ΕΝΕΣΕΙΣ ΡΕΥΣΤΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΜΒΟΛΑΙΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ. Χρηματοδότηση. για 8 προϊόντα

Transcript

1 ΚΕΡΔΙΣΤΕ 30 Βρείτε τις τυχερές σφραγίδες στις εσωτερικές σελίδες της εφημερίδας Χορτοκοπτικά & 30 Αλυσοπρίονα Σάββατο ΑΡ.ΦΥΛΛΟΥ 16 ΤΙΜΗ 2 Εβδομαδιαία οικονομική & αγροτική εφημερίδα info@xrimaonline.gr ΣΑΒΒΑΤΟ 23 ΜΑΡΤΙΟΥ 2013 ΑΡ. ΦΥΛΛΟΥ 54 ΕΝΕΣΕΙΣ ΡΕΥΣΤΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΜΒΟΛΑΙΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΤΟ EUROGROUP ΑΝΟΙΞΕ «ΚΕΡΚΟΠΟΡΤΑ» ΓΙΑ ΓΕΝΙΚΕΥΜΕΝΟ «ΚΟΥΡΕΜΑ» ΕΙΝΑΙ ΕΓΓΥΗΜΕΝΕΣ ΟΙ ΚΑΤΑΘΕΣΕΙΣ; Τ ΠΕΡΙΜΕΝΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΚΥΠΡΟ Στάση αναµονής από την κυβέρνηση έναντι των εξελίξεων στην κυπριακή οικονοµία > 23/3/2013 Οσα φέρνει (και παίρνει) η νέα ΚΑΠ Την ώρα που η Ευρώπη αντιμετωπίζει τις μεγάλες προκλήσεις της νέας ΚΑΠ, η ανακατανομή των πόρων των άμεσων ενισχύσεων μεταξύ των κρατών-μελών φέρνει τα πάνω κάτω για τους Έλληνες αγρότες. Μια αχανής αγορά στην πόρτα μας Μια αγορά γεμάτη ευκαιρίες για τα ελληνικά προϊόντα, η Τουρκία, παραμένει ανεκμετάλλευτη εξαιτίας των απαγορευτικά υψηλών δασμών. Εντούτοις, οι προοπτικές παραμένουν θετικές. Αντεπίθεση με το κρασί! σελ σελ. 3 Σημαντικά αποτελέσματα στην προσπάθεια του ελληνικού κρασιού να ανταγωνιστεί στις ξένες αγορές βλέπει ο πρόεδρος του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού ΒΑΕΝΙ Νάουσα Γ. Φουντούλης, που μιλάει στην «Παραγωγή». σελ. 17 Χρηματοδότηση για 8 προϊόντα «Χέρι βοήθειας» τείνει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων σε περισσότερα από 8 αγροτικά προϊόντα τα οποία βασίζονται στη συμβολαιακή γεωργία, δημιουργώντας ένα νέο χρηματοδοτικό εργαλείο που έχει στόχο να παρέχει «ανάσες» ρευστότητας σε όλη την αλυσίδα της παραγωγής, από τον καλλιεργητή ή τον κτηνοτρόφο μέχρι το μεταποιητή και το διακινητή. Το δανειοδοτικό πρόγραμμα, στο οποίο κεντρικό ρόλο θα έχει η Τράπεζα Πειραιώς, επιχειρεί να αξιοποιήσει τις σημαντικές συμφωνίες αγροτών και μεγάλων μεταποιητικών ή λιανεμπορικών επιχειρήσεων. σελ. 6-7 Τα «golden boys» του ελληνικού ελαιόλαδου σελ. 4 Ποιο είναι το όριο εγγύησης, ποιες καταθέσεις καλύπτονται και πότε µπορεί να υπάρξει δέσµευση καταθέσεων 5+1 ασφαλείς εναλλακτικές επενδύσεις για να κοιµάστε ήσυχοι «ΜΕΤΑΣΕΙΣΜΟΙ» ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΙΣΗΓΜΕΝΕΣ «Πονοκέφαλος» οι εξελίξεις στην Κύπρο - Στις τράπεζες το «βάρος», ποιοι ακολουθούν > ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ 3 Πρόβα λίρας κάνει η Κύπρος Με «ντρίπλα» προς Σαββίδη η ΣΕΚΑΠ Στην τελική ευθεία έχει εισέλθει η πώληση της ΣΕΚΑΠ, με τον ελληνικής καταγωγής Ρώσο επιχειρηματία Ιβάν Σαββίδη να έχει σαφές προβάδισμα έναντι των υπόλοιπων υποψήφιων αγοραστών. ΚΥΠΡΟΣ: ΕΤΟΙΜΑΖΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΗ ΛΙΡΑ! Η ΕΚΤ απειλεί να κλείσει τις στρόφιγγες προς τις κυπριακές τράπεζες από την ερχόµενη εβδοµάδα Η Ελλάδα προειδοποιεί ότι µε νοµοθετικό διάταγµα θα πάρει τις κυπριακές τράπεζες στην Ελλάδα ερήµην της Κύπρου! σελ. 24,41 Η πώληση της ΕΒΖ «πικραίνει» την παραγωγή Η εντεινόμενη ανασφάλεια και αβεβαιότητα στους καλλιεργητές τεύτλων από τη διαδικασία πώλησης της ΕΒΖ έχει οδηγήσει σε σημαντική μείωση της παραγωγής. > > ΣΥΡΙΖΑ: «ΟΧΙ» ΣΤΟΥΣ ΜΟΝΟ ΡΟΜΟΥΣ Επίθεση σε κυβέρνηση και ΕΕ για τις εξελίξεις στην Κύπρο ΜΙΑ ΚΑΛΗ Ι ΕΑ ΠΟΥ ΚΑΤΕΛΗΞΕ ΛΑΘΟΣ Μια άλλη προσέγγιση για τις εξελίξεις στην κυπριακή οικονοµία και στην Ευρωζώνη > > σελ

2 2 δεύτερη σελίδα Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 Να βρούμε και άλλους Σαββίδηδες Oαπόδημος ελληνισμός έχει αποδειχτεί ότι έχει παίξει, σε κρίσιμες στιγμές για τη χώρα, καταλυτικό ρόλο. Η φλόγα που είχαν μέσα τους οι ξενιτεμένοι Έλληνες για την πατρίδα οδήγησε πολλούς από αυτούς στο παρελθόν να δώσουν ακόμα και τη ζωή τους στα πεδία των μαχών. Στις δύσκολες μέρες που περνάμε, σε μια περίοδο που παραδοσιακοί φίλοι είτε μας αντιμετωπίζουν με δυσπιστία είτε μας γυρνάνε την πλάτη, οι Έλληνες της διασποράς, με βάση και την προσφορά που έχουν διαχρονικά στον τόπο, φαίνεται καθαρά πως μπορούν να γίνουν το μεγαλύτερο «όπλο» στη μάχη που δίνουμε για την επιβίωσή μας ως κράτος και ως λαός. Η περίπτωση του επιχειρηματία Ιβάν Σαββίδη, κυρίως μετά την αγορά των μετοχών που είχε η ΣΕΚΕ στη ΣΕΚΑΠ, απέδειξε τα παραπάνω για άλλη μια φορά στην πράξη. Μας αποκάλυψε πού βρίσκεται ο πραγματικός ανεκμετάλλευτος ελληνικός θησαυρός. Έδειξε στην πολιτική ηγεσία το δρόμο που χρειάζεται να βαδίσει για να επιτευχθεί με άμεσες ενέργειες η επανεκκίνηση της ελληνικής οικονομίας. Διαμήνυσε προς κάθε κατεύθυνση ότι πρέπει να ψάξουμε σε όλο τον κόσμο για να βρούμε και άλλους πολλούς σαν τον Ιβάν Σαββίδη, που αγαπούν την πατρίδα τους, έστω κι αν δεν γεννήθηκαν σε αυτή ή δεν μιλούν τη γλώσσα μας, για να επενδύσουν στην Ελλάδα, και ιδιαίτερα στον πρωτογενή τομέα. Να τους οδηγήσουμε μέσα από την παρουσίαση συγκεκριμένων πρότζεκτ σε επενδύσεις που θα στοχεύουν στην αξιοποίηση της γεωργικής και κτηνοτροφικής παραγωγής που έχει δυνατότητες, οι οποίες δεν αξιοποιήθηκαν στο έπακρον μέχρι σήμερα, γιατί αυτή προσεγγίστηκε εδώ και δεκαετίες κατά κανόνα μίζερα, καιροσκοπικά, μικροπολιτικά. Συμπέρασμα: Στα χέρια επιχειρηματιών της ομογένειας και όχι σε επενδυτές αμφιβόλου ποιότητας, που συνήθως έρχονται ως κοράκια στη χώρα, βρίσκεται η λύση, και αυτό πρέπει να το καταλάβουν πρώτοι από όλους όσους κρατάνε στα χέρια τους το «μαχαίρι και το καρπούζι». Γιάννης Τασσιόπουλος Δυναμική ανάπτυξη των ενεργειακών καλλιεργειών Ο κλάδος των βιοκαυσίμων καλείται να παίξει ένα σημαντικό ρόλο στην οικονομία και στο περιβάλλον της χώρας μας, τόνισε ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μάξιμος Χαρακόπουλος από το βήμα του 1ου Συνεδρίου του Συνδέσμου Βιοκαυσίμων και Βιομάζας Ελλάδας. σελ. 8 Οταν η Αγροτική Πολιτική γίνεται Εθνική Υπόθεση Η Θράκη βρίσκεται τα τελευταία χρόνια αντιμέτωπη με μεγάλη συρρίκνωση της γεωργικής δρα- ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ στηριότητας. Ωστόσο, το αυξανόμενο επενδυτικό ενδιαφέρον και οι προοπτικές της περιοχής αφήνουν περιθώρια για αισιόδοξες προβλέψεις. σελ Χανιά: Στον «αέρα» 68 επιχειρήσεις Παράνομη για περιβαλλοντικούς λόγους κρίθηκε η λειτουργία των επιχειρήσεων στη βιοτεχνική ζώνη της Αγιάς στα Χανιά, που χαρακτηρίζεται ως «γη υψηλής παραγωγικότητας». Πρακτικά, η απόφαση αυτή «ανοίγει το δρόμο» για το κλείσιμο 68 βιοτεχνιών της περιοχής. σελ Πρωτεργάτες της βιολογικής γεωργίας στο Άργος Η αγάπη για τα βιολογικά προϊόντα και το περιβάλλον δικαίωσε την οικογένεια Καραμάνου, τα προϊόντα της οποίας στην Αργολίδα έχουν ενταχθεί από το 1996 στο σύστημα ελέγχου και πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων, είναι πιστοποιημένα και με παραγωγική διαδικασία που ακολουθεί το σύστημα HACCP. σελ. 42 Εργαλείο ανάπτυξης ο αγροτουρισμός Στο πλαίσιο των μεταβολών που συντελούνται στον παγκόσμιο τουριστικό χάρτη συγκαταλέγεται Χάθηκαν τα ελληνικά φρούτα; Έκθετος είναι ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Αθανάσιος Τσαυτάρης, ο οποίος διέψευδε τις καταγγελίες ότι φρούτα που διανεμήθηκαν δωρεάν σε μαθητές, στο πλαίσιο του σχετικού προγράμματος του υπουργείου, δεν ήταν ελληνικά. Κι αυτό γιατί η «Παραγωγή» έχει στην κατοχή της και στη διάθεση κάθε ενδιαφερόμενου τα σχετικά πιστοποιητικά που δείχνουν ότι μέσω του προγράμματος διανεμήθηκαν σε σχολεία φρούτα προερχόμενα από την Ισπανία, ακριβώς όπως είχε καταγγελθεί! Χάθηκαν, άραγε, τα φρούτα από τους έτσι κι αλλιώς δοκιμαζόμενους Έλληνες παραγωγούς; Μια απάντηση του κ. υπουργού είναι προφανώς επιβεβλημένη η ανάπτυξη του αγροτουρισμού, ο οποίος, με την αξιοποίηση ενός διαφοροποιημένου τουριστικού προϊόντος, παρουσιάζει μεγάλη ζήτηση κατά τα τελευταία χρόνια. σελ. 44 Ο «χάρτης» των άγριων χόρτων στην Ελλάδα Είναι πολλοί εκείνοι που μαζεύουν άγρια χόρτα για να τα καταναλώσουν σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Ωστόσο, λίγοι είναι εκείνοι που μπορούν να τα ξεχωρίσουν και με τη σωστή διαδικασία να τα μαζέψουν και ακόμα λιγότεροι είναι αυτοί που γνωρίζουν όλες τις ποικιλίες στην Ελλάδα. σελ. 46 ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ AΓΡΟΤΙΚΗ - ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ Λ. ΣΥΓΓΡΟΥ 35 l Τ.Κ ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ.: , l FAX: info@paragogi.net l ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: MEDIHOLD A.E. l ΕΚΔΟΤΗΣ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΑΣΣΙΟΠΟΥΛΟΣ l ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΓΙΑΝΝΗΣ ΤΑΣΣΙΟΠΟΥΛΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΙΑΡΟΣ l ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ: ΑΓΗΣ ΔΗΜΗΤΡΟΠΟΥΛΟΣ EΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΑΥΓΟΥΛΑΣ l ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΑΣΣΙΟΠΟΥΛΟΣ CREATIVE DIRECTOR: ΚΑΙΤΗ ΑΥΓΟΥΣΤΑΚΗ l ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΥΛΗΣ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΧΡΗΣΤΟΥ l ΑΤΕΛΙΕ: ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΑΔΕΑ ΕΚΤΥΠΩΣΗ NEWSPRESS HOLD ΤΗΛ.: ISSN: Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των κειμένων με τον όρο αναφοράς της εφημερίδας μας ως πηγή. ΕΤΗΣΙΕΣ ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ: ΙΔΙΩΤΕΣ 140 ΕΥΡΩ, ΙΔΙΩΤΕΣ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ 440 ΕΥΡΩ, ΤΡΑΠΕΖΕΣ-Α.Ε.-ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ 200 ΕΥΡΩ

3 Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 επικαιρότητα 3 ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ ΓΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΤΟΥΡΚΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Ευκαιρίες στη «γειτονιά» μας Μια αχανής αγορά, γεμάτη ευκαιρίες για τα ελληνικά προϊόντα, παραμένει σε μεγάλο βαθμό ανεκμετάλλευτη εξαιτίας των απαγορευτικά υψηλών δασμών που ισχύουν στην Τουρκία. Εντούτοις, οι προοπτικές παραμένουν θετικές για τη συνεργασία μεταξύ των δύο χωρών. Στην Τουρκία υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον για ελληνικά προϊόντα, εξαιτίας και της κοντινής στην ελληνική νοοτροπίας τόσο των καταναλωτών όσο και των επιχειρηματιών. Ωστόσο, ισχύουν πολύ υψηλοί, έως απαγορευτικοί δασμοί για πολλές κατηγορίες τροφίμων ελληνικού ενδιαφέροντος, καθώς μετά τη συμφωνία τελωνειακής ένωσης Τουρκίας-ΕΕ δασμολογικές επιβαρύνσεις ισχύουν πλέον μόνο σ αυτό τον κλάδο. Χαρακτηριστικά, στη φέτα ο δασμός φτάνει το 180%, σε κεφαλοτύρι και κεφαλογραβιέρα το 138%, στα κρασιά το 50% και στο ελαιόλαδο το 31,2%. Γίνεται έτσι σαφές ότι η αγορά της Τουρκίας αποτελεί δύσκολο στόχο για πολλές ελληνικές επιχειρήσεις του κλάδου. Αύξηση εξαγωγών Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε η κα Κέππα, κατά την περίοδο παρατηρείται αύξηση των ελληνικών εξαγωγών στην Τουρκία (στα 810,48 εκατ. από 578,18 εκατ. ευρώ) και μείωση εισαγωγών (στα 838,39 εκατ. το 2012 από 1,61 δισ. ευρώ το 2008). Ως αποτέλεσμα, το έλλειμμα του εμπορικού ισοζυγίου σε βάρος της χώρας μας συρρικνώθηκε σε μόλις 27,91 εκατ. ευρώ πέρσι από τα 1,033 δισ. το Όμως, η Ελληνίδα διπλωμάτης Ευγενία Κέππα, που επέστρεψε πρόσφατα από το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της ελληνικής πρεσβείας στην Άγκυρα, επιμένει ότι, παρά τις δυσκολίες, η τουρκική αγορά παρουσιάζει πολλές ευκαιρίες και οι προοπτικές συνεργασίας είναι ευοίωνες, αν και «προειδοποιεί» τους Έλληνες επιχειρηματίες δεν πρέπει να αντιμετωπίζουν την Τουρκία ως ενιαία αγορά, καθώς από περιοχή σε περιοχή υπάρχουν πολύ σημαντικές διαφορές στο εισόδημα και στις καταναλωτικές συνήθειες. Μιλώντας σε εκδήλωση του Εμποροβιομηχανικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης και του ΥΠ.ΕΞ., η κα Κέππα ανέφερε ως τρόφιμα με θετικές προοπτικές εξαγωγής στην Τουρκία τα εξής: κακάο, σοκολατοειδή, καφέ, κρασί, κατεψυγμένα, βιολογικά, έτοιμα για μαγείρεμα τρόφιμα, γκουρμέ τρόφιμα, εθνικά προϊόντα και είδη υγιεινής διατροφής. Άλλος ένας κλάδος της τουρκικής αγοράς που παρουσιάζει σημαντική ανάπτυξη και έχει ενδιαφέρον για τα ελληνικά προϊόντα είναι αυτός των καλλυντικών και των ειδών προσωπικής περιποίησης. Η συγκεκριμένη αγορά «τρέχει» με 10% ετησίως, με το ενδιαφέρον να είναι πιο έντονο για φυσικά προϊόντα και αντιηλιακά. Οι ελληνικές εξαγωγές καλλυντικών στην Τουρκία ανήλθαν πέρσι στα 8,8 εκατ. ευρώ, αυξημένες κατά 71% σε σχέση με το 2011, ενώ η συνολική αξία των τουρκικών εισαγωγών καλλυντικών ήταν 1 δισ. δολ. (σχεδόν διπλασιάστηκαν από το 2004). Πολλά περιθώρια υπάρχουν, επίσης, για την ανάπτυξη των Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας (κυρίως υδροηλεκτρική και αιολική). Η εγχώρια πρωτογενής παραγωγή ενέργειας στην Τουρκία αντιστοιχεί σε λιγότερο από το 1/3 της κατανάλωσης, την ώρα που οι ενεργειακές ανάγκες αυξάνονται διαρκώς. «Στεγνοί» από κρασί Σε πολύ χαμηλά επίπεδα κινούνται στην τουρκική αγορά τα ελληνικά κρασιά και αποστάγματα. Σύμφωνα με την κα Κέππα, η αξία των ελληνικών εξαγωγών το 2012 έφτασε μόλις τα ευρώ, ενώ ελάχιστες (σταθερά κάτω από ευρώ) είναι οι πωλήσεις αποσταγμάτων, όπως τσίπουρο, λικέρ και ούζο. Αντιθέτως, την τελευταία διετία κάποια δειλά εξαγωγικά βήματα κάνει στην Τουρκία η ελληνική μπίρα. Άνοιγμα στην «υψηλή» γαλλική αγορά Οταν ο μέσος Ευρωπαίος καταναλωτής ακούει για τα πασίγνωστα καταστήματα «Galeries Lafayette» σε Παρίσι, Μασσαλία και Βερολίνο, πιθανότατα σκέφτεται επώνυμα ρούχα, καλλυντικά και αξεσουάρ. Είναι μάλλον απίθανο να σκεφτεί παραδοσιακά τρόφιμα της Ελλάδας, όπως ελιές ή... λιαστές ντομάτες. Κι όμως, εντός της επόμενης διετίας, μια σειρά από ελληνικά τρόφιμα υψηλής ποιότητας ενδέχεται να μπουν πιλοτικά στο τμήμα τροφίμων των «Galeries Lafayette», με προοπτική εφόσον «κερδίσουν» τους καταναλωτές να προστεθούν μονίμως στην γκάμα προϊόντων. Όπως γνωστοποίησε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο διπλωμάτης Σπύρος Δάκογλου, που διετέλεσε στέλεχος της ελληνικής πρεσβείας στο Παρίσι, γίνεται προσπάθεια από το γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων για τη διοργάνωση τρίμηνης έκθεσης ελληνικών τροφίμων υψηλής ποιότητας, ελληνικών εταιρειών, στο αντίστοιχο τμήμα των Galeries Lafayette. Οι συνομιλίες έχουν ξεκινήσει και στόχος είναι η έκθεση να πραγματοποιηθεί προς το τέλος 2013 ή το 2014». Σύμφωνα με τον κ. Δάκογλου, οι Έλληνες επιχειρηματίες δείχνουν αυξημένο ενδιαφέρον για «ανοίγματα» στη γαλλική αγορά, κυρίως στους τομείς της εξαγωγής παραδοσιακών προϊόντων, από επιτραπέζιες ελιές και αλιεύματα ιχθυοκαλλιεργειών μέχρι σαλιγκάρια. ΟΡΟΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΤΑ ΑΛΥΣΟΠΡΙΟΝΑ ΚΑΙ ΤΑ ΧΟΡΤΟΚΟΠΤΙΚΑ Oι όροι συμμετοχής στο Διαγωνισμό υπό τον τίτλο «30 αλυσοπρίονα και τα 30 χορτοκοπτικά» από την εβδομαδιαία εφημερίδα πανελλήνιας κυκλοφορίας «ΠΑΡΑΓΩΓΗ η εφημερίδα των αγροτών»: 1. Δικαίωμα συμμετοχής στο Διαγωνισμό έχουν όλοι όσοι διαμένουν νόμιμα στην Ελλάδα. Από το Διαγωνισμό εξαιρούνται τα στελέχη και οι υπάλληλοι της εφημερίδας, καθώς και οι σύζυγοι και οι συγγενείς τους έως 2ου βαθμού. Επίσης τα στελέχη και οι υπάλληλοι της εταιρείας διανομής ΑΡΓΟΣ Α.Ε., οι σύζυγοι και οι συγγενείς τους έως 2ου βαθμού, καθώς και λοιποί συνεργάτες. 2. Ημερομηνία διεξαγωγής του Διαγωνισμού ορίζεται το Σάββατο 23 Μαρτίου Τα Δώρα: Ως δώρα του Διαγωνισμού είναι 30 αλυσοπρίονα και 30 χορτοκοπτικά, τα οποία θα κερδίσουν 60 τυχεροί νικητές. 4. Διενέργεια Διαγωνισμού - Ανάδειξη Νικητών: 4.1. Σε εξήντα (60) φύλλα της Εφημερίδας, η οποία θα κυκλοφορήσει το Σάββατο 23 Μαρτίου 2013, υπάρχει στη σελ. 3 μια κόκκινη σφραγίδα με την ένδειξη «ΚΕΡ- ΔΙΣΕΣ». Νικητές θα αναδειχθούν οι συμμετέχοντες στο διαγωνισμό αναγνώστες της εφημερίδας, οι οποίοι θα αγοράσουν τα συγκεκριμένα φύλλα, θα βρουν τις σφραγίδες και θα τα προσκομίσουν (πρωτότυπα) στα γραφεία της εφημερίδας στην Αθήνα επί της Λεωφόρου Συγγρού 35 μέχρι την Παρασκευή 29 Μαρτίου 2013 (ώρες: 09:30-18:00). Σε περίπτωση που κάποιος νικητής δεν εμφανιστεί μέχρι την ανωτέρω προθεσμία, χάνει το δικαίωμα διεκδίκησης του μηχανήματος και απόλλυται οριστικά για ο συμμετέχοντα. Σε περίπτωση που κάποιος από τους τυχερούς αναγνώστες δεν έχει τη δυνατότητα να προσέλθει αυτοπροσώπως στα γραφεία της διοργανώτριας, ώστε να προσκομίσει το πρωτότυπο φύλλο, θα πρέπει να επικοινωνήσει τηλεφωνικά με την εφημερίδα «ΠΑΡΑΓΩΓΗ η εφημερίδα των αγροτών» να δηλώσει τα στοιχεία του και στη συνέχεια να αποστείλει -πριν τη λήξη της προθεσμίαςταχυδρομικά το φύλλο στα γραφεία της διοργανώτριας (Λεωφόρος Συγγρού 35 Τ.Κ , Αθήνα) όπου με τησειρά τηςθα αποστείλει το δώρο χωρίς καμία επιβάρυνση του τυχερού αναγνώστη Ρητά διευκρινίζεται ότι η Διοργανώτρια δεν θα δεχτεί από εφημεριδοπώλες και λοιπούς διανομείς εντύπων επιστροφές του φύλλου της 23ης Μαρτίου 2013, σε περίπτωση που έχει ανοιχθεί ή παραβιαστεί με οποιονδήποτε τρόπο η συσκευασία της εφημερίδας Τα ονόματα των νικητών του Διαγωνισμού θα ανακοινωθούν με οποιονδήποτε τρόπο επιλέξει η Διοργανώτρια, η οποία και διατηρεί ρητά το δικαίωμα να γνωστοποιεί τους τυχερούς που θα κερδίσουν τα έπαθλα με οποιονδήποτε τρόπο και κάθε πρόσφορο μέσο όπως -ενδεικτικά και όχι περιοριστικά- φωτογραφίες, φιλμ, βίντεο και ενδεχομένως να χρησιμοποιήσει κάθε ειδησεογραφικό στοιχείο σχετικό με την απονομή του επάθλου, χωρίς καμία πρόσθετη αμοιβή προς τους συμμετέχοντες. Οι νικητές του Διαγωνισμού μπορούν να επικοινωνήσουν στα τηλ. 210/ & 210/

4 4 επιχειρήσεις Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 ΠΟΙΕΣ ΝΕΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΚΑΝΟΥΝ ΓΝΩΣΤΟ ΣΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ ΤΟ ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ Τα «Golden Boys» του ελαιόλαδου Νέοι, δυναμικοί και με όρεξη επιχειρηματίες επιχειρούν να πετύχουν το αυτονόητο στην Ελλάδα: να παράγουν, να τυποποιήσουν και να πωλήσουν το εξαιρετικής ποιότητας ελληνικό ελαιόλαδο. Κοινή συνισταμένη σε όλες αυτές τις προσπάθειες αποτελεί η ιδιωτική πρωτοβουλία, καθώς η στήριξη από την πολιτεία είναι ανεπαρκής, ενώ το επενδυτικό περιβάλλον χαρακτηρίζεται ως «μη φιλόξενο». Του ΝΙΚΟΥ ΦΙΛΙΠΠΙΔΗ Πολλοί από τους νέους επιχειρηματίες που προσπαθούν να εκμεταλλευτούν τον «πράσινο» χρυσό παρευρέθησαν στην πρόσφατη εκδήλωση, παρουσία του πρωθυπουργού, στο υπουργείο Ανάπτυξης. Οι επονομαζόμενες «start up» εταιρείες αξιοποιούν το ελληνικό επώνυμο τυποποιημένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, επιχειρώντας να το μετατρέψουν σε benchmark (δείκτη αναφοράς) των διεθνών αγορών, απολαμβάνοντας επίπεδο ανάλογο με αυτό του χρυσού. Εταιρείες όπως η Speiron, η οποία από το 2007 λανσάρει τη σειρά λ/lambda, που από το 2009 διακινείται στα βρετανικά καταστήματα πολυτελείας Harrods, η εταιρεία World Excellent Products, η οποία προώθησε στην αγορά τη γκάμα προϊόντων Five Oil αναπτύσσοντας ένα δίκτυο πώλησης που περιλαμβάνει πολλές περιοχές της Βόρειας και Κεντρικής Ευρώπης, της Ρωσίας, του Καναδά και της Ασίας, αλλά και η εταιρεία Olea Groves, η οποία δημιούργησε το λάδι Olea Juice, που άρχισε να λανσάρεται φέτος τον Ιανουάριο στην αγορά της Αμερικής, κάνουν το όνειρο πραγματικότητα, ανοίγοντας νέες αγορές για το βασικό ελληνικό προϊόν. Πρωτοπόρα σε αυτό τον τομέα μπορεί να θεωρηθεί η εταιρεία Gaea, η οποία από το 1995 μέχρι σήμερα έχει διαγράψει σημαντική πορεία εξαγωγής ελαιόλαδου και παρεμφερών αγροτικών προϊόντων, με τον τζίρο της το 2012 να εκτιμάται στα 14 εκατ. ευρώ και τα κέρδη της στα ευρώ. Από την αρχή του 2012, η εταιρεία έχει κερδίσει 13 διεθνή βραβεία και διακρίσεις, μεταξύ των οποίων και το χαρακτηριζόμενο ως «Όσκαρ» της βιομηχανίας τροφίμων, το «Great Taste Award». Πίσω από το «θαύμα» κρύβεται ένας ικανός επιχειρηματίας, ο διευθύνων σύμβουλός της Gaea Άρης Κεφαλογιάννης, ο οποίος, όσον αφορά τις νέες επιχειρηματικές προσπάθειες στο προϊόν, συμβουλεύει «να επικεντρωθούμε στο ανταγωνιστικό μας πλεονέκτημα, δηλαδή στην ποιότητα. Να τοποθετήσουμε το προϊόν μας στις διεθνείς αγορές σαν προϊόν προστιθέμενης αξίας, λόγω της ποιότητάς του, αλλά πάντα σε σωστή σχέση ποιότητας τιμής (όχι premium για το premium) και έχοντας συνυπολογίσει στην τιμή και ένα περιθώριο για προωθητική υποστήριξη του προϊόντος, δηλαδή όλων αυτών των δράσεων που θα δώσουν κίνητρο στον καταναλωτή να δοκιμάσει το προϊόν μας. Μετά η ποιότητα θα δημιουργήσει loyalty. Η διαδικασία είναι δυστυχώς μεσο-μακροπρόθεσμη, δηλαδή λεφτά δεν θα βγουν αύριο, αλλά σίγουρα θα αποδώσει μετά Πολλοί από τους νέους επιχειρηματίες που προσπαθούν να εκμεταλλευτούν τον «πράσινο» χρυσό παρευρέθηκαν στην πρόσφατη εκδήλωση παρουσία του πρωθυπουργού στο ΥπΑΑΤ από 3-4 χρόνια και θα δημιουργήσει πραγματική προοπτική για το μέλλον». Η παραγωγή Η χώρα μας αποτελεί την τρίτη σε όγκο παραγωγής δύναμη ελαιόλαδου στον κόσμο, μετά την Ισπανία και την Ιταλία. Στο ελληνικό έδαφος καλλιεργούνται περισσότερα από 132 εκατ. ελαιόδεντρα, από τα οποία παράγονται περίπου τόνοι ελαιολάδου ετησίως, εκ των οποίων το 82% ανήκει στην κατηγορία εξαιρετικά παρθένου. Περίπου η μισή από την ελληνική ετήσια παραγωγή εξάγεται χύμα προς ευρωπαϊκές χώρες, με την Ιταλία να απορροφά περίπου τα 3/4 του συνόλου των εξαγωγών. Στο πλαίσιο αυτό έχει ξεκινήσει μια προσπάθεια από ορισμένες επιχειρήσεις να δοθεί μεγαλύτερη υπεραξία στο προϊόν, ως επώνυμο τυποποιημένο και ισχυρό brand name. Αρκετές εταιρείες έχουν αναλάβει το τελευταίο διάστημα επιχειρηματικές πρωτοβουλίες, οι οποίες στέφθηκαν από επιτυχία. Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση δύο νέων Ελλήνων, του Δ. Μητράκου και του Δ. Θεοχαρόπουλου, οι οποίοι σύστησαν στην Αγγλία την εταιρεία Poqa Services και επιδιώκουν να «ταξιδέψουν» το μεσσηνιακό ελαιόλαδο στις διεθνείς αγορές. Τον Οκτώβριο του 2012 το luxury έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Poqa λανσαρίστηκε επίσημα, για πρώτη φορά, στην έκθεση SIAL στο Παρίσι, με αποτέλεσμα τη σύναψη συνεργασίας με τη γνωστή γαλλική αλυσίδα Galleries Lafayette, η οποία από τον Απρίλιο του 2013 θα διαθέτει σε ξεχωριστό ράφι το εν λόγω προϊόν. Αντίστοιχη προσπάθεια ξεκίνησε στα τέλη του 2010 η εταιρεία Elaia Selections, η οποία κατάφερε να προωθήσει σε γκουρμέ εστιατόρια της Αμερικής και του Καναδά συσκευασίες έξτρα παρθένου ελαιολάδου ως premium προϊόντος. Ανάλογα, και η εταιρεία Bonum Terrae, η οποία δραστηριοποιείται εδώ και έξι μήνες, αναπτύσσει μια στρατηγική με στόχο την απευθείας πώληση στον καταναλωτή, τόσο σε εγχώριο όσο και σε διεθνές επίπεδο. Επιδίωξη σε επίπεδο λιανικής είναι Πέρα από τα συνήθη προβλήματα των νέων επιχειρηματιών στην Ελλάδα, όπως η έλλειψη χρηματοδότησης, οι εν λόγω επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν εμπόδια και στην προσπάθεια που κάνουν να γίνουν γνωστά τα προϊόντα τους. Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα μέσο κόστος συμμετοχής σε μια έκθεση κυμαίνεται από ευρώ, ανάλογα με τη χώρα (συμπεριλαμβάνονται όλα τα έξοδα της αποστολής), το οποίο καλύπτεται εξ ολοκλήρου από τα ίδια κεφάλαια των συμμετεχόντων. Μέχρι πρότινος η επιχείρηση που συμμετείχε μέσω ΟΠΕ σε κάποια έκθεση έδινε το ανάλογο ποσό και εξασφάλιζε το περίπτερό της, καθώς και τη γενικότερη στήριξη του φορέα. Παρόλο που μέχρι πρόσφατα για την εν λόγω δραστηριότητα δεν υπήρχε υποχρέωση καταβολής ΦΠΑ, πλέον, μετά από απόφαση του οικονομικού επιτελείου, η «εξωστρέφεια» φορολογείται, και μάλιστα αναδρομικά από 1/1/2012 (δηλαδή για όσες εκθέσεις συμμετείχε η εκάστοτε εταιρεία από πέρσι) και υπόκειται σε συντελεστή 23%. Ενδεικτικά αναφέρεται πάντως ότι σε ανταγωνίστριες χώρες, όπως, π.χ., η γειτονική Τουρκία, η πολιτεία καλύπτει σχεδόν το 50% της συμμετοχής των επιχειρηματιών στις εκθέσεις, ενώ παράλληλα «εκμεταλλεύεται» την αφορμή για να προωθήσει με κάθε τρόπο τον τόπο ώστε να προσελκύσει τουριστικό ενδιαφέρον. η σύναψη συνεργασιών με τουριστικές μονάδες και ξενοδοχεία και όχι το ράφι των σουπερμάρκετ. Ως εκ τούτου, η προώθηση των προϊόντων της εταιρείας πραγματοποιείται κυρίως μέσω της διοργάνωσης εκθέσεων και του διαδικτύου. Όσον αφορά την προέλευση του ελαιόλαδου γίνεται από επιλεγμένες ποικιλίες από διάφορα σημεία της Ελλάδας, ενώ και η τυποποίηση γίνεται σε συνεργασία με εγχώριους συνεργάτες ή στις μονάδες που διαθέτουν οι εταιρείες. Ενδεικτικά, η Speiron προμηθεύεται ελαιόλαδο από διάφορες περιοχές Τα προβλήματα της Ελλάδας μετά από τη διεξαγωγή οργανοληπτικής ανάλυσης. Αντίστοιχα, η Gaea χρησιμοποιεί ελαιόλαδο ΠΟΠ από την Κρήτη και τη Μεσσηνία, καθώς και την περιοχή Κρίτσα και τη Λέσβο. Η Poqa Services έχει συνάψει συνεργασία με το Συνεταιρισμό Ελαιώνας Γαργαλιάνων Μεσσηνίας, ενώ από το Μυλοπόταμο προέρχεται το ελαιόλαδο της Bonum Terrae. Στην Αργολίδα σε δική της παραγωγή η Olea Groves δημιουργεί την ποικιλία που διαθέτει προς πώληση, ενώ η Elaia Selection συνεργάζεται με παραγωγούς από τη Λακωνία.

5

6 6 το θέμα Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΟ ΕΡΓΑΛΕΙΟ ΣΧΕΔΙΑΖΕΙ ΤΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ Ενέσεις ρευστότητας για τη συμβολαια «Χέρι βοήθειας» απλώνει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης σε περισσότερα από 8 αγροτικά προϊόντα, τα οποία βασίζονται στη συμβολαιακή γεωργία, δημιουργώντας ένα νέο χρηματοδοτικό εργαλείο που στοχεύει να παρέχει «ανάσες» ρευστότητας σε όλη την αλυσίδα της παραγωγής, από τον καλλιεργητή ή τον κτηνοτρόφο μέχρι το μεταποιητή και το διακινητή. Του ΝΙΚΟΥ ΦΙΛΙΠΠΙΔΗ (filippidis@paragogi.net) Το δανειοδοτικό πρόγραμμα, στο οποίο κεντρικό ρόλο θα έχει η Τράπεζα Πειραιώς, επιχειρεί να εκμεταλλευτεί τις σημαντικές συμφωνίες αγροτών και μεγάλων μεταποιητικών ή λιανεμπορικών επιχειρήσεων, οι οποίες, λόγω της οικονομικής κρίσης και της έλλειψης ρευστότητας, αντιμετώπιζαν πρόβλημα στην υλοποίησή τους. Παράλληλα, η πολιτική ηγεσία του υπουργείου επιχειρεί να αξιοποιήσει την τεχνογνωσία που υπάρχει σε άλλες χώρες στο συγκεκριμένο θέμα και δίνει τη δυνατότητα σε μεγάλες μεταποιητικές βιομηχανίες ή δίκτυα λιανικής να έχουν στενή συνεργασία με τους αγρότες, ώστε να περιορίζουν τις σημαντικές διακυμάνσεις στις τιμές. Αφορμή για την παρέμβαση του υπουργείου αποτέλεσε το μεγάλο πρόβλημα που προκλήθηκε με τις μεταποιητικές βιομηχανίες στο χώρο του ροδάκινου, οι οποίες, λόγω της έλλειψης ρευστότητας, αδυνατούσαν να εξοφλήσουν τους παραγωγούς πριν από την πώληση και την πληρωμή του προϊόντος από τις διεθνείς αγορές. Αντίστοιχης εμβέλειας πρόβλημα έχει προκληθεί το τελευταίο διάστημα και στη βιομηχανική ντομάτα, καθώς, ενώ ξεκινάει η νέα καλλιεργητική περίοδος, οι περισσότερες βιομηχανίες χρωστούν ακόμα σημαντικά ποσά στους παραγωγούς από την περσινή παραγωγή, γεγονός που προκαλεί τεράστιο πρόβλημα ρευστότητας στους αγρότες. Είναι χαρακτηριστικό ότι εταιρείες της εμβέλειας της Unilever-Ελαΐς και της Κύκνος εξόφλησαν τους παραγωγούς στην Πελοπόννησο τον Ιανουάριο, ενώ τουλάχιστον τρεις μεταποιητικές επιχειρήσεις οφείλουν ακόμα σημαντικά ποσά στους ντοματοπαραγωγούς στη Θεσσαλία. Τα σουπερμάρκετ Μεγάλο ενδιαφέρον για απευθείας συνεργασίες με τους Έλληνες παραγωγούς επιδεικνύουν και μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ. Είναι χαρακτηριστική η περίπτωση της Μαρινόπουλος Α.Ε., η οποία διατηρεί συνεργασία με Έλληνες παραγωγούς, ενώ πρόσφατα ανακοίνωσε την έναρξη συνεργασίας με επιπλέον 22 παραγωγούς από την Θράκη. Αντίστοιχα, η βελγική ΑΒ Βασιλόπουλος διαθέτει περίπου προϊόντα που προέρχονται από συμφωνίες απευθείας με Έλληνες παραγωγούς, μεγάλο μέρος των οποίων εξάγεται μέσω του διεθνούς δικτύου του ομίλου Delhaize. Παράλληλα, σε μια προσπάθεια να ενισχυθεί η βιωσιμότητα και η ανταγωνιστικότητα των αγροτικών πρωτοβουλιών και καλλιεργειών της υπαίθρου, πραγματοποιούνται επενδύσεις για την εκπαίδευση μικρών παραγωγών και την εφαρμογή αυστηρών προτύπων ασφαλείας. όπως οι ορθές γεωργικές πρακτικές, το σύστημα οργάνωσης HACCP και το σύστημα «Αγροδιασφάλιση». Χάρη σε αυτές τις κινήσεις, η ΑΒ διαθέτει προϊόντα Ελλήνων παραγωγών στην πλειονότητα των σειρών ιδιωτικής ετικέτας της, ενώ με αποκλειστικές σειρές, όπως η «ΑΒ Κοντά στην Ελληνική Γη», επιλεγμένα ασφαλή και ποιοτικά προϊόντα, φτιαγμένα με παράδοση και μεράκι, έρχονται καθημερινά στο τραπέζι εκατοντάδων νοικοκυριών, υμνώντας τις γεύσεις και τα αρώματα της Ελλάδας. Ο ίδιος ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Αθανάσιος Τσαυτάρης αναρωτήθηκε πρόσφατα «Γιατί δεν έρχονται μαζί σε μια συμβολαιοποιημένη γεωργία ο καλλιεργητής, ο κτηνοτρόφος, ο μεταποιητής, ο διακινητής, να έρθουνε μαζί σε αυτό που λέει η Ευρώπη, η Σύμπραξη Καινοτομίας, αυτά τα cluster; Στη Θεσσαλονίκη εδώ και 2-3 χρόνια ήμασταν πρωτοπόροι να αναπτύξουμε αυτό το είδος. Και έχουμε τέτοια παραδείγματα στη συμβολαιοποιημένη παραγωγή, όπως στο κριθάρι για την παραγωγή μπίρας». Ο ίδιος αναφέρθηκε χαρακτηριστικά και στο πρόβλημα με το γάλα, επισημαίνοντας ότι ο θεσμός του συμβολαίου θα μπορούσε να εφαρμοστεί και στην κτηνοτροφία, επισημαίνοντας ότι «ορίζουμε μια αρχική τιμή, έχουμε εξασφαλίσει τη διάθεσή της σε αυτή την τιμή με ένα συν-πλην ίσως 2-3 λεπτά παραπάνω ανάλογα με τη χρονιά, έτσι ώστε και χρήματα να μπορούν να πάρουν οι παραγωγοί ως προκαταβολή για να λυθεί αυτό το πρόβλημα της ρευστότητας». «Τρέχει» η μπίρα Το δανειοδοτικό πρόγραμμα αναμένεται να αξιοποιήσουν, εκτός από τους παραγωγούς του συμπύρηνου ροδάκινου, της βιομηχανικής ντομάτας και τους κτηνοτρόφους, και οι παραγωγοί κριθαριού. Ήδη η πολυεθνική Αθηναϊκή Ζυθοποιία αγοράζει τόνους κριθαριού από αγρότες με τους οποίους έχει συνάψει συμβόλαια, ενώ στοχεύει άμεσα να τους ανεβάσει στους τόνους.

7 Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 ΟΚΤΩ ΠΡΟΪΟΝΤΑ κή γεωργία το θέμα 7 Αντίστοιχα, τόνους συμβολαιακή παραγωγή κάνει μια ελληνική ζυθοποία στη Ροδόπη, ενώ η Ολυμπιακή Ζυθοποιία ανακοίνωσε αντίστοιχο πρόγραμμα στη Θήβα για την παραγωγή περίπου 600 τόνων ελληνικού κριθαριού υψηλής ποιότητας προς βυνοποίηση. Το δανειοδοτικό πρόγραμμα, στο οποίο κεντρικό ρόλο θα έχει η Τράπεζα Πειραιώς, επιχειρεί να εκμεταλλευτεί τις σημαντικές συμφωνίες αγροτών και μεγάλων μεταποιητικών ή λιανεμπορικών επιχειρήσεων Αντίστοιχα συμβόλαια αναμένεται να υπογράψουν και οι καπνοπαραγωγοί που θα συνεργαστούν με την πολυεθνική Philip Morris, μετά τη δέσμευση της τελευταίας να αγοράσει τόνους από τα εξαιρετικής ποιότητας ανατολικού τύπου ελληνικά καπνά. Συγκριτικά πλεονεκτήματα Η στροφή σε απευθείας συνεργασίες με αγροτικούς συνεταιρισμούς αλλά και μεμονωμένους αγρότες, όπως εξηγούν στελέχη της βιομηχανίας, τους προσφέρει συγκριτικά πλεονεκτήματα, καθώς μπορούν να έχουν καλύτερο έλεγχο της πρώτης ύλης όσον αφορά την ποιότητα, καλύτερες τιμές, ενώ παράλληλα αποκτούν ένα σημαντικό πλεονέκτημα μάρκετινγκ στα προϊόντα τους, καθώς τα παράγουν από ελληνικές πρώτες ύλες. Από την άλλη, το γεγονός ότι όλο και περισσότεροι αγρότες δένονται στο άρμα της βιομηχανίας με την υπογραφή συμβολαίων τους εξασφαλίζει, καθώς, όπως λένε, γνωρίζουν εκ των προτέρων τι και πόσο θα παράγουν, για πόσα χρόνια και πόσα χρήματα θα εισπράξουν, και έτσι μπορούν να κάνουν καλύτερο προγραμματισμό. Το μοντέλο της συμβολαιακής γεωργίας δημιουργεί νέα δεδομένα για τον ελληνικό αγροτικό τομέα και τη βιομηχανία, με προφανή οφέλη και για τις δύο πλευρές. Οι αγρότες, πριν ακόμη σπείρουν τα χωράφια τους, θα γνωρίζουν σε ποιες τιμές θα πουλήσουν το προϊόν τους, αλλά και ότι θα υπάρξει πλήρης απορρόφηση της παραγωγής τους, χωρίς ταυτόχρονα να φοβούνται τον ανταγωνισμό από τα φτηνά προϊόντα εισαγωγής, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις βρίσκουν και όχημα τις συνεργαζόμενες εταιρείες για την προώθηση του προϊόντος στο εξωτερικό. Έτσι, σε περισσότερες από 15 χώρες στον κόσμο διατίθεται το ελληνικό σαφράν μέσω της εταιρείας Κορρές και της σειράς ροφημάτων με κρόκο Κοζάνης. Πριν από λίγα χρόνια η ελληνική εταιρεία φυτικών καλλυντικών και ο Αναγκαστικός Συνεταιρισμός Κροκοπαραγωγών Κοζάνης δημιούργησαν την εταιρεία Προϊόντα Κρόκος Κοζάνης (κατά 55% του Συνεταιρισμού και κατά 45% της Κορρές), που σήμερα πουλά τα προϊόντα της σε πάνω από σημεία σε όλο τον κόσμο. Και οι καλλιεργητές ροδιών όμως έχουν επιτύχει μέσω της συμβολαιακής γεωργίας την προώθηση των προϊόντων τους. Καλλιεργητές από τη Ροδόπη, το Κιλκίς, την Πέλλα και τη Δράμα, σε συνεργασία με ελληνικές αλλά και ξένες εταιρείες από το Ισραήλ, τη Ρωσία, ακόμα και την Αγγλία, έχουν προχωρήσει σε συνεργασία, επιτυγχάνοντας καλύτερες τιμές και εξασφαλισμένη απορρόφηση της παραγωγής τους. Προς την ίδια κατεύθυνση έχουν κινηθεί και παραγωγοί οσπρίων, αρωματικών φυτών, ακόμα και εκτροφείς σαλιγκαριών και ενεργειακών φυτών.

8 8 επικαιρότητα Σάββατο 23 Maρτίου 2013 Δυναμική ανάπτυξη των ενεργειακών καλλιεργειών Τα στρέμματα άγγιξε το 2012 η έκταση των ενεργειακών καλλιεργειών στην Ελλάδα, σηματοδοτώντας μια δυναμική προοπτική για τον αγροτικό τομέα. Αυτό υποστήριξε, μιλώντας στο 1ο ετήσιο συνέδριο του Συνδέσμου Βιοκαυσίμων και Βιομάζας Ελλάδας (ΣΒΙΒΕ), ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μάξιμος Χαρακόπουλος, προσθέτοντας πως ο κλάδος των βιοκαυσίμων καλείται να παίξει ένα σημαντικό ρόλο στην οικονομία και στο περιβάλλον της χώρας μας. Στη διάρκεια του συνεδρίου, οι εκπρόσωποι του χώρου επισήμαναν ότι στην Ελλάδα υπάρχει πρόβλημα απορροφησιμότητας του βιοντίζελ και ότι απαιτείται στήριξη από την πλευρά της πολιτείας και χάραξη συγκεκριμένης στρατηγικής, ώστε ο κλάδος να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην κάλυψη των ενεργειακών αναγκών της χώρας. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν, η προσφορά ειδικότερα του βιοντίζελ σήμερα στην οικονομία μεταφράζεται σε περίπου 800 εκατ. ευρώ και σε θέσεις εργασίας ετησίως, από το χωράφι έως το εργοστάσιο. Συνολικά στην Ευρωπαϊκή Ένωση αναμένεται, μέχρι το 2020, να πραγματοποιηθούν επενδύσεις ύψους 9 δισ. ευρώ για την παραγωγή βιοκαυσίμων, δημιουργώντας παράλληλα νέες θέσεις εργασίας, προκειμένου να επιτύχει το φιλόδοξο στόχο, το 14% του ενεργειακού της μείγματος να αποτελείται από ανταγωνιστικά στο κόστος βιοκαύσιμα. ΣΕΚ: Επανεκλογή Πεβερέτου στην προεδρία Για δεύτερη τετραετία και ομόφωνα αναδείχθηκε πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) ο εκ των ιδρυτικών του στελεχών, Παναγιώτης Πεβερέτος. Σύμφωνα με ανακοίνωση του συνδέσμου, με απόλυτη πλειοψηφία αναδείχθηκαν και τα άλλα μέλη του προεδρείου. Ειδικότερα, εκλέχθηκαν ο κ. Γίτσας Ελευθέριος Α αντιπρόεδρος, ο κ. Βασιλέκας Αθανάσιος αντιπρόεδρος, ο κ. Διδάγγελος Γεώργιος αντιπρόεδρος, ο κ. Τζίμας Μιχάλης γενικός γραμματέας και ο κ. Στρατάκης Ανδρέας ταμίας. Όπως τονίζει ο ΣΕΚ, το νέο δ.σ. που αναδείχτηκε από τις εκλογές της 10ης Μαρτίου είναι αναβαθμισμένο «και πιο αντιπροσωπευτικό, ώστε να μπορεί να δώσει τις μεγάλες μάχες σε όλα τα επίπεδα και για όλους τους κλάδους της κτηνοτροφίας της χώρας. Η αντιπροσωπευτικότητα στο νέο δ.σ. είναι ιδιαίτερα ενισχυμένη σε όλους τους κλάδους της κτηνοτροφίας και σε όλη την Ελλάδα, από τον Έβρο μέχρι την Κρήτη και από τα νησιά του Ιουνίου μέχρι το Βόρειο Αιγαίο». Τη δυνατότητα να υπολογίζουν ηλεκτρονικά την ειδική ασφαλιστική εισφορά που πρέπει να καταβάλλουν στον ΕΛΓΑ για το έτος 2013 δίνει πλέον ο ΕΛΓΑ στους αγρότες μέσα από τη σχετική υπηρεσία που παρέχεται στην επίσημη ιστοσελίδα του. Ειδικότερα, στην ιστοσελίδα του οργανισμού ( με την επιλογή «Υπολογισμός εισφοράς online», οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επιλέξουν το Νομό, την καλλιέργεια του αγροτεμαχίου και να εισαγάγουν τα στρέμματα για το φυτικό κεφάλαιο και το είδος και τον αριθμό των ζώων για το ζωικό κεφάλαιο. Σύμφωνα με όσα αναφέρει σχετική ανακοίνωση του ΕΛ- ΓΑ, αν έχουν περισσότερα απότρία αγροτεμάχια/εκτροφές, με τα σύμβολα + και - της τελευταίας στήλης μπορούν να τα προσθέσουν ή να τα αφαιρέσουν και τέλος ΕΛΓΑ: Ηλεκτρονικά η ειδική ασφαλιστική εισφορά Κοινωνικές παροχές σε ασφαλισμένους του ΟΓΑ Δυνατότητα να συμμετάσχουν σε εκδρομές, να δουν θεατρικές παραστάσεις και να αποκτήσουν δωρεάν βιβλία θα έχουν φέτος ασφαλισμένοι του Οργανισμού Γεωργικών Ασφαλίσεων (ΟΓΑ), όπως προβλέπεται στην απόφαση για τα προγράμματα της Αγροτικής Εστίας που υπεγράφη από τον υπουργό Εργασίας Γιάννη Βρούτση και δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης. Ειδικότερα, σύμφωνα με την απόφαση για το 2013, στο πρόγραμμα επιδοτούμενου κοινωνικού τουρισμού 6ήμερων διακοπών θα συμμετάσχουν άτομα, ενώ στο πρόγραμμα 3ήμερων εκδρομών άτομα, στο πρόγραμμα δωρεάν παροχής εισιτηρίων θεάτρων άτομα και στο πρόγραμμα δωρεάν παροχής βιβλίων άτομα. Προϋποθέσεις συμμετοχής στα προγράμματα του κοινωνικού τουρισμού διακοπών, εκδρομών, δωρεάν παροχής βιβλίων και εισιτηρίων θεάτρων είναι οι εξής: n Να είναι οι συμμετέχοντες συνταξιούχοι του ΟΓΑ ή συνταξιούχοι του Λογαριασμού Ανασφάλιστων Υπερηλίκων του άρθρου 1 του ν. 1296/1982 (ΦΕΚ 128Α), όπως ισχύει. n Να είναι ασφαλισμένοι του Κλάδου Κύριας Ασφάλισης Αγροτών και να είναι ασφαλιστικά ενήμεροι κατά το χρόνο υποβολής της αίτησης ή n Να είναι μέλη των οικογενειών των ανωτέρω να πατήσουν «Υπολογισμός», προκειμένου να έχουν έναν ενδεικτικό υπολογισμό της εισφοράς τους. Στο μεταξύ, υπεγράφη την Τετάρτη από τους συναρμόδιους υπουργούς Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάξιμο Χαρακόπουλο και Οικονομίας και Οικονομικών Χρήστο Σταϊκούρα η Κοινή Υπουργική Απόφαση με την οποία παρατείνεται έως τις 30/4/2013 ο χρόνος της εμπρόθεσμης καταβολής από τους αγρότες της ειδικής ασφαλιστικής εισφοράς του Την εν λόγω παράταση αποφάσισε το διοικητικό συμβούλιο του Οργανισμού, εκτιμώντας τη δύσκολη οικονομική συγκυρία και αξιολογώντας το γεγονός ότι οι παραγωγοί εξακολουθούν να καταβάλουν την ασφαλιστική εισφορά του έτους 2012 στον ειδικό λογαριασμό του ΕΛΓΑ. προσώπων, έμμεσα ασφαλισμένα στον ΟΓΑ. n Να είναι κάτοχοι βιβλιαρίου υγείας σε ισχύ κατά το χρόνο υποβολής της αίτησης. Σύμφωνα με την απόφαση, πρόσωπα όλων των ανωτέρω κατηγοριών που κάνουν χρήση μιας από τις προαναφερόμενες παροχές το έτος 2013 δεν δικαιούνται δεύτερη παροχή μέσα στο ίδιο έτος, εξαιρουμένων αυτών της δωρεάν παροχής βιβλίων και εισιτηρίων θεάτρων.

9

10 10 γεω-συμβουλές Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 λ ΗΜΕΡΟ ΟΓΙΟ ΜΗΛΙΑ - ΑΧΛΑΔΙΑ KAΛ ΙΕΡΓΗΤΗ ΚΑΠΝΟΣ 23-29/3/ 2013 Συνιστάται για την αντιμετώπιση των ασθενειών των καπνοσπορείων (θερμών ή ψυχρών, ανάλογα με την περιοχή), που βασικά είναι ο περονόσπορος και οι τήξεις των σπορείων (πύθιο, φυτόφθορα κ.ά.), να αερίζονται επαρκώς, να ελέγχονται οι αρδεύσεις και να γίνονται προληπτικοί ψεκασμοί από το «σταύρωμα» των φυτών και μετά, με τα κατάλληλα μυκητοκτόνα. Επιβάλλεται η προσοχή των παραγωγών στις περιπτώσεις προσβολής των φυταρίων από αφίδες (μελίγκρα) και προτείνεται επέμβαση με τα κατάλληλα εντομοκτόνα. ΚΕΡΑΣΙΑ - ΡΟΔΑΚΙΝΙΑ - ΒΕΡΙΚΟΚΙΑ - ΔΑΜΑΣΚΗΝΙΑ - ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ Το ωίδιο είναι μια μυκητολογική ασθένεια που προσβάλλει τα φύλλα, τους βλαστούς και τους καρπούς των υπερπρώιμων ποικιλιών της ροδακινιάς και της νεκταρινιάς στα πρώτα στάδια της ανάπτυξής τους, ενώ εμφανίζεται συχνότερα σε πυκνές φυτείες ευπαθών ποικιλιών και σε φυτώρια. Γράφουν οι γεωπόνοι ΑΓΓ. ΚΟΥΤΡΟΥ-ΑΥΓΟΥΛΑ ΟΡΕΣΤΗΣ ΚΑΪΡΗΣ Καθοριστικό χρονικό διάστημα εμφάνισης της ασθένειας είναι η περίοδος από την πτώση των πετάλων μέχρι και την αρχή της σκλήρυνσης του πυρήνα τους. Συνιστάται η προστασία των δέντρων κατά την κρίσιμη αυτή περίοδο. Η πρώτη επέμβαση ενδείκνυται να γίνεται από τις αρχές του σταδίου του σχισίματος του κάλυκα έως και την επόμενη, μετά την πτώση του κάλυκα και πάντα πριν από τη σκλήρυνση του πυρήνα. Προτείνεται στις ιδιαίτερα ευπαθείς ποικιλίες να γίνονται και άλλες επεμβάσεις, ανάλογα πάντοτε με την υπολειμματική διάρκεια του φυτοπροστατευτικού προϊόντος που χρησιμοποιείται, το οποίο πρέπει να είναι το καταλληλότερο και οπωσδήποτε εγκεκριμένο. Τα πυρηνόκαρπα, και ειδικότερα η βερικοκιά, προσβάλλονται εντονότερα από το κορύνεο και τα συμπτώματα της προσβολής τους παρουσιάζονται κυρίως στους οφθαλμούς, στα φύλλα και στους καρπούς τους. Ο μύκητας προκαλεί χαρακτηριστικές κόκκινες κηλίδες στα φύλλα, που γίνονται στη συνέχεια καστανές, για να προκαλέσουν στο τέλος ξήρανση του κέντρου τους. Ενδεικτικό της προσβολής είναι ότι οι νεκροί ιστοί των φύλλων πέφτουν και σχηματίζονται τρύπες ανάλογες με αυτές που θα προέκυπταν αν είχαν χτυπηθεί από σκάγια. Η προσβολή από το κορύνεο παρουσιάζει επίσης παρόμοιες κηλίδες και στους καρπούς, που εξελίσσονται σε καστανά λέπια. Για την αντιμετώπισή του απαιτείται επέμβαση με τα κατάλληλα μυκητοκτόνα την περίοδο πριν από την πτώση των πετάλων. Η καταπολέμηση της μονίλιας, που προσβάλλει με τη σειρά της τα πυρηνόκαρπα, μπορεί να επιτευχθεί με ένα χαλκούχο σκεύασμα που, αν επιλεγεί ή συνδυαστεί, θα πετύχει την καταπολέμηση των βακτηριώσεων, καθώς και τον περιορισμό της ανθράκωσης της κερασιάς, της οποίας τα προσβεβλημένα φύλλα μένουν στο δέντρο και μετά την πτώση των υγιών το φθινόπωρο. Εντομολογικοί εχθροί Συνιστάται επέμβαση στο στάδιο της ροζ κορυφής και μέχρι το 5% της άνθησης των δέντρων της ροδακινιάς, της νεκταρινιάς και της βερικοκιάς με θερινά λάδια για την αντιμετώπιση της ψώρας του San José και της βαμβακάδας. Ενδείκνυται ο ψεκασμός να πραγματοποιείται μετά από δειγματοληψία στους βλαστούς και εφόσον διαπιστωθεί η ύπαρξη ασπιδίων κοκκοειδών σε ποσοστό μεγαλύτερο του 25%. Με τον ψεκασμό ελέγχονται παράλληλα και αποτελεσματικά τόσο τα χειμερινά αυγά του κόκκινου τετράνυχου όσο και τα αυγά των αφίδων. Στις περιπτώσεις που στην παραπάνω επέμβαση χρησιμοποιηθεί μισή δόση θερινού λαδιού και ένα εγκεκριμένο κατάλληλο εντομοκτόνο, επιτυγχάνεται παράλληλα και η καταπολέμηση και του φυλλοδέτη, της ανάρσιας και του βλαστορύκτη. Για τη μείωση των αρχικών μολυσμάτων των παθογόνων μυκήτων και βακτηρίων (φουζικλάδιο - ωίδιο - μονίλια - μύκητες ξύλου - βακτήρια κ.ά.) προτείνεται να αφαιρούνται και να καίγονται οι προσβεβλημένοι κλάδοι και κλαδίσκοι κατά τη διάρκεια του χειμωνιάτικου κλαδέματος. Κατάλληλος καιρός για το κλάδεμα είναι ο ξηρός. Κατά την εφαρμογή του πρέπει να αποφεύγονται οι μεγάλες τομές, που αυξάνουν τον κίνδυνο μόλυνσης των δέντρων από διάφορα παθογόνα. Στις περιπτώσεις που οι τομές του κλαδέματος είναι μεγάλες, ενδείκνυται να καλύπτονται με το κατάλληλο προστατευτικό σκεύασμα, ενώ στις περιπτώσεις που έχουμε δέντρα σε προχωρημένο στάδιο προσβολής από μύκητες ή βακτήρια πρέπει να εκριζώνονται και να καίγονται, χωρίς καμία καθυστέρηση. Στις συνήθεις ασθένειες των μηλοειδών περιλαμβάνονται το φουζικλάδιο και η σεπτορίαση της αχλαδιάς. Για την αντιμετώπισή τους, συνιστώνται το παράχωμα των πεσμένων φύλλων ή ο ψεκασμός τους με ουρία, που βοηθά την επιτάχυνση του σαπίσματός τους. Οι γεωργικές πρακτικές που προτείνονται είναι ιδιαίτερης σημασίας, καθόσον συμβάλλουν αποφασιστικά στη μείωση του αρχικού μολύσματος των ασθενειών και αυτό εφόσον εφαρμοστούν σε ευρεία κλίμακα και απ όλους τους παραγωγούς. Επισημαίνεται ότι, εάν οι πρακτικές που προτάθηκαν έχουν εφαρμοστεί κατά την περίοδο του φθινοπώρου, δεν χρειάζεται να επαναληφθούν. Η προσβολή από το μύκητα, που εμφανίζεται στα φύλλα, στα άνθη και στους καρπούς και σχηματίζει χαρακτηριστικές σκοτεινόχρωμες ελαιοκαστανές κηλίδες, ευνοείται όταν η ευπαθής πράσινη επιφάνεια (νέα βλάστηση) είναι βρεγμένη. Σημειώνεται ότι οι μολύνσεις της νέας βλάστησης αρχίζουν με την εμφάνιση των κηλίδων, που προέρχονται από τα πολλαπλασιαστικά όργανα του μύκητα που αναπτύσσονται στα πεσμένα φύλλα που βρίσκονται στο έδαφος κατά το χειμώνα. Ο ψεκασμός όλων των ποικιλιών αχλαδιάς με εγκεκριμένο χαλκούχο σκεύασμα είναι ό,τι το καλύτερο, επειδή έτσι ενισχύουμε και την αντίσταση του φυτού στο βακτηριακό έλκος.

11 Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 ειδήσεις 11 Σεμινάριο για την πιστοποίηση στον πρωτογενή τομέα μέσω διαδικτυακής πύλης Σεμινάριο με θέμα «Η πιστοποίηση στον πρωτογενή τομέα: Μια αρχική προσέγγιση» θα πραγματοποιηθεί, μέσα από την ψηφιακή εκπαιδευτική πλατφόρμα του Agronomist.gr, το Σάββατο 6 Απριλίου 2013, από τις π.μ. μέχρι τη 1.00 μ.μ. Στο πλαίσιο του σεμιναρίου, θα συζητηθούν θέματα όπως: 8Η έννοια και η σημασία της πιστοποίησης 8Η σύνδεση της τυποποίησης με την πιστοποίηση 8Πιστοποίηση και διαμόρφωση προτύπων 8Οι βασικές απαιτήσεις ενός συστήματος διαχείρισης 8Η επιθεώρηση της εφαρμογής των προτύπων Οι συμμετέχοντες, με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου, θα λάβουν πιστοποιητικό παρακολούθησης και θα μπορούν να «κατεβάσουν» διαδικτυακά τις σημειώσεις της παρουσίασης. Για δηλώσεις συμμετοχής και περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το σεμινάριο, μπορείτε να απευθυνθείτε στην ηλεκτρονική διεύθυνση eschool.agronomist.gr. Η συμμετοχή είναι δωρεάν. Μεγάλο το ενδιαφέρον για τα ελληνικά προϊόντα μέσω της ιστοσελίδας του ΠΣΕ Συνολικά επισκέπτες από 145 χώρες εκτός από την Ελλάδα (όπως οι ΗΠΑ, η Βρετανία, η Κίνα, η Γερμανία η Κύπρος, η Βουλγαρία, η Ινδία) αναζήτησαν την τελευταία τριετία ελληνικά προϊόντα και ελληνικές εξαγωγικές επιχειρήσεις, μέσω της επίσημης ιστοσελίδας του Πανελλήνιου Συνδέσμου Εξαγωγέων, σύμφωνα με τα όσα ανέφερε η πρόεδρος του Συνδέσμου Χριστίνα Σακελλαρίδη. Η πρόεδρος μάλιστα επισήμανε ότι το 75% των χρηστών είναι νέοι, κάτι που επιβεβαιώνει τη δυναμική του διαδικτύου στο διεθνές εμπόριο, αλλά και δημιουργεί αισιοδοξία για την επιτυχία της διαδικτυακής πλατφόρμας του exportgate.gr, που ανέπτυξε η Eurobank σε συνεργασία με τους Συνδέσμους Εξαγωγέων και το Σύνδεσμο Επιχειρήσεων και Βιομηχανιών (ΣΕΒ). Μέχρι τις 15 Μαΐου 2013 θα μπορούν οι ενδιαφερόμενοι να υποβάλλουν τη σχετική αίτηση για την ένταξή τους στο «Πρόγραμμα αναδιάρθρωσης και μετατροπής οιναμπέλων περιόδου », σύμφωνα με την ανακοίνωση της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Περιφερειακής Ενότητας Ηρακλείου. Το συγκεκριμένο πρόγραμμα προβλέπει την ενίσχυση για τη μετατροπή της ποικιλίας παλιών αμπελώνων και τη δημιουργία νέων σύγχρονων, που θα παράγουν ποιοτικά προϊόντα, προσαρμοσμένα Πρόγραμμα αναδιάρθρωσης και μετατροπής των οιναμπέλων για την περίοδο στις ανάγκες της αγοράς. Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να καταθέσουν τα εξής δικαιολογητικά: 1 Τίτλος ιδιοκτησίας αμπελοτεμαχίου ή αμπελοτεμαχίων (συμβόλαιο ιδιοκτησίας, ενοικιαστήριο κ.λπ.) ή, ελλείψει αυτού, το τελευταίο διαθέσιμο έντυπο Ε9. 2 Έντυπο Ε1 (2012 ή 2013) και εκκαθαριστικό του 2012 της εφορίας. 3 Αίτηση ενιαίας ενίσχυσης στον Οργανισμό Πληρωμών και Ελέγχου Κοινοτικών Ενισχύσεων Προσανατολισμού και Εγγυήσεων έτους 2012 ή Αεροφωτογραφίες αμπελοτεμαχίου ή αμπελοτεμαχίων. 5 Δηλώσεις συγκομιδής των δύο τελευταίων ετών (2011 και 2012). 6 Αστυνομική ταυτότητα. 7 Βιβλιάριο Αγροτικής Τράπεζα Ελλάδος. Τα παραπάνω δικαιολογητικά πρέπει να κατατεθούν σε φωτοαντίγραφα από τους ενδιαφερόμενους υποχρεωτικά με την υποβολή της αίτησής τους. Η έγκριση και η ένταξη στο πρόγραμμα των επιλέξιμων αιτήσεων γίνεται αργότερα, μετά την κατανομή των διαθέσιμων κονδυλίων από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ). Η υπηρεσία ενημέρωσε ότι τα αμπέλια με σουλτανίνα δεν μπορούν να ενταχθούν στο πρόγραμμα και να μετατραπούν σε οινάμπελα. Ανέφερε επίσης πως θα καθοδηγήσει τους παραγωγούς ώστε οι οινοποιήσιμες ποικιλίες, που θα εγκατασταθούν σε κατάλληλα εδάφη, να μπορέσουν να δώσουν προϊόντα υψηλής ποιότητας. Η υπηρεσία ανακοίνωσε ότι θα χρειαστεί κάποιο οινοποιείο που να αναλάβει να υποστηρίξει, να τυποποιήσει και να εμπορευθεί στην αγορά τα παραγόμενα προϊόντα, ώστε οι τιμές να είναι ανάλογες της ποιότητας, αφού το ζητούμενο δεν είναι τόσο η αλλαγή στις ποικιλίες των αμπελώνων του νομού, αλλά η εμπορία των παραγόμενων προϊόντων και επομένως η συνεργασία των παραγωγών με τους οινοποιούς. Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνήσουν με το αρμόδιο γραφείο της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής στο τηλέφωνο Προσωπικές συναντήσεις για συνεργασία με διεθνείς αγοραστές ελληνικών προϊόντων Δυνατότητα συνεργασίας δίνουν οι προσωπικές συναντήσεις με εκπροσώπους μεγάλων οίκων εισαγωγής ελληνικών προϊόντων, από την Κίνα τη Ρωσία, τη Μεγάλη Βρετανία κ.α., που οργανώνει το Greek Exports Forum 2013, στις 29 Μαρτίου (ώρα 13:00-18:00) και 30 Μαρτίου (ώρα 10:00-15:00), στο ξενοδοχείο «Divani Apollon Palace» στη Βουλιαγμένη. Οι διεθνείς εταιρείες θα πραγματοποιήσουν με τους συμμετέχοντες, προγραμματισμένες προσωπικές συναντήσεις ή και γνωριμίες στο πλαίσιο δείπνου ή γεύματος. Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, οι συμμετέχοντες εξαγωγείς ή δυνητικοί εξαγωγής θα μπορούν να διερευνήσουν τη δυνατότητα συνεργασίας με εκπροσώπους των εταιρειών και να συζητήσουν θέματα που αφορούν τη σύναψη εμπορικών συμφωνιών. Η διάρκεια της κάθε συνάντησης θα είναι 30 λεπτά και για τη συμμετοχή στις συναντήσεις θα πρέπει οι ενδιαφερόμενοι να υποβάλουν σχετική αίτηση μέχρι την Τρίτη 26 Μαρτίου Όσον αφορά το κόστος συμμετοχής και περισσότερες πληροφορίες για τη διαδικασία εγγραφής, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθυνθούν στο τηλέφωνο (κ. Κων/νος Σαλβαρλής) και στην επίσημη ιστοσελίδα

12 12 θέμα Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 ΜΙΑ ΕΠΙΚΑΙΡΗ ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΑ ΚΟΙΝΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ Οσα φέρνει (και παίρνει) ο «άνεμος» Την ώρα που η Ευρώπη βρίσκεται αντιμέτωπη με τις μεγάλες προκλήσεις που γεννά η διαμορφούμενη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ), οι Έλληνες αγρότες βρίσκονται αντιμέτωποι με τις αντίστοιχες αλλαγές που φέρνει η νέα ΚΑΠ και για τη χώρα μας, με πρώτη την ανακατανομή των πόρων των άμεσων ενισχύσεων μεταξύ των κρατών-μελών, ανακατανομή που φαίνεται ότι θα αποβεί δυσμενής για την Ελλάδα. Γράφει ο ΧΡΗΣΤΟΣ Ε. ΑΥΓΟΥΛΑΣ Καθηγητής Γεωργίας στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Καθώς συνεχίζεται η διαβούλευση για τη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ), που θα σφραγίσει την πορεία της ευρωπαϊκής αλλά και της ελληνικής γεωργίας, για το χρονικό διάστημα , οι συζητούμενες μεταρρυθμιστικές προτάσεις, με χρονικό ορίζοντα το 2020, περιγράφουν τρεις γενικές εναλλακτικές επιλογές πολιτικής, προκειμένου η ΚΑΠ να ανταποκριθεί στις μελλοντικές προκλήσεις των αγροτικών περιοχών: α) τη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων, β) τη βιώσιμη διαχείριση των φυσικών πόρων και τη δράση για την κλιματική αλλαγή και γ) την ισόρροπη εδαφική ανάπτυξη. Σύμφωνα με τις δημοσιοποιηθείσες προτάσεις της Επιτροπής, υπάρχουν θετικές και αρνητικές εξελίξεις για τη χώρα μας. Θετικά σημεία 1 Διατηρείται η διάρθρωση της ΚΑΠ σε δύο πυλώνες, ο προϋπολογισμός όμως για κάθε πυλώνα μειώνεται σε σχέση με τις ονομαστικές τιμές του Προωθείται η καινοτομία και η ανάπτυξη ανταγωνιστικών γεωργικών επιχειρήσεων και ευθυγραμμίζονται έτσι οι στόχοι της ΚΑΠ με τη στρατηγική «Ευρώπη 2020». 3 Μειώνονται, προαιρετικά, τα ανώτατα όρια των άμεσων ενισχύσεων στις μεγάλες γεωργικές εκμεταλλεύσεις. Διαβάζουμε στα συμπεράσματα του Συμβουλίου Κορυφής (7 και 8/2/2013) στο σημείο 65: «Tα κράτη-μέλη θα καθορίσουν, σε εθελοντική βάση, ανώτατα όρια στις άμεσες ενισχύσεις για μεγάλους δικαιούχους». 4 Η προτεινόμενη δημιουργία αποθεματικού έκτακτης ανάγκης εκτός της ΚΑΠ και του κανονισμού της ενιαίας Κοινής Οργάνωσης Αγοράς αποτελεί θετική εξέλιξη, οι διαθέσιμοι όμως πόροι είναι περιορισμένοι, λαμβάνοντας υπόψη μάλιστα ότι ο αντίκτυπος της κλιματικής αλλαγής θα είναι ιδιαίτερα σοβαρός στον αγροτικό τομέα τα προσεχή χρόνια. 5 Οι άμεσες ενισχύσεις προτείνεται να χορηγούνται μόνο στους «ενεργούς» αγρότες. Ο ορισμός του ενεργού αγρότη μεταφέρεται στην αρμοδιότητα του κράτους-μέλους. 6 Δίνεται η δυνατότητα ιδιαίτερης ενίσχυσης των «μικρών» παραγωγών, που ούτως ή άλλως αποτελούν την πλειοψηφία των ελληνικών γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Αρνητικά σημεία Το σύστημα κατάτμησης της συνολικής ενίσχυσης σε βασική 1 ενίσχυση, πράσινη ενίσχυση, ενίσχυση αγροτών σε περιοχές με φυσικά μειονεκτήματα, ενίσχυση σε νέους αγρότες, ενίσχυση σε μικρούς αγρότες, συνδεδεμένη ενίσχυση κ.ά. γίνεται εξ αυτού του λόγου πολύπλοκο, εξόχως γραφειοκρατικό και κοστοβόρο, ιδιαίτερα σε χώρες όπως η Ελλάδα, στις οποίες ο δημόσιος τομέας δεν είναι στην καλύτερή του κατάσταση. Το διοικητικό άχθος μεγεθύνεται. 2 Η προωθούμενη «περιβαλλοντική διάσταση» της νέας ΚΑΠ, με την υποχρέωση του κράτους-μέλους να κατευθύνει το 30% του εθνικού δημοσιονομικού του φακέλου στην πράσινη ενίσχυση, θεωρείται υπερβολική. Θα προσέθετα δε ότι οι υπερβολικές περιβαλλοντικές απαιτήσεις καταντούν τελικά αντιπαραγωγικές. 3 Η υποχρεωτική, έστω και σταδιακή, μετάβαση από το μοντέλο των ιστορικών δικαιωμάτων σε ένα καθεστώς «περιφερειοποίησης» των ενισχύσεων, παρόλο ότι αποτελεί ένα δικαιότερο σύστημα, θα προκαλέσει τριβές και κλυδωνισμούς. 4 Η αναδιανομή των ενισχύσεων μεταξύ των κρατών-μελών που προτείνεται, παρά το γεγονός ότι θα είναι σταδιακή και περιορισμένη, θα μειώσει τις συνολικές ενισχύσεις της χώρας μας, που από πλευράς ύψους ανά στρέμμα κατατάσσεται πέμπτη μεταξύ των 27 κρατών-μελών. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του εισοδήματος των παραγωγών. Τα σενάρια που επεξεργάζεται η ελληνική πολιτεία σχετικά με την εφαρμογή του νέου συστήματος οδηγούν με μια πρώτη ανάγνωση στη μείωση των επιδοτήσεων στους παραγωγούς ελαιόλαδου, βαμβακιού, σταφίδας και καπνού, καθώς και στην αύξηση των επιδοτήσεων στις αροτραίες καλλιέργειες Περιφερειακό μοντέλο Η θεμελιώδης διαφοροποίηση της νέας ΚΑΠ για την περίοδο είναι η μετάβαση από το «ιστορικό» μοντέλο των ενισχύσεων στο «περιφερειακό». Ενώ, δηλαδή, οι Έλληνες αγρότες έπαιρναν επιδοτήσεις με βάση τον αριθμό των δικαιωμάτων που είχαν εξασφαλίσει όταν άλλαξε το σύστημα (δηλαδή με βάση τις επιδοτήσεις έπαιρναν κατά την «ιστορική περίοδο» που ήταν βασικά η τριετία ), τώρα οι ενισχύσεις θα καταβάλλονται με κριτήριο την έδρα και το είδος της εγκατάστασής τους. Πρόκειται επί της ουσίας για επιστροφή στις στρεμματικές ενισχύσεις, όπως και παλιά, αλλά αυτήν τη φορά ανεξάρτητα από το είδος της καλλιέργειας, ανεξάρτητα από τι καλλιεργούν και τι παράγουν. Σε γεωγραφικό επίπεδο οι αλλαγές αυτές αναμένεται να πλήξουν περιοχές όπως η Κρήτη και η Πελοπόννησος, μεταφέροντας αντίστοιχα σημαντικό μέρος των επιδοτήσεων σε άλλες περιοχές, όπως η Δυτική Μακεδονία.

13 Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 θέμα 13 της νέας ΚΑΠ Τα σενάρια που επεξεργάζεται η ελληνική πολιτεία σχετικά με την εφαρμογή του νέου συστήματος οδηγούν με μια πρώτη ανάγνωση στη μείωση των επιδοτήσεων στους παραγωγούς ελαιόλαδου, βαμβακιού, σταφίδας και καπνού, καθώς και στην αύξηση των επιδοτήσεων στις αροτραίες καλλιέργειες (σιτάρι, κριθάρι, αραβόσιτος κ.ά.). Στην κτηνοτροφία τα πράγματα δεν είναι ακόμη ξεκάθαρα. Ανακατανομή πόρων Στο κείμενο των συμπερασμάτων της πρόσφατης Συνόδου Κορυφής (7 και 8 Φεβρουαρίου 2013) αναφέρεται ότι όλα τα κράτη-μέλη οφείλουν να διαμορφώσουν Η αναδιανομή των ενισχύσεων μεταξύ των κρατών-μελών που προτείνεται, παρά το γεγονός ότι θα είναι σταδιακή και περιορισμένη, θα μειώσει τις συνολικές ενισχύσεις της χώρας μας τις άμεσες ενισχύσεις τους τουλάχιστον στο επίπεδο των 19,6 ευρώ ανά στρέμμα, για το διάστημα Η σύγκλιση αυτή θα χρηματοδοτηθεί απ όλα τα κράτη-μέλη που έχουν άμεσες ενισχύσεις πάνω από το μέσο όρο της ΕΕ, ανάλογα με την απόστασή τους από αυτόν το μέσο όρο. Η διαδικασία αυτή θα εφαρμοστεί σταδιακά, εντός διαστήματος 6 ετών, από το οικονομικό έτος 2015 έως το Αυτό σημαίνει ότι θα υπάρξει ανακατανομή των πόρων των άμεσων ενισχύσεων μεταξύ των κρατών-μελών, η οποία θα αποβεί δυσμενής για τη χώρα μας. Όπως αναφέρεται και πιο πάνω, τα κονδύλια για τη γεωργία θα είναι μειωμένα στο διάστημα σε σχέση με την προηγούμενη προγραμματική περίοδο, τόσο στον Πυλώνα Ι όσο και στον Πυλώνα ΙΙ. Στον Πυλώνα ΙΙ επίσης προβλέπεται μειωμένο ποσοστό χρηματοδότησης (από 85% σε 75%) για τις «λιγότερο αναπτυγμένες περιοχές, τις πολύ απομακρυσμένες περιοχές και τα νησιά του Αιγαίου», γεγονός που και αυτό αποτελεί δυσμενή εξέλιξη για τη χώρα μας. Όσον αφορά τον «οικολογικό προσανατολισμό» των άμεσων ενισχύσεων, σύμφωνα με τα συμπεράσματα του Συμβουλίου Κορυφής, θα πρέπει οι συνολικές περιβαλλοντικές επιδοτήσεις της ΚΑΠ να αυξηθούν με την ενσωμάτωση της περιβαλλοντικής διάστασης στις άμεσες ενισχύσεις, μέσω ορισμένων συγκεκριμένων γεωργικών πρακτικών, που θα είναι ευεργετικές για το κλίμα και το περιβάλλον, τις οποίες θα πρέπει να ακολουθούν όλοι οι γεωργοί. Αν και μέχρι στιγμής δεν έχει υπάρξει ακριβής εξειδίκευση των πόρων για τον αγροτικό τομέα που λαμβάνει κάθε κράτος-μέλος για την περίοδο , μπορούν, με αρκετή δόση βεβαιότητας, να διατυπωθούν οι εξής πρώτες διαπιστώσεις: Ο συνολικός προϋπολογισμός για τις άμεσες ενισχύσεις 1 και τα μέτρα στήριξης της αγοράς από 41,58 δισ. ευρώ το 2014 θα καταλήξει σε 37,6 δισ. ευρώ το 2020 για την κοινότητα των «28» (καλύπτεται και η ένταξη της Κροατίας). Οι ετήσιες μειώσεις του προϋπολογισμού θα είναι πιο σημαντικές από το 2016 και μετά. Εάν ληφθεί υπόψη ότι το έτος 2014 θα εφαρμοστεί 2 χρηματοδότηση μεταβατικού χαρακτήρα, εκτιμάται ότι οι άμεσες ενισχύσεις που θα δοθούν στις χώρες που εφαρμόζουν το ιστορικό μοντέλο, άρα και στη χώρα μας, το 2014 θα είναι μειωμένες τουλάχιστον κατά 2,5%. 3 Πού θα πέσει το μαχαίρι Από το 2015 η διαφαινόμενη άμεση εφαρμογή του περιφερειακού μοντέλου, σύμφωνα και με κάποιες πρώτες εκτιμήσεις του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, θα περιορίσει τη στήριξη στα επίπεδα των 22,80 ευρώ/στρέμμα για τους βοσκότοπους-κτηνοτροφία (σημειώνεται η κατάργηση των ειδικών δικαιωμάτων) και σε 38,64 ευρώ/στρέμμα για τις καλλιεργούμενες εκτάσεις. Η προσέγγιση αυτή, πέρα των αρνητικών επιπτώσεων-διακυμάνσεων που θα έχει σε επίπεδο γεωγραφικών περιοχών της χώρας, όπως αναφέρεται και πιο πάνω, θα περιορίσει ακόμα περισσότερο την παρεχόμενη στήριξη. Όσον αφορά την Αγροτική Ανάπτυξη, σημειώνεται 4 ότι ο συνολικός προϋπολογισμός για τα 28 κράτημέλη ανέρχεται σε 84,93 δισ. ευρώ και η ετήσια κατανομή του ποσού αυτού θα καθοριστεί από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και το Συμβούλιο. Μεταξύ των κρατών-μελών η κατανομή θα γίνει με βάση αντικειμενικά κριτήρια και επιδόσεις κατά το παρελθόν (past performance). Εκτιμάται ότι το αρχικά ανακοινωθέν ποσό για την 5 αγροτική ανάπτυξη για τη χώρα μας, ύψους 1,8 δισ. ευρώ, αποτελεί ένα ρεαλιστικό πολιτικό νούμερο και σε κάθε περίπτωση η στήριξη του αγροτικού τομέα θα καθοριστεί και από εσωτερικά κριτήρια σε συνδυασμό με τη γενικότερη αναπτυξιακή πολιτική της χώρας. Για λόγους συγκρίσεως, σημειώνεται ότι για την προγραμματική περίοδο η κοινοτική στήριξη για την Αγροτική Ανάπτυξη ανήλθε σε 3,8 δισ. ευρώ. 6 Δεν μπορεί εύκολα να ερμηνευθεί η μη συμπερίληψη της Ελλάδας στα κράτη-μέλη εκείνα που το συμβούλιο έκρινε ότι αντιμετωπίζουν ιδιαίτερες διαρθρωτικές προκλήσεις στον αγροτικό τομέα και αποφάσισε τη συμπληρωματική-πρόσθετη χρηματοδότηση της αγροτικής ανάπτυξής τους: Αυστρία (0,7 δισ. ευρώ), Γαλλία (1 δισ. ευρώ), Ιρλανδία (0,1 δισ.), Ιταλία (1,5 δισ.), Λουξεμβούργο (0,02 δισ. ευρώ), Μάλτα (0,032 δισ.), Λιθουανία (0,1 δισ.), Λετονία (0,067 δισ.), Εσθονία (0,05 δισ.), Σουηδία (0,15 δισ.), Πορτογαλία (0,5 δισ. ευρώ), Κύπρος (0,007 δισ.), Ισπανία (0,5 δισ.), Βέλγιο (0,08 δισ.), Σλοβενία (0,150 δισ.) και Φιλανδία (0,6 δισ.) [παράγραφος 72 κειμένου συμπερασμάτων]. 7 Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι η πρόβλεψη δημιουργίας ενός αποθεματικού ύψους 2,8 δισ. που θα προέρχονται από ετήσια μείωση των άμεσων ενισχύσεων για την παροχή στήριξης σε περίπτωση σοβαρών κρίσεων που πλήττουν το γεωργικό τομέα ελάχιστα θα ευνοήσει τη χώρα μας, δεδομένου του μεγέθους του αγροτικού τομέα, αλλά και της συχνότητας εμφάνισης τέτοιου είδους κρίσεων (ιστορική προσέγγιση). 8 Συνεκτιμώντας τα προαναφερθέντα, αλλά και την ανάγκη εφαρμογής επιπλέον καθεστώτων ενισχύσεων στο πλαίσιο της νέας ΚΑΠ (μικροί, νέοι, πρασίνισμαγραφειοκρατική συνιστώσα), μπορεί κανείς με αρκετή βεβαιότητα να αναμένει σημαντική μείωση της παρεχόμενης στήριξης σε σχέση με τα ισχύοντα σήμερα σε γεωργούς και κτηνοτρόφους, γεγονός που επιβάλλει ανασχεδιασμό των επιμέρους πολιτικών και ανάδειξη στοχευμένων επεμβάσεων στο σύνολο του αγροτικού τομέα της χώρας. Στο παρελθόν, πρόσφατο και απώτατο, οι μεταρρυθμίσεις της ΚΑΠ είχαν ως αφετηρία εσωτερικές και ενδογενείς αδυναμίες και προκλήσεις, από τα τεράστια πλεονάσματα αγροτικών προϊόντων μέχρι τις διατροφικές κρίσεις (κρίσεις ασφάλειας των τροφίμων) και «εξυπηρέτησαν» την ΚΑΠ τόσο στο εσωτερικό της ΕΕ όσο και σε διεθνές επίπεδο. Αντίθετα, οι περισσότερες σημερινές προκλήσεις έχουν την προέλευσή τους σε παράγοντες εξωγενείς ως προς τη γεωργία και γι αυτό απαιτούν ευρύτερη πολιτική αντιμετώπιση, σαν αυτή που επιχειρείται τώρα, ισχυρίζεται η Κομισιόν.

14 14 περιφέρεια Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 Η ΕΙΔΙΚΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΘΡΑΚΗΣ, ΟΙ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ, ΤΟ ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ Oταν η Αγροτική Πολιτική γίνεται Εθνική Υπόθεση Η Θράκη, μια περιοχή με καλλιεργητική παράδοση, βρίσκεται τα τελευταία χρόνια αντιμέτωπη με μεγάλη συρρίκνωση της γεωργικής δραστηριότητας. Μπορεί αυτό να αλλάξει; Το αυξανόμενο επενδυτικό ενδιαφέρον και οι προοπτικές της περιοχής αφήνουν περιθώρια για αισιόδοξες προβλέψεις, αν γίνουν τα σωστά βήματα. Του ΣΤΑΜΑΤΗ ΣΕΚΛΙΖΙΩΤΗ* ΗΠεριφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης διαθέτει το 96% της γης της στον αγροδασικό τομέα, με 35,2% γεωργικές εκτάσεις, 37,7% δασοσκεπείς εκτάσεις, 15% θαμνότοπους, 8% βοσκοτόπια και 2% άγονες εκτάσεις. Από τους τρεις Νομούς της Θράκης, ο Νομός Έβρου καλύπτεται κατά 42% από αρδευόμενες καλλιέργειες υψηλής παραγωγικότητας. Οι κύριες βιομηχανικές καλλιέργειες είναι: βαμβάκι, βιομηχανική ντομάτα, καπνός, καλαμπόκι, σιτηρά, ηλίανθος και σημαντική η τοπική κτηνοτροφία. Ο πρωτογενής τομέας εμφανίζει συρρίκνωση στο μεγαλύτερο μέρος, όπως και ο απασχολούμενος πληθυσμός στη γεωργία. Η κατάρρευση της παραγωγής καπνού έπληξε ευαίσθητες περιοχές της χώρας, με πρώτη τη Θράκη ως προς τις απώλειες Ο καπνός Η γεωργική δραστηριότητα στη Θράκη έχει περάσει από πολλά στάδια. Οι ενέργειες και τα συμβάντα που συντέλεσαν στη συρρίκνωση της θρακικής γεωργίας ήταν κυρίως «αριθμητικές πράξεις Βρυξελλών», με στόχο τις «ψυχρές περικοπές των επιδοτήσεων», αδιαφορώντας για τις αρνητικές κοινωνικοοικονομικές επιπτώσεις, κυρίως από το 2006, λόγω αλλαγής του συστήματος επιδότησης των καπνών στο πλαίσιο αναθεώρησης της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής, με σημαντική μείωση της καλλιέργειας καπνών στην Ελλάδα. Σήμερα καλλιεργούνται δύο τύποι καπνών: ο μπασμάς (Αν. Μακεδονία, Θράκη, Νομοί Θεσσαλονίκης, Κοζάνης, Γρεβενών, Λάρισας) και η ποικιλία Κατερίνη (Ν. Πιερίας και Λάρισας). Είναι χαρακτηριστικό ότι, από τους τόνους καπνού που παρήγαγε η χώρα το 1981, σήμερα έπεσε στους τόνους. Στις δεκαετίες 80 και 90 ο αριθμός των καπνοπαραγωγών σε εθνική κλίμακα ήταν γύρω στις αγρότες, με από αυτούς αποκλειστικούς παραγωγούς ανατολικών καπνών. Σήμερα από την Κατερίνη μέχρι και τον Έβρο απασχολούνται μόνο αγρότες και άλλοι καπνεργάτες. Το 1995 ο καπνός αντιπροσώπευε το 28%-30% της γεωργικής ακαθάριστης προσόδου στη Θράκη, ενώ σήμερα περιορίστηκε στο 7%-8%. Μέχρι και το 2005 (με εθνική παραγωγή τόνους) η παραγωγή ανατολικών καπνών κυμαινόταν μεταξύ τόνους, ενώ οι συνολικές εξαγωγές καπνού άγγιζαν τους τόνους ετησίως, όταν οι ποιότητες ήταν υψηλές, με τη συνολική αξία των εξαγωγών να υπερβαίνει τα 280 εκατ. ευρώ ετησίως. Το 2005 η συνολική έκταση καλλιέργειας καπνού στη χώρα ήταν στα στρέμματα, σε σχέση με στρέμματα το 1995 και τα στρ. σήμερα (από αυτά τα στρ. με ανατολικού τύπου). Σύμφωνα με τη ΣΕΚΕ, τα τρία τελευταία χρόνια παρατηρείται ανάκαμψη της συνολικής παραγωγής (σταθμισμένος μέσος όρος αύξησης περί τους τόνους ετησίως), με πρωτοπόρα τα καπνά τύπου Virginia, τα οποία σήμερα έφτασαν τους Συμπεράσματα 1 Η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας- Θράκης επιβάλλεται να προχωρήσει σε σύγχρονο σχεδιασμό των αποκλειστικά «γεωργικών χρήσεων γης» στη θρακική ύπαιθρο, δημιουργώντας τις βάσεις για καλύτερη ενημέρωση, επιμόρφωση, καθοδήγηση και στήριξη των αγροτικών δράσεων και κοινωνιών. 2 Αναγκαία είναι η αξιοποίηση του πλούσιου υδατικού δυναμικού της περιοχής, των γεωθερμικών της πηγών, των δασών, των φυσικών οικοσυστημάτων διεθνούς σημασίας, των πιο γόνιμων συγκριτικά εδαφών της χώρας και του πολύτιμου πολιτιστικού υπόβαθρου. 3 Καλλιέργεια σπαραγγιού (συγκομιδή) Η επενδυτική προοπτική στην περιοχή ευνοείται από το συνεχώς αναπτυσσόμενο συγκοινωνιακό δίκτυο υπερσύνδεσης με γειτονικές χώρες, τις μεταφορές, τα δίκτυα και τις εγκαταστάσεις των αγωγών φυσικού αερίου και καλείται να συμπεριλάβει τη δυναμική του αγροδιατροφικού τομέα με τόνους (από τόνους προ τριετίας). Στην πτώση της συνολικής παραγωγής ελληνικών καπνών και στη συρρίκνωση του τομέα συντέλεσαν οι νέες κοινοτικές πολιτικές για τον καπνό, αλλά και τα μέτρα εμπορίου, όπως οι εισαγωγικές ποσοστώσεις καπνού με μειωμένους δασμούς στην ΕΕ από τρίτες χώρες και, βέβαια, η παντελής έλλειψη Εθνικής Πολιτικής Καπνού, η οποία θα μπορούσε να λειτουργήσει ως αποφασιστικό ανάχωμα απέναντι στις οριζόντιες κοινοτικές πολιτικές. Η κατάρρευση της παραγωγής καπνού έπληξε ευαίσθητες περιοχές της χώρας, με πρώτη τη Θράκη ως προς τις απώλειες, ενώ «δημιούργησε» μια εκ του μηδενός δυσαρέσκεια και ανησυχία στις τοπικές κοινωνίες, ανοίγοντας τις ορέξεις για πολιτική εκμετάλλευση και σχετική ανησυχία στον τοπικό πληθυσμό. Λοιπές καλλιέργειες Σε σύνολο στρεμμάτων έκτασης της Θράκης, έχουμε στρέμματα καλλιεργούμενα και σε αγρανάπαυση, συμπεριλαμβανομένων εκατομμύριων στρεμμάτων αρδευόμενης γης (πηγή: ΕΛΣΤΑΤ). Οι κυρίαρχες καλλιέργειες στη Θράκη είναι το καλαμπόκι και ο ηλίανθος (κυρίως στον Έβρο), τα σκληρά και τα μαλακά σιτάρια, τα πεπονοειδή, το βαμβάκι, το κριθάρι, η βιομηχανική ντομάτα, οι πατάτες, τα κτηνοτροφικά ψυχανθή και χορτοδοτικά, τα τεύτλα, αλλά και τα λαχανικά και οι οπωρώνες σε μικρότερη κλίμακα, αμιγείς δράσεις (φυτικής ή ζωικής παραγωγής ή και των δύο) ή, δευτερογενώς και συνδυαστικά, με μεικτές δράσεις ανταποδοτικού χαρακτήρα στο πλευρό άλλων επενδύσεων (δημιουργία, εξαγορά και επαναλειτουργία γεωργικών εκμεταλλεύσεων, μεταποιητικών βιομηχανιών, αναζωογόνηση του εμπορίου, του αγροτουρισμού, της αλιείας, των υπηρεσιών κ.λπ.). 4 Οι αναπτυξιακές δυνατότητες του πρωτογενούς τομέα στη Θράκη και άλλων «γεωστρατηγικά» νευραλγικών περιοχών της χώρας, με ενίσχυση της εναλλακτικής γεωργίας, της μεταποίησης, της προστιθέμενης αξίας των τοπικών προϊόντων και τις εξαγωγικές προοπτικές, δεν έχουν ποσοτικοποιηθεί ούτε έχουν εκτιμηθεί από την πολιτεία, και ποτέ δεν έχει προσδιοριστεί σοβαρά ο «αειφόρος αναπτυξιακός χαρακτήρας» του συνόλου των δυνατοτήτων που προσφέρονται στην περιοχή. 5 με αρκετούς ελαιώνες να κατανέμονται στις παράκτιες περιοχές. Το αμπέλι και η οινοποιητική δραστηριότητα, μετά από πολυετή αδράνεια και δευτερεύοντα ρόλο στην περιοχή, κερδίζουν έδαφος. Από την αναθεώρηση της ΚΑΠ του 1992 και μετά, σε μια πλεονασματική από σιτηρά Ευρώπη, οι «οριζόντιες» πολιτικές των Βρυξελλών συντέλεσαν στη σημαντική μείωση των εκτάσεων σιτηρών του Νότου, οι οποίες συμπεριέλαβαν και την ελληνική επικράτεια. Στην ίδια περίοδο, τα σιτηρά της Θράκης εξελίχθηκαν πτωτικά. Με την αναμόρφωση όμως της ΚΑΠ του 2003 παρατηρήθηκε ανάκαμψη των σιτηρών σε βάρος του βαμβακιού και των τεύτλων. Τα σιτηρά σταθεροποιήθηκαν σήμερα σε ικανοποιητικά επίπεδα, ενώ υπάρχουν περιθώρια επέκτασης και διαθέσιμη για το σκοπό αυτό γη, καθώς οι ανάγκες για ανθρώπινη κατανάλωση και για ζωοτροφές στη Θράκη και στη χώρα είναι αυξημένες, ενώ οι εισαγωγές δαπανηρές. Αλλαγή χρήσεων γης Η μεγαλύτερη εγκατάλειψη χρήσεων και καλύψεων γης εμφανίζεται σε ημιορεινές και ορεινές αγροτικές περιοχές (καπνοχώραφα), αλλά βαθμι- Η αειφόρος γεωργική ανάπτυξη, ο αγροτουρισμός, η παραγωγή και μεταποίηση τροφίμων, οι δρόμοι του κρασιού και οι βιολογικές πρακτικές παραγωγής αγαθών προκαλούν τις ελαχιστότερες περιβαλλοντικές επιπτώσεις στο οικολογικά και αισθητικά ευαίσθητο τοπίο της Θράκης. 6 Μόνο μέσα από «αναπτυξιακές πολιτικές», στην κατεύθυνση των οποίων τον πρώτο λόγο έχει ο τοπικός πληθυσμός, θα υπάρξει θετική εξέλιξη στην τοπική οικονομία, αλλά και το επιθυμητό επίπεδο συμβίωσης των τοπικών κοινωνιών.

15 Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 περιφέρεια 15 Οικολογικό βαμβάκι καφέ χρώματος, τύπου Μισισιπί Δυναμικές καλλιέργειες Οι δυναμικές καλλιέργειες που θα μπορούσαν να καλύψουν σχολάζουσα θρακική γη, να υποκαταστήσουν εισοδηματικές απώλειες από τον καπνό και από άλλες καλλιέργειες που φθίνουν ή εγκαταλείπονται και να δημιουργήσουν τις βάσεις για επενδύσεις και απασχόληση στον αγροτικό τομέα, εμφανίζονται υποσχόμενες και ενδιαφέρουσες. Στον πίνακα που παραθέτουμε γίνεται μια προσπάθεια απόδοσης της εικόνας δυναμικών δραστηριοτήτων στον πρωτογενή τομέα, έστω και ενδεικτικά. Είδος Απαιτήσεις Σχόλια Ιστορικό Ποιοτικά σιτάρια, σκληρά και μαλακά Σε υπάρχουσες εκτάσεις και ζώνες σίτου και λοφώδη. Διερεύνηση αξιοποίησης ντόπιων ποικιλιών. Καλές σοδειές και ποιοτικά προϊόντα. Αρωματικά και φαρμακευτικά (μέντα, δυόσμος, άνηθος και μαϊντανός) Είδη καλά προσαρμοσμένα στις συνθήκες της Θράκης σε επιλεγμένες τοποθεσίες. Συμβολαιακή καλλιέργεια και επανίδρυση τυποποιητηρίων, παραγωγή και εμπορία αιθέριων ελαίων. Υπάρχουν και προϋπήρξαν εκμεταλλεύσεις, αλλά δεν υπάρχουν επαρκείς εγκαταστάσεις για επεξεργασία. Ηλίανθος Σε συνθήκες συμβολαιακής καλλιέργειας. Για παραγωγή βιοντίζελ και ζωοτροφής (ηλιάλευρα). Οι βιοκλιματικές συνθήκες στη Θράκη ευνοούσαν την καλλιέργεια ανέκαθεν (κυρίως στο Ν. Έβρου). αία και αναδιάταξη των αγροτικών εκμεταλλεύσεων στις πεδινές περιοχές, όπου παρατηρείται ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο μωσαϊκό, με εμφανείς χρήσεις γης, που συμπράττουν θετικά στην κτηνοτροφία της περιοχής (πεδινά βοσκοτόπια, μεριάδες, χορτοδοτικά φυτά κ.λπ.). Αξίζει να σημειωθεί ότι η Θράκη (Έβρος κυρίως) παράγει άριστης ποιότητας αραβόσιτο για βιομηχανική χρήση (παραγωγή αμύλου, φρουκτόζης HFCS κ.λπ.), με χρήση υβριδίων υψηλών αποδόσεων, γεγονός που στο μεγαλύτερο ποσοστό το κάνει εξαγώγιμο προς τα βιομηχανικά κράτη της ΕΕ και απολαμβάνει υψηλές τιμές. Οι ανάγκες της χώρας σε καλαμπόκι συμπληρώνονται με εισαγωγές κτηνοτροφικού αραβοσίτου μικρότερης αξίας, κυρίως γαλλικής προέλευσης. Παρεμβάσεις και επενδυτικές προτάσεις Στην πορεία των περίπου τεσσάρων δεκαετιών από την ένταξη της χώρας στις Ευρωπαϊκές Κοινότητες, αλλά και παλιότερα, η Δυτική Θράκη ως γεωγραφική περιφέρεια με τους δικούς της φυσικούς πόρους και την «κοινωνικοοικονομική της σύνθεση» αποτελούσε και αποτελεί ενδιαφέροντα χώρο «βλέψεων», παρεμβάσεων, επενδυτικών σχεδίων και προσέλκυσης διεθνούς ενδιαφέροντος. Τα γεγονότα όμως που μεσολάβησαν από τότε δείχνουν σωρεία «εθνικών» αστοχιών (επενδυτικούς νόμους, περιφερειακά προγράμματα ανάπτυξης κ.λπ.), οι οποίες δημιούργησαν μια δυσάρεστη εντύπωση για «εγκατάλειψη της περιφέρειας», και ιδίως της Θράκης. Ωστόσο, τελευταία παρατηρείται ένας εξαιρετικά πυκνός συνωστισμός ενδιαφερόμενων, ο οποίος από μόνος του αναβαθμίζει την περιοχή, πιστοποιώντας τις αξίες της στον ευρύτερο χώρο της ΝΑ Ευρώπης. Είναι πολλά τα σχετικά παραδείγματα. Μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα είναι: 8Ενδιαφέρον από το Αμερικανικό Προξενείο Θεσσαλονίκης με προτάσεις για καλλιέργεια του κενάφ (το 2007) ως υποκατάστατου του καπνού. (Έγινε πιλοτική καλλιέργεια του φυτού με τη συνεργασία της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής και του υπογράφοντα). 8Υλοποίηση του έργου μεταφοράς αζέρικου φυσικού αερίου με τον αγωγό TAP (Trans Αdriatic pipeline) από τον Έβρο μέχρι την Αλβανία και την Ιταλία. 8Στήριξη της καναδικής πρεσβείας στις καναδικών συμφερόντων εταιρείες εξόρυξης χρυσού στο Πέραμα Έβρου και τις Σάπες Ροδόπης (αμφιβόλου κατάληξης). 8Γερμανο-κινεζικό ενδιαφέρον για το ζεόλιθο στα Πετρωτά Έβρου (με τόνους μετάλλευμα), εφόσον επανεξεταστεί η δυνατότητα υλοποίησης της επένδυσης. 8Ρώσοι και Γάλλοι με το South Stream και ενδιαφέρον των Ρώσων για εξαγορά επιχειρήσεων στην περιοχή (και στις ΒΙΠΕ). 8Ρώσοι με Gazprom και Sintez θεωρούμενα φαβορί για την εξαγορά της ΔΕΠΑ και της θυγατρικής ΔΕΣΦΑ. 8Δραστηριότητα Τούρκων επιχειρηματιών (βλ. Ziraat Bank, μεταφορά τουρκικών βιοτεχνιών στην Κομοτηνή κ.λπ.) και, βέβαια, του τουρκικού προξενείου, με τις δικές του, «ανενόχλητες» ενέργειες. 8Προσπάθεια τουριστικής ανάπτυξης με δημιουργία νέων και ανακατασκευή παλιών εγκαταστάσεων και υποδομών. *Γεωπόνου ΑΠΘ Αρχιτέκτονα Τοπίου (Ph.D.) Πρώην Β Ακόλουθου Γεωργικών Υποθέσεων Υπ. Γεωργίας ΗΠΑ (Foreign Agricultural Service FAS/USDA, Αμερικανική Πρεσβεία, Αθήνα) Μηλοειδή και ροδιές Σε μεγαλύτερα υψόμετρα. Περιμετρικά των δασικών κηλίδων και κοντά σε ορεινούς και ημιορεινούς οικισμούς. Πεπονοειδή Καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Δυνατότητα εμπορίας σε ευρύτερη κλίμακα, προμηθεύοντας τοπικές και υπερτοπικές αγορές. Κτηνοτροφικά ψυχανθή για καρπό, χορτονομή και προϊόν και ενσίρωση Καπνός (Μπασμάς, Burley και Virginia) Κενάφ Σπαράγγι Λαχανικό kohlrabi (γογγύλια Brassica oleracea) και ποικιλία συγγενών χειμερινών λαχανικών Βαμβάκι οικολογικό χρώματος καφέ Στέβια Γλυκό καλαμπόκι Κεράσια και βύσσινα Οινάμπελος Λοιπές καλλιέργειες, π.χ., θερμοκηπιακές καλλιέργειες με χρήση γεωθερμίας, για σπαράγγι (πρωΐμηση και αύξηση αποδόσεων), ντομάτες, αγγούρια, φράουλες, μελιτζάνες, πιπεριές κ.λπ. Λοιπές καλλιέργειες, νέες και παλιές (ενεργειακά φυτά, μικρά φρούτα, λαχανικά, σόγια, κτηνοτροφικά ρεβίθια, μπιζέλια, λούπινα κ.λπ.) Βοοτροφία και αιγοπροβατοτροφία Αρδευόμενα εδάφη. Εκμετάλλευση των καλύτερων χωραφιών και δυνατότητες επέκτασης με ανακατάληψη γης σε γνωστά καπνοτόπια. Μεγάλο εύρος εδαφο-κλιματικών συνθηκών, περιορισμένες απαιτήσεις συγκριτικά με άλλα βιομηχανικά φυτά. Προτιμά εδάφη που δέχονται έντονη ηλιοφάνεια, είναι βαθιά, καλά στραγγιζόμενα, αμμώδη ή ελαφριάς σύστασης. Δημοφιλές λαχανικό που απαιτεί συνθήκες παρατεταμένου ψύχους. Σε περιοχές που καλλιεργείται και το λευκό (απαραίτητο ως συμβολαιακή καλλιέργεια). Το εύκρατο και ξηροθερμικό κλίμα της Ελλάδας την ευνοεί. Χρειάζεται να αρδεύεται. Μικρές οι εδαφικές της απαιτήσεις (απαραίτητο ως συμβολαιακή καλλιέργεια). Σε όλες τις περιοχές ως κηπευτικό ή εκτεταμένη καλλιέργεια. Παρυφές Ροδόπης και λοιπών περιοχών σε προστατευμένες περιοχές σε ορεινά και ημιορεινά λιγότερο ασβεστούχα εδάφη. Κατάλληλα τα ερυθρά αργιλοπηλώδη εδάφη με χαμηλά ποσοστά οργανικής ουσίας, κυρίως στα Άβδηρα και στη Μαρώνεια, τον Ίσμαρο και σε περιοχές του Έβρου. Χρήση γεωθερμικών πεδίων (Νέο Εράσμιο, Νέα Κεσσάνη, Λίμνη Μητρικού, Άβδηρα, Σάππες, Αρίστηνο, Τυχερό Έβρου κ.α.). Σύμφωνα με την κατανομή των εδαφικών πόρων, αρδευσιμότητας, ιστορικών καλλιεργητικών δεδομένων. Προσφέρονται κατάλληλες συνθήκες βιοκλιματικές και βόσκησης. Μεγάλη ζήτηση από την κτηνοτροφία σε εθνική κλίμακα. Προσπάθεια χρησιμοποίησης ντόπιων δοκιμασμένων ποικιλιών. Συμβολαιακή καλλιέργεια και με βαθμιαία προσαρμογή στη ζήτηση μπορεί να ανακάμψει στην περιοχή. Μπορεί να παραχθεί χαρτί, κάτι που στην Ελλάδα δεν υπάρχει, με αποτέλεσμα οι χαρτοβιομηχανίες που δραστηριοποιούνται στη χώρα μας να εισάγουν την πρώτη ύλη από το εξωτερικό. Η καλλιέργεια και η παραγωγή του κενάφ αντικαθιστά στην ουσία και το κόψιμο των δέντρων για την παραγωγή χαρτιού. Μεγάλη ζήτηση στις ευρωπαϊκές αγορές (απαιτεί διαλογητήριο, ψυκτικούς θαλάμους, κονσερβοποιεία, σύγχρονη διαχείριση εξαγωγών). Μεγάλη ζήτηση στην εγχώρια και στις ευρωπαϊκές αγορές. Δημοφιλές για ενδύματα οικολογικά και ιδίως βρεφικά. Μεγάλη εκτίμηση από την ελληνική και ευρωπαϊκή νηματουργία και υφαντουργία. Φυσική γλυκαντική ουσία που αντικαθιστά τη ζάχαρη για τους ασθενείς που πάσχουν από διαβήτη. Απαιτείται μεταποιητική υποδομή. Πολύ δημοφιλές, με μεγάλη τη ζήτηση ως καταψυγμένο λαχανικό. Αξιολόγηση τοπικών ποικιλιών και καλά προσαρμοσμένων ξενικών. Σωστή γεωγραφική κατανομή. Έχουν ενταχθεί στους Δρόμους του κρασιού Βορείου Ελλάδος και παρουσιάζουν μεγάλη δυναμική ανάπτυξης. Όλα τα κρασιά της Θράκης έχουν χαρακτηριστεί ΠΓΕ. Επενδυτικά σχέδια στο ΥΠΑΑΤ καθυστερούν παρά τις διαβεβαιώσεις για επιτάχυνση των διαδικασιών. Δεν υπάρχει σοβαρή κινητικότητα χωροταξικής οργάνωσης των γεωργικών χρήσεων γης. Απαιτείται συγκεκριμένο περιφερειακό σχέδιο με επενδυτικές προοπτικές. Τα θρακικά κρέατα, κόκκινα και λευκά, καθώς και τα γαλακτοκομικά είναι γνωστά στον Έλληνα καταναλωτή για την ποιότητά τους. Καλές αποδόσεις κατά περιοχές με ευνοϊκό μικροκλίμα. Καλές αποδόσεις ανά μονάδα επιφανείας. Ιδιαίτερα για τα ανατολικά καπνά οι συνθήκες είναι ιδανικές. Επίσης αποτελεί παραδοσιακά θετική ενασχόληση για τα μειονοτικά χωριά με μικρό κλήρο. Βλ. Πειραματικές καλλιέργειες Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής (AFS) και Γεωπονικής Σχολής Παν/μίου Θεσσαλίας, Βόλος (υπεύθυνος καθηγητής κ. Νίκος Δαναλάτος). Επεκτείνεται ως κατάλληλο υποκατάστατο καλλιέργειας καπνού και σε χωράφια που καλλιεργούνταν με αραβόσιτο. Ξάνθη και Έβρος (ΕΓΣ Τυχερού). Περισσότερα στοιχεία από το Ινστιτούτο Βάμβακος (ΕΘΙΑΓΕ). Έχει δοκιμαστεί επιτυχώς την Ελλάδα, ήδη άρχισε να καλλιεργείται σε αρκετές περιοχές και μπορεί να ευδοκιμήσει στις περισσότερες περιοχές της χώρας. Κατά τόπους ήδη καλλιεργείται ή συγκαλλιεργείται με άλλα ανοιξιάτικα λαχανικά για οικιακή χρήση και εμπορική εκμετάλλευση, με ντόπιες ποικιλίες. Παλαιότερα δοκιμάστηκαν βελτιωμένες ποικιλίες στη Δράμα (ΕΓΣ) με πολύ καλά αποτελέσματα. Κατά τόπους καλλιεργείται το κεράσι. Μπορεί να αναπτυχθεί επιχειρηματικά. Βλ. Ομάδα Παραγωγών Δήμου Σώστη. Κατάληψη πρώην καπνοχώραφων. Στο πλαίσιο ανάπτυξης του αγροτουρισμού στη Θράκη, εντάσσονται οι τοπικοί οίνοι, με σκοπό την προώθηση και την ανάδειξή τους. Ήδη προωθούνται 2 επενδυτικά σχέδια στη Ξάνθη μέσω του ΥΠΑΑΤ, με μακροχρόνια εκμίσθωση άγονων και μη καλλιεργήσιμων εκτάσεων του Δημοσίου. Εφαρμογές σε καλλιέργεια σπαραγγιού στη Χρυσούπολη Καβάλας με ικανοποιητικά αποτελέσματα. Διατήρηση και αξιοποίηση της τοπικής παράδοσης στους τομείς αυτούς, με στήριξη της εγχώριας παραγωγής ζωοτροφών και βελτίωσης των βοσκότοπων. Πηγές: Σχετική Βιβλιογραφία, ΕΘΙΑΓΕ, ΕΔΟΑΟ, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Γεωθερμικός Χάρτης της Ελλάδος (ΙΓΜΕ), προσωπικές εκτιμήσεις

16 16 ειδήσεις Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 Συναγερμός (ξανά) για το κρέας αλόγου Κατηγορηματικά διαβεβαιώνει εταιρεία που συνεργάζεται με το Δήμο Θεσσαλονίκης ότι δεν υπήρχε DNA αλόγου σε κεφτεδάκια που μοιράστηκαν σε συσσίτιο, επιχειρώντας να περιορίσει το σάλο που προκλήθηκε από σχετικό δημοσίευμα στον Τύπο. Το δημοσίευμα ανέφερε ότι εντοπίστηκαν θετικά δείγματα ως προς την παρουσία DNA αλόγου σε κατεψυγμένα κεφτεδάκια εταιρείας που έπειτα από διαγωνισμό της Οικονομικής Επιτροπής του δήμου ανέλαβε την προμήθεια παροχής συσσιτίου σε απόρους, αστέγους, πρόσφυγες και άλλες ευπαθείς ομάδες, προκαλώντας συναγερμό. Το θέμα ξεκίνησε από ερώτηση του δημοτικού συμβούλου Χρήστου Μάτη, με την οποία ζητάει να μάθει αν στα συσσίτια του δήμου διοχετεύθηκαν κεφτεδάκια από κρέας αλόγου. Στη σχετική ανακοίνωση του κ. Μάτη αναφέρεται πως εντοπίστηκαν θετικά δείγματα ως προς την παρουσία DNA αλόγου στα «κεφτεδάκια Ναπολιτέν κατεψυγμένα, σε συσκευασία βάρους 2 κ., με αριθμό παρτίδας , τα οποία παράγονται από την εταιρεία Special Εδέσματα Α.Ε. Στα συγκεκριμένα δείγματα ανιχνεύτηκε DNA αλόγου σε ποσοστό μεγαλύτερο από 50%, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση του Ενιαίος Φορέας Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Ο Δήμος Θεσσαλονίκης, μετά τη φασαρία που προκλήθηκε, ανακοίνωσε ότι επικοινώνησε με την εταιρεία, η οποία βεβαίωσε ότι ουδέποτε διέθεσε τέτοιου είδους φαγητό. Μάλιστα, η εταιρεία προέβη σε διευκρινίσεις για το θέμα, τονίζοντας ότι «όσον αφορά τη συνεργασία της επιχείρησης με το Δήμο Θεσσαλονίκης, ουδέποτε διαθέσαμε σε αυτόν κατεψυγμένα φαγητά ή το συγκεκριμένο είδος φαγητού, καθώς η σύμβαση αφορά μόνο θερμά φαγητά, τα οποία παράγονται αποκλειστικά από νωπή πρώτη ύλη». «Αγώνας» για τα νεκρά πλατάνια στην Ήπειρο Τα νεκρά πλατάνια στις όχθες των ποταμών στη Θεσπρωτία και στα Ιωάννινα που εντοπίστηκαν την τελευταία διετία, λόγω της προσβολής τους από την ασθένεια «μεταχρωματικό έλκος» αλλά και δεκάδες άλλες εστίες προσβολής σε οικοσυστήματα πλατανιών στην περιοχή, ανησυχούν τους ειδικούς στην Ήπειρο. Οι ειδικοί επιδίδονται σε έναν αγώνα δρόμου για τη σωτηρία των δέντρων από την καταστροφική αυτή ασθένεια. Η ασθένεια «μεταχρωματικό έλκος» προκαλείται από το μύκητα Ceratocystis platani, ο οποίος εισβάλλει στον κορμό, στα κλαδιά ή στις ρίζες, από πληγές στον εξωτερικό φλοιό του δέντρου. Πρόκειται για μια σοβαρή νόσο, καθώς κατά την εξέλιξή της, νεκρώνει πλατάνια κάθε ηλικίας και μεγέθους, ενώ μεταδίδεται στα δέντρα από τις συνενώσεις μεταξύ των ριζών τους. Ιδιαίτερα ο πλάτανος που συναντάται στην Ελλάδα με την ονομασία orientalis, δηλαδή ανατολικός, είναι ευάλωτος από τον ένοχο αυτό μύκητα. Αποκαλυπτική για την καταστροφή στα οικοσυστήματα των πλατάνων στην Ήπειρο είναι έκθεση του Εργαστηρίου Δασικής Παθολογίας του Ινστιτούτου Μεσογειακών Δασικών Οικοσυστημάτων και Τεχνολογίας Δασικών Προϊόντων, τον Ιανουάριο του Τρομώδης νόσος σε κοπάδι με πρόβατα στον περιοχή του Δομοκού Σε καραντίνα έχουν θέσει οι κτηνίατροι ένα κοπάδι με 350 πρόβατα και αρνιά στην περιοχή του Δομοκού στη Φθιώτιδα, στο οποίο έχει εντοπιστεί η τρομώδης νόσος των προβάτων. Οι κτηνίατροι από τη Λαμία και το Δομοκό που παρακολουθούν την εξέλιξη της νόσου έχουν περιορίσει τις κινήσεις των ζώων σε συγκεκριμένη ελεγχόμενη περιοχή, δεν επιτρέπεται η μετακίνησή τους και σε κάθε περίπτωση έχουν λάβει όλα τα απαραίτητα μέτρα. Αναφέρουν πως «αν χρειαστεί, θα προχωρήσουν ακόμη και σε θανάτωση όλων των ζώων», κάτι όμως που δεν κρίνουν απαραίτητο προς το παρόν, αφού «η κατάσταση ελέγχεται απόλυτα και δεν υπάρχει κάποιος άμεσος κίνδυνος, καθώς έχουν ληφθεί όλα τα απαραίτητα μέτρα». Όπως μάλιστα προκύπτει μέσα από τις έρευνες της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας, το συγκεκριμένο κοπάδι τους καλοκαιρινούς μήνες μετακομίζει σε περιοχές των Τρικάλων, ενώ το χειμώνα μεταφέρεται στην περιοχή του Δομοκού, με συνέπεια να έχει σημάνει συναγερμός και σε άλλες περιοχές, χωρίς όμως μέχρι στιγμής να έχει ανακοινωθεί κάτι επίσημα. Και το 2007 είχε μεταφερθεί στην ευρύτερη περιοχή της Φθιώτιδας από την Ανατολική Αττική ένα κοπάδι με 440 πρόβατα, με διαπιστωμένη την τρομώδη νόσο, και είχε αναστατώσει τους κτηνοτρόφους στην περιοχή της Υπάτης. Ηπειρωτικός αμπελώνας και οινικός τουρισμός ισιτήριο» για την τόνωση της τοπικής «Εοικονομίας στην Ήπειρο -και ειδικά στην Κόνιτσα- αναμένεται να αποτελέσει η ολοκλήρωση του έργου «Διασυνοριακό Δίκτυο για την προώθηση των οινικών προϊόντων» (WINΕ-NET). Το έργο εντάσσεται στο Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα Εδαφικής Συνεργασίας Ελλάδα-Ιταλία Μέσω της αξιοποίησης των προϊόντων του αμπελώνα, της ανταλλαγής τεχνογνωσίας και εμπειριών μεταξύ των τριών δήμων του προγράμματος (Κόνιτσας, Γκουανιάνο και Σελίνο Σαν Μάρκο της Ιταλίας) θα δημιουργηθεί μια «πολιτιστική ένωση» για το τουριστικό κοινό του κρασιού και των άλλων προϊόντων του αμπελώνα. Σε ημερίδα που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της υλοποίησης του προγράμματος στην Κόνιτσα, με θέμα «Ηπειρωτικός Αμπελώνας και οινικός τουρισμός», ανακοινώθηκε η έναρξη των εργασιών για τη δημιουργία «Μουσείου αμπέλου και οίνου της Ηπείρου», στην πόλη της Κόνιτσας. Ενα παραμελημένο, αλλά καθόλου αμελητέο στη γεύση παραδοσιακό τυρί, την ούρδα, φιλοδοξούν να αναδείξουν επιστήμονες του Ινστιτούτου Γάλακτος Ιωαννίνων, οι οποίοι μελέτησαν τον τρόπο παρασκευής του τυριού στο χωριό Αετομηλίτσα, στη βόρεια Πίνδο. «Η ούρδα παρασκευάζεται από πρόβειο ή γίδινο τυρόγαλα, το οποίο προκύπτει από την τυροκόμηση σκληρών ή ημίσκληρων τυριών, έχει συμπαγή-σφιχτή δομή, ελάχιστες τρύπες, μπορεί να καταναλωθεί από την πρώτη ημέρα και να διατηρηθεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα (έως και ένα έτος), χωρίς να χάνει τα ιδιαίτερα και ευρέως αποδεκτά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά της» εξηγεί στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η γεωπόνος του Ινστιτούτου Γάλακτος δρ. Ελένη Παππά. Η τυροκομία στη χώρα μας συμπληρώνει η κα Παππά έχει μακρά παράδοση και ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Η Ελλάδα διαθέτει τυριά που παράγονται σε μεγάλες ποσότητες και έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την εθνική οικονομία και άλλα τυριά που, ενώ παρασκευάζονται σε μικρές ποσότητες, έχουν μεγάλη σημασία για τις τοπικές κοινωνίες των περιοχών που παράγονται. Κάθε παραδοσιακό τυρί είναι δεμένο με την περιοχή προέλευσής του, απ όπου αντλεί τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του. Τα χαρακτηριστικά αυτά συνδέονται με τον τόπο, το κλίμα, τη φυσική χλωρίδα, τη φυλή του ζώου και όλους εκείνους τους ιστορικούς παράγοντες και τον πολιτισμό που χαρακτηρίζουν μια ορισμένη περιοχή. Η ανάπτυξη και η προώθηση των τοπικών προϊόντων συμβάλλει στη συγκράτηση του κτηνοτροφικού πληθυσμού των ορεινών περιοχών στις εστίες του. Ούρδα: Tο «βλάχικο μανούρι» Η ούρδα παρασκευάζεται από τυρόγαλα που προκύπτει από την τυροκόμηση πρόβειου ή γίδινου γάλακτος κάτω από ειδικές συνθήκες: η πήξη του γάλακτος γίνεται στους ο C ώστε να προκύψει πήγμα μαλακό, το οποίο αμέσως μετά τη δημιουργία του διαιρείται σε πολύ μεγάλο βαθμό. Έτσι, το τυρόγαλα που προκύπτει είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε λίπος και αποτελεί την πρώτη ύλη για την παρασκευή της ούρδας, ενώ η παρασκευή της μοιάζει πολύ με τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής του τυριού μανούρι.

17 Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 συνέντευξη 17 ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚO ΚΡΑΣI, ΜΕ ΤΑ ΣΥΓΚΡΙΤΙΚA ΠΛΕΟΝΕΚΤHΜΑΤΑ ΤΟΥ, ΚΕΡΔIΖΕΙ ΟΛΟEΝΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣOΤΕΡΟ EΔΑΦΟΣ Σημαντικά αποτελέσματα στην προσπάθεια του ελληνικού κρασιού να ανταγωνιστεί στις ξένες αγορές βλέπει ο πρόεδρος του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού ΒΑΕΝΙ Νάουσα Γιώργος Φουντούλης. Παρά το ότι οι ανταγωνιστές μας επένδυσαν πολύ νωρίτερα στο brand name των προϊόντων τους και στην πολιτική προώθησής τους, το ελληνικό κρασί, με «όπλα» την παράδοση, την ιστορία και, πάνω απ όλα, τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των γηγενών ποικιλιών του ελληνικού αμπελώνα, περνά στην «αντεπίθεση» το τελευταίο διάστημα, με ορατά αποτελέσματα. Στην AΝΝΑ ΑΡΑΜΠΑΤΖΗ Γιώργος Φουντούλης: Κάνουμε την αντεπίθεσή μας με το κρασί Το success story του συνεταιρισμού είναι γνωστό: το 2011 η δεκαετής συµφωνία για να εξαχθούν εκατομμύρια φιάλες ελληνικών κρασιών στην Κίνα τάραξε τα νερά του ελληνικού συνεταιριστικού επιχειρείν. O συνεταιρισμός αντιπροσωπεύει το 50% της παραγωγής στην περιοχή της Νάουσας και τα κρασιά του εξάγονται σε Κίνα, Ρωσία, Αμερική, Καναδά, Καζακστάν, Αυστραλία, Ντουμπάι, Νέα Ζηλανδία, Ιαπωνία, Ουκρανία, Λευκορωσία, Γερμανία, Ολλανδία, Σουηδία, Αυστρία, Βέλγιο, Ελβετία, Τσεχία, Πολωνία, Αγγλία, Σερβία και Κύπρο. Η συμφωνία με την Κίνα για εξαγωγές κρασιού αποτελεί ορόσημο. Πώς προχωρά η συνεργασία και ποια τα οφέλη για το συνεταιρισμό μέχρι τώρα; Η συνεργασία με την κινεζική αγορά, όσον αφορά τις εξαγωγές κρασιού από το συνεταιρισμό, συνεχίζεται κανονικά, βαδίζοντας πλέον σε μια ρεαλιστική βάση, χωρίς τις εξωφρενικές παραγγελίες του πρώτου έτους, αλλά πάντα με προγραμματισμό και στόχο την εκπλήρωση του συμβολαίου 10ετούς διάρκειας που έχουμε συνάψει. Όσο για τα οφέλη, είναι αυτονόητα και αφορούν αποκλειστικά τη ρευστότητα της επιχείρησης, σε μια περίοδο που η πατρίδα μας διανύει δύσκολες οικονομικές συνθήκες. Ποια βήματα γίνονται για την επέκταση σε άλλες αγορές, όπως αυτή της Ινδίας; Στην Ευρώπη συνεχίζουν να προτιμούν το ελληνικό κρασί; Φέτος κλείνει το πρόγραμμα προώθησης «3+1 χρόνια» της Ζώνης του Ξινόμαυρου της Νάουσας σε Ρωσία και ΗΠΑ. Επίσης, από φέτος ξεκινούν άλλα 3 νέα προγράμματα προώθησης. Ένα από αυτά αφορά την προώθηση του ελληνικού κρασιού σε Κίνα και Ρωσία (2,4 εκατομμύρια ευρώ περίπου) και ένα δεύτερο αφορά τη συμμετοχή του ΒΑΕΝΙ σε κοινή δράση με την Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Βορείου Ελλάδος (3 εκατομμυρίων ευρώ περίπου), σχετικά με την προώθηση στις χώρες της Κίνας, της Ρωσίας και της Ελβετίας. Σε λειτουργία επίσης έχει τεθεί και το διακρατικό πρόγραμμα «Mediterranean Wines» για οίνους ΠΟΠ/ΠΓΕ, σε συνεργασία με Ιταλία και Βουλγαρία, συνολικού προυπολογισμού ευρώ, από τα οποία ευρώ θα διατεθούν για τις δράσεις προώθησης του συνεταιρισμού. Ποια προβλήματα αντιμετωπίζει το ελληνικό κρασί στο δρόμο του για τις ξένες αγορές; Υπάρχει εθνική στρατηγική; Κι αν ναι, τι λείπει; Δεν θα έλεγα ότι αυτός ο δρόμος έχει κάποια ειδικά προβλήματα που εμποδίζουν το κρασί μας να φτάσει στις διεθνείς αγορές, απλά χάσαμε έδαφος έναντι των ξένων, καθώς αυτοί επένδυσαν πολύ νωρίτερα στο brand name των προϊόντων τους και στην πολιτική προώθησής τους, στοιχεία που σήμερα τους δίνουν ένα πλεονέκτημα. Εμείς, βέβαια, βασισμένοι στην παράδοση, στην ιστορία μας και, πάνω απ όλα, στα ποιοτικά χαρακτηριστικά των γηγενών ποικιλιών του ελληνικού αμπελώνα, κάνουμε την «αντεπίθεσή» μας, ειδικά το τελευταίο διάστημα, και κάποια σημαντικά αποτελέσματα ήδη άρχισαν να φαίνονται. Όσο για την εθνική στρατηγική, πιστεύω πως δεν υπάρχει ολοκληρωμένα, πλην αποσπαματικών ενεργειών, και αυτό αφορά ολόκληρο τον πρωτογενή τομέα παραγωγής στη χώρα μας. Πώς πήγε η περασμένη χρονιά όσον αφορά τις τιμές, τις εξαγωγές και την κίνηση στην εγχώρια αγορά; Τι βλέπετε για τη φετινή; Η περασμένη χρονιά θα μπορούσε να χαρακτηριστεί επιτυχημένη για εμάς, όσον αφορά το εμπορικό κομμάτι, αλλά οι δυσκολίες που αντιμετωπίσαμε από το ρευστό πολιτικό τοπίο της χώρας, την αστάθεια, το τραπεζικό σύστημα, ήταν σίγουρα αρκετές. Φέτος ελπίζουμε να είναι καλύτερα τα πράγματα, και αυτό φυσικά έχει σχέση με την αγοραστική δύναμη του Έλληνα καταναλωτή, αλλά και την έξοδο της Ελλάδας από την τραγική οικονομική ύφεση στην οποία έχει περιέλθει. Ετοιμάζετε νέες ετικέτες; Έχουμε ετοιμάσει ήδη εδώ και κάποιους μήνες ένα νέο προϊόν, το CYMΠΑΝ, την ετικέτα του οποίου φιλοτέχνησε ο διεθνούς φήμης ζωγράφος κ. Βαρλάμης, ενώ πάντα μια σοβαρή εταιρεία παραμένει σε έρευνα για νέες γεύσεις. Πόσοι είναι οι αμπελουργοί του συνεταιρισμού και ποια η ετήσια παραγωγή κρασιού; Οι παραγωγοί του συνεταιρισμού μας ανέρχονται περίπου σε 200, ενώ η ετήσια παραγωγή κρασιού ξεπερνά τους τόνους.

18 18 ρεπορτάζ Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 ΜΠΕΡΔΕΥΟΥΝ ΟΙ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ ΠΕΡΙ «ΓΗΣ ΥΨΗΛΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ» Στον «αέρα» 68 επιχειρήσεις και εργ Παράνομη για περιβαλλοντικούς λόγους κρίθηκε η λειτουργία των επιχειρήσεων στη βιοτεχνική ζώνη της Αγιάς στα Χανιά, σύμφωνα με την πρόσφατη απόφαση του Τριμελούς Πλημμελειοδικείου, που βασίστηκε στο χαρακτηρισμό της περιοχής ως «γης υψηλής παραγωγικότητας». Πρακτικά, η απόφαση αυτή «ανοίγει το δρόμο» για το κλείσιμο των βιοτεχνιών αυτών και ταυτόχρονα για την εκμετάλλευση των οικοπέδων από τους ιδιοκτήτες τους. Της ΦΑΝΗΣ ΝΙΚΗΦΟΡΑΚΗ Παράλληλα όμως, σε καιρούς που διακαώς επιζητούμε την «ανάπτυξη», η παραπάνω απόφαση ανοίγει και τον ασκό του Αιόλου για τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζεται ακόμα και σήμερα τόσο το περιβάλλον όσο και η επιχειρηματική δραστηριότητα στη χώρα μας. Οι βιοτέχνες και οι έμποροι των Χανίων κάνουν λόγο για μια «απόφαση-βόμβα για την ύπαρξη και την προοπτική της μεταποίησης στο Νομό Χανίων, με δυσμενείς ενδεχομένως επιπτώσεις και σε ολόκληρη τη χώρα», ενώ οι αρμόδιοι υπάλληλοι που κατηγορούνται για την υπογραφή των αδειών θεωρούν ότι ουσιαστικά ο Νομός ολόκληρος τίθεται υπό «αναπτυξιακή δίωξη», αφού αφενός το νομικό πλαίσιο για τις ζώνες παραγωγικότητας είναι θολό και αφετέρου δεν υπάρχει ο χωροταξικός σχεδιασμός που θα επέτρεπε τη μετακίνηση των εν λόγω βιοτεχνιών σε κάποια άλλη περιοχή. Πρόκειται για μεταποιητικές επιχειρήσεις, που στην πλειονότητά τους επεξεργάζονται προϊόντα του πρωτογενούς τομέα, εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και συσκευαστήρια γεωργικών προϊόντων, όλες «χαμηλής όχλησης», που, σύμφωνα τουλάχιστον με τους υπερασπιστές τους, δεν μολύνουν, δεν ρυπαίνουν και δεν υποβαθμίζουν το περιβάλλον της περιοχής. Κατηγορούμενοι για «υποβάθμιση περιβάλλοντος» όλοι όσοι εξέδωσαν ή ανανέωσαν άδειες το διάστημα Το χρονικό της νομοθεσίας περί ΓΓΥΠ Οι χάρτες που θα καθόριζαν τα όρια της Γεωργικής Γης Υψηλής Παραγωγικότητας (ΓΓΥΠ) έπρεπε να είχαν συνταχθεί από το 1998, μετά τη δημοσίευση του νόμου που εισήγαγε και το σχετικό όρο, επί υπουργίας Στέφανου Τζουμάκα. Ο ίδιος νόμος μάλιστα προέβλεπε και τη σύσταση μιας Ανώνυμης Εταιρείας Αξιοποίησης Αγροτικής Γης (ΑΓΡΟΓΗ Α.Ε.), που θα παρενέβαινε στις αγοροπωλησίες της ΓΓΥΠ. Οι μεν χάρτες δεν καθορίστηκαν ποτέ, η δε ΑΓΡΟΓΗ Α.Ε. δεν ιδρύθηκε παρά τον Αύγουστο του 2009 (δύο μήνες πριν από τις εκλογές), επί κυβερνήσεως Καραμανλή και υπουργίας Σωτήρη Χατζηγάκη. Αμέσως μετά η νεοεκλεγείσα κυβέρνηση ΠΑΣΟΚ καταγγέλλει όργιο διορισμών στην ΑΓΡΟΓΗ και με νόμο την καταργεί (ν. 3895/2010 για την «Κατάργηση και συγχώνευση υπηρεσιών, οργανισμών και φορέων του δημόσιου τομέα»). Νόμιμες οι άδειες των επιχειρήσεων «Οφείλουμε να προστατεύσουμε τις επιχειρήσεις και τους εκατοντάδες εργαζομένους» τόνισε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χανίων Γιάννης Μαργαρώνης κατά τη διάρκεια ευρείας σύσκεψης που πραγματοποιήθηκε για το θέμα την περασμένη εβδομάδα: «Πρόκειται για επιχειρήσεις που αδειοδοτήθηκαν τηρώντας όλους τους περιβαλλοντολογικούς, πολεοδομικούς και άλλους όρους και οι οποίες δεν μολύνουν σε καμία περίπτωση τις περιοχές που δραστηριοποιούνται». Πράγματι, τα αρμόδια ποινικά δικαστήρια δεν έκριναν ένοχους τον τέως νομάρχη Χανίων, την αντινομάρχη και τους λοιπούς υπόδικους υπαλλήλους, καθώς το επίδικο χρονικό διάστημα, δεν είχαν οριστεί μέσω Κοινής Υπουργικής Απόφασης οι ζώνες υψηλής παραγωγικότητας. Όμως, εφόσον πλέον το δικαστήριο έκρινε ότι οι βιοτεχνίες «υποβαθμίζουν το περιβάλλον», θα είναι εξαιρετικά απίθανο να ανανεωθούν οι άδειες της λειτουργίας τους από τους νυν αρμόδιους αυτοδιοικητικούς, καθώς κάτι τέτοιο θα ήταν ουσιαστικά ενάντια στην πρωτόδικη δικαστική απόφαση. «Προσωπικά, δεν συμφωνώ με την εξέλιξη αυτή. Είμαι αντίθετος στο να κλείσουν οι επιχειρήσεις στην Αγιά, γιατί, αν γίνει αυτό, χίλιοι άνθρωποι και οι οικογένειές τους θα μείνουν χωρίς δουλειά, άρα χωρίς εισόδημα», τόνισε από την πλευρά του ο αντιπεριφερειάρχης Χανίων Απόστολος Βουλγαράκης. Κάτι ανάλογο, όπως εξήγησε, πρόκειται να συμβεί και σε άλλες περιοχές της Δυτικής Κρήτης, που επίσης έχουν χαρακτηριστεί ως γη υψηλής παραγωγικότητας. «Επομένως, βάσει νόμου, και εκεί θα πρέπει να κλείσουν οι επιχειρήσεις. Σε περίοδο κρίσης, τα θέματα αυτά θα πρέπει να επανεξεταστούν» υποστήριξε. Λίγα χρόνια πριν, τα θέματα του αποχαρακτηρισμού της ΓΓΥΠ γίνονται αίτια να ξεσπάσει ακόμα μια διαμάχη, αυτήν τη φορά με πρωταγωνιστή το «γαλάζιο» υπουργό Ε. Μπασιάκο. Ο ίδιος πέρασε μια τροποποίηση που εξαιρούσε από το χαρακτηρισμό ΓΓΥΠ γεωργικές εκτάσεις 600 μέτρα εκατέρωθεν των εθνικών οδών. Για τη ρύθμιση αυτή, είχε τότε κατηγορηθεί ότι δεν ενδιαφερόταν παρά για την εξυπηρέτηση των συμφερόντων των μεγαλοκτηματιών και των βιομηχάνων της εκλογικής του περιφέρειας, της Βοιωτίας, αφού στην περιοχή, και συγκεκριμένα εκατέρωθεν του εθνικού δρόμου Αθηνών-Θεσσαλονίκης, είναι εγκατεστημένη κατά μεγάλο μέρος η βιομηχανική δραστηριότητα του λεκανοπεδίου της Αττικής. Αργότερα, το 2011, η κα Τίνα Μπιρμπίλη τροποποιεί το σχετικό νόμο και καταργεί τη ρύθμιση Μπασιάκου.

19 Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 ρεπορτάζ 19 αζόμενοι στα Χανιά Γη υψηλής παραγωγικότητας Ο χαρακτηρισμός της γης υψηλής παραγωγικότητας, αν και παραμένει έωλος στην ελληνική νομοθεσία απ όταν πρωτοεισήχθη, το 1998 στοχεύει στην προστασία των περιοχών που περιλαμβάνει. Σήμερα, μέσα σε ένα νομοθετικό πλαίσιο που γίνεται όλο και περίπλοκο και απουσία χωροταξικού σχεδιασμού για τις ζώνες παραγωγικότητας, τα κατά τόπους δικαστήρια καλούνται ουσιαστικά να αποφανθούν κατά περίπτωση, διχάζοντας ολόκληρες κοινωνίες και «μπερδεύοντας» πολίτες και τοπικούς φορείς. «Με ποιο σκεπτικό προστατεύεται η γεωργική γη υψηλής παραγωγικότητας όταν μετατρέπεται σε οικόπεδα οικιστικής ανάπτυξης και καταστρέφεται όταν εγκαθίσταται ένα συσκευαστήριο γεωργικών προϊόντων;» αναρωτιέται σε ανακοίνωσή της η Ομοσπονδία Επαγγελματιών Βιοτεχνιών και Εμπόρων Νομού Χανίων, αφήνοντας να εννοηθεί ότι, εάν οι επιχειρήσεις απομακρυνθούν, στην περιοχή θα αναπτυχθεί οικοδομική δραστηριότητα. «Περιβαλλοντικό έγκλημα» οι βιοτεχνίες Από την πλευρά του, το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Κρήτης τάσσεται ανοιχτά υπέρ του κλεισίματος των επιχειρήσεων, τονίζοντας την αναγκαιότητα «να προστατευτεί με κάθε θεσμικό τρόπο η γη υψηλής παραγωγικότητας από τις ασφυκτικές πιέσεις βιοτεχνικών, βιομηχανικών ή άλλων μεγαλόπνοων και πολλά υποσχόμενων δραστηριοτήτων», όπως υποστηρίζει σε άρθρο του ο γενικός γραμματέας του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Κρήτης και πρόεδρος του Συνδέσμου Γεωπόνων Χανίων Λευτέρης Ντουντουνάκης: «Ποιος ρώτησε τους χιλιάδες κατοίκους [ ] τι είδους ανάπτυξη (βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα) θέλουν για τον τόπο τους; Ποιος τους ρώτησε αν θέλουν (βίαια) να υποβαθμιστεί Οι βιοτέχνες και οι έμποροι των Χανίων κάνουν λόγο για μια «απόφαση-βόμβα για την ύπαρξη και την προοπτική της μεταποίησης στο Νομό Χανίων» η περιοχή τους; Ποιος τους ρώτησε αν επιθυμούν η περιοχή τους που είναι προάστιο των Χανίων να γεμίσει βιοτεχνικές μονάδες ή αν προτιμούν ένα συνδυασμό αγροτικής και ήπιας αγροτουριστικής και οικιστικής ανάπτυξης» τονίζει, επισημαίνοντας την ανάγκη να εφαρμοστούν κατά γράμμα οι νόμοι και οι δικαστικές αποφάσεις για την προστασία της γης υψηλής παραγωγικότητας. Ανάγκη χωροταξικού σχεδιασμού «Να συνεννοηθούν επιτέλους τα υπουργεία Ανάπτυξης, Περιβάλλοντος και Αγροτικής Ανάπτυξης. Να καταργηθεί όλο το πλέγμα αλληλοσυγκρουόμενης νομοθεσίας για τη γη υψηλής παραγωγικότητας και να υπαχθεί στη χωροταξική νομοθεσία η προστασία της. Να σταματήσει η έκδοση αλληλοσυγκρουόμενων οδηγιών και εγκυκλίων που καθιστούν τους αρμόδιους υπαλλήλους έρμαια απίθανων καταστάσεων» ζητά με ανακοίνωσή της η Ομοσπονδία Επαγγελματιών Βιοτεχνών και Εμπόρων Νομού Χανίων (ΟΕΒΕΝΧ), επισημαίνοντας ότι: «Δεν μπορείς όμως σήμερα να απαγορεύεις μια νόμιμη παραγωγική δραστηριότητα κάπου χωρίς συγχρόνως να υποδεικνύεις πού μπορεί αυτή να αναπτυχθεί. Αυτό είναι απαραίτητο, αν θέλουμε να θεωρούμαστε στοιχειωδώς σοβαροί και υποτυπωδώς, έστω, υπεύθυνη κοινωνία». Η ΚΥΑ της Μπατζελή Όπως εξηγεί η πλευρά της υπεράσπισης των «κατηγορουμένων», η γη υψηλής παραγωγικότητας θα καθοριζόταν με Κοινές Υπουργικές Αποφάσεις (ΚΥΑ), οι οποίες θα έθεταν αφενός τα κριτήρια και αφετέρου τα γεωγραφικά όρια των περιοχών. Η πρώτη εξ αυτών δεν είναι άλλη από την ΚΥΑ που υπογράφηκε στις 4 Σεπτεμβρίου του 2010, την ώρα που ο τότε πρωθυπουργός Γιώργος Παπανδρέου ετοίμαζε τον ανασχηματισμό που θα ανακοίνωνε τρεις μέρες μετά και θα έθετε εκτός κυβέρνησης την κα Μπατζελή. Λίγο μετά η εν λόγω απόφαση τροποποιήθηκε και σύντομα ξανα-τροποποιήθηκε, για να μπει στο ψυγείο την ώρα που εκδιδόταν νέα ΚΥΑ (073710/ ), η οποία καθόριζε ότι η απόφαση Μπατζελή είχε εκδοθεί για να χρησιμοποιηθεί αποκλειστικά και μόνο ως βάση για τον καθορισμό των γεωγραφικών ορίων της γεωργικής γης υψηλής παραγωγικότητας και την έκδοση της κοινής υπουργικής απόφασης της παρ. 2 του άρθρου 56 του ν. 2637/1998. Αυτή η απόφαση όμως δεν εκδόθηκε ποτέ. Ρωσία και Ουκρανία γνώρισαν το brand name «Κρήτη» Στην προώθηση των τοπικών προϊόντων της κρητικής διατροφής, αλλά και του τουρισμού σε Ουκρανία και Ρωσία προχώρησε η Περιφέρεια Κρήτης, μετέχοντας σε εκθέσεις και εκδηλώσεις που πραγματοποιήθηκαν στη Μόσχα και στο Κίεβο. Στελέχη της Περιφέρειας Κρήτης παρουσίασαν το brand name «Κρήτη» και τα ποιοτικά πιστοποιημένα προϊόντα, ενώ σεφ από το νησί μαγείρεψαν και δίδαξαν παραδοσιακές γεύσεις με βάση το ελαιόλαδο, όπως απάκι με πετιμέζι, γαρίδες σαγανάκι, κρητικά χειροποίητα μακαρόνια (σκιουφιχτά), μοσχάρι φιλέτο με κρούστα αρωματικών της Κρήτης, κρητική σαλάτα με σταμναγκάθι, παπούλες, ντάκο με ντομάτα και μυζήθρα, μυζηθρόπιτες με μέλι και τσικουδιά. Τα κρητικά εδέσματα προκάλεσαν το μεγάλο ενδιαφέρον των επιχειρηματιών των δύο χωρών, των Μέσων Ενημέρωσης, αλλά και των τουριστικών φορέων, σύμφωνα με τα όσα ανακοίνωσε η Περιφέρεια. Στην εκδήλωση στην Ουκρανία παραβρέθηκε και ο περιφερειάρχης Κιέβου Anatolii Prysiazhniuk, ο οποίος αναφέρθηκε στις σχέσεις που έχουν αναπτυχθεί, ιδιαίτερα από το 2012, με την Κρήτη, κάνοντας λόγο για «βαθιά και αληθινή γνωριμία με την Κρήτη». Επίσης, χαρακτήρισε μοναδική τη διατροφική αξία της κρητικής κουζίνας και πρότεινε τη διοργάνωση έκθεσης κρητικών αγροτικών-κτηνοτροφικών προϊόντων στο κτίριο της Περιφέρειας Κιέβου το Μάιο, σε ένα χώρο πάνω από τετραγωνικά μέτρα, κάτι που συμβαίνει για πρώτη φορά, όπως είπε. Ακόμη, επισήμανε ότι, όπως αυξάνεται το τουριστικό ρεύμα από την Ουκρανία στην Κρήτη, έτσι αυξάνεται και η παρουσία των κρητικών προϊόντων στα ράφια των ουκρανικών σουπερμάρκετ. Η αντιπεριφερειάρχης Κρήτης Θεανώ Βρέντζου, που ήταν επικεφαλής της αποστολής, τόνισε το πόσο σημαντική είναι η ανάπτυξη των σχέσεων ανάμεσα στις περιφέρειες του Κιέβου και της Κρήτης. Ευχαρίστησε τους καταναλωτές στην Ουκρανία, που αγοράζουν και γεύονται τα κρητικά πιστοποιημένα προϊόντα, ενώ παράλληλα προσκάλεσε τους Ουκρανούς πολίτες να συνεχίσουν να επιλέγουν για διακοπές την Ελλάδα και την Κρήτη, γιατί «πράγματι, η φιλοξενία μας και ο πολιτισμός μας είναι ίσως μοναδικά στον κόσμο», όπως ανέφερε χαρακτηριστικά. Από την πλευρά του, ο Έλληνας πρέσβης στην Ουκρανία Γ. Γεωργούντζος χαρακτήρισε σπουδαία την εκδήλωση της Περιφέρειας Κρήτης, «που ενισχύει τις σχέσεις μεταξύ Ελλάδας και Ουκρανίας, αλλά και των Περιφερειών Κρήτης και Κιέβου». Ρωσικό «ρεύμα» Ανάλογη επιτυχία είχε και η εκδήλωση στη Μόσχα, όπου είχαν προσκληθεί τουριστικοί επιχειρηματίες, εισαγωγείς τροφίμων, δημοσιογράφοι, καθώς επίσης και στελέχη της ελληνικής πρεσβείας στη Μόσχα, με επικεφαλής τον Έλληνα γενικό πρόξενο Ιωάννη Πλώττα. Ο κ. Πλώττας στο χαιρετισμό του αναφέρθηκε στο συνεχώς αυξανόμενο τουριστικό ρεύμα από τη Ρωσία στην Ελλάδα, καθώς, όπως είπε, «το 2012 εκδόθηκαν βίζες, αυξημένες κατά 28% σε σχέση με το 2011». Η Κρήτη συνέχισε σε επίπεδο Ελλάδας αποτελεί το δεύτερο αγαπημένο προορισμό των Ρώσων τουριστών, και σε αυτό βοηθάει το γεγονός και των απευθείας πτήσεων για Ηράκλειο. Τέλος, ο Ελληνορώσος επιχειρηματίας-εισαγωγέας τροφίμων Διονύσης Ποπόφ ανέφερε ότι φέτος στα ράφια των ρωσικών σουπερμάρκετ υπάρχουν 200 κωδικοί ελληνικών προϊόντων σε σημεία, προσθέτοντας ότι «στόχος μας είναι σε 3 με 4 χρόνια να έχουν αυξηθεί οι κωδικοί ελληνικών προϊόντων σε 500 και να πωλούνται σε σημεία σουπερμάρκετ».

20 20 επιχειρήσεις Σάββατο 23 Μαρτίου 2013 Ολοένα και σφίγγει ο κλοιός γύρω από την πώληση του 82,33% της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης (EΒΖ), καθώς η διαγωνιστική διαδικασία, όπως ξεκαθαρίζουν στην «Παραγωγή» κύκλοι που γνωρίζουν από κοντά την υπόθεση απόκτησης του παραπάνω τμήματος της ελληνικής εισηγμένης, δεν μπορεί πλέον να «διαιωνίζεται» και να «σέρνεται» επί μακρόν! Της ΒΟΥΛΑΣ ΜΑΛΑΙΝΟΥ ΣΤΗΝ ΤΕΛΙΚΗ ΕΥΘΕΙΑ Η ΠΩΛΗΣΗ ΤΟΥ 82,33% ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ βιομηχανιασ ζαχαρησ «Βλέπουν» και νέα παράταση στο δάνειο; Σύμφωνα με τις μέχρι τώρα πληροφορίες, ο διαγωνισμός ενδέχεται να ματαιωθεί και να λάβει και νέα παράταση, γεγονός το οποίο προκαλεί αλυσιδωτά προβλήματα στους τευτλοπαραγωγούς. Όπως και να χει πάντως, μέχρι τα τέλη του Μαρτίου αναμένονται καταιγιστικές εξελίξεις γύρω από την πώληση του 82,33% της εταιρείας, δεδομένου ότι την περασμένη Πέμπτη 21 Μαρτίου έληξε η ισχύ των εγγυητικών που έχουν προσκομίσει οι τέσσερις τελικοί διεκδικητές του προς πώληση ποσοστού των μετοχών της ΕΒΖ, προκειμένου να αποκτήσουν το δικαίωμα συμμετοχής στο διαγωνισμό. Παρ όλα αυτά, αξίζει να σημειωθεί πως τις τελευταίες μέρες ακούγεται έντονα ότι η ισχύς των εγγυητικών μπορεί να παραταθεί για περίπου ακόμη ένα μήνα. Ωστόσο, το οκταήμερο που ακολουθεί θεωρείται ιδιαίτερα «καυτό» για την Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης και κυρίως για τον εκκαθαριστή της ΑΤΕ, καθώς εντός τού εν λόγω διαστήματος εκπνέουν και οι όποιες παρατάσεις είχε δώσει η Τράπεζα Πειραιώς για τη διευθέτηση του δανείου των περίπου 130 εκατ. ευρώ της ΕΒΖ, που της κληροδότησε η πρώην ΑΤΕ. Συνεπώς, αναφέρουν αρμόδιοι παράγοντες στην «Παραγωγή», σε περίπτωση που τα σενάρια περί παράτασης του δανείου για ακόμη ένα μήνα δεν επιβεβαιωθούν, τα χρονικά περιθώρια για τον εκκαθαριστή της ΑΤΕ αρχίζουν να στενεύουν επικίνδυνα. Που σημαίνει, όπως τονίζουν οι ίδιες πηγές, πως δύο είναι τα τινά: είτε θα γίνει τελικά αποδεκτή κάποια από τις υπάρχουσες δεσμευτικές προσφορές είτε θα κριθεί σκόπιμο να ματαιωθεί εκ νέου ο διαγωνισμός. Σημειώνεται πως το δάνειο αρχικώς έληγε στις 31/12/12, αλλά η Πειραιώς, ενόψει της έλευσης στρατηγικού επενδυτή στη βιομηχανία, είχε δεχτεί να το ανανεώσει μέχρι και τις 31 Μαρτίου Το πρόβλημα με το δάνειο Το τίμημα που προσφέρουν οι «μνηστήρες» για την απόκτηση του Το κύριο πρόβλημα είναι το δάνειο που κληροδοτήθηκε από την πρώην ΑΤΕ, καθώς γίνεται λόγος για επιτακτική ανάγκη αναδιάρθρωσής του, εάν ληφθεί υπόψη πως η εταιρεία αντέχει δάνειο ύψους το πολύ 60 με 70 εκατ. ευρώ 82,33% της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης δεν είναι ο βασικός λόγος για τον οποίο η διαγωνιστική διαδικασία όσο πάει και κωλυσιεργεί. Το κύριο πρόβλημα είναι το δάνειο που κληροδοτήθηκε από την πρώην ΑΤΕ, καθώς γίνεται λόγος για επιτακτική ανάγκη αναδιάρθρωσής του, εάν ληφθεί υπόψη πως η εταιρεία αντέχει δάνειο ύψους το πολύ 60 με 70 εκατ. ευρώ. Πάντως, το ενδεχόμενο παράτασης του διαγωνισμού δεν έχει επισήμως αποκλειστεί και, δεδομένων των παραπάνω προβλημάτων που παρουσιάζονται με το δάνειο, η Πειραιώς προφανώς και θα ανταποκριθεί θετικά σε πιθανή ανανέωσή του. Στο μεταξύ, οι «γλώσσες» της αγοράς αναφέρουν πως η Πειραιώς έχει προς το παρόν «ρίξει το μπαλάκι» στους ενδιαφερόμενους για την απόκτηση του πωλούμενου ποσοστού και στον ειδικό εκκαθαριστή της ΑΤΕbank, δίχως να συζητά με Πολωνούς, Γάλλους, Βούλγαρους και Σέρβους, παρά αφήνοντας τη διαπραγμάτευση για το δάνειο να πραγματοποιείται μεταξύ των στρατηγικών επενδυτών και του Νίκου Μαράντου. Υπενθυμίζεται ότι δεσμευτικές οικονομικές προσφορές για το 82,33% της ΕΒΖ έχουν καταθέσει οι Cristal Union από τη Γαλλία, η Polski Cukier από την Πολωνία, η Litex Commerce από τη Βουλγαρία και η Sunoko από τη Σερβία. Πρωταγωνιστές στην κούρσα της ΕΒΖ είναι οι Γάλλοι και Πολωνοί. 50 εκατ. δίνουν οι Γάλλοι, ο όρος των Πολωνών Για να αγοράσουν το 82,33% της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης οι Γάλλοι της Cristal Union δίνουν 50 εκατ. ευρώ. Πρόκειται για ένα γαλλικό συνεταιριστικό όμιλο, που δημιουργήθηκε το 2000 από τη συνένωση τεσσάρων συνεταιρισμών, που ήθελαν έτσι να ενισχύσουν τη θέση τους στην παγκοσμιοποιημένη αγορά. Η Cristal Union έχει 10 παραγωγικά συγκροτήματα και παράγει κατά μέσο όρο 1,1 εκατ. τόνους ζάχαρης το χρόνο. Ο τζίρος της κυμαίνεται στο 1,5 δισ. ευρώ. Οι Πολωνοί της Polski φημολογείται πως προσφέρουν και αυτοί το ίδιο ποσό, όμως θέτουν την εξής προϋπόθεση: Να πάρει η υπό πώληση εταιρεία όλα όσα της χρωστούν δύο εταιρείες-οφειλέτες, και συγκεκριμένα η ΓΑΙΑ (Στεφανίδης) με έδρα τη Θεσσαλονίκη και η ΒΕΛΠΑΖ (Βελούδιος- Παπαδόπουλος) στη Μαλακάσα. Η ΓΑΙΑ, όπως λένε, χρωστά στην ΕΒΖ περί τα 37 εκατ. ευρώ και η ΒΕΛΠΑΖ 13 εκατ. ευρώ.