜΠΙ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ OFF Για να σταματήσετε το μαγείρεμα και να σβήσετε το φούρνο. ΛΑΜΠΑ Για να ανάβετε/σβήνετε το εσωτερικό λαμπτήρα φούρνου. ΑΠΟΨΥΞΗ Για να επιταχύνετε την απόψυξη των τροφών. Συνιστάται να βάλετε το φαγητό στη μεσαία σχάρα. Συνιστάται να αφήνετε το φαγητό στη συσκευασία του προκειμένου να αποφύγετε το στέγνωμα της επιφάνειάς τους. ΕΙΔΙΚΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΘΕΡΜΟ ΦΟΥΣΚΩΜΑ AΡΓΟ ΜΑΓ. ΚΡΕΑΤ. AΡΓΟ ΜΑΓ. ΨΑΡΙOΥ ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ Για να διατηρείτε τα πρόσφατα μαγειρεμένα φαγητά ζεστά και τραγανά (π.χ. κρέας, τηγανιτά φαγητά ή τάρτες). Συνιστάται να βάλετε το φαγητό στη μεσαία σχάρα. Η λειτουργία δεν ενεργοποιείται εάν η θερμοκρασία στο φούρνο είναι υψηλότερη από 65. Για να πραγματοποιείτε το βέλτιστο φούσκωμα γλυκιάς ή αλμυρής ζύμης. Για να προστατεύετε την ποιότητα του αποτελέσματος, η λειτουργία δεν ενεργοποιείται εάν η θερμοκρασία του φούρνου δεν είναι υψηλότερη από 40?. Τοποθετήστε τη ζύμη στο 2η σχάρα. Δεν χρειάζεται να προθερμάνετε το φούρνο. Για αργό μαγείρεμα κρέατος στους 90 C. Αυτή η λειτουργία προσφέρει αργό μαγείρεμα, το οποίο εξασφαλίζει ότι το φαγητό παραμένει τρυφερό και ζουμερό. Για ψητά, ψήστε πρώτα στο ταψί για να κατακρατηθούν οι φυσικοί ζωμοί του κρέατος. Οι χρόνοι μαγειρέματος κυμαίνονται από 4 ώρες για κομμάτια 1 κιλού μέχρι 6 έως 7 ώρες για κομμάτια 3 κιλών. Για βέλτιστα αποτελέσματα, μην ανοίγετε την πόρτα κατά το μαγείρεμα και χρησιμοποιήστε θερμόμετρο μαγειρέματος για να ελέγχετε την εσωτερική θερμοκρασία του κρέατος. Για αργό μαγείρεμα ψαριών στους 85 C. Αυτή η λειτουργία προσφέρει αργό μαγείρεμα, το οποίο εξασφαλίζει ότι το φαγητό παραμένει τρυφερό και ζουμερό. Λόγω της χαμηλής θερμοκρασίας, το φαγητό δεν ροδοκοκκινίζει στο εξωτερικό και το τελικό αποτέλεσμα είναι παρόμοιο με το μαγείρεμα στον ατμό. Οι χρόνοι μαγειρέματος κυμαίνονται από 2 ώρες για ψάρια 300 γρ. μέχρι 4-5 ώρες για ψάρια 3 κιλών. Για βέλτιστα αποτελέσματα, να ανοίγετε την πόρτα στο ελάχιστο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος προκειμένου να εμποδίσετε τη διασπορά της θερμότητας. Για να μαγειρεύετε οποιοδήποτε φαγητό σε ένα μία σχάρα μόνο. Χρησιμοποιήστε την 3η σχάρα. Για να μαγειρεύετε πίτσα, πίτες και γλυκά με υγρή γέμιση, χρησιμοποιήστε την 1η ή τη 2η σχάρα. Προθερμαίνετε το φούρνο πριν βάλετε το φαγητό. ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ ΜΕ ΑΕΡΑ EΞΑΝΑΓΚ. ΑΕΡΑΣ MΑΓΕΙΡΕΜΑ MAXI ΓΚΡΙΛ ΓΚΡΙΛ ΤOΥΡΜΠO PΥΘΜΙΣΕΙΣ ΨΩΜΙ/ΠΙΤΣΑ ΓΡΗΓ. ΠΡOΘΕΡΜ. Για να μαγειρεύετε κρέατα και πίτες με υγρή γέμιση (αλμυρές ή γλυκές) σε μία μόνο σχάρα. Χρησιμοποιήστε την 3η σχάρα. Προθερμάνετε το φούρνο πριν από το μαγείρεμα. Για να μαγειρεύετε ταυτόχρονα διαφορετικά φαγητά για τα οποία απαιτείται η ίδια θερμοκρασία μαγειρέματος σε δύο σχάρες ταυτόχρονα (π.χ. ψάρι, λαχανικά, κέικ). Η λειτουργία αυτή επιτρέπει να μαγειρεύετε διαφορετικά φαγητά χωρίς τη μετάδοση οσμών από το ένα φαγητό στο άλλο. Χρησιμοποιήστε το 3ο επίπεδο για ψήσιμο σε μία σχάρα μόνο. Για να μαγειρεύετε σε δύο σχάρες, χρησιμοποιήστε την 1η και την 4η σχάρα μετά την προθέρμανση του φούρνου. Για να μαγειρεύετε μεγάλα κομμάτια κρέατος (άνω των 2,5 κιλών). Χρησιμοποιήστε την 1η ή 3η σχάρα, ανάλογα με το μέγεθος του κομματιού. Δεν χρειάζεται να προθερμάνετε το φούρνο. Για πιο ομοιόμορφο ροδοκοκκίνισμα, συνιστάται να γυρίσετε το κρέας κατά το μαγείρεμα. Είναι προτιμότερο να περιχύνετε το κρέας με ζωμό σε τακτά χρονικά διαστήματα, για να μη στεγνώσει. Για να ψήνετε μπριζόλες, σουβλάκια και λουκάνικα στο γκριλ. Για να μαγειρεύετε λαχανικά ογκρατέν και να φρυγανίζετε ψωμί. Τοποθετήστε το φαγητό στην 4η ή 5η σχάρα. Για να ψήνετε κρέατα στο γκριλ, συνιστάται να χρησιμοποιείται το βαθύ ταψί για τη συλλογή των υγρών από το ψήσιμο. Τοποθετήστε το στη 3η/4η σχάρα, προσθέτοντας περίπου μισό λίτρο νερό. Δεν χρειάζεται να προθερμάνετε το φούρνο. Κατά το μαγείρεμα, η πόρτα του φούρνου πρέπει να παραμένει κλειστή. Για να ψήνετε στο γκριλ μεγάλα κομμάτια κρέατος (μπούτια, ροσμπίφ, κοτόπουλα). Τοποθετήστε το φαγητό στα μεσαία ράφια. Συνιστάται να χρησιμοποιήσετε το βαθύ ταψί για τη συλλογή των υγρών ψησίματος. Τοποθετήστε το στην 1η/2η σχάρα, προσθέτοντας περίπου μισό λίτρο νερό. Δεν χρειάζεται να προθερμάνετε το φούρνο. Κατά το μαγείρεμα, η πόρτα του φούρνου πρέπει να παραμένει κλειστή. Με αυτή τη λειτουργία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σούβλα, εκεί όπου προβλέπεται αυτό το εξάρτημα. Για να ρυθμίσετε την οθόνη (ώρα, φωτεινότητα, ένταση ήχου, εξοικονόμηση ενέργειας). Για να ψήσετε διαφορετικούς τύπους και μεγέθη πίτσας και ψωμιού. Αυτή η λειτουργία περιέ χει δύο προγράμματα με προκαθορισμένες ρυθμίσεις. Απλώς υποδείξτε τις απαιτούμενες τιμές (θερμοκρασία και ώρα) και ο φούρνος διαχειρίζεται τον κύκλο μαγειρέματος αυτόματα. Τοποθετήστε τη ζύμη στο 2η σχάρα αφού προθερμάνετε το φούρνο. Για να πραγματοποιείτε γρήγορη προθέρμανση του φούρνου. GR79

ΠΙΝΑΚΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ Συνταγή Λειτουργία Προθέρμανση Σχάρα (από το κάτω μέρος) Θερμοκρασία ( C) Χρόνος (λεπτά) Αξεσουάρ Ναι 2 / 3 160-180 30-90 Φόρμα κέικ επάνω Κέικ που φουσκώνουν Πίτες με γέμιση (τσιζκέικ, στρούντελ, μηλόπιτα) Ναι 1-4 160-180 30-90 - 3 160-200 30-85 Ναι 1-4 160-200 35-90 Σχάρα 4: Φόρμα κέικ επάνω Σχάρα 1: Φόρμα κέικ επάνω Βαθύ ταψί / Λαμαρίνα ή φόρμα κέικ επάνω Σχάρα 4: Φόρμα κέικ επάνω Σχάρα 1: Φόρμα κέικ επάνω Ναι 3 170-180 15-45 Βαθύ ταψί / Λαμαρίνα Μπισκότα/Ταρτάκια Ναι 1-4 160-170 20-45 Σχάρα 4: Σχάρα Σχάρα 1: βαθύ ταψί / λαμαρίνα Ναι 3 180-200 30-40 Βαθύ ταψί / Λαμαρίνα Γλυκάκια σου Ναι 1-4 180-190 35-45 Σχάρα 4: Ταψί φούρνου επάνω Σχάρα 1: βαθύ ταψί / λαμαρίνα Ναι 3 90 110-150 Βαθύ ταψί / Λαμαρίνα Μαρέγκα Ναι 1-4 90 130-150 Σχάρα 4: Ταψί φούρνου επάνω Σχάρα 1: βαθύ ταψί / λαμαρίνα Ναι 1 / 2 190-250 15-50 Βαθύ ταψί / Λαμαρίνα Ψωμί / Πίτσα / Φοκάτσια Καταψυγμένη πίτσα Ναι 1-4 190-250 30-50 Ναι 3 250 10-15 Ναι 1-4 250 10-20 Σχάρα 4: Ταψί φούρνου επάνω Σχάρα 1: βαθύ ταψί / λαμαρίνα Σχάρα 3: βαθύ ταψί / λαμαρίνα ή σχάρα Σχάρα 4: Ταψί φούρνου επάνω Σχάρα 1: βαθύ ταψί / λαμαρίνα Ναι 3 180-190 40-55 Φόρμα κέικ επάνω Αλμυρές πίτες (χορτόπιτα, κις λορέν) Ναι 1-4 180-190 45-60 Σχάρα 4: Φόρμα κέικ επάνω Σχάρα 1: Φόρμα κέικ επάνω GR80

Συνταγή Λειτουργία Προθέρμανση Σχάρα (από το κάτω μέρος) Θερμοκρασία ( C) Χρόνος (λεπτά) Αξεσουάρ Ναι 3 190-200 20-30 Βαθύ ταψί / Λαμαρίνα Βολοβάν / Αλμυρά με φύλλο κρούστας Λαζάνια / Ζυμαρικά στο φούρνο / Κανελόνια / Φλαν Αρνί / Μοσχάρι / Βοδινό / Χοιρινό 1 κιλό Κοτόπουλο / Κουνέλι / Πάπια 1 κιλό Ναι 1-4 180-190 20-40 Ναι 3 190-200 45-55 Ναι 3 190-200 80-110 Ναι 3 200-230 50-100 Σχάρα 4: Ταψί φούρνου επάνω Σχάρα 1: βαθύ ταψί / λαμαρίνα Ταψί φούρνου επάνω σε σχάρα Βαθύ ταψί ή ταψί φούρνου Βαθύ ταψί ή ταψί φούρνου Γαλοπούλα / Χήνα 3 κιλά Ναι 2 190-200 80-130 Ψάρι στο φούρνο / σε λαδόκολλα (φιλέτο, ολόκληρο) Γεμιστά λαχανικά (τομάτες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες) Ναι 3 180-200 40-60 Ναι 2 180-200 50-60 Βαθύ ταψί ή ταψί φούρνου Βαθύ ταψί ή ταψί φούρνου Ταψί φούρνου επάνω σε σχάρα Τοστ - 5 Υψηλή 3-5 Γκριλ Ψάρι φιλέτο / Μπριζόλες - 4 Μεσαία 20-30 Λουκάνικα / Σουβλάκια / Παϊδάκια / Μπιφτέκια Ψητό κοτόπουλο 1-1,3 κιλά - 5 Μεσαία-Υψηλή 15-30 - 2 Μεσαία 55-70 Υψηλή 60-80 Ροστ μπιφ ωμό 1 κιλά - 3 Μεσαία 35-45 Μπούτι αρνίσιο / Κότσι - 3 Μεσαία 60-90 Πατάτες φούρνου - 3 Μεσαία 45-55 Λαχανικά ογκρατέν - 3 Υψηλή 10-15 Σχάρα 4: Σχάρα (γυρίστε το φαγητό στη μέση του μαγειρέματος) Σχάρα 3: Βαθύ ταψί με νερό Σχάρα 5: Σχάρα (γυρίστε το φαγητό στη μέση του μαγειρέματος) Σχάρα 4: Βαθύ ταψί με νερό Σχάρα 2: Σχάρα (γυρίστε το φαγητό στα δύο τρία του συνολικού χρόνου μαγειρέματος) Σχάρα 1: Βαθύ ταψί με νερό Σχάρα 2: Σούβλα Σχάρα 1: Βαθύ ταψί με νερό Ταψί φούρνου επάνω σε σχάρα (γυρίστε το φαγητό στα δύο τρία του συνολικού χρόνου μαγειρέματος) Βαθύ ταψί ή ταψί φούρνου επάνω (γυρίστε το φαγητό στα δύο τρία του συνολικού χρόνου μαγειρέματος) Βαθύ ταψί / λαμαρίνα (εάν απαιτείται, γυρίστε το φαγητό στα δύο τρία του συνολικού χρόνου μαγειρέματος) Ταψί φούρνου επάνω σε σχάρα GR81

Συνταγή Λειτουργία Προθέρμανση Σχάρα (από το κάτω μέρος) Θερμοκρασία ( C) Χρόνος (λεπτά) Λαζάνια και κρέατα Ναι 1-4 200 50-100 Κρέατα και πατάτες Ναι 1-4 200 45-100 Ψάρι και λαχανικά Ναι 1-4 180 30-50 Αξεσουάρ Σχάρα 4: Ταψί φούρνου επάνω Σχάρα 1: Βαθύ ταψί ή ταψί φούρνου επάνω Σχάρα 4: Ταψί φούρνου επάνω Σχάρα 1: Βαθύ ταψί ή ταψί φούρνου επάνω Σχάρα 4: Ταψί φούρνου επάνω Σχάρα 1: Βαθύ ταψί ή ταψί φούρνου επάνω GR82

ΔΟΚΙΜΑΣΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ (σε συμμόρφωση με τα πρότυπα IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 και DIN 3360-12:07:07) Συνταγή Λειτουργία Προθέρμανση Σχάρα (από το κάτω μέρος) Θερμοκρασία ( C) Χρόνος (λεπτά) Αξεσουάρ και σημειώσεις IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 8.4.1 Κουλουράκια βουτύρου (Shortbread) IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 8.4.2 Κεϊκάκια (Small cakes) IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 8.5.1 Αφράτο κέικ χωρίς λίπη (Fatless sponge cake) IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 8.5.2 Ναι 3 170 15-25 Βαθύ ταψί / Λαμαρίνα Ναι 1-4 160 20-30 Σχάρα 4: Λαμαρίνα Σχάρα 1: Βαθύ ταψί Ναι 3 170 20-30 Βαθύ ταψί / Λαμαρίνα Ναι 1-4 160 30-40 Σχάρα 4: Λαμαρίνα Σχάρα 1: Βαθύ ταψί Ναι 2 170 25-35 Φόρμα κέικ επάνω Ναι 2 / 3 185 55-75 Φόρμα κέικ επάνω 2 μηλόπιτες (Two apple pies) IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 9.1.1 Ναι 1-4 175 75-95 Σχάρα 4: Φόρμα κέικ επάνω σε σχάρα Σχάρα 1: Φόρμα κέικ επάνω σε σχάρα Τοστ (Toast) - 5 Υψηλή 3-5 Γκριλ IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 9.2.1 Μπιφτέκια (Burgers) - 5 Υψηλή 20-30 DIN 3360-12:07 6.5.2.3 Σχάρα 5: Σχάρα (γυρίστε το φαγητό στη μέση του μαγειρέματος) Σχάρα 4: Βαθύ ταψί με νερό Μηλόπιτα, κέικ με μαγιά (Apple cake, yeast tray cake) DIN 3360-12:07 6.6 Βοδινό ψητό (Pork Roast) DIN 3360-12:07 Παράρτημα C Λεπτό κέικ (Flat cake) Ναι 3 180 30-40 Βαθύ ταψί / Λαμαρίνα Ναι 1-4 160 55-65 Σχάρα 4: Λαμαρίνα Σχάρα 1: Βαθύ ταψί - 2 170 110-150 Σχάρα 2: Βαθύ ταψί Ναι 3 170 35-45 Βαθύ ταψί / Λαμαρίνα Ναι 1-4 170 40-50 Σχάρα 4: Λαμαρίνα Σχάρα 1: Βαθύ ταψί Στον πίνακα μαγειρέματος παρέχονται συστάσεις για την ιδανική λειτουργία και θερμοκρασία μαγειρέματος προκειμένου να διασφαλίσετε τα καλύτερα αποτελέσματα με όλες τις συνταγές. Εάν επιθυμείτε να μαγειρέψετε σε μία μόνο σχάρα χρησιμοποιώντας τη λειτουργία ψησίματος με αέρα, τοποθετήστε το φαγητό στην τρίτη σχάρα και επιλέξτε τη θερμοκρασία που προτείνεται για τη λειτουργία EΞΑΝΑΓΚ. ΑΕΡΑΣ όταν μαγειρεύεται σε περισσότερες από μία σχάρες. Όταν ψήνετε τρόφιμα στο γκριλ, αφήστε στο μπροστινό μέρος χώρο 3 έως 4 εκατοστά για διευκόλυνση κατά την αφαίρεση του φαγητού από το φούρνο. GR83

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Τρόπος ανάγνωσης του πίνακα μαγειρέματος Ο πίνακας υποδεικνύει την καλύτερη λειτουργία που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για κάποιο φαγητό, που μπορεί να μαγειρευτεί σε μία ή περισσότερες σχάρες ταυτόχρονα. Οι χρόνοι μαγειρέματος ξεκινούν από τη στιγμή που τοποθετείται το φαγητό στο φούρνο, χωρίς να περιλαμβάνεται η προθέρμανση (όπου αυτή χρειάζεται). Οι θερμοκρασίες και οι χρόνοι μαγειρέματος παρέχονται αποκλειστικά για καθοδήγηση και εξαρτώνται από την ποσότητα του φαγητού και τον τύπο του αξεσουάρ που χρησιμοποιείται. Χρησιμοποιήστε αρχικά τις ελάχιστες συνιστώμενες τιμές και, εάν το φαγητό δεν έχει μαγειρευτεί αρκετά, προχωρήστε σε μεγαλύτερες τιμές. Χρησιμοποιήστε τα αξεσουάρ που παρέχονται και, κατά προτίμηση, σκουρόχρωμες μεταλλικές φόρμες κέικ και ταψιά φούρνου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τηγάνια και αξεσουάρ από πιρέξ ή στεατίτη, ωστόσο πρέπει να λάβετε υπόψη ότι ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι λίγο μεγαλύτερος. Για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα, ακολουθήστε προσεκτικά τις συμβουλές που δίνονται στον πίνακα μαγειρέματος για την επιλογή των αξεσουάρ (παρέχονται) που θα τοποθετηθούν στα διάφορα ράφια. Ταυτόχρονο μαγείρεμα διαφορετικών φαγητών Χρησιμοποιώντας τη λειτουργία EΞΑΝΑΓΚ. ΑΕΡΑΣ, μπορείτε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα διαφορετικά φαγητά τα οποία χρειάζονται την ίδια θερμοκρασία ψησίματος (για παράδειγμα: ψάρι και λαχανικά), χρησιμοποιώντας διαφορετικά ράφια. Αφαιρέστε το φαγητό που απαιτεί μικρότερο χρόνο μαγειρέματος και αφήστε στο φούρνο το φαγητό που απαιτεί το μεγαλύτερο χρόνο μαγειρέματος. Γλυκά - Μαγειρέψτε γλυκά που απαιτούν δεξιοτεχνία με τη συμβατική λειτουργία μόνο σε ένα ράφι. Χρησιμοποιήστε σκουρόχρωμες μεταλλικές φόρμες γλυκών και τοποθετείτε τις πάντα στην παρεχόμενη σχάρα. Για να μαγειρέψετε σε περισσότερα από ένα ράφια, επιλέξτε τη λειτουργία εξαναγκασμού αέρα και τοποθετήστε τις φόρμες κέικ στις σχάρες, βοηθώντας τη βέλτιστη κυκλοφορία του θερμού αέρα. - Για να δείτε εάν έχει ψηθεί ένα αφράτο κέικ, τοποθετήστε μια ξύλινη οδοντογλυφίδα στο κέντρο του κέικ. Εάν η οδοντογλυφίδα βγει καθαρή, το κέικ είναι έτοιμο. - Εάν χρησιμοποιείτε αντικολλητικές φόρμες, μην βουτυρώσετε τα άκρα επειδή το κέικ μπορεί να μην φουσκώσει ομοιόμορφα στα άκρα του. - Εάν το κέικ βουλιάξει κατά τη διάρκεια του ψησίματος, την επόμενη φορά χρησιμοποιήστε μικρότερη θερμοκρασία, μειώνοντας ίσως την ποσότητα του υγρού στο μείγμα και αναμιγνύοντας πιο απαλά. - Για γλυκά με υγρή γέμιση (τσιζκέικ ή πίτες φρούτων) χρησιμοποιήστε τη λειτουργία ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ ΜΕ ΑΕΡΑ. Εάν η βάση του κέικ είναι υγρή, χαμηλώστε τη σχάρα και απλώστε ψίχουλα ψωμιού ή μπισκότων στη βάση του κέικ πριν να προσθέσετε τη γέμιση. Κρέας - Χρησιμοποιήστε οποιονδήποτε τύπο ταψιού φούρνου ή πιρέξ που είναι κατάλληλος για το κομμάτι κρέατος που θα μαγειρέψετε. Για ψητά, είναι προτιμότερο να προσθέσετε ζωμό στη βάση του σκεύους, περιχύνοντας το κρέας κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος για καλύτερη γεύση. Όταν είναι έτοιμο το ψητό, αφήστε το να καθίσει στο φούρνο για ακόμη 10 έως 15 λεπτά ή τυλίξτε το με αλουμινόχαρτο. - Όταν θέλετε να ψήσετε κρέας στο γκριλ, επιλέξτε κομμάτια με ομοιόμορφο πάχος ώστε να πετύχετε ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος. Τα πολύ παχιά κομμάτια κρέατος χρειάζονται περισσότερο χρόνο ψησίματος. Για να μην καεί το κρέας απ έξω, χαμηλώστε τη θέση της σχάρας, διατηρώντας το φαγητό πιο μακριά από το γκριλ. Γυρίστε το κρέας στα δύο τρία του συνολικού χρόνου ψησίματος. Για να μαζέψετε τους χυμούς του ψησίματος, συνιστάται να τοποθετήσετε ένα βαθύ δίσκο για τα λίπη με μισό λίτρο νερού ακριβώς κάτω από το γκριλ στο οποίο τοποθετείται το κρέας. Συμπληρώστε νερό όταν χρειαστεί. Σούβλα (μόνο σε ορισμένα μοντέλα) Χρησιμοποιήστε αυτό το αξεσουάρ για ομοιόμορφο ψήσιμο μεγάλων κομματιών κρέατος και πουλερικών. Τοποθετήστε το κρέας στη σούβλα, δένοντάς το με μια κλωστή εάν είναι κοτόπουλο και ελέγξτε ότι είναι καλά στερεωμένο πριν να τοποθετήσετε τη σούβλα στη θέση που βρίσκεται στο μπροστινό τοίχωμα του φούρνο και να την ακουμπήσετε στο αντίστοιχο στήριγμα. Για να αποφύγετε τον καπνό και για να συλλέξετε τους χυμούς του ψησίματος, συνιστάται να τοποθετήσετε στο πρώτο επίπεδο ένα βαθύ ταψί για τα λίπη με μισό λίτρο νερό. Η σούβλα έχει μια πλαστική λαβή η οποία θα πρέπει να αφαιρεθεί πριν από την έναρξη του ψησίματος και να χρησιμοποιηθεί στο τέλος του ψησίματος για να αποφευχθούν τα εγκαύματα όταν θα βγάλετε το φαγητό από το φούρνο. Πίτσα Λαδώστε λίγο τα ταψιά ώστε η πίτσα να έχει τραγανή βάση. Σκορπίστε τη μοτσαρέλα επάνω από την πίτσα όταν έχουν περάσει τα δύο τρίτα του χρόνου ψησίματος. Λειτουργία φουσκώματος Είναι πάντα προτιμότερο να καλύπτετε τη ζύμη με ένα υγρό πανί πριν τη βάλετε στο φούρνο. Κατά αυτόν τον τρόπο, μειώνεται ο χρόνος φουσκώματος της ζύμης κατά περίπου ένα τρίτο, συγκριτικά με το φούσκωμα σε θερμοκρασία δωματίου (20-25 C). Ο χρόνος φουσκώματος για ζύμη για πίτσα βάρους 1 κιλού είναι περίπου μία ώρα. GR84