ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ ΤΟΥ MENU everest

Transcript

1 ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ ΤΟΥ MENU everest Στοχεύοντας στην ουσιαστική ενημέρωση των πελατών που επισκέπτονται καθημερινά τα καταστήματά μας, παραθέτουμε πίνακα με τα προϊόντα του βασικού μενού everest, επισημαίνοντας το είδος των αλλεργιογόνων που περιέχουν. Σύμφωνα με την ισχύουσα ευρωπαϊκή νομοθεσία ( EK 1169/2011) τα συστατικά που δύναται να προκαλέσουν αλλεργίες είναι τα ακόλουθα: 1. Σιτηρά που περιέχουν γλουτένη (δηλαδή σιτάρι, κριθάρι, βρώμη, σίκαλη κτλ.) και προϊόντα που έχουν ως βάση τα σιτηρά αυτά. 2. Αυγά και προϊόντα με βάση τα αυγά 3. Ψάρια και προϊόντα με βάση τα ψάρια 4. Αραχίδες (αράπικα φιστίκια) και προϊόντα τους 5. Σόγια και προϊόντα της 6. Γάλα και γαλακτοκομικά συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης 7. Ξηροί καρποί με κέλυφος (όπως αμύγδαλα, καρύδια, πέκαν, φιστίκια, κ.α.) και προϊόντα τους 8. Σέλινο και προϊόντα προερχόμενα από σέλινο 9. Μουστάρδα και προϊόντα προερχόμενα από αυτή (σινάπι) 10. Σουσάμι και προϊόντα προερχόμενα από σησάμι 11. Διοξείδιο του θείου και θειώδεις ενώσεις 12. Οστρακοειδή και προϊόντα με βάση τα οστρακοειδή (καρκινοειδή) 13. Λούπινο (οσπριοειδές φυτό) και προϊόντα του 14. Μαλάκια (χταπόδι, καλαμάρι, κ.α.) και προϊόντα τους

2 ΚΑΦΕΔΕΣ & ΡΟΦΗΜΑΤΑ 1 Cappuccino Caldo / Freddo 2 Espresso (Macchiato, con Pana) 3 Espresso Caldo / Freddo (ristretto, lungo, Americano ) 4 Freddo με Κρέμα (κλασική, σοκολάτα, κανέλα) / Freddo with cream (classic, chocolate, cinnamon) 5 Freddo με Κρέμα (μαστίχα Χίου)/ Freddo with cream Chios Mastiha 6 Freddoccino 7 Latte Caldo / Freddo 8 NESCAFE 9 NESCAFE Frappe 10 Tσάι/ Tea 11 Γάλα (φρέσκο & εβαπορέ)/ Milk (fresh& concentrate) 12 Γρανίτα/ Granita 13 Ελληνικός καφές/ Greek cofee 14 Καφές φίλτρου/ Filter coffee 15 Σαντιγί/Wipped cream (extra) 16 Σιρόπι/syrup (extra) 17 Μέλι / Honey 18 Σοκολάτα ρόφημα/ Drink Chocolate 19 Φρέσκος χυμός (πορτοκάλι / ανάμικτος) / Fresh juice (orange / mix) 20 Κανέλα σκόνη 21 Σοκολάτα σκόνη ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ ΚΑΦΕ 22 Cookies λεμόνι/ lemon cookies with chocolate pieces 23 Cookies σοκολάτα/ chocolate cookies 24 Σοκολατένια μπάρα δημητριακών με ξηρούς καρπούς / Chocolate cereal bar with nuts 25 Μπάρα δημητριακών με σοκολάτα, αμύγδαλο και crunberry / Cereal bar with chocolate, almond and crunberry 26 Muffin κακαο βανίλια 27 Muffin μπανάνα και πραλίνα φουντουκιού 28 Muffin πραλίνα φουντουκιού 29 Muffin Nutella 30 Cronut Κρέμα 31 Cronut Πραλίνα 32 Cronut Βατόμουρο 33 Τάρτα Μήλο 34 Τάρτα Σοκολάτας 35 Κουλούρι Πολύσπορο Θεσσ/νίκης / Whole-grain "Thessaloniki" breadroll 36 Κουλούρι Θεσσ/νίκης/"Thessaloniki" breadroll 37 Croissant βουτύρου/ butter croissant 38 Croissant σοκολάτα / croissant with chocolate praline 39 Croissant με σταφίδες/ Raisin croissant 40 Κρουασάν πραλίνα (τριπλή σοκολάτα) / Croissant praline (triple chocolate) 41 Μπισκότο merenda / Merenda cookie 42 Μίνι ζαμπόν / Mini ham pastry 43 Μινι Philadelphia / Mini Philadelphia pastry 44 Mίνι πολύσπορο / mini multigrain ΤΑ ΦΟΥΡΝΙΣΤΑ ΜΑΣ 45 Αυθεντική Πολίτικη Κουρού/Original "politiki" courou cheese pie 46 Ζαμπονοτυρόπιτα με μυζήθρα/ Ham&cheese pie with "Mizithra" cheese 47 Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα ντομάτας / Ham & cheese pie with tomato sauce 48 Λουκανικόπιτα με σάλτσα και μουστάρδα / Sausage pie with tomato sauce and mustard 49 Μπουγάτσα με κρέμα / Everest cream pie 50 Παραδοσιακή τυρόπιτα / Traditional cheese pie 51 Πίτα με γραβιέρα Νάξου/ Pie with Naxos "Graviera"(P.D.O) 52 Πίτα με κασέρι Ελασσόνας/ Pie with Elassona " kaseri" (P.D.O) 53 Χωριάτικη κουρού πολύσπορη / Country multigrain courou 54 Τυρόπιτα με Philadelphia/ Cheese pie with Philadelphia 55 Οκτάσπορο Κρουασάν Philadelphia 56 Χωριάτικη σπανακόπιτα / Country spinach pie 57 Χωριάτικη τυρόπιτα/ Country cheese pie ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΖΥΜΗΣ 58 Pizza Special 59 Pizza Philadelphia 60 Pizza Greca 61 Πεϊνιρλί Παραδοσιακό / Traditional Peinirli 62 Big Burger

3 Χειροποίητο ζυμωτό με κοτόπουλο φιλέτο, μπέικον, Philadelphia/ Handmade baked pie with chicken, bacon, Philadelphia cheese Χειροποίητο ζυμωτό με μπέικον, ζαμπόν, gouda, πράσινη πιπεριά και σάλτσα Ναπολιτάνα/ Handmade baked pie with bacon, ham, gouda, green pepper and napoletana sauce Χειροποίητο ζυμωτό με ντομάτα, πράσινη πιπεριά, ελιές, γραβιέρα και τυροσαλάτα / Handmade baked pie with tomato, green pepper, olives, graviera and cheese salad Caesar's - Μπαγκέτα με κοτόπουλο, παρμεζάνα, μαρούλι λόλα, μαγιονέζα, σκόρδο/baguette with chicken, parmesan flakes, lettuce, mayonnaise, garlic. Μπριος με γαλοπούλα, τυρί Philadelphia, ντομάτα, μαρούλι/ French brioche with turkey, Philadelphia, tomato, lettuce Μπαγκετίνι με ζαμπόν, ένταμ, ντομάτα, μαρούλι, μαγιονέζα / Baguettini with ham, edam cheese, tomato, lettuce, mayonnaise Πολύσπορη μπαγκέτα με γαλοπούλα, ενταμ, μαρούλι, mayo-mustard sauce/ Multigrain baguette with turkey, edam cheese, lettuce, mayomustard sauce Πολύσπορη μπαγκέτα με καπνιστό σολομό, μαρούλι, mayo - mustard sauce/ Multigrain baguette with smoked salmon, lettuce, mayomustard sauce Χωριάτικη πολύσπορη μπαγκέτα με προσιούτο, παρμεζάνα flakes, ρόκα, μαρμελάδα σύκο, μουστάρδα Dijon, μαγιονέζα / Country multigrain baguette with prosciutto, parmesan flakes, rocket, fig jam, mustard Dijon, mayonnaise Ψωμί "Φλάουτο" με ένταμ, ψητό χοιρινό με μυρωδικά, mayo - mustard sauce, πάπρικα /"Flute" Bread with edam cheese, grilled pork with herbs, mayo - mustard sauce, paprika Ψωμί "Φλάουτο" με dirollo, γαλοπούλα, ντομάτα, mayo - mustard sauce /"Flute" Bread with edam, dirollo cheese, turkey, tomato, mayo - mustard sauce Ψωμί "Φλάουτο" με φέτα, ντομάτα, ελιά, μαγιονέζα, ρίγανη /"Flute" Bread with feta cheese, tomato, olives, oregano Κουλούρι με σουσάμι, σαλάμι αέρος, παρμεζάνα, μαγιονέζα, αγγούρι, πάπρικα / Breadroll with sesame, dry salami, parmesan flakes, mayonnaise, cucumber, paprika Villagio με μπέικον, τυρί ένταμ, κόκκινη πιπεριά, αυγό, sauce μουστάρδα-θυμάρι /"Villagio" Bread with bacon, edam cheese, red pepper, egg, mustard-thyme sauce Villagio με τυρί gouda, χοιρινό μπριζολάκι, μπέικον, chips κρεμμυδιού, ντομάτα, BBQ sauce, μαγιονέζα / "Villagio" Bread with gouda cheese, pork chop, bacon, onion chips, tomato, BBQ sauce, mayonnaise Villagio με τυρί gouda, χοιρινό μπριζολάκι, ζαμπόν, ντομάτα, 78 τυροσαλάτα /"Villagio" Bread with gouda cheese, pork chop, ham, tomato, cheese salad Villagio με μπέικον, λουκάνικο, τυρί ένταμ, πάπρικα, sauce κόκκινη / 79 "Villagio" Bread with bacon, sausage, edam cheese, paprika, red sauce Tortilla σίτου με ζαμπόν, ένταμ, ντομάτα, μαρούλι, μαγιονέζα και 80 μουστάρδα / Tortilla with ham, edam, tomato, lettuce, mayonese and mustard 81 Tortilla σίτου με κοτόπουλο tika masala, ντομάτα, πράσινη πιπεριά, μαρούλι και sweet chili & mayo sauce / Tortilla with tika masala chicken, tomato, green pepper, lettuce and sweet chili & mayo sauce ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΖΥΜΩΤΑ SANDWICHES & TORTILLAS 82 Tortilla ολικής με γαλοπούλα, τυρί, philadelphia, ντομάτα και μαρούλι / Tortilla whole wheat with turkey, philadelphia, tomato and lettuce Tortilla ολικής με φέτα, ντομάτα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, ελιά, 83 μαγιονέζα / Tortilla whole wheat with feta, tomato, cucumber, green pepper, olives 84 Club sandwich 85 Hot Dog special 86 Mega ever burger 87 Πατάτες τηγανιτές/ French fries ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΥΛΙΚΑ ΖΕΣΤΟ SW 88 Ψωμάκι everest / Bread everest 89 Τετράγωνο ψωμί τοστ / Toast bread 90 Μπαγκετίνι/ Baguettini 91 Πολύσπορη μπαγκέτα/ Multigrain baguette 92 Μπριος / Brioche 93 Χωριάτικο ψωμί / Country bread 94 Ciabatta / Ciabatta 95 Ciabatta Ολικής / Ciabatta multigrain 96 Panini 97 Villagio 98 Ζαμπόν μπούτι / Ham 99 Ζαμπόν Fuego / Ham Fuego 100 Γαλοπούλα καπνιστή / Smoked Turkey 101 Fuego Γαλοπούλα με μυρωδικά / Fuego Smoked Turkey with herbs

4 102 Κοτόπουλο φιλέτο ψητό/ Grilled chicken filet 103 Ψητό χοιρινό με μυρωδικά / Grilled pork with herbs 104 Σαλάμι Αέρος/ Dry salami 105 Προσούτο/ Prosciutto 106 Λουκάνικο βραστό / Boiled sausage 107 Μπέικον/ Bacon 108 Μπιφτέκι/ Burger 109 Καπνιστός σολομος/ Smoked salmon 110 Χοιρινό Μπριζολάκι Τυριά /Cheeses (Εdam, φέτα, philadelphia, γραβιέρα Νάξου, καπνιστό τυρί, dirollo) / 111 (Edam, feta cheese, philadelphia, "Naxos" Graviera, smoked cheese, dirollo) 112 Τυρί flakes παρμεζάνα / Cheese parmesan flakes 113 Λαχανικά/Vegetables (Ντομάτα, μαρούλι, αγγούρι, πιπεριά, μανιτάρια, ελιές, πάστα ελιάς)/ Tomato, lettuce, cucumber, pepper, mushrooms, olives, olive paste) 114 Αυγά/ Eggs 115 Ουγγαρέζα/ Hungarian salad 116 Τυροκαυτερή 117 Φάρμα/ Farm salad 118 Ρώσικη σαλάτα /Russian salad 119 Τυροσαλάτα/Cheese salad 120 Μαγιονέζα / Mayonnaise 121 Κετσαπ/ Ketscup 122 Μουστάρδα / Mustard ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΥΛΙΚΑ SALAD BAR 123 Iceberg - Radicchio 124 Μαρούλι Romaine/ Lettuce Romaine 125 Κοτόπουλο tika masala/ Chicken tika masala 126 Κοτόπουλο φιλέτο ψητό/ Grilled chicken filet 127 Τυριά/ Cheeses (Εdam, φέτα) /(Edam, feta cheese) 128 Τυρί (παρμεζάνα flakes) / Cheeses (parmesan flakes) Λαχανικά/Vegetables (Ντοματίνια, λιαστή ντομάτα, καρότο, καλαμπόκι, αγγούρι, πιπεριά, 129 μανιτάρια, ελιές) /(Baby tomatoes, sun dried tomatoes, carrot, corn, cucumber, pepper, mushrooms, olives) 130 Αυγά/ Eggs 131 Κρουτόν/ Croutons 132 Vinaigrette Balsamico 133 Ceasar's sauce 134 Sauce μέλι-μουστάρδα/ Honey-mustard sauce 135 Ξύδι balsamico / Balsamico vineger ΠΑΓΩΤΟ SOFT 136 Παγωτό soft (βανίλλια - σοκολάτα) / Ice cream soft (vanilla- chocolate) 137 Χωνάκι / Biscuit Cone

5 138 Βάση κρέπας/ Crepe base 139 Αμύγδαλο/ Almond 140 Καρύδα/ Coconut 141 Καρύδι/ Walnut 142 Λευκη πραλίνα/ White praline 143 Μαρμελάδα/ Jam 144 Μέλι/ Honey 145 Μπανάνα/ Banana 146 Μπισκότο/ Biscuit 147 Πραλίνα Φουντουκιού / Hazelnut Praline 148 Σαντιγί/Wipped cream (extra) 149 Σιρόπι/ Syrup 150 Τρούφα σοκολάτας/ Chocolate truffle 151 Φουντούκι/Hazelnut 152 Τυρί γκούντα/ Gouda cheese 153 Ζαμπόν μπούτι / Ham 154 Dark Chocolate 155 Stracciatela 156 Tiramisu 157 Βανίλια / Vanilla 158 Σοκολάτα / Chocolate 159 Vanillia Chocolate / Cookies 160 Καϊμάκι / kaimaki 161 Καραμέλα / Caramel 162 Μπανάνα Σοκολάτα / Banana Chocolate 163 Μπανάνα/ Banana 164 Παρφέ Σοκολάτα / Parfait Chocolate 165 Σορμπέ βατόμουρο / Sorbet rasberry 166 Σορμπέ λεμόνι / Sorbet lemon 167 Φιστίκι / Pistachio 168 Φράουλα / Strawberry 169 Ever-bacon-melt 170 Ever-turkey-mushroom-melt 171 Ever-blue cheese melt 172 Ever-chicken-melt Mini croissant με τυρί και γαλοπούλα/ Mini croissant with cheese and turkey ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Κουλούρι με γαλοπούλα και τυρί ένταμ/ Breadroll with turkey and edam cheese Κουλούρι με σαλάμι αέρος και τυρί ένταμ/ Breadroll with salami and edam cheese EXTRA ΣΦΟΛΙΑΤΙΚΑ / ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ / ΚΟΤΟΜΠΟΥΚΙΕΣ 177 Λουκανικόπιτα με σάλτσα/ Sausage pie with tomato sauce 178 Σφολιάτα Hot Dog 179 Σφολιάτα Διπλή Σοκολάτα 180 Ρολό Μυζήθρα 181 Ρολό Πατάτας 182 Κρουασάν τριπλή σοκολάτα/ Croissant triple chocolate 183 Donuts choco choco 184 Donuts Κανέλα / Donut with cinamon 185 Cinnamon Κανέλλα 186 Cinnamon Σοκολάτα 187 Κέικ σοκολάτα/ chocolate cake 188 Κρουασάν πλεξούδα / Croissant twist 189 Κοτομπουκιές / Chicken nuggets 190 Λουκάνικο ριγανάτο / Oregano sausage ΚΡΕΠΕΣ EXTRA ΠΑΓΩΤΑ ΧΥΜΑ EXTRA SW

6 191 Πατάτες McCain Forno 192 Πατατάκι sticks/ Potato sticks 193 NESCAFE hot shots 194 NESCAFE hot shots (πραλίνα, latte, καραμέλα) / NESCAFE hot shots (praline, latte, caramel) 195 Smoothie Fresa 196 Smoothie Exotic 197 Smoothie Pina Colada 198 Γιαούρτι με φρούτα και δημητριακά με κόκκινα φρούτα / Yogurt with fruits and cereals with granola fruits EXTRA ΠΑΤΑΤΕΣ EXTRA ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ / FROZEN YOGURT / ΓΛΥΚΑ 199 Γιαούρτι με φρούτα και μέλι / Yogurt with fruits and honey 200 Frozen Yogurt 201 Μπολ Μους Σοκολάτα 202 Εκλέρ/ Éclair 203 Κωκ/ Kok 204 Μηλόπιτα/ Applepie 205 Μπολ Προφιτερόλ EXTRA ΥΛΙΚΑ ΚΡΕΠΑΣ 206 Γλυκό Βύσσινο / Sweet morello cherries 207 Γλυκό Κεράσι / Sweet cherry 208 Κονσέρβα Ανανάς / Pineapple 209 Μ&Μ'S 210 Μούσλι /Musli 211 Μπισκότο OREO/ Oreo biscuit 212 Νιφάδες καραμέλα / Caramel flakes 213 Φουντούκι Κροκάν / Hazelnut crocan