ΘΡΑΚΗΣ ΓΕΥΣΕΙΣ 2013 Το Φεστιβάλ ΘΡΑΚΗΣ ΓΕΥΣΕΙΣ 2013 πραγματοποιήθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία και διαρκή, πολυάριθμη συμμετοχή κόσμου, στις 7,8 και 9 Ιουνίου 2013, στον Πευκώνα της Ορεστιάδας. Διοργανώθηκε από τον Σύνδεσμο Βιοτεχνών & Βιομηχάνων Βορείου Έβρου (ΣΒΒΒΕ), την Ένωση Επαγγελματιών Βιοτεχνών Ορεστιάδας & Περιφέρειας (ΕΕΒΟΠ) και τον Εμπορικό Σύλλογο Ορεστιάδας, με την υποστήριξη της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης, του Επιμελητηρίου Έβρου και του Δήμου Νέας Ορεστιάδας. Συμμετείχαν 20 επιχειρήσεις και φορείς από τον Βόρειο Έβρο, ενημερώνοντας για τις υπηρεσίες τους και προβάλλοντας τα προϊόντα τους, μεταξύ των οποίων, κρασιά, γαλακτοκομικά προϊόντα, αναψυκτικά, ούζο, καβουρμάς, τραχανάς, σπαράγγια, σκόρδα και πολλά άλλα παραδοσιακά προϊόντα.. Αναλυτικά συμμετείχαν οι εταιρίες: 1. ΚΕ.Φ.Ι.ΑΠ. (πρώην Κ.Ε.Κ.Υ.Κ. ΑμεΑ): Το Κέντρο Φυσικής Ιατρικής και Αποκατάστασης 2. ΑΝ.ΔΕΛΗΠΟΥΛΙΟΣ ΑΕ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ & ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ & ΣΥΝΑΦΩΝ ΕΙΔΩΝ 3. ΕΒΡΟΦΑΡΜΑ ΑΒΕΕ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 4. ΕΠΑΠ ΑΕ 5. ΚΥΠΑΡΙΣΣΟΥΔΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ 6. ΟΡΕΣΤΗΣ, ΣΑΡΑΓΛΙΔΗΣ ΚΩΣΤΑΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΕΠΕ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΜΠΟΡΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΓΑΛΑΚΤΟΣ & ΑΛΛΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ 7. ΓΑΙΑ, ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥ/ΣΜΟΣ ΓΥΝΑΙΚΩΝ ΕΒΡΟΥ 8. ΠΟΤΟΠΟΙΙΑ ΜΗΤΣΑ, ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΜΗΤΣΑΣ & ΣΙΑ ΟΕ
9. Α.Σ.Κ.Γ.Ε. ΑΡΔΑΣ ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝ/ΣΜΟΣ ΚΟΙΝΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΙΣ ΕΛΙΑΣ ΠΛΑΤΗΣ 10. ΕΒΡΙΤΙΚΑ ΚΕΛΛΑΡΙΑ ΑΕ 11. ΓΚΟΥΤΣΙΔΟΥ ΑΦΟΙ 12. ΜΠΕΛΛΑ ΑΦΟΙ ΟΕ ΟΙΝΟΠΟΙΑ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΟΠΟΙΙΑ 13. ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΚΟΙΝΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗΣ ΒΥΣΣΑΣ 14. ΣΥΝ/ΚΗ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΕΒΡΟΥ ΑΕ 15. ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΠΕΤΡΩΤΩΝ ΣΩΤΗΡΟΥΔΗ ΕΥΓΕΝΙΑ 16. ΚΟΣΜΟΣ ΑΕ ΕΜΠΟΡΙΑ &ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΡΕΑΤΩΝ 17. Α.Σ.Π.Ε.Ε. ΣΚΟΡΔΟΥ ΒΥΣΣΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΕΜΠΟΡΙΑ ΣΚΟΡΔΟΥ 18. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΖΑΧΑΡΗΣ 19. ΣΒΒ ΕΒΡΟΥ 20. Σ.Β.Β.Β.Ε
Στα εγκαίνια της Έκθεσης παρευρέθηκαν μεταξύ άλλων, οι αρχές του τόπου, ο Περιφερειάρχης Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης Κος Αριστείδης Γιαννακίδης, οι αντιπεριφερειάρχες Κα Γεωργία Νικολάου και Κος Σταύρος Βαβίας, ο Δήμαρχος της Ν. Ορεστιάδας, Κος Δημήτρης Μουζάς, ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Έβρου Κος Χριστόδουλος Τοψίδης, αλλά και η Πρόξενος της Αδριανούπολης, Κα Κατερίνα Βαρβαρήγου. Την παρουσίαση των εγκαινίων έκανε ο Κος Αλέξης Κωστάλας, προσκεκλημένος του Θεατρικού Εργαστηρίου Νέας Ορεστιάδας ΔΙΟΝΥΣΟΣ.
Κατά τη διάρκεια του τριημέρου πραγματοποιήθηκε πλήθος παράλληλων εκδηλώσεων με τη συμμετοχή των κατοίκων της πόλης και επισκεπτών, όλων των ηλικιών. Μεταξύ αυτών: Μουσικά Δρώμενα στους πεζόδρομους της πόλης από το Σύλλογο Μουσικών & Φίλων Μουσικής «Δημητρός Αραμπατζής» Ζυμώματα για παιδιά προσχολικής ηλικίας, στον Πευκώνα Ορεστιάδας Μαγειρέματα με φαντασία για παιδιά σχολικής ηλικίας, στον Πευκώνα Ορεστιάδας Επίδειξη ανοίγματος παραδοσιακού φύλλου από γυναίκες του Συνεταιρισμού ΓΑΙΑ Σπηλαίου Τριγώνου Έβρου, Παρουσίαση Παραδοσιακής Κουζίνας με Σύγχρονο Τρόπο από τον Executive chef Νίκο Φωτιάδη, στον Πευκώνα Ορεστιάδας Παραδοσιακοί χοροί και τραγούδια με συμμετοχή συγκροτημάτων από Ορεστιάδα, Ανδριανούπολη και Lyubimets, Θεατράκι Πευκώνα Εργαστήρι Χορού από τον Γιάννη Μαργαρώνη στον Πευκώνα Ελεύθερη συμμετοχή για παιδιά και ενήλικες Ημερίδα με θέμα «Η τοπική γαστρονομία ως εργαλείο προβολής και ανάπτυξης» στο Πολιτιστικό Κέντρο Ορεστιάδας Διαγωνισμός μαγειρικής τέχνης «Τρεις γενιές θρακιώτικες γεύσεις» & Βραβεύσεις στο Πολιτιστικό Κέντρο Ορεστιάδας Δραστηριότητες στον Πευκώνα: αναγνώριση βοτάνων και προϊόντων από παιδιά και εφήβους ζωγραφική παιδιών με θέμα "γαστρονομικές μνήμες" αναζήτηση & παρουσίαση ξεχασμένων παραδοσιακών σκευών μαγειρικής του Έβρου (καταγραφή φωτογράφηση) Ο Αλέξης Κωστάλας παρουσίασε "Τα Πρώτα Βήματα του Χορού" στο Θέατρο ΔΙΟΝΥΣΟΣ