Η φιλοσοφία μας είναι απλή

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Η φιλοσοφία μας είναι απλή"

Transcript

1

2

3

4 Περιεχόμενα Διατροφολογία 7 Διατροφικές Συμβουλές 8 Ποιος είσαι; 11 Διάλεξε το σωστό προϊόν 13 Διατροφικά προϊόντα 14 Αύξηση απόδοσης 18 Έλεγχος βάρους 22 Βιταμίνες και μέταλλα 24 Ειδικά προϊόντα 30 Πληροφορίες προϊόντων 32

5 Η φιλοσοφία μας είναι απλή Μια υγιής ψυχή σε ένα υγιές σώμα αυξάνει την αυτοπεποίθηση και η ζωή φαίνεται καλύτερη. Σκοπός με αυτό τον οδηγό είναι να μοιραστούμε μαζί σας την γνώση που έχουμε συγκεντρώσει κατά την διάρκεια των 30 ετών που υπάρχουμε στον χώρο. Με το να σε εκπαιδεύουμε, να σου δώσουμε κίνητρα και να σε εμψυχώσουμε θέλουμε να διευκολύνουμε εσένα που αποφασίζεις να ζήσεις μια υγιή ζωή. Τα προϊόντα της εταιρείας Skip είναι κατασκευασμένα στην Σουηδία και ελέγχονται τακτικά από το Συμβούλιο Υγείας.

6

7 Η ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΕΙΚΟΣΤΟΥ ΑΙΩΝΑ. ΤΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ,ΟΛΟΕΝΑ ΚΑΙ ΑΥΞΑΝΕΤΑΙ, ΕΞ ΑΙΤΙΑΣ ΤΗΣ ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΗΣ ΤΗΣ ΕΠΙΔΡΑΣΗΣ ΣΤΟ ΣΥΓΧΡΟΝΟ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ. Η σωστά ισορροπημένη διατροφή αποτελεί προϋπόθεση για ένα καλογυμνασμένο σώμα, όχι μόνο για τους επαγγελματίες αθλητές, αλλά και για τους απλούς ανθρώπους που προσεγγίζουν την άθληση σαν ένα μέσο για υγεία και ευεξία. Με δεδομένο το σύγχρονο τρόπο ζωής, όπου οι διατροφικές ανάγκες των αθλητών και αθλουμένων ολοένα και διαφοροποιούνται, και την ταυτόχρονα αυξανόμενη ανάγκη για ποιοτικά αναβαθμισμένα προϊόντα διατροφής, η SKIP δίνει ουσιαστική λύση στις σύγχρονες απαιτήσεις. Με όπλο τα 30 χρόνια εμπειρίας, έρευνας, εξέλιξης και συνεχούς διαλόγου με τους πελάτες μας, η εταιρία μας έχει καταφέρει, με υψηλά ποιοτικά προϊόντα, να αντισταθμίσει την εξέλιξη του σημερινού τρόπου ζωής. Ένα βασικό θεμέλιο είναι ότι τα προϊόντα μας είναι φυσικά και κατασκευάζονται στην Σουηδία. Οι έλεγχοι από το Συμβούλιο Υγείας είναι η δική σας εγγύηση! Πολλοί θεωρούν ότι το ράφι με τα προϊόντα αθλητικής διατροφής είναι ένας λαβύρινθος, και όχι άδικα, αφού οι νέες διατροφικές τάσεις σε συνδυασμό με την αυξημένη ζήτηση για υψηλά ποιοτικά προϊόντα μπορεί να οδηγήσουν σε σύγχυση. Επιλέγοντας την SKIP θα είναι πιο εύκολο να έχεις μια γενική εικόνα για το τι ταιριάζει στις δικές σου ανάγκες. Γί αυτό και η καινοτομία μας είναι ένα εκσυγχρονισμένο και πιο λειτουργικό σχέδιο συσκευασίας. Και για να βρεις αυτό που ψάχνεις πιο εύκολα και πιο γρήγορα έχουμε χωρίσει τα προϊόντα σε 5 ομάδες. Μια παρουσίαση αυτών των ομάδων βρίσκεις σε αυτό τον οδηγό. Καλή επιτυχία με την διατροφή και την προπόνηση! 7

8 ΒΑΣΙΚΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΕΙΣΑΙ ΑΘΛΗΤΗΣ ΠΟΥ ΠΡΟΠΟΝΕΙΣΑΙ ΣΚΛΗΡΑ Ή ΑΤΟΜΟ ΠΟΥ ΓΥΜΝΑΖΕΣΑΙ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ; ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΑ ΣΕ ΠΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΠΕΡΙΓΡΑΦΕΣ ΑΝΑΓΝΩΡΙΖΕΙΣ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΣΟΥ, ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΟ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ ΤΙΣ ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΤΥΧΑΙΟ ΟΤΙ ΟΛΟ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΑΝΤΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΤΗ ΣΠΟΥΔΑΙΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΣΩΣΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. Έξι διατροφικές κατηγορίες Με τη διατροφή πρέπει να προσλαμβάνεις καθημερινά υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπαρά, βιταμίνες, μέταλλα και τελευταίο, αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, νερό. Οι υδατάνθρακες είναι η ενέργεια του σώματος Οι υδατάνθρακες μας δίνουν ενέργεια για να μπορούμε να δουλεύουμε, αλλά και για να σκεφτόμαστε. Για να μπορείς να ασκείσαι αποτελεσματικά είναι σημαντικό να υπάρχουν στον οργανισμό σου υψηλοί σε αξία υδατάνθρακες, με δεδομένο ότι αποτελούν τη μεγαλύτερη πηγή ενέργειας κατά την διάρκεια της άσκησης. Από την συνολική λήψη τροφής ημερησίως πρέπει περίπου το 60% να αποτελείται από υδατάνθρακες. Αποφλοιωμένοι κόκκοι, ρύζι, πατάτες, ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά και φρούτα είναι παραδείγματα εξαιρετικών πηγών υδατανθράκων. Οι υδατάνθρακες διαιρούνται σε απλούς ή μονοσακχαρίτες και σύνθετους ή πολυσακχαρίτες. Οι απλοί υδατάνθρακες τυγχάνουν ταχείας διάσπασης και άμεσης αφομοίωσης από τον οργανισμό, ενώ οι σύνθετοι χρειάζεται να διασπαστούν αρχικά σε απλούστερη μορφή και έπειτα να απορροφηθούν από τον ανθρώπινο οργανισμό. Η SKIP προτείνει μια μείξη από 80% σύνθετούς και 20% απλούς υδατάνθρακες. Ο ιδανικός συνδυασμός σύμφωνα με ειδικούς διατροφολόγους. Η πρωτεΐνη «χτίζει» το σώμα Οι πρωτεΐνες είναι τα δομικά συστατικά του σώματος. Όπως το ξύλο, η πέτρα και το καρφί διαμορφώνουν τον σκελετό ενός σπιτιού έτσι και η πρωτεΐνη «χτίζει» το ανθρώπινο σώμα. Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από 22 διαφορετικά αμινοξέα. Οι πρωτεΐνες που παίρνουμε μέσω της τροφής διασπώνται στον οργανισμό σε απαραίτητα και μη απαραίτητα αμινοξέα. Συνδέονται μετά ξανά σε διάφορα είδη πρωτεϊνών σύμφωνα με τις ανάγκες του οργανισμού. Είναι πιο εύκολο για τον 8

9 οργανισμό να αφομοιώσει συστάσεις σε μορφή αμινοξέων παρά ολόκληρων πρωτεϊνών. Ανάλογα με την ποιότητα της πρωτεΐνης, ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται τόσο δομικές πρωτεΐνες που συμβάλλουν στη δομή των κυττάρων και των μυϊκών ινών, όσο και λειτουργικές που έχουν βιολογική αξία, με την οποία μετράμε το επίπεδο του αζώτου πριν και μετά τη λήψη πρωτεΐνης. Το ασπράδι του αυγού, ο ορός γάλακτος καθώς επίσης και οι πρωτεΐνες γάλακτος έχουν τις καλύτερες δομικές και λειτουργικές πρωτεΐνες. Τα προϊόντα πρωτεΐνης και αμινοξέων της Skip προέρχονται από ασπράδι αυγού, ορό γάλακτος και πρωτεΐνη γάλακτος. Τα σωστά λιπαρά είναι τα καλά λιπαρά Όλο και μεγαλύτερες ποσότητες λιπαρών προερχόμενων από χαμηλής ποιότητας πρώτες ύλες διεκδικούν καθημερινά θέση στις γευστικές επιλογές των ανθρώπων. Η παχυσαρκία, χαρακτηριστικό γνώρισμα της σημερινής εποχής, λαμβάνει καθημερινά όλο και μεγαλύτερες διαστάσεις, σαν αποτέλεσμα λανθασμένων διατροφικών συνηθειών. Τα λιπαρά διακρίνονται σε κορεσμένα και ακόρεστα (μονοακόρεστα και πολυακόρεστα). Μια ακόμη κατηγορία είναι τα trans λιπαρά που ανιχνεύονται κυρίως σε βιομηχανοποιημένα προϊόντα και δεν μπορούν εύκολα να μεταβολιστούν από τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα ακόρεστα λιπαρά (ελαιόλαδο) είναι πιο υγιεινά από τα κορεσμένα και οι περισσότεροι από εμάς θα αισθάνονταν καλύτερα αν μείωναν τα γλυκά, το τυρί και άλλα λιπαρά προϊόντα. Ανεξάρτητα από την κατηγορία τους, η υπερβολική ελάττωση πρόσληψης λιπαρών στη διατροφή δε συνιστάται, καθώς αποτελούν συμπυκνωμένη μορφή ενέργειας. Ένας καλός κανόνας επιλογής των λιπαρών είναι να προσπαθείς να κρατήσεις τα λιπαρά τα οποία δεν πήζουν στο ψυγείο (π.χ. λάδι) και να αποφεύγεις τα λιπαρά που πήζουν στο ψυγείο ( π.χ. βούτυρο, μαργαρίνη). Οι βιταμίνες διευθύνουν τις λειτουργίες του οργανισμού Οι βιταμίνες παίζουν σημαντικό ρόλο στις διάφορες 9

10 λειτουργίες του οργανισμού. Μεταξύ άλλων την σύνθεση των πρωτεϊνών, καθώς και την βελτίωση του μεταβολισμού και την προστασία του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι βιταμίνες ταξινομούνται στις εξής κατηγορίες: υδατοδιαλυτές Β και C καθώς και λιποδιαλυτές A, D, E και Κ. Οι υδατοδιαλυτές δεν αποθηκεύονται στον οργανισμό, είναι διαλυτές στο νερό και αυτό σημαίνει ότι υπάρχει ανάγκη αναπλήρωσης των αποθεμάτων τους. Η έντονη σωματική άσκηση, το στρες, τα διάφορα είδη δίαιτας και οι επιβαρημένες περιβαλλοντολογικές συνθήκες, αυξάνουν την ανάγκη για μεγαλύτερη πρόσληψη βιταμινών με δεδομένη την αντιοξειδωτική τους δράση (βιταμίνες C και E). Μέταλλα μια προϋπόθεση για τις βιταμίνες Τα τρόφιμα που καθημερινά οι άνθρωποι καταναλώνουν έχουν συχνά υποβληθεί σε διάφορες παραγωγικές και βελτιωτικές μεταβολές, στη διάρκεια των οποίων η περιεκτικότητα τους σε Συμβούλες: c Ο οργανισμός χρειάζεται τροφή καλής ποιότητας για μέγιστη απόδοση c Η τροφή πρέπει να αποτελείται από περίπου 35% πρωτεΐνη. c Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας κατά την διάρκεια της άσκησης c Τα μέταλλα είναι σημαντικά για τον σκελετό και για την ικανότητα των μυών να συσπώνται. c Μια σωστά ισορροπημένη διατροφή, είναι προϋπόθεση αν θέλεις να επιτύχεις καλά αποτελέσματα! c Πιες τόσο νερό έτσι ώστε ο οργανισμός να έχει θετική ισορροπία των υγρών του σώματος. c Είναι καλύτερο να λαμβάνεις συχνά και μικρά γεύματα παρά λίγα και μεγάλα. c Είναι καλύτερο να λαμβάνεις επιπλέον πρωτεΐνη και πριν από την άσκηση και μετά. μέταλλα μειώνεται Αυτό είναι ατυχές, αφού τα μέταλλα είναι μεγάλης σημασίας μεταξύ άλλων και για την διαμόρφωση του σκελετού. Επιπλέον, συμμετέχουν στις χημικές αντιδράσεις του σώματος και πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι τα μέταλλα έχουν μεγάλη σημασία και για το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Αυτό που πολλοί δεν γνωρίζουν είναι ότι οι βιταμίνες του οργανισμού δεν μπορούν να επιτύχουν κάτι χωρίς τα μέταλλα. Ο οργανισμός μπορεί μόνος του να παράγει κάποιες βιταμίνες αλλά ούτε ένα μέταλλο. Το ζωτικό υγρό Μην ξεχνάς ότι τα δύο τρίτα του σώματος αποτελούνται από νερό. Το νερό είναι επιπλέον ο σημαντικότερος μεταφορέας του σώματος. Χωρίς το νερό δεν μπορείς να αφομοιώσεις τίποτα! Αν πίνεις μικρές ποσότητες υγρών και ιδρώνεις, το αίμα γίνεται πιο πηκτό και η μεταφορά του οξυγόνου στους ιστούς γίνεται πιο αργή με συνέπεια τη μειωμένη ικανότητα απόδοσης. Προσπάθησε να αυξήσεις την πρόσληψη υγρών. Θα διαπιστώσεις την διαφορά! Η μεγάλη διαφορά μεταξύ του ερασιτέχνη και του επαγγελματία αθλητή είναι ότι ο τελευταίος γνωρίζει τη σπουδαιότητα της ισορροπημένης διατροφής. Οι περισσότεροι επαγγελματίες αθλητές θεωρούν ότι η διατροφή είναι το 50% του αποτελέσματος! 10

11 ΠΟΙΟΣ ΕΙΣΑΙ; ΜΕΡΙΚΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΣΕΝΑ ΠΟΥ ΠΡΟΠΟΝΕΙΣΑΙ ΣΚΛΗΡΑ. Χρειάζεσαι επιπλέον πρωτεΐνη Με δεδομένη την επίδραση της άσκησης στο ανθρώπινο σώμα και τις επιπλέον ανάγκες σε ενέργεια που χρειάζεται να καλύψεις κατά την διάρκεια της, η λήψη πρωτεΐνης είναι σημαντική για να βελτιωθεί και να μεγιστοποιηθεί η απόδοση σου. Τελευταίες επιστημονικές έρευνες έδειξαν ότι ένας αθλητής ή αθλούμενος που προπονείται σκληρά χρειάζεται περίπου 2,5 3γραμμάρια πρωτεΐνης για κάθε κιλό σωματικού βάρους την ημέρα. Και εννοούν πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας. Από την συνολική λήψη τροφής περίπου 35 % πρέπει να αποτελείται από πρωτεΐνες. Πρώτον θα φροντίσεις να αποκτήσεις σωστές διατροφικές συνήθειες και δεύτερον θα εμπλουτίσεις τη διατροφή σου με διαφόρων ειδών συμπληρώματα. Μερικές καλές πηγές πρωτεϊνών απαραίτητες για την καθημερινή σου διατροφή είναι το ψάρι, το αβγό, το κρέας και το γάλα. Τρωτε μικρά και συχνά γεύματα Μοίρασε τα γεύματα κατά την διάρκεια της ημέρας. Το να τρως ένα τεράστιο πρωινό, ένα καλό μεσημεριανό και ένα μεγάλο δείπνο δεν είναι το πλέον αποτελεσματικό. Το σώμα μπορεί 11 μόνο να αφομοιώσει μια συγκεκριμένη ποσότητα τροφής σε κάθε γεύμα. Αντίθετα μοίρασε τα γεύματα της ημέρας σε μικρότερες μερίδες, έτσι ώστε να αισθάνεσαι καλύτερα και να έχεις μια πιο ομαλή καμπύλη ενέργειας. Πάρε για παράδειγμα ένα ρόφημα πρωτεϊνών κατά την διάρκεια του πρωινού και του απογευματινού, για να εφοδιάσεις τον οργανισμό σου με πρωτεΐνη χωρίς να πάρεις περιττό λίπος. Και είναι προτιμότερο ένα ρόφημα πρωτεΐνης από την λήψη τροφής με ανάλογη ποσότητα πρωτεϊνών. Κατανάλωσε πρωτεΐνη μετά την άσκηση Δεν είναι μόνο σημαντικό να είσαι σίγουρος για το τι θα φας. Θα πρέπει να ξέρεις επίσης και πότε να το κάνεις. Πριν την άσκηση χρειάζεσαι ενέργεια επομένως θα πρέπει να διαλέξεις ένα ρόφημα πλούσιο σε ενέργεια (Bulk ή Excellent) ή να καταναλώσεις πλούσια σε ενέργεια τροφή. Μετά την άσκηση το σώμα αρχίζει την αναδόμηση. Τότε χρειάζεσαι περισσότερη πρωτεΐνη και γί αυτό διάλεξε ένα ρόφημα υψηλό σε πρωτεΐνη, όπως το Olympic, το Pro Max ή το Whey+. Το ήξερες άλλωστε ότι η απορρόφηση πρωτεΐνης από τον οργανισμό είναι περίπου 100% μεγαλύτερη μετά την άσκηση;

12 ΚΑΙ ΜΕΡΙΚΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΣΕΝΑ ΠΟΥ ΓΥΜΝΑΖΕΣΑΙ Θέλεις να χάσεις βάρος; Ο σύγχρονος άνθρωπος εργάζεται λιγότερο χειρονακτικά από τις προηγούμενες γενιές. Καταναλώνει λιγότερη σωματική ενέργεια. Επομένως χρειάζεται και μικρότερη ποσότητα ενέργειας. Αλλά τι γίνεται με την λήψη βιταμινών και μετάλλων; Από αυτά έχουμε την ίδια ανάγκη όπως και ο άνθρωπος της παλαιολιθική εποχής. Πρόσθεσε επίσης ότι το φαγητό σήμερα έχει λιγότερες βιταμίνες και μέταλλα εξαιτίας της αυξημένης περιεκτικότητας σε λίπος, πρόωρης σοδειάς, κατάψυξης, ξηρασίας και προθέρμανσης. Έτσι, εύκολα συμπεραίνεται ότι στη διάρκεια των παραπάνω διαδικασιών τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά αλλοιώνονται ή αποκλείονται πλήρως από τις τροφές. Δεν είναι λοιπόν σύμπτωση ότι οι πωλήσεις των προϊόντων διατροφής αυξάνονται. Τότε ίσως είναι καλό να εξοικειώνεσαι με το πώς εκφράζεται η ποσότητα ενέργειας που καταναλώνει καθημερινά το ανθρώπινο σώμα. Η θερμίδα εκφράζεται είτε σε Kcal είτε σε KJ και είναι ένα μέτρο που αναφέρεται στην περιεκτικότητα ενέργειας της τροφής. Στην καθομιλουμένη χρησιμοποιείται το Kcal, μια συντόμευση για το χιλιοθερμίδες, το οποίο σημαίνει 1000 θερμίδες. Η καύση 1γρ πρωτεΐνης αποδίδει περίπου 4 Kcal, 1γρ υδατάνθρακα επίσης 4 Kcal, ενώ 1γρ λίπους αποδίδει περίπου 8,8 Kcal (σχεδόν διπλάσια ποσότητα θερμίδων). Μια θερμίδα αντιστοιχεί σε 4,2 Joule. Σύμφωνα με τα παραπάνω είναι επομένως 1γρ πρωτεΐνης/ υδατάνθρακα ισοδυναμεί με 17kJ και 1γρ λίπους περίπου 37kJ. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα δεν δίνουν καμία ενέργεια (θερμίδες), και αυτό αφορά ακόμα και το νερό. 12

13 ΔΙΑΛΕΞΕ ΤΟ ΣΩΣΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΠΟΙΟ Η ΠΟΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ SKIP ΣΟΥ ΤΑΙΡΙΑΖΟΥΝ ΚΑΛΥΤΕΡΑ, ΕΞΑΡΤΑΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΤΙ ΘΕΛΕΙΣ ΝΑ ΚΑΤΑΦΕΡΕΙΣ ΜΕ ΤΗΝ ΑΣΚΗΣΗ ΣΟΥ. Ένα προϊόν δεν μπορεί να αποκλείσει ένα άλλο. Αφού όλα τα συμπληρώματα διατροφής έχουν μια φυσική προέλευση μπορείς να τα συνδυάσεις με διάφορα άλλα. Στις ακόλουθες σελίδες σας παρουσιάζουμε τα προϊόντα μας κάτω από τις κατηγορίες Διατροφικά Προϊόντα, Αύξηση Απόδοσης, Έλεγχος Βάρους, Βιταμίνες και Μέταλλα καθώς επίσης και Ειδικά Προϊόντα. 13

14 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Η ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΙΝΑΙ ΤΟ Α ΚΑΙ ΤΟ Ω ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΣΟΥ ΖΩΗ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΚΗΣΗ ΣΟΥ. OLYMPIC Το OLYMPIC είναι για αυτούς που θέλουν μυϊκή ανάπτυξη χωρίς λίπος. Περιέχει ένα μοναδικό συνδυασμό από ελεύθερα και πεπτιδικά αμινοξέα μαζί με ένα μείγμα από υψηλής ποιότητας πρωτεϊνική βάση. Τα αμινοξέα εκχειλίζονται από πρωτεΐνη ειδικής επεξεργασίας και αυγού. Τα αμινοξέα της πρωτεΐνης έχουν διαφορετικές απαραίτητες λειτουργίες να επιτελέσουν. Είναι απαραίτητες για την μυϊκή ανάπτυξη, την ανάπλαση των κατεστραμμένων μυϊκών ινών και την διατήρηση σημαντικών λειτουργιών του νευρικού συστήματος. Κάποια από τα αμινοξέα παράγονται από τον οργανισμό. Κάποια άλλα όπως τα απαραίτητα, τα ζωτικά αμινοξέα πρέπει να προμηθεύονται στον οργανισμό στη σωστή ποσότητα και αναλογία. Το Olympic περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Είναι τα ελεύθερα και τα πεπτιδικά αμινοξέα με μια υψηλή δόση από αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας για την καλύτερη απορρόφηση και αποτελεσματικότητα στον οργανισμό. Η τέλεια βοήθεια γι αυτούς που γυμνάζονται ή ανταγωνίζονται σε υψηλό επίπεδο.. PRO MAX Τo PRO MAX είναι ένα καλά ισορροπημένο προϊόν διατροφής που περιέχει 90% πρωτεΐνη. Το PRO MAX είναι ιδανικό ρόφημα, μετά από έντονη σωματική δραστηριότητα, αφού ο οργανισμός τότε έχει τη δυνατότητα μεγαλύτερης απορρόφησης πρωτεΐνης. Συμβάλλει στη μεγιστοποίηση της μυϊκής ανάπτυξης και στη μείωση του σωματικού λίπους. Περιέχει ένα μοναδικό συνδυασμό από ελεύθερα και πεπτιδικά αμινοξέα μαζί με ένα μίγμα από υψηλής ποιότητας πρωτεϊνική βάση. Η περιεκτικότητα του σε αμινοξέα πεπτιδικής αλυσίδας συμβάλλει τα μέγιστα στη σύνθεση πρωτεϊνών μετά από έντονη προπόνηση. Είναι ιδανικό γί αυτούς που γυμνάζονται συστηματικά σε υψηλό επίπεδο. Το PRO MAX είναι αποτελεσματικό και κατά τη διάρκεια δίαιτας, αφού συμβάλλει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας, ενώ ταυτόχρονα βοηθάει στη σταδιακή, αλλά σίγουρη ελάττωση του υποδόριου λίπους. 14

15 Αν θέλεις να εξασφαλίσεις μια ισορροπημένη διατροφή με τα έξι σημαντικά διατροφικά στοιχεία χωρίς να καταναλώσεις πολύ λίπος και ζάχαρη θα πρέπει να διαβάσεις προσεκτικά τα παρακάτω. Τα διατροφικά προϊόντα της Skip είναι η μοναδική κατηγορία προϊόντων που δίνουν ενέργεια στη μεγαλύτερη ποσότητα. Λειτουργούν σαν φαγητό σε μορφή πυκνού διαλύματος: οι υδατάνθρακες που δίνουν ενέργεια, οι πρωτεΐνες που είναι απαραίτητες για τη μυϊκή ανάπτυξη και την ανάπλαση του κατεστραμμένων μυϊκών ινών. Τα διατροφικά μας είδη υπάρχουν σε διάφορους συνδυασμούς. Διάλεξε αυτόν που ταιριάζει στις ανάγκες σου. Το προϊόν δεν περιέχει γλυκαντικά και επιπρόσθετες γευστικές ουσίες, και έχει μειωμένη λακτόζη. WHEY+ WHEY+ = Whey πρωτεΐνη και πεπτιδικά ένζυμα. Η απόλυτα καλύτερη και ποιοτική εμπλουτισμένη πρωτεΐνη, γί αυτούς που θέλουν να αυξήσουν την μυϊκή τους μάζα, χωρίς ταυτόχρονα να αυξήσουν το λίπος. Για την whey+ έχουν επιλεγεί τα καλύτερα υλικά που υπάρχουν σήμερα και η πρωτεΐνη περιβάλλεται με πεπτιδικά ένζυμα. Τα πεπτιδικά ένζυμα αυξάνουν την ικανότητα του οργανισμού να διασπά και να επανασυνθέτει την πρωτεΐνη σε αμινοξέα, έτσι ώστε να μπορεί να επιτευχθεί το υψηλότερο επίπεδο απορρόφησης της. Τα πρωτεϊνικά αμινοξέα είναι απαραίτητα για την μυϊκή ανάπτυξη,την αναδόμηση και την διατήρηση της μυϊκής μάζας, και για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Η WHEY+ περιέχει 100% πρωτεΐνη επεξεργασμένη σε ειδικές συνθήκες, έτσι ώστε να παραχθεί η καλύτερης ποιότητας και υψηλότερης βιολογικής αξίας εμπλουτισμένη πρωτεΐνη για την καλύτερης ποιότητας ανάπτυξη της μυϊκής μάζας. Η WHEY+ επίσης περιέχει την υψηλότερη φυσική συγκέντρωση από γλουταμίνη και αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας, που είναι απαραίτητα στον οργανισμό για την μυϊκή ανάπτυξη. 15

16

17 SPORT PROTEIN Το SPORT PROTEIN είναι ένα τέλεια ισορροπημένο προϊόν αθλητικής διατροφής γι αυτούς που γυμνάζονται. Το φαγητό συνήθως περιέχει 30-35% πρωτεΐνη. Γι αυτούς που γυμνάζονται απαιτείται περισσότερη πρωτεΐνη από αυτή που παίρνουν συνήθως από το φαγητό. Το Sport Protein έχει 50% πρωτεΐνη και έχει ένα μοναδικό συνδυασμό από σύνθετους υδατάνθρακες, ελεύθερα και πεπτιδικά αμινοξέα μαζί με ένα μίγμα από υψηλής ποιότητας πρωτεϊνική βάση. Το Sport Protein έχει μία μοναδική σύνθεση από διαφορετικές πηγές πρωτεϊνών, που αλληλοσυμπληρώνονται για να δημιουργήσουν έναν ιδανικό συνδυασμό. Τα αμινοξέα των πρωτεϊνών έχουν πολλές διαφορετικές εργασίες να πραγματοποιήσουν. Χρειάζονται για την μυϊκή ανάπτυξη, την αποκατάσταση των κατεστραμμένων μυϊκών ινών και για την διατήρηση των λειτουργιών του νευρικού συστήματος. Κάποια αμινοξέα παράγονται από τον ίδιο τον οργανισμό. Κάποια άλλα, τα απαραίτητα, είναι σημαντικά για την λειτουργία του οργανισμού, πρέπει να τα παίρνει ο οργανισμός έτοιμα και στο σωστό συνδυασμό. Το Sport Protein περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. TOPFUEL To TOP FUEL είναι ένα ολοκληρωμένο προϊόν αθλητικής διατροφής που περιέχει ένα μοναδικό συνδυασμό από ελεύθερα και πεπτιδικά αμινοξέα, βιταμίνες, μέταλλα, ηλεκτρολύτες, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά και ενεργά πεπτιδικά ένζυμα, φυτικές ίνες και υδατάνθρακες. Το TOP FUEL προσφέρει μέγιστη μυϊκή ανάπτυξη και καλύτερα αποτελέσματα στην περίοδο μυϊκής ανάπτυξης. To Top Fuel περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες, που είναι η καλύτερη μορφή υδατανθράκων για το σώμα, όταν αυτό χρειάζεται ενέργεια για τη μυϊκή συστολή και τη μυϊκή ανάπτυξη. Το Top Fuel περιέχει πολύ σημαντικά αμινοξέα για την διαδικασία μείωσης του καταβολισμού, όπως λ-γλουταμίνη, λ-καρνιτίνη, επίσης την διακλαδισμένη αλυσίδα αμινοξέων όπως λ-λευκίνη, λ-ισολευκίνη και λ-βαλίνη και επίσης είναι εμπλουτισμένο σε κρεατίνη. Τα αμινοξέα παράγονται από πρωτεΐνη αβγού και ειδικής επεξεργασίας πρωτεΐνη. Τα συστατικά, ελεύθερα και πεπτιδικά αμινοξέα με μία υψηλή δόση αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας, είναι ειδικά επεξεργασμένα για καλύτερη απορρόφηση και αποτελεσματικότητα στον οργανισμό. EXCELLENT Το EXCELLENT έχει ένα μοναδικό συνδυασμό από θρεπτικά συστατικά, που ο οργανισμός χρειάζεται σε συνδυασμό με ενεργά πεπτιδικά ένζυμα για καλύτερη απορρόφηση και χρήση των αμινοξέων και των υδατανθράκων. Περιέχει 70% υδατάνθρακες, 25% αμινοξέα μαζί με μεγάλες δόσεις βιταμινών, ηλεκτρολυτών και αντιοξειδωτικών που ο οργανισμός χρειάζεται. Τα αμινοξέα προέρχονται από πρωτεΐνη αβγού και ειδικής επεξεργασίας (whey) πρωτεΐνη, που διασπώνται σε ελεύθερα και πεπτιδικά αμινοξέα, έτσι ώστε να είναι εγγυημένη η καλύτερη απορρόφηση τους. Επίσης το Excellent είναι εμπλουτισμένο με αντιοξειδωτικά για να επιτυγχάνεται αποκατάσταση, πεπτιδικά ένζυμα για μεγάλη απορρόφηση, κρεατίνη για υψηλή απόδοση και ένα μικρό ποσοστό τριγλυκεριδίων μεσαίας αλυσίδας (που ο οργανισμός δεν μπορεί να αποθηκεύσει), για περισσότερη ενέργεια στην διάρκεια της προπόνησης. Το Excellent είναι το πιο εξελιγμένο προϊόν στην αγορά, γι αυτούς που επιθυμούν να αυξήσουν το μυϊκό τους βάρος στο μέγιστο, χωρίς ταυτόχρονη αύξηση του λιπώδους ιστού. Αν χρειάζεται μεγαλύτερη ποσότητα πρωτεΐνης, μπορεί να αναμιχθεί με Olympic ή Top Fuel. BULK-GAINER Το BULK-GAINER είναι ένα προϊόν αθλητικής διατροφής που περιέχει 30% πρωτεΐνη και 70% υδατάνθρακες. Το Bulk-gainer έχει ένα μοναδικό συνδυασμό από σύνθετους υδατάνθρακες, ελεύθερα και πεπτιδικά αμινοξέα αναμιγμένα με υψηλής ποιότητας πρωτεϊνική βάση. Το Bulk-gainer μπορεί να καταναλώνεται πριν και μετά την προπόνηση ή ανάμεσα στα γεύματα. Tα αμινοξέα του BULK-GAINER έχουν εκχειλιστεί από αυγό και whey πρωτεΐνη. Απορροφάται εύκολα από το σώμα. γιατί έχει πεπτιδικά και ελεύθερα αμινοξέα και υψηλές δόσεις αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας. Για την αύξηση του μυϊκού βάρους απαιτείται πρόσληψη μεγάλης ποσότητας ενεργειακών πηγών. Το BULK-GAINER είναι ένα συμπυκνωμένο προϊόν από φυσικά και υγιεινά συστατικά που παρέχουν στο σώμα παραπάνω ενέργεια, σαν συμπλήρωμα ή αντικατάσταση γεύματος. Το BULK-GAINER δρα σαν συμπλήρωμα στα καθημερινά γεύματα, σαν υπεραναπλήρωση πρωτεϊνών και υδατανθράκων, έτσι ώστε να μπορεί να πραγματοποιείται η δημιουργία και η αύξηση των μυϊκών κυττάρων. 17

18 ΑΥΞΗΣΗ ΑΠΟΔΟΣΗΣ ΓΙΑ ΣΕΝΑ ΠΟΥ ΘΕΛΕΙΣ ΜΕΓΙΣΤΗ ΑΠΟΔΟΣΗ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΥΝΤΟΜΟΙ ΔΡΟΜΟΙ. ΒΑΣΙΣΟΥ ΣΕ ΜΙΑ ΓΕΝΙΚΩΣ ΚΑΛΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΝΤΑΣ ΕΝΑ ΔΙΕΓΕΡΤΙΚΟ - ΕΚΡΗΚΤΙΚΟ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΜΙΓΜΑ ΚΑΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ. KREATIN 100% Η επιστήμη έχει αποδείξει ότι όλοι οι αθλητές αυξάνουν την απόδοση τους και μειώνουν τον χρόνο αποκατάστασης με συμπληρώματα μονοϋδρικής κρεατίνης χωρίς καμία παρενέργεια. Η κρεατίνη έχει αποτέλεσμα σε εκκρηκτικές κινήσεις και δεν έχει ή έχει αρνητικά αποτελέσματα στην ασκήσεις αντοχής. Η μονοϋδρική κρεατίνη της Skip δεν είναι μόνο τεσταρισμένη για καθαρότητα 100%, αλλά επίσης της έχει γίνει και σπεκτρογραφικό τεστ. Αυτό σημαίνει ότι είναι όχι μόνο 100% καθαρή αλλά και κάθε άτομο της κρεατίνης είναι στη σωστή του μορφή. Δηλαδή 100% αποτελεσματική κρεατίνη. κρεατίνη συνδράμει στη πλήρωση των αποθηκών ενέργειας του οργανισμού, την οποία ο μυς χρησιμοποιεί όταν οι τα αποθέματα σε ΑΤΡ αδειάσουν. Η κρεατίνη επίσης βοηθά τα κύτταρα στη μεταφορά της ενέργειας σε σχέση με την μυϊκή σύσπαση. Η μονοϋδρική κρεατίνη αυξάνει τα επίπεδο της απόδοσης και μειώνει το χρόνο που χρειάζεται για αποκατάσταση, με αποτέλεσμα να μπορεί ο οργανισμός να γυμνάζεται με υψηλή ένταση. Σύμφωνα με το Σουηδικό πανεπιστήμιο είναι εφικτό να γίνεται πρόσληψη κρεατίνης συνεχώς για 5 6 μήνες, μετά να γίνεται διακοπή για ένα μήνα και να αρχίζει μία νέα περίοδο πρόσληψης. 18 KREATIN +TMG Η κρεατίνη της Skip έχει δύο συστατικά. Ένα για έκρηξη (την 100% μονοϋδρική κρεατίνη) και ένα για αντοχή (τριμεθυγλυκίνη). Η κρεατίνη λειτουργεί καλύτερα σε εκρηκτικές κινήσεις και έχει λίγη ή αρνητική λειτουργία στα σπορ αντοχής. Όμως τα πιο πολλά σπορ περιέχουν ένα συνδυασμό και των δύο. Η κρεατίνη προμηθεύει τον οργανισμό με μία αποθήκη ενέργειας, που ο μυς χρησιμοποιεί όταν οι αποθήκες του ATP αδειάσουν. Η κρεατίνη επίσης βοηθά τα κύτταρα στην μεταφορά της ενέργειας σε συνδυασμό με την μυϊκή συστολή. Το TMG αυξάνει την απορρόφηση και το επίπεδο κρεατίνης στους μύες, όπως επίσης απομακρύνει το γαλακτικό οξύ, την αμμωνία και την οξείδωση, και έχει σαν αποτέλεσμα την αύξηση της αντοχής και την γρηγορότερη αποκατάσταση. Η κρεατίνη αυξάνει την απόδοση και μειώνει τον χρόνο αποκατάστασης, που είναι πολύ σημαντικό σε σκληρές προπονήσεις. Άτομα με μεγάλη μυϊκή μάζα σε σχέση με το βάρος τους και συχνές και έντονες προπονήσεις, πρέπει να ανεβάζουν τις δόσεις. Σύμφωνα με μεγάλο Σουηδικό πανεπιστήμιο μπορεί κάποιος να παίρνει συνεχώς κρεατίνη για 5-6 μήνες και μετά να κάνει μία διακοπή για ένα μήνα και να ξεκινήσει μία νέα περίοδο

19 Τα προϊόντα αύξησης απόδοσης της Skip, έχουν δημιουργηθεί γί αυτούς που προπονούνται έντονα και για επαγγελματίες αθλητές. Η πρόσληψη του θα αυξήσει σημαντικά τη δύναμη, την αντοχή και θα μειώσει το χρόνο αποκατάστασης μετά την προπόνηση. Αν στόχος σου είναι η μεγιστοποίηση της απόδοσης, χωρίς να κινδυνεύεις από το «σύνδρομο υπερπροπόνησης», τα προϊόντα αυτής της κατηγορίας θα ανταποκριθούν πλήρως στις ανάγκες σου. L-GLUTAMIN Η γλουταμίνη δίνει όγκο και είναι το συνηθέστερο αμινοξύ στους μύες. Η γλουταμίνη είναι ένα αμινοξύ, που χρειάζεται για την πρωτεϊνοσύνθεση, π.χ διεγείρει την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας. Αν τα επίπεδα της γλουταμίνης είναι πολύ χαμηλά, οι μύες καταστρέφονται γρήγορα με αποτέλεσμα να χάνεται μυϊκή μάζα. Από την μία πλευρά η ύπαρξη της γλουταμίνης είναι ένα σύνθημα για να αναπτυχθούν οι μύες και από την άλλη φαίνεται ότι διεγείρει την έκκριση της αυξητικής ορμόνης RX OPTIMIZER Το RX OPTIMIZER διεγείρει την έκκριση της αδρεναλίνης και της τεστοστερόνης, τις λεγόμενες ορμόνες μάχης. Επηρεάζει την ισορροπία του θετικού ισοζυγίου του αζώτου στον οργανισμό, κάτι που σημαίνει αύξηση της μυϊκής μάζας και δύναμης. Αυξάνει εντυπωσιακά την δύναμη, την αντοχή και μειώνει τον χρόνο αποκατάστασης στην προπόνηση Επίσης χρησιμοποιείται από το σώμα για την εξασφάλιση της πρωτεϊνικής ισορροπίας. 19

20 GINSENG SPORT Στην παραδοσιακή κινέζικη ιατρική, το τζίνσενγκ περιγράφεται ότι καλμάρει τα 5 πνεύματα, δυναμώνει την ψυχή, απομακρύνει το φόβο, απομακρύνει από το σώμα τις τοξίνες, δίνει λάμψη στο βλέμμα, ανοίγει την καρδιά και οξύνει το πνεύμα. Η ρίζα τζίνσενγκ είναι φυτό που χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι κινέζοι στην ιατρική. Λέγεται ότι δίνει μακροβιότητα και δρα θεραπευτικά. Στην μοντέρνα επιστήμη έχει παρατηρηθεί και πιστοποιηθεί ότι αυτό το κινέζικο φάρμακο είναι αποτελεσματικό. Στην ρίζα του φυτού υπάρχει μία σειρά από ουσίες, που ονομάζονται τζινσενοειδή. Το τζίνσενγκ είναι ήπια υπακτικό, και βοηθά το σώμα να αποβάλλει ταχύτερα τις ουσίες που δηλητηριάζουν τον οργανισμό. Η θεραπευτική του δράση στην ανικανότητα, στην υψηλή πίεση και στην υπόταση, στην αναιμία, στην αρθρίτιδα, σε πεπτικά προβλήματα, στην αϋπνία, στην εξάντληση, στην κακή κυκλ φορία του αίματος, κλπ. Το GINSENG SPORT έχει θετικά αποτελέσματα σε πολλές μορφές σωματικής δραστηριότητας, είναι πολύ σημαντικό για αυτούς που αθλούνται επαγγελματικά ή ερασιτεχνικά. Το τζίνσενγκ αυξάνει την ικανότητα του οργανισμού να δεσμεύει οξυγόνο, την παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα, και μειώνει την παραγωγή γαλακτικού οξέως στους μύες κατά την άσκηση. TRÄNNINGSAKTIVATOR Διεγείρει την έκκριση της αδρεναλίνης και της τεστοστερόνης. Επιδρά στο θετικό ισοζύγιο του αζώτου, που μεταφράζεται σε αύξηση της μυϊκής μάζας και δύναμης. Η πρόσληψη του θα αυξήσει σημαντικά την δύναμη, τη αντοχή και την αποκατάσταση στη διάρκεια της προπόνησης. Είναι ιδανικό γί αυτούς που θέλουν να γυμνάζονται σε πολύ υψηλά επίπεδα, για να πετυχαίνουν τα μέγιστα αποτελέσματα στις έντονες προπονήσεις τους. Δίνει μεγαλύτερη διέγερση από το RX OPTIMIZER και το αποτέλεσμα διαρκεί περισσότερο. Είναι ιδανικό για περιόδους σκληρής προπόνησης ή με προπόνηση δύναμης με βάρη. Το TRAINGSAKTIVATOR μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της απόδοσης και της δύναμης κατά την διάρκεια της προπόνησης, επίσης μπορεί να διεγείρει στα σωστά επίπεδα την παραγωγή τεστοστερόνης 20

21

22 ΕΛΕΓΧΟΣ ΒΑΡΟΥΣ ΟΙ ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΑΛΛΑΞΕΙ ΑΞΙΟΛΟΓΑ. ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΙΣΧΥΕΙ ΕΙΝΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ ΜΕ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ. CLA80 To CLA είναι ένα πολυακόρεστο λιπαρό οξύ (λινολεϊκό οξύ) το οποίο βρίσκεται στο κόκκινο κρέας, στο βούτυρο και στο τυρί. To CLA (σύμπλοκο λινολεϊκού οξέως) σε έρευνες έδειξε ότι μπορεί να βελτιώσει το κλάσμα της άλιπης και λιπώδους μάζας με σημαντική μείωση του λίπους. Είναι ένα υγιεινό συμπλήρωμα διατροφής και ακίνδυνο για τον ανθρώπινο οργανισμό. Σε μελέτη που έγινε για τρεις μήνες σε ανθρώπους που τους δόθηκε η εντολή να μην αλλάξουν τίποτα από τις διατροφικές τους συνήθειες, καθώς επίσης και να μην ασκούνται εάν δεν ακολουθούσαν κάποιο είδος προπόνησης, παρατηρήθηκε μείωση του ποσοστού λίπους κατά 20%. Ο μηχανισμός που το CLA επιτυγχάνει αυτό το αποτέλεσμα είναι η αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη έτσι ώστε τα λιπαρά οξέα και η γλυκόζη να μπορούν να περάσουν μέσα από την μεμβράνη του κυττάρου και να απομακρυνθούν από τον λιπώδη ιστό. Το CLA επίσης δείχνει να έχει αντιοξειδωτική δράση και να προλαμβάνει την μυϊκή καταστροφή (αντικαταβολική δράση). Έχει γίνει πολύ δημοφιλές λόγω της ικανότητας του να μεταφέρει την γλυκόζη τα λιπαρά οξέα και την πρωτεΐνη στους μυϊκούς ιστούς. Το CLA μειώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων και βοηθά τις αρτηρίες να διατηρούν την διαπερατότητα τους και να μένουν καθαρές. Επίσης αποδείχθηκε ότι έχει αποτέλεσμα στον έλεγχο της όρεξης και του μεταβολισμού. INO-KOLIN To INO-KOLIN προάγει με φυσικό τρόπο την απώλεια λίπους και εφοδιάζει το σώμα με σημαντικές βιταμίνες και συνδυάζεται με δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Πιστεύεται ότι βοηθά τον οργανισμό να μην εναποθέτει χοληστερόλη στις αρτηρίες ή στην χοληδόχο κύστη. Βοηθά στην μεταφορά των νευρικών ώσεων κυρίως στο κέντρο της μνήμης στον εγκέφαλο. Συνεισφέρει στην βελτίωση της αμνησίας που παρουσιάζεται στην μεγάλη ηλικία και διεγείρει το συκώτι για να αντιμετωπίσει την παρουσία στο σώμα δηλητηρίων ή φαρμάκων. Επίσης πιστεύεται ότι βοηθά στην θεραπεία της νόσου Αλτσχάιμερ. 22

23 Αλλά υπάρχουν και διάφορα βοηθήματα για την μείωση του βάρους. Το προϊόντα μείωσης βάρους της Skip συμβάλλουν στην γρηγορότερη καύση του λίπους ή στη διάσπαση του καθιστώντας το καταλληλότερο για τη χρησιμοποίηση του ως πηγή ενέργειας. L-CARNETINE Η καρνιτίνη είναι ένα αμινοξύ που βοηθά την μείωση του επιπέδου του λίπους στον οργανισμό. Η καρνιτίνη αυξάνει την οξείδωση των λιπαρών οξέων, με αποτέλεσμα το σώμα να χρησιμοποιεί ευκολότερα το λίπος σαν πηγή ενέργειας. Η καρνιτίνη επίσης επιδρά στην ταχεία και αυξημένη δέσμευση του οξυγόνου κατά την διάρκεια έντονων προπονήσεων, και βελτιώνει την αντοχή καθώς και τον χρόνο αποκατάστασης. Η καρνιτίνη είναι ένα αμινοξύ που υπάρχει σε όλους τους ζωντανούς ιστούς. Είναι υδατοδιαλυτό και παράγεται στο συκώτι. Όταν το λίπος πρόκειται να καεί στα μιτοχόνδρια είναι απαραίτητηh η παρουσία της καρνιτίνης για να ανοίξει τις εισόδους των μιτοχονδρίων. Η απουσία της καρνιτίνης έχει σαν αποτέλεσμα να είναι πολύ δύσκολο για τον οργανισμό να κάψει λίπος. Μεγαλύτερη παρουσία καρνιτίνης έχει σαν αποτέλεσμα την μεγαλύτερη κατανάλωση των λιπαρών οξέων που οδηγεί στην συνολική μείωση του ποσοστού λίπους στο σώμα. Επειδή η καρνιτίνη δεν μπορεί να βρεθεί στο φαγητό των φυτοφάγων, προτείνεται να παίρνουν καθημερινή δόση καρνιτίνης. Η Skip έχει ενισχύσει την καρνιτίνη με βιταμίνη Β.6, όπως επίσης και με πυρίτιο για να γίνει πιο αποτελεσματική στην λιποδιάλυση 23

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών;

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών; ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ Τι είναι οι πρωτεϊνες; Η ονομασία πρωτεϊνες προέρχεται από το ρήμα πρωτεύω και σημαίνει την εξαιρετική σημασία που έχουν οι πρωτεϊνες για την υγεία του ανθρώπινου σώματος. Από την εποχή των Ολυμπιακών

Διαβάστε περισσότερα

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής e-catalogue 2012 Βιταμίνες Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία Αμινοξέα & Πρωτεΐνες Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα Πεπτικά/Προβιοτικά Βοηθήματα Βιταμίνες Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για

Διαβάστε περισσότερα

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά)

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά) 1. Ποιον θεωρείτε καλύτερο τρόπο, ώστε ένας αθλητής μειώσει το βάρος του; Να κάνει πιο έντονη προπόνηση Να κάνει περισσότερα μικρά γεύματα 2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Sport Nutrition by ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Ενέργεια που καταναλώνουμε Βασικός μεταβολισμός: 1800 kcal + καθημερινή δραστηριότητα Μια ημέρα στο γραφείο: 150 με 200 kcal Μια ώρα αθλητικής δραστηριότητας: 500

Διαβάστε περισσότερα

Μέχρι σήµερα γνωρίζατε ότι η κατανάλωση ψωµιού είναι µία απολαυστική και θρεπτική συνήθεια. Από σήµερα η αγαπηµένη σας αυτή καθηµερινή συνήθεια µπορεί να παρέχει στον οργανισµό ακόµη περισσότερα θρεπτικά

Διαβάστε περισσότερα

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ Ασβέστιο Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου Βρέφη 0-12 μηνών Παιδιά 1-3 ετών Παιδιά 4-8 ετών Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών Ενήλικες 19-50 ετών Ενήλικες > 50 ετών Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΕΦΗΒΕΙΑ- ΑΝΑΓΚΕΣ v Επιτάχυνση ρυθμού ανάπτυξης v Ωρίμανση και αύξηση ιστών v Αποκτά το 20% του ύψους και το 50% του βάρους του ενήλικα, ενώ οι μύες, ο όγκος του αίματος και γενικά

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή;

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ξεκίνησε μία μεγάλη έρευνα, γνωστή ως η μελέτη των 7 χωρών, όπου μελετήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από τις εξής

Διαβάστε περισσότερα

Λιποδιαλυτές: Βιταμίνη Α (ρετινόλη, καροτινοειδή) Επιδρά στην όραση & το δέρμα. Αποθηκεύεται στο συκώτι μας.

Λιποδιαλυτές: Βιταμίνη Α (ρετινόλη, καροτινοειδή) Επιδρά στην όραση & το δέρμα. Αποθηκεύεται στο συκώτι μας. Είναι οργανικές ενώσεις απαραίτητες για την λειτουργία του οργανισμού μας, που είτε δεν μπορεί να τις συνθέσει μόνος του, είτε τις συνθέτει αλλα σε μικρότερες από τις αναγκαίες ποσότητες. Ταξινομούνται

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ - ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ. Εμμ. Μ. Καραβιτάκης Παιδίατρος

ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ - ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ. Εμμ. Μ. Καραβιτάκης Παιδίατρος ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ - ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ Εμμ. Μ. Καραβιτάκης Παιδίατρος ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ οι χημικές αντιδράσεις που συμβαίνουν στον οργανισμό για την παραγωγή ενέργειας και τη διατήρηση της ζωής αναβολισμός

Διαβάστε περισσότερα

«Οι Top Τροφές για απώλεια βάρους!», από την Μαργαρίτα Μυρισκλάβου Τελειοφ. Διαιτολόγο Διατροφολόγο και το logodiatrofis.gr!

«Οι Top Τροφές για απώλεια βάρους!», από την Μαργαρίτα Μυρισκλάβου Τελειοφ. Διαιτολόγο Διατροφολόγο και το logodiatrofis.gr! «Οι Top Τροφές για απώλεια βάρους!», από την Μαργαρίτα Μυρισκλάβου Τελειοφ. Διαιτολόγο Διατροφολόγο και το logodiatrofis.gr! Γνωρίζεις ποιες είναι οι τροφές που θα σε βοηθήσουν στην απώλεια βάρους; Δεν

Διαβάστε περισσότερα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα ΕΠΕΑΕΚ: ΑΝΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ ΤΕΦΑΑ ΠΘ ΑΥΤΕΠΙΣΤΑΣΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΗΣ ΜΚ 0501, Διάλεξη 13η Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr ------ Χυμοί & Νέκταρ Royal Berry ------- Οι χυμοί και τα νέκταρ Royal Berry αποτελούν μια νέα καινοτόμα

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Πότε και τι να τρώμε πριν την προπόνηση 1. Ένα μεγάλο γεύμα

Διαβάστε περισσότερα

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C. MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.S Τα λίπη αποτελούν μια συμπυκνωμένη πηγή ενέργειας Ενεργούν σαν διαλύτες

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ Εδώ και χρόνια υπάρχει ένας βομβαρδισμός από πληροφορίες οτι το αυγό, που είναι πλούσιο σε χοληστερόλη, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, τον κίνδυνο δημιουργίας αρτηριοσκλήρωσης

Διαβάστε περισσότερα

«Τρώτε μήλα για δέκα λόγους υγείας!», από την Χριστίνα Ι. Μπουντούρη, Γενικό Οικογενειακό Ιατρό και τo iatropedia.gr!

«Τρώτε μήλα για δέκα λόγους υγείας!», από την Χριστίνα Ι. Μπουντούρη, Γενικό Οικογενειακό Ιατρό και τo iatropedia.gr! «Τρώτε μήλα για δέκα λόγους υγείας!», από την Χριστίνα Ι. Μπουντούρη, Γενικό Οικογενειακό Ιατρό και τo iatropedia.gr! Όλοι γνωρίζουν την παροιμία»ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα». Πλέον έχει

Διαβάστε περισσότερα

Γνωρίστε τα νηστίσιμα - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Τρίτη, 14 Φεβρουάριος :44

Γνωρίστε τα νηστίσιμα - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Τρίτη, 14 Φεβρουάριος :44 Γράφει: Κωνσταντίνου Κρήνη, Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Τα λαχανικά, τα όσπρια, οι πατάτες, τα δημητριακά, τα ζυμαρικά, οι ξηροί καρποί, οι ελιές, τα φρούτα, τα θαλασσινά, ο ταραμάς, τα τουρσί ανήκουν

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Οι τροφές αυτές βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β, πρωτεΐνες,

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Οι τροφές αυτές βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β, πρωτεΐνες, ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Οι τροφές αυτές βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β, πρωτεΐνες, άπεπτες φυτικές ίνες, σίδηρο και άλλα

Διαβάστε περισσότερα

ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ. Υπεύθυνος Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος

ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ. Υπεύθυνος Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ Υπεύθυνος Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΥΛΩΝ Υδατάνθρακες Λίπη Πρωτεΐνες Νερό Ανόργανα συστατικά Βιταμίνες Υπευθ. Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ Οι

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΨΗ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΤΩΝ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ

ΠΕΨΗ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΤΩΝ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ 8. Σημειώστε με ποιους από τους παρακάτω τρόπους δρα το σάλιο: α. συμβάλλει στην πέψη των πρωτεϊνών β. συμμετέχει στη δημιουργία βλωμού (μπουκιάς) γ. συμβάλλει στην καθαριότητα των δοντιών δ. λειαίνει

Διαβάστε περισσότερα

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Υγιεινή Διατροφή Ισορροπία Ποικιλία Μέτρο Ομάδες τροφίμων Γάλα-γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι) Φρούτα-απλοί υδατάνθρακες Λαχανικά (κυρίως πράσινα φυλλώδη) Ψωμί-αμυλώδη τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

ΜΠΑΝΑΝΑ. 16/11/2011 Νομικού Ζωή 1

ΜΠΑΝΑΝΑ. 16/11/2011 Νομικού Ζωή 1 ΜΠΑΝΑΝΑ 16/11/2011 Νομικού Ζωή 1 Ιστορία της μπανάνας Το όνομα της μπανάνας προέρχεται από την αραβική λέξη banan που σημαίνει δάκτυλο. Ευδοκιμεί κυρίως σε τροπικό κλίμα, ενώ η συλλογή της γίνεται ενώ

Διαβάστε περισσότερα

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες;

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες; ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ Τι είναι οι υδατάνθρακες; Οι υδατάνθρακες είναι τα νομίσματα ενέργειας του σώματός μας. Τα περισσότερα τρόφιμα που τρώμε καθημερινά αποτελούνται από υδατάνθρακες. Ο οργανισμός μας, σπα τους

Διαβάστε περισσότερα

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος ΔΙΑΤΡΟΦH Η διατροφή στην ζωή του ανθρώπου παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο. Για

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, υγρό χρυσάφι κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ, ΜSc Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή θρεπτικών συστατικών

Διαβάστε περισσότερα

Υδατάνθρακες. Απλοί. Σύνθετοι. Φυτικές ίνες

Υδατάνθρακες. Απλοί. Σύνθετοι. Φυτικές ίνες Υδατάνθρακες Απλοί Σύνθετοι Φυτικές ίνες Ποιοί παράγοντες καθορίζουν την Σωματική Απόδοση; Γενετικοί Δεν ελέγχονται ή αλλάζουν (?) Προπόνηση Είναι η μόνη αλήθεια και την αποδέχονται σχεδόν όλοι οι αθλητές

Διαβάστε περισσότερα

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Εργασία της Ειρήνης Καλλιντεράκη Μαθήτρια Τ.Α.Δ. - 2 ο Γυμνάσιο Αργυρούπολης Αθλήτρια Α.Σ. ΑΙΑΝΤΑ Αγ. Δημητρίου ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΟΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΘΛΗΜΑΤΟΣ Το Taekwondo είναι μία

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Υγεία & βελτίωση της αθλητικής απόδοσης Α.Ο. ΠΡΩΤΕΑΣ Αγγελοπούλου Μαντώ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας & Διατροφής Διατροφή η σημαντικότερη διαδικασία

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ»

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ» - 1 - ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ» Ο άνθρωπος προσλαμβάνει από το περιβάλλον του τροφές σε στερεά και υγρή μορφή. Τις επεξεργάζεται και ένα μέρος αυτών το παρακρατεί ενώ το υπόλοιπο

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Ζιώζιου Εύα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων τροφίμων

Γράφει: Ζιώζιου Εύα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων τροφίμων Γράφει: Ζιώζιου Εύα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων τροφίμων Εδώ και χρόνια υπάρχει ένας βομβαρδισμός από πληροφορίες ότι το αυγό, που είναι πλούσιο σε χοληστερόλη, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα

Διαβάστε περισσότερα

«Υπάρχουν τρόφιμα που καίνε το λίπος;», από την Τσαμπίκα Κοντόγιαννου, Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr!

«Υπάρχουν τρόφιμα που καίνε το λίπος;», από την Τσαμπίκα Κοντόγιαννου, Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr! «Υπάρχουν τρόφιμα που καίνε το λίπος;», από την Τσαμπίκα Κοντόγιαννου, Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr! Πολλές φορές κατά τη διάρκεια μίας δίαιτας αναρωτιόμαστε αν υπάρχουν τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία ΜΕΛΗ ΟΜΑΔΑΣ: Γιώργος Δερμιτζάκης Δημήτρης Δημητρουλόπουλος Έλενα Ξενάκη Μαργαρίτα Χατζοπούλου PROJECT Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας Ελαιόλαδο και υγεία ΥΠΕΥΘΥΝΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΕΣ: Λαγουτάρη Ελένη Σούσου

Διαβάστε περισσότερα

Βασικές ενεργειακές απώλειες κατά την εφηβεία Ανάπτυξη Τυπικές ηµερήσιες δραστηριότητες Ιδιαίτερες δραστηριότητες για το συγκεκριµένο άθληµα.

Βασικές ενεργειακές απώλειες κατά την εφηβεία Ανάπτυξη Τυπικές ηµερήσιες δραστηριότητες Ιδιαίτερες δραστηριότητες για το συγκεκριµένο άθληµα. ιατροφή στην εφηβεία και άθληση-ενεργειακή ισορροπία και πρόσληψη Ηµεροµηνία δηµοσίευσης: 17 Φεβρουαρίου 2003 Τα διαιτολόγιο ενός νεαρού αθλητή θα πρέπει αρχικά να είναι επαρκές σε θερµίδες αλλά και σε

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA Χωρίς Ζάχαρη, Γλουτένη, Λακτόζη. Απαλλαγμένο από Τεχνητές Γεύσεις κaι Συντηρητικά Σωματική & Πνευματική

Διαβάστε περισσότερα

Ξεκινήστε με C. Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με αντιοξειδωτικά

Ξεκινήστε με C. Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με αντιοξειδωτικά Ο οργανισμός ενός καπνιστή δέχεται συνεχώς τη βλαπτική δράση του τσιγάρου, είναι φυσικό, λοιπόν, να έχει και διαφορετικές διατροφικές ανάγκες από τον οργανισμό ενός μη καπνιστή. Υπάρχουν τροφές που μειώνουν

Διαβάστε περισσότερα

Ένας από τους δομικούς λίθους της ποιοτικής προπόνησης είναι η καλή διατροφή. Κάθε κολυμβητής και κάθε γονέας κολυμβητή πρέπει να γνωρίζει ότι:

Ένας από τους δομικούς λίθους της ποιοτικής προπόνησης είναι η καλή διατροφή. Κάθε κολυμβητής και κάθε γονέας κολυμβητή πρέπει να γνωρίζει ότι: ΟΔΗΓΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Στο τμήμα αυτό θα παρατεθεί σειρά άρθρων που αφορούν τη διατροφή των κολυμβητών. Τα άρθρα αυτά προέρχονται από έγκυρες πηγές, οι οποίες και αναφέρονται. ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΚΟΛΥΜΒΗΤΕΣ Από την

Διαβάστε περισσότερα

Λ. ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ Βιολόγος

Λ. ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ Βιολόγος Λ. ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ Βιολόγος Υπολογισμός Δείκτη Μάζας Σώματος ΒΜΙ Ιδανικού Βάρους Ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ, Body Mass Index (BMI), ή Quetelet index) είναι μια μέτρηση που θεωρείται ως ο πιο ενδεδειγμένος

Διαβάστε περισσότερα

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο 1 Γλυκογόνο: επαρκεί για μια ημέρα για ανάγκες εγκεφάλου -> Πρωτεΐνη: για

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Η ΣΥΝΕΧΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΠΙΒΑΛΛΕΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ Τα παιδιά ρυθμίζουν τη λήψη τροφής έτσι ώστε να ταιριάζει με τις σωματικές ανάγκες σύμφωνα

Διαβάστε περισσότερα

«ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: ΧΗΜΙΚΗ ΔΟΜΗ ΚΑΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΡΟΛΟΣ»

«ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: ΧΗΜΙΚΗ ΔΟΜΗ ΚΑΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΡΟΛΟΣ» «ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: ΧΗΜΙΚΗ ΔΟΜΗ ΚΑΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΡΟΛΟΣ» Τι είναι οι πρωτεΐνες; Από τι αποτελούνται; Ποιος είναι ο βιολογικός του ρόλος; Ας ρίξουμε μία ματιά σε όλα αυτά τα ερωτήματα που μας απασχολούν ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1:

Διαβάστε περισσότερα

Είναι σχεδόν βέβαιο, είτε να γνωρίζετε κάποιον που πάσχει από μια τέτοια ασθένεια είτε να έχετε μια εσείς οι ίδιοι.

Είναι σχεδόν βέβαιο, είτε να γνωρίζετε κάποιον που πάσχει από μια τέτοια ασθένεια είτε να έχετε μια εσείς οι ίδιοι. Γράφει: Δημήτρης Τσουκαλάς, Ιατρός Φυσικής Υγείας Τα αυτοάνοσα νοσήματα είναι ασθένειες που προκύπτουν γιατί το σώμα μας επιτίθεται και καταστρέφει τα δικά του κύτταρα και όργανα. Γνωρίζετε ότι ένας στους

Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ Η χοληστερίνη ή η χοληστερόλη είναι κηρώδης στερόλης που βρίσκεται στη μεμβράνη των κυττάρων όλων των ιστών του σώματος, και στο πλάσμα του αίματος όλων των ζώων. Μικρότερες ποσότητες χοληστερίνης

Διαβάστε περισσότερα

Πώς να μην χάσετε στην θάλασσα ότι με κόπο κερδίσατε στην πισίνα: συμπληρώματα διατροφής και άλλα «κόλπα» Γιώργος Σακκάς PhD

Πώς να μην χάσετε στην θάλασσα ότι με κόπο κερδίσατε στην πισίνα: συμπληρώματα διατροφής και άλλα «κόλπα» Γιώργος Σακκάς PhD Πώς να μην χάσετε στην θάλασσα ότι με κόπο κερδίσατε στην πισίνα: συμπληρώματα διατροφής και άλλα «κόλπα» Γιώργος Σακκάς PhD ΤΕΦΑΑ - Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Σήμερα θα μιλήσουμε για τα εξής θέματα: Τι κερδίζουμε

Διαβάστε περισσότερα

DIET SHAKE. Όνομα: DIET SHAKE. Περιγραφή Κατηγορίας: ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΤΟΝΩΣΗ ΣΩΜΑΤΟΣ

DIET SHAKE. Όνομα: DIET SHAKE. Περιγραφή Κατηγορίας: ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΤΟΝΩΣΗ ΣΩΜΑΤΟΣ 0 DIET SHAKE Όνομα: DIET SHAKE Περιγραφή Κατηγορίας: ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΤΟΝΩΣΗ ΣΩΜΑΤΟΣ Περιγραφή Προϊόντος: Νόστιμο σέϊκ διαχείρισης βάρους για χάσιμο λίπους και τόνωση ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΣΗΜΕΙΑ: Προωθεί το χάσιμο λίπους

Διαβάστε περισσότερα

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ Επιβλέπουσα καθηγήτρια: Κ. Ελένη Κοκκίνου Σχολικό Έτος: 2012-2013

Διαβάστε περισσότερα

Είδη Γιαουρτιού. Ανάλογα με την παρασκευή του διακρίνεται σε: Κανονικό : Παράγεται με όλα του τα συστατικά

Είδη Γιαουρτιού. Ανάλογα με την παρασκευή του διακρίνεται σε: Κανονικό : Παράγεται με όλα του τα συστατικά ΓΕΝΙΚΑ Το γιαούρτι προέρχεται από το αγελαδινό, κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα, το οποίο βράζεται και αργότερα, όταν η θερμοκρασία του κατέβει στους 40 50 ο C προστίθεται η μαγιά και αφήνεται να πήξει. Αποτελεί

Διαβάστε περισσότερα

Διακρίνονται σε: λίπη (είναι στερεά σε συνήθεις θερμοκρασίες) έλαια (είναι υγρά)

Διακρίνονται σε: λίπη (είναι στερεά σε συνήθεις θερμοκρασίες) έλαια (είναι υγρά) ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Λίπη και έλαια: Βασική κατηγορία θρεπτικών υλών που αποτελούν σημαντική πηγή ενέργειας. Είναι ενώσεις που προκύπτουν από την αντίδραση οργανικών οξέων με γλυκερίνη και λέγονται γλυκερίδια

Διαβάστε περισσότερα

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΘΛΗΤΩΝ Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από την ποσότητα των υδατανθράκων που αποθηκεύονται

Διαβάστε περισσότερα

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας Η διατροφή σημαντικός παράγοντας υγείας!! ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΛΗΡΟΝΟ ΜΙΚΟΤΗΤΑ ΥΓΕΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΑΝΘΥΓΕΙΝΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Ποιά είναι η

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σύγχρονος ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ συμπεριλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: Ψωμιά, Δημητριακά, Ρύζι και Μακαρόνια (6 με 11 μερίδες): Οι υδατάνθρακες παίζουν βασικό ρόλο σε όλα τα διαιτολόγια.

Διαβάστε περισσότερα

GRS-5 PROTEIN SYSTEM. Όνομα: GRS-5 PROTEIN SYSTEM. Περιγραφή Κατηγορίας: ΜΕΓΕΘΟΣ & ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΥΩΝ

GRS-5 PROTEIN SYSTEM. Όνομα: GRS-5 PROTEIN SYSTEM. Περιγραφή Κατηγορίας: ΜΕΓΕΘΟΣ & ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΥΩΝ 0 GRS-5 PROTEIN SYSTEM Όνομα: GRS-5 PROTEIN SYSTEM Περιγραφή Κατηγορίας: ΜΕΓΕΘΟΣ & ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΥΩΝ Περιγραφή Προϊόντος: Προηγμένη πρωτεΐνη σταδιακής απελευθέρωσης για μέγεθος, δύναμη και διαμόρφωση των

Διαβάστε περισσότερα

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΟΥΣΑΜΙ Το σουσάμι αποτελεί φυτικής προέλευσης τρόφιμο, που περιέχει υψηλής βιολογικής αξίας φυτικές πρωτεΐνες. Είναι πλούσιο σε αμινοξέα όπως η μεθειονίνη, η τρυπτοφάνη,

Διαβάστε περισσότερα

Επιπλέον η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να οδηγήσει στις παρακάτω παθολογικές καταστάσεις:

Επιπλέον η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να οδηγήσει στις παρακάτω παθολογικές καταστάσεις: Γράφει: Φανή Πρεβέντη, MSc Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Το σώμα μας περιέχει μεγάλες ποσότητες ασβεστίου. Συγκεκριμένα, το ασβέστο είναι υπεύθυνο για το 1,5-2% του σωματικού μας βάρους. Είναι το

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ 100% ULTRAGEN WHEY PROTEIN. Όνομα: 100% ULTRAGEN WHEY PROTEIN. Περιγραφή Κατηγορίας: Μέγεθος & Διαμόρφωση Μυών

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ 100% ULTRAGEN WHEY PROTEIN. Όνομα: 100% ULTRAGEN WHEY PROTEIN. Περιγραφή Κατηγορίας: Μέγεθος & Διαμόρφωση Μυών 0 ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ 100% ULTRAGEN WHEY PROTEIN Όνομα: 100% ULTRAGEN WHEY PROTEIN Περιγραφή Κατηγορίας: Μέγεθος & Διαμόρφωση Μυών Περιγραφή Προϊόντος: Συμπυκνωμένη και Απομονωμένη Πρωτεΐνη ορρού γάλακτος για μέγεθος,

Διαβάστε περισσότερα

Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής

Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής Η μεσογειακή διατροφή όπως έχει γίνει σήμερα γνωστό από πολλά άρθρα και δημοσιεύματα αποτελεί την βάση μιας υγιεινής διατροφής. Το πρότυπο αυτό διατροφής συναντάται

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΗΣ ΑΓΩΝΩΝ ΔΡΟΜΟΥ

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΗΣ ΑΓΩΝΩΝ ΔΡΟΜΟΥ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑΣ ESCAPE ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΗΣ ΑΓΩΝΩΝ ΔΡΟΜΟΥ Βασικές απαιτήσεις για τη διατροφή των αθλητών Τα τελευταία χρόνια οι αθλητικές επιδόσεις αυξάνονται αδιάκοπα. Η συνηθισμένη

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Ζιώζιου Εύα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων τροφίμων

Γράφει: Ζιώζιου Εύα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων τροφίμων Γράφει: Ζιώζιου Εύα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων τροφίμων Το φρέσκο σύκο καταναλώνεται κυρίως στις Μεσογειακές και Ανατολικές χώρες προς το τέλος του καλοκαιριού. Είναι πολύ πλούσιο σε ασβέστιο,

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Αθηνά Μωραΐτη Χατζηθάνου, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc.

Γράφει: Αθηνά Μωραΐτη Χατζηθάνου, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc. Γράφει: Αθηνά Μωραΐτη Χατζηθάνου, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc. Οι ξηροί καρποί είναι ιδιαίτερα αγαπητοί από τους περισσότερους: αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια, φουντούκια, κάσιους, κτλ προτιμώνται

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακής Διατροφής

Μεσογειακής Διατροφής mini Οδηγός Μεσογειακής Διατροφής Γιατί Μεσογειακή Διατροφή; Η μεσογειακή διατροφή αναφέρεται στον τρόπο διατροφής των λαών που ζουν σε περιοχές που αναπτύσσονται γύρω από τη Μεσόγειο. Οι επιστημονικές

Διαβάστε περισσότερα

ρ. Αλεξάνδρα Μαρία Μιχαηλίδου Επίκ. Καθηγήτρια Επιστήµης Τροφίµων & ιατροφής Τοµέας Επιστήµης και Τεχνολογίας Τροφίµων Γεωπονική Σχολή Αριστοτέλειο

ρ. Αλεξάνδρα Μαρία Μιχαηλίδου Επίκ. Καθηγήτρια Επιστήµης Τροφίµων & ιατροφής Τοµέας Επιστήµης και Τεχνολογίας Τροφίµων Γεωπονική Σχολή Αριστοτέλειο ρ. Αλεξάνδρα Μαρία Μιχαηλίδου Επίκ. Καθηγήτρια Επιστήµης Τροφίµων & ιατροφής Τοµέας Επιστήµης και Τεχνολογίας Τροφίµων Γεωπονική Σχολή Αριστοτέλειο Πανεπιστήµιο Θεσσαλονίκης Συµβολή του γάλακτος και των

Διαβάστε περισσότερα

Καθαρίζει από τις τοξίνες και αναζωογονεί τον οργανισμό. Ενδυναμώνει με ολοκληρωμένο τρόπο

Καθαρίζει από τις τοξίνες και αναζωογονεί τον οργανισμό. Ενδυναμώνει με ολοκληρωμένο τρόπο ELIXIR ΥΓΙΟΥΣ ΖΩΗΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΑΚΤΙΝΙΔΙΟΥ Καθαρίζει από τις τοξίνες και αναζωογονεί τον οργανισμό Ενδυναμώνει με ολοκληρωμένο τρόπο Περιέχει αλόη βέρα, χυμό νόνι, MSM (οργανικό θείο), τα μούρα goji και τζίντζερ

Διαβάστε περισσότερα

Ευαίσθητη στη ζέστη το οξυγόνο το αλκαλικό περιβάλλον και τις λάμπες UV. Μερικές τροφές πλούσιες σε Βιταμίνη Β1 (100g τροφής /mg Βιταμίνης)

Ευαίσθητη στη ζέστη το οξυγόνο το αλκαλικό περιβάλλον και τις λάμπες UV. Μερικές τροφές πλούσιες σε Βιταμίνη Β1 (100g τροφής /mg Βιταμίνης) Τις Βιταμίνες τις χωρίζουμε σε δυο κατηγορίες α) Υδατοδιαλυτές Βιταμίνες (B ομάδα και C) β) Λιποδιαλυτές Βιταμίνες (A, D, E, K) α) Υδατοδιαλυτές Βιταμίνες (B ομάδα και C) Βιταμίνη Β1 (Θιαμίνη) Απαραίτητη

Διαβάστε περισσότερα

Σχέση Διατροφής-Ιώσεων-Ανοσοποιητικού Συστήματος - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Σάββατο, 08 Οκτώβριος :40

Σχέση Διατροφής-Ιώσεων-Ανοσοποιητικού Συστήματος - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Σάββατο, 08 Οκτώβριος :40 Γράφει: Κωνσταντίνου Κρήνη, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Οι ιώσεις ανεξάρτητα από το εάν είναι ήπιες ή όχι έχουν αρνητικές επιδράσεις στη διατροφική κατάσταση του ατόμου. Οι σπουδαιότητα των επιδράσεων

Διαβάστε περισσότερα

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΔΙΑΒΗΤΗΣ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΔΙΑΒΗΤΗΣ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C. MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΔΙΑΒΗΤΗΣ ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.S Στόχοι για την αντιμετώπιση του Γνώση Δεξιότητες Πηγές Υποστήριξη

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ Το θέμα της εργασίας μας είναι η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ. Ασχοληθήκαμε με τις διατροφικές συνήθειες των αθλητών από την αρχαία Ελλάδα έως και σήμερα. Βρέθηκαν

Διαβάστε περισσότερα

Υγιεινή Διατροφή. Ισορροπία Ποικιλία Μέτρο

Υγιεινή Διατροφή. Ισορροπία Ποικιλία Μέτρο ΑΘΛΗΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Υγιεινή Διατροφή Ισορροπία Ποικιλία Μέτρο Ομάδες τροφίμων Γάλα-γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι) Φρούτα-απλοί υδατάνθρακες Λαχανικά (κυρίως πράσινα φυλλώδη) Ψωμί-αμυλώδη τρόφιμα (δημητριακά,

Διαβάστε περισσότερα

Υψηλή κατανάλωση οσπρίων Υψηλή κατανάλωση δημητριακών Μέτρια κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών. 57ο Γενικό Λύκειο Αθήνας

Υψηλή κατανάλωση οσπρίων Υψηλή κατανάλωση δημητριακών Μέτρια κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών. 57ο Γενικό Λύκειο Αθήνας Υψηλή κατανάλωση οσπρίων Υψηλή κατανάλωση δημητριακών Μέτρια κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών Υψηλή κατανάλωση οσπρίων. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες και φυσικά λόγω της χαμηλής

Διαβάστε περισσότερα

Η νηστεία κάνει θαύματα

Η νηστεία κάνει θαύματα Η νηστεία κάνει θαύματα Έρευνα του Πανεπιστημίου Κρήτης δείχνει ότι οι διατροφικές επιταγές της Ορθόδοξης Εκκλησίας είναι άκρως ευεργετικές για την υγεία των παιδιών Οι ειδικοί λένε ότι η αποχή από τις

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Πρεβέντη Φανή, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει: Πρεβέντη Φανή, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει: Πρεβέντη Φανή, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Τα κάστανα αποτελούν εποχιακό καρπό του φθινοπώρου και του χειμώνα αφού συλλέγονται από τα μέσα Οκτώβρη έως τα τέλη Δεκεμβρίου. Κατά τη φύλαξη

Διαβάστε περισσότερα

(dietary fiber, nonnutritive fiber)

(dietary fiber, nonnutritive fiber) KΥΤΤΑΡΙΝΗ - ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ Στα τρόφιμα, παράλληλα με τους υδατάνθρακες που πέπτονται στον ανθρώπινο οργανισμό (δηλαδή που υδρολύονται, απορροφώνται και μεταβολίζονται κατά τα γνωστά), υπάρχουν και υδατάνθρακες

Διαβάστε περισσότερα

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας;

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; > της Νεκταρίας Καρακώστα Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; Για λόγους οικονομικούς, ηθικούς, θρησκευτικούς, λόγους υγείας και περιβαλλοντικούς, χιλιάδες καταναλωτές αναζητούν τρόπους και λύσεις σε μια προσπάθεια

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Σε προηγούμενα άρθρα μιλήσαμε για τη σχέση σωστής διατροφής και αθλητισμού, διακρίναμε τη σημαντικότητα του ρόλου που διαδραματίζει και επικεντρωθήκαμε

Διαβάστε περισσότερα

Ανίχνευση Λιπών Πρωτεϊνών Αμύλου στα τρόφιμα

Ανίχνευση Λιπών Πρωτεϊνών Αμύλου στα τρόφιμα Ανίχνευση Λιπών Πρωτεϊνών Αμύλου στα τρόφιμα Τρόφιμα με λιπίδια Τρόφιμα με πρωτεΐνες Τρόφιμα με υδατάνθρακες Α Γυμνασίου Κεφάλαιο 2 Ενότητα 2.4 Σελ. 45-47 1 Εισαγωγή Πρωτεΐνες Η ονομασία πρωτεΐνες προέρχεται

Διαβάστε περισσότερα

«Μειώστε τη χοληστερίνη χωρίς φάρμακα», από το neadiatrofis.gr!

«Μειώστε τη χοληστερίνη χωρίς φάρμακα», από το neadiatrofis.gr! «Μειώστε τη χοληστερίνη χωρίς φάρμακα», από το neadiatrofis.gr! Δεν προκαλεί συμπτώματα, δεν πονάει, δεν προειδοποιεί κι όμως μπορεί να απειλήσει σοβαρά την υγεία μας. Ο λόγος για τη χοληστερίνη που όταν

Διαβάστε περισσότερα

Αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών των τροφίμων

Αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών των τροφίμων Αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών των τροφίμων Τα τρόφιμα είναι σύνθετοι συνδυασμοί που προέρχονται από πολλές πηγες. Όλα τα τρόφιμα έχουν τη δυνατότητα αλλεπίδρασης (χημικής) σε διαφορετικό βαθμό.

Διαβάστε περισσότερα

ΕΦΑΡΜΟΓΗ: ΣΟΚΟΛΑΤΑ & μπάρες δημητριακών θρεπτικής αξίας εμπλουτισμένα με φυσικά ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ελιάς (POLYHEALTH Α.Ε.

ΕΦΑΡΜΟΓΗ: ΣΟΚΟΛΑΤΑ & μπάρες δημητριακών θρεπτικής αξίας εμπλουτισμένα με φυσικά ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ελιάς (POLYHEALTH Α.Ε. ΕΦΑΡΜΟΓΗ: ΣΟΚΟΛΑΤΑ & μπάρες δημητριακών θρεπτικής αξίας εμπλουτισμένα με φυσικά ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ελιάς (POLYHEALTH Α.Ε. -MEDOLIVA ΣΚΟΝΗ) ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΤΗΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ Αναπτύχθηκε μια σειρά νέων οργανικών, υγιεινών

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 3: ΗΠΑΤΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ ΗΠΑΤΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ Κάλυψη των ενεργειακών αναγκών Πρόληψη της απώλειας βάρους Ενίσχυση προγράμματος αποκατάστασης ΕΡΓΑΛΕΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

I) ΒΗΜΑΤΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟΥ

I) ΒΗΜΑΤΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟΥ ΣΥΝΤΑΞΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟΥ I) ΒΗΜΑΤΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟΥ a) Υπολογισμός της θερμιδικής πρόσληψης του ατόμου και της πρόσληψης θρεπτικών συστατικών (έλεγχος επάρκειας) Με τη λήψη: 1.Διαιτολογικού ιστορικού

Διαβάστε περισσότερα

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής.

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής. της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής. Μπορεί να μην έχουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών όπως άλλα λαχανικά,

Διαβάστε περισσότερα

Cordyceps Sinensis - Ιστορία

Cordyceps Sinensis - Ιστορία CORDYCEPS Cordyceps Sinensis - Ιστορία Μεγαλώνει σε υψόμετρο των 9,000 16,000 ποδιών (2,700 4,800 μέτρα) πάνω από το επίπεδο της θάλασσας Θιβέτ, Νεπάλ και Κίνα. Αξιώνεται από τους Κινέζους ως το «Χρυσό

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ. Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις.

ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ. Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις. ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ m Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ Καπνίζεις; Αν καπνίζεις, πόσα τσιγάρα την ημέρα καπνίζεις; Πόσες φορές

Διαβάστε περισσότερα

«τι συμβαίνει στην εφηβεία;»

«τι συμβαίνει στην εφηβεία;» «τι συμβαίνει στην εφηβεία;» ΜΟΝΑΔΑ ΕΦΗΒΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ (Μ.Ε.Υ.) Β ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΠΑΙΔΩΝ «Π. & Α. ΚΥΡΙΑΚΟΥ» Διευθύντρια : Aν. Καθηγήτρια Μαρίζα Τσολιά Επιστημονική Υπεύθυνος

Διαβάστε περισσότερα

Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο για τη διασφάλιση της καλής υγείας.

Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο για τη διασφάλιση της καλής υγείας. Πρωινό Γεύμα: είναι απαραίτητο; Διαιτολόγοι Ηράκλειο - Eat for Life - Συμβουλευτικό Κέντρο Κλινι Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΛΗΨΗ ΚΑΡΚΙΝΟΥ: ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΟ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ

ΠΡΟΛΗΨΗ ΚΑΡΚΙΝΟΥ: ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΟ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ ΠΡΟΛΗΨΗ ΚΑΡΚΙΝΟΥ: ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΟ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Τι είναι ο καρκίνος; Ο καρκίνος περιλαμβάνει μια ομάδα ασθενειών που χαρακτηρίζονται από ανεξέλεγκτο πολλαπλασιασμό μη υγιών κυττάρων σε

Διαβάστε περισσότερα

Ποια οφέλη αποκομίζουν όσοι περιορίζουν το κόκκινο κρέας;

Ποια οφέλη αποκομίζουν όσοι περιορίζουν το κόκκινο κρέας; Η οικονομική κρίση αλλάζει τις διατροφικές μας συνήθειες. Η μία έρευνα μετά την άλλη αποκαλύπτουν ότι όλο και περισσότεροι Ελληνες απομακρύνονται από το κρέας και τα ψάρια, καταναλώνοντας κυρίως όσπρια

Διαβάστε περισσότερα

Πρωτεΐνες (proteins) Υδατάνθρακες (carbohydrates) 13/7/2015. Ομάδες Τροφίμων (food groups) Θρεπτικά συστατικά (nutrients)

Πρωτεΐνες (proteins) Υδατάνθρακες (carbohydrates) 13/7/2015. Ομάδες Τροφίμων (food groups) Θρεπτικά συστατικά (nutrients) Ομάδες Τροφίμων (food groups) Προληπτική Ιατρική και Δημόσια Υγεία 8 η Υποχρεωτική Άσκηση Επιλογής Διατροφή στη Δημόσια Υγεία Ανδρονίκη Νάσκα, Αναπλ. Καθηγήτρια Υγιεινής και Επιδημιολογίας Δημητριακά και

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΛΑΜΙΑΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2012 2013 ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ ΣΚΑΜΑΓΚΟΥΛΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ ΦΥΤΙΛΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Πρεβέντη Φανή, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει: Πρεβέντη Φανή, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει: Πρεβέντη Φανή, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Η φράουλα είναι ένα από τα πιο γευστικά και θρεπτικά φρούτα της άνοιξης. Σαν φυτό, η φράουλα είναι πολυετές, έρπον κυρίως αλλά και αναρριχώμενο

Διαβάστε περισσότερα

PΟΛΟΣ ΤΩΝ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Oι υδατάνθρακες αποτελούν την τάξη των θρεπτικών υλών που βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στη φύση και στα

PΟΛΟΣ ΤΩΝ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Oι υδατάνθρακες αποτελούν την τάξη των θρεπτικών υλών που βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στη φύση και στα PΟΛΟΣ ΤΩΝ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Oι υδατάνθρακες αποτελούν την τάξη των θρεπτικών υλών που βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στη φύση και στα περισσότερα τρόφιμα. Ζάχαρη Κρέμες, σοκολάτες Αλεύρι, δημητριακά

Διαβάστε περισσότερα

η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα

η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα "Κλινικά αποδεδειγµένα αποτελέσµατα σε 47 ηµέρες" Αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας Ένα από τα

Διαβάστε περισσότερα

Από βιολογικής άποψης, μας ενδιαφέρουν τα σάκχαρα που χωρίζονται στους:

Από βιολογικής άποψης, μας ενδιαφέρουν τα σάκχαρα που χωρίζονται στους: Από βιολογικής άποψης, μας ενδιαφέρουν τα σάκχαρα που χωρίζονται στους: Μονοσακχαρίτες γλυκόζη, φρουκτόζη Δισακχαρίτες σακχαρόζη, μαλτόζη, λακτόζη Ολιγοσακχαρίτες καλαμοσάκχαρο Πολυσακχαρίτες άμυλο, κυτταρίνη,

Διαβάστε περισσότερα

ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ

ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ Τρόφιμο ονομάζουμε οποιαδήποτε ουσία ή προϊόν, είτε αυτό έχει υποστεί πλήρη ή μερική επεξεργασία είτε όχι, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί

Διαβάστε περισσότερα

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Χάρις Μαραθεύτη Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος τηλ: 99-720235 email: harismaratheftis@hotmail.com Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Τα τελευταία 50 χρόνια οι διατροφικές μας συνήθειες άλλαξαν δραστικά.

Διαβάστε περισσότερα

Θέµατα ιάλεξης ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΛΙΠΩΝ- Λίπη και αθηροσκλήρυνση. Μεσογειακή ίαιτα. Λίπη και αθηροσκλήρυνση: Ο ρόλος της άσκησης

Θέµατα ιάλεξης ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΛΙΠΩΝ- Λίπη και αθηροσκλήρυνση. Μεσογειακή ίαιτα. Λίπη και αθηροσκλήρυνση: Ο ρόλος της άσκησης MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΛΙΠΩΝ- ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ Θέµατα ιάλεξης Ο ρόλος της διατροφής στην εµφάνιση ασθενειών της καρδιάς Επίδραση

Διαβάστε περισσότερα

Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας

Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας Το μέλι παράγεται στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Είναι το μόνο τρόφιμο

Διαβάστε περισσότερα

Μια εύκολη γκάμα συμπληρωμάτων διατροφής για όλα τα στάδια της ζωής

Μια εύκολη γκάμα συμπληρωμάτων διατροφής για όλα τα στάδια της ζωής Μια εύκολη γκάμα συμπληρωμάτων διατροφής για όλα τα στάδια της ζωής Για την καθημερινή υγεία Το VitPlus+ είναι μια Βρετανική σειρά 11 προϊόντων που στοχεύει τις πιο συχνές μας ανάγκες σε κάθε στάδιο της

Διαβάστε περισσότερα

«τ ι σ υ μ β α ί ν ε ι σ τ η ν εφηβεία;»

«τ ι σ υ μ β α ί ν ε ι σ τ η ν εφηβεία;» «τ ι σ υ μ β α ί ν ε ι σ τ η ν εφηβεία;» ΜΟΝΑΔΑ ΕΦΗΒΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ (Μ.Ε.Υ.) Β ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΠΑΙΔΩΝ «Π. & Α. ΚΥΡΙΑΚΟΥ» Διευθυντής : Καθηγητής Δημήτριος Καφετζής Επιστημονική

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές πληροφορίες στην επισήμανση και διαφήμιση των τροφίμων Νομοθετική προσέγγιση

Διατροφικές πληροφορίες στην επισήμανση και διαφήμιση των τροφίμων Νομοθετική προσέγγιση ΕΦΕΤ/Δνση Αξιολόγησης - Εγκρίσεων Διατροφικές πληροφορίες στην επισήμανση και διαφήμιση των τροφίμων Νομοθετική προσέγγιση Δρ.Αγγελική Καρπούζα Προϊσταμένη Δ/νσης Αξιολόγησης-Εγκρίσεων Κανονισμός (ΕΕ)

Διαβάστε περισσότερα