ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ ΔΗΜΟΣ ΑΓΙΑΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟΥ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ ΔΗΜΟΣ ΑΓΙΑΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟΥ Προµήθεια α) γάλακτος για δικαιούχους υπαλλήλους του ήµου β) τροφίµων για τις ανάγκες των παιδικών σταθµών του ήµου γ) τροφίµων για τις ανάγκες των παιδικών σταθµών και λοιπών δοµών της ηµοτικής Κοινωφελούς Επιχείρησης ήµου Αγίας Βαρβάρας δ) τροφίµων για το πρόγραµµα σίτισης Αρ. Μελέτης: 7/205 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ. Τεχνική έκθεση 2. Ενδεικτικός προϋπολογισµός 3. Τεχνικές προδιαγραφές 4. Γενική και ειδική συγγραφή υποχρεώσεων

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ ΔΗΜΟΣ ΑΓΙΑΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟΥ Προµήθεια α) γάλακτος για δικαιούχους υπαλλήλους του ήµου β) τροφίµων για τις ανάγκες των παιδικών σταθµών του ήµου γ) τροφίµων για τις ανάγκες των παιδικών σταθµών και λοιπών δοµών της ηµοτικής Κοινωφελούς Επιχείρησης ήµου Αγίας Βαρβάρας δ) τροφίµων για το πρόγραµµα σίτισης Αρ. Μελέτης: 7/205 ΤΕΧΝΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ H παρούσα τεχνική έκθεση αφορά την προμήθεια: α) του γάλακτος για δικαιούχους υπαλλήλους του Δήμου, β) των τροφίμων για τους παιδικούς σταθμούς του Δήμου και γ) των τροφίμων για τις ανάγκες των παιδικών σταθμών και λοιπών δομών της Δημοτικής Κοινωφελούς Επιχείρησης Δήμου Αγίας Βαρβάρας (ΔΗ.Κ.Ε.Α.Β.) από την υπογραφή της σύμβασης και για δώδεκα μήνες, σύμφωνα με την απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου με αριθμό 25/205 των τροφίμων για το πρόγραμμα σίτισης του Κέντρου Φιλίας και Αλληλεγγύης, από την υπογραφή της σύμβασης έως 3/2/205, σύμφωνα με την απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου με αριθμό 38/205 Η προμήθεια θα γίνει με βάσει τους όρους της διακήρυξης και τους όρους των συγγραφών υποχρεώσεων. Τα είδη θα πληρούν τις προδιαγραφές όπως αυτές αναφέρονται στην μελέτη και θα προσκομίζονται σε χώρους και σε ποσότητες που θα καθορίζονται από την εκάστοτε υπηρεσία. Η προϋπολογισθείσα δαπάνη όπως αναλύεται παρακάτω ανέρχεται στο ποσό των 42.840,7 ευρώ συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α.

ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΑΠΑΝΩΝ ΔΗΜΟΥ ΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΕΙΔΩΝ ΑΝΕΥ ΦΠΑ 3% 9.476,88 ΦΠΑ 3%.89,98 ΣΥΝΟΛΟ Α: ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 3% 03.368,86 ΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΕΙΔΩΝ ΑΝΕΥ ΦΠΑ 23% 599,48 ΦΠΑ 23% 37,88 ΣΥΝΟΛΟ B: ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23% 737,36 ΑΘΡΟΙΣΜΑ ΟΛΙΚΩΝ ΔΑΠΑΝΩΝ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΕΙΔΩΝ ΑΝΕΥ ΦΠΑ 92.076,36 ΑΘΡΟΙΣΜΑ ΦΠΑ ( 3% & 23% ) 2.029,86 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΔΗΜΟΥ 04.06,22 ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΑΠΑΝΩΝ ΔΗ.Κ.Ε.Α.Β. ΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΕΙΔΩΝ ΑΝΕΥ ΦΠΑ 3% 3.07,64 ΦΠΑ 3% 4.043,99 ΣΥΝΟΛΟ Α: ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 3% 35.5,63 ΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΕΙΔΩΝ ΑΝΕΥ ΦΠΑ 23% 2.92,45 ΦΠΑ 23% 669,87 ΣΥΝΟΛΟ B: ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23% 3.582,32 ΑΘΡΟΙΣΜΑ ΟΛΙΚΩΝ ΔΑΠΑΝΩΝ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΕΙΔΩΝ ΑΝΕΥ ΦΠΑ 34.020,09 ΑΘΡΟΙΣΜΑ ΦΠΑ ( 3% & 23% ) 4.73,86 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΗ.Κ.Ε.Α.Β. 38.733,95 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΔΗΜΟΥ & ΔΗ.Κ.Ε.Α.Β. ΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΕΙΔΩΝ ΑΝΕΥ ΦΠΑ 3% 22.584,52 ΦΠΑ 3% 5.935,97 ΣΥΝΟΛΟ Α: ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 3% 38.520,49 ΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΕΙΔΩΝ ΑΝΕΥ ΦΠΑ 23% 3.5,93 ΦΠΑ 23% 807,75 ΣΥΝΟΛΟ B: ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23% 4.39,68 ΑΘΡΟΙΣΜΑ ΟΛΙΚΩΝ ΔΑΠΑΝΩΝ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΕΙΔΩΝ ΑΝΕΥ ΦΠΑ 26.096,45 ΑΘΡΟΙΣΜΑ ΦΠΑ ( 3% & 23% ) 6.743,72 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΔΗΜΟ & ΤΗΝ ΔΗ.Κ.Ε.Α.Β. 42.840,7

Η δαπάνη θα βαρύνει τους παρακάτω κωδικούς: Α) του Δήμου: Α-. ΕΙΔΗ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ Ομάδα Α-.. ΓΑΛΑ ΓΙΑ ΥΠΑΛΛΗΛΟΥΣ: 0-6063.00, 20-6063.00, 30-6063.00, 35-6063.00, 5-6063.00, 5-6063.004, 5-6063.005, 5-6063.007 Ομάδα Α-.2. ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ): 5-648.002 Ομάδα Α-.3. ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ): 5-648.007 Ομάδα Α-.4. ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙΔΗ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ): 5-648.005 Ομάδα Α-.5. ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ): 5-648.00 Ομάδα Α-.6. ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ): 5-648.00 Ομάδα Α-.7. ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙΔΗ (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ): 5-648.00 Α-2. ΕΙΔΗ ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΤΙΜΗΣ Ομάδα Α-2.. ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ): 5-648.003 Ομάδα Α-2.2. ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙΔΗ (ΨΑΡΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ) (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ): 5-648.006 Ομάδα Α-2.3. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ): 5-648.002 Ομάδα Α-2.4. ΑΥΓΑ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ): 5-648.002 Ομάδα Α-2.5. ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ): 5-648.004 Ομάδα Α-2.6. ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ): 5-648.00 Ομάδα Α-2.7. ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙΔΗ (ΨΑΡΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ) (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ): 5-648.00 Ομάδα Α-2.8. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ): 5-648.00 Η συνολική προϋπολογισθείσα δαπάνη για το δήμο ανέρχεται στο ποσό των 04.06,22 ευρώ. Η συνολική ποσότητα του γάλακτος για τους υπαλλήλους του δήμου είναι 34.2 συσκευασίες του ενός () λίτρου, σύμφωνα με τον πίνακα που ακολουθεί: Α/Α Κωδικός αριθµός προσωπικού Αριθµός Εργαζοµένων Αριθµός τεµαχίων ενός λίτρου Σύνολο τεµαχίων ενός λίτρου 20-6063.00 4 4xµήνες/έτοςx26ηµέρες/µήνα=.726.726 2 20-6063.00 36 36x5µήνεςx26ηµέρες = 4.680 4.680 3 0-6063.00 xµήνες/έτοςx26ηµέρες/µήνα = 286 286 4 5-6063.00 4 4xµήνες/έτοςx26ηµέρες/µήνα =.44.44 5 5-6063.004 2 2xµήνες/έτοςx26ηµέρες/µήνα = 572 572 6 5-6063.005 2 2xµήνες/έτοςx26ηµέρες/µήνα =3.432 3.432 7 5-6063.007 xµήνες/έτοςx26ηµέρες/µήνα = 286 286

Α/Α Κωδικός αριθµός προσωπικού Αριθµός Εργαζοµένων Αριθµός τεµαχίων ενός λίτρου Σύνολο τεµαχίων ενός λίτρου 8 30-6063.00 3 3xµήνες/έτοςx26ηµέρες/µήνα =3.78 3.78 9 35-6063.00 8 8xµήνες/έτοςx26ηµέρες/µήνα =5.48 5.48 0 35-6063.00 24 24x5µήνεςx26ηµέρες =3.20 3.20 Σύνολο 34.2 Η προϋπολογισθείσα δαπάνη για την προμήθεια γάλακτος ανέρχεται στο ποσό των 46.255,87 ευρώ. Από την προϋπολογισθείσα δαπάνη για την προμήθεια γάλακτος ποσό 30.038, προβλέπεται να επιβαρύνει τους κωδικούς του προϋπολογισμού έτους 205: 0-6063.00, 20-6063.00, 30-6063.00, 35-6063.00, 5-6063.00, 5-6063.004, 5-6063.005, 5-6063.007 και το υπόλοιπο ποσό τους ίδιους κωδικούς του επόμενου οικονομικού έτους ως συνεχιζόμενη προμήθεια. Η προϋπολογισθείσα δαπάνη για την προμήθεια τροφίμων των παιδικών σταθμών ανέρχεται στο ποσό των 44.860,94 ευρώ. Από την προϋπολογισθείσα δαπάνη για την προμήθεια τροφίμων των παιδικών σταθμών ποσό 24.469,60 προβλέπεται να επιβαρύνει τους κωδικούς του προϋπολογισμού έτους 205: 5-648.002, 5-648.003, 5-648.004, 5-648.005, 5-648.006, 5-648.007 και το υπόλοιπο ποσό τους ίδιους κωδικούς του επόμενου οικονομικού έτους ως συνεχιζόμενη προμήθεια. Η προϋπολογισθείσα δαπάνη για την προμήθεια τροφίμων για το πρόγραμμα σίτισης ανέρχεται στο ποσό των 2.989,4 ευρώ και προβλέπεται να επιβαρύνει τον κωδικό του προϋπολογισμού έτους 205: 5-648.00. Β) της ΔΗ.Κ.Ε.Α.Β: Β-. ΕΙΔΗ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ Ομάδα Β-.. ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ): 0-64.08.03.000, 02-64.08.03.000 Ομάδα Β-.2. ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ) : 0-64.08.03.004, 02-64.08.03.004 Ομάδα Β-.3. ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙΔΗ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ): 0-64.08.03.003, 02-64.08.03.003 Ομάδα Β-.4 ΛΟΙΠΑ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΘΕΡΙΝΟΣ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΝΘΕΟΝ): 3-24.0.00.000 Ομάδα Β-.5. ΛΟΙΠΑ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ ΕΙΔΗ ΠΑΓΩΤΑ - ΕΙΔΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΘΕΡΙΝΟΣ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΝΘΕΟΝ): 3-24.0.00.000 Ομάδα Β-.6. ΛΟΙΠΑ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ ΕΙΔΗ SNACKS (POP CORN - CHIPS - NACHOS - ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ) (ΘΕΡΙΝΟΣ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΝΘΕΟΝ): 3-24.0.00.000

Β-2. ΕΙΔΗ ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΤΙΜΗΣ Ομάδα Β-2.. ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ): 0-64.08.03.00, 02-64.08.03.00 Ομάδα Β-2.2. ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙΔΗ (ΨΑΡΙΑ - ΛΑΧΑΝΙΚΑ) (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ) : 0-64.08.03.005, 02-64.08.03.005 Ομάδα Β-2.3. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ):0-64.08.03.000, 02-64.08.03.000 Ομάδα Β-2.4. ΑΥΓΑ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ) : 0-64.08.03.000, 02-64.08.03.000 Ομάδα Β-2.5. ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ): 0-64.08.03.002, 02-64.08.03.002 Αγία Βαρβάρα 2/5/205 Θεωρήθηκε 2/5/205 Ο Συντάξας Ο Δ/ντής Τεχνικών Υπηρεσιών Περιβάλλοντος και Πρασίνου Κώστας Τσούτσουρας Χημικός Μηχανικός Αντώνης Ζυματούρας Αρχιτέκτων Μηχανικός

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ ΔΗΜΟΣ ΑΓΙΑΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟΥ Προµήθεια α) γάλακτος για δικαιούχους υπαλλήλους του ήµου β) τροφίµων για τις ανάγκες των παιδικών σταθµών του ήµου γ) τροφίµων για τις ανάγκες των παιδικών σταθµών και λοιπών δοµών της ηµοτικής Κοινωφελούς Επιχείρησης ήµου Αγίας Βαρβάρας δ) τροφίµων για το πρόγραµµα σίτισης Αρ. Μελέτης: 7/205 ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ Ο προϋπολογισμός είναι ενδεικτικός ως προς τις ποσότητες των ειδών και ισχύει μόνο το ύψος της συνολικής δαπάνης ξεχωριστά για την προμήθεια: α) του γάλακτος για δικαιούχους υπαλλήλους του Δήμου β) των τροφίμων για τους παιδικούς σταθμούς του Δήμου γ) των τροφίμων για τις ανάγκες των παιδικών σταθμών και λοιπών δομών της Δημοτικής Κοινωφελούς Επιχείρησης Δήμου Αγίας Βαρβάρας (ΔΗ.Κ.Ε.Α.Β.) δ) των τροφίμων για το πρόγραμμα σίτισης του Κέντρου Φιλίας και Αλληλεγγύης Οι τιμές περιλαμβάνουν πάσα απαιτούμενη δαπάνη μη ρητώς αναφερομένη πλην όμως αναγκαία για την πλήρη εντέχνως και σύμφωνα με τους όρους εκτέλεση της προμήθειας. Για όλα τα είδη αν οι συσκευασίες δεν προσφέρονται όπως αναγράφονται παρακάτω, δύναται να γίνεται αναγωγή στη μονάδα της πλησιέστερης συσκευασίας, σύμφωνα με τον ενδεικτικό προϋπολογισμό. Α. ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΑΠΑΝΩΝ ΔΗΜΟΥ Α-. ΕΙΔΗ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΟΜΑΔΑ A-.. ΓΑΛΑ ΓΙΑ ΥΠΑΛΛΗΛΟΥΣ Α/Α CPV Είδος Τιμή ς Δαπάνη 5500-4 Γάλα παστεριωµένο Γάλα αγελαδινό παστεριωµένο µε ελάχιστα λιπαρά 3,50 %, µε διάρκεια συντήρησης µέχρι επτά (7) ηµερών, σε συσκευασία του ενός λίτρου, όπως αναλυτικά περιγράφεται στις τεχνικές προδιαγραφές, µετά της µεταφοράς και παράδοσης του σε σηµεία που θα υποδείξει ο ήµος Τεμάχιο 34.2,20 40.934,40 Σύνολο άνευ ΦΠΑ 3% 40.934,40 ΦΠΑ 3% 5.32,47 Σύνολο με ΦΠΑ 3% 46.255,87

ΟΜΑΔΑ A-.2. ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΔΗΜΟΥ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 5000000-8 Τρόφιμα, ποτά, καπνός και συναφή προϊόντα 2 5000000-8 3 5000000-8 4 5982000-5 Αναψυκτικά 5 5000000-8 ΑΛΑΤΙ ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΨΙΛΟ ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΧΡΗΣΕΩΝ (ΧΑΡΤΙΝΗ ) ΑΛΕΥΡΙ ΤΥΠΟΥ ΦΑΡΙΝ-ΑΠ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ ΦΙΑΛΗ ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ ΒΑΝΙΛΙΑ 6 5000000-8 ΒΑΝΙΛΙΑ ΑΡΩΜΑ 7 5000000-8 ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ 8 5000000-8 ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΦΥΤΙΚΟ SOFT 9 5000000-8 ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ 0 5000000-8 ΔΑΦΝΗ 5000000-8 ΔΥΟΣΜΟΣ 2 400000-0 Νερό ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΟ ΝΕΡΟ,5lt 3 5000000-8 ΖΑΧΑΡΗ ΛΕΥΚΗ 4 5000000-8 ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ 5 5000000-8 ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ 6 5000000-8 ΚΑΝΕΛΑ ΞΥΛΑΚΙ 7 5000000-8 ΚΑΝΕΛΑ ΣΚΟΝΗ ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΧΑΡΤΙΝΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΧΑΡΤΙΝΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΦΙΑΛΗ,50lt ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 60gr ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 30gr ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 25gr ΚΥΠΕΛΛΟ ΒΑΡΟΥΣ 250gr ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 25gr ΒΑΖΟ ΒΑΡΟΥΣ 250gr ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 25gr ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΦΙΑΛΗ 2TEM*,5 lt ΧΑΡΤΙΝΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΚΟΥΤΙ ΚΟΝΣΕΡΒΑΣ ΒΑΡΟΥΣ 200gr ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 50gr ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 50gr Τιμή ς Δαπάνη ΤΕΜΑΧΙΟ 60 0,52 3,20 ΤΕΜΑΧΙΟ 50,20 60,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 50 0,92 46,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 50,30 95,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 50,00 50,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 5 0,45 6,75 ΤΕΜΑΧΙΟ 20 0,9 8,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 350,08 378,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 20 0,9 8,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 4 4,56 8,24 ΤΕΜΑΧΙΟ 20 0,9 8,00 TEMAXIO 2 3,0 36,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 70 0,95 66,50 ΤΕΜΑΧΙΟ 20 0,8 6,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 30 0,9 27,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 50,3 65,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 50 0,95 47,50

Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 8 5000000-8 ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ ΖΕΛΕΔΑΚΙΑ 9 5000000-8 ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΕΡ 20 5000000-8 ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕΤΡΙΟ 2` 5000000-8 ΚΡΕΜΑ ΒΡΕΦΙΚΗ ΦΑΡΙΝ ΛΑΚΤΕ ΒΑΝΙΛΙΑ 22 5000000-8 ΚΥΜΙΝΟ 23 5000000-8 ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ ΜΕΤΡΙΟ - ΨΙΛΟ ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 200gr ΠΑΚΕΤΟ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ ΒΑΡΟΥΣ 300gr ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 25gr ΠAKETO ΒΑΡΟΥΣ 500gr Τιμή ς Δαπάνη ΤΕΜΑΧΙΟ 60 7,3 438,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 0 0,9 9,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 350 0,99 346,50 ΤΕΜΑΧΙΟ 5 4,0 20,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 6 0,9 5,40 ΤΕΜΑΧΙΟ 500 0,99 495,00 24 5000000-8 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Νο 3 ΠAKETO ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 20,0 20,00 25 5000000-8 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Νο 6 & ΠAKETO Νο 0 ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 00 0,9 90,00 26 5000000-8 ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΑΖΟ ΒΑΡΟΥΣ 375gr ΤΕΜΑΧΙΟ 30,35 40,50 27 5000000-8 ΜΕΛΙ ΒΑΖΟ ΒΑΡΟΥΣ kg ΤΕΜΑΧΙΟ 60,0 660,00 28 5000000-8 ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΥΠΟΥ ΠΑΚΕΤΟ ΠΤΙΜΠΕΡ ΒΑΡΟΥΣ 225gr ΤΕΜΑΧΙΟ 400 0,95 380,00 29 5000000-8 ΑΕΡΟΣΤΕΓΗΣ ΝΙΦΑΔΕΣ ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ΣΑΚΟΥΛΑ (ΚΟΡΝ- ΦΛΕΪΞ) ΒΑΡΟΥΣ kg ΤΕΜΑΧΙΟ 0 6,0 660,00 30 5000000-8 ΞΥΔΙ ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΦΙΑΛΗ 400ml ΤΕΜΑΧΙΟ 00 0,47 47,00 3 5000000-8 ΠΕΠΟΝΑΚΙ ΠAKETO (ΖΥΜΑΡΙΚΑ) ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 60 0,99 59,40 32 5000000-8 ΠΙΠΕΡΙ ΒΑΖΟ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 8 7,3 57,04 33 5000000-8 ΡΕΒΥΘΙΑ ΠAKETO ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 4,75 7,00 34 5000000-8 ΡΙΓΑΝΗ ΒΑΖΟ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 8 5,7 45,60 35 5000000-8 ΡΥΖΙ (ΜΠΟΝΕΤ) ΠAKETO ΚΙΤΡΙΝΟ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 350,25 437,50 36 5000000-8 ΡΥΖΙ ΣΟΥΠΑΣ ΓΛΑΣΕ ΠAKETO ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 400,2 480,00 37 5000000-8 ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΣΥΣΚ. 500 ΓΡ ΤΕΜΑΧΙΟ 0 0,99 9,90 38 5000000-8 ΣΟΔΑ ΦΑΓΗΤΟΥ ΒΑΖΟ ΒΑΡΟΥΣ 350gr ΤΕΜΑΧΙΟ 8,8 4,48 39 5000000-8 40 5000000-8 ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΤΥΠΟΥ KINDER (ΟΚΤΑΔΑ) ΤΟΜΑΤΟΧΥΜΟΣ ΤΥΠΟΥ ΠΟΥΜΑΡΟ ΒΑΡΟΥΣ 00gr ΤΕΜΑΧΙΟ 00,2 2,00 ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΟΥΤΙ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 300 0,54 62,00

Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 4 5000000-8 ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ 42 5000000-8 ΦΑΣΟΛΙΑ ΞΕΡΑ ΜΕΤΡΙΑ 43 5000000-8 ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ 44 5000000-8 45 598200-6 Φρουτοχυμοί ΧΑΜΟΜΗΛΙ ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΧΥΜΟΣ ΦΥΣΙΚΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΠAKETO ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΠAKETO ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΠΑΚΕΤΟ ΒΑΡΟΥΣ 250-260gr ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΟΥΤΙ 0 ΤΕΜΑΧΙΩΝ ΒΑΡΟΣ ΕΚΑΣΤΟΥ gr ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΟΥΤΙ lt Τιμή ς Δαπάνη ΤΕΜΑΧΙΟ 450,9 855,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 20,85 37,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 0,08 0,80 ΤΕΜΑΧΙΟ 0 0,95 9,50 ΤΕΜΑΧΙΟ 300,3 390,00 Ολική Δαπάνη ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 6.396,33 ΦΠΑ 3% 83,52 Σύνολο A: Είδη με ΦΠΑ 3% 7.227,85 Ολική Δαπάνη ειδών άνευ ΦΠΑ 23% (είδος 4, 38 & 45) 599,48 ΦΠΑ 23% 37,88 Σύνολο Β: Είδη με ΦΠΑ 23% 737,36 Γενικό Σύνολο (A+B) με ΦΠΑ 3%& 23% 7.965,2 ΟΜΑΔΑ A-.3. ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΔΗΜΟΥ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 562500-6 Προϊόντα αρτοποιίας Τιμή ς Δαπάνη ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 25 7 75,00 2 562500-6 ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ ΤΥΛΙΧΤΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 35 9 35,00 ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΤΥΠΟΥ ΒΑΡΟΥΣ 3 562500-6 ΤΕΜΑΧΙΟ.500 0,29 435,00 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΠΕΡΙΠΟΥ 60gr ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ - 4 562500-6 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 40 9 360,00 ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ 5 562500-6 ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 40 5,9 236,00 6 562500-6 ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 30 5,6 728,00 7 562500-6 ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 350gr ΚΙΛΟ.05,57.593,55 Ολική Δαπάνη ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 3.842,55 ΦΠΑ 3% 499,53 Γενικό Σύνολο με ΦΠΑ 3% 4.342,08

ΟΜΑΔΑ A-.4. ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙΔΗ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΔΗΜΟΥ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 2 5500-4 Γάλα παστεριωμένο 5500000-3 Γαλακ/κά προϊόντα 3 5500000-3 4 5540000-5 Τυροκομικά προϊόντα 5 5540000-5 6 5540000-5 ΓΑΛΑ ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟ 3,50% λιπαρά ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΠΛΗΡΕΣ 0% λιπαρά ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕ Ή ΧΩΡΙΣ ΦΡΟΥΤΑ ΤΥΡΙ ΚΑΣΕΡΙ 40% υγρ. - 40% λίπος ΤΥΡΙ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 38% υγρ. - 40% λίπος ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ 56% υγρ. - 43% λίπος ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΟΥΤΙ lt ΚΥΠΕΛΛΑΚΙ ΠΛΑΣΤΙΚΟ 200gr ΚΥΠΕΛΛΑΚΙ ΠΛΑΣΤΙΚΟ 50gr Τιμή ς Δαπάνη ΤΕΜΑΧΙΟ.050,20.260,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 50,00 50,00 ΤΕΜΑΧΙΟ.400,0.540,00 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 200 0,00 2.000,00 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 40 8,00 320,00 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 80 7,20.296,00 Ολική Δαπάνη ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 6.566,00 ΦΠΑ 3% 853,58 Γενικό Σύνολο με ΦΠΑ 3% 7.49,58 ΟΜΑΔΑ Α-.5. ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία Τιµή ς 5000000-8 ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕΤΡΙΟ ΠΑΚΕΤΟ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 600 0,99 594,00 2 5000000-8 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Νο 6 & Νο 0 ΠAKETO ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 375 0,90 337,50 3 5000000-8 ΡΥΖΙ (ΜΠΟΝΕΤ) ΚΙΤΡΙΝΟ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 5kg ΤΕΜΑΧΙΟ 4 7,79 3,6 4 5000000-8 ΡΥΖΙ ΣΟΥΠΑΣ ΓΛΑΣΕ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 5kg ΤΕΜΑΧΙΟ 4 7,79 3,6 5 5000000-8 ΤΟΜΑΤΟΧΥΜΟΣ ΤΥΠΟΥ ΠΟΥΜΑΡΟ ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΟΥΤΙ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ.200 0,54 648,00 6 5000000-8 ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 5kg ΤΕΜΑΧΙΟ 30,00 330,00 7 5000000-8 ΦΑΣΟΛΙΑ ΞΕΡΑ ΜΕΤΡΙΑ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 5kg ΤΕΜΑΧΙΟ 30 3,50 405,00 Σύνολο χωρίς ΦΠΑ 3% 2.376,82 ΦΠΑ 3% 308,99 Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 2.685,8

ΟΜΑΔΑ Α-.6. ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 562500-6 ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΣΕ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 350gr Τιµή ς ΚΙΛΟ.960,57 3.077,20 Σύνολο χωρίς ΦΠΑ 3% 3.077,20 ΦΠΑ 3% 400,04 Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 3.477,24 ΟΜΑΔΑ Α-.7. ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙΔΗ (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 5540000-5 ΤΥΡΙ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 38% υγρ. - 40% λίπος Τιµή ς ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 65 8,00 520,00 Σύνολο χωρίς ΦΠΑ 3% 520,00 ΦΠΑ 3% 67,60 Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 587,60 Α-2.ΕΙΔΗ ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΤΙΜΗΣ ΟΜΑΔΑ A-2.. ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΔΗΜΟΥ) Α/Α CPV Είδος Περιγραφή Μέση λιανική τιµή χωρίς ΦΠΑ στο ελτίο Πιστοποίησ ης τιµών της 2/2/205 Δαπάνη 500000-9 Ζωικά προϊόντα, κρέας και προϊόντα κρέατος 2 500000-9 3 500000-9 4 500000-9 ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΟΥ ΕΛΙΑ (Κωδικός είδους από το Δελτίο Τιμών 5325) ΚΡΕΑΣ ΜΟΣΧΟΥ ΕΛΙΑ (Κωδικός είδους από το Δελτίο Τιμών 5325) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Τ. 65% Α (Κωδικός είδους από το Δελτίο Τιμών 5703) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗΘΟΣ (Κωδικός είδους από το Δελτίο Τιμών 5707) ΕΛΙΑ ΜΟΣΧΟΥ ΝΕΑΡΟΥ ΧΩΡΙΣ ΟΣΤΑ (8-2 ΜΗΝΩΝ) ΕΛΙΑ ΜΟΣΧΟΥ ΝΕΑΡΟΥ ΧΩΡΙΣ ΟΣΤΑ (8-2 ΜΗΝΩΝ) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Τ. 65% Α ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗΘΟΣ ΚΙΛΟ 500 8,3982 4.99,0 ΚΙΛΟ 00 8,3982 839,82 ΚΙΛΟ 500 2,68.084,05 ΚΙΛΟ 74 3,5398 26,95 Ολική Δαπάνη ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 6.384,92 ΦΠΑ 3% 830,04 Γενικό Σύνολο με ΦΠΑ 3% 7.24,96

ΟΜΑΔΑ A-2.2 ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙΔΗ (ΨΑΡΙΑ - ΛΑΧΑΝΙΚΑ) (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΔΗΜΟΥ) Α/Α CPV Είδος Περιγραφή 53300-8 Νωπά ή κατεψυγμένα λαχανικά 2 53300-8 3 5220000-6 Κατεψυγμένα ψάρια, φιλέτα ψαριών και άλλα κρέατα ψαριών 4 5220000-6 5 5220000-6 6 5220000-6 ΑΡΑΚΑΣ (Κωδικός είδους από το Δελτίο Τιμών 7267) ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΠΛΑΤΙΑ (Κωδικός είδους από το Δελτίο Τιμών 72646) ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΑΚ. (Κωδικός είδους από το Δελτίο Τιμών 4505) ΓΛΩΣΣΑ ΦΙΛΕΤΟ (Κωδικός είδους από το Δελτίο Τιμών 4520) ΚΟΚΚΙΝΟΨΑΡΟ ΑΚ. (Κωδικός είδους από το Δελτίο Τιμών 4534) ΠΕΡΚΑ ΦΙΛΕΤΟ (Κωδικός είδους από το Δελτίο Τιμών 4552) ΟΜΑΔΑ A-2.3. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΔΗΜΟΥ) Α/Α CPV Είδος Περιγραφή 540-6 Ελαιόλαδο ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ (ΕΞΤΡΑ) ΠΑΡΘΕΝΟ (Κωδικός είδους από το Δελτίο Τιμών 7253) Μέση λιανική τιµή χωρίς ΦΠΑ στο ελτίο Πιστοποίησ ης τιµών της 2/2/205 Δαπάνη ΠΑΚΕΤΟ kg ΚΙΛΟ 5,5575 79, ΠΑΚΕΤΟ kg ΚΙΛΟ 60,584 95,05 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 60 4,459 264,95 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 50 6,858 927,87 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 40 5,7434 229,74 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 50 7,0708.060,62 ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΔΟΧΕΙΟ 5lt Ολική Δαπάνη ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 2.757,34 ΦΠΑ 3% 358,45 Γενικό Σύνολο με ΦΠΑ 3% 3.5,79 Μέση λιανική τιµή χωρίς ΦΠΑ στο ελτίο Πιστοποίησ ης τιµών της 2/2/205 Δαπάνη ΤΕΜΑΧΙ0 00 7,3894.738,94 Ολική Δαπάνη ειδών άνευ ΦΠΑ 3%.738,94 ΦΠΑ 3% 226,06 Γενικό Σύνολο με ΦΠΑ 3%.965,00

ΟΜΑΔΑ A-2.4. ΑΥΓΑ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΔΗΜΟΥ) Α/Α CPV Είδος Περιγραφή 0342500-3 Αυγά ΑΥΓΑ ΩΤΟΣΚΟΠΗΜΕΝΑ ΑΝΩ ΤΩΝ 55gr (Κωδικός είδους από το Δελτίο Τιμών 630) ΕΞΑΔΑΣ Μέση λιανική τιµή χωρίς ΦΠΑ στο ελτίο Πιστοποίησ ης τιµών της 2/2/205 Δαπάνη ΤΕΜΑΧΙΟ 50 0,8496 42,48 Ολική Δαπάνη ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 42,48 ΦΠΑ 3% 5,52 Γενικό Σύνολο με ΦΠΑ 3% 48,00 ΟΜΑΔΑ A-2.5. ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΔΗΜΟΥ) Α/Α CPV Είδος 5300000- Φρούτα, λαχανικά και συναφή προϊόντα Όπως αυτά περιγράφονται στο από 2/2/205 Δελτίο Πιστοποίησης Τιμών του Τμήματος Εμπορίου της Δ/νσης Ανάπτυξης Περιφέρειας Αττικής για ΜΕΣΗ ΛΙΑΝΙΚΗ ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ ΚΑΤ ΑΠΟΚΟΠΗ ΤΙΜΗΜΑ Μέση λιανική τιµή χωρίς ΦΠΑ στο ελτίο Πιστοποίησ ης τιµών της 2/2/205 Δαπάνη.38,87.38,87 Ολική Δαπάνη ειδών άνευ ΦΠΑ 3%.38,87 ΦΠΑ 3%.47,45 Γενικό Σύνολο με ΦΠΑ 3% 2.790,32

ΟΜΑΔΑ Α-2.6. ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ) Α/Α CPV Είδος Περιγραφή 500000-9 Ζωικά προϊόντα, κρέας προϊόντα κρέατος 2 500000-9 3 500000-9 και ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΟΥ ΕΛΙΑ (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 5325) ΚΡΕΑΣ ΜΟΣΧΟΥ (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 532) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΠΟΥΤΙ (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 570) ΕΛΙΑ ΜΟΣΧΟΥ ΝΕΑΡΟΥ ΧΩΡΙΣ ΟΣΤΑ (8-2 ΜΗΝΩΝ) ΜΠΟΥΤΙ ΜΟΣΧΟΥ ΝΕΑΡΟΥ ΧΩΡΙΣ ΟΣΤΑ (8-2 ΜΗΝΩΝ) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΠΟΥΤΙ Μέση λιανική τιµή χωρίς ΦΠΑ στο ελτίο Πιστοποίησης Τιµών της 2/2/205 ΚΙΛΟ 25 8,3982.805,6 ΚΙΛΟ 30 8,8407 265,22 ΚΙΛΟ 250,9027 475,66 Σύνολο χωρίς ΦΠΑ 3% 2.546,49 ΦΠΑ 3% 33,04 Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 2.877,53 ΟΜΑΔΑ Α-2.7. ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙΔΗ (ΨΑΡΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ) (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία Μέση λιανική τιµή χωρίς ΦΠΑ στο ελτίο Πιστοποίησης Τιµών της 2/2/205 53300-8 Νωπά ή κατεψυγµένα λαχανικά ΑΡΑΚΑΣ (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 7267) ΠΑΚΕΤΟ kg ΚΙΛΟ 400,5575 623,00 2 5220000-6 Κατεψυγµένα ψάρια, φιλέτα ψαριών και άλλα κρέατα ψαριών ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΑΚ. (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 4505) ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 375 4,459.655,96 Σύνολο χωρίς ΦΠΑ 3% 2.278,96 ΦΠΑ 3% 296,26 Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 2.575,22 ΟΜΑΔΑ Α-2.8. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία Μέση λιανική τιµή χωρίς ΦΠΑ στο ελτίο Πιστοποίησης Τιµών της 2/2/205 540-6 Ελαιόλαδο ΕΛΑΙΟΛΑ Ο ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ (ΕΞΤΡΑ) ΠΑΡΘΕΝΟ (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 7253) ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΟΧΕΙΟ 5lt ΤΕΜΑΧΙ0 40 7,3894 695,58 Σύνολο χωρίς ΦΠΑ 3% 695,58 ΦΠΑ 3% 90,43 Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 786,0

Β. ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΑΠΑΝΩΝ ΔΗΚΕΑΒ Β-. ΕΙΔΗ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΟΜΑΔΑ Β-. ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΔΗΚΕΑΒ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 5000000-8 Τρόφιµα, ποτά, καπνός και συναφή προϊόντα ΑΛΑΤΙ ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΨΙΛΟ ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 5kg Τιµή ς ΤΕΜΑΧΙΟ 5 3,7 55,65 2 5000000-8 ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ ΙΑΦΟΡΩΝ ΧΡΗΣΕΩΝ (ΧΑΡΤΙΝΗ ) ΧΑΡΤΙΝΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΤΕΜΑΧΙΟ 35,20 42,00 3 5000000-8 4 59820000-5 Αναψυκτικά 5 5000000-8 ΑΛΕΥΡΙ ΤΥΠΟΥ ΦΑΡΙΝΑΠ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ ΦΙΑΛΗ ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ ΒΑΝΙΛΙΑ ΧΑΡΤΙΝΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 50 0,92 46,00 ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΦΙΑΛΗ,50lt ΤΕΜΑΧΙΟ 50,30 95,00 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 60gr ΤΕΜΑΧΙΟ 50,00 50,00 6 5000000-8 ΒΑΝΙΛΙA ΑΡΩΜΑ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 30gr ΤΕΜΑΧΙΟ 5 0,45 6,75 7 5000000-8 ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΦΥΤΙΚΟ SOFT ΚΥΠΕΛΛΟ ΒΑΡΟΥΣ 2kg ΤΕΜΑΧΙΟ 30 8,50 255,00 8 5000000-8 ΓΑΛΑ ΜΕΡΙ ΕΣ ΥΚΤΑΚΙ 0 ΤΕΜΑΧΙΩΝ ΒΑΡΟΥΣ ΕΚΑΣΤΟΥ 5gr ΤΕΜΑΧΙΟ 35,4 39,90 9 5000000-8 ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 25gr ΤΕΜΑΧΙΟ 0 0,90 9,00 0 5000000-8 ΑΦΝH ΒΑΖΟ ΒΑΡΟΥΣ 250gr ΤΕΜΑΧΙΟ 6 4,56 27,36 5000000-8 ΥΟΣΜΟΣ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 25gr ΤΕΜΑΧΙΟ 0 0,90 9,00 2 400000-0 Νερό ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΟ ΝΕΡΟ,5lt ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΦΙΑΛΗ 2TEM*,5 lt TEMAXIO 5 3,00 45,00 3 5000000-8 ΖΑΧΑΡH ΛΕΥΚΗ 4 5000000-8 ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ ΧΑΡΤΙΝΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 25kg ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 6 25,00 50,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 5 0,80 2,00 5 5000000-8 ΖΑΧΑΡΗ ΜΕΡΙ ΕΣ ΣΤΙΚ ΒΑΡΟΥΣ 5gr ΤΕΜΑΧΙΟ 00 0,0 0,00 6 5000000-8 ΖΕΛΕ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 200gr ΤΕΜΑΧΙΟ 6,66 9,96 7 5000000-8 ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΚΟΥΤΙ ΚΟΝΣΕΡΒΑΣ ΒΑΡΟΥΣ 200gr ΤΕΜΑΧΙΟ 0 0,90 9,00 8 5000000-8 ΚΑΝΕΛΛΑ ΞΥΛΑΚΙ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 50gr ΤΕΜΑΧΙΟ 30,30 39,00 9 5000000-8 ΚΑΝΝΕΛΑ ΣΚΟΝH ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 50gr ΤΕΜΑΧΙΟ 20 0,95 9,00 20 5000000-8 ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ ΖΕΛΕ ΑΚΙΑ ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΤΕΜΑΧΙΟ 50 7,30 365,00 2 5000000-8 ΚΑΦΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ kg ΤΕΜΑΧΙΟ 5 0,93 54,65

Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 22 5000000-8 ΚΑΦΕΣ ΣΤΙΓΜΙΑΙΟΣ ΤΥΠΟΥ NES CAFÉ ΚΟΥΤΙ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΒΑΡΟΥΣ kg Τιµή ς ΤΕΜΑΧΙΟ 4 2,85 87,40 23 5000000-8 ΚΑΦΕΣ ΦΙΛΤΡΟΥ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ kg ΤΕΜΑΧΙΟ 6 6,65 39,90 24 5000000-8 ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΕΡ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 200gr ΤΕΜΑΧΙΟ 30 0,90 27,00 25 5000000-8 ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕΤΡΙΟ ΠΑΚΕΤΟ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 200 0,99 98,00 26 5000000-8 ΚΥΜΙΝΟ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΡΟΥΣ 25gr ΤΕΜΑΧΙΟ 5 0,90 4,50 27 5000000-8 ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ ΜΕΤΡΙΟ - ΨΙΛΟ ΠAKETO ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 500 0,99 495,00 28 5000000-8 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Νο 3 ΠAKETO ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 0,00 0,00 29 5000000-8 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Νο 6 & Νο 0 30 5000000-8 ΜΑΡΜΕΛΑ Α ΠAKETO ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 20 0,90 8,00 ΠΛΑΣΤΙΚΟ ΒΑΖΟ ΒΑΡΟΥΣ 4,750kg ΤΕΜΑΧΙΟ 0,40 4,00 3 5000000-8 ΜΕΛΙ ΒΑΖΟ ΒΑΡΟΥΣ 7kg ΤΕΜΑΧΙΟ 5 55,00 825,00 32 5000000-8 33 5000000-8 34 5000000-8 35 5000000-8 36 5000000-8 ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΥΠΟΥ ΠΤΙΜΠΕΡ ΝΙΦΑ ΕΣ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ (ΚΟΡΝ - ΦΛΕΪΞ) ΞΥ Ι (ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΦΙΑΛΗ) ΠΕΝΕΣ (ΖΥΜΑΡΙΚΑ) ΠΕΠΟΝΑΚΙ (ΖΥΜΑΡΙΚΑ) ΠΑΚΕΤΟ ΒΑΡΟΥΣ 225gr ΤΕΜΑΧΙΟ 500 0,95 475,00 ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΤΕΜΑΧΙΟ 50 6,00 900,00 ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΦΙΑΛΗ 400ml ΤΕΜΑΧΙΟ 90 0,47 42,30 ΠΑΚΕΤΟ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 20 0,99 9,80 ΠAKETO ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 70 0,99 69,30 37 5000000-8 ΠΙΠΕΡΙ ΒΑΖΟ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 0 7,3 7,30 38 5000000-8 ΠΟΥΡΕΣ ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΤΕΜΑΧΙΟ 5 7,60 38,00 39 5000000-8 ΡΕΒΥΘΙΑ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 5kg ΤΕΜΑΧΙΟ 2 2,26 24,52 40 5000000-8 ΡΙΓΑΝΗ ΒΑΖΟ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 0 5,70 57,00 4 5000000-8 42 5000000-8 ΡΥΖΙ (ΜΠΟΝΕΤ) ΚΙΤΡΙΝΟ ΡΥΖΙ ΣΟΥΠΑΣ ΓΛΑΣΕ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 5kg ΤΕΜΑΧΙΟ 20 7,79 55,80 ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 5kg ΤΕΜΑΧΙΟ 20 7,79 55,80 43 5000000-8 ΣΙΜΙΓ ΑΛΙ ΣΥΣΚ. 500 ΓΡ ΤΕΜΑΧΙΟ 0 0,99 9,90 44 5000000-8 ΣΟ Α ΦΑΓΗΤΟΥ ΒΑΖΟ ΒΑΡΟΥΣ 350gr ΤΕΜΑΧΙΟ 0,8 8,0 45 5000000-8 ΤΟΜΑΤΟΧΥΜΟΣ ΤΥΠΟΥ ΠΟΥΜΑΡΟ 46 5000000-8 ΤΣΑΪ ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΟΥΤΙ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΟΥΤΙ 0 ΤΕΜΑΧΙΩΝ ΒΑΡΟΣ ΕΚΑΣΤΟΥ,5gr ΤΕΜΑΧΙΟ 400 0,54 26,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 5 0,95 4,75 47 5000000-8 ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΤΕΜΑΧΙΟ 20 4,30 86,00 48 5000000-8 ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 5kg ΤΕΜΑΧΙΟ 40,00 440,00 49 5000000-8 ΦΑΣΟΛΙΑ ΞΕΡΑ ΜΕΤΡΙΑ ΣΑΚΟΥΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 5kg ΤΕΜΑΧΙΟ 4 3,50 54,00

Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 50 5000000-8 ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ 5 5000000-8 52 5000000-8 53 5000000-8 ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΧΑΜΟΜΗΛΙ ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΠΑΚΕΤΟ ΒΑΡΟΥΣ 250-260gr Τιµή ς ΤΕΜΑΧΙΟ 0,08 0,80 ΠΑΚΕΤΟ ΒΑΡΟΥΣ 450gr ΤΕΜΑΧΙΟ 6 3,33 9,98 ΠΑΚΕΤΟ ΒΑΡΟΥΣ 800gr ΤΕΜΑΧΙΟ 8 4,66 37,28 ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΟΥΤΙ 0 ΤΕΜΑΧΙΩΝ ΒΑΡΟΣ ΕΚΑΣΤΟΥ gr ΤΕΜΑΧΙΟ 0 0,95 9,50 54 5000000-8 ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΠΑΚΕΤΟ ΒΑΡΟΥΣ 500gr ΤΕΜΑΧΙΟ 0,62 6,20 55 598200-6 Φρουτοχυµοί ΧΥΜΟΣ ΦΥΣΙΚΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΟΥΤΙ lt ΤΕΜΑΧΙΟ 25,30 62,50 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 5.986,30 ΦΠΑ 3% 778,22 Σύνολο A: Eίδη µε ΦΠΑ 3% 6.764,52 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 23% (είδος 4 & 44 & 55 ) 375,60 ΦΠΑ 23% 86,39 Σύνολο Β: Eίδη µε ΦΠΑ 23% 46,99 Γενικό Σύνολο (A+B) µε ΦΠΑ 3% & 23% 7.226,5 ΟΜΑΔΑ Β-.2 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΔΗΚΕΑΒ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 562500-6 Προϊόντα αρτοποιίας Τιµή ς ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 70 7,00 490,00 2 562500-6 ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ ΤΥΛΙΧΤΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 0 9,00 90,00 3 562500-6 4 562500-6 5 562500-6 6 562500-6 ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΤΥΠΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕ ΕΣ - ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ - ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΑΥΓΟΥΛΑΚΙΑ ΒΑΡΟΥΣ ΠΕΡΙΠΟΥ 60gr ΤΕΜΑΧΙΟ.600 0,29 464,00 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 0 9,00 90,00 ΟΧΕΙΟ ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 20 8,00 60,00 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 0,00 0,00 7 562500-6 ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 30 5,60 728,00 8 562500-6 ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑ ΒΑΡΟΥΣ 350gr ΚΙΛΟ.580,57 2.480,60 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 4.62,60 ΦΠΑ 3% 599,64 Γενικό Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 5.22,24

ΟΜΑΔΑ B-.3 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙΔΗ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΔΗΚΕΑΒ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 2 5500000-3 Γαλακτ/κά προϊόντα 5500-4 Γάλα παστεριωµένο ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ ΑΓΕΛΑ ΑΣ ΠΛΗΡΕΣ ΓΑΛΑ ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟ 3,50% λιπαρά Τιµή ς ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 40gr ΤΕΜΑΧΙΟ 80 0,90 72,00 ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΟΥΤΙ lt ΤΕΜΑΧΙΟ.200,20.440,00 3 5500000-3 Γαλακτ/κά προϊόντα ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΠΑΙ ΙΚΟ ΜΕ Ή ΧΩΡΙΣ ΦΡΟΥΤΑ ΚΥΠΕΛΛΑΚΙ ΠΛΑΣΤΙΚΟ 50gr ΤΕΜΑΧΙΟ.300,0.430,00 4 5540000-5 Τυροκοµικά προϊόντα ΤΥΡΙ ΚΑΣΕΡΙ 40% υγρ. - 40% λίπος ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 00 0,00.000,00 5 5540000-5 6 5540000-5 ΤΥΡΙ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 38% υγρ. - 40% λίπος ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ 56% υγρ. - 43% λίπος ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 50 8,00 400,00 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 50 7,20.080,00 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 5.422,00 ΦΠΑ 3% 704,86 Γενικό Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 6.26,86 ΟΜΑΔΑ Β-.4 ΛΟΙΠΑ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΘΕΡΙΝΟΣ ΚΙΝΗΜ/ΦΟΣ ΠΑΝΘΕΟΝ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία Τιµή ς 59000-7 2 59000-7 3 59000-7 4 59000-7 5 59000-7 6 59000-7 ΧΥΜΟΣ ΙΑΦΟΡΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ lt (ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΦΥΣΙΚΟ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ) ΧΥΜΟΣ ΙΑΦΟΡΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ lt ΤΥΠΟΥ MOTION ΧΥΜΟΣ ΙΑΦΟΡΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ 250ml (ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΦΥΣΙΚΟ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ) ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΛΕΜΟΝΙΤΑ 330ml ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΑ Α KOKKINH 330ml ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΑ Α ΜΠΛΕ 330ml ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΟΥΤΙ lt ΤΕΜΑΧΙΟ 5,0 5,50 ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΟΥΤΙ lt ΤΕΜΑΧΙΟ 6,80 0,80 ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΟΥΤΙ 250ml ΤΕΜΑΧΙΟ 8 0,50 40,50 ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml ΤΕΜΑΧΙΟ 8,60 92,80 ΤΕΜΑΧΙΟ 2,60 39,20 ΤΕΜΑΧΙΟ 2,60 39,20

Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 7 59000-7 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΣΟ Α 330ml ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml Τιµή ς ΤΕΜΑΧΙΟ 3 0,25 30,75 8 59000-7 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΤΥΠΟΥ KOKA KOLA LIGHT 330ml ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml ΤΕΜΑΧΙΟ 0,60 6,00 9 59000-7 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΤΥΠΟΥ KOKA KOLA ZERO 330ml ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml ΤΕΜΑΧΙΟ 0,60 6,00 0 59000-7 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΤΥΠΟΥ SPRAIT 330ml ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml ΤΕΜΑΧΙΟ 0,60 6,00 59000-7 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΤΥΠΟΥ KOKA KOLA 330 ML ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml ΤΕΜΑΧΙΟ 20,60 232,00 2 59000-7 ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΟ ΝΕΡΟ 500ml ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΦΙΑΛΗ 24 ΤΕΜ*500ml ΤΕΜΑΧΙΟ 80 3,00 240,00 3 59000-7 ΝΕΡΟ ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ ΤΥΠΟΥ PERRIE 330ml ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml ΤΕΜΑΧΙΟ 5 2,50 07,50 4 59000-7 5 59000-7 6 59000-7 7 59000-7 8 59000-7 9 59000-7 ΤΣΑΙ ΛΕΜΟΝΙ 330ml ΤΣΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟ 330ml ΤΣΑΙ ΡΟ ΑΚΙΝΟ 330ml ΠΟΤΟ ΤΥΠΟΥ GORDON SPACE 275ml ΠΟΤΟ ΜΠΥΡΑ ΤΥΠΟΥ AMSTEL 330 ML ΠΟΤΟ ΜΠΥΡΑ ΤΥΠΟΥ HΕINEKEN 330 ML ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml ΤΕΜΑΧΙΟ 0 6,50 65,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 5 7,80 89,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 0 6,50 65,00 ΦΙΑΛΗ ΓΥΑΛΙΝΗ 275ml ΤΕΜΑΧΙΟ 70 2,00 40,00 ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 24 ΤΕΜ*330ml ΤΕΜΑΧΙΟ 5 6,00 240,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 5 20,00 300,00 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 3% (είδος 2) 240,00 ΦΠΑ 3% 3,20 Σύνολο A: Eίδη µε ΦΠΑ 3% 27,20 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 23% 2.245,25 ΦΠΑ 23% 56,4 Σύνολο Β: Eίδη µε ΦΠΑ 23% 2.76,66 Γενικό Σύνολο (A+B) µε ΦΠΑ 3% & 23% 3.032,86

ΟΜΑΔΑ Β-.5 ΛΟΙΠΑ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ ΕΙΔΗ - ΠΑΓΩΤΑ - ΕΙΔΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΘΕΡΙΝΟΣ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΝΘΕΟΝ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 5555000-3 Παγωτό και συναφή προϊόντα 2 5555000-3 3 5555000-3 4 5555000-3 ΠΑΓΩΤΟ ΣΚΑΦΑΚΙ ΑΠΛΟ ΓΕΥΣΕΙΣ (ΒΑΝΙΛΙΑ, ΚΑΚΑΟ, ΓΡΑΝΙΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ, ΦΥΣΤΙΚΙ, ΜΠΑΝΑΝΑ Κ.Λ.Π.) ΠΑΓΩΤΟ ΠΥΡΑΥΛΟΣ 5gr ΣΙΡΟΠΙ (ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΒΥΣΣΙΝΟ) ΠΑΓΩΤΟ ΣΕ ΚΥΠΕΛΛΟ ΜΕΓΑΛΟ ΧΩΡ/ΤΑΣ 50gr Τιµή ς ΣΚΑΦΑΚΙ ΠΛΑΣΤΙΚΟ 3kg ΤΕΜΑΧΙΟ 5 6,00 240,00 30 ΤΕΜ*5gr ΤΕΜΑΧΙΟ 2 2,00 24,00.300gr ΤΕΜΑΧΙΟ 6,00 6,00 ΚΥΠΕΛΛΟ ΠΛΑΣΤΙΚΟ 50 ΤΕΜ *50gr ΤΕΜΑΧΙΟ 5 7,00 35,00 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 305,00 ΦΠΑ 3% 39,65 Γενικό Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 344,65

ΟΜΑΔΑ Β-.6 ΛΟΙΠΑ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ - ΕΙΔΗ SNACKS (POP CORN - CHIPS - NACHOS - ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ) (ΘΕΡΙΝΟΣ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΝΘΕΟΝ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία 5800000-6 ιάφορα προϊόντα διατροφής 2 5800000-6 3 5800000-6 4 5800000-6 5 5800000-6 6 5800000-6 7 5800000-6 CHIPS ΑΛΑΤΙ 00gr CHIPS ΡΙΓΑΝΗ 00gr STICKS ΑΛΑΤΙ 400gr NACHO CHIPS CHILI ΜΗΧΑΝΗΣ 500gr NACHO CHEESE ΜΗΧΑΝΗΣ 3kg ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ Π/Κ ΜΗΧΑΝΗΣ 22,68kg POPPING FAT 3,50kg 8 5800000-6 POPPING SPICE 9 5800000-6 ΚΥΤΙΑ NACHOS 0 5800000-6 5800000-6 ΚΥΤΙΑ ΠΟΠ ΚΟΡΝ ΜΕΣΑΙΑ 50gr ΚΥΠΕΛΛΟ STICKS ΣΑΚΟΥΛΑ 6ΤΕΜ*00gr ΣΑΚΟΥΛΑ 6ΤΕΜ*00gr ΣΑΚΟΥΛΑ 8ΤΕΜ*400gr 8ΤΕΜ*500gr 6ΤΕΜ*3kg ΤΕΜ*22,68kg 2ΤΕΜ*3,50kg,2kg ΣΥΣKEΥΑΣΙΑ 260 ΤΕΜ 500 ΤΕΜ 50 ΤΕΜ Τιµή ς ΤΕΜΑΧΙΟ 5 6,05 240,75 ΤΕΜΑΧΙΟ 5 6,05 240,75 ΤΕΜΑΧΙΟ 20 6,90 338,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 20 24,25 485,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 4 04,00 46,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 3 56,00 68,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 3 57,5 7,45 ΤΕΜΑΧΙΟ 4 5,5 60,60 ΤΕΜΑΧΙΟ 4 7,40 69,60 ΤΕΜΑΧΙΟ 3 74,00 222,00 ΤΕΜΑΧΙΟ 5 0,00 0,00 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 2.20,55 ΦΠΑ 3% 275,67 Σύνολο A: Eίδη µε ΦΠΑ 3% 2.396,22 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 23% (είδη 9,0,) 29,60 ΦΠΑ 23% 67,07 Σύνολο Β: Eίδη µε ΦΠΑ 23% 358,67 Γενικό Σύνολο (A+B) µε ΦΠΑ 3%& 23% 2.754,89

Β-2. ΕΙΔΗ ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΤΙΜΗΣ ΟΜΑΔΑ Β-2. ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΔΗΚΕΑΒ) Α/Α CPV Είδος Περιγραφή Μέση λιανική τιµή χωρίς ΦΠΑ στο ελτίο Πιστοποίησης τιµών της 2/2/205 500000-9 Ζωικά προϊόντα, κρέας και προϊόντα κρέατος ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΟΥ ΕΛΙΑ (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 5325) ΕΛΙΑ ΜΟΣΧΟΥ ΝΕΑΡΟΥ ΧΩΡΙΣ ΟΣΤΑ (8-2 ΜΗΝΩΝ) ΚΙΛΟ 230 8,3982.93,59 2 500000-9 ΚΡΕΑΣ ΜΟΣΧΟΥ (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 532) ΜΠΟΥΤΙ ΜΟΣΧΟΥ ΝΕΑΡΟΥ ΧΩΡΙΣ ΟΣΤΑ (8-2 ΜΗΝΩΝ) ΚΙΛΟ 75 8,8407 663,05 3 500000-9 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Τ. 65% Α (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 5703) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Τ. 65% Α ΚΙΛΟ 550 2,68.92,46 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 3.787,0 ΦΠΑ 3% 492,32 Γενικό Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 4.279,42

ΟΜΑΔΑ Β-2.2 ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙΔΗ (ΨΑΡΙΑ - ΛΑΧΑΝΙΚΑ) (ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΔΗΚΕΑΒ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία Μέση λιανική τιµή χωρίς ΦΠΑ στο ελτίο Πιστοποίησης τιµών της 2/2/205 53300-8 Νωπά ή κατεψυγµένα λαχανικά ΑΡΑΚΑΣ (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 7267) ΠΑΚΕΤΟ kg ΚΙΛΟ 50,5575 77,88 2 53300-8 3 5220000-6 4 5220000-6 5 5220000-6 6 5220000-6 ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΠΛΑΤΙΑ (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 72646) ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΑΚ. (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 4505) ΠΕΡΚΑ ΦΙΛΕΤΟ (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 4552) ΓΛΩΣΣΑ ΦΙΛΕΤΟ (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 4520) ΚΟΚΚΙΝΟΨΑΡΟ ΑΚ. (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 4534) ΠΑΚΕΤΟ kg ΚΙΛΟ 50,584 79,2 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 70 4,459 309, ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 60 7,0708.3,33 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 60 6,858 989,73 ΒΑΡΟΥΣ kg ΚΙΛΟ 60 5,7434 344,60 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 2.93,86 ΦΠΑ 3% 38,4 Γενικό Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 3.33,00 ΟΜΑ Α Β-2.3 ΕΛΑΙΟΛΑ Ο (ΠΑΙ ΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΗΚΕΑΒ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία Μέση λιανική τιµή χωρίς ΦΠΑ στο ελτίο Πιστοποίησης τιµών της 2/2/205 540-6 Ελαιόλαδο ΕΛΑΙΟΛΑ Ο ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ (ΕΞΤΡΑ) ΠΑΡΘΕΝΟ (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 7253) ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΟΧΕΙΟ 5lt ΤΕΜΑΧΙ0 30 7,3894 52,68 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 52,68 ΦΠΑ 3% 67,82 Γενικό Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 589,50

ΟΜΑ Α Β-2.4 ΑΥΓΑ (ΠΑΙ ΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΗΚΕΑΒ) Α/Α CPV Είδος Συσκευασία Μέση λιανική τιµή χωρίς ΦΠΑ στο ελτίο Πιστοποίησης τιµών της 2/2/205 0342500-3 Αυγά ΑΥΓΑ ΩΟΣΚΟΠΗΜΕΝΑ ΑΝΩ ΤΩΝ 55gr (Κωδικός είδους από το ελτίο Τιµών 630) ΕΞΑ ΑΣ ΤΕΜΑΧΙΟ 00 0,8496 84,96 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 84,96 ΦΠΑ 3%,04 Γενικό Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 96,00 ΟΜΑ Α Β- 2.5 ΕΙ Η ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΑΙ ΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΗΚΕΑΒ) Α/Α CPV Είδος Μέση λιανική τιµή χωρίς ΦΠΑ στο ελτίο Πιστοποίησης τιµών της 2/2/205 5300000- Φρούτα, λαχανικά και συναφή προϊόντα Όπως αυτά περιγράφονται στο από 2/2/205 ελτίο Πιστοποίησης Τιµών του Τµήµατος Εµπορίου της /νσης Ανάπτυξης Περιφέρειας Αττικής για ΜΕΣΗ ΛΙΑΝΙΚΗ ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ ΚΑΤ ΑΠΟΚΟΠΗ ΤΙΜΗΜΑ 5.095,59 5.095,59 Ολική ειδών άνευ ΦΠΑ 3% 5.095,59 ΦΠΑ 3% 662,43 Γενικό Σύνολο µε ΦΠΑ 3% 5.758,02

Α. ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΑΝΩΝ ΑΝΑ ΟΜΑ ΕΣ ΗΜΟΥ.ΕΙ Η ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ A/Α Α-. Α-.2 Οµάδες ΓΑΛΑ ΓΙΑ ΥΠΑΛΛΗΛΟΥΣ ΕΙ Η ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ άνευ ΦΠΑ3% ΦΠΑ 3% Σύνολο δαπάνης µε ΦΠΑ 3% άνευ ΦΠΑ 23% ΦΠΑ 23% Σύνολο δαπάνης µε ΦΠΑ 23% Γενικό Σύνολο 40.934,40 5.32,47 46.255,87 46.255,87 ΠΑΙ ΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ 6.396,33 83,52 7.227,85 599,48 37,88 737,36 7.965,2 Α-.3 ΕΙ Η ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ 3.842,55 499,53 4.342,08 4.342,08 Α-.4 Α-.5 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙ Η ΕΙ Η ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 6.566,00 853,58 7.49,58 7.49,58 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ 2.376,82 308,99 2.685,8 2.685,8 Α-.6 ΕΙ Η ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ 3.077,20 400,04 3.477,24 3.477,24 Α-.7 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙ Η 520,00 67,60 587,60 587,60 Α-2. Α-2.2 2. ΕΙ Η ΜΕ ΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΤΙΜΗΣ ΕΙ Η ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙ Η (ΨΑΡΙΑ - ΛΑΧΑΝΙΚΑ) ΠΑΙ ΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ 6.384,92 830,04 7.24,96 7.24,96 2.757,34 358,45 3.5,79 3.5,79 Α-2.3 ΕΛΑΙΟΛΑ Ο.738,94 226,06.965,00.965,00 Α-2.4 ΑΥΓΑ 42,48 5,52 48,00 48,00 Α-2.5 ΕΙ Η ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ.38,87.47,45 2.790,32 2.790,32 Α-2.6 Α-2.7 ΕΙ Η ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙ Η (ΨΑΡΙΑ - ΛΑΧΑΝΙΚΑ) ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ 2.546,49 33,04 2.877,53 2.877,53 2.278,96 296,26 2.575,22 2.575,22 Α-2.8 ΕΛΑΙΟΛΑ Ο 695,58 90,43 786,0 786,0 ΣΥΝΟΛΑ ΟΜΑ ΩΝ ΗΜΟΥ 9.476,88.89,98 03.368,86 599,48 37,88 737,36 04.06,22

B. ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΑΝΩΝ ΑΝΑ ΟΜΑ ΕΣ Η.Κ.Ε.Α.Β. B-. ΕΙ Η ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ A/Α B-. B-.2 B-.3 B-.4 B-.5 Οµάδες ΕΙ Η ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΠΑΙ ΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ) ΕΙ Η ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΠΑΙ ΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ) ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙ Η (ΠΑΙ ΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ) ΛΟΙΠΑ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ ΕΙ Η ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΘΕΡΙΝΟΣ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΝΘΕΟΝ) ΛΟΙΠΑ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ ΕΙ Η (ΘΕΡΙΝΟΣ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΝΘΕΟΝ) ΠΑΓΩΤΑ - ΕΙ Η ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ άνευ ΦΠΑ3% ΦΠΑ 3% Σύνολο δαπάνης µε ΦΠΑ 3% άνευ ΦΠΑ 23% ΦΠΑ 23% Σύνολο δαπάνης µε ΦΠΑ 23% Γενικό Σύνολο Οµάδας 5.986,30 778,22 6.764,52 375,60 86,39 46,99 7.226,5 4.62,60 599,64 5.22,24 5.22,24 5.422,00 704,86 6.26,86 6.26,86 240,00 3,20 27,20 2.245,25 56,4 2.76,66 3.032,86 305,00 39,65 344,65 344,65 B-.6 ΛΟΙΠΑ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ ΕΙ Η (ΘΕΡΙΝΟΣ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΝΘΕΟΝ) SNACKS (POP CORN -CHIPS - NACHOS - ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ) 2.20,55 275,67 2.396,22 29,60 67,07 358,67 2.754,89 B-2. ΕΙ Η ΜΕ ΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΤΙΜΗΣ B-2. ΕΙ Η ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ 3.787,0 492,32 4.279,42 4.279,42 B-2.2 ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙ Η (ΨΑΡΙΑ - ΛΑΧΑΝΙΚΑ) 2.93,86 38,4 3.33,00 3.33,00 B-2.3 ΕΛΑΙΟΛΑ Ο 52,68 67,82 589,50 589,50 B-2.4 ΑΥΓΑ 84,96,04 96,00 96,00 B-2.5 ΕΙ Η ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ ΣΥΝΟΛΑ Η.Κ.Ε.Α.Β. 5.095,59 662,43 5.758,02 5.758,02 3.07,64 4.043,99 35.5,63 2.92,45 669,87 3.582,32 38.733,95 Αγία Βαρβάρα 2/5/205 Θεωρήθηκε 2/5/205 Ο Συντάξας Ο Διευθυντής Τεχνικών Υπηρεσιών Περιβάλλοντος και Πρασίνου Κώστας Τσούτσουρας Χημικός Μηχανικός Αντώνης Ζυματούρας Αρχιτέκτων Μηχανικός

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ ΔΗΜΟΣ ΑΓΙΑΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟΥ Προµήθεια α) γάλακτος για δικαιούχους υπαλλήλους του ήµου β) τροφίµων για τις ανάγκες των παιδικών σταθµών του ήµου γ) τροφίµων για τις ανάγκες των παιδικών σταθµών και λοιπών δοµών της ηµοτικής Κοινωφελούς Επιχείρησης ήµου Αγίας Βαρβάρας δ) τροφίµων για το πρόγραµµα σίτισης Αρ. Μελέτης: 7/205 ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟ ΙΑΓΡΑΦΕΣ Όλα τα είδη πρέπει να είναι άριστης ποιότητας και σύμφωνα με την δεδομένη παραγγελία. Ακόμα και αν δεν αναφέρεται παρακάτω θα πρέπει στην συσκευασία τους να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης, η χώρα προέλευσης, τα συστατικά του προϊόντος και το καθαρό βάρος της κάθε συσκευασίας. Οι συσκευασίες θα πληρούν τους όρους υγιεινής όπως καθορίζονται από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τις σχετικές Οδηγίες της Ε.Ε. και τις Οδηγίες του ΕΦΕΤ. Η συντήρηση και η διακίνηση να πληροί τις διατάξεις του ΠΔ203/98, του HACCP ή νεότερου και τις οδηγίες του ΕΦΕΤ περί μεταφοράς τροφίμων. Όλα τα υπό προμήθεια είδη πρέπει να είναι Α ποιότητας, σύμφωνα με όσα ισχύουν στην αγορά, της απόλυτης αρεσκείας του Δήμου και της ΔΗ.Κ.Ε.Α.Β., χωρίς ο προμηθευτής να μπορεί να επικαλεστεί για όφελός του οποιαδήποτε ασάφεια ως προς την ποιότητα και να εφαρμόζονται οι διατάξεις της κείμενης νομοθεσίας όπως αυτές ισχύουν. Ο προμηθευτής υποχρεούται, εφόσον τα προϊόντα δεν καλύπτουν τους όρους υγιεινής διατροφής να τα αντικαταστήσει αμέσως με υπόδειξη της Υπηρεσίας χωρίς ιδιαίτερη πληρωμή. Όλα τα τρόφιμα θα πρέπει να είναι συσκευασμένα ή να παραδίδονται σε υλικό συσκευασίας κατάλληλο για τρόφιμα. Όλα τα προϊόντα να μην αναδύουν δυσάρεστες οσμές και να μην παρουσιάζουν αλλοίωση και να μην είναι ληγμένα. Όλα τα είδη θα πρέπει να είναι ευρέως διαδεδομένα στην ελληνική αγορά, να είναι αναγνωρίσιμα και δοκιμασμένα από το ευρύ καταναλωτικό κοινό και να υπάρχουν στα περισσότερα σούπερ μάρκετ και παντοπωλεία.

Σχετικά με το γάλα για τους δικαιούχους υπαλλήλους του δήμου: Η μεταφορά του γάλατος θα γίνεται με φορτηγό-ψυγείο σε θερμοκρασία 4-6 βαθμών Κελσίου με ευθύνη και δαπάνη του προμηθευτή. Ο ανάδοχος υποχρεούται να προσκομίζει το γάλα κάθε εργάσιμη ημέρα έως τις 8.00 π.μ. σε σημεία (τουλάχιστον δύο) και σε ποσότητες που θα καθορίζονται από την αρμόδια υπηρεσία του Δήμου ή μέχρι την εξάντληση των ποσοτήτων της μελέτης. Ο ανάδοχος υποχρεούται να τοποθετήσει ψυγεία για την φύλαξη των φιαλών στους χώρους όπου θα προσκομίζεται το γάλα ( τουλάχιστον δύο ) Το γάλα θα προέρχεται από νόμιμα σε λειτουργία εργοστάσια τα οποία θα διαθέτουν εγκεκριμένη εγκατάσταση με κωδικό αριθμό έγκρισης κτηνιατρικού ελέγχου (σήμα καταλληλότητας) για την διασφάλιση της ποιότητας αυτού. Πρέπει να υποβληθούν πιστοποιητικά συμμόρφωσης με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς ή θα είναι πιστοποιημένο από ελληνικό φορέα. Οι προδιαγραφές για το γάλα αναφέρονται παρακάτω στην ενότητα με τα γαλακτοκομικά είδη.. ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΑΥΓΑ Αλάτι: Η περιεκτικότητα σε NaCl να είναι τουλάχιστον 97%, να μην περιέχει ξένες ύλες, να μην εμφανίζει οποιαδήποτε οσμή και να μην περιέχει πρόσθετες χρωστικές ουσίες. Η συσκευασία να είναι σε πλαστική σακούλα των 500 γραμμαρίων ή 5 κιλών και να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης του προϊόντος, ο τόπος παρασκευής και το καθαρό βάρος. Αλεύρι (διαφόρων χρήσεων και φαρίνα): Να είναι αποκλειστικά και μόνο προϊόν αλέσεως υγιούς σίτου, βιομηχανικώς καθαρισθέντος από πάσα ανόργανη ή οργανική ουσία. Να παραδίδεται από τον προμηθευτή σε συσκευασίες 500 ή 000 γραμμαρίων. Η συσκευασία να είναι χάρτινη σακούλα και να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης του προϊόντος, ο τόπος παρασκευής και το καθαρό βάρος. Αυγά: Να είναι αυγά ημέρας Α ποιότητας, ωοσκοπημένα άνω των 55 γραμμαρίων, ποιοτικά καταταγμένα από νόμιμα λειτουργούντα ωοσκοπικά κέντρα τα οποία διαθέτουν κωδικό αριθμό έγκρισης Κτηνιατρικής Υπηρεσίας. Να παραδίδονται από τον προμηθευτή σε συσκευασία με ατομικά χωρίσματα (σε εξάδες) Στην συσκευασία να αναγράφεται η ημερομηνία συσκευασίας ή ημερομηνία λήξης, το βάρος, ο κωδικός αριθμός του ωοσκοπικού κέντρου. Βούτυρο μαργαρίνη τύπου SOFT: Να είναι προϊόν που λαμβάνεται από φυτικές λιπαρές ύλες και το οποίο να περιέχει λιπαρές ουσίες μεταξύ 62% και κάτω του 80%. Η συσκευασία να είναι σε πλαστικό κύπελλο των 250 γραμμαρίων ή 2 κιλών και να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης του προϊόντος, ο τόπος παρασκευής, τα συστατικά του και το καθαρό βάρος. Δημητριακά (CORN FLAKES): Η συσκευασία να είναι αεροστεγής βάρους 000 γραμμαρίων και να αναγράφεται σε αυτή η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και ο τόπος παρασκευής, η σύνθεση του προϊόντος, η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και το καθαρό βάρος.

Ελαιόλαδο: Παρθένο ελαιόλαδο εξαιρετικό (EXTRA), παραγωγής που να προέχεται από τυποποιητήρια και παρασκευαστήρια τα οποία θα διαθέτουν πιστοποίηση για εφαρμογή του συστήματος HACCP. Οξύτητα σε ελαϊκό οξύ όχι μεγαλύτερη από % Οι φυσικές και χημικές σταθερές του ελαιόλαδου θα είναι σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως και με τις ισχύουσες Αγορανομικές και Υγειονομικές Διατάξεις Η συσκευασία θα είναι σε μεταλλικό δοχείο 5 λίτρων με βιδωτό πώμα. Να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης, ο τόπος παρασκευής, το καθαρό βάρος. Εμφιαλωμένο νερό : Να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης και ο τόπος παρασκευής. Η συσκευασία του να είναι σε πλαστικές φιάλες του ½ lt και 500ml και θα παραδίδεται σε πακέτο 2 ή 24 τεμαχίων αντίστοιχα. Το νερό να μην εμφανίζει φυσαλίδες και να μην περιέχει πρόσθετες χρωστικές ουσίες. Ζάχαρη ( λευκή και άχνη ) : Να είναι απαλλαγμένη από ξένες ύλες. Να είναι σε συσκευασία κιλού ή 25 κιλών ή σε ατομική συσκευασία (sticks) 5 γραμμαρίων και η ζάχαρη άχνη συσκευασία πλαστικής σακούλας 500 γραμμαρίων. Να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης του προϊόντος, ο τόπος παρασκευής και το καθαρό βάρος. Ζυμαρικά: Να είναι παρασκευασμένα από 00% σκληρό σιτάρι Α ποιότητας. Να μην παρουσιάζουν οποιαδήποτε οσμή και αλλοίωση και να είναι απολύτως καθαρά και απαλλαγμένα από έντομα, ακάρεα κ.λ.π. Τα είδη θα είναι σε αεροστεγής συσκευασίες 500 γραμμαρίων. Στην συσκευασία να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης του προϊόντος, ο τόπος παρασκευής και το καθαρό βάρος. Μαρμελάδα: Σε γυάλινη ή πλαστική συσκευασία, 350 ή 4.750 γραμμαρίων σε φρούτο επιλογής της Υπηρεσίας. Στην συσκευασία να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης του προϊόντος, ο τόπος παρασκευής, η ένδειξη ότι το προϊόν είναι χωρίς συντηρητικά και το καθαρό βάρος. Μέλι: Η χώρα συγκομιδής και παραγωγής να αναγράφεται σαφώς στη συσκευασία. Να μην έχει αφαιρεθεί η γύρη ή άλλο ειδικό συστατικό. Η ονομασία «πευκόμελο», «ανθόμελο» ή θυμαρίσιο πρέπει να είναι ευδιάκριτη, ευανάγνωστη και ανεξίτηλη πάνω στη συσκευασία. Η συσκευασία να είναι σε γυάλινα ή μεταλλικά βάζα κιλού ή 7 κιλών και να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης του προϊόντος, ο τόπος παρασκευής και το καθαρό βάρος. Μπαχαρικά-βότανα: Να είναι απαλλαγμένα από ξένες ύλες και οσμές. Να είναι αεροστεγώς συσκευασμένα, και να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης, η χώρα προέλευσης τους και το καθαρό βάρος.

Ξύδι: Το ξύδι να προέρχεται από σταφύλι και να μην είναι αναπλήρωμα ξυδιού (να μην περιέχει αλκοόλη). Η συσκευασία του να είναι σε πλαστική φιάλη με καπάκι 400 γραμμαρίων. Στην συσκευασία να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης του προϊόντος, ο τόπος παρασκευής, τα συστατικά του και το καθαρό βάρος. Ρύζι - όσπρια: Να είναι Α ποιότητας. Να είναι απολύτως καθαρά, απαλλαγμένα από κάθε ξένη ύλη. Να μην παρουσιάζουν οποιαδήποτε οσμή και αλλοίωση. Η συσκευασία να είναι αεροστεγής και να αναγράφεται σε αυτή η ημερομηνία λήξης του προϊόντος, ο τόπος παρασκευής και το καθαρό βάρος. Τα είδη να είναι σε συσκευασίες 500 γραμμαρίων ή 5 κιλών. Φυσικός χυμός πορτοκαλιού: Η συσκευασία του κάθε τεμαχίου θα είναι σε χάρτινο κουτί του ενός () λίτρου με βιδωτό πώμα ή σε πλαστικό μπουκάλι με βιδωτό πώμα. Να είναι 00% φυσικός χυμός χωρίς συντηρητικά. Να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης, ο τόπος παρασκευής, το καθαρό βάρος και τα συστατικά. 2. ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Άρτος (Ψωμί): Ο άρτος να είναι πολυτελείας Α ποιότητας. Το βάρος του θα πρέπει να είναι από 350-400 γραμμάρια (καθαρό-ψημένο). Για την παρασκευή του θα πρέπει θα χρησιμοποιείται αλεύρι σίτου επώνυμης αλευροβιομηχανίας. Να μην έχουν προστεθεί χρωστικές ουσίες και να πληροί τις ανεκτές αναλογίες στο αλάτι Το ψήσιμο των αρτοσκευασμάτων πρέπει να είναι κανονικό και ομοιογενές σ όλη την επιφάνεια. Η παράδοση από τον προμηθευτή να γίνεται με το προϊόν μέσα σε χάρτινες σακούλες. Κουλούρια-βουτήματα: Η παρασκευή τους να γίνεται με τους επιτρεπόμενους τύπους αλεύρων οι οποίοι θα είναι Α Ποιότητας. Το ψήσιμο των αρτοσκευασμάτων πρέπει να είναι κανονικό και ομοιογενές σ όλη την επιφάνεια. Η παράδοσή τους να γίνεται την ημέρα παρασκευής τους. Γλυκά : Τα είδη ζαχαροπλαστικής θα είναι άριστης ποιότητας και όχι πολυκαιρισμένα, κατασκευασμένα από αγνά υλικά που θα πληρούν του όρους του Κώδικα Τροφίμων και ποτών και τις Ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις.

3. ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙΔΗ Γάλα αγελαδινό με ελάχιστα λιπαρά 3,50% παστεριωμένο και ομογενοποιημένο: Το γάλα θα είναι αγελαδινό με ελάχιστα λιπαρά 3,50%, παστεριωμένο και ομογενοποιημένο, με διάρκεια συντήρησης μέχρι επτά (7) ημερών, σύμφωνα με τις διατάξεις του ν.4254/204 (ΦΕΚ85Α). Το γάλα να πληροί τις προδιαγραφές του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, σύμφωνα με τους οποίους γίνεται η πώληση γάλακτος αγελάδας. Να έχει υποβληθεί σε παστερίωση με κάποια από τις αναγνωρισμένες μεθόδους. Να πληροί τα μικροβιολογικά πρότυπα που ορίζονται στις εκάστοτε κτηνιατρικές και υγειονομικές διατάξεις. Το παστεριωμένο γάλα παρουσιάζει αρνητική αντίδραση στη δοκιμασία φωσφατάσης και θετική στη δοκιμασία υπεροξειδάσης, αμέσως δε μετά την παστερίωση ψύχεται το συντομότερο δυνατόν σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους +6 βαθμούς C, στην οποία θερμοκρασία και συντηρείται. Η συντήρησή του διαρκεί μέχρι 7 ημέρες, καθορίζεται με ευθύνη του παρασκευαστή και υπόκειται σε έλεγχο των αρμόδιων αρχών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Το γάλα θα παράγεται σε εργοστάσιο που θα διαθέτει ISO και πιστοποιητικά HACCP, πιστοποιητικά συμμόρφωσης με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς ή θα είναι πιστοποιημένο από ελληνικό φορέα. Θα είναι υποχρεωτικά γνωστό το εργοστάσιο παραγωγής του γάλατος και ο τόπος εγκατάστασής του. Θα πρέπει υποχρεωτικά να γίνει γνωστή η χώρα προέλευσης και παραγωγής του γάλατος. Η συσκευασία του κάθε τεμαχίου γάλατος θα είναι σε χάρτινο κουτί του ενός () λίτρου με βιδωτό πώμα ή σε πλαστικό μπουκάλι με βιδωτό πώμα. Στη συσκευασία του παστεριωμένου γάλακτος πρέπει να αναγράφονται σε εμφανές σημείο και με ευδιάκριτους χαρακτήρες οι ενδείξεις «παστεριωμένο» και «γάλα», η ημερομηνία παστερίωσης, η ημερομηνία λήξης, το σήμα καταλληλότητας του προϊόντος και η θερμοκρασία συντήρησής του. Στη συσκευασία πρέπει να αναγράφεται σε σαφή μορφή και εμφανές σημείο στο ίδιο οπτικό πεδίο με το σήμα του προϊόντος η διάρκεια ζωής του γάλακτος σε ημέρες. Να αναγράφονται εμφανώς στη συσκευασία οι εκατοστιαίες περιεκτικότητες θρεπτικών συστατικών του προϊόντος (λίπη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, καθώς και το ποσοστό της αποβουτυρωμένης ξηράς ουσίας και η τυχόν προσθήκη βιταμινών). Η συσκευασία πρέπει να πληροί τους όρους υγιεινής, όπως καθορίζονται από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τις σχετικές Οδηγίες της Ε.Ε. και τις Οδηγίες του ΕΦΕΤ. Κατά την παράδοση από τον προμηθευτή, τα κουτιά του προϊόντος πρέπει να είναι απαλλαγμένα από χτυπήματα. Τυχόν χτυπημένα κουτιά θα επιστρέφονται στον προμηθευτή που θα έχει την υποχρέωση να τα αντικαταστήσει με ακέραια. Η ημερομηνία παραγωγής γάλακτος θα είναι το πολύ μία μέρα νωρίτερα από την ημερομηνία προσκόμισής του. Θα πρέπει να αποδεικνύεται ότι τηρούνται υποχρεωτικά όλοι οι κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής που επιβάλλει τόσο ελληνική και η Κοινοτική νομοθεσία «Οδηγία 93/43/ΕΟΚ(HACCP)» ή νεότερη.

Γάλα αγελάδας εβαπορέ πλήρες: Το γάλα να είναι απαλλαγμένο από οποιαδήποτε άχρηστη, περιττή ή βλαβερή ουσία και να έχει υποστεί υψηλού βαθμού αποστείρωση. Να είναι σε μεταλλική συσκευασία των 40 γραμμαρίων. Μετά την αραίωση να προκύπτει τουλάχιστον διπλάσιο γάλα. Στην συσκευασία να αναγράφεται η χώρα προέλευσης, τα θρεπτικά συστατικά, το βάρος και ημερομηνία λήξης του γάλακτος η οποία δεν μπορεί να είναι μικρότερη των έντεκα () μηνών εκτός ψυγείου. Γιαούρτι αγελάδας πλήρες: Να είναι από αγελαδινό γάλα, με 0 % λιπαρά Η συσκευασία θα είναι σε πλαστικά κύπελλα 200 γραμμαρίων ή κιλού. Να πληροί τις ισχύουσες περί τροφίμων διατάξεις. Το παρασκευαστήριο να πληροί τις προδιαγραφές του Π.Δ. 56/95 και να έχει εξοπλισμό για αφυδάτωση του γάλακτος. Τυριά Φέτα: Να είναι Α ποιότητας 56% υγρ. 43 % λίπος Να αναγράφεται ρητά στη συσκευασία το όνομα «φέτα». Να διατίθεται σε μεγάλα κομμάτια και να μην έχει τρίμματα. Να είναι σκληρή, όχι πολύ αλμυρή, χωρίς οποιαδήποτε ξένη οσμή ή γεύση. Να παραδίδεται από τον προμηθευτή σε συσκευασία κατάλληλη για τρόφιμα. Να προέρχεται από τυροκομεία με αριθμό έγκρισης από την αρμόδια Υπηρεσία και θα αποδεικνύεται ότι τηρούνται υποχρεωτικά όλοι οι κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής που επιβάλλει τόσο ελληνική και η Κοινοτική νομοθεσία «Οδηγία 93/43/ΕΟΚ(HACCP)» ή νεότερη. Κασέρι: Να είναι Α ποιότητας 38% υγρ. 40% λίπος χωρίς οποιαδήποτε ξένη οσμή ή γεύση. Να παραδίδεται από τον προμηθευτή σε συσκευασία κατάλληλη για τρόφιμα. Να προέρχεται από τυροκομεία με αριθμό έγκρισης από την αρμόδια Υπηρεσία και θα αποδεικνύεται ότι τηρούνται υποχρεωτικά όλοι οι κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής που επιβάλλει τόσο ελληνική και η Κοινοτική νομοθεσία «Οδηγία 93/43/ΕΟΚ(HACCP)» ή νεότερη. Κεφαλοτύρι: Να είναι Α ποιότητας 38% υγρ. 40% λίπος, χωρίς οποιαδήποτε ξένη οσμή ή γεύση. Να παραδίδεται από τον προμηθευτή τριμμένο σε συσκευασία κατάλληλη για τρόφιμα. Να προέρχεται από τυροκομεία με αριθμό έγκρισης από την αρμόδια Υπηρεσία και θα αποδεικνύεται ότι τηρούνται υποχρεωτικά όλοι οι κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής που επιβάλλει τόσο ελληνική και η Κοινοτική νομοθεσία «Οδηγία 93/43/ΕΟΚ(HACCP)» ή νεότερη.

4. ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Κρέας Μόσχου: Απαραίτητες για την ομάδα ειδών κρεοπωλείου είναι η άδεια κρεοπώλη, ή άδεια λειτουργίας για παρασκευή και εμπορία νωπού κιμά και νωπού κρέατος, η πιστοποίηση ποιότητας ISO 22000. Ο προμηθευτής θα παρέχει τα κατάλληλα πιστοποιητικά που θα επιβεβαιώνουν τη χώρα εκτροφής και προέλευσης του ζώου. Να έχει σφαγιαστεί σε ελεγχόμενα από την Κτηνιατρική Υπηρεσία σφαγεία, να έχει υποστεί τον κρεοσκοπικό έλεγχο και να έχει σφραγισθεί με τις προβλεπόμενες σφραγίδες Κτηνιατρικού ελέγχου. Να είναι κρέας νωπό, χωρίς κόκαλο, άπαχο, κατάλληλο και για κιμά. Η ηλικία του ζώου να μην υπερβαίνει τους 2 μήνες. Να είναι νωπό, Α ποιότητας απαλλαγμένο από οστά, λίπος, τένοντες κ.λ.π., να προέρχεται από ζώα υγιή και να είναι αρίστης θρεπτικής κατάστασης. Το μοσχαρίσιο κρέας θα παραδίδεται σε μερίδες από ελιά ή μπούτι. Η συντήρηση και η διακίνηση να τηρεί τις διατάξεις του ΠΔ203/98, του HACCP ή νεότερου και τις οδηγίες του ΕΦΕΤ περί μεταφοράς τροφίμων. Κιμάς Μόσχου: Το κρέας το οποίο προορίζεται για κοπή κιμά, να έχει ακριβώς τις ίδιες τεχνικές προδιαγραφές με αυτές του μεριδοποιημένου νωπού κρέατος μόσχου. Να είναι καθαρισμένο εντελώς από λίπος, όπως ακριβώς το μεριδοποιημένο κρέας, το οποίο θα αλέθεται στην κρεατομηχανή. Κοτόπουλο νωπό: Να είναι Α ποιότητας, προσφάτου σφαγής και του τύπου 65%. Να προέρχονται από υγιή κοτόπουλα και να είναι καλής θρεπτικής κατάστασης να έχουν σφαγιαστεί σε σύγχρονο και ελεγχόμενο από την Κτηνιατρική Υπηρεσία πτηνοτροφείο, το οποίο θα διαθέτει κωδικό έγκρισης Κτηνιατρικής Υπηρεσίας. Να έχουν συσκευασθεί και συντηρηθεί υπό υγιεινές συνθήκες να φέρουν επ αυτών το ειδικό καρτελάκι, όπου αναγράφεται η ημερομηνία λήξης. Να είναι τρυφερά, εύσαρκα, με δέρμα μαλακό-λείο. Να είναι πλήρως αποπτερωμένα χωρίς κεφάλι και τα πόδια να είναι κομμένα. Το βάρος τους να κυμαίνεται από,5,8 κιλά και να είναι όσο το δυνατό ισομεγέθη. Να είναι απαλλαγμένα από όργανα του πεπτικού συστήματος, καθαρά χωρίς ορατό ξένο σώμα ή ακαθαρσία. Να είναι απαλλαγμένα από οποιαδήποτε ξένη οσμή, χωρίς ορατές κηλίδες αίματος, χωρίς σπασμένα κόκαλα και σοβαρούς μώλωπες. Σε περίπτωση οποιασδήποτε ένδειξης σαλμονέλας έστω και σε ένα κοτόπουλο, ο προμηθευτής είναι υποχρεωμένος να αντικαταστήσει όλα τα κοτόπουλα. Η συντήρηση και η διακίνηση να τηρεί τις διατάξεις του Π.Δ. 203/98, του HACCP και τις οδηγίες του ΕΦΕΤ περί μεταφοράς τροφίμων. Η ημερομηνία παράδοσής τους να είναι τουλάχιστον 5 ημέρες πριν από την ημερομηνία λήξης. Στα δελτία παραλαβής τους να αναγράφεται ότι είναι Α ποιότητας καθώς και ο τόπος παραγωγής τους.