ΑΡ. ΜΕΛΕΤΗΣ ( Οικον. Υπηρεσίας) 1/2014 ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ : 168.663,81 ΠΗΓΗ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗΣ : Από ιδίους πόρους

Ελληνική Δημοκρατία Νομός Θεσπρωτίας Δήμος Ηγουμενίτσας Διεύθυνση Οικονομικού Τμήμα Προμηθειών ΑΡ. ΜΕΛΕΤΗΣ ( Οικον. Υπηρεσίας) 1/2014 ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ : 168.663,81 ΠΗΓΗ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗΣ : Από ιδίους πόρους «Προμήθεια τροφίμων για τις ανάγκες του Δήμου Ηγουμενίτσας και των Νομικών προσώπων για ένα έτος» Ηγουμενίτσα 20-01- 2014 1

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Α. ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ σελ 2 Β. ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ.σελ 7 Γ. ΣΥΓΓΡΑΦΗ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ...σελ 8 2

Ο ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΧΕΙ ΩΣ ΕΞΗΣ: Περιγραφή Είδους ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΕ ΑΞΙΑ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΦΟΡΕΩΝ ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕ ΙΟΥ ΕΛΑΙΑ ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΠΩΛ ΕΙΟΥ ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙ ΟΥ ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙ ΟΥ ΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΩ ΛΕΙΟΥ ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΕΊΟ Υ ΔΗΜΟΣ ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑΣ 18.290,00 18.290,00 ΠΑΚΠΠΟ 143.863,81 23.377,78 24.860,00 18.896,20 31.183,48 6.585,08 23.803,45 15.157,82 ΔΕΥΑΗ 6.510,00 6.510,00 ΣΥΝΟΛΑ ΣΕ ΕΥΡΩ 168.663,81 Οι παρακάτω πίνακες αναλύουν τις ποσότητες των τροφίμων ανά ομάδα που απαιτούνται για κάθε Φορέα και έχουν ως εξής: Σύνολο Α. ΦΟΡΕΑΣ: ΔΗΜΟΣ ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑΣ 5 η ΟΜΑΔΑ ΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Α/Α ΕΙΔΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ(Lit.) ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ( ) ΣΥΝΟΛΟ( ) Φρέσκο γάλα 1 ενός λίτρου 14.750 1,0973 16.185,18 ΣΥΝΟΛΟ 16.185,18 Φ.Π.Α. 13% 2.104,07 ΤΕΛΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ 18.289,25 Β. ΦΟΡΕΑΣ: ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΥΔΡΕΥΣΗΣ & ΑΠΟΧΕΤΕΥΣΗΣ ΔΗΜΟΥ ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑΣ 5 η ΟΜΑΔΑ ΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Α/Α ΕΙΔΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ(Lit.) ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ( ) ΣΥΝΟΛΟ( ) 1 Φρέσκο γάλα ενός λίτρου 5.250 1,0973 5.760,83 ΣΥΝΟΛΟ 5.760,83 Φ.Π.Α. 13% 748,91 ΤΕΛΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ 6.509,73 3

Γ. ΦΟΡΕΑΣ: Π.ΑΚ.Π.Π.Ο. 1 η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Α/Α ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΤΙΜΗ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΕΙΔΟΣ 1 Αλάτι(συσκ.) 500gr ΤΕΜ. 0,30 180 54,00 2 Αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 1 κιλό ΤΕΜ. 1,00 80 80,00 3 Αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του) 1 κιλό ΤΕΜ. 1,20 40 48,00 4 Άνθος Αραβοσίτου(βανίλια ή κακάο 160γρ) ΤΕΜ. 1,15 250 287,50 5 Αρακάς(κατεψυγμένος)1κιλου ΤΕΜ. 2,50 320 800,00 6 Αυγά (εξάδα) ΤΕΜ. 1,10 200 220,00 7 Βανίλιες (5ΤΕΜ / ΦΑΚ. 1,5 γρ) ΤΕΜ. 0,48 50 24,00 8 Μαργαρίνη - βιτάμ) 250γρ ΤΕΜ. 1,17 700 819,00 9 Δημητριακά 375gr ΤΕΜ. 2,50 700 1750,00 10 Ελιές χωρίς κουκούτσι ΚΙΛΟ 2,95 60 177,00 11 Ζάχαρη 1 ΚΙΛΟ ΤΕΜ. 1,10 170 187,00 12 Κακάο (1κιλο) ΤΕΜ. 6,50 15 97,50 13 Κανέλα ξύλο 15γρ ΤΕΜ. 1,10 20 22,00 14 Κανέλα τριμμένη 50 γρ φακ. ΤΕΜ. 0,80 20 16,00 15 Καραμέλες φρουι ζελε κιλού ΚΙΛΟ 6,20 60 372,00 16 Κριθαράκι μέτριο 500γρ ΤΕΜ. 0,55 200 110,00 17 Λαχανικά ανάμεικτα 1 κιλό ΤΕΜ. 2,30 50 115,00 18 Μακαρονάκι Κοπτό 500γρ ΤΕΜ. 0,55 200 110,00 19 Μακαρόνια 500γρ (Νο10) ΤΕΜ. 0,55 750 412,50 20 Μακαρόνια 500γρ (Νο2) ΤΕΜ. 0,55 100 55,00 21 Μαρμελάδα 380γρ ΤΕΜ. 2,00 350 700,00 22 Μέλι (+ - 450γρ) γυάλινο βάζο ΤΕΜ. 4,90 350 1.715,00 23 Μοσχοκάρυδο τριμμένο (φάκελος30γρ) ΤΕΜ. 0,70 20 14,00 24 Μπάμιες (κατεψυγμένες) 1κιλό ΤΕΜ. 4,50 50 225,00 25 Μπαχάρι (τριμμένο) 500γρ ΤΕΜ. 1,40 25 35,00 26 Μπέικιν Πάουντερ (3ΤΕΜχ20γρ) ΤΕΜ. 0,40 50 20,00 27 Μπισκότα τετράγωνα 225γρ ΤΕΜ. 1,03 400 412,00 28 Ντοματάκι ψιλοκομένο κονσέρβα 400γρ ΤΕΜ. 0,55 250 137,50 29 Ντοματοπολτός 500γρ ΤΕΜ. 0,80 650 520,00 30 Ξύδι 400γρ ΤΕΜ. 0,33 600 198,00 31 Οδοντογλυφίδες 1000 ΤΕΜ ΤΕΜ. 2,90 15 43,50 32 Πιπέρι κόκκινο (τριμμένο) 500γρ ΤΕΜ. 4,30 25 107,50 33 Πιπέρι μαύρο (τριμμένο) 500γρ ΤΕΜ. 6,50 70 455,00 34 Πόπ-κορν (καλαμπ.) 81γρ ΤΕΜ. 0,90 80 72,00 35 Ρίγανη 500γρ (τριμμένη) ΤΕΜ. 4,80 20 96,00 36 Ρύζι 500γρ. συσκευασμένο ΤΕΜ. 0,82 650 533,00 4

37 Ρύζι κιτρινο /πιλαφι500γρ. συσκευασμένο ΤΕΜ. 0,82 200 164,00 38 Σαλάμι παριζάκι 700γρ ΤΕΜ. 5,00 40 200,00 39 Σόδα φαγητού 500γρ ΤΕΜ. 0,50 25 12,50 40 Τσάι (διάφορα) 25φακ ΤΕΜ. 3,00 85 255,00 41 Φακές ψιλές 500γρ ΤΕΜ. 1,00 350 350,00 42 Φασολάκια (κατεψυγμ.1κιλο) ΤΕΜ. 3,90 100 390,00 43 Φασόλια μέτρια 500γρ ΤΕΜ. 1,05 300 315,00 44 Φιλέτο γαλοπούλας βραστή (φέτες) ΚΙΛΟ 10,00 70 700,00 45 Φρυγανιά τριμμένη + - 200γρ ΤΕΜ. 0,68 80 54,40 46 Φρυγανιές 255γρ ΤΕΜ. 1,14 130 148,20 47 Φύλλο πίττας κρούστας 500γρ ΤΕΜ. 3,00 15 45,00 48 Φύλλο πίττας χωριάτικο 500γρ ΤΕΜ. 3,00 15 45,00 49 Χαλβάς ΚΙΛΟ 5,00 11 55,00 50 Χυμός 3 φρούτων 1 λίτρο ΤΕΜ. 1,33 1500 1.995,00 51 τόνος κονσέρβα 160γρ. ΤΕΜ. 2,50 20 50,00 52 Ρετσίνα 330ml ΤΕΜ. 1,40 25 35,00 53 μουστάρδα 55γρ. ΤΕΜ. 1,75 40 70,00 54 καφές ελληνικός 500γρ. ΤΕΜ. 5,45 120 654,00 55 αναψυκτικα 1,5λτ. ΤΕΜ. 1,38 150 207,00 56 Πραλίνα φουντουκιού (+ - 400γρ) ΤΕΜ 1,70 150 255,00 57 Γάλα εβαπορέ μικρό125gr ΤΕΜ 0,60 80 48,00 58 Καπουτσίνο (10 Φακελάκια) ΤΕΜ 3,50 30 105,00 59 Φυσικό μεταλλικό νερό 1 ½λίτρου-εξάδα ΤΕΜ 1,50 150 225,00 60 Φυσικό μεταλλικό νερού ½ λίτρου ΤΕΜ 0,18 1500 270,00 61 Πέρκα φιλέτο κατεψυγμένο ΚΙΛΟ 10,00 100 1.000,00 62 Καλαμάκια σπαστά συσκ 100τεμ ΤΕΜ 0,66 30 19,80 63 Χαμομήλι σε φακελάκια ΤΕΜ 0,80 50 40,00 64 Αναψυκτικά 330 ml ΤΕΜ 0,60 800 480,00 65 Γλυκά κουταλιού (+ - 500gr) ΤΕΜ 5,50 5 27,50 66 Υποβρύχιο βανίλια (+ -500gr) ΤΕΜ 2,20 5 11,00 67 Καφές φίλτρου κιλού ΚΙΛΟ 5,80 18 104,40 68 Φίλτρα καφέ 1Χ4 ΤΕΜ 0,90 10 9,00 69 Ρόφημα σοκολάτας κιλού ΚΙΛΑ 5,00 1 5,00 70 Ανθρακούχο 330ml ΤΕΜ 0,50 50 2,50 71 Νες καφές 100 γρ ΚΙΛΑ 3,12 100 312,00 72 Ζαχαρίνες συσκ 120τεμ ΤΕΜ 3,00 7 21,00 73 Τσαϊ βουνου σε ματσάκια ΤΕΜ 2,40 10 24,00 74 Σόδες 330ml ΤΕΜ 0,60 100 60,00 75 Πατατάκια 100γρ ΤΕΜ 1,30 120 156,00 76 Σοκολατάκια κιλού ΚΙΛΑ 3,60 40 144,00 77 Φασόλια γιγαντες συσκ. 500γρ ΤΕΜ 2,60 150 390,00 78 Μαγιά ξερή χάρτινη συσκευασία 10γρ ΤΕΜ 1,00 30 30,00 79 Πασχαλινά αυγά μικρά (σοκολατάκια)- ΚΙΛΑ 4,80 30 144,00 5

κιλο 80 Βαφή αυγών (+ - 15γρ) ΤΕΜ 1,00 20 20,00 ΣΥΝΟΛΟ 20.688,30 ΦΠΑ 13% 2.689,48 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 23.377,78 ΕΛΑΙΑ Α/Α ΕΙΔΟΣ ΜΟΝΑΔ Α ΜΕΤΡΗΣ ΗΣ ΕΝΔΕΙΚΤ ΙΚΗ ΤΙΜΗ ΠΟΣΟΤ ΗΤΕΣ ΣΥΝΟΛΙ ΚΗ ΔΑΠΑΝ Η (5)= (3)x(4) -1-2 -3-4 1 Ελαιόλαδο ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ 5ΛΙΤΡ ΤΕΜ. 22,00 1000 22.000,00 ΣΥΝΟΛΟ 22.000,00 ΦΠΑ 13% 2.860,00 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 24.860,00 2 η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΤΙΜΗ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ Α/Α ΕΙΔΟΣ 1 Αγγούρια ΤΕΜ. 0,54 450 243,00 2 Άνηθος ΤΕΜ. 0,40 170 68,00 3 Δυόσμος ΤΕΜ. 1,00 30 30,00 4 Καρότα ΚΙΛΟ 1,20 200 240,00 5 Κολοκυθάκια ΚΙΛΟ 2,10 60 126,00 6 Κρεμμύδια (ξηρά) ΚΙΛΟ 0,83 750 622,50 7 Κρεμμυδάκια (φρέσκα) ΤΕΜ. 0,67 120 80,40 8 Κουνουπίδι ΚΙΛΟ 1,10 70 77,00 9 Λάχανο ΚΙΛΟ 0,84 150 126,00 10 Λεμόνια ΚΙΛΟ 1,44 180 259,20 11 Μαϊντανός ΤΕΜ. 0,44 200 88,00 12 Μαρούλια ΚΙΛΟ 1,85 300 555,00 13 Μελιτζάνες ΚΙΛΟ 1,94 20 38,80 14 Μπρόκολο ΚΙΛΟ 1,25 50 62,50 15 Ντομάτες ΚΙΛΟ 2,15 650 1397,50 16 Παντζάρια ΚΙΛΟ 1,60 20 32,00 17 Πατάτες ΚΙΛΟ 0,70 1800 1260,00 18 Πιπεριές για γεμιστά ΚΙΛΟ 3,00 50 150,00 19 Πράσα ΚΙΛΟ 1,50 30 45,00 20 Σέλινο ΚΙΛΟ 2,80 50 140,00 21 Σκόρδα ΤΕΜ. 0,65 250 162,50 22 Σπανάκι ΚΙΛΟ 1,90 100 190,00 23 Φασολάκια (φρέσκα) ΚΙΛΟ 3,85 150 577,50 6

ΣΥΝΟΛΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ 6.570,90 ΦΠΑ 13% 854,22 ΣΥΝΟΛΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕ ΦΠΑ 7.425,12 ΦΡΟΥΤΑ ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚ Η ΤΙΜΗ ΠΟΣΟΤΗΤΕ Σ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ Α/Α ΕΙΔΟΣ -1-2 -3-4 (5)=(3)x(4) 1 Ακτινίδια ΚΙΛΟ 2,20 20 44,00 2 Αχλάδια (Κρυστάλλια) ΚΙΛΟ 2,25 900 2025,00 3 Μανταρίνια (κλημεντίνια) ΚΙΛΟ 2,00 250 500,00 4 Μήλα Γκόλντεν ΚΙΛΟ 1,74 650 1131,00 5 Μήλα Στάρκιν ΚΙΛΟ 1,74 650 1131,00 6 Μπανάνες ΚΙΛΟ 1,94 1200 2328,00 7 Νεκταρίνια ΚΙΛΟ 1,72 40 68,80 8 Πορτοκάλια (φαγητού) ΚΙΛΟ 1,27 280 355,60 9 Ροδάκινα ΚΙΛΟ 2,08 170 353,60 10 Σταφύλια (σουλταν.) ΚΙΛΟ 2,90 200 580,00 11 Κεράσια ΚΙΛΟ 3,50 100 350,00 12 Φράουλα ΚΙΛΟ 4,45 150 667,50 13 Πεπόνι ΚΙΛΟ 1,08 180 194,40 14 Καρπούζι ΚΙΛΟ 0,45 350 157,50 15 βερίκοκα ΚΙΛΟ 2,65 100 265,00 ΣΥΝΟΛΟ ΦΡΟΥΤΩΝ 10.151,40 ΦΠΑ 13% 1.319,68 ΣΥΝΟΛΟ ΦΡΟΥΤΩΝ ΜΕ ΦΠΑ 11.471,08 ΣΥΝΟΛΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΩΝ ΜΕ ΦΠΑ 18.896,20 3 η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Α/Α ΕΙΔΟΣ ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗ Σ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚ Η ΤΙΜΗ ΠΟΣΟΤΗΤ ΕΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ (5)= (3)x(4) -1-2 -3-4 1 Κοτόπουλο ολόκληρο ΚΙΛΟ 5,60 1400 7.840,00 2 Κρέας Μοσχάρι (χωρίς κόκαλο) ΚΙΛΟ 10,04 1400 14.056,00 3 Κρέας Χοιρινό (χωρίς κόκαλο) ΚΙΛΟ 7,00 600 4.200,00 4 Αρνί γάλακτος ΚΙΛΟ 10,00 150 1500,00 ΣΥΝΟΛΟ 27.596,00 ΦΠΑ 13% 3.587,48 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 31.183,48 7

4 η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ Α/Α ΕΙΔΟΣ ΜΟΝΑ ΔΑ ΜΕΤΡ ΗΣΗΣ ΕΝΔΕΙ ΚΤΙΚΗ ΤΙΜΗ ΠΟΣΟΤ ΗΤΕΣ ΣΥΝΟΛ ΙΚΗ ΔΑΠΑ ΝΗ (5)= (3)x(4) -1-2 -3-4 1 Ψάρια φρέσκα (λαβράκι) ΚΙΛΟ 10,65 350 3.727,50 2 Ψάρια φρέσκα (γαύρος) ΚΙΛΟ 6,00 175 1.050,00 3 Ψάρια φρέσκα (σαρδέλα) ΚΙΛΟ 6,00 175 1.050,00 ΣΥΝΟΛΟ 5.827,50 ΦΠΑ 13% 757,58 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 6.585,08 5 η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Α/Α ΕΙΔΟΣ ΜΟΝΑ ΔΑ ΜΕΤΡΗ ΣΗΣ ΕΝΔΕΙΚ ΤΙΚΗ ΤΙΜΗ ΠΟΣΟΤ ΗΤΕΣ ΣΥΝΟΛΙ ΚΗ ΔΑΠΑΝ Η (5)= (3)x(4) -1-2 -3-4 1 Γάλα φρέσκο πλήρες 1 λίτρο ΤΕΜ. 1,10 2500 2.750,00 2 Γιαούρτι στραγγ.(8%λιπαρά)1κιλο. ΤΕΜ. 2,60 1000 2.600,00 3 Τυρί φέτα συσκ. 2k ΤΕΜ. 15,80 320 5.056,00 4 Τυρί γκούντα (μπαστούνι φέτες) ΚΙΛΟ 5,80 180 1.044,00 5 Τυρί κεφ/τύρι/ή κεφ/βιερα ΚΙΛΟ 9,00 120 1.080,00 6 Κασέρι 400-500 γρ ΤΕΜ. 9,80 50 490,00 7 Ημίσκληρο τυρί 400-500γρ ΤΕΜ 6,90 50 345,00 ΣΥΝΟΛΟ 13.365,00 ΦΠΑ 13% 1.737,45 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 15.102,45 ΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΓΙΑ ΒΟΗΘΗΤΙΚΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ Α/Α ΕΙΔΟΣ ΜΟΝΑ ΔΑ ΜΕΤΡΗ ΣΗΣ ΕΝΔΕΙΚ ΤΙΚΗ ΤΙΜΗ ΠΟΣΟΤ ΗΤΕΣ ΣΥΝΟΛΙ ΚΗ ΔΑΠΑΝ Η 8

-1-2 -3-4 (5)= (3)x(4) 1 Γάλα φρέσκο πλήρες 1 λίτρο ΤΕΜ. 1,10 7000 7.700,00 ΣΥΝΟΛΟ 7.700,00 ΦΠΑ 13% 1.001,00 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 8.701,00 6 η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ Α/Α ΕΙΔΟΣ ΜΟΝΑ ΔΑ ΜΕΤΡ ΗΣΗΣ ΕΝΔΕΙ ΚΤΙΚΗ ΤΙΜΗ ΠΟΣΟΤ ΗΤΕΣ ΣΥΝΟΛ ΙΚΗ ΔΑΠΑ ΝΗ (5)= (3)x(4) -1-2 -3-4 1 ΨΩΜΙ ΚΙΛΟ 1,60 5600 8.960,00 2 ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΚΙΛΟ 8,05 280 2.254,00 3 ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ ΚΙΛΟ 2,65 500 1.325,00 4 ΨΩΜΑΚΙ ΤΕΜ 0,35 2500 875,00 ΣΥΝΟΛΟ 13.414,00 ΦΠΑ 13% 1.743,82 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 15.157,82 Για το Δήμο Ηγουμενίτσας η δαπάνη της προμήθειας γάλακτος της 5 ης ομάδας Είδη Γαλακτοπωλείου που θα βαρύνει τους κωδικούς του προϋπολογισμού οικονομικού έτους 2014, έχει ως εξής: Α. ΦΟΡΕΑΣ: ΔΗΜΟΣ ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑΣ ΚΑΤΑΝΟΜΗ ΠΟΣΩΝ ΑΝΑ ΚΩΔΙΚΟ ΑΡΙΘΜΟ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ Λοιπές παροχές σε είδος εργατοτεχνικού προσωπικού ΔΕ 1 20.6063.001 Ηγουμενίτσας 12.338,00 2 20.6063.002 Λοιπές παροχές σε είδος εργατοτεχνικού προσωπικού ΔΕ Μαργαριτίου 372,00 3 20.6063.003 Λοιπές παροχές σε είδος εργατοτεχνικού προσωπικού ΔΕ Παραποτάμου 1.488,00 9

4 20.6063.004 5 20.6063.005 Λοιπές παροχές σε είδος εργατοτεχνικού προσωπικού ΔΕ Πέρδικας 1.860,00 Λοιπές παροχές σε είδος εργατοτεχνικού προσωπικού ΔΕ Συβότων 2.232,00 ΣΥΝΟΛΟ 18.290,00 10

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΔΗΜΟΣ ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑΣ Δ/ΝΣΗ ΟΙΚΟΝ.ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Αριθ. Τευχ. Τεχν. Προδιαγραφών : 1/2014 1. ΤΕΧΝΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ ΑΡΘΡΟ 1 ο Αντικείμενο της προμήθειας Η προμήθεια τροφίμων θα καλύψει τις ανάγκες του Δήμου Ηγουμενίτσας, των Δομών του ΠΑΚΠΠΟ / παιδικοί σταθμοί, ΚΑΠΗ, ΚΗΦΗ Πλαταριάς, ΚΗΦΗ Πέρδικας και της Δ.Ε.Υ.Α. Ηγουμενίτσας. Η σύναψη σύμβασης εκτέλεσης προμήθειας θα πραγματοποιηθεί μετά από ανοικτό διαγωνισμό με σφραγισμένες προσφορές και με κριτήριο κατακύρωσης για τα ελαιόλαδα, οπωροκηπευτικά, κρέατα, πουλερικά (νωπά) και ψάρια (νωπά και κατεψυγμένα), το μεγαλύτερο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στη νόμιμα διαμορφούμενη κάθε φορά μέση τιμή λιανικής πώλησης του είδους την ημέρα παράδοσης, όπως αυτή προκύπτει από το εκάστοτε εκδιδόμενο δελτίο πιστοποίησης τιμών της υπηρεσίας εμπορίου της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 13 του Ν. 3438/2006. Για τα υπόλοιπα είδη τροφίμων (παντοπωλείου, αρτοποιείου και γαλακτοπωλείου) η ανάθεση θα γίνει σε προμηθευτή (ή προμηθευτές) που θα προσφέρει τη χαμηλότερη τιμή στις τιμές της μελέτης και με την προϋπόθεση ότι τα προσφερόμενα από αυτόν τρόφιμα καλύπτουν τις τεχνικές προδιαγραφές της προμήθειας. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να συμμετάσχουν στο διαγωνισμό δίνοντας προσφορά: για έναν φορέα ή για περισσότερους (π.χ. Δήμο Ηγουμενίτσας, Π.Α.Κ.Π.Π.Ο., Δ.Ε.Υ.Η.Α.Η.) για μία ή περισσότερες ομάδες, εφόσον πληρούν τις απαραίτητες προϋποθέσεις. 11

ΑΡΘΡΟ 2 ο Ισχύουσες διατάξεις α) Η αριθμ. 11389/93 Υπ. Απόφαση «Περί Ενιαίου Κανονισμού Προμηθειών Οργανισμών Τοπικής Αυτοδιοίκησης» (ΕΚΠΟΤΑ), (ΦΕΚ 185/Β) β) Ο Ν. 2286/95 «Προμήθειες του δημοσίου τομέα και ρυθμίσεις συναφών θεμάτων» (ΦΕΚ 19/Α) ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑ 20/01/2014 ΣΥΝΤΑΧΘΗΚΕ ΕΛΕΓΧΘΗΚΕ & ΘΕΩΡΗΘΗΚΕ Γρίβα Ειρήνη ΔΕ1 Διοικητικού Λουκά Ανθίππη Προϊσταμένη Οικονομικών Υπηρεσιών 12

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΘΕΣΠΡΩΤΙΑΣ ΔΗΜΟΣ ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑΣ Δ/ΝΣΗ ΟΙΚΟΝ.ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Αριθ. Τευχ. Τεχν. Προδιαγραφών : 1/2014 2. ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Όλα τα είδη όλων των ομάδων θα είναι πρώτης ποιότητας και πρέπει να πληρούν τις εκάστοτε περί τροφίμων ισχύουσες διατάξεις. Επίσης όλα τα είδη θα πρέπει να είναι ευρέως διαδεδομένα στην ελληνική αγορά, να είναι αναγνωρίσιμα και δοκιμασμένα από το ευρύ καταναλωτικό κοινό και να υπάρχουν στα περισσότερα σούπερ μάρκετ και παντοπωλεία. Σε όλες τις συσκευασίες τροφίμων θα πρέπει να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης, η οποία θα είναι πάνω από ένα χρόνο από την ημερομηνία παράδοσης τους. Η αποθήκευση τους να γίνεται σε εγκαταστάσεις που να έχουν κωδικό αριθμό έγκρισης. 1. Ζυμαρικά Τα ζυμαρικά να είναι από σιμιγδάλι 100%. Χώρα προέλευσης τους, να είναι η Ελλάδα. Τα ζυμαρικά να μην παρουσιάζουν οποιαδήποτε οσμή και αλλοίωση και να είναι απολύτως καθαρά και απαλλαγμένα από έντομα, ακάρεα κ.λ.π. Να αναγράφεται στη συσκευασία η ημερομηνία λήξης. 2. Όσπρια Ρύζι Τα όσπρια ρύζι να είναι απολύτως καθαρά, απαλλαγμένα από κάθε ξένη ύλη. Να μην παρουσιάζουν οποιαδήποτε οσμή και αλλοίωση. Επί της συσκευασίας να αναγράφονται η ένδειξη ποιότητα Α. 3. Μαργαρίνη τύπου SOFT (Λιπαρή ύλη για επάλειψη 70%) Να είναι προϊόν που λαμβάνεται από φυτικές λιπαρές ύλες και το οποίο έχει την ακόλουθη περιεκτικότητα σε λιπαρές ύλες: Άνω των 62% και κάτω του 80%. 4. Ζάχαρη-ζάχαρη άχνη Η ζάχαρη να είναι σε χάρτινη συσκευασία και να είναι απαλλαγμένη από ξένες ύλες. 5. Μαρμελάδα 13

Η μαρμελάδα να είναι ελληνική (φράουλα). Να είναι παρασκευασμένη με γεύση και οσμή χαρακτηριστική του χρησιμοποιηθέντος είδους. Επί της συσκευασίας να αναγράφεται η ένδειξη χωρίς συντηρητικά. 6. Μέλι Η ονομασία «μέλι» ή «πευκόμελο» πρέπει να είναι ευδιάκριτη, ευανάγνωστη και ανεξίτηλη πάνω στη συσκευασία. Επίσης πρέπει να αναγράφεται στη συσκευασία το καθαρό βάρος σε γραμμάρια, το όνομα ή η εμπορική επωνυμία και η διεύθυνση ή η έδρα του παραγωγού ή του συσκευαστή. Η συσκευασία να είναι σε γυάλινα βάζα. 7. Ντοματοχυμός Η συσκευασία του να είναι χάρτινη ή μεταλλική των 400-500 γρ. Το άνοιγμα της συσκευασίας να μην απαιτεί ανοιχτήρι. 8. Ντοματοχυμός συμπυκνωμένος Να προέρχεται από ελαφρά συμπύκνωση χυμού ντομάτας ώστε τα στερεά συστατικά εκ του χυμού προερχόμενα, να είναι 6% τουλάχιστον. Η συσκευασία του να είναι χάρτινη των 500 γρ. 9. Αλάτι Η περιεκτικότητα σε NaCl να είναι τουλάχιστον 97%, να μην περιέχει ξένες ύλες, να μην εμφανίζει οποιαδήποτε οσμή και να μην περιέχει πρόσθετες χρωστικές ουσίες. Η συσκευασία του να είναι σε πλαστικό δοχείο. 10. μπαχαρικά (Πιπέρι ρίγανη - κύμινο κλπ) Να είναι απαλλαγμένα από ξένες ύλες και οσμές. 11. Ξύδι Χυμός λεμονιού Το ξύδι να προέρχεται από σταφύλι και να μην είναι αναπλήρωμα ξυδιού (να μην περιέχει αλκοόλη). Στη συσκευασία του χυμού λεμονιού να αναγράφεται η φράση «Άρτυμα λεμονιού» 12. χυμός Η συσκευασία του να είναι χάρτινη του ενός (1) λ. Στην ετικέτα του να αναγράφεται η ελάχιστη περιεκτικότητα σε χυμό φρούτων, πολτό φρούτων ή μίγμα αυτών των συστατικών με την ένδειξη «περιεκτικότητα σε φρούτα 50% τουλάχιστον». Η ένδειξη αυτή πρέπει να εμφανίζεται στο ίδιο οπτικό πεδίο με την ονομασία του προϊόντος. Να είναι χωρίς συντηρητικά. 13. Αλεύρι Να παράγεται στην Ελλάδα Να είναι αποκλειστικά και μόνο προϊόν αλέσεως υγιούς σίτου βιομηχανικώς καθαρισμένου από πάσα ανόργανη ή οργανική ουσία. Η συσκευασία του να είναι χάρτινη.. 14

14. Κόρν φλάουρ Άμυλο αραβοσίτου σε χάρτινη συσκευασία. 15. Ελαιόλαδο Να παράγεται στην Ελλάδα Το ελαιόλαδο θα πρέπει να είναι ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ και να έχει οξύτητα 0-1%. 16.Τυρί Το τυρί να είναι τυποποιημένο και συσκευασμένο σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις 17. Γάλα Το υπό προμήθεια φρέσκο γάλα πρέπει να είναι αγελαδινό, πλήρως παστεριωμένο και ομογενοποιημένο με 3,5% λιπαρά, προέλευσης 100% Ελληνικής. Η συσκευασία του θα πρέπει να είναι ειδικού χάρτινου υλικού η οποία θα πληροί του όρους της προβλεπόμενης Εθνικής Νομοθεσίας. Η ημερομηνία παστερίωσης που θα αναγράφεται στη φιάλη δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από μια (1) ημέρα από την ημερομηνία παράδοσής της. Η διάρκεια της παστερίωσης που θα αναγράφεται στη φιάλη δεν μπορεί να είναι μεγαλύτερη των τριών (3) ημερών. Το βάρος κάθε συσκευασίας γάλακτος θα είναι ένα (1) λίτρο. Επί της συσκευασίας θα αναγράφονται τα στοιχεία του προϊόντος (σύνθεση, όγκος, ημερομηνία παστερίωσης και ανάλωσης, θρεπτικά συστατικά, συνθήκες διατήρησης και χρήσης, διατροφικοί ισχυρισμοί, στοιχεία επικοινωνίας με την εταιρεία κ.λ.π.) Το προϊόν το οποίο θα προσφερθεί θα πρέπει να ανταποκρίνεται πλήρως στις διατάξεις του Π.Δ. 56/21-2-1995 «Συμμόρφωση της Ελληνικής νομοθεσίας προς τις Οδηγίες 92/46/ΕΟΚ και 92/47/ΕΟΚ του Συμβουλίου περί των υγειονομικών κανόνων που διέπουν την παραγωγή και εμπορία γάλακτος και προϊόντων με βάση το γάλα» (ΦΕΚ 45/27-2-95 τ. Α ) Να παράγεται και να συσκευάζεται στην Ελλάδα. Η συσκευασία πρέπει να πληροί τους όρους υγιεινής όπως καθορίζονται από το Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, Εάν οι φιάλες γάλακτος κατά την παραλαβή φέρουν αλλοιώσεις, φθορές, εξογκώματα, σχισίματα στην συσκευασία κ.λ.π. δεν θα παραλαμβάνονται από την Υπηρεσία, με ευθύνη του αναδόχου και χωρίς καμία οικονομική επιβάρυνση του Δήμου, έως την αντικατάσταση αυτών με τα πρέποντα. Ο Δήμος θα ειδοποιεί τον ανάδοχο όποτε διαφοροποιείται ο αριθμός των προς παράδοση φιαλών, ανάλογα με το απασχολούμενο προσωπικό. Η Υπηρεσία διατηρεί το δικαίωμα του ποιοτικού και ποσοτικού ελέγχου. Για τον ποιοτικό έλεγχο θα σταλούν δείγματα στο Γενικό Χημείο του κράτους με έξοδα που θα βαρύνουν τον προμηθευτή. Η διάρκεια της σύμβασης θα είναι για ένα (1) έτος από την ανάθεση και η προσφορά του αναδόχου τον δεσμεύει για όλη τη διάρκεια της σύμβασης αποκλειόμενης κάθε αύξησης στην συμβατική αξία των ειδών. Για τους Φορείς Α. Δήμος Ηγουμενίτσας και Γ. Δημοτική Επιχείρηση Ύδρευσης & Αποχέτευσης Ηγουμενίτσας, ο ανάδοχος της προμήθειας έχει την υποχρέωση να 15

ορίσει συγκεκριμένη ημέρα ή ημέρες, όπου οι δικαιούχοι εργαζόμενοι των αντίστοιχων φορέων μπορούν να προμηθεύονται το γάλα που δικαιούνται. 18. Όλα τα είδη Οπωροπωλείου πρέπει να είναι πρώτης ποιότητας, εγχώρια, νωπά, εποχής και απαλλαγμένα ξένων σωμάτων. Πρώτη ποιότητα νοείται αυτή της αγορανομικής διάταξης. Απαγορεύεται η αποστολή και η παραλαβή οπωρών ελαττωματικών. Πρέπει όλες οι σειρές να είναι πρώτης ποιότητας και του αυτού μεγέθους. 19. Είδη κρεοπωλείου 1.Το κοτόπουλο πρέπει να είναι Α ποιότητας από επιχειρήσεις που έχουν κωδικό αριθμό κτηνιατρικής έγκρισης που έχει δοθεί από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. 2. Το Κρέας Μόσχου (από ζώο κάτω των 17 μηνών κατηγορίας κατηγορίας E ή U και λίπος 1-2) Τα κρέατα θα πρέπει να είναι συσκευασμένα και να έχουν σήμανση σύμφωνα με την Κοινοτική Νομοθεσία και το άρθρο 11 του Κώδικα τροφίμων και ποτών. Τα ανωτέρω προϊόντα θα πρέπει να παρασκευάζονται σε εγκαταστάσεις που έχουν κωδικό αριθμό Κτηνιατρικής έγκρισης που έχει δοθεί από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και να σημαίνονται σύμφωνα με την κοινοτική νομοθεσία και το άρθρο 11 του κώδικα τροφίμων και ποτών. Η διανομή θα πρέπει να γίνεται με φορτηγά ψυγεία και να είναι εφοδιασμένα με άδεια από την Κτηνιατρική Υπηρεσία. 20. Είδη Ιχθυοπωλείου Να είναι Α' ποιότητας, τα λαβράκια να είναι 700 γραμμάρια και άνω το τεμάχιο, να είναι καθαρισμένα, να μην έχουν αλλοιώσεις στην όψη, οσμή και το χρώμα και η διανομή να γίνεται ανά παιδικό σταθμό. Η διανομή θα πρέπει να γίνεται με φορτηγά ψυγεία και να είναι εφοδιασμένα με άδεια από την Κτηνιατρική Υπηρεσία. 21. Είδη αρτοποιείου ΨΩΜΙ Να είναι ισοβαρείς φρατζόλες παρασκευασμένες από σιτάρι που να έχουν ψηθεί την ίδια ημέρα της διάθεσης Η παράδοση από το προμηθευτή να γίνεται με το προϊόν μέσα σε χάρτινες σακούλες. Όλα τα υπό προμήθεια είδη πρέπει να είναι Α ποιότητας, σύμφωνα με όσα ισχύουν στην αγορά, της απόλυτης αρεσκείας του Ν.Π., χωρίς ο προμηθευτής να μπορεί να επικαλεσθεί για όφελος του οποιαδήποτε ασάφεια ως προς την ποιότητα και να εφαρμόζονται οι διατάξεις της κείμενης νομοθεσίας όπως αυτές ισχύουν. 16

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΘΕΣΠΡΩΤΙΑΣ ΔΗΜΟΣ ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑΣ Δ/ΝΣΗ ΟΙΚΟΝ.ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Αριθ. Τευχ. Τεχν. Προδιαγραφών : 1/2014 4. ΣΥΓΓΡΑΦΗ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ ΑΡΘΡΟ 1 ο - Αντικείμενο της προμήθειας Η συγγραφή αυτή αφορά την προμήθεια τροφίμων για τις ανάγκες του Δήμου Ηγουμενίτσας και των νομικών προσώπων Π.Α.Κ.Π.Π.Ο. και της Δ.Ε.Υ.Α.Η. του Δήμου Ηγουμενίτσας για διάστημα ενός (1) έτους, με διαδικασία Ανοικτού Διαγωνισμού και κριτήριο κατακύρωσης για μία ή περισσότερες ομάδες, εφόσον πληρούν τις απαραίτητες προϋποθέσεις. για τα ελαιόλαδα, οπωροκηπευτικά, κρέατα, πουλερικά (νωπά) και ψάρια (νωπά και κατεψυγμένα), το μεγαλύτερο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στη νόμιμα διαμορφούμενη κάθε φορά μέση τιμή λιανικής πώλησης του είδους την ημέρα παράδοσης, όπως αυτή προκύπτει από το εκάστοτε εκδιδόμενο δελτίο πιστοποίησης τιμών της υπηρεσίας εμπορίου της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 13 του Ν. 3438/2006. Για τα υπόλοιπα είδη τροφίμων (παντοπωλείου, αρτοποιείου και γαλακτοπωλείου) η ανάθεση θα γίνει σε προμηθευτή (ή προμηθευτές) που θα προσφέρει τη χαμηλότερη τιμή στις τιμές της μελέτης και με την προϋπόθεση ότι τα προσφερόμενα από αυτόν τρόφιμα καλύπτουν τις τεχνικές προδιαγραφές της προμήθειας. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να συμμετάσχουν στο διαγωνισμό δίνοντας προσφορά: για έναν φορέα ή για περισσότερους (π.χ. Δήμο Ηγουμενίτσας, Π.Α.Κ.Π.Π.Ο., Δ.Ε.Υ.Η.Α.Η.) 17

ΑΡΘΡΟ 2 ο - Ισχύουσες διατάξεις Η διενέργεια του διαγωνισμού και η εκτέλεση της προμήθειας γίνεται σύμφωνα με τις διατάξεις: α) Της αριθμ. 11389/93 Υπ. Απόφασης «Περί Ενιαίου Κανονισμού Προμηθειών Οργανισμών Τοπικής Αυτοδιοίκησης» (ΕΚΠΟΤΑ), όπως τροποποιήθηκαν και ισχύουν μέχρι σήμερα. β) Του εν ισχύει Δ.Κ.Κ. ΑΡΘΡΟ 3 ο - Συμβατικά τεύχη Συμβατικά τεύχη κατά σειρά ισχύος είναι: 1. Η διακήρυξη του διαγωνισμού 2. Το τιμολόγιο προσφοράς του αναδόχου 3. Ο ενδεικτικός προϋπολογισμός 4. Η συγγραφή υποχρεώσεων 5. Η τεχνική περιγραφή ΑΡΘΡΟ 4 ο - Τρόπος εκτέλεσης Η εκτέλεση της προμήθειας θα πραγματοποιηθεί με τους όρους που θα καθορίσει η Οικονομική Επιτροπή κατά τις διατάξεις του άρθρου 72 του Ν. 3852/10 «Νέα Αρχιτεκτονική της Αυτοδιοίκησης και της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Πρόγραμμα Καλλικράτης». ΑΡΘΡΟ 5 ο - Σύμβαση Ο ανάδοχος της προμήθειας, μετά την κατά το νόμο έγκριση του αποτελέσματος αυτής, υποχρεούται να προσέλθει σε ορισμένο τόπο και χρόνο, όχι μικρότερο των δέκα (10) ημερών, ούτε μεγαλύτερο των δεκαπέντε (15) ημερών για να υπογράψει τη σύμβαση και να καταθέσει την κατά το σχετικό άρθρο της παρούσης, εγγύηση για την καλή εκτέλεση αυτής. ΑΡΘΡΟ 6 ο - Χρόνος και τόπος παράδοσης Ο ή οι ανάδοχοι θα πραγματοποιήσουν τις παραδόσεις των τροφίμων μετά την υπογραφή των συμβάσεων με τους αντίστοιχους φορείς στους οποίους θα έχει δώσει οικονομική προσφορά. Ο Δήμος διατηρεί το δικαίωμα να κηρύξει τον προμηθευτή έκπτωτο με όλες τις σχετικές συνέπειες σύμφωνα με το άρθρο 33 του ΕΚΠΟΤΑ. Προθεσμία ορίζονται οι τρείς ημέρες. Πέρα από τις τρείς ημέρες, ορίζεται ποινική ρήτρα (20,00 ) η οποία επιβάλλεται στον προμηθευτή με απόφαση Δημοτικού Συμβουλίου, μετά από αιτιολογημένη έκθεση της Υπηρεσίας. Παράταση της προθεσμίας παράδοσης δίδεται με απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου μετά από εισήγηση της Υπηρεσίας σύμφωνα με το 18

άρθρο 27 παρ. 2 του Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α. Ο Δήμος διατηρεί το δικαίωμα να κηρύξει τον προμηθευτή έκπτωτο με όλες τις σχετικές συνέπειες σύμφωνα με το άρθρο 33 του ΕΚ.Π.Ο.Τ.Α. ΑΡΘΡΟ 7 ο - Εγγύηση συμμετοχής και καλής εκτέλεσης Εγγύηση συμμετοχής (Υπ. Απ. 11389/1993 άρθρο 26 παρ. 1) α) Λόγω των οικονομικών δυσκολιών που αντιμετωπίζει η αγορά σήμερα και λόγω της μη προσέλευσης ενδιαφερομένων προμηθευτών στους τελευταίους διαγωνισμούς που διεξήχθησαν από την υπηρεσία μας οι οποίοι απέβησαν άγονοι, σύμφωνα με το άρθρο 26 του ΕΚΠΟΤΑ, ( εκτός εάν ορίζεται διαφορετικό ποσοστό στη διακήρυξη ή την πρόσκληση),η Εγγύηση για τη συμμετοχή στη δημοπρασία, εφόσον η προσφορά καλύπτει το σύνολο των ειδών, ορίζεται σε ποσοστό 2% είτε του συνολικού προϋπολογισμού της προμήθειας συμπεριλαμβανόμενου του ΦΠΑ 13% είτε των επιμέρους πινάκων. β) Όταν η προσφορά αφορά μέρος των προς προμήθεια ειδών, αυτή γίνεται δεκτή και στην περίπτωση που η εγγύηση καλύπτει το προαναφερόμενο ποσοστό 2 % όχι επί του συνόλου του ενδεικτικού προϋπολογισμού της μελέτης αλλά επί του μέρους που αντιστοιχεί στο μέρος των προς προμήθεια ειδών που προσφέρονται. Σε αυτή την περίπτωση όμως η κατακύρωση περιορίζεται για το μέρος των προς προμήθεια ειδών που καλύπτεται από την εγγύηση. Η Εγγύηση για τη συμμετοχή στη δημοπρασία βεβαιώνεται με την προσκόμιση ισόποσου γραμματίου του Ταμείου Παρακαταθηκών και Δανείων ή άλλου αναγνωρισμένου ιδρύματος ή εγγυητική επιστολή αναγνωρισμένης Τράπεζας που λειτουργεί στην Ελλάδα. γ) Η εγγύηση συμμετοχής που αφορά τον προμηθευτή στον οποίο κατακυρώθηκε ή ανατέθηκε η προμήθεια, επιστρέφεται μετά την κατάθεση της προβλεπόμενης εγγύησης καλής εκτέλεσης, ύστερα από την υπογραφή της σύμβασης. Οι εγγυήσεις των υπολοίπων προμηθευτών πού έλαβαν μέρος στον διαγωνισμό επιστρέφονται ύστερα από την ανακοίνωση της κατακύρωσης ή της ανάθεσης. Τα ποσά των εγγυήσεων παρουσιάζονται αναλυτικά στον παρακάτω πίνακα: ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΓΓΥΗΤΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΟΛΩΝ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Α/Α ΦΟΡΕΑΣ ΟΜΑΔΑ 1 ΔΗΜΟΣ ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑΣ 2 Δ.Ε.Υ.Α.Η. 3 Π.Α.Κ.Π.Π.Ο. 4 Π.Α.Κ.Π.Π.Ο. 5 Π.Α.Κ.Π.Π.Ο. ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΠΟΣΟ ΕΓΓΥΗΣΗΣ 2% 5η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 16.185,88 323,72 5η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 5.760,83 115,22 1η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 42.688,30 853,77 2η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ 16.722,30 334,45 3η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ 27.596,00 551,92 19

6 Π.Α.Κ.Π.Π.Ο. 7 Π.Α.Κ.Π.Π.Ο. 8 Π.Α.Κ.Π.Π.Ο. 4η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ 5.827,50 116,55 5η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 23.803,45 476,07 6η ΟΜΑΔΑ - ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ 13.414,00 268,28 1. Εγγυητική επιστολή καλής εκτέλεσης Ο ή οι ανάδοχοι στους οποίους κατακυρώθηκε η δημοπρασία υποχρεούνται να αντικαταστήσουν την εγγύηση συμμετοχής στον διαγωνισμό, με εγγύηση ίση προς 5% του συμβατικού προϋπολογισμού χωρίς το Φ.Π.Α. Η εγγύηση καλής εκτέλεσης θα πρέπει να κατατεθεί πριν την υπογραφή της σύμβασης ή κατά την υπογραφή αυτής. Η εγγύηση καλής εκτέλεσης θα πρέπει να είναι συνταγμένη κατά τον τύπο που ισχύει στο Δημόσιο. Εγγυητικές επιστολές που καθορίζουν διάρκεια ισχύος ή χρονολογία λήξης δεν θα γίνονται δεκτές. Η εγγύηση καλής εκτέλεσης επιστρέφεται στον προμηθευτή μετά την οριστική και ποιοτική παραλαβή των υλικών και ύστερα από την εκκαθάριση των τυχόν απαιτήσεων των συμβαλλόμενων. ΑΡΘΡΟ 8 ο - Άρνηση υπογραφής της σύμβασης 1. Εάν ο ανάδοχος δεν προσέλθει να υπογράψει την σύμβαση εντός δέκα (10) ημερών από της γνωστοποίησης και δεν καταθέσει την κατά το προηγούμενο άρθρο εγγύηση, η εγγύηση συμμετοχής εκπίπτει αυτοδίκαια υπέρ του Δήμου. 2. Ο Δήμος δικαιούται να αναζητήσει από τον αρνηθέντα την υπογραφή της σύμβασης κάθε τυχόν γενόμενης σ αυτόν θετικής ή αποθετικής ζημιάς. ΑΡΘΡΟ 9 ο - Κήρυξη προμηθευτή εκπτώτου 1. Ο προμηθευτής που δεν προσέρχεται μέσα στην προθεσμία που του ορίστηκε για να υπογράψει τη σχετική σύμβαση, κηρύσσεται έκπτωτος από την κατακύρωση που έγινε στο όνομά του και από κάθε δικαίωμα που απορρέει από αυτή, με απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου. 2. Με την ίδια διαδικασία ο προμηθευτής κηρύσσεται έκπτωτος από τη σύμβαση και από κάθε δικαίωμά του, που απορρέει από αυτή, εφόσον δεν παρέδωσε ή αντικατάστησε τα συμβατικά υλικά, μέσα στον συμβατικό χρόνο ή στο χρόνο παράτασης που του δόθηκε, σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο άρθρο 27 του ενιαίου κανονισμού προμηθειών ΟΤΑ. 3. Ο προμηθευτής δεν κηρύσσεται έκπτωτος από την κατακύρωση ή τη σύμβαση όταν: α) Η σύμβαση δεν υπογράφηκε ή το υλικό δεν παραδόθηκε ή αντικαταστάθηκε με ευθύνη του φορέα. β) Συντρέχουν λόγοι ανωτέρας βίας. 4. Με απόφαση κήρυξης προμηθευτή έκπτωτου από τη σύμβαση, μπορεί να του παρασχεθεί η δυνατότητα παράδοσης του υλικού μέχρι την προηγούμενη της ημερομηνίας διενέργειας του διαγωνισμού, που γίνεται σε βάρος του. 20

5. Στον προμηθευτή που κηρύσσεται έκπτωτος από την κατακύρωση ή σύμβαση, επιβάλλονται με απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, αθροιστικά οι παρακάτω κυρώσεις: α) Κατάπτωση ολική ή μερική της εγγύησης συμμετοχής ή καλής εκτέλεσης της σύμβασης κατά περίπτωση. β) Προμήθεια του υλικού σε βάρος του έκπτωτου προμηθευτή είτε από τους υπόλοιπους προμηθευτές που είχαν λάβει μέρος στο διαγωνισμό ή είχαν κληθεί για απευθείας ανάθεση είτε με διενέργεια διαγωνισμού είτε με απευθείας αγορά, αν συντρέχουν οι προϋποθέσεις του άρθρου 23 του ΕΚΠΟΤΑ κάθε άμεση ή έμμεση προκαλούμενη ζημία του φορέα ή τυχόν διαφορά που θα προκύψει καταλογίζεται σε βάρος του εκπτώτου προμηθευτή. Ο καταλογισμός αυτός γίνεται ακόμη και στην περίπτωση που δεν πραγματοποιείται νέα προμήθεια του υλικού κατά τα παραπάνω οριζόμενα. Στην περίπτωση αυτή ο υπολογισμός του καταλογιζόμενου ποσού γίνεται με βάση κάθε στοιχείο κατά την κρίση του Δημοτικού Συμβουλίου και με βάση τις αρχές καλής πίστης και των συναλλακτικών ηθών, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου. γ) Προσωρινός αποκλεισμός του προμηθευτή από τις προμήθειες του ΟΤΑ για χρονικό διάστημα που δεν μπορεί να είναι μικρότερο του εξαμήνου ούτε μεγαλύτερο του έτους. δ) Καταλογισμός στον προμηθευτή ποσού ίσου με το 10% της αξίας των υλικών για τα οποία κηρύχθηκε έκπτωτος όταν, του δόθηκε το δικαίωμα να παραδώσει τα υλικά μέχρι την προηγούμενη της ημερομηνίας διενέργειας του διαγωνισμού, ανεξάρτητα εάν τελικά έκανε ή όχι χρήση του δικαιώματος αυτού. Στην περίπτωση αυτή έχουν εφαρμογή και αναφερόμενα στην παρ. 2 του άρθρου 33 του ΕΚΠΟΤΑ. ε) Η είσπραξη εντόκως της τυχόν προκαταβολής που χορηγήθηκε στον έκπτωτο από την σύμβαση προμηθευτή είτε από ποσό που τυχόν δικαιούται να λάβει είτε με κατάθεση του ποσού από τον ίδιο είτε με κατάπτωση της εγγύησης της προκαταβολής. Ο υπολογισμός των τόκων γίνεται από την ημερομηνία λήψης της προκαταβολής από τον προμηθευτή μέχρι την ημερομηνία έκδοσης της απόφασης κήρυξής του ως εκπτώτου, με το ισχύον κάθε φορά ανώτατο όριο επιτοκίου για τόκο από δικαιοπραξία, από την ημερομηνία δε αυτή και μέχρι της επιστροφής της, με το ισχύον κάθε φορά επιτόκιο για τόκο υπερημερίας. 6. Σε περίπτωση που η προμήθεια υλικού σε βάρος εκπτώτου προμηθευτή γίνεται με τροποποίηση όρων ή τεχνικών προδιαγραφών της κατακύρωσης, της ανάθεσης ή της σύμβασης, από τις οποίες κηρύχθηκε έκπτωτος, κατά τον υπολογισμό του διαφέροντος σε βάρος του, λαμβάνεται υπόψη η διαφορά που τυχόν προκύπτει από την τροποποίηση των σχετικών όρων ή τεχνικών προδιαγραφών, η οποία συμψηφίζεται με το προς καταλογισμό ποσό. ΑΡΘΡΟ 10 ο - Κήρυξη προμηθευτή εκπτώτου 1. Σε περίπτωση που το υλικό παραδοθεί ή αντικατασταθεί μετά τη λήξη του συμβατικού χρόνου, όπως διαμορφώθηκε με τυχόν μετάθεση και μέχρι λήξης του χρόνου της παράτασης που χορηγήθηκε σύμφωνα με το άρθρο 27 του ΕΚΠΟΤΑ, επιβάλλονται εκτός των τυχόν προβλεπόμενων κατά περίπτωση κυρώσεων και πρόστιμο που υπολογίζεται ως εξής: 21

α) Για καθυστέρηση που περιορίζεται σε χρονικό διάστημα που δεν υπερβαίνει το ½ του μέγιστου προβλεπόμενου από το άρθρο 27 του ενιαίου κανονισμού προμηθειών ΟΤΑ χρόνου παράτασης, 2,5% επί της συμβατικής αξίας της ποσότητας που παραδόθηκε εκπρόθεσμα. Εάν κατά τον υπολογισμό του μισού του χρόνου παράτασης προκύπτει κλάσμα ημέρας, θεωρείται ολόκληρη ημέρα. β) Για καθυστέρηση που υπερβαίνει το παραπάνω 1/2, 5% επί της συμβατικής αξίας της ποσότητας που παραδόθηκε εκπρόθεσμα. ΑΡΘΡΟ 11 ο - Προσωρινή και οριστική παραλαβή 1. Η παραλαβή των υλικών θα γίνει με τις διατάξεις του άρθρου 28 της 11389/93 της Υπουργικής Απόφασης, από την αρμόδια τριμελή επιτροπή. 2. Σε περίπτωση κατά την οποία για την παραλαβή δεν χρειάζεται χρόνος για να διαπιστωθούν τυχόν ατέλειες, θα συντάσσεται σχετικό πρωτόκολλο παραλαβής ή απόρριψης της προμήθειας. 3. Για τα υλικά που χρειάζεται χρόνος δοκιμαστικής λειτουργίας συντάσσεται πρωτόκολλο προσωρινής παραλαβής και μετά την πάροδο έξι (6) μηνών ολοκληρώνεται η προμήθεια με τη σύνταξη πρωτοκόλλου οριστικής παραλαβής. ΑΡΘΡΟ 12 ο - Κρατήσεις Τον ή τους προμηθευτές βαρύνουν εξολοκλήρου τα έξοδα δημοσίευσης της διακήρυξης της δημοπρασίας, καθώς και κάθε νόμιμη κράτηση, που θα εμφανισθεί κατά το διάστημα από την σύνταξη της παρούσας μελέτης μέχρι την ημερομηνία που θα γίνει ο διαγωνισμός. Ο Φ.Π.Α. βαρύνει τον Δήμο. ΑΡΘΡΟ 13 - Επίλυση διαφορών Οι διαφορές που θα εμφανισθούν από την εφαρμογή της παρούσης προμήθειας επιλύονται σύμφωνα με το άρθρο 40 της 11389/93 Υπουργικής Απόφασης. ΑΡΘΡΟ 14 - Αναπροσαρμογή τιμών προσφοράς Οι τιμές προσφοράς δεν υπόκεινται σε καμία αναπροσαρμογή για οποιοδήποτε λόγο η αιτία, αλλά παραμένουν σταθερές και αμετάβλητες μέχρι το τέλος της συμβατικής χρονικής περιόδου. Ηγουμενίτσα 20/01/2014 ΣΥΝΤΑΧΘΗΚΕ Γρίβα Ειρήνη ΔΕ1 Διοικητικού ΕΛΕΓΧΘΗΚΕ & ΘΕΩΡΗΘΗΚΕ Λουκά Ανθίππη Προϊσταμένη Οικονομικών Υπηρεσιών 22