Υγιεία μέσω του Νερού «Τουρισμός πολυτελείας» 4 Eρωτήσεις σε 4 SPA

Transcript

1

2

3 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ-ΜΑΡΤΙΟΣ 2010 ΤΕΥΧΟΣ 55 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 8-9 Xαλκιδική: Ένα ταξίδι γνωριμίας Ο προορισμός μας ήταν η προ του Άθω περιοχή το τριήμερο Μαρτίου Συνέντευξη με τη 6-7 Μάγια Τσόκλη Ταξιδεύοντας και στη Βουλή των Ελλήνων Υγιεία μέσω του Νερού «Τουρισμός πολυτελείας» 4 Eρωτήσεις σε 4 SPA 10 Μια «εναλλακτική» συνέντευξη με τον Βασίλη Πλεύρη 15. Γενική Συνέλευση HATTA 21. Γνωριμία με τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου: Γιάννης Παπαδάκης 22. Νέα από τον Τουρισμό 25. Η στήλη του φοροτεχνικού μας συμβούλου Γιάννη Καραφά 26. H σελίδα της Π.Ε.ΤΑ.Γ.Α. ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΤΩΝ ΕΝ ΕΛΛΑΔΙ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ & ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΩΝ ΓΡΑΦΕΙΩΝ (ΗΑΤΤΑ) ΙΩΣΗΦ ΡΟΓΩΝ 11, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ , FAX: hatta@hatta.gr, ΕΚΔΟΤΗΣ: ΜΑΡΙΟΣ ΚΑΜΜΕΝΟΣ ΔHMIOYPΓIKO EΠIMEΛEIA - ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΝΤΥΠΟΥ: ΓIΩPΓOΣ A. XPIΣTOΦIΔHΣ «MELLON advertising» Tηλ Απόψεις, γνώμες και εκτιμήσεις που τυχόν εκφράζονται σε κείμενα συνεργατών του περιοδικού, δεν απηχούν κατ ανάγκη εκείνες του Συνδέσμου ή της συντακτικής επιτροπής του περιοδικού. 3

4

5 editorial ΟΑγαπητοί Συνάδελφοι, πως επίσημα ανακοινώθηκε δια στόματος της Προέδρου στη Γενική Συνέλευση του Μαρτίου, ο Σύνδεσμός μας θέτει στην τράπεζα των συζητήσεων το θέμα του «δωδεκάμηνου τουρισμού», καλώντας σε ανταλλαγή απόψεων και υπενθύμιση για ανάληψη ευθυνών όλους τους αρμόδιους φορείς: ιδιωτικούς και κρατικούς. Όπως προτάθηκε από τον ΗΑΤΤΑ, η έναρξη ενός τέτοιου προγράμματος μόνο πιλοτικά θα μπορούσε να ξεκινήσει, σε περιοχές που θα συστρατεύσουν το δυναμικό όλων των παραγόντων: μεταφορές, καταλύματα, εστίαση, αγορές, πολιτισμός, φύση κ.ο.κ., ώστε να διαμορφωθούν με τον τρόπο αυτό σύνθετα πακέτα διακοπών για ανθρώπους κάθε ομάδας κοινωνικής και ηλικιακής, για αναψυχή και για θεματικό τουρισμό. Το θέμα αυτό είναι πολύ μεγάλο και ευελπιστούμε σύντομα να μπορούμε να έχουμε κοντά μας, σε μια κοινή συζήτηση, όλους τους εμπλεκόμενους φορείς. Για την ώρα είμαστε ανοιχτοί σε προτάσεις και ανταλλαγές απόψεων. Στο τεύχος που κρατάτε στα χέρια σας φιλοξενούμε τις πολύ ενδιαφέρουσες απόψεις της Βουλευτού Επικρατείας και γνωστής δημοσιογράφου Μάγιας Τσόκλη, καθώς και έναν ενδιαφέρων χαιρετισμό του Basaran Ulusoy, Προέδρου της TURSAB. Ακόμη, ένα αφιέρωμα στα ξενοδοχεία με υπηρεσίες SPA συζητώντας με τους υπεύθυνους για τη θέση που καταλαμβάνουν στον Ελληνικό Τουρισμό. Πρέπει να σημειωθεί ότι η επιλογή των ξενοδοχείων είναι τυχαία. Με την πεποίθηση ότι συμβάλλουμε θετικά σε κάτι πολύ σημαντικό με το θέμα ουσίας το οποίο προωθεί ο Σύνδεσμός μας, για τον ελληνικό τουρισμό και για την οικονομία της χώρας μας, αναμένουμε τις απόψεις σας με μεγάλο ενδιαφέρον. Το Διοικητικό Συμβούλιο 5

6 Συνέντευξη με τη Μάγια Τσόκλη Η Μάγια Τσόκλη δεν χρειάζεται συστάσεις. Με τα ταξίδια της, μας άνοιξε τις πύλες πολλών σημείων του πλανήτη μας, περισσότερο και λιγότερο επισκέψιμων. Τώρα, όχι μόνο «ταξιδεύοντας» αλλά και στη Βουλή των Ελλήνων, θεωρεί τον τουρισμό από μια πιο εξειδικευμένη ματιά. Πόσο άνετος και προσαρμοσμένος μπορεί να είναι ένας άνθρωπος της Αθήνας, όταν διασχίζει μια έρημο, ή ένα χωριό στο Μεξικό, ή περπατά δίπλα στον ωκεανό; Εξαρτάται από τον άνθρωπο! Γνωρίζω κι άλλους Αθηναίους, Θεσσαλονικείς, ή διαμένοντες σε άλλες πόλεις της Ελλάδας που προσαρμόζονται εύκολα, που αγαπούν τόσο την έρημο, όσο την γη του Μεξικού και τον ωκεανό. Όλα έχουν να κάνουν με τα βιώματά σου και με το «μικρόβιο» της ανακάλυψης, της περιπέτειας, της αλλαγής. Προσωπικά δεν μπορώ να φανταστώ πως είναι δυνατό να μην επιθυμείς να γνωρίσεις κι άλλους τόπους, να μη θες να κάνεις πολλές ζωές σ αυτή τη μία, μοναδική και σύντομη ζωή που μας χαρίστηκε. Αναφέρατε σε κάποια συνέντευξή σας, παλιότερα, το «σκεπτόμενο ταξίδι». Θα θέλατε να μας το σχολιάσετε αυτό; Αυτή είναι μία από τις επικρατέστερες τάσεις πλέον στο τουρισμό. Οι Γάλλοι έχουν μια πολύ χαριτωμένη έκφραση. Λένε «On ne peut plus bronzer idiot». Δεν μπορείς πλέον να μαυρίζεις ηλιθίως. Η οικονομική ύφεση και η γενικότερη κρίση αξιών που ξεκίνησε στα τέλη του 20ου αιώνα και βλέπουμε να γιγαντώνεται σήμερα, έχει δημιουργήσει μια νέα γενιά ταξιδιωτών που επιθυμεί να βιώσει στις διακοπές του μια εμπειρία πιο ουσιαστική από το μαύρισμα στη παραλία. Επιθυμεί να εμβαθύνει στο πολιτισμό του κάθε προορισμού, να εμπλουτίσει τις γνώσεις του, να έρθει σε επαφή με τη φύση, να επιστρέψει σοφότερος, ας πούμε. Ο ανθρωπιστικός τουρισμός γνωρίζει μια πρωτόγνωρη άνθιση στις υπό ανάπτυξη χώρες. Τα ταξιδιωτικά πρακτορεία που εξειδικεύονται στο χώρο αυτό πολλαπλασιάζονται και απευθύνονται σε ένα κοινό εύπορο που επιθυμεί να συμβάλει ουσιαστικά στις κοινωνίες που επισκέπτεται. Όμως και οι διαδικτυακές κοινότητες που αναπτύσσονται ραγδαία αποδεικνύουν την ανάγκη της επαφής με τη πραγματική ζωή του κάθε προορισμού που νιώθουν και οι νεότεροι. 6 Προσπαθώντας να σχεδιάσουμε ένα σωστό πλαίσιο προβολής της Ελλάδας στο εξωτερικό, ώστε να προσελκύσουμε ταξιδιώτες, πού πιστεύετε ότι θα έπρεπε να βασιστούμε και τί να τονίσουμε; Καιρό τώρα παρατηρώ πως δίνουμε μεγαλύτερη σημασία στην προβολή απ ότι στο ίδιο το προϊόν χωρίς να απαντήσουμε στο βασικό ερώτημα: ποια είναι η στρατηγική μας στο τουρισμό σε βάθος χρόνου; Και κατ αρχάς, ποιοι είμαστε και τι θέλουμε να πουλήσουμε; Η Ελλάδα του Ζορμπά μας τέλειωσε ανεπιστρεπτί. Δεν έχουμε Μελίνες, δεν έχουμε Ωνάσηδες, δεν έχουμε τη γοητεία της αθωότητας της δεκαετίας του 60. Ποια είναι η σημερινή ταυτότητά μας? Πως θα διαφοροποιηθούμε από τις υπόλοιπες χώρες και τις νέες αγορές; Τι πραγματικά διαθέτουμε και τι (με ειλικρίνεια και γνώση) έχουμε εμείς να προσφέρουμε στον σύγχρονο επισκέπτη; Τα τελευταία χρόνια λειτουργούμε σπασμωδικά, είτε πιεσμένοι από τις ημερομηνίες, είτε από οικονομικούς παράγοντες. Από τη μια βροντοφωνάζουμε ότι ο Τουρισμός είναι η βαριά μας βιομηχανία, από την άλλη προσεγγίζουμε το θέμα με ένα ακατανόητο ερασιτεχνισμό, με κοντόφθαλμες πρωτοβουλίες της εκάστοτε ηγεσίας. Τα τελευταία 5 χρόνια έχουμε αλλάξει 5, αν δεν κάνω λάθος, υπουργούς και ο καθένας ακολούθησε την ατζέντα του, τοποθέτησε τους δικούς του ανθρώπους, γενικούς ή προέδρους. Η προηγούμενη κυβέρνηση, παρότι ίδρυσε το Υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης, δεν φρόντισε να δημιουργήσει μια δυναμική ομάδα ηθικών, εμπνευσμένων και καλά πληροφορημένων ανθρώπων που να γνωρίζουν σε βάθος τη «βιομηχανία» ώστε η τουριστική μας στρατηγική (και κατ επέκταση και προβολή) να μην εξαρτάται από τον συγκεντρωτισμό του εκάστοτε υπουργού. Θέλω να πιστεύω ότι οι σημερινή ηγεσία θα φερθεί σοφότερα κι ότι θα κάνει την υπέρβαση, διότι οι επαγγελματίες του Τουρισμού έχουν πλέον βαρεθεί να ενημερώνουν και κάνουν φροντιστήρια για θέματα προφανή! Δεν γίνεται δουλειά έτσι! Ας αναρωτηθούμε όμως ποιο είναι το προϊόν μας. Η Ελλάδα είναι μια τόσο μικρή χώρα, που τα πάντα είναι προϊόν. Φυσικά οι θάλασσές μας και οι παραλίες μας και τα αρχαία μας. Όμως προϊόν είναι και τα άναρχα λιμάνια μας, και οι απαράδεκτοι ταξιτζήδες μας και τα ανύπαρκτα πεζοδρόμια μας. Προϊόν είναι ο υπέροχος πεζόδρομος γύρω από την Ακρόπολη, αλλά και οι συμπολίτες μας που τον καταπατούν με τροχοφόρα. Προϊόν είμαστε εμείς οι ίδιοι που μπορούμε να βοηθήσουμε έναν επισκέπτη να βρει το δρόμο του, ή να τον σπρώξουμε χωρίς ένα συγνώμη. Προϊόν είναι το θέατρο της Επιδαύρου, το ταβερνάκι δίπλα στο κύμα, η νόστιμη ντομάτα, η μεσημεριανή σιέστα στη δροσιά. Προϊόν είναι τα βουνά μας, τα ξωκλήσια μας και τα πανηγύρια μας. Όμως είναι και η κακή μας διάθεση, το επιθετικό μας οδήγημα, η κακώς εννοούμενη δημοκρατία. Προϊόν είναι το Νέο Μουσείο της Ακρόπολης αλλά και ένας ηλικιωμένος κουρέας στους Κουραμάδες. Είναι και η ηχορρύπανση, οι απεργίες, οι χυδαίες καφετέριες και τα σκουπίδια στους δρόμους. Προϊόν είναι η όποια αυθεντικότητα μας έχει απομείνει αλλά και κάθε νεοτερισμός που τολμούμε. Είναι η σύγχρονη τέχνη μας, οι πεζογράφοι μας, αλλά και οι καρικατούρες που μας πλασάρει για πρότυπα η τηλεόραση. Προϊόν μας ήταν οι Ολυμπιακοί αγώνες, αλλά τους ποδοπατήσαμε με τη διαφθορά. Θέλω να πω, ότι το προϊόν «Ελλάδα» που θέλουμε να πουλήσουμε, είναι η πραγματικότητά μας, η αλήθεια μας. Και δυστυχώς η κακή της έκφανση έχει γίνει τελευταία πρωτοσέλιδο σ όλο το διεθνή τύπο μέσα στον οποίο προσπαθούμε να διαφημιστούμε. Ας υποθέσουμε λοιπόν ότι έχουμε κατανοήσει όλα τα παραπάνω και ότι έχουμε αποφασίσει ως χώρα και ως πολίτες να θάψουμε τον κακό εαυτό μας και να ξαναγεννηθούμε. (Διότι εδώ που φτάσαμε, αυτό είναι το στοίχημα). Η γνώμη μου λοιπόν, είναι ότι χρειάζεται πλέον μια συναισθηματική και ειλικρινής καμπάνια. Αν δεν μπορούμε να απαγορεύσουμε το κάπνισμα στους κοινόχρηστους χώρους, ας διαφημιστούμε ως το μεγαλύτερο καπνιστήριο

7 της οικουμένης! Είναι κι αυτό μία ταυτότητα, και μπορεί να λειτουργήσει! Αστειεύομαι βέβαια, αλλά καταλαβαίνετε τι εννοώ. Τις προάλλες έστειλα κάποιες φωτογραφίες που είχα τραβήξει στη Σίκινο σε ένα φίλο μου Αμερικάνο. Ήταν ένα παρθένο κυκλαδίτικο τοπίο, κάποιες υπέροχες αρχιτεκτονικές φόρμες που φώτιζαν οι τελευταίες ακτίνες του ήλιου, ένα ηλιοβασίλεμα που πυρπολούσε τη Φολέγανδρο και το Αιγαίο. Του έγραψα «I want to take you there!». Και αμέσως σκέφτηκα πώς αν βρίσκαμε κάποιες διεθνείς προσωπικότητες- πρεσβευτές και λάτρεις της χώρας μας, που να έχουν συγκινηθεί πραγματικά από την Ελλάδα (και υπάρχουν πολλοί), μία τέτοιου είδους φράση θα μπορούσε να ήταν το πιο πειστικό σλόγκαν. Διότι, αυτή είναι η αλήθεια μας. Ναι, τα θαλασσώσαμε ελαφρώς, μας έφαγε η χαρά της ζωής, όμως η θάλασσα είναι εδώ, και το μελτέμι και το άνυδρο τοπίο επίσης, και η πέτρα, και τα αρχαία μας, και η αγροτική ενδοχώρα μας, και τα εναπομείναντα μονοπάτια και πέτρινα χωριά μας και αρκετά από τα νοσταλγικά στοιχεία που μας έκαναν κάποτε διάσημους. Διότι κακά τα ψέματα. Η Ελλάδα είναι ένας προορισμός που συνδέεται στη συνείδηση όλων με το ασφαλές παρελθόν. Αν κανείς επιθυμεί να δει με τι μοιάζει το μέλλον, θα πάει στη Νέα Υόρκη ή στο Τόκυο. Φοβούμαι λοιπόν ότι θα πρέπει και πάλι να μας ξελασπώσουν οι παραδοσιακές προστιθέμενες αξίες μας και ίσως η απλή, νόστιμη κουζίνα μας. Κι αν χάσαμε μοιραία την αυθεντικότητά μας στο όνομα της οικονομικής ανάπτυξης, ας πούμε ότι την αντικαταστήσαμε με καλύτερες υποδομές Πως σας φαίνεται η καμπάνια που τρέχει? Το «kalimera?» Χαμογέλασα όταν την είδα, γιατί θυμήθηκα κάτι που μου είχε συμβεί πριν λίγο καιρό: Είχα πάει στη ΔΕΗ νωρίς το πρωί να πληρώσω ένα λογαριασμό, περίμενα τη σειρά μου και όταν έφτασα στη θυρίδα, είπα κι εγώ «καλημέρα». Απάντηση δεν πήρα. Το είπα λίγο πιο δυνατά. Σιωπή από την άλλη μεριά. Όταν πλέον φανερά εκνευρισμένη επανέλαβα το χαιρετισμό για τρίτη φορά, άκουσα έναν κύριο από πίσω μου να λέει «που την είδες τη καλημέρα, κοπέλα μου;» Με τη νέα σας ιδιότητα του βουλευτή αλλά και του εισηγητή του ΚΤΕ τουρισμού, σε ποιες δράσεις συμμετέχετε; Ως εισηγήτρια του ΚΤΕ τουρισμού διοργανώνουμε σε συνεργασία με το αντίστοιχο ΚΤΕ πολιτισμού και την Πέμη Ζούνη ένα συνέδριο στις αρχές Ιουνίου μέσα στη Βουλή, με θέμα «Πολιτισμός και Τουρισμός: Μια νέα προσέγγιση». Όπως αναφέρουμε και στο δελτίο τύπου: «Η πρόσφατη σύζευξη του πολιτισμού και του τουρισμού σε έναν κοινό Υπουργείο αποτελεί για τις διοργανώτριες του συνεδρίου το σημείο εκκίνησης ενός δημιουργικού διαλόγου μεταξύ των ανθρώπων που εκπροσωπούν τους δύο αυτούς χώρους. Ο σκοπός του συνεδρίου είναι, συνεπώς, διττός : να συμβάλλει στην εμπέδωση της σύζευξης του πολιτισμού και του τουρισμού και να αποτελέσει σημείο αναφοράς για την περαιτέρω ενίσχυση των δημιουργικών συνεργιών μεταξύ των δύο χώρων. Διεθνείς προσωπικότητες από το χώρο της πολιτικής, του πολιτισμού, του τουρισμού και του επιχειρηματικού κόσμου έχουν προσκληθεί να συμμετέχουν ως εισηγητές.» Θέλω να πιστεύω ότι θα είναι Η Ελλάδα του Ζορμπά μας τέλειωσε ανεπιστρεπτί. Δεν έχουμε Μελίνες, δεν έχουμε Ωνάσηδες, δεν έχουμε τη γοητεία της αθωότητας της δεκαετίας του 60. ένα χρήσιμο τριήμερο, όπου θα προσπαθήσουμε να περιορίσουμε τη θεωρία και να δώσουμε προτεραιότητα στη πράξη, στη λύση διαχρονικών ιδεολογικών αλλά και γραφειοκρατικών «αγκαθιών» που δυσκολεύουν μεταξύ άλλων σημαντικές επενδύσεις αλλά και τον σχεδιασμό όποιας στρατηγικής. Θα μιλήσουμε για τη σύγχρονη πολιτιστική έκφραση και για το πώς θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως προστιθέμενη αξία, για την πολιτική και οικονομική διάσταση του πολιτισμού αλλά και για το θέμα που δείχνει να μας βασανίζει τόσο: την προβολή της Ελλάδας. Οι άνθρωποι είναι τελικά παντού ίδιοι; Μπορεί να αισθανθεί κανείς, σε κάθε γωνιά του πλανήτη, ότι βρίσκεται σε δική του γη; Θα έλεγα πως παντού οι άνθρωποι έχουν τις ίδιες ανάγκες. Ο πολιτισμός και η ιστορία τους όμως καθορίζει τις προτεραιότητες των αναγκών τους και την έκφραση τους. Συνεπώς όχι, οι άνθρωποι δεν είναι παντού ίδιοι και ευτυχώς, αλλιώς θα ζούσαμε σ έναν πολύ πληκτικό κόσμο! Το ταξίδι είναι ένας τρόπος να γίνει πιο ειρηνικός ο κόσμος. Θα ήθελα το σχόλιό σας. Το ταξίδι είναι πολιτισμική ανταλλαγή. Είναι γνώση, εκτίμηση, θα έπρεπε να ήταν και κατανόηση. Δημιουργεί δεσμούς, και συναισθηματικούς αλλά και οικονομικούς. Ως εκ τούτου θα μπορούσε να συμβάλει σε έναν πιο ειρηνικό κόσμο. 7

8 Επίσκεψη γνωρ Στη Χαλκιδική διοργανώσαμε το fam trip της άνοιξης και συγκεκριμένα το τριήμερο Μαρτίου. Ο προορισμός μας ήταν η προ του Άθω περιοχή και την επίσημη πρόσκληση προς τον ΗΑΤΤΑ έκανε ο Οργανισμός Ανάπτυξης της περιοχής. Στις τρεις ημέρες που μείναμε εκεί, ξεναγηθήκαμε στο «τρίτο πόδι» της χερσονήσου και γνωρίσαμε τοπικούς παράγοντες του τουρισμού και εκπροσώπους του Οργανισμού Ανάπτυξης που ήταν ιδιαίτερα φιλόξενοι με την ομάδα μας. Αρναία Η Αρναία βρίσκεται σε υψόμετρο 600 μ. στους πρόποδες του Χολομώντα. Το βουνό είναι πευκόφυτο, η κοιλάδα προς τα βορειανατολικά είναι καταπράσινη από λειβάδια, ενώ τα δάση που αντικρύζει κανείς απέναντι είναι κι αυτά πυκνά. Στην πόλη μπορεί να δει κανείς τα παραδοσιακά της κτίρια, ενδιαφέροντες ναούς και σπίτια που κυρίως είναι διώροφα φτιαγμένα από πέτρα. Η Αρναία έχει ονομαστεί από το Υπουργείο Πολιτισμού και Τουρισμού «Τόπος Ιστορικός», αλλά και «Παραδοσιακός Οικισμός». Αυτά βέβαια σε ό,τι αφορά την κυρίως πόλη. Αν αποφασίσει κάποιος να περιηγηθεί στα γύρω χωριά, θα δει ένα θαυμάσιο περιβάλλον με καταρράκτη στη Βαρβάρα με το όμορφο δάσος, το Νεοχώρι και το Παλαιοχώρι με το καλλιτεχνικό εργαστήρι, αλλά θα μάθει και αρκετά πράγματα για τα υφαντά και τον αργαλειό. Στο θεματικό πάρκο του Αριστοτέλη Τα μέλη μας σε χαρακτηριστική τοποθεσία της Xαλκιδικής 8

9 ιμίας στη Χαλκιδική Στρατονικό Όρος Τόποι «Κοινοτικής Προστασίας» και φυσικά έχει τη σημασία του αυτό, καθώς το περιβάλλον είναι όμορφο, πολύτιμο και πρέπει να προστατευθεί. Εκτός από τα πυκνά δάση, διαφόρων δέντρων, ενδιαφέρον έχει και η καρδιά του βουνού με τις υπόγειες στοές που φτάνουν μέχρι τη θάλασσα: απομεινάρια της μεταλλευτικής δουλειάς των Ελλήνων στην αρχαία Ελλάδα. Στην ευρύτερη περιοχή του Στρατονικού όρους έχουν εξορυχθεί πολύτιμα μέταλλα. Τόπος εθνικής σημασίας, που καλώς ή κακώς;- έχει μείνει κατά ένα μεγάλο μέρος ανεκμετάλλευτος. Στάγειρα Το πάρκο του Αριστοτέλη έχει θέα τον κόλπο της Ιερισσού και φιλοξενεί και το άγαλμα του μεγάλου φιλοσόφου. Εδώ βρίσκονται εγκατεστημένα και όργανα διαδραστικά, στα οποία μπορεί να μελετήσει κανείς φυσικά φαινόμενα τέτοια που αναφέρονται στα έργα του Αριστοτέλη. Ο χώρος είναι ένα θεματικό πάρκο για βόλτα, ψυχαγωγία και μάθηση. Τα Στάγειρα είναι η γενέτειρα του Αριστοτέλη. Αξίζει να επισκεφθεί κανείς όμως και τα δημόσια λουτρά καθώς και το κονάκι του Μαδέμ Αγά. Ο παράπλους της Αθωνικής Πολιτείας Ο παράπλους αυτός είναι συνήθως... «γυναικεία» υπόθεση, μια και επιλέγεται ως εναλλακτική λύση, μια και οι γυναίκες μόνο έτσι μπορούν να δουν τις μονές. Η θάλασσα γύρω από τα μοναστήρια είναι ένας άλλος κόσμος, αυτόνομος, με δικούς του ρυθμούς και πολλές ενδιαφέρουσες εικόνες και πληροφορίες για τον επισκέπτη. Ο παράπλους αυτός είναι γνωστός από αρχαιοτάτων χρόνων και είναι μια εμπειρία που ο επισκέπτης της Χαλκιδικής δεν θα πρέπει να αγνοήσει. Οι υποδομές της Χαλκιδικής μπορούν να φιλοξενήσουν επισκέπτες που αναζητούν ξεκούραση και ηρεμία, αυτούς που αναζητούν την παράδοση μέσα από τα έθιμα και τις παραδόσεις, αυτούς που αναζητούν τον θρησκευτικό τουρισμό, αυτούς που αναζητούν τόπο για την διοργάνωση ενός συνεδρίου, ακόμη και όσους αναζητούν νέες διαδρομές περιήγησης, οδήγησης εκτός δρόμου, αλλά και αυτό που ονομάζουμε «τουρισμό πολυτελείας». Ευχαριστούμε την Μαρία Πάππα, συντονίστρια του προγράμματος προβολής του Οργανισμού Ανάπτυξης της προ του Άθω περιοχής, γιατί η βοήθειά της ήταν πολύτιμη στην διοργάνωση του fam trip. Επίσης θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τον Λάζαρο Λαζάρου, Δήμαρχο Αρναίας για την φιλοξενία του. Χορηγοί της διοργάνωσης του fam trip στη Χαλκιδική ήταν οι: Aegean Airlines, Meli Tours, «Μακεδονικά Ξενοδοχεία», Pap Corp, Metropolitan Hotel, «Μακεδονίτικοι Ξενώνες Αγ. Βαρβάρα», Aristotelees Hotel & SPA, Athos Cruises, Εστιατόριο «Κρητικός», Germany Hotel. 9

10 Μια «εναλλακτική» συνέντευξη με τον Βασίλη Πλεύρη τ. Πρόεδρο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων Ο Βασίλης Πλεύρης είναι ένας χείμαρρος. Όταν μιλάει πρέπει να ακούς προσεκτικά, γιατί κάθε του φράση είναι μια ευκαιρία να αναλύσεις πολλά, πολλά πέρα από το θέμα της αρχικής συζήτησης. Η συνέντευξη ξεκίνησε με τον παραδοσιακό τρόπο: ερωτήσεις πάνω σε θέματα του τουρισμού... Δεν μας στενοχωρεί καθόλου που δεν τηρήθηκε η σειρά των ερωτήσεων (αυτές άλλωστε ήταν μόνο η αφορμή). Τον αφήσαμε απλώς να αναφερθεί σε αυτά που ήθελε εκείνος να σχολιάσει. πρόεδρος των ξενοδόχων Κρήτης τα «Διατέλεσα χρόνια , πρόεδρος των Ξενοδόχων Ελλάδος τα χρόνια και Αντιπρόεδρος του Ξ.Ε.Ε. τα χρόνια Η όλη μου θητεία στον τουρισμό, λαμβανομένου υπ όψιν ότι έχω τελειώσει τη Θεολογική Σχολή και Κοινωνιολογία, μου δίνει το δικαίωμα να αναφερθώ στο γεγονός ότι για να αναπτυχθεί και να αναβαθμισθεί ο Τουρισμός στην Ελλάδα, απαιτούνται τα εξής: Να παραμείνουμε Έλληνες, με το πνεύμα της φιλοξενίας, της αγάπης προς τον τουρίστα και πάνω από όλα να του δίνουμε τη γνώση γύρω από τον πολιτισμό, με τα τόσα μνημεία που διαθέτουμε. Ο κάθε ένας όταν φεύγει από την Ελλάδα θα πρέπει να λέει αυτό που είπε ο Steptow, ο πατέρας της τεχνικής γονιμοποίησης, (διάσημη προσωπικότητα σήμερα), που όταν το , γιατρός τότε στο πολεμικό ναυτικό της Αγγλίας, βρέθηκε στο έδαφος της Κρήτης μετά από μάχη και ναυάγιο με το Γερμανικό Ναυτικό, στα νότια παράλια της Σητείας: είπε εις ένδειξη ευγνωμοσύνης προς τον Σητειακό που τον έσωσε ότι «εάν ξαναγεννηθώ, θέλω να γεννηθώ Έλληνας». Πρέπει το Υπουργείο Τουρισμού να περάσει ένα μήνυμα σε όλα τα συναρμόδια υπουργεία, ότι ο τουρισμός, η βιομηχανία της Ελλάδος, πρέπει πέρα από το χρήμα το οποίο αποφέρει, τις θέσεις εργασίας και την κατανάλωση των προϊόντων του αγρότη και του κτηνοτρόφου, να δίνει έκταση στην διάδοση του πολιτισμού μας, στην συνέχιση της μακραίωνης ιστορίας μας και προ πάντων στη φιλοσοφία ότι ο άνθρωπος δεν είναι μηχανή αλλά πνεύμα δημιουργικό, που οδηγεί την παγκοσμιοποίηση του πνεύματος. Θα πρέπει το Υπουργείο Τουρισμού να απευθυνθεί στα κανάλια, τα οποία κατά κύριο λόγο συντηρούνται από τις κρατικές διαφημίσεις, και να τους πει αυτό που έλεγε ο απλός λαός: ότι «Τα άπλυτά μας δεν πρέπει να τα βγάζουμε στην φόρα». Που σημαίνει ότι μπορεί να κάνουμε και λάθη και που δεν είμαστε οι μόνοι- όμως δεν πρέπει να δίνουμε έμφαση και διάσταση τέτοια που να καταρρακώνει την αξιοπρέπεια του Ελληνικού λαού και του Ελληνικού Τουρισμού. Στην συνέχεια πρέπει να επισημάνω ότι ο τουρισμός δεν είναι μόνο Ήλιος και Θάλασσα. Είναι μνημεία, είναι μικρά χωριά, είναι μοναστήρια και προ πάντων- άνθρωποι». Και συνεχίζοντας τη συζήτηση: «Ο θρησκευτικός Τουρισμός απευθύνεται σε εκατομμύρια ανθρώπους. Η Ελλάδα σηματοδοτήθηκε από τον Απόστολο Παύλο και όλους αυτούς που πέρασαν από τον χώρο της. Έχει τεράστια και αξιόλογα μοναστήρια (Άγιο Όρος Μετέωρα κ.τ.λ.) αλλά προ πάντων το πνεύμα του χριστιανισμού συνδυαζόμενο με το Δωδεκάθεο του Ολύμπου και την εν γένει θρησκευτική αντίληψη που υπήρχε πριν τον Χριστιανισμό. Σε πολλά στοιχεία αυτά ενώθηκαν σήμερα, σε μια περίοδο μηχανοποίησης, κομπιουτεροποίησης και όλων αυτών. Αυτό σημαίνει ότι η επαφή με τα μοναστήρια για πολλούς πνευματικούς Ανθρώπους του σύμπαντος είναι πηγή ανάνηψης, ανανέωσης και αναγέννησης. Ο κόσμος σήμερα υποφέρει από την έλλειψη της παιδείας, της θρησκευτικής αντίληψης και της φιλοσοφίας, με αποτέλεσμα να κυριαρχούν τα ψυχοφάρμακα. Νομίζω ότι πρέπει να αξιοποιήσουμε την πνευματικότητα και την θρησκευτικότητά μας, το μόνο πλεονέκτημά μας που κρατάμε επί χιλιετίες». Σε ό,τι αφορά ένα ακόμη προσωπικό ενδιαφέρον του Βασίλη Πλεύρη, τη σπηλαιολογία: «Τα σπήλαια στην Αρχαία Ελλάδα ήταν οι ναοί όπου ο κάθε απλός Έλληνας πήγαινε να καταθέσει το τάμα του π.χ. στο βάθος του σπηλαίου, όπου εκεί βρισκόταν ο θεός Σείριους, ή ο θεός Δίας για να του χαρίσει μια καλύτερη ζωή, μια ζωή ευτυχισμένη». Ο Βασίλης Πλεύρης αγαπά τη σπηλαιολογία, αυτή την κατηγορία του θεματικού τουρισμού. Στο άκουσμα όμως του θεού Σείριου, φυσικά ζητήσαμε περισσότερες πληροφορίες! «Γύρω στο π.χ. λατρευόταν αυτός ο θεός, ως ο θεός Ήλιος. Η τριάδα τότε ήταν Ήλιος Φεγγάρι και Καιρός. Η σπηλιά αυτή στην Κρήτη σήμερα δεν είναι επισκέψιμη και χρειάζεσαι ειδική άδεια για να μπεις. Ο λόγος είναι κάποιες οικολογικές ενώσεις, που για να μην διαταραχτεί η ζωή μιας σπάνιας νυχτερίδας, δεν επιτρέπουν να τοποθετηθεί φωτισμός. Από αυτή την τριάδα θεοτήτων εξαρτιόταν η πορεία των καιρικών συνθηκών για μια καλή χρονιά και μια καλή σοδειά. Ο κόσμος μαζευόταν εκεί και πρόσφερε τιμές και προσφορές. Μάλιστα επικρατούσε η άποψη ότι επειδή η σπηλιά ήταν τόσο βαθειά και έμπαιναν με το λιγοστό φως, με το λαδάκι τους, δεν ήξεραν αν θα γυρνούσαν πίσω. Αν γυρνούσαν όμως, ήταν πολύ δυνατοί γιατί κάθε φόβος τους, για ο,τιδήποτε, είχε πια εξαλειφθεί. Φανταστείτε λοιπόν για ποιά δύναμη μιλάμε...». 10

11

12 Sanus per Aquam: Υγιεία μέσω του Νερού 4 Eρωτήσεις σε 4 SPA Sanus per Aquam: Υγιεία μέσω του Νερού, είναι η ορολογία που χρησιμοποιούσαν στη Ρώμη, για τις υπηρεσίες που προσφέρονταν στις θέρμες και στις ιαματικές πηγές. Η λέξη «υγιεία» σηματοδοτούσε μια υπηρεσία σημαντική και αναγκαία για τον άνθρωπο. Σήμερα, η σωματική και ψυχική ανάταση που προσφέρεται μέσω της χαλάρωσης είναι προσβάσιμη σε όλους μας; Ο ονομαζόμενος «τουρισμός πολυτελείας» είναι ένα σκαλοπάτι γερό για τον Ελληνικό Τουρισμό; Ρωτήσαμε, μετά από τυχαία επιλογή, τους υπεύθυνους τμημάτων SPA ξενοδοχείων τέσσερις ερωτήσεις και παρουσιάζουμε τις απαντήσεις τους. 1 Πιστεύετε ότι υπάρχει πλαίσιο ανάπτυξης αυτού που ονομάζουμε "τουρισμός πολυτελείας"; Αποτελούν τα κέντρα SPA έναν κεντρικό πόλο έλξης για όσους σχεδιάζουν το ταξίδι τους; Βασίλης Ευθυμιάδης (Divani Apollon Palace). Ο τουρισμός πολυτελείας αποτελεί τον πλέον αναπτυσσόμενο τομέα της παγκόσμιας τουριστικής βιομηχανίας, έχοντας το πλεονέκτημα να επηρεάζεται ελάχιστα από τις αρνητικές συγκυρίες στην οικονομία. Απόδειξη είναι η ευημερούσα αγορά των ταξιδιών πολυτελείας, η αύξηση των προϊόντων που προσφέρονται στους τουρίστες υψηλής ταξιδιωτικής δαπάνης: η αυξημένη πληρότητα στα πολυτελή ξενοδοχεία, θέρετρα και κρουαζιερόπλοια και η αύξηση στις πωλήσεις εισιτηρίων θέσης Business στα αεροπλάνα και Α θέσης στα τρένα. Οι τουρίστες πολυτελείας επιλέγουν όλο και περισσότερο, πιο εξειδικευμένα, συχνά μικρότερης διάρκειας, ταξίδια. Επιπλέον, προκύπτει αύξηση του αριθμού των ομαδικών ταξιδιών, είτε με φίλους είτε με συναδέλφους. Μάλιστα άξια αναφοράς είναι η αύξηση των ομαδικών γυναικείων ταξιδιών, για παράδειγμα εργαζόμενες γυναίκες οι οποίες επιλέγουν σύντομα ταξίδια το Σαββατοκύριακο για SPA, δίνοντας περισσότερη σημασία στην προσβασιμότητα και στην ποιότητα παρά στο κόστος. Έχει παρατηρηθεί με τα χρόνια, ότι οι τάσεις της αγοράς, της μόδας κλπ. αναζητούν τον επόμενο προορισμό. Το «ευ ζην» κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος, καθιστώντας απαραίτητο τον συνδυασμό της πολυτελούς διαμονής με υπηρεσίες SPA, αθλητικών εγκαταστάσεων (πισίνα, γυμναστήριο, γήπεδο γκολφ) και εξεζητημένων εστιατορίων. Η γαστρονομία, το yachting, το SPA, τα ξενοδοχεία πολυτελείας, το γκολφ και ο πολιτισμός αποτελούν τομείς στους οποίους πρέπει να δοθεί προτεραιότητα για την ανάπτυξη του τουρισμού πολυτελείας στην Ελλάδα. Υπάρχει μια μεγάλη κατηγορία ταξιδιωτών, κυρίως ξένων, η οποία επιλέγει 12

13 Βασίλης Ευθυμιάδης (Divani Apollon Palace) Βούλα Καράτζιου- Αναστασοπούλου (Thermae Sylla SPA). Σάκης Λάσπας (Limnaion Resort). Anne Specque (Grande Bretagne Hotel Athens). το χώρο προορισμού για τις διακοπές σε σχέση με οργανωμένες μονάδες SPA, είτε σαν βασικό προορισμό, είτε σαν απαραίτητο service του Ξενοδοχείου. Ακόμη και στην εγχώρια αγορά, η ύπαρξη παροχής υπηρεσιών SPA σε ένα Ξενοδοχείο είναι στις προαπαιτούμενες υπηρεσίες για να επιλεγεί το Ξενοδοχείο σαν προορισμός αναψυχής, ή σαν προορισμός Συνεδρίων. Η προσφορά ξενοδοχείων πολυτελείας είναι περιορισμένη γεωγραφικά και συγκεντρώνεται κυρίως στην Αθήνα, στο Ηράκλειο και στη Ρόδο. Συνεπώς, ο νέος Αναπτυξιακός Νόμος πρέπει να ενθαρρύνει και να στηρίξει τις επενδύσεις σε νέες ξενοδοχειακές μονάδες υψηλών κατηγοριών στις περιοχές που σήμερα παρουσιάζουν υστέρηση, παράλληλα βέβαια με την υποστήριξη της ανακαίνισης των υφιστάμενων μονάδων. Στο σημείο αυτό σημειώνουμε ότι η διασφάλιση της ποιότητας στα ξενοδοχεία δεν πρέπει να αποτελεί μόνο τυπική μέριμνα της Πολιτείας, αλλά ουσιαστική επιδίωξη του ίδιου του ξενοδοχειακού κλάδου. Βούλα Καράτζιου-Αναστασοπούλου (Thermae Sylla SPA). Πιστεύω πως δεν υπάρχει ακόμα δυστυχώς κάποιο πλαίσιο ανάπτυξης του Τουρισμού πολυτελείας. Στο εξωτερικό τα SPA αποτελούν τον κύριο λόγο για όσους θέλουν να προγραμματίσουν τις «wellness» διακοπές τους. Σάκης Λάσπας (Limnaion Resort). Υπάρχει πλαίσιο ανάπτυξης, διότι ο τουρισμός πολυτελείας αποτελεί τον πλέον αναπτυσσόμενο τομέα της παγκόσμιας τουριστικής βιομηχανίας, αφού επηρεάζεται ελάχιστα από αρνητικές συγκυρίες στην οικονομία. Η Ελλάδα δεν είναι γνωστή διεθνώς ως προορισμός πολυτελείας και θα πρέπει στρατηγικά να βελτιώσει την ανταγωνιστικότητα της στην αγορά αυτή. Προκειμένου να πολλαπλασιάσει η Ελληνική αγορά τουρισμού τους πελάτες της, θα πρέπει να στοχεύσει σε καλύτερες υποδομές και σε ταξιδιώτες που θέλουν να ανακαλύψουν νέες χώρες. Τα κέντρα SPA αποτελούν έναν τομέα στον οποίο θα πρέπει να δοθεί προτεραιότητα για την ανάπτυξη του τουρισμού πολυτελείας στην Ελλάδα. Είναι πόλος έλξης τα κέντρα SPA, και ολοένα και περισσότερο κερδίζουν έδαφος υποκαθιστώντας απαραίτητο τον συνδυασμό της πολυτελούς διαμονής με ανάλογες υπηρεσίες. Συνεπώς παρουσιάζεται μια ανοδική πορεία ζήτησης για παροχή αυτών των υπηρεσιών κατά την διάρκεια των διακοπών και όχι μόνο. Anne Specque (Grande Bretagne Hotel Athens). Ένα πολυτελές SPA σε ένα ξενοδοχείο βεβαίως και μπορεί να έλξει κόσμο. Είναι πολλοί εκείνοι που επιλέγουν ένα προορισμό, και ως επί τω πλείστον ένα ξενοδοχείο, εφόσον διαθέτει SPA. Ο επισκέπτης επιθυμεί εκτός από την διαμονή του σε ένα άνετο και πολυτελές δωμάτιο να έχει τη δυνατότητα να χαλαρώσει και να αναζωογονηθεί σε ένα σύγχρονο SPA. Το SPA είναι πλέον ένας τρόπος ζωής, ένας χώρος όπου ο επισκέπτης χαλαρώνει, απαλλάσσεται από το στρες και την ένταση όχι μόνο με τις περιποιήσεις και τα μασάζ αλλά και με τη χρήση εγκαταστάσεων όπως η πισίνα, η σάουνα και τα ατμόλουτρα. 2Είναι σύνηθες να πιστεύουμε ότι οι υπηρεσίες SPA είναι υπηρεσίες πολυτελείας. Είναι αλήθεια αυτό; Είναι πολυτέλεια η "ευζωία" που προσφέρει ένα SPA; Βασίλης Ευθυμιάδης (Divani Apollon Palace). Είναι στοιχείο ευζωίας η πολυτέλεια μιας απόλαυσης; πχ, απόλαυση ενός συγκεκριμένου φαγητού, θεάτρου, κονσέρτου; Η συνεχώς αυξητική επισκεψιμότητα των SPA τα τελευταία 2-3 χρόνια και η σταθερότητα του πελατολογίου αποδεικνύει την αποδοχή της φιλοσοφίας του SPA σαν τρόπο ζωής πλέον και όχι τόσο σαν δραστηριότητα πολυτέλειας της μιας επίσκεψης. Οι εναλλακτικές δραστηριότητες που προσφέρει σήμερα ένας χώρος συγκεκριμένων προδιαγραφών SPA, όπως είναι διάφορα προγράμματα γυμναστικής, υδρομασάζ σε θερμαινόμενη πισίνα θαλασσινού ή φρέσκου νερού, ατομικά Vichy 13

14 14 Showers, περιτυλίξεις με προϊόντα χαλάρωσης και καλλωπισμού για το σώμα και το πρόσωπο, αρωματοθεραπείες και ολιστικά μασάζ, και η δυνατότητα να τον επισκέπτεται κανείς ακόμη και καθημερινά πλέον, και όχι μόνο στη διάρκεια των διακοπών του, καθιστούν τα SPA κομμάτι της καθημερινότητας για εκείνους που έχουν επιλέξει ένα τρόπο ζωής διαφορετικό από το συνηθισμένο. Βούλα Καράτζιου-Αναστασοπούλου (Thermae Sylla SPA). Αυτή η εντύπωση επικρατεί στην Ελλάδα, αυτό όμως δεν είναι αλήθεια, γιατί αυτό που προσφέρει ένα πραγματικό SPA, είναι πρόληψη και κατ επέκταση ευζωΐα. Σάκης Λάσπας (Limnaion Resort).Τρόπος ζωής έχουν γίνει πλέον, τόσο για τις γυναίκες όσο και για τους άντρες, τα χαλαρωτικά προγράμματα των κέντρων που προσφέρουν υπηρεσίες SPA. Αν και πριν από μερικά χρόνια η επίσκεψη σε κάποιο SPA θεωρούνταν πολυτέλεια, σήμερα για πολλούς είναι στο προγραμματισμένο διάλλειμα από την καθημερινότητα. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής είναι κατά κανόνα πολυάσχολος και αντίθετα με το παρελθόν ζούμε σε μια κοινωνία πλούσια σε χρήμα αλλά φτωχή σε χρόνο. Η πολυτέλεια του χθες είναι ανάγκη του σήμερα! Anne Specque (Grande Bretagne Hotel Athens). Σαφώς και οι υπηρεσίες SPA προσφέρουν ευζωία, χαλάρωση και αναζωογόνηση, και αυτό είναι πολυτέλεια. Όταν φροντίζουμε και περιποιούμαστε τον εαυτό μας, αυτό είναι πολυτέλεια. Αν όμως εννοείται ότι οι υπηρεσίες spa θεωρούνται πολυτέλεια επειδή είναι ακριβές, τότε αυτό είναι μια λανθασμένη αντίληψη διότι υπάρχουν περιποιήσεις σε προσιτές τιμές. Η πολυτέλεια είναι κάτι που μπορεί να ανήκει στον καθένα. Ας μην ξεχνάμε ότι πολυτέλεια είναι και το να βρισκόμαστε σε ένα χαλαρωτικό και γαλήνιο περιβάλλον. 3 Πόσο ενημερωμένα είναι τα κέντρα SPA της Ελλάδας σε σχέση με τις διεθνείς τάσεις και απαιτήσεις; Βασίλης Ευθυμιάδης (Divani Apollon Palace).Πιστεύω ότι τα SPA στην Ελλάδα έχουν τύχει μεγάλης αποδοχής, με ένα πελατολόγιο συνεχώς αυξανόμενο και πολύ καλά ενημερωμένο. Το γεγονός αυτό και μόνο, μας καθιστά όλους εμάς που ασχολούμαστε με το χώρο, υπεύθυνους για συνεχή ενημέρωση σχετικά με τις τάσεις και τις απαιτήσεις, τόσο των ελλήνων όσο και των ξένων επισκεπτών. Αναφέρομαι βέβαια σε μονάδες SPA οι οποίες είναι μέλη διεθνώς αναγνωρισμένων association όπως τα Leading hotels & Leading SPAS of the world, το International SPA Association και άλλα, τα οποία διασφαλίζουν, μέσα από μια σειρά πρωτοκόλλων, παροχή υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών. Ταυτόχρονα, παρέχουν ενημέρωση για νέες θεραπείες, νέες τάσεις, και δίνουν ακόμη τη δυνατότητα επικοινωνίας μεταξύ των SPA Managers για ανταλλαγή απόψεων και ιδεών. Σε αυτό βοηθάει πάρα πολύ η προσβασιμότητα στο διαδίκτυο για ανταλλαγή απόψεων πληροφοριών κλπ. Βούλα Καράτζιου-Αναστασοπούλου (Thermae Sylla SPA). SPA εννοούνται αποκλειστικά τα κέντρα που κάνουν τη χρήση ιαματικού νερού. Αυτό έχω διδαχτεί, αυτό ξέρω και αυτό συμβαίνει στην Ευρώπη. Στην Ελλάδα όλοι έχουμε συναντήσει χώρους που μπορεί να κάνουν μόνο μασάζ και να αυτοαποκαλούνται SPA. Το λεξικό της Οξφόρδης στη λέξη αυτή δίπλα αναφέρει ότι είναι «περιοχή με ιαματικά νερά». Δυστυχώς, η νομοθεσία στην Ελλάδα έχει αυτό το κενό. Φυσικά, ένα ξενοδοχείο πέντε αστέρων θα πρέπει να έχει υπηρεσίες αναζωογόνησης και ξεκούρασης, αλλά όχι να ονομάζεται SPA. Σάκης Λάσπας (Limnaion Resort).Ο κλάδος της ευεξίας είναι το ταχύτερα αναπτυσσόμενο κομμάτι της βιομηχανίας της φιλοξενίας και της αναψυχής διεθνώς αλλά και στη χώρα μας. Τα κέντρα SPA στην Ελλάδα εξελίσσονται ραγδαία και εμπλουτίζονται με νέες υπηρεσίες προκειμένου να προσφέρουν στο σύγχρονο άνθρωπο στιγμές χαλάρωσης. Οι προοπτικές στην Ελλάδα είναι καλές εφόσον πραγματοποιηθεί, στρατηγικός σχεδιασμός, έρευνα της αγοράς και του ανταγωνισμού της, ενώ παράλληλα πρέπει να δημιουργηθεί ένας οργανισμός που θα θέσει τις κατάλληλες βάσεις και τις προδιαγραφές, για να δημιουργήσει το επιθυμητό επίπεδο υπηρεσιών και τις ορθές συνθήκες διεκδίκησης του τίτλου κατοχής ενός SPA. Τα SPA που θα προσφέρουν πολλές υπηρεσίες θα έχουν λαμπρό μέλλον. Θεραπείες σχεδιασμένες να εξυπηρετούν τις ανάγκες των πελατών, είναι το κλειδί. Ένα SPA θα πρέπει να έχει σαν σκοπό να ικανοποιήσει κάθε πελάτη ξεχωριστά. Anne Specque (Grande Bretagne Hotel Athens). Τα τελευταία χρόνια τα SPA στην Ελλάδα πολλαπλασιάζονται, διότι υπάρχει η αντίστοιχη ζήτηση. Επομένως αρχίζουν να είναι πιο ενημερωμένα για τις τάσεις και καινοτομίες στον χώρο αυτό. Δεν είναι λίγα τα SPA στην Ελλάδα που προσφέρουν υπηρεσίες που καλύπτουν ακόμα και τις πιο υψηλές απαιτήσεις ξένων αλλά και Ελλήνων πελατών. 4Στο εξωτερικό γίνονται προσπάθειες προσαρμογής των υπηρεσιών ώστε να προσεγγίσουν τον λαό στην καθημερινότητά του, με τιμές προσιτές. Πιστεύετε ότι αυτό αποτελεί ουτοπία για τα ελληνικά δεδομένα; Βασίλης Ευθυμιάδης (Divani Apollon Palace). Κατά αρχήν το δεδομένο είναι ότι η ελληνική αγορά έχει ήδη αποδεχθεί το προϊόν-υπηρεσία. Το προϊόν και οποιοδήποτε προϊόν-υπηρεσία σε μία αγορά, αντικατοπτρίζει μια αξία και ένα όφελος που του προσδίδει ο ίδιος ο πελάτης. Όταν πουλάς SPA, «πουλάς» ένα τρόπο ζωής τον οποίο αποτιμά ο πελάτης και του δίνει μια αξία στην ζωή του και την καθημερινότητά του. Αντίστοιχα, η κάθε μία αγορά στις διάφορες χώρες διαχειρίζεται το προϊόν της σύμφωνα με τις ιδιαιτερότητες που παρουσιάζει και σύμφωνα με παράγοντες που γνωρίζει μόνο η ίδια και όσοι κινούνται σε αυτή. Από αυτό βέβαια δεν εξαιρείται και η ελληνική αγορά. Κανείς δεν επιθυμεί ένα προϊόν τόσο ακριβό που να μην καταναλώνεται, και βέβαια κανείς δεν επιθυμεί ένα προϊόν τόσο φθηνό που να μην αποδίδει κέρδος. Βούλα Καράτζιου-Αναστασοπούλου (Thermae Sylla SPA). Στο εξωτερικό όλοι είναι προσανατολισμένοι στην πρόληψη, έτσι βοηθάει όλο το ασφαλιστικό σύστημα προς αυτή τη κατεύθυνση. Στην Ελλάδα είναι διαφορετικά. Ένας τρόπος για να δώσουμε την δυνατότητα σε όλους να επωφεληθούν, είναι να προσφέρουμε ελκυστικά πακέτα σε διαφορετικές χρονικές περιόδους. Σάκης Λάσπας (Limnaion Resort).Τα κέντρα SPA δεν αποτελούν πια μια ακόμη τάση του σύγχρονού life style αλλά αποτελούν τρόπο ζωής. Η εξέλιξη των SPA θα έχει συνέχεια στην Ελλάδα. Σκεφτείτε ότι μόνο προς το τέλος της δεκαετίας του 90 πρωτοεμφανίζεται η θαλλασοθεραπεία στην Ελλάδα. Συνεπώς η ανάγκη για χαλάρωση και ευεξία θα αποτελέσει επιτακτική ανάγκη για το σύγχρονο Έλληνα και πραγματικά οι τιμές θα γίνουν πιο προσιτές. Anne Specque (Grande Bretagne Hotel Athens). Και στην Ελλάδα γίνονται προσπάθειες προς αυτή την κατεύθυνση. Για παράδειγμα, έχουμε πολλούς εξωτερικούς πελάτες που έρχονται τακτικά. Αναλόγως τί ζητάει ο επισκέπτης, υπάρχει μια περιποίηση που ταιριάζει στον καθένα και μάλιστα σε προσιτές τιμές.

15 Γενική Συνέλευση του ΗΑΤΤΑ 3 Μαρτίου 2010 Χαιρετισμός και από τον κο Νικόλα Κανελλόπουλο, Πρόεδρο ΕΟΤ Τα μέλη του Δ.Σ. κατά την έναρξη των συζητήσεων της Γενικής Συνέλευσης ΗΓενική Συνέλευση του ΗΑΤΤΑ κάθε χρόνο είναι μια ευκαιρία για τους φορείς του Τουρισμού και συνεργάτες του Συνδέσμου μας, αλλά και τους αρμόδιους εκπροσώπους Υπουργείων, να εκφράσουν μέσα από τους χαιρετισμούς τους την αισιοδοξία τους για το άμεσο μέλλον του Τουρισμού καθώς και να ανακοινώσουν τα σχέδιά τους, τα οποία δρομολογούνται αυτή την εποχή. Με τον τρόπο αυτό, δια στόματος Υφυπουργού Τουρισμού, Αγγελικής Γκερέκου, τονίστηκε η ανάγκη δημιουργίας στρατηγικών μια και η οικονομία της χώρας κατά βάση στηρίζεται στον Τουρισμό. Επίσης αναφέρθηκε η αβεβαιότητα στην ως τώρα διατήρηση του μοντέλου «ήλιος+θάλασσα» για την προβολή του ελληνικού τουριστικού προϊόντος, δεδομένου μάλιστα του ανταγωνισμού από γείτονες χώρες. Επισημάνθηκε κατόπιν αυτού και η ανάγκη βελτίωσης του προϊόντος Εναλλακτικός Τουρισμός. Στο θέμα της ανταγωνιστικότητας αναφέρθηκε και η Όλγα Κεφαλογιάννη, βουλευτής και υπεύθυνη Τομέα Τουρισμού της Ν.Δ., ενώ ο Νικόλας Κανελλόπουλος, Πρόεδρος του ΕΟΤ αναφέρθηκε στην ιδιαίτερη σχέση του κράτους με τους θεσμικούς φορείς. Για μια μορφή υπερ-πολιτικού ΕΟΤ μίλησε ο Νίκος Αγγελόπουλος, Πρόεδρος του ΣΕΤΕ, ενώ ο Γιώργος Τσακίρης, πρόεδρος ΞΕΕ συνηγόρησε θεωρώντας επιτακτική την ανάγκη της ανάκαμψης του Τουρισμού και της οικονομίας μέσω της οδού της ποιότητας. Ο Άκης Κελεπέσης, Πρόεδρος της ECTAA, φάνηκε Η Υφυπουργός Τουρισμού & Πολιτισμού, Αγγελική Γκερέκου αισιόδοξος και τόνισε ότι η τεχνολογία και η εκπαίδευση του προσωπικού των γραφείων θα αποδειχθούν κρίσιμοι παράγοντες για να επιτευχθούν όλα τα ανωτέρω. Προηγουμένως, η Αργυρώ Φίλη, η Πρόεδρος του ΗΑΤΤΑ, ανακοίνωσε επισήμως τη νέα πρωτοβουλία του Συνδέσμου, που είναι η έναρξη συζητήσεων για την στρατηγική μεθόδευση της δημιουργίας του 12μηνου Τουρισμού. Για τον λόγο αυτό έγινε έκκληση στα ΜΜΕ να συμβάλλουν ώστε να προωθηθεί μια πιο άρτια και σύγχρονη εικόνα της Ελλάδας στο εξωτερικό, αφ ενός, αλλά και στους παραγωγικούς φορείς, ώστε με τη συνεργασία τους να φτάσουμε -στις εκτός αιχμής περιόδους- να μπορούμε να προσφέρουμε αναβαθμισμένο προϊόν σε ανταγωνιστικές τιμές. Δια στόματος Ευτύχιου Βασιλάκη, Αντιπροέδρου της Aegean Airlines, ανακοινώθηκε και επισήμως η συνεργασία HATTA Aegean Airlines για το 2010, αλλά και τονίστηκε η σημασία της ποιότητας σε συνδυασμό με την σύνθεση δυνάμεων για μια επιτυχημένη πορεία. Στα πλαίσια της Γενικής Συνέλευσης, ο ΗΑΤΤΑ βράβευσε την Ελληνική Ομάδα Διάσωσης για το έργο ζωής που προσέφερε στην Αϊτή. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε με την ευγενική χορηγία της Ε.Τ.Ο.Α.Α. (Εταιρεία Τουριστικής και Οικονομικής Ανάπτυξης του Δήμου Αθηναίων). Μέγας Χορηγός: Aegean Airlines. Χορηγός:Olympic Air, Χορηγός Επικοινωνίας: GTP. Οι κ.κ. Όλγα Κεφαλογιάννη, Αργυρώ Φίλη, Ευτύχης Βασιλάκης και Λύσανδρος Τσιλίδης Η κα Όλγα Κεφαλογιάννη, Υπεύθυνη του τομέα Τουρισμού της Ν.Δ., στον χαιρετισμό της προς τους παριστάμενου Eλάχιστη τιμητική διάκριση, το βραβείο του ΗΑΤΤΑ προς την Ελληνική Ομάδα Διάσωσης για το έργο ζωής στα συντρίμμια του σεισμού της Αϊτής 15

16 Manessis Top-10 Hotels 2009 Γιαννακόπουλος Νικόλαος PREVEZA BEACH, Ασλανίδης Αλέξανδρος ALEXANDROS PALACE, Νάτσης Θανάσης EPIRUS PALACE, Μαντζάρης Δημήτρης LEMNOS VILLAGE, Βουτσίνος Ιωσήφ DOLPHIN BAY, Κελεσίδης Ιωάννης MONTANA HOTEL, Πέτσας Δημήτριος AKS HOTELS, Τσούνης Δημήτριος AQUILA RITHYMNA BEACH, Βαϊμάκη Σοφία CHANDRIS DASIA / CORFU, Βαλσαμίδης Χάρης, PORTES HOTEL ISTION CLUB Για την πρωτότυπη και πολύ ενδιαφέρουσα πρωτοβουλία του ταξιδιωτικού οργανισμού Manessis αναφερθήκαμε και στο προηγούμενο τεύχος μας, αλλά αξίζει τον κόπο να δούμε εδώ κάποιες λεπτομέρειες από την διοργάνωση του Ιανουαρίου του 2010, χρονιά που το γραφείο κλείνει και τα 22 του χρόνια λειτουργίας. Η διοργάνωση έγινε στο Ίδρυμα Εικαστικών Τεχνών & Μουσικής Θεοχαράκη, παρουσία φορέων του τουρισμού, πολιτικών και δημοσιογράφων. Μετά τους χαιρετισμούς από βήματος, ακολούθησε η διαδικασία της βράβευσης των δέκα επιφανέστερων ξενοδοχείων, κατά το ταξιδιωτικό γραφείο, τα οποία ήταν το ASK Hinitsa στο Πόρτο Χέλι, το Alexandros Palace στη Χαλκιδική, το Aquila Rithymna Beach στην Κρήτη, το Chandris Dassia-Corfu στην Κέρκυρα, το Dolphin Bay στη Σύρο, το Epirus Palace στα Ιωάννινα, το Lemnos Village στη Λήμνο, το Montana Hotel & SPA στο Καρπενήσι, το Portes Hotels Istion Club στη Χαλκιδική και το Preveza Beach στην Κέρκυρα. Ο κος Λάμπρου, Γενικός Διευθυντής του γραφείου Manessis, προσκάλεσε όλους τους συνεργάτες από τα ξενοδοχεία της Ελλάδας να συμμετέχουν έτσι ώστε τα Manessis TOP 10 Hotels να εδραιωθούν ως ένας καταξιωμένος, ποιοτικός, θεσμός τουρισμού, συνώνυμος με την ποιότητα. Ο θεσμός αυτός ούτως ή άλλως αποδεικνύει την στενή σχέση που έχουν, και που πρέπει να έχουν, τα τουριστικά γραφεία και τα ξενοδοχεία ανά την χώρα. Η εκδήλωση πλαισιώθηκε με καλλιτεχνικό πρόγραμμα από την Σοπράνο Τζίνα Φωτεινοπούλου ενώ παρουσιάστρια ήταν το γνωστό μοντέλο και ηθοποιός Όλγα Φαρμάκη. 16

17

18 Τουρισμός... κάτω από τη γη Βόλτα στο θεματικό πάρκο Vagonetto 18 Ένα από τα πιο εντυπωσιακά θεματικά πάρκα της Ευρώπης, ακολουθεί τα αχνάρια των μεταλλωρύχων, στις υπόγειες στοές, προς εξεύρεση των κοιτασμάτων βωξίτη. Η αίσθηση της γης είναι μοναδική: Ο επισκέπτης αισθάνεται να δημιουργείται προσωπική σχέση με τον χώρο, καθώς εικόνες θα έλεγε κανείς- κινηματογραφικές, ξεφεύγουν από το στενό πλαίσιο της θεματολογίας της εξόρυξης, εμβαθύνοντας σε κάτι πιο πλατύ: σε μια νέα εμπειρία, στην κυριολεξία μέσα στον ομφαλό της Γης! Ο χώρος Και εδώ έρχεται η τεχνολογία για να δώσει την δική της πινελιά στο εσωτερικό του βουνού: Οπτικοακουστικά συστήματα ψηφιακής τεχνολογίας, μέσα από τα οποία παρακολουθούμε, σε έξι γλώσσες, την ιστορία των μεταλλωρύχων και τις μεθόδους της εξόρυξης του βωξίτη. Ο βωξίτης είναι η πρώτη ύλη για τη δημιουργία της αλουμίνας, αλλά και ένα δυνατό ορυκτό που δημιουργεί δυνατή και ζεστή αίσθηση όταν εισέρχεσαι στον χώρο του: στις υπόγειες στοές. Συσκευές ατομικής ξενάγησης, τεχνολογίας άριστης, στην διαδραστική πτέρυγα που έχει δημιουργηθεί στο Vagonetto, βοηθούν πολύ στο να κρατήσουν ζωντανό το ενδιαφέρον του επισκέπτη και στις τέσσερις διαδρομές που ακολουθεί. Στην πρώτη στοά παρακολουθεί κανείς την καθημερινότητα των μεταλλωρύχων και την διαδικασία της εξόρυξης ανά τον χρόνο. Μέσα στο βαγονέττο, στο τραινάκι δηλαδή που άλλοτε οι μεταλλωρύχοι χρησιμοποιούσαν για τη δουλειά τους, είναι εύκολο σήμερα να ξανανιώσεις την δική τους ένταση, νιώθοντας να ξαναγυρνάς σε ηλικία παιδική. Υπάρχει όμως και η υπαίθρια έκθεση μηχανημάτων που δηλώνει την εξελικτική πορεία της εξόρυξης του ορυκτού, η έκθεση της μεταλλευτικής ιστορίας με πολύ ενδιαφέροντα θέματα -όπως το χημείο, αλλά και η αίθουσα αποκατάστασης περιβάλλοντος με χρήσιμες πληροφορίες. Το ταξίδι Βιωματική εμπειρία χαρακτηρίζεται για τον επισκέπτη η διαδρομή μέσα στο Vagonetto. Οι άνθρωποι του θεματικού πάρκου απευθύνονται σε όλες τις ηλικίες, με σκοπό, όχι μόνο την ψυχαγωγία και την πλήρωση ενός τουριστικού προγράμματος, αλλά και τη γνώση. Για αυτό τον λόγο χρησιμοποιήθηκε και η ψηφιακή τεχνολογία. Στην «κόκκινη αίθουσα» υπάρχει μια μοναδική τεράστια οθόνη αφής, μέσα από την οποία ανακαλύπτει κανείς, με εντυπωσιακούς ρυθμούς και εικόνες, την μέθοδο της ηλεκτρόλυσης. Στην «πράσινη αίθουσα» ο επισκέπτης ψάχνει για βωξίτη ακολουθώντας τα βήματα ενός γεωλόγου, μέχρι να επισημανθούν οι ιδανικές συνθήκες για την σωστή γεώτρηση. Ένα μικρό κοριτσάκι στην «μπλε αίθουσα», εγγονή ενός μεταλλωρύχου, μας μιλά για τα ορυχεία της Γκιώνας... Τί πιο συγκινητικό, αλλά και τί πιο ζωντανό από αυτό, για ένα θεματικό πάρκο που αναμένει τους επισκέπτες του σε έναν παράλληλο κόσμο: σε αυτόν του εσωτερικού της Γκιώνας! Η φύση Μεταξύ της Γκιώνας και του Παρνασσού, το Vagonetto βρίσκεται κοντά στην Γραβιά και μισή ώρα μακρυά από τους Δελφούς. Ο συνδυασμός μιας επίσκεψης καταγράφεται αυτονόητα, καθώς ο αρχαιολογικός χώρος των Δελφών βρίσκεται μόλις 35 χιλιόμετρα μακρυά, ενώ σε κοντινή απόσταση βρίσκεται και το χιονοδρομικό κέντρο του Παρνασσού. Κοντά επίσης βρίσκεται η Άμφισσα και τα Σάλωνα με τα παραδοσιακά τσιπουράδικα, ενώ και το Χάνι της Γραβιάς είναι ακόμη πιο κοντά μόλις 11 χιλιόμετρα. Ξεφεύγοντας όμως από τα τοπία του βουνού, μπορεί κάποιος να επισκεφθεί και την παραλία της Ιτέας, ή λίγο μακρύτερα -50 χιλιόμετρα, το Γαλαξείδι. Το Μοναστήρι του Οσίου Λουκά είναι επίσης ένα σημείο ενδιαφέροντος για μια συνδυαστική επίσκεψη, αλλά και η αρχαία Κίρρα με το αρχαίο λιμάνι και την όμορφη διαδρομή για περιήγηση. Εκμεταλλευόμενοι, οι άνθρωποι του θεματικού πάρκου, την πολύ ενδιαφέρουσα τοποθεσία τους η οποία είναι ιδανική για τη σύνθεση ενός προγράμματος- δημιούργησαν μέσα στο πάρκο αίθουσες συνεδρίων, εκδηλώσεων και εστίασης, αλλά και shopping.

19 ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΑΛΛΟΥΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥΣ ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΠΡΟΕΔΡΟΥ ΤΗΣ TURSAB Dear Friends; Greetings from Turkey, I am pleased to greet you all on behalf of TÜRSAB The Association of Turkish Travel Agencies. As two neighbouring countries we are pleased to be in very close and effective relations with our colleagues and friends from The Hellenic Association of Travel and Tourist Agencies HATTA especially over the last decade. The significance of Tourism industry which effect both countries economic and social development, common interests and aims in the industry, the priviledged area of lands and surely, the mutual understanding and friendly relations between Turkey and Greece lead both our tourism associations to cooperate and work very closely. Turkey and Greece, it is a fact that they are on very rich lands in terms of culture, history and nature and we, as the tourism associations, are well aware that we will be most succesfull when we cooperate in order to enhance tourism income from third countries. Both TÜRSAB and HATTA aim to develop close cooperation, aim to enhance tourist development of both countries, through the increase of tourist travel between the two countries and especially through the development of tourism from overseas markets jointly to their two countries as one important international tourist destination. HATTA and TÜRSAB we have been mutually hosting delegations consisting of tourist professionals, we have been participating into international fairs in both countries which are Travel Turkey Izmir in Turkey and Philoxenia Tourism Fair in Greece. Also, we are coming together very often with our colleagues from The Hellenic Association of Travel and Tourist Agencies and work on enhancing our already existing close relations and cooperation in the field of tourism. Not only for tourism promotion to third countries but both associations also consider and give importance to tourist exchange between the two neighbouring countries. It is a pleasing fact to see the rise in numbers and interest of both countries locals. As we all know Tourism Unites and as TÜRSAB and HATTA we are very happy to serve for this mission together for years and we will surely continue to do so. Finally I would like to wish a successfull season to our neighbour Greece and repeat our mutual motto, Tourism Unites! Başaran Ulusoy, President of TÜRSAB Αγαπητοί φίλοι, χαιρετίσματα από την Τουρκία. Χ αίρομαι που έχω τη δυνατότητα να σας χαιρετήσω εκ μέρους της TURSAB, τον Σύνδεσμο των Ταξιδιωτικών Γραφείων της Τουρκίας. Καθώς είμαστε δύο χώρες γειτονικές, είναι ευχάριστο που βρισκόμαστε πολύ κοντά και έχουμε ουσιαστική σχέση με τους συνεργάτες και φίλους μας από τον Σύνδεσμο των εν Ελλάδι Τουριστικών και Ταξιδιωτικών Γραφείων, τον ΗΑΤΤΑ και ιδιαίτερα την τελευταία δεκαετία. Η σημασία του κλάδου του Τουρισμού - ο οποίος επηρεάζει στις χώρες μας και την οικονομία και την κοινωνική ανάπτυξη - επίσης τα κοινά ενδιαφέροντα και οι στόχοι της βιομηχανίας μας, η προνομιούχα θέση των περιοχών μας, αλλά κυρίως η αμοιβαία κατανόηση και οι φιλικές σχέσεις μεταξύ της Τουρκίας και της Ελλάδας, οδηγούν τους Συνδέσμους μας σε συνεργασία και σε πολύ στενές εργασιακές σχέσεις. Η Τουρκία και η Ελλάδα, είναι αλήθεια ότι κατέχουν πολύ πλούσια γη, αναφορικά με την κουλτούρα, την ιστορία τους και τη φύση - και εμείς, ως Σύνδεσμοι σχετικοί με τον Τουρισμό, γνωρίζουμε πολύ καλά ότι θα επιτύχουμε περισσότερο αν συνεργαστούμε ως ένας σημαντικός διεθνής τουριστικός προορισμός ώστε να ενισχύσουμε τα έσοδα του τουρισμού από τις τρίτες χώρες. Και η TURSAB και ο ΗΑΤΤΑ στοχεύουν στο να αναπτύξουν στενές σχέσεις, στο να βοηθήσουν την ανάπτυξη του Τουρισμού μέσω της αύξησης των ταξιδιών των τουριστών μεταξύ των δύο χωρών, και ιδιαίτερα μέσω ταξιδιών από μακρινότερες τουριστικές αγορές προς τις δύο χώρες, θεωρούμενες ως έναν σημαντικό διεθνή τουριστικό προορισμό. Ο ΗΑΤΤΑ και η TURSAB έχουμε ανταλλάξει αποστολές, οι οποίες αποτελούντο από επαγγελματίες του τουρισμού, έχουμε συμμετάσχει σε διεθνείς εκθέσεις και στις δύο χώρες, όπως η Travel Turkey στη Σμύρνη και η Philoxenia στην Ελλάδα. Επίσης, συχνά ερχόμαστε πιο κοντά με τους συνεργάτες μας από τον ΗΑΤΤΑ και εργαζόμαστε από κοινού για την ενίσχυση των ήδη στενών μας σχέσεων και συνεργασιών επάνω σε θέματα του τουρισμού. Οι δύο Σύνδεσμοι δεν θεωρούν ουσιαστικό και σημαντικό μόνο το να προωθήσουν την τουριστική κίνηση προς τρίτες χώρες, αλλά και την ανταλλαγή των ταξιδιών μεταξύ των δύο γειτονικών χωρών. Είναι ευχάριστο γεγονός να βλέπει κανείς την αύξηση των αριθμών και το ενδιαφέρον που παρουσιάζεται και από τις δύο χώρες. Καθώς γνωρίζουμε, «ο Τουρισμός μας Ενώνει». Ως TURSAB και ΗΑΤΤΑ, είμαστε πολύ ευτυχείς που εξυπηρετούμε αυτή την αποστολή, μαζί, χρόνια τώρα, και σίγουρα θα συνεχίσουμε να το κάνουμε. Εν κατακλείδι, θα ήθελα να ευχηθώ στην γείτονα Ελλάδα επιτυχία στην θερινή περίοδο και θα επαναλάβω το κοινό μας σλόγκαν: Ο Τουρισμός μας Ενώνει! Başaran Ulusoy, Πρόεδρος της TURSAB 19

20 O HATTA ΣΥΝΑΝΤΗΣΕ... Ερωτήσεις - Απαντήσεις Ρωτήσαμε την Δρ. Κατερίνα Κατσαμπέ Δρ. Κατερίνα Κατσαμπέ Δημοτική Σύμβουλος του Δήμου Αθηναίων & Πρόεδρος της Εταιρείας Τουριστικής και Οικονομικής Ανάπτυξης Αθηνών (ΕΤΟΑΑ) "Γιατί να επιλέξει κάποιος να επισκεφθεί την Αθήνα, έναντι άλλων μεγάλων πόλεων της Ευρώπης"; H Μητροπολιτική Αθήνα είναι η πόλη που συνδυάζει πλούσια πολιτιστική κληρονομιά με τις ανέσεις μιας σύγχρονης μεγαλούπολης. Ο Έλληνας και ξένος επισκέπτης μπορεί να θαυμάσει την Ακρόπολη, τους αρχαιολογικούς χώρους της, τα μουσεία, τα βυζαντινά μνημεία, τα νεοκλασικά της κτίρια που αποτελούν σημείο αναφοράς της πόλης μας. Νιώθουμε ιδιαίτερα περήφανοι που η Αθήνα απέκτησε το νέο Μουσείο της Ακρόπολης. Είναι ένα από τα σπουδαιότερα μουσεία στον κόσμο καθώς περιλαμβάνει μοναδικά αριστουργήματα, πρωτότυπα έργα της αρχαϊκής και κλασσικής ελληνικής τέχνης που συνδέονται άμεσα με τον ιερό βράχο της αθηναϊκής Ακρόπολης. Από τις 20 Ιουνίου που άνοιξε τις πύλες του για το κοινό το έχουν επισκεφθεί πάνω από ένα εκατομμύριο άνθρωποι. Ένα άλλο μοναδικό αξιοθέατο είναι οι ενοποιημένοι αρχαιολογικοί χώροι. Η Ακαδημία Πλάτωνος, η Ιερά Οδός, το Θησείο, ο Κεραμεικός, η περιοχή του Ψυρρή, η Αρχαία Αγορά, η Ρωμαϊκή Αγορά, η Πλατεία Μοναστηρακίου, η Πλάκα είναι ένας υπέροχος περίπατος στην ιστορία. Η Αθήνα φημίζεται για τη νυχτερινή της ζωή και την διασκέδαση, δίνοντας την δυνατότητα στον επισκέπτη να ξεφαντώσει και στις καινούργιες περιοχές του Ψυρρή και του Γκάζι και να απολαύσει την υπέροχη ελληνική κουζίνα στις παραδοσιακές ταβέρνες της πόλης. Για τους λάτρεις του κρασιού μπορεί κανείς καθ όλη τη διάρκεια του χρόνου να επισκεφθεί οινοποιεία και να δοκιμάσει τη γεύση του ελληνικού κρασιού. Επιπλέον, ο επισκέπτης έχει την δυνατότητα να απολαύσει Φεστιβάλ, θεατρικές παραστάσεις και συναυλίες στο Θέατρο του Ηρώδου Αττικού στο Μέγαρο Μουσικής και σε άλλους ανοικτούς και κλειστούς χώρους του Δήμου Αθηναίων. Παράλληλα η παρουσία γνωστών πολυκαταστημάτων στο κέντρο της πόλης του δίνει την δυνατότητα να πραγματοποιήσει πολλές από τις αγορές του. Το Μέσα Μαζικής Μεταφοράς επιτρέπουν μετακινήσεις προς το Παλαιό Φάληρο και μέχρι το Σούνιο σε λιγότερο από μία ώρα, και δίνουν την δυνατότητα στον επισκέπτη να απολαύσει τον ήλιο, τις φυσικές ομορφιές, να επισκεφθεί τις γαλάζιες παραλίες της πρωτεύουσας και να χαρεί τα θαλάσσια σπορ και το κολύμπι. Επιπλέον ο επισκέπτης μπορεί να διοργανώσει ολοήμερες εκδρομές σε ειδυλλιακούς και ιστορικούς τόπους όπως είναι οι Δελφοί και η Επίδαυρος και να πραγματοποιήσει μονοήμερες κρουαζιέρες στα νησιά του Αργοσαρωνικού. Στο πλαίσιο της στρατηγικής του Δημάρχου Αθηναίων κ. Νικήτα Κακλαμάνη για την καθιέρωση της Αθήνας ως ιδανικού προορισμού για όλη τη διάρκεια του έτους, η Εταιρεία Τουριστικής και Οικονομικής Ανάπτυξης Αθηνών (ΕΤΟΑΑ), κάνει μια τεράστια προσπάθεια ώστε να προβληθεί και αναδειχθεί η ταυτότητα της Αθήνας. Θεωρώ πως η Αθήνα θα πρέπει να καθιερωθεί ως προορισμός για τουρισμό πόλεως και ως πόλη για την διοργάνωση μεγάλων διεθνών συνεδρίων. Αυτό θα έχει άμεσο αντίκτυπο στην οικονομία της πόλης ενώ θα αναδείξει την Αθήνα σε προορισμό υψηλών απαιτήσεων για όσους αναζητούν την ποιότητα και την αισθητική. 20