ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ 1. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Επώνυμο: Γκολιομύτης Όνομα: Μιχαήλ Πατρώνυμο: Γεώργιος Έτος Γέννησης: 16 Μαρτίου 1971 Οικογενειακή Κατάσταση: Έγγαμος με δύο τέκνα Διεύθυνση Κατοικίας: Χρυσοστόμου Σμύρνης 46, Πετρούπολη Αττικής Τ.Κ.13231 Τηλέφωνο: 2105015753-6972052837 Ηλεκτρονική Διεύθυνση: mgolio@aua.gr 2. ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΠΟΥΔΕΣ 1996 Απόφοιτος του Τμήματος Ζωικής Παραγωγής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. 3. ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΕΣ ΣΠΟΥΔΕΣ 2000 Διδάκτωρ των Γεωπονικών Επιστημών του Τμήματος Ζωικής Παραγωγής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, ως υπότροφος του Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών. Τίτλος διατριβής: Εξέλιξη του σωματικού βάρους και των επιμέρους τεμαχίων του σφαγίου, δύο υβριδίων κρεοπαραγωγών ορνιθίων, από την εκκόλαψη έως την ενηλικίωση. 4. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ 2010- ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ Λέκτορας επί θητεία στο γνωστικό αντικείμενο «Εκτροφή Αγροτικών Ζώων». 2007-2010 ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΚΑΙ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗΣ -Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α.- «Δήμητρα» (νυν ΕΛΓΟ «Δήμητρα») Γεωπόνος Δ/νσης Αρχικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης, Προϊστάμενος Τμήματος Κατάρτισης κατά τα έτη 2009-2010. 2006 2007 Q-WAYS ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ Α.Ε. Φορέας ελέγχου και πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων και συστημάτων διαχείρισης του αγροπεριβαλλοντικού χώρου Επιθεωρητής ζωικής παραγωγής. 2002-2003 ΑΦΟΙ ΚΑΛΛΙΚΑΝΔΗ Α.Ε.Β.Ε. ΕΚΚΟΛΑΠΤΗΡΙΟ Υπεύθυνος διαχείρισης του εκκολαπτηρίου.
2 5. ΔΙΔΑΚΤΙΚΟ ΚΑΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΕΡΓΟ 2008-σήμερα Γ.Π.Α. Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και Υδατοκαλλιεργειών Διδασκαλία της θεωρίας και των αντίστοιχων εργαστηρίων στο γνωστικό αντικείμενο Πτηνοτροφία του μαθήματος Εκτροφή Μονογαστρικών και εργαστηριακών ασκήσεων των μαθημάτων Εκτροφή Μηρυκαστικών και Φυσιολογία Παραγωγικών Ιδιοτήτων Αγροτικών Ζώων. Διδασκαλία στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών του τμήματος στην ειδίκευση: Α) «Διαχείριση Παραγωγικών Ζώων και Παραγωγή προϊόντων Ποιότητας» (2010-2013)τα γνωστικά αντικείμενα: ποιότητα σφάγιου, ποιότητα αυγών, σφαγή και ποιότητα σφάγιου πτηνών. Β) «Επιχειρηματικότητα και Συμβουλευτική στην Αγροτική Ανάπτυξη», κατεύθυνση «Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία στη Ζωική Παραγωγή» (2014- σήμερα) το γνωστικό αντικείμενο «Παραγωγικά συστήματα στη Ζωική Παραγωγή (Πτηνοτροφία)» 2003 2007 Τ.Ε.Ι. ΗΠΕΙΡΟΥ, Τμήμα Ζωικής Παραγωγής, Επιστημονικός Συνεργάτης με προσόντα αντίστοιχα της βαθμίδας του Επίκουρου Καθηγητή Διδασκαλία της θεωρίας εργαστηρίου του μαθήματος Πτηνοτροφία, της θεωρίας και εργαστηρίου του μαθήματος Γενετική Βελτίωση Αγροτικών Ζώων και του μαθήματος Φυσιολογία και Έλεγχος Αποδόσεων Αγροτικών Ζώων. 2004-σήμερα Εκπαιδευτής σε προγράμματα κατάρτισης αγροτών του Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. «ΔΗΜΗΤΡΑ» στα γνωστικά αντικείμενα Αιγο-προβατοτροφία και Πτηνοτροφία. 6. ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ 1. Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας, 12/2006-5/2007, «ΝΕΑ ΓΗ: Ολοκληρωμένο γεωγραφικό πληροφοριακό σύστημα στήριξης του πρωτογενούς τομέα της Ηπείρου» με επιστημονικό υπεύθυνο τον Καθηγητή Ευριπίδη Γλαβά. 2. Γ.Π.Α., Εργαστήριο Σηροτροφίας και Μελισσοκομίας, 5-8/2005, «Innovative system for high quality cocoons production» με επιστημονικό υπεύθυνο τον Καθηγητή Πασχάλη Χαριζάνη. 3. Γ.Π.Α. και Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης, 2012 2015. Ενίσχυση μεταδιδακτόρων ερευνητών/τριών "Εμβρυϊκός προγραμματισμός σε κονίκλους: Επίδραση της διατροφής της μητέρας στην παραγωγικότητα, τη φυσιολογία και τη συμπεριφορά των απογόνων" με επιστημονικό υπεύθυνο τον Αν. Καθηγητή Ζαφείρη Άμπα. 4. Γ.Π.Α. Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και Υδατοκαλλιεργειών, 2012 2015, Θαλής «Αξιοποίηση φυσικών αντιοξειδωτικών στην εκτροφή αγροτικών ζώων για την παραγωγή προϊόντων ποιότητας» με επιστημονικό υπεύθυνο τον Καθηγητή Στυλιανό Δεληγεώργη.
3 7. ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΕΡΓΟ 2011 2016 Μέλος της επιτροπής «Βιοηθικής και Δεοντολογίας» του Τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και Υδατοκαλλιεργειών. 2013- σήμερα Αναπληρωτής πρόεδρος της Επιτροπής Αξιολόγησης Πρωτοκόλλων της εγκατάστασης διατροφής πτηνών του Εργαστηρίου Φυσιολογίας Θρέψεως και Διατροφής του Γ.Π.Α. 2013 Μέλος της επιτροπής του διεθνούς τακτικού δημόσιου ανοικτού διαγωνισμού για την ανάδειξη αναδόχου για την εκμετάλλευση του Εστιατορίου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, που αφορά τα έτη 2013-2014-2015, ύψους 691.056,91. 2014 μέλος της επιτροπής ανάθεσης, παρακολούθησης, παραλαβής, προμηθειών υπηρεσιών του εργαστηρίου Γενικής και Ειδικής Ζωοτεχνίας του τμήματος ΕΖΠΥ. Μέλος σε επιτροπές διαγωνισμών για προμήθεια αναλωσίμων, εργαστηριακού εξοπλισμού, εκποίησης γάλακτος, στο εργαστήριο Γενικής και Ειδικής Ζωοτεχνίας του ΓΠΑ. Υπεύθυνος διαχείρισης των δυο εκτροφών ωοπαραγωγών ορνίθων του κτηνοτροφείου του ΓΠΑ. 8. ΑΛΛΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Μέλος του ΓΕΩΤ.Ε.Ε. Μέλος της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρίας. Μέλος της European Association for Animal Production (EAAP). Μέλος της Poultry Science Association Εκπαιδευτής Γεωπόνος ενταγμένος στο Μητρώο Εκπαιδευτών Σ.Ε.Κ. του Εθνικού Κέντρου Πιστοποίησης (Ε.ΚΕ.ΠΙΣ.), (νυν Εθνικός Οργανισμός Πιστοποίησης Προσόντων και Επαγγελματικού Προσανατολισμού (Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π.)). Μέλος του εποπτικού Συμβουλίου του φορέα ελέγχου και πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων και συστημάτων διαχείρισης του αγροπεριβαλλοντικού χώρου Q-WAYS ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ Α.Ε. (2009-2010). 9. ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΣΕ ΔΙΕΘΝΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑ ΜΕ ΚΡΙΤΕΣ 1. D. Z. LANTZOURAKI, V. J. SINANOGLOU, M. GOLIOMYTIS, M. CHARISMIADOU, S. G. DELIGEORGIS AND P. ZOUMPOULAKIS. «Impact of feed supplementation with different natural antioxidants on fatty acid profile and color parameters of egg yolk lipid fraction». In 9 th International Conference on Instrumental Methods of Analysis- Modern Trends and Applications» 20-24 September 2015, Kalamata, Greece (poster). Book of abstracts p. 117 2. P. SIMITZIS, M. CHARISMIADOU, M. GOLIOMYTIS, A. CHARALAMBOUS, I. DETSKA AND S. DELIGEORGIS. «The Effects of Dietary Hesperidin and Naringin Supplementation on Lamb Performance and Meat Characteristics». In 29 th EFFoST
4 International Conference, Food Science Research and Innovation: Delivering sustainable solutions to the global economy and society, 10-12 November 2015 Athens, Greece (poster). Book of abstracts, p. 921-925 3. P. SIMITZIS, M. GOLIOMYTIS, M. CHARISMIADOU, T. MASSOURAS, K. MOSCHOU, C. EKONOMOU, V. PAPADEDES, S.LEPESIOTI AND S. DELIGEORGIS. «Effects of flavonoids dietary supplementation on yoghurt antioxidant capacity». In 66th Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 31 st August 4 th September 2015, Warsaw, Poland (poster). Book of abstracts No. 21, p. 480. 4. A. L. HAGER-THEODORIDES, N. DRAGONA, K. MOSCHOU, I. ARKOUMANIS, C. KAPPOU, M. GOLIOMYTIS, M. CHARISMIADOU, P. SIMITZIS, T. MASSOURAS AND S. DELIGEORGIS. «Effect of dietary supplementation of broiler chickens with the natural antioxidants hesperidin and naringin on the expression of lipogenesis related genes and fatty acid profile». In ISAFG 2015 Conference, 6 th International Symposium on Animal Functional Genomics. July 27-29, 2015, Piacenza, Italy (poster). Book of abstracts, abstract no 64. 5. M. GOLIOMYTIS, P. SIMITZIS, M. CHARISMIADOU, T. MASOURAS, K. MOSCHOU, C. IKONOMOU, E. PAPADEDES, S. LEPESIOTI and S. DELIGEORGIS. «Effects of flavonoids dietary supplementation on milk antioxidant capacity in sheep» In 9th World Congress on Polyphenols Applications, June 3-5, 2015, St Julian s-malta. 6. GOLIOMYTIS M., P. E., SIMITZIS, N. KARTSONAS, M. A. CHARISMIADOU, A. KOMINAKIS and S. G. DELIGEORGIS. «Quality and oxidative stability of broiler meat as affected by dietary supplementation of the bioflavonoids naringin and hesperidin». In 31st Poultry Science Symposium on Sustainable Poultry Production in Europe, September 8th 10th, 2014, Chester (UK). 7. SIMITZIS, P. E., M. GOLIOMYTIS, K. PAPALEXI, N. VENETI, M. A. CHARISMIADOU, A. KOMINAKIS and S. G. DELIGEORGIS. «Effects of flavonoids dietary supplementation on egg yolk antioxidant capacity and cholesterol level». In Book of Abstracts «65th Annual Meeting of the European Association for Animal Production». Session 06: «Micronutrients and their impact on production, health and the environment», p. 109, August 25th 29th, 2014, Copenhagen, Denmark. 8. SYMEON, G.K., GOLIOMYTIS, M., BIZELIS, I., PAPADOMICHELAKIS, G., PAGONOPOULOU, O., DELIGEORGIS, S.G., CHADIO, S.E. «Effects of maternal undernutrition during gestation on growth and physiology of rabbit offsprings». In Book of Abstracts «65th Annual Meeting of the European Association for Animal Production» August 25th 29th, 2014, Copenhagen, Denmark. 9. FOTAKIS C., P. ZOUMPOULAKIS, CH. BASKAKIS, M. GOLIOMYTIS, P. SIMITZIS B, S. DELIGEORGIS. «Impact of the dietary supplementation with flavonoids on the metabolic fingerprint of chicken plasma. An NMR-Based Metabolomic Study». In 9 th Aegean Analytical Chemistry Days (AACD2014) 29 September - 3 October 2014 Chios, Greece.
5 10. ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΣΕ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ ΜΕ ΚΡΙΤΕΣ 1. GOLIOMYTIS M., E.-P. SKOUPA, A. KONGA, G. K. SYMEON, M. A. CHARISMIADOU AND S. G. DELIGEORGIS (2016) «Influence of gestational maternal feed restriction on growth performance and meat quality of rabbit offsprings» ANIMAL, 10:1 157-162. 2. M. CHARISMIADOU, G. KARLA, G. THEODOROU, M. GOLIOMYTIS, I. POLITIS (2015): «The effect of health status of the udder on plasminogen activator activity of milk somatic cells in ovine milk» SMALL RUMINANT RESEARCH 133: 54-57. 3. GOLIOMYTIS M., N. KARTSONAS, M.A. CHARISMIADOU, G. K. SYMEON, P.E. SIMITZIS, S.G. DELIGEORGIS (2015): «The influence of naringin or hesperidin dietary supplementation on broiler meat quality and oxidative stability» PLoS ONE 10(10): e0141652. 4. GOLIOMYTIS M., T. TSIPOUZIAN and A. L. HAGER-THEODORIDES (2015): «Εffects of egg storage on hatchability, chick quality, performance and immunocompetence parameters of broiler chickens» POULTRY SCIENCE, 94: 2257 2265. 5. GOLIOMYTIS M., D. TSOUREKI, P. E. SIMITZIS, M. A. CHARISMIADOU, A. L. HAGER-THEOTHORIDES and S. G. DELIGEORGIS (2014): «The effects of quercetin dietary supplementation on broiler growth performance, meat quality and oxidative stability» POULTRY SCIENCE, 93, 1957-1962. 6. GOLIOMYTIS M., Y. ORPHANOU, E. PETROU, M. A. CHARISMIADOU, P. E. SIMITZIS, and S. G. DELIGEORGIS (2014): «Effect of hesperidin dietary supplementation on hen performance, egg quality and yolk oxidative stability» BRITISH POULTRY SCIENCE, 55 (1), 98-104. 7. SYMEON G., M. GOLIOMYTIS, I. BIZELIS, G. PAPADOMICHELAKIS, O. PAGONOPOULOU, Z. ABAS, S. DELIGEORGIS AND S. E. CHADIO. (2015): «Effects of gestational maternal undernutrition on growth, carcass composition and meat quality of rabbit offspring» PLoS ONE 10 (2): e0118259. doi:10.1371/journal.pone.011825. 8. HAGER-THEODORIDES A.L., GOLIOMYTIS M., DELIS S., DELIGEORGIS S. (2014) "Effects of dietary supplementation with quercetin on broiler immunological characteristics", 2014, ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY, 198, 224-230. 9. SYMEON G. K., A. ATHANASIOU, N. LYKOS, M.A. CHARISMIADOU, M. GOLIOMYTIS, N. DEMIRIS, A. AYOUTANTI, P.E. SIMITZIS and S.G., DELIGEORGIS (2014): «The effects of dietary cinnamon (Cinnamomum Zeylanicum) oil
6 supplementation on broiler feeding behavior, growth performance, carcass traits and meat quality characteristics». ANNALS OF ANIMAL SCIENCE, 14(4), 883-895. 10. SIMITZIS P.E., C. BABALIARIS, M.A. CHARISMIADOU, G. PAPADOMICHELAKIS, M. GOLIOMYTIS, G.K. SYMEON, S.G. DELIGEORGIS (2014): «Effect of hesperidin dietary supplementation on growth performance, carcass traits and meat quality of rabbits». WORLD RABBIT SCIENCE, 22, 113-121. 11. PANAGIOTIS E. SIMITZIS, ELENI-PATAPIA SKOUPA, MICHAEL GOLIOMYTIS, ANTONIS KOMINAKIS, STELIOS G. DELIGEORGIS, (2013): "The effects of mild maternal undernutrition on the post-weaning behaviour of rabbits" APPLIED ANIMAL BEHAVIOUR SCIENCE, 148, 157 163. 12. SIMITZIS, P., E. KALOGERAKI, M. GOLIOMYTIS, M. CHARISMIADOU, K. TRIANTAPHYLLOPOULOS, A. AYOUTANTI, K. NIFOROU, A. HAGER-THEODORIDES AND S. DELIGEORGIS. (2012) "Impact of Stocking Density on Broilers Growth Performance, Meat Characteristics, Behavioural Components, Physiological and Oxidative Stress Indicators", BRITISH POULTRY SCIENCE, 53 (6): 721-730. 13. GOLIOMYTIS M., ORFANOS S., PANOPOULOU E. AND ROGDAKIS E. (2007): Allometric growth of the Karagouniko sheep from birth to 720 days of age ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ ΖΩΟΤΕΧΝΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ, 37:59-68. 14. GOLIOMYTIS M., ORFANOS S., PANOPOULOU E. AND ROGDAKIS E. (2006): Growth curves for body weight and carcass components, and carcass composition of the Karagouniko sheep, from birth to the 720 d of age, SMALL RUMINANT RESEARCH 66: 222-229. 15. GOLIOMYTIS M., PANOPOULOU E., AND ROGDAKIS E. (2003): Growth Curves for Body Weight and Major Component Parts, Feed Consumption, and Mortality of Male Broiler Chickens Raised to Maturity POULTRY SCIENCE 82:1061-1068. 16. ΓΚΟΛΙΟΜΥΤΗΣ Μ., ΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ Ε. ΧΑΡΙΣΜΙΑΔΟΥ Μ. ΚΑΙ ΡΟΓΔΑΚΗΣ Ε. (2002): Εξέλιξη του μεγέθους και του αριθμού των λιποκυττάρων στον κοιλιακό λιπώδη ιστό, καθώς και ενζύμων λιπογένεσης στον κοιλιακό λιπώδη ιστό και το ήπαρ ορνιθίων κρεοπαραγωγής, από την εκκόλαψη έως την ενηλικίωση ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ ΖΩΟΤΕΧΝΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ, 30:45-60. 11. ΚΡΙΤΗΣ ΣΕ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ Αξιολογητής εργασιών στα επιστημονικά περιοδικά: 1. Plos one 2. Poultry Science 3. British Poultry Science 4. Animal Feed Science and Technology 5. Animal 6. Turkish Journal Of Veterinary & Animal Sciences
7. Journal Of Agricultural Science And Technology 8. Italian Journal of Animal Science 9. Επιθεώρηση της Ζωοτεχνικής Επιστήμης 7