ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ. 4. Περιγραφή του αντικειμένου της σύμβασης παροχής υπηρεσίας

Transcript

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΕΙΡΑΙΩΣ Καραολή & Δημητρίου 80-Πειραιάς Διεύθυνση Οικονομικού Τμήμα Προμηθειών Τηλ.: Fax: Πειραιάς, Αριθμ. Πρωτ.: /Φ335 ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ Το Πανεπιστήμιο Πειραιώς προκηρύσσει Δημόσιο Ανοικτό Διαγωνισμό με σφραγισμένες προσφορές και κριτήριο κατακύρωσης τη συμφερότερη προσφορά, για την ανάδειξη Αναδόχου εκμετάλλευσης του φοιτητικού εστιατορίου του Πανεπιστημίου Πειραιώς, ενδεικτικού συνολικού προϋπολογισμού ,00 συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ, για χρονικό διάστημα από μέχρι και Η συμμετοχή στο διαγωνισμό γίνεται με ευθύνη του υποψηφίου, ο οποίος εξ αυτού και μόνο του λόγου δεν αντλεί δικαίωμα αποζημίωσης. Η συμμετοχή του στον διαγωνισμό συνεπάγεται πλήρη αποδοχή εκ μέρους του των όρων διενέργειας του διαγωνισμού, όπως εξειδικεύονται στην παρούσα στο σύνολό τους. Η διατύπωση επιφυλάξεων ή όρων στην προσφορά οδηγούν σε αποκλεισμό από τον διαγωνισμό. Όλοι οι όροι είναι ουσιώδεις επί ποινή ακυρότητας της υποψηφιότητας. 1. Αναθέτουσα Αρχή ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΕΙΡΑΙΩΣ, Καραολή & Δημητρίου 80, Τ.Κ.:185 34, Πειραιάς (τηλέφωνο επικοινωνίας: , Fax: , 2. Είδος Σύμβασης Σύμβαση Παροχής Υπηρεσιών. 3. Προϋπολογισμός της σύμβασης παροχής υπηρεσίας Χρηματοδότηση Ο ενδεικτικός προϋπολογισμός του έργου ανέρχεται στο ποσό των ,00 συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ. Η δαπάνη θα βαρύνει τον Τακτικό Προϋπολογισμό του Ιδρύματος. 4. Περιγραφή του αντικειμένου της σύμβασης παροχής υπηρεσίας Ο Ανάδοχος θα αναλάβει το έργο της εκμετάλλευσης του φοιτητικού εστιατορίου του Πανεπιστημίου Πειραιώς και αναλυτικότερα την προμήθεια των απαραίτητων υλικών, την παρασκευή και την προετοιμασία των φοιτητικών γευμάτων καθώς και την παροχή τους στους φοιτητές (ενδεικτικός αριθμός σιτιζόμενων 1800) με το σύστημα της αυτοεξυπηρέτησης (self service). Οι ζητούμενες υπηρεσίες κατατάσσονται στον κωδικό CPV βάσει του Καταλόγου Κοινής Ονοματολογίας Προϊόντων και Υπηρεσιών της Ε.Ε. (Common Procurement Vocabulary codes-cpv).

2 5. Τόπος Παροχής Υπηρεσιών Το εστιατόριο στεγάζεται σε κτίριο του Πανεπιστημίου. Αυτό είναι σήμερα επί της οδού Τσαμαδού 78, βρίσκεται παραπλεύρως του κτιριακού συγκροτήματος του Πανεπιστημίου και παρέχεται στον Ανάδοχο εξοπλισμένο με όλες τις εγκαταστάσεις του χωρίς μίσθωμα. Μεταφορά ή επέκταση του εστιατορίου σε άλλους χώρους, αποφασιζόμενη από πλευράς Πανεπιστημίου, δεν επηρεάζει την ισχύ της σύμβασης. 6. Αντιπροσφορές Αντιπροσφορές δεν γίνονται δεκτές. Σε περίπτωση υποβολής τους απορρίπτονται, ως απαράδεκτες (άρθρο 14 του Π.Δ. 118/07 Κ.Π.Δ.). Επίσης δεν γίνονται δεκτές εναλλακτικές προσφορές ή προσφορές για μέρος των υπηρεσιών, που αποτελούν αντικείμενο της παρούσης. 7. Χρόνος υλοποίησης σύμβασης Η Διάρκεια της σύμβασης θα είναι για το χρονικό διάστημα από μέχρι και Πριν την σύναψή της, η σύμβαση θα υποβληθεί στο αρμόδιο κλιμάκιο του Ελεγκτικού Συνεδρίου, προκειμένου να διενεργηθεί επ αυτής έλεγχος νομιμότητας. Ο προσυμβατικός αυτός έλεγχος είναι υποχρεωτικός σύμφωνα με την διάταξη του άρθρου 12, παρ. 27 του Ν. 3310/2005, δεδομένου ότι το ύψος της υπερβαίνει το ποσό του ενός εκατομμυρίου ( ) ευρώ. 8. Τόπος παραλαβής των διακηρύξεων Αντίγραφα της διακήρυξης και πληροφορίες για το διαγωνισμό παρέχονται κατά τις εργάσιμες ημέρες και ώρες (8:00-13:30) στο Πανεπιστήμιο Πειραιώς, Καραολή και Δημητρίου 80, Πειραιάς, Τ.Κ.:185 34, από τη Διεύθυνση Οικονομικού, Τμήμα Προμηθειών, 3ος όροφος, γρ. 315Α, Τηλ.: (κα. Τσιατούρα, κα. Τζιβρά). 9. Χρόνος, τόπος και γλώσσα υποβολής των προσφορών Οι προσφορές μπορούν να κατατίθενται από νόμιμο εκπρόσωπο της εταιρείας ή εξουσιοδοτημένο αντιπρόσωπο αυτού ιδιοχείρως έως και την ημερομηνία και ώρα διεξαγωγής του διαγωνισμού. Οι υποψήφιοι μπορούν εναλλακτικά να αποστέλλουν επί αποδείξει τις προσφορές τους μέχρι και την προηγούμενη εργάσιμη της ημερομηνίας διενέργειας του διαγωνισμού και ώρα στο Τμήμα Προμηθειών του Πανεπιστημίου Πειραιώς, Γραφείο 315 Α, Καραολή & Δημητρίου 80, Τ.Κ.:185 34, Πειραιάς. Οι προσφορές υποβάλλονται στην ελληνική γλώσσα. Δικαιολογητικά που έχουν συνταχθεί σε άλλη γλώσσα θα πρέπει να συνοδεύονται από επίσημη μετάφραση εκτός από τα τεχνικά φυλλάδια (prospectus), τα οποία μπορούν να είναι στην Αγγλική γλώσσα. 10. Χρόνος και τόπος αποσφράγισης των προσφορών Η αποσφράγιση των προσφορών θα διενεργηθεί την , ημέρα Πέμπτη και ώρα 9:30 π.μ στο Πανεπιστήμιο Πειραιώς, Καραολή και Δημητρίου 80, Τ.Κ.:185 34, Πειραιάς, 3ος όροφος, Αίθουσα 306. Στην αποσφράγιση των προσφορών μπορεί να παρίσταται νόμιμος εκπρόσωπος των υποψηφίων Aναδόχων ή εξουσιοδοτημένος εκπρόσωπος αυτών.

3 11. Εγγυήσεις συμμετοχής Με την υποβολή των προσφορών απαιτείται, επί ποινή αποκλεισμού, η κατάθεση εγγυητικής επιστολής συμμετοχής ύψους 5% του συνολικού προϋπολογισμού της παρούσας διακήρυξης, συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ. 12. Δικαίωμα συμμετοχής & Νομική μορφή των διαγωνιζόμενων Η συμμετοχή στο διαγωνισμό γίνεται με ευθύνη του υποψηφίου, ο οποίος εξ αυτού και μόνο του λόγου δεν αντλεί δικαίωμα αποζημίωσης. Η συμμετοχή του στον διαγωνισμό συνεπάγεται πλήρη αποδοχή εκ μέρους του των όρων διενέργειας του διαγωνισμού, όπως εξειδικεύονται στην παρούσα στο σύνολό τους. Δικαίωμα συμμετοχής στο διαγωνισμό έχουν: α) τα φυσικά ή νομικά πρόσωπα ημεδαπά και αλλοδαπά β) συνεταιρισμοί γ) ενώσεις προμηθευτών που υποβάλλουν κοινή προσφορά δ) κοινοπραξίες και υπό σύσταση κοινοπραξίες 13. Ισχύς των προσφορών Ο χρόνος ισχύος των προσφορών είναι διακόσιες εβδομήντα (270) ημερολογιακές ημέρες, προσμετρώμενες από την επομένη της ημέρας διενέργειας του διαγωνισμού. Προσφορά που ορίζει χρόνο ισχύος μικρότερο του παραπάνω προβλεπόμενου απορρίπτεται ως απαράδεκτη. Η ισχύς των προσφορών μπορεί να παρατείνεται, εφόσον ζητηθεί από την Αναθέτουσα Αρχή, πριν από τη λήξη τους, κατ ανώτατο όριο για χρονικό διάστημα ίσο με το παραπάνω προβλεπόμενο. Η Πανεπιστήμιο επιφυλάσσεται, εφόσον επιθυμεί, να κάνει ενδεικτικό έλεγχο επαλήθευσης στοιχείων, που θα υποβληθούν από τους υποψηφίους 14. Είδος διαδικασίας Ανοικτός Δημόσιος διαγωνισμός με σφραγισμένες προσφορές και δημοσίευση στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων. 15. Κριτήριο κατακύρωσης Η πλέον συμφέρουσα από τεχνοοικονομική άποψη προσφορά, σύμφωνα με τους όρους της προκήρυξης και την ισχύουσα νομοθεσία. 16. Ελάχιστα κριτήρια ποιοτικής επιλογής Σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στο άρθρο 42 του Π.Δ. 60/2007, οι υποψήφιοι Ανάδοχοι, προκειμένου να κριθούν κατάλληλοι, θα πρέπει να πληρούν επαρκώς τα παρακάτω ελάχιστα κριτήρια ποιοτικής επιλογής. Σε αντίθετη περίπτωση η προσφορά απορρίπτεται ως μη έχουσα εκπληρώσει τις ελάχιστες τιθέμενες προϋποθέσεις ποιοτικής επιλογής και ο υποψήφιος Ανάδοχος αποκλείεται από το στάδιο της Τεχνικής και Οικονομικής Αξιολόγησης των προσφορών Χρηματοοικονομική ικανότητα Η χρηματοοικονομική ικανότητα του υποψηφίου Αναδόχου εξετάζεται με στόχο να διασφαλιστεί η υλοποίηση του έργου (άρθρο 45 του ΠΔ60/2007).

4 ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΚΡΙΤΗΡΙΟ: Να έχει μέσο όρο για τις τελευταίες τρεις (3) οικονομικές χρήσεις κύκλο εργασιών από παροχή υπηρεσιών σίτισης τουλάχιστον ίσο με , Τεχνική/Επαγγελματική Ικανότητα Οι υποψήφιοι Ανάδοχοι θα πρέπει να διαθέτουν σχετική τεχνική/επαγγελματική ικανότητα που να αποδεικνύεται από την παροχή υπηρεσιών αντίστοιχου μεγέθους και πολυπλοκότητας με τις υπηρεσίες που αφορά η παρούσα διακήρυξη, δηλαδή αποδεδειγμένη ενασχόληση και ικανότητες, εξειδικευμένες γνώσεις, σημαντική και τεκμηριωμένη εμπειρία σε παρόμοια έργα (άρθρο 46 του ΠΔ60/2007). ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΚΡΙΤΗΡΙΟ: Τουλάχιστον μία (1) σύμβαση παροχής υπηρεσιών σίτισης κατά το ελάχιστο 1000 ατόμων και όχι μικρότερης διάρκειας από έξι μήνες, κατά την τελευταία τριετία Ελάχιστα Επίπεδα Εξασφάλισης της ποιότητας Απαραίτητη είναι η πιστοποίηση της επιχείρησης του υποψήφιου Ανάδοχου κατά ISO στο πεδίο εφαρμογής υπηρεσίες μαζικής εστίασης (προσκόμιση του σχετικού πιστοποιητικού) (άρθρο 47 του ΠΔ 60/2007) Σε περίπτωση ενώσεων προμηθευτών/ κοινοπραξιών που υποβάλλουν προσφορά, τα ανωτέρω κριτήρια τεχνικής και χρηματοοικονομικής ικανότητας ελέγχονται για τους συμμετέχοντες σ αυτές αθροιστικά. Σε περίπτωση ενώσεων προμηθευτών/ κοινοπραξιών που υποβάλλουν κοινή προσφορά, τα ανωτέρω δικαιολογητικά που τεκμηριώνουν την χρηματοοικονομική και τεχνική ικανότητα, του υποψηφίου Αναδόχου,καθώς και την πιστοποίηση αυτού κατά ISO, πρέπει να κατατεθούν για καθένα από τους συμμετέχοντες στην Ένωση ή Κοινοπραξία. Επισημαίνεται ότι οι υποψήφιοι που, δεν διαθέτουν κατά την κρίση της Αναθέτουσας Αρχής την απαιτούμενη οικονομική ή/και τεχνική ικανότητα, καθώς και την απαιτούμενη πιστοποίηση κατά ISO, δεν γίνονται δεκτοί περαιτέρω στη διαδικασία αξιολόγησης των προσφορών. 17. Δημοσιεύσεις Ημερομηνία αποστολής για δημοσίευση στην Υπηρεσία Επίσημων Εκδόσεων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων Ημερομηνία δημοσίευσης στο Τεύχος Διακηρύξεων Δημοσίων Συμβάσεων της Εφημερίδας της Κυβερνήσεως Ημερομηνία δημοσίευσης της Διακήρυξης στον Ελληνικό Τύπο

5 19. Έξοδα δημοσίευσης Τα έξοδα δημοσίευσης της διακήρυξης βαρύνουν το Πανεπιστήμιο Πειραιώς. 20. Πληροφορίες H κα. Γεωργία Τζιβρά και η κα Βασιλεία Τσιατούρα, υπάλληλοι του Ιδρύματος, παρέχουν πληροφορίες σχετικές με το διαγωνισμό (τηλέφωνο επικοινωνίας: , , Fax: , btsiatou@unipi.gr). Ο ΑΝΤΙΠΡΥΤΑΝΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ Καθηγητής Λάμπρος Λάιος