ΕΚΘΕΣΗ ΠΕΠΡΑΓΜΕΝΩΝ ΚΟΣΜΗΤΕΙΑΣ Αγαπητοί Συνάδελφοι Μέλη της Σχολής Τροφίμων, Βιοτεχνολογίας και Ανάπτυξης του ΓΠΑ,

Transcript

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΣΧΟΛΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΕΚΘΕΣΗ ΠΕΠΡΑΓΜΕΝΩΝ ΚΟΣΜΗΤΕΙΑΣ Αγαπητοί Συνάδελφοι Μέλη της Σχολής Τροφίμων, Βιοτεχνολογίας και Ανάπτυξης του ΓΠΑ, Κατά τη διάρκεια του τελευταίου ακαδημαϊκού έτους λειτούργησε για πρώτη φορά στην ιστορία του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών ο θεσμός των Σχολών, με τη δική μας να αποτελεί μία από τις δύο τριτμηματικές σχολές του Ιδρύματος. Με την παρούσα έκθεση θα επιχειρήσω να αποτυπώσω με συντομία το έργο της Κοσμητείας και τα σημεία-σταθμούς κατά το χρονικό αυτό διάστημα. Για το σκοπό αυτό, θα διαχωρίσω τις δραστηριότητες της Κοσμητείας σε δύο ενότητες: Α. Τη διοικητική οργάνωση, η οποία περιλαμβάνει όλες τις προβλεπόμενες ενέργειες έτσι ώστε να εξασφαλιστεί η καθημερινή λειτουργία της Σχολής και η κατά το δυνατόν απρόσκοπτη διεκπεραίωση των αρμοδιοτήτων της (για παράδειγμα, οργάνωση της Γραμματείας της Κοσμητείας, εκλογές/εξελίξεις μελών ΔΕΠ, επιστημονικές άδειες μελών ΔΕΠ, έλεγχος εφαρμογής της νομοθεσίας κ.ά.). Β. Τη χάραξη και υλοποίηση της στρατηγικής της Σχολής, η οποία αφορά στο σχεδιασμό και την εκτέλεση των ενεργειών που θα προάγουν την ακαδημαϊκή ταυτότητα της Σχολής και θα ενισχύσουν τη θέση της τόσο εντός όσο και εκτός του ΓΠΑ (για παράδειγμα, δημιουργία νέων προγραμμάτων σπουδών, δράσεις εξωστρέφειας/αριστείας, στρατηγικές συμπράξεις). 1

2 Α. Διοικητική οργάνωση: - Οργάνωση Γραμματείας Κοσμητείας: Η έναρξη λειτουργίας της Γραμματείας συμπίπτει με την ανάθεση καθηκόντων Γραμματειακής και Διοικητικής Υποστήριξης της Σχολής στην κα Ευρυδίκη Σπυροπούλου (αρ. πρωτ. 7467/ ), παράλληλα με τα καθήκοντά της στο Γεωργικό Μουσείο Γ.Π.Α. Λόγω της έλλειψης επίσημου χώρου Γραμματείας της Σχολής, σαν προσωρινός χώρος φιλοξενίας της Γραμματείας χρησιμοποιείται ο χώρος της Γραμματείας του Γεωργικού Μουσείου. Για τον ίδιο λόγο, οι συνεδριάσεις της Κοσμητείας πραγματοποιήθηκαν στο γραφείο του Προέδρου του Τμήματος Βιοτεχνολογίας, Καθηγητή Η. Ηλιόπουλου, μετά από ευγενική παραχώρηση του. - Συνεδριάσεις Κοσμητείας: Πραγματοποιήθηκαν συνολικά δεκαέξι (16) συνεδριάσεις της Κοσμητείας. Από τη συχνότητα των συνεδριάσεων φαίνεται πως καταβλήθηκε προσπάθεια να αντιμετωπισθούν το ταχύτερο δυνατόν όλα τα ζητήματα που αφορούσαν στη λειτουργία της Σχολής στο χρονικό σημείο στο οποίο αυτά ανέκυψαν. Έμφαση δόθηκε στην έγκριση των νέων Προγραμμάτων Προπτυχιακών Σπουδών των Τμημάτων της Σχολής αλλά και των Προγραμμάτων Σπουδών 7ου, 8ου & 9ου εξαμήνου σπουδών (αφορά στους φοιτητές που έχουν εισαχθεί μέχρι και το ακαδημαϊκό έτος ), στην αναγκαιότητα για αλλαγή του θεσμικού πλαισίου λειτουργίας του Γ.Π.Α., στις προκηρύξεις θέσεων ΔΕΠ αλλά και στις εξελίξεις μελών ΔΕΠ των Τμημάτων της Σχολής (αναλύονται παρακάτω). - Εκλογές/εξελίξεις μελών ΔΕΠ: Διεκπεραιώθηκαν επιτυχώς έξι (6) εξελίξεις μελών ΔΕΠ (Τμήμα ΕΤΔΑ: 3, Τμήμα Βιοτεχνολογίας: 1, Τμήμα ΑΟΑ:2) ενώ βρίσκονται σε εξέλιξη άλλες επτά (7) (Τμήμα ΕΤΔΑ: 4, Τμήμα Βιοτεχνολογίας: 1, Τμήμα ΑΟΑ: 2). Για τον καλύτερο συντονισμό των διαδικασιών δημιουργήθηκε ένα ηλεκτρονικό σύστημα καταγραφής των σταδίων ξεχωριστά κάθε εκλογής, έτσι ώστε να επισημαίνονται αμέσως οι όποιες χρονικές παρεκκλίσεις από το αναμενόμενο χρονοδιάγραμμα. - Εισηγήσεις για προκήρυξη θέσεων ΔΕΠ στα πλαίσια προγραμματισμού (Τμήμα ΕΤΔΑ) και για επαναπροκήρυξη κενών θέσεων ΔΕΠ από οποιαδήποτε αιτία (Τμήμα ΑΟΑ) (αρ. συνεδρίας 6/ ) 2

3 - Εντάξεις μόνιμα υπηρετούντων και υπηρετούντων μελών ΙΔΑΧ & ΕΤΕΠ στην κατηγορία ΕΔΙΠ: Με την υπ. αριθμ. συνεδρίασης 10/ , η Κοσμητεία της Σχολής Τροφίμων Βιοτεχνολογίας και Ανάπτυξης πραγματοποίησε την ένταξη των μόνιμα υπηρετούντων (1), των υπηρετούντων μελών Ιδιωτικού Δικαίου Αορίστου Χρόνου (ΙΔΑΧ) (13) και των υπηρετούντων μελών Ειδικού Τεχνικού Εργαστηριακού Προσωπικού (ΕΤΕΠ) (3) στην κατηγορία Εργαστηριακού Διδακτικού Προσωπικού (ΕΔΙΠ). Ταυτόχρονα, έγινε πρόβλεψη για την εξέταση από τις αρμόδιες επιτροπές (συγκρότηση επιτροπών με πράξη Κοσμήτορα αρ. 107/ & αρ. 108/ ) μελλοντικών αιτήσεων μόνιμα υπηρετούντων και υπηρετούντων μελών ΙΔΑΧ & ΕΤΕΠ για ένταξή τους στην κατηγορία ΕΔΙΠ, ανά τρίμηνο. - Διαφάνεια και δημοσιοποίηση: Όλες οι προσκλήσεις σε συνεδριάσεις της Κοσμητείας, και οι Αποφάσεις της Κοσμητείας αναρτώνται στο διαδίκτυο (Ιστοσελίδα ΓΠΑ, Πίνακας Ανακοινώσεων Σχολής ΤΒΑ). Επιπρόσθετα, οι αποφάσεις για τη σύσταση επιτροπών εντάξεων μελών ΙΔΑΧ & ΕΤΕΠ στην κατηγορία ΕΔΙΠ αναρτήθηκαν στη «Διαύγεια». Β. Χάραξη και υλοποίηση της στρατηγικής της Σχολής - Οι βασικοί άξονες της Στρατηγικής της Σχολής ΤΒΑ για τα ακαδημαϊκά έτη αποφασίστηκαν κατά τη 5η Συνεδρίαση Κοσμητείας ( ) και παρουσιάζονται συνοπτικά στη συνέχεια: ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΟΙ ΑΞΟΝΕΣ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗΣ ΤΗΣ ΣΧΟΛΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥ Γ.Π.Α. ΣΕ ΤΟΠΙΚΟ, ΕΘΝΙΚΟ, ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΚΑΙ ΔΙΕΘΝΕΣ ΕΠΙΠΕΔΟ Α. Εκπαίδευση Προγράμματα Προπτυχιακών Σπουδών 1. Νέα προπτυχιακά προγράμματα σπουδών με διαφοροποιημένη στόχευση πέραν του «παραδοσιακού» γεωπονικού κορμού. 2. Αμεσότερη διασύνδεση με την κοινωνία και την αγορά εργασίας μέσω αύξησης του χρόνου/βαθμού απασχόλησης των φοιτητών εκτός του Ιδρύματος (στα πλαίσια πρακτικής άσκησης, πτυχιακής μελέτης, εργασιών ανά μάθημα, κ.λπ.). Επιβράβευση της εξωστρέφειας και της κινητικότητας των φοιτητών στο εσωτερικό και εξωτερικό με αυξημένες πιστωτικές μονάδες. Ενσωμάτωση της διαδικασίας του Erasmus στην εκπαιδευτική δομή. 3

4 3. Αύξηση της συμμετοχής διατμηματικών μαθημάτων. 4. Υποχρεωτική διδασκαλία (α) επιχειρηματικότητας και (β) παιδαγωγικής. 5. Δυνατότητα λήψης δεύτερου πτυχίου με παρακολούθηση μαθημάτων από άλλα τμήματα. Προγράμματα Μεταπτυχιακών Σπουδών 1. Εναρμόνιση κανονισμού ΠΜΣ σε επίπεδο Σχολής. 2. Διοργάνωση κοινού ΠΜΣ με αλλοδαπά ιδρύματα, με πιλοτική διοργάνωση τμήματος στα αγγλικά (για αλλοδαπούς φοιτητές). 3. Λειτουργία θερινών σχολείων. 4. Προγράμματα δια βίου μάθησης (ενσωματωμένα στο ΠΠΣ/ΠΜΣ). 5. Αύξηση της δυνατότητας παροχής εκπαιδευτικού έργου με τηλεκπαίδευση στα ελληνικά και αγγλικά. Β. Έρευνα 1. Χάραξη κοινής ερευνητικής πολιτικής σε επίπεδο Σχολής. Δημιουργία διατμηματικών clusters συνεργειών ανάμεσα σε διαφορετικά εργαστήρια/δεπ και προσδιορισμός κοινών στόχων έρευνας. Γ. Αξιοποίηση έμψυχου και άψυχου δυναμικού 1. Αύξηση της αξιοποίησης της παραγόμενης καινοτομίας μέσω συμμετοχής σε σχετικούς διαγωνισμούς, της κατοχύρωσης ΙΡ και της εκπόνησης σχεδίων εμπορικής αξιοποίησης σε συνεργασία με τη Μονάδα Επιχειρηματικότητας του ΓΠΑ (υποχρεωτική θέσπιση ενός ετήσιου ποσοτικού στόχου ανά Τμήμα). 2. Αύξηση της παροχής πιστοποιημένων υπηρεσιών, σε ερευνητικό και εκπαιδευτικό επίπεδο, πέραν του θεσμικού πλαισίου. -Αίτημα για αλλαγή του θεσμικού πλαισίου λειτουργίας του ΓΠΑ: Με στόχο τη δυνατότητα διαφοροποίησης των Προπτυχιακών Προγραμμάτων Σπουδών από το θεσμικό πλαίσιο 5ετούς διάρκειας, αποκλειστικά γεωπονικού τίτλου πτυχίου, όπως καθορίζεται από τον ν. 1892/90 και τον Εσωτερικό Κανονισμό του ΓΠΑ (π.δ. 377/89) η Κοσμητεία της Σχολής, στη συνεδρία αρ. 12/ , αποφάσισε ομόφωνα να εισηγηθεί προς τη Σύγκλητο του ΓΠΑ την τροποποίηση του Άρθρου 112 του Νόμου 1892/90 με αντικατάσταση των περιπτώσεων β και γ της παραγράφου 14 ως εξής: 4

5 β): «2. Καθένα από τα τμήματα της προηγούμενης παραγράφου χορηγεί ενιαίο χωριστό πτυχίο.» γ) Προτείνεται η κατάργηση του σχετικού εδαφίου και η αντικατάσταση με το ακόλουθο: «Η παράγραφος 4 του άρθρου8 του Π.Δ. 377/89 (Α 166) καταργείται» - Νέα Προπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών (ΠΠΣ): Σε συνέχεια του ορισμού Επιτροπών ΠΠΣ από την Κοσμητεία (συνεδρίαση 2/ ) και της απόφασης της ΓΣ του Τμήματος Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης (συνεδρία της ) και τα τρία Τμήματα της Σχολής υπέβαλαν νέα προγράμματα σπουδών, πενταετούς (ΕΤΔΥ) ή τετραετούς (ΑΟΑ, Βιοτεχνολογία) διάρκειας, το περιεχόμενο των οποίων διαφοροποιείται από το ισχύον πλαίσιο ΠΠΣ (6 εξάμηνα «κορμού» γεωπονικής υποδομής και 4 εξάμηνα ειδικότητας). Δεδομένης της ισχύος του υπάρχοντος θεσμικού πλαισίου (όπως επιβεβαιώθηκε με το αριθμ. πρωτ /Β1/ έγγραφο του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων), τα Τμήματα ΕΤΔΥ και Βιοτεχνολογίας αναμόρφωσαν τις προτάσεις τους, εναρμονιζόμενα με τις απαιτήσεις τόσο της 5ετούς διάρκειας σπουδών όσο και του γεωπονικού χαρακτήρα, επιτυγχάνοντας ωστόσο σημαντικές διαφοροποιήσεις από το ισχύον σύστημα «κορμού». Με τον τρόπο αυτό εξασφαλίστηκε η επιθυμητή, όσο και αναγκαία, διαφοροποίηση του περιεχομένου των ΠΠΣ έτσι ώστε να ενδυναμωθεί ο εξειδικευμένος χαρακτήρας των πτυχίων των δύο αυτών Τμημάτων, διατηρώντας παράλληλα στο ακέραιο το γεωπονικά χαρακτήρα των σπουδών και τη συμμόρφωση προς το νόμο. Αξίζει ακόμα να σημειωθεί ότι στα νέα ΠΠΣ εντάχθηκε η διδασκαλία μαθημάτων Επιχειρηματικότητας και Παιδαγωγικής, σύμφωνα και με τον στρατηγικό σχεδιασμό της Σχολής. - Σύσταση επιτροπών: Με τις συνεδριάσεις της Κοσμητείας (5/ και 7/ ) αποφασίστηκε η σύσταση, για κάθε Τμήμα, επιτροπών (α) καινοτομίας/επιχειρηματικότητας, (β) εξωστρέφειας/προβολής και (γ) υποδομών/ασφάλειας. Στα πλαίσια της λειτουργίας της τρίτης επιτροπής του Τμήματος Βιοτεχνολογίας, καταστρώθηκε Πρότυπος Οδηγός Εργαστηριακής Ασφάλειας ο οποίος εγκρίθηκε και από τη Σύγκλητο του ΓΠΑ (συνεδρίαση 458/ ). - Δημιουργία λογότυπου Σχολής: Το χαρακτηριστικό λογότυπο της Σχολής ΤΒΑ, το οποίο χρησιμοποιείται προαιρετικά στην εξερχόμενη αλληλογραφία εκτός ΓΠΑ, 5

6 αποφασίστηκε στη συνεδρίαση της Κοσμητείας 1/ και εγκρίθηκε από τη Σύγκλητο του ΓΠΑ (συνεδρίαση 452/ ). Το λογότυπο εμφανίζεται στη συνέχεια: Απονομή τίτλων: Σε συνέχεια σχετικών εισηγήσεων των Τμημάτων ΑΟΑ και Βιοτεχνολογίας, η Σχολή απένειμε τον τίτλο του Ομότιμου Καθηγητή στον κ. Δημήτριο Δαμιανό, πρώην Καθηγητή του Τμήματος ΑΟΑ (συνεδρία 5/ ) και τον τίτλο της Επίτιμης Διδάκτορος του ΓΠΑ στην Καθηγήτρια κα Frances S. Ligler, North Carolina State University (συνεδρία 6/ ). Η απονομή του τίτλου στην κα Ligler έγινε από τον Πρύτανη Καθηγητή κ. Κων/νο Φεγγερό στις στην Αίθουσα Τελετών του ΓΠΑ. - Δράσεις εξωστρέφειας: Εγκρίθηκαν οι ακόλουθες δράσεις: (i) Συμμετοχή του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου στο Vinifera Euromaster (M.Sc. Viticulture and Enology) (ii) Συμμετοχή του Τμήματος Βιοτεχνολογίας στο Hellenic Biotechnology Forum (HBiO) (iii) Σύναψη συνεργασίας με το Πανεπιστήμιο της Molise. - Ίδρυση νέων εργαστηρίων: Με την απόφαση της Κοσμητείας 8/ , σε συνέχεια σχετικών εισηγήσεων των Τμημάτων ΕΤΔΑ και Βιοτεχνολογίας, εγκρίθηκε η πρόταση ίδρυσης τριών νέων εργαστηρίων (Κυτταρικής Τεχνολογίας, Οινολογίας, Μηχανικής Τροφίμων) και η μετονομασία του Εργαστηρίου Χημείας και Ανάλυσης Τροφίμων. - Αξιολόγηση διοικητικού προσωπικού: κατά τη συνεδρίαση 6/ η Κοσμητεία διατύπωσε προβληματισμούς σχετικά με τη λειτουργία του νέου συστήματος αξιολόγησης του διοικητικού προσωπικού. 6

7 - Ενέργειες δημοσιοποίησης: Η ίδρυση και οι δραστηριότητες της Σχολής παρουσιάστηκαν σε σχετικά άρθρα στον Τριπτόλεμο και το ενημερωτικό δελτίο της Deutscher Akademischer Austausch Dienst (DAAD) (Τεύχος 11, Σεπτέμβριος 2013). Γ. Θέματα σε εκκρεμότητα: - Η δημιουργία της ιστοσελίδας της Σχολής: ο βασικός σχεδιασμός της ιστοσελίδας αποφασίστηκε ήδη από την πρώτη συνεδρίαση της Κοσμητείας ( ) και ετοιμάστηκε το σχετικό πρότυπο (template). Ωστόσο η υλοποίηση της ιστοσελίδας δεν έχει ακόμα επιτευχθεί λόγω της αναγκαίας εναρμόνισης με τον νέο ιστότοπο του ΓΠΑ. Το ζήτημα αυτό αποτελεί μία από τις βασικές προτεραιότητες για το ακαδημαϊκό έτος Ήδη, κατά την 1η συνεδρίαση της Κοσμητείας της Σχολής για το Ακ. Έτος (αρ. 17/ ), συγκροτήθηκε επιτροπή για τη δημιουργία της ιστοσελίδας με συντονιστή τον Πρόεδρο του Τμήματος Βιοτεχνολογίας κ. Η. Ηλιόπουλο. - Ο προγραμματισμός για την αντιμετώπιση της σημαντικής αύξησης του αριθμού των φοιτητών από το ακαδημαϊκό έτος Το ζήτημα αυτό απασχόλησε την Κοσμητεία κατά τη συνεδρίαση αρ. 12/ , όπου αποφασίστηκε η συζήτηση στις ΓΣ των Τμημάτων και η υποβολή εισηγήσεων προς αντιμετώπιση του αυξημένου φόρτου εκπαίδευσης σε συνδυασμό με τη διαρκώς μειούμενη χρηματοδότηση των λειτουργικών δαπανών, την ανεπάρκεια των υπαρχουσών υποδομών και την αύξηση των ορίων αναλογίας διδασκομένων και διδασκόντων (έγγραφο Κοσμητείας με αρ. πρωτ. 194/ ). - Η οργάνωση του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών, η οποία πρόκειται να περιέλθει στην αρμοδιότητα της Σχολής μετά την εφαρμογή του Οργανισμού του Ιδρύματος. Δ. Συμπεράσματα Η ίδρυση της Σχολής Τροφίμων Βιοτεχνολογίας και Ανάπτυξης συνοδεύτηκε από ένα όραμα, το οποίο υλοποιείται ήδη, έστω και σταδιακά. Ασφαλώς υπάρχουν ακόμα πολλά να γίνουν, από την ιστοσελίδα της Σχολής μέχρι τη συντονισμένη αξιοποίηση της καινοτομίας που παράγεται στα εργαστήρια. Παρόλα αυτά, η Κοσμητεία αισιοδοξεί για την ολοκλήρωση του οράματος, μια και είναι εξασφαλισμένη μέσα από το υψηλό επίπεδο των μελών της Σχολής μας και την αδιάκοπη ενεργητικότητα τους, η οποία αποδεικνύεται από το βαθμό της ακαδημαϊκής αριστείας της Σχολής. Στην πορεία αυτή η Κοσμητεία έχει έναν ουσιαστικό υποβοηθητικό ρόλο μέσω της εξασφάλισης της απρόσκοπτης λειτουργίας των διοικητικών 7

8 διαδικασιών, έτσι ώστε τα μέλη της Σχολής να μπορούν να εστιασθούν απερίσπαστα στο δημιουργικό έργο τους. Η έναρξη της λειτουργίας της Κοσμητείας της Σχολής ΤΒΑ συνέπεσε με την αλλαγή του νομικού πλαισίου λειτουργίας των ΑΕΙ και την περίοδο έντονων ανακατατάξεων στο χώρο της Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης, τόσο από θεσμικής όσο και πρακτικής πλευράς, μέσω της διαρκούς μείωσης πόρων και προσωπικού και της αύξησης του αριθμού των εισακτέων. Ωστόσο, παρά τις όποιες δυσκολίες εντεινόμενες και από την αναγκαιότητα εξοικείωσης με το θεσμό της Σχολής για τα δεδομένα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών επιτεύχθηκε σε πρώτη φάση η θεμελίωση του ακαδημαϊκού χαρακτήρα και της θέσης της Σχολής, ειδικά μέσα από την έγκριση των νέων ΠΠΣ. Ταυτόχρονα, καθιερώθηκε ένα αποτελεσματικό σύστημα διεκπεραίωσης των διαφόρων διοικητικών θεμάτων. Τα αποτελέσματα αυτά έγινα δυνατά μόνο χάρη στην αγαστή συνεργασία των Τμημάτων σε επίπεδο Κοσμητείας και της σημαντικότατης προσφοράς και κατάθεσης ιδεών, προτάσεων και παρατηρήσεων από τους Προέδρους των Τμημάτων. Σημαντική ήταν και η συνεισφορά της Γραμματείας της Κοσμητείας, ιδιαίτερα όσον αφορά την προσεκτική και ορθή διατύπωση των εγγράφων, την προσπάθεια συνεχούς ενημέρωσης για την κείμενη νομοθεσία και τη γενικότερη διοικητική και γραμματειακή υποστήριξη της Σχολής. Ακόμα σημαντικότερη όμως είναι η κριτική αξιολόγηση του έργου της Κοσμητείας από τα μέλη της Σχολής Τροφίμων Βιοτεχνολογίας και Ανάπτυξης. Είναι ο καλύτερος τρόπος για να βελτιώσουμε το επίπεδο λειτουργίας μας προς όφελος όλων. Στο πνεύμα αυτό, οι παρατηρήσεις και οι προτάσεις των μελών της Σχολής μας είναι ευπρόσδεκτες και, ακόμα περισσότερο, αναγκαίες. Ο Κοσμήτορας της Σχολής Τροφίμων Βιοτεχνολογίας και Ανάπτυξης Σπύρος Κίντζιος Καθηγητής 8