ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΖΩΟΤΕΧΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ (Ε.Ζ.Ε.) Ιερά Οδός 75, Βοτανικός, T.K. 118 55, Αθήνα ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ Η Ελληνική Ζωοτεχνική Εταιρεία (Ε.Ζ.Ε.) σας προσκαλεί στο 33 ο Ετήσιο Επιστημονικό Συνέδριό της στην Πρέβεζα, το οποίο συνδιοργανώνει με το Δήμο Πρέβεζας. 33 o ΕΤΗΣΙΟ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΠΡΕΒΕΖΑ 3-5 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2018 ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ «ΟΑΣΗ» ΔΗΜΟΥ ΠΡΕΒΕΖΑΣ ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ 1. Μιχάλης Κοτσαρίνης, Γεωπόνος-Ζωοτέχνης, Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Ν. Πρέβεζας (Πρόεδρος) 2. Σταύρος Σιαφάκας, Γεωπόνος-Ζωοτέχνης, Υπεύθυνος Υποκαταστήματος SOYA HELLAS Ν. Πρέβεζας 3. Ειρήνη Παπαβλασοπούλου, Γεωπόνος-Ζωοτέχνης, Αγροτικός Αγελαδοτροφικός Σύνδεσμος Άρτας-Πρέβεζας 4. Κωνσταντίνος Μουντζούρης, Αν. Καθηγητής Γ.Π.Α. 5. Γεώργιος Ρήγινος, Αρχαιολόγος, Αναπληρωτής Προϊστάμενος Εφορείας Αρχαιοτήτων Πρέβεζας 6. Μερόπη Νικολάου, Γεωπόνος Ζωοτέχνης, Κέντρο Ζωικών Γενετικών Πόρων ΥΠΑΑΤ Ιωαννίνων 7. Δημήτριος Παπαβασιλείου, τ. Καθηγητής Τ.Ε.Ι. Ηπείρου 8. Γρηγόρης Κουμπής, Γεωπόνος, Παράρτημα ΓΕΩΤΕΕ Ηπείρου & Ιονίων Νήσων 9. Γεωργία Ζαμπέλη, Κέντρο Ζωικών Γενετικών Πόρων ΥΠΑΑΤ Ιωαννίνων ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ Ιωσήφ Μπιζέλης, Καθηγητής Γ.Π.Α. Στυλιανή Χαδιώ, Καθηγήτρια Γ.Π.Α. Κωνσταντίνος Μουντζούρης, Αν. Καθηγητής Γ.Π.Α. Ελένη Μήλιου, Αν. Καθηγήτρια Γ.Π.Α. Η Ε.Ζ.Ε. είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Ζωοτεχνικής Ένωσης «European Association for Animal Production» (EAAP FEZ - EVT)
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΖΩΟΤΕΧΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ (Ε.Ζ.Ε.) Γραφεία: Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής & Υδατοκαλλιεργειών Ιερά Οδός 75, Βοτανικός, Τ.Κ. 118 55, Αθήνα Τηλ. 210-5294412, Fax: 210-5294413 E-mail: eze@aua.gr, http://www.eze.gr ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ Ε.Ζ.Ε. Πρόεδρος : Γεώργιος Ζέρβας, Καθηγητής Γ.Π.Α. Α Αντιπρόεδρος : Δημήτριος Ντότας, Καθηγητής Α.Π.Θ. Β Αντιπρόεδρος : Βλαδίμηρος Χριστοδούλου, Τακτικός Ερευνητής ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ Γενικός Γραμματέας : Κωνσταντίνος Φεγγερός, Καθηγητής Γ.Π.Α Ειδικός Γραμματέας : Στυλιανή Χαδιώ, Καθηγήτρια Γ.Π.Α. Ταμίας : Κωνσταντίνος Μουντζούρης, Αν. Καθηγητής Γ.Π.Α. Μέλη : Βασιλική Λάγκα, Καθηγήτρια Α.Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης Ελένη Αποστολάκη, Προϊσταμένη Τμήματος ΥΠ.Α.Α.Τ Ιωσήφ Μπιζέλης, Καθηγητής Γ.Π.Α.
Τετάρτη 3 Οκτωβρίου 2018 Έναρξη Συνεδρίου Αίθουσα: Πολιτιστικό Κέντρο ΟΑΣΗ 17.00 18.00 Προσέλευση - Εγγραφή Συνέδρων 18.00 18.30 Χαιρετισμοί 18.30 18.50 «Μαρτυρίες για την κτηνοτροφία στη νοτιοδυτική Ήπειρο κατά την αρχαιότητα» Γεώργιος Ρήγινος, Αρχαιολόγος, Αναπληρωτής Προϊστάμενος Εφορείας Αρχαιοτήρων Πρέβεζας 18.50 19.10 «Αλληλεπίδραση Ζωικής Παραγωγής με το περιβάλλον στην Περιφερειακή Ενότητα Πρέβεζας» Ιωάννης Αυγέρης, Διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Ν. Πρέβεζας 19.10-19.30 «Τα κουδούνια στη μετακινούμενη κτηνοτροφία και οι παραγόμενοι ήχοι τους» Γεώργιος Κ. Μπέλλος, Γεωπόνος-Ζωοτέχνης, Κέντρο Ζωικών Γενετικών Πόρων ΥΠΑΑΤ Ιωαννίνων 19.30 20.00 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ - ΚΑΦΕΣ ΣΥΝΕΔΡΙΑ: ΓΕΝΙΚΕΣ ΕΙΣΗΓΗΣΕΙΣ Προεδρείο: Κωνσταντίνος Φεγγερός, Καθηγητής Γ.Π.Α. 20.00 20.30 «Αξιολόγηση του τρόπου διαχείρισης και διατροφής αγελαδοτροφικών μονάδων γαλακτοπαραγωγής με στόχο τη βελτίωσή τους» Γεώργιος Ζέρβας, Καθηγητής Γ.Π.Α. 20.30 21.00 «Η έννοια της ζωονόσου όπως διαμορφώνεται σήμερα: προκλήσεις και αδιέξοδα» Ιωάννης Οικονομόπουλος, Αν. Καθηγητής Γ.Π.Α. 21.30 ΕΠΙΣΗΜΟ ΔΕΙΠΝΟ
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΙΩΝ (Διάρκεια παρουσίασης: 15 λεπτά) Πέμπτη 4 Οκτωβρίου 2018 / Πρωινή Συνεδρία 1 Η ΣΥΝΕΔΡΙΑ: ΕΚΤΡΟΦΗ Προεδρείο: Γεώργιος Βαλεργάκης, Ιωάννης Μπόσης 9.00-9.15 Τυπολογία και δομικός χαρακτηρισμός εφαρμοζόμενου παραγωγικού συστήματος κρεοπαραγωγού πτηνοτροφίας στην Περιφέρεια Ηπείρου 9.15 9.30 Τυπολογική προσέγγιση του προφίλ του εκτροφέα θηλαζουσών αγελάδων στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας 9.30 9.45 Τυπολογία και δομικός χαρακτηρισμός του συστήματος εκτροφής θηλαζουσών αγελάδων στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας 9.45 10.00 Τυπολογική ανάλυση της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας 10.00 10.15 Αξιολόγηση της αναπαραγωγικής διαχείρισης σε προβατοτροφικές εκμεταλλεύσεις στην Αιτωλοακαρνανία 10.15 10.30 Τεχνική αποτελεσματικότητα των παραγωγικών συστημάτων εκτροφής αιγοπροβάτων 10.30 10.45 Το έριο των ελληνικών προβάτων ως βάση για την κατασκευή Σύνθετου Υλικού 10.45 11.00 Διερεύνηση δυνατοτήτων ενεργειακής αξιοποίησης αποβλήτων βουστασίων αγελάδων γαλακτοπαραγωγής στην Περιφερειακή Ενότητα Πρέβεζας 11.00 11.15 Εμφάνιση ιογενών νοσημάτων μελισσών στην περιοχή των Ιωαννίνων Λ. Χατζηζήσης, Β. Ντότας, Κ. Ζαγοράκης, Α. Ντότα, Μ. Σιαμάτη, Δ. Γουρδουβέλης, Δ. Ντότας Δ. Γουρδουβέλης, Β. Ντότας, Κ. Ζαγοράκης, Μ. Κοίδου, Λ. Χατζηζήσης, Σ. Αγγελόπουλος Δ. Γουρδουβέλης, Β. Ντότας, Κ. Ζαγοράκης, Μ. Κοίδου, Μ. Γιακουλάκη, Δ. Ντότας Σ. Σιαφάκας, Κ. Τσιμπούκας, Ε. Τσιπλάκου, Α. Κομινάκης, Γ. Ζέρβας Β. Σταμούλης, Μ. Μοσχοβάς, Γ. Κατσαγάνης, Ι. Μπόσης, Α.Ι. Γελασάκης Ι. Καϊμακάμης, Β. Ντότας, Κ. Ζαγοράκης Α. Πάρδου, Δ. Σεμιτέκολος, Λ. Ζουμπουλάκης, Π. Κουτσούλη, Ι. Μπιζέλης Γ. Ζαμπέλη, Τρ. Αλμπάνης Ιφ. Αυδίκου 11.15 11.45 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ ΚΑΦΕΣ
2 η ΣΥΝΕΔΡΙΑ: ΕΚΤΡΟΦΗ - ΗΘΟΛΟΓΙΑ Προεδρείο: Ευαγγελία Σωσσίδου, Παναγιώτης Σιμιτζής, 11.45 12.00 Φυλογενετικές σχέσεις μεταξύ των Ευρωπαϊκών και των αυτόχθονων πληθυσμών βοοειδών 12.00 12.15 Παρουσίαση των εγχώριων φυλών βοοειδών σε τρεις χώρες της Μεσογειακής λεκάνης (Ελλάδα, Τυνησία, Αλγερία) 12.15 12.30 Γενετικές παράμετροι ποιοτικών χαρακτηριστικών του πρωτογάλακτος αγελάδων φυλής Holstein. 12.30 12.45 Επίδραση της πτώσης των τιμών γάλακτος και κρέατος στη βιωσιμότητα των προβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων Δ. Παπαχρήστου, Γ. Λαλιώτης. Π. Κουτσούλη, Ν. Κωστάρας, I. Medugorac, Ι. Μπιζέλης Γ. Συμεών, Μ. Αναστασιάδου, Δ. Τσιώκος, Β. Κοτσάμπαση Α. Σουφλέρη, Γ. Μπάνος, Ν. Πανούσης, Δ. Φλετούρης, Γ. Αρσένος, Γ.Ε. Βαλεργάκης Δ. Παπαβασιλείου, Δ. Παπαδημητρίου, Α. Χόντος 12.45 13.00 13.00 13.15 13.15-13.30 13.30 13.45 13.45 14.00 Η παράδοξη συμπεριφορά του δήγματος της ουράς των χοίρων: πόσο σημαντική είναι για την ελληνική χοιροτροφία; Η επίδραση των συνθηκών του απογαλακτισμού σε παραμέτρους της συμπεριφοράς των αμνών μέχρι την ηλικία των 4 μηνών Επίδραση του εμπλουτισμού του σιτηρεσίου με στέμφυλα χυμοποιίας πορτοκαλιών και οργανικό σελήνιο σε παραμέτρους της συμπεριφοράς κρεοπαραγωγικών ορνιθίων Ηθολογικά πρότυπα των μετακινούμενων αιγοπροβάτων κατά τη διάρκεια της μετακίνησης προς τους βοσκοτόπους Προκαταρκτικά αποτελέσματα της επίδρασης του πρωτοκόλλου ταΐσματος στην αντισταθμιστική αύξηση εκτρεφόμενης τσιπούρας Μ. Κακάνης, Ζ. Becskei, Ε. Σωσσίδου Γ. Τρουπάκης, Α. Πετρόπουλος, Μ. Γκολιομύτης, Π. Σιμιτζής Ε. Κυριαζή, Β. Κόκκου, Ε. Ζωίδης, Μ. Γκολιομύτης, Π. Σιμιτζής Χρ. Καραϊσκου, Γ. Βατζιάς, Ζ. Μπασδαγιάννη, Ε.Σινάπης Ν. Παπαϊωάννου. Ι. Τσαρναβας, Ε. Ντουμάνη, Α. Πανάγου, Ο. Ντανταλη, Ε. Μαλανδράκης, Ι. Καραπαναγιωτίδης, Ε. Γκολομάζου, Π. Παναγιωτάκη 16.00-18.00 ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ ΝΙΚΟΠΟΛΗ ΚΑΙ ΣΤΟ ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΠΡΕΒΕΖΑΣ
Παρασκευή 5 Οκτωβρίου 2018 / Πρωινή Συνεδρία (Διάρκεια παρουσίασης: 15 λεπτά) 1 η ΣΥΝΕΔΡΙΑ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ Προεδρείο: Δημήτριος Καντάς, Βλαδίμηρος Χριστοδούλου 9.00 9.15 Η χρήση προβιοτικού στη διατροφή των κρεοπαραγωγών ορνιθίων 9.15 9.30 Επίδραση φυτοβιοτικών μειγμάτων στις αποδόσεις και την ποιότητα του σφαγίου κρεοπαραγωγών ορνιθίων 9.30 9.45 Η αλληλεπίδραση της ενσωμάτωσης του μικροφύκους Schizochytrium sp. και του λόγου ΧΖ /ΣΖ στη δραστικότητα των αντιοξειδωτικών ενζύμων στο γάλα και το πλάσμα του αίματος αιγών 9.45 10.00 Επίδραση της ενσωμάτωσης σησάμου στα ποιοτικά και ποσοτικά χαρακτηριστικά του αίγειου γάλακτος Η. Γιάννενας. Α. Τζώρα, Ε. Μπόνος, Ερ. Σιδηροπούλου, Ι. Σκούφος, Ε. Χρηστάκη, Π. Φλώρου - Πανέρη Η. Γιάννενας. Ε. Μπόνος, Ερ. Σιδηροπούλου, Α. Τζώρα, Ι. Σκούφος, Ε. Χρηστάκη, Π. Φλώρου - Πανέρη Α. Μαυρομμάτης, Ν. Λάμπρου, Γ. Ζέρβας, Ε. Τσιπλάκου Χ. Μητσιοπούλου, Γ. Ζέρβας, Ε. Τσιπλάκου 10.00 10.15 Διερεύνηση της προσθήκης ελαίου λιναρόσπορου και γαϊδουράγκαθου στο προφίλ των λιπαρών οξέων πρόβειου γάλακτος 10.15 10.30 Η συμπλήρωση σιτηρεσίων αγελάδων γαλακτοπαραγωγής με πηγές ενέργειας διαφορετικού ρυθμού πεπτικότητας Χ. Καραϊσκου, Ζ. Μπασδαγιάννη, Ι. Μουρτζίνος, Ε. Κασαπίδου, Ε. Σινάπης Α. Φώσκολος, J. Moorby 10.30 10.45 Η χορήγηση σιτηρεσίων διαφορετικής περιεκτικότητας σε άμυλο και επεξεργασμένο άχυρο σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής Α. Φώσκολος, M. Hanlon, J. Moorby 10.45-11.15 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ - ΚΑΦΕΣ
2 η ΣΥΝΕΔΡΙΑ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ Προεδρείο: Στυλιανή Χαδιώ, Ελένη Τσιπλάκου 11.15 11.30 Η επίδραση της συμπλήρωσης του σιτηρεσίου προβατινών με προστατευμένα αμινοξέα στο ανοσοποιητικό σύστημα 11.30 11.45 Επίδραση της διαιτητικής προσθήκης φυτικών βιοενεργών συστατικών στην έκφραση κύτταρο-προστατευτικών γονιδίων και την αντιοξειδωτική ικανότητα του εντέρου κρεοπαραγωγών ορνιθίων 11.45 12.00 Επίδραση συμπληρώματος διατροφής με βάση την πάστα ελιάς στην ενήβωση και αναπαραγωγική απόδοση αμνάδων Καραγκούνικης φυλής 12.00 12.15 Μελέτη των μεταβολών του ph του περιεχομένου της μεγάλης κοιλίας κατά τον απογαλακτισμό σε μόσχους φυλής Holstein 12.15 12.30 Σχέση αποθεμάτων και κινητοποίησης λιπώδους και μυϊκού ιστού κατά τη μεταβατική περίοδο με τη γαλακτοπαραγωγή και την αναπαραγωγή σε αγελάδες 12.30 12.45 Συγκριτικός χαρακτηρισμός του φλεγμονώδους φαινοτύπου της παραφυματίωσης των βοοειδών σε σύγκριση με την φυματίωση του ανθρώπου Α. Μαυρομμάτης, Δ. Σκληρός, Εμ. Φλεμετάκης, Γ. Ζέρβας, Ε. Τσιπλάκου Κ. Μουντζούρης, Β. Παρασκευάς, Ε. Γκριέλα, Κ. Φεγγερός Σ. Παπαδόπουλος, Ε. Μπουρουτζήκα, Α. Θεοδοσιάδου, Λ. Κογιώνος, Γ.Χ. Φθενάκης, Κ. Δεληγιάννης, Δ. Καντάς. Ε. Βαλάση Π. Καζάνα, Ν. Σιάχος, Ν. Πανούσης, Γ. Αρσένος, Γ.Ε. Βαλεργάκης Ν. Σιάχος, Ν. Πανούσης, Γ. Οικονόμου, Γ.Ε. Βαλεργάκης Α. Αλεξανδρίδου, Α. Αποστόλου, Κ.Α. Τριανταφυλλόπουλος ΛΗΞΗ ΕΡΓΑΣΙΩΝ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ
ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ 33 ο Ετήσιο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε. 3-5 Οκτωβρίου 2018, Πρέβεζα ΟΝΟΜΑ Κατηγορία Μονόκλινο Δίκλινο ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΗΛΕΦΩΝΟ Da LUZ 4* 70 85 3,5 χλμ. από το κέντρο της πόλης 26820 89220 Avra 2* 40 50 Κέντρο 26820 21230 Dioni 4* 85 95 Κέντρο 26820 27381-3 Preveza City 3* 50 60 Κέντρο 26820 89500 Zikas 3* 45 55 Κέντρο 26820 27505 Margarona Royal 4* 65 75 3 χλμ. από το κέντρο της πόλης 26820 24360 The Captain s House 4* 80 90 Κέντρο 26820 23915 Minos 2* 45 55 Κέντρο 26820 28424 *οι αναφερόμενες τιμές είναι με πρωινό