Γεωγραφία. Ιστορία. Αξιοθέατα. Παράδοση

Transcript

1 Γεωγραφία Ιστορία Αξιοθέατα Παράδοση

2 Γεωγραφία ΤοκαταπράσινονησίτηςΚέρκυρας, µετηναπαράµιλληφυσικήοµορφιά, τηνπλούσιαπολιτιστικήκληρονοµιάκαιτησύγχρονητουριστικήυποδοµή, είναι το γνωστότερο νησί του Ιονίου. Στο στόµιο της Αδριατικής, απέναντι απότιςηπειρωτικέςακτέςαπότιςοποίεςτηχωρίζειπροςτοβόρειοτµήµα στενός πορθµός 2,5 χµ. αποτελεί το βορειότερο από τα νησιά του Ιονίου και συγχρόνωςτοδυτικότεροτµήµατουελληνικούχώρου. Πρωτεύουσα του νησιού η πανέµορφη Κέρκυρα, µια από τις ωραιότερες πόλεις της Ελλάδας. Κτισµένη σε µια ατενή λωρίδα γης χρωστά τη γοητεία της στα τελείως ανόµοια στοιχεία της, αποµεινάρια διαφορετικών πολιτισµών. Σ αυτό το νησί µε τα πεντακάθαρα κρυστάλλινα νερά και τους γραφικούς κολπίσκους το κλίµα είναι γλυκό, µεσογειακό µε ήπιους χειµώνες και δροσεράκαλοκαίρια. Τοπράσινοαγγίζειτηθάλασσαόλοτοχρόνο, στολισµένο µε τα χρώµατα των ανθισµένων λουλουδιών και των γεµάτων καρπούς δέντρων και οι άνθρωποι επικοινωνούν µε απλότητα, ευγένεια και σεβασµόστηνιστορίακαιτονπολιτισµότους.

3 Ιστορία ΤονησίπήρετοόνοµάτουαπότηννύµφηΚόρκυρα, κόρητουποταµού Ασωπού, που την ερωτεύτηκε ο Ποσειδώνας, την έκλεψε και την έφερε στην Κέρκυρα. Από την ένωσή τους γεννήθηκε ο Φαίακας, ο πρώτος βασιλιάς του νησιού. Τον διαδέχθηκε ο αδελφός του Ναυσίθοος που ήταν πατέρας τουγνωστούαπότηνοδύσσεια, Αλκίνοου. Τοξενικόόνοµα Corfu προήλθεαπότηννέαπόληπουδηµιουργήθηκε, µέσαστοπαλιόφρούριοτωνδύοκορυφών, τηνπόλητωνκορφών. Σαν έµβληµα της Κέρκυρας έχει καθιερωθεί η «απήδαυλος ναύς», για να αποδοθείηναυτικήικανότητατωνφαιάκων, πουήταντόσοεξαιρετική, ώστε µπορούσαν να ταξιδεύουν µε τα καράβια τους ακόµη και χωρίς πηδάλιο.

4 Παράδοση Η παράδοση είναι πολύ σπουδαίο στοιχείο του πολιτισµού της Κέρκυρας. Όπως είναι φυσικό, το νησί και οι παραδόσεις του είναι επηρεασµένεςαπότηνελληνική, ενετική, γαλλικήκαιαγγλικήκουλτούρα, καθιστώνταςταέθιµατηςκέρκυραςµοναδικά. Καρναβάλι Πάσχα στην Κέρκυρα Φεστιβάλ & Πανηγύρια Γαστρονοµία Λιτανείες Προϊόντα

5 Καρναβάλι Κατάτηνεποχήτουκαρναβαλιού, ηκέρκυρα «φοράει»τακαλάτης. Οι πανηγυρισµοί στο νησί µας είναι ξεχωριστοί, αφού συνδυάζουν την αρχαία ελληνική παγανιστική κουλτούρα και τη λατρεία του ιόνυσουµετοπνεύµατουκαρναβαλιούτηςβενετίας. Είναιµιαατελείωτηγιορτήµεµουσική, στολέςκαιπολύγέλιο!

6 ΠάσχαστηνΚέρκυρα Το Πάσχα είναι πολύ σηµαντική και ιδιαίτερη γιορτή στην Κέρκυρα, όχι µόνο για την θρησκευτική σηµασία του, αλλά επίσης επειδή είναι η εποχή που οι ΟρθόδοξοικαιοιΚαθολικοίτουνησιούγιορτάζουνµαζί. Τη Μεγάλη Παρασκευή γίνεται ο Επιτάφιος. Το βράδυ οι εκκλησίες βγάζουν τον επιτάφιο για περιφορά, καθώς ακολουθούν οι φιλαρµονικές, οι χορωδίες και οι πιστοί µε κεριά στα χέρια τους. Μια άλλη Κερκυραϊκή παράδοση του Πάσχα γίνεται το πρωί του Μεγάλου Σαββάτου, όταν οι κάτοικοι να πετούν κανάτες απ' τα παράθυρα των σπιτιών τους. Πρώτη διεξάγεται η λειτουργία της Καθολικής Εκκλησίας και µετά η λειτουργία της Ορθόδοξης Εκκλησίας και η Ανάσταση. Η λειτουργία λαµβάνει χώρα στην Πλατεία Σπιανάδα. Όταν σηµάνουν οι καµπάνες, αρχίζει η γιορτή, µε πυροτεχνήµατα, ορχηστρική µουσική και τραγούδι. Οι κάτοικοι τρώνε τα παραδοσιακά Πασχαλιάτικα πιάτα όπως είναι τα κόκκινα αυγά, η φογάτσα, τα τσιλίχουρδα και οι κολοµπίνες, καθώς και το κρασί. Το πρωί οι εκκλησίες βγάζουν την εικόνα τηςανάστασηςγιαπεριφορά.

7 Λιτανείες Οι κάτοικοι της Κέρκυρας έχουν µεγάλη θρησκευτική πίστη και κάθε χρόνο γίνονταιλιτανείεςπροςτιµήτωναγίων. Η πιο σπουδαία λιτανεία είναι του Αγίου Σπυρίδων, ο οποίος είναι και ο πολιούχοςτουνησιού, τομεγάλοσάββατο. Σηµαντικές είναι επίσης: η Λιτανεία την Κυριακή των Βαΐων, η Λιτανεία του Πρωτοκύριακου (που διεξάγεται την τελευταία Κυριακή του Νοεµβρίου), η ΛιτανείατουΑγίουΣπυρίδωνστις 11 ΑυγούστουκαιηΛιτανείατηςΑγ. Θεοδώρας, που γίνεται την Κυριακή της Ορθοδοξίας.

8 Φεστιβάλ & Πανηγύρια Στα χωριά και την πόλη της Κέρκυρας διεξάγονται πανηγύρια και φεστιβάλ καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου. Στις γιορτές αυτές οι κάτοικοι και οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να δουν παραδοσιακές στολές, να απολαύσουν τη παραδοσιακή µουσική και χορό και να δοκιµάσουνντόπιεςλιχουδιές.

9 Γαστρονοµία Η κουζίνα της Κέρκυρας είναι ένας συνδυασµός ελληνικών και δυτικών γεύσεων, µεστοιχείατηςµεσογειακήςκουζίναςκαιπολλάµπαχαρικά. Ορισµένα απ' τα πιο δηµοφιλή πιάτα είναι: η παστιτσάδα (µοσχάρι ή κόκορα µε κόκκινη σάλτσα και µακαρόνια), το σοφρίτο (µοσχάρι κοµµένο σε λουρίδες µε σάλτσα από λευκό κρασί και σκόρδο), το σαβόρο (ψάρι σε σάλτσα από λευκό ξύδι, σκόρδο και µπαχαρικά), το µπουρδέτο (ψάρι σε πικάντικη κόκκινη σάλτσα), η σούπα αυγολέµονο (σερβίρεται τις θρησκευτικές γιορτινές ηµέρες), η κότα µπολίδα παραγιοµιστή (το πιάτο της Πρωτοχρονιάς που φτιάχνεται µε κοτόπουλο), τα τσιλίχουρδα (σερβίρεται το Πάσχα - σούπα µε εντόσθια), τα χωριάτικα λουκάνικα, το σαλάµι, το φρούτο κουµκουάτ (φτιάχνεται γλυκό κουταλιού ή ποτό), το φρούτο φρεσκαµέντα (αχλάδι µε αγκάθια), οι µάντολες (αµύγδαλα ψηµένα µε καραµέλα), το µαντολάτο (γλυκόµεσουσάµι, αµύγδαλα, µέλι, ζάχαρηκαιροδόνερο), τα κολοµπίνα (γιορτινή τούρτα της Κέρκυρας) και η Τσιτσιµπύρα (αναψυκτικό µε λεµόνι, τζίτζερ και σιρόπι σταφίδας).

10 Προϊόντα Η Κέρκυρα φηµίζεται για τα θαυµάσια κεραµικά της, τις χειροτεχνίες, τα υφαντά και τα ξυλόγλυπτα, καθώς επίσης για τα γλυκά της όπως είναι οι µάντολες, τα µαντολάτα και το γλυκό κουταλιού από κουµ-κουάτ. Σε ορισµένες περιοχέςτουνησιούφτιάχνουνγευστικόµέλι, κρασίκαιούζο.

11 Αξιοθέατα

12 Αχίλλειον (Γαρίτσα) Το Αχίλλειον είναι ένα από τα γνωστότερα και δηµοφιλέστερα ιστορικά αξιοθέατα της Κέρκυρας. Χτίσθηκε από την Βασίλισσα Ελισάβετ της Αυστρο-Ουγγαρίας, που έµεινε γνωστή ως Σίσσυ, το 1890.

13 ΝέοΕνετικόΚάστρο Το κάστρο του Αγίου Μάρκου χτίσθηκε απότουςενετούςηγεµόνεςτηςκέρκυρας, κοντά στο παλιό λιµάνι της πόλης, µεταξύ του 1576 και του 1645, λίγο µετά την δεύτερη πολιορκία από τους Τούρκους.

14 ΠαλαιόΕνετικόΚάστρο Το παλαιό Ενετικό φρούριο της Κέρκυρας βρίσκεται στο ανατολικό άκρο της Σπιανάδαςκαιενώνεταιµετονησίµεένα µεταλικό γεφύρι. Τα πρώτα οχυρωµατικά έργα στο σηµείο αυτό χτίσθηκαν τον 6ο αιώναµ.χ.,...

15 Πέλεκας ΈναπαραδοσιακόΚερκυραϊκόχωριό, κοντά στην πρωτεύουσα του νησιού, ο Πέλεκας αξίζει µια εκδροµή για µια µατιά στηνπαλιάζωήτουνησιού. Μαυροφορεµένες γυναίκες περπατάνε ακόµη στους δρόµους του χωριού...

16 Καµπιέλο Το Καµπιέλο είναι η παλαιότερη συνοικία της Κέρκυρας, και η πιο χαριτωµένη. Ο εύκολος τρόπος να µπείτε στο Καµπιέλο είναι από τα στενά δροµάκια που κατευθύνονται προς βοράν από την Θεοτόκη, τον κεντρικό δρόµο...

17 Σπιανάδα Η Σπιανάδα, στην βορειοανατολική άκρη της πόλης της Κέρκυρας, είναι µια από τις µεγαλύτερες πλατείες της Ευρώπης, µια τεράστιαέκτασηπάρκων, µνηµείων, παλατιών και Ενετικών οικιών.

18 ΜουσείοΑσιατικήςΤέχνης Το Παλάτι των Αγίων Μιχαήλ και Γεωργίου χτίσθηκε ύστερα από παραγγελία του Σερ Τόµας Μέιτλαντ, του πρώτου Ύπατου Αρµοστή της Μεγάλης Βρετανίας στην Κέρκυρα. Όταν η Βασίλισσα Βικτωρία παραχώρησε τα Ιόνια Νησιά...

19 ΆγιοςΣπυρίδων Ο καθεδρικός ναός του πολιούχου αγίου της Κέρκυρας χτίσθηκε το 1596 για να φιλοξενήσει την κάρα του Σπυρίδωνα, ενός Κύπριου αγίου ανθρώπου, που αγιοποιήθηκετον 4οαιώνακαιτοσώµατο οποίου µεταφέρθηκε...