ΨΩΜΙ (κατ' άτομο) 1,00 ΡΟΛΛΑΚΙΑ ΚΗΠΟΥΡΟΥ 6,10 ΦΕΤΑ ΤΥΛΙΧΤΗ 5,70 ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΦΟΥΡΝΙΣΤΗ 6,20 ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 6,50 ΠΙΤΑ ΗΜΕΡΑΣ 6,60 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΡΟΒΕΝΣΑΛ 6,40

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΨΩΜΙ (κατ' άτομο) 1,00 ΡΟΛΛΑΚΙΑ ΚΗΠΟΥΡΟΥ 6,10 ΦΕΤΑ ΤΥΛΙΧΤΗ 5,70 ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΦΟΥΡΝΙΣΤΗ 6,20 ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 6,50 ΠΙΤΑ ΗΜΕΡΑΣ 6,60 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΡΟΒΕΝΣΑΛ 6,40"

Λητώ Μαλαξός
8 χρόνια πριν
Προβολές:

2 ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΨΩΜΙ (κατ' άτομο) 1,00 από προζύμι με ντιπ και ελιές ΡΟΛΛΑΚΙΑ ΚΗΠΟΥΡΟΥ 6,10 τα γνωστά μας spring rolls, με λαχανικά και γλυκόξινη σως ΦΕΤΑ ΤΥΛΙΧΤΗ 5,70 τηγανιτή σε φύλλο κρούστας με ηλιόσπορους και μέλι ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΦΟΥΡΝΙΣΤΗ 6,20 φετούλες μελιτζάνας στο φούρνο με ντομάτα και μοτσαρέλα ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 6,50 διάφορα λαχάνικα εποχής στη σχάρα ΠΙΤΑ ΗΜΕΡΑΣ 6,60 κατ' επιλογή από τον chef ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΡΟΒΕΝΣΑΛ 6,40 σωταρισμένα με βούτυρο, σκόρδο και μαϊντανό ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜ 6,70 με κρεμμυδάκι,μυρωδικά και πλούσια κρέμα ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ 7,00 ψητά μανιτάρια πλευρώτους ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ 7,80 στη σχάρα με μουστάρδα dijon και λάχανο σουκρούτ ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΚΑΜΑΜΠΕΡ 9,00 με σως φρούτων του δάσους και ξηρούς καρπούς ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ* 9,50 με φρέσκια ντομάτα, πιπεριές και φέτα ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ 12,00 σε βάση ρόκας, με κρεμμυδάκι, κάπαρη και αυγό ΠΛΑΤΩ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ ή ΤΥΡΙΩΝ ή ΑΝΑΜΕΙΚΤΟ (για δύο άτομα) 14,00 συνοδεύονται με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΡΟΒΕΝΣΑΛ 6,40 σωταρισμένα με βούτυρο, σκόρδο και μαϊντανό ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜ 6,70 με κρεμμυδάκι,μυρωδικά και πλούσια κρέμα ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ 7,00 ψητά μανιτάρια πλευρώτους ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ

3 ΣΟΥΠΑ ΗΜΕΡΑΣ 6,00 καθημερινά μία διαφορετική σούπα ΣΑΛΑΤΕΣ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ - η πρέσβειρα της μεσογειακής κουζίνας 7,50 ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές,φέτα ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ 5,00 με αγγουράκια τουρσί, κάπαρη και μαγιονέζα ΧΑΛΟΥΜΙ 8,00 μαρούλι ραπανάκι, πορτοκάλι, καρύδι, βινεγκρέτ πορτοκαλιού CAPRESE 8,00 ντομάτα, μοτσαρέλλα,βασιλικός ΡΑΨΩΔΙΑ 8,00 μαρούλι, iceberg, καρότο, ζαμπόν, τυρί, αυγό, μαγιονέζα ΘΕΟΦΙΛΟΣ 7,50 ρόκα, πατζάρι, κουκουνάρι, σως balsamico ΚΑΙΣΑΡΑ 8,50 χοντροκομμένο μαρούλι, κοτόπουλο, μπέικον, παρμεζάνα, κρουτόν, ceasar dressing ΝΙΣΟΥΑΖ ΤΟΥ ΜΑΓΕΜΕΝΟΥ ΑΥΛΟΥ 9,80 κολοκύθι,πατάτα,φασολάκια,ντομάτα,κάπαρη, ατζούγιες, τόνο,αυγό,σως μουστάρδα ΜΑΓΕΜΕΝΟΣ ΑΥΛΟΣ (για δύο άτομα) 14,00 γαλλική σαλάτα, μαρούλι, κινέζικο λάχανο, γαρίδες, καπνιστός σολωμός, κατίκι Δομοκού

αυγό, μαγιονέζα ΘΕΟΦΙΛΟΣ 7,50 ρόκα, πατζάρι, κουκουνάρι, σως balsamico ΚΑΙΣΑΡΑ 8,50 χοντροκομμένο μαρούλι, κοτόπουλο, μπέικον, παρμεζάνα, κρουτόν, ceasar dressing ΝΙΣΟΥΑΖ ΤΟΥ ΜΑΓΕΜΕΝΟΥ ΑΥΛΟΥ 9,80

4 GREEN APPLE 8,00 λάχανο, καρότο, μανιτάρια, καλαμπόκι, πράσινο μήλο, βινεγκρέτ ΤΥΡΙΑ BLUE CHEESE Δανίας 4,00 ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ Ιταλίας 4,00 ΦΕΤΑ Δωδώνης 4,50 ΓΡΑΒΙΕΡΑ Αμφιλοχίας 4,80 ΚΑΠΝΙΣΤΟ Μετσοβόνε 5,90 ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ Grana Padano Ιταλίας 5,00 ΚΑΜΑΜΠΕΡ Γαλλίας 5,50 ΖΥΜΑΡΙΚΑ Επιλέξτε τα ζυμαρικά σας: σπαγγέτι, λιγκουϊνι, πέννες ή ταλιατέλες ΝΑΠΟΛΙΤΕΝ 7,00 φρέσκια ντομάτα, σκόρδο, μαϊντανό AGLIO,OLIO E PEPERONCINO 7,00 με ελαιόλαδο, σκόρδο, καυτερή πιπερίτσα ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ 8,00 με μπεϊκον, αυγό, αλλά και λίγη κρέμα γάλακτος ΜΠΟΛΩΝΕΖ 8,00 με πλούσια σάλτσα μοσχαρίσιου κιμά

ζυμαρικά σας: σπαγγέτι, λιγκουϊνι, πέννες ή ταλιατέλες ΝΑΠΟΛΙΤΕΝ 7,00 φρέσκια ντομάτα, σκόρδο, μαϊντανό AGLIO,OLIO E PEPERONCINO 7,00 με

5 PESTO ALLA GENOVESE 8,00 με βασιλικό, κουκουνάρι, σκόρδο, παρμεζάνα ΑΜΑΝΤΕΟΥΣ 8,50 με κολοκυθάκι, φρέσκο κρεμμύδι, άνηθο, κρέμα, παρμεζάνα POLLO 9,00 φιλετάκια κοτόπουλου, πιπεριές, μανιτάρια σε σάλτσα ντομάτας και κρέμας AMATRICIANA 9,00 με ντομάτα, μπέικον, πεκορίνο, καυτερή πιπερίτσα,σκόρδο και κρεμμύδι AL SALMONE AFFUMICATO 10,00 με σολομό καπνιστό, κρέμα γάλακτος και άρωμα βότκας ΜΑΓΕΜΕΝΟΣ ΑΥΛΟΣ 12,00 με ψιλοκομμένο ψαρονέφρι, πολύχρωμες πιπεριές και μοτσαρέλα ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΠΡΑΣΟ* 12,00 με άρωμα ούζου ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ ΜΕ ΠΡΟΣΙΟΥΤΟ 10,00 με κρέμα και παρμεζάνα ΡΑΒΙΟΛΙΑ 9,50 γεμισμένα με ανθότυρο και σπανάκι σε σάλτσα ντομάτας ΨΑΡΙΚΑ ΦΡΕΣΚΙΑ ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ 8,20 με βραστά λαχανικά και λαδολέμονο ή μαγιονέζα

καπνιστό, κρέμα γάλακτος και άρωμα βότκας ΜΑΓΕΜΕΝΟΣ ΑΥΛΟΣ 12,00 με ψιλοκομμένο ψαρονέφρι, πολύχρωμες πιπεριές και μοτσαρέλα ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΠΡΑΣΟ* 12,00 με άρωμα ούζου ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ

6 ΦΡΕΣΚΟ ΛΑΥΡΑΚΙ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ 8,80 με βραστά λαχανικά και λαδολέμονο ή μαγιονέζα ΣΟΛΟΜΟΣ ΑΝΟΙΧΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ 11,50 σερβίρεται με σπανάκι σωτέ ΓΛΩΣΣΑ ΑΛΑ ΜΕΝΙΕΡ 9,00 με σκόρδο, λευκό κρασί, μαϊντανό και χυμό λεμόνι ΓΑΡΙΔΕΣ ΠΡΟΒΕΝΣΑΛ* 11,00 σε σάλτσα ντομάτας με σκόρδο,μανιτάρια και ρύζι basmati ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ* 11,00 με λαχανικά σωτέ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Επιλέξτε τη γαρνιτούρα σας ΦΙΛΕΤΟ 10,00 στη σχάρα ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ 9,50 με ντομάτα, πιπεριές, κρεμμύδι και πιτούλες ΧΙΩΤΙΚΟ 11,00 με πολύχρωμες πιπεριές και άρωμα μαστίχας Χίου ΠΟΛΥΝΗΣΙΑΚΟ 11,00 με σάλτσα από κάρυ, γάλα καρύδας και άρωμα ginger ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ & ΜΕΛΙ 11,00 μαριναρισμένο σε λικέρ πορτοκαλιού ΜΙΛΦΕΪΓ 12,00 με μελιτζάνα και μοτσαρέλα

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Επιλέξτε τη γαρνιτούρα σας ΦΙΛΕΤΟ 10,00 στη σχάρα ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ 9,50 με ντομάτα, πιπεριές, κρεμμύδι και πιτούλες ΧΙΩΤΙΚΟ 11,00 με πολύχρωμες πιπεριές και άρωμα

7 ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ Επιλέξτε τη γαρνιτούρα σας ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ 10,20 ΣΩΤΕ 12,00 με άρωμα δεντρολίβανο και balsamico ΜΟΤΣΑΡΤ 12,00 με μέλι, μουστάρδα και θυμάρι PAPAGENO 12,00 με λιαστές ντομάτες και κρασί BON FILLET Επιλέξτε τη γαρνιτούρα σας NATUR ή ΠΑΓΙΑΡ 21,00 με ανάλογο ψήσιμο στη σχάρα RED PASSION 23,00 με κόκκινη σάλτσα από δαμάσκηνα PEPPE VERDE 23,00 με πράσινο πιπέρι κονιάκ και κρέμα ΡΟΚΦΟΡ 23,00 με πλούσια κρέμα από τυρί ροκφόρ ΚΡΕΑΤΙΚΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ Επιλέξτε τη γαρνιτούρα σας

ΠΑΓΙΑΡ 21,00 με ανάλογο ψήσιμο στη σχάρα RED PASSION 23,00 με κόκκινη σάλτσα από δαμάσκηνα PEPPE VERDE 23,00 με

8 ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ 11,20 ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ 12,40 ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ 15,80 ΠΑΪΔΑΚΙΑ ΑΡΝΙΣΙΑ 14,20 ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΜΑΣ ΡΩΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΤΙ ΕΧΟΥΜΕ ΕΤΟΙΜΑΣΕΙ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ΣΗΜΕΡΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ 7,50 με μαρουλόφυλλα ή κληματόφυλλα ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ 8,00 με κιμά,ρύζι, μυρωδικά και σάλτσα αυγολέμονο ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ 8,00 με κιμά,ρύζι, μυρωδικά και σάλτσα αυγολέμονο ΜΟΥΣΑΚΑ (σε ατομικό γιουβετσάκι) 8,50 πατάτες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες με μοσχαρίσιο κιμά, τυρί, μπεσαμέλ ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ 10,00 στο φούρνο με πατατούλες ΑΡΝΑΚΙ ΨΗΤΟ 11,00 στο φούρνο με πατατούλες η παραδοσιακή συνταγή ΑΡΝΑΚΙ ΦΡΙΚΑΣΕ 11,00 με μαρούλι, κρεμμυδάκι φρέσκο και σάλτσα αυγολέμονο

8,00 με κιμά,ρύζι, μυρωδικά και σάλτσα αυγολέμονο ΜΟΥΣΑΚΑ (σε ατομικό γιουβετσάκι) 8,50 πατάτες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες με μοσχαρίσιο κιμά, τυρί, μπεσαμέλ ΧΟΙΡΙΝΟ

9 ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΑΜΝΑΣ 11,00 με πατατούλες, καρότο, αρακά και πικάντικο κεφαλοτύρι ΓΙΟΥΒΕΤΣΑΚΙ 11,00 φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κριθαράκι ΡΟΣΤ ΜΠΙΦ ΕΛΛΗΝΙΚΟ 11,00 σάλτσα ντομάτας και καρότου με χοντρό μακαρόνι ΚΟΥΝΕΛΙ ΣΤΙΦΑΔΟ 11,00 με κοκκάρι σε κόκκινη δεμένη σάλτσα ΚΕΡΚΥΡΑΪΚΟ ΣΟΦΡΙΤΟ 11,00 μοσχαράκι με ξύδι και σκόρδο ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ 13,50 σιγομαγειρεύεται σε μπύρα με πατάτες και λαχανικά γιαχνί ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΙΛΑΝΕΖΑ 11,50 σερβίρεται με ρύζι και σάλτσα μιλανέζα ΧΩΡΙΑΤΙΚΟΣ ΚΟΚΟΡΑΣ 10,50 κρασάτος με χυλοπίτες ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ 11,00 αγαπημένη μας συνταγή ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΕΣ 11,00 μαγειρεμένο παραδοσιακά

και σκόρδο ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ 13,50 σιγομαγειρεύεται σε μπύρα με πατάτες και λαχανικά γιαχνί ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΙΛΑΝΕΖΑ 11,50 σερβίρεται με ρύζι και σάλτσα

10 ΙΣΤΟΡΙΚΑ ΠΙΑΤΑ ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ 8,00 συνοδεύεται με λάχανο σουκρούτ ΚΡΕΠΕΣ ΤΙΤΙΖΕ 9,00 κοτόπουλο, μπέικον, ντομάτα ΚΟΚΟΡΑΚΙ (coq au vin) 11,80 μαριναρισμένο με κρασί Αγιωργίτικο σε ατομικό πυρέξ ΣΝΙΤΣΕΛ ΒΙΕΝΟΥΑ 12,00 η γνωστή Αυστριακή συνταγή. Συνοδεύεται με πουρέ ΣΝΙΤΣΕΛ ΧΟΦΜΑΝ με τυρί και ζαμπόν. Συνοδεύεται με πουρέ ΤΟΥΡΝΕΝΤΩ ΣΩΤΕ αρακά, καρότο, μανιτάρια, κρασί ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΖΑΚ ζαμπόν,ντομάτα,τυρί ΠΙΚΑΤΑ η περιβόητη πικάτα του Μαγεμένου Αυλού ΦΟΝΤΥ ΤΥΡΙΩΝ (για δύο άτομα) σερβιρισμένο στο ειδικό σκεύος 13,00 23,00 23,00 23,00 22,00

Συνοδεύεται με πουρέ ΣΝΙΤΣΕΛ ΧΟΦΜΑΝ με τυρί και ζαμπόν.

Σχετικά έγγραφα

Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr

Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr ορεκτικά τζατζίκι δροσερή γεύση με στραγγιστό γιαούρτι, αγγουράκι & σκόρδο μελιτζανοσαλάτα παραδοσιακή σαλάτα