14SYMV

Transcript

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ Αντικάλαμος Μεσσηνίας, ΑΦΜ: ΔΟΥ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ ΚΑΛΑΜΑΤΑ ΑΡ. ΠΡΩΤ.: SYMV ΣΥΜΒΑΣΗ ΠΑΡΟΧΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Στον Αντικάλαμο του Ν. Μεσσηνίας, σήμερα 27 Δεκεμβρίου του έτους 2013 οι υπογράφοντες: α. Το Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Πελοποννήσου, νομίμως εκπροσωπούμενο από τον Πρόεδρο αυτού Δημήτριο Βελισσαρίου και β. Ο κ. Εμμανουήλ Βαβουράκης του Κων/νου με ΑΔΤ ΑΑ κάτοικος Ρεθύμνου νόμιμος εκπρόσωπος της εταιρείας με την επωνυμία: «ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ ΑΒΕΕ», η οποία εδρεύει στην Κηφισσία, οδός Βυλτανιώτη 34 Α, ΤΚ συμφώνησαν και συναποδέχθηκαν αμοιβαία τα εξής: Στις 26/6/2013 και στις κτιριακές εγκαταστάσεις του Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου, διενεργήθηκε, δυνάμει της υπ αρίθμ. 1580/ Διακήρυξης Δημόσιου Ανοικτού Διαγωνισμού με σκοπό την επιλογή αναδόχου, στον οποίο θα ανατεθεί η σίτιση των εχόντων σπουδαστών το δικαίωμα αυτό της σίτισης του ΤΕΙ Πελοποννήσου και του παραρτήματος του Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου στην Σπάρτη. Η Συνέλευση του ΤΕΙ Πελοποννήσου με το υπ αρίθμ. 14/ θέμα Πρακτικό του, μετά την από 3468/ εισήγηση της αρμόδιας Επιτροπής Διενέργειας και Αξιολόγησης των συμμετασχόντων υποψηφίων στον διαγωνισμό, αποφάσισε ομόφωνα την αποδοχή της εισήγησης της αρμόδιας επιτροπής και την κατακύρωση της ανάθεσης της σίτισης στον αξιολογηθέντα πρώτον υποψήφιο, δεύτερο των εδώ συμβαλλομένων. Ο πρώτος των συμβαλλομένων, με την ιδιότητα που εδώ παρίσταται και ενεργεί, θα αποκαλείται εφεξής, καθαρά για λόγους συντομίας με τον όρο «Ο ΕΡΓΟΔΟΤΗΣ», αναθέτει στον δεύτερο, ο οποίος - χάριν συντομίας - θα αποκαλείται στο παρόν με τον όρο «Ο ΑΝΑΔΟΧΟΣ», το έργο της σίτισης των σπουδαστών του ΤΕΙ Πελοποννήσου και του παραρτήματος του Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου στη Σπάρτη, σύμφωνα με τους όρους της ως άνω Διακήρυξης, της προσφοράς του αναδόχου, στοιχεία τα οποία αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της παρούσας, καθώς και με τους κατωτέρω ειδικότερους όρους και συμφωνίες, τους οποίους αποδέχεται ρητά και ανεπιφύλακατα ο ανάδοχος: ΑΡΘΡΟ 1 Ο ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ 1. Ο παραπάνω δεύτερος συμβαλλόμενος (ΑΝΑΔΟΧΟΣ), αναλαμβάνει την σίτιση των σπουδαστών του ΤΕΙ Πελοποννήσου και του παραρτήματος του Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου στη Σπάρτη, στο εστιατόριο των εγκαταστάσεων 1

2 του ΤΕΙ Πελοποννήσου και σε κυρίως αίθουσα «εστιατόριο» σύμφωνα με τους όρους της διακήρυξης που βρίσκεται στο Δήμο Σπάρτης του Ν. Λακωνίας. 2. Ο ανάδοχος υποχρεούται να σιτίζει αριθμό σπουδαστών 1639, με δυνατότητα αυξομείωσης του αριθμού αυτού, ύστερα από απόφαση του Συμβουλίου του Ιδρύματος, η οποία θα κοινοποιείται στον ανάδοχο. 3. Τα φαγητά θα παρασκευάζονται από επαγγελματία μάγειρα και θα χρησιμοποιούνται υλικά αρίστης ποιότητας - σύμφωνα με τους όρους της διακήρυξης, τους ειδικούς όρους της και την προσφορά του αναδόχου - πάντοτε εντός του χώρου του υπάρχοντος εστιατορίου του αναδόχου και για κάθε πρόγευμα, γεύμα και δείπνο. Απαγορεύεται ρητά η χρήση και διάθεση προκατασκευασμένου φαγητού, καθώς και η χρησιμοποίηση - αυτούσιων ή μεταποιημένων ή συνοδευτικών άλλων - υπολειμμάτων ή εναπομεινάντων φαγητών σε επόμενα γεύματα, δείπνα ή πρωινά. 4. Η σίτιση θα παρέχεται όλες τις ημέρες της εβδομάδας (7), στις προβλεπόμενες από την παρ. 2 του άρθρου 4.9 της διακήρυξης ώρες, καθ όλο το σπουδαστικό έτος εκτός των διακοπών Χριστουγέννων και Πάσχα καθώς και των θερινών διακοπών όπως αυτές καθορίζονται ετησίως από τη Συνέλευση του ΤΕΙ Πελοποννήσου, και περιλαμβάνει σύμφωνα με την διακήρυξη και την προσφορά του αναδόχου πρωινό, γεύμα και δείπνο και θα προσφέρονται τουλάχιστον τρία εναλλακτικά φαγητά ως κύριο πιάτο. 5. Ως αντάλλαγμα των υπηρεσιών σίτισης ο ανάδοχος δικαιούται το εκ του Υπουργείου Παιδείας, Δια βίου Μάθησης και Θρησκευμάτων προβλεπόμενο αντίτιμο. Το αντίτιμο αυτό ανέρχεται στο ποσό των 1,80 ευρώ χωρίς το Φ.Π.Α. όπως αυτό τροποποιήθηκε με το ΦΕΚ Β 836/ για κάθε δικαιούμενο σπουδαστή. 6. Οι ώρες λειτουργίας του εστιατορίου θα είναι 12:00 έως 15:30 και 18:30 έως 20:00 χωρίς να απαγορεύεται η παράταση λειτουργίας του όταν συντρέχουν ειδικοί λόγοι τους οποίους θα κρίνει η Συνέλευση του ΤΕΙ και το οποίο θα αποφασίζει για την παράταση αυτή. Ειδικότερα για γιορτές, τελετές και γεύματα που θα πραγματοποιούνται μετά από απόφαση του Συμβουλίου η λειτουργία του εστιατορίου είναι υποχρεωτική οποιαδήποτε ημέρα και ώρα. 7. Ο Ανάδοχος υποχρεούται κατά τη διάρκεια του διδακτικού έτους να παρέχει δωρεάν σίτιση επιχορηγούμενη από το κράτος, στους δικαιούμενους δωρεάν σίτισης φοιτητών. Επίσης υποχρεούται στη σίτιση και άλλων φοιτητών μη δικαιούμενων δωρεάν σίτισης καθώς και του διδακτικού, διοικητικού κλπ. προσωπικού του ΤΕΙ, οι οποίοι θα καταβάλουν 2,00 ευρώ σιτηρέσιο (συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ). Οι σιτιζόμενοι θα εξυπηρετούνται αποκλειστικά στο χώρο του εστιατορίου. ΑΡΘΡΟ 2 Ο ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ 1. Η διάρκεια της συμβάσεως, σύμφωνα με την διακήρυξη, ορίζεται τετραετής με δυνατότητα παράτασης ενός (1) έτους ύστερα από συμφωνία και των δύο μερών, αρχομένη από τις 2 Ιανουαρίου 2014 και θα λήξει στις 31 Δεκεμβρίου Απαγορεύεται ρητά η ολική ή μερική υπομίσθωση σε τρίτο ή υποκατάσταση του αναδόχου στην εκμετάλλευση του εστιατορίου, ή η παραχώρηση με οποιονδήποτε τρόπο ή η εκχώρηση σε τρίτους των δικαιωμάτων του. ΑΡΘΡΟ 3 Ο ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ. (Συντήρηση, φθορές, επισκευές)

3 1. Ο ανάδοχος υποχρεούται να προβαίνει στην πλήρη συντήρησή του χώρου που χρησιμοποιεί και του εντός αυτού υπάρχοντα εξοπλισμού με επιμέλεια, ώστε να ευρίσκονται σε καλή κατάσταση και λειτουργία και πάντα με δικές του δαπάνες. ΑΡΘΡΟ 4 Ο ( Άδειες, φόροι, τέλη κ.λ.π.) 1. Για το εστιατόριο της Σπάρτης, ο ανάδοχος υποχρεούται άμα τη υπογραφή της παρούσας, να μεριμνήσει αμελλητί να προμηθευθεί τις εκ του νόμου προβλεπόμενες άδειες ενάρξεως, λειτουργίας κ.λ.π., με δικές του δαπάνες, αντίγραφα των οποίων θα προσκομίσει στον εργοδότη. 2. Το Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου αναλαμβάνει τα έξοδα του ενοικίου του εστιατορίου στη Σπάρτη, το οποίο δεν μπορεί να είναι μεγαλύτερο από την εμπορική αξία των ενοικίων του οικοδομικού τετραγώνου με έρευνα αγοράς. ΑΡΘΡΟ 5 Ο ( Ασφαλιστική κάλυψη) 1. Ο ανάδοχος υποχρεούται να προβεί στην ασφάλιση ολοκλήρου του απασχολουμένου απ αυτήν προσωπικού στους κατά νόμον αρμοδίους ασφαλιστικούς οργανισμούς (Ι.Κ.Α.) προσκομίζοντας σχετικά αποδεικτικά έγγραφα προς απόδειξιν της ασφάλισης απαλλασσομένου του ΤΕΙ Πελοποννήσου από την υποχρέωση καταβολής οιωνδήποτε εισφορών τα οποία θα βαρύνουν αποκλειστικά και μόνον τον ανάδοχο εφαρμοζομένων των λοιπών όρων του παρόντος άρθρου. 2. Σε περίπτωση οποιασδήποτε παράλειψης ή παραβίασης διάταξης του παρόντος άρθρου, αυτό θα αποτελεί και λόγο καταγγελίας της παρούσας σύμβασης. ΑΡΘΡΟ 6 Ο (Καθαριότητα) 1. Οι όροι υγιεινής και καθαριότητας θα τηρούνται απαρέγκλιτα και με ευλαβικό τρόπο από τον ανάδοχο και όλους τους εξ αυτού προστηθέντες και μαζί με την παρασκευή και την ποιότητα των εδεσμάτων, θα αποτελεί το πρώτο μέλημά τους. Ο ανάδοχος υποχρεούται να διατηρεί το κτίριο, τους χώρους και όλο τον εξοπλισμό ( τραπεζοκαθίσματα, δάπεδα, τζάμια, μαγειρείο, σκεύη κ.λ.π.), απόλυτα καθαρό, να προβαίνει σε συχνή απολύμανση των χώρων του εστιατορίου. 2. Απαγορεύεται ρητά, για λόγους δημόσιας υγείας και σύμφωνα με τον νόμο, πέραν της απαγόρευσης για διάθεσή τους στους σιτιζόμενους και η οποιαδήποτε φύλαξη ή εκμετάλλευση των υπολειμμάτων των φαγητών. 3. Τα πάσης φύσεως απορρίμματα θα συγκεντρώνονται με επιμέλεια και θα μεταφέρονται σε κατάλληλες σακούλες στους χώρους αποκομιδής τους χωρίς καθυστέρηση. Έως της μεταφοράς τους στους χώρους αποκομιδής τους, αυτά θα συγκεντρώνονται και θα φυλάσσονται σε κλειστούς κάδους απορριμμάτων. 4. Το απασχολούμενο στην καθαριότητα προσωπικό, σε καμία περίπτωση δεν θα χρησιμοποιείται σε διαδικασία προετοιμασίας, παρασκευής ή διανομής φαγητών. ΑΡΘΡΟ 7 Ο (Έλεγχοι για την τήρηση των αναληφθέντων υποχρεώσεων του αναδόχου, των όρων υγιεινής κ.λ.π.) 1. Ο εργοδότης και οι αρμόδιες επιτροπές θα προβαίνουν σε συχνούς ελέγχους και υποχρεούται να δέχεται αδιαμαρτύρητα και να βοηθά σε αυτό ο ανάδοχος, σύμφωνα με τον νόμο και την διακήρυξη. Διατηρεί ο εργοδότης το δικαίωμα οποιαδήποτε στιγμή να διενεργεί, μέσω των αρμοδίων οργάνων του, έλεγχο της τήρησης των όρων της διακήρυξης, της προσφοράς του αναδόχου και των όρων της παρούσας συμβάσεως. Μπορούν τα όργανα αυτά ανά πάσα στιγμή να ελέγχουν τόσο τους χώρους και τις εγκαταστάσεις, έπιπλα και σκεύη που θα 3

4 χρησιμοποιούνται στο εστιατόριο, όσο ψυγεία συρτάρια, ντουλάπια κ.λ.π., τις εισερχόμενες πρώτες ύλες για την παρασκευή των φαγητών, την διαδικασία παρασκευής και διάθεσης αυτών, ώστε να ελέγχεται τόσο η ποιότητα, όσο και η τήρηση των όρων υγιεινής. Έχουν απόλυτο δικαίωμα ελέγχου και παρακολούθησης της λειτουργίας εστιατορίου από κάθε άποψη, την οποία είναι υποχρεωμένος να δέχεται αναντίρρητα ο ανάδοχος και να παρέχει όλα τα στοιχεία που θα του ζητούνται. 2. Ο εργοδότης διατηρεί το δικαίωμα, αυτόνομα ή με την συνδρομή αρμοδίων δημοσίων φορέων ή προσλαμβανομένων γι αυτό το λόγο ιδιωτών εξειδικευμένων επιστημόνων, να διενεργεί δειγματολογικό και χημικό έλεγχο, προκειμένου να διαπιστωθεί η καταλληλότητα των προσφερομένων ειδών και τροφίμων. ΑΡΘΡΟ 8 Ο (Πρόσληψη προσωπικού) 1. Ο ανάδοχος για την αποτελεσματικότερη λειτουργία του εστιατορίου, δικαιούται με φροντίδα του και δαπάνες του να προσλάβει προσωπικό, το οποίο πρέπει να είναι εξειδικευμένο, σύμφωνα πάντα με τους όρους της διακήρυξης και την κείμενη νομοθεσία, το οποίο ουδεμία απολύτως εργασιακή ή άλλη σχέση δεν θα έχει με τον εργοδότη. 2. Όλες οι υποχρεώσεις που απορρέουν από την προσφορά εργασίας του προσωπικού του με οποιαδήποτε σχέση εργασίας και αν αυτό απασχολείται (καταβολή ημερομισθίου μισθού, ασφαλιστική κάλυψη, τυχόν αποζημιώσεις κ.λ.π.) που θα χρησιμοποιήσει ο ανάδοχος προκειμένου αυτός να εκπληρώσει τις εκ της παρούσας σύμβασης υποχρεώσεις του, αυτές βαρύνουν αποκλειστικά τον ανάδοχο. Το ΤΕΙ Πελοποννήσου δεν φέρει καμία ευθύνη δεδομένου ότι με τον ανάδοχο δεν συνδέεται με καμία άλλη σχέση, πλην της παρούσας σύμβασης. 3. Το Τ.Ε.Ι. θα λαμβάνει γνώση του προσωπικού του εστιατορίου, το οποίο θα πρέπει να προσλαμβάνεται μετά από θεώρηση των απαιτούμενων πιστοποιητικών υγείας, ποινικού μητρώου, κλπ. 4. Το προσωπικό, με φροντίδα του αναδόχου, θα φέρει κατάλληλο και ομοιόμορφο κατά ειδικότητα ιματισμό (φόρμες καθαριότητας, σκούφο μαγειρείου κ.λ.π.). Οι εν λόγω στολές θα είναι καθαρές και ευπρεπείς. 5. Ο ανάδοχος φέρει την υποχρέωση να τηρεί αναρτημένη κατάσταση του απασχολουμένου προσωπικού του, δεόντως θεωρημένη από την Δ/νση Επιθεώρηση Εργασίας. Επιπλέον υποχρεούται ο ανάδοχος να τηρεί τις υγειονομικές και αστυνομικές διατάξεις αναφορικά με την υγιεινή ενός εκάστου απασχολουμένου του και με οποιαδήποτε σχέση και σε μόνιμη βάση να έχει αναρτημένη κατάσταση περιοδικής υγειονομικής εξέτασης του προσωπικού του. Οι δαπάνες εξέτασης κ.λ.π. βαρύνουν τον ανάδοχο. 6. Η συμπεριφορά του προσωπικού θα είναι σοβαρή, ευπρεπής και λόγω του ευαίσθητου του χώρου που θα κινούνται, θα πρέπει να το διακρίνει ευγένεια, μετριοπαθής στάση, να αποφεύγουν τις προκλήσεις και εν τέλει να τρέφουν ευαίσθητα συναισθήματα απέναντι στην σπουδάζουσα νεολαία. 7. Ο ανάδοχος υποχρεούται να λαμβάνει όλα τα απαιτούμενα μέτρα, ώστε να αποφευχθούν συμπεριφορές εκ μέρους του προσωπικού του που αντίκεινται στα χρηστά ήθη, την δημόσια τάξη και γενικά συμπεριφορές ανάρμοστες για τον χώρο αυτό. Σε περίπτωση δε που παρατηρηθούν τέτοια φαινόμενα, ο ανάδοχος είναι υποχρεωμένος να λάβει δραστικά μέτρα κατά των υπευθύνων. 8. Η επιτροπή σίτισης του ΑΤΕΙ Πελοποννήσου μετά από απόφαση της Συνέλευσης του ΤΕΙ Πελοποννήσου μπορεί να αποβάλλει, σε ανάγκη δε και να απαγορεύσει την είσοδο κάθε υπαλλήλου από το προσωπικό του

5 εστιατορίου για λόγους υγείας, συμπεριφοράς ή καθαριότητας χωρίς να δικαιούται ο αποβληθείς να ζητήσει από το ΑΤΕΙ Κ οποιαδήποτε αποζημίωση. ΑΡΘΡΟ 9 Ο (Έκπτωση αναδόχου) Σε περίπτωση κήρυξης του αναδόχου έκπτωτου οριστικά, λόγω μη εκπλήρωσης ή πλημμελούς εκπλήρωσης των συμβατικών υποχρεώσεων, θα υπάρξουν οι εξής επιπλέον συνέπειες: 1. Κατάπτωση της κατατεθείσας εγγύησης καλής εκτέλεσης της παρούσας, υπέρ του εργοδότη. 2. Το παρόν έργο θα δοθεί προσωρινά με απ ευθείας ανάθεση και χωρίς άλλη διατύπωση σε άλλο πρόσωπο, που θα συμπληρώνει το δυνατόν περισσότερο τις απαιτούμενες προϋποθέσεις. 3. Ο παρών ανάδοχος υποχρεούται να καταβάλει ό,τι ζημιωθεί ο εργοδότης από την κατάσταση που θα δημιουργηθεί. 4. Ο έκπτωτος δεν θα δύναται να παραλάβει, έως ότου να συναφθεί νέα σύμβαση με ανάδοχο που θα προκύψει από διαγωνισμό, αντικείμενα που αγοράσθηκαν απ αυτόν και θα ευρίσκονται εντός του χώρου του εστιατορίου και αυτεπάγγελτα θα τα χρησιμοποιεί ο εργοδότης. ΑΡΘΡΟ 10 Ο (Λοιποί περιορισμοί αναδόχου) 1. Ο ανάδοχος είναι υποχρεωμένος να τηρήσει πιστά τις διατάξεις της διακήρυξης, της προσφοράς του και της παρούσας σύμβασης. Μέσα σε αυτό το πλαίσιο απαγορεύεται η διάθεση με οποιονδήποτε τρόπο, προς τους καθημερινά σιτιζόμενους, οποιουδήποτε μη προβλεπόμενου προϊόντος ( π.χ. ποτών, σιγαρέτων, αναμνηστικών τουριστικών ειδών κ.λ.π.). 2. Απαγορεύεται ρητά να εγκαταστήσει ή να επιτρέψει σε τρίτον την λειτουργία πάσης φύσεως παιγνίων ( τυχερών ή απλών) στους χώρους του εστιατορίου. 3. Ο ανάδοχος με την υπ αριθμ. πρωτ. 2342/ προσφορά του και με την κατατεθείσα υπεύθυνη δήλωσή του περί ανεπιφύλακτης αποδοχής των όρων της διακήρυξης του διαγωνισμού, αναλαμβάνει τις από την προσφορά του υποχρεώσεις οι οποίες και αποτελούν η κάθε μία αυτοτελή όρο της παρούσας σύμβασης. Τα έγγραφα της προσφοράς τα οποία επισυνάπτονται στην παρούσα σύμβαση και αποτελούν αναπόσπαστο στοιχείο της. Επίσης ο ανάδοχος αναλαμβάνει τις προκύπτουσες υποχρεώσεις του από τους ειδικούς όρους της υπ αριθμ. Πρωτ 1580 διακήρυξης του διαγωνισμού, την οποία αποδέχεται κατ το άρθρο και στο σύνολό της και αποτελεί κατά δήλωση των εδώ συμβαλλομένων μερών αναπόσπαστο μέρος της παρούσας συμβάσεως ακόμα και αν κάποιος όρος αυτής (διακήρυξης) δεν αναφέρεται ρητά στη σύμβαση αυτή. 4. Η Συνέλευση του ΤΕΙ Πελοποννήσου διατηρεί το δικαίωμα στην αρχή κάθε μήνα να ορίζει το ποσοστό των εναλλακτικών πιάτων κατά ημέρα για τον επόμενο μήνα και ο ανάδοχος αδιαμαρτύρητα είναι υποχρεωμένος να το εφαρμόζει. 5. Εάν ο ανάδοχος κηρυχθεί έκπτωτος για οποιαδήποτε αιτία σύμφωνα με τους όρους, ολόκληρη η εγγύηση καλής εκτέλεσης που έχει καταβάλλει, καταπίπτει προς όφελος του ΤΕΙ Πελοποννήσου. 6. Η Συνέλευση του ΤΕΙ Πελοποννήσου μπορεί, με ειδικά και πλήρως αιτιολογημένη απόφασή του, να λύει μονομερώς την παρούσα σύμβαση και να κηρύσσει έκπτωτο τον ανάδοχο, όταν κρίνει τούτο αναγκαίο σύμφωνα με τους παραπάνω όρους της σύμβασης και την διακήρυξη του διαγωνισμού, ειδικά δε σε περίπτωση αθετήσεως 5

6 ή πλημμελούς εκτέλεσης των όρων της παρούσας σύμβασης, της διακήρυξης ή της προσφοράς του, σε περίπτωση μη συμμόρφωσής του προς τις υποδείξεις της αρμόδιας επιτροπής του Ιδρύματος ή των άλλων δημοσίων υπηρεσιών (π.χ. Δ/νση Υγιεινής, Αστυνομία κ.λ.π.) για την εύρυθμη λειτουργία του εστιατορίου. 7. Μετά την με οποιαδήποτε τρόπο λύση της παρούσας σύμβασης και την ολοσχερή εξόφληση όλων των απαιτήσεων του ΤΕΙ Πελοποννήσου κατά του αναδόχου που αφορούν την πλήρη εκπλήρωση όλων των όρων της παρούσας σύμβασης και όλων των υποχρεώσεων που απορρέουν από αυτή, το ΤΕΙ Πελοποννήσου υποχρεούται μέσα σε προθεσμία ενός μηνός με αιτιολογημένο πρωτόκολλο του να αποδώσει στον ανάδοχο την εγγύηση. 8. Ο ανάδοχος κατέθεσε την υπ αρίθμ επιστολή καλής εκτέλεσης των όρων της σύμβασης ποσού ,00 ευρώ, της Τράπεζας ΠΕΙΡΑΙΩΣ. 9. Αρμόδια για την επίλυση κάθε διαφοράς εκ της παρούσης σύμβασης τυγχάνουν τα δικαστήρια της Καλαμάτας. 10. Οτιδήποτε δεν έχει προβλεφθεί στην προκήρυξη ή την παρούσα σύμβαση, θα υπάγεται στις σχετικές διατάξεις της κείμενης νομοθεσίας. Τέλος συμφωνείται ότι άμεσα ο ανάδοχος και χωρίς καθυστερήσεις θα αρχίσει την λειτουργία του εστιατορίου και οι όποιες βελτιώσεις του χώρου θα γίνουν εν εύθετο χρόνο και πάντως όχι σε βάρος της λειτουργίας του εστιατορίου, λόγω της σπουδαιότητας του προσφερόμενου έργου. Το παρόν συντάχθηκε σε τρία αντίγραφα και αφού διαβάστηκε υπογράφεται ως ακολούθως: ΟΙ ΣΥΜΒΑΛΛΟΜΕΝΟΙ Ο ΑΝΑΔΟΧΟΣ Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ του ΤΕΙ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ