ΣΚΛΑΒΟΙ ΣΤΑ ΣΦΑΓΕΙΑ ΚΑΙ ΣΠΙΣΙΣΜΟΣ. Saturday, November 17, 18

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΣΚΛΑΒΟΙ ΣΤΑ ΣΦΑΓΕΙΑ ΚΑΙ ΣΠΙΣΙΣΜΟΣ. Saturday, November 17, 18"

Μίνως Μακρή
5 χρόνια πριν
Προβολές:

1 ΣΚΛΑΒΟΙ ΣΤΑ ΣΦΑΓΕΙΑ ΚΑΙ ΣΠΙΣΙΣΜΟΣ

2 Ερωτήσεις: τι σε φέρνει εδώ; τι σημαίνει σκλαβιά για εσένα; θα δούλευες ποτέ σε σφαγείο; τι θεωρείς πως είναι σπισισμός;

3 Human Trafficking Μετά την υπογραφή της 13 τροπολογίας του Συντάγματος των ΗΠΑ και την Οικουμενική Διακήρυξη για τα Ανθρώπινα Δικαιώματα που υπογράφτηκε το 1948 η οποία απαγορεύει την σκλαβιά, θα περίμενε κανείς ότι οι σκλάβοι/ το ανθρώπινο εμπόριο, θα αποτελούσαν ένα κομμάτι του ντροπιαστικού μας παρελθόντος. Σε όλα τα έθνη του πλανήτη η σκλαβιά είναι παράνομη, κι όμως σήμερα υπάρχουν περισσότεροι σκλάβοι από ποτέ. Επίσημες πηγές υπολογίζουν 21 με 38 εκ. ανθρώπους εκ των οποίων τα παιδιά αποτελούν το 1/4. Μια βιομηχανία ύψους 150 δισεκ. δολαρίων. Εμείς σήμερα θα σας μιλήσουμε για τους σκλάβους των σφαγείων. Κάθε χρόνο πάνω από 56 δισεκατομμύρια ζώα θανατώνονται (μόνο για φαγητό) και πάνω από 100εκ. τόνους ή αλλιώς 2 τρισεκατομμύρια ψάρια. Ένα μεγάλο μέρος του σύγχρονου δουλεμπορίου (human trafficking) εξαναγκάζεται να εργαστεί στα σφαγεία. Τώρα θα μεταφερθούμε σε ένα σφαγείο.

4 ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΣΚΛΑΒΙΑ Συνθήκες εργασίας στα σφαγεία: Οι εργαζόμενοι "σκλάβοι" στον τομέα της σφαγής είναι κατά κύριο λόγο μετανάστες διαφόρων εθνοτήτων και σύγχρονοι σκλάβοι του ανθρώπινου εμπορίου, που ζουν σε κοινότητες χαμηλού εισοδήματος. Ένα άγνωστο ποσοστό εργαζομένων είναι χωρίς έγγραφα και πολλοί εργοδότες προσλαμβάνουν εν γνώσει τους εργαζόμενους χωρίς νόμιμα έγγραφα σε μια προσπάθεια να ικανοποιήσουν το εξαιρετικά υψηλό ποσοστό του κύκλου εργασιών της βιομηχανίας. Οι παράνομοι εργαζόμενοι αντιμετωπίζουν συνεχώς την απειλή της απέλασης - είτε από τον εργοδότη τους είτε από ομοσπονδιακές επιθεωρήσεις. Αν και τα σφαγεία και οι εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος είναι μηχανοποιημένες, απαιτείται χειρωνακτική εργασία σε διάφορα στάδια παραγωγής. Οι εργαζόμενοι συνήθως εκπαιδεύονται για ένα συγκεκριμένο μέρος της διαδικασίας. Για παράδειγμα, ορισμένοι εργάτες σφάζουν τα ζώα, άλλοι τα ακινητοποιούν μέχρι να στραγγίξει το αίμα τους, ενώ άλλοι κάνουν μια σειρά ενεργειών για να διαχωρίσουν το λίπος, τους μυς και τα οστά τους. Οι εργαζόμενοι γνωρίζουν πολύ καλά την επικίνδυνη φύση της εργασίας τους και όταν συνδυάζουν τα αιχμηρά εργαλεία και τα αυτοματοποιημένα μηχανήματα σε περιβάλλον γρήγορου ρυθμού και συνωστισμού, οι τραυματισμοί τους είναι αναπόφευκτοι. Ο μοναδικός παράγοντας που συμβάλλει στα εργατικά ατυχήματα είναι η ταχύτητα με την οποία τα ζώα θανατώνονται και επεξεργάζονται. Σε μια βιομηχανία όπου τα περιθώρια κέρδους είναι περιορισμένα και ο όγκος παραγωγής είναι το παν, οι εργαζόμενοι πιέζονται συνεχώς να σκοτώνουν περισσότερα ζώα σε λιγότερο χρόνο. Οι περισσότερες εγκαταστάσεις λειτουργούν σχεδόν 24 ώρες την ημέρα 7 ημέρες την εβδομάδα, θανατώνοντας και επεξεργάζοντας εκατοντάδες ή χιλιάδες ζώα κάθε ώρα. Όπως δήλωσε ένας εργάτης: Η γραμμή παραγωγής και επεξεργασίας είναι τόσο γρήγορη που δεν υπάρχει χρόνος για να ακονίσει το μαχαίρι. Το μαχαίρι δεν είναι πλέον κοφτερό και είναι τότε που γίνονται πολλά ατυχήματα δεδομένου ότι ο εργάτης πρέπει να ασκήσει περισσότερη δύναμη.

5 ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΣΚΛΑΒΙΑ Συνθήκες εργασίας στα σφαγεία: Ο συνδυασμός πολλών ωρών εργασίας και επαναλαμβανόμενης χειρωνακτικής κίνησης οδηγεί άμεσα σε αυξημένο κίνδυνο τραυματισμού. Οι εργαζόμενοι υφίστανται χρόνιους σωματικούς πόνους στα χέρια τους, στους καρπούς, στους βραχίονες, στους ώμους, στην πλάτη, καθώς και τεράστια ψυχολογική φθορά. Το ψυχολογικό τραύμα στον συγκεκριμένο χώρο εργασίας δεν πρέπει να υποτιμάται, η εργασία σφαγείου έχει συνδεθεί με ποικίλες διαταραχές, συμπεριλαμβανομένου του PTSD (διαταραχή μετατραυματικού στρες). Έχει επίσης συνδεθεί με την αύξηση των ποσοστών εγκληματικότητας, συμπεριλαμβανομένων των υψηλότερων περιστατικών οικογενειακής βίας, καθώς και με την κατάχρηση αλκοόλ και ναρκωτικών ουσιών. Η παρουσία ενός σφαγείου αντιστοιχεί με μια αύξηση της τάξης του 166% στο ποσοστό των βιασμών. Η μελέτη της αυτή ελέγχει και άλλες μορφές εγκλήματος, αλλά ο βιασμός ξεχωρίζει σε σημαντικό βαθμό. Οι περισσότεροι εργαζόμενοι βρίσκονται σε συνεχή κατάσταση σωματικού και ψυχικού πόνου, λόγω της επαναλαμβανόμενης απάνθρωπης φύσης της εργασίας τους. Αισθάνονται ασήμαντοι και υποτιμημένοι, καθώς οι "δυνάστες" προϊστάμενοί τους είναι καταπιεστικοί και τους υπενθυμίζουν συνεχώς ότι μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν. Στην περίπτωση των εργαζομένων χωρίς έγγραφα, η συνεχής απειλή απέλασης δημιουργεί πρόσθετο άγχος και αγωνία. Τα επαναλαμβανόμενα τραύματα άγχους που υπομένουν οι εργαζόμενοι έχουν επίσης σημαντική επίδραση στη ζωή τους εκτός εργασίας. Η ζωή με χρόνιους πόνους και συνεχόμενη θλίψη επηρεάζει κάθε πτυχή της ζωής ενός ατόμου. Ορισμένες από τις δραστηριότητες που κανονικά θα έφερναν μεγάλη χαρά σε ένα άτομο, όπως το παιχνίδι με τα παιδιά τους, παρεμποδίζονται από τους τραυματισμούς που υφίστανται στο χώρο εργασίας τους.

19 Πριν αναρωτηθείς τι άνθρωπος θα δούλευε σε σφαγείο, αναρωτήσου πρώτα ποιος τον πληρώνει.

20 ΣΠΙΣΙΣΜΟΣ Αν ένα ον υποφέρει, δεν υπάρχει καµία ηθική δικαιολόγηση για να αρνηθούµε να λάβουµε υπόψη αυτόν τον πόνο. Ανεξάρτητα από τη φύση αυτού του όντος, η αρχή της ισότητας επιβάλλει να λάβουµε υπόψη µας αυτόν τον πόνο όπως και κάθε άλλο παρόµοιο πόνο οποιουδήποτε άλλου όντος, στο βαθµό βέβαια που µπορούν να γίνουν τέτοιες χονδροειδείς συγκρίσεις. Αν ένα ον δεν είναι ικανό να υποφέρει, ή να βιώνει ευχαρίστηση ή απόλαυση, δεν υπάρχει τίποτα που να πρέπει να λάβουµε υπόψη. Έτσι, το κριτήριο του αισθάνεσθαι (sentience) (χρησιµοποιώντας αυτόν τον όρο ως ένα βολικό, αν και όχι ως αυστηρή συντόµευση της δυνατότητας για πόνο και/ή ευχαρίστηση) είναι το µόνο εύλογο όριο του ενδιαφέροντός µας για τα συµφέροντα των άλλων. Θα ήταν αυθαίρετο να αποφασίζαµε να χαράξουµε αυτό το όριο µε βάση άλλα χαρακτηριστικά, όπως την ευφυΐα ή την ορθολογικότητα. Γιατί να µην επιλέγαµε ένα άλλο χαρακτηριστικό, όπως το χρώµα του δέρµατος; Οι ρατσιστές παραβιάζουν την αρχή της ισότητας δίνοντας μεγαλύτερη βαρύτητα στα συμφέροντα των μελών της φυλής τους όταν υπάρχει σύγκρουση μεταξύ των συμφερόντων τους και των συμφερόντων άλλων φυλών. Οι σεξιστές παραβιάζουν την αρχή της ισότητας ευνοώντας τα συμφέροντα του δικού τους φύλου. Ομοίως, οι σπισιστές επιτρέπουν στα συμφέροντα των δικών τους ειδών να υπερισχύουν των συμφερόντων μελών άλλων ειδών. Το μοτίβο είναι το ίδιο σε κάθε περίπτωση. - Η Απελευθέρωση των Ζώων, Peter Singer

21 ΒΙΝΤΕΟ

32 Όσο ο Άνθρωπος συνεχίζει να είναι ο άσπλαχνος καταστροφέας των κατώτερων ζώντων όντων δεν θα γνωρίσει ποτέ υγεία και ειρήνη. Γιατί όσο οι άνθρωποι κατασφάζουν τα ζώα, θα σκοτώνουν ο ένας τον άλλο. Πράγματι, αυτός που σπείρει τον καρπό του φόνου και του πόνου δεν μπορεί να δρέψει χαρά και αγάπη. - Πυθαγόρας

33 Βιβλία: Animal Liberation: A New Ethics for Our Treatment of Animals, Peter Singer The Case for Animal Rights, Tom Regan Animal Revolution: Changing Attitudes Towards Speciesism, Richard D. Ryder Ντοκιμαντέρ: Dominion, Earthlings, What the health, Citizen Animal Links: &httpsredir=1&article=1001&context=criminology

Σχετικά έγγραφα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ. του ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (ΕΕ) /... ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ. του ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (ΕΕ) /... ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ Βρυξέλλες, 13.11.2018 C(2018) 7433 final ANNEX 1 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ του ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (ΕΕ) /... ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ για τον προσδιορισμό των τεχνικών χαρακτηριστικών της ενότητας ad hoc του