Πανεπιςτιμιο Πειραιϊσ ΠΜΣ ςτθ Βιομθχανικι Διοίκθςθ & Τεχνολογία Τμ. Βιομθχανικισ Διοίκθςθσ & Τεχνολογίασ Διαχείριςθ Ποιότθτασ και Κινδφνων Ζργων Τίτλοσ Κωδικόσ Αρικμόσ του Μακιματοσ : Διοίκθςθ Ποιότθτασ και Κινδφνων Επίπεδο Τφποσ του Μακιματοσ : Μεταπτυχιακό - Διαλζξεισ Ζτοσ Σπουδϊν Εξάμθνο : 2 ο Κατεφκυνςθ: Διοίκθςθ Ζργων & Ανάπτυξθ Προϊόντων Αρικμόσ Ευρωπαϊκϊν Πιςτωτικϊν Μονάδων : 6 (ECTS) Προαπαιτιςεισ : Βαςικζσ γνϊςεισ Διοίκθςθσ Ζργων και Στατιςτικισ Γλϊςςα Διδαςκαλίασ : Ελλθνικά & Αγγλικά Διδάςκων : Υπεφκ. Κακ. Γρθγόρθσ Χονδροκοφκθσ Επιςτθμονικόσ Συνεργάτθσ: Δρ. Χάρθσ Α. Μαρεντάκθσ Επικοινωνία : email: gregory@unipi.gr, chmarent@unipi.gr / harismare@gmail.com Ώρεσ Γραφείου : Θα ανακοινωκοφν ςτθν 1 θ διάλεξθ Αντικείμενο του Μαθήματος : Η διοίκθςθ ποιότθτασ και κινδφνων ζχει υψθλι ςθμαςία ςτθν διαςφάλιςθ των προςδοκϊμενων αποτελεςμάτων ενόσ ζργου και ςτθ διαχείριςθ τθσ αβεβαιότθτασ. Το πρϊτο μζροσ του μακιματοσ ζχει ςκοπό να ειςάγει τουσ φοιτθτζσ ςτο κζμα τθσ διαχείριςθσ κινδφνων ςε ζργα μικρισ, μεςαίασ ι μεγάλθσ κλίμακασ κακ όλθ τθ διάρκεια του κφκλου ηωισ. Επιπλζον, παρουςιάηει ςτουσ φοιτθτζσ βαςικζσ μεκοδολογίεσ και εργαλεία πλθροφορικισ τα οποία υποςτθρίηουν τθ λιψθ αποφάςεων ςχετικϊν με τθν ανίχνευςθ, τθν αξιολόγθςθ, τον προγραμματιςμό και τθν αντιμετϊπιςθ κινδφνων. Το δεφτερο μζροσ του μακιματοσ ειςάγει τουσ φοιτθτζσ ςτο κζμα τθσ διαχείριςθσ τθσ ποιότθτασ ενόσ ζργου ςε όλθ τθ διάρκεια ηωισ του. Ειςάγει τουσ φοιτθτζσ ςτθν ζννοια ποιότθτασ και τισ βαςικζσ διεργαςίεσ διαχείριςθσ (ςχεδιαςμόσ, διαςφάλιςθ και ζλεγχοσ). Για κάκε μία από αυτζσ παρουςιάηει τισ βαςικζσ μεκοδολογίεσ και εργαλεία πλθροφορικισ ςφμφωνα με τισ διεκνϊσ αποδεκτζσ ορκζσ πρακτικζσ. Το περιεχόμενο του μακιματοσ είναι ευκυγραμμιςμζνο με τισ βαςικζσ μεκοδολογίεσ και πρακτικζσ του Project Management Institute (PMI) οι οποίεσ ζχουν παγκόςμια αποδοχι. Παράλλθλα με τθ κεωρθτικι εκπαίδευςθ οι φοιτθτζσ υλοποιοφν εργαςτθριακζσ αςκιςεισ και εργαςίεσ με τθ χριςθ ειδικϊν εργαλείων πλθροφορικισ και ςυμμετζχουν ςε workshop ανάπτυξθσ ςχεδίων διαχείριςθσ κινδφνων και διαχείριςθσ ποιότθτασ. Στόχοι του Μαθήματος: Το μάκθμα ςτοχεφει να δϊςει ςτουσ φοιτθτζσ τισ κατάλλθλεσ γνϊςεισ ωσ προσ τισ μεκόδουσ και τα διακζςιμα εργαλεία ϊςτε να: Κατανοοφν τθ ςθμαντικότθτα τθσ διαχείριςθσ κινδφνων ςε ζργα Αντιλαμβάνονται το ρόλο τουσ ωσ μζλουσ μίασ ομάδασ ζργου και τον τρόπο με τον οποίο λειτουργεί θ ομάδα Εντοπίηουν τουσ ενδογενείσ και εξωγενείσ κινδφνουσ που είναι πικανό να ανακφψουν ςε ζνα ζργο Αξιολογοφν τουσ κινδφνουσ και τισ πικανζσ επιπτϊςεισ χρθςιμοποιϊντασ ποιοτικζσ και ποςοτικζσ μεκόδουσ Αναπτφςςουν ςχζδια διαχείριςθσ κινδφνων Περιγραφή Μαθήματος Καθ. Γ. Χονδροκοφκησ Επιςτημονικόσ Συνεργάτησ: Δρ. Χ.Α. Μαρεντάκησ 1
Πανεπιςτιμιο Πειραιϊσ ΠΜΣ ςτθ Βιομθχανικι Διοίκθςθ & Τεχνολογία Τμ. Βιομθχανικισ Διοίκθςθσ & Τεχνολογίασ Διαχείριςθ Ποιότθτασ και Κινδφνων Ζργων Λαμβάνουν αποφάςεισ αντιμετϊπιςθσ κινδφνων Κατανοοφν τθ ςθμαντικότθτα τθσ διαχείριςθσ ποιότθτασ ςε ζνα ζργο Εφαρμόηουν τισ βαςικζσ διεργαςίεσ διαχείριςθσ ποιότθτασ (ςχεδιαςμόσ, διαςφάλιςθ, ζλεγχοσ) Αναπτφςςουν ςχζδια διαχείριςθσ ποιότθτασ Εφαρμόηουν ςτατιςτικζσ μεκόδουσ διαχείριςθσ τθσ ποιότθτασ Περιεχόμενα του Μαθήματος: Το περιεχόμενο του μακιματοσ περιλαμβάνει τισ ακόλουκεσ βαςικζσ κεματικζσ ενότθτεσ: Α. Διαχείριςθ Κίνδυνων ζργου I. Θεωρθτικό υπόβακρο διοίκθςθσ κινδφνων Ζννοιεσ, οριςμοί II. Οργανωςιακόσ ςχεδιαςμόσ τθσ διαχείριςθσ κινδφνων III. Μζκοδοι και εργαλεία ανίχνευςθσ και εντοπιςμοφ κινδφνων IV. Ποιοτικζσ και ποςοτικζσ μζκοδοι αξιολόγθςθσ κινδφνων V. Παρακολοφκθςθ εξζλιξθσ ζργου και αντιμετϊπιςθ κινδφνων (risk registry) VI. Workshop ανάπτυξθσ Σχεδίου Διοίκθςθσ Κινδφνων ζργου Β. Διαχείριςθ Ποιότθτασ ζργου VII. Θεωρθτικό υπόβακρο διαχείριςθσ ποιότθτασ με ζμφαςθ τθσ ποιότθτα ςε ζργα VIII. Σχεδιαςμόσ, διαςφάλιςθ και ζλεγχοσ ποιότθτασ IX. Μζκοδοι και εργαλεία διαχείριςθσ ποιότθτασ X. Workshop ανάπτυξθσ Σχεδίου Ποιότθτασ ζργου Η διδαςκαλία του μακιματοσ εμπλουτίηεται με τθν επίδειξθ και τθν πρακτικι άςκθςθ των φοιτθτϊν ςε εφαρμογζσ πλθροφορικισ που υποςτθρίηουν τθ διαχείριςθ κινδφνων και ποιότθτασ ζργων και τθ λιψθ αποφάςεων: - Mind Mapping - Group Decision Making (Nominal Group Technique) - Decision Trees - Simulation (Monte Carlo) - Risk Registry templates - Μεκοδολογικά εργαλεία διαχείριςθσ ποιότθτασ (fishbone diagrams, Pareto diagrams, ςτατιςτικόσ ζλεγχοσ ποιότθτασ κ.α.) Συνιστώμενη Βιβλιογραφία: Βαςικά Εγχειρίδια: : I. Pritchard, C.L. (2015) Risk Management: Concepts and Guidance, 5 th edition, Boca Raton, CRC Press, Taylor and Francis Group II. Chapman, C., Ward, S. (2003) Project Risk Management: Processes, Techniques and Insights, 2 nd edition, West Sussex, John Wiley and Sons III. Montgomery, D.C. (2009) Introduction to Statistical Quality Control, John Wiley and Sons IV. Kerzner, H., (2009) Project Management: A Systems Approach to Planning, Scheduling and Controlling, Hoboken, NJ, John Wiley and Sons V. A Guide to the Project Management Body of Knowledge, PMI Άρκρα και ςθμειϊςεισ που κα διανεμθκοφν από τον διδάςκοντα κατά τθ διάρκεια των διαλζξεων. Καθ. Γ. Χονδροκοφκησ Επιςτημονικόσ Συνεργάτησ: Δρ. Χ.Α. Μαρεντάκησ 2
Πανεπιςτιμιο Πειραιϊσ ΠΜΣ ςτθ Βιομθχανικι Διοίκθςθ & Τεχνολογία Τμ. Βιομθχανικισ Διοίκθςθσ & Τεχνολογίασ Διαχείριςθ Ποιότθτασ και Κινδφνων Ζργων Διδακτικζς και μαθησιακζς μζθοδοι: Το μάκθμα αποτελείται από 10 τρίωρεσ διαλζξεισ. Σε κάκε διάλεξθ ο διδάςκων παρουςιάηει το βαςικό κεωρθτικό υπόβακρο τθσ αντίςτοιχθσ κεματικισ ενότθτασ και οι φοιτθτζσ ςυμμετζχουν ενεργά ςυηθτϊντασ τισ εφαρμογζσ τθσ κεωρίασ και τουσ ςυςχετιςμοφσ με τθ βαςικι κεωρία διοίκθςθσ ζργων. Επιπλζον, ςε κάκε ενότθτα ο διδάςκων παρουςιάηει εργαλεία πλθροφορικισ τα οποία υποςτθρίηουν τθν πρακτικι εφαρμογι των κεωρθτικϊν κεμάτων και ςτθ ςυνζχεια οι φοιτθτζσ καλοφνται να χρθςιμοποιιςουν τα εργαλεία αυτά ςε αντίςτοιχεσ μελζτεσ περιπτϊςεων. Οι φοιτθτζσ καλοφνται να διακζςουν αντίςτοιχο χρόνο για τθ μελζτθ τθσ κεωρίασ, τθν εκπόνθςθ ομαδικϊν εργαςιϊν και τθν προετοιμαςία για τισ τελικζσ εξετάςεισ. Μζθοδοι Αξιολόγησης/Βαθμολόγησης: Η εξζταςθ του μακιματοσ κα γίνει μζςω γραπτϊν τελικϊν εξετάςεων και εκπόνθςθσ και παρουςίαςθσ ομαδικϊν εργαςιϊν. Καθ. Γ. Χονδροκοφκησ Επιςτημονικόσ Συνεργάτησ: Δρ. Χ.Α. Μαρεντάκησ 3
Πανεπιςτιμιο Πειραιϊσ ΠΜΣ ςτθ Βιομθχανικι Διοίκθςθ & Τεχνολογία Τμ. Βιομθχανικισ Διοίκθςθσ & Τεχνολογίασ Διαχείριςθ Ποιότθτασ και Κινδφνων Ζργων Παράρτημα- Περιεχόμενα Εβδομαδιαίου Προγράμματος Εβδομάδα Περιεχόμενα Μαθήματος 1 η Ειςαγωγι ςτθ διαχείριςθ κινδφνων ζργων Οργανωςιακόσ ςχεδιαςμόσ 2 η Ανίχνευςθ και εντοπιςμόσ κινδφνων μζκοδοι και εργαλεία 3 η Ποιοτικζσ μζκοδοι αξιολόγθςθσ κινδφνων δζντρα αποφάςεων 4 η Ποςοτικζσ μζκοδοι αξιολόγθςθσ κινδφνων - προςομοίωςθ 5 η Αντιμετϊπιςθ και παρακολοφκθςθ κινδφνων 6 η Workshop ανάπτυξθσ Σχεδίου Διαχείριςθσ Κινδφνων ζργου 7 η Ειςαγωγι ςτθ ποιότθτα και τθ διοίκθςθ ποιότθτασ ζργων 8 η Σχεδιαςμόσ, Διαςφάλιςθ και Ζλεγχοσ ποιότθτασ ζργων 9 η Μζκοδοι και εργαλεία διαχείριςθσ ποιότθτασ ςτατιςτικόσ ζλεγχοσ ποιότθτασ 10 η Workshop ανάπτυξθσ Σχεδίου Ποιότθτασ ζργου Καθ. Γ. Χονδροκοφκησ Επιςτημονικόσ Συνεργάτησ: Δρ. Χ.Α. Μαρεντάκησ 4
University of Piraeus Graduate Course in Industrial Management & Technology Department of Industrial Management and Technology Course Description Course - Course ID : Level Type of course: Year of Study Semester : Specialization: Number of credits allocated: ECTS: Prerequisites: Language of Instruction: Name of lecturer: Contact Details : Office Hours: Postgraduate Lectures and Case studies 2 nd Project Management and Product Development 6 (ECTS) Introductory or undergraduate courses in Project Management and Statistics. Greek &English email: gregory@unipi.gr,chmarent@unipi.gr/ harismare@gmail.com TBA Course Description: Project risk and quality management is highly important for the assurance of the expected results from a project and the management of uncertainty. The 1 st part of the course aims at introducing postgraduate students in the field of project risk management for the complete lifecycle of small, medium and large-scale projects. Furthermore, it provides students with in-depth understanding of fundamental methodologies and IT tools which support decision-making in the areas of project risk identification, evaluation, planning and monitoring. The 2 nd part of the course aims at introducing postgraduate students in the field of quality management of projects for their complete lifecycle. It introduces students in the concept of quality and the basic management processes (quality planning, assurance and control). For each of them, provides students with in-depth understanding of IT tools and techniques according to widely accepted and used methodologies. The material is aligned with globally applied methodologies and techniques as defined by Project Management Institute (PMI). Beyond theoretical lectures, students are invited to solve laboratory exercises and work on assignments using software applications and to take part in workshop aiming to develop one complete project risk plan and one complete project quality plan. Objectives of the course: The objective of the course is to provide fundamental and advanced knowledge in methodologies and tools. After the successful completion of the course participants are expected to be able to: Understand the importance of risk management in projects Realize their role as members of project teams and the mechanisms of working in groups Identify potential internal and external risks in projects Evaluate risks and potential consequences based on qualitative and quantitative methods Develop risk management plans for projects Making decisions to cope with risks in projects Understand the importance of quality management in a project 5
University of Piraeus Graduate Course in Industrial Management & Technology Department of Industrial Management and Technology Implement basic quality management processes (planning, assurance, control) Develop quality plans for projects Use statistical quality management methods Course contents: The course is organized in ten basic parts A. Project Risk Management I. Theoretic background in project risk management concepts and definitions II. Organizational design of risk management III. Risk identification methods and tools IV. Qualitative and quantitative risk evaluation methods V. Project monitoring / dealing with risk (risk registry) VI. Workshop: development of a complete project risk plan B. Project Quality Management VII. Theoretic background of quality management emphasizing on project managements VIII. Quality planning, assurance and control IX. Methods and tools for quality management X. Workshop: development of a complete project quality plan Lectures includes demonstration and practical use of IT applications which support decision making for project risk and quality management: - Mind Mapping - Group Decision Making (Nominal Group Technique) - Decision Trees - Simulation (Monte Carlo) - Risk Registry templates - Methodologies and tools for quality management (fishbone diagrams, Pareto diagrams, statistical quality control etc. Suggested Reading: Basic Manuals: I. Pritchard, C.L. (2015) Risk Management: Concepts and Guidance, 5th edition, Boca Raton, CRC Press, Taylor and Francis Group II. Chapman, C., Ward, S. (2003) Project Risk Management: Processes, Techniques and Insights, 2nd edition, West Sussex, John Wiley and Sons III. Montgomery, D.C. (2009) Introduction to Statistical Quality Control, John Wiley and Sons IV. Kerzner, H., (2009) Project Management: A Systems Approach to Planning, Scheduling and Controlling, Hoboken, NJ, John Wiley and Sons V. A Guide to the Project Management Body of Knowledge, PMI Notes & Papers will be provided by the instructor during the course 6
University of Piraeus Graduate Course in Industrial Management & Technology Department of Industrial Management and Technology Teaching methods: The course evolves in ten 3-hour sessions. Each session consists of formal lecture (presentation of theoretic content) followed by active discussion on the interrelationship between theory and practice. Additionally, the instructor presents basic IT applications related to the theory and then participants are expected to use these applications in relevant case studies provided by the instructor. Participants are expected to devote twice this amount of time in private and group study, assignments and preparation for final exams. Assessment Methods: Students are assessed by a closed book final exam and presentation of assignment (workshop results) 7
University of Piraeus Graduate Course in Industrial Management & Technology Department of Industrial Management and Technology Course Schedule Week Content 1 Introduction to Project Risk Management Organizational Design 2 Risk Identification methods and tools 3 Qualitative risk assessment methods Decision trees 4 Quantitative risk assessment methods Simulation methods 5 Risk monitoring and controlling 6 Workshop: Development of a complete Project Risk Plan 7 Introduction to Project Quality Management 8 Quality Planning, Assurance and Control 9 Methods and tools for quality management statistical quality control 10 Workshop: Development of a complete Project Quality Plan 8