ΙΕΘΝΗΣ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ

Transcript

1 ΙΕΘΝΗΣ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ ΣΗΤΕΙΑ 21-22/9/2010 ΣΥΝΕ ΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΞΕΝΟ ΟΧΕΙΟ SITIA BEACH

2 Ο Πράσινος Τουρισµός στην Κρήτη Νίκος Σκουλάς

3 ΤΟ ΙΛΗΜΜΑ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΤΙΚΗΣ ΣΟΦΙΑΣ Υπάρχει δίληµµα; «Ο τουρισµός κάνει κακό στο περιβάλλον, αλλά τι να κάνουµε;» Μήπως πρέπει να συµβιβαστούµε αφού µας προσφέρει µεγάλα οικονοµικά οφέλη;

4 Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΕΙΝΑΙ ότι ο τουρισµός από τη µια µεριά και το φυσικό περιβάλλον και ο πολιτισµός από την άλλη, όχι µόνο δεν αποκλείονται αµοιβαίως, αλλά συνεργούν. Είναι τρίδυµα αδέρφια.

5 Πικρή πείρα και επιστηµονικές µελέτες αποδεικνύουν ότι όπου δεν υπάρχει ανάπτυξη, σε κατοικούµενες περιοχές, πέραν από την οικονοµική και κοινωνική δυσπραγία των πληθυσµών, το περιβάλλον δεν υποβαθµίζεται απλά, καταστρέφεται.!!!

6 Υπάρχουν απτά παραδείγµατα υποανάπτυκτων κοινωνιών που παρουσιάζουν µια ζοφερή εικόνα καταστροφής του περιβάλλοντος, µε παραγκουπόλεις, έλλειψη βασικών ανθρώπινων συνθηκών υγιεινής διαβίωσης, δίχως νερό, δίχως πράσινο, χωρίς ελπίδα.

7

8 Ανάπτυξη λοιπόν, αλλά τι ανάπτυξη; ΑΠΑΝΤΗΣΗ: τουριστική ανάπτυξη που αντί να υποβαθµίζει το περιβάλλον, το προστατεύει, το εµπλουτίζει, το αναδεικνύει και το προβάλλει, βελτιώνοντας έτσι την ποιότητα της ζωής µας και της ζωής των φιλοξενούµενων επισκεπτών µας.

9 ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ Τι είναι; Όχι πάντως αυτό που νοµίζουν οι πολλοί. Σίγουρα όχι µόνο πράσινα λιβάδια, δάση που δεν έχουµε κάψει ακόµα ή και και βιολογικές καλλιέργειες

10 ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΝ EINAI Πεδίο συζητήσεων µεταξύ αργόσχολων κουλτουριάρηδων ή ένα σύνθηµα της µόδας για εκµετάλλευση από κάποιους πολιτικούς

11 «ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ» Πρωτοποριακό εναλλακτικό πρόγραµµα ανάπτυξης µε άξονες το περιβάλλον την ποιότητα τον σεβασµό στον άνθρωπο

12 ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΙΝΑΙ µια νέου είδους πρωτοποριακή ανάπτυξη όπου το περιβάλλον, η ποιότητα και ο σεβασµός στον άνθρωπο δεν είναι απλά µια παράµετρος ή µια ακόµα τοµεακή πολιτική αλλά ο κύριος άξονας και η βάση ενός ολοκληρωµένου εναλλακτικού αναπτυξιακού σχεδίου της χώρας στην παγκοσµιοποιηµένη οικονοµία.

13 ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΙΝΑΙ...η κατοχύρωση της αειφορίας της τουριστικής ανάπτυξης, µε βάση την αρχή της «πράσινης οικονοµίας» και µέτρα προστασίας του φυσικού και δοµηµένου περιβάλλοντος µε έµφαση στις εναλλακτικές µορφές ενέργειας, όπως αιολική ενέργεια, φωτοβολταϊκά, γεωθερµία, κ.λπ.).

14

15 ΑΚΟΜΑ.. Στην πράξη, ο Πολιτισµός µας, οι ανθρώπινες αξίες, ο τρόπος ζωής του λαού µας, το περιβάλλον και η προστατευµένη φύση, αποτελούν τους βασικούς πόρους πάνω στους οποίους στηρίζεται ο Τουρισµός για την επιβίωσή του και τη µακροπρόθεσµη οικονοµική του ανάπτυξη.

16 Αυτή η αντίληψη καθιστά αναγκαία, τόσο την ύπαρξη και καλλιέργεια µιας περιβαλλοντικής ευαισθησίας η οποία θα διατρέχει τις πολιτικές του τουρισµού, όσο και τις παράλληλες ενέργειες αξιοποίησης των πολιτιστικών και φυσικών πόρων µας προς όφελος του τουρισµού.

17 ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΣΗΜΕΙΩΣΟΥΜΕ Αποστροφή του πρ. Γενικού Γραµµατέα του Παγκόσµιου Οργανισµού κ. Francesco Frangialli: «Οι σύγχρονοι τουρίστες απαιτούν καθαρή φύση και όταν δεν την βρίσκουν σε έναν προορισµό την αναζητούν σε άλλον».

18 Μια παρενθετική ερώτηση: Τα γήπεδα γκολφ µας ωφελούν ή µας βλάπτουν;

19 ΠΡΙΝ

20 και ΜΕΤΑ

21 ΚΡΙΣΙΜΗ ΕΡΩΤΗΣΗ: Τι διδασκόµαστε από την κρίση του τουρισµού µας που χαρακτηρίζεται από: απώλεια ανταγωνιστικότητας (σχέση αξίας/τιµής) µειούµενες αφίξεις, διανυκτερεύσεις και έσοδα µειούµενη διάρκεια διαµονής επισκεπτών σταθερές ή µειούµενες συρρίκνωση τουριστικής περιόδου µείωση της απασχόλησης σοβαρά προβλήµατα ρευστότητας των επιχειρήσεων, κ.λπ.

22 ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΙΣΜΟΣ: Πώς θα βγούµε από την κρίση αφού το κουρασµένο, µαζικό και εποµένως εποχικό τουριστικό µοντέλο (ήλιος, παραλία) δεν είναι πια ανταγωνιστικό;

23 Μπροστά σ αυτό το σταυροδρόµι Είναι ανάγκη να επανατοποθετηθούµε στην τουριστική αγορά παράγοντας και προσφέροντας ένα εµπλουτισµένο, θεµατικό τουριστικό προϊόν σε οµάδες µε ποικίλα ενδιαφέροντα, που ταυτόχρονα είναι και οικονοµικά πιο αποδοτικές χωρίς όµως να ξεχνάµε ότι το µαζικό, καλοκαιρινό µοντέλο θα είναι πάντα βασικό συνθετικό της προσφοράς µας

24 Για να πετύχουµε αυτό το στόχο, χρειαζόµαστε: Υψηλής ποιότητος ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις και άλλες σύγχρονες εγκαταστάσεις φιλοξενίας.

25 Για να πετύχουµε αυτό το στόχο, χρειαζόµαστε: Άρτια γενική υποδοµή για προσπέλαση στους τουριστικούς τόπους

26 Συµπληρωµατική τουριστική υποδοµή

27 Τουριστική κουλτούρα και συνείδηση για ολόκληρη την τοπική κοινωνία, και άρτια εκπαίδευση και κατάρτιση για όλους όσους ασχολούνται επαγγελµατικά µε τον τουρισµό.

28 Απαραίτητη προϋπόθεση Απαιτείται, τέλος, η ανάδειξη και προστασία του φυσικού περιβάλλοντος, της πολιτιστικής κληρονοµιάς, της σύγχρονης πολιτιστικής παραγωγής συµπεριλαµβανοµένης και της γαστρονοµικής παράδοσης και διατροφής και η προσφορά τους ως τουριστικών πόρων.

29 Προγράµµατα για τον ελεύθερο χρόνο Η προσφορά νέων προγραµµάτων και υπηρεσιών που θα προσελκύει τον επιλεκτικό, απαιτητικό και εύπορο τουρίστα, που αναζητά ψυχαγωγία, άθληση, ανάπαυση, περιπέτεια και άλλες δραστηριότητες, είναι ο µόνος τρόπος για να διασφαλισθεί η αύξηση της κατά κεφαλήν δαπάνης των τουριστών και, κατά συνέπεια, η οικονοµική απόδοση του τοµέα.

30 Υπό όρους και περιορισµούς Η προστασία και αξιοποίηση όλων των γνωστών και άγνωστων στοιχείων της Φύσης και του Πολιτισµού είναι δυνατή προς όφελος και του Τουρισµού. Η αξιοποίηση, όµως, έχει πεδίο εφαρµογής µόνο εκεί και στο βαθµό που οι ανάγκες προστασίας του φυσικού ή πολιτιστικού πόρου το επιτρέπουν.

31 Η Κρήτη πλούσια σε τουριστικούς πόρους Το τουριστικό προϊόν της Κρήτης είναι ιδιαίτερα πλούσιο και αποτελείται τόσο από άυλους όσο και υλικούς πόρους. Παρά τις όποιες αδυναµίες και τα προβλήµατά του εξακολουθεί να είναι ιδιαίτερο και µοναδικό.

32 Ια Σ αυτούς περιλαµβάνονται: Το φυσικό περιβάλλον. Το Πολιτιστικό απόθεµα Τα τοπικά προϊόντα, η κρητική κουζίνα και το κρητικό διατροφικό πρότυπο

33 ΟΙ ΦΥΣΙΚΟΙ ΠΟΡΟΙ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ 1. ΣΠΗΛΑΙΑ (καταγεγραµµένα) 202 Τα πιο γνωστά από τουριστική άποψη ικταίο στο Οροπέδιο Λασιθίου (τουριστικά αξιοποιηµένο) Τραπέζα ή Κρόνιο στο Τζερµιάδω Οροπεδίου Λασιθίου Περιστεράς στη Σητεία Λασιθίου Πελεκητά στη Σητεία Λασιθίου Μιλάτου στη Μίλατο Νεάπολης (τουριστικά αξιοποιηµένο) Ιδαίο Άντρο στο Οροπέδιο της Νίδας (τουριστικά αξιοποιηµένο) Σφενδόνι στα Ζωνιανά Μυλοποτάµου (τουριστικά αξιοποιηµένο) Μελιδώνι, στο Μελιδώνι Ρεθύµνου (τουριστικά αξιοποιηµένο) Γεράνι, στο Γεράνι Ν. Ρεθύµνου Μάταλα Ν. Ηρακλείου (τουριστικά αξιοποιηµένο) Λαβύρινθος Γόρτυνας Ν. Ηρακλείου Κουρνά, πλησίον της οµώνυµης λίµνης στο Ν. Χανίων Λεντάκα στο Μελιδώνι Σφακίων Ασφένδου, στο οµώνυµο χωριό του Ν.Χανίων,

34 ΟΙ ΦΥΣΙΚΟΙ ΠΟΡΟΙ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ 1. ΣΠΗΛΑΙΑ (καταγεγραµµένα) ΦΑΡΑΓΓΙΑ 147 Τα πιο γνωστά από τουριστική άποψη Της Σαµαριάς Ν. Χανίων Του Πατσού Αµαρίου Ν. Ρεθύµνου Του Κουρταλιώτη Ν. Ρεθύµνου Του Κοτσιφού Ν. Ρεθύµνου Της Ιµπρου Ν. Χανίων Της Αγίας Ειρήνης Ν. Χανίων Του Γουβερνέτου Ν. Χανίων Της Αράδαινας Ν. Χανίων Του Θερίσσου Ν. Χανίων Της Αρβης Ν. Ηρακλείου Του Ρούβα-Ζαρού Ν. Ηρακλείου Το Αγιοφάραγγο Ν. Ηρακλείου Της Σαρακίνας Ν. Ρεθύµνου Των Νεκρών στη Ζάκρο Ν. Λασιθίου Του Χα στο Ν. Λασιθίου

35 ΟΙ ΦΥΣΙΚΟΙ ΠΟΡΟΙ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ 1. ΣΠΗΛΑΙΑ (καταγεγραµµένα) ΦΑΡΑΓΓΙΑ ΟΡΕΙΝΟΙ ΟΓΚΟΙ Οι κύριοι ορεινοί όγκοι του νησιού είναι: Τα Λευκά Όρη (2453m Κορυφή Πάχνες) Το Ορος Κέδρος (1776m Κορυφή Ανάληψη) Το Ορος Ίδη (Ψηλορείτης) (2456m Κορυφή Τίµιος Σταυρός) Το Όρος Κουλούκωνας (1083m Κορυφή Κουτσοτρούλης) Το Όρος Αστερούσια (1231m Κορυφή Κόφινας) Το Όρος ίκτη (2148m Κορυφή Σπαθί) Το Όρος Θρυπτή (1476m Κορυφή Αφέντης)

36 ΟΙ ΦΥΣΙΚΟΙ ΠΟΡΟΙ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ 1. ΣΠΗΛΑΙΑ (καταγεγραµµένα) ΦΑΡΑΓΓΙΑ ΟΡΕΙΝΟΙ ΟΓΚΟΙ 4. ΠΑΡΑΛΙΕΣ ιακρίνονται στις εξής κατηγορίες: Τουριστικά αναπτυγµένες Μέτριας τουριστικής ανάπτυξης Ανεκµετάλλευτες

37 ΟΙ ΦΥΣΙΚΟΙ ΠΟΡΟΙ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ 1. ΣΠΗΛΑΙΑ (καταγεγραµµένα) ΦΑΡΑΓΓΙΑ ΟΡΕΙΝΟΙ ΟΓΚΟΙ 4. ΠΑΡΑΛΙΕΣ 5. ΕΥΑΙΣΘΗΤΑ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ (νησιά γύρω από την Κρήτη) Γαύδος και Γαυδοπούλα Γραµβούσα (Ήµερη) ιονυσάδες Ελαφονήσι Ντία Σπιναλόγκα Χρυσή (Γαϊδουρονήσι) Θοδωρού Μεγάλο & Μικρό Παξιµάδι (Ρέθυµνο) Κουφονήσι (Λασίθι)

38 ΟΙ ΦΥΣΙΚΟΙ ΠΟΡΟΙ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ 1. ΣΠΗΛΑΙΑ (καταγεγραµµένα) ΦΑΡΑΓΓΙΑ ΟΡΕΙΝΟΙ ΟΓΚΟΙ 4. ΠΑΡΑΛΙΕΣ 5. ΕΥΑΙΣΘΗΤΑ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ (νησιά γύρω από την Κρήτη) 6. ΧΛΩΡΙ Α Υπάρχουν 1624 αυτόχθονα αυτοφυή είδη από τα οποία τα 170 είναι ενδηµικά της Κρήτης

39 ΟΙ ΦΥΣΙΚΟΙ ΠΟΡΟΙ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ 1. ΣΠΗΛΑΙΑ (καταγεγραµµένα) ΦΑΡΑΓΓΙΑ ΟΡΕΙΝΟΙ ΟΓΚΟΙ 4. ΠΑΡΑΛΙΕΣ 5. ΕΥΑΙΣΘΗΤΑ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ (νησιά γύρω από την Κρήτη) 6. ΧΛΩΡΙ Α 7. ΠΑΝΙ Α Ενδηµικά και πολύ ιδιαίτερα ζώα είναι ο κρητικός αίγαγρος (κρι-κρι) και ο αγριόγατος Περιοχές για πτηνοπαρατήρηση Όρος Κόφινας, Όρος ίκτη, Όρος Θρυπτή και Ορνό, Όρος Κέδρος και Κουρταλιώτικο φαράγγι, Φαράγγι Πρασσιών, Όρος Ίδη, Λίµνη Αγιάς, Λευκά όρη, Λίµνη Κουρνά

40 ΟΙ ΦΥΣΙΚΟΙ ΠΟΡΟΙ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ 1. ΣΠΗΛΑΙΑ (καταγεγραµµένα) ΦΑΡΑΓΓΙΑ ΟΡΕΙΝΟΙ ΟΓΚΟΙ 4. ΠΑΡΑΛΙΕΣ 5. ΕΥΑΙΣΘΗΤΑ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ (νησιά γύρω από την Κρήτη) 6. ΧΛΩΡΙ Α 7. ΠΑΝΙ Α 8. ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΥΨΗΛΗΣ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ (NATURA 2000) Εθνικός ρυµός Σαµαριάς Φοινικόδασος του Βάϊ

41 ΟΙ ΦΥΣΙΚΟΙ ΠΟΡΟΙ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ 1. ΣΠΗΛΑΙΑ (καταγεγραµµένα) ΦΑΡΑΓΓΙΑ ΟΡΕΙΝΟΙ ΟΓΚΟΙ 4. ΠΑΡΑΛΙΕΣ 5. ΕΥΑΙΣΘΗΤΑ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ (νησιά γύρω από την Κρήτη) 6. ΧΛΩΡΙ Α 7. ΠΑΝΙ Α 8. ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΥΨΗΛΗΣ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ (NATURA 2000) 9. ΤΟΠΙΑ Ι ΙΑΙΤΕΡΟΥ ΦΥΣΙΚΟΥ ΚΑΛΛΟΥΣ υτικά Αστερούσια, Όρος Αστερούσια, Όρος ίκτη: Οµαλός Βιάννου, Όρος ίκτη: Οροπέδιο Λασιθίου, Όρος Θρυπτή και γύρω περιοχή (Λασιθίου), Κουρταλιώτικο φαράγγι-μονή Πρέβελη (Ρεθύµνου). Πρασανό Φαράγγι-Πατσός (Ρεθύµνου). Όρος Ιδη (Ρεθύµνου). Φαράγγι Θερίσσου (Χανίων). Ασφέντου Καλλικράτης (Χανίων). Εθνικός ρυµός Σαµαριάς( Χανίων). ράπανο (βορειοανατολικές ακτές) - Λίµνη Κουρνά (Χανίων). Φρέ-Τζιτζιφές- Νίπος (Χανίων).

42 «Να τιθασεύσουµε τη δύναµη της ταξιδιωτικής και τουριστικής βιοµηχανίας σε σχέση µε τον φιλοξενούµενο επισκέπτη, προάγοντας υπεύθυνες τουριστικές πρακτικές, κατά τρόπο που η απόλαυση της φύσης και η σχέση µας µε το περιβάλλον να εναρµονίζονται προκειµένου να εξασφαλίζεται η µακροχρόνια ευηµερία των προορισµών και των ανθρώπων που κατοικούν σ αυτούς».

43 Κατά τον Παγκόσµιο Οργανισµό Τουρισµού (WTΟ) Ο οικοτουρισµός είναι το πιο γοργά αναπτυσσόµενο συνθετικό της τουριστικής δραστηριότητας και ο WTO εκτιµά ότι ο οικοτουρισµός συµµετέχει στις διεθνείς δαπάνες για ταξίδια και τουρισµό µε ποσοστό 8%.

44 Ας διερωτηθούµε Εµείς τι κάνουµε για να κερδίσουµε το µερίδιό µας και, προ παντός, να προστατεύσουµε τη φύση, το περιβάλλον, τον πολιτισµό µας και σε τελική ανάλυση την ποιότητα της δικής µας ζωής;;;

45 ΙΕΘΝΗΣ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ ΣΗΤΕΙΑ 21-22/9/2010 ΣΥΝΕ ΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΞΕΝΟ ΟΧΕΙΟ SITIA BEACH