ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΕΝΤΥΠΟ ΓΙΑ ΤΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ

ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ ΚΑΔΙ ΚΥΜΗΣ 14, 15 ΙΟΥΛΙΟΥ 2014 ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΕΝΤΥΠΟ ΓΙΑ ΤΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ

ΜΠΙΣΤΗ ΜΑΡΙΑ ΓΕΩΠΟΝΟΣ

3 1. Η ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΜΕΛΙΟΥ. Η παγκόσμια παραγωγή μελιού παρουσιάζει αυξητική τάση και σύμφωνα με τα στοιχεία του Παγκοσμίου Οργανισμού Εμπορίου, το 2012 άγγιξε τους 1.593.000 τόνους. Πίνακας 1. Παγκόσμια παραγωγή μελιού Ήπειρος Ποσότητα ( 1000 tn ) 2008 2009 2010 2011 2012 ΑΣΙΑ 664 674 682 730 737 ΕΥΡΩΠΗ 352 354 349 337 348 ΝΟΤΙΑ& ΚΕΝΤΡΙΚΗ 211 200 206 229 225 ΑΜΕΡΙΚΗ ΑΦΡΙΚΗ 158 154 167 154 164 ΒΟΡΕΙΑ ΑΜΕΡΙΚΗ 104 98 114 103 96 ΩΚΕΑΝΙΑ 31 30 30 20 22 ΣΥΝΟΛΟ 1.521 1.510 1.547 1573 1593 Πηγή : Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου Η Κίνα παραμένει και για το 2012 η πρώτη παραγωγός χώρα στον κόσμο με παραγωγή μελιού 452.000 τόνους και ποσοστό επί της παγκοσμίου παραγωγής 28,4%. Ακολουθούν η Ευρωπαϊκή Ένωση (27 χώρες μέλη) με 188.000 τόνους και ποσοστό 11,8%, η Τουρκία με 88.000 τόνους και ποσοστό 5,5%, η Αργεντινή με 76.000 τόνους και ποσοστό 4,7%, η Ουκρανία με 70.000 τόνους και ποσοστό 4,4%, οι Η.Π.Α. με 67.000 τόνους και 4,2%, η Ρωσία με 65.000 τόνους και ποσοστό 4,1%, η Ινδία με 61.000 τόνους και ποσοστό 3,8%, και το Μεξικό με 59.000 τόνους και ποσοστό 3,7% αντίστοιχα. Οι εξαγωγές μελιού σε παγκόσμιο επίπεδο για το 2012 ανέρχονται σε 374.534 τόνους, αξίας 943.189.000, ενώ την πρώτη θέση, κατέχει η Ασία με μερίδιο 40,7%, το οποίο αντιστοιχεί σε 152.387 τόνους, αξίας 301.512.000 Ακολουθεί η Νότια Αμερική με μερίδιο 29,7% το οποίο αντιστοιχεί σε 111.322 τόνους, αξίας 251.151.000. Τρίτη έρχεται η Κεντρική Αμερική- Καραϊβική με μερίδιο 9,9 %, το οποίο αντιστοιχεί σε 37.029 τόνους, αξίας 89.324.000 και στη συνέχεια η Βόρεια Αμερική με μερίδιο 6,4%, το οποίο αντιστοιχεί σε 24.088 τόνους, αξίας 73.116.000. Οι εισαγωγές μελιού σε παγκόσμιο επίπεδο για το 2012 ανέρχονται σε 387.732 τόνους, αξίας 920.597.000, ενώ την πρώτη θέση, κατέχει η Ευρωπαϊκή Ένωση με μερίδιο 38,6%, το οποίο αντιστοιχεί σε 149.641 τόνους, αξίας 311.573.000. Δεύτερη έρχεται η Βόρεια Αμερική με μερίδιο 37,3 %, το οποίο αντιστοιχεί σε 144.474 τόνους, αξίας 346.582.000. Ακολουθεί η Ασία με μερίδιο 16,6% το οποίο αντιστοιχεί σε 64.335 τόνους,

4 αξίας 178.075.000. Στη συνέχεια έρχονται οι εκτός Ε.Ε Ευρωπαϊκές χώρες με μερίδιο 3,4 %, το οποίο αντιστοιχεί σε 13.216 τόνους, αξίας 40.735.000 και στη συνέχεια η Αφρική με μερίδιο 1,6%, το οποίο αντιστοιχεί σε 6.087 τόνους, αξίας 10.206.000. 2. Η ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ - ΕΞΑΓΩΓΩΝ - ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ. Η Ε.Ε. είναι ελλειμματική σε μέλι με βαθμό αυτάρκειας για το 2011 στο 62%. Η παραγωγή μελιού το 2012 σύμφωνα με στοιχεία του Παγκοσμίου Οργανισμού Εμπορίου αγγίζει τους 188.000 τόνους. Πρώτη παραγωγός χώρα στην Ευρωπαϊκή Ένωση και με μεγάλη διαφορά από την δεύτερη είναι η Ισπανία με 33.600 τόνους. Ακολουθεί η Ρουμανία με 25.900 τόνους, τρίτη η Ιταλία με 23.000 τόνους, τέταρτη η Ελλάδα με 19.800 τόνους, πέμπτη η Γαλλία με 18.300 τόνους, έκτη η Ουγγαρία με 17.500 τόνους, έβδομη η Πολωνία με 17.200 τόνους και όγδοη η Γερμανία με 15.700 τόνους. Ο αριθμός των μελισσοκόμων, των μελισσιών και των κυψελών στην Ε.Ε. για τo έτος 2007 αλλά και για την τριετία 2011 2013, παρουσιάζεται αναλυτικά στον πίνακα 2. Πίνακας 2. Η μελισσοκομία στην Ε.Ε. Αριθμός Μελισσοκόμων Κυψέλες/ 215 / 235 Επαγγελματία Μελισσοκόμο Αριθμός κυψελών Πηγή: COPA και Κράτη Μέλη ΣΤΟΙΧΕΙΑ 2007 / 2011-2013 Σύνολο Επαγγελματίες Ποσοστό(%) Επαγγελματιών 595.775/ 506.038 19.025/ 26.318 3,2 / 5,2 13.602.719/ 13.985.091 5.659.551 / 4.461.606 Όπως προαναφέρθηκε και στην πρώτη ενότητα, η Ευρωπαϊκή Ένωση κατέχει την πρώτη θέση των εισαγωγών μελιού σε παγκόσμιο επίπεδο, με μερίδιο 38,6%, το οποίο αντιστοιχεί σε 149.641 τόνους, αξίας 311.573.000. Οι χώρες από τις οποίες η Ευρωπαϊκή Ένωση συνήθως εισάγει μέλι, είναι η Κίνα, η Αργεντινή και το Μεξικό. Οι εισαγωγές από την Αργεντινή

5 παρουσιάζονται μειωμένες τα τελευταία χρόνια ενώ αυξάνονται οι εισαγόμενες ποσότητες από την Κίνα: Οι εισαγωγές από Αργεντινή : 32.582 τόνους το 2010, 29.045 τόνους το 2011, 22.594 τόνους το 2012 και 13.782 τόνους το 2013. Οι εισαγωγές από Κίνα : 50.226 τόνους το 2010, 57.323 τόνους το 2011, 64.074 τόνους το 2012 και 75.586 τόνους το 2013. Οι εισαγωγές από Μεξικό : 18.225 τόνους το 2010, 15.717 τόνους το 2011, 21.249 τόνους το 2012 και 21.141 τόνους το 2013. Η πρώτη σε εισαγωγές χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat για το 2014, είναι η Γερμανία με : 64.226 τόνους το 2009, 66.759 τόνους το 2010, 55.068 τόνους το 2011, 54.942 τόνους το 2012 και 55.987 τόνους το 2013. Ακολουθεί το Ηνωμένο Βασίλειο με: 23.037 τόνους το 2009, 24.545 τόνους το 2010, 27.160 τόνους το 2011, 27.114 τόνους το 2012 και 31.756 τόνους το 2013, το Βέλγιο με: 15.886 τόνους το 2009, 20.356 τόνους το 2010, 19.329 τόνους το 2011, 18.967 τόνους το 2012 και 22.546 τόνους το 2013, και η Ισπανία με : 8.008 τόνους το 2009, 12.137 τόνους το 2010, 13.473 τόνους το 2011, 15.825 τόνους το 2012 και 17.036 τόνους το 2013. Η μέση τιμή εισαγωγής μελιού στην Ε.Ε. για το 2011 και το 2012 ήταν 2,08 /κιλό, ενώ για το 2013 2,04 /κιλό σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat για το 2014. Η χαμηλότερη μέση τιμή σημειώνεται στις εισαγωγές από την Κίνα (2011 = 1,34 /κιλό, 2012 =1,44 /κιλό, 2013 = 1,37 /κιλό) και η υψηλότερη στις εισαγωγές από τη Νέα Ζηλανδία (2011 = 7,55 /κιλό, 2012 =8,83 /κιλό, 2013 = 9,21 /κιλό). Οι εξαγωγές μελιού της Ευρωπαϊκής Ένωσης προς τρίτες χώρες είναι πολύ μικρές και για το 2012 αποτελούν μόλις το 3,9% των εξαγωγών σε παγκόσμιο επίπεδο. Ανέρχονται σε 14.610 τόνους, αξίας 74.973.000. Η πρώτη σε εξαγωγές χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat για το 2014, είναι η Γερμανία με : 2.880 τόνους το 2009, 3.151 τόνους το 2010, 3340 τόνους το 2011, 3996 τόνους το 2012 και 4677 τόνους το 2013. Ακολουθεί η Ισπανία με: 2.659 τόνους το 2009, 2.954 τόνους το 2010, 2383 τόνους το 2011, 3730 τόνους το 2012 και 3276 τόνους το 2013, και η Γαλλία με: 761 τόνους το 2009, 914 τόνους το 2010, 1053 τόνους το 2011, 1069 τόνους το 2012 και 1246 τόνους το 2013. Η μέση τιμή εξαγωγής του μελιού από την Ε.Ε. το 2011 ήταν 5,04 /κιλό, το 2012 ήταν 5,13 /κιλό και το 2013 ήταν 5,41 /κιλό. Η χαμηλότερη μέση τιμή σημειώνεται στις εξαγωγές προς το Μαρόκο (2011 = 1,52 /κιλό, 2012 =2,38 /κιλό, 2013 = 2,23 /κιλό) και προς το Ισραήλ (2011 = 3,09 /κιλό, 2012 =2,93 /κιλό, 2013 = 2,88 /κιλό) και η υψηλότερη στις εξαγωγές προς την Σαουδική Αραβία (2011 = 7,83 /κιλό, 2012 =7,97 /κιλό, 2013 = 7,57 /κιλό) και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα (2011 = 7,71 /κιλό, 2012 =7,80 /κιλό, 2013 = 7,65 /κιλό). Η μέση τιμή των εξαγωγών μελιού προς την Κίνα είναι: (2011 = 5,28 /κιλό, 2012 =5,87 /κιλό, 2013 = 6,20

6 /κιλό) ενώ εκείνη προς Ελβετία : (2011 = 4,76 /κιλό, 2012 =4,80 /κιλό, 2013 = 4,83 /κιλό). Η ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ. 1. Στοιχεία παραγωγής Το ελληνικό μέλι είναι εξαιρετικής ποιότητας με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και γεύση που αναγνωρίζονται διεθνώς Σε αυτό συμβάλλουν πρωτίστως οι κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας που είναι ιδιαίτερα ευνοϊκές για την ανάπτυξη της μελισσοκομίας καθώς και η άφθονη και ποικίλη μελισσοκομική χλωρίδα. Ανήκει στα αγροτικά μας προϊόντα που έχουν μεγάλες προοπτικές στην Ευρωπαϊκή αγορά λαμβανομένου υπόψη ότι η Ε.Ε είναι ελλειμματική σε μέλι με βαθμό αυτάρκειας 62%. Σύμφωνα με τα στοιχεία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (2007) με τη μελισσοκομία απασχολούνται 19.392 μελισσοκόμοι οι οποίοι κατέχουν 1.502.239 κυψέλες (11 % του συνόλου των κυψελών στην Ε.Ε.). Το 79%των κυψελών ανήκει σε επαγγελματίες μελισσοκόμους, ο αριθμός των οποίων ανέρχεται σε 7.665 ποσοστό 39% του συνόλου των μελισσοκόμων. Η παραγωγή μελιού το 2009 ανήλθε, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας, σε 16.532 τόνους με τη μεγαλύτερη παραγωγή να προέρχεται από τη Μακεδονία και να ακολουθεί η Πελοπόννησος, και η Στερεά Ελλάδα. Παραγωγή μελιού ανά γεωγραφικό διαμέρισμα Γεωγραφικό Διαμέρισμα Παραγωγή σε τόνους/ Έτη 2007 2008 2009* Μακεδονία 2.880 2.387 3.544 Πελοπόννησος 3.127 3.112 3.432 Στ. Ελλάδα & 2.733 2.824 2.937 Εύβοια Κρήτη 1.913 1.733 2.276 Νήσοι Αιγαίου 1.332 1.380 1.334 Θεσσαλία 1.125 1.065 1.236 Θράκη 708 702 755 Ήπειρος 658 606 693 Ιόνιοι Νήσοι 294 312 325 Γενικό σύνολο 14.770 14.122 16.532 Πηγή: Εθνική Στατιστική Υπηρεσία *: Προσωρινά στοιχεία

7 Εισαγωγές μελιού Οι εισαγόμενες ποσότητες μελιού το 2011 ανήλθαν σε 2.166 τόνους περίπου αντιπροσωπεύοντας αξία 6.434.954 με μέση τιμή πώλησης 2,97 /κιλό. Το 2011 οι μεγαλύτερες ποσότητες προέρχονται κυρίως από τη Βουλγαρία την Ισπανία και τη Γερμανία καλύπτοντας αντίστοιχα το 88,32% περίπου των εισαγωγών. ΧΩΡΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ΜΕΛΙΟΥ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ 2010 ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ 2011 ΑΞΙΑ (ΕΥΡΩ) ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΕ ΚΙΛΑ ΜΕΣΗ ΤΙΜΗ ΑΞΙΑ (ΕΥΡΩ) ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΕ ΚΙΛΑ ΜΕΣΗ ΤΙΜΗ ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ 1.660.796 732.386 2,27 1.518.502 644.908 2,35 ΙΣΠΑΝΙΑ 1.936.575 614.586 3,15 1.662.850 626.660 2,65 ΓΕΡΜΑΝΙΑ 1.625.855 391.103 4,16 1.889.252 641.956 2,94 ΛΟΙΠΕΣ ΧΩΡΕΣ 1.268.935 271.841 4,67 1.364.350 252.921 5,39 ΣΥΝΟΛΟ 6.492.161 2.009.916 3,23 6.434.954 2.166.445 2,97 ΠΗΓΗ: ΕΣΥΕ - ΠΡΟΣΩΡΙΝΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 3 Εξαγωγές μελιού Μικρό είναι το ύψος των ελληνικών εξαγωγών μελιού πλην όμως μεγάλες οι προοπτικές δεδομένου ότι το ελληνικό μέλι με την εξαιρετική του ποιότητα μπορεί να κερδίσει νέες και δυναμικές αγορές. Οι εξαγόμενες ποσότητες μελιού το 2011 ανήλθαν σε 784 τόνους περίπου αντιπροσωπεύοντας αξία 4.254.436 με μέση τιμή πώλησης 5,43 /κιλό. Ο κύριος όγκος των εξαγωγών μας κατευθύνεται κυρίως σε έξι χώρες και συγκεκριμένα στην Γερμανία, την Κύπρο, το Ηνωμένο Βασίλειο, στον Καναδά, τη Γαλλία και στις ΗΠΑ που κάλυψαν το 2011 το 87,88 % περίπου των εξαγωγών.

ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΜΕΛΙΟΥ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ 2010 ΕΞΑΓΩΓΕΣ 2011 ΑΞΙΑ (ΕΥΡΩ) ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΕ ΚΙΛΑ ΜΕΣΗ ΤΙΜΗ ΑΞΙΑ (ΕΥΡΩ) ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΕ ΚΙΛΑ ΜΕΣΗ ΤΙΜΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ 1.493.884 291.492 5,12 1.649.723 308.069 5,36 ΚΥΠΡΟΣ 576.146 115.745 4,98 615.195 138.008 4,46 ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ 488.256 86.423 5,65 286.588 55.897 5,13 ΚΑΝΑΔΑΣ 413.956 73.818 5,61 460.267 119.941 3,84 ΓΑΛΛΙΑ 437.592 65.607 6,67 276.008 34.526 7,99 Η Π Α 406.152 49.074 8,28 266.136 32.613 8,16 ΛΟΙΠΕΣ ΧΩΡΕΣ 956.397 154.517 6,19 700.519 94.989 7,37 ΣΥΝΟΛΟ 4.772.383 836.676 5,70 4.254.436 784.043 5,43 ΠΗΓΗ: ΕΣΥΕ - ΠΡΟΣΩΡΙΝΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

4. ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ 4.1. Η οδηγία 2001 /110 Ε.Κ. του Συμβουλίου. Στις 20/12/2001 το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης εξέδωσε την οδηγία 2001/110/ΕΚ, με στόχο την αποφυγή της δημιουργίας άνισων συνθηκών ανταγωνισμού και παραπλάνησης των πολιτών των διαφόρων κρατών - μελών σε σχετικά, με την ποιότητα του μελιού θέματα. Σε αυτήν περιλαμβάνεται ο ορισμός και τα είδη του μελιού και αναφέρονται με λεπτομέρειες τα χαρακτηριστικά της σύστασής του. Από 1/8/2004 απαγορεύεται η εμπορία προϊόντων που δεν είναι σύμφωνα με την οδηγία αυτή, σε όλα τα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Προκειμένου να εναρμονισθεί η Ελληνική Νομοθεσία με αυτή την οδηγία, προστέθηκε το άρθρο 64 και τροποποιήθηκαν τα άρθρα 11 και 67 στον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών. ( ΦΕΚ 641 της 23/5/2002) 4.2. Κανονισμός 1234/2007 του Συμβουλίου. Ο ενιαίος κανονισμός Κοινής Οργάνωσης Αγοράς: <<Κανονισμός 1234/2007 του Συμβουλίου, για την θέσπιση κοινής οργάνωσης των γεωργικών αγορών και ειδικών διατάξεων για ορισμένα γεωργικά προϊόντα >>, παρέχει την δυνατότητα στα κράτη μέλη να: Α) χορηγούν ειδικές εθνικές ενισχύσεις για την προστασία των μελισσοκομικών εκμεταλλεύσεων οι οποίες μειονεκτούν εξ αιτίας φυσικών ή διαρθρωτικών λόγων, Β) υλοποιούν τριετή εθνικά προγράμματα μελισσοκομίας: <<για την βελτίωση των συνθηκών παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων μελισσοκομίας>>, με 50% εθνική και 50% κοινοτική χρηματοδότηση. Στα προγράμματα αυτά μπορούν να περιλαμβάνονται 5 είδη δράσεων : α) Παροχή τεχνικής βοήθειας προς μελισσοκόμους και ομάδες μελισσοκόμων. β) Καταπολέμηση της βαρροϊκής ακαρίασης. γ) Εξορθολογισμός της εποχιακής μετακίνησης δ) Μέτρα στήριξης για τα εργαστήρια ανάλυσης των φυσικοχημικών χαρακτηριστικών του μελιού. ε) Μέτρα στήριξης για την ανασύσταση του κοινοτικού μελισσοκομικού κεφαλαίου στ) Συνεργασία με ειδικευμένους φορείς στην υλοποίηση προγραμμάτων εφαρμοσμένης έρευνας στον τομέα της μελισσοκομίας και των μελισσοκομικών προϊόντων. 4.3. Βιολογική Μελισσοκομία.

Βιολογική είναι η μελισσοκομία η οποία ασκείται με βάση τις προδιαγραφές του Κανονισμού 834/2007 του Συμβουλίου για τη βιολογική παραγωγή και την επισήμανση των βιολογικών προϊόντων καθώς και του Κανονισμού 889/2008 της Επιτροπής σχετικά με τη θέσπιση λεπτομερών κανόνων εφαρμογής του Κανονισμού 834/2007. Πέρα από αυτούς τους βασικούς κανονισμούς υπάρχουν αρκετές τροποποιήσεις τους οι οποίες και καθορίζουν λεπτομέρειες εφαρμογής τους. Σύμφωνα με τα στοιχεία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, για το έτος 2011, ο αριθμός των κυψελών που έχουν ενταχθεί στο σύστημα βιολογικής παραγωγής ανέρχεται σε 14.865. 4.4. Προϊόντα ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΙΠΠ. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση των 27 κρατών μελών, υπάρχει μεγάλη ποικιλία και αριθμός αγροτικών προϊόντων με ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, τα οποία οφείλονται στα εδαφοκλιματικά χαρακτηριστικά αλλά και στον τρόπο παραγωγής ή και παρασκευής συγκεκριμένης γεωγραφικής περιοχής. Τα χαρακτηριστικά αυτά χρειάζεται να προσδιορισθούν και να προστατευθούν με την ιδιαίτερη σήμανση αυτών των προϊόντων, ώστε να ενημερώνεται σχετικά ο καταναλωτής. Η Ευρωπαϊκή Ένωση αρχίζει να προστατεύει αυτά τα προϊόντα το 1992 με την ψήφιση από το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο των Κανονισμών 2081/92 και 2082/92 οι οποίοι καθορίζουν τους κανόνες προστασίας των γεωργικών προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης, Γεωγραφικής Ένδειξης και ιδιοτυπίας. Στις 20 Μαρτίου του 2006 ψηφίστηκαν από το Συμβούλιο οι Κανονισμοί 509 και 510/2006 του Συμβουλίου: «Για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων» με τους οποίους αντικαθιστώνται οι Κανονισμοί 2081 και 2082/92. Τέλος το 2012 έχουμε τον Κανονισμό 1151/2012 << για τα συστήματα ποιότητας γεωργικών προϊόντων και τροφίμων>>. Σε ότι αφορά το μέλι μέχρι σήμερα έχουν αναγνωριστεί σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης 28 κατηγορίες μελιού ως ΠΟΠ και 4 κατηγορίες ως ΠΓΕ. Από τη χώρα μας μέχρι σήμερα έχει καταχωρηθεί στο μητρώο μια μόνο κατηγορία μελιού ως ΠΟΠ και συγκεκριμένα το Μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια το οποίο αναγνωρίστηκε ως ΠΟΠ το 1996 (Καν.1263/1996).

11 4.7. Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης της Ελλάδας «2007-2013» 4.7.1. Μέτρο 112: Εγκατάσταση νέων γεωργών. Στόχος : Στόχος του μέτρου είναι η πληθυσμιακή αναζωογόνηση της υπαίθρου με την εγκατάσταση νέων γεωργών μέσω της παροχής κινήτρων προκειμένου να διευκολυνθεί η αρχική τους εγκατάσταση και η διαρθρωτική προσαρμογή των εκμεταλλεύσεων τους με την υποβολή επιχειρηματικού σχεδίου. Δικαιούχοι: Φυσικά πρόσωπα, μόνιμοι κάτοικοι της Ελληνικής Επικράτειας που: - έχουν πλήρη δικαιοπρακτική ικανότητα και φερεγγυότητα, - έχουν συμπληρώσει το 18 ο αλλά όχι το 40 Ο έτος της ηλικίας τους, την ημερομηνία υποβολής της αίτησης. - εγκαταστάθηκαν για πρώτη φορά ως αρχηγοί γεωργικής εκμετάλλευσης όχι νωρίτερα των : 14 μηνών από την ημερομηνία υποβολής της αίτησης και των 18 μηνών από την ημερομηνία έκδοσης της απόφασης έγκρισης. - Είναι μόνιμοι κάτοικοι της περιοχής εφαρμογής του μέτρου. - Η γεωργική τους εκμετάλλευσή τους έχει ελάχιστο μέγεθος απαιτήσεων σε εργασία, μισή μονάδα ανθρώπινης εργασίας.(1 Μ.Α.Ε. = 1750 ώρες απασχόλησης ανά έτος). - Διαθέτουν επαρκή επαγγελματική ικανότητα ή αναλαμβάνουν την δέσμευση ότι θα την αποκτήσουν εντός 36 μηνών από την έκδοση της απόφασης χορήγησης στήριξης για την εγκατάσταση τους ως νέων γεωργών. - Υποβάλλουν Επιχειρηματικό Σχέδιο μέγιστης χρονικής διάρκειας πέντε ετών. - Αναλαμβάνουν τις συμβατικές δεκαετείς μακροχρόνιες υποχρεώσεις. - Υποβάλλουν δήλωση ΟΣΔΕ κατά την εγκατάσταση και καθ όλη τη διάρκεια της δέσμευσης. Οι νέοι αγρότες που θέλουν να δημιουργήσουν μια μελισσοκομική εκμετάλλευση θα πρέπει για την ένταξη στο πρόγραμμα να διαθέτουν μελισσοκομικό εργαστήριο. Η οικονομική ενίσχυση καταβάλλεται σε 3 δόσεις. Το ύψος της ενίσχυσης διαμορφώνεται σύμφωνα με τον παρακάτω πίνακα 5.

12 Πίνακας 5. Α/Α ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ 1 2 3 Περιοχή μόνιμης κατοικίας Προσανατολισμός παραγωγής της εκμετάλλευσης στη μελλοντική κατάσταση Επίπεδο εισοδήματος της εκμετάλλευσης στη μελλοντική κατάσταση ΥΨΟΣ ΕΝΙΣΧΥΣΗΣ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΧΟΡΗΓΗΘΕΙ - ΣΥΝΟΛΟ ΥΨΟΣ ΕΝΙΣΧΥΣΗΣ Ορεινή 7.500 Μειονεκτική 5.000 Λοιπές Περιοχές 2.500 Κτηνοτροφική 7.500 Φυτική 7.500 Μικτή -Μελισσοκομία 5.000 > από το 120% του Εισοδήματος Αναφοράς 5.000 80% - 120% του Εισοδήματος Αναφοράς 2.500 Μέγιστο 20.000 Ελάχιστο 10.000 Η υποβολή του φακέλου υποψηφιότητας γίνεται στην Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας του τόπου μόνιμης κατοικίας του υποψηφίου. Το Υ.Α.Α. & Τ. ορίζει την ημερομηνία λήξης της περιόδου υποβολής αιτήσεων ενίσχυσης. Επομένως αιτήσεις ενίσχυσης φάκελοι υποψηφιότητας που υποβάλλονται μετά την ημερομηνία λήξης της περιόδου αυτής, δεν αξιολογούνται. Η περίοδος αυτή για το 2014 ήταν από : 18.3 16.5.2014. 4.7.2. Μέτρο 121: "Εκσυγχρονισμός γεωργικών εκμεταλλεύσεων" Στόχος : Ο εκσυγχρονισμός των γεωργικών εκμεταλλεύσεων και η βελτίωση της συνολικής τους επίδοσης, μέσω της στήριξης επενδύσεων. Στα πλαίσια του μέτρου αυτού για την μελισσοκομία ενισχύονται οι ακόλουθες κατηγορίες επενδυτικών δαπανών: Α) Δαπάνες ανέγερσης, επέκτασης, εκσυγχρονισμού γεωργικών κτιρίων και κατασκευών. Β) Δαπάνες αγοράς, μεταφοράς και εγκατάστασης καινούργιου μηχανολογικού και λοιπού εξοπλισμού, συμπεριλαμβανομένου του λογισμικού ηλεκτρονικών υπολογιστών και Γ) Δαπάνες αγοράς καινούργιου μελισσοκομικού αυτοκινήτου. Για την αποτελεσματική εφαρμογή του μέτρου, θεσπίζονται κριτήρια βαθμολογίας της αίτησης ενίσχυσης. Προκειμένου δηλαδή μια αίτηση ενίσχυσης να θεωρηθεί αποδεκτή θα πρέπει να συγκεντρώνει έναν ελάχιστο

13 αριθμό μορίων π.χ. για τους νέους γεωργούς του Μέτρου 112 που το σχέδιο βελτίωσης αφορά τη ζωική παραγωγή, ελάχιστος αριθμός μορίων είναι τα 25, ενώ για τις λοιπές κατηγορίες δικαιούχων για τη ζωική παραγωγή τα μόρια που απαιτούνται είναι 30. Το όριο ηλικίας του υποψήφιου επενδυτή ορίζεται στα 65 έτη. Τελευταία φορά που άνοιξε το πρόγραμμα αυτό ήταν το 2011. 4.7.3. Μέτρο 132: Συμμετοχή γεωργών σε συστήματα για την Ποιότητα των τροφίμων. ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΙ: Μελισσοκόμοι ( φυσικά και νομικά πρόσωπα), εφόσον εντάξουν ή έχουν ήδη εντάξει στο σύστημα της βιολογικής παραγωγής το σύνολο της εκμετάλλευσής τους. Να είναι άνω των 18 ετών. Μόνιμοι κάτοικοι της Ελληνικής Επικράτειας. Νόμιμοι κάτοχοι της μελισσοκομικής εκμετάλλευσης το σύνολο της οποίας επιλέγουν να εντάξουν στο Μέτρο. Να υποβάλλουν ενιαία δήλωση εκμετάλλευσης. Συνάπτουν σύμβαση με εγκεκριμένο οργανισμό για την πιστοποίηση του συστήματος ποιότητας. Η γεωργική τους εκμετάλλευση έχει ελάχιστο μέγεθος απαιτήσεων σε εργασία μισή (0,5) ΜΑΕ για μεμονωμένους δικαιούχους και 0,25 ΜΑΕ προκειμένου για δικαιούχους μέλη ομάδας παραγωγών. ( 1 ΜΑΕ = 1750 ώρες απασχόλησης ανά έτος). ΔΕΣΜΕΥΣΕΙΣ : Πενταετής δέσμευση τήρησης των υποχρεώσεων. Να παρέχει όλες τις σχετικές πληροφορίες προς τις αρμόδιες αρχές για την παρακολούθηση του Μέτρου. Να επιδεικνύει όλα τα νόμιμα παραστατικά για τον έλεγχο των δράσεων που έχει υλοποιήσει. Να υποβάλλει ετήσια αίτηση πληρωμής. ΥΨΟΣ ΕΝΙΣΧΥΣΕΩΝ: Μέγιστο ετήσιο χορηγούμενο ποσό ανά εκμετάλλευση : 3000.

14 Επιλέξιμες δαπάνες: Υποχρεωτικές: Κόστος πιστοποίησης : Μέχρι 1800 ετησίως ανά εκμετάλλευση. Συμπληρωματικές: Μεμονωμένοι μελισσοκόμοι χωρίς εγκαταστάσεις τυποποίησης μεταποίησης ( 0,5 2 ΜΑΕ) Αμοιβή Συμβούλου για την τήρηση των προδιαγραφών ( μέχρι 400 /έτος) Διάφορες αναλύσεις 4.7.4. Μέτρο 216: Αγορά και εγκατάσταση ηλεκτροφόρου περίφραξης. ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΙ: Μελισσοκόμοι ( φυσικά και νομικά πρόσωπα), κάτοχοι μελισσοκομικής εκμετάλλευσης που διαμένουν ή μετακινούνται σε περιοχές οικοτόπους της αρκούδας. Να είναι εγγεγραμμένοι στο ΜΑΑΕ. Να έχουν μελισσοκομικό βιβλιάριο σε ισχύ Να υποβάλλουν Αίτηση Ενιαίας Ενίσχυσης για το έτος της αίτησης και για μια πενταετία. Να υποβάλλουν εμπρόθεσμη αίτηση ενίσχυσης σύμφωνα με την πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος του συγκεκριμένου μέτρου.. ΔΕΣΜΕΥΣΕΙΣ : Αναλαμβάνουν για μια πενταετία να αγοράσουν, διατηρήσουν και χρησιμοποιήσουν την ηλεκτροφόρο περίφραξη στον τόπο διαμονής ή και στον τόπο μετακίνησής τους. Να διατηρούν σε ξεχωριστό αρχείο όλα τα παραστατικά που σχετίζονται με την συγκεκριμένη δράση και να διευκολύνουν κάθε έλεγχο εκ μέρους των Εθνικών και Κοινοτικών Οργάνων. Να παρέχει όλες τις σχετικές πληροφορίες προς τις αρμόδιες αρχές για την παρακολούθηση του Μέτρου. Να υποβάλλει ετήσια αίτηση πληρωμής.

15 ΥΨΟΣ ΕΝΙΣΧΥΣΕΩΝ: Μέγιστο ετήσιο χορηγούμενο ποσό ανά εκμετάλλευση : 2.200. Επιλέξιμες δαπάνες: Η αγορά και η εγκατάσταση ηλεκτροφόρου περίφραξης η οποία έχει πραγματοποιηθεί μετά από την ημερομηνία έγκρισης της επένδυσης και περιλαμβάνει: 1. Φωτοβολταϊκό σύστημα 2. Καλώδιο-σύρμα φράκτη περίφραξης ( μέχρι 4 σειρές καλώδια) 3. Τεντωτήρες συρμάτων για να συντηρείται ευθυτενές το σύρμα μετάδοσης των παλμών. 4. Σετ πόρτας 5. Μονωτήρας για την στήριξη του σύρματος από ξύλο ή σίδερο. 6. Όργανο ελέγχου 7. Μπαταρία 8. Ξύλινοι, πλαστικοί ή μεταλλικοί πάσσαλοι 9. Τα αποδεικνυόμενα ημερομίσθια ανειδίκευτου εργάτη για την εγκατάσταση της περίφραξης. 5. ΕΘΝΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ 5.1. ΜΗΤΡΩΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟ ΒΙΒΛΙΑΡΙΟ ( ΑΠΟΦΑΣΗ 370910/14-05-2001, ΦΕΚ 642/28/5/2001 ) Βάσει της προαναφερομένης απόφασης, οι μελισσοκόμοι οι οποίοι έχουν στην κατοχή τους τουλάχιστον 10 μελισσοσμήνη (φυσικά πρόσωπα, νομικά πρόσωπα Δημοσίου ή Ιδιωτικού Δικαίου κ.λ.π.) υποχρεούνται να εκδίδουν μελισσοκομικό βιβλιάριο. Την αρμοδιότητα και ευθύνη για την έκδοση των μελισσοκομικών βιβλιαρίων έχουν οι Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής των Περιφερει ακών Ενοτήτων. Για την έκδοσή του ο ενδιαφερόμενος μελισσοκόμος υποβάλλει : - Αίτηση-Δήλωση στην Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας της περιοχής μόνιμης κατοικίας του.

16 - Υπεύθυνη δήλωση Ν.1599/86 για την ακρίβεια των δηλούμενων στοιχείων - Δύο πρόσφατες φωτογραφίες - Αποδεικτικά στοιχεία απόκτησης μελισσοσμηνών - Βεβαίωση για την κατοχή των μελισσοσμηνών από Μελισσοκομικό Σύλλογο ή εφόσον δεν υπάρχει από Αγροτικό Σύλλογο της περιοχής της μόνιμης κατοικίας του. Αφού εγκριθεί η αίτηση, καταχωρείται στο προσωρινό μητρώο και δίνεται ένας κωδικός αριθμός με τον οποίο ο μελισσοκόμος πυροσφραγίζει όλες τις κυψέλες, στην είσοδο όλων των εμβρυοθαλάμων, μαζί με τον αύξοντα αριθμό της κυψέλης. Εντός 30 ημερών από την προσωρινή καταγραφή, γίνεται επιτόπιος έλεγχος, συντάσσεται βεβαίωση επιτοπίου ελέγχου, δίνεται η δυνατότητα στον μελισσοκόμο να υποβάλει αντιρρήσεις και συνυπογράφει την βεβαίωση. Σε περίπτωση άρνησης συνυπογραφής, δεν εκδίδεται βιβλιάριο. Μετά τον έλεγχο, η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής εισηγείται την έκδοση Απόφασης του Περιφερειάρχη για έγκριση χορήγησης μελισσοκομικού βιβλιαρίου. Στην έγκριση αναφέρεται ο κωδικός αριθμός του μελισσοκόμου, ο αριθμός των μελισσοσμηνών και η διάρκεια ισχύος 2 χρόνια. Ακολουθεί η οριστική καταχώρηση στο κανονικό μητρώο μελισσοκομικών εκμεταλλεύσεων και παραδίνεται το μελισσοκομικό βιβλιάριο θεωρημένο. Ο κωδικός αριθμός κάθε μελισσοκόμου αποτελείται από : 1. Τα λατινικά γράμματα : EL 2. Τον κωδικό του Νομού 3. Τον αύξοντα αριθμό του μελισσοκόμου στο Μητρώο. Ο μελισσοκόμος είναι υποχρεωμένος εντός 15 ημερών να δηλώνει κάθε μεταβολή του αριθμού των υφισταμένων μελισσοσμηνών 10% με την υποβολή και των σχετικών παραστατικών ( τιμολόγια αγοράς, πώλησης, Υπεύθυνη Δήλωση του Νόμου 1599/86). 5.2. ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΚΥΨΕΛΩΝ Ισχύουν μέχρι σήμερα - το άρθρο 22 του Νόμου 4856/30 βάσει του οποίου οι αρμόδιες αρχές δεν μπορούν να εμποδίσουν την τοποθέτηση των κυψελών σε δημόσια, δημοτικά και κοινοτικά δάση και εκτάσεις κατά την άνθηση. - το άρθρο 7 του Νόμου 6238/1934 βάσει του οποίου απαγορεύεται η τοποθέτηση των κυψελών σε απόσταση μικρότερη των 25 μέτρων από δημόσιο δρόμο και 30 μέτρων από κατοικημένα σπίτια. - Ο δασικός Νόμος 3208, ΦΕΚ 303 της 24/12/2003 προβλέπει την έκδοση ΚΥΑ που να τροποποιεί τις προϋποθέσεις τοποθέτησης των κυψελών και την αντίστοιχη κατάργηση των παραπάνω Νόμων.

17 - η αγρονομική διάταξη (1011/4/3στ ΦΕΚ Β 933 19/5/2009) βάσει της οποίας απαγορεύεται να τοποθετούνται κυψέλες σε καλλιεργημένες ή ακαλλιέργητες εκτάσεις χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση των ιδιοκτητών. Οι μελισσοκόμοι υποχρεούνται να αναγράφουν σε ικανό αριθμό κυψελών το ονοματεπώνυμο, τη διεύθυνση και το τηλέφωνό τους. Επίσης υποχρεούνται, κατά την τοποθέτηση των κυψελών στην ύπαιθρο να ενημερώνουν τον αρμόδιο αγροφύλακα της συγκεκριμένης περιοχής. 5.3. ΑΣΦΑΛΙΣΗ ΜΕΛΙΣΣΟΣΜΗΝΩΝ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΛΓΑ -ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΤΟΥ ΖΩΙΚΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ Ασφαλιζόμενοι κίνδυνοι: α) Φυσικά αίτια: Χαλάζι, υπερβολικό ψύχος, χιόνι, ανεμοθύελλα, πλημμύρα, καύσωνας, κεραυνός, ζημιά από άγρια ζώα, σεισμός, κατολίσθηση καθίζηση, πυρκαγιά από ανωτέρα βία. β) Ασθένειες : Νοσεμίαση (Nosema apis και Nosema ceranae) και Αμερικάνικη Σηψηγονία των μελισσοσμηνών (Paeniballus Larvae). Δεν καλύπτονται ασφαλιστικά και δεν αποζημιώνονται: - Ζημιές που έχουν επίπτωση στην αναμενόμενη παραγωγή της τρέχουσας ή οποιασδήποτε μελλοντικής παραγωγικής φάσης ή περιόδου. Εξαιτίας της επίδρασης των ασφαλιζόμενων κινδύνων - Από τον κίνδυνο της πλημμύρας δεν καλύπτονται οι εκμεταλλεύσεις που οι μόνιμες ή προσωρινές τους εγκαταστάσεις βρίσκονται μέσα στην περίμετρο της ανώτατης στάθμης των φυσικών ή τεχνικών ρευμάτων ή άλλων όγκων γλυκού νερού, που αποκαλύπτονται κατά τη διάρκεια της διακύμανσης της στάθμης του νερού, καθώς επίσης και σε εκτάσεις που έχουν χαρακτηριστεί ως «ζώνες έργου». - Εκμεταλλεύσεις που διαθέτουν λιγότερες από 10 κυψέλες. (Ο περιορισμός αυτός δεν ισχύει για ζημιές από αρκούδες, καθώς και για ζημιές που προκαλούνται από τα παραπάνω αναγραφόμενα φυσικά αίτια και ασθένειες κατά τη διάρκεια της ίδιας «ασφαλιστικής περιόδου» - Ζημιές που είναι μικρότερες των 5 κυψελών (δεν ισχύει για ζημιές από αρκούδα όταν αυτή είναι μικρότερη της μιας (1) κυψέλης. - Ζημιές, σε μελισοσμήνη όταν στις κυψέλες δεν υπάρχει καθόλου «σμήνος» (κυψέλες «κενές» σμήνους), επειδή ο ασφαλισμένος είτε δεν έλαβε έγκαιρα τα κατάλληλα μέτρα προστασίας του ζωικού του κεφαλαίου αναλόγως του κινδύνου, είτε δεν είχε δηλώσει έγκαιρα την εξελιχθείσα ζημιά. - Δεν καλύπτονται ασφαλιστικά και δεν αποζημιώνονται οι ζημιές εάν δεν έχουν καταβληθεί από τους ασφαλιζόμενους οι προβλεπόμενες ασφαλιστικές εισφορές Ποσοστά κάλυψης ζημιών Σε περίπτωση ζημιών από ασφαλιζόμενους κινδύνους (χαλάζι, υπερβολικό ψύχος, χιόνι ανεμοθύελλα κ.λ.π) καλύπτεται το 80% της ζημιάς. Για ζημιές από Νοζεμίαση καλύπτεται το 60% της ζημιάς (ενώ απαιτείται η ασθένεια να έχει επιβεβαιωθεί με κτηνιατρική γνωμάτευση ή εργαστηριακά).

18 Σε περιπτώσεις ζημιών από άγρια ζώα (λύκος, αρκούδα) καλύπτεται το 90% της ζημιάς. Οι ασφαλισμένοι υποχρεούνται να δηλώνουν το ζωικό κεφάλαιο που διατηρούν. Η μη υποβολή «Δήλωσης ζωικού κεφαλαίου» και η μη καταβολή της ασφαλιστικής εισφοράς, συνεπάγεται τον αποκλεισμό τους από την ασφάλιση του ζωικού τους κεφαλαίου από τον ΕΛΓΑ. 5.4. ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ Ι) Βάσει των : 1) ΚΥΑ 8138/Β7/1045 (ΦΕΚ Β 404 της 4-4-2006) 2) ΚΥΑ 200361 (ΦΕΚ Β 2965 της 23-12-2011) η οποία τροποποιεί την ΚΥΑ 8138/Β7/1045, επιτρέπεται η χορήγηση μίας άδειας κυκλοφορίας φορτηγού αυτοκινήτου ιδιωτικής χρήσης, μικτού βάρους : Α) μέχρι 12.000 χιλιόγραμμων, στους έχοντες μελισσοκομικές επιχειρήσεις, χωρίς την προϋπόθεση πραγματοποίησης των ακαθαρίστων εσόδων που προβλέπονται από τιε διατάξεις της παραγράφου 3 του άρθρου 2 του νόμου 1959/1991, όπως αυτές ισχύουν σήμερα. Ο ενδιαφερόμενος κάτοχος μελισσοκομικής επιχείρησης ( φυσικό ή νομικό πρόσωπο) για να αποκτήσει την άδεια κυκλοφορίας φορτηγού αυτοκινήτου ιδιωτικής χρήσης, μικτού βάρους μέχρι 12.000 χιλιόγραμμων πρέπει : Να είναι μελισσοκόμος και κάτοχος μελισσοκομικού βιβλιαρίου από τριετίας ή απόφοιτος μελισσοκομικής σχολής με 300 τουλάχιστον ώρες εκπαίδευσης. Να κατέχει πάνω από 200 μελισσοσμήνη. Να χαρακτηρίζεται κατά κύρια απασχόληση γεωργός, (δηλαδή να έχει εισοδήματα από την γεωργία και χρόνο απασχόλησής του σε αυτήν πάνω από το 50% των συνολικών εισοδημάτων του και του χρόνου απασχόλησής του από κάθε άλλη επαγγελματική του δραστηριότητα ) ή νέος αγρότης. Για τη χορήγηση της άδειας κυκλοφορίας από τις αρμόδιες υπηρεσίες του Υπουργείου Υποδομών, Μεταφορών και Δικτύων των Περιφερειακών Ενοτήτων της χώρας, απαιτείται βεβαίωση της Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής,των οικείων Περιφερειακών Ενοτήτων η οποία να βεβαιώνει τα παραπάνω. Ο τύπος της βεβαίωσης είναι ο εξής: ΒΕΒΑΙΩΣΗ α) Ο ή Η κάτοικος είναι κατά κύρια απασχόληση γεωργός ή νέος αγρότης, μελισσοκόμος από τριετίας ή απόφοιτος μελισσοκομικής σχολής, κατέχει πάνω από 200 μελισσοσμήνη

19 και έχει ανάγκη απόκτησης άδειας Φ.Ι.Χ. αυτοκινήτου μικτού βάρους μέχρι 12.000 χιλιογράμμων για την εξυπηρέτηση της επιχείρησής του. Β) μέχρι 15.000 χιλιόγραμμων, στους έχοντες μελισσοκομικές επιχειρήσεις, χωρίς την προϋπόθεση πραγματοποίησης των ακαθαρίστων εσόδων που προβλέπονται από τιε διατάξεις της παραγράφου 3 του άρθρου 2 του νόμου 1959/1991, όπως αυτές ισχύουν σήμερα. Ο ενδιαφερόμενος κάτοχος μελισσοκομικής επιχείρησης ( φυσικό ή νομικό πρόσωπο) για να αποκτήσει την άδεια κυκλοφορίας του Φ.Ι.Χ. αυτοκινήτου μικτού βάρους μέχρι 15.000 χιλιογράμμων πρέπει : Να είναι μελισσοκόμος και κάτοχος μελισσοκομικού βιβλιαρίου από πενταετίας ή απόφοιτος μελισσοκομικής σχολής με 300 τουλάχιστον ώρες εκπαίδευσης ο οποίος ασχολείται με τη μελισσοκομία για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο των δύο ετών. Να κατέχει πάνω από 400 μελισσοσμήνη. Να χαρακτηρίζεται κατά κύρια απασχόληση γεωργός, (δηλαδή να ασχολείται επαγγελματικά με αγροτική δραστηριότητα στην εκμετάλλευση τουλάχιστον κατά 30% του συνολικού ετήσιου χρόνου εργασίας του, να λαμβάνει από την απασχόλησή του σε αγροτική δραστηριότητα το 35% τουλάχιστον του συνολικού ετήσιου εισοδήματος του, να είναι ασφαλισμένος στον Οργανισμό Γεωργικής Ασφάλισης (Ο.Γ.Α.) και να είναι εγγεγραμμένος στο Μητρώο Αγροτών και Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων. Για τη χορήγηση της άδειας κυκλοφορίας από τις αρμόδιες υπηρεσίες του Υπουργείου Υποδομών, Μεταφορών και Δικτύων των Περιφερειακών Ενοτήτων της χώρας, απαιτείται βεβαίωση της Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής,των οικείων Περιφερειακών Ενοτήτων η οποία να βεβαιώνει τα παραπάνω. Ο τύπος της βεβαίωσης είναι ο εξής: ΒΕΒΑΙΩΣΗ Ο ή Η κάτοικος είναι κατά κύρια απασχόληση γεωργός ή νέος αγρότης, μελισσοκόμος από πενταετίας ή απόφοιτος μελισσοκομικής σχολής απασχολούμενος με τη μελισσοκομία για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο των δύο ετών, κατέχει πάνω από 400 μελισσοσμήνη και έχει ανάγκη απόκτησης άδειας Φ.Ι.Χ. αυτοκινήτου μικτού βάρους μέχρι 15.000 χιλιογράμμων για την εξυπηρέτηση της επιχείρησής του. ΙΙ) Βάσει της : ΚΥΑ 32508/2512/18-3-2001 (ΦΕΚ Β 644 της 31-5-2001) επιτρέπεται η χορήγηση μίας άδειας κυκλοφορίας φορτηγού αυτοκινήτου ιδιωτικής χρήσης, μικτού βάρους : μέχρι 2.500 χιλιογράμμων ή 1.300 χιλιογράμμων ωφελίμου φορτίου, σε:

20 Α) κάτοχο αγροτικής εκμετάλλευσης. Ο ενδιαφερόμενος απευθύνεται στην αρμόδια περιφερειακή Υπηρεσία Μεταφορών προσκομίζοντας : το εκκαθαριστικό σημείωμα του προηγουμένου έτους από το οποίο θα πρέπει να προκύπτει η δήλωση γεωργικού εισοδήματος. υπεύθυνη δήλωση ότι δεν έχει άλλο αυτοκίνητο αυτής της κατηγορίας. Β) Επαγγελματία αγρότη. Ο ενδιαφερόμενος απευθύνεται στην αρμόδια περιφερειακή Υπηρεσία Μεταφορών προσκομίζοντας : υπεύθυνη δήλωση ότι δεν έχει άλλο αυτοκίνητο αυτής της κατηγορίας. Βεβαίωση της οικείας Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής ότι είναι εγγεγραμμένος στο Μητρώο Αγροτών και Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων. Αυτή εκδίδεται είτε από : Τα ΚΕΠΠΥΕΛ Από το ηλεκτρονικό σύστημα του ΟΠΕΚΕΠΕ, χωρίς να χρειάζεται καμία περαιτέρω επικύρωση. Στην περίπτωση που χρειάζεται περισσότερα ΦΙΧ, απευθύνεται πρώτα στην οικεία Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής, η οποία και είναι υπεύθυνη να κρίνει εάν το μέγεθος της γεωργικής επιχείρησης απαιτεί την χρήση περισσοτέρων ΦΙΧ, και μετά θα απευθυνθεί στην αρμόδια περιφερειακή Υπηρεσία Μεταφορών. ΙΙΙ) Βάσει της : ΥΑ 29542/5347/9-8-1991 (ΦΕΚ Β 707 της 5-9-1991), επιτρέπεται η χορήγηση μίας άδειας κυκλοφορίας φορτηγού αυτοκινήτου ιδιωτικής χρήσης, μικτού βάρους : 2.500 4.000 χιλιογράμμων και άνω των 4.000 χιλιογράμμων σε κατόχους αγροτικής εκμετάλλευσης ή επαγγελματίες αγρότες με τις ως άνω προϋποθέσεις και βεβαιώσεις. Τέλος για όλες τις προαναφερόμενες κατηγορίες ΦΙΧ ο ενδιαφερόμενος καταβάλλει ολόκληρη την υπέρ του δημοσίου εισφορά εφάπαξ, όπως ισχύει κάθε φορά.

21 5.5. ΕΜΠΟΡΙΑ ΔΙΑΚΙΝΗΣΗ. Αγορανομική Διάταξη 7 της 2/7/2009 Το μέλι που διατίθεται στον τελικό καταναλωτή σε κάθε σημείο πώλησης ( καταστήματα τροφίμων, τόπος συγκομιδής, λαϊκές αγορές, φαρμακεία, αρτοποιεία κ.λ.π) διατίθεται υποχρεωτικά μόνο προσυσκευασμένο. Α) Βασικά διατίθεται υποχρεωτικά προσυσκευασμένο σε συσκευασία καθαρού βάρους μέχρι ένα κιλό. Β) Το μέλι που προορίζεται για τον τελικό καταναλωτή και πωλείται προς αυτόν απευθείας από μελισσοκόμους, ως μέλι δικής τους παραγωγής, στον τόπο συγκομιδής του είδους και σε οργανωμένες Λαϊκές ή Βιολογικές Αγορές προσφέρεται υποχρεωτικά προσυσκευασμένο σε συσκευασία καθαρού βάρους μέχρι τρία κιλά. Αναγραφή ενδείξεων επί της συσκευασίας του μελιού. Απαγορεύεται η πώληση μελιού προς τον τελικό καταναλωτή, εφόσον στην εξωτερική επιφάνεια της συσκευασίας του δεν αναγράφονται οι παρακάτω υποχρεωτικές ενδείξεις : ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΕΣ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ : Στη συσκευασία του μελιού που προορίζεται για τον τελικό καταναλωτή αναγράφονται σε ορατό σημείο της συσκευασίας, με ευδιάκριτα, ευανάγνωστα, ανεξίτηλα και στην ελληνική γλώσσα γράμματα, υποχρεωτικά, οι παρακάτω ενδείξεις: 1. Η ονομασία: «μέλι». 2. Το ονοματεπώνυμο ή η εμπορική επωνυμία και η διεύθυνση του παρασκευαστή ή του συσκευαστή ή ενός πωλητή εγκατεστημένου σε κράτος μέλος της Ε.Ε. 3. Το καθαρό βάρος σε gr 4. Η χρονολογία ελάχιστης διατηρησιμότητας είτε με την ένδειξη «ανάλωση κατά προτίμηση πριν από.» όταν αναφέρεται η ακριβής ημερομηνία είτε «ανάλωση κατά προτίμηση πριν από το τέλος» στις περιπτώσεις που αναφέρεται ο μήνας και το έτος ή μόνο το έτος. 5. Οι ιδιαίτερες συνθήκες συντήρησης και χρήσης του μελιού 6. Η αναγραφή της παρτίδας του μελιού σε περίπτωση που η χρονολογία ελάχιστης διατηρησιμότητας δεν περιλαμβάνει την ημέρα και το μήνα. 7. Η χώρα ή οι χώρες προέλευσης που έγινε η συγκομιδή του μελιού. Με τη χρήση της φράσης «ΧΩΡΑ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ ΜΕΛΙΟΥ». Προκειμένου για 100% εγχώριας προέλευσης μελιού, μπορεί να αναγράφεται η ένδειξη «ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΛΙ». 8. Το ονοματεπώνυμο, η έδρα και η διεύθυνση του εισαγωγέα

22 9. Η ένδειξη «ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ» εφόσον το μέλι έχει εισαχθεί στην Ελλάδα από το εξωτερικό σε συσκευασίες μεγαλύτερες του ενός κιλού και ανασυσκευάσθηκε σε συσκευασίες μέχρι 1 κιλό από επιχειρήσεις που διαθέτουν νόμιμη άδεια λειτουργίας. ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ : Α) Η ονομασία του προϊόντος, εκτός αν πρόκειται για διηθηµένο μέλι και μέλι ζαχαροπλαστικής, μπορεί να συμπληρώνεται µε πληροφορίες που αφορούν: - τη φυτική προέλευση εάν το προϊόν προέρχεται εξολοκλήρου ή κυρίως από την αναφερόµενη πηγή προέλευσης και αν διαθέτει τα οργανοληπτικά, φυσικοχηµικά και μικροσκοπικά χαρακτηριστικά της πηγής, - την προέλευση από µια συγκεκριμένη περιοχή, έδαφος ή τοποθεσία, αν το προϊόν προέρχεται εξ ολοκλήρου από την αναφερόµενη πηγή προέλευσης, - ειδικά ποιοτικά κριτήρια Β) Η αναγραφή της φυτικής προέλευσης των αμιγών τύπων ελληνικών μελιών «Πεύκου, Ελάτης, Καστανιάς, Ερείκης, Θυμαριού, Πορτοκαλιάς, Βαμβακιού, Ηλίανθου μπορεί να γίνει μόνο εφόσον αυτά ανταποκρίνονται στις φυσικοχημικές παραμέτρους που ορίζονται από την ΚΥΑ αριθμ.127/2004 (ΦΕΚ 239/Β/23-2-2005) Γ) Οι ονοµασίες «μέλι κηρήθρας», «μέλι µε τεµάχια κηρήθρας», ή «τεµάχια κηρήθρας µε μέλι», «διηθηµένο μέλι», και «μέλι ζαχαροπλαστικής», υποχρεωτικά αναφέρονται αυτούσιες και απαγορεύεται να αντικαθίστανται από την απλή ονομασία «μέλι» Δ) Στην περίπτωση του μελιού ζαχαροπλαστικής, αναγράφονται στην ετικέτα, πολύ κοντά στην ονοµασία του προϊόντος, οι λέξεις «µόνο για μαγειρική». Εφόσον το μέλι ζαχαροπλαστικής χρησιµοποιείται ως συστατικό σύνθετου τροφίµου αντί του όρου «μέλι ζαχαροπλαστικής», μπορεί να χρησιµοποιείται ο όρος «μέλι» στην ονομασία του τροφίμου. Ωστόσο, στον κατάλογο των συστατικών αναγράφεται υποχρεωτικά ο όρος «μέλι ζαχαροπλαστικής». Ε) 1) Η ένδειξη : << Χώρα συγκομιδής: Ελλάδα>> ή <<Ελληνικό μέλι>> νομιμοποιείται εφόσον το μέλι είναι αποκλειστικά Ελληνικό και δεν έχει αναμιχθεί με μέλι άλλων χωρών. 2) Η ένδειξη: << Χώρα συγκομιδής: Ιταλία>> ή <<Ιταλικό μέλι>> νομιμοποιείται εφόσον το μέλι είναι αποκλειστικά Ιταλικό και δεν έχει αναμιχθεί με μέλι άλλων χωρών. 3) Η ένδειξη: << Χώρα συγκομιδής: Ελλάδα - Ιταλία>> ή << Ισπανία Γαλλία >> μπορεί να αντικατασταθεί με την ένδειξη << Μείγμα μελιών Ε.Ε. >> εφόσον το μέλι προέρχεται από 2 τουλάχιστον κράτη μέλη της Ε.Ε. 4) Η ένδειξη: << Χώρα συγκομιδής: Μεξικό- Σερβία>> ή << Κίνα Τουρκία >> μπορεί να αντικατασταθεί με την ένδειξη << Μείγμα μελιών εκτός Ε.Ε. >> εφόσον το μέλι προέρχεται από 2 τουλάχιστον τρίτες χώρες. 5) Η ένδειξη: << Χώρα συγκομιδής: Ελλάδα- Σερβία>> ή << Ισπανία Πορτογαλία - Τουρκία >> μπορεί να αντικατασταθεί με την ένδειξη << Μείγμα

23 μελιών Ε.Ε. και εκτός Ε.Ε. >> εφόσον το μέλι προέρχεται από 1 τουλάχιστον κράτος μέλος της Ε.Ε. και από μία τουλάχιστον τρίτη χώρα. Υπόχρεος για την αναγραφή όλων των ενδείξεων επί της συσκευασίας μελιού είναι ο παρασκευαστής ή ο συσκευαστής ή ο πωλητής, τα στοιχεία του οποίου αναγράφονται στο προϊόν. ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΩΝ ΔΙΑΤΑΞΕΩΝ ΤΟΥ ΚΩΔΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ. Απαγορεύεται ρητά : 1) Η προσθήκη οιουδήποτε συστατικού τροφίμων στο μέλι, προσθέτων τροφίμων καθώς και οποιασδήποτε άλλης προσθήκης, εκτός από μέλι. 2) Η ανάμειξη μελιού με μέλι ζαχαροπλαστικής. 3) Η ανάμειξη μελιού με αμυλοσιρόπιο, γλυκόζη και άλλα παρεμφερή προϊόντα. Παραβίαση των ανωτέρω συνιστά το ποινικό αδίκημα της νοθείας. ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΣΤΙΣ ΠΙΝΑΚΙΔΕΣ ΛΙΑΝΟΠΩΛΗΤΩΝ. Αναγράφεται με ευανάγνωστα γράμματα η τιμή πώλησης της συσκευασίας καθώς και η τιμή κιλού. ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ ΕΙΣΑΓΩΓΕΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΜΕΛΙΟΥ. Αμέσως μετά από τον εκτελωνισμό, οι εισαγωγείς μελιού υποβάλλουν στην οικεία Υπηρεσία Εμπορίου υπεύθυνη δήλωση που περιλαμβάνει: 1) Την ονομασία του μελιού σύμφωνα με το άρθρο 67 του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών. 2) Την εισαχθείσα ποσότητα μελιού και την ημερομηνία εκτελωνισμού. 3) Τον αριθμό, το είδος και το μέγεθος των συσκευασιών που εισήχθησαν. 4) Την χώρα/χώρες προέλευσης του μελιού. Οι εισαγωγείς οφείλουν να τηρούν βιβλίο αποθήκης, θεωρημένο από την Υπηρεσία Εμπορίου, όπου καταχωρούνται οι εισαγωγές ( αγορές) και οι εξαγωγές ( πωλήσεις) του μελιού. 5.6. ΑΔΕΙΕΣ ΠΩΛΗΤΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΛΑΙΚΩΝ ΑΓΟΡΩΝ Δικαιούχοι για την απόκτηση παραγωγικής άδειας σύμφωνα με το Π.Δ. 51/2006 όπως αυτό τροποποιήθηκε από το Π.Δ. 116/2008 είναι: α) Φυσικά πρόσωπα, που έχουν την ελληνική ιθαγένεια, την ιθαγένεια άλλου κράτους μέλους της Ε.Ε., οι ομογενείς Βορειοηπειρώτες, οι ομογενείς Παλιννοστούντες από την πρώην Ε.Σ.Σ.Δ. ή την περιοχή του Πόντου και οι υπήκοοι τρίτων χωρών που διαμένουν στην Ελλάδα νόμιμα και αδιάλειπτα τουλάχιστον κατά τα τελευταία πέντε έτη και κατέχουν την προβλεπόμενη απόφαση χορήγησης ή ανανέωσης της άδειας διαμονής και είναι αγρότες αυτοκαλλιεργητές, των οποίων το 50% τουλάχιστον του ετήσιου συνολικού

24 εισοδήματός τους προέρχεται από γεωργική εκμετάλλευση. Εισοδήματα που προέρχονται από την εκμετάλλευση ακινήτων δεν λαμβάνονται υπόψη στον υπολογισμό του εισοδήματος και δεν δημιουργούν κώλυμα για την χορήγηση της παραγωγικής άδειας. Οι νέοι αγρότες (νεοεισερχόμενοι στον αγροτικό τομέα) που δεν έχουν υπερβεί το 40 ο έτος ηλικίας, δεν απαιτείται, να αποκομίζουν από την απασχόλησή τους σε αγροτική εργασία το 50% του εισοδήματός τους, για τα δύο πρώτα συνεχή έτη. β) Οι Πρωτοβάθμιες Συνεταιριστικές οργανώσεις ή αναγνωρισμένες ομάδες παραγωγών, προκειμένου να διακινήσουν προϊόντα των μελών τους, που δεν κατέχουν παραγωγική άδεια πωλητή λαϊκών αγορών. Οι δικαιούχοι των αδειών θα πρέπει να έχουν συμπληρώ-σει το 18 ο έτος της ηλικίας τους. Η άδεια για την πώληση μελιού ισχύει για 12 μήνες και ανανεώνεται για ίσο χρονικό διάστημα, περισσότερες φορές. Απαιτούμενα δικαιολογητικά για τη χορήγηση άδειας σε μελισσοκόμους. Ο ενδιαφερόμενος παραγωγός υποβάλλει αρχικά αίτηση στον οικείο Δήμο ή Κοινότητα μαζί με τα παρακάτω δικαιολογητικά : Αντίγραφο του εντύπου Ε9 της φορολογικής δήλωσης Αντίγραφο δηλώσεως καλλιέργειας ή εκτροφής Βεβαίωση επιτόπιου ελέγχου του υπαλλήλου της Δ/σης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της περιοχής που βρίσκονται οι κυψέλες. Μετά την εξέταση της αίτησης από τριμελή επιτροπή η οποία συγκροτείται σε κάθε Περιφερειακή Ενότητα με απόφαση του Περιφερειάρχη και η οποία αποτελείται α) από το Δήμαρχο ή τον Πρόεδρο του οικείου Δήμου β) από ένα γεωπόνο και γ) από τον Πρόεδρο του οικείου Αγροτικού Συλλόγου ή τον Αγροφύλακα δίνεται στο μελισσοκόμο μία βεβαίωση η οποία ισχύει για 20 ημέρες από την έκδοσή της. Στη συνέχεια οι ενδιαφερόμενοι υποβάλλουν αίτηση με τη μορφή υπεύθυνης δήλωσης στους Οργανισμούς λαϊκών αγορών Αθηνών - Πειραιώς και Θεσσαλονίκης κατά περίπτωση εφόσον κατοικούν ή διαμένουν μόνιμα στα διοικητικά όρια των Ν.Α Αθηνών Πειραιά και Θεσσαλονίκης αντίστοιχα ή στον Δήμο στον οποίο κατοικούν ή διαμένουν μόνιμα εφόσον κατοικούν στα διοικητικά όρια μιας εκ των υπολοίπων Ν.Α. της χώρας. Η όλη διαδικασία μπορεί να διεκπεραιωθεί και από τα ΚΕΠ. Η αίτησή τους θα πρέπει να δηλώνει ότι: 1) Ο αιτών ασχολείται προσωπικά με την παραγωγή ή από κοινού συμβάλλουν στην παραγωγή πρόσωπα, που έχουν σχέση συγγένειας εξ αίματος μέχρι τρίτου βαθμού ή εξ αγχιστείας μέχρι δευτέρου βαθμού και ο / η σύζυγος 2) Ο ίδιος ή κάποιο από τα προστατευόμενα μέλη της οικογένειας δεν έχει επαγγελματική ή παραγωγική άδεια για τις λαϊκές αγορές της χώρας ή άδεια για υπαίθριο εμπόριο (στάσιμο πλανόδιο) ή ότι πρόσωπα που συμβάλλουν από κοινού με αυτόν στην παραγωγή των προϊόντων και έχουν σχέση

25 συγγένειας εξ αίματος μέχρι τρίτου βαθμού ή εξ αγχιστείας μέχρι δευτέρου βαθμού δεν είναι κάτοχοι παραγωγικής άδειας 3) Τις ποσότητες των προϊόντων που παράγει καθώς και το ύψος της παραγωγής που διαθέτει στις λαϊκές αγορές 4) Το 50% του ετήσιου συνολικού εισοδήματός του προέρχεται από γεωργική εκμετάλλευση 5) Τον αριθμό μητρώου του βιβλιαρίου του ΟΓΑ ή τον αριθμό της βεβαίωσης του κλάδου της κύριας ασφάλισης του ΟΓΑ. 6)Τον αριθμό καθώς και το χρόνο ισχύος του μελισσοκομικού βιβλιαρίου Ο ενδιαφερόμενος παραγωγός οφείλει να υποβάλλει μαζί με την αίτησή του τα παρακάτω δικαιολογητικά: Την βεβαίωση που πήρε από τον δήμο (η οποία ισχύει 20 ημέρες από την έκδοσή της) Αντίγραφο φορολογικής δήλωσης (Έντυπα Ε1, Ε3 και Ε9) με όλες τις μεταβολές. Απόδειξη καταβολής της ειδικής υπέρ ΕΛΓΑ εισφοράς για τα προς πώληση προϊόντα. Το νόμιμο αποδεικτικό καταβολής του φόρου σε κινητές λαϊκές αγορές. (παρ.15 του άρθρου 1 του ν.2214/1994 (ΦΕΚ Α 75). Κάθε παραγωγός ως φυσικό πρόσωπο δικαιούται μια μόνο παραγωγική άδεια. Οι ημέρες με τις αντίστοιχες λαϊκές αγορές επιλέγονται από τον παραγωγό με σχετική αίτησή του. Απαιτούμενα δικαιολογητικά για τη χορήγηση Παραγωγικής άδειας σε συνεταιριστικές οργανώσεις ( μελισσοκομικές): α) Καταστατικό του συνεταιρισμού β) Ονομαστική κατάσταση των μελών του, θεωρημένη από την αντίστοιχη Δ.Ο.Υ. της έδρας του γ) βεβαίωση της τριμελούς επιτροπής για κάθε ένα μέλος ως φυσικό πρόσωπο δικαιούχου άδειας δ) υπεύθυνη δήλωση για κάθε ένα μέλος ως φυσικό πρόσωπο δικαιούχου άδειας. ΑΛΛΕΣ ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ 1. Εκπαίδευση στη μελισσοκομία. Κάθε ενδιαφερόμενος να αποκτήσει συστηματική εκπαίδευση στη μελισσοκομία, μπορεί : I. Να διαβάσει μόνος του μελισσοκομικά εγχειρίδια από τον κατάλογο που ακολουθεί. II. Να παρακολουθήσει ταχύρυθμα σεμινάρια στη μελισσοκομία που οργανώνονται από :

26 Α) Το Ινστιτούτο Γεωπονικών Επιστημών στο Κτήμα Συγγρού, Λεωφόρος Κηφισίας 182 στο Μαρούσι, Αθήνα. Τα σεμινάρια αυτά απευθύνονται σε αρχαρίους, περιλαμβάνουν θεωρία πρακτική άσκηση και εκπαιδευτικό υλικό, ενώ με την επιτυχή ολοκλήρωση χορηγείται πιστοποιητικό παρακολούθησης. Πραγματοποιούνται 2 φορές τον χρόνο, με έναρξη την πρώτη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου και του Φεβρουαρίου, πρωινές ή απογευματινές ώρες και έχουν διάρκεια 80 και 120 ώρες με κόστος συμμετοχής 180. Το Ινστιτούτο Γεωπονικών Επιστημών οργανώνει και σεμινάριο μελισσοκομίας 120 ωρών για επαγγελματίες μελισσοκόμους. Προϋπόθεση για την παρακολούθησή του είναι η κατάθεση εκ μέρους του ενδιαφερομένου: α) του μελισσοκομικού του βιβλιαρίου όπου διαπιστώνεται πως κατέχει περισσότερα από 50 μελισσοσμήνη. β) βεβαίωση μέλους από μελισσοκομικό σύλλογο. γ) πιστοποιητικό παρακολούθησης σεμιναρίου μελισσοκομίας του ΙΓΕ ή άλλου φορέα. Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα του ΙΓΕ : www.ige.gr και στα τηλέφωνα: 210.80.11.146 και 210.80.82.467. Β) Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Ιερά οδός 75, Αθήνα. Σεμινάρια αρχαρίων τα οποία περιλαμβάνουν θεωρία πρακτική άσκηση και εκπαιδευτικό υλικό, ενώ με την επιτυχή ολοκλήρωση χορηγείται πιστοποιητικό παρακολούθησης. Πραγματοποιούνται 2 φορές τον χρόνο, με έναρξη την πρώτη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου και του Φεβρουαρίου, πρωινές ή απογευματινές ώρες και έχουν διάρκεια 40 ώρες με κόστος συμμετοχής 250. Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα του ΓΠΑ : www.aua.gr/εκπαίδευση/ εκπαιδευτικά σεμινάριαγπα και στα τηλέφωνα: 210.5294840 και 210. 5294867. Τριήμερες ταχύρρυθμες εκπαιδεύσεις για αρχαρίους αλλά και για πιο έμπειρους μελισσοκόμους ( εχθροί και ασθένειες, βασιλοτροφία κ.α.) Περιλαμβάνουν θεωρία, πρακτική άσκηση και εκπαιδευτικό υλικό, ενώ με την επιτυχή ολοκλήρωση χορηγείται πιστοποιητικό παρακολούθησης. Πραγματοποιούνται 2 φορές τον χρόνο, και έχουν διάρκεια 24 ώρες, με κόστος συμμετοχής 130. Τετραήμερη ταχύρρυθμη εκπαίδευση για αρχαρίους Περιλαμβάνει θεωρία, πρακτική άσκηση και εκπαιδευτικό υλικό, ενώ με την επιτυχή ολοκλήρωση χορηγείται πιστοποιητικό παρακολούθησης. Πραγματοποιείται τον Μάρτιο, με κόστος συμμετοχής 120.

27 Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας Σηροτροφίας του ΓΠΑ : www.efp.aua.gr/ και στα τηλέφωνα: 210.5294562. Γ) Το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Αγρόκτημα ΑΠΘ, Θέρμη, Θεσσαλονίκη. Τριήμερες ταχύρρυθμες εκπαιδεύσεις για αρχαρίους ( βασική μελισσοκομική εκπαίδευση) αλλά και για πιο έμπειρους μελισσοκόμους ( εχθροί και ασθένειες, βασιλοτροφία κ.α.) Περιλαμβάνουν θεωρία, πρακτική άσκηση και εκπαιδευτικό υλικό, ενώ με την επιτυχή ολοκλήρωση χορηγείται πιστοποιητικό παρακολούθησης. Πραγματοποιούνται όλο τον χρόνο, και έχουν διάρκεια 24 ώρες με κόστος συμμετοχής 100-130. Σχολείο Μελισσοκομίας: Είναι ολοκληρωμένη πλήρης εκπαίδευση στην μελισσοκομία, διάρκειας 8 μηνών (2-4 ώρες την εβδομάδα, με σύνολο 66 70 ώρες). Τα μαθήματα ξεκινούν τον Σεπτέμβριο και τελειώνουν τον Μάιο της επομένης χρονιάς και είναι έτσι δομημένα ώστε να συμπεριλάβουν όλους τους εποχιακούς χειρισμούς. Περιλαμβάνουν θεωρία, πρακτική άσκηση και εκπαιδευτικό υλικό, ενώ οι εκπαιδευόμενοι είναι υποχρεωμένοι να παρακολουθούν ανελλιπώς και να συμμετάσχουν στις τελικές γραπτές εξετάσεις ώστε να δικαιούνται βεβαίωση πιστοποίησης των γνώσεών τους στην Mελισσοκομία.Το κόστος συμμετοχής είναι 450. Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα του Εργαστηρίου μελισσοκομίας του Α.Π.Θ. : www.beelab.agro.auth.gr και στο τηλέφωνο: 2310-472983. Δ) Τον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό «ΔΗΜΗΤΡΑ»: Ο Οργανισμός Γεωργικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης Κατάρτισης και Απασχόλησης (Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α.) «ΔΗΜΗΤΡΑ», είναι ένας από τους 4 φορείς που συγκροτούν τον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό «ΔΗΜΗΤΡΑ», ο οποίος και έχει την ευθύνη της οργάνωσης και λειτουργίας της δευτεροβάθμιας επαγγελματικής εκπαίδευσης στον αγροτικό τομέα, καθώς και της κατάρτισης των αυτοαπασχολούμενων στον πρωτογενή τομέα. Σκοπός του οργανισμού είναι η προσφορά επίκαιρης επαγγελματικής γνώσης και σύγχρονης πληροφόρησης και ενημέρωσης στις αγρότισσες και στους αγρότες ώστε να αποκτήσουν και να βελτιώσουν τις απαραίτητες ικανότητες και δεξιότητες που απαιτούνται για να ανταπεξέλθουν με επιτυχία στις απαιτήσεις του αγροτικού επαγγέλματος. Με αυτό τον τρόπο ο οργανισμός συμβάλει ουσιαστικά στην ανασυγκρότηση της υπαίθρου και στην ολοκληρωμένη ανάπτυξη του αγροτικού τομέα της οικονομίας. Η αποστολή του Oργανισμού επιτυγχάνεται μέσω:

28 των 6 Επαγγελματικών Σχολών (ΕΠΑ.Σ.) (πρώην Τ.Ε.Ε.) του Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. «ΔΗΜΗΤΡΑ» στο πλαίσιο της δευτεροβάθμιας επαγγελματικής εκπαίδευσης των 70 Κέντρων "ΔΗΜΗΤΡΑ" (πρώην ΚΕΓΕ) στα πλαίσια της κατάρτισης και ενημέρωσης των απασχολούμενων στον αγροτικό τομέα. Στα πλαίσια του Κανονισμού 1234/2007 ο Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. "ΔΗΜΗΤΡΑ" διοργανώνει κάθε χρόνο από 1 Φεβρουαρίου μέχρι και 30 Ιουνίου, 3ήμερες μελισσοκομικές εκπαιδεύσεις σε όλες τις περιφέρειες της χώρας σε συνεργασία με μελισσοκομικούς φορείς και με τα τοπικά Κέντρα "ΔΗΜΗΤΡΑ". 2. Εργαστήρια διάγνωσης μελισσοκομικών ασθενειών. Στα παρακάτω εργαστήρια μπορούν οι μελισσοκόμοι κατόπιν τηλεφωνικής επικοινωνίας, να αποστέλλουν δείγματα μελισσών προκειμένου να γίνεται διάγνωση και αντιμετώπιση ασθενειών των μελισσιών: Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εργαστήριο Μελισσοκομίας, www.efp.aua.gr Ιερά Οδός 75, Τ.Κ.118 55, Αθήνα, τηλ: 210.52.94.562 ΕΛ.Γ.Ο. ΔΗΜΗΤΡΑ (Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών Αθηνών) Νεαπολέως 25, Τ.Κ.153 41, Αγ. Παρασκευή, τηλ: 210.63.99.366 Κατά τόπους Κτηνιατρικές Υπηρεσίες των Διευθύνσεων Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής 3. Εργαστήρια αναγνώρισης φυλών μελισσών. Στο παρακάτω εργαστήριο μπορούν οι μελισσοκόμοι κατόπιν τηλεφωνικής επικοινωνίας, να αποστέλλουν δείγματα μελισσών προκειμένου να γίνεται αναγνώριση φυλών μελισσών με ειδική ανάλυση DNA. Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Εργαστήριο Μελισσοκομίας Τ.Κ.540 06-Θεσσαλονίκη, τηλ: 2310-472983 4. Εργαστήρια φυσικοχημικών αναλύσεων μελισσοκομικών προϊόντων. Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εργαστήριο Μελισσοκομίας Ιερά Οδός 75, Τ.Κ.118 55, Αθήνα, τηλ: 210.52.94.561 Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Εργαστήριο Μελισσοκομίας

29 Τ.Κ.540 06-Θεσσαλονίκη, τηλ: 2310-472983 Πραγματοποιεί φυσικοχημικές αναλύσεις μελιού, βασιλικού πολτού και γύρης καθώς και προσδιορισμό της βοτανικής και γεωγραφικής τους προέλευσης. Το Γενικό Χημείο του Κράτους Δ Χημική Υπηρεσία Αθηνών (Tσόχα 16, 115 21 Αθήνα, τηλ: 213-2117360, 311) είναι διαπιστευμένο από το 1999 από το Βρετανικό Οργανισμό Διαπίστευσης (UKAS) και πραγματοποιεί φυσικοχημικές αναλύσεις δειγμάτων μελιού που προέρχονται από ιδιώτες. Το Ινστιτούτο Τεχνολογίας Γεωργικών Προϊόντων (Σοφ. Βενιζέλου 1, 141 23 Λυκόβρυση Αττική (τηλ. 210 28.45.940) πραγματοποιεί αναλύσεις στο μέλι και σε ορισμένα μελισσοκομικά προϊόντα. Το Ινστιτούτο Υγιεινής Τροφίμων του Κέντρου Κτηνιατρικών Ιδρυμάτων Αθηνών (Νεαπόλεως 25 Αγία Παρασκευή 153 10 Αθήνα, τηλ. 210 60.10.903). Γίνονται αναλύσεις α) μελιού β) βασιλικού πολτού και γ) γύρης. Στο εργαστήριο εξετάζονται δείγματα που προέρχονται από Διευθύνσεις Κτηνιατρικής και από Αγροτικά Κτηνιατρεία της χώρας, ενώ δεν εξετάζονται δείγματα από ιδιώτες. Το Κέντρο Έρευνας Φυσικών Επιστημών «Δημόκριτος» (Τέρμα Πατριάρχη Γρηγορίου και Νεαπόλεως 153 10 Αγία Παρασκευή Αττικής, τηλ. 210 6503000) Έχει οριστεί Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς της Ε.Ε. και διαπιστεύτηκε κατά ISO/EN 17025 από το ΕΣΥΔ για αναλύσεις υπολειμμάτων παραδιχλωροβενζολίου και ναφθαλένιου σε μέλι και κερί Το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων, (Τηλ. 28210 35056) Πραγματοποιεί αναλύσεις σε μέλι και όχι σε άλλα προϊόντα κυψέλης, ενώ για ορισμένες αναλύσεις (σάκχαρα, υγρασία, ηλεκτρική αγωγιμότητα, υπολείμματα αντιβιοτικών) είναι διαπιστευμένο κατά ISO 17025. Το Κτηνιατρικό εργαστήριο Τριπόλεως (Τηλ. 2710 226849). Έχει τη δυνατότητα να κάνει αναλύσεις υπολειμμάτων φαρμάκων στο μέλι και το βασιλικό πολτό (Χλωραμφενικόλη, Νιτροφουράνια, καρβαμιδικές και πυρεθροειδείς ουσίες) Το Κτηνιατρικό εργαστήριο Χανίων είναι διαπιστευμένο κατά ISO 17025 για αντιμικροβιακούς παράγοντες στο μέλι. Οι αναλύσεις που γίνονται αφορούν τις επίσημες δειγματοληψίες προερχόμενες από τις κτηνιατρικές υπηρεσίες των Περιφερειών για το Εθνικό Πρόγραμμα Ελέγχου Καταλοίπων και ως εκ τούτου δεν εξυπηρετεί αναλύσεις ιδιωτών. 5. Μελισσοκομικά βιβλία: