Φυλλάδιο οδηγιών Εστία GR Ελληνικά Περιεχόμενα Εγκατάσταση, 2-4 Τοποθέτηση Ηλεκτρικές συνδέσεις Διάθεση - Αχρήστευση Περιγραφή της συσκευής, 5 Ο πίνακας ελέγχου Προεκτεινόμενες ζώνες μαγειρέματος Προφυλάξεις και Συμβουλές, 6 Πρακτικές συμβουλές χρήσης της συσκευής Γενική Ασφάλεια Φροντίδα και Συντήρηση, 7 Σβήνοντας τη συσκευή Καθαρισμός της συσκευής Απεγκατάσταση της συσκευής VRH 640 X 1
Εγκατάσταση! Πριν βάλετε τη συσκευή σε λειτουργία διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες που περιέχονται στο παρόν εγχειρίδιο αφού παρέχουν σημαντικές υποδείξεις σχετικά με την ασφάλεια εγκατάστασης, χρήση και συντήρηση της συσκευής σας.! Παρακαλούμε φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μια μελλοντική σας χρήση, ή μεταβιβάστε τες σε τυχόν νέο ιδιοκτήτη της συσκευής. Τοποθέτηση! Κρατήστε όλα τα υλικά συσκευασίας μακριά από τα παιδιά. Υπάρχει κίνδυνος ασφυξίας και πνιγμού (βλέπε προφυλάξεις και Συμβουλές).! Η συσκευή θα πρέπει να εγκατασταθεί από εξειδικευμένο προσωπικό και σύμφωνα με τις ακόλουθες οδηγίες. Μια λάθος εγκατάσταση μπορεί να σας θέσει σε κίνδυνο. Εντοιχιζόμενη συσκευή Χρησιμοποιήστε το κατάλληλο ντουλάπι έτσι ώστε η συσκευή να ταιριάζει απόλυτα. Η επιφάνεια που θα στηρίζεται θα πρέπει να αντέχει στη θερμότητα μέχρι και 100 ο C. Εάν θέλετε να εγκαταστήσετε την εστία πάνω από το φούρνο, αυτός θα πρέπει να διαθέτει ειδικό ανεμιστήρα. Αποφύγετε να εγκαταστήσετε την εστία στο πάνω μέρος του πλυντηρίου πιάτων. Αν όμως είναι απαραίτητο τοποθετήστε ένα διαχωριστικό σωλήνα ανάμεσα στις συσκευές. Ανάλογα με την εστία που θα εγκαταστήσετε, θα πρέπει το ντουλάπι να έχει τις ακόλουθες διαστάσεις (βλέπε σχέδιο): Αερισμός Για να υπάρξει επαρκής αερισμός της συσκευής και για να αποφύγουμε την υπερθέρμανση των γύρω επιφανειών, θα πρέπει η εστία να τοποθετηθεί σύμφωνα με τα εξής: Να υπάρχει ένα κενό απόστασης τουλάχιστον 40 χιλ. από την πίσω επιφάνεια και από τα πλαϊνά της εστίας. Να υπάρχει τουλάχιστον 20 χιλ. απόσταση ανάμεσα στον πάγκο εγκατάστασης και στο ντουλάπι που βρίσκεται από κάτω. Ντουλάπια κουζίνας εφαπτόμενα στη συσκευή και ψηλότερα από την επιφάνειά της, θα πρέπει να απέχουν τουλάχιστον 600 χιλιοστά από την άκρη της. 2
Εγκατάσταση Προσαρμογή Είναι βασικό να βεβαιωθείτε ότι η εστία θα προσαρμοστεί σε μια απόλυτα επίπεδη επιφάνεια. Παραμορφώσεις που οφείλονται σε λάθος προσαρμογή μπορεί να διαφοροποιήσουν τα χαρακτηριστικά της και να αλλοιώσουν την απόδοσή της. Θα πρέπε ι να μεριμνήσετε για το πάχος της επιφάνειας στήριξης όταν διαλέξετε βίδες για τα άγκιστρα ευθυγράμμισης. 30 χιλ. πάχος: 17,5 χιλ. βίδες 40 χιλ. πάχος: 7,5 χιλ. βίδες Προσαρμόστε τις εστίες με τον ακόλουθο τρόπο: 1. Χρησιμοποιήστε ίσιες βίδες για να προσαρμόσετε τα 4 καλώδια ευθυγράμμισης στις οπές που υπάρχουν στο κέντρο κάθε πλευράς της εστίας. 2. Τοποθετήστε την εστία στον πάγκο, βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται στο κέντρο και πιέστε την περιμετρικά μέχρι να εφαρμόσει στον πάγκο. 3. Για εστίες με ανασηκωμένες άκρες: Αφού τοποθετήσετε την εστία στο πάγκο, βάλτε τα 4 άγκιστρα (το κάθε ένα έχει τη δική του άκρη), στις κάτω γωνίες της εστίας και με τις μακριές βίδες προσαρμόστε τα, μέχρι να κολλήσει το γυαλί στην επιφάνεια στήριξης.!οι βίδες για τα άγκιστρα ευθυγράμμισης θα πρέπει να είναι προσβάσιμες.!για να συμβαδίζει με τους κανόνες ασφαλείας, η συσκευή μετά την εγκατάσταση, δεν θα πρέπει να έρχεται σε επαφή με ηλεκτρικά εξαρτήματα.!όλα τα εξαρτήματα που βοηθούν στη σωστή λειτουργία της συσκευής δεν θα πρέπει να αφαιρούνται δίχως τη βοήθεια ειδικού εργαλείου. VRΗ 600 C VRH 600 Χ VRH 640 C VRΗ 640 Χ Εντοιχιζόμενες κεραμικές εστίες Λευκό Κόκκινο Κίτρινο Μπλε Πράσινο Φούρνος Εντοιχιζόμενες κεραμικές εστίες Σύνδεση της εστίας με το φούρνο Η εστία θα λειτουργήσει εάν έχει συνδεθεί με τον κατάλληλο φούρνο, ο οποίος αναφέρεται στο φυλλάδιο που συνοδεύει τη συσκευή. Μπλε Λευκό Κόκκινο Κίτρινο Πράσινο Φούρνος 3
Εγκατάσταση Η συσκευή αυτή είναι συμβατή με τις ακόλουθες κοινοτικές οδηγίες: -2006/98/EEC της 12/12/06 (Χαμηλή Τάση) και τις μεταγενέστερες τροποποιήσεις. -89/336/EEC της 03/05/89 (Ηλεκτρομαγνητική Συμβατότητα) και τις μεταγενέστερες τροποποιήσεις. - 93/68/EEC της 22/07/93 και τις μεταγενέστερες τροποποιήσεις. Διάθεση Τηρείστε τους τοπικούς κανόνες ανακύκλωσης όταν θέλετε να απαλλαγείτε από συσκευή. Η Ευρωπαϊκή οδηγία 2002/96/ΕΚ για τα Απόβλητα Ηλεκτρονικού Εξοπλισμού (ΑΗΗΕ), απαιτεί ότι οι παλιές οικιακές ηλεκτρικές συσκευές δεν θα πρέπει να αποβάλλονται μαζί με τα υπόλοιπα απόβλητα του δημοτικού δικτύου. Οι παλιές συσκευές πρέπει να συλλεχθούν χωριστά προκειμένου να βελτιστοποιηθεί η αποκατάσταση και η ανακύκλωση των υλικών που περιέχουν με σκοπό τη μείωση των βλαβερών επιπτώσεων στην ανθρώπινη υγεία και στο περιβάλλον. Το σύμβολο με το «διαγραμμένο δοχείο» αποβλήτων στο προϊόν, σας υπενθυμίζει την υποχρέωσή σας, πως όταν επιθυμείτε να πετάξετε τη συσκευή θα πρέπει να συλλεχθεί με το σωστό τρόπο. Οι καταναλωτές πρέπει να απευθύνονται στις τοπικές αρχές ή στα καταστήματα λιανικής για πληροφορίες που αφορούν στη σωστή διάθεση των παλαιών ηλεκτρικών συσκευών. 4
Περιγραφή συσκευής Πίνακας Ελέγχου Ο πίνακας ελέγχου που περιγάφεται δείχνει την απορρόφηση ενέργειας για κάθε μοντέλο, τον τύπο των θερμαντικών στοιχείων και τη διάμετρο της κάθε ζώνης μαγειρέματος. ΕΣΤΙΕΣ VRH 600 C VRH 600 X VRH 640 C VRH 640 X Ζώνες μαγειρέματος Ισχύς σε Watt Διάμετρος (σε χιλ.) Ισχύς σε Watt Διάμετρος (σε χιλ.) Πίσω Αριστερά R 1700 180 R 2100 210 Μπροστά Αριστερά R 1200 145 R 1200 145 Πίσω Δεξιά R 1200 145 R 1200 145 Μπροστά Αριστερά R 1700 180 R 1700 180 Συνολική Ισχύς 5800 6200 ΕΣΤΙΕΣ Ζώνες μαγειρέματος Ισχύς σε Watt Διάμετρος (σε χιλ.) Πίσω Αριστερά H 1200 145 Μπροστά Αριστερά H 1400 160 Πίσω Δεξιά HD 2200/800 210/140 Μπροστά Αριστερά H 1800 180 Συνολική Ισχύς 6600 R= Απλή αντινοβολία, Η= μονή ακτίνα, HD= διπλή ακτίνα Ο παραπάνω πίνακας δείχνει πληροφορίες για το πώς θα χρησιμοποιήσετε τις ζώνες μαγειρέματος με τον πιο αποτελεσματικό τρόπο. Ισχύς Είδη τροφίμων 1 Λειωμένο βούτυρο ή σοκολάτα 2/3 Ξαναζεσταμένα υγρά 4/5 Προετοιμασία για κρέμες και σάλτσες 6/7 Βραστά, επιδόρπια 8/9 Μακαρόνια και ρύζι 10/11 Κρέας, ψάρια, ομελέτες 12 Τηγανιτά φαγητά VRΗ 600 C VRΗ 600 Χ VRΗ 640 C VRΗ 640 Χ Ισχύς Είδη τροφίμων 0 Σβηστό 1 Λαχανικά, ψάρια 2 Πατάτες στον ατμό, σούπες, φασόλια 3 Πατάτες στον ατμό, σούπες, φασόλια 4 Για ψητά (μέση θερμοκρασία) 5 Για ψητά (υψηλή θερμοκρασία) 6 Για βράσιμο μεγάλων ποσοτήτων Όσο η θερμοκρασία της συγκεκριμένης ζώνης παραμένει πάνω από τους 60 ο C, ακόμα και μετά τη χρήση, ο δείκτης θερμοκρασίας παραμένει ανοικτός για την αποφυγή εγκαυμάτων και τραυματισμών. με την ισχύ που επιθυμείτε. Για να χρησιμοποιήσετε μια μεγαλύτερη ζώνη, ρυθμίστε το διακόπτη στο και στη συνέχεια προσαρμόστε στην επιθυμητή θερμοκρασία. Ο πίνακας ελέγχου Τα χειριστήρια βρίσκονται στον πίνακα ελέγχου του φούρνου και επιτρέπουν τον συνεχή έλεγχο της αυφομείωσης της ισχύος σε κάθε ζώνη μαγειρέματος (από το 1 μέχρι το 12 ή από το 1 μέχρι το 6). Προεκτεινόμενες ζώνες μαγειρέματος Οι προεκτεινόμενες ζώνες μαγειρέματος (στρογγυλές ή οβάλ) φαίνονται επάνω στη γυάλινη επιφάνεια με μια διπλή ζώνης θερμότητος. Για να χρησιμοποιήσετε μόνο μια μικρή ζώνη, ρυθμίστε το διακόπτη από το 1 μέχρι το 12 ανάλογα 5
Προφυλάξεις και Συμβουλές! Η συσκευή αυτή σχεδιάστηκε για να λειτουργεί σύμφωνα με τους διεθνείς κανόνες ασφαλείας. Οι παρακάτω συμβουλές παρέχονται για λόγους ασφαλείας και θα πρέπει να διαβαστούν προσεκτικά. Συμβουλές για τη χρήσης της συσκευής σας Για να επιτύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα, πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς βασικούς κανόνες για το μαγείρεμα ή την προετοιμασία των φαγητών. Χρησιμοποιήστε σκεύη με επίπεδη επιφάνεια που θα εφάπτονται πλήρως στην εστία. Βεβαιωθείτε πως ο πυθμένας του σκεύους σκεπάζει τελείως την εστία, ώστε να χρησιμοποιείται ολόκληρη η παραγόμενη θερμότητα. Βεβαιωθείτε πως η βάση του σκεύους είναι στεγνή και καθαρή για να εξασφαλίσετε σωστή επαφή και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στα σκεύη και το πλατό. Μη χρησιμοποιείτε τις ίδιες κατσαρόλες που χρησιμοποιείτε σε εστίες αερίου. Η θερμότητα των εστιών αερίου μπορεί να παραμορφώσει τον πυθμένα, οπότε δεν θα έχετε καλά αποτελέσματα αν στη συνέχεια τις χρησιμοποιήσετε στις κεραμικές εστίες. Μην αφήνετε ποτέ μια εστία αναμμένη χωρίς ένα σκεύος επάνω, καθώς και η μέγιστη θερμοκρασία μπορεί να επιτευχθεί αμέσως και να καταστρέψει τα θερμαντικά στοιχεία. Αν τυχόν η γυάλινη επιφάνεια ραγίσει, σβήστε τη συσκευή για να αποφύγετε τυχόν εκκένωση ρεύματος. Βεβαιωθείτε ότι πάντα τα χερούλια από τα τηγάνια είναι γυρισμένα προς τη μέσα πλευρά της συσκευής για να αποφύγετε τυχόν καψίματα. Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο του ρεύματος άλλων ηλεκτρικών συσκευών δεν έρχονται σε επαφή με μέρη της εστίας. Η γυάλινη κεραμική εστία είναι ανθεκτική, αλλά υπάρχει η περίπτωση να σπάσει αν χτυπηθεί από αιχμηρά αντικείμενα ή εργαλεία. Αν συμβεί αυτό, αποσυνδέστε την από την παροχή ρεύματος αμέσως και καλέστε ειδικευμένο Τεχνικό. Να θυμάστε ότι οι ζώνες μαγειρέματος παραμένουν ζεστές για 30 λεπτά τουλάχιστον μετά το κλείσιμο. Ένα ενδεικτικό λαμπάκι δείχνει ένα σήμα όταν υπάρχει θερμότητα ακόμη (βλέπε Εκκίνηση και χρήση). Κρατήστε μακριά από την εστία οτιδήποτε μπορεί να λειώσει όπως πλαστικό ή αντικείμενα από αλουμίνιο ή ακόμη και προϊόντα ζάχαρης. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν κάνετε χρήση πλαστικής μεμβράνης και αλουμινόχαρτου για το σκέπασμα των τροφών. Αν ακουμπήσουν κατά λάθος πάνω σε μια ζεστή εστία, μπορεί να προξενήσουν βλάβη. Μην τοποθετείτε μεταλλικά αντικείμενα (μαχαίρια, κουτάλια, καπάκια) επάνω στην επιφάνεια, διότι θα θερμανθούν. Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τη συσκευή. Η συσκευή δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα που δεν γνωρίζουν τη χρήση της καθώς και από άτομα με μειωμένη αντίληψη. Θα πρέπει να υπάρχει πάντα επίβλεψη από κάποιον ο οποίος θα γνωρίζει τη χρήση της. Γενική Ασφάλεια Η συσκευή έχει κατασκευαστεί για οικιακή χρήση και δεν διατίθεται στο εμπόριο για επαγγελματική. Η συσκευή δεν θα πρέπει να εγκαθίσταται σε εξωτερικούς χώρους και σε ακάλυπτες περιοχές. Είναι πολύ επικίνδυνο να εκτίθεται η συσκευή σε βροχή και καταιγίδες. Μην αγγίζετε τη συσκευή με γυμνά πόδια ή χέρια βρεγμένα. Η συσκευή θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο από ενήλικες και για την προετοιμασία τροφών, σύμφωνα με τις οδηγίες του φυλλαδίου αυτού. Μη χρησιμοποιείται τη συσκευή σαν πάγκο εργασίας ή σαν πάγκο κοπής. Μη βγάζετε το βύσμα από το ρεύμα τραβώντας το καλώδιο, αλλά πιάνοντάς το. Πριν από οποιαδήποτε ενέργεια καθαρισμού και συντήρησης είναι αναγκαίο να βγάζετε το βύσμα από την πρίζα. 6
Φροντίδα και Συντήρηση Σβήνοντας τη συσκευή Αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης. Καθαρισμός της συσκευής! Μην χρησιμοποιείτε ποτέ διαβρωτικές ουσίες όπως καθαριστικά με αεροζόλ για γκριλ και φούρνους, καθαριστικά λεκέδων, καθαριστικά σκουριάς και σκληρά σφουγγάρια. Ακόμη και τα πιο ήπια, μπορεί να σας αφήσουν γδαρσίματα στην επιφάνεια της εστίας.! Μην χρησιμοποιείτε ατμοκαθαριστές για τον καθαρισμό της συσκευής σας. Για κανονική συντήρηση απλώς σκουπίστε με ένα υγρό πανί και στεγνώστε με χαρτί κουζίνας. όταν η εστία είναι χλιαρή ή κρύα (όχι καυτή). Βεβαιωθείτε ότι ξεβγάλατε την εστία με νερό και τη στεγνώσατε καλά. Διαφορετικά, τα καθαριστικά μπορεί να παραμείνουν και να κάνουν κρούστα πάνω στα μάτια κατά τη διάρκεια του μαγειρέματός σας. Κορνίζα από ανοξείδωτο ατσάλι (μόνο σε προϊόντα με εξωτερική κορνίζα) Το ανοξείδωτο ατσάλι είναι πιθανό να λεκιάσει από τα νερά ή από τα σκληρά απορρυπαντικά (με φώσφορο). Θα συνιστούσαμε να ξεπλένετε και να στεγνώνετε επισταμένως την εστία σας μετά τη συντήρηση και να αφαιρείτε αμέσως τυχόν νερά που έχουν χυθεί. Εάν η εστία έχει βρωμιά, τρίψτε τη χρησιμοποιώντας ένα ειδικό καθαριστικό για κεραμικές εστίες, ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά. Υπολείμματα φαγητού ή βρωμιάς μπορούν να αφαιρεθούν με το ειδικό εργαλείο ξυσίματος. Κάνετε αμέσως τον καθαρισμό πριν κρυώσουν οι εστίες για να αποφύγετε τα γρατζουνίσματα. Για τέλειο αποτέλεσμα, χρησιμοποιείστε ένα ειδικό ανοξείδωτο μάλλινο πανί ειδικό για κεραμικές εστίες που θα το έχετε βρέξει σε καθαρό σαπουνόνερο. Συνιστούμε να κρατάτε μακριά από την εστία αντικείμενα που λιώνουν, όπως πλαστικά δοχεία, ζάχαρη ή άλλα ζαχαρώδη προϊόντα. Εάν τυχόν πέσει βραστό υγρό στην εστία αφαιρέστε το αμέσως (όταν ακόμη η εστία είναι ζεστή), χρησιμοποιώντας ένα λεπίδι για να μην καταστραφεί. Μόλις την καθαρίσετε μπορείτε να την περιποιηθείτε με ειδικά προστατευτικά προϊόντα, τα οποία αφήνουν ένα ειδικό προστατευτικό φιλμ που δεν αφήνει τους λεκέδες να παραμείνουν στην επιφάνειας της συσκευής κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αυτή η εργασία μπορεί να γίνει! Μερικές εστίες έχουν μια κορνίζα αλουμινίου παρόμοια με εκείνη του ανοξείδωτου ατσαλιού. Προσέξτε μην χρησιμοποιείτε προϊόντα καθαρισμού που δεν είναι κατάλληλα για αλουμίνιο. Απεγκατάσταση της συσκευής Εάν είναι απαραίτητο να απεγκαταστήσετε τη συσκευή 1. Χαλαρώστε τις βίδες προσαρμόζοντας τα άγκιστρα ευθυγράμμισης σε όλες τις πλευρές. 2. Χαλαρώστε τις βίδες που κρατούν τα άγκιστρα σε κάθε γωνία. 3. Βγάλτε τη συσκευή από το πάγκο που την έχετε τοποθετήσει.! Μην προσπαθήσετε να επισκευάσετε μόνοι σας τη συσκευή. Αν χαλάσει, απευθυνθείτε στο πλησιέστερο εξουσιοδοτημένο σέρβις. 7