ΠΡΟΣ: Το Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Αττικής έχοντας υπόψη:

Transcript

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗ 2 ης ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΠΕΙΡΑΙΩΣ & ΑΙΓΑΙΟΥ Ψ Υ Χ Ι Α Τ Ρ Ι Κ Ο Ν Ο Σ Ο Κ Ο Μ Ε Ι Ο Α Τ Τ Ι Κ Η Σ Τμήμα : Οικονομικό Γραφείο: Υλικού Χαϊδάρι, 17/2/2016 Αριθμ.πρωτ.: 4891 ΠΡΟΣ: Τους Ενδιαφερόμενους Προμηθευτές & Ενώσεις αυτών ΘΕΜΑ: ΔΙΕΝΕΡΓΕΙΑ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗΣ ΤΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙΔΩΝ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ, με κωδικό CPV: Το Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Αττικής έχοντας υπόψη: 1. Το Ν. 3329/2005 (ΦΕΚ 81/Α/ ) «Εθνικό Σύστημα Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης και λοιπές διατάξεις» όπως ισχύει. 2. Το Ν.3580/2007 (ΦΕΚ 134/τ.Α'/ ) «Προμήθειες Φορέων εποπτευόμενων από το Υπουργείο Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης και άλλες διατάξεις» όπως ισχύει. 3. Το ΠΔ 118/2007 (Α 150) «Κανονισμός Προμηθειών Δημοσίου», όπως ισχύει. 4. Το ΠΔ 60/2007 «Προσαρμογή της Ελληνικής Νομοθεσίας στις διατάξεις της Οδηγίας 2004/18/ΕΚ "περί συντονισμού των διαδικασιών σύναψης δημοσίων συμβάσεων έργων, προμηθειών και υπηρεσιών"» (ΦΕΚ 64/Α /07) και τις τυχόν τροποποιήσεις του. 5. Την αριθμ.πρωτ.:4978/ Εγκύκλιο της Ε.Π.Υ με θέμα: «Εγκύκλιος αναφορικά με τη διαδικασία έγκρισης τεχνικών προδιαγραφών και προτύπων, όπως αυτή έχει καθορισθεί δυνάμει των αποφάσεων της Ολομέλειας της Ε.Π.Υ. που ελήφθησαν κατά την υπ αριθμ. 65/ / συνεδρίασή της (θέμα 1ο), (ΑΔΑ: Ψ11Η465ΦΥΟ-16Ψ) και την υπ αριθμ. 67/ / συνεδρίασή της (θέμα 1ο), (ΑΔΑ 73ΜΝ465ΦΥ0- Φ0Η)». 6. Το αριθμ.πρωτ.:234/ έγγραφο της Ε.Π.Υ με θέμα: «Απόσπασμα πρακτικού των με αριθμό 71 των & συνεδριάσεων της Επιτροπής Προμηθειών Υγείας». 1

2 Α Ν Α Κ Ο Ι Ν Ω Ν Ε Ι Την διενέργεια δημόσιας διαβούλευσης των τεχνικών προδιαγραφών για την ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙΔΩΝ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ, σύμφωνα με τα εξής: Κωδικός CPV Ιστοσελίδα φιλοξενίας της διαδικασίας διαβούλευσης των τεχνικών προδιαγραφών & προτύπων Ανάρτηση της παρούσας ανακοίνωσης καθώς και των υπό διαβούλευση τεχνικών προδιαγραφών Ενδιαφερόμενοι για υποβολή παρατηρήσεων/απόψεων επί των τεχνικών προδιαγραφών & προτύπων Χρονική διάρκεια διαβούλευσης Ημερομηνία έναρξης της Α Φάσης της διαβούλευσης Ημερομηνία λήξης της διαβούλευσης (Α Φάσης) Τρόποι υποβολής των παρατηρήσεων/απόψεων επί των τεχνικών προδιαγραφών & προτύπων, από τους προμηθευτές & τις ενώσεις αυτών Γλώσσα υποβολής των παρατηρήσεων/απόψεων επί των τεχνικών προδιαγραφών & προτύπων, από τους προμηθευτές & τις ενώσεις αυτών Ανάρτηση των παρατηρήσεων/απόψεων επί των τεχνικών προδιαγραφών & προτύπων, των προμηθευτών & των ενώσεων αυτών Αρμόδιο Γραφείο συλλογής των παρατηρήσεων/απόψεων επί των τεχνικών προδιαγραφών & προτύπων, των προμηθευτών & των ενώσεων αυτών Αρμόδιο όργανο διαβούλευσης και κατάρτισης του τελικού σχεδίου τεχνικών προδιαγραφών Χρονική διάρκεια διαβούλευσης Β Φάσης σχεδίου των τεχνικών προδιαγραφών Ανάρτηση του τελικού σχεδίου της Επιτροπής προδιαγραφών (σε περίπτωση τροποποίησης των υπό διαβούλευση τεχνικών προδιαγραφών) Στον ιστότοπο του Ψ.Ν.Α και συγκεκριμένα στο πεδίο: «ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ» Στον ιστότοπο του Ψ.Ν.Α και συγκεκριμένα στο πεδίο: «ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ» Προμηθευτές & επίσημοι φορείς ή/και ενώσεις των ιδίων προμηθευτών Είκοσι (20) ημέρες Η επομένη της ημερομηνίας ανάρτησης των υπό διαβούλευση τεχνικών προδιαγραφών στην ιστοσελίδα του Ψ.Ν.Α ήτοι την 18/2/ /03/2016 Σε ηλεκτρονική μορφή στην ηλεκτρονική διεύθυνση: ή με φαξ : /231 Ελληνική Στον ιστότοπο του Ψ.Ν.Α και συγκεκριμένα στο πεδίο: «ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ» Γραφείο Υλικού του Ψ.Ν.Α, κα Κοταλακίδου Κάλλη, Τηλέφωνο επικοινωνίας: 213/ Ηλεκτρονική διεύθυνση: diav@psyhat.gr Επιτροπή Προδιαγραφών Πέντε (5) ημέρες από την επομένη ανάρτησης τους στον ιστότοπο και συγκεκριμένα στο πεδίο: «ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ» Στον ιστότοπο του Ψ.Ν.Α και συγκεκριμένα στο πεδίο: «ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ» ΤΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΔΕΝ ΔΕΣΜΕΥΕΤΑΙ ΝΑ ΥΙΟΘΕΤΗΣΕΙ ΤΙΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ - ΑΠΟΨΕΙΣ ΤΩΝ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΩΝ Η ΕΝΩΣΕΩΝ ΑΥΤΩΝ, ΠΟΥ ΘΑ ΥΠΟΒΛΗΘΟΥΝ. ΕΥΕΛΠΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΑΣ ΣΤΗΝ ΥΠΟΨΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ, ΣΥΝΔΡΑΜΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗΣ ΣΥΝΘΗΚΩΝ ΥΓΕΙΟΥΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ & ΒΕΛΤΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ Συνημμένα : Πίνακας τεχνικών Προδιαγραφών. ΑΚΡΙΒΕΣ ΑΝΤΙΓΡΑΦΟ Ο ΠΡΟΙΣΤ.ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑΣ Ο ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΤΟΥ ΨΝΑ ΚΟΡΦΙΑΤΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ 2

3 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΑ ΩΣ ΠΡΟΫΠΟΘΕΣH ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ 1) Άδεια ιδρύσεως και λειτουργίας υγειονομικού ενδιαφέροντος από τους αρμόδιους κρατικούς φορείς ανάλογα με τις δραστηριότητες που θα αναπτύξει η εταιρεία κατά την εκτέλεση της σύμβασης. 2) Υπεύθυνη δήλωση της συμμετέχουσας εταιρείας ότι: Α) η επιχείρηση εφαρμόζει κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής, ότι καταρτίζει και εφαρμόζει προγράμματα και διαδικασίες βάσει των αρχών HACCP για τους χώρους κατά περίπτωση παραγωγής, επεξεργασίας, συσκευασίας, αποθήκευσης και διακίνησης των χορηγούμενων ειδών με την επιφύλαξη ειδικότερων απαιτήσεων σχετικά με την υγιεινή των τροφίμων λαμβάνοντας υπ όψη τη φύση και το μέγεθος της επιχείρησης Β) πληρούνται όλες οι απαιτήσεις της Νομοθεσίας: ο Κανονισμός 2073/2005 περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα, ο Γενικός Κανονισμός 178/2002/ΕΚ, ο Κανονισμός 852/2004/ΕΚ για την Υγιεινή των Τροφίμων, ο Κανονισμός 853/2004/ΕΚ για την Υγιεινή των Τροφίμων ζωικής προέλευσης, ο Κανονισμός 854/2004/ΕΚ για την οργάνωση επίσημων ελέγχων για τρόφιμα ζωικής προέλευσης, ο Κανονισμός 882/2004/ΕΚ για τον επίσημο έλεγχο των τροφίμων & ζωοτροφών και γενικότερα όλες οι απαιτήσεις των σχετικών κανονισμών και οδηγιών καθώς και του ισχύοντος νομοθετικού πλαισίου για τρόφιμα (Κ.Τ.Π, Προεδρικά Διατάγματα, Αγορανομικές και Υγειονομικές Διατάξεις, Αποφάσεις και τις όποιες τροποποιήσεις αυτών). 3) Υπεύθυνη δήλωση της εταιρείας ότι εναρμονίζεται με τις απαιτούμενες από τη διακήρυξη τεχνικές προδιαγραφές των ζητούμενων ειδών. 4) Tα προβλεπόμενα από το άρθρο 18 «Καταγωγή προσφερόμενων υλικών και δήλωση της επιχείρησης κατασκευής του τελικού προϊόντος» του Π.Δ. 118/2007. Ανάλογα, δε, με τη μορφή του διαγωνισμού να δηλώνεται και η εμπορική ονομασία των προϊόντων 5) Σε περίπτωση που η συμμετέχουσα στο διαγωνισμό εταιρεία προτίθεται να αναλάβει μόνο τη διακίνηση των ζητούμενων ειδών ή θα προμηθεύεται κάποιο μέρος των ειδών από άλλη/ άλλες εταιρείες ή θα αναθέσει τη διακίνηση των ειδών της σε άλλη/ άλλες εταιρείες, απαιτείται Υπεύθυνη Δήλωση της συμμετέχουσας εταιρείας ότι οι εμπλεκόμενες εταιρείας πληρούν τις απαιτήσεις της ως άνω κατηγορίας 2. ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΓΕΝΙΚΑ Τα είδη να είναι Α ποιότητας και να έχουν οργανοληπτικούς χαρακτήρες χαρακτηριστικούς του είδους. Τα είδη να πληρούν τις εκάστοτε ισχύουσες κτηνιατρικές, κοινοτικές και υγειονομικές διατάξεις και τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών. 3

4 Η συσκευασία στην οποία ζητούνται τα προϊόντα (Α συσκευασία) θα φέρει τις απαραίτητες ενδείξεις στα ελληνικά που θα αναγράφουν τα απαραίτητα από τη σχετική Νομοθεσία (ημερομηνίες παραγωγής και λήξης, κ.α.). Πιθανή εξωτερική συσκευασία (Β συσκευασία χαρτοκιβώτια κ.α.) θα φέρει επίσης τις παραπάνω ενδείξεις. Γενικότερα, να τηρούνται οι συσκευασίες που ορίζονται για κάθε είδος στο σχετικό κατάλογο ειδών. Οποιαδήποτε διαφοροποίηση στη συσκευασία θα γίνεται κατόπιν συνεννόησης με το Τμήμα Διατροφής. Tα αναψυκτικά πρέπει να είναι εταιρειών Ήβη ή Fanda ή 7up ή Ήβη ή Sprite και Coca Cola ή Pepsi ή Lux ή Εpsa και ο στιγμιαίος καφές Nescafé Nestle. Η συγκεκριμένη αυτή περιγραφή έχει ως σκοπό την εξασφάλιση από τον ανάδοχο προϊόντων που καταναλώνουν οι φιλοξενούμενοι του Νοσοκομείου (ένοικοι εξωτερικών δομών και απεξαρτήσεων) με το σκεπτικό των ιδιαίτερων αναγκών τους και της μακροχρόνιας παραμονής τους στα αντίστοιχα πλαίσια. ΜΕΤΑΦΟΡΑ Η μεταφορά των ειδών να γίνεται με καθαρά και απολυμασμένα μεταφορικά μέσα του προμηθευτή, σε συνθήκες κατάλληλες ανάλογα το είδος, όπως προβλέπεται από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. ΠΑΡΑΔΟΣΗ Η παράδοση των ειδών να γίνεται στην Αποθήκη Τροφίμων του Νοσοκομείου τις πρωινές ώρες 10:30-11:00 πμ. Το Νοσοκομείο διατηρεί το δικαίωμα να αλλάξει τις παραπάνω ώρες παράδοσης των ειδών ανάλογα με τις ανάγκες του. ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΙΔΩΝ ΑΛΑΤΙ ΨΙΛΟ ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ ΣΥΣΚ. 500ΓΡ μον.. ΑΛΑΤΙ ΨΙΛΟ ΔΟΧΕΙΟ 400 ΓΡ. ΑΛΑΤΙ ΨΙΛΟ (σακί κιλών) ΑΛΕΥΡΙ ΠΑΚ. 1Κ.. 4

5 ΑΛΕΥΡΙ ΤΥΠΟΥ 70% σακί 25 κιλών ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΚΑΛΕΩΣ σακί 25 κιλών ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΧΟΝΔΡΟ 500ΓΡ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΨΙΛΟ 500ΓΡ ΦΑΡΙΝΑ 500ΓΡ ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΑΛΙΠΑΣΤΟΣ ΦΙΛΕΤΟ ΤΑΡΑΜΟΠΟΛΤΟΣ δοχείο 1-2 κιλών ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ soft ΣΥΣΚ. 10ΓΡ. ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ 250ΓΡ TEM ΓΑΛΑ ΣΥΜΠΥΚ. ΠΛΗΡΕΣ 410ΓΡ ΓΑΛΑ ΣΥΜΠΥΚ. ΕΛΑΦΡΥ 410ΓΡ ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΣΙΚΑΛΕΩΣ ΓΡ ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ 250ΓΡ. ΣΤΑΡΕΝΙΕΣ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΓΡ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ ΓΡ 5

6 ΖΑΧΑΡΗ ΛΕΥΚΗ ΨΙΛΗ 1 ΚΙΛΟΥ. ΜΕΛΙ ΑΝΘΕΩΝ γυάλινο βάζο Μ.Β. 1 κιλού ΜΕΛΙ ΑΝΘΕΩΝ ΑΤΟΜΙΚΟ 20 ΓΡ. ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΤΙ ΜΠΕΡ ΓΡ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΕΡ 200ΓΡ ΜΑΓΙΑ 9-10ΓΡ ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ ΣΥΣΚ.1/2 ΚΙΛΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 20ΓΡ ΚΟΡΝ ΦΛΕΙΞ απλά χωρίς πρόσθετη ζάχαρη (συσκ. 500 γρ.) ΧΑΛΒΑΣ ΒΑΝΙΛΙΑ ΕΜΠΟΡΙΟΥ (μπαστούνι 2,5 κιλά) ΧΑΛΒΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΕΜΠΟΡΙΟΥ (μπαστούνι 2,5 κιλά) ΚΑΚΑΟ ΠΑΚ. 125ΓΡ ΚΑΦΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ 100 ΓΡ ΚΑΦΕΣ ΦΙΛΤΡΟΥ 500 ΓΡ. ΚΑΦΕΣ ΣΤΙΓΜΙΑΙΟΣ συσκ. 2-3 κιλών 6

7 ΕΛΙΕΣ ΚΑΛΑΜΩΝ Ν4( /ΚΙΛΟ)Δοχ. 13 κ. Κ.Β. ΑΡΑΒΟΣΙΤΕΛΑΙΟ ΤΩΝ 5 ΛΙΤΡΩΝ Μ. Β. ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ 500ΓΡ ΡΥΖΙ ΚΙΤΡΙΝΟ 500ΓΡ ΡΕΒΥΘΙΑ ΑΠΟΦ/ΝΑ 500ΓΡ ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ 500ΓΡ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕΤΡΙΑ 500ΓΡ ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ 500ΓΡ ΒΑΝΙΛΙΑ αμπούλες 0.03 γρ. ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 20ΓΡ ΔΑΦΝΗ 20ΓΡ ΚΑΝΕΛΛΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ 50ΓΡ ΒΑΦΗ ΑΥΓΩΝ ΚΟΚΚΙΝΗ (για 30 αυγά) ΑΜΜΩΝΙΑ ΦΑΚΕΛ. 100 γρ. ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ 10ΓΡ ΜΠΑΧΑΡΙ 50ΓΡ TEM 7

8 ΠΙΠΕΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΜΑΥΡΟ 50ΓΡ ΡΙΓΑΝΗ ΤΡΙΜΜΕΝΗ 50ΓΡ ΣΟΔΑ ΦΑΓΗΤΟΥ 200ΓΡ ΤΣΑΙ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΧΑΜΟΜΗΛΙ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟΨΥΧΑ ΩΜΗ σακ. ½ κ. ΚΑΡΥΔΟΨΥΧΑ ΩΜΗ σακ.1/2 κ. ΣΤΑΦΙΔΑ ΞΑΝΘΗ σακ. ½ κιλού XYMOΣ ΛΕΜΟΝΙ 330ML ΞΥΔΙ 400ML ΠΟΥΡΕΣ ΣΚΟΝΗ 500ΓΡ ΑΝΑΨΥΚ. ΛΕΜΟΝΑΔΑ 1,5L (με ή χωρίς ανθρακικό, κανονική ή με μειωμένη/χωρίς ζάχαρη)* ΑΝΑΨΥΚΤ. ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ 330ΜL (με ή χωρίς ανθρακικό, κανονική ή με μειωμένη/χωρίς ζάχαρη)* ANAΨΥΚΤ. ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ 1.5L (με ή χωρίς ανθρακικό, κανονική ή με μειωμένη/χωρίς ζάχαρη)* ΑΝΑΨΥΚΤ. ΤΥΠΟΥ COCA 1.5L (κανονική ή με μειωμένη /χωρίς ζάχαρη)* 8

9 XYMOΣ ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 1 ΛΙΤΡΟΥ ΦΥΣ. ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 250ML χωρίς πρόσθετη ζάχαρη ΦΥΣ. ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 1L χωρίς πρόσθετη ζάχαρη *Η ακριβής περιγραφή του είδους θα ορίζεται κατά την παραγγελία του Νοσοκομείου. Οι προβλεπόμενες ποσότητες κατά είδος είναι ενδεικτικές καθώς οι παραγγελίες διαμορφώνονται σύμφωνα με τις εκάστοτε ανάγκες σίτισης των ασθενών. Ως εκ τούτου, είναι πιθανή η ανταλλαγή μέρους των ποσοτήτων μεταξύ κάποιων ειδών, χωρίς ωστόσο να σημειώνεται υπέρβαση του συνολικού ποσού της σύμβασης. 9