ο Πρόεδρος-Δήμαρχος κήρυξε την έναρξη της συνεδρίασης.

Transcript

1 ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Αριθ. Αποφ. 247/2015 ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ ΔΗΜΟΣ ΠΑΛ. ΦΑΛΗΡΟΥ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ Έγκριση όρων πρόχειρου διαγωνισμού για την προμήθεια: Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων, για την κάλυψη των αναγκών του ΝΠΔΔ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ», πρ/σμού μελ ,76 πλέον ΦΠΑ. Στο Παλαιό Φάληρο, σήμερα, 7 Απριλίου 2015, ημέρα Tρίτη και ώρα 15:00 στο Δημοτικό Κατάστημα του Δήμου Παλαιού Φαλήρου (οδός Τερψιχόρης 51) συνήλθε σε τακτική συνεδρίαση η Οικονομική Επιτροπή, ύστερα από την με αρ. πρωτ / πρόσκληση του Προέδρου-Δημάρχου, που επιδόθηκε νόμιμα με αποδεικτικό στα μέλη, σύμφωνα με το άρθρο 75: «Λειτουργία της Οικονομικής Επιτροπής και της Επιτροπής Ποιότητας Ζωής» του Ν.3852/10 (ΦΕΚ 87/Α/ ). Αφού διαπιστώθηκε νόμιμη απαρτία, δηλαδή σε σύνολο εννέα (9) μελών βρέθηκαν παρόντα τα παρακάτω εννέα (9) μέλη: ΠΑΡΟΝΤΕΣ 1. ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ ΔΙΟΝΥΣΗΣ (ΠΡΟΕΔΡΟΣ-ΔΗΜΑΡΧΟΣ) 2. ΣΥΡΙΓΓΑ ΑΡΓΥΡΩ (ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ) 3. ΑΣΗΜΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ 4. ΓΟΥΛΙΕΛΜΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ 5. ΜΑΥΡΑΚΑΚΗΣ ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ 6. ΚΑΡΚΑΤΣΕΛΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ 7. ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΣ 8. ΠΙΤΟΥΛΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ 9. ΤΕΝΤΟΜΑΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ (αναπλ.μέλος) ΑΠΟΝΤΕΣ 1. ΚΑΡΑΜΑΡΟΥΔΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ο Πρόεδρος-Δήμαρχος κήρυξε την έναρξη της συνεδρίασης. Στη συνέχεια εισηγούμενος το 8ο θέμα της ημερήσιας διάταξης είπε τα εξής: Σύμφωνα με την παρ. 1 ε του άρθρου 72 του Ν. 3852/2010 η Οικονομική Επιτροπή «..καταρτίζει τους όρους, συντάσσει τη διακήρυξη, διεξάγει και κατακυρώνει όλες τις δημοπρασίες σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία.». Τα επιτρεπτά χρηματικά όρια όπως αυξήθηκαν με την με αρ /602/0026/1998 (ΦΕΚ 431/ τ. Β ) απόφαση του Υπουργού Οικονομικών και με την υπ' αριθ. απόφαση Υπουργού Οικονομικών 2/45564/0026/01 (ΦΕΚ 1066 / τ. Β ), αυξήθηκαν εκ νέου με την υπ' αριθ /739/ (ΦΕΚ 1291/ / τεύχος Β ) απόφαση Υπ. Οικονομικών, ως εξής: α) Με απευθείας ανάθεση μέχρι του ποσού των είκοσι χιλιάδων (20.000) ευρώ. β) Με συνοπτική διαδικασία (πρόχειρο διαγωνισμό) από του ποσού της προηγουμένης περίπτωσης μέχρι του ποσού των εξήντα χιλιάδων (60.000) ευρώ. γ) Με διενέργεια τακτικού διαγωνισμού άνω του ποσού των εξήντα χιλιάδων (60.000) ευρώ. Στον ΚΑ : του προϋπολογισμού του Νομικού Προσώπου Δημοσίου Δικαίου ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ του οικονομικού έτους 2015 έχει εγγραφεί εξειδικευμένη πίστωση για την προμήθεια : Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων, για την

2 κάλυψη των αναγκών του ΝΠΔΔ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ», πρ. μελέτης ,76 πλέον ΦΠΑ. Το Νομικό Πρόσωπο έχει ανάγκη από την προμήθεια: Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων, της οποίας ο προϋπολογισμός δαπάνης της μελέτης ανέρχεται στο ποσό των ,76 πλέον ΦΠΑ. Θα εκτελεστεί σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν. 3463/2006 και του ΕΚΠΟΤΑ. Ακολούθως εκθέτει ότι, από τη Τεχνική Υπηρεσία του Δήμου υποβλήθηκε η υπ αρ. 47/2015 τεχνική έκθεση Τ.Υ., που αφορά στην προμήθεια : Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων, για την κάλυψη των αναγκών του ΝΠΔΔ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ», πρ/σμού μελέτης ,76 πλέον ΦΠΑ και σχέδιο διακήρυξης πρόχειρου διαγωνισμού με κριτήριο κατακύρωσης τη χαμηλότερη τιμή προσφοράς, σύμφωνα με τις διατάξεις του ΕΚΠΟΤΑ. Η Οικονομική Επιτροπή αφού έλαβε υπόψη: - τις διατάξεις του άρθρου 72 του Ν. 3852/ τις διατάξεις του άρθρου 209 του Ν. 3463/06 (Κ.Δ.&Κ.) - τις διατάξεις του ΕΚΠΟΤΑ - τις διατάξεις του Ν. 2286/95 - τις διατάξεις του ΠΔ 60/07 - τις διατάξεις του Ν. 4281/14 - τις διατάξεις του άρθρου 83 του Ν. 2362/ την με αρ. Π1/3305/2010 Υ.Α. (ΦΕΚ 1789/Β/ ) - την υπ αρ /739/ απόφαση Υπ. Οικονομικών (ΦΕΚ 1291/ τεύχος Β) - τα με αρ. πρωτ / & & 58289/ έγγραφα του Υπουργείου Εσωτερικών, Αποκέντρωσης & Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης - του αρ. 4 της ΠΝΠ 12/12/2012 (ΦΕΚ Α 240/2012) που κυρώθηκε με το άρθ. 48 του Ν. 4111/2013 (ΦΕΚ Α 18/2013), όπως τροποποιήθηκε με το άρθρο 66 του Ν. 4257/14 (ΦΕΚ 93/ τεύχος Α ). - την υπ αρ. 396/ απόφαση του Δ.Σ. περί ψήφισης του πρ/σμού οικ. έτους 2015 του ΝΠΔΔ ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ», που εγκρίθηκε με την με αρ. πρωτ /52647/ απόφαση του Γ.Γ. Αποκεντρωμένης Διοίκησης Αττικής (αρ. πρωτ. εισερχ. 3549/ ) - την με αρ. 30/19664/ εγκύκλιο του Υπουργείου Εσωτερικών Αποκέντρωσης & Ηλ/νικής Διακυβέρνησης και του Υπουργείου Οικονομικών περί της εφαρμογής των διατάξεων του ΠΔ 113/2010 «Ανάληψη υποχρεώσεων από τους Διατάκτες» στους δήμους και στα δημοτικά ΝΠΔΔ - την από πρόταση ανάληψης υποχρέωσης περί δέσμευσης του αντίστοιχου ποσού, με τη βεβαίωση, κατόπιν ελέγχου της Οικονομικής Υπηρεσίας, ύπαρξης πίστωσης στον ΚΑ του πρ/σμού οικ. έτους 2015 του ΝΠ και την καταχώρηση αυτής στο Μητρώο Δεσμεύσεων με α/α Α/11 - το από πρωτογενές αίτημα (ΑΔΑΜ:.15REQ ) - την με αρ. 47/2015 τεχνική έκθεση της Τεχνικής Υπηρεσίας - το σχέδιο της διακήρυξης - την εισήγηση του Προέδρου και έπειτα από διαλογική συζήτηση ΑΠΟΦΑΣΙΖΕΙ ΟΜΟΦΩΝΑ 1. Αποδέχεται την με αρ. 47/2015 τεχνική έκθεση της Τεχνικής Υπηρεσίας που θεωρήθηκε από τον Διευθυντή Τεχνικών Υπηρεσιών. 2. Καταρτίζει τους όρους διακήρυξης πρόχειρου διαγωνισμού, για την προμήθεια: Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων, για την κάλυψη των αναγκών του ΝΠΔΔ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ», πρ/σμού μελέτης ,76 πλέον ΦΠΑ, με κριτήριο κατακύρωσης τη χαμηλότερη τιμή προσφοράς, ως ακολούθως :

3 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ (Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔ. ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ) ΔΗΜΟΣ Π.ΦΑΛΗΡΟΥ ΣΥΝΟΛΟ ΔΑΠΑΝΗΣ : ,60 περιλ. ΦΠΑ Κωδικοί cpv: , ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ : 47/2015 Κ.Α.: ΔΙΑΚΗΡΥΞΗ ΠΡΟΧΕΙΡΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Ο Δήμαρχος Παλαιού Φαλήρου, προκηρύσσει πρόχειρο διαγωνισμό, για την προμήθεια <Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων> για την κάλυψη των αναγκών του Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ» για δύο (2) έτη , με κριτήριο κατακύρωσης την χαμηλότερη τιμή προσφοράς (νοείται ως το μεγαλύτερο ενιαίο ανά ομάδα ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στη νόμιμα διαμορφούμενη κάθε φορά μέση τιμή λιανικής πώλησης του είδους για την ημέρα παράδοσής του, όπως αυτή προκύπτει από το εκάστοτε εκδιδόμενο δελτίο πιστοποίησης τιμών της Περιφέρειας Αττικής Γενική Δ/νση Ανάπτυξης Π.Ε. Κεντρικού τομέα Δ/νση Ανάπτυξης, Τμήμα Εμπορίου &Τουρισμού για την ομάδα: ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ, και η χαμηλότερη τιμή επί του προϋπολογισμού της μελέτης για την ομάδα ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ ). ΑΡΘΡΟ 1ο Ισχύουσες διατάξεις Η διενέργεια του διαγωνισμού και η εκτέλεση της προμήθειας θα γίνουν κατά παρέκκλιση των διατάξεων του ΠΔ60/07 καθώς σύμφωνα με το αρ.(8) παρ.(5) εδ. (β) του ΠΔ60/07 < β) Όταν η προμήθεια ομοειδών προϊόντων μπορεί να οδηγήσει σε ταυτόχρονη σύναψη χωριστών συμβάσεων κατά τμήματα, λαμβάνεται υπόψη η εκτιμώμενη συνολική αξία αυτών των τμημάτων κατά την εφαρμογή του άρθρου 6 σημεία α) και β). Όταν η συνολική αξία των τμημάτων είναι ίση με ή υπερβαίνει την αξία που καθορίζεται στο άρθρο 6, το παρόν εφαρμόζεται στη σύναψη κάθε τμήματος. Οι αναθέτουσες αρχές μπορούν να παρεκκλίνουν, προκειμένου για τα τμήματα των οποίων η εκτιμώμενη αξία εκτός ΦΠΑ είναι μικρότερη των ογδόντα χιλιάδων (80.000) ευρώ και υπό τον όρο ότι το συνολικό ποσό των συγκεκριμένων τμημάτων δεν υπερβαίνει το 20 % της συνολικής αξίας όλων των τμημάτων.> και πληρούνται οι προϋποθέσεις εφαρμογής αυτού. Η παρούσα αποτελεί τμήμα μικρότερο του 20% της προμήθειας <Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων-χορήγηση ειδών διαβίωσης, διατροφής σε άπορους δημότες (Δήμος Π. Φαλήρου) και Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων (Δημοτικοί Παιδικοί Σταθμοί Δήμου Π. Φαλήρου)> προϋπολογισμού ,34 περιλαμβανομένου ΦΠΑ 13% το οποίο αθροίζοντας και το ποσό του προϋπολογισμού της παρούσης (67.798,60 περιλ. ΦΠΑ) ανέρχεται σε ,94. Το ποσό δαπάνης της παρούσης αποτελεί ποσοστό της τάξης του 13,8% της συνολικής αξίας όλων των τμημάτων και μικρότερο των ,00. Οι ανάγκες του Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ» σε είδη διατροφής προκύπτουν βάσει της υπ αριθ. ΥΑ16065 (ΦΕΚ Β 497/ ): Πρότυπος Κανονισμός Λειτουργίας Δημοτικών και Κοινοτικών Νομικών Προσώπων Δημοσίου Δικαίου Παιδικών και Βρεφονηπιακών Σταθμών και ειδικότερα του αρ. 2, <Οι Παιδικοί και Βρεφονηπιακοί Σταθμοί που είναι κυρίαρχα χώρος αγωγής και ασφαλούς διαμονής για παιδιά προσχολικής ηλικίας σκοπό έχουν:. Να παρέχουν ημερήσια διατροφή και φροντίδα στα παιδιά που φιλοξενούν τηρώντας τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας.> και του αρ. 19 παρ.3 <...Το προσωπικό δικαιούται διατροφής από το ίδιο φαγητό που παρασκευάζεται για τα φιλοξενούμενα παιδιά. Η διατροφή αυτή δεν θεωρείται έμμεση μισθολογική παροχή του προσωπικού, αλλά αποβλέπει στην εξυπηρέτηση της ομαλής λειτουργίας του Σταθμού.

4 Κατά συνέπεια δεν επιτρέπεται η χορήγηση στο προσωπικό, φαγητού σε χρήμα ή σε είδος ή η χωριστή παρασκευή φαγητού για το προσωπικό>, για τα έτη Ακόμη η διενέργεια της παρούσης θα γίνει έχοντας υπόψη και σύμφωνα με: 1. Τις διατάξεις του Π.Δ. 60/2007 «Προσαρμογή της Ελληνικής Νομοθεσίας στις διατάξεις της Οδηγίας 2004/18/Ε.Κ. Περί συντονισμού των διαδικασιών σύναψης δημοσίων συμβάσεων έργων, προμηθειών και υπηρεσιών, όπως ισχύει. 2. Τις διατάξεις της υπ. αριθμ /1993 απόφασης του Υπουργού Εσωτερικών (Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α.), και τις σχετικές ερμηνευτικές εγκυκλίους όπως ισχύει κατά το χρόνο της προκήρυξης της παρούσης. 3. Τις διατάξεις του Ν.4281/2014 ( ΦΕΚ 160/Α / ) <<Μέτρα στήριξης και ανάπτυξης της Ελληνικής Οικονομίας, οργανωτικά θέματα Υπ. Οικονομικών και άλλες διατάξεις.>> κατά το μέρος που ισχύουν κατά το χρόνο της προκήρυξης της παρούσης, βάσει του αρ. 37 του Ν. 4320/15 (ΦΕΚ 29/ τεύχος Α') Ρυθμίσεις για τη λήψη άμεσων μέτρων για την αντιμετώπιση της ανθρωπιστικής κρίσης, την οργάνωση της Κυβέρνησης και των Κυβερνητικών οργάνων και λοιπές διατάξεις. 4. Τις σχετικές διατάξεις του Ν. 2286/1995 «Προμήθειες του δημόσιου τομέα και ρυθμίσεις συναφών θεμάτων» κατά το μέρος που ισχύουν βάσει του αρ. 37 του Ν. 4320/15 (ΦΕΚ 29/ τεύχος Α') Ρυθμίσεις για τη λήψη άμεσων μέτρων για την αντιμετώπιση της ανθρωπιστικής κρίσης, την οργάνωση της Κυβέρνησης και των Κυβερνητικών οργάνων και λοιπές διατάξεις. 5. Τις σχετικές διατάξεις του Ν.3463/06 «Κύρωση του Νέου Δημοτικού και Κοινοτικού Κώδικα» όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει. 6. Τις διατάξεις του Ν.3852/10 (ΦΕΚ 87 Α ) «Νέα Αρχιτεκτονική της Αυτοδιοίκησης και της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Πρόγραμμα Καλλικράτης» όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει. 7. Τις διατάξεις του Ν. 3548/2007 Καταχώρηση δημοσιεύσεων των φορέων του Δημοσίου στο νομαρχιακό και τοπικό Τύπο και άλλες διατάξεις. 8. Τις διατάξεις του Ν. 3861/2010 (Φ.Ε.Κ. 112/Α ) «Ενίσχυση της διαφάνειας με την υποχρεωτική ανάρτηση νόμων και πράξεων των κυβερνητικών, διοικητικών και αυτοδιοικητικών οργάνων στο διαδίκτυο Πρόγραμμα Διαύγεια και άλλες διατάξεις» όπως ισχύει. 9. Τις διατάξεις του Ν.4250/2014 (ΦΕΚ 74/Α / ): «Διοικητικές Απλουστεύσεις - Καταργήσεις, Συγχωνεύσεις Νομικών Προσώπων και Υπηρεσιών του Δημοσίου Τομέα - Τροποποίηση Διατάξεων του π.δ. 318/1992 (.Α' 161) και λοιπές ρυθμίσεις». 10. Τις διατάξεις του Ν. 4013/2011 (ΦΕΚ 204/Α ) «Σύσταση ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων και Κεντρικού Ηλεκτρονικού Μητρώου Δημοσίων Συμβάσεων Αντικατάσταση του έκτου κεφαλαίου του ν. 3588/2007 (πτωχευτικός κώδικας) Προπτωχευτική διαδικασία εξυγίανσης και άλλες διατάξεις». 11. Τις διατάξεις του Π.Δ.28/2015 (ΦΕΚ34/ τεύχος Α ) Κωδικοποίηση διατάξεων για την πρόσβαση σε δημόσια έγγραφα και στοιχεία. 12. Τις διατάξεις του Ν.4270/2014 (ΦΕΚ 143/ τεύχος Α ): Αρχές δημοσιονομικής διαχείρισης και εποπτείας (ενσωμάτωση της Οδηγίας 2011/85/ΕΕ) - δημόσιο λογιστικό και άλλες διατάξεις καθώς και τις εν ισχύ διατάξεις του Ν.2362/1995 (ΦΕΚ247/τ.Α') Περί Δημοσίου Λογιστικού ελέγχου των Δαπανών του Κράτους και άλλες διατάξεις όπως ισχύει μετά την έναρξη ισχύος του πρώτου. 13. Τις διατάξεις του Β.Δ. 17-5/ (ΦΕΚ 114/1959 τεύχος Α') Περί οικονομικής διοικήσεως και λογιστικού των Δήμων και Κοινοτήτων όπως βρίσκονται σε ισχύ. 14. Τις διατάξεις του Π.Δ. 113/2010 (ΦΕΚ 194/Α ) «Ανάληψη υποχρεώσεων από τους Διατάκτες» και της υπ. Αριθμ.30/ Εγκυκλίου των ΥΠΕΣ & ΥΠΟΙΚ «Εφαρμογή των διατάξεων του ΠΔ 113/2010 «Ανάληψη υποχρεώσεων από τους Διατάκτες» (ΦΕΚ 194/Α) στους δήμους και στα δημοτικά ΝΠΔΔ.» (ΑΔΑ: 4ΑΓ3Κ-1).

5 15. Τις διατάξεις του Ν. 4152/13 (ΦΕΚ 107/ τεύχος Α'): «Επείγοντα μέτρα εφαρμογής των νόμων 4046/2012, 4093/2012 και 4127/2013» και κυρίως της παρ. Ζ αυτού. 16. Τις διατάξεις της ΚΥΑ 29530/ : «Παροχή οδηγιών για την κατάρτιση του προϋπολογισμού των δήμων, οικονομικού έτους τροποποίηση της υπ' αριθμ. 7028/2004 (Β' 253) απόφασης.» (ΦΕΚ 2059/ τεύχος Β ). 17. Τις διατάξεις του άρθρου 4 παράγραφος 1 έως 5 για την ανάδειξη προμηθευτών χορηγητών των Δήμων των Ιδρυμάτων και όλων των νομικών τους προσώπων, των Περιφερειών, των Ιδρυμάτων και των νομικών τους προσώπων καθώς και των συνδέσμων των Ο.Τ.Α. Α και Β βαθμού του της από Πράξης Νομοθετικού Περιεχομένου (ΦΕΚ τεύχος Α 240) που κυρώθηκε με τον Ν. 4111/2013 αρ.48 (ΦΕΚ τεύχος Α 18). 18. Την υπ.αριθ. 104/2015 Απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Π. Φαλήρου περί έγκρισης διενέργειας της προμήθειας. 19. Την υπ.αριθ. 78/2015 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ» του Δήμου Π. Φαλήρου περί έγκρισης διενέργειας της προμήθειας. 20. Τις με αρ. 47/2015 Τεχνικές προδιαγραφές της Τ.Υ. του Δήμου οι οποίες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της παρούσης. 21. Τη σχετική έγκριση πίστωσης στον ΚΑΕ: (Δημοτικοί Παιδικοί Σταθμοί Δήμου Π. Φαλήρου) και τη δέσμευση του αντίστοιχου ποσού με την σχετική πρόταση ανάληψης υποχρέωσης. 22. Τις διατάξεις του άρθρου 13 του Ν. 3438/2006 (Φ.Ε.Κ. 33/ τεύχος Α ): Σύσταση Συμβουλίου Εθνικής Ενεργειακής Στρατηγικής-Ρύθμιση θεμάτων Υπουργείου Ανάπτυξης." 23. Τις διατάξεις του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως 24. Υγειονομικές και Κτηνιατρικές διατάξεις 25. Τις διατάξεις της ΥΑ16065/02 (ΦΕΚ Β 497/ ): Πρότυπος Κανονισμός Λειτουργίας Δημοτικών και Κοινοτικών Νομικών Προσώπων Δημοσίου Δικαίου Παιδικών και Βρεφονηπιακών Σταθμών 26. Την υπ.αριθ. 77/2015 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ» του Δήμου Π. Φαλήρου περί έγκρισης παροχής διατροφής στο προσωπικό. ΑΡΘΡΟ 2ο Συμβατικά στοιχεία Στοιχεία της σύμβασης που θα προσαρτηθούν σε αυτή κατά σειρά ισχύος είναι : α) Η διακήρυξη β) Οι τεχνικές προδιαγραφές γ) Η προσφορά του μειοδότη ΑΡΘΡΟ 3ο Προϋπολογισμός της προμήθειας Ο προϋπολογισμός της προμήθειας ανέρχεται στο ποσό των ,76 πλέον ΦΠΑ 13% 7.799,84 ήτοι συνολική δαπάνη ,60 και θα χρηματοδοτηθεί από τον τακτικό προϋπολογισμό του Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ» για το έτος 2015 στον ΚΑ: Σύμφωνα με τον προϋπολογισμό του Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ», οικ. έτους 2015, έχει εγγραφεί σχετική πίστωση στον Κ.Α.: συνολικού ύψους ,00 (αναλογία δαπάνης έτους βάσει ΚΥΑ 29530/ : «Παροχή οδηγιών για την κατάρτιση του προϋπολογισμού των δήμων, οικονομικού έτους τροποποίηση της υπ' αριθμ. 7028/2004 (Β' 253) απόφασης.» (ΦΕΚ 2059/ τεύχος Β )), ενώ το ΝΠΔΔ αναλαμβάνει την

6 υποχρέωση να εγγράψει το υπόλοιπο ποσό δαπάνης στον προϋπολογισμό του 2016 ή και του υπόλοιπου απαραίτητου ποσού για την κάλυψη των συμβατικών υποχρεώσεων σ αυτόν του ΑΡΘΡΟ 4ο Χρόνος και τόπος που θα γίνει ο διαγωνισμός Ο διαγωνισμός θα γίνει στο Δημοτικό κατάστημα, οδός Τερψιχόρης 51 & Αρτέμιδος, από την αρμόδια επιτροπή διενέργειας την 30/4/2015 ημέρα Πέμπτη και ώρα 12:30 έως 13:00. ΑΡΘΡΟ 5ο Δεκτοί στον διαγωνισμό Στον διαγωνισμό γίνονται δεκτοί : 1) Έλληνες και αλλοδαποί προμηθευτές 2) Νομικά πρόσωπα ημεδαπά και αλλοδαπά 3) Συνεταιρισμοί 4) Ενώσεις προμηθευτών ΑΡΘΡΟ 6ο Δικαιολογητικά συμμετοχής στον διαγωνισμό Κάθε προμηθευτής που λαμβάνει μέρος στον διαγωνισμό οφείλει να προσκομίσει επί ποινή αποκλεισμού: 1) Οι έλληνες πολίτες: α) Πιστοποιητικό του οικείου Επιμελητηρίου, με το οποίο θα πιστοποιείται η εγγραφή τους σ` αυτό και το ειδικό επάγγελμά τους ή βεβαίωση άσκησης επαγγέλματος από αρμόδια δημόσια αρχή ή αρχή τοπικής αυτοδιοίκησης για όσους ασκούν γεωργικό ή κτηνοτροφικό επάγγελμα, που θα έχουν εκδοθεί το πολύ έξι (6) μήνες πριν από την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού. β) Απόσπασμα ποινικού μητρώου, έκδοσης τουλάχιστον του τελευταίου τριμήνου, από το οποίο να προκύπτει ότι δεν έχουν καταδικασθεί για αδίκημα σχετικό με την άσκηση της επαγγελματικής τους δραστηριότητας. γ) Πιστοποιητικό που εκδίδεται από αρμόδια κατά περίπτωση αρχή, από το οποίο να προκύπτει ότι είναι ενήμεροι ως προς τις υποχρεώσεις τους που αφορούν τις εισφορές κοινωνικής ασφάλισης και ως προς τις φορολογικές υποχρεώσεις τους κατά την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού. 2) Οι αλλοδαποί Τα ως άνω για τους Έλληνες πολίτες ή ισοδύναμα έγραφα, αλλά με έκδοση της χώρας εγκατάστασής τους. Για τις χώρες της ΕE ισχύει το άρθρο 7 παρ. 1 της ΥΑ 11389/93. 3) Τα νομικά πρόσωπα ημεδαπά ή αλλοδαπά Όλα τα ως άνω για τους Έλληνες πολίτες ή ισοδύναμα έγραφα, αλλά με έκδοση της χώρας εγκατάστασής τους. Όσον αφορά στο ποινικό μητρώο οι ανώνυμες εταιρίες προσκομίζουν των μελών του Δ.Σ. τους ενώ οι εταιρίες περιορισμένης ευθύνης, οι ομόρρυθμες και ετερόρρυθμες και τυχόν άλλου τύπου εταιρίες των διαχειριστών τους. Όσον αφορά στις εισφορές κοινωνικής ασφάλισης και ως προς τις φορολογικές υποχρεώσεις τους να προσκομισθούν αυτές για τις οποίες είναι υπόχρεες οι εταιρίες (πχ. ασφαλιστική ενημερότητα εταιρίας ΙΚΑ και τυχόν άλλων ταμείων στα οποία οφείλει εισφορές η εταιρία, φορολογική ενημερότητα εταιρίας ).

7 4) Οι συνεταιρισμοί α) Όλα τα ως άνω για τους Έλληνες πολίτες και νομικά πρόσωπα αντίστοιχα. β) Βεβαίωση εποπτεύουσας αρχής ότι ο συνεταιρισμός λειτουργεί νόμιμα. 5) Ενώσεις προμηθευτών (κοινή προσφορά). α) Όλα τα παραπάνω κατά περίπτωση δικαιολογητικά για κάθε προμηθευτή που συμμετέχει στην ένωση. β) Πιστοποιητικό σκοπιμότητας ΕΟΜΜΕΧ για ενώσεις που αποτελούνται από ΜΜΕ, στις οποίες μετέχουν και επιχειρήσεις εσωτερικού ή εξωτερικού. Το ποσό στο ΜΜΕ πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 50%. Το πιστοποιητικό αυτό δύναται να προσκομισθεί εντός 15 ημερών από την διενέργεια του διαγωνισμού. Πέραν των ανωτέρω οι συμμετέχοντες θα υποβάλλουν επί ποινή αποκλεισμού και τα παρακάτω: 6) Εφ όσον οι προμηθευτές συμμετέχουν στους διαγωνισμούς με εκπροσώπους τους, υποβάλλουν βεβαίωση εκπροσώπησης (κατάλληλο έγγραφο εκπροσώπησης όπως πρακτικό ΔΣ, πληρεξούσιο, εξουσιοδότηση κλπ. αναλόγως της νομικής μορφής του συμμετέχοντος), βεβαιουμένου του γνήσιου της υπογραφής του εκπροσωπουμένου, από αρμόδια δικαστική ή διοικητική αρχή ή συμβολαιογράφο. Οι αρμοδιότητες εκπροσώπησης αποδεικνύονται είτε με τα αντίστοιχα ΦΕΚ και ισχύον πιστοποιητικό μεταβολών (ΓΕΜΗ) προκειμένου περί ΑΕ, είτε με καταστατικό εάν πρόκειται για ΕΕ, ΕΠΕ ή ΟΕ είτε με άλλο νομικά παραδεκτό ισχύον έγγραφο και ισχύον πιστοποιητικό μεταβολών (πχ. ΓΕΜΗ). Οι ανώνυμες εταιρίες εκπροσωπούνται από τον Πρόεδρο ή τον διευθύνοντα σύμβουλο του διοικητικού τους συμβουλίου ή από άλλο νόμιμα εξουσιοδοτημένο πρόσωπο αναλόγως των αρμοδιοτήτων τους βάση καταστατικού ή άλλο νομικά παραδεκτό ισχύον έγγραφο. Οι εταιρίες περιορισμένης ευθύνης και οι ομόρρυθμες και ετερόρρυθμες εταιρίες εκπροσωπούνται από το διαχειριστή τους ή από άλλο νόμιμα εξουσιοδοτημένο πρόσωπο. 7) Εγγυητική επιστολή συμμετοχής ίση με 2% του προϋπολογισμού των ομάδων της μελέτης για τις οποίες συμμετέχουν χωρίς ΦΠΑ, σύμφωνα με το άρθρο 157 του Ν4281/14 και άρθρο 26 του ΕΚΠΟΤΑ. 8) Για τους προσφέροντες προϊόντα ζωικής προέλευσης όταν είναι οι ίδιοι παραγωγοί, βεβαίωση (πρωτότυπη, η ευκρινές φωτοαντίγραφο) των αρμοδίων κτηνιατρικών αρχών, στην οποία θα φαίνεται η ισχύουσα άδεια λειτουργίας και ο αριθμός κτηνιατρικής έγκρισης εγκαταστάσεων κατασκευής προϊόντων ζωικής προέλευσης. Για τους προσφέροντες προϊόντα ζωικής προέλευσης όταν δεν είναι οι ίδιοι παραγωγοί τα προαναφερόμενα θα αφορούν τους παραγωγούς με τους οποίους έχουν δηλώσει ότι θα συνεργάζονται και επιπλέον βεβαίωση της κτηνιατρικής υπηρεσίας από την οποία θα προκύπτει ο αριθμός μητρώου εμπόρων που τους έχει χορηγηθεί. Σε περιπτώσεις παραγωγής των αγαθών σε χώρα του εξωτερικού τα αντίστοιχα έγγραφα της χώρας κατασκευής συνοδευόμενα από επίσημη μετάφραση στα Ελληνικά. Οι βεβαιώσεις θα βρίσκονται εν ισχύ. 9) Δήλωση του προσφέροντος από την οποία να προκύπτει: ότι δεν έχει αποκλεισθεί η συμμετοχή τους σε διαγωνισμούς του δημοσίου ή των οργανισμών τοπικής αυτοδιοίκησης (ο.τ.α.), δεν έχουν υποπέσει σε σοβαρό παράπτωμα κατά την άσκηση της επαγγελματικής τους δραστηριότητας, δεν έχουν κάνει ψευδείς ή ανακριβείς δηλώσεις κατά την παροχή πληροφοριών που ζητούνται από την υπηρεσία, δεν υπάρχουν τυχόν νομικοί περιορισμοί για τη λειτουργίας της επιχείρησης, δήλωση του κύκλου εργασιών του προσφέροντος στο αντικείμενο για το οποίο συμμετέχουν, δήλωση για τη συνέπεια του προσφέροντος στην εκπλήρωση τόσο των συμβατικών της υποχρεώσεων, όσο και των υποχρεώσεών της προς υπηρεσίες του δημόσιου τομέα. 10) Ισχύς προσφορών 2 μήνες.

8 Οι δηλώσεις (υπεύθυνες ή μη υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 11 του Ν 2690/99 (περί γνησίου υπογραφής). Ισχύει το άρθρο 7 παρ. 6 του ΕΚΠΟΤΑ για την κατάθεση των δικαιολογητικών. ΑΡΘΡΟ 7ο Προέλευση προσφερόμενων αγαθών Οι συμμετέχοντες στο διαγωνισμό υποχρεούνται με ποινή αποκλεισμού να αναφέρουν στις προσφορές τους την χώρα προέλευσης και παραγωγής των αγαθών που προσφέρουν. Προκειμένου για προϊόντα κοινοτικής προέλευσης ο προσφέρων δύναται να αναφέρει ως χώρα προέλευσης και παραγωγής την ΕΕ. Ακόμη ο προσφέρων πρέπει να δηλώνει στην προσφορά του τη μονάδα παραγωγής, στην οποία θα παρασκευαστούν τα προσφερόμενα αγαθά καθώς και τον τόπο εγκατάστασής της. Όταν οι προσφέροντες δεν θα παρασκευάσουν τα προσφερόμενα αγαθά, μερικά ή ολικά σε δική τους μονάδα παραγωγής, εκτός των παραπάνω στοιχείων που πρέπει να δηλώνονται στην προσφορά, πρέπει να επισυνάψουν σ' αυτή και δήλωση του νομίμου εκπροσώπου της μονάδας παραγωγής, στην οποία θα παρασκευαστούν τα αγαθά με την οποία θα δηλώνει ότι αποδέχεται την εκτέλεση της προμήθειας, σε περίπτωση κατακύρωσης στον προμηθευτή υπέρ του οποίου εκδίδει την δήλωση. Η υποβολή της δήλωσης αυτής καλύπτεται από τον τελικό κατασκευαστή ή τον αντιπρόσωπό του στην Ελλάδα, έστω και αν αυτός δεν είναι ολικά κατασκευαστής., αλλά μόνο μερικά (βλέπε κατ αναλογία άρθρο 18 παρ. 2 του ΠΔ118/07). Προσφορά στην οποία δεν υπάρχουν οι παραπάνω δηλώσεις θα απορρίπτεται ως απαράδεκτη. ΑΡΘΡΟ 8ο Χρόνος και τρόπος υποβολής προσφορών Οι προσφορές πρέπει να κατατεθούν ενώπιον της αρμόδιας επιτροπής την 30η του μηνός Απριλίου του έτους 2015 και ώρα από 12:30 μμ έως 13:00 ημέρα Πέμπτη. Επίσης δύναται να σταλούν ταχυδρομικά ή δι άλλου τρόπου μέχρι και της προηγουμένης του διαγωνισμού εργάσιμου ημέρας. Προσφορές που κατατέθηκαν εκπρόθεσμα δεν γίνονται δεκτές. Στον κλειστό φάκελο της προσφοράς που περιέχει τα ανωτέρω αναγράφεται : α) Η λέξη ΠΡΟΣΦΟΡΑ. β) ΠΡΟΣ: Ο πλήρης τίτλος της αρμόδιας υπηρεσίας που διενεργεί την προμήθεια. γ) Ο αριθμός της διακήρυξης. δ) Η ημερομηνία του διαγωνισμού. ε) Τα στοιχεία του αποστολέα. Στο φάκελο της προσφοράς περιέχονται η τεχνική προσφορά, τα δικαιολογητικά συμμετοχής και η οικονομική προσφορά η οποία τοποθετείται σε ξεχωριστό κλειστό φάκελο με τις ίδιες ενδείξεις του κυρίως φακέλου με τη διαφορά ότι θα αναγράφει Οικονομική προσφορά αντί για ΠΡΟΣΦΟΡΑ. Ισχύς προσφορών 2 μήνες. ΑΡΘΡΟ 9ο Τιμές προσφορών επιβαρύνσεις μειοδοτών - Κριτήριο κατακύρωσης Με την προσφορά, η τιμή των αγαθών δίδεται ανά ομάδα του προϋπολογισμού. Κριτήριο κατακύρωσης είναι η χαμηλότερη τιμή προσφοράς, (νοείται ως: η χαμηλότερη τιμή επί του προϋπολογισμού της μελέτης για την ομάδα 1 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ, και το μεγαλύτερο ενιαίο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στη νόμιμα διαμορφούμενη κάθε φορά μέση τιμή λιανικής πώλησης του είδους για την ημέρα παράδοσής του, όπως αυτή προκύπτει από το εκάστοτε εκδιδόμενο δελτίο

9 πιστοποίησης τιμών της Περιφέρειας Αττικής Γενική Δ/νση Ανάπτυξης Π.Ε. Κεντρικού τομέα Δ/νση Ανάπτυξης, Τμήμα Εμπορίου &Τουρισμού για την ομάδα 2: ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ). Σε περίπτωση που ο συμμετέχων δεν διαθέτει συσκευασία ίδιου μεγέθους με την ζητούμενη, γίνεται δεκτή συσκευασία που διαφέρει έως 30% από τη ζητούμενη, ενώ η τιμή προσφοράς ανάγεται στη συνολική ποσότητα που ζητείται από τον προϋπολογισμό, πχ ζητούνται 1610 συσκευασίες ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ ΠΑΚΕΤΟ 400gr συνολικού προϋπολογισμού 2.415,00 περιλ. ΦΠΑ, γίνονται δεκτές και 1288 συσκευασίες των 500γρ. συνολικού προϋπολογισμού 2.415,00 περιλ. ΦΠΑ μείον την έκπτωση του προσφέροντος αντίστοιχα. Στην τιμή περιλαμβάνονται οι τυχόν κρατήσεις υπέρ τρίτων, ως και κάθε άλλη επιβάρυνση, εκτός από τον ΦΠΑ, για παράδοση του υλικού στον τόπο και με τον τρόπο της διακήρυξης. Η προσφερόμενη τιμή θα είναι σε ευρώ ( ). Προσφορά σε άλλο νόμισμα ή με ρήτρα απορρίπτεται ως απαράδεκτη. Προσφορά που θέτει όρο αναπροσαρμογής χωρίς αυτό να προβλέπεται, απορρίπτεται ως απαράδεκτη. Προσφορά που δεν προκύπτει με σαφήνεια η προσφερόμενη τιμή ανά είδος και το συνολικό κόστος ανά ομάδα του προϋπολογισμού, απορρίπτεται ως απαράδεκτη. ΑΡΘΡΟ 10ο Αξιολόγηση προσφορών Η επιτροπή αξιολόγησης αποφαίνεται αφού ανοίξει τις οικονομικές προσφορές ενώπιον των διαγωνιζομένων, λαμβάνοντας υπ όψη σύμφωνα με το άρθρο 20 παρ.1 α του ΕΚΠΟΤΑ τα ακόλουθα. α) Τη συμφωνία της προσφοράς προς τους όρους και τις τεχνικές προδιαγραφές της διακήρυξης. β) Τον ανταγωνισμό που αναπτύχθηκε. γ) Την προσφερόμενη τιμή σε σχέση με τιμές που προσφέρθηκαν σε προηγούμενους διαγωνισμούς και την τρέχουσα τιμή στην αγορά για όμοιο υλικό. δ) Τη συμφωνία των προσκομισθέντων δικαιολογητικών συμμετοχής προς τα ζητούμενα από τη διακήρυξης. ΑΡΘΡΟ 11ο Υπογραφή σύμβασης Ο προμηθευτής στον οποίο κατακυρώθηκε η προμήθεια υποχρεούται εντός 10 ημερών από την ημερομηνία της σχετικής ανακοίνωσης να προσέλθει για την υπογραφή της σύμβασης. Η παράδοση των υλικών θα γίνει τμηματικά σύμφωνα με τις ανάγκες της υπηρεσίας για διάστημα εντός 24 μηνών από της υπογραφής της σύμβασης. ΑΡΘΡΟ 12ο Σύμβαση Η σύμβαση καταρτίζεται από την υπηρεσία Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ» και υπογράφεται από τα συμβαλλόμενα μέρη. Η σύμβαση συντάσσεται με βάση τους όρους της διακήρυξης και των τευχών που την συνοδεύουν. Η σύμβαση δεν μπορεί να περιέχει όρους αντίθετους με τα παραπάνω στοιχεία. Η σύμβαση υπογράφεται για το Ν.Π.Δ.Δ από τον Πρόεδρο. Η σύμβαση τροποποιείται, όταν τούτο προβλέπεται, από συμβατικό όρο ή όταν συμφωνήσουν προς τούτο και τα δύο συμβαλλόμενα μέρη, ύστερα από γνωμοδότηση των αρμοδίων οργάνων αξιολόγησης βάση του αρ. 25 παρ 4 της ΥΑ11389/93.

10 ΑΡΘΡΟ 13 ο Εγγύηση καλής εκτέλεσης Η εγγύηση καλής εκτέλεσης των όρων της σύμβασης ορίζεται σε 3% της συμβατικής δαπάνης χωρίς ΦΠΑ, παρέχεται με εγγυητική επιστολή πιστωτικών ιδρυμάτων ή άλλων νομικών προσώπων ΕΕ και έχουν το δικαίωμα προς τούτο στην Ελληνική γλώσσα ή σε επίσημη μετάφραση, καθώς επίσης και με έντοκα γραμμάτια Δημοσίου σύμφωνα με το αρ. 157 του Ν4281/14 και το αρ.26 του Ε.ΚΠ.Ο.Τ.Α.. ΑΡΘΡΟ 14ο Παραλαβή υλικών Η παραλαβή των υλικών θα γίνεται από την με αρ 4/2015 απόφαση ΔΣ του (Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ») ορισμένη Επιτροπή Παραλαβής και θα πραγματοποιείται μέσα στον καθοριζόμενο χρόνο από την σύμβαση τμηματικά και σύμφωνα με τις ανάγκες της υπηρεσίας και στα σημεία που θα υποδεικνύονται απ αυτήν. Για την παραλαβή των αγαθών ισχύουν τα άρθρα 27έως 29, 33 έως 35 και 38 έως 40 του Ε.ΚΠ.Ο.Τ.Α.. ΑΡΘΡΟ 15ο Τρόπος πληρωμής Η πληρωμή της αξίας των υλικών της παρούσης θα γίνεται : Τμηματικά, με εξόφληση μετά από κάθε παράδοση, σύμφωνα με τις ανάγκες της Υπηρεσίας. Όλα τα δικαιολογητικά πληρωμής ελέγχονται από την αρμόδια για την προμήθεια υπηρεσία. Ισχύει ο Ν. 4152/13 (ΦΕΚ 107/ τεύχος Α'): «Επείγοντα μέτρα εφαρμογής των νόμων 4046/2012, 4093/2012 και 4127/2013» και κυρίως της παρ. Ζ αυτού. ΑΡΘΡΟ 16ο Χρόνος παράδοσης Ο χρόνος παράδοσης, ορίζεται σε 24 μήνες από την υπογραφή της σύμβασης, τμηματικά σύμφωνα με τις ανάγκες της Υπηρεσίας και ύστερα από έγγραφη ειδοποίηση από το αρμόδιο τμήμα αυτής. Λόγω του ότι το πλήθος των αγαθών που θα απαιτηθούν από την Υπηρεσία ενδέχεται να μην εξαντλήσει τις ποσότητες της σύμβασης, ο ανάδοχος δεν δύναται να έχει αξιώσεις από τη μη υλοποίηση του προϋπολογισθέντος πλήθους αυτών. Ο χρόνος απόκρισης του αναδόχου ύστερα από έγγραφη εντολή της Υπηρεσίας είναι 48 εργάσιμες ώρες. Για κάθε υπέρβαση αυτού ορίζεται ποινική ρήτρα σύμφωνα με τα άρθρα 33 και 35 του ΕΚΠΟΤΑ. ΑΡΘΡΟ 17ο Διαφορές διακήρυξης - νόμων Όπου η διακήρυξη έχει ασάφεια υπερισχύει η ΥΑ11389/93 (ΕΚΠΟΤΑ) όπως ισχύει. Όπου η διακήρυξη δεν αναφέρεται σε συγκεκριμένο άρθρο της, ισχύει η ΥΑ11389/93 (ΕΚΠΟΤΑ) και όπου αυτός δεν αναφέρεται, ο Ν.2286/95 ή άλλη σχετική διάταξη από τις αναφερόμενες στο άρθρο 1 της παρούσης.

11 ΑΡΘΡΟ 18ο Με την παρούσα εγκρίθηκαν και οι υπ αριθμόν 47/2015 τεχνικές προδιαγραφές της τεχνικής υπηρεσίας. ΑΡΘΡΟ 19ο Ως Επιτροπή διενέργειας και αξιολόγησης του διαγωνισμού ορίζονται οι επιτροπές διενέργειας και αξιολόγησης των Η/Μ προμηθειών ΕΚΠΟΤΑ που ορίστηκαν με την υπ αριθμόν 242/2014 απόφαση ΟΕ του Δήμου ύστερα από κλήρωση βάση του Ν4024/2011 και το άρθρο 46 του ΕΚΠΟΤΑ. Η επιτροπή αξιολόγησης γνωμοδοτεί επίσης για κάθε θέμα που ανακύπτει μετά τη σύμβαση. ΑΡΘΡΟ 20 ο Κανόνες δημοσιότητας της διακήρυξης Η περίληψη της διακήρυξης του διαγωνισμού θα δημοσιευτεί σε μία ημερήσια τοπική εφημερίδα του Νομού σύμφωνα με το Ν.3548/07 και θα αναρτηθεί σε εμφανές σημείο του Δήμου σύμφωνα με το αρ.5 παρ 1 της ΥΑ11389/93. Πλήρης διακήρυξη θα αναρτηθεί στον δικτυακό τόπο: στον δικτυακό τόπο στη σελίδα αναζήτησης του Δήμου Π. Φαλήρου (κωδ. φορέα 6232) και στην ηλεκτρονική διεύθυνση του φορέα Το κόστος δημοσίευσης βαρύνει τον ανάδοχο σύμφωνα με το Ν.3548/07 όπως ισχύει.

12 3. Εγκρίνει την πίστωση ποσού μελέτης ,76 πλέον ΦΠΑ, με απόδοση λογ/σμού. Από τις διατάξεις αυτής της απόφασης προκαλείται δαπάνη σε βάρος του προϋπολογισμού του Νομικού Προσώπου οικονομικού έτους Για την ανωτέρω δαπάνη έχει εγγραφεί πίστωση στον προϋπολογισμό του ΝΠΔΔ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ» με τα στοιχεία ΚΑ : Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων ( ) Σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 227 του Ν. 3852/2010, οποιοσδήποτε έχει έννομο συμφέρον μπορεί να προσβάλλει τις αποφάσεις των συλλογικών ή μονομελών οργάνων των Δήμων,., για λόγους νομιμότητας, μέσα σε προθεσμία δεκαπέντε (15) ημερών από τη δημοσίευση της απόφασης ή την ανάρτησή της στο διαδίκτυο ή από την κοινοποίησή της ή αφότου έλαβε γνώση αυτής. Ο Ελεγκτής Νομιμότητας αποφαίνεται επί της προσφυγής μέσα σε αποκλειστική προθεσμία δύο (2) μηνών από την υποβολή της. Αν παρέλθει η ανωτέρω προθεσμία χωρίς να εκδοθεί απόφαση θεωρείται ότι η προσφυγή έχει σιωπηρώς απορριφθεί. Οι αποφάσεις του Ελεγκτή Νομιμότητας προσβάλλονται μόνο στα αρμόδια δικαστήρια με τα ένδικα βοηθήματα που προβλέπονται από την κείμενη νομοθεσία. Ωστόσο, σύμφωνα με την με αρ. 60/ αρ. πρωτ / εγκύκλιο του Υπουργείου Εσωτερικών, Αποκέντρωσης και Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης για το μεταβατικό διάστημα μέχρι την έναρξη λειτουργίας της Αυτοτελούς Υπηρεσίας Εποπτείας ΟΤΑ, της οποίας αποκλειστική αρμοδιότητα είναι ο έλεγχος νομιμότητας των πράξεων των ΟΤΑ α και β βαθμίδας, ο Γενικός Γραμματέας της Αποκεντρωμένης Διοίκησης ασκεί τις αρμοδιότητες του Ελεγκτή Νομιμότητας. Επίσης, σύμφωνα με την προαναφερομένη εγκύκλιο η Ειδική Επιτροπή του άρθρου 152 του Κ.Δ.Κ. συνεχίζει τη λειτουργία της και οι διατάξεις των άρθρων 151 και 152 του Κ.Δ.Κ. εξακολουθούν να ισχύουν σε ό,τι αφορά στις αποφάσεις του Γ.Γ. της Αποκεντρωμένης Διοίκησης, που εκδίδονται κατά τα άρθρα 225, 226 και 227 του «ΚΑΛΛΙΚΡΑΤΗ». Βάσει των ανωτέρω διατάξεων, οποιοσδήποτε έχει έννομο συμφέρον μπορεί να προσβάλει τις αποφάσεις του Γ.Γ. εντός προθεσμίας ενός (1) μηνός από την έκδοση της απόφασης ή την κοινοποίησή της ή αφότου έλαβε γνώση αυτής. Η Ειδική Επιτροπή ασκεί έλεγχο νομιμότητας και εκδίδει απόφαση επί της προσφυγής μέσα σε αποκλειστική προθεσμία τριάντα (30 ) ημερών από την υποβολή της. Οι αποφάσεις της επιτροπής κοινοποιούνται στον Γενικό Γραμματέα και στο Δήμο ή στην Κοινότητα ή στο νομικό πρόσωπο αυτών, καθώς και σε αυτόν που έχει ασκήσει προσφυγή. Οι αποφάσεις της Ειδικής Επιτροπής προσβάλλονται μόνο στα αρμόδια δικαστήρια. Η απόφαση αυτή πήρε αύξοντα αριθμό 247/2015.

13 Η παρούσα δημοσιεύεται στην ιστοσελίδα του Δήμου Παλαιού Φαλήρου, σύμφωνα με την παρ. 10 του άρθρου 75 του Ν. 3852/2010. ( ). Η παρούσα εμπίπτει στις διατάξεις του άρθρου 2 παρ. 4 του Ν. 3861/2010: Ενίσχυση της διαφάνειας με την υποχρεωτική ανάρτηση νόμων και πράξεων των κυβερνητικών, διοικητικών και αυτοδιοικητικών οργάνων στο διαδίκτυο «Πρόγραμμα Διαύγεια» και άλλες διατάξεις.. Σύμφωνα με το άρθρο 4 του Ν. 3861/2010, όπως τροποποιήθηκε με την παρ. 5 του άρθρου 23 του Ν. 4210/2013 (ΦΕΚ 254/Α/ ): «Ρυθμίσεις Υπουργείου Διοικητικής Μεταρρύθμισης και Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης και άλλες διατάξεις», «Οι πράξεις που είναι αναρτημένες στο διαδίκτυο, σύμφωνα με τις διατάξεις των άρθρων 1 έως 6 του παρόντος νόμου, με εξαίρεση τις πράξεις της παραγράφου 1 του παρόντος, εξαιρούνται από τις ρυθμίσεις των παραγράφων 5 και 6 του άρθρου 16 του Ν. 3345/2005, όπως αυτές αντικατέστησαν τις διατάξεις των παραγράφων 2 και 3 του άρθρου 11 του Ν. 2690/1999, και μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς επικύρωση. Αρκεί η επίκληση του ΑΔΑ για την αυτεπάγγελτη αναζήτηση των αναρτημένων πράξεων τόσο κατά τη διεκπεραίωση υποθέσεων των διοικουμένων όσο και κατά την επικοινωνία μεταξύ φορέων.» Αφού συντάχθηκε η παρούσα, υπογράφεται ως ακολούθως: Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ-ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ ΤΑ ΜΕΛΗ 1. ΣΥΡΙΓΓΑ ΑΡΓΥΡΩ (ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ) 2. ΑΣΗΜΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ 3. ΓΟΥΛΙΕΛΜΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ 4. ΜΑΥΡΑΚΑΚΗΣ ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ 5. ΚΑΡΚΑΤΣΕΛΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ 6. ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΣ 7. ΠΙΤΟΥΛΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ 8. ΤΕΝΤΟΜΑΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ (αναπλ.μέλος) ΑΚΡΙΒΕΣ ΑΝΤΙΓΡΑΦΟ Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ-ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ

14 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ ΔΗΜΟΣ Π.ΦΑΛΗΡΟΥ ΤΕΧΝΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΤΜΗΜΑ Η/Μ ΑΡΙΘ.ΤΕΧ.ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ: 47/2015 ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ: Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων (Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔ. ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ) ΚΑ: (Δημοτικοί Παιδικοί Σταθμοί Δήμου Π. Φαλήρου) ΤΕΧΝΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ Η παρούσα μελέτη αφορά την προμήθεια «Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων» για την κάλυψη των αναγκών του Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ» σε είδη διατροφής που προκύπτουν βάσει της υπ αριθ. ΥΑ16065 (ΦΕΚ Β 497/ ): Πρότυπος Κανονισμός Λειτουργίας Δημοτικών και Κοινοτικών Νομικών Προσώπων Δημοσίου Δικαίου Παιδικών και Βρεφονηπιακών Σταθμών και ειδικότερα του αρ. 2, <Οι Παιδικοί και Βρεφονηπιακοί Σταθμοί που είναι κυρίαρχα χώρος αγωγής και ασφαλούς διαμονής για παιδιά προσχολικής ηλικίας σκοπό έχουν:. Να παρέχουν ημερήσια διατροφή και φροντίδα στα παιδιά που φιλοξενούν τηρώντας τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας.> και του αρ. 19 παρ.3 <...Το προσωπικό δικαιούται διατροφής από το ίδιο φαγητό που παρασκευάζεται για τα φιλοξενούμενα παιδιά. Η διατροφή αυτή δεν θεωρείται έμμεση μισθολογική παροχή του προσωπικού, αλλά αποβλέπει στην εξυπηρέτηση της ομαλής λειτουργίας του Σταθμού. Κατά συνέπεια δεν επιτρέπεται η χορήγηση στο προσωπικό, φαγητού σε χρήμα ή σε είδος ή η χωριστή παρασκευή φαγητού για το προσωπικό >, για τα έτη Η παρούσα διαδικασία διενεργείται κατά παρέκκλιση των διατάξεων του ΠΔ60/07 καθώς σύμφωνα με το αρ.(8) παρ.(5) εδ. (β) του ΠΔ60/07 < β) Όταν η προμήθεια ομοειδών προϊόντων μπορεί να οδηγήσει σε ταυτόχρονη σύναψη χωριστών συμβάσεων κατά τμήματα, λαμβάνεται υπόψη η εκτιμώμενη συνολική αξία αυτών των τμημάτων κατά την εφαρμογή του άρθρου 6 σημεία α) και β). Όταν η συνολική αξία των τμημάτων είναι ίση με ή υπερβαίνει την αξία που καθορίζεται στο άρθρο 6, το παρόν εφαρμόζεται στη σύναψη κάθε τμήματος. Οι αναθέτουσες αρχές μπορούν να παρεκκλίνουν, προκειμένου για τα τμήματα των οποίων η εκτιμώμενη αξία εκτός ΦΠΑ είναι μικρότερη των ογδόντα χιλιάδων (80.000) ευρώ και υπό τον όρο ότι το συνολικό ποσό των συγκεκριμένων τμημάτων δεν υπερβαίνει το 20% της συνολικής αξίας όλων των τμημάτων.> και πληρούνται οι προϋποθέσεις εφαρμογής αυτού. Η μελέτη συντάχτηκε σύμφωνα με τις διατάξεις της 11389/1993 Απόφασης του Υπουργού Εσωτερικών (Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α.) όπως ισχύουν και τις σχετικές ερμηνευτικές εγκυκλίους του ιδίου Υπουργείου, καθώς επίσης και με τις διατάξεις του άρθρου 4 του Ν. 2286/1995. Σύμφωνα με τον προϋπολογισμό του Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ», οικ. έτους 2015, έχει εγγραφεί σχετική πίστωση στον Κ.Α.: συνολικού ύψους ,00 (αναλογία δαπάνης έτους βάσει ΚΥΑ 29530/ : «Παροχή οδηγιών για την κατάρτιση του προϋπολογισμού των δήμων, οικονομικού έτους τροποποίηση της υπ' αριθμ. 7028/2004 (Β' 253) απόφασης.» (ΦΕΚ 2059/ τεύχος Β )) ενώ το ΝΠΔΔ αναλαμβάνει την υποχρέωση να εγγράψει το υπόλοιπο ποσό δαπάνης στον προϋπολογισμό του 2016 ή και του υπόλοιπου απαραίτητου ποσού για την κάλυψη των συμβατικών υποχρεώσεων σ αυτόν του Η δαπάνη για την προμήθεια προϋπολογίζεται στο ποσό των ,76 πλέον Φ.Π.Α. 13% 7.799,84, δηλαδή συνολικά στο ποσό των ,60.

15 Η διαδικασία θα πραγματοποιηθεί με πρόχειρο διαγωνισμό και με κριτήριο κατακύρωσης την χαμηλότερη τιμή (νοείται ως το μεγαλύτερο ενιαίο ανά ομάδα ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στη νόμιμα διαμορφούμενη κάθε φορά μέση τιμή λιανικής πώλησης του είδους για την ημέρα παράδοσής του, όπως αυτή προκύπτει από το εκάστοτε εκδιδόμενο δελτίο πιστοποίησης τιμών της Περιφέρειας Αττικής Γενική Δ/νση Ανάπτυξης Π.Ε. Κεντρικού τομέα Δ/νση Ανάπτυξης, Τμήμα Εμπορίου &Τουρισμού για την ομάδα: ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ, και η χαμηλότερη τιμή επί του προϋπολογισμού της μελέτης για την ομάδα ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ ). Η έκταση της σύμβασης θα είναι ,00 μονάδες μέτρησης κάθε είδους από τα περιγραφόμενα στο τιμολόγιο είδη για τα δύο έτη. Το πλήθος των παιδιών και νηπίων βάσει του οποίου έγινε ο υπολογισμός των τροφίμων είναι 636 και του σιτιζόμενου προσωπικού 111. Οι κωδικοί που καλύπτουν το φάσμα των υλικών που περιγράφονται στην παρούσα μελέτη σύμφωνα με το κοινό λεξιλόγιο για τις δημ. συμβάσεις (CPV) είναι οι : , Π. Φάληρο 23/3/2015 Ο Συντάξας Στ. Σουμπασάκης Μηχ/γος Μηχ/κος Δ

16 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ ΔΗΜΟΣ Π.ΦΑΛΗΡΟΥ ΤΕΧΝΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΤΜΗΜΑ Η/Μ ΑΡΙΘ.ΤΕΧ.ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ: 47/2015 ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ: Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων (Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔ. ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ) ΚΑ: (Δημοτικοί Παιδικοί Σταθμοί Δήμου Π. Φαλήρου) Α/ Α 1 ΕΙΔΟΣ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΜΕΛΕΤΗΣ Μον. Μετρ. ΠΟΣΟΤ. ΕΝΔΕΙΚΤ. ΤΙΜΗ ΜΟΝ. ΣΕ Περιλ.ΦΠΑ Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων ΣΥΝΟΛΟ ΤΙΜΗΣ ΣΕ Περιλ. ΦΠΑ ΟΜΑΔΑ 1 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ Με τιμές τιμολογίου ΨΩΜΙ ΣΥΜΜΕΙΚΤΟ φρέσκο ΚΙΛΟ , ,24 καθαρού βάρους 500gr. CPV ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ ΠΑΚΕΤΟ 400gr ΤΕΜ , , Σύνολο ποσοτ Σύνολο περιλ. ΦΠΑ ,24 ΟΜΑΔΑ 2 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ** τιμές σύμφωνα με τη μέση λιανική τιμή των δελτίων Πιστοποίησης Τιμών, ανά κατηγορία, που εκδίδονται από την αρμόδια Υπηρεσία της Περιφέρειας Αττικής. ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ ΝΕΑΡΟΥ Χ/Κ ΚΙΛΟ 2.520,00 9,99 (8-12 μηνών) ΜΠΟΥΤΙ ,80 2 ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΝΕΑΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ Χ/Κ (8-12 μηνών) ΜΠΟΥΤΙ ΚΙΛΟ 985,13 9, , ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΩΠΟ Τ 65% Α ΚΙΛΟ 5.540,87 2, , Σύνολο ποσοτ ,00 Σύνολο περιλ. ΦΠΑ ,36 Σύνολο ποσοτ ,00 Σύνολ. αξίας ομάδων ΦΠΑ 13% , ,84 Γενικό σύνολο ,60 Π. Φάληρο 23/3/2015 Ο Συντάξας Στ. Σουμπασάκης Μηχ/γος Μηχ/κος Δ

17 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ ΔΗΜΟΣ Π.ΦΑΛΗΡΟΥ ΤΕΧΝΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΤΜΗΜΑ Η/Μ ΑΡΙΘ.ΤΕΧ.ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ: 47/2015 ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ: Έξοδα λειτουργίας συσσιτίων (Ν.Π.Δ.Δ «ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΠΑΙΔ. ΣΤΑΘΜΟΙ Π. ΦΑΛΗΡΟΥ) ΚΑ: (Δημοτικοί Παιδικοί Σταθμοί Δήμου Π. Φαλήρου) ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΕΙΔΩΝ ΟΜΑΔΑ 1 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ ΓΕΝΙΚΑ: Όλα τα είδη Αρτοποιίας πρέπει να είναι Α ποιότητας και σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις, τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές διατάξεις όπως έχουν τροποποιηθεί και ισχύουν. Οπωσδήποτε δε σύμφωνα με την δεδομένη παραγγελία του κάθε τμήματος. Οι ισχύουσες διατάξεις εφαρμόζονται και για την αποθήκευση και μεταφορά των προϊόντων μέχρι και την παράδοσή τους στην Υπηρεσία στα σημεία που θα υποδειχθούν απ αυτή. Σε περίπτωση που ο συμμετέχων δεν διαθέτει συσκευασία ίδιου μεγέθους με την ζητούμενη, γίνεται δεκτή συσκευασία που διαφέρει έως 30% από τη ζητούμενη, ενώ η τιμή προσφοράς ανάγεται στη συνολική ποσότητα που ζητείται από τον προϋπολογισμό, πχ ζητούνται 1610 συσκευασίες ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ ΠΑΚΕΤΟ 400gr συνολικού προϋπολογισμού 2.415,00 περιλ. ΦΠΑ, γίνονται δεκτές και 1288 συσκευασίες των 500γρ. συνολικού προϋπολογισμού 2.415,00 περιλ. ΦΠΑ μείον την έκπτωση του προσφέροντος αντίστοιχα. ΑΡΘΡΑ: 1. ΨΩΜΙ ΣΥΜΜΕΙΚΤΟ: φρέσκο καθαρού βάρους 500gr. Ο άρτος πρέπει να είναι λευκός, παραδιδόμενος 3 με 4 ώρες μετά τον εκλιβανισμό του, δικαιολογημένης της νομίμου απομείωσης. Πρέπει να είναι καλά ψημένος και να έχει την κανονική και νόμιμη υγρασία του. 2. ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ: λευκό, σταρένιο σε ειδική για την φύλαξή του συσκευασία από υλικά κατάλληλα για τρόφιμα, καθαρού βάρους περίπου 400 γρ., το οποίο θα πληροί τους όρους του κώδικά Τροφίμων και Ποτών. Στη συσκευασία θα αναφέρεται η ημερομηνία λήξης η οποία δεν θα έχει συνολική διάρκεια άνω του ενός μηνός. Ακόμη θα αναφέρεται η σύνθεσή του και ο τρόπος συντήρησης (π.χ. διατηρείται σε ψυγείο). Κατά την κάθε τμηματική παράδοση, ο υπολειπόμενος χρόνος διατηρησιμότητας του παραδιδόμενου προϊόντος μέχρι την ημερομηνία λήξης θα είναι τουλάχιστον τα ¾ (τρία τέταρτα) του συνολικού χρόνου από την παραγωγή του προϊόντος έως την ημερομηνία λήξης αυτού. ΟΜΑΔΑ 2 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΓΕΝΙΚΑ: Τα είδη κρεοπωλείου θα είναι άριστης ποιότητας και σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις, τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές διατάξεις όπως έχουν τροποποιηθεί και ισχύουν. Άριστη ποιότητα νοείται αυτή της αγορανομικής διάταξης. Απαγορεύεται η αποστολή και παραλαβή ελαττωματικών και αλλοιωμένων ειδών. Το κρέας ΝΕΑΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ θα είναι από ζώο νεαρής ηλικίας(8-12 μηνών) χωρίς οστά, το οποίο να βρίσκεται σε καλή θρεπτική κατάσταση, κόκκινου χρώματος για το μοσχάρι, χωρίς οσμή και αίματα, η ποσότητά του θα ανήκει στο ίδιο είδος ζώου ή από ολόκληρο αν πρόκειται για μικρό και όχι από κομμάτια διαφόρων ζώων. Πολύ μεγάλη προσοχή στα πιστοποιητικά του κρέατος όπου θα

18 επιδεικνύεται η ταυτότητα του ζώου (χώρος προέλευσης, χώρος σφαγής ). Τα πουλερικά θα είναι νωπά, καλής θρέψης και άριστης ποιότητας. Πρέπει δε να είναι σύμφωνα με την δεδομένη παραγγελία του κάθε τμήματος. Οι ισχύουσες διατάξεις εφαρμόζονται και για την αποθήκευση και μεταφορά των προϊόντων μέχρι και την παράδοσή τους στην Υπηρεσία στα σημεία που θα υποδειχθούν απ αυτή. Η ονομασία των βοοειδών και πουλερικών είναι όπως αναγράφονται στο δελτίο πιστοποίησης τιμών της Περιφέρειας Αττικής Γενική Δ/νση Ανάπτυξης Π.Ε. Κεντρικού τομέα Δ/νση Ανάπτυξης, Τμήμα Εμπορίου &Τουρισμού στην κατηγορία ΚΡΕΑΤΑ. ΑΡΘΡΑ: 1. ΚΙΜΑΣ ΝΕΑΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ (8-12 μηνών) ΧΚ ΜΠΟΥΤΙ: από ζώο νεαρής ηλικίας (8-12 μηνών) χωρίς οστά, το οποίο να βρίσκεται σε καλή θρεπτική κατάσταση, κόκκινου χρώματος για το μοσχάρι, χωρίς οσμή και αίματα, η ποσότητά του θα ανήκει στο ίδιο είδος ζώου ή από ολόκληρο αν πρόκειται για μικρό και όχι από κομμάτια διαφόρων ζώων. 2. ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΝΕΑΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ (8-12 μηνών) ΧΚ ΜΠΟΥΤΙ: από ζώο νεαρής ηλικίας (8-12 μηνών) χωρίς οστά, το οποίο να βρίσκεται σε καλή θρεπτική κατάσταση, κόκκινου χρώματος για το μοσχάρι, χωρίς οσμή και αίματα, η ποσότητά του θα ανήκει στο ίδιο είδος ζώου ή από ολόκληρο αν πρόκειται για μικρό και όχι από κομμάτια διαφόρων ζώων. 3. ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΩΠΟ: τύπου 65% Α. Τα πουλερικά θα είναι νωπά, καλής θρέψης και άριστης ποιότητας. Π. Φάληρο 23/3/2015 Ο Συντάξας Στ. Σουμπασάκης Μηχ/γος Μηχ/κος Δ