Μ Ε Λ Ε Τ Η 1047/2017

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΑΠΟΚΕΝΤΡΩΜΕΝΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΘΡΑΚΗΣ ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ Μ Ε Λ Ε Τ Η 1047/2017 ΕΡΓΟ: «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ: 215.533,00 (ΜΕ Φ.Π.Α.) ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΠΙΣΤΩΣΗΣ: ΙΔΙΟΙ ΠΟΡΟΙ & ΕΚΤΑΚΤΑ ΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΑ Ε.Ε.Τ.Α.Α. ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ ΜΕΛΕΤΗΣ: ΠΑΤΣΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, ΔΙΠΛ. ΗΛΕ/ΓΟΣ ΜΗΧ/ΚΟΣ ΠΕ Β ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗ ΙΟΥΛΙΟΣ 2017

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ ΔΗΜΟΣ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΑΡΙΘΜΟΣ ΜΕΛΕΤΗΣ : 1047/2017 «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» Τ Ε Χ Ν Ι Κ Η Ε Κ Θ Ε Σ Η Η μελέτη αυτή συντάχθηκε έπειτα από εντολή Δημάρχου σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις. Με τη μελέτη αυτή προβλέπεται η προμήθεια με τίτλο «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» που απαιτούνται για τις ανάγκες της Δ.Ε. Ελευθερούπολης, Πιερέων, Παγγαίου και Ορφανού του Δήμου Παγγαίου και των Νομικών του Προσώπων. Στις 12-12-2012 (ΦΕΚ Α 240) δημοσιεύθηκε Πράξη Νομοθετικού Περιεχομένου, κυρωθείσα με τον Ν. 4111/2013 (ΦΕΚ 18 Α ), η οποία στο άρθρο 4 αυτής προβλέπει ότι: «Η διαδικασία ανάδειξης προμηθευτών χορηγητών για προμήθειες α) τροφίμων, β) λοιπών αναλώσιμων ειδών παντοπωλείου καθώς και παρόχων των σχετικών υπηρεσιών, γ) πετρελαιοειδών και δ) φαρμάκων και αναλώσιμου υγειονομικού υλικού για τις ανάγκες των Δήμων και όλων των νομικών τους προσώπων, πραγματοποιείται εφεξής από τους οικείους Δήμους. Κάθε γενική ή ειδική διάταξη που αντιτίθεται στο παρόν, καταργείται». Ωστόσο, σύμφωνα με το άρθρο 48 του Ν. 4111/2013 (Α 18) όπως τροποποιήθηκε με το άρθρο 66 του Ν. 4257/2014 «Σύνδεσμοι Ο.Τ.Α. α και β βαθμού, οι Δημοτικές Επιχειρήσεις Ύδρευσης Αποχέτευσης (Δ.Ε.Υ.Α.) του ν. 1069/1980 και του ν. 890/1979, καθώς και οι ανώνυμες εταιρείες των άρθρων 265 και 266 του ν. 3463/2006 και του άρθρου 194 του ν. 3852/2010 μπορούν να προμηθεύονται, για τις δικές τους ανάγκες, τα είδη της παραγράφου 1 του παρόντος μέσω της διαδικασίας ανάδειξης προμηθευτών χορηγητών οποιουδήποτε εκ των δήμων ή των περιφερειών που τους έχουν συστήσει έπειτα από αίτησή τους, διαφορετικά η διαδικασία ανάδειξης προμηθευτών χορηγητών των ειδών αυτών, μπορεί να γίνεται και χωριστά από κάθε νομικό πρόσωπο, χωρίς να απαιτείται οποιαδήποτε εξουσιοδότηση». Συνεπώς ο Δήμος, ως αναθέτουσα αρχή, υποχρεούται να υλοποιήσει τις προβλεπόμενες διαδικασίες ανάδειξης προμηθευτών χορηγητών (έως την έκδοση κατακυρωτικής απόφασης) για την προμήθεια των ανωτέρω ειδών τόσο για τις δικές του ανάγκες όσο και για τις ανάγκες των νομικών του προσώπων. Οι ανάγκες συνοψίζονται σε αυτές του: α) Νομικού προσώπου «ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΑΓΩΓΗ» για τη λειτουργία των παιδικών σταθμών, προϋπολογισμού 134.754,07 β) Δήμου Παγγαίου, προϋπολογισμού 65.827,58 γ) Κοινωφελής Επιχείρηση Δήμου Παγγαίου, προϋπολογισμού 14.951,35 Η προμήθεια θα διεξαχθεί με τις διαδικασίες του ανοικτού διαγωνισμού του άρθρου 27 του Ν. 4412/2016 και με κριτήριο κατακύρωσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά αποκλειστικά βάσει της προσφερόμενης τιμής. Η προμήθεια αφορά τα εξής τμήματα: ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΩΝ 1 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ 2 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 3 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε. ΕΚΤΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) 1

4 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ 5 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 6 ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ 7 ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 8 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ 9 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 10 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ 11 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 12 ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε. ΕΚΤΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) 13 ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ 14 ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 15 ΕΙΔΗ ΚΑΦΕΤΕΡΙΑΣ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε. ΕΚΤΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) 16 ΕΛΑΙΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε. ΕΚΤΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) Η δαπάνη για την προμήθεια έχει προϋπολογισθεί στο ποσό των 215.533,00 (με Φ.Π.Α.). Η εκτέλεση της παρούσας προμήθειας διέπεται από τις διατάξεις που αναφέρονται στο προοίμιο της διακήρυξης της παρούσας μελέτης. Ελευθερούπολη, 18.07.2017 Ο ΣΥΝΤΑΞΑΣ ΠΑΤΣΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΗΛΕΚΤΡΟΛΟΓΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΠΕ 2

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ & ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ (εκτός Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) Α/Α ΕΙΔΗ ΜΟΝ. ΠΟΣΟT. 1 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13% ΤΙΜΗ ΜΟΝ. ΜΕΡΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΔΑΠΑΝΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ ΦΠΑ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ 1 Άρτος λευκός kg 2500 1,50 3.750,00 2 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 1200 0,45 540,00 3 Ζυμάρι kg 40 1,20 48,00 4 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 80 0,40 32,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 4.370,00 568,10 4.938,10 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 24% 1 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 210 2,50 525,00 2 Μελομακάρονα kg 30 9,50 285,00 3 Κουραμπιέδες kg 10 10,50 105,00 4 Βασιλόπιτα kg 15 6,50 97,50 5 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 0 0,50 0,00 6 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 0 10,00 0,00 7 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 0 10,80 0,00 8 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - γαλοπούλα τεμ. 0 1,50 0,00 9 Τυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια, σπανακοπιτάκια kg 0 7,00 0,00 10 Λουκούμια kg 0 7,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 1.012,50 243,00 1.255,50 ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΟΣ 1 6.193,60 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ 2 ΟΡΦΑΝΟΥ ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13% 1 Άρτος λευκός kg 900 1,50 1.350,00 2 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 500 0,45 225,00 3 Ζυμάρι kg 25 1,20 30,00 4 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 50 0,40 20,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 1.625,00 211,25 1.836,25 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 24% 1 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 120 2,50 300,00 2 Μελομακάρονα kg 20 9,50 190,00 3 Κουραμπιέδες kg 10 10,50 105,00 4 Βασιλόπιτα kg 10 6,50 65,00 5 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 0 0,50 0,00 6 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 0 10,00 0,00 7 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 0 10,80 0,00 8 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - γαλοπούλα τεμ. 0 1,50 0,00 9 Τυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια, σπανακοπιτάκια kg 0 7,00 0,00 10 Λουκούμια kg 0 7,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 660,00 158,40 818,40 ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΟΣ 2 2.654,65 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε. ΕΚΤΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) 3 1 Γάλα φρέσκο 1lt lt 6750 1,00 6.750,00 2 Γιαούρτι αγελάδος 200 γρ. τεμ. 300 0,80 240,00 3 Γιαούρτι με φρούτα 150-200 γρ. τεμ. 0 0,90 0,00 4 Γιαούρτι στραγγιστό kg 680 3,00 2.040,00 5 Τυρί φέτα kg 700 9,00 6.300,00 6 Τυρί φέτα συσκ. 200 γρ. τεμ. 1000 1,50 1.500,00 7 Κασέρι ημίσκληρο 400-500 γρ. τεμ. 1496 5,00 7.480,00 8 Γάλα φρέσκο πλήρες 10 lt τεμ. 0 10,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 24.310,00 3.160,30 27.470,30

4 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13% 1 Σκόνη σίτου με γάλα 300 γρ. (farin lacte) τεμ. 10 3,00 30,00 2 Μπισκοτόκρεμα 300 γρ. τεμ. 10 4,60 46,00 3 Γάλα συμπυκνωμένο 410 γρ. τεμ. 450 1,00 450,00 4 Γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. τεμ. 10 1,25 12,50 5 Βούτυρο συσκ. 330 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00 6 Μέλι kg 200 8,20 1.640,00 7 Μέλι μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00 8 Αυγά τεμ. 2000 0,30 600,00 9 Αλεύρι με διογκωτικό (κόκκινο) kg 150 1,50 225,00 10 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπλε) kg 250 1,20 300,00 11 Αλεύρι kg 0 2,00 0,00 12 Κους-κους συσκ. 500 γρ τεμ. 60 1,00 60,00 13 Αλεύρι αραβοσίτου corn flower 200 γρ. kg 20 3,00 60,00 14 Χυλοπίτες kg 150 1,20 180,00 15 Μακαρόνια No2 ή No6 ή Νο10 ή κοφτά kg 1450 1,00 1.450,00 16 Κριθαράκι kg 150 1,10 165,00 17 Τραχανάς kg 20 2,20 44,00 18 Αστράκι kg 160 1,10 176,00 19 Ρύζι κίτρινο kg 150 1,80 270,00 20 Ρύζι λευκό (τύπου καρολίνα) kg 700 3,20 2.240,00 21 Φακές kg 150 2,60 390,00 22 Ρεβύθια kg 130 4,20 546,00 23 Φασόλια κουφετάκια kg 120 4,60 552,00 24 Φασόλια γίγαντες kg 100 7,80 780,00 25 Κρέμα γάλακτος 250 ml (Μαγειρικής) 13% τεμ. 10 2,00 20,00 26 Σιμιγδάλι kg 12 1,60 19,20 27 Νερό lt 450 0,55 247,50 28 Κεφαλοτύρι (τριμένο) kg 25 10,00 250,00 29 Κασέρι (τύπου γκούντα σε φέτες) kg 0 4,00 0,00 30 Ζαμπόν kg 30 9,50 285,00 31 Μπέϊκον kg 4 11,00 44,00 32 Γαλοπούλα kg 15 12,80 192,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 11.274,20 1.465,65 12.739,85 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 24% 1 Σόδα φαγητού 50 γρ. τεμ. 25 1,20 30,00 2 Χυμός φρούτων lt 400 1,40 560,00 3 Χυμός φρούτων (διάφορα) 250 γρ. τεμ. 100 0,60 60,00 4 Αναψυκτικά διάφορα κουτί 330 γρ. τεμ. 0 0,65 0,00 5 Κακάο kg 50 6,00 300,00 6 Αμυλο αραβοσ. 120 γρ. custard powder τεμ. 300 1,20 360,00 7 Κρέμα αραβοσίτου 160 γρ. τεμ. 50 1,35 67,50 8 Μαργαρίνη (τύπου βιτάμ) 500 γρ. kg 320 3,80 1.216,00 9 Μαργαρίνη μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,05 0,00 10 Δημητριακά kg 200 3,50 700,00 11 Αλάτι kg 100 1,20 120,00 12 Ξύδι 330 ml τεμ. 500 0,76 380,00 13 Μπισκότα 225-275 γρ. τεμ. 700 1,00 700,00 14 Μαρμελάδα περίπου 500 γρ. τεμ. 300 2,20 660,00 15 Μαρμελάδα μερίδας 10 γρ. τεμ. 0 0,08 0,00 16 Σοκολάτα (ενδεικτικού τύπου merenda) kg 150 4,50 675,00 17 Πραλίνα ή σοκολάτα μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00 18 Κύμινο 50 γρ. τεμ. 4 0,80 3,20 19 Μπαχάρι 50 γρ. τεμ. 4 1,25 5,00 20 Κάρυ 40 γρ. τεμ. 2 1,25 2,50 21 Ζάχαρη kg 650 1,00 650,00 22 Άχνη ζάχαρη 500 γρ. τεμ. 10 1,10 11,00 23 Πιπέρι 100 γρ. τεμ. 100 1,60 160,00 24 Κόκκινο πιπέρι 100 γρ. τεμ. 40 1,20 48,00 25 Σάλτσα ντομάτας kg 650 1,40 910,00 26 Πελτές ντομάτας 400 γρ. τεμ. 20 1,80 36,00

27 Κέτσαπ συσκ. 500 γρ. τεμ. 0 1,90 0,00 28 Πουρές kg 30 6,00 180,00 29 Διογκωτική σκόνη (baking pοwder 3x60 γρ.) τεμ. 120 0,30 36,00 30 Βανίλιες (5 τεμ./φακ.) τεμ. 100 0,65 65,00 31 Μοσχοκάρυδο 25 γρ. τεμ. 4 2,30 9,20 32 Κανέλα 50 γρ. τεμ. 14 1,50 21,00 33 Χυμός λεμονιού 330 γρ. τεμ. 30 0,35 10,50 34 Ρίγανη 100 γρ. τεμ. 120 1,75 210,00 35 Σφολιάτα 850-900 γρ. τεμ. 80 3,20 256,00 36 Φύλλα κρούστας 450 γρ. τεμ. 10 2,80 28,00 37 Φρυγανιά τριμμένη 350 γρ. περίπου τεμ. 10 0,80 8,00 38 Παγωτό 100 γρ. τεμ. 250 1,00 250,00 39 Παγωτίνια ή παγωτό χύμα kg 20 8,15 163,00 40 Κρέμα γάλ. 250 ml (Ζαχαροπλαστικής) τεμ. 10 1,50 15,00 41 Τσάϊ (10 x 1.2 γρ.) τεμ. 30 0,90 27,00 42 Ξινό 30 γρ. τεμ. 0 0,90 0,00 43 Κύβοι-Μυρωδικά 60 γρ., συσκ. 6 τεμ. τεμ. 10 1,10 11,00 44 Κομπόστα φρούτων 850 γρ. τεμ. 200 1,60 320,00 45 Καραμέλες kg 40 8,85 354,00 46 Κονσέρβα ντομάτα 400 γρ. τεμ. 400 1,50 600,00 47 Κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 400 γρ. τεμ. 300 1,00 300,00 48 Μαγιά σακουλάκι (3x8 γρ.) τεμ. 10 1,00 10,00 49 Μουστάρδα kg 15 4,00 60,00 50 Ψωμί για τόστ (680 γρ. - 750 γρ.) τεμ. 0 2,80 0,00 51 Χαλβάς kg 10 9,00 90,00 52 Ζελέ 200 γρ. τεμ. 100 1,80 180,00 53 Σοκολατένια αυγά, λαγοί κ.α. 20 γρ. τεμ. 350 0,85 297,50 54 Ταραμάς kg 0 5,00 0,00 55 Ελιές καλαμών μαύρες μεγάλες kg 30 6,00 180,00 56 Σοκολάτα υγείας 125 γρ. (κουβερτούρα) τεμ. 8 0,90 7,20 57 Γαρύφαλλο σκόνη 50 γρ. τεμ. 10 1,00 10,00 58 Πίτσα γίγας 1100 γρ. κατ. τεμ. 50 6,00 300,00 59 Λουκουμάς (Ντόνατ) τεμ. 0 0,90 0,00 60 Κρουασάν γεμιστό ή μη 70 γρ. - 85 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 61 Πίτσα καλτσόνε ατομική κατ. τεμ. 0 1,40 0,00 62 Πίτσα 430 γρ. κατ. τεμ. 0 2,00 0,00 63 Πενιρλί ζαμπόν κασερι ατομικό κατ. τεμ. 0 1,55 0,00 64 Λουκάνικο χωριάτικο συσκ. kg 0 9,30 0,00 65 Λουκάνικο τύπου Φρανκούρτης συσκ. kg 0 9,30 0,00 66 Τυρόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,60 0,00 67 Κασερόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,65 0,00 68 Μηλόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,65 0,00 69 Μπουγάτσα 800 γρ. κατ. τεμ. 0 3,90 0,00 70 Τσίπουρο λίτρο 0 5,00 0,00 71 Κρασί χύμα λίτρο 0 3,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 11.652,60 2.796,62 14.449,22 ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΟΣ 4 27.189,07 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 5 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 5.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13% 1 Σκόνη σίτου με γάλα 300 γρ. (farin lacte) τεμ. 0 3,00 0,00 2 Μπισκοτόκρεμα 300 γρ. τεμ. 20 4,60 92,00 3 Γάλα συμπυκνωμένο 410 γρ. τεμ. 200 1,00 200,00 4 Γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. τεμ. 5 1,25 6,25 5 Βούτυρο συσκ. 330 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00 6 Μέλι kg 200 8,20 1.640,00 7 Μέλι μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00 8 Αυγά τεμ. 900 0,30 270,00 9 Αλεύρι με διογκωτικό (κόκκινο) kg 10 1,50 15,00 10 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπλε) kg 0 1,20 0,00 11 Αλεύρι kg 0 2,00 0,00 12 Κους-κους συσκ. 500 γρ τεμ. 10 1,00 10,00 13 Αλεύρι αραβοσίτου corn flower 200 γρ. kg 0 3,00 0,00

14 Χυλοπίτες kg 40 1,20 48,00 15 Μακαρόνια No2 ή No6 ή Νο10 ή κοφτά kg 160 1,00 160,00 16 Κριθαράκι kg 40 1,10 44,00 17 Τραχανάς kg 5 2,20 11,00 18 Αστράκι kg 5 1,10 5,50 19 Ρύζι κίτρινο kg 50 1,80 90,00 20 Ρύζι λευκό (τύπου καρολίνα) kg 230 3,20 736,00 21 Φακές kg 70 2,60 182,00 22 Ρεβύθια kg 50 4,20 210,00 23 Φασόλια κουφετάκια kg 40 4,60 184,00 24 Φασόλια γίγαντες kg 20 7,80 156,00 25 Κρέμα γάλακτος 250 ml (Μαγειρικής) 13% τεμ. 0 2,00 0,00 26 Σιμιγδάλι kg 0 1,60 0,00 27 Νερό lt 0 0,55 0,00 28 Κεφαλοτύρι (τριμένο) kg 0 10,00 0,00 29 Κασέρι (τύπου γκούντα σε φέτες) kg 0 4,00 0,00 30 Ζαμπόν kg 10 9,50 95,00 31 Μπέϊκον kg 0 11,00 0,00 32 Γαλοπούλα kg 3 12,80 38,40 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 4.193,15 545,11 4.738,26 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 5.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 24% 1 Σόδα φαγητού 50 γρ. τεμ. 0 1,20 0,00 2 Χυμός φρούτων lt 120 1,40 168,00 3 Χυμός φρούτων (διάφορα) 250 γρ. τεμ. 0 0,60 0,00 4 Αναψυκτικά διάφορα κουτί 330 γρ. τεμ. 0 0,65 0,00 5 Κακάο kg 18 6,00 108,00 6 Αμυλο αραβοσ. 120 γρ. custard powder τεμ. 100 1,20 120,00 7 Κρέμα αραβοσίτου 160 γρ. τεμ. 50 1,35 67,50 8 Μαργαρίνη (τύπου βιτάμ) 500 γρ. kg 150 3,80 570,00 9 Μαργαρίνη μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,05 0,00 10 Δημητριακά kg 130 3,50 455,00 11 Αλάτι kg 20 1,20 24,00 12 Ξύδι 330 ml τεμ. 100 0,76 76,00 13 Μπισκότα 225-275 γρ. τεμ. 300 1,00 300,00 14 Μαρμελάδα περίπου 500 γρ. τεμ. 100 2,20 220,00 15 Μαρμελάδα μερίδας 10 γρ. τεμ. 0 0,08 0,00 16 Σοκολάτα (ενδεικτικού τύπου merenda) kg 40 4,50 180,00 17 Πραλίνα ή σοκολάτα μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00 18 Κύμινο 50 γρ. τεμ. 0 0,80 0,00 19 Μπαχάρι 50 γρ. τεμ. 0 1,25 0,00 20 Κάρυ 40 γρ. τεμ. 0 1,25 0,00 21 Ζάχαρη kg 180 1,00 180,00 22 Άχνη ζάχαρη 500 γρ. τεμ. 3 1,10 3,30 23 Πιπέρι 100 γρ. τεμ. 0 1,60 0,00 24 Κόκκινο πιπέρι 100 γρ. τεμ. 6 1,20 7,20 25 Σάλτσα ντομάτας kg 150 1,40 210,00 26 Πελτές ντομάτας 400 γρ. τεμ. 8 1,80 14,40 27 Κέτσαπ συσκ. 500 γρ. τεμ. 0 1,90 0,00 28 Πουρές kg 10 6,00 60,00 29 Διογκωτική σκόνη (baking pοwder 3x60 γρ.) τεμ. 20 0,30 6,00 30 Βανίλιες (5 τεμ./φακ.) τεμ. 30 0,65 19,50 31 Μοσχοκάρυδο 25 γρ. τεμ. 0 2,30 0,00 32 Κανέλα 50 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00 33 Χυμός λεμονιού 330 γρ. τεμ. 0 0,35 0,00 34 Ρίγανη 100 γρ. τεμ. 30 1,75 52,50 35 Σφολιάτα 850-900 γρ. τεμ. 8 3,20 25,60 36 Φύλλα κρούστας 450 γρ. τεμ. 4 2,80 11,20 37 Φρυγανιά τριμμένη 350 γρ. περίπου τεμ. 0 0,80 0,00 38 Παγωτό 100 γρ. τεμ. 70 1,00 70,00 39 Παγωτίνια ή παγωτό χύμα kg 5 8,15 40,75 40 Κρέμα γάλ. 250 ml (Ζαχαροπλαστικής) τεμ. 0 1,50 0,00 41 Τσάϊ (10 x 1.2 γρ.) τεμ. 10 0,90 9,00 42 Ξινό 30 γρ. τεμ. 0 0,90 0,00

43 Κύβοι-Μυρωδικά 60 γρ., συσκ. 6 τεμ. τεμ. 0 1,10 0,00 44 Κομπόστα φρούτων 850 γρ. τεμ. 40 1,60 64,00 45 Καραμέλες kg 10 8,85 88,50 46 Κονσέρβα ντομάτα 400 γρ. τεμ. 200 1,50 300,00 47 Κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 400 γρ. τεμ. 100 1,00 100,00 48 Μαγιά σακουλάκι (3x8 γρ.) τεμ. 0 1,00 0,00 49 Μουστάρδα kg 0 4,00 0,00 50 Ψωμί για τόστ (680 γρ. - 750 γρ.) τεμ. 0 2,80 0,00 51 Χαλβάς kg 3 9,00 27,00 52 Ζελέ 200 γρ. τεμ. 30 1,80 54,00 53 Σοκολατένια αυγά, λαγοί κ.α. 20 γρ. τεμ. 180 0,85 153,00 54 Ταραμάς kg 0 5,00 0,00 55 Ελιές καλαμών μαύρες μεγάλες kg 15 6,00 90,00 56 Σοκολάτα υγείας 125 γρ. (κουβερτούρα) τεμ. 2 0,90 1,80 57 Γαρύφαλλο σκόνη 50 γρ. τεμ. 7 1,00 7,00 58 Πίτσα γίγας 1100 γρ. κατ. τεμ. 20 6,00 120,00 59 Λουκουμάς (Ντόνατ) τεμ. 0 0,90 0,00 60 Κρουασάν γεμιστό ή μη 70 γρ. - 85 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 61 Πίτσα καλτσόνε ατομική κατ. τεμ. 0 1,40 0,00 62 Πίτσα 430 γρ. κατ. τεμ. 0 2,00 0,00 63 Πενιρλί ζαμπόν κασερι ατομικό κατ. τεμ. 0 1,55 0,00 64 Λουκάνικο χωριάτικο συσκ. kg 0 9,30 0,00 65 Λουκάνικο τύπου Φρανκούρτης συσκ. kg 0 9,30 0,00 66 Τυρόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,60 0,00 67 Κασερόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,65 0,00 68 Μηλόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,65 0,00 69 Μπουγάτσα 800 γρ. κατ. τεμ. 0 3,90 0,00 70 Τσίπουρο λίτρο 0 5,00 0,00 71 Κρασί χύμα λίτρο 0 3,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 4.003,25 960,78 4.964,03 ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΟΣ 5 9.702,29 6 ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ 1 Ντομάτες kg 500 0,84 420,00 2 Αγγούρια τεμ. 600 0,75 450,00 3 Κολοκυθάκια kg 60 1,03 61,80 4 Πιπεριές γεμιστές kg 200 1,20 240,00 5 Πιπεριές ψιλές kg 50 1,20 60,00 6 Μελιτζάνες φλάσκες kg 10 1,01 10,10 7 Μελιτζάνες χονδρές kg 50 1,12 56,00 8 Μελιτζάνες κόκκινες kg 10 1,10 11,00 9 Φασολάκια kg 130 1,33 172,90 10 Μπρόκολο kg 10 2,52 25,20 11 Κουνουπίδι kg 20 1,77 35,40 12 Μαρούλι kg 40 1,04 41,60 13 Λάχανο kg 320 0,57 182,40 14 Παντζάρια kg 0 0,97 0,00 15 Αντίδια kg 0 0,80 0,00 16 Σπανάκι kg 300 1,50 450,00 17 Πράσα kg 80 1,62 129,60 18 Σέλινο kg 120 1,50 180,00 19 Καρότα kg 320 1,02 326,40 20 Δυόσμος ματσάκι τεμ. 100 0,66 66,00 21 Μαϊντανός ματσάκι τεμ. 420 0,46 193,20 22 Άνιθος ματσάκι τεμ. 120 0,46 55,20 23 Κρεμμυδια φρέσκα kg 25 2,37 59,25 24 Κρεμμύδια ξερά kg 600 0,57 342,00 25 Σκόρδα ξερά kg 30 3,15 94,50 26 Πατάτες kg 2800 0,62 1.736,00 27 Λεμόνια kg 450 2,54 1.143,00 28 Σταφύλια σουλτανίνα kg 50 1,87 93,50 29 Μπανάνες kg 1000 1,72 1.720,00 30 Καρπούζια kg 500 0,38 190,00

31 Πεπόνια kg 500 0,95 475,00 32 Ροδάκινα kg 200 1,08 216,00 33 Νεκταρίνια kg 200 1,12 224,00 34 Μήλα στάρκιν kg 600 1,71 1.026,00 35 Μήλα γκράνυ σμιθ kg 100 1,72 172,00 36 Μήλα γκολντεν kg 300 1,53 459,00 37 Πορτοκάλια kg 300 1,46 438,00 38 Μανταρίνια κλιμεντίνια kg 300 1,00 300,00 39 Ακτινίδια kg 20 2,48 49,60 40 Φράουλες kg 200 1,99 398,00 41 Βερύκοκα kg 200 2,21 442,00 42 Αχλάδια kg 600 1,50 900,00 43 Κεράσια kg 200 2,69 538,00 44 Κάστανα kg 0 2,72 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 14.182,65 1.843,74 16.026,39 7 ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 1 Ντομάτες kg 170 0,84 142,80 2 Αγγούρια τεμ. 200 0,75 150,00 3 Κολοκυθάκια kg 20 1,03 20,60 4 Πιπεριές γεμιστές kg 50 1,20 60,00 5 Πιπεριές ψιλές kg 10 1,20 12,00 6 Μελιτζάνες φλάσκες kg 0 1,01 0,00 7 Μελιτζάνες χονδρές kg 20 1,12 22,40 8 Μελιτζάνες κόκκινες kg 0 1,10 0,00 9 Φασολάκια kg 40 1,33 53,20 10 Μπρόκολο kg 4 2,52 10,08 11 Κουνουπίδι kg 4 1,77 7,08 12 Μαρούλι kg 10 1,04 10,40 13 Λάχανο kg 120 0,57 68,40 14 Παντζάρια kg 0 0,97 0,00 15 Αντίδια kg 0 0,80 0,00 16 Σπανάκι kg 100 1,50 150,00 17 Πράσα kg 12 1,62 19,44 18 Σέλινο kg 40 1,50 60,00 19 Καρότα kg 110 1,02 112,20 20 Δυόσμος ματσάκι τεμ. 30 0,66 19,80 21 Μαϊντανός ματσάκι τεμ. 170 0,46 78,20 22 Άνιθος ματσάκι τεμ. 30 0,46 13,80 23 Κρεμμυδια φρέσκα kg 6 2,37 14,22 24 Κρεμμύδια ξερά kg 200 0,57 114,00 25 Σκόρδα ξερά kg 6 3,15 18,90 26 Πατάτες kg 1050 0,62 651,00 27 Λεμόνια kg 150 2,54 381,00 28 Σταφύλια σουλτανίνα kg 10 1,87 18,70 29 Μπανάνες kg 350 1,72 602,00 30 Καρπούζια kg 120 0,38 45,60 31 Πεπόνια kg 120 0,95 114,00 32 Ροδάκινα kg 40 1,08 43,20 33 Νεκταρίνια kg 40 1,12 44,80 34 Μήλα στάρκιν kg 200 1,71 342,00 35 Μήλα γκράνυ σμιθ kg 50 1,72 86,00 36 Μήλα γκολντεν kg 150 1,53 229,50 37 Πορτοκάλια kg 120 1,46 175,20 38 Μανταρίνια κλιμεντίνια kg 100 1,00 100,00 39 Ακτινίδια kg 4 2,48 9,92 40 Φράουλες kg 70 1,99 139,30 41 Βερύκοκα kg 70 2,21 154,70 42 Αχλάδια kg 200 1,50 300,00 43 Κεράσια kg 70 2,69 188,30 44 Κάστανα kg 0 2,72 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 4.782,74 621,76 5.404,50

8 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ 1 Χοιρινό μπούτι εγχώριο kg 0 5,64 0,00 2 Χοιρινός κιμάς kg 0 5,15 0,00 3 Κοτόπουλα τύπου 65% kg 1500 2,83 4.245,00 4 Μπριζόλες χοιρινές kg 20 5,03 100,60 5 Σουβλάκια χοιρινά kg 15 5,70 85,50 6 Σνίτσελ χοιρινό kg 10 6,13 61,30 7 Σνίτσελ κοτόπουλο kg 20 6,59 131,80 8 Μοσχαρίσιο κρέας - σπάλα kg 150 9,08 1.362,00 9 Μοσχαρίσιο κρέας - ποντίκι kg 300 9,19 2.757,00 10 Μοσχαρίσιο κρέας - μπούτι kg 50 9,35 467,50 11 Μοσχαρίσιος κιμάς kg 850 7,63 6.485,50 12 Μπριζολάκια μόσχου kg 0 8,61 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 15.696,20 2.040,51 17.736,71 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 9 1 Χοιρινό μπούτι εγχώριο kg 0 5,64 0,00 2 Χοιρινός κιμάς kg 0 5,15 0,00 3 Κοτόπουλα τύπου 65% kg 400 2,83 1.132,00 4 Μπριζόλες χοιρινές kg 10 5,03 50,30 5 Σουβλάκια χοιρινά kg 4 5,70 22,80 6 Σνίτσελ χοιρινό kg 4 6,13 24,52 7 Σνίτσελ κοτόπουλο kg 3 6,59 19,77 8 Μοσχαρίσιο κρέας - σπάλα kg 60 9,08 544,80 9 Μοσχαρίσιο κρέας - ποντίκι kg 140 9,19 1.286,60 10 Μοσχαρίσιο κρέας - μπούτι kg 20 9,35 187,00 11 Μοσχαρίσιος κιμάς kg 379 7,63 2.891,77 12 Μπριζολάκια μόσχου kg 0 8,61 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 6.159,56 800,74 6.960,30 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ 10 ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ 1 Κολιός kg 15 6,19 92,85 2 Μπακαλιάρος χοντρός kg 150 12,39 1.858,50 3 Γάβρος kg 300 4,42 1.326,00 4 Τσιπούρες kg 20 9,20 184,00 5 Βάτος φιλέτο kg 80 11,50 920,00 6 Φανάρια kg 10 8,85 88,50 7 Μπακαλιάρος Β kg 0 10,03 0,00 8 Λαυράκι G kg 0 10,62 0,00 9 Σαρδέλα kg 0 4,60 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 4.469,85 581,08 5.050,93 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ 11 ΟΡΦΑΝΟΥ 1 Κολιός kg 5 6,19 30,95 2 Μπακαλιάρος χοντρός kg 50 12,39 619,50 3 Γάβρος kg 100 4,42 442,00 4 Τσιπούρες kg 8 9,20 73,60 5 Βάτος φιλέτο kg 30 11,50 345,00 6 Φανάρια kg 4 8,85 35,40 7 Μπακαλιάρος Β kg 0 10,03 0,00 8 Λαυράκι G kg 0 10,62 0,00 9 Σαρδέλα kg 0 4,60 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 1.546,45 201,04 1.747,49 ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε. ΕΚΤΟΣ 12 ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) 1 Φασολάκια κατεψυγμένα kg 150 1,95 292,50 2 Αρακάς κατεψυγμένος kg 150 1,87 280,50 3 Λαχανικά ανάμεικτα κατεψυγμένα kg 0 1,81 0,00 4 Μπάμιες κατεψυγμένες kg 0 3,59 0,00 5 Σπανάκι κατεψυγμένο kg 0 2,10 0,00 6 Καλαμπόκι κατεψυγμένο kg 0 3,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 573,00 74,49 647,49

ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ 13 ΠΑΓΓΑΙΟΥ 1 Αναψυκτικό 330 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 2 Νερό εμφιαλωμένο (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 1 lt 3 Ψωμί ψημένο 1 kg (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 4 Πιπεριές φλωρίνης γεμιστή με τυρί ή κολοκυθάκια τηγανητά ή μελιτζάνα τηγανιτή ή ψητή ή φέτα ψητή ή ντομάτα ψητή ή σκουμπρί καπνιστό ή τσίρος ή κολιός (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 5 Πατάτες τηγανιτές ή τυροσαλάτα ή τζατζίκι ή ρώσικη ή μανιτάρια πήλινο ή πλευρώτους ή πατατοσαλάτα ή αντζούγιες (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 6 Αγγουροντομάτα ή χόρτα ή παντζάρι ή μπρόκολο, μαρούλι ή ρόκα ή ουγγαρέζα 7 Χωριάτικη σαλάτα (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 8 Γαύρος τηγανητός ή σαγανάκι ή σαρδέλα σχάρας ή μαρίδα ή αθερίνα ή γάμπαρι ή ψάρια διάφορα τηγανητά ή μύδια σαχανάκι ή μπιφτέκι απλό ή γεμιστό ή σουτζουκάκια, λουκάνικο ή συκώτι ή μπριζόλα χοιρινή ή σουβλάκι χοιρινό ή πανσέτα ή γύρος ή κοτόπουλο μπούτι ή φιλέτο ή κοτοσνίτσελ ή κοτοσουβλάκι (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 9 Μύδια τηγανητά ή μυδοπίλαφο ή καλαμάρι τηγανητό ή σχάρας ή μπακαλιάρο ή σουπιές ή κουτσουμούρα ή μπριζόλα μόσχ. ή τηγανιά χοιρινή ή φιλετάκια χοιρινά ή κοτοτηγανιά ή σνίτσελ χοιρινό με σάλτσα ή φιλέτο χοιρινό ή κότσι ή κοντοσούβλι ή παϊδάκια ή αρνάκι (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 10 Χταπόδι σχάρας ή καλαμάρι γεμιστό ή γαρίδες κατεψυγμένες 300 γρ. ή βάτος ή φιλέτο μόσχου (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 11 Μπύρα 500 ml ή ρετσίνα 500 ml, ή κρασί χύμα 250 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 12 Κρασί εμφιαλωμένο μπουκάλι 750 ml ή ούζο 200 ml ή τσίπουρο 200 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 0 1,15 0,00 τεμ. 0 0,80 0,00 τεμ. 0 1,00 0,00 τεμ. 0 3,20 0,00 τεμ. 0 2,60 0,00 τεμ. 0 2,80 0,00 τεμ. 0 4,65 0,00 τεμ. 0 5,20 0,00 τεμ. 0 6,60 0,00 τεμ. 0 8,50 0,00 τεμ. 0 2,00 0,00 τεμ. 0 5,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 0,00 0,00 0,00 ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 14 1 Αναψυκτικό 330 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 0 1,15 0,00 2 Νερό εμφιαλωμένο (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 1 lt τεμ. 0 0,80 0,00 3 Ψωμί ψημένο 1 kg (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 0 1,00 0,00 4 Πιπεριές φλωρίνης γεμιστή με τυρί ή κολοκυθάκια τηγανητά ή μελιτζάνα τηγανιτή ή ψητή ή φέτα ψητή τεμ. 0 3,20 0,00 ή ντομάτα ψητή ή σκουμπρί καπνιστό ή τσίρος ή κολιός (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 5 Πατάτες τηγανιτές ή τυροσαλάτα ή τζατζίκι ή ρώσικη ή μανιτάρια πήλινο ή πλευρώτους ή πατατοσαλάτα ή αντζούγιες (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 0 2,60 0,00

6 Αγγουροντομάτα ή χόρτα ή παντζάρι ή μπρόκολο, μαρούλι ή ρόκα ή ουγγαρέζα 7 Χωριάτικη σαλάτα (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 8 Γαύρος τηγανητός ή σαγανάκι ή σαρδέλα σχάρας ή μαρίδα ή αθερίνα ή γάμπαρι ή ψάρια διάφορα τηγανητά ή μύδια σαχανάκι ή μπιφτέκι απλό ή γεμιστό ή σουτζουκάκια, λουκάνικο ή συκώτι ή μπριζόλα χοιρινή ή σουβλάκι χοιρινό ή πανσέτα ή γύρος ή κοτόπουλο μπούτι ή φιλέτο ή κοτοσνίτσελ ή κοτοσουβλάκι (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 9 Μύδια τηγανητά ή μυδοπίλαφο ή καλαμάρι τηγανητό ή σχάρας ή μπακαλιάρο ή σουπιές ή κουτσουμούρα ή μπριζόλα μόσχ. ή τηγανιά χοιρινή ή φιλετάκια χοιρινά ή κοτοτηγανιά ή σνίτσελ χοιρινό με σάλτσα ή φιλέτο χοιρινό ή κότσι ή κοντοσούβλι ή παϊδάκια ή αρνάκι (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 10 Χταπόδι σχάρας ή καλαμάρι γεμιστό ή γαρίδες κατεψυγμένες 300 γρ. ή βάτος ή φιλέτο μόσχου (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 11 Μπύρα 500 ml ή ρετσίνα 500 ml, ή κρασί χύμα 250 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 12 Κρασί εμφιαλωμένο μπουκάλι 750 ml ή ούζο 200 ml ή τσίπουρο 200 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 0 2,80 0,00 τεμ. 0 4,65 0,00 τεμ. 0 5,20 0,00 τεμ. 0 6,60 0,00 τεμ. 0 8,50 0,00 τεμ. 0 2,00 0,00 τεμ. 0 5,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 0,00 0,00 0,00 ΕΙΔΗ ΚΑΦΕΤΕΡΙΑΣ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε. ΕΚΤΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) 15 1 Καφές (συμπερ. της παροχής υπηρεσιών) τεμ. 0 2,44 0,00 2 Αναψυκτικό 330 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 0 1,15 0,00 3 Νερό εμφιαλωμένο (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 1 lt τεμ. 0 0,80 0,00 4 Μπύρα 500 ml ή ρετσίνα 500 ml, ή κρασί χύμα 250 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 0 2,00 0,00 5 Κρασί εμφιαλωμένο μπουκάλι 750 ml ή ούζο 200 ml ή τσίπουρο 200 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 0 5,00 0,00 6 Χυμός διαφόρων φρούτων 250 ml τεμ. 0 1,80 0,00 7 Φυσικός χυμός φρούτων 250 ml τεμ. 0 2,50 0,00 8 Πίτσα 430 γρ. (συμπερ. παροχης υπηρεσιών) τεμ. 0 5,80 0,00 9 Τοστ (συμπερ. παροχης υπηρεσιών) τεμ. 0 1,80 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 0,00 0,00 0,00 ΕΛΑΙΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε. ΕΚΤΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) 16 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 15.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13% 1 Ελαιόλαδο 5 λτ. εξαιρετικά παρθένο τεμ. 220 20,01 4.402,20 2 Ελαιόλαδο 1 λτ. εξαιρετικά παρθένο τεμ. 400 6,50 2.600,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 7.002,20 910,29 7.912,49 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 15.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 24% 1 Ηλιέλαιο 5 λτ. τεμ. 2 7,11 14,22 2 Αραβοσιτέλαιο 5 λτ. τεμ. 4 8,11 32,44 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 46,66 11,20 57,86 ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΟΣ 16 7.970,35 ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ & ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ 117.560,01 17.194,06 134.754,07

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΟΙΝΩΦΕΛΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ (εκτός Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) Α/Α ΕΙΔΗ ΜΟΝ. ΠΟΣΟT. 1 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13% ΤΙΜΗ ΜΟΝ. ΜΕΡΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΔΑΠΑΝΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ ΦΠΑ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ 1 Άρτος λευκός kg 0 1,50 0,00 2 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 0 0,45 0,00 3 Ζυμάρι kg 0 1,20 0,00 4 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 0 0,40 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 24% 1 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 0 2,50 0,00 2 Μελομακάρονα kg 20 9,50 190,00 3 Κουραμπιέδες kg 20 10,50 210,00 4 Βασιλόπιτα kg 20 6,50 130,00 5 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 0 0,50 0,00 6 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 20 10,00 200,00 7 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 10 10,80 108,00 8 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - γαλοπούλα τεμ. 0 1,50 0,00 9 Τυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια, σπανακοπιτάκια kg 0 7,00 0,00 10 Λουκούμια kg 0 7,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 838,00 201,12 1.039,12 ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΟΣ 1 1.039,12 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ 2 ΟΡΦΑΝΟΥ ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13% 1 Άρτος λευκός kg 0 1,50 0,00 2 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 0 0,45 0,00 3 Ζυμάρι kg 0 1,20 0,00 4 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 0 0,40 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 24% 1 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 0 2,50 0,00 2 Μελομακάρονα kg 0 9,50 0,00 3 Κουραμπιέδες kg 0 10,50 0,00 4 Βασιλόπιτα kg 0 6,50 0,00 5 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 0 0,50 0,00 6 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 0 10,00 0,00 7 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 0 10,80 0,00 8 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - γαλοπούλα τεμ. 0 1,50 0,00 9 Τυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια, σπανακοπιτάκια kg 0 7,00 0,00 10 Λουκούμια kg 0 7,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 0,00 0,00 0,00 ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΟΣ 2 0,00 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε. ΕΚΤΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) 3 1 Γάλα φρέσκο 1lt lt 0 1,00 0,00 2 Γιαούρτι αγελάδος 200 γρ. τεμ. 0 0,80 0,00 3 Γιαούρτι με φρούτα 150-200 γρ. τεμ. 0 0,90 0,00 4 Γιαούρτι στραγγιστό kg 0 3,00 0,00 5 Τυρί φέτα kg 0 9,00 0,00 6 Τυρί φέτα συσκ. 200 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00 7 Κασέρι ημίσκληρο 400-500 γρ. τεμ. 0 5,00 0,00 8 Γάλα φρέσκο πλήρες 10 lt τεμ. 0 10,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ 4 ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13% 1 Σκόνη σίτου με γάλα 300 γρ. (farin lacte) τεμ. 0 3,00 0,00 2 Μπισκοτόκρεμα 300 γρ. τεμ. 0 4,60 0,00 3 Γάλα συμπυκνωμένο 410 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 4 Γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. τεμ. 0 1,25 0,00 5 Βούτυρο συσκ. 330 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00 6 Μέλι kg 0 8,20 0,00 7 Μέλι μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00 8 Αυγά τεμ. 0 0,30 0,00 9 Αλεύρι με διογκωτικό (κόκκινο) kg 0 1,50 0,00 10 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπλε) kg 0 1,20 0,00 11 Αλεύρι kg 0 2,00 0,00 12 Κους-κους συσκ. 500 γρ τεμ. 0 1,00 0,00 13 Αλεύρι αραβοσίτου corn flower 200 γρ. kg 0 3,00 0,00 14 Χυλοπίτες kg 0 1,20 0,00 15 Μακαρόνια No2 ή No6 ή Νο10 ή κοφτά kg 0 1,00 0,00 16 Κριθαράκι kg 0 1,10 0,00 17 Τραχανάς kg 0 2,20 0,00 18 Αστράκι kg 0 1,10 0,00 19 Ρύζι κίτρινο kg 0 1,80 0,00 20 Ρύζι λευκό (τύπου καρολίνα) kg 0 3,20 0,00 21 Φακές kg 0 2,60 0,00 22 Ρεβύθια kg 0 4,20 0,00 23 Φασόλια κουφετάκια kg 100 4,60 460,00 24 Φασόλια γίγαντες kg 0 7,80 0,00 25 Κρέμα γάλακτος 250 ml (Μαγειρικής) 13% τεμ. 0 2,00 0,00 26 Σιμιγδάλι kg 0 1,60 0,00 27 Νερό lt 3000 0,55 1.650,00 28 Κεφαλοτύρι (τριμένο) kg 0 10,00 0,00 29 Κασέρι (τύπου γκούντα σε φέτες) kg 0 4,00 0,00 30 Ζαμπόν kg 0 9,50 0,00 31 Μπέϊκον kg 0 11,00 0,00 32 Γαλοπούλα kg 0 12,80 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 2.110,00 274,30 2.384,30 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 24% 1 Σόδα φαγητού 50 γρ. τεμ. 0 1,20 0,00 2 Χυμός φρούτων lt 0 1,40 0,00 3 Χυμός φρούτων (διάφορα) 250 γρ. τεμ. 1000 0,60 600,00 4 Αναψυκτικά διάφορα κουτί 330 γρ. τεμ. 1000 0,65 650,00 5 Κακάο kg 0 6,00 0,00 6 Αμυλο αραβοσ. 120 γρ. custard powder τεμ. 0 1,20 0,00 7 Κρέμα αραβοσίτου 160 γρ. τεμ. 0 1,35 0,00 8 Μαργαρίνη (τύπου βιτάμ) 500 γρ. kg 0 3,80 0,00 9 Μαργαρίνη μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,05 0,00 10 Δημητριακά kg 0 3,50 0,00 11 Αλάτι kg 0 1,20 0,00 12 Ξύδι 330 ml τεμ. 0 0,76 0,00 13 Μπισκότα 225-275 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 14 Μαρμελάδα περίπου 500 γρ. τεμ. 0 2,20 0,00 15 Μαρμελάδα μερίδας 10 γρ. τεμ. 0 0,08 0,00 16 Σοκολάτα (ενδεικτικού τύπου merenda) kg 0 4,50 0,00 17 Πραλίνα ή σοκολάτα μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00 18 Κύμινο 50 γρ. τεμ. 0 0,80 0,00 19 Μπαχάρι 50 γρ. τεμ. 0 1,25 0,00 20 Κάρυ 40 γρ. τεμ. 0 1,25 0,00 21 Ζάχαρη kg 0 1,00 0,00 22 Άχνη ζάχαρη 500 γρ. τεμ. 0 1,10 0,00 23 Πιπέρι 100 γρ. τεμ. 0 1,60 0,00 24 Κόκκινο πιπέρι 100 γρ. τεμ. 0 1,20 0,00 25 Σάλτσα ντομάτας kg 0 1,40 0,00 26 Πελτές ντομάτας 400 γρ. τεμ. 20 1,80 36,00 27 Κέτσαπ συσκ. 500 γρ. τεμ. 0 1,90 0,00 28 Πουρές kg 0 6,00 0,00

29 Διογκωτική σκόνη (baking pοwder 3x60 γρ.) τεμ. 0 0,30 0,00 30 Βανίλιες (5 τεμ./φακ.) τεμ. 0 0,65 0,00 31 Μοσχοκάρυδο 25 γρ. τεμ. 0 2,30 0,00 32 Κανέλα 50 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00 33 Χυμός λεμονιού 330 γρ. τεμ. 0 0,35 0,00 34 Ρίγανη 100 γρ. τεμ. 20 1,75 35,00 35 Σφολιάτα 850-900 γρ. τεμ. 0 3,20 0,00 36 Φύλλα κρούστας 450 γρ. τεμ. 0 2,80 0,00 37 Φρυγανιά τριμμένη 350 γρ. περίπου τεμ. 0 0,80 0,00 38 Παγωτό 100 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 39 Παγωτίνια ή παγωτό χύμα kg 0 8,15 0,00 40 Κρέμα γάλ. 250 ml (Ζαχαροπλαστικής) τεμ. 0 1,50 0,00 41 Τσάϊ (10 x 1.2 γρ.) τεμ. 0 0,90 0,00 42 Ξινό 30 γρ. τεμ. 0 0,90 0,00 43 Κύβοι-Μυρωδικά 60 γρ., συσκ. 6 τεμ. τεμ. 0 1,10 0,00 44 Κομπόστα φρούτων 850 γρ. τεμ. 0 1,60 0,00 45 Καραμέλες kg 10 8,85 88,50 46 Κονσέρβα ντομάτα 400 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00 47 Κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 400 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 48 Μαγιά σακουλάκι (3x8 γρ.) τεμ. 0 1,00 0,00 49 Μουστάρδα kg 0 4,00 0,00 50 Ψωμί για τόστ (680 γρ. - 750 γρ.) τεμ. 0 2,80 0,00 51 Χαλβάς kg 30 9,00 270,00 52 Ζελέ 200 γρ. τεμ. 0 1,80 0,00 53 Σοκολατένια αυγά, λαγοί κ.α. 20 γρ. τεμ. 0 0,85 0,00 54 Ταραμάς kg 0 5,00 0,00 55 Ελιές καλαμών μαύρες μεγάλες kg 0 6,00 0,00 56 Σοκολάτα υγείας 125 γρ. (κουβερτούρα) τεμ. 0 0,90 0,00 57 Γαρύφαλλο σκόνη 50 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 58 Πίτσα γίγας 1100 γρ. κατ. τεμ. 0 6,00 0,00 59 Λουκουμάς (Ντόνατ) τεμ. 0 0,90 0,00 60 Κρουασάν γεμιστό ή μη 70 γρ. - 85 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 61 Πίτσα καλτσόνε ατομική κατ. τεμ. 0 1,40 0,00 62 Πίτσα 430 γρ. κατ. τεμ. 0 2,00 0,00 63 Πενιρλί ζαμπόν κασερι ατομικό κατ. τεμ. 0 1,55 0,00 64 Λουκάνικο χωριάτικο συσκ. kg 0 9,30 0,00 65 Λουκάνικο τύπου Φρανκούρτης συσκ. kg 0 9,30 0,00 66 Τυρόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,60 0,00 67 Κασερόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,65 0,00 68 Μηλόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,65 0,00 69 Μπουγάτσα 800 γρ. κατ. τεμ. 0 3,90 0,00 70 Τσίπουρο λίτρο 100 5,00 500,00 71 Κρασί χύμα λίτρο 100 3,00 300,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 2.479,50 595,08 3.074,58 ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΟΣ 4 5.458,88 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 5 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 5.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13% 1 Σκόνη σίτου με γάλα 300 γρ. (farin lacte) τεμ. 0 3,00 0,00 2 Μπισκοτόκρεμα 300 γρ. τεμ. 0 4,60 0,00 3 Γάλα συμπυκνωμένο 410 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 4 Γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. τεμ. 0 1,25 0,00 5 Βούτυρο συσκ. 330 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00 6 Μέλι kg 0 8,20 0,00 7 Μέλι μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00 8 Αυγά τεμ. 0 0,30 0,00 9 Αλεύρι με διογκωτικό (κόκκινο) kg 0 1,50 0,00 10 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπλε) kg 0 1,20 0,00 11 Αλεύρι kg 0 2,00 0,00 12 Κους-κους συσκ. 500 γρ τεμ. 0 1,00 0,00 13 Αλεύρι αραβοσίτου corn flower 200 γρ. kg 0 3,00 0,00 14 Χυλοπίτες kg 0 1,20 0,00 15 Μακαρόνια No2 ή No6 ή Νο10 ή κοφτά kg 0 1,00 0,00

16 Κριθαράκι kg 0 1,10 0,00 17 Τραχανάς kg 0 2,20 0,00 18 Αστράκι kg 0 1,10 0,00 19 Ρύζι κίτρινο kg 0 1,80 0,00 20 Ρύζι λευκό (τύπου καρολίνα) kg 0 3,20 0,00 21 Φακές kg 0 2,60 0,00 22 Ρεβύθια kg 0 4,20 0,00 23 Φασόλια κουφετάκια kg 0 4,60 0,00 24 Φασόλια γίγαντες kg 0 7,80 0,00 25 Κρέμα γάλακτος 250 ml (Μαγειρικής) 13% τεμ. 0 2,00 0,00 26 Σιμιγδάλι kg 0 1,60 0,00 27 Νερό lt 0 0,55 0,00 28 Κεφαλοτύρι (τριμένο) kg 0 10,00 0,00 29 Κασέρι (τύπου γκούντα σε φέτες) kg 0 4,00 0,00 30 Ζαμπόν kg 0 9,50 0,00 31 Μπέϊκον kg 0 11,00 0,00 32 Γαλοπούλα kg 0 12,80 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 5.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 24% 1 Σόδα φαγητού 50 γρ. τεμ. 0 1,20 0,00 2 Χυμός φρούτων lt 0 1,40 0,00 3 Χυμός φρούτων (διάφορα) 250 γρ. τεμ. 0 0,60 0,00 4 Αναψυκτικά διάφορα κουτί 330 γρ. τεμ. 0 0,65 0,00 5 Κακάο kg 0 6,00 0,00 6 Αμυλο αραβοσ. 120 γρ. custard powder τεμ. 0 1,20 0,00 7 Κρέμα αραβοσίτου 160 γρ. τεμ. 0 1,35 0,00 8 Μαργαρίνη (τύπου βιτάμ) 500 γρ. kg 0 3,80 0,00 9 Μαργαρίνη μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,05 0,00 10 Δημητριακά kg 0 3,50 0,00 11 Αλάτι kg 0 1,20 0,00 12 Ξύδι 330 ml τεμ. 0 0,76 0,00 13 Μπισκότα 225-275 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 14 Μαρμελάδα περίπου 500 γρ. τεμ. 0 2,20 0,00 15 Μαρμελάδα μερίδας 10 γρ. τεμ. 0 0,08 0,00 16 Σοκολάτα (ενδεικτικού τύπου merenda) kg 0 4,50 0,00 17 Πραλίνα ή σοκολάτα μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00 18 Κύμινο 50 γρ. τεμ. 0 0,80 0,00 19 Μπαχάρι 50 γρ. τεμ. 0 1,25 0,00 20 Κάρυ 40 γρ. τεμ. 0 1,25 0,00 21 Ζάχαρη kg 0 1,00 0,00 22 Άχνη ζάχαρη 500 γρ. τεμ. 0 1,10 0,00 23 Πιπέρι 100 γρ. τεμ. 0 1,60 0,00 24 Κόκκινο πιπέρι 100 γρ. τεμ. 0 1,20 0,00 25 Σάλτσα ντομάτας kg 0 1,40 0,00 26 Πελτές ντομάτας 400 γρ. τεμ. 0 1,80 0,00 27 Κέτσαπ συσκ. 500 γρ. τεμ. 0 1,90 0,00 28 Πουρές kg 0 6,00 0,00 29 Διογκωτική σκόνη (baking pοwder 3x60 γρ.) τεμ. 0 0,30 0,00 30 Βανίλιες (5 τεμ./φακ.) τεμ. 0 0,65 0,00 31 Μοσχοκάρυδο 25 γρ. τεμ. 0 2,30 0,00 32 Κανέλα 50 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00 33 Χυμός λεμονιού 330 γρ. τεμ. 0 0,35 0,00 34 Ρίγανη 100 γρ. τεμ. 0 1,75 0,00 35 Σφολιάτα 850-900 γρ. τεμ. 0 3,20 0,00 36 Φύλλα κρούστας 450 γρ. τεμ. 0 2,80 0,00 37 Φρυγανιά τριμμένη 350 γρ. περίπου τεμ. 0 0,80 0,00 38 Παγωτό 100 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 39 Παγωτίνια ή παγωτό χύμα kg 0 8,15 0,00 40 Κρέμα γάλ. 250 ml (Ζαχαροπλαστικής) τεμ. 0 1,50 0,00 41 Τσάϊ (10 x 1.2 γρ.) τεμ. 0 0,90 0,00 42 Ξινό 30 γρ. τεμ. 0 0,90 0,00 43 Κύβοι-Μυρωδικά 60 γρ., συσκ. 6 τεμ. τεμ. 0 1,10 0,00 44 Κομπόστα φρούτων 850 γρ. τεμ. 0 1,60 0,00

45 Καραμέλες kg 0 8,85 0,00 46 Κονσέρβα ντομάτα 400 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00 47 Κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 400 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 48 Μαγιά σακουλάκι (3x8 γρ.) τεμ. 0 1,00 0,00 49 Μουστάρδα kg 0 4,00 0,00 50 Ψωμί για τόστ (680 γρ. - 750 γρ.) τεμ. 0 2,80 0,00 51 Χαλβάς kg 0 9,00 0,00 52 Ζελέ 200 γρ. τεμ. 0 1,80 0,00 53 Σοκολατένια αυγά, λαγοί κ.α. 20 γρ. τεμ. 0 0,85 0,00 54 Ταραμάς kg 0 5,00 0,00 55 Ελιές καλαμών μαύρες μεγάλες kg 0 6,00 0,00 56 Σοκολάτα υγείας 125 γρ. (κουβερτούρα) τεμ. 0 0,90 0,00 57 Γαρύφαλλο σκόνη 50 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 58 Πίτσα γίγας 1100 γρ. κατ. τεμ. 0 6,00 0,00 59 Λουκουμάς (Ντόνατ) τεμ. 0 0,90 0,00 60 Κρουασάν γεμιστό ή μη 70 γρ. - 85 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 61 Πίτσα καλτσόνε ατομική κατ. τεμ. 0 1,40 0,00 62 Πίτσα 430 γρ. κατ. τεμ. 0 2,00 0,00 63 Πενιρλί ζαμπόν κασερι ατομικό κατ. τεμ. 0 1,55 0,00 64 Λουκάνικο χωριάτικο συσκ. kg 0 9,30 0,00 65 Λουκάνικο τύπου Φρανκούρτης συσκ. kg 0 9,30 0,00 66 Τυρόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,60 0,00 67 Κασερόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,65 0,00 68 Μηλόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,65 0,00 69 Μπουγάτσα 800 γρ. κατ. τεμ. 0 3,90 0,00 70 Τσίπουρο λίτρο 0 5,00 0,00 71 Κρασί χύμα λίτρο 0 3,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 0,00 0,00 0,00 ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΟΣ 5 0,00 6 ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ 1 Ντομάτες kg 0 0,84 0,00 2 Αγγούρια τεμ. 0 0,75 0,00 3 Κολοκυθάκια kg 0 1,03 0,00 4 Πιπεριές γεμιστές kg 0 1,20 0,00 5 Πιπεριές ψιλές kg 0 1,20 0,00 6 Μελιτζάνες φλάσκες kg 0 1,01 0,00 7 Μελιτζάνες χονδρές kg 0 1,12 0,00 8 Μελιτζάνες κόκκινες kg 0 1,10 0,00 9 Φασολάκια kg 0 1,33 0,00 10 Μπρόκολο kg 0 2,52 0,00 11 Κουνουπίδι kg 0 1,77 0,00 12 Μαρούλι kg 0 1,04 0,00 13 Λάχανο kg 0 0,57 0,00 14 Παντζάρια kg 0 0,97 0,00 15 Αντίδια kg 0 0,80 0,00 16 Σπανάκι kg 0 1,50 0,00 17 Πράσα kg 0 1,62 0,00 18 Σέλινο kg 5 1,50 7,50 19 Καρότα kg 20 1,02 20,40 20 Δυόσμος ματσάκι τεμ. 0 0,66 0,00 21 Μαϊντανός ματσάκι τεμ. 5 0,46 2,30 22 Άνιθος ματσάκι τεμ. 0 0,46 0,00 23 Κρεμμυδια φρέσκα kg 0 2,37 0,00 24 Κρεμμύδια ξερά kg 100 0,57 57,00 25 Σκόρδα ξερά kg 0 3,15 0,00 26 Πατάτες kg 0 0,62 0,00 27 Λεμόνια kg 0 2,54 0,00 28 Σταφύλια σουλτανίνα kg 0 1,87 0,00 29 Μπανάνες kg 0 1,72 0,00 30 Καρπούζια kg 0 0,38 0,00 31 Πεπόνια kg 0 0,95 0,00 32 Ροδάκινα kg 0 1,08 0,00

33 Νεκταρίνια kg 0 1,12 0,00 34 Μήλα στάρκιν kg 0 1,71 0,00 35 Μήλα γκράνυ σμιθ kg 0 1,72 0,00 36 Μήλα γκολντεν kg 0 1,53 0,00 37 Πορτοκάλια kg 0 1,46 0,00 38 Μανταρίνια κλιμεντίνια kg 0 1,00 0,00 39 Ακτινίδια kg 0 2,48 0,00 40 Φράουλες kg 0 1,99 0,00 41 Βερύκοκα kg 0 2,21 0,00 42 Αχλάδια kg 0 1,50 0,00 43 Κεράσια kg 0 2,69 0,00 44 Κάστανα kg 1000 2,72 2.720,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 2.807,20 364,94 3.172,14 7 ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 1 Ντομάτες kg 0 0,84 0,00 2 Αγγούρια τεμ. 0 0,75 0,00 3 Κολοκυθάκια kg 0 1,03 0,00 4 Πιπεριές γεμιστές kg 0 1,20 0,00 5 Πιπεριές ψιλές kg 0 1,20 0,00 6 Μελιτζάνες φλάσκες kg 0 1,01 0,00 7 Μελιτζάνες χονδρές kg 0 1,12 0,00 8 Μελιτζάνες κόκκινες kg 0 1,10 0,00 9 Φασολάκια kg 0 1,33 0,00 10 Μπρόκολο kg 0 2,52 0,00 11 Κουνουπίδι kg 0 1,77 0,00 12 Μαρούλι kg 0 1,04 0,00 13 Λάχανο kg 0 0,57 0,00 14 Παντζάρια kg 0 0,97 0,00 15 Αντίδια kg 0 0,80 0,00 16 Σπανάκι kg 0 1,50 0,00 17 Πράσα kg 0 1,62 0,00 18 Σέλινο kg 0 1,50 0,00 19 Καρότα kg 0 1,02 0,00 20 Δυόσμος ματσάκι τεμ. 0 0,66 0,00 21 Μαϊντανός ματσάκι τεμ. 0 0,46 0,00 22 Άνιθος ματσάκι τεμ. 0 0,46 0,00 23 Κρεμμυδια φρέσκα kg 0 2,37 0,00 24 Κρεμμύδια ξερά kg 0 0,57 0,00 25 Σκόρδα ξερά kg 0 3,15 0,00 26 Πατάτες kg 0 0,62 0,00 27 Λεμόνια kg 0 2,54 0,00 28 Σταφύλια σουλτανίνα kg 0 1,87 0,00 29 Μπανάνες kg 0 1,72 0,00 30 Καρπούζια kg 0 0,38 0,00 31 Πεπόνια kg 0 0,95 0,00 32 Ροδάκινα kg 0 1,08 0,00 33 Νεκταρίνια kg 0 1,12 0,00 34 Μήλα στάρκιν kg 0 1,71 0,00 35 Μήλα γκράνυ σμιθ kg 0 1,72 0,00 36 Μήλα γκολντεν kg 0 1,53 0,00 37 Πορτοκάλια kg 0 1,46 0,00 38 Μανταρίνια κλιμεντίνια kg 0 1,00 0,00 39 Ακτινίδια kg 0 2,48 0,00 40 Φράουλες kg 0 1,99 0,00 41 Βερύκοκα kg 0 2,21 0,00 42 Αχλάδια kg 0 1,50 0,00 43 Κεράσια kg 0 2,69 0,00 44 Κάστανα kg 0 2,72 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ 8 ΠΑΓΓΑΙΟΥ 1 Χοιρινό μπούτι εγχώριο kg 0 5,64 0,00

2 Χοιρινός κιμάς kg 0 5,15 0,00 3 Κοτόπουλα τύπου 65% kg 0 2,83 0,00 4 Μπριζόλες χοιρινές kg 0 5,03 0,00 5 Σουβλάκια χοιρινά kg 0 5,70 0,00 6 Σνίτσελ χοιρινό kg 0 6,13 0,00 7 Σνίτσελ κοτόπουλο kg 0 6,59 0,00 8 Μοσχαρίσιο κρέας - σπάλα kg 0 9,08 0,00 9 Μοσχαρίσιο κρέας - ποντίκι kg 0 9,19 0,00 10 Μοσχαρίσιο κρέας - μπούτι kg 0 9,35 0,00 11 Μοσχαρίσιος κιμάς kg 0 7,63 0,00 12 Μπριζολάκια μόσχου kg 0 8,61 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 9 1 Χοιρινό μπούτι εγχώριο kg 0 5,64 0,00 2 Χοιρινός κιμάς kg 0 5,15 0,00 3 Κοτόπουλα τύπου 65% kg 0 2,83 0,00 4 Μπριζόλες χοιρινές kg 0 5,03 0,00 5 Σουβλάκια χοιρινά kg 0 5,70 0,00 6 Σνίτσελ χοιρινό kg 0 6,13 0,00 7 Σνίτσελ κοτόπουλο kg 0 6,59 0,00 8 Μοσχαρίσιο κρέας - σπάλα kg 0 9,08 0,00 9 Μοσχαρίσιο κρέας - ποντίκι kg 0 9,19 0,00 10 Μοσχαρίσιο κρέας - μπούτι kg 0 9,35 0,00 11 Μοσχαρίσιος κιμάς kg 0 7,63 0,00 12 Μπριζολάκια μόσχου kg 0 8,61 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00 10 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ 1 Κολιός kg 0 6,19 0,00 2 Μπακαλιάρος χοντρός kg 0 12,39 0,00 3 Γάβρος kg 0 4,42 0,00 4 Τσιπούρες kg 0 9,20 0,00 5 Βάτος φιλέτο kg 0 11,50 0,00 6 Φανάρια kg 0 8,85 0,00 7 Μπακαλιάρος Β kg 0 10,03 0,00 8 Λαυράκι G kg 0 10,62 0,00 9 Σαρδέλα kg 100 4,60 460,00 11 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 460,00 59,80 519,80 1 Κολιός kg 0 6,19 0,00 2 Μπακαλιάρος χοντρός kg 0 12,39 0,00 3 Γάβρος kg 0 4,42 0,00 4 Τσιπούρες kg 0 9,20 0,00 5 Βάτος φιλέτο kg 0 11,50 0,00 6 Φανάρια kg 0 8,85 0,00 7 Μπακαλιάρος Β kg 0 10,03 0,00 8 Λαυράκι G kg 0 10,62 0,00 9 Σαρδέλα kg 0 4,60 0,00 12 ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε. ΕΚΤΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00 1 Φασολάκια κατεψυγμένα kg 0 1,95 0,00 2 Αρακάς κατεψυγμένος kg 0 1,87 0,00 3 Λαχανικά ανάμεικτα κατεψυγμένα kg 0 1,81 0,00 4 Μπάμιες κατεψυγμένες kg 0 3,59 0,00 5 Σπανάκι κατεψυγμένο kg 0 2,10 0,00 6 Καλαμπόκι κατεψυγμένο kg 0 3,00 0,00 13 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00 ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

1 Αναψυκτικό 330 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 2 Νερό εμφιαλωμένο (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 1 lt 3 Ψωμί ψημένο 1 kg (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 4 Πιπεριές φλωρίνης γεμιστή με τυρί ή κολοκυθάκια τηγανητά ή μελιτζάνα τηγανιτή ή ψητή ή φέτα ψητή ή ντομάτα ψητή ή σκουμπρί καπνιστό ή τσίρος ή κολιός (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 5 Πατάτες τηγανιτές ή τυροσαλάτα ή τζατζίκι ή ρώσικη ή μανιτάρια πήλινο ή πλευρώτους ή πατατοσαλάτα ή αντζούγιες (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 6 Αγγουροντομάτα ή χόρτα ή παντζάρι ή μπρόκολο, μαρούλι ή ρόκα ή ουγγαρέζα 7 Χωριάτικη σαλάτα (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 8 Γαύρος τηγανητός ή σαγανάκι ή σαρδέλα σχάρας ή μαρίδα ή αθερίνα ή γάμπαρι ή ψάρια διάφορα τηγανητά ή μύδια σαχανάκι ή μπιφτέκι απλό ή γεμιστό ή σουτζουκάκια, λουκάνικο ή συκώτι ή μπριζόλα χοιρινή ή σουβλάκι χοιρινό ή πανσέτα ή γύρος ή κοτόπουλο μπούτι ή φιλέτο ή κοτοσνίτσελ ή κοτοσουβλάκι (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 9 Μύδια τηγανητά ή μυδοπίλαφο ή καλαμάρι τηγανητό ή σχάρας ή μπακαλιάρο ή σουπιές ή κουτσουμούρα ή μπριζόλα μόσχ. ή τηγανιά χοιρινή ή φιλετάκια χοιρινά ή κοτοτηγανιά ή σνίτσελ χοιρινό με σάλτσα ή φιλέτο χοιρινό ή κότσι ή κοντοσούβλι ή παϊδάκια ή αρνάκι (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 10 Χταπόδι σχάρας ή καλαμάρι γεμιστό ή γαρίδες κατεψυγμένες 300 γρ. ή βάτος ή φιλέτο μόσχου (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 11 Μπύρα 500 ml ή ρετσίνα 500 ml, ή κρασί χύμα 250 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 12 Κρασί εμφιαλωμένο μπουκάλι 750 ml ή ούζο 200 ml ή τσίπουρο 200 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 50 1,15 57,50 τεμ. 50 0,80 40,00 τεμ. 10 1,00 10,00 τεμ. 60 3,20 192,00 τεμ. 60 2,60 156,00 τεμ. 30 2,80 84,00 τεμ. 10 4,65 46,50 τεμ. 100 5,20 520,00 τεμ. 100 6,60 660,00 τεμ. 100 8,50 850,00 τεμ. 50 2,00 100,00 τεμ. 100 5,00 500,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 3.216,00 771,84 3.987,84 ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ 14 1 Αναψυκτικό 330 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 0 1,15 0,00 2 Νερό εμφιαλωμένο (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 1 lt τεμ. 0 0,80 0,00 3 Ψωμί ψημένο 1 kg (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 0 1,00 0,00 4 Πιπεριές φλωρίνης γεμιστή με τυρί ή κολοκυθάκια τηγανητά ή μελιτζάνα τηγανιτή ή ψητή ή φέτα ψητή τεμ. 0 3,20 0,00 ή ντομάτα ψητή ή σκουμπρί καπνιστό ή τσίρος ή κολιός (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 5 Πατάτες τηγανιτές ή τυροσαλάτα ή τζατζίκι ή ρώσικη ή μανιτάρια πήλινο ή πλευρώτους ή πατατοσαλάτα τεμ. 0 2,60 0,00 ή αντζούγιες (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 6 Αγγουροντομάτα ή χόρτα ή παντζάρι ή μπρόκολο, μαρούλι ή ρόκα ή ουγγαρέζα τεμ. 0 2,80 0,00

7 Χωριάτικη σαλάτα (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 8 Γαύρος τηγανητός ή σαγανάκι ή σαρδέλα σχάρας ή μαρίδα ή αθερίνα ή γάμπαρι ή ψάρια διάφορα τηγανητά ή μύδια σαχανάκι ή μπιφτέκι απλό ή γεμιστό ή σουτζουκάκια, λουκάνικο ή συκώτι ή μπριζόλα χοιρινή ή σουβλάκι χοιρινό ή πανσέτα ή γύρος ή κοτόπουλο μπούτι ή φιλέτο ή κοτοσνίτσελ ή κοτοσουβλάκι (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 9 Μύδια τηγανητά ή μυδοπίλαφο ή καλαμάρι τηγανητό ή σχάρας ή μπακαλιάρο ή σουπιές ή κουτσουμούρα ή μπριζόλα μόσχ. ή τηγανιά χοιρινή ή φιλετάκια χοιρινά ή κοτοτηγανιά ή σνίτσελ χοιρινό με σάλτσα ή φιλέτο χοιρινό ή κότσι ή κοντοσούβλι ή παϊδάκια ή αρνάκι (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 10 Χταπόδι σχάρας ή καλαμάρι γεμιστό ή γαρίδες κατεψυγμένες 300 γρ. ή βάτος ή φιλέτο μόσχου (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 11 Μπύρα 500 ml ή ρετσίνα 500 ml, ή κρασί χύμα 250 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 12 Κρασί εμφιαλωμένο μπουκάλι 750 ml ή ούζο 200 ml ή τσίπουρο 200 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 0 4,65 0,00 τεμ. 0 5,20 0,00 τεμ. 0 6,60 0,00 τεμ. 0 8,50 0,00 τεμ. 0 2,00 0,00 τεμ. 0 5,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 0,00 0,00 0,00 ΕΙΔΗ ΚΑΦΕΤΕΡΙΑΣ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε. ΕΚΤΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) 15 1 Καφές (συμπερ. της παροχής υπηρεσιών) τεμ. 100 2,44 244,00 2 Αναψυκτικό 330 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 50 1,15 57,50 3 Νερό εμφιαλωμένο (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) 1 lt τεμ. 50 0,80 40,00 4 Μπύρα 500 ml ή ρετσίνα 500 ml, ή κρασί χύμα 250 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 50 2,00 100,00 5 Κρασί εμφιαλωμένο μπουκάλι 750 ml ή ούζο 200 ml ή τσίπουρο 200 ml (συμπερ. παροχής υπηρεσιών) τεμ. 0 5,00 0,00 6 Χυμός διαφόρων φρούτων 250 ml τεμ. 0 1,80 0,00 7 Φυσικός χυμός φρούτων 250 ml τεμ. 0 2,50 0,00 8 Πίτσα 430 γρ. (συμπερ. παροχης υπηρεσιών) τεμ. 0 5,80 0,00 9 Τοστ (συμπερ. παροχης υπηρεσιών) τεμ. 0 1,80 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 441,50 105,96 547,46 ΕΛΑΙΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε. ΕΚΤΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) 16 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 15.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13% 1 Ελαιόλαδο 5 λτ. εξαιρετικά παρθένο τεμ. 10 20,01 200,10 2 Ελαιόλαδο 1 λτ. εξαιρετικά παρθένο τεμ. 0 6,50 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 200,10 26,01 226,11 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 15.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 24% 1 Ηλιέλαιο 5 λτ. τεμ. 0 7,11 0,00 2 Αραβοσιτέλαιο 5 λτ. τεμ. 0 8,11 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 0,00 0,00 0,00 ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΟΣ 16 226,11 ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Κ.Ε.ΔΗ.Π. 12.552,30 2.399,05 14.951,35

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ (εκτός Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) Α/Α ΕΙΔΗ ΜΟΝ. ΠΟΣΟT. 1 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13% ΤΙΜΗ ΜΟΝ. ΜΕΡΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΔΑΠΑΝΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ ΦΠΑ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ 1 Άρτος λευκός kg 0 1,50 0,00 2 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 0 0,45 0,00 3 Ζυμάρι kg 0 1,20 0,00 4 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 0 0,40 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 24% 1 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 0 2,50 0,00 2 Μελομακάρονα kg 10 9,50 95,00 3 Κουραμπιέδες kg 10 10,50 105,00 4 Βασιλόπιτα kg 15 6,50 97,50 5 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 500 0,50 250,00 6 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 60 10,00 600,00 7 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 400 10,80 4.320,00 8 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - γαλοπούλα τεμ. 450 1,50 675,00 9 Τυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια, σπανακοπιτάκια kg 15 7,00 105,00 10 Λουκούμια kg 250 7,00 1.750,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 7.997,50 1.919,40 9.916,90 ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΟΣ 1 9.916,90 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ 2 ΟΡΦΑΝΟΥ ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13% 1 Άρτος λευκός kg 0 1,50 0,00 2 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 0 0,45 0,00 3 Ζυμάρι kg 0 1,20 0,00 4 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 0 0,40 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 24% 1 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 500 2,50 1.250,00 2 Μελομακάρονα kg 10 9,50 95,00 3 Κουραμπιέδες kg 10 10,50 105,00 4 Βασιλόπιτα kg 0 6,50 0,00 5 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 500 0,50 250,00 6 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 160 10,00 1.600,00 7 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 500 10,80 5.400,00 8 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - γαλοπούλα τεμ. 800 1,50 1.200,00 9 Τυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια, σπανακοπιτάκια kg 15 7,00 105,00 10 Λουκούμια kg 250 7,00 1.750,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 24% 11.755,00 2.821,20 14.576,20 ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΟΣ 2 14.576,20 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε. ΕΚΤΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ) 3 1 Γάλα φρέσκο 1lt lt 24.442 1,00 24.442,00 2 Γιαούρτι αγελάδος 200 γρ. τεμ. 0 0,80 0,00 3 Γιαούρτι με φρούτα 150-200 γρ. τεμ. 0 0,90 0,00 4 Γιαούρτι στραγγιστό kg 0 3,00 0,00 5 Τυρί φέτα kg 0 9,00 0,00 6 Τυρί φέτα συσκ. 200 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00 7 Κασέρι ημίσκληρο 400-500 γρ. τεμ. 0 5,00 0,00 8 Γάλα φρέσκο πλήρες 10 lt τεμ. 0 10,00 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 24.442,00 3.177,46 27.619,46 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ 4 ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13% 1 Σκόνη σίτου με γάλα 300 γρ. (farin lacte) τεμ. 0 3,00 0,00 2 Μπισκοτόκρεμα 300 γρ. τεμ. 0 4,60 0,00 3 Γάλα συμπυκνωμένο 410 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 4 Γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. τεμ. 0 1,25 0,00 5 Βούτυρο συσκ. 330 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00 6 Μέλι kg 0 8,20 0,00 7 Μέλι μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00 8 Αυγά τεμ. 0 0,30 0,00 9 Αλεύρι με διογκωτικό (κόκκινο) kg 0 1,50 0,00 10 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπλε) kg 0 1,20 0,00 11 Αλεύρι kg 0 2,00 0,00 12 Κους-κους συσκ. 500 γρ τεμ. 0 1,00 0,00 13 Αλεύρι αραβοσίτου corn flower 200 γρ. kg 0 3,00 0,00 14 Χυλοπίτες kg 0 1,20 0,00 15 Μακαρόνια No2 ή No6 ή Νο10 ή κοφτά kg 0 1,00 0,00 16 Κριθαράκι kg 0 1,10 0,00 17 Τραχανάς kg 0 2,20 0,00 18 Αστράκι kg 0 1,10 0,00 19 Ρύζι κίτρινο kg 0 1,80 0,00 20 Ρύζι λευκό (τύπου καρολίνα) kg 0 3,20 0,00 21 Φακές kg 0 2,60 0,00 22 Ρεβύθια kg 0 4,20 0,00 23 Φασόλια κουφετάκια kg 0 4,60 0,00 24 Φασόλια γίγαντες kg 0 7,80 0,00 25 Κρέμα γάλακτος 250 ml (Μαγειρικής) 13% τεμ. 0 2,00 0,00 26 Σιμιγδάλι kg 0 1,60 0,00 27 Νερό lt 0 0,55 0,00 28 Κεφαλοτύρι (τριμένο) kg 0 10,00 0,00 29 Κασέρι (τύπου γκούντα σε φέτες) kg 0 4,00 0,00 30 Ζαμπόν kg 0 9,50 0,00 31 Μπέϊκον kg 0 11,00 0,00 32 Γαλοπούλα kg 0 12,80 0,00 ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00 ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 24% 1 Σόδα φαγητού 50 γρ. τεμ. 0 1,20 0,00 2 Χυμός φρούτων lt 0 1,40 0,00 3 Χυμός φρούτων (διάφορα) 250 γρ. τεμ. 0 0,60 0,00 4 Αναψυκτικά διάφορα κουτί 330 γρ. τεμ. 0 0,65 0,00 5 Κακάο kg 0 6,00 0,00 6 Αμυλο αραβοσ. 120 γρ. custard powder τεμ. 0 1,20 0,00 7 Κρέμα αραβοσίτου 160 γρ. τεμ. 0 1,35 0,00 8 Μαργαρίνη (τύπου βιτάμ) 500 γρ. kg 0 3,80 0,00 9 Μαργαρίνη μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,05 0,00 10 Δημητριακά kg 0 3,50 0,00 11 Αλάτι kg 0 1,20 0,00 12 Ξύδι 330 ml τεμ. 0 0,76 0,00 13 Μπισκότα 225-275 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00 14 Μαρμελάδα περίπου 500 γρ. τεμ. 0 2,20 0,00 15 Μαρμελάδα μερίδας 10 γρ. τεμ. 0 0,08 0,00 16 Σοκολάτα (ενδεικτικού τύπου merenda) kg 0 4,50 0,00 17 Πραλίνα ή σοκολάτα μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00 18 Κύμινο 50 γρ. τεμ. 0 0,80 0,00 19 Μπαχάρι 50 γρ. τεμ. 0 1,25 0,00 20 Κάρυ 40 γρ. τεμ. 0 1,25 0,00 21 Ζάχαρη kg 0 1,00 0,00 22 Άχνη ζάχαρη 500 γρ. τεμ. 0 1,10 0,00 23 Πιπέρι 100 γρ. τεμ. 0 1,60 0,00 24 Κόκκινο πιπέρι 100 γρ. τεμ. 0 1,20 0,00 25 Σάλτσα ντομάτας kg 0 1,40 0,00 26 Πελτές ντομάτας 400 γρ. τεμ. 0 1,80 0,00 27 Κέτσαπ συσκ. 500 γρ. τεμ. 0 1,90 0,00 28 Πουρές kg 0 6,00 0,00