«Grow Greek Tourism Online»: εκπαιδευτικό σεµινάριο ψηφιακού µάρκετινγκ της Google στο Μητροπολιτικό Κολλέγιο Το Μητροπολιτικό Κολλέγιο φιλοξένησε το επιτυχηµένο σεµινάριο της πρωτοβουλίας Grow Greek Tourism Online της Google. Tο σεµινάριο απευθύνεται σε φοιτητές και αποφοίτους παρέχοντάς τους τη δυνατότητα να εµπλουτίσουν τις ψηφιακές δεξιότητές τους µέσα από τα δωρεάν σεµινάρια αλλά και την ηλεκτρονική πλατφόρµα greektourism.withgoogle.com/certification. Κεντρικός οµιλητής ήταν ο κ. Γιώργος Καραβάς, Digital Marketing Director της Media Cube και Google Partner Academy Program trainer. Ανοιχτή Ηµερίδα για την Κυκλαδίτικη Γαστρονοµία H Σχολή Τουρισµού του Μητροπολιτικού Κολλεγίου διοργάνωσε ανοιχτή ηµερίδα µε τίτλο «Γαστρονοµία των Κυκλάδων». Στο πλαίσιο της ηµερίδας οι συµµετέχοντες ενηµερώθηκαν για τη γαστρονοµική ιστορία των Κυκλάδων και γνώρισαν γαστρονοµικά προϊόντα της περιοχής. Συµµετείχαν οι δηµοσιογράφοι και συγγραφείς του βιβλίου «Του Ανέµου και της Αρµύρας-Προϊόντα και Μαγειρικές των Κυκλάδων», Νανά αρειώτη, Θάλεια Τσιχλάκη και Ανδρέας Ν. Ανδρουλιδάκης, ενώ παρεµβάσεις έκαναν οι κ.κ. ηµήτρης Ρουσουνέλος (Λέσχη Γαστρονοµίας Μυκόνου), Γιάννης Ρούσσος (Πρόεδρος Επιµελητηρίου Κυκλάδων) και Αντώνης Ψάλτης (Tinos Food Paths). Η εκδήλωση οργανώθηκε υπό την αιγίδα της UNESCO Πειραιώς και Νήσων, µε πρωτοβουλία των πρωτοετών φοιτητών του προγράµµατος σπουδών BA (Hons) International Hospitality and Tourism Management. Κατά τη διάρκεια του σεµιναρίου, οι φοιτητές εκπαιδεύτηκαν σε βασικά εργαλεία του ψηφιακού µάρκετινγκ, όπως: Η ευκαιρία που λέγεται Internet Συµβουλές για ένα καλύτερο website Τι είναι οι µηχανές αναζήτησης και πώς τις χρησιµοποιούµε Πώς διαφηµιζόµαστε σε άλλα websites και στα social media Πώς µπορούµε να καταλάβουµε τους επισκέπτες µέσα από τα Web Analytics Κατευθύνσεις απασχόλησης στον digital κόσµο. Τα σεµινάρια της πρωτοβουλίας του Grow Greek Tourism Online πραγµατοποιούνται υπό την Αιγίδα της Γενικής Γραµµατείας ια Βίου Μάθησης και Νέας Γενιάς του Υπουργείο Παιδείας, του Υπουργείου Τουρισµού, του Ελληνικού Οργανισµού Τουρισµού (ΕΟΤ) και του Συνδέσµου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ). Career Day της HRC INTERNATIONAL Η πολυεθνική εταιρεία HRC International πραγµατοποίησε Career Day αποκλειστικά για τους φοιτητές της Σχολής Τουρισµού του Μητροπολιτικού Κολλεγίου. Η HRC International είναι µια δυναµική, εξειδικευµένη εταιρία συµβουλευτικής καριέρας, εκπαίδευσης στελεχών και ανάπτυξης ανθρωπίνου δυναµικού για τον κλάδο του Τουρισµού, η οποία ιδρύθηκε στην Ολλανδία το 1995 και σήµερα διαθέτει γραφεία σε πολλές χώρες, ενώ έχει χειριστεί περισσότερα από 5.000 στελέχη-αποφοίτους σχολών Τουρισµού απ όλο τον κόσµο. Στο πλαίσιο του Career Day, οι φοιτητές είχαν την ευκαιρία να ενηµερωθούν για τις ευκαιρίες που τους παρέχουν τα προγράµµατα πρακτικής άσκησης που έχει δηµιουργήσει το Μητροπολιτικό Κολλέγιο σε συνεργασία µε την HRC International για να εργαστούν στο εξωτερικό. Στους χώρους του Κολλεγίου βρέθηκαν οι Kelly van Woezik και Shauni Vrosch, Σύµβουλοι Καριέρας της HRC International, οι οποίες συζήτησαν µε τους φοιτητές τις δυνατότητες που τους προσφέρονται για εύρεση επαγγελµατικής αποκατάστασης σε χώρες σε όλη την Ευρώπη και τις ΗΠΑ σε ξενοδοχειακές αλυσίδες πέντε αστέρων. Μετά το τέλος της παρουσίασης, οι φοιτητές πραγµατοποίησαν προσωπικές συνεντεύξεις για την αξιολόγηση του προφίλ τους µε τις συµβούλους της HRC, µε στόχο την κατάρτιση της κατάλληλης προσφοράς εργασίας για κάθε φοιτητή.

Το Τµήµα ιοίκησης Τουριστικών και Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων στο τρίτο 100% HOTEL SHOW Το Τµήµα ιοίκησης Τουριστικών και Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων πραγµατοποίησε εκπαιδευτική επίσκεψη στο τρίτο 100% Hotel Show. Η προσέλευση των φοιτητών ήταν µεγάλη και το ενδιαφέρον τους για την έκθεση θερµό. Tο 100% Hotel Show αποτελεί καινοτοµικό event για ξενοδόχους και επαγγελµατίες τουρισµού από όλους τους χώρους, αφού εκτός από τον κατασκευαστικό τοµέα στα πλαίσια του οποίου παρουσιάζονται πρωτοποριακές και αειφόρες λύσεις, δίνεται έµφαση στις υπηρεσίες, την καινοτοµία αλλά και την Online εποχή στην οποία εισέρχεται ο Τουρισµός. Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι φοιτητές παρακολούθησαν σεµινάριο διάρκειας 90 λεπτών µε θέµα «ΣΥΝ ΕΣΗ ΑΕΙΦΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ». Στόχος του σεµιναρίου ήταν να παρουσιάσει τις σύγχρονες τάσεις για τη µείωση της ενεργειακής κατανάλωσης, τη βελτίωση της ποιότητα της ενέργειας ενώ ταυτόχρονα να συνδέσει την πράσινη οικονοµία και την τουριστική ανάπτυξη, µέσα από την τεχνολογία και το νέο νοµοθετικό πλαίσιο. Το Τµήµα Τουρισµού και Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων στο Ευρωπαϊκό συνέδριο TIPS 4 SKILLS Οι φοιτητές του Τµήµατος Τουρισµού και Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων παρακολούθησαν τις εργασίες του συνεδρίου Tips 4 Skills-Ενδυνάµωση εξιοτήτων για τον Τουρισµό και την Φιλοξενία, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου CORE-VET. Στη διάρκεια του συνεδρίου, έµπειρα στελέχη ξενοδοχείων, εστιατορίων και άλλων φορέων µοιράστηκαν την τεχνογνωσία τους, ενέπνευσαν µε την ιστορία τους και ανέδειξαν τις δεξιότητες που πραγµατικά είναι απαραίτητες για µια επιτυχηµένη καριέρα στον δυναµικό τοµέα του τουρισµού και της φιλοξενίας. Τόνισαν την σηµασία της πρακτικής άσκησης κατά τη διάρκεια των σπουδών Τουρισµού, καθώς και το ότι η τουριστική βιοµηχανία δεν θα πρέπει να είναι συνδεδεµένη αποκλειστικά µε τις κατάλληλες γνώσεις, αλλά και µε δεξιότητες και τάσεις που αναµένεται να έχουν οι επαγγελµατίες του χώρου. Από µεγάλο αριθµό οµιλητών τονίστηκε η κινητικότητα σαν το κλειδί για την επιτυχία στον τουρισµό. Η συµµετοχή των φοιτητών του Μητροπολιτικού Κολλεγίου σε τέτοιου είδους εκδηλώσεις έχει σαν σκοπό να τους εντάξει στον χώρο του Τουρισµού, να τους φέρει σε επαφή µε τον επαγγελµατικό χώρο (networking) και να τους κρατά ενήµερους σχετικά µε τις τελευταίες εξελίξεις στο αντικείµενο των σπουδών τους. Σειρά Εκπαιδευτικών Επισκέψεων από τη Σχολή Τουρισµού Οι φοιτητές της Σχολής Τουρισµού είχαν την ευκαιρία να βρεθούν κοντά στην αγορά για µια ολόκληρη εβδοµάδα, συµµετέχοντας ενεργά στις δράσεις της τουριστικής βιοµηχανίας, όχι µόνο ως θεατές αλλά και ως εργαζόµενοι. Η εβδοµάδα ξεκίνησε µε τη συµµετοχή τους στο Business Travel Professional Forum (BTPF) που διοργάνωσε η εταιρεία SWOT µε 40 εκπροσώπους µεγάλων ξενοδοχείων από όλη την Ελλάδα. Στο πλαίσιο του forum, oι φοιτητές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη διαδικασία οργάνωσης επαγγελµατικών συναντήσεων, αλλά και να συµµετέχουν ενεργά στην υποστήριξη της διοργάνωσης. Η εβδοµάδα συνεχίστηκε µε την ενεργή ενασχόλησή τους µε το 1ο ιεθνές συνέδριο για τη Γαστρονοµία και τον Τουρισµό που διοργάνωσε το ΤΕΙ Αθηνών σε συνεργασία µε τον Όµιλο για την UNESCO Πειραιά και Νήσων, ενώ έλαβαν και σχετικό τιµητικό έπαινο για την ουσιαστική συµβολή τους. Η εβδοµάδα ολοκληρώθηκε µε επίσκεψη στην έκθεση 100% Hotel Show, όπου οι φοιτητές, στο πλαίσιο Workshop του Μητροπολιτικού Κολλεγίου, εκπαιδεύτηκαν στη σηµασία της εξυπηρέτησης πελατών και στη διοργάνωση επαγγελµατικών εκθέσεων.