Οδηγίες χρήσης Επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων PG 8055

Οδηγίες χρήσης Επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων PG 8055 Διαβάστε οπωσδήποτε τις οδηγίες χρήσης πριν από την τοποθέτηση - σύνδεση - αρχική λειτουργία. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε βλάβες στη συσκευή. el - GR M.-Nr. 09 916 991

Πίνακας περιεχομένων Υποδείξεις οδηγιών... 5 Βήματα χειρισμού... 5 Περιγραφή συσκευής... 6 Άποψη συσκευής... 6 Πίνακας χειρισμού... 7 Χρήση σύμφωνα με τους κανονισμούς... 8 Υποδείξεις ασφαλείας... 9 Σωστή τοποθέτηση και εγκατάσταση... 9 Τεχνική ασφάλεια... 9 Σωστή χρήση... 11 Προστασία για τα παιδιά... 12 Εξαρτήματα... 13 Σύμβολα που υπάρχουν στο επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων... 13 Αξιοποίηση του επαγγελματικού πλυντηρίου πιάτων... 13 Προστασία περιβάλλοντος... 14 Αξιοποίηση της συσκευασίας... 14 Αξιοποίηση της παλιάς συσκευής... 14 Προφίλ χρηστών... 15 Ομάδες χρηστών... 15 Χρήστες... 15 Έμπειροι χρήστες... 15 Υποδείξεις για τον χειρισμό... 16 Τρόπος λειτουργίας της οθόνης... 16 Παρουσίαση μενού... 17 Σύμβολα στην οθόνη... 19 Αρχική λειτουργία... 20 Άνοιγμα και κλείσιμο πόρτας... 24 Άνοιγμα πόρτας... 24 Κλείσιμο πόρτας... 24 Προσθήκη αλατιού αναγέννησης... 25 Αναγέννηση... 25 Ρύθμιση σκληρότητας νερού... 26 Ένδειξη προσθήκης αλατιού... 28 Μπλοκάρισμα συσκευής λόγω έλλειψης αλατιού... 28 Προσθήκη αλατιού αναγέννησης... 29 Προσθήκη λαμπρυντικού... 31 Λαμπρυντικό... 31 Ένδειξη προσθήκης λαμπρυντικού... 31 Προσθήκη λαμπρυντικού... 32 Τεχνική εφαρμογής... 33 Τοποθέτηση ιατροτεχνολογικών εργαλείων... 33 Πάνω κάνιστρο... 35 Ρύθμιση πάνω κάνιστρου... 36 Κάτω κάνιστρο... 38 Χρήση πλαστικών κανίστρων... 39 2

Πίνακας περιεχομένων Λειτουργία... 41 Προσθήκη απορρυπαντικού... 41 Μονάδα δοσολογίας... 43 Έναρξη λειτουργίας... 47 Επιλογή προγράμματος... 47 Έναρξη προγράμματος... 49 Λήξη προγράμματος... 50 Διακοπή λειτουργίας... 50 Αφαίρεση σκευών... 50 Προσωρινή διακοπή προγράμματος... 51 Διακοπή προγράμματος... 52 Πρόσθετες λειτουργίες... 53 Προεπιλογή έναρξης... 53 Ρυθμίσεις... 54 Δομή μενού... 55 Προεπιλογή έναρξης... 56 Ρύθμιση γλώσσας... 57 Εξαερισμός των μονάδων δοσολογίας... 58 Ρύθμιση ημερομηνίας... 59 Μορφή ημερομηνίας... 59 Ρύθμιση... 59 Ρύθμιση ώρας... 60 Ρύθμιση... 60 Ένδειξη... 61 Μορφή ώρας... 61 Συντονισμός έντασης ήχου... 62 Ήχος πλήκτρων... 62 Ηχητικά σήματα... 62 Ρύθμιση έντασης ήχου... 63 Διευρυμένες ρυθμίσεις... 64 Επιλογή του μενού "Διευρυμένες ρυθμίσεις"... 64 Δομή μενού... 66 Κωδικός... 68 Αποδέσμευση... 68 Αλλαγή κωδικού... 68 Ημερολόγιο λειτουργίας... 70 Μονάδα θερμοκρασίας... 71 Μετατόπιση προγράμματος... 72 Πρόσθετες λειτουργίες... 73 επαναφορά... 73 Αυξημένη ποσότητα νερού... 74 Ενδιάμεσο ξέβγαλμα... 74 Συστήματα δοσομέτρησης DOS... 75 Θερμοκρασία / Χρόνος... 78 Αποδέσμευση προγράμματος... 80 Σκληρότητα νερού... 81 Ένδειξη στην οθόνη... 81 Οθόνη... 82 Κοντράστ... 82 3

Πίνακας περιεχομένων Φωτεινότητα... 82 Διακοπή λειτουργίας μετά από... 83 Εργοστασιακή ρύθμιση... 84 Έκδοση λογισμικού... 85 Καθαρισμός και περιποίηση... 86 Συντήρηση... 86 Καθαρισμός του πίνακα χειρισμού... 87 Καθαρισμός πρόσοψης της συσκευής... 87 Καθαρισμός κάδου... 87 Καθαρισμός πόρτας και μόνωσης πόρτας... 88 Καθαρισμός των φίλτρων στον κάδο... 88 Καθαρισμός βραχιόνων... 90 Βοήθεια για βλάβες... 92 Τεχνική βλάβη... 92 Ασυνήθιστη συμπεριφορά του επαγγελματικού πλυντηρίου πιάτων... 94 Θόρυβοι... 95 Μη ικανοποιητικό αποτέλεσμα πλύσης... 96 Επιδιόρθωση μικροανωμαλιών... 98 Καθαρισμός φίλτρων στην παροχή νερού... 98 Καθαρισμός αντλίας αποχέτευσης και βαλβίδας αντεπιστροφής... 99 Service... 101 Πίνακας προγραμμάτων... 102 Τοποθέτηση συσκευής... 104 Τοποθέτηση συσκευής... 104 Εντοιχισμός κάτω από πάγκο εργασίας... 104 Ευθυγράμμιση και σταθεροποίηση του πλυντηρίου πιάτων... 105 Αλλαγή χώρου τοποθέτησης... 106 Ηλεκτρική σύνδεση... 107 Υδραυλική σύνδεση... 108 Σύνδεση παροχής νερού... 108 Σύνδεση αποχέτευσης νερού... 110 Τεχνικά χαρακτηριστικά... 111 4

Υποδείξεις οδηγιών Προειδοποιήσεις Τέτοιου είδους υποδείξεις περιέχουν πληροφορίες που αφορούν την ασφάλεια. Προειδοποιούν για πιθανές βλάβες σε ανθρώπους και αντικείμενα. Διαβάζετε προσεκτικά τις προειδοποιήσεις και λάβετε υπόψη σας τις υποδείξεις χειρισμού και τους κανόνες συμπεριφοράς που αναφέρονται μέσα. Υποδείξεις Οι υποδείξεις περιέχουν πληροφορίες που θα πρέπει να προσέξετε ιδιαίτερα. Επισημαίνονται με ένα φαρδύ πλαίσιο. Πρόσθετες πληροφορίες και παρατηρήσεις Πρόσθετες πληροφορίες και παρατηρήσεις επισημαίνονται με ένα στενό πλαίσιο. Δεν είναι αναγκαστικά σχετικές με τη χρήση του επαγγελματικού πλυντηρίου πιάτων. Βήματα χειρισμού Ο χειρισμός του πλυντηρίου πιάτων χαρακτηρίζεται από ειδικά μαρκαρισμένες υποδείξεις χειρισμού. Αυτές εξηγούν βήμα προς βήμα την περαιτέρω τακτική. Μπροστά από κάθε βήμα χειρισμού υπάρχει ένα μαύρο τετράγωνο / κουτάκι. Παράδειγμα: Ανοίγετε την πόρτα του επαγγελματικού πλυντηρίου πιάτων. Οθόνη Πληροφορίες που παρουσιάζονται μέσω της οθόνης του πλυντηρίου πιάτων χαρακτηρίζονται από ένα ιδιαίτερο είδος γραφής, που μιμείται εκείνο της οθόνης. Παράδειγμα: Επιλέγετε προεπιλογή έναρξης και επιβεβαιώνετε την εισαγωγή με το πλήκτρο OK. 5

Περιγραφή συσκευής Άποψη συσκευής a Κλείστρο πόρτας b Πάνω βραχίονας (μη ορατός) c Υποδοχή πάνω κάνιστρου d Σύνδεση για τον βραχίονα του πάνω κάνιστρου e Κάτω βραχίονας f Υποδοχή κάτω κάνιστρου g Πινακίδα αναγνώρισης h Δοχείο για λαμπρυντικό i Υποδοχή για το κλείστρο της πόρτας j Δοχείο για αλάτι αναγέννησης k Δοχείο για απορρυπαντικό σε σκόνη l Φίλτρα m Πίσω επιφάνεια: Σύνδεση για τη μονάδα δοσολογίας (DOS) Εξωτερική αντλία δοσολογίας για υγρό απορρυπαντικό (DOS1) 6

Περιγραφή συσκευής Πίνακας χειρισμού a Πλήκτρο λειτουργία / διακοπή (Ein/Aus) Για να θέσετε σε λειτουργία και εκτός λειτουργίας το πλυντήριο πιάτων b Πλήκτρα 1-3 (πλήκτρα επιλογής προγραμμάτων) Πλήκτρα άμεσης επιλογής για την αποθήκευση αγαπημένων προγραμμάτων c Πλήκτρο (άλλα προγράμματα) Επιλογή άλλων προγραμμάτων d Οθόνη Εμφάνιση της επιφάνειας χειρισμού e Πλήκτρο και (πλήκτρα βέλους) Πλοήγηση στην επιφάνεια χειρισμού f Πλήκτρο (διακοπή ή πίσω) Διακοπή διαδικασίας στην επιφάνεια χειρισμού (όχι διακοπή προγράμματος!) g Πλήκτρο έναρξη / στοπ Έναρξη ή διακοπή προγράμματος h Πλήκτρο OK (επιβεβαίωση) Επιβεβαίωση επιλογής ή εισαγωγής της επιφάνειας χειρισμού i Θύρα επικοινωνίας Service Σημείο ελέγχου και αναφοράς για το Miele Service 7

Χρήση σύμφωνα με τους κανονισμούς Χρήση σύμφωνα με τους κανονισμούς Αυτή η συσκευή ανταποκρίνεται πλήρως στις ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Η παραβίαση της σωστής χρήσης της συσκευής είναι επικίνδυνη και για το χειριστή και για τη συσκευή. Πριν χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά τη συσκευή, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης. Σας ενημερώνουν για την ασφάλεια, τον χειρισμό και τη συντήρηση της συσκευής. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε τυχόν βλάβες. Φυλάξτε τις οδηγίες χρήσης και σε περίπτωση που η συσκευή αλλάξει ιδιοκτήτη μην παραλείψετε να του παραδώσετε και τις οδηγίες χρήσης! Αυτό το πλυντήριο πιάτων χάρη στους σύντομους χρόνους προγραμμάτων του και τη μεγάλη απόδοση καθαριότητας προορίζεται για επαγγελματική χρήση, π.χ. σε πανσιόν καφέ ξενοδοχεία πανσιόν συλλόγων παρόμοιες εγκαταστάσεις Χρησιμοποιείτε αυτό το πλυντήριο πιάτων αποκλειστικά και μόνο για το σκοπό για τον οποίο προορίζεται, δηλ. για το πλύσιμο ποτηριών, σκευών και μαχαιροπίρουνων. Οποιαδήποτε άλλη χρήση, μετατροπές και αλλαγές δεν επιτρέπονται και είναι πιθανόν επικίνδυνες. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που μπορεί να προκληθούν στη συσκευή από λανθασμένη χρήση ή λανθασμένους χειρισμούς. Το επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων προορίζεται αποκλειστικά για χρήση σε μη κινούμενους και εσωτερικούς χώρους. Οι ειδικές προσθήκες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σύμφωνα με τους κανονισμούς. Το επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων δεν είναι κατάλληλο για τον καθαρισμό ιατρικών προϊόντων. Δεν επιτρέπεται η χρήση της συσκευής από άτομα, τα οποία λόγω της ψυχικής ή της περιορισμένης διανοητικής τους κατάστασης, της έλλειψης εμπειρίας ή λόγω άγνοιας δεν είναι σε θέση να τη χειριστούν με ασφάλεια. Επιτρέπεται μόνο υπό την επιτήρηση ή τις οδηγίες ενός άλλου υπεύθυνου ατόμου. 8

Σωστή τοποθέτηση και εγκατάσταση Υποδείξεις ασφαλείας Το επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων δεν επιτρέπεται να τοποθετείται σε χώρους που μπορεί να γίνουν εκρήξεις ή που κυριαρχούν θερμοκρασίες κάτω του μηδενός. Για να εξασφαλιστεί η σταθερότητα των συσκευών, είναι απαραίτητο να τοποθετούνται τα μοντέλα "U" (= κάτω από πάγκο εργασίας) κάτω από συνεχόμενο πάγκο εργασίας βιδωμένο με τα γειτονικά ντουλάπια. Στον περιβάλλοντα χώρο του πλυντηρίου θα πρέπει να τοποθετούνται μόνο έπιπλα για επαγγελματική χρήση, για να αποφευχθεί έτσι ο κίνδυνος βλαβών που δημιουργούνται από νερό συμπύκνωσης. Τεχνική ασφάλεια Το επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων επιτρέπεται να τεθεί σε λειτουργία, να συντηρηθεί και να επισκευαστεί μόνο από το Miele Service, από έναν έμπορο συσκευών Miele ή έναν εξειδικευμένο τεχνίτη. Εξαιτίας πρόχειρων και ανεύθυνων επισκευών μπορεί να προκύψει σοβαρός κίνδυνος για το χειριστή, για τον οποίο καμία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής! Ο χειρισμός του επαγγελματικού πλυντηρίου πιάτων πρέπει να γίνεται αποκλειστικά από εκπαιδευμένο προσωπικό. Το προσωπικό αυτό πρέπει να εκπαιδεύεται και να καθοδηγείται τακτικά σχετικά με αυτό. Ελέγχετε τη συσκευή για τυχόν ορατές εξωτερικές ζημιές πριν από τη χρήση της. Μια συσκευή που παρουσιάζει εξωτερικές ζημιές δεν επιτρέπεται να τοποθετείται στην τελική της θέση και να τίθεται σε λειτουργία. Θέτετε αμέσως εκτός λειτουργίας ένα πλυντήριο πιάτων που παρουσιάζει βλάβη ή δεν είναι στεγανό και ενημερώστε το Miele Service, έναν εξουσιοδοτημένο έμπορο προϊόντων Miele ή έναν εξειδικευμένο τεχνίτη. Διάφορα μέρη της συσκευής που έχουν υποστεί βλάβη, θα πρέπει να αντικατασταθούν μόνο με γνήσια ανταλλακτικά της εταιρείας Miele. Μόνο έτσι, μπορεί να εγγυηθεί η Miele ότι η συσκευή θα ανταποκρίνεται πλήρως στη λειτουργία και στις προδιαγραφές ασφαλείας με τις οποίες έχει κατασκευαστεί. Η συσκευή αυτή σας εγγυάται ηλεκτρική ασφάλεια, εφόσον συνδεθεί με σύστημα γείωσης σύμφωνο προς τις ισχύουσες προδιαγραφές. Είναι πολύ σημαντικό να ελεγχθεί αυτή η βασική προϋπόθεση ασφαλείας και σε περίπτωση αμφιβολίας να ελεγχθεί η ηλεκτρική εγκατάσταση από έναν ειδικό. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που μπορεί να προκληθούν σε περίπτωση απουσίας ή διακοπής της γείωσης (π.χ. ηλεκτροπληξία). Λάβετε υπόψη σας τις υποδείξεις εγκατάστασης που υπάρχουν στις οδηγίες χρήσης και στο σχέδιο εγκατάστασης. 9

Υποδείξεις ασφαλείας Βεβαιωθείτε ότι τα στοιχεία σύνδεσης (τάση, συχνότητα και ασφάλεια του ηλεκτρικού δικτύου) συμφωνούν με τα στοιχεία που αναφέρονται στην πινακίδα τύπου της συσκευής. Δεν επιτρέπεται να τοποθετείτε το φις μιας ηλεκτρικής συσκευής σε πρίζα που βρίσκεται πίσω από την πλάτη του πλυντηρίου πιάτων, γιατί η απόσταση ανάμεσα στην πλάτη του πλυντηρίου και στο φις μπορεί να είναι πολύ μικρή. Έτσι, αν το πλυντήριο πιάτων πιέζει το φις μπορεί να δημιουργηθεί υπερθέρμανση, με κίνδυνο φωτιάς. Λάβετε υπόψη σας το κεφάλαιο "Ηλεκτρική σύνδεση". Για τη σύνδεση της συσκευής με το ηλεκτρικό δίκτυο δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί ακατάλληλο πολύπριζο ή ακατάλληλη επέκταση καλωδίου (μπαλαντέζα). Η επέκταση καλωδίου ή το πολύπριζο δεν εγγυώνται την απαιτούμενη ασφάλεια της συσκευής (π.χ. κίνδυνος υπερθέρμανσης). Μην ανοίγετε ποτέ το περίβλημα της συσκευής. Αν ενδεχομένως αγγίξετε συνδέσεις από τις οποίες διέρχεται ηλεκτρικό ρεύμα καθώς και αν κάνετε αλλαγές στην ηλεκτρική και μηχανική κατασκευή είναι επικίνδυνο για σας και μπορεί να προκαλέσει ανωμαλίες στη λειτουργία της συσκευής. Αν είναι κατεστραμμένο το καλώδιο σύνδεσης το πλυντήριο πιάτων δεν επιτρέπεται να τεθεί σε λειτουργία. Αν το καλώδιο σύνδεσης καταστραφεί, πρέπει να το αντικαταστήσετε με ένα ειδικό καλώδιο. Για λόγους ασφαλείας, επιτρέπεται η αντικατάσταση να γίνει μόνο από εξειδικευμένο ηλεκτρολόγο ή από το Miele Service. Σε περιπτώσεις επισκευών ή συντήρησης, αποσυνδέετε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο. Στο πλαστικό κουτί, στη σύνδεση παροχής νερού, υπάρχουν δύο ηλεκτρικές βαλβίδες. Για το λόγο αυτό δεν επιτρέπεται να το βουτάτε σε νερό. Στο σωλήνα παροχής υπάρχουν ηλεκτρικά καλώδια. Για το λόγο αυτό δεν επιτρέπεται να κόβετε το σωλήνα, ακόμη κι αν αυτός έχει μεγάλο μήκος. Το ενσωματωμένο σύστημα Waterproof της Miele προστατεύει με ασφάλεια από οποιαδήποτε διαρροή νερού, υπό τις εξής προϋποθέσεις: να έχει γίνει σωστά η εγκατάσταση, να γίνεται άμεση αποκατάσταση μιας βλάβης καθώς και άμεση αντικατάσταση ενός εξαρτήματος με εμφανή βλάβη. να είναι κλειστή η βρύση, σε μακρόχρονη απουσία (π.χ. διακοπές). Το σύστημα Waterproof λειτουργεί, ακόμη και όταν έχετε διακόψει τη λειτουργία της συσκευής, εφόσον βέβαια δεν την έχετε αποσυνδέσει από το ηλεκτρικό δίκτυο. 10

Σωστή χρήση Υποδείξεις ασφαλείας Το επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων είναι κατασκευασμένο μόνο για λειτουργία με νερό και για απορρυπαντικά κατάλληλα για επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων και δεν επιτρέπεται η χρήση υλικών με οργανικό διάλυμα ή εύφλεκτων υγρών. Υπάρχει κίνδυνος έκρηξης και κίνδυνος καταστροφής από ζημιά των ελαστικών και πλαστικών μερών και από τη διαρροή υγρών που προκαλείται από αυτήν. Χρησιμοποιείτε μόνο απορρυπαντικά κατάλληλα για επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων. Κατά τη χρήση άλλων απορρυπαντικών υπάρχει κίνδυνος να καταστραφούν τα σκεύη και το πλυντήριο πιάτων. Μη στηρίζεστε, ούτε να κάθεστε πάνω στην ανοιχτή πόρτα του πλυντηρίου πιάτων, γιατί υπάρχει κίνδυνος να ανατραπεί ή να πάθει ζημιά η συσκευή. Μετά από εργασίες στο δίκτυο νερού, πρέπει να γίνει εξαερισμός στον σωλήνα παροχής νερού της συσκευής. Αλλιώς υπάρχει κίνδυνος ζημιάς σε μέρη της συσκευής. Λάβετε υπόψη σας την υψηλή θερμοκρασία κατά τη λειτουργία του πλυντηρίου πιάτων. Κατά το άνοιγμα της πόρτας υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος! Σκεύη, μαχαιροπίρουνα, κάνιστρα και προσθήκες πρέπει πρώτα να κρυώσουν. Αν χρειάζεται, αδειάστε καυτά υπολείμματα νερού από κοίλα μέρη στον κάδο. Το νερό μέσα στον κάδο δεν είναι πόσιμο! Διάφορες προκαταρκτικές εργασίες στα σκεύη (π.χ. με υγρό πλύσης πιάτων στο χέρι και άλλα απορρυπαντικά), καθώς και ορισμένα είδη βρωμιάς αλλά και μερικά απορρυπαντικά, προκαλούν τη δημιουργία έντονου αφρού. Ο αφρός επιδρά αρνητικά στο αποτέλεσμα καθαρισμού. Ο αφρός που βγαίνει από τον κάδο μπορεί να προκαλέσει υλικές ζημιές στο πλυντήριο πιάτων. Όταν αρχίσει να βγαίνει αφρός, διακόψτε αμέσως το πρόγραμμα! Κατά τη χρήση απορρυπαντικών και ειδικών καθαριστικών λάβετε υπόψη σας οπωσδήποτε τις υποδείξεις του κατασκευαστή του απορρυπαντικού. Τοποθετείτε το εκάστοτε απορρυπαντικό μόνο για την περίπτωση που προβλέπεται από τον κατασκευαστή, έτσι ώστε να αποφύγετε τυχόν βλάβες και έντονες χημικές αντιδράσεις. Μην εισπνέετε απορρυπαντικά σε μορφή σκόνης! Προσέχετε επίσης να μην καταπιείτε απορρυπαντικά. Τα απορρυπαντικά πλυντηρίων πιάτων μπορεί να προκαλέσουν τραυματισμούς στη μύτη, στο στόμα και στον φάρυγγα. Σε περίπτωση εισπνοής ή κατάποσης του απορρυπαντικού απευθυνθείτε άμεσα σε γιατρό. 11

Υποδείξεις ασφαλείας Η Miele δεν φέρει ευθύνη για τα αποτελέσματα των χημικών απορρυπαντικών στο υλικό των σκευών. Λάβετε υπόψη σας τις υποδείξεις του κατασκευαστή του απορρυπαντικού για τους όρους αποθήκευσης, τη χρήση και τη δοσολογία. Για να αποφευχθούν υλικές ζημιές και διάβρωση, δεν επιτρέπεται να εισχωρήσουν στον κάδο του πλυντηρίου μαζί με τα σκεύη διάφορα υπόλοιπα από χημικά διαλύματα και οξέα και υλικά με περιεκτικότητα σε χλώριο. Στο πλυντήριο πιάτων δεν επιτρέπεται να πλένετε σκεύη με υπολείμματα από στάχτη, άμμο, κερί, λιπαντικό ή χρώμα. Αυτά τα υλικά προκαλούν βλάβες στη λειτουργία του πλυντηρίου. Το πλυντήριο πιάτων και ο χώρος γύρω από αυτόν δεν επιτρέπεται να ψεκάζονται με νερό, για να καθαρίσουν, π.χ. με λάστιχο ποτίσματος ή με συσκευή καθαρισμού υψηλής πίεσης. Προσέχετε, ώστε το εξωτερικό ανοξείδωτο περίβλημα να μην έρθει σε επαφή με διαλύματα ή ατμούς που περιέχουν οξέα, για να μην υπάρξει κίνδυνος διάβρωσης. Κατά την τοποθέτηση διαφόρων αιχμηρών μαχαιροπίρουνων, προσέχετε η τελική τους διάταξη να είναι κατά τέτοιο τρόπο, ώστε να μην υπάρχει κανένας κίνδυνος τραυματισμού. Πριν από την τοποθέτηση αφαιρείτε όλα τα μεγάλα υπολείμματα τροφών από τα σκεύη. Προστασία για τα παιδιά Όταν βρίσκονται μικρά παιδιά κοντά στη συσκευή, μην απομακρύνεστε από κοντά τους. Μην τους επιτρέπετε επίσης ποτέ να παίζουν με τη συσκευή. Μεταξύ άλλων υπάρχει και ο κίνδυνος να κλειστούν μέσα στη συσκευή! Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούν το επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων. Μην επιτρέπετε σε παιδιά να πλησιάζουν τα χημικά υλικά του επαγγελματικού πλυντηρίου πιάτων που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία. Σε περίπτωση κατάποσης, είναι καυστικά στο στόμα και στο φάρυγγα και επιπλέον μπορούν να προκαλέσουν ασφυξία. Γι' αυτό το λόγο κρατάτε τα παιδιά μακριά από το ανοιχτό πλυντήριο πιάτων. Μπορεί να υπάρχουν ακόμη υπολείμματα χημικών υλικών μέσα σε αυτό. Αν το παιδί καταπιεί χημικά, απευθυνθείτε άμεσα σε γιατρό. 12

Εξαρτήματα Υποδείξεις ασφαλείας Επιτρέπεται να συνδεθούν μόνο πρόσθετες συσκευές της Miele για τον συγκεκριμένο σκοπό. Για τους κωδικούς των εξαρτημάτων θα σας ενημερώσει η εταιρεία Μiele. Επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται μόνο κάνιστρα και προσθήκες της Miele. Αν γίνουν αλλαγές σε εξαρτήματα της Miele ή χρησιμοποιηθούν άλλα κάνιστρα και προσθήκες, η Miele δεν μπορεί να εξασφαλίσει, ότι θα επιτευχθεί ένα επαρκές αποτέλεσμα πλύσης. Ζημιές που θα προκληθούν από αυτό δεν καλύπτονται από την εγγύηση. Σύμβολα που υπάρχουν στο επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων Προσοχή: Λάβετε υπόψη σας τις οδηγίες χρήσης! Προσοχή: Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Αξιοποίηση του επαγγελματικού πλυντηρίου πιάτων Για λόγους ασφάλειας και προστασίας του περιβάλλοντος αξιοποιήστε όλα τα χημικά υλικά επεξεργασίας λαμβάνοντας υπόψη σας τα στοιχεία του κατασκευαστή και τις προδιαγραφές ασφαλείας (χρησιμοποιείτε προστατευτικά γυαλιά και γάντια!). Αφαιρείτε ή καταστρέφετε το κλείστρο της πόρτας, για να μην μπορούν κλειστούν μέσα στη συσκευή τα παιδιά. Στη συνέχεια μεταφέρετε τη συσκευή στον κατάλληλο χώρο αποκομιδής (βλέπε: "Προστασία περιβάλλοντος"). Ο κατασκευαστής δεν μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνος για βλάβες που προκύπτουν από λανθασμένη χρήση ή αμέλεια των υποδείξεων ασφαλείας. 13

Προστασία περιβάλλοντος Αξιοποίηση της συσκευασίας Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή από τυχόν ζημιές κατά τη μεταφορά της. Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλεγεί με ειδικά κριτήρια, που υποστηρίζουν τον οικολογικό παράγοντα και την τεχνολογία ανακύκλωσης απορριμμάτων. Αυτά τα υλικά μην τα πετάτε στα σκουπίδια, αλλά στον πιο κοντινό σας χώρο συγκέντρωσης απορριμμάτων προς ανακύκλωση. Αξιοποίηση της παλιάς συσκευής Οι παλιές ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές περιέχουν ακόμη πολλές πολύτιμες πρώτες ύλες. Περιέχουν όμως και πολλές βλαβερές ουσίες, οι οποίες ωστόσο ήταν προηγουμένως απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία και την ασφάλειά τους. Στους κοινούς σκουπιδότοπους ή λόγω εσφαλμένης χρήσης, αυτές οι ουσίες μπορεί ν' αποτελέσουν κίνδυνο για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον. Μην πετάτε λοιπόν σε καμία περίπτωση την παλιά σας συσκευή στον πλησιέστερο σκουπιδότοπο. Ενημερωθείτε από τη διοίκηση του δήμου σας ή τον πλησιέστερο χώρο συγκέντρωσης μετάλλων για τις δυνατότητες παράδοσης και ανακύκλωσης των παλιών ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών. Φροντίστε, ώστε μέχρι την αποκομιδή της συσκευής, να φυλάσσεται αυτή μακριά από μικρά παιδιά. 14

Ομάδες χρηστών Ο χειρισμός της συσκευής χωρίζεται σε δύο ομάδες: Χρήστες Έμπειροι χρήστες Προφίλ χρηστών Με την εισαγωγή ενός κωδικού μπορούν να αποκλειστούν οι "Διευρυμένες ρυθμίσεις" από τον γενικό χειρισμό (βλέπε κεφ. "Διευρυμένες ρυθμίσεις, Κωδικός"). Χρήστες Έμπειροι χρήστες Οι χρήστες πρέπει να είναι ενημερωμένοι σχετικά με τις λειτουργίες του χειρισμού και της φόρτωσης του πλυντηρίου πιάτων και να εκπαιδεύονται τακτικά, έτσι ώστε να είναι εγγυημένη η ασφαλής εργασία στην καθημερινότητα. Οι έμπειροι χρήστες μπορούν εκτός των άλλων να αποκλείσουν προγράμματα από τον χειρισμό, να προσαρμόσουν διεξαγωγές προγραμμάτων σ' ότι αφορά τη θερμοκρασία και τον χρόνο διατήρησης και να αλλάξουν την ποσότητα νερού. 15

Υποδείξεις για τον χειρισμό Τρόπος λειτουργίας της οθόνης Η οθόνη δεν είναι οθόνη αφής. Μέσω της οθόνης μπορείτε να επιλέξετε τα ακόλουθα: το πρόγραμμα τον χρόνο προεπιλογής έναρξης τις ρυθμίσεις Κατά τη διάρκεια μιας διεξαγωγής προγράμματος εμφανίζονται τα ακόλουθα στην οθόνη: η ονομασία του προγράμματος το τμήμα του προγράμματος / η απαιτούμενη/τρέχουσα θερμοκρασία ο προβλεπόμενος υπόλοιπος χρόνος τυχόν μηνύματα βλάβης και υποδείξεις Χειρισμός μενού Ο χειρισμός του επαγγελματικού πλυντηρίου πιάτων γίνεται αποκλειστικά μέσω των πλήκτρων που υπάρχουν στον πίνακα χειρισμού. Τα πλήκτρα που υπάρχουν στο πλάι της οθόνης (πληκτρολόγιο) είναι τυπωμένα στην ανοξείδωτη επιφάνεια του πίνακα χειρισμού. Με ένα ελαφρύ πάτημα των πλήκτρων ενεργοποιείται η κάθε λειτουργία. Ο χειρισμός του μενού γίνεται μέσω των πλήκτρων που υπάρχουν δεξιά δίπλα στην οθόνη. Το πλήκτρο καθοδηγεί μέσα σε ένα μενού κατά σειρά προς τα πάνω ή αυξάνει τη μαρκαρισμένη τιμή. Το πλήκτρο διακοπή ή πίσω Με αυτό το πλήκτρο κλείνει πρόωρα ένα μενού. Αν έχουν προγραμματιστεί ρυθμίσεις, δεν αποθηκεύονται. Η ένδειξη της οθόνης μεταβαίνει στη συνέχεια στο ανώτερο επίπεδο μενού. Το πλήκτρο καθοδηγεί μέσα σε ένα μενού κατά σειρά προς τα κάνω ή μειώνει τη μαρκαρισμένη τιμή. Το πλήκτρο OK Η επιλογή επιβεβαιώνεται ή αποθηκεύεται μια εισαγωγή. Η ένδειξη της οθόνης μεταβαίνει στο αμέσως επόμενο επίπεδο μενού ή κατά την εισαγωγή τιμών στην επόμενη θέση εισαγωγής. Η διαδικασία για την εισαγωγή τιμών περιγράφεται στο εκάστοτε κεφάλαιο. 16

Παρουσίαση μενού Υποδείξεις για τον χειρισμό Η επιφάνεια χειρισμού του επαγγελματικού πλυντηρίου πιάτων χωρίζεται σε μενού. Η ένδειξη των μενού εμφανίζεται μέσω της οθόνης 3 σειρών στον πίνακα χειρισμού. Παράδειγμα: γλώσσα deutsch ( english (GB) ;, Μέσα αναφέρονται το όνομα του μενού και δύο σημεία του μενού το ανώτερο. Το σημείο του μενού που επιλέγεται κάθε φορά εμφανίζεται σε ανοιχτόχρωμο φόντο. Απλή επιλογή Προεπιλογή έναρξης όχι ( ναι Με τα πλήκτρα βέλους και γίνεται πλοήγηση μέσα στο μενού. Με το πλήκτρο OK επιλέγεται η μαρκαρισμένη τιμή. Η μαρκαρισμένη τιμή επισημαίνεται με ένα σημάδι τσεκαρίσματος. Οι άλλες τιμές αποεπιλέγονται αυτόματα. Με την επιβεβαίωση του πλήκτρου OK η ένδειξη της οθόνης μεταβαίνει στο αμέσως επόμενο επίπεδο μενού ή κατά την εισαγωγή τιμών στην επόμενη θέση εισαγωγής. Η διαδικασία εισαγωγής τιμών περιγράφεται στο εκάστοτε κεφάλαιο. Πιέζοντας το πλήκτρο η ένδειξη οθόνης μεταβαίνει στο αμέσως επόμενο επίπεδο μενού χωρίς να αποθηκεύσει την εισαγωγή. Πολλαπλή επιλογή Διαθεσ/τητα προγράμ. 9 σύντομο ; 9 Γενικό, Με τα πλήκτρα βέλους και γίνεται πλοήγηση μέσα στο μενού. Με το πλήκτρο OK μπορούν να επιλεγούν η μια μετά την άλλη διάφορες τιμές μέσα στο μενού. Αν επιλεγεί μια τιμή, επισημαίνεται με ένα σημάδι τσεκαρίσματος. Για να αποθηκεύσετε την επιλογή, επιλέγετε αποδοχή και επιβεβαιώνετε με το πλήκτρο OK. 17

Υποδείξεις για τον χειρισμό Μηνύματα συστήματος Το σύμβολο επισημαίνει τα μηνύματα συστήματος. Αυτά ενημερώνουν για την τρέχουσα διαδικασία και την κατάσταση του πλυντηρίου πιάτων. Τα μηνύματα συστήματος εμφανίζονται μεμονωμένα στη λήξη των προγραμμάτων πλύσης. Αν υπάρχουν περισσότερα μηνύματα συστήματος, πιέζοντας το πλήκτρο OK εμφανίζεται το επόμενο μήνυμα συστήματος. Πιέζοντας το πλήκτρο OK κατά τη διάρκεια του προγράμματος μπορούν να επιλεγούν πάλι τα μηνύματα συστήματος. Παράδειγμα: προσθέσετε αλάτι OK Αυτόματη διακοπή λειτουργίας Το πλυντήριο πιάτων διαθέτει μια αυτόματη διακοπή λειτουργίας. Η συσκευή τίθεται εκτός λειτουργίας μετά τον ρυθμισμένο χρόνο. Η ο- θόνη και όλες οι άλλες λυχνίες LED είναι απενεργοποιημένες. Για να θέσετε σε λειτουργία το πλυντήριο πιάτων, πιέζετε το πλήκτρο (λειτουργία / διακοπή). Η αυτόματη διακοπή λειτουργίας μπορεί να απενεργοποιηθεί (βλέπε κεφ. "Διευρυμένες ρυθμίσεις, Απενεργοποίηση μετά από"). Η οθόνη παραμένει τότε ενεργοποιημένη ακόμη και σε κατάσταση ηρεμίας. 18

Υποδείξεις για τον χειρισμό Βέλη πλοήγησης Διακεκομμένη γραμμή -------- Σημάδι τσεκαρίσματος Σύμβολα στην οθόνη Αν ένα μενού περιέχει περισσότερες από δύο δυνατότητες επιλογών, δίπλα στα σημεία του μενού εμφανίζονται δύο βέλη πλοήγησης. Με τα πλήκτρα βέλους και μπορείτε να μεταβείτε από το ένα σημείο του μενού στο άλλο. Αν ένα μενού περιέχει περισσότερες από δύο δυνατότητες επιλογών, μια διακεκομμένη γραμμή επισημαίνει το τέλος της λίστας επιλογών. Η τελευταία καταχώρηση βρίσκεται από πάνω, η αρχή της λίστας βρίσκεται κάτω από τη γραμμή. Αν υπάρχουν περισσότερες δυνατότητες ρύθμισης προς επιλογή, ένα σημάδι τσεκαρίσματος επισημαίνει την επίκαιρη ρύθμιση. Παράδειγμα Προεπιλογή έναρξης όχι ( ναι Μηνύματα συστήματος Μηνύματα βλάβης Το σύμβολο επισημαίνει μηνύματα βλάβης. Αν στην οθόνη δεξιά κάτω εμφανίζεται το OK, πρέπει το μήνυμα συστήματος να επιβεβαιωθεί με το πλήκτρο OK. Αν στην οθόνη δεν εμφανίζεται το OK, το ηλεκτρονικό διεύθυνσης μεταβαίνει μετά από μερικά δευτερόλεπτα στο αμέσως επόμενο επίπεδο. Στην περίπτωση βλάβης στη θέση του συμβόλου εμφανίζεται ένα σημείο προειδοποίησης. Η περαιτέρω διαδικασία σε περίπτωση βλάβης περιγράφεται στο κεφ. "Αποκατάσταση μικροανωμαλιών". 19

Αρχική λειτουργία Αρχική λειτουργία Κατά την αρχική λειτουργία πρέπει να γίνουν οι παρακάτω ρυθμίσεις. Όλες οι ρυθμίσεις ζητούνται αυτόματα η μια μετά την άλλη και οι πρόσφατα επιλεγμένες τιμές επισημαίνονται με ένα σημάδι τσεκαρίσματος. Κατά την αρχική λειτουργία πρόκειται για μια σταθερή διεξαγωγή που δεν μπορεί να διακοπεί. Το πλυντήριο πιάτων σας οδηγεί αυτόματα μέσω των βημάτων που πρέπει να εκτελεστούν. Κατά το πρώτο πρόγραμμα μετά την αρχική λειτουργία διεξάγεται μια αναγέννηση. Αν μετά την αρχική λειτουργία δεν έχει ολοκληρωθεί εντελώς κανένα πρόγραμμα και το πλυντήριο έχει τεθεί εκτός λειτουργίας, πρέπει να διεξαχθεί εκ νέου η αρχική λειτουργία. Η εκ των υστέρων αλλαγή των παρακάτω εισαγωγών (εκτός των υδραυλικών συνδέσεων) είναι δυνατή μέσω του μενού "Ρυθμίσεις " και "Διευρυμένες ρυθμίσεις". Έναρξη λειτουργίας Το πλυντήριο πιάτων πρέπει να είναι συνδεδεμένο με το ηλεκτρικό ρεύμα. Πιέζετε το πλήκτρο, μέχρι να ανάψει η λυχνία LED στο πληκτρολόγιο. Ρύθμιση γλώσσας Η αρχική λειτουργία ξεκινά αυτόματα με τη ρύθμιση γλώσσας. Θα σας ζητηθεί να ρυθμίσετε την επιθυμητή γλώσσα οθόνης. γλώσσα deutsch ( english (GB) ;, Επιλέγετε την επιθυμητή γλώσσα πιέζοντας τα πλήκτρα βέλους και και επιβεβαιώνετε την εισαγωγή με το πλήκτρο OK. 20

Αρχική λειτουργία Ρύθμιση της μονάδας θερμοκρασίας Η οθόνη αλλάζει και μεταβαίνει στη ρύθμιση της μονάδας θερμοκρασίας. Μονάδα θερμοκρ. C ( F Επιλέγετε την επιθυμητή μονάδα θερμοκρασίας πιέζοντας τα πλήκτρα βέλους και και επιβεβαιώνετε την εισαγωγή με το πλήκτρο OK. Ρύθμιση της μορφής ημερομηνίας Η οθόνη αλλάζει και μεταβαίνει στη ρύθμιση της μορφής ημερομηνίας. Μορφή ημερομηνίας TT:MM:JJ ( MM:TT:JJ Επιλέγετε την επιθυμητή μορφή ημερομηνίας πιέζοντας τα πλήκτρα βέλους και και επιβεβαιώνετε την εισαγωγή με το πλήκτρο OK. Ρύθμιση ημερομηνίας Η οθόνη αλλάζει και μεταβαίνει στη ρύθμιση ημερομηνίας. Ημερομηνία 12. 07. 2013 Ρυθμίζετε με τα πλήκτρα βέλους (αύξηση) (μείωση) την ημέρα, τον μήνα και το έτος και επιβεβαιώνετε την κάθε εισαγωγή με το πλήκτρο OK. Ρύθμιση της μορφής ώρας Η οθόνη αλλάζει και μεταβαίνει στη ρύθμιση της μορφής ώρας. Μορφή ώρας 12 ώρες 24 ώρες ( Επιλέγετε την επιθυμητή μορφή ώρας πιέζοντας τα πλήκτρα βέλους και και επιβεβαιώνετε την εισαγωγή με το πλήκτρο OK. 21

Αρχική λειτουργία Ρύθμιση ώρας Η οθόνη μεταβαίνει στη ρύθμιση ώρας. Ώρα 12 : 00 Ρυθμίζετε με τα πλήκτρα βέλους (αύξηση) (μείωση) τις ώρες και τα λεπτά και επιβεβαιώνετε την κάθε εισαγωγή με το πλήκτρο OK. Αν έχετε επιλέξει ως μορφή ώρας το 12ωρο, πίσω από την ώρα εμφανίζεται το "π.μ." (πρωί) ή το "μ.μ." (απόγευμα). Ρύθμιση της σκληρότητας του νερού Η οθόνη αλλάζει και μεταβαίνει στη ρύθμιση της σκληρότητας νερού. Το επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων πρέπει να προγραμματιστεί ακριβώς στη σκληρότητα του νερού παροχής. Για τη σκληρότητα του νερού παροχής της περιοχής σας ενημερώνεστε από την αρμόδια Υπηρεσία Ύδρευσης. Σε μια κυμαινόμενη σκληρότητα νερού παροχής (π.χ. 15-27 dh) εισάγετε πάντα τη μεγαλύτερη τιμή (στο παράδειγμα αυτό 27 dη). Αν χρειαστεί αργότερα να καλέσετε το Miele Service, διευκολύνετε τον αρμόδιο τεχνικό, όταν εκ των προτέρων γνωρίζετε τη σκληρότητα του νερού. Για το λόγο αυτό συμπληρώστε το κενό στην παρακάτω γραμμή: dh Εκ κατασκευής έχει προγραμματιστεί μια σκληρότητα νερού 19 dη (3,4 mmol/l). σκληρότητα νερού 19 dh (0-70 dh) Ρυθμίζετε με τα πλήκτρα βέλους (αύξηση) (μείωση) τον βαθμό σκληρότητας που ισχύει για την παροχή νερού που έχετε και επιβεβαιώνετε την εισαγωγή με το πλήκτρο OK. Περισσότερες πληροφορίες για τη ρύθμιση της σκληρότητας νερού θα βρείτε στο κεφάλαιο "Διευρυμένες Ρυθμίσεις, Σκληρότητα νερού". 22

Αρχική λειτουργία Υδραυλικές συνδέσεις Η οθόνη αλλάζει και μεταβαίνει στη ρύθμιση των συνδέσεων νερού. Για την περίπτωση στην οποία δεν διατίθεται υδραυλική σύνδεση στην οποία να μπορεί να συνδεθεί το πλυντήριο πιάτων, μπορεί αυτή να απενεργοποιηθεί. Αν απενεργοποιηθεί η υδραυλική σύνδεση, μπορεί να ενεργοποιηθεί εκ νέου μόνο από το Μiele Service. Συνδέσεις νερού αποδοχή 9 κρύο νερό Επιλέγετε με το πλήκτρο βέλους τη σύνδεση κρύου νερού στην περίπτωση που δεν είναι συνδεδεμένη, και επιβεβαιώνετε την εισαγωγή με το πλήκτρο OK. Το σημάδι τσεκαρίσματος αφαιρείται από το κουτάκι και η παροχή νερού απενεργοποιείται με αυτόν τον τρόπο. Για να αποθηκεύσετε την επιλογή, επιλέγετε αποδοχή και επιβεβαιώνετε την εισαγωγή με το πλήκτρο OK. Η αρχική λειτουργία έχει ολοκληρωθεί. Η αρχική λειτουργία ολοκληρώθηκε με επιτυχία και το αντίστοιχο μήνυμα εμφανίζεται στην οθόνη. η αρχική λειτουργία ολοκληρώθηκε με επιτυχία OK Πιέζετε το πλήκτρο OK. Το επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων είναι έτοιμο προς χρήση. M PROFESSIONAL PG 8055 Η οθόνη έναρξης εμφανίζεται για 3 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια εμφανίζεται στην οθόνη το πρόγραμμα του πρώτου πλήκτρου άμεσης επιλογής. 23

Άνοιγμα και κλείσιμο πόρτας Άνοιγμα πόρτας Ο πίνακας χειρισμού του επαγγελματικού πλυντηρίου πιάτων χρησιμεύει ταυτόχρονα και ως λαβή πόρτας. Πιάνετε τη λαβή κάτω από τον πίνακα χειρισμού και ανοίγετε την πόρτα προς τα κάτω. Αν ανοίξετε την πόρτα κατά τη διάρκεια του προγράμματος, διακόπτονται αυτόματα οι λειτουργίες πλύσης (βλέπε κεφ. "Λειτουργία, Διακοπή προγράμματος"). Ένα πρόγραμμα που έχει ήδη ξεκινήσει θα πρέπει να διακόπτεται μόνο σε περιπτώσεις όπου αυτό απαιτείται, π.χ. όταν τα σκεύη μετακινούνται έντονα. Κλείσιμο πόρτας Σπρώχνετε τα κάνιστρα προς τα μέσα. Σηκώνετε την πόρτα προς τα πάνω και την πιέζετε μέχρι το σημείο που σταματά. 24

Αναγέννηση Προσθήκη αλατιού αναγέννησης Για ένα καλό αποτέλεσμα πλύσης είναι απαραίτητο να είναι μαλακό το νερό παροχής. Σε νερό μεγάλης σκληρότητας δημιουργούνται στα ιατροτεχνολογικά εργαλεία και στα τοιχώματα του κάδου λευκές κηλίδες ασβεστίου. Για το λόγο αυτό νερό με σκληρότητα πάνω από 4 dh (= 0,7 mmol/l) θα πρέπει να περνά από διαδικασία αποσκλήρυνσης. Αυτό γίνεται αυτόματα με τον ενσωματωμένο αποσκληρυντή νερού. Ο αποσκληρυντής θα πρέπει να ρυθμίζεται ακριβώς στη σκληρότητα του νερού της περιοχής σας. Η αρμόδια εταιρεία παροχής νερού μπορεί να σας ενημερώσει για την ακριβή σκληρότητα του νερού. Αν χρειαστεί αργότερα να καλέσετε το Service, διευκολύνετε τον Τεχνικό, όταν εκ των προτέρων γνωρίζετε τη σκληρότητα του νερού. Για το λόγο αυτό συμπληρώστε στο κενό στην παρακάτω γραμμή τη σκληρότητα νερού: dh ή mmol/l Πρέπει να γίνεται αναγέννηση στον αποσκληρυντή σε τακτά χρονικά διαστήματα. Για να γίνει αυτό χρειάζεται ειδικό αλάτι αναγέννησης. Αν η σκληρότητα νερού παροχής είναι σταθερά κάτω από 4 dη (= 0,7 mmol/l) δεν χρειάζεται να προσθέτετε αλάτι στον αποσκληρυντή. Η ρύθμιση της σκληρότητας νερού είναι όμως απαραίτητη. Μην τοποθετείτε απορρυπαντικό (ακόμη και υγρό απορρυπαντικό) στο δοχείο αλατιού. Το απορρυπαντικό καταστρέφει τον αποσκληρυντή. Χρησιμοποιείτε μόνο ειδικό, κατά το δυνατόν, χονδρό αλάτι αναγέννησης και μάλιστα προϊόν ζέσης. Τα διάφορα άλλα αλάτια ενδέχεται να περιέχουν στοιχεία μη διαλυτά στο νερό και μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στη λειτουργία του αποσκληρυντή. 25

Προσθήκη αλατιού αναγέννησης Ρύθμιση σκληρότητας νερού Ο αποσκληρυντής μπορεί να ρυθμιστεί μεταξύ 0-70 dh (0-12,6 mmol/l). Επιλέγετε το μενού πρόσθετες ρυθμίσεις. Επιλέγετε σκληρότητα νερού και επιβεβαιώνετε την εισαγωγή με το πλήκτρο OK. σκληρότητα νερού 19 dh (0-70 dh) Εκ κατασκευής ο αποσκληρυντής είναι ρυθμισμένος σε μια σκληρότητα νερού 19 dh (3,4 mmol/l). Λάβετε επίσης υπόψη σας για τη ρύθμιση τον πίνακα που ακολουθεί. Σε κυμαινόμενη σκληρότητα νερού ρυθμίζετε πάντα τη μέγιστη τιμή. Αν η σκληρότητα νερού κυμαίνεται π.χ. μεταξύ 8 και 17 dh (1,4 και 3,1 mmol/l) η σκληρότητα νερού πρέπει να ρυθμιστεί στα 17 dh (3,1 mmol/l). Ρυθμίζετε με τα πλήκτρα βέλους (αύξηση) (μείωση) τον βαθμό σκληρότητας που ισχύει για την παροχή νερού που έχετε και επιβεβαιώνετε την εισαγωγή με το πλήκτρο OK. 26

Προσθήκη αλατιού αναγέννησης Πίνακας ρυθμίσεων dh f mmol/l Display dh f mmol/l Display 0 0 0 0 36 65 6,5 36 1 2 0,2 1 37 67 6,7 37 2 4 0,4 2 38 68 6,8 38 3 5 0,5 3 39 70 7,0 39 4 7 0,7 4 40 72 7,2 40 5 9 0,9 5 41 74 7,4 41 6 11 1,1 6 42 76 7,6 42 7 13 1,3 7 43 77 7,7 43 8 14 1,4 8 44 79 7,9 44 9 16 1,6 9 45 81 8,1 45 10 18 1,8 10 46 83 8,3 46 11 20 2,0 11 47 85 8,5 47 12 22 2,2 12 48 86 8,6 48 13 23 2,3 13 49 88 8,8 49 14 25 2,5 14 50 90 9,0 50 15 27 2,7 15 51 92 9,2 51 16 29 2,9 16 52 94 9,4 52 17 31 3,1 17 53 95 9,5 53 18 32 3,2 18 54 97 9,7 54 19 34 3,4 19 *) 55 99 9,9 55 20 36 3,6 20 56 101 10,1 56 21 38 3,8 21 57 103 10,3 57 22 40 4,0 22 58 104 10,4 58 23 41 4,1 23 59 106 10,6 59 24 43 4,3 24 60 108 10,8 60 25 45 4,5 25 61 110 11,0 61 26 47 4,7 26 62 112 11,2 62 27 49 4,9 27 63 113 11,3 63 28 50 5,0 28 64 115 11,5 64 29 52 5,2 29 65 117 11,7 65 30 54 5,4 30 66 119 11,9 66 31 56 5,6 31 67 121 12,1 67 32 58 5,8 32 68 122 12,2 68 33 59 5,9 33 69 124 12,4 69 34 61 6,1 34 70 126 12,6 70 35 63 6,3 35 *) Εργοστασιακή ρύθμιση 27

Προσθήκη αλατιού αναγέννησης Ένδειξη προσθήκης αλατιού Μετά από τη λήξη ενός προγράμματος προσθέτετε αλάτι, μόλις εμφανιστεί το μήνυμα στην οθόνη. Επιβεβαιώνετε την υπόδειξη με το πλήκτρο OK. Αν δεν προστεθεί αλάτι, εμφανίζεται δεξιά δίπλα στο όνομα του προγράμματος το σύμβολο, το οποίο δείχνει την έλλειψη. Μετά από κάθε λήξη προγράμματος η υπόδειξη έλλειψης υλικού εμφανίζεται εκ νέου. Πιέζοντας το πλήκτρο OK, κατά τη διάρκεια της διεξαγωγής προγράμματος, μπορούν να εμφανιστούν τα σήματα προσθήκης υλικών. Με την προσθήκη αλατιού αναγέννησης σβήνει μετά από μερικά δευτερόλεπτα το σύμβολο στην οθόνη, αν δεν υπάρχει κάποια άλλη έλλειψη. Η ένδειξη προσθήκης αλατιού είναι απενεργοποιημένη, όταν το πλυντήριο πιάτων είναι προγραμματισμένο σε μια σκληρότητα νερού από 0-4 dh. Μπλοκάρισμα συσκευής λόγω έλλειψης αλατιού Μετά από μερικές διεξαγωγές προγραμμάτων χωρίς προσθήκη αλατιού το πλυντήριο πιάτων μπλοκάρεται για περαιτέρω χρήση. Λίγο πριν στην οθόνη εμφανίζεται το ακόλουθο μήνυμα: Σύντομη φραγή συσκευής λόγω έλλειψης αλατιού K OK Εξαρτώμενες από το επιλεγμένο πρόγραμμα και τη ρυθμισμένη σκληρότητα νερού, μόνο λίγες διεξαγωγές προγραμμάτων είναι εφικτές. Η χρήση του πλυντηρίου πιάτων μπλοκάρεται, όταν διεξάγονται περαιτέρω προγράμματα χωρίς προσθήκη αλατιού. μπλοκάρισμα συσκευής λόγω έλλειψης αλατιού K OK Το μπλοκάρισμα της συσκευής ακυρώνεται μετά από μερικά δευτερόλεπτα, όταν προστεθεί αλάτι αναγέννησης. 28

Προσθήκη αλατιού αναγέννησης Προσθήκη αλατιού αναγέννησης Ανοίγετε την πόρτα όταν προσθέτετε αλάτι μόνο κατά το ήμισυ, έτσι ώστε το αλάτι να καταλήγει όλο μέσα στο δοχείο. Πιέζετε το πλήκτρο ανοίγματος στο καπάκι του δοχείου αλατιού κατά τη φορά του βέλους. Το καπάκι ανοίγει. Ανασηκώνετε το χωνί. Μη γεμίζετε το δοχείο με νερό! Βάζετε το ανώτερο τόσο αλάτι στο δοχείο, ώστε το χωνί να μπορεί να τοποθετηθεί πάλι πίσω στη θέση του χωρίς κόπο. Το δοχείο κατά το πρώτο γέμισμα ανάλογα με το μέγεθος των κόκκων χωράει περίπου 2 κιλά αλάτι. 29

Προσθήκη αλατιού αναγέννησης Κατά το επόμενο γέμισμα η ποσότητα αλατιού που τοποθετείται είναι μικρότερη, γιατί υπάρχουν ακόμη υπολείμματα αλατιού στο δοχείο. Μην βάζετε παραπάνω από 2 κιλά αλάτι στο δοχείο. Κατά το γέμισμα αλατιού μπορεί να εκτοπιστεί νερό από το δοχείο. Καθαρίζετε το σπείρωμα του δοχείου και τη ροδέλα στεγανοποίησης που υπάρχει γύρω, γύρω από τα υπολείμματα αλατιού και στη συνέχεια κλείνετε το καπάκι του δοχείου. Αμέσως μετά το γέμισμα αλατιού ξεκινάτε το πρόγραμμα κρύο χωρίς σκεύη, για να αποφύγετε τη δημιουργία σκουριάς στον κάδο. Αλατόνερο που ενδεχομένως ξεχείλισε θα διαλυθεί και στη συνέχεια θα ξεπλυθεί. 30

Λαμπρυντικό Προσθήκη λαμπρυντικού Το λαμπρυντικό είναι απαραίτητο, έτσι ώστε το νερό πριν από το στέγνωμα να τρέχει εύκολα από τα σκεύη και αυτά να στεγνώνουν γρήγορα μετά το πλύσιμο. Η δόση του λαμπρυντικού μπορεί να τοποθετηθεί στο δοχείο στην πόρτα ή σε μια εξωτερική μονάδα δοσολογίας. (Επιλογή - βλέπε κεφ. "Μονάδα δοσολογίας"). Αν κατά λάθος γεμίσετε το δοχείο με απορρυπαντικό (ή υγρό απορρυπαντικό) μπορεί το δοχείο να πάθει ζημιά! Χρησιμοποιείτε μόνο λαμπρυντικό για επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων! Η αλλαγή στην εξωτερική μονάδα δοσολογίας πρέπει να γίνει από το Miele Service ή από το εξουσιοδοτημένο κατάστημα από το οποίο αγοράσατε τη συσκευή. Στο πρόγραμμα Ποτήρια μπίρας το ξέβγαλμα γίνεται με κρύο νερό χωρίς δοσολογία λαμπρυντικού. Ένδειξη προσθήκης λαμπρυντικού Μετά από τη λήξη ενός προγράμματος προσθέτετε λαμπρυντικό, μόλις εμφανιστεί το μήνυμα στην οθόνη. προσθέσετε λαμπρυντικό K OK Επιβεβαιώνετε την υπόδειξη με το πλήκτρο OK. Γενικό θερμοκρασία διάρκεια : 55 C 23 λε. Αν δεν προστεθεί λαμπρυντικό, εμφανίζεται επάνω δεξιά δίπλα στο όνομα του προγράμματος το σύμβολο, που εμφανίζει την έλλειψη. Μετά από κάθε λήξη προγράμματος η υπόδειξη προσθήκης υλικού εμφανίζεται εκ νέου. Πιέζοντας το πλήκτρο OK, κατά τη διάρκεια της διεξαγωγής προγράμματος, μπορούν να εμφανιστούν τα σήματα προσθήκης υλικών. Με την προσθήκη του λαμπρυντικού σβήνει το σύμβολο στην οθόνη, αν δεν υπάρχει κάποια άλλη έλλειψη. 31

Προσθήκη λαμπρυντικού Προσθήκη λαμπρυντικού Ανοίγετε την πόρτα εντελώς. Ξεβιδώνετε το καπάκι του δοχείου λαμπρυντικού. Γεμίζετε με λαμπρυντικό μέχρι αυτό να φαίνεται στο σημείο του δοχείου όπου υπάρχει το μαρκάρισμα "max.". Η χωρητικότητα του δοχείου λαμπρυντικού είναι περίπου 300 ml. Βιδώνετε στη συνέχεια το καπάκι, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια της πλύσης να μην μπορεί να εισχωρήσει νερό στο δοχείο. Καθαρίζετε καλά τα σημεία που τυχόν έχει χυθεί λαμπρυντικό, για να αποφύγετε έντονη δημιουργία αφρού στα επόμενα προγράμματα. Για να επιτύχετε το βέλτιστο αποτέλεσμα πλύσης, μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα δοσολογίας του λαμπρυντικού (βλέπε κεφ. "Διευρυμένες Ρυθμίσεις, Πρόσθετες λειτουργίες"). 32

Τεχνική εφαρμογής Τοποθέτηση ιατροτεχνολογικών εργαλείων Απομακρύνετε τα χονδρά υπολείμματα από τα πιάτα. Δεν είναι απαραίτητο να τα ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό. Τι θα πρέπει να προσέξετε Υπολείμματα από οξέα και διαλυτικά, ειδικότερα υδροχλωρικό οξύ και χλωριούχα διαλυτικά, δεν επιτρέπεται να έρθουν σε επαφή με τον κάδο. Στο επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων δεν επιτρέπεται να πλένετε σκεύη με υπολείμματα από στάχτη, άμμο, κερί, λιπαντικό ή χρώμα. Αυτά τα υλικά προκαλούν βλάβες στη λειτουργία του πλυντηρίου. Μπορείτε να τοποθετήσετε τα σκεύη ή τα μαχαιροπίρουνα στις θέσεις των κανίστρων που προορίζονται γι' αυτά. Λαμβάνοντας πάντα υπόψη σας τις ακόλουθες υποδείξεις: Τοποθετείτε τα σκεύη κατά τέτοιο τρόπο, ώστε να μπορεί το νερό να φτάσει σε όλα τα σημεία. Μόνο έτσι καθαρίζονται καλά. Τοποθετείτε τα πιάτα στο επάνω και το κάτω κάνιστρο σε σειρές αντικριστά με την θολωτή επιφάνεια προς το κέντρο του κάνιστρου (λάβετε υπόψη σας τις εικόνες στις επόμενες σελίδες). Τα σκεύη και τα μαχαιροπίρουνα δεν πρέπει να είναι το ένα μέσα στο άλλο και να αλληλοκαλύπτονται. Φροντίζετε, ώστε όλα τα σκεύη να στέκονται σταθερά. Τοποθετείτε τα κοίλα δοχεία, όπως φλιτζάνια, ποτήρια, κατσαρόλες κ.λπ. στα κάνιστρα με τα ανοίγματα προς τα κάτω. Τοποθετείτε ψηλά και λεπτά σκεύη κατά το δυνατόν στη μεσαία περιοχή των κανίστρων. Στο σημείο αυτό καθαρίζονται πιο αποτελεσματικά από τις ακτίνες του νερού. Τοποθετείτε τα σκεύη με βαθύ πυθμένα λοξά, για να φεύγουν εύκολα τα νερά. Οι βραχίονες δεν πρέπει να μπλοκαριστούν από σκεύη που είναι ψηλά ή που διαπερνούν το κάνιστρο. Ενδεχομένως ελέγχετε με το χέρι, αν περιστρέφονται. Προσέχετε, ώστε διάφορα μικρά κομμάτια να μην πέφτουν από τις βάσεις των κανίστρων. Τοποθετείτε καλύτερα αυτά τα κομμάτια στο καλάθι για τα μαχαιροπίρουνα. 33

Τεχνική εφαρμογής Ακατάλληλα σκεύη Συνιστάται: Προσοχή! Στα μαχαιροπίρουνα με λαβές από ξύλο ή κόκαλο αλλοιώνεται το χρώμα τους και η εμφάνισή τους. Επίσης η κόλλα που έχει χρησιμοποιηθεί σε αυτά δεν είναι κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων, με αποτέλεσμα να ξεκολλάνε οι ξύλινες λαβές. Αντικείμενα τέχνης όπως αντίκες, πολύτιμα βάζα ή ποτήρια με ντεκόρ δεν είναι κατάλληλα για το πλυντήριο πιάτων. Σκεύη από πλαστικό που δεν είναι ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες κινδυνεύουν να παραμορφωθούν. Σε αντικείμενα από χαλκό, κασσίτερο ή αλουμίνιο μπορεί να αλλοιωθεί το χρώμα τους και να θαμπώσουν. Σε σκεύη με ντεκόρ από υάλωμα μετά από αρκετές πλύσεις το ντεκόρ αλλοιώνεται. Ευαίσθητα ποτήρια και κρυστάλλινα αντικείμενα μετά από πολλές πλύσεις χάνουν τη γυαλάδα τους. Χρησιμοποιείτε σκεύη και μαχαιροπίρουνα που είναι κατάλληλα για πλυντήρια πιάτων και φέρουν ένδειξη καταλληλότητας για τέτοια χρήση. Τα ποτήρια μπορεί να θαμπώσουν μετά από πολλές πλύσεις. Αν είναι απαραίτητο να πλύνετε ευαίσθητα ποτήρια στο πλυντήριο, τότε μόνο σε χαμηλές θερμοκρασίες (βλέπε κεφ. "Πίνακας προγραμμάτων") και με κατάλληλο απορρυπαντικό. Με τον τρόπο αυτό ο κίνδυνος να θαμπώσουν είναι μικρότερος. Το ασήμι και το αλουμίνιο αλλοιώνονται, αν έρθουν σε επαφή με τρόφιμα που περιέχουν θείο. Για αλουμινένια σκεύη (π.χ. φίλτρα) δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείτε δυνατά καυστικά απορρυπαντικά όπως αυτά που χρησιμοποιούν στον επαγγελματικό ή βιομηχανικό καθαρισμό. Αυτά μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στο υλικό του σκεύους και σε ακραία περίπτωση ακόμη και ένα είδος έκρηξης αερίων. 34

Πάνω κάνιστρο Τεχνική εφαρμογής Τοποθετείτε μικρά, ελαφρά και ευαίσθητα κομμάτια, όπως πιατάκια, φλιτζάνια, ποτήρια, μικρά μπωλ, καθώς και ελαφρά ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες πλαστικά σκεύη κ.ά. στο πάνω κάνιστρο. O 891 πάνω κάνιστρο με προσθήκη E 810 για π.χ. 20 φλιτζάνια, 33 πιατάκια ή 17 πιατάκια του γλυκού. Πτυσσόμενη εταζέρα Μπορείτε να ρυθμίσετε το πλάτος της πτυσσόμενης εταζέρας σε δύο επίπεδα, για να τοποθετήσετε πάνω της μεγάλα φλιτζάνια. Τραβάτε προς τα πάνω την πτυσσόμενη εταζέρα και την αφήνετε να μαγκώσει στο επιθυμητό πλάτος. 35

Τεχνική εφαρμογής Ρύθμιση πάνω κάνιστρου Για να έχετε περισσότερο χώρο για ψηλότερα σκεύη στο πάνω ή στο κάτω κάνιστρο, μπορείτε να ρυθμίσετε το πάνω κάνιστρο σε δύο επίπεδα με μετατόπιση ύψους ανά 5 εκ. περίπου. Τραβάτε προς τα έξω το πάνω κάνιστρο. Ξεβιδώνετε από τις δύο πλευρές τα αντιπερικόχλια. Ανεβάζετε ή κατεβάζετε το κάνιστρο στην επιθυμητή θέση. Βιδώνετε πάλι καλά τα αντιπερικόχλια. Το πάνω κάνιστρο πρέπει να είναι ίσια ευθυγραμμισμένο και στις δύο θέσεις. Αν τοποθετηθεί λοξά δεν είναι δυνατή η σύνδεση με το νερό. Μετά τη ρύθμιση ύψους του πάνω κάνιστρου προσαρμόζετε οπωσδήποτε τη θέση της σύνδεσης νερού, πριν σπρώξετε προς τα μέσα το πάνω κάνιστρο. Στρέφετε την παροχή νερού του πάνω κάνιστρου στην επάνω ή την κάτω θέση. Πρέπει να βεβαιωθείτε ακουστικά ότι η παροχή νερού έχει πιάσει καλά στην εκάστοτε θέση. 36

Τεχνική εφαρμογής Ανάλογα με τη ρύθμιση του πάνω κάνιστρου μπορούν να τοποθετηθούν, π.χ. πιάτα με τις ακόλουθες διαμέτρους στα κάνιστρα: παράδειγμα πάνω κάνιστρο O 891: Πάνω κάνιστρο σε θέση Πάνω κάνιστρο πιάτα-ø Κάτω κάνιστρο πιάτα-ø πάνω μέγιστο 15 εκ. 33 εκ. * κάτω μέγιστο 20 εκ. 24 εκ. * Γι' αυτό πρέπει να χρησιμοποιηθεί η προσθήκη για πιάτα E 812 στο κάτω κάνιστρο. 37

Τεχνική εφαρμογής Κάτω κάνιστρο Στο κάτω κάνιστρο τοποθετείτε μεγαλύτερα και βαρύτερα σκεύη, όπως πιάτα, δίσκους, κατσαρόλες, σουπιέρες, κ.λπ. Τακτοποιείτε εύθραυστα ελαφριά ποτήρια μόνο στην προσθήκη που προορίζεται γι' αυτά ή στο κάτω κάνιστρο. U 890 βάση κάτω κάνιστρου Για τη στήριξη πλαστικών κανίστρων, διαφόρων προσθηκών και θηκών για μαχαιροπίρουνα. U 890 κάτω κάνιστρο με 2 προσθήκες E 216 και 2 θήκες για μαχαιροπίρουνα E 165 Μπορούν να τοποθετηθούν από 15 πιάτα με Ø 24 εκ. και διάφορα μαχαιροπίρουνα. 38

Χρήση πλαστικών κανίστρων Τεχνική εφαρμογής Στη βάση κάτω κάνιστρου U 890 μπορούν να τοποθετηθούν πλαστικά κάνιστρα με διαστάσεις 500 x 500 χιλστ. Για χρήση πλαστικών κανίστρων στο πάνω κάνιστρο είναι αναγκαία η ειδική βάση του πάνω κάνιστρου O 885 (μέγιστο ύψος για σκεύη 130 χιλστ.). Για χρήση υψηλότερων σκευών στο κάτω κάνιστρο, είναι απαραίτητη η ειδική βάση του κάτω κάνιστρου U 876. Ποιοι συνδυασμοί κανίστρων μπορούν να χρησιμοποιηθούν, εξαρτάται από το είδος, το μέγεθος και το σχήμα των σκευών. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία κανίστρων απευθυνθείτε στο κατάστημα πώλησης προϊόντων Miele ή στο τμήμα ανταλλακτικών της Miele. Παραδείγματα: (κάτω κάνιστρα) U 525 συρμάτινο κάνιστρο 5 σειρών Το συρμάτινο κάνιστρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ποτήρια με διάμετρο έως 8 εκ. το ανώτερο. 39

Τεχνική εφαρμογής U 534 - U 537 πλαστικά κάνιστρα με χωρίσματα για διάφορα ύψη ποτηριών Σ' αυτό το παράδειγμα το πλαστικό κάνιστρο συνδέεται με το επάνω πλαίσιο με μακριές επεκτάσεις. (Κατασκευή μόνο με τη βάση του κάτω κάνιστρου U 876) Κατασκευή πλαστικού κάνιστρου Το ύψος του βασικού κάνιστρου μπορεί να αλλάξει με ένα επάνω πλαίσιο και κατ' επιλογή με μακριές ή κοντές επεκτάσεις. Τοποθετείτε και τις τέσσερις επεκτάσεις στο βασικό κάνιστρο. Πιέζετε το επάνω πλαίσιο καλά στις επεκτάσεις. 40

Προσθήκη απορρυπαντικού Λειτουργία Χρησιμοποιείτε μόνο απορρυπαντικό για επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων. Το απορρυπαντικό μπορεί να τοποθετηθεί είτε σε μορφή σκόνης στο δοχείο για απορρυπαντικό σε σκόνη είτε σε υγρή μορφή σε μια εξωτερική μονάδα δοσολογίας (επιλογή - βλέπε κεφ. "Μονάδα δοσολογίας"). Μη χρησιμοποιείτε ταμπλέτες καθαρισμού. Κατά τη διάρκεια των σύντομων προγραμμάτων οι ταμπλέτες δεν διαλύονται εντελώς. Απορρυπαντικό σε σκόνη Χρησιμοποιείτε μόνο απορρυπαντικό σε σκόνη στη συσκευή δοσομέτρησης πόρτας. Γεμίζετε πριν από κάθε πρόγραμμα πλύσης (εκτός από κρύο, Αναγέννηση, και Άντληση) απορρυπαντικό σε σκόνη στο αντίστοιχο δοχείο (λάβετε υπόψη σας τις υποδείξεις στην επόμενη σελίδα). Τοποθετείτε ανάλογα με τον βαθμό λερώματος των σκευών τη δοσολογία απορρυπαντικού στο δοχείο απορρυπαντικού (λάβετε υπόψη σας τα στοιχεία δοσολογίας στο κεφ. "Πίνακας προγραμμάτων"). Πιέζετε το πλήκτρο ανοίγματος στο δοχείο απορρυπαντικού προς την κατεύθυνση του βέλους. Το καπάκι του δοχείου ανοίγει προς τα αριστερά. Μετά από ένα πρόγραμμα πλύσης το καπάκι του δοχείου είναι ανοιχτό. 41

Λειτουργία Γεμίζετε με το απορρυπαντικό σε σκόνη το δοχείο απορρυπαντικού και κλείνετε το καπάκι του δοχείου. Δοσομέτρηση Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες δοσολογίας του κατασκευαστή του απορρυπαντικού. Ως βοήθεια για τη δοσομέτρηση έχουν δημιουργηθεί τα μαρκαρίσματα 20 και 40. Όταν η πόρτα είναι ανοιγμένη οριζόντια αυτά δείχνουν την ποσότητα σε χιλιοστόλιτρα. Όταν πρόκειται για απορρυπαντικό σε σκόνη, δίνουν την ποσότητα σε γραμμάρια, ανάλογα με τον κατασκευαστή και το μέγεθος των κόκκων. Στο δοχείο απορρυπαντικού χωράνε 60 ml απορρυπαντικού το ανώτερο. 42

Μονάδα δοσολογίας Λειτουργία Εκτός από τα συστήματα δοσομέτρησης που υπάρχουν μέσα στη συσκευή, μπορεί να συνδεθεί και μια πρόσθετη εξωτερική μονάδα δοσολογίας (DOS Modul) για υγρά χημικά υλικά. Περισσότερες πληροφορίες για τις μονάδες δοσολογίας της Miele θα βρείτε στα καταστήματα πώλησης προϊόντων Miele και στο τμήμα ανταλλακτικών της Miele. Η ιδιαίτερη βρωμιά μπορεί να απαιτεί ανάλογα με την περίσταση άλλες συνθέσεις απορρυπαντικών και πρόσθετων υλικών. Το Miele Service θα σας συμβουλέψει σε αυτές τις περιπτώσεις. Σύνδεση μονάδων δοσολογίας Η μονάδα δοσολογίας (Dos-Modul) συνοδεύεται από ξεχωριστές οδηγίες τοποθέτησης. σύνδεση παροχής ρεύματος DOS 1 απορρυπαντικό. συνδέσεις για σωλήνες δοσομέτρησης. Πριν την τοποθέτηση της μονάδας δοσολογίας, συγκρίνετε οπωσδήποτε τα στοιχεία σύνδεσης (τάση και συχνότητα) στην πινακίδα τύπου της μονάδας με αυτά στην πινακίδα τύπου της συσκευής. Τα στοιχεία πρέπει να συμφωνούν για να μην προκληθούν ζημιές στη μονάδα. Σε περίπτωση αμφιβολίας ρωτήστε έναν ηλεκτρολόγο. Συνδέετε την παροχή ρεύματος. Για να στερεώσετε τους σωλήνες δοσομέτρησης πρέπει να χαλαρώσετε το στήριγμα σωλήνα σε ένα ελεύθερο στόμιο σύνδεσης και να αφαιρέσετε το προστατευτικό καπάκι. Τοποθετείτε τον σωλήνα δοσομέτρησης στο στόμιο σύνδεσης και στερεώνετε τον σωλήνα με ένα στήριγμα σωλήνα. Αχρησιμοποίητες συνδέσεις για δοσομετρικούς σωλήνες πρέπει να είναι εφοδιασμένες με προστατευτικά καπάκια, έτσι ώστε οι ακτίνες νερού να μην διαφεύγουν. 43

Λειτουργία Ρύθμιση πυκνότητας δοσομέτρησης Γέμισμα ή αλλαγή των δοχείων Η ρύθμιση της πυκνότητας δοσομέτρησης περιγράφεται στο κεφ. "Διευρυμένες ρυθμίσεις / Πρόσθετες λειτουργίες / Δοσομετρικά συστήματα". Η μονάδα δοσολογίας είναι εξοπλισμένη με σύστημα παρακολούθησης στάθμης, το οποίο εμφανίζει ένα μήνυμα στην οθόνη, όταν η στάθμη κατέβει κάτω από το ελάχιστο όριο. γεμίστε DOS K OK Μετά από τη λήξη ενός προγράμματος προσθέτετε το εκάστοτε χημικό υλικό επεξεργασίας, μόλις εμφανιστεί το μήνυμα στην οθόνη. Επιβεβαιώνετε την υπόδειξη με το πλήκτρο OK. Να συμπληρώνετε τα δοχεία εγκαίρως, για να αποφύγετε να μείνουν εντελώς άδεια. Ένα σύστημα δοσομέτρησης στο οποίο έχει γίνει απορρόφηση υλικού, ενώ είναι άδειο, πρέπει να εξαερωθεί, πριν από την επόμενη έναρξη προγράμματος. Τοποθετείτε το δοχείο στην ανοιχτή πόρτα κάδου ή σε ένα υπόστρωμα που καθαρίζεται εύκολα. Ξεβιδώνετε τον σωλήνα αναρρόφησης και τον αφαιρείτε. Τοποθετείτε τον σωλήνα αναρρόφησης στην ανοιχτή πόρτα κάδου. Γεμίζετε το δοχείο ή το αντικαθιστάτε με ένα γεμάτο. Τοποθετείτε τον σωλήνα αναρρόφησης στο άνοιγμα του δοχείου και τον βιδώνετε σφιχτά. Λάβετε υπόψη σας την χρωματική επισήμανση. Σκουπίζετε καλά το χημικό υλικό επεξεργασίας που τυχόν έχει χυθεί. Τοποθετείτε το δοχείο δίπλα στο επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων στο δάπεδο ή σε ένα γειτονικό ντουλάπι. Αν χρειάζεται, εξαερώνετε το σύστημα δοσομέτρησης. 44

Λειτουργία Εξαερώνετε το σύστημα δοσομέτρησης και ρυθμίζετε την ποσότητα δοσολογίας, βλέπε "Διευρυμένες ρυθμίσεις, Πρόσθετες λειτουργίες". Έλεγχος κατανάλωσης Ελέγχετε τακτικά την κατανάλωση των χημικών υλικών επεξεργασίας που χρησιμοποιούνται με τη βοήθεια της στάθμης στο δοχείο, για να μπορείτε να αναγνωρίσετε ενδεχόμενες ανωμαλίες κατά τη δοσολογία. 45