Ε.Ε. Παρ. Ill (I) λρ. 1777, Αριθμός Κ.Δ.Π. 150/82 0 ΠΕΡΙ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΓΕ^?ΠΚΐ;Ν ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΝΟΜΟΣ ( ΚΕΦ. 28 )

Transcript

1 Ε.Ε. Παρ. Ill (I) λρ. 1777, Αριθμός Κ.Δ.Π. 150/82 0 ΠΕΡΙ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΓΕ^?ΠΚΐ;Ν ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΝΟΜΟΣ ( ΚΕΦ. 28 ) Κανονισμοί &δοθέντ ς δυνάμβ του άρθρου 8 Τό 'Υπουργικόν Συμβούλιον ένασκοΰν τάς διά του" άρθρου 8 τοΰ περί *Εξαγωγή"ς Γεωργικών Προϊόντων Νόμου χορηγουμενας αυτώ εξουσίας, εκδίδει τους Ακολούθους καν ονισμούς:- ot 7οαρόντες κανονισμοί θά αναφερωνται ώς ol Περί Έπιβολή"ς Ποιοτικού* ^Ελέγχου κατά την έξαγωγην τών νωπών σπαραγγιών Κανονισμοί ύπ'άρ; 21/82* 1. At διατάξεις των παρόντων κανονισμών αφορούν τους βλαστούς του" "ASPARAGUS OFFICINALIS L", τους προοριζόμενους νά δοθοΰν είς την άμεσον κατανάλωσίν, είς νωπήν κατάστασιν, εξαιρέσει των σπαραγγιών τών προοριζομένων διά μεταποίησιν. Ot βλαστοί τών σπαραγγιών κατατάσσονται είς τρεις 6 μάδας αναλόγως του* χρώματος αυτών: (α) Λευκά σπαράγγια (β) Σπαράγγια πράσινα, δ οφθαλμός καί μέρος τυυ βλαστού" δέον νά χουν χρώμα πράσινον (γ) Σπαράγγια χρώματος Ιώδους (violet), δ οφθαλμός δέον δπως εχη χρώμα ρόδινον προς τό Ιώδες η τό πορφυρου*ν. Ή ανωτέρω κατάταξις δεν εφαρμόζεται είς τά σπαράγγια διαμέτρου μικροτερας τών 10 χιλιοστομετρων, τά συσκευασμένα είς ομοιογενείς παρτίδας» ' 2. 'Κ εξαγωγή σπαραγγύον επιτρέπεται, έφ'δσον ταοτα πληροον τους δρους τών παρόντων κανονισμών. 3 Ot έεναγόμενοι βλαστοί των σπαραγγιών κατατάσσονται είς τρεις ποιοτικάς κατηγορίας ώς ακολούθως : (α) «"Εξτρα" (β) "Γ : καί (γ) "ΙΓ ; (Ή κατηγορία αΰτη δύναται νά έξαχθη" μόνον κατόπιν αδείας του* 'Υπουργού* Εμπορίου &. Βιομηχανίας). Ot βλαστοί τών σπαραγγιών τών ανωτέρω κατηγοριών κατά τό στάδιον τη"ς &ποστολή"ς των, μετά την διαλογην, τυποποίησιν καί συσκευασίαν δέον δπως εμφανίζουν τά έν κανονισμοΐς 4, 5 καί 6 χαρακτηριστικά ποιότητος καί μεγέθους τά αφορώντα έκάστην Έξαγώγϊμον είδος; Προϋποθέσεις εξαγωγής. Ποιοτικαί κατηγορίαι.

2 Ελάχιστα χαρακτηριστικά, Χαράκτηρ ιστικά ποιοτικών κατηγοριών. κατηγοριαν (1) Ί?ά σπαράγγια δέον δπως είναι%- (α) "Ακέραια, (β) νωπά είς έμφάγισιν καί δομη'ν, (Υ) *?γΐη, (δ) άπηλλαγμενα.προσβολών τρωκτικών και εντόμων, :. (ε) ουσιαστικώς απηλλαγμένα κηλίδων, (στ) καθαρά, ήτοι ουσιαστικώς απηλλαγμένα χώματος η πάσης ετέρας ρυπάνσεως, (ζ) ν ά. μη'ν έχουν έξω.τερικώς υπερβολικη'ν ύγρασίαν, ήτοι επαρκώς Π στεγνά!: μετά άπό ενδεχόμενο ν πλυσιμον. 01 βλαστοί δύνανται νά έχουν πλυθή" άλλα νά μην έχουν απορρόφηση ύγρασίοιν, (η) απηλλαγμένα ^ενης 6σμή"ς η γεύσεως. (2).Ή τομή' είς την βάσιν δέον δπως είναι δσον τό δυνατόν καθαρά καί κάθετος προς τόν επιμήκη άξονα. (3) Τά σπαράγγια μετά την συγκομιδή', δέον δπως μη έχουν ύποβληθη" είς ούδεμίαν μεταχείρισιν, πλη'ν τη^ς ψυχοσυντηρη'σεως προς τόν σκοπόν δπως διατηρήσουν ή αποκτήσουν, ταϋτα έκ νεόυ την νωπη'ν έμφάνισιν. (4) 01 βλαστοί όεον δπως μη' είναι: Κοίλοι, έσχισμενοι, ξεφλουδισμένοι, θραυσμενοι (5) Ή κατάστασις τοϋ* προϊόντος δέον δπως είναι τοιαύτη, ώστε ν'αντεχη τοοτο είς την μεταφοράν καί ν*ανταποκρίνηται είς τάς έμπορικάς απαιτη'σεις του* τόπου προορισμού* του. 5 (1) 01 κατατασσόμενοι είς την ποιοτικην κατηγορίαν ;ί "Έξτρα? ' βλαστοί όεον δπως είναι καλώς έσχηματισμενοι, σχεδόν Γσοι καί λαμβανομένων υπ* δψιν τών κανονικών χαρακτηριστικών τη*ς δμάδος, είς nfv δποίαν ανήκουν, νά έχουν πολύ σφικτόν τον δφθαλμόν των.

3 739 Επιτρέπονται μόνο πολύ ελαφρά ίχνη σκωριάσεως, ύπό την έπ ι, φύλο: ξι ν δτι θά είναι δυνατόν νά άφΐιρεθου'ν κατά την κανονικη'ν αποφλοίωσιν ύπό τοϋ* κα τ α ν ο: λωτ ο ϋ". Είς την ομάδα τάδν λευκών σπαραγγιών, ο Ι οφθαλμοί και ο Ι βλαστοί δέον δπως είναι λευκοί. 'Επιτρέπεται μόνον μία ελαφρά ροδίνη άπόχρωσις είς τους βλαστούς, μετά την συγκομιδήν. Διά τά πράσινα σπαράγγια επιτρέπεται μία μικρά εναρξις ^υλοποιήσεως. Διά τά σπαράγγια χρώματος λευκοϋ καί Ιώόους, ουδεμία ναρξις ^υλοποιήσεως επιτρέπεται. Διά την όλοκλη'ρωσιν τή"ς εμφανίσεως δταν τά σπαράγγια προσφερωνται είς δεματίδια, τά σπαράγγια τη" ς περιφερείας τδν δεμάτιο ίων, δύνανται νά κοπούν είς τό κάτω άκρον των πλαγίως, τό ΰ*ψος δμως τη" ς τομή"ς δεν δύναται νά ύπερβαίνη τό 1 έκατοστόμετρον. (2) 01 κατατασσόμενοι είς την ποιοτικην κατηγορίαν "ί ι: βλαστοί δέον δπως είναι καλώς έσχηματισμενοι. Δύνανται νά είναι ολίγον καμπύλοι καί λαμβανομένων ύπ'δψει των κανονικών χαρακτηριστικών της ομάδος είς την οποίαν άνη'κουν, νά έχουν σφικτό ν δφθαλμόν. Επιτρέπονται ελαφρά ίχνη σκωριάσεως, ύπό την έπιφύλαξιν δτι θά είναι δυνατόν νά άφαιρε-ΰοϋν κατά την κανόνίκην αποφλοίωσιν ύπό το" καταναλωτού. Etc, τη'ν ομάδα τών λευκών σπαραγγιών, επιτρέπονται ol Πλαστοί, των οποίων τό άκρον είναι ελαφρές χρωματισμένον πρό τή"ς συγκομιδές καθώς καί ol βλαστοί, ot όπυγοι έχουν μίαν ροδίνην άπόχρωσιν, ή όποια εμφανίζεται. μετά την συγκομιδην, έφ* δσον ol χρωματισμοί υύτοι έξαφανίζωνται κατά τόν βρασμόν. ]ϊις τη'ν ομάδα τών λευκών σπαραγγιών αποκλείονται οι ξυλώδεις βλαστοί. Είς την ομάδα τών σπαραγγιών χρώματος πρασίνου καί είς τη'ν ομάδα σπαραγγιών χρώματος Ιώδους, ol βλαστοί δύνανται νά παρουσιάζουν μίαν εναρξιν

4 6. (1) *Η ταξινόμησις κατά μέγεθος καθορίζε ταΐ: Ταξινόμησις κατά 740 ξυλοποιησεως. (3) 01. κατατασσόμενου είς την ποιοτικην κατηγορίαν ;: ΙΙ,: βλαστοί, έν συγκρίσει προς την προηγουμένην κατηγορίαν i; I (;, δύνανται, νά είναι δλιγώτερον καλώς έσχηματισμένοι, περισσότερον καμπύλοι καί δ οφθαλμός των δλιγώτερον σφικτός. Τα ίχνη σκωριάσεως επιτρέπονται, ύπό τη'ν έπιφύλαξιν δτι θά είναι δυνατόν νά άφαιρεθοϋν κατά την αποφλο.ίωσιν. 01 βλαστοί δύνανται νά είναι ολίγον ξυλώδεις. Το άκρον τών λευκών σπαραγγιών δύναται νά 2χη 2να χρωματισμόν, έκτος του πρασίνου. μεγε ος. _ Ε τε β σει του μήκους τών,ολαστών Εϋτε βάσει τής διαμέτρου τών βλαστών. Α. Είς την ταξινόμησιν κατά μέγεθος συναρτήσει του* μήκους, τό μήκος τών βλαστών δέον δπως; Περιλαμβάνεται μεταξύ 17 καί 22 έκατοστομέτρων προκείμενου διά μακρυά σπαράγγια. Περιλαμβάνεται μεταξύ 12 καί 17 έκατοστομέτρων προκείμενου διά κοντά σπαράγγια. Περιλαμβάνεται μεταξύ 17 καί 27 έκατοστομέτρων προκείμενου διά μακρυά πράσινα σπαράγγια, ύπό τόν δρον δτι τό 1 /3 τουλάχιστον τοϋ μήκους των έχει ΧΡβμ α πράσινον. Είναι μικρότερον τών 12 έκατοστομέτρων διά τά "άκρα σπαραγγίων" (Tips). Περιλαμβάνεται μεταξύ 12 καί 22 έκατοστομετρων προκείμενου διά σπαράγγια τής ποιοτικής κατηγορίαν "ΙΙ" προσφερόμενα είς σειράς μη δεματοποίημένας. Β Είς τη* ν ταξινόμησιν κατά μέγεθος συναρτήσει τής διαμέτρου, ή διάμετρος τών βλαστών είναι εκείνη τής τομής είς τό μέσον του* μήκους'των. Ή ελαχίστη διάμετρος και τό μέγεθος καθορίζονται ώς κάτωθΐ: (α) Ποιοτική' κατηγορία " "Εξτρα'' : 'Ελαχίστη διάμετρος 12 χιλιοστόμετρα.

5 741 Ή διάμετρος κυμαίνεται μεταξύ 12 και 16 χιλιοστομετρων η 16 χιλιοστομετρων και" 5νω με άνώτατον δριον διαφοράς 8 χιλιοστομετρων εντός ενός καί του* αύτοϋ μέσου συσκευασίας η όεματιδίου. (β) Ποιοτική κατηγορία '' Ι ιί : * Ελαχίστη διάμετρος 10 χιλιοστόμετρα. Ή διάμετρος κυμαίνεται μεταξύ 10 καί 16 χιλιοστομετρων η 16 χιλιοστομετρων καί δνω με ανώτατον δριον διαφορδς 10 χιλιοστομετρων εντός ενός καί τοϋ* αύτοϋ μέσου συσκευασίας ή δεματιδίου. (γ) Ποιοτΐ7ΐη' κατηγορία ιϊ ΙΙ": * Ελαχίστη διάμετρος 10 χιλιοστόμετρα (Δεν ορίζεται ομοιογένεια μεγέθους). 7. Εντός έκαστου μέσου συσκευασίας είναι Άνοχαί. ανεκτόν προϊόν παρουσιάζον διαφοράς, ώς προς την ποιότητα καί τό μέγεθος. Α. Άνοχαί έπί τη" ς ποιότητος. (α) Πο'ιοτικη" κατηγορία " "Εξτρα 1 ' 1 : - - 4% είς βάρος η είς αριθμόν βλαστών μη ανταποκρινομένων ε Ις τα χαρακτηριστικά τη"ς κατηγορίας, άλλα οt όποεοι σύμφωνοον με τά χαρακτηριστικά τής αμέσως κατωτέρας κατηγορίας "Ι" η παρουσιάζουν έλαφράς μτί έπουλωμένας σχισμάς, αϊ δπογαι έγένοντο μετά την συγκομιδή ν. (β) Ποιοτική κατηγορία "I": 8% είς βάρος ή* είς αριθμόν βλαστών μη' ανταποκρινομένων είς τά χαρακτηριστικά τη"ς κατηγορίας, άλλ'οΐ όπογοι συμφωνοϋν με τά χαρακτηριστικά τη"ς αμέσως κατωτέρας κατηγορίας "II" ή* παρουσιάζουν έλαφράς μη έπουλωμένας σχισμάς, αϊ όποται έγένοντο μετά την συγκομιδήν (γ) Ποιοτική κατηγορία "II": 10% είς βάρος ή* εις αριθμόν βλαστών μη ανταποκρινομένων είς τά χαρακτηριστικά τη"ς κατηγορίας αλλά κατάλληλων δια κατανάλωσιν. Β. Άνοχαί έπί τοο μεγέθους. (α) Δι'άπάσας τάς ποιοτικάς κατηγορίας: 10% είς βάρος ή* είς αριθμόν βλαστών, ο Ι όπογοι διαφέρουν άπό τά καθωρισμένα δρια, δοθέντος

6 8, (1) Τό" περιεχόμενον έκαστου μέσου συσκευ- ασίας ή* έκαστου δεματιδίου εντός τοϋ* Ιδίου μέσου συσκευασίας, δέον δπως είναι δμοιογβνες καί περιεχη βλαστούς μόνον τη" ς αύτη" ς ποιοτικές κατηγορίας, τη" ς αύτή"ς ομάδος χρώματος καί του* αύτου* μεγέθους, κατά τό μ τρον κατά τό όποιον, δσον άφορα" τό τελευταγον τοοτο κριτηριον, επιβάλλεται μιά ταξινόμησις κατά μέγεθος. Συσκευασία καί έμφάνισις. 742 δτι τό άνώτατον δριον τή"ς ριαφορδς δεν δύναται ν<ί ύπερβαίνη το 1 έκατοστόμετρον δ'ιά τό μή"κος καί τά 2 χιλιοστόμετρα διά την διάμετρον. Επιτρέπονται βλο:στοί έτερου χρώματος εντός δμως τβν κατωτέρω δρίων:- (α) Δι'άπάσας τάς ποιοτικάς κατηγορίας. Λευκά σπαράγγια:- -10% σπαράγγια χρώματος Ιώδους. Σπαράγγια χρώματος πρασίνου κα.ί Ιώδους:- - 10% σπαράγγια διαφορετικών χρωματισμών. Ή "μόστρα 11 δεν επιτρέπεται, ή*τοι τό εμφανές τμή*μα δέον όπως ανταποκρίνηται είς την μεσην σύνθεσιν τοο εμπορεύματος. (2) Ή συσκευασία δέον δπως έξασφαλίζη έπαρκη* προστασίαν τοϋ* προϊόντος. Ό χάρτης η δτερα χρησιμοποιούμενα υλικά, εντός του* μέσου συσκευασίας, δέον δπως είναι καινουργη" καί μη επιβλαβή" όιά την διατροφην τοϋ άνθρωπου. Είς την περίπτωσιν κατά την δποίαν φέρουν έντυπους ενδείξεις αύται αναγράφονται μόνον έπί τη"ς εξωτερικές επιφανείας ώστε νά μη έρχωνται είς έπαφην με τό προϊόν; Το προϊόν κατά την συσκευασίαν δέον δπως είναι άπηλλαγμενον παντός ξένου.σώματος. Ol βλαστοί προσφέρονται κατά,να των κατωτέρω τρόπων:. (α) Είς δεματίδια (σταθερώς προσδεδέμένα τών 0,5 η 1 η 2 χιλιόγραμμων) πληροοντα τάς κάτωθι προϋποθέσεις:, 01 βλαστοί, οι τοποθετούμενοι είς τήν περί

7 743 φερειαν έκαστου δεματ ιδίου, ν'ανταποκρίνωνται, δσον άφορα" την έμφάνισιν καί τάς διαστάσεις των, είς τον μέσον 8ρον, των βλαστών, ol όποϋοι περιέχονται είς τοοτο. Ot βλαστοί νά έχουν δμοιόμορφον μή"κος. Τα δεματίδια νά τοποθετώνται είς κανονικάς σειράς εντός του* ^μεσου συσκευασίας. "Εκαστον κιβωτίδιον δύναται νά προστατεύηται διά χάρτου. Εντός ενός καί του* αύτου* μέσου συσκευασίας, τά δεματίδια νά είναι του* αύτοϋ" βάρους καί του* αύτοϋ* μήκους... (β) Είς σειράς μη δεματοποιημενας εντός του* αύτου* μέσου συσκευασίας. 9 "Εκαστον μέσον συσκευασίας δέον δπως φερη Σημάνσις. εσωτερικώς δι'ευανάγνωστων καί ανεξίτηλων χαρακτήρων τάς ακολούθους ενδείξεις. (α) ΣτοιχεΕα ταυτότητος τοο εμπορεύματος Συσκευαστής /Άποστολεύς: Όνομα καί διεύθυνσις η έμπο,ρικόν σή"μα. (β) Είδος προϊόντος. "Σπαράγγια 11 συνοδευόμενα &πό την νδειξιν "λευκά 11 ή* "χρώματος Ιώδους 5 ή* "πράσινα', καθώς ενδεχομένως καί τά χαρακτηριστικά "κοντά' : η "άκρα". (γ) Προελευσις τοο προϊόντος "Ενδειξις προελεύσεως η ζώνη παραγωγές: Κύπρος ή* τόπος παραγωγής. (δ) 'Εμπορικά χαρακτηριστικά. Ποιοτική κατηγορία Κατηγορία μεγέθους, ή*τοι μεγίστη καί ελαχίστη διάμετρος βλαστών η ή ένδειξις "μη ταξινομηθεντα κατά μέγεθος". 'Αριθμός δεματιδίων καί feviatov βάρος του" δεματιδίου, διά την συσκευασίαν είς δεματίδια. Καθαρόν βάρος διά σπαράγγια τοποθετηθεντα είς σειράς μη δεματοποιημένας εντός το1? μέσου συσκευασίας.

8 744 (ε) Κρατικόν Σήμα Έλεγχου (προαιρετ^όν). Έναρξις Ισχύος. 10. ' Η Ισχύς των παρόντων Κανονισμών άρχεται από τής ημέρας τής δημοσιεύσεως των.