Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 ΠΡΟΣ: ΧΡΗΣΤΟΣ Κ ΜΕΛΛΟΣ- ΘΕΡΜΗΣΙΑ ΕΡΜΙΟΝΙΔΟΣ Τηλ: 2103645889,6977715323 Φαξ: 2103626885 ΘΕΜΑ: Αποστολή έκθεσης δοκιμών Σας αποστέλλουμε τα αποτελέσματα της ζητούμενης, με την από 05-02-2013 σχετική αίτησή σας, οργανοληπτικής εξέτασης για το δείγμα ελαιολάδου που μας προσκομίσατε. Η Δ/ΝΤΡΙΑ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΤΣΩΝΗ
Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 Αποστολέας / Αποστέλλουσα Αρχή δείγματος: ΕΚΘΕΣΗ ΔΟΚΙΜΩΝ Ημερομηνία εκτύπωσης: 12/2/2013 ΧΡΗΣΤΟΣ Κ ΜΕΛΛΟΣ- Αριθμός δείγματος: 280 Δοκιμές Αριθ. Πιστ. 333 Δειγματίσας/Δειγματίσασα Αρχή: Αποδέκτης έκθεσης δομικών: Διεύθυνση αποδέκτη: Ημερομηνία δειγματοληψίας: Πρόσθετα στοιχεία δειγματοληψίας: ΧΡΗΣΤΟΣ Κ ΜΕΛΛΟΣ- ΧΡΗΣΤΟΣ Κ ΜΕΛΛΟΣ- ΘΕΡΜΗΣΙΑ ΕΡΜΙΟΝΙΔΟΣ Τηλ: 2103645889,6977715323 Φαξ: 2103626885 2012-2013 Δεν αναφέρεται Ημερομηνία παραλαβής: Παρατηρήσεις σχετικά με την κατάσταση του δείγματος κατά την παραλαβή: 5/2/2013 Πλήρως γεμάτη φιάλη και σφραγισμένη Είδος δείγματος (κατά δήλωση αποστολέα): Ονομασία δείγματος (κατά δήλωση αποστολέα): Συσκευασία: Ενδείξεις συσκευασίας: ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Π.Ο.Π Ανοιχτόχρωμη πλαστική φιάλη των 1000 ml με πλαστικό πώμα ΑΓΝΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΕΡΜΙΟΝΙΔΟΣ Ημερομηνία εξέτασης: Panel Test: 8/2/2013 Η έκθεση δοκιμών δεν επιτρέπεται να αναπαραχθεί μερικώς, παρά μόνο στο σύνολό της, χωρίς την γραπτή έγκριση του εργαστηρίου ΥΠ.Α.Α.Υ.Μ.Δ. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε-11-01 / Έκδ. 10 / Ημερ. Έκδ. 11-11-11 1/2
Δοκιμές Αριθ. Πιστ. 333 Αριθμός δείγματος: 280 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΞΕΤΑΣΗΣ ΠΡΟΣΚΟΜΙΣΘΕΝΤΟΣ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ ΕΙΔΟΣ ΕΞΕΤΑΣΗΣ και μονάδες μέτρησης ΜΕΘΟΔΟΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΑΒΕΒΑΙΟΤΗΤΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΟΡΙΑ ΔΗΛΩΘΕΙΣΑΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ εξαιρετικό παρθένο ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ Οργανοληπτική αξιολόγηση (διάμεση τιμή φρουτώδους Μf) (διάμεση τιμή ελαττώματος Md) Κανονισμός παράρτημα ΧΙΙ Mf = 4,6 Md = 0 Μf > 0 Md = 0,0 Κατάταξη/συμμόρφωση: Το δείγμα κατατάσσεται, ως προς τα ανωτέρω εξετασθέντα αναλυτικά στοιχεία σύμφωνα με το Παράρτημα Ι του Κανονισμού, στην κατηγορία: ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Σημείωση: Τα αποτελέσματα σχετίζονται αποκλειστικά με τα δείγματα προϊόντων που έχουν υποβληθεί στις δοκιμές. Η υπεύθυνος των οργανοληπτικών δοκιμών Δρ. Α. ΓΑΛΗ Η έκθεση δοκιμών δεν επιτρέπεται να αναπαραχθεί μερικώς, παρά μόνο στο σύνολό της, χωρίς την γραπτή έγκριση του εργαστηρίου ΥΠ.Α.Α.Υ.Μ.Δ. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε-11-01 / Έκδ. 10 / Ημερ. Έκδ. 11-11-11 2/2
HELLENIC REPUBLIC MINISTRY FOR DEVELOPMENT, COMPETITIVENESS, INFRASTRUCTURE, TRANSPORT & NETWORKS General Secretariat of Consumer Directorate of Technical Control Section of Chemical Laboratories Address: Cannigos Square, 10181 Athens Information: A. Gali Phone: 0030 210 3829166 FAX: 0030 210 3842642 Dispatcher/Dispatching Authority: TEST CERTIFICATE Printing date: 12/2/2013 CHRISTOS K.MELLOS- Athens: 12/2/2013 Sample No: 280 Testing Certific. No 333 Ref. No: Ζ3-1051/74 Responsible for sampling/sampling Authority: Recipient of test report: Address of recipient: Date of sampling: Additional information of sampling: CHRISTOS K.MELLOS- CHRISTOS K.MELLOS- THERMISIA ERMIONIDOS Tel: 2103645889,6977715323 Fax: 2103626885 2012-2013 No reference Date of receipt: Description of sample upon receipt: 5/2/2013 The bottle was full filled Type of sample: Name of sample: Packing: Packing indications: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL PDO KRANIDIOY Diaphanous plastic bottle of 1000 ml closed with a plastic lid ΑΓΝΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΕΡΜΙΟΝΙΔΟΣ Date of testing: Panel Test: 8/2/2013 This test report is not permitted to be reproduced parcially, but only in full, without the prior written approval of the laboratory ΥΠ.Α.Α.Υ.Μ.Δ. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε-11-01 / Έκδ. 10 / Ημερ. Έκδ. 11-11-11 1/2
HELLENIC REPUBLIC MINISTRY FOR DEVELOPMENT, COMPETITIVENESS, INFRASTRUCTURE, TRANSPORT & NETWORKS General Secretariat of Consumer Directorate of Technical Control Section of Chemical Laboratories Athens: 12/2/2013 Testing Certific. No 333 Ref. No: Ζ3-1051/74 TEST RESULTS FOR THE SAMPLES PROVIDED Sample No: 280 TEST TYPE and measurement units METHOD RESULT UNCERΤAINTY OFMEASUREME NT LIMITS OF EXTRA VIRGIN OLIVE OIL CATEGORY ACCORDING TO REGULATION Organoleptic assessment (median of fruity Μf) (median of defect Md) Regulation ANNEX ΧΙΙ Mf = 4,6 Md = 0 Μf > 0 Md = 0,0 Classification/conformity: The sample is classified, with regard to the above examined quality criteria according to the Annex I of the Regulation, in the caterogy of: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL Note: The results are referred only to the samples tested in our laboratories. The panel supervisor Dr. A. GALI This test report is not permitted to be reproduced parcially, but only in full, without the prior written approval of the laboratory ΥΠ.Α.Α.Υ.Μ.Δ. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε-11-01 / Έκδ. 10 / Ημερ. Έκδ. 11-11-11 2/2