Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης

Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης Επαγωγικές κεραµικές εστίες CS 1212 CS 1221 CS 1234 ιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν από την τοποθέτηση - σύνδεση - αρχική λειτουργία. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή. el - GR M.-Nr. 07 332 770

Πίνακας περιεχοµένων Περιγραφή συσκευής... 4 CS 1212... 4 CS 1221... 5 CS 1234... 6 Οθόνη... 7 Χαρακτηριστικά εστιών... 7 Υποδείξεις ασφαλείας... 9 Προστασία περιβάλλοντος... 15 Πριν από την αρχική χρήση... 16 Επαγωγική λειτουργία... 17 Ανάλυση της λειτουργίας... 17 Θόρυβοι... 17 Μαγειρικά σκεύη... 18 Χειρισµός... 19 Λειτουργία και διακοπή... 19 Ένδειξη υπολοίπου θερµότητας... 19 Επίπεδα ρύθµισης... 20 Αυτόµατη προθέρµανση... 21 Λειτουργία Booster... 22 ιατήρηση θερµοκρασίας... 23 Μηχανισµοί ασφαλείας... 24 Κλείδωµα συσκευής... 24 Αυτόµατη απενεργοποίηση συσκευής... 24 Προστασία από υπερθέρµανση... 25 Καθαρισµός και περιποίηση... 26 Τι πρέπει να κάνετε, όταν...... 28 Αγορά πρόσθετων εξαρτηµάτων... 30 2

Πίνακας περιεχοµένων Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισµό... 31 ιαστάσεις συσκευών και εντοιχισµού... 35 CS 1212... 35 CS 1221... 36 CS 1234... 37 Προετοιµασία του πάγκου εργασίας... 38 Εντοιχισµός περισσότερων συσκευών... 39 Συνδετικά λαµάκια και ενδιάµεσοι πήχεις... 42 Τοποθέτηση συσκευής... 44 Γενικές οδηγίες εντοιχισµού... 45 Ηλεκτρική σύνδεση... 46 Service, πινακίδα τύπου... 49 3

Περιγραφή συσκευής CS 1212 Εστία µε Twin Booster (BI/II) Εστία µε απλό Booster (ΒΙ) Οθόνη Σύµβολα για τη θέση των εστιών Ενδείξεις ιακόπτες για τις εστίες: Εστία πίσω Εστία µπροστά Ενδείξεις Ένδειξη λειτουργίας Ένδειξη Booster Ένδειξη υπολοίπου θερµότητας 4

Περιγραφή συσκευής CS 1221 Εστία µε Twin Booster (BI/II) Οθόνη Ενδείξεις ιακόπτης εστίας Ενδείξεις Ένδειξη λειτουργίας Ένδειξη Booster Ένδειξη υπολοίπου θερµότητας 5

Περιγραφή συσκευής CS 1234 Εστίες µε απλό Booster (BI) Εστία µε Twin Booster (ΒΙ/ΙΙ) Σύµβολα για τη θέση των εστιών Ενδείξεις Οθόνη ιακόπτες για τις εστίες: Εστία πίσω δεξιά Εστία µπροστά δεξιά Εστία πίσω αριστερά Εστία µπροστά αριστερά Ενδείξεις Ένδειξη λειτουργίας Ένδειξη Booster Ένδειξη υπολοίπου θερµότητας 6

Οθόνη ß A F = Λείπει το σκεύος ή δεν είναι κατάλληλο = Αυτόµατη προθέρµανση = Βλάβη (βλέπε κεφ. "Τι πρέπει να κάνετε, όταν ;") C/0 = Αυτόµατη απενεργοποίηση συσκευής (βλέπε κεφ. "Μηχανισµοί ασφαλείας") I II H L = Booster I Περιγραφή συσκευής = Booster II (µόνο σε εστίες µε τον ανάλογο εξοπλισµό) = Προστασία από υπερθέρµανση (βλ. κεφ. "Μηχανισµοί ασφαλείας") = Κλείδωµα συσκευής (βλέπε κεφ. "Μηχανισµοί ασφαλείας") Χαρακτηριστικά εστιών Εστία Ελάχιστη έως µέγιστη σε εκ.* CS 1212 µπροστά 10-16 κανονική: µε Booster: Πίσω 16-23 κανονική: µε Booster I: µε Booster II: Απόδοση σε Watt στα 230 V ** 1400 1800 2300 3000 3700 Σύνολο: 3700 * Μπορείτε να χρησιµοποιήσετε σκεύη µε οποιαδήποτε διάµετρο που να είναι ό- µως µέσα στην αναφερόµενη περιοχή. ** Η αναφερόµενη απόδοση µπορεί να ποικίλει ανάλογα µε το µέγεθος και το υλικό του σκεύους. 7

Περιγραφή συσκευής Ελάχιστη έως µέγιστη σε εκ.* CS 1221 18-30 κανονική: µε Booster I: µε Booster II: Απόδοση σε Watt στα 230 V ** 2400 3000 3700 Εστία Μπροστά αριστερά Ελάχιστη έως µέγιστη σε εκ.* 14-19 κανονική: µε Booster: Πίσω αριστερά 14-19 κανονική: µε Booster: CS 1234 Απόδοση σε Watt στα 230 V ** 1850 2900 1850 2900 Πίσω δεξιά 16-23 κανονική: µε Booster I: µε Booster II: Μπροστά δεξιά 10-16 κανονική: µε Booster: 2300 3000 3700 1400 1800 Σύνολο: 7400 * Μπορείτε να χρησιµοποιήσετε σκεύη µε οποιαδήποτε διάµετρο που να είναι ό- µως µέσα στην αναφερόµενη περιοχή. ** Η αναφερόµενη απόδοση µπορεί να ποικίλει ανάλογα µε το µέγεθος και το υλικό του σκεύους. 8

Υποδείξεις ασφαλείας Η συσκευή αυτή ανταποκρίνεται πλήρως στις ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Τυχόν λανθασµένη χρήση της όµως, θα µπορούσε να ήταν επικίνδυνη και σε πρόσωπα και σε αντικείµενα. ιαβάζετε τις οδηγίες χρήσης, πριν θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή. Μέσα σε αυτές υπάρχουν υποδείξεις για τον εντοιχισµό, την ασφάλεια, το χειρισµό και τη συντήρηση της συσκευής. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή. Φυλάσσετε και ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες χρήσης και σε περίπτωση αλλαγής του ιδιοκτήτη της συσκευής, µην παραλείψετε να του παραδώσετε και τις οδηγίες χρήσης. Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασµένη µόνο για οικιακή χρήση. Χρησι- µοποιείται για τις λειτουργίες που αναφέρονται στο παρόν βιβλίο οδηγιών χρήσης. Οποιαδήποτε άλλη χρήση δεν επιτρέπεται και είναι πιθανόν επικίνδυνη. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που προκύπτουν από λανθασµένους χειρισµούς ή αµέλεια των υποδείξεων ασφαλείας. εν επιτρέπεται η χρήση της συσκευής από άτοµα, τα οποία λόγω της ψυχικής ή διανοητικής τους κατάστασης, της έλλειψης εµπειρίας ή λόγω ά- γνοιας δεν είναι σε θέση να τη χειριστούν µε ασφάλεια. Επιτρέπεται µόνο υπό την επιτήρηση ή τις οδηγίες ενός άλλου υπεύθυνου ατόµου. Προστασία για τα παιδιά Όταν βρίσκονται µικρά παιδιά κοντά στη συσκευή, µην αποµακρύνεστε από κοντά τους. Μην τους επιτρέπετε επίσης ποτέ να παίζουν µε τη συσκευή. Η χρήση της συσκευής από παιδιά µπορεί να γίνει µόνο εφόσον σιγουρευτείτε απόλυτα ότι έχουν καταλάβει το χειρισµό της και ότι τους έχουν γίνει κατανοητοί οι κίνδυνοι ενός λανθασµένου χειρισµού. 9

Υποδείξεις ασφαλείας Χρησιµοποιείτε το κλείδωµα συσκευής, για να µην µπορούν τα παιδιά να θέσουν σε λειτουργία τη συσκευή, χωρίς επίβλεψη. Η συσκευή, κατά τη λειτουργία της, είναι καυτή και παραµένει έτσι για λίγο χρόνο µετά τη διακοπή της λειτουργίας της. Κρατάτε λοιπόν τα παιδιά µακριά από τη συσκευή, µέχρι να κρυώσει σε τέτοιο βαθµό, ώστε να µην υπάρχει κίνδυνος εγκαύµατος. Μην αποθηκεύετε σε ντουλάπια, πάνω ή κάτω από τη συσκευή, αντικεί- µενα που θα µπορούσαν να ενδιαφέρουν τα παιδιά. Αλλιώς υπάρχει κίνδυνος να αναρριχηθούν τα παιδιά ως τη συσκευή και να κινδυνέψουν από έ- γκαυµα! Προσέχετε ιδιαιτέρως, ώστε να µην υπάρχει δυνατότητα τα παιδιά να κατεβάζουν από τη συσκευή καυτές κατσαρόλες και τηγάνια. Στρέφετε τα χερούλια από τις κατσαρόλες και τα τηγάνια στο πλάι, για να αποφύγετε έτσι πιθανό κίνδυνο εγκαύµατος. Είδη συσκευασίας (π.χ. µεµβράνες, φελιζόλ, κλπ.) µπορεί να είναι επικίνδυνα για τα παιδιά. Κίνδυνος ασφυξίας. Για τον λόγο αυτό φυλάσσετε τα είδη συσκευασίας µακριά από τα παιδιά και τα πετάτε το συντοµότερο δυνατό. Τεχνική ασφάλεια Οι εργασίες σύνδεσης και συντήρησης, καθώς και οι επισκευές πρέπει να γίνονται µόνο από ειδικευµένους τεχνίτες. Λανθασµένες εργασίες σύνδεσης, συντήρησης και επισκευών µπορεί να δη- µιουργήσουν σηµαντικούς κινδύνους για το χειριστή, για τους οποίους καµία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής. Πριν από την τοποθέτηση της συσκευής, ελέγχετε, αν υπάρχουν ορατές εξωτερικές ζηµιές. Αν συµβαίνει αυτό, δεν επιτρέπεται να προχωρήσετε στην τοποθέτηση ή στη λειτουργία της συσκευής. Αν παρουσιαστεί κάποιο ράγισµα, άνοιγµα ή ρωγµή στην κεραµική επιφάνεια των εστιών, διακόπτετε αµέσως τη λειτουργία τους και αποσυνδέετε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο. Αλλιώς υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Η συσκευή αυτή σας εγγυάται ηλεκτρική ασφάλεια, µόνο εφόσον συνδεθεί µε σύστηµα γείωσης σύµφωνο προς τις ισχύουσες προδιαγραφές. Είναι πολύ σηµαντικό, να ελεγχθεί αυτή η βασική προϋπόθεση ασφαλείας, και σε περίπτωση αµφιβολίας, να ελεγχθεί η ηλεκτρική εγκατάσταση από έναν ειδικό. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που µπορεί να προκληθούν σε περίπτωση απουσίας ή διακοπής της γείωσης (π.χ. κίνδυνος ηλεκτροπληξίας). 10

Υποδείξεις ασφαλείας Πριν από τη σύνδεση, συγκρίνετε τα στοιχεία της πινακίδας τύπου της συσκευής (τάση και συχνότητα) µε εκείνα του ηλεκτρικού σας δικτύου. Τα στοιχεία αυτά πρέπει οπωσδήποτε να συµφωνούν, για να αποφύγετε οποιαδήποτε βλάβη στη συσκευή. Σε περίπτωση αµφιβολίας απευθυνθείτε σε ηλεκτρολόγο. Για τη σύνδεση της συσκευής µε το ηλεκτρικό δίκτυο δεν επιτρέπεται να χρησιµοποιηθεί πολύπριζο. Με το πολύπριζο δεν είναι εγγυηµένη η απαραίτητη ασφάλεια της συσκευής (π.χ. κίνδυνος υπερθέρµανσης). Χρησιµοποιείτε τις εστίες µόνο µετά τον εντοιχισµό τους. Μόνο έτσι, θα είναι εγγυηµένη η ασφαλής λειτουργία τους. Αν αφαιρέσετε το φις του καλωδίου, πρέπει να καλέσετε έναν ηλεκτρολόγο για τον εντοιχισµό και τη σύνδεση της συσκευής στο ηλεκτρικό δίκτυο. Οι εργασίες αυτές πρέπει να γίνουν από ειδικούς τεχνίτες που θα γνωρίζουν και θα τηρούν τις ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται σε καµία περίπτωση για βλάβες που µπορεί να προκληθούν από λανθασµένο εντοιχισµό ή σύνδεση. Αν παρουσιαστεί βλάβη στο καλώδιο σύνδεσης µε το ηλεκτρικό δίκτυο, θα πρέπει να το αντικαταστήσει ηλεκτρολόγος µε το ειδικό καλώδιο τύπου H 05 VV-F (µε µόνωση PVC) που µπορείτε να προµηθευτείτε από το τµήµα ανταλλακτικών της Miele. Μην ανοίγετε σε καµιά περίπτωση το περίβληµα της συσκευής. Ένα ενδεχόµενο άγγιγµα στις συνδέσεις διέλευσης τάσης ή κάποια αλλαγή σε ηλεκτρικούς και µηχανικούς συνδυασµούς, µπορεί να αποβούν επικίνδυνα για το χειριστή ή να προκαλέσουν ανω- µαλίες στη λειτουργία της συσκευής. Επισκευές στη συσκευή κατά τη διάρκεια της ισχύος της εγγύησης, θα πρέπει να γίνονται, µόνο από ειδικούς τεχνικούς εξουσιοδοτηµένους από τον κατασκευαστή. ιαφορετικά για βλάβες που θα προκύψουν στο µέλλον, δεν θα ισχύουν τα πλεονεκτήµατα που προσφέρει η εγγύηση. Κατά τις εργασίες της εγκατάστασης και των επισκευών η συσκευή πρέπει να είναι αποσυνδεδεµένη από το ηλεκτρικό δίκτυο. Η συσκευή αποσυνδέεται τελείως από το ηλεκτρικό δίκτυο, τότε µόνο, όταν: κλείνετε τις ασφάλειες στον ηλεκτρικό πίνακα, ξεβιδώνετε και αφαιρείτε τις βιδωτές ασφάλειες από τον ηλεκτρικό πίνακα, αποχωρίζετε το ηλεκτρικό καλώδιο από το ηλεκτρικό δίκτυο. Σε συσκευές που συνδέονται µε φις, τραβάτε πάντα το φις από την πρίζα και όχι το καλώδιο. ιάφορα µέρη της συσκευής που έχουν υποστεί βλάβη, θα πρέπει να α- ντικατασταθούν µόνο µε γνήσια ανταλλακτικά της εταιρείας Miele. Μόνο έτσι, µπορεί να εγγυηθεί η Miele ότι η συσκευή θα ανταποκρίνεται πλήρως στις προδιαγραφές ασφαλείας µε τις οποίες έχει κατασκευαστεί. 11

Υποδείξεις ασφαλείας Σωστή χρήση Μόνο για άτοµα που κάνουν χρήση βηµατοδότη: Λάβετε υπόψη σας ότι όταν βρίσκεστε κοντά στη συσκευή που είναι σε λειτουργία, δηµιουργείται ένα ηλεκτροµαγνητικό πεδίο το οποίο ενδεχοµένως να παρεµποδίσει τη λειτουργία του βηµατοδότη. Σε περίπτωση αµφιβολίας α- πευθυνθείτε στον κατασκευαστή του βηµατοδότη ή σε κάποιον γιατρό. Η συσκευή, όταν λειτουργεί, είναι καυτή και παραµένει έτσι για λίγο χρόνο µετά τη διακοπή της λειτουργίας της. Μόνο όταν σβήσει η ένδειξη υπολοίπου θερµότητας, δεν υπάρχει πια κίνδυνος εγκαύµατος. Φοράτε πάντα µονωτικά γάντια ή χρησιµοποιείτε πάνινες πιάστρες σε όλη τη διάρκεια που µαγειρεύετε στις εστίες. Προσέχετε, ώστε οι πιάστρες να µην είναι υγρές. Υπάρχει κίνδυνος να αυξηθεί η αγωγιµότητά τους και να οδηγηθείτε σε έγκαυµα. Η συσκευή αυτή δεν επιτρέπεται να τοποθετηθεί και να χρησιµοποιηθεί στο ύπαιθρο. Όταν χρησιµοποιείτε µια πρίζα, που βρίσκεται κοντά στη συσκευή, προσέχετε, ώστε το καλώδιο της συσκευής που θα συνδέσετε, να µην αγγίζει τις καυτές επιφάνειες της συσκευής. Η µόνωση του καλωδίου θα µπορούσε έτσι να πάθει ζηµιά. Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας. Μην καλύπτετε ποτέ τη συσκευή µε πάνινο κάλυµµα ή µε προστατευτική µεµβράνη κουζινών. Αν θέσετε κατά λάθος σε λειτουργία τη συσκευή, υπάρχει κίνδυνος φωτιάς. Μην αποµακρύνεστε από τις εστίες κατά τη διάρκεια της λειτουργίας τους! Από την υπερθέρµανση των άδειων σκευών µπορεί να προκληθούν βλάβες στο κεραµικό γυαλί για τις οποίες καµία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής. Ε- πίσης από την υπερθέρµανση του λίπους και του λαδιού µπορεί να προκληθεί πυρκαγιά. Αν παρόλα αυτά προκληθεί φωτιά από το καυτό λάδι ή το λίπος, µην προσπαθήσετε σε καµία περίπτωση να τη σβήσετε µε νερό. Για να τη σβήσετε, την καλύπτετε µε ένα καπάκι κατσαρόλας, µια υγρή πετσέτα κουζίνας ή κάτι παρό- µοιο. Μη δοκιµάσετε ποτέ µια διαδικασία φλαµπέ κάτω από έναν απορροφητήρα. Από τις φλόγες του φλαµπέ µπορεί να πάρει φωτιά ο απορροφητήρας. Μη θερµαίνετε πάνω στη συσκευή αυτή κλειστά µεταλλικά ή άλλα κουτιά, όπως π.χ. κονσέρβες. Με την πίεση που δηµιουργείται στα τοιχώµατά τους, µπορεί αυτά να εκραγούν και να προκαλέσουν τραυµατισµούς και εγκαύµατα! Αντικείµενα που µαγνητίζονται, ό- πως π.χ. πιστωτικές κάρτες, δισκέτες, αριθµοµηχανές κλπ, δεν πρέπει να βρίσκονται κοντά στη συσκευή που λειτουργεί, γιατί έτσι µπορεί να επηρεαστεί η λειτουργία τους. 12

Υποδείξεις ασφαλείας Μη χρησιµοποιείτε ποτέ σκεύη από πλαστικό ή αλουµινόχαρτο, γιατί λειώνουν στις υψηλές θερµοκρασίες. Κίνδυνος φωτιάς. Αν κάτω από τη συσκευή βρίσκεται ένα συρτάρι, δεν επιτρέπεται να αποθηκεύετε σε αυτό σπρέι ή εύφλεκτα υγρά και υλικά. Αν φυλάτε εκεί θήκες µε µαχαιροπίρουνα, θα πρέπει να αποτελούνται από πυράντοχο υλικό. Προσέχετε, να µην πέσουν αντικεί- µενα ή σκεύη πάνω στην κεραµική επιφάνεια. Ακόµη και ελαφρά αντικείµενα, όπως π.χ. µια αλατιέρα, µπορεί να προκαλέσουν ρωγµές ή ανοίγµατα στην κεραµική επιφάνεια. ιατηρείτε τις εστίες καθαρές. Το αλάτι, η ζάχαρη ή οι διάφοροι κόκκοι από το καθάρισµα των λαχανικών µπορεί να δηµιουργήσουν γρατσουνιές στις εστίες. Αν πέσει ζάχαρη σε στερεά ή υγρή µορφή καθώς και πλαστικό ή αλουµινόχαρτο πάνω στο καυτό κεραµικό γυαλί, διακόπτετε αµέσως τη λειτουργία των εστιών. Αφαιρείτε άµεσα και εντελώς αυτά τα υλικά από τις εστίες, ενώ είναι ακόµη ζεστά, µε την ειδική ξύστρα κεραµικών επιφανειών, γιατί αλλιώς µπορεί να καταστρέψουν την κεραµική επιφάνεια. Προσοχή: Επειδή οι εστίες είναι καυτές, υπάρχει κίνδυνος εγκαύµατος! Καθαρίζετε ακόµη µια φορά τις εστίες, όταν αυτές κρυώσουν. Για να αποφύγετε το κάψιµο των υπολειµµάτων, αφαιρείτε όλους τους λεκέδες, όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Επίσης, προσέχετε πάντα να είναι καθαρές, χωρίς λίπη και στεγνές οι βάσεις των σκευών, όταν τα τοποθετείτε πάνω στις κεραµικές εστίες. Η συσκευή είναι εφοδιασµένη µε µια τουρµπίνα κρύου αέρα. Αν κάτω από την εντοιχισµένη συσκευή υπάρχει συρτάρι, προσέχετε, ώστε να υπάρχει αρκετή απόσταση ανάµεσα στα περιεχόµενα του συρταριού και την κάτω πλευρά της συσκευής, για να γίνεται σωστά ο εξαερισµός. Μυτερά ή µικρά αντικείµενα, όπως χαρτί, δεν επιτρέπεται να φυλάσσονται στο συρτάρι, γιατί µπορεί να α- ναρροφηθούν ή να εισχωρήσουν στο περίβληµα της συσκευής µέσω της σχισµής εξαερισµού και να καταστρέψουν τον ανεµιστήρα ή να παρεµποδίσουν την ψύξη. Μη χρησιµοποιείτε τη συσκευή σαν βοηθητική επιφάνεια, για να ακουµπάτε διάφορα αντικείµενα. Μην ακουµπάτε µαχαίρια, πιρούνια, κουτάλια κλπ. ή άλλα µεταλλικά αντικείµενα. Αν ανάψετε κατά λάθος τις εστίες ή όταν υπάρχει υπόλοιπο θερµότητας, υπάρχει κίνδυνος, τα µεταλλικά αντικείµενα να υπερθερµανθούν (κίνδυνος εγκαύµατος!). Άλλα αντικείµενα ανάλογα µε το υλικό τους µπορεί να αρχίσουν να λειώνουν και να καίγονται. Τα υγρά καπάκια σκευών µπορεί να κολλήσουν. ιακόπτετε τη λειτουργία των εστιών πάντα µετά τη χρήση! 13

Υποδείξεις ασφαλείας Χρησιµοποιείτε µόνο κατσαρόλες ή τηγάνια που η βάση τους είναι λεία. ιαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να προκληθούν γρατσουνιές στην κεραµική ε- πιφάνεια. εν επιτρέπεται να θερµαίνετε άδειο το σκεύος, εκτός αν το επιτρέπει ρητά ο κατασκευαστής του. Εξαιτίας της γρήγορης θέρµανσης που επιτυγχάνεται µέσω της επαγωγής, µπορεί η θερµοκρασία στη βάση του σκεύους να φτάσει σε σύντοµο χρονικό διάστηµα τη θερ- µοκρασία αυτοανάφλεξης του λαδιού και του λίπους. Μεταλλικά αντικείµενα που φυλάσσονται σε συρτάρι που βρίσκεται κάτω από τη συσκευή µπορεί να γίνουν καυτά, αν χρησιµοποιείτε τη συσκευή εντατικά για µεγάλο χρονικό διάστηµα. Φροντίζετε, να ψήνετε πάντα αρκετά τα φαγητά σας. Οι διάφοροι µικροοργανισµοί που πιθανώς να υπάρχουν µέσα στις τροφές, καταστρέφονται µόνο σε υψηλές θερµοκρασίες και µε τον κατάλληλο χρόνο. Αν η εστία τοποθετηθεί πάνω από έναν φούρνο µε λειτουργία πυρόλυσης, µην τη θέσετε σε λειτουργία κατά τη διάρκεια της διαδικασίας της πυρόλυσης, γιατί µπορεί να ενεργοποιηθεί το σύστηµα προστασίας από υπερθέρ- µανση της εστίας. Ο κατασκευαστής δεν φέρει καµία ευθύνη για βλάβες που οφείλονται στην µη τήρηση των υποδείξεων ασφαλείας. 14

Προστασία περιβάλλοντος Αξιοποίηση της συσκευασίας Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή από τυχόν ζηµιές κατά τη µεταφορά της. Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλεγεί µε ειδικά κριτήρια, όπως είναι η συµµόρφωση προς τις περιβαλλοντικές προδιαγραφές καθώς και η δυνατότητα ανακύκλωσης. Η επιστροφή των υλικών συσκευασίας στους ειδικούς χώρους αποκοµιδής ε- ξοικονοµεί πρώτες ύλες και µειώνει την παρουσία απορριµµάτων. Αξιοποίηση της παλιάς συσκευής Οι παλιές ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές περιέχουν ακόµη πολλές πολύτιµες πρώτες ύλες. Περιέχουν και πολλές βλαβερές ουσίες, οι οποίες ω- στόσο ήταν προηγουµένως απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία και την ασφάλειά τους. Στους κοινούς σκουπιδότοπους ή λόγω εσφαλµένης χρήσης, αυτές οι ουσίες µπορεί ν' αποτελέσουν κίνδυνο για τη δηµόσια υγεία και το περιβάλλον. Μην πετάτε λοιπόν σε καµία περίπτωση την παλιά σας συσκευή στον πλησιέστερο σκουπιδότοπο, αλλά ενηµερωθείτε από τη διοίκηση του δήµου σας ή τον πλησιέστερο χώρο συγκέντρωσης µετάλλων για τις δυνατότητες παράδοσης και ανακύκλωσης των παλιών ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών. Φροντίζετε, ώστε µέχρι την αποκοµιδή της συσκευής, να φυλάσσεται αυτή µακριά από µικρά παιδιά. 15

Πριν από την αρχική χρήση Μέσα στη συσκευασία της συσκευής σας υπάρχει µια πινακίδα τύπου την οποία θα πρέπει να κολλήσετε στο χώρο που προβλέπεται για αυτήν στη σελίδα που βρίσκεται το κεφ. "Πινακίδα τύπου". Αρχικός καθαρισµός Αφαιρείτε τις προστατευτικές µεµβράνες και τα αυτοκόλλητα που τυχόν υπάρχουν στη συσκευή. Πριν από την αρχική χρήση της συσκευής θα πρέπει να την καθαρίσετε µε ένα υγρό πανί και στη συνέχεια να σκουπίσετε όλες τις επιφάνειες µε ένα στεγνό πανί. Μη χρησιµοποιείτε υγρό απορρυπαντικό, γιατί µπορεί να δηµιουργηθούν γαλαζωπές αλλοιώσεις πάνω στο κεραµικό γυαλί. Αρχική λειτουργία Κατά την αρχική σύνδεση της επαγωγικής εστίας ή µετά από διακοπή ρεύµατος ανάβουν για περίπου 1 δευτερόλεπτο όλες οι ενδείξεις για δοκιµή της συσκευής. Μόλις σβήσουν όλες οι ενδείξεις, µπορείτε να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή. Τα µεταλλικά µέρη της συσκευής, για λόγους προστασίας, καλύπτονται από ένα υλικό περιποίησης. Έτσι, µε την αρχική θέρµανση, δηµιουργείται παροδικά µια µυρωδιά. Η µυρωδιά αυτή και πιθανόν η δηµιουργία ατµών, εξαφανίζονται µετά από µερικά λεπτά και δεν έχουν κα- µία σχέση µε λανθασµένη σύνδεση ή βλάβη της συσκευής. Επίσης δεν είναι βλαβερά για την υγεία. 16

Επαγωγική λειτουργία Ανάλυση της λειτουργίας Κάτω από κάθε εστία υπάρχει ένα επαγωγικό πηνίο. Όταν η εστία τίθεται σε λειτουργία, το πηνίο αυτό παράγει ένα µαγνητικό πεδίο, το οποίο επιδρά άµεσα στη βάση του σκεύους και τη θερ- µαίνει. Η εστία λοιπόν θερµαίνεται µόνο εµµέσως, µέσω της υψηλής θερµοκρασίας που παράγει το σκεύος. Οι επαγωγικές εστίες λειτουργούν µόνο, όταν τοποθετηθεί σκεύος µε µαγνητική βάση (βλέπε κεφ. "Μαγειρικά σκεύη"). Η επαγωγική λειτουργία ελέγχει αυτοµάτως το µέγεθος του τοποθετηµένου σκεύους πάνω στη συσκευή, δηλαδή λειτουργεί µόνο στην επιφάνεια που καλύπτει η βάση του σκεύους. Η εστία δεν λειτουργεί, Όταν δεν έχει τοποθετηθεί σκεύος ή δεν έχει τοποθετηθεί το κατάλληλο σκεύος (χωρίς µαγνητική βάση). Όταν η διάµετρος της βάσης του τοποθετηµένου σκεύους είναι πολύ µικρή. Όταν αποµακρύνετε το σκεύος από την ενεργοποιηµένη εστία. Σε αυτή την περίπτωση αναβοσβήνει στην οθόνη το σύµβολο ß. Αν µέσα σε 3 λεπτά τοποθετηθεί κατάλληλο σκεύος, σβήνει το ß και µπορείτε να συνεχίσετε κατά το συνηθισµένο τρόπο. Αν δεν τοποθετηθεί κανένα σκεύος ή δεν τοποθετηθεί κατάλληλο σκεύος, η λειτουργία της εστίας και της συσκευής διακόπτεται αυτοµάτως µετά από 3 λεπτά. Στην οθόνη αναβοσβήνει το 0 ε- ναλλάξ µε το C. Για να θέσετε πάλι σε λειτουργία την ε- στία, πρέπει να στρέψετε αρχικά τον διακόπτη εστίας στο "0". Μη χρησιµοποιείτε τη συσκευή σαν επιφάνεια για να ακουµπάτε µαχαιροπίρουνα, κουτάλια ή άλλα µεταλλικά αντικείµενα. Αν θέσετε σε λειτουργία τις εστίες κατά λάθος ή ε- σκεµµένα ή αν υπάρχει ακόµη υπόλοιπο θερµοκρασίας, τότε τα αντικείµενα αυτά µπορεί να υπερθερ- µανθούν (κίνδυνος εγκαύµατος). ιακόπτετε τη λειτουργία των εστιών µετά τη χρήση. Θόρυβοι Κατά τη λειτουργία των επαγωγικών ε- στιών µπορεί να δηµιουργηθούν οι ακόλουθοι ήχοι, ανεξάρτητα από το υλικό και την επεξεργασία της βάσης: Βουητό, σε περίπτωση που έχετε ρυθµίσει υψηλή βαθµίδα ισχύος. Α- κούγεται λιγότερο ή εξαφανίζεται, ό- ταν χαµηλώνετε τη βαθµίδα ισχύος. Κρότος, σε σκεύη µε βάση από συνδυασµό διαφόρων υλικών (π.χ. µε διπλό πάτο). Σφύριγµα, όταν και οι δύο εστίες λειτουργούν ταυτόχρονα και σε κάθε µία από αυτές έχει τοποθετηθεί σκεύος µε βάση από συνδυασµό διαφόρων υλικών (π.χ. µε διπλό πάτο) και µια από τις συνδεόµενες εστίες λειτουργεί µε Booster. Κλικ, κατά την ηλεκτρονική διαδικασία ενεργοποίησης / απενεργοποίησης, κυρίως σε χαµηλές βαθµίδες ισχύος. 17

Επαγωγική λειτουργία Για µεγαλύτερη ανθεκτικότητα του ηλεκτρονικού συστήµατος η συσκευή είναι εξοπλισµένη µε βεντιλατέρ ψύξης. Όταν κάνετε εντατική χρήση της συσκευής, δηλαδή για µεγάλο χρονικό διάστηµα, τότε το βεντιλατέρ τίθεται σε λειτουργία και ακούτε ένα βουητό. Το βεντιλατέρ ψύξης µπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί ακόµα και µετά τη διακοπή λειτουργίας της συσκευής. Μαγειρικά σκεύη Είδος σκεύους Τα κατάλληλα µαγειρικά σκεύη είναι: Ανοξείδωτα µε µαγνητική βάση Εµαγιέ Μαντεµένια Τα µη κατάλληλα µαγειρικά σκεύη είναι: Ανοξείδωτα, χωρίς µαγνητική βάση Αλουµινένια, χάλκινα Γυάλινα / κεραµικά, πήλινα Όταν δεν είστε σίγουροι, αν µία κατσαρόλα ή ένα τηγάνι ενδείκνυται για την επαγωγική εστία, µπορείτε να το δοκι- µάσετε, βάζοντας έναν µαγνήτη στη βάση του σκεύους. Αν ο µαγνήτης κολλήσει, το σκεύος είναι κατάλληλο. Σηµειώνουµε ότι οι ιδιότητες χρήσης της βάσης του σκεύους µπορεί να επηρεάσουν το αποτέλεσµα του µαγειρέµατος. Μέγεθος σκεύους Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις δυνατότητες της συσκευής, πρέπει να επιλέξετε το µέγεθος της κατσαρόλας, ώ- στε να καταλαµβάνει το χώρο ανάµεσα στο εξωτερικό και εσωτερικό µαρκάρισµα της εστίας. Αν η κατσαρόλα είναι µικρότερη από το εσωτερικό µαρκάρισµα, µπορεί να µην ενεργοποιηθεί η επαγωγική λειτουργία, καθώς η εστία δεν ανάβει και συµπεριφέρεται σαν να µην υπάρχει µαγειρικό σκεύος. Λάβετε υπόψη σας ότι στα τηγάνια και τις κατσαρόλες αναφέρεται συνήθως η µέγιστη ή άνω διάµετρος. Σηµαντική είναι όµως η µικρότερη διάµετρος της βάσης του σκεύους. Χρήσιµες συµβουλές για οικονοµία ηλεκτρικού ρεύµατος Μαγειρεύετε όσο το δυνατόν σε κατσαρόλες ή τηγάνια µε καπάκι. Έτσι, εµποδίζετε τη θερµοκρασία να διαφύγει στο περιβάλλον. ανοικτό κλειστό 18

Χειρισµός Λειτουργία και διακοπή Κάθε εστία τίθεται σε λειτουργία, αν στρέψετε τον διακόπτη εστίας προς τα δεξιά στην επιθυµητή βαθµίδα ισχύος και εκτός λειτουργίας, αν στρέψετε το διακόπτη προς τα αριστερά, µέχρι να φτάσει στο "0". Ένδειξη υπολοίπου θερµότητας Η ένδειξη υπολοίπου θερµότητας σβήνει τότε µόνο, όταν µπορείτε να αγγίξετε τη συσκευή, χωρίς κίνδυνο να καείτε. Για όσο χρονικό διάστηµα ανάβουν οι ενδείξεις υπολοίπου θερµότητας, µην αγγίζετε τις εστίες και µην ακου- µπάτε πάνω τους αντικείµενα ευαίσθητα στις υψηλές θερµοκρασίες. Κίνδυνος εγκαύµατος και πυρκαγιάς! εν επιτρέπεται να στρέφετε το διακόπτη προς τα δεξιά, ώστε να περνά πάνω από το σύµβολο BI και ΒΙ/II, προκειµένου να φτάσει στο "0". Μόλις θέσετε σε λειτουργία µια εστία, ανάβει η ένδειξη λειτουργίας και µετά από κάποιο χρονικό διάστηµα ανάβει και η ένδειξη υπολοίπου θερµότητας. Μετά τη διακοπή λειτουργίας όλων των εστιών σβήνει και η ένδειξη λειτουργίας. 19

Χειρισµός Επίπεδα ρύθµισης Είδος µαγειρέµατος Λιώσιµο βουτύρου, σοκολάτας, κλπ. ιάλυση ζελατίνας, Παρασκευή γιαουρτιού έσιµο σάλτσας µόνο µε κρόκους αβγών και βούτυρο Ζέσταµα µικρής ποσότητας φαγητών / υγρών ιατήρηση ζεστού φαγητού Χύλωµα ρυζιού Ζέσταµα φαγητών µε πολύ ή λίγο ζωµό έσιµο κρέµας και σάλτσας µε κρασί ή σάλτσας ολαντέζ Βράσιµο ρυζόγαλου Ψήσιµο οµελέτας και αβγά µάτια χωρίς κρούστα Άχνισµα φρούτων Απόψυξη βαθιά κατεψυγµένων τροφίµων Άχνισµα λαχανικών, ψαριών Φούσκωµα ζύµης, οσπρίων Φούσκωµα δηµητριακών Ρύθµιση* Αρχικός βρασµός και µαγείρεµα µεγάλης ποσότητας φαγητού 5-6 Προστατευτικό τηγάνισµα (χωρίς υπερθέρµανση του λαδιού ή βουτύρου) ψαριών, σνίτσελ, λουκάνικων, αβγών Τηγάνισµα πατατοκεφτέδες, τηγανίτες κλπ. 7-8 Βράσιµο µεγάλης ποσότητας νερού Αρχικός βρασµός ιατήρηση θερµοκρασίας * Τα στοιχεία που αναφέρονται στον πίνακα είναι ενδεικτικά και ισχύουν για κανονική µερίδα 4 ατόµων. Για κατσαρόλες µε ψηλότερα τοιχώµατα, βράσιµο χωρίς καπάκι και για µεγαλύτερες ποσότητες απαιτείται ρύθµιση σε µεγαλύτερο βαθµό. Για µικρότερες ποσότητες, ρυθµίζετε µικρότερο βαθµό. 1-2 1-3 2-4 3-5 7 9 20

Χειρισµός Αυτόµατη προθέρµανση Βαθµίδα συνέχισης µαγειρέµατος Αρχικός βρασµός σε λεπτά και δευτερόλεπτα (περίπου) 1 0 : 15 2 0 : 15 3 0 : 25 4 0 : 50 5 2 : 00 6 5 : 50 7 2 : 50 8 2 : 50 9 - Όταν είναι ενεργοποιηµένη η αυτόµατη προθέρµανση, η εστία ξεκινάει αυτοµάτως µε την υψηλότερη βαθµίδα ισχύος (ταχύς αρχικός βρασµός) και κατόπιν περνάει στη βαθµίδα συνέχισης µαγειρέµατος που έχετε επιλέξει. O χρόνος που διαρκεί ο αρχικός βρασµός εξαρτάται πάντα από τη βαθµίδα συνέχισης µαγειρέµατος που επιλέγετε (βλέπε πίνακα). Στις υψηλές βαθµίδες συνέχισης µαγειρέµατος απαιτείται σχετικά σύντοµος χρόνος αρχικού βρασµού, για να θερ- µανθεί το άδειο σκεύος. Αν κατά τη διάρκεια του χρόνου αρχικού βρασµού αποµακρύνετε το µαγειρικό σκεύος από τις εστίες, η αυτόµατη προθέρµανση διακόπτεται. Συνεχίζεται, ό- ταν το µαγειρικό σκεύος τοποθετηθεί πάλι στην εστία µέσα σε 3 λεπτά. Ενεργοποίηση αυτόµατης προθέρ- µανσης Στρέφετε το διακόπτη προς τα αριστερά, µέχρι το σηµείο που σταµατάει και τον κρατάτε σταθερά, µέχρι να εµφανιστεί στην οθόνη ένα A. Αν κρατηθεί ο διακόπτης στη θέση αυτή περισσότερο χρόνο από όσον πρέπει, εµφανίζεται στην οθόνη ένα L και ενεργοποιείται το κλείδωµα συσκευής (βλέπε κεφ. "Κλείδωµα συσκευής"). Στρέφετε το διακόπτη προς τα δεξιά στην επιθυµητή βαθµίδα συνέχισης µαγειρέµατος. Αν δεν επιλέξετε βαθµίδα συνέχισης µαγειρέµατος εντός 5 δευτερολέπτων, τότε δεν ενεργοποιείται η αυτόµατη προθέρµανση. Μέσα σε 10 δευτερόλεπτα από την ε- νεργοποίηση της αυτόµατης προθέρ- µανσης, µπορείτε να αλλάξετε τη βαθ- µίδα συνέχισης µαγειρέµατος, µετά δεν είναι δυνατό αυτό. Κατά τη διάρκεια του αρχικού βρασµού ανάβει στην οθόνη ένα A. 21

Χειρισµός Λειτουργία Booster Οι εστίες είναι εφοδιασµένες µε µια α- πλή λειτουργία Booster (Ι) ή µε µια Twin Booster (Ι/ΙΙ), (βλέπε κεφ. "Περιγραφή συσκευής"). Η λειτουργία Booster είναι ένας ενισχυτής ισχύος, για να µπορείτε να ζεσταίνετε γρήγορα, π.χ. µεγάλη ποσότητα νερού για µακαρόνια. Κατά την ενεργοποίηση της λειτουργίας Booster I, οι ε- στίες λειτουργούν για 10 λεπτά στην υψηλότερη βαθµίδα ισχύος, ενώ κατά την ενεργοποίηση της λειτουργίας Booster II, λειτουργούν για 15 λεπτά στην υψηλότερη βαθµίδα ισχύος. Η λειτουργία Booster δεν µπορεί να χρησιµοποιηθεί ταυτόχρονα σε δύο ε- στίες. Εξαίρεση: Στη συσκευή CS 1234 η λειτουργία Booster µπορεί να χρησιµοποιηθεί ταυτόχρονα σε κάθε εστία αριστερά και δεξιά. Όταν τελειώσει ο χρόνος λειτουργίας του Booster, η συσκευή επιστρέφει αυτόµατα στη βαθµίδα ισχύος 9. Το Β στην ένδειξη λειτουργίας καθώς και το σύµβολο I ή II στην οθόνη σβήνουν. Αν αποµακρύνετε το µαγειρικό σκεύος όσο βρίσκεται σε λειτουργία το Booster, τότε διακόπτεται η λειτουργία του. Συνεχίζεται, αν µέσα σε 3 λεπτά τοποθετήσετε πάλι το σκεύος στην εστία. Έναρξη λειτουργίας του Booster I Στρέφετε το διακόπτη εστίας, περνώντας τον από τη βαθµίδα ισχύος 9 στο σύµβολο ΒΙ ή ΒI/ΙΙ και µετά πίσω στο 9. Στην οθόνη της εστίας εµφανίζεται το I και επιπλέον ανάβει το Β στην ένδειξη λειτουργίας. Έναρξη λειτουργίας του Booster IΙ Στρέφετε το διακόπτη εστίας περνώντας τον από τη βαθµίδα ισχύος 9 στο σύµβολο ΒΙ/ΙΙ. Στην οθόνη της εστίας εµφανίζεται το I και επιπλέον ανάβει το Β στην ένδειξη λειτουργίας. Στρέφετε εκ νέου το διακόπτη εστίας, περνώντας τον από τη βαθµίδα ισχύος 9 στο σύµβολο ΒΙ/ΙΙ. Στην οθόνη της εστίας εµφανίζεται το II. ιακοπή λειτουργίας του Booster Μπορείτε να διακόψετε τη λειτουργία του Booster νωρίτερα. Στρέφετε το διακόπτη εστίας, περνώντας τον από τη βαθµίδα ισχύος 9 στο σύµβολο ΒΙ ή ΒI/ΙΙ (Booster I) και µετά πίσω στο 9, µέχρι το σύµβολο I ή II να σβήσει στην οθόνη ή µειώνετε τη βαθµίδα ισχύος. 22

Χειρισµός ιατήρηση θερµοκρασίας Όλες οι εστίες είναι εφοδιασµένες µε µια βαθµίδα διατήρησης θερµοκρασίας. Όταν έχετε ρυθµίσει τη βαθµίδα διατήρησης θερµοκρασίας, η εστία σταµατά να λειτουργεί µετά από 2 ώρες λειτουργίας το ανώτερο. Η βαθµίδα διατήρησης θερµοκρασίας χρησιµεύει στο να διατηρούνται τα φαγητά ζεστά αµέσως µετά το µαγείρεµά τους, δηλ. όταν είναι ακό- µη καυτά. εν χρησιµεύει στο να ξαναζεσταίνει φαγητά που είναι κρύα. Συµβουλές Κατά τη διατήρησης θερµοκρασίας τα φαγητά θα πρέπει να βρίσκονται αποκλειστικά µέσα στα µαγειρικά σκεύη (κατσαρόλα / τηγάνι). Σκεπάζετε τα σκεύη µε ένα καπάκι. εν είναι απαραίτητο να ανακατεύετε τα φαγητά, όσο χρονικό διάστηµα διαρκεί η λειτουργία διατήρησης θερµοκρασίας. Οι θρεπτικές ουσίες των τροφών αρχίζουν να χάνονται από τη στιγµή που αρχίζει η παρασκευή τους και συνεχίζεται και κατά τη διάρκεια της λειτουργίας διατήρησης θερµοκρασίας. Όσο περισσότερο διαρκεί η λειτουργία διατήρησης θερµοκρασίας, τόσο περισσότερες θρεπτικές ουσίες χάνονται από τις τροφές. Για το λόγο αυτόν καλό είναι να µειώνετε τον χρόνο διατήρησης θερµοκρασίας όσο γίνεται περισσότερο. 23

Μηχανισµοί ασφαλείας Κλείδωµα συσκευής Η συσκευή είναι εξοπλισµένη µε ένα σύστηµα κλειδώµατος, έτσι ώστε να µη µπορεί κανείς άθελά του να θέσει σε λειτουργία τη συσκευή. Για να ενεργοποιήσετε το κλείδωµα συσκευής: Στρέφετε το διακόπτη εστίας προς τα αριστερά, µέχρι το σηµείο που σταθεροποιείται και τον κρατάτε σταθερά, µέχρι να εµφανιστεί στην οθόνη ένα L. Με κάθε επιπλέον χειρισµό του διακόπτη εστίας, εµφανίζεται στην οθόνη για 3 δευτερόλεπτα ένα L. Για να ακυρώσετε το κλείδωµα συσκευής: Στρέφετε το διακόπτη εστίας προς τα αριστερά, µέχρι το σηµείο που σταθεροποιείται και τον κρατάτε σταθερά, µέχρι να σβήσει στην οθόνη το L και να εµφανιστεί σύντοµα το 0. Αυτόµατη απενεργοποίηση συσκευής Η συσκευή είναι εξοπλισµένη µε ένα σύστηµα αυτόµατης απενεργοποίησης. Αν µια εστία λειτουργεί για ένα ασυνήθιστα µακρό χρονικό διάστηµα (βλέπε πίνακα), χωρίς να αλλάξετε τη βαθµίδα ισχύος, διακόπτεται αυτόµατα η λειτουργία της. Στην αντίστοιχη οθόνη αναβοσβήνει το C εναλλάξ µε το 0. Για να θέσετε πάλι σε λειτουργία την ε- στία, πρέπει να στρέψετε το διακόπτη αρχικά στο "0". Η ένδειξη λειτουργίας και η απεικόνιση στην οθόνη σβήνουν. Βαθµίδα ισχύος Μέγιστη διάρκεια λειτουργίας σε ώρες 1 10 2 5 3 5 4 4 5 3 6 2 7 2 8 2 9 1 24

Μηχανισµοί ασφαλείας Προστασία από υπερθέρµανση Όλα τα επαγωγικά πηνία και η ψήκτρα ηµιαγωγών του ηλεκτρονικού συστήµατος είναι εξοπλισµένα µε ένα σύστηµα προστασίας από υπερθέρµανση. Πριν υπερθερµανθούν τα επαγωγικά πηνία ή η ψήκτρα ηµιαγωγών, το σύστηµα προστασίας από υπερθέρµανση θέτει σε εφαρµογή για την αντίστοιχη εστία ή για ολόκληρη τη συσκευή µία από τις εξής διαδικασίες: Η λειτουργία Booster που έχετε ενεργοποιήσει διακόπτεται. Η βαθµίδα ισχύος που ρυθµίσατε µειώνεται. Αν υπερθερµανθεί ένα επαγωγικό πηνίο, η λειτουργία της αντίστοιχης εστίας διακόπτεται αυτόµατα και στην οθόνη εµφανίζεται ένα H. Πιθανώς να διακοπεί στη συνέχεια και η λειτουργία των άλλων εστιών. Στρέφετε το διακόπτη της αντίστοιχης εστίας / των αντίστοιχων εστιών στο "0". Μόλις σβήσει το H, µπορείτε να θέσετε πάλι σε λειτουργία την εστία, όπως συνήθως. Αν δεν στρέψετε το διακόπτη στο "0", τότε αναβοσβήνει στην οθόνη το C ε- ναλλάξ µε το 0. Για να θέσετε πάλι σε λειτουργία την εστία, πρέπει να στρέψετε το διακόπτη αρχικά στο "0". Αν υπερθερµανθεί η ψήκτρα ηµιαγωγών, µειώνεται η απόδοση ισχύος στις εστίες. Μόλις κρυώσει αρκετά η ψήκτρα ηµιαγωγών, οι εστίες λειτουργούν πάλι αυτόµατα µε την αρχική βαθµίδα ισχύος. Αν η θερµοκρασία συνεχίζει να ανεβαίνει παρά τη µείωση ισχύος, διακόπτεται η λειτουργία των εστιών. Πιθανώς να διακοπεί στη συνέχεια και η λειτουργία των άλλων εστιών. Στην οθόνη αναβοσβήνει το C εναλλάξ µε το 0. Στρέφετε το διακόπτη της αντίστοιχης εστίας / των αντίστοιχων εστιών στο "0". Μόλις κρυώσουν αρκετά οι εστίες, µπορείτε να τις θέσετε πάλι σε λειτουργία. Το σύστηµα προστασίας από υπερθέρ- µανση µπορεί να ενεργοποιηθεί, όταν: Θερµαίνεται άδειο µαγειρικό σκεύος. Θερµαίνεται λίπος ή λάδι σε υψηλή βαθµίδα ισχύος. Ο εξαερισµός στο κάτω τµήµα της συσκευής δεν είναι ικανοποιητικός. Αν το σύστηµα προστασίας από υπερθέρµανση συνεχίζει να ενεργοποιείται παρά την αποκατάσταση της αιτίας που το προκάλεσε, απευθυνθείτε στο Miele Service. 25

Καθαρισµός και περιποίηση Μη χρησιµοποιείτε σε καµία περίπτωση συσκευές ατµοκαθαρισµού. Ο ατµός µπορεί να εισχωρήσει σε µέρη ηλεκτρικής διέλευσης της συσκευής και να προκαλέσει βραχυκύκλωµα. Καθαρίζετε ολόκληρη τη συσκευή µετά από κάθε χρήση. Αφήνετε πρώτα τις εστίες να κρυώσουν. Στεγνώνετε τη συσκευή µετά από κάθε υγρό καθαρισµό, έτσι αποφεύγετε να παραµείνουν στη συσκευή λεκέδες από άλατα. Για να αποφύγετε φθορές στις επιφάνειες της συσκευής, µην χρησιµοποιείτε κατά τον καθαρισµό: καθαριστικά που περιέχουν σόδα, αλκάλια, αµµωνία, οξέα ή χλώριο, καθαριστικά που διαλύουν τα άλατα, υλικά που αφαιρούν λεκέδες και σκουριά, δυνατά καθαριστικά σε σκόνη ή γαλάκτωµα και καθαριστικά που περιέχουν κόκκους, καθαριστικά που περιέχουν διαλύτες, καθαριστικά πλυντηρίων πιάτων, σπρέι φούρνου και γκριλ, καθαριστικά για τζάµια, σκληρές βούρτσες και σφουγγάρια, (π.χ. σφουγγάρια για κατσαρόλες) ή χρησιµοποιηµένα σφουγγάρια στα οποία υπάρχουν ακόµα υπολείµµατα από δυνατά καθαριστικά, µυτερά αντικείµενα (για να µη προκαλέσετε ζηµιά στις µονώσεις, ανάµεσα στο πλαίσιο και τον πάγκο εργασίας). 26

Καθαρισµός και περιποίηση Κεραµική επιφάνεια Αφαιρείτε όλα τα χονδρά υπολείµµατα µε ένα υγρό πανί και τα έντονα κολλη- µένα υπολείµµατα µε την ειδική ξύστρα. Στη συνέχεια καθαρίζετε τη συσκευή µε ένα ειδικό καθαριστικό κεραµικών και ανοξείδωτων επιφανειών (βλέπε κεφ. "Αγορά πρόσθετων εξαρτηµάτων") και µε χαρτί κουζίνας ή µε ένα καθαρό πανί. Μην απλώνετε το καθαριστικό στις καυτές εστίες, γιατί µπορεί να δηµιουργηθούν λεκέδες. Λάβετε υπόψη σας τις υποδείξεις του κατασκευαστή του καθαριστικού. Στο τέλος καθαρίζετε την επιφάνεια της συσκευής µε ένα υγρό πανί και τη στεγνώνετε µε ένα καθαρό στεγνό πανί. Προσέχετε, να αφαιρείτε όλα τα υπολείµµατα καθαριστικού από τη συσκευή. Σε κάποια επόµενη διαδικασία µαγειρέ- µατος τα υπολείµµατα αυτά θα καούν και θα προκαλέσουν βλάβη στην κερα- µική επιφάνεια. Οι λεκέδες από άλατα, νερό και υπολείµµατα αλουµινίου (µεταλλικοί ιριδίζοντες λεκέδες) αφαιρούνται εύκολα µε το ειδικό καθαριστικό κεραµικών και ανοξείδωτων επιφανειών. Αν πέσει ζάχαρη, πλαστικό ή αλουµινόχαρτο πάνω στην καυτή κεραµική εστία, διακόπτετε τη λειτουργία της. Α- φαιρείτε τα υλικά αµέσως, όσο η επιφάνεια είναι ακόµη καυτή, µε την ειδική ξύστρα. Προσοχή: υπάρχει κίνδυνος ε- γκαύµατος! Στο τέλος, όταν πλέον η εστία κρυώσει, την καθαρίζετε, όπως περιγράφεται παραπάνω. Ανοξείδωτη επιφάνεια Κατάλληλο για τον καθαρισµό της ανοξείδωτης επιφάνειας είναι ένα απαλό καθαριστικό ειδικό για ανοξείδωτα. Για να µη λερωθεί γρήγορα πάλι η ανοξείδωτη επιφάνεια, µπορείτε να χρησι- µοποιήσετε ένα υλικό περιποίησης και προστασίας (βλέπε κεφ. "Αγορά πρόσθετων εξαρτηµάτων"). Απλώνετε ελάχιστο από το υλικό µε ένα µαλακό πανί, πάνω στις επιφάνειες. Στην περιοχή των τυπωµένων γραµµάτων ή αριθµών µη χρησι- µοποιείτε το ειδικό καθαριστικό για ανοξείδωτα, γιατί τα γράµµατα ή οι αριθµοί θα σβηστούν. Καθαρίζετε την περιοχή αυτή αποκλειστικά µε ένα σφουγγάρι, λίγο υγρό πλύσης πιάτων στο χέρι και ζεστό νερό. 27

Τι πρέπει να κάνετε, όταν... Οι εργασίες επισκευών σε ηλεκτρικές συσκευές πρέπει να γίνονται µόνο από ειδικούς τεχνικούς. Εξαιτίας πρόχειρων ή λανθασµένων επισκευών, µπορεί να προκύψουν σηµαντικοί κίνδυνοι για το χειριστή, για τους οποίους καµία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής. Τι πρέπει να κάνετε όταν...... οι εστίες δεν θερµαίνονται; Ελέγχετε: Αν είναι ενεργοποιηµένο το κλείδωµα συσκευής. Αν συµβαίνει αυτό, το α- κυρώνετε. (βλέπε κεφ. "Κλείδωµα συσκευής"). Αν έχει πέσει η ασφάλεια στον ηλεκτρικό πίνακα του σπιτιού. Αν έχει ενεργοποιηθεί η λειτουργία προστασίας από υπερθέρµανση (βλέπε κεφ. "Προστασία από υπερθέρµανση"). Αν έχει ενεργοποιηθεί η λειτουργία Demo. Αν είναι ενεργοποιηµένη η λειτουργία Demo, εµφανίζεται στην οθόνη µετά την έναρξη λειτουργίας για λίγα δευτερόλεπτα ένα "d". Για απενεργοποίηση, στρέφετε το διακόπτη εστίας 2 φορές σύντοµα προς τα αριστερά (<1 δευτ/λεπτο) µέχρι του σηµείου που σταµατάει και τέλος άλλη µια φορά και το κρατάτε σταθερά σε αυτή τη θέση για περίπου 3 δευτερόλεπτα. Αν εξακολουθεί να υπάρχει το ίδιο πρόβληµα, στρέφετε το διακόπτη στο "0" και αποσυνδέετε για περίπου 1 λεπτό τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο. Σε περίπτωση που διαπιστώσετε ότι, αφού ενεργοποιήσετε/βιδώσετε πάλι την ασφάλεια ή ανοίξετε πάλι το διακόπτη προστασίας διαρροών, η συσκευή εξακολουθεί να µην τίθεται σε λειτουργία, απευθύνεστε σε ηλεκτρολόγο ή στο Miele Service. στην ένδειξη µιας εστίας εµφανίζεται ένα ß; Ελέγχετε: Αν η άδεια εστία έχει τεθεί κατά λάθος σε λειτουργία. Αν το σκεύος που τοποθετήσατε είναι κατάλληλο για επαγωγικές εστίες και έχει το κατάλληλο µέγεθος (βλέπε κεφ. "Μαγειρικά σκεύη"). στην ένδειξη µιας εστίας εµφανίζεται ένα F; Ο αισθητήρας θερµοκρασίας της αντίστοιχης εστίας είναι χαλασµένος. εν µπορείτε πια να θέσετε σε λειτουργία αυτήν την εστία. Σας συνιστούµε να απευθυνθείτε στο Miele Service.... διακόπτεται αυτόµατα η λειτουργία µιας εστίας ή περισσότερων εστιών; Ενεργοποιήθηκε η "Αυτόµατη απενεργοποίηση συσκευής" ή το σύστηµα "Προστασία από υπερθέρµανση" (βλέπε αντίστοιχα κεφάλαια). 28

Τι πρέπει να κάνετε, όταν... εµφανίζεται µία από τις εξής βλάβες; Η λειτουργία Booster διακόπτεται αυτόµατα νωρίτερα. Στην οθόνη αναβοσβήνει το C εναλλάξ µε το 0. Στην οθόνη εµφανίζεται ένα H. Τέθηκε σε λειτουργία το σύστηµα προστασίας από υπερθέρµανση (βλέπε κεφ. "Προστασία από υπερθέρµανση").... το βεντιλατέρ ψύξης εξακολουθεί να λειτουργεί µετά τη διακοπή λειτουργίας; Αυτό δεν είναι βλάβη. Το βεντιλατέρ λειτουργεί µέχρι να κρυώσει η συσκευή και έπειτα διακόπτει αυτόµατα τη λειτουργία του.... έχετε ενεργοποιήσει την αυτόµατη προθέρµανση, αλλά το περιεχόµενο του σκεύους δεν βράζει; Αυτό µπορεί να οφείλεται στις εξής αιτίες: Έχετε τοποθετήσει µεγάλη ποσότητα φαγητού στο σκεύος. Το σκεύος µεταφέρει ελλιπώς τη θερ- µότητα στο περιεχόµενο. Επιλέγετε µια υψηλότερη βαθµίδα συνέχισης µαγειρέµατος ή επιλέγετε εξαρχής την υψηλότερη βαθµίδα µαγειρέµατος και στη συνέχεια τη µειώνετε χειροκίνητα. 29

Αγορά πρόσθετων εξαρτηµάτων Η Miele διαθέτει µια σειρά προϊόντων καθαρισµού και φροντίδας ειδικά για τη συσκευή σας. Αυτά µπορείτε να τα προµηθευτείτε από το τµήµα ανταλλακτικών της Miele ή από το κατάστηµα που αγοράσατε τη συσκευή. Καθαριστικό για κεραµικές και ανοξείδωτες επιφάνειες 250 ml Για την αφαίρεση δύσκολων λεκέδων, λεκέδων από άλατα και υπολειµµάτων αλουµινίου. Υλικό περιποίησης ανοξείδωτων επιφανειών 250 ml Εύκολη αφαίρεση των λεκέδων νερού και γενικότερων λεκέδων, καθώς και δακτυλικών αποτυπωµάτων. ηµιουργεί προστατευτικό στρώµα που αποτρέπει τη γρήγορη συγκέντρωση λεκέδων πάλι. Πανί καθαρισµού από µικροΐνα για όλες τις χρήσεις Για τον καθαρισµό δακτυλικών αποτυπωµάτων και εύκολων λεκέδων. 30

Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισµό Εντοιχίζετε τις εστίες, αφού πρώτα τελειώσει ο εντοιχισµός των ντουλαπιών τοίχου και του απορροφητήρα, για να αποφύγετε πιθανές ζηµιές στις επιφάνειες των εστιών. Η τοποθέτηση του καπλαµά στον πάγκο εργασίας πρέπει να γίνει µε θερ- µοανθεκτική κόλλα (100 C), για να µην παραµορφωθεί η επιφάνειά του και ξεκολλήσει. Τα αρµοκάλυπτρα πάγκου πρέπει να είναι από θερµοανθεκτικό υλικό. Η τοποθέτηση και ο εντοιχισµός αυτής της συσκευής σε χώρους που βρίσκονται εν κινήσει (π.χ. πλοία) πρέπει να γίνεται µόνο από υπεύθυνα συνεργεία / υπεύθυνους τεχνικούς, και µόνο αν τηρούνται όλες οι προϋποθέσεις α- σφαλούς λειτουργίας. εν επιτρέπεται ο εντοιχισµός της συσκευής πάνω από πλυντήρια πιάτων, πλυντήρια ρούχων, στεγνωτήρια καθώς επίσης και πάνω από ψυγεία και καταψύκτες. Η εκποµπή υψηλών θερµοκρασιών µπορεί να καταστρέψει αυτές τις συσκευές. Αν κάτω από τη συσκευή βρίσκεται ένα συρτάρι, δεν επιτρέπεται να τοποθετηθούν µέσα σε αυτό εύφλεκτα υγρά ή αντικείµενα, όπως π.χ. σπρέι. Αν σκοπεύετε να τοποθετήσετε στο συρτάρι θήκες για µαχαιροπήρουνα, αυτές θα πρέπει να είναι κατασκευασµένες από θερµοανθεκτικό υλικό. Όλες οι διαστάσεις δίνονται σε χιλιοστά. Πρέπει να διασφαλιστεί ότι στο καλώδιο που συνδέει τις εστίες µε το ηλεκτρικό δίκτυο δεν ασκείται µηχανική πίεση, π.χ. από ένα συρτάρι. Αν κάτω από τη συσκευή τοποθετηθεί ψευδοδάπεδο, πρέπει να διατηρηθεί µια απόσταση τουλάχιστον 40 χιλστ. µεταξύ του άνω άκρου του ψευδοδαπέδου και του κάτω µέρους της συσκευής. 31

Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισµό Απόσταση ασφαλείας πάνω από τη συσκευή Αν για διάφορες συσκευές τοποθετηµένες κάτω από έναν απορροφητήρα, π.χ. καυστήρες wok και ηλεκτρικές εστίες, αναφέρονται αντίστοιχα διαφορετικές αποστάσεις ασφαλείας στις οδηγίες τοποθέτησης ή χρήσης, τότε επιλέγετε πάντα τη µεγαλύτερη απόσταση από τις δύο. Ανάµεσα στη συσκευή και σε έναν α- πορροφητήρα που τοποθετείται από πάνω, πρέπει να τηρείται η απόσταση ασφαλείας που συνιστάται από τον κατασκευαστή του απορροφητήρα. Αν δεν υπάρχουν από τον κατασκευαστή του απορροφητήρα οι σχετικές πληροφορίες ή αν έχουν τοποθετηθεί πάνω από τις εστίες, π.χ. κρεµάστρες από εύφλεκτο υλικό, τότε η απόσταση αυτή πρέπει να είναι τουλάχιστον 760 χιλστ. 32

Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισµό Αποστάσεις ασφαλείας από τα πλαϊνά της συσκευής Στον εντοιχισµό των συσκευών αυτών επιτρέπεται, τόσο στην πίσω πλευρά όσο και στην µία από τις δύο πλαϊνές, να υπάρχουν ντουλάπια ψηλά ή τοίχος, στην άλλη όµως πλαϊνή πλευρά δεν πρέπει να υπάρχουν έπιπλα ή συσκευές ψηλότερα από τη συσκευή αυτή (βλέπε εικόνες). Εξαιτίας της θερµοκρασίας ακτινοβολίας πρέπει να διατηρείται µια απόσταση ασφαλείας τουλάχιστον 50 χιλστ. µεταξύ του ανοίγµατος του πάγκου εργασίας και του πίσω τοίχου. Ανάµεσα στο άνοιγµα του πάγκου εργασίας και στα γειτονικά έπιπλα, π.χ. ένα κολονάτο ντουλάπι, δεξιά και αριστερά πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες αποστάσεις ασφαλείας 40 χιλστ. στο CS 1212 CS 1221 CS 1234 CS 1223 Συνιστάται εν συνιστάται 50 χιλστ. στο CS 1112 CS 1122 CS 1134 CS 1326 CS 1411 100 χιλστ. στο CS 1012 150 χιλστ. στο CS 1421 CS 1312 CS 1322 200 χιλστ. στο CS 1034 Απαγορεύεται 250 χιλστ. στο CS 1011 CS 1021 33

Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισµό Απόσταση ασφαλείας σε περίπτωση κάλυψης τοίχου Ανάµεσα στην κάλυψη τοίχου και στο άνοιγµα του πάγκου εργασίας πρέπει να υ- πάρχει µια ελάχιστη απόσταση 50 χιλστ. Η απόσταση αυτή είναι απαραίτητη µόνο όταν το υλικό της κάλυψης τοίχου είναι από ξύλο ή άλλο εύφλεκτο υλικό. Αν το υλικό δεν είναι εύφλεκτο (µέταλλο, κεραµικά πλακάκια ή άλλα παρόµοια υλικά) τότε αυτή η απόσταση ασφαλείας µπορεί να µικρύνει, δηλαδή να µειωθεί κατά τόσα χιλιοστά όσα είναι το πάχος του υλικού κάλυψης. Σε υψηλές θερµοκρασίες µπορεί να προκληθεί καταστροφή ή αλλοίωση των υλικών. Τοίχος Κάλυψη τοίχου Αρµοκάλυπτρο πάγκου Πάγκος εργασίας Άνοιγµα κοπής στον πάγκο εργασίας Ελάχιστη απόσταση 50 χιλστ. 34

ιαστάσεις συσκευών και εντοιχισµού CS 1212 15 288 520 57 50 272 + - 1 a ß R4 c 0 40 500 + - 1 25-30 25-30 b c 72 d 95 230 175 59 103 Συνδετικά λαµάκια Μπροστινό τµήµα Ύψος εντοιχισµού Κιβώτιο ηλεκτρικής σύνδεσης µε ηλεκτρικό καλώδιο, µήκος 2000 χιλστ. 35

ιαστάσεις συσκευών και εντοιχισµού CS 1221 15 380 520 57 c 50 364 + - 1 a ß R4 0 40 500 + - 1 25-30 25-30 b c d 72 95 224 175 59 32 143 Συνδετικά λαµάκια Μπροστινό τµήµα Ύψος εντοιχισµού Κιβώτιο ηλεκτρικής σύνδεσης µε ηλεκτρικό καλώδιο, µήκος 2000 χιλστ. 36

ιαστάσεις συσκευών και εντοιχισµού CS 1234 15 576 520 c 57 a ß R4 0 40 50 500 + - 1 560 + - 1 25-30 25-30 b c 72 d 76 217 63 154 63 82 Συνδετικά λαµάκια Μπροστινό τµήµα Ύψος εντοιχισµού Κιβώτιο ηλεκτρικής σύνδεσης µε ηλεκτρικό καλώδιο, µήκος 2000 χιλστ. 37

Προετοιµασία του πάγκου εργασίας Κόβετε το άνοιγµα στον πάγκο εργασίας για µία ή περισσότερες συσκευές σύµφωνα µε τις διαστάσεις της εικόνας. Προσέχετε επίσης, να υπάρχει η ελάχιστη απόσταση α- σφαλείας από τον τοίχο, καθώς ε- πίσης και αριστερά ή δεξιά από ένα τοίχωµα, βλέπε κεφ. "Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισµό". Καλύπτετε κατά µήκος τις πλευρές κοπής µε ειδική λακ ή καουτσούκ σιλικόνης, για να εµποδίσετε την παραµόρφωση λόγω συσσώρευσης υ- γρασίας. Τα υλικά αυτά πρέπει να είναι θερµοανθεκτικά. Αν διαπιστώσετε κατά τον εντοιχισµό, ότι οι γωνίες στη µόνωση πλαισίου δεν στρώνουν σωστά πάνω στον πάγκο εργασίας, τότε µπορείτε µε το κατάλληλο πριόνι να διορθώσετε προσεκτικά τις ακτίνες γωνίας R4. 38

Εντοιχισµός περισσότερων συσκευών Κατά τον εντοιχισµό περισσότερων από µιας συσκευών θα πρέπει να τοποθετηθεί ανάµεσα στις µεµονωµένες συσκευές ένας ενδιάµεσος πήχης. Βλέπε κεφ. "Συνδετικά λαµάκια και ενδιάµεσοι πήχεις". Άνοιγµα πάγκου εργασίας δύο συσκευές Άνοιγµα πάγκου εργασίας τρεις συσκευές D 500 D 500 b b A C A B C Κατά τον εντοιχισµό δύο συσκευών το πλάτος του ανοίγµατος του πάγκου εργασίας D προκύπτει από τις διαστάσεις A και C. Κατά τον εντοιχισµό τριών συσκευών το πλάτος του ανοίγµατος του πάγκου εργασίας D προκύπτει από τις διαστάσεις A, Β και C. Α = πλάτος συσκευής (288 χιλστ. ή 380 χιλστ. ή 576 χιλστ.) µείον 8 χιλστ. Β = πλάτος συσκευής (288 χιλστ. ή 380 χιλστ. ή 576 χιλστ.) C = πλάτος συσκευής (288 χιλστ. ή 380 χιλστ. ή 576 χιλστ.) µείον 8 χιλστ. D = πλάτος του ανοίγµατος του πάγκου εργασίας Κατά τον εντοιχισµό περισσοτέρων από τρεις συσκευές πρέπει για κάθε περαιτέρω συσκευή να προστεθεί στις διαστάσεις Α, Β και C το αντίστοιχο πλάτος συσκευής Β (288 χιλστ. ή 380 χιλστ. ή 576 χιλστ.). 39

Εντοιχισµός περισσότερων συσκευών Παραδείγµατα υπολογισµών για το άνοιγµα του πάγκου εργασίας κατά τον εντοιχισµό τριών συσκευών Α Πλάτος συσκευής µείον 8 Β Πλάτος συσκευής C Πλάτος συσκευής µείον 8 D Άνοιγµα πάγκου εργασίας 280 288 280 848 280 380 372 1032 280 576 568 1424 372 288 280 940 372 380 372 1124 372 576 568 1516 568 288 280 1136 568 380 372 1320 568-568 1136 Όλες οι διαστάσεις είναι σε χιλστ. 40

Εντοιχισµός περισσότερων συσκευών 25-30 D 50 50 50 50 a A 25-30 500 a a a b a a B C 280/372/568 288/380/576 280/372/568 Συνδετικά λαµάκια Ενδιάµεσοι πήχεις Ενδιάµεσος χώρος µεταξύ του πήχη και του πάγκου εργασίας Το πώς θα στερεώσετε τα συνδετικά λαµάκια και τους ενδιάµεσους πήχεις παρουσιάζεται στην εικόνα για τρεις συσκευές. Για κάθε περαιτέρω συσκευή απαιτείται ένας επιπλέον ενδιάµεσος πήχης. Η θέση για τη στερέωση ενός πρόσθετου ενδιάµεσου πήχη εξαρτάται από το πλάτος συσκευής Β (288 χιλστ. / 380 χιλστ. / 576 χιλστ.). 41

Συνδετικά λαµάκια και ενδιάµεσοι πήχεις Σε πάγκους εργασίας από ξύλο 25-30 Σε πάγκους εργασίας από γρανίτη ή µάρµαρο Στους πάγκους εργασίας από γρανίτη ή µάρµαρο οι βίδες δεν χρειάζονται. 25-30 a c a b Τοποθετείτε τα συνοδευτικά συνδετικά λαµάκια και τους ενδιάµεσους πήχεις στις προβλεπόµενες θέσεις στην πάνω άκρη του ανοίγµατος πάγκου. Στερεώνετε τα συνδετικά λαµάκια και τους ενδιάµεσους πήχεις µε τις συνοδευτικές βίδες 3,5 x 25 χιλστ. c b Τοποθετείτε και σταθεροποιείτε τα συνδετικά λαµάκια και τους ενδιά- µεσους πήχεις µε ισχυρή διπλή αυτοκόλλητη ταινία. 42

Συνδετικά λαµάκια και ενδιάµεσοι πήχεις a Κολλάτε επιπλέον µε σιλικόνη τα πλαϊνά και το κάτω άκρο από τα συνδετικά λαµάκια. d b Γεµίζετε µε σιλικόνη τον ενδιάµεσο χώρο ανάµεσα στους πήχεις και τον πάγκο εργασίας (το σωληνάριο σιλικόνης σας παραδίδεται µαζί µε τη συσκευή). 43

Τοποθέτηση συσκευής Περνάτε το ηλεκτρικό καλώδιο της συσκευής µέσα από το άνοιγµα του πάγκου εργασίας προς τα κάτω. Τοποθετείτε αρχικά το µπροστινό µέρος της συσκευής µέσα στο άνοιγµα του πάγκου εργασίας. Πιέζετε τη συσκευή µε τα δύο χέρια οµοιόµορφα µε κατεύθυνση προς τα κάτω, µέχρι να βεβαιωθείτε ακουστικά ότι έχει εφαρµόσει στη θέση της. Φροντίζετε, να ακουµπάει η λωρίδα µόνωσης της συσκευής πάνω στον πάγκο. Μόνο έτσι, είναι εγγυηµένη η αποτελεσµατικότητα της µόνωσης από όλες τις πλευρές. Μη χρησιµοποιείτε µονωτικό υλικό. Συνδέετε τη συσκευή µε το ηλεκτρικό ρεύµα (βλέπε κεφ. "Ηλεκτρική σύνδεση"). Ελέγχετε την λειτουργία της συσκευής. Η ανύψωση των συσκευών µπορεί να γίνει µε ένα ειδικό εργαλείο. Μπορείτε να σπρώξετε τις συσκευές από κάτω προς τα έξω. Λάβετε υπόψη σας ότι πρώτα πρέπει να σπρώξετε προς τα έξω το πίσω τµήµα της. 44

Γενικές οδηγίες εντοιχισµού Πάγκος εργασίας από πλακάκια Μη χρησιµοποιείτε κανενός είδους µονωτικά υλικά, εκτός αν αυτό απαιτείται ρητά. Η µονωτική ταινία κάτω από το πλαίσιο του πάνω τµήµατος της συσκευής είναι αρκετή για να διασφαλίσει την απαραίτητη µόνωση στον πάγκο εργασίας. Σε καµιά περίπτωση δεν επιτρέπεται να εισχωρήσει το µονωτικό υλικό ανάµεσα στο πλαίσιο του πάνω τµήµατος της συσκευής και στον πάγκο εργασίας! Η σχισµή και η γραµµωτή περιοχή κάτω από το πλαίσιο της συσκευής πρέπει να είναι λεία και ευθυγραµµισµένη, για να εφαρµόσει οµοιόµορφα το πλαίσιο και για να είναι εξασφαλισµένη η απαραίτητη µόνωση ανάµεσα στη µονωτική ταινία κάτω από το πλαίσιο του πάνω τµήµατος της συσκευής και στον πάγκο εργασίας. ιαφορετικά δυσκολεύεται το ξεµοντάρισµα της συσκευής σε περίπτωση επισκευών. Μπορεί δηλαδή να προκληθούν φθορές στο πλαίσιο και στον πάγκο. 45

Ηλεκτρική σύνδεση Συνιστάται η σύνδεση των συσκευών CS 1212 και CS 1221 µε το ηλεκτρικό δίκτυο να γίνεται µέσω µιας πρίζας. Έ- τσι διευκολύνονται οι εργασίες του τεχνικού του Miele Service. Προσέχετε, ώστε η πρίζα να είναι προσιτή, µετά τον εντοιχισµό της συσκευής. Αν η σύνδεση δεν γίνει διαµέσου µιας πρίζας, π.χ. στη συσκευή CS 1234, αλλά µε µόνιµη σύνδεση στο δίκτυο, τότε για τις εργασίες εγκατάστασης θα πρέπει να καλέσετε έναν ειδικό ηλεκτρολόγο που θα γνωρίζει και θα τηρεί απόλυτα τις προδιαγραφές ασφαλείας. Αν η πρίζα δεν είναι πλέον προσιτή ή αν προβλέπεται µόνιµη σύνδεση θα πρέπει στην εγκατάσταση να υπάρχει σύστηµα διαχωρισµού για κάθε πόλο. Σαν σύστηµα διαχωρισµού θεωρούνται διακόπτες µε άνοιγµα επαφής τουλάχιστον 3 χιλστ. Σε αυτό συγκαταλέγονται διακόπτες LS, ασφάλειες και ρελέ. Αν παρουσιαστεί βλάβη στο καλώδιο σύνδεσης µε το ηλεκτρικό δίκτυο, θα πρέπει να το αντικαταστήσετε µε το ειδικό καλώδιο τύπου H 05 VV-F (µε µόνωση PVC) που µπορείτε να προµηθευτείτε από το τµήµα ανταλλακτικών της Miele. Τα απαραίτητα στοιχεία σύνδεσης βρίσκονται στην πινακίδα τύπου. Αυτά τα στοιχεία πρέπει να συµφωνούν µε τα στοιχεία του ηλεκτρικού δικτύου στο χώρο εγκατάστασης. Ο κατασκευαστής δηλώνει επίσης ρητά ότι δεν καλύπτει καµία ζηµιά, η οποία µπορεί να προκύψει από λανθασµένο εντοιχισµό ή σύνδεση της συσκευής. Ο κατασκευαστής δεν µπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνος για ζηµιές που τυχόν προκύψουν από έλλειψη ή διακοπή γείωσης κατά την εγκατάσταση (π.χ. ηλεκτροπληξία). Μετά τον εντοιχισµό, πρέπει να είναι εγγυηµένη η προστασία σε κάθε άγγιγµα µερών της συσκευής, από τα οποία περνάει ηλεκτρικό ρεύµα. Συνολική ισχύς: βλέπε πινακίδα τύπου Σύνδεση και ασφάλεια: AC 230 V / 50 Hz Ασφάλεια υπερφόρτισης 16 A Ανοχή διέγερσης, τύπος B ή C ιακόπτης προστασίας: Για µεγαλύτερη ασφάλεια τα γερµανικά σωµατεία VDE συνιστούν να τοποθετείται στην παροχή ρεύµατος της συσκευής ένας διακόπτης προστασίας διαρροών (FI), µε ανοχή διέγερσης 30 ma. Σε µια ασφάλεια 100 ma, µετά από ένα µακρό χρονικό διάστηµα µη λειτουργίας της συσκευής, µπορεί ο διακόπτης FI να ενεργοποιηθεί. 46