ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α. Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ ΧΗΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Γαλακτοκομικά προϊόντα Ελαιόλαδο και φυτικά λιπαρά Ιχθυηρά Κρέας και προϊόντα κρέατος Λαχανικά Μέλι Ισταμίνη Καθαρό βάρος (εκτός επίπαγου) Νιτρικά Χημική Υπηρεσία Μακεδονίας - Θράκης, Τμήμα A' Χημική Υπηρεσία Μακεδονίας - Θράκης, Τμήμα A' Χημική Υπηρεσία Μακεδονίας - Θράκης, Τμήμα A' Χημική Υπηρεσία Μακεδονίας - Θράκης, Τμήμα A' Αρωματικές ύλες Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' (εκτός σορβικών, βενζοϊκών, θειωδών), χρωστικές, γλυκαντικά (σορβικά, βενζοϊκά, θειώδη) Χρωστικές Sudan Αφλατοξίνες Β & G Αφλατοξίνη Μ1 Ωχρατοξίνη Α Άλλες μυκοτοξίνες Συστατικά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Άλλες ειδικές αναλύσεις με μοριακές τεχνικές Χημική Υπηρεσία Μακεδονίας - Θράκης, Τμήμα Χημικών Υπηρεσιών Καβάλας Ιοντίζουσα ακτινοβολία 5
Χλωροπροπανόλες Άλλες ειδικές αναλύσεις χημικών κινδύνων Ακρυλαμίδιο Τρόφιμα ζωικής Μελαμίνη Άλλες εξειδικευμένες αναλύσεις επιμολυντών Φαρμακολογικά δραστικές ουσίες ph - Αγωγιμότητα - Σκληρότητα Ανιόντα/Κατιόντα Βρωμικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Νερό ανθρώπινης κατανάλωσης των εμφιαλωμένων) Υλικά Πλαστικά Κυανιούχα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Έκτακτες περιπτώσεις επιμολυντών σε νερά Μικροβιολογικές παράμετροι Μετανάστευση, Περιεκτικότητα προσθέτων/μονομερών Τμήμα Α Τμήμα Α Τμήμα Α Χημική Υπηρεσία Μακεδονίας - Θράκης, Τμήμα Χημικών Υπηρεσιών Σερρών Υλικά Κεραμικά Βαρέα μέταλλα Υλικά Μεταλλικά Βαρέα μέταλλα Υλικά από Χαρτί Βαρέα μέταλλα, Φθαλικοί εστέρες 6
Β. Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ ΧΗΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Γαλακτοκομικά προϊόντα Ελαιόλαδο και φυτικά λιπαρά Ιχθυηρά Κρέας και προϊόντα κρέατος Λαχανικά Μέλι Ισταμίνη Καθαρό βάρος (εκτός επίπαγου) Νιτρικά Αρωματικές ύλες Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' χρωστικών & γλυκαντικών) Χρωστικές Sudan Αφλατοξίνες Β & G Αφλατοξίνη Μ1 Ωχρατοξίνη Α Άλλες μυκοτοξίνες Συστατικά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Άλλες ειδικές αναλύσεις με μοριακές τεχνικές Ιοντίζουσα ακτινοβολία Χλωροπροπανόλες 7
Τρόφιμα ζωικής Άλλες ειδικές αναλύσεις χημικών κινδύνων Ακρυλαμίδιο Μελαμίνη Άλλες εξειδικευμένες αναλύσεις επιμολυντών Φαρμακολογικά δραστικές ουσίες ph - Αγωγιμότητα - Σκληρότητα Ανιόντα/Κατιόντα Βρωμικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Νερό ανθρώπινης κατανάλωσης των εμφιαλωμένων) Υλικά Πλαστικά Κυανιούχα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Έκτακτες περιπτώσεις επιμολυντών σε νερά Μικροβιολογικές παράμετροι Μετανάστευση, Περιεκτικότητα προσθέτων/μονομερών Χημική Υπηρεσία Μακεδονίας - Θράκης, Τμήμα Χημικών Υπηρεσιών Σερρών Υλικά Κεραμικά Βαρέα μέταλλα Υλικά Μεταλλικά Βαρέα μέταλλα Υλικά από Χαρτί Βαρέα μέταλλα, Φθαλικοί εστέρες 8
Γ. Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ ΧΗΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Γαλακτοκομικά προϊόντα Ελαιόλαδο και φυτικά λιπαρά Ιχθυηρά Κρέας και προϊόντα κρέατος Λαχανικά Μέλι Ισταμίνη Καθαρό βάρος (εκτός επίπαγου) Νιτρικά Αρωματικές ύλες Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Αφλατοξίνες Β & G Αφλατοξίνη Μ1 Ωχρατοξίνη Α Άλλες μυκοτοξίνες Συστατικά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Άλλες ειδικές αναλύσεις με μοριακές τεχνικές Ιοντίζουσα ακτινοβολία Χλωροπροπανόλες Άλλες ειδικές αναλύσεις χημικών κινδύνων 9
Ακρυλαμίδιο (εκτός γαλακτοκομικών προϊόντων) Τρόφιμα ζωικής Μελαμίνη Άλλες εξειδικευμένες αναλύσεις επιμολυντών χρωστικών & γλυκαντικών) Χρωστικές Sudan Φαρμακολογικά δραστικές ουσίες ph - Αγωγιμότητα - Σκληρότητα Ανιόντα/Κατιόντα Βρωμικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Νερό ανθρώπινης κατανάλωσης των εμφιαλωμένων) Υλικά Πλαστικά Κυανιούχα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Έκτακτες περιπτώσεις επιμολυντών σε νερά Μικροβιολογικές παράμετροι Μετανάστευση, Περιεκτικότητα προσθέτων/μονομερών Υλικά Κεραμικά Βαρέα μέταλλα Υλικά Μεταλλικά Βαρέα μέταλλα Υλικά από Χαρτί Βαρέα μέταλλα, Φθαλικοί εστέρες 10
Δ. Περιφέρεια Ηπείρου ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ ΧΗΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Γαλακτοκομικά προϊόντα Ελαιόλαδο και φυτικά λιπαρά Ιχθυηρά Κρέας και προϊόντα κρέατος Λαχανικά Μέλι Ισταμίνη Καθαρό βάρος (εκτός επίπαγου) Νιτρικά Χημική Υπηρεσία Πελοποννήσου, Δυτικής Ελλάδας και Ιονίου, Τμήμα Χημικών Υπηρεσιών Κέρκυρας Αρωματικές ύλες Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Αφλατοξίνες Β & G Αφλατοξίνη Μ1 Ωχρατοξίνη Α Άλλες μυκοτοξίνες Συστατικά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Άλλες ειδικές αναλύσεις με μοριακές τεχνικές Ιοντίζουσα ακτινοβολία Χλωροπροπανόλες Άλλες ειδικές αναλύσεις χημικών κινδύνων 11
Ακρυλαμίδιο (εκτός γαλακτοκομικών προϊόντων) Τρόφιμα ζωικής Μελαμίνη Άλλες εξειδικευμένες αναλύσεις επιμολυντών χρωστικών & γλυκαντικών) Χρωστικές Sudan Φαρμακολογικά δραστικές ουσίες ph - Αγωγιμότητα - Σκληρότητα Ανιόντα/Κατιόντα Βρωμικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Νερό ανθρώπινης κατανάλωσης των εμφιαλωμένων) Υλικά Πλαστικά Κυανιούχα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Έκτακτες περιπτώσεις επιμολυντών σε νερά Μικροβιολογικές παράμετροι Μετανάστευση, Περιεκτικότητα προσθέτων/μονομερών Υλικά Κεραμικά Βαρέα μέταλλα Υλικά Μεταλλικά Βαρέα μέταλλα Υλικά από Χαρτί Βαρέα μέταλλα, Φθαλικοί εστέρες 12
Ε. Περιφέρεια Θεσσαλίας ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ ΧΗΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Γαλακτοκομικά προϊόντα Ελαιόλαδο και φυτικά λιπαρά Ιχθυηρά Κρέας και προϊόντα κρέατος Λαχανικά Ισταμίνη Καθαρό βάρος (εκτός επίπαγου) Νιτρικά Μέλι Χημική Υπηρεσία Βόλου Αρωματικές ύλες Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Αφλατοξίνες Β & G Αφλατοξίνη Μ1 Ωχρατοξίνη Α Άλλες μυκοτοξίνες Συστατικά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Άλλες ειδικές αναλύσεις με μοριακές τεχνικές Ιοντίζουσα ακτινοβολία Χλωροπροπανόλες Άλλες ειδικές αναλύσεις χημικών κινδύνων 13
Ακρυλαμίδιο (εκτός γαλακτοκομικών προϊόντων) Τρόφιμα ζωικής Μελαμίνη Άλλες εξειδικευμένες αναλύσεις επιμολυντών χρωστικών & γλυκαντικών) Χρωστικές Sudan Φαρμακολογικά δραστικές ουσίες ph - Αγωγιμότητα - Σκληρότητα Ανιόντα/Κατιόντα Βρωμικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Νερό ανθρώπινης κατανάλωσης των εμφιαλωμένων) Κυανιούχα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Υλικά Πλαστικά Έκτακτες περιπτώσεις επιμολυντών σε νερά Μικροβιολογικές παράμετροι Μετανάστευση, Περιεκτικότητα προσθέτων/μονομερών Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Υλικά Κεραμικά Βαρέα μέταλλα Υλικά Μεταλλικά Βαρέα μέταλλα Υλικά από Χαρτί Βαρέα μέταλλα, Φθαλικοί εστέρες 14
ΣΤ. Περιφέρεια Ιονίων Νήσων ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ ΧΗΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Γαλακτοκομικά προϊόντα Ελαιόλαδο και φυτικά λιπαρά Ιχθυηρά Κρέας και προϊόντα κρέατος Λαχανικά Μέλι Ισταμίνη Καθαρό βάρος (εκτός επίπαγου) Νιτρικά Χημική Υπηρεσία Πελοποννήσου, Δυτικής Ελλάδας και Ιονίου, Τμήμα Χημικών Υπηρεσιών Κέρκυρας Αρωματικές ύλες Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Αφλατοξίνες Β & G Αφλατοξίνη Μ1 Ωχρατοξίνη Α Άλλες μυκοτοξίνες Συστατικά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Άλλες ειδικές αναλύσεις με μοριακές τεχνικές Ιοντίζουσα ακτινοβολία Χλωροπροπανόλες 15
(εκτός γαλακτοκομικών προϊόντων) Τρόφιμα ζωικής Άλλες ειδικές αναλύσεις χημικών κινδύνων Ακρυλαμίδιο Μελαμίνη Άλλες εξειδικευμένες αναλύσεις επιμολυντών χρωστικών & γλυκαντικών) Χρωστικές Sudan Φαρμακολογικά δραστικές ουσίες ph - Αγωγιμότητα - Σκληρότητα Ανιόντα/Κατιόντα Βρωμικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Νερό ανθρώπινης κατανάλωσης των εμφιαλωμένων) Υλικά Πλαστικά Κυανιούχα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Έκτακτες περιπτώσεις επιμολυντών σε νερά Μικροβιολογικές παράμετροι Μετανάστευση, Περιεκτικότητα προσθέτων/μονομερών Υλικά Κεραμικά Βαρέα μέταλλα Υλικά Μεταλλικά Βαρέα μέταλλα Υλικά από Χαρτί Βαρέα μέταλλα, Φθαλικοί εστέρες 16
Ζ. Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ ΧΗΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Γαλακτοκομικά προϊόντα Ελαιόλαδο και φυτικά λιπαρά Ιχθυηρά Κρέας και προϊόντα κρέατος Λαχανικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Ισταμίνη Καθαρό βάρος (εκτός επίπαγου) Νιτρικά Μέλι Αφλατοξίνες Β, G & Μ1 Ωχρατοξίνη Α Άλλες μυκοτοξίνες Συστατικά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Άλλες ειδικές αναλύσεις με μοριακές τεχνικές Χημική Υπηρεσία Πελοποννήσου, Δυτικής Ελλάδας και Ιονίου, Τμήμα Χημικών Υπηρεσιών Κέρκυρας Ιοντίζουσα ακτινοβολία Χλωροπροπανόλες Άλλες ειδικές αναλύσεις χημικών κινδύνων Ακρυλαμίδιο Μελαμίνη Άλλες εξειδικευμένες αναλύσεις επιμολυντών 17
Τρόφιμα ζωικής Φαρμακολογικά δραστικές ουσίες Τρόφιμα φυτικής χρωστικών & γλυκαντικών) & αρωματικές ύλες Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Χρωστικές Sudan Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' ph - Αγωγιμότητα - Σκληρότητα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Ανιόντα/Κατιόντα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Βρωμικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Νερό ανθρώπινης κατανάλωσης των εμφιαλωμένων) Κυανιούχα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Έκτακτες περιπτώσεις επιμολυντών σε νερά Μικροβιολογικές παράμετροι Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Υλικά Πλαστικά Μετανάστευση, Περιεκτικότητα προσθέτων/μονομερών Υλικά Κεραμικά Βαρέα μέταλλα Υλικά Μεταλλικά Βαρέα μέταλλα Υλικά από Χαρτί Βαρέα μέταλλα, Φθαλικοί εστέρες 18
Η. Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ ΧΗΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Γαλακτοκομικά προϊόντα Ελαιόλαδο και φυτικά λιπαρά Ιχθυηρά Κρέας και προϊόντα κρέατος Λαχανικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Ισταμίνη Καθαρό βάρος (εκτός επίπαγου) Νιτρικά Μέλι Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Αφλατοξίνες Β, G & Μ1 Ωχρατοξίνη Α Άλλες μυκοτοξίνες Συστατικά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Άλλες ειδικές αναλύσεις με μοριακές τεχνικές Ιοντίζουσα ακτινοβολία Χλωροπροπανόλες Άλλες ειδικές αναλύσεις χημικών κινδύνων Ακρυλαμίδιο Μελαμίνη Άλλες εξειδικευμένες αναλύσεις επιμολυντών 19
Τρόφιμα ζωικής Φαρμακολογικά δραστικές ουσίες Τρόφιμα φυτικής χρωστικών & γλυκαντικών) & αρωματικές ύλες Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Χρωστικές Sudan Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' ph - Αγωγιμότητα - Σκληρότητα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Ανιόντα/Κατιόντα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Βρωμικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Νερό ανθρώπινης κατανάλωσης των εμφιαλωμένων) Κυανιούχα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Έκτακτες περιπτώσεις επιμολυντών σε νερά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Μικροβιολογικές παράμετροι Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Υλικά Πλαστικά Μετανάστευση, Περιεκτικότητα προσθέτων/μονομερών Υλικά Κεραμικά Βαρέα μέταλλα Υλικά Μεταλλικά Βαρέα μέταλλα Υλικά από Χαρτί Βαρέα μέταλλα, Φθαλικοί εστέρες 20
Θ. Περιφέρεια Αττικής ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ ΧΗΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Γαλακτοκομικά προϊόντα Ελαιόλαδο και φυτικά λιπαρά Ιχθυηρά Κρέας και προϊόντα κρέατος Λαχανικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Ισταμίνη Καθαρό βάρος (εκτός επίπαγου) Νιτρικά Μέλι Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Αφλατοξίνες Β, G & Μ1 Ωχρατοξίνη Α Άλλες μυκοτοξίνες Συστατικά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Άλλες ειδικές αναλύσεις με μοριακές τεχνικές Ιοντίζουσα ακτινοβολία Χλωροπροπανόλες Άλλες ειδικές αναλύσεις χημικών κινδύνων Ακρυλαμίδιο Μελαμίνη Άλλες εξειδικευμένες αναλύσεις επιμολυντών 21
Τρόφιμα ζωικής Φαρμακολογικά δραστικές ουσίες Τρόφιμα φυτικής χρωστικών & γλυκαντικών) & αρωματικές ύλες Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Χρωστικές Sudan Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' ph - Αγωγιμότητα - Σκληρότητα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Ανιόντα/Κατιόντα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Βρωμικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Νερό ανθρώπινης κατανάλωσης των εμφιαλωμένων) Κυανιούχα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Έκτακτες περιπτώσεις επιμολυντών σε νερά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Μικροβιολογικές παράμετροι Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Υλικά Πλαστικά Μετανάστευση, Περιεκτικότητα προσθέτων/μονομερών Υλικά Κεραμικά Βαρέα μέταλλα Υλικά Μεταλλικά Βαρέα μέταλλα Υλικά από Χαρτί Βαρέα μέταλλα, Φθαλικοί εστέρες 22
Ι. Περιφέρεια Πελοποννήσου ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ ΧΗΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Γαλακτοκομικά προϊόντα Ελαιόλαδο και φυτικά λιπαρά Ιχθυηρά Κρέας και προϊόντα κρέατος Λαχανικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Ισταμίνη Καθαρό βάρος (εκτός επίπαγου) Νιτρικά Μέλι Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Αφλατοξίνες Β, G & Μ1 Ωχρατοξίνη Α Άλλες μυκοτοξίνες Συστατικά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Άλλες ειδικές αναλύσεις με μοριακές τεχνικές Ιοντίζουσα ακτινοβολία Κατάλοιπα Γεωργικών Φαρμάκων Χλωροπροπανόλες Άλλες ειδικές αναλύσεις χημικών κινδύνων Ακρυλαμίδιο Μελαμίνη Άλλες εξειδικευμένες αναλύσεις επιμολυντών 23
Τρόφιμα ζωικής Τρόφιμα φυτικής Φαρμακολογικά δραστικές ουσίες χρωστικών & γλυκαντικών) & αρωματικές ύλες Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Χρωστικές Sudan Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' ph - Αγωγιμότητα - Σκληρότητα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Ανιόντα/Κατιόντα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Βρωμικά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Νερό ανθρώπινης κατανάλωσης των εμφιαλωμένων) Κυανιούχα Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Κατάλοιπα Γεωργικών Φαρμάκων Έκτακτες περιπτώσεις επιμολυντών σε νερά Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Μικροβιολογικές παράμετροι Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Γ' Υλικά Πλαστικά Μετανάστευση, Περιεκτικότητα προσθέτων/μονομερών Υλικά Κεραμικά Βαρέα μέταλλα Υλικά Μεταλλικά Βαρέα μέταλλα Υλικά από Χαρτί Βαρέα μέταλλα, Φθαλικοί εστέρες 24
ΙΑ. Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ ΧΗΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Γαλακτοκομικά προϊόντα Ελαιόλαδο και φυτικά λιπαρά Ιχθυηρά Κρέας και προϊόντα κρέατος Λαχανικά Ισταμίνη Καθαρό βάρος (εκτός επίπαγου) Νιτρικά Μέλι Χημική Υπηρεσία Βόλου Αρωματικές ύλες Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' (εκτός σορβικων, βενζοϊκών, θειωδών), χρωστικές, γλυκαντικά (σορβικά, βενζοϊκά, θειώδη) Χρωστικές Sudan Αφλατοξίνες Β, G & Μ1 Ωχρατοξίνη Α Άλλες μυκοτοξίνες Συστατικά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Άλλες ειδικές αναλύσεις με μοριακές τεχνικές Χημική Υπηρεσία Μακεδονίας - Θράκης, Τμήμα Χημικών Υπηρεσιών Καβάλας Ιοντίζουσα ακτινοβολία Κατάλοιπα Γεωργικών Φαρμάκων 25
Χλωροπροπανόλες Άλλες ειδικές αναλύσεις χημικών κινδύνων Ακρυλαμίδιο Τρόφιμα ζωικής Νερό ανθρώπινης κατανάλωσης των εμφιαλωμένων) Υλικά Πλαστικά Μελαμίνη Άλλες εξειδικευμένες αναλύσεις επιμολυντών Φαρμακολογικά δραστικές ουσίες ph - Αγωγιμότητα - Σκληρότητα Ανιόντα/Κατιόντα Βρωμικά Κυανιούχα Κατάλοιπα Γεωργικών Φαρμάκων Έκτακτες περιπτώσεις επιμολυντών σε νερά Μικροβιολογικές παράμετροι Μετανάστευση, Περιεκτικότητα προσθέτων/μονομερών Υλικά Κεραμικά Βαρέα μέταλλα Υλικά Μεταλλικά Βαρέα μέταλλα Υλικά από Χαρτί Βαρέα μέταλλα, Φθαλικοί εστέρες 26
ΙΒ. Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ ΧΗΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Γαλακτοκομικά προϊόντα Ελαιόλαδο και φυτικά λιπαρά Ιχθυηρά Κρέας και προϊόντα κρέατος Λαχανικά Ισταμίνη Καθαρό βάρος (εκτός επίπαγου) Νιτρικά Χημική Υπηρεσία Κρήτης Μέλι Χημική Υπηρεσία Κρήτης Αφλατοξίνες Β, G & Μ1 Ωχρατοξίνη Α Άλλες μυκοτοξίνες Συστατικά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Άλλες ειδικές αναλύσεις με μοριακές τεχνικές Ιοντίζουσα ακτινοβολία Κατάλοιπα Γεωργικών Φαρμάκων Χλωροπροπανόλες Άλλες ειδικές αναλύσεις χημικών κινδύνων Ακρυλαμίδιο Μελαμίνη Άλλες εξειδικευμένες αναλύσεις επιμολυντών 27
Τρόφιμα ζωικής Τρόφιμα φυτικής Φαρμακολογικά δραστικές ουσίες χρωστικών & γλυκαντικών) & αρωματικές ύλες Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Χρωστικές Sudan Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Νερό ανθρώπινης κατανάλωσης των εμφιαλωμένων) Υλικά Πλαστικά ph - Αγωγιμότητα - Σκληρότητα Ανιόντα/Κατιόντα Βρωμικά Κυανιούχα Κατάλοιπα Γεωργικών Φαρμάκων Έκτακτες περιπτώσεις επιμολυντών σε νερά Μικροβιολογικές παράμετροι Μετανάστευση, Περιεκτικότητα προσθέτων/μονομερών Υλικά Κεραμικά Βαρέα μέταλλα Υλικά Μεταλλικά Βαρέα μέταλλα Υλικά από Χαρτί Βαρέα μέταλλα, Φθαλικοί εστέρες 28
ΙΓ. Περιφέρεια Κρήτης ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ ΧΗΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Γαλακτοκομικά προϊόντα Ελαιόλαδο και φυτικά λιπαρά Ιχθυηρά Κρέας και προϊόντα κρέατος Λαχανικά Ισταμίνη Καθαρό βάρος (εκτός επίπαγου) Νιτρικά Χημική Υπηρεσία Κρήτης Μέλι Χημική Υπηρεσία Κρήτης Αφλατοξίνες Β, G & Μ1 Ωχρατοξίνη Α Άλλες μυκοτοξίνες Συστατικά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Άλλες ειδικές αναλύσεις με μοριακές τεχνικές Ιοντίζουσα ακτινοβολία Χλωροπροπανόλες Άλλες ειδικές αναλύσεις χημικών κινδύνων Ακρυλαμίδιο Μελαμίνη Άλλες εξειδικευμένες αναλύσεις επιμολυντών 29
Τρόφιμα ζωικής Φαρμακολογικά δραστικές ουσίες Τρόφιμα φυτικής χρωστικών & γλυκαντικών) & αρωματικές ύλες Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Χρωστικές Sudan Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών, Τμήμα Α' Νερό ανθρώπινης κατανάλωσης των εμφιαλωμένων) Υλικά Πλαστικά ph - Αγωγιμότητα - Σκληρότητα Ανιόντα/Κατιόντα Βρωμικά Κυανιούχα Έκτακτες περιπτώσεις επιμολυντών σε νερά Μικροβιολογικές παράμετροι Μετανάστευση, Περιεκτικότητα προσθέτων/μονομερών Υλικά Κεραμικά Βαρέα μέταλλα Υλικά Μεταλλικά Βαρέα μέταλλα Υλικά από Χαρτί Βαρέα μέταλλα, Φθαλικοί εστέρες 30