ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ. ΠΤΥΧΙΑ Υγιεινολόγου Τεχνολογικής Εκπαίδευσης, ΤΕΙ Αθήνας Παιδαγωγικών Σπουδών ΠΑΤΕΣ ΣΕΛΕΤΕ

Transcript

1 Β Ι Ο Γ Ρ Α Φ Ι Κ Ο Σ Η Μ Ε Ι Ω Μ Α ΕΠΩΝΥΜΟ : ΜΠΟΥΛΑΝΙΚΗ ΟΝΟΜΑ : ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΟΝΟΜΑ ΠΑΤΡΟΣ : ΜΙΧΑΗΛ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΚΑΤΟΙΚΙΑΣ : ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟΥ 57, ΔΡΑΠΕΤΣΩΝΑ, Τ.Κ ΤΗΛΕΦΩΝΑ : , ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ : ΥΓΙΕΙΝΟΛΟΓΟΣ ΤΕ ΜΟΝΙΜΗ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΚΟΙΝΟΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ, ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ ΤΕΙ ΑΘΗΝΑΣ ΠΤΥΧΙΑ Υγιεινολόγου Τεχνολογικής Εκπαίδευσης, ΤΕΙ Αθήνας Παιδαγωγικών Σπουδών ΠΑΤΕΣ ΣΕΛΕΤΕ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΟ Μεταπτυχιακός τίτλος ειδίκευσης στη Δημόσια Υγεία, Εθνική Σχολή Δημόσιας Υγείας ΞΕΝΗ ΓΛΩΣΣΑ Αγγλική ΠΡΟΫΠΗΡΕΣΙΑ Στη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση, σε Τεχνικά Επαγγελματικά Λύκεια, ως Καθηγήτρια από 9/1980 έως 6/1987. Στο ΤΕΙ Αθήνας, στο Τμήμα Δημόσιας Υγιεινής, ως Καθηγήτρια Εφαρμογών από 9/1987 έως σήμερα. Στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα της Εφηρμοσμένης Δημόσιας Υγείας διδάσκω το γνωστικό αντικείμενο: «Εφαρμογές HACCP» από το ακαδημαϊκό έτος έως σήμερα. 1

2 ΣΥΓΓΡΑΦΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Συγγραφή διδακτικών σημειώσεων στα μαθήματα: «Δεοντολογία Επαγγέλματος», «Υγιεινή Επιχειρήσεων και Τροφίμων Ι και Υγιεινή Επιχειρήσεων και Τροφίμων ΙΙ», «Υγιεινή Κτηνοτροφικών Μονάδων» ΕΙΣΗΓΗΣΕΙΣ ΣΕ ΣΥΝΕΔΡΙΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ 1. Στο σεμινάριο «Ημέρες Δημόσιας Υγείας» με θέμα: «Μυοκτονία Απολύμανση Αποστείρωση» στις 29/3/97, στο ΤΕΙ Αθήνας, ήμουν Πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής και παρουσίασα το θέμα: «Εξυγίανση Βιομηχανιών Τροφίμων». 2. Στο 6 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Νοσοκομειακών Λοιμώξεων και Υγιεινής στο χώρο του Νοσοκομείου, στις Μαρτίου 2001, συμμετείχα στην ομάδα που παρουσίασε το θέμα: «Παράγοντες που επηρεάζουν την επιλογή του αντισηπτικού χεριών στο Νοσοκομείο». 3. Στο 4 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Δημόσιας Υγείας και Υπηρεσιών Υγείας, στις Φεβρουαρίου 2002 παρουσίασα το θέμα: «Υγειονομικός Έλεγχος Εγκαταστάσεων επισιτιστικών μονάδων κατά την προετοιμασία και διεξαγωγή των Ολυμπιακών Αγώνων». 4. Στο 5 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Δημόσιας Υγείας και Υπηρεσιών Υγείας, στις Φεβρουαρίου 2004 παρουσίασα το θέμα: «Υγειονομικός Έλεγχος». 5. Στο 6 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Δημόσιας Υγείας και Υπηρεσιών Υγείας, στις Μαρτίου 2006 παρουσίασα το θέμα: «Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων φυτικής προέλευσης». 6. Στο 7 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Δημόσιας Υγείας και Υπηρεσιών Υγείας, στις Μαρτίου 2008 είχα τρεις ανακοινώσεις: α) «Υγειονομικός Έλεγχος Εστιατορίων Δήμου Πειραιά» β) «Υγειονομικός Έλεγχος Καφετεριών Δήμου Πειραιά» 2

3 γ) «Υγιεινή και Ασφάλεια των εργαζομένων στα κρεοπωλεία του Δήμου Πειραιά»: Η ανακοίνωση αυτή βραβεύθηκε στο Β Δορυφορικό Συμπόσιο Επαγγελματικής Υγείας αποσπώντας τον Έπαινο Γ καλύτερης προφορικής ανακοίνωσης. 7. Στο 7 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Δημόσιας Υγείας και Υπηρεσιών Υγείας, στις Μαρτίου 2008 παρουσίασα το θέμα: «Παράγοντες Κινδύνου για τα Τρόφιμα φυτικής προέλευσης». 8. Στο 8 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Δημόσιας Υγείας και Υπηρεσιών Υγείας Κοινωνικές Επιδημίες, στις Μαρτίου 2010 είχα επτά ανακοινώσεις: α) «Υγιεινή και Ασφάλεια των κομμωτών-κομμωτριών του Δήμου Πειραιά» β) «Υγιεινή και Ασφάλεια των εργαζομένων στα στεγνοκαθαριστήρια του Δήμου Αθηναίων» γ) «Υγειονομικός έλεγχος εστιατορίων Δήμου Πειραιά» δ) «Υγειονομικός έλεγχος καφετεριών των Δήμων Κηφισιάς, Αμαρουσίου και Νέου Ηρακλείου» ε) «Συχνότητα Νευρογενούς Ανορεξίας σε Ελληνικό Γυναικείο Πληθυσμό και Επίπεδο Ενημέρωσης σχετικά με τη νόσο» στ) «Επίπεδο Βασικών Γνώσεων Εργαζομένων σε Απολυμαντικές Εταιρείες» ζ) «Υγιεινή και Ασφάλεια των εργαζομένων στα στεγνοκαθαριστήρια των Δήμων Πειραιά, Νικαίας, Περάματος, Κορυδαλλού, Κερατσινίου, Δραπετσώνας, Αγ. Ιωάννη Ρέντη» 9.Στο 9 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Δημόσιας Υγείας και Υπηρεσιών Υγείας, στις Μαρτίου 2012, είχα δύο ανακοινώσεις: α) «Ηλεκτρομαγνητική Ακτινοβολία Οικιακών Συσκευών: Γνώσεις του Γενικού Πληθυσμού για τις Επιπτώσεις στην Υγεία» 3

4 β) «Υγειονομικός Έλεγχος Εστιατορίων των Δήμων Κηφισιάς και Αμαρουσίου» 10. Στο 10 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Δημόσιας Υγείας και Υπηρεσιών Υγείας, 31 Μαρτίου-2 Απριλίου 2014, είχα τις ανακοινώσεις: α) Συνθήκες Υγιεινής των internet café των Δήμων Αιγάλεω, Περιστερίου, Χαϊδαρίου, Νικαίας, Πετρουπόλεως,Ιλίου. β) Υγειονομικός Έλεγχος των αρτοποιείων των Δήμων Αιγάλεω, Περιστερίου, Χαϊδαρίου, Ιλίου. γ) Γνώσεις και Στάσεις των εργαζομένων στις καφετέριες του Δήμου Πειραιά για την εφαρμογή του αντικαπνιστικού νόμου. δ) Υγιεινή και Ασφάλεια Κτηνοτροφικών Μονάδων στη περιοχή της Λοκρίδας. ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ: Συμμετέχω στο ερευνητικό πρόγραμμα του Τμήματος Δημόσιας Υγιεινής του ΤΕΙ Αθήνας με θέμα: «Χρόνια Έκθεση Αγροτών στα Φυτοφάρμακα και Ορμονοεξαρτώμενοι Καρκίνοι». ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ 1. REVIEW OF CLINICAL PHARMACOLOGY AND PHARMACOKINETICS, INTERNATIONAL EDITION 22: (2008) PHARMACON-PRESS <<Smoking Frequency Relating to Alcohol Consumption among Nursing Students of three European Countries >> F. Babatsikou, Ch. Koutis, P. Iordanou, N. Poggas, P. Boulaniki Laboratory of Hygiene and Epidemiology, Department of Public Hygiene, Department of Nursing A, Faculty of health and Caring Professions, 4

5 Technological Educational Institution (T.E.I) of Athens, Egaleo, Athens, Greece. Accepted for publication (Final version):10 July REVIEW OF CLINICAL PHARMACOLOGY AND PHARMACOKINETICS, INTERNATIONAL EDITION 22: (2008) PHARMACON-PRESS <<Survival of E. Coli in a Food Model System during Microwave Cooking at Full Power Level >> Georgia Grintzali, Charilaos Koutis, Alexandros Chalkias, Paraskevi Boulaniki. Institute of Public & Environmental Health, University of Birmingham, UK Laboratory of Hygiene and Epidemiology, Department of Public Hygiene, Technological Educational Institution (T.E.I) of Athens, Athens,Greece. Accepted for publication (Final version):10 July REVIEW OF CLINICAL PHARMACOLOGY AND PHARMACOKINETICS, INTERNATIONAL EDITION 22: (2008) PHARMACON-PRESS <<Survival of E. Coli in a Food Model System during Microwave Cooking at Low and Medium Power Level >> Georgia Grintzali, Charilaos Koutis, Alexandros Chalkias, Paraskevi Boulaniki. Institute of Public & Environmental Health, University of Birmingham, UK Laboratory of Hygiene and Epidemiology, Department of Public Hygiene, Technological Educational Institution (A.T.E.I) of Athens, Athens,Greece. Accepted for publication (Final version):10 July Δημοσίευση στο περιοδικό: ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ ΚΛΙΝΙΚΗΣ ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΟΚΙΝΗΤΙΚΗΣ, Τίτλος εργασίας: Η Υγιεινή των Χεριών Ιατρο- Νοσηλευτικού Προσωπικού: Εκτίμηση Γνώσεων-Στάσεων-Συμπεριφορών, Συγγραφείς: Αικατερίνη Νεστορίδου, Θεολόγος Ζάγκαλης, Φωτεινή Ζάχου, Παρασκευή Μπουλανίκη, Βαρβάρα Μουχτούρη 5

6 5. Δημοσίευση στο περιοδικό του ΤΕΙ-Αθήνας: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΑ ΧΡΟΝΙΚΑ, Τοξικά Συστατικά Φυτοφαρμάκων, τεύχος 21, Απρίλιος-Μάϊος-Ιούνιος, Αθήνα Δημοσίευση στο περιοδικό του ΤΕΙ-Αθήνας: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΑ ΧΡΟΝΙΚΑ, Χημικές Ουσίες στα κατασκευαστικά υλικά των σπιτιών, τεύχος 23, Οκτώβριος-Νοέμβριος-Δεκέμβριος, Αθήνα 2010 ΑΘΗΝΑ 6/3/2015 Καθηγήτρια Εφαρμογών Τμήματος Δημόσιας Υγείας και Κοινοτικής Υγείας Κατεύθυνση Δημόσιας Υγείας ΤΕΙ-ΑΘΗΝΑΣ 6