Πέμπτη, 5 Δεκεμβρίου 2013

Transcript

1 Πέμπτη, 5 Δεκεμβρίου Έναρξη Συνεδρίου - Χαιρετισμοί ΕΝΑΡΚΤΗΡΙΑ ΔΙΑΛΕΞΗ Πρόεδρος: Ευάγγελος Πολυχρονόπουλος Η παραδοσιακή μας διατροφή: Το χτες ως πρότυπο για το αύριο, Αντωνία Τριχοπούλου ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Κοιλιοκάκη Ομάδα εργασίας Κλινικής Διατροφής σε συνεργασία με ΕΛΙΓΑΣΤ Προεδρείο: Καλλιόπη Άννα Πούλια, Ιωάννης Α. Καραγιάννης Νεότερα δεδομένα για την ανίχνευση και αντιμετώπιση της κοιλιοκάκης, Ιωάννης Α. Καραγιάννης Επιτυγχάνεται θρεπτική ισορροπία με τη δίαιτα ελεύθερη γλουτένης; Δημήτρης Καραγιάννης Ζώντας με τη δίαιτα ελεύθερη γλουτένης, Βασίλειος Παπαμίκος ΔΙΑΛΕΞΗ Πρόεδρος: Αλεξία Κατσαρού The irritable bowel syndrome celiac disease connection. The case of gluten sensitivity, Peter D. Mooney

2 Παρασκευή, 6 Δεκεμβρίου ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Εκπαίδευση Διαιτολόγου Προεδρείο: Ιωάννα Αδαμίδου How Dietetic Associations across Europe use LLL strategies to support their members and promote the profession, Pauline Douglas Συνεχιζόμενη εκπαίδευση: δημιουργία προσωπικού portfolio δια βίου μάθησης για τον Έλληνα διαιτολόγο, Αμαλία Τσαγκάρη Χρήση των διαδραστικών τεχνολογιών επικοινωνίας (interactive communication technologies) από τον επαγγελματία διαιτολόγο, Ελένη Ανδρέου ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ - ΚΑΦΕΣ ΔΙΑΛΕΞΗ Διαιτητικό λίπος και καρδιαγγειακός κίνδυνος, Αντώνης Ζαμπέλας ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Μη συμβατικοί συνοδοιπόροι του μεταβολικού συνδρόμου διατροφικές διαστάσεις Προεδρείο: Αλέξανδρος Κόκκινος Μη αλκοολική λιπώδης νόσος του ήπατος, Μερόπη Κοντογιάννη Σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, Αιμιλία Παπακωνσταντίνου ΔΙΑΛΕΞΗ Πρόεδρος: Νίκος Σκαρμέας Η επίδραση των συνηθειών ύπνου στο μεταβολισμό, Αλέξανδρος Βγόντζας ΔΟΡΥΦΟΡΙΚΗ ΔΙΑΛΕΞΗ Με την ευγενική χορηγία της ΟΠΤΙΜΑ ΑΕ ΜΕΣΗΜΒΡΙΝΗ ΔΙΑΚΟΠΗ

3 ΔΙΑΛΕΞΗ Πρόεδρος: Μαρία Γιαννακούλια Obesity and food habits in children with developmental disorders, Linda Bandini ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Παιδική παχυσαρκία Ομάδα εργασίας Διαχείρισης Βάρους Προεδρείο: Μαρία Γιαννακούλια, Παναγιώτης Βαραγιάννης Περιβαλλοντικοί παράγοντες για την εμφάνιση της παιδικής παχυσαρκίας, Γεώργιος Αντωνογιώργος Θεραπευτικές παρεμβάσεις για την παιδική παχυσαρκία, Μαρία Κολοτούρου Ο ρόλος του γονέα στη θεραπεία της παιδικής παχυσαρκίας, Ειρήνη Μπαθρέλλου Τεχνικές αλλαγών συμπεριφοράς στη θεραπεία της παιδικής παχυσαρκίας, Γλυκερία Ψαρρά Περιβάλλοντα διεξαγωγής παρεμβάσεων για την παιδική παχυσαρκία, Παναγιώτης Βαραγιάννης ΔΟΡΥΦΟΡΙΚΗ ΔΙΑΛΕΞΗ Με την ευγενική χορηγία του Λουμίδη ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ - ΚΑΦΕΣ ΔΟΡΥΦΟΡΙΚΗ ΔΙΑΛΕΞΗ Με την ευγενική χορηγία της ΕΛΑΪΣ - UNILEVER HELLAS A.E ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Βιοδραστικά συστατικά τροφίμων της ελληνικής διατροφής Προεδρείο: Σμαραγδή Αντωνοπούλου Ελιά & ελαιόλαδο, Αντωνία Χίου Άγρια χόρτα & κρασί, Ελισάβετ Φραγκοπούλου Κρόκος Κοζάνης & μέλι, Μόσχος Πολυσίου 7

4 Σάββατο, 7 Δεκεμβρίου 2013 Πρόγραμμα Κύριας Συνεδριακής Αίθουσας ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Η διατροφική έρευνα στην Ελλάδα Προεδρείο: Αντωνία Ματάλα, Θεοδώρα Σιαλβέρα Μελέτη ΑΤΤΙΚΗ: παρουσίαση αποτελεσμάτων δεκαετούς παρακολούθησης, Δημοσθένης Παναγιωτάκος Διατροφικές συμπεριφορές και τρόπος ζωής για τη διατήρηση της απώλειας βάρους: προκαταρκτικά αποτελέσματα από τη μελέτη MedWeight, Μαρία Γιαννακούλια Διατροφική παρέμβαση με Κορινθιακή σταφίδα σε ασθενείς με μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος, Γιώργος Δεδούσης Πρόληψη της παχυσαρκίας στην προσχολική ηλικία: Τα πρώτα αποτελέσματα από το πανευρωπαϊκό πρόγραμμα Toy Box - study, Ιωάννης Μανιός ΔΙΑΛΕΞΗ Πρόεδρος: Δημοσθένης Παναγιωτάκος The PREDIMED study: Design, results and clinical impact, Ramon Estruch ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ - ΚΑΦΕΣ ΔΟΡΥΦΟΡΙΚΗ ΔΙΑΛΕΞΗ Με την ευγενική χορηγία της Coca Cola ΔΙΑΛΕΞΗ Πρόεδρος: Νικόλαος Γιαννακούρης Μεθοδολογία δεικτών διατροφικής αξιολόγησης, Δημοσθένης Παναγιωτάκος ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Δυσθρεψία: Μια πραγματικότητα εντός και εκτός νοσοκομείου που χρήζει άμεσης αντιμετώπισης Υπό την αιγίδα της GRESPEN / ESPEN Προεδρείο: Αναστασία Αναστασιάδου, Stanislaw Klek Sarcopenia of Ageing: let s make a modern concept even more modern, Stéphane Schneider Malnutrition and outcome in hospitalized children in Europe, Berthold Koletzko Δυσκολίες και προβληματισμοί στην επιλογή κατάλληλου εργαλείου ανίχνευσης διατροφικού κινδύνου, Καλλιόπη Άννα Πούλια Δυσθρεψία στην Ελλάδα (Παρουσίαση Αποτελεσμάτων GRESPEN), Μιχάλης Χουρδάκης ΔΟΡΥΦΟΡΙΚΗ ΔΙΑΛΕΞΗ Με την ευγενική χορηγία της ΒΙΑΝ ΑΕ (παράλληλη δράση, Αίθουσα ΙΦΙΓΕΝΕΙΑ) ΜΕΣΗΜΒΡΙΝΗ ΔΙΑΚΟΠΗ ΔΙΑΛΕΞΗ Πρόεδρος: Βασιλική Κωσταρέλλη Ενδοκρινικοί διαταράκτες στη διατροφή, Ευανθία Διαμάντη - Κανδαράκη ΔΙΑΛΕΞΗ Πρόεδρος: Μαρίλυ Πασακιώτου ERAS / Perioperative nutrition, Olle Ljungqvist

5 ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Advances in artificial nutrition Προεδρείο: Michael Chourdakis, Andre Van Gossum The use of immunonutrition in enteral and parenteral nutrition, Stanislaw Klek Home Parenteral Nutrition, Alastair Forbes The importance of having a Nutritional Support Team: how to build one, Andre Van Gossum ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ - ΚΑΦΕΣ ΔΙΑΛΕΞΗ Πρόεδρος: Αριστέα Μπασχαλή The role of the nutritional treatment in a rehabilitation setting, Anat Dimentman ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Highlights of 2013 Βιβλιογραφική ενημέρωση Πρόεδρος-Σχολιαστής: Λάμπρος Μελίστας Καρδιομεταβολικά νοσήματα, Παρασκευή Ντετοπούλου Κλινική διατροφή, Καλλιόπη Καράτζη Παιδιατρική, Ελπινίκη Καπίρη Γηριατρική, Αναστασία Αναστασιάδου Δημόσια Υγεία, Κατερίνα Βάμβουκα Κυριακή, 8 Δεκεμβρίου ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Αθλητική Διατροφή Ομάδα εργασίας Αθλητικής Διατροφής Προεδρείο: Μιχάλης Μακρυλλός Διατροφικοί χειρισμοί σε αθλήματα υπεραντοχής, Βασίλειος Μούγιος Διατροφική ενίσχυση ανοσοποιητικού κατά τη διάρκεια έντονης προπονητικής περιόδου, Αθανάσιος Τζιαμούρτας Διατροφικές στρατηγικές καθυστέρησης της κόπωσης, Αλεξάνδρα Αυλωνίτη ΔΙΑΛΕΞΗ Physical activity education for public health promotion, Margaret Talbot ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ - ΚΑΦΕΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Φαρμακογνωσία φυσικών προϊόντων Προεδρείο: Ρωξάνη Τέντα, Κωνσταντίνος Ξένος Φάρμακα φυτικής προέλευσης- η εμπειρία του (ελληνικού) φαρμακείου, Χρήστος Αγγελόπουλος Ασφάλεια στη χρήση φυτικών προϊόντων, Ιωάννα Χήνου ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Οικονομική κρίση και υγεία: οι επιπτώσεις στη Διατροφή των Ελλήνων Ομάδα Εργασίας Δημόσιας Υγείας Προεδρείο: Γρηγόρης Ρίσβας Εμπειρική προσέγγιση της απόλυτης φτώχειας στην Ελλάδα: Οι σύγχρονες διατροφικές ανάγκες, Μαριάννα Παπαδοπούλου Πολιτικές τιμολόγησης τροφίμων, Νικόλαος Μανιαδάκης ΤΕΛΕΤΗ ΛΗΞΗΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ 9