Η καλλιέργεια αρωµατικών φυτών για παραγωγή ξηρού προϊόντος και αιθέριων ελαίων

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Η καλλιέργεια αρωµατικών φυτών για παραγωγή ξηρού προϊόντος και αιθέριων ελαίων"

Transcript

1 Η καλλιέργεια αρωµατικών φυτών για παραγωγή ξηρού προϊόντος και αιθέριων ελαίων Βασιλικός Αγγλικά Βasil, Γαλλικά Βasilic, Γερµανικά Basilienkraut Tαξινόµηση: Ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae (Labiatae) Χειλανθή και στο είδος Οcimum basilicum. Yπάρχουν πολλές ποικιλίες και υβρίδια, που οφείλονται στην εύκολη διασταύρωση και τον πολυµορφισµό (λεπτόφυλλος, πλατύφυλλος, αραιόφυλλος, συµπαγής, πράσινος, κόκκινος κτλ.). Π ε ρ ι γραφή φυτού: Είναι φυτό µονοετές, ύψους αναλόγως της ποικιλίας, εκ. Έχει φύλλα αντίθετα και άνθη λευκά ή λευκορόδινα, τα οποία σχηµατίζουν ακραίο στάχυ. Υπάρχει και µία ποικιλία, γνωστή ως Αθάνατη, η οποία είναι πολυετής. Εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες: Ευδοκιµεί σε χωράφια µέσης σύστασης, πλούσια, ποτιστικά, µε καλή αποστράγγιση. Ο βασιλικός, κατά την περίοδο του χειµώνα που οι θερµοκρασίες είναι χαµηλές, καταστρέφεται. Οι πιο ιδανικές θερµοκρασίες για την ανάπτυξή του είναι αυτές που κυµαίνονται γύρω στους Κελσίου. Πολλαπλασιασµός: Γίνεται µε σπόρο. Εποχή και τρόπος φύτευσης: Ο βασιλικός µεταφυτεύεται από τα σπορεία όταν έχει ύψος 10 εκ. περίπου, από τα µέσα Απριλίου µέχρι τα µέσα Μ α ΐου. Οι αποστάσεις φύτευσης είναι: µεταξύ των γραµµών εκ. και πάνω στη γραµµή, από φυτό σε φυτό, πάλι εκ. Εποχή Άν θ η σ η ς : Ι ο ύ ν ι ο ς - Α ύ γ ο υ σ τ ο ς. Καλλιεργητικές φροντίδες α) Καταπολέµηση ζιζανίων: Λόγω του ότι ο βασιλικός είναι επιπολαιόρριζο φυτό δεν πρέπει να γίνονται πολλά σκαλίσµατα, διότι καταστρέφεται µεγάλο µέρος του ριζικού του συστήµατος. Είναι προτιµότερο να γίνονται βοτανίσµατα. Τα προφυτρωτικά ζιζανιοκτόνα που χρησιµοποιούνται είναι το Λινιούρ ο ν, Ναπροπαµάιτ, Οξανταϊαζόν κτλ. Τα µεταφυτρωτικά είναι το Μπεν τ α ζ ό ν, Πιριντέιν κτλ. Για τα πολυετή αγροστώδη χρησιµοποιούνται τα ζιζανιοκτόνα Φιουζιλέιτ, Γκάλαντ, Λέιζερ κ.ά. β) Συλλογή: Το φυτό συλλέγεται όταν βρίσκεται στην πλήρη άνθηση, κόβοντας ολόκληρο το φυτό σε ύψος 10 εκ. από το έδαφος ή κόβοντας τις ανθοφόρες κορυφές. Στην πρώτη περίπτωση γίνονται 3-4 συλλογές και στη δεύτερη 6-7 συλλογές. 2

2 γ) Άρδευση: Ο βασιλικός θεωρείται ποτιστική καλλιέργεια και αρδεύεται αναλόγως του εδάφους και των κλιµατολογικών συνθηκών, κάθε 4-5 µέρες. Για τον έλεγχο της άρδευσης θα πρέπει να εφαρµόζεται βελτ ι ω µ έ- νο σύστηµα άρ δ ε υ σ η ς. δ) Λίπανση: Εάν δεν υπάρχει χηµική ανάλυση εδάφους, η οποία να αποτελέσει τη βάση της ορθολογιστικής λίπανσης, τότε γίνεται µια βασική λίπανση µε τον τύπο λιπάσµατος σε ποσότητα 50 κιλών κατά δεκάριο και µετά από κάθε εκκοπή δίνονται κιλά κατά δεκάριο Θειϊκής Αµµωνίας (21-0-0). Ιδιότητες: Τονωτικό στοµάχου, αντιφυσητικό, γαλακτογόνο, διουρητικό, ευστόµαχο, σπασµολυτικό, ορεκτικό, εµµηναγωγικό, διώχνει τους νευρικούς πονοκεφάλους, βοηθά την αδύνατη µνήµη και τη νευρική αϋπνία κ.ά. Χρήση: Χρησιµοποιείται ως τσάι (φρέσκος και ξηρός), στις σαλάτες (φρέσκος), και το αιθέριο έλαιό του στην αρωµατοποιία, φαρµακοποιία και σαπωνοποιία. Σπατζιά (Φασκόµηλο) Αγγλικά Sage, Γαλλικά Sauge, Γερµανικά Salbei Ταξινόµηση: Το φυτό αυτό ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae (Labiatae), Χειλανθή και στο γένος Salvia. Yπάρχουν πάρα πολλά είδη φασκόµηλου, αλλά τα πιο εµπορικά είναι η Salvia fruticosa (Kυπριακή), η Salvia officinalis και S. triloba. Περιγραφή φυτού: Τα είδη του γένους Salvia είναι πολυετείς µικροί θά- µνοι µε βλαστούς τετραγωνικούς, άνθη γαλαζοϊώδη και φύλλα αντίθετα, έµµισχα, το δε φυτό έχει ύψος εκ. Εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες: Το φασκόµηλο αναπτύσσεται σε ποικιλία ε δ α φ ώ ν, προτιµά όµως τα µέσης σύστασης, ασβεστούχα µε καλή αποστράγγιση. Ιδανικό ph 6,2-6,4. Aκατάλληλα εδάφη θεωρούνται τα πολύ αµ- µώδη και τα βαριά συνεκτικά που συγκρατούν υγρασία. Ευδοκιµεί τόσο σε θερµές, όσο και σε ψυχρές περιοχές. Η αντοχή του στο κρύο είναι µεγάλη. Αντέχει µέχρι 25 Κελσίου. Πολλαπλασιασµός: Τα είδη της σάλβια πολλαπλασιάζονται µε σπόρο, ορισµένες όµως φορές ο πολλαπλασιασµός γίνεται και µε µοσχεύµατα και παραφυάδες. 3

3 Εποχή και τρόπος φύτευσης: Η καλύτερη εποχή φύτευσης της φασκο- µηλιάς στο χωράφι είναι το φθινόπωρο (Οκτώβριος-Νοέµβριος), όµως µπορεί να γίνει και την άνοιξη (Φεβρουάριος-Μάρτιος). Οι αποστάσεις φύτευσης µεταξύ των γραµµών είναι 2 µέτρα και των φυτών πάνω στις γραµµές 1 µέτρο. Εποχή άνθησης: Απρίλιος-Ιούλιος, ανάλογα µε το υψόµετρο που βρίσκεται η φυτεία. Διάρκεια ζωής της καλλιέργειας: Όταν οι εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες είναι κατάλληλες και γίνονται οι σωστές περιποιήσεις, η διάρκεια ζωής του φασκόµηλου ανέρχεται στα χρόνια. Συλλογή: Η καλύτερη εποχή συλλογής είναι όταν το φυτό είναι λίγο πριν την άνθηση. Στις χαµηλές περιοχές η συλλογή αρχίζει από τον Απρίλιο, στις δε ορεινές κατά τους µήνες Ιούνιο και Ιούλιο. Στις καλλιεργούµενες φυτείες, τον πρώτο χρόνο γίνεται µόνο µια συλλογή, ενώ το δεύτερο χρόνο και µετά γίνονται 2-3 συλλογές. Η πρώτη συλλογή γίνεται τον Απρίλιο, η δεύτερη Ιούλιο και η τρίτη το Σεπτέµβριο. Κατά τη συλλογή αφαιρούνται οι βλαστοί λίγο πιο πάνω από τη διασταύρωση των πρώτων βλαστών. Μετά την αποξήρανση παίρνουµε τα φύλλα και τους ανθούς. Καλλιεργητικές φροντίδες: Βασική καλλιεργητική φροντίδα είναι η καταπολέµηση των ζιζανίων, η οποία γίνεται µε σκαλίσµατα, βοτανίσµατα και µε τη χρήση ζιζανιοκτόνων. Προφυτρωτικά, χρησιµοποιείται το Λένασιλ και µεταφυτρωτικά το Μπενταζόν. Οι ανάγκες σε νερό και λιπάσµατα είναι πολύ περιορισµένες. Ιδιότητες: Η πιο αξιοσηµείωτη θεραπευτική δράση του φασκόµηλου είναι ότι παρεµποδίζει την εφίδρωση. Η δράση αυτή αρχίζει δύο ώρες µετά την πρόσληψη του τσαγιού και µπορεί να κρατήσει ορισµένες µέρες. Άλλες ιδιότητες του είναι: τονωτικό, σπασµολυτικό, αντιδιαρροϊκό, αντιφυσητικό, αποχρεµπτικό, αντιπυρετικό, ευστόµαχο, υπερτασικό για ορισµένα είδη, όπως η σπατζιά Salvia officinalis και αντιβηχικό. Χρήση: Τα φύλλα και οι ανθοί (φρέσκοι ή ξηροί) χρησιµοποιούνται ως τσάι, το δε αιθέριο έλαιο στην αρωµατοποιία, φαρµακοποιία και στον αρω- µατισµό διαφόρων τροφίµων, κονσέρβων και σαλτσών. 4

4 Λεβάντα Αγγλικά Lavender, Γαλλικά Lavande, Γερµανικά Lavendel Tαξινόµηση: Η Λεβάντα ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae (Labiatae) Χειλανθή και στο γένος Lavandula. To γένος αυτό περιλαµβάνει περί τα 30 είδη, τα σπουδαιότερα των οποίων είναι: α. Lavandula vera DCL. β. Lavandula spica L. γ. Lavandula stoechas (µυροφόρα) δ. Lavandula hybrida Rev. Περιγραφή φυτού: Το πιο παραγωγικό είναι το υβρίδιο Lavandula hybrida Rev. το οποίο προήλθε από τη διασταύρωση των ειδών L. vera x L. spica. Eίναι µικρός αειθαλής θάµνος που το ύψος του κυµαίνεται µεταξύ 30 και 80 εκ. Τα άνθη του έχουν χρώµα βαθύ κυανό, έχει βλαστό όρθιο, τετραγωνικό και τα φύλλα του είναι αντίθετα, γραµµοειδή, τεφροπράσινα. Εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες: Ο ι εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες επηρεάζουν τη χηµική σύνθεση και γενικά την ποιότητα του παραγόµενου αιθέριου ελαίου, καθώς και την παραγόµενη ποσότητα. Η λεβάντα µπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, εκτός από τα πολύ αργιλώδη που συγκρατούν υγρασία. Για παραγωγή όµως πολύ καλής ποιότητας αιθέριου ελαίου συστήνονται τα ελαφρά χαλικώδη και ασβεστούχα εδάφη. Όσο περισσότερη είναι η περιεκτικότητά τους σε ενεργό ασβέστιο τόσο καλύτερη είναι η ποιότητα του αιθέριου ελαίου. Η λεβάντα, για να παραγάγει καλή ποιότητα αιθέριου ελαίου, χρειάζεται µεγάλη ηλιοφάνεια και ξηρό αέρα. Πρέπει να αποφεύγονται περιοχές στις οποίες παρουσιάζονται παγετοί κατά την άνοιξη. Το υψόµετρο έχει µεγάλη σηµασία για την καλλιέργεια της λεβάντας. Το καταλληλότερο υψόµετρο για την Lavandula spica L. είναι µέτρα, για τη Lavandula hybrida Rev µέτρα και για τη Lavandula vera DCL µέτρα. Πολλαπλασιασµός: Γίνεται µε σπόρο, µοσχεύµατα και µε παραφυάδες. Το υβρίδιο L. hybrida πολλαπλασιάζεται µε µοσχεύµατα και µε παραφυάδες διότι δεν παράγει σπόρο. Εποχή και τρόπος φύτευσης: Η εποχή φύτευσης της λεβάντας είναι τόσο το φθινόπωρο όσο και η άνοιξη. Οι αποστάσεις φύτευσης είναι ανάλογες του είδους: για µεν τη Lavandula vera DCL. κυµαίνονται γύρω στο 1 µέτρο τόσο µεταξύ των γραµµών όσο και µεταξύ των φυτών πάνω στη γραµµή, για δε το υβρίδιο Lavandula hybrida Rev. είναι 2 µέτρα µεταξύ των γραµµών και 1 µέτρο απέχουν τα φυτά µεταξύ τους πάνω στις γραµµές. 5

5 Εποχή άνθησης: Η Lavandula stoehas ανθίζει κατά τον Απρίλιο-Μάιο, η Lavandula vera DCL. τον Ιούνιο-Ιούλιο και η Lavandula hybrida Rev. κατά τον Ιούνιο-Ιούλιο. Διάρκεια καλλιέργειας: Η διάρκεια ζωής της καλλιεργούµενης λεβάντας είναι ανάλογη των περιποιήσεων και των εδαφοκλιµατολογικών συνθηκών, γύρω στα χρόνια. Καλλιεργητικές φροντίδες α) Καταπολέµηση ζιζανίων: Γίνεται είτε µε σκαλίσµατα και βοτανίσµατα, είτε µε τη χρήση ζιζανιοκτόνων. Τα πιο κατάλληλα προφυτρωτικά ζιζανιοκτόνα είναι το Οξανταϊαζόν, Χλωρινταζόν και ως µεταφυτρωτικό το Μπενταζόν. Γίνεται ένας ψεκασµός το Φεβρουάριο. Όταν υπάρχει µεγάλο πρόβληµα γίνεται και δεύτερο ψεκασµός το Δεκέµβριο. β) Λίπανση: Η προσθήκη κοπριάς, 3-4 τόνους κατά δεκάριο, και χηµικών λιπ α σ µ ά τ ω ν, κιλά κατά δεκάριο, συµβάλλουν στην αύξηση της παραγωγής ανθέων (πειράµατα στην Ελλάδα έδωσαν αύξηση µέχρι και 50%) χωρίς να επηρεάζουν τη χηµική σύνθεση του παραγόµενου αιθέριου ε λ α ί ο υ. γ) Συλλογή: Η συλλογή γίνεται όταν το φυτό βρίσκεται στο στάδιο της πλήρους άνθησης και ο καιρός είναι καλός και ξηρός. Όταν η έκταση της λεβάντας είναι µικρή, συλλέγεται από εργάτες που χρησιµοποιούν δρεπάνια, ενώ όταν η έκταση είναι µεγάλη χρησιµοποιούνται ειδικές χορτοκοπτικές µηχανές, αυτοκίνητες ή ελκόµενες. δ) Καταπολέµηση εχθρών και ασθενειών i) Σήψη ριζών: Οφείλεται στους µύκητες Armillaria mellea Vahler Fr και Rosellina necatrix Prill. Σε περίπτωση εµφάνισης κηλίδας στο χωράφι απο- µ ακρύνονται τα φυτά και γίνεται απολύµανση µε τη µέθοδο της ηλιοαπολύµανσης. ii) Άλλες ασθένειες ή εχθροί που προκαλούν πρόβληµα δεν παρουσιάστηκαν στην Κύπρο. ε) Άρδε υ σ η : Οι ανάγκες του φυτού σε νερό είναι περιορισµένες. Κατάχρηση νερού ευνοεί τις σηψιρριζίες. Για τις εµπορικές καλλιέργειες, µε το σύστηµα άρδευσης των σταγόνων δηµιουργούνται ιδανικές συνθήκες αερισµού και υ γρασίας στο έδαφος, καθώς και µείωση της ανάπτυξης των ζιζανίων. Ιδιότητες: Αντιδιαρροϊκό, αεραγωγό, τονωτικό, αντισπασµωδικό, αντισηπτικό, αντιασθµατικό, χολαγωγό. Επίσης, απωθεί (διώχνει) το σκόρο. 6

6 Χρήση: Το αιθέριο έλαιό της χρησιµοποιείται στην αρωµατοποιία, φαρµακευτική και σαπωνοποιία. Η χρησιµοποίησή της ως τσαγιού πρέπει να γίνεται µε πολλή προσοχή, αν είναι δυνατό να αποφεύγεται, εκτός από το είδος Lavandula officinalis. Kάππαρη Αγγλικά Caperbush, Γαλλικά Caprier commun, Γερµανικά Κapernstrauch Tαξινόµηση: H κάππαρη ανήκει στην οικογένεια Capparidaceae που περιλαµβάνει πολλά είδη, όπως το Capparis spinosa L. (µε αγκάθια) και το Capparis avata Dest (χωρίς αγκάθια) τα οποία αυτοφύονται στις παραµεσόγειες χώρες. Περιγραφή φυτού: Είναι θάµνος ύψους 1-1,50 µέτρων µε πολλούς βλαστούς, που µερικοί είναι πλάγιοι και άλλοι όρθιοι, µε φύλλα αυγοειδή εναλλασσόµενα. Τα άνθη της κάππαρης έχουν τέσσερα λευκά πέταλα, µακρύ ποδίσκο και πολυάριθµους στήµονες. Εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες: Το φυτό αναπτύσσεται σε ποικιλία εδαφών, εκτός από τα πολύ αργιλώδη και αµµώδη. Προτιµά όµως τα µέσης σύστασης, καλά αποστραγγιζόµενα ασβεστώδη, χαλικώδη εδάφη. Ευδοκιµεί σε διάφορες περιοχές µε ήπιο χειµώνα. Τη συναντούµε από τα παραθαλάσσια µέχρι το υψόµετρο των 900 µέτρων. Πολλαπλασιασµός: Πολλαπλασιάζεται µε σπόρο, αφού προηγουµένως επεξεργαστεί µε Θειικό Οξύ. Ο σπόρος, αφού καθαριστεί, τοποθετείται σε Θειικό Οξύ (98%) για 15 λεπτά, µετά πλένεται µε άφθονο νερό και κατόπιν µπαίνει σε διάλυµα Γιββερελίνης για µια ώρα. Επίσης, πολλαπλασιάζεται µε έριζα µοσχεύµατα, κατά τον Ιούλιο. Εποχή και τρόπος φύτευσης: Η εποχή φύτευσης της καππαριάς είναι η περίοδος Φεβρουαρίου-Μαΐου. Οι αποστάσεις φύτευσης είναι 2 µέτρα µεταξύ των γραµµών και 1 µέτρο τα φυτά πάνω στη γραµµή. Εποχή άνθησης: Μάιος-Αύγουστος. Συλλογή: Τον πρώτο και δεύτερο χρόνο δε συλλέγονται βλαστοί. Η κάππαρη φθάνει στην πλήρη παραγωγή της τον τρίτο χρόνο. Η περίοδος µαζέµατος των βλαστών είναι αρχές Απριλίου τέλος Μαΐου και του «κουτρουβιού» αρχίζει από το Μάιο και διαρκεί µέχρι τον Αύγουστο. Στο διάστηµα αυτό γίνονται 9-12 συλλογές κάθε 8-12 µέρες. 7

7 Καλλιεργητικές φροντίδες α) Άρδευση: Η καππαριά µπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σαν ξηρική όσο και αρδευόµενη. Οι ανάγκες σε νερό στην αρδευόµενη είναι περιορισµένες. Σε εµπορικές καλλιέργειες θα πρέπει να γίνεται εγκατάσταση του βελτιωµένου συστήµατος άρδευσης των σταγόνων. β) Λίπανση: Στην ξηρική καλλιέργεια τοποθετούνται κιλά ανά δεκάριο και στην ποτιστική κιλά ανά δεκάριο , ενώ στην αρδευόµενη η ποσότητα µπορεί να φτάσει τα κιλά κατά δεκάριο. γ) Η κάππαρη προσβάλλεται συχνά από το σκουλήκι του εντόµου Pieris brassicae. Iδιότητες: Ορεκτικό, τονωτικό, αντιαναιµικό, αφροδισιακό, διουρητικό και αντιαρτηριοσκληρωτικό. Χ ρ ή σ η : Οι τρυφεροί βλαστοί, τα µικρά µπουµπούκια και οι τρυφεροί καρποί, που διατηρούνται σε άλµη και ξίδι, χρησιµοποιούνται στις σαλάτες ως ορεκτικό. Δίκταµος Ταξινόµηση: Ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae (Labiatae) Χειλανθή και στο είδος Οriganum dictamus. Yπάρχουν τρεις παραλλαγές: ο πλατύφυλλος, ο στενόφυλλος και ο µεσόφυλλος δίκταµος που είναι και ο καλύτερος. Περιγραφή φυτού: Ο δίκταµος είναι φυτό ποώδες, πολυετές, φρυγανώδες µε πολλούς βλαστούς σαν νήµατα, µε πυκνό άσπρο τρίχωµα, µε φύλλα ωοειδή, µήκους 8-10 χιλιοστά µε πυκνό άσπρο τρίχωµα. Τα άνθη του σχηµατίζουν κόρυµβους και έχουν χρώµα ανοιχτό ρόδινο. Εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες: Ευδοκιµεί σε εδάφη αµµοαργιλώδη που αποστραγγίζουν εύκολα. Αναπτύσσεται σε δροσερές ηµιορεινές και πεδινές περιοχές. Πρέπει να αποφεύγονται περιοχές όπου φυσούν δυνατοί ανέµοι. Πολλαπλασιασµός: Γίνεται µε σπόρο, µε µοσχεύµατα και µε παραφυάδες. Εποχή και τρόπος φύτευσης: Η µεταφύτευση στο χωράφι γίνεται το φθινόπωρο (Οκτώβριο-Νοέµβριο) ή την άνοιξη (Φεβρουάριο-Μάρτιο). Οι αποστάσεις φύτευσης είναι γύρω στα 45 εκ. τόσο µεταξύ των γραµµών όσο και µεταξύ των φυτών πάνω στη γραµµή. 8

8 Εποχή άνθησης: Μάιος-Σεπτέµβριος. Διάρκεια ζωής της φυτείας: Λόγω της εντατικής εκµετάλλευσης της φυτείας, η διάρκεια της οικονοµικής της ζωής είναι 4-5 χρόνια. Καλλιεργητικές φροντίδες α) Άρδευση: Το πότισµα πρέπει να γίνεται µε προσοχή και σε αραιά χρονικά διαστήµατα, γιατί µε την κατάχρηση του νερού καταστρέφεται η ποιότητα του προϊόντος. β) Καταπολέµηση ζιζανίων: Η καταπολέµηση των ζιζανίων γίνεται µε τα σκαλίσµατα ή βοτανίσµατα είτε και µε την ηλιοαπολύµανση πριν τη φύτευσ η. γ) Λίπανση: Μια βασική λίπανση κάθε χρόνο, µε λίπασµα του τύπου , σε ποσότητα κιλά ανά δεκάριο, θεωρείται ικανοποιητ ι κ ή. Η προσθήκη οργανικής ουσίας (κοπριάς), 3-4 τόνοι κατά δεκάριο, συµβάλλει στην ανάπτυξη υγιών βλαστών µε πλούσιο φύλλωµα. δ) Συλλογή: Το φυτό συλλέγεται όταν βρίσκεται στο στάδιο της άνθησης. Γίνονται 3-5 κοψίµατα το χρόνο. Ιδιότητες: Αιµοστατικό, τονωτικό, εµµηναγωγό, αντισηπτικό, ευστόµαχο, αντιδυσεντερικό, διουρητικό. Χρήση: Ο δίκταµος (φρέσκος ή ξηρός) χρησιµοποιείται ως ρόφηµα (κρύο ή ζεστό). Το αιθέριο έλαιό του χρησιµοποιείται στη φαρµακευτική και στην παρασκευή βερµούτ. Μαντζουράνα Αγγλικά Marjoram, Γαλλικά Marjolaine, Γερµανικά Majoram Ταξινόµηση: Aνήκει στην οικογένεια Lamiaceae (Labiatae), Χειλανθή και στο είδος Οriganum majorana L. ή Majorana hortensis Moench. Περιγραφή φυτού: Πολυετής πόα. Ύψος εκ. Φυτό χνουδωτό µε διακλαδισµένα όρθια στελέχη. Φύλλα µικρά στρογγυλά. Άνθη µικρά λευκοπράσινα κατά κορύµβους. Εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες: Η µαντζουράνα ευδοκιµεί σε εδάφη πλούσια που αποστραγγίζονται καλά. Το φυτό δεν αντέχει στην ξηρασία και πρέπει να αρδεύεται. Προτιµά περιοχές µε µάλλον ήπιο κλίµα. Σε ψυχρές περιοχές υποφέρει. 9

9 Πολλαπλασιασµός: Γίνεται µε σπόρο και µε παραφυάδες. Εποχή και τρόπος φύτευσης: Τα φυτά της µαντζουράνας µπορούν να µεταφυτευτούν στο χωράφι από το σπορείο το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Η πρώιµη φθινοπωρινή µεταφύτευση είναι καλύτερη από την ανοιξιάτικη. Οι αποστάσεις φύτευσης είναι 45 εκ. µεταξύ των γραµµών και εκ. µεταξύ των φυτών πάνω στις γραµµές. Άνθηση: Ιούνιος-Σεπτέµβριος. Διάρκεια ζωής: Όταν το φυτό έχει τις αναγκαίες περιποιήσεις, η φυτεία διαρκεί χρόνια. Καλλιεργητικές φροντίδες α) Καταπολέµηση ζιζανίων: Η καταπολέµηση των ζιζανίων γίνεται είτε µε το σκάλισµα είτε µε ζιζανιοκτόνα. Για µεν τα αγροστώδη µπορεί να χρησιµοποιηθεί το Φιουζιλέιτ, Γκάλαντ, Λέιζερ κ.ά., για δε τα πλατύφυλλα και στενόφυλλα ετήσια µπορεί να χρησιµοποιηθεί το Τερπασίλ (Sinbar). β) Λίπανση: Γίνεται µια λίπανση το Νοέµβριο-Δεκέµβριο µε κιλά/δεκάριο Η προσθήκη καλής ποιότητας κοπριάς συµβάλλει σηµαντικά στην αύξηση της ποιότητας της παραγωγής τόσο των φύλλων όσο και των ανθέων χωρίς τούτο να επιφέρει µείωση των αιθέριων ελαίων. γ) Συλλογή: Η συλλογή γίνεται µε δρεπάνια ή µε χορτοκοπτική µηχανή. Γι α να πάρουµε αιθέριο έλαιο, η καλύτερη εποχή είναι όταν το φυτό είναι σε πλήρη άνθηση. Στην περίπτωση που η µαντζουράνα θα χρησιµοποιηθεί για τα ξηρά της φύλλα, τότε η συγκοµιδή γίνεται λίγο πριν την άνθηση. Αν θα διατεθεί σε φρέσκια µορφή κόβεται όταν το φυτό έχει ύψος 20 εκ. Ιδιότητες: Χωνευτικό, διουρητικό, αποχρεµπτικό, αντισπασµωδικό, αντινευραλγικό, αντιεµετικό, υποτασικό, αντιδιαβητικό. Χρήση: Το αιθέριο έλαιο της µαντζουράνας χρησιµοποιείται στην αρωµατοποιία και φαρµακοποιία. Χρησιµοποιείται φρέσκια και ξηρή, ως άρτυµα σε διάφορα φαγητά. Επίσης, χρησιµοποιείται ως ρόφηµα. Δεντρολίβανο (Λασµαρί) Αγγλικά Rosmarin, Γαλλικά Romarin, Γερµανικά Rosmarin Ταξινόµηση: Aνήκει στην οικογένεια Lamiacea (Lamiatae) Χειλανθή, στο είδος Rosmarinus officinalis. 10

10 Περιγραφή φυτού: Πολυετής µικρός θάµνος που φθάνει µέχρι 1 µέτρο ύψος. Φύλλα λογχοειδή, παχιά, δερµατώδη, βαθυπράσινα, άµισχα και άνθη µικρά µε χρώµα κυανόλευκο, πολλά µαζί στις µασχάλες των φύλλων. Εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες: Το δεντρολίβανο ευδοκιµεί σε ποικιλία εδαφών εκτός από τα βαριά που δεν αποστραγγίζονται καλά. Το δεντρολίβανο αναπτύσσεται καλύτερα σε θερµές περιοχές. Εντούτοις, δείχνει αξιόλογη αντοχή στις χαµηλές θερµοκρασίες του χειµώνα. Το φυτό αυτό µπορεί να αναπτυχθεί τόσο ξηρικό όσο και ποτιστικό. Η προσθήκη οργανικής ουσίας κρίνεται απαραίτητη, τουλάχιστο στις ξηρικές καλλιέργειες, γιατί τούτο αυξάνει την ικανότητα του εδάφους να συγκρατεί θρεπτικά στοιχεία σε διαθέσιµες µορφές και νερό, προς όφελος των φυτών. Πολλαπλασιασµός: Γίνεται κυρίως µε µοσχεύµατα. Εποχή και τρόπος φύτευσης: Η καλύτερη εποχή εγκατάστασης της φυτείας είναι νωρίς την άνοιξη. Οι αποστάσεις φύτευσης είναι 1,5-2 µέτρα µεταξύ των γραµµών και 1 µέτρο (το ένα φυτό από το άλλο) πάνω στη γρ α µ µ ή. Εποχή άνθησης: Διαρκεί σχεδόν όλο το χρόνο. Καλλιεργητικές φροντίδες α) Καταπολέµηση ζιζανίων: Ο καλύτερος τρόπος καταπολέµησης των ζιζανίων είναι το σκάλισµα διότι βοηθά στην καλύτερη ανάπτυξη των φυτών. Από τον τρίτο χρόνο και µετά τα φυτά καλύπτουν σχεδόν όλη την επιφάνεια του χωραφιού µε αποτέλεσµα να αναπτύσσονται λίγα ζιζάνια τα οποία βγάζουµε µε το χέρι. β) Άρδευση: Παρόλο που το δεντρολίβανο αναπτύσσεται και ξηρικό, εντούτοις αν αρδευτεί θα δώσει περισσότερο προϊόν και κυρίως όταν το προϊόν προορίζεται για φρέσκο. Η άρδευση θα πρέπει να γίνεται µε βελτιωµένο σύστηµα άρδευσης, κατά προτίµηση των σταγόνων. γ) Λίπανση: Στις µη αρδευόµενες καλλιέργειες η προσθήκη κιλών κατά δεκάριο ενός λιπάσµατος του τύπου νωρίς την άνοιξη κρίνεται ικανοποιητική, ενώ στις αρδευόµενες καλλιέργειες χρειάζονται επιπρόσθετα άλλα κιλά Νιτρικής Αµµωνίας (34,5-0-0) σε 3-4 δόσεις, από τα µέσα Μαΐου µέχρι τα τέλη Ιουλίου. δ) Συλλογή: Η συλλογή γίνεται ολόχρονα φτάνει να υπάρχει τρόπος αποξήρανσης όταν χρησιµοποιείται ξηρό. Στην πλήρη απόδοση του το φυτό φτάνει κατά τον τρίτο χρόνο. Ιδιότητες: Εξαίρετο τονωτικό και σπασµολυτικό, ευστόµαχο, χολαγωγό, αντιρευµατικό, αντιδιαβητικό, εµµηναγωγό, καρδιοτονωτικό, υπερτασικό, αποχρεµπτικό, αντισηπτικό κ.ά. 11

11 Χρήση: Τα φύλλα και τα άνθη χρησιµοποιούνται ως άρτυµα σε διάφορα φ α γ η τ ά. Το αιθέριο έλαιό του χρησιµοποιείται στη φαρµακοποιία και σαπωνοποιία. Μέλισσα η Φαρµακευτική Αγγλικά Balm, Γαλλικά Melisse, Γερµανικά Melisse, Zitronenkraut Tαξινόµηση: Ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae (Labiatae), Χειλανθή, στο είδος Μellissa officinalis. Περιγραφή φυτού: Πολυετής πόα, ύψους εκ. Φύλλα µεγάλα, αυγοειδή, οδοντωτά, µε οσµή λεµονιού και άνθη µικρά λευκά. Εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες: Ευδοκιµεί σε γόνιµα εδάφη που συγκρατούν υγρασία. Ακατάλληλα θεωρούνται τα πολύ υγρά και συνεκτικά. Η µέλισσα µπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε θερµές όσο και σε ψυχρές περιοχές. Πιο κατάλληλες περιοχές είναι οι ηµιορεινές µε ήπιο χειµώνα και δροσερό καλοκαίρι. Πολλαπλασιασµός: Γίνεται µε σπόρο και µε παραφυάδες. Εποχή και τρόπος φύτευσης: Η µέλισσα φυτεύεται στο χωράφι το φθινόπωρο και την άνοιξη, αλλά καλύτερη εποχή θεωρείται το φθινόπωρο. Οι αποστάσεις φύτευσης είναι, µεταξύ των γραµµών 45 εκ. και τα φυτά πάνω στις γραµµές εκ. Εποχή άνθησης: Ιούνιος-Αύγουστος. Καλλιεργητικές φροντίδες α) Καταπολέµηση ζιζανίων: Η καταπολέµηση των ζιζανίων γίνεται µε το σκάλισµα, διότι ακόµη δε βρέθηκε το κατάλληλο ζιζανιοκτόνο. β) Άρδευση: Η µέλισσα έχει µεγάλες ανάγκες σε νερό, γι αυτό κατά την καλοκαιρινή περίοδο αρδεύεται συστηµατικά. Είναι αρδευόµενη καλλιέργεια και γι αυτό το λόγο, µε την εγκατάσταση της φυτείας, θα πρέπει να εφαρµοστεί και βελτιωµένο σύστηµα άρδευσης. Ανάλογα µε την εποχή του χρόνου είναι και οι απαιτήσεις της σε νερό. Η ετοιµασία προγράµµατος άρδευσης για τη µέλισσα είναι απαραίτητη για την καλύτερη ανάπτυξή της. γ) Λίπανση: Γίνεται µια λίπανση το Νοέµβριο-Δεκέµβριο µε τον τύπο λιπάσµατος στη δόση κιλά κατά δεκάριο και 10 κιλά Θειική Αµµωνία (21-0-0) µετά από κάθε κόψιµο. 12

12 Συλλογή: Κατά τον πρώτο χρόνο της φύτευσης γίνεται µόνο µια συλλογή τον Ιούλιο-Αύγουστο, στα επόµενα χρόνια γίνονται 2-3 συλλογές, η πρώτη τον Ιούνιο, η δεύτερη τον Αύγουστο και η τρίτη το Σεπτέµβριο. Την εποχή της συλλογής τα φυτά πρέπει να βρίσκονται στην αρχή της άνθησης. Διάρκεια ζωής της καλλιέργειας: 9-10 χρόνια. Ιδιότητες: Διεγερτικό σωµατικά και πνευµατικά, τονωτικό για την καρδιά, τον εγκέφαλο και το πεπτικό σύστηµα, χωνευτικό, υποστατικό, καταπραϋντικό, σπασµολυτικό, αντιφυσητικό και ανθελµινθικό. Χ ρ ή σ η : Το αιθέριο έλαιό του χρησιµοποιείται στην αρωµατοποιία, φαρ- µ α κ ο π ο ι ί α και στην παρασκευή βε ρ µ ο ύ τ. Τα ξηρά φύλλα χρησιµοποιούνται ως τσάι. Θυµάρι Αγγλικά Τhyme, Γαλλικά Thym, Γερµανικά Τhymian Ταξινόµηση: Ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae (Labiatae) Χειλανθή. Υπάρχουν δύο είδη θυµαριού που είναι αυτοφυή στην Κύπρο, το Τhymus capitatus L. και το Τhymus integer Griseb. To καλλιεργούµενο στην Κύπρο είναι το Τhymus vulgaris L. Περιγραφή φυτού: Το κοινό θυµάρι (καλλιεργήσιµο) Τhymus vulgaris είναι µικρός θάµνος που το ύψος του δεν ξεπερνά τα 40 εκ. Έχει χρώµα γκριζωπό πράσινο. Στελέχη ξυλώδη, ανορθωµένα, πολύ διακλαδισµένα, φύλλα µικρά ωοειδή ρόδινα σε κόρυµβο. Εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες: Το θυµάρι ευδοκιµεί σε θερµές και ψυχρές περιοχές αλλά αναπτύσσεται καλύτερα σε ηµιορεινές περιοχές σε ποικιλία εδαφών, φτάνει να έχουν καλή αποστράγγιση και να είναι πλούσια σε οργανική ουσία. Πολλαπλασιασµός: Γίνεται µε σπόρο και µε παραφυάδες. Εποχή και τρόπος φύτευσης: Το θυµάρι φυτεύεται στο χωράφι το φθινόπωρο. Εάν για οποιοδήποτε λόγο δε φυτευτεί την εποχή αυτή τότε µπορεί να φυτευτεί νωρίς την άνοιξη. Οι αποστάσεις φύτευσης είναι 45 εκ. µεταξύ των γραµµών και µεταξύ των φυτών πάνω στις γραµµές. Εποχή άνθησης: Μάιος-Οκτώβριος. 13

13 Καλλιεργητικές φροντίδες α) Καταπολέµηση ζιζανίων: Για την καταπολέµηση των ζιζανίων γίνεται σκάλισµα. β) Άρδευση: Το κοινό θυµάρι, και κυρίως όταν θα χρησιµοποιηθεί ως φρέσκο για εξαγωγή, χρειάζεται συστηµατική άρδευση. γ) Λίπανση: Κατά τη βασική λίπανση χρησιµοποιούνται κιλά κατά δεκάριο του λιπάσµατος Η λίπανση γίνεται κατά κανόνα νωρίς την άνοιξη (Μάρτιο-Απρίλιο). δ) Συλλογή: Η συλλογή για ξηρό θυµάρι γίνεται όταν το φυτό είναι σε πλήρη άνθηση (Μάιο). Γίνονται συνήθως 2-3 κοψίµατα. Όταν θα χρησιµοποιηθεί για φρέσκο, τότε κόβεται πριν ανθίσει, όταν έχει ύψος 15 εκ. Ιδιότητες: Είναι χωνευτικό, αντιφυσητικό, τονωτικό, εξασφαλίζει διαύγεια πνεύµατος, τονώνει τα νεύρα, σπασµολυτικό, αποσµητικό, διουρητικό, αντισηπτικό, βακτηριοκτόνο, αντιβηχικό, καθαρίζει το στόµα και τα δόντια καλύτερα από κάθε οδοντόπαστα. Χρήση: Χρησιµοποιείται στην αρωµατοποιία, φαρµακοποιία στην παρασκευή οδοντόπαστας, σαν ρόφηµα και στην οµοιοπαθητική. Τριανταφυλλιά η δαµασκηνή Αγγλικά Damas rose, Γαλλικά Rose de Damas, Γερµανικά Rosenbusch Tα ξ ι ν ό µ η σ η : Ανήκει στην οικογένεια Rosaceae, Ροδώδη και στο γένος Rosa που περιλαµβάνει πάρα πολλά είδη και ποικιλίες. Το είδος Rosa damascena Mill είναι το είδος που χρησιµοποιείται για την παραγωγή ροδέλαιου και ροδοστάγµατος. Περιγραφή φυτού: Η τριανταφυλλιά η δαµασκηνή είναι θαµνώδες φυτό, φυλλοβόλο, µε ύψος 1,5 µέτρα περίπου, έχει φύλλα σύνθετα από 5-7 φυλλάρια που έχουν σχήµα προµήκες ωοειδές. Τα άνθη της έχουν τριάντα πέταλα, είναι µυρωδάτα, χρώµατος ροζ-ροδοκόκκινου. Εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες: Η τριανταφυλλιά αναπτύσσεται σε ποικιλία εδαφών, ευδοκιµεί όµως καλύτερα σε εδάφη µέσης σύστασης αµµοαργιλώδη, πλούσια σε οργανική ουσία, βαθιά και καλώς αποστραγγισµένα. Ακατάλληλα εδάφη θεωρούνται τα πολύ αµµώδη, τα όξινα και όσα συγκρατούν υπερβολική υγρ α σ ί α. Η προσαρµοστικότητα της τριανταφυλλιάς της δαµασκηνής είναι µεγάλη. Εκτός των άλλων, µπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν σε όλες τις περιοχές της Κύπρου, αλλά ευδοκιµεί περισσότερο στις ηµιορεινές δρο- 14

14 σερές περιοχές µε υψόµετρο µέτρα. Αντέχει στην ξηρασία και στις χαµηλές θερµοκρασίες. Πολλαπλασιασµός: Η τριανταφυλλιά πολλαπλασιάζεται µε παραφυάδες και µε µοσχεύµατα. Εποχή και τρόπος φύτευσης: Τα µοσχεύµατα και οι παραφυάδες της τριανταφυλλιάς φυτεύονται στο χωράφι το Νοέµβριο-Δεκέµβριο ή Φεβρουάριο-Μάρτιο. Οι αποστάσεις φύτευσης είναι µεταξύ των γραµµών 1,5-2 µέτρα και τα φυτά πάνω στις γραµµές απέχουν µεταξύ τους 1-1,30 µέτρα. Εποχή άνθησης: Απρίλιος-Μάιος. Καλλιεργητικές φροντίδες α) Καταπολέµηση ζιζανίων: Για µια επιτυχή καλλιέργεια τριανταφυλλιάς η καταπολέµηση των ζιζανίων είναι απαραίτητη. Αυτή γίνεται κυρίως µε την καλλιέργεια. β) Λίπανση: Κατά τη λίπανση της τριανταφυλλιάς πρέπει να είναι κανείς προσεκτικός διότι αυτή εξαρτάται στενά από τη γονιµότητα του εδάφους, το ύψος της βροχόπτωσης, τη δυνατότητα άρδευσης και από πολλούς άλλους παράγοντες. Βασική λίπανση της τάξης των 30 κιλών κατά δεκάριο του λιπάσµατος κρίνεται ικανοποιητική, και στη διάρκεια της βλαστικής περιόδου 3-4 δόσεις 8-10 κιλά κατά δεκάριο Θειικής Αµµωνίας (21-0-0) είναι αρκετή για µια πολύ καλή παραγωγή. γ) Άρδευση: Η καλλιέργεια της τριανταφυλλιάς µπορεί να γίνει ξηρική σε περιοχές µε δροσερό καλοκαίρι. Η καλλιέργεια µπορεί να γίνει και αρδεύσιµη όταν υπάρχει διαθέσιµο νερό. Οι αρδεύσεις γίνονται κάθε µέρες, ανάλογα µε τις εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες. Το σύστηµα άρδευσης των σταγόνων είναι το πιο κατάλληλο για την τριανταφυλλιά διότι µε αυτό επιτυγχάνεται καλύτερη ανάπτυξη των φυτών όταν ποτίζεται κατά τους καλοκαιρινούς µήνες και όταν υπάρχει διαθέσιµο νερό. δ) Κλαδέµατα: Κατά τα πρώτα 3 χρόνια δε γίνεται κανένα κλάδεµα, εκτός εάν υπάρχουν ξηροί βλαστοί. Μετά τον τρίτο χρόνο αφαιρούνται όλοι οι αποξηραµένοι βλαστοί, οι γερασµένοι, οι καχεκτικοί, µέρος των λαίµαργων, και µέρος των κορυφών των βλαστών. ε) Εχθροί και ασθένειες: Οι κυριότεροι εχθροί της τριανταφυλλιάς είναι οι αφίδες, οι τετράνυχοι, η στάχτη και η σκωρίαση. στ) Συλλογή: Η συλλογή αρχίζει τον Απρίλιο και διαρκεί περί τις 30 µέρες. Η συλλογή πρέπει να γίνεται τις πρωινές ώρες και να σταµατά κατά τις 10 το πρωί. Το στάδιο στο οποίο πρέπει να βρίσκονται τα τριαντάφυλλα για να µαζευτούν είναι λίγο πριν το πλήρες άνοιγµά τους, στάδιο το οποίο διαρκεί 2 µέρες. 15

15 Χρήση-ιδιότητες: Από τα τριαντάφυλλα λαµβάνεται το ροδέλαιο και ροδόσταγµα, τα οποία χρησιµοποιούνται στην αρωµατοποιία. Από τα ροδοπέταλα παρασκευάζεται γλυκό του κουταλιού το οποίο έχει καθαρκτικές ιδιότητες. Ρίγανη Αγγλικά Οrigan, Γαλλικά Origan, Γερµαντικά Dost., Kostets και Wilder Majoran ή Origanum. Ταξινόµηση: Ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae (Labiatae), Χειλανθή, στο γένος Οriganum. Tα κυριότερα είδη είναι Οriganum heracleoticum L., O. vulgare L., O. onites και Ο. dubium. Tα καλλιεργούµενα σήµερα στην Κύπρο είδη είναι το Οriganum heracleoticum L. (Eλληνική) και το Οriganum dubium (Κυπριακή). Περιγραφή φυτού: H ρίγανη είναι πολυετής πόα που έχει βλαστό όρθιο, τετραγωνικό πολύκλαδο τριχωτό, µε ύψος εκατοστά, φύλλα πράσινα, αντίθετα, έµµισχα αυγοειδή ή προµήκη, πολύ πριονωτά και άνθη άσπρα σε ακραίους κορύµβους. Εδαφοκλιµατολογικές συνθήκες: Ευδοκιµεί σε ποικιλία εδαφών, εκτός από τα πολύ αµµώδη και αργιλώδη. Τη ρίγανη σαν αυτοφυή τη συναντού- µε σε πολλές περιοχές της Κύπρου, από τα παραθαλάσσια του Πύργου Τηλλυρίας µέχρι τον Κάµπο της Τσακκίστρας, δηλαδή µπορεί να αναπτυχθεί σε πεδινές, ηµιορεινές και ορεινές περιοχές, πλούσιες σε οργανική ουσία. Πολλαπλασιασµός: Γίνεται µε σπόρο και µε παραφυάδες. Εποχή και τρόπος φύτευσης: Η ρίγανη φυτεύεται στο χωράφι το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη. Οι αποστάσεις φύτευσης τόσο µεταξύ των γραµµών όσο και µεταξύ των φυτών πάνω στη γραµµή είναι στα 45 εκατ ο σ τ ά. Εποχή άνθησης: Η µεν Origanum dubium (Kυπριακή) ανθίζει τέλος Μαΐουαρχές Ιουνίου, η δε Οriganum hebacleoticum (Eλληνική), τέλος Ιουνίου µέχρι τέλος Ιουλίου. Συλλογή: Η συλλογή της ρίγανης γίνεται όταν το φυτό είναι στην πλήρη άνθηση. Όταν η έκταση είναι µικρή συλλέγεται µε δρεπάνια, ενώ όταν η έκταση είναι µεγάλη συλλέγεται µε χορτοκοπτική µηχανή και κατόπιν µεταφέρεται στο αποξηραντήριο. 16

16 Καλλιεργητικές φροντίδες α) Καταπολέµηση ζιζανίων: Για να πετύχει µία φυτεία ρίγανης, πρέπει να καταπολεµηθούν τα ζιζάνια. Η καταπολέµηση γίνεται είτε µε σκάλισµα, που είναι δαπανηρός τρόπος, είτε µε ζιζανιοκτόνα. Ως προφυτρωτικά χρησιµοποιούνται το Οξανταϊαζόν, το Οξυφλούοφεν και Χλωρίνταζον, ενώ ως µεταφυτρωτικό το Μπενταζόν. β) Λίπανση: Η λίπανση στη ρίγανη πρέπει να γίνεται µε µεγάλη προσοχή διότι τυχόν προσθήκη µεγάλων ποσοτήτων αζωτούχων λιπασµάτων θα δώσει χορτόµαζα µε χαµηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια. Μια λίπανση το Νοέµβριο-Δεκέµβριο µε Φωσφορική Αµµωνία ( ) ή σε ποσότητα κιλά/δεκάριο θεωρείται ικανοποιητική. Αν παρατηρηθεί καχεκτικότητα των φυτών, τότε µπορεί να γίνει µια επιφανειακή λίπανση µε κιλά Θειικής Αµµωνίας (21-0-0). γ) Άρδευση: Η ρίγανη µπορεί να καλλιεργηθεί ως ξηρική, αλλά κάτω α π ό ορισµένες προϋποθέσεις. Δηλαδή πρέπει να φυτευτεί σε εδάφη που συγκρατούν υγρασία, σε περιοχές µε ψηλή βροχόπτωση και δροσερό καλοκαίρι. Στις άλλες περιοχές, η άρδευση είναι απαραίτητη, φυσικά οι ανάγκες της σε νερό είναι περιορισµένες. Όταν πλησιάζει η εποχή συλλογής τότε σταµατά η άρδευση για δύο βδοµάδες ώστε να επιτυγχάνεται καλύτερης ποιότητας προϊ ό ν. Ανεξάρτητα της ποσότητας νερού που χρειάζεται η ρίγανη για την καλύτερη ανάπτυξή της, είναι απαραίτητο στις συστηµατικές καλλιέργειες να εφαρµόζεται και βελτιωµένο σύστηµα άρδευσης. δ) Καταπολέµηση εχθρών και ασθενειών: Η ρίγανη δεν αντιµετωπίζει σοβαρά προβλήµατα εχθρών και ασθενειών, γι αυτό δεν γίνεται χρήση φυτοφαρµάκων. Διάρκεια ζωής της φυτείας: Όταν µία φυτεία ρίγανης δέχεται όλες τις καλλιεργητικές φροντίδες έχει διάρκεια οικονοµικής ζωής γύρω στα 12 χρόνια. Ιδιότητες: Τονωτικό, χωνευτικό, αντιφυσητικό, εφιδρωτικό, αντιβηχικό, αποχρεµπτικό, αντιδιαρροϊκό, αντισηπτικό και εµµηναγωγό. Χρήση: Το αιθέριο έλαιο τη ρίγανης χρησιµοποιείται στην αρωµατοποιία και φαρµακοποιία, ενώ η ξηρή δρόγη ως άρτυµα ή ρόφηµα. 17

17 ΓΕΝΙΚO ΜEΡΟΣ α) Συλλογή αποξήρανση επεξεργασία και διατήρηση των αρωµατι - κ ώ ν Συλλογή: Τα αρωµατικά και φαρµακευτικά φυτά συλλέγονται όταν βρίσκονται στο στάδιο της άνθησης, διότι στο στάδιο αυτό τα φυτά έχουν την ψηλότερη περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια. Η συλλογή γίνεται όταν ο καιρός είναι ηλιόλουστος και ξηρός για να υπάρχει όσο το δυνατό λιγότερη υγρασία πάνω στα φυτά. Η συλλογή αρχίζει µετά τις 10 το πρωί, όταν εξατµιστεί η υγρασία που βρίσκεται πάνω στα φυτά. Για το κόψιµο των φυτών, όταν η έκταση είναι µικρή, χρησιµοποιούνται δρεπάνια, όταν όµως η έκταση είναι µεγάλη χρησιµοποιείται χορτοκοπτική µηχανή. Αποξήρανση: Κατά την αποξήρανση επιδιώκεται όπως τα συλλεγέντα φυτά διατηρήσουν το φυσικό τους χρώµα και τη χηµική τους σύνθεση. Για να επιτευχθεί αυτό πρέπει η χορτοµάζα να αποξηρανθεί σε περιβάλλον σκιερό και αεριζόµενο. Συνεπώς τα αποξηραντήρια, για να δώσουν προϊόν καλής ποιότητας, πρέπει να είναι σε στεγασµένα υπόστεγα. Ε π ε ξ ε ρ γ α σ ί α : Μετά το στάδιο της αποξήρανσης τα αποξηραθέντα φυτά περνούν στο στάδιο επεξεργασίας. Κατά το στάδιο αυτό διαχωρίζονται τα φύλλα και οι ανθοί από τα στελέχη, τις σκόνες και τους σπόρους. Τα φύλλα, ανάλογα µε το προϊ ό ν, θρυµµατίζονται (κοµµατιάζονται) σε µικρότερα ή µεγαλύτερα τε- µ ά χ ι α. Όταν η ποσότητα είναι µικρή, η επεξεργασία γίνεται µε κοπάνισµα, µε ξύλα και κόσκινα. Όταν η ποσότητα είναι µεγάλη τότε χρησιµοποιούνται µηχανή- µατα, για δε το σπάσιµο χρησιµοποιείται ο σπαστήρας και για το διαχωρισµό, σύστηµα κοσκίνων. Διατήρηση: Μετά την επεξεργασία των αρωµατικών και φαρµακευτικών φυτών, τα προϊόντα πρέπει να διατηρούνται µέσα σε ξηρές και καλά αεριζόµενες αποθήκες, για να µην καταστρέφονται από την υγρασία. β) Εχθροί και ασθένειες Τα αρωµατικά φυτά είναι νέα είδη καλλιεργειών και οι εµπειρίες µας όσον αφορά τους εχθρούς και ασθένειες είναι περιορισµένες. Με την πάροδο του χρόνου είναι δυνατό τα φυτά αυτά να προσβληθούν από διάφορους εχθρούς και ασθένειες. Γι αυτό προτρέπονται οι καλλιεργητές όπως, σε περίπτωση 18

18 οποιασδήποτε ανωµαλίας ή παρέκκλιση από την κανονική εµφάνιση των φυτών, απευθύνονται στους κατά τόπους γεωπόνους ή στους ειδικούς Κλάδους Προστασίας Φυτών και Οπωροκηπευτικών του Τµήµατος Γεωργίας. γ) Άρδευση Το βελτιωµένο σύστηµα άρδευσης που συστήνεται για τα αρωµατικά και φαρ- µακευτικά φυτά είναι το σύστηµα των σταγόνων, διότι δηµιουργεί ιδανικές συνθήκες αερισµού και υγρασίας στο έδαφος, συνθήκες συνεχούς ανάπτυξης, εξοικονόµησης νερού, περιορίζει την ανάπτυξη των ζιζανίων και τέλος µπορεί να αξιοποιήσει τα υφάλµυρα νερά. Τα άλλα συστήµατα άρδευσης που διαβρέχουν τα φύλλα προκαλούν, πιθανότατα, εγκαύµατα λόγω των αλάτων.

Αρωματικά Φυτά στην Κουζίνα

Αρωματικά Φυτά στην Κουζίνα Αρωματικά Φυτά Αρωματικά Φυτά στην Κουζίνα Η προσθήκη του κατάλληλου βοτάνου μπορεί να κάνει πιο γευστικό και πιο ελκυστικό κάποιο φαγητό. Η γεύση, όμως, είναι ζήτημα προσωπικής προτίμησης και υπάρχει

Διαβάστε περισσότερα

Ρίγανη. Τζουραµάνη Ε., Ναβρούζογλου Π., Σιντόρη Αλ., Λιοντάκης Αγ., Παπαευθυµίου Μ. Καρανικόλας Π. και Αλεξόπουλος Γ.

Ρίγανη. Τζουραµάνη Ε., Ναβρούζογλου Π., Σιντόρη Αλ., Λιοντάκης Αγ., Παπαευθυµίου Μ. Καρανικόλας Π. και Αλεξόπουλος Γ. Ινστιτούτο Γεωργοοικονοµικών και Κοινωνιολογικών Ερευνών Εθνικό Ίδρυµα Αγροτικής Έρευνας Λ. ηµοκρατίας 61, 135 61 Αγ. Ανάργυροι, Αττική Τηλ. 210 27 56 596 Fax 210 27 51 937 Email tzouramani.inagrop@nagref.gr

Διαβάστε περισσότερα

ΣΟΙΦΕΙΑ ΣΕΦΝΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΡΩΜΑΣΙΚΩΝ ΥΑΡΜΑΚΕΤΣΙΚΩΝ ΥΤΣΩΝ

ΣΟΙΦΕΙΑ ΣΕΦΝΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΡΩΜΑΣΙΚΩΝ ΥΑΡΜΑΚΕΤΣΙΚΩΝ ΥΤΣΩΝ ΤΠΟΤΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΣΙΚΗ ΑΝΑΠΣΤΞΗ ΚΑΙ ΣΡΟΥΙΜΩΝ Δ/ΝΗ: Π.Α.Π. ΥΤΣΩΝ ΜΕΓΑΛΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΣΜΗΜΑ: ΚΑΠΝΟΤ-ΑΡΩΜΑΣΙΚΩΝ & ΥΑΡΜΑΚΕΤΣΙΚΩΝ ΥΤΣΩΝ ΣΗΛ: 2102125124, 2102125056 ΥΑΞ: 2105245195 ΣΟΙΦΕΙΑ ΣΕΦΝΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΡΩΜΑΣΙΚΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Αρωµατικά Φυτά: Ο αιθέριος θησαυρός του τόπου µας -Τάσεις και προοπτικές

Αρωµατικά Φυτά: Ο αιθέριος θησαυρός του τόπου µας -Τάσεις και προοπτικές 1 Αρωµατικά Φυτά: Ο αιθέριος θησαυρός του τόπου µας -Τάσεις και προοπτικές Χρήστος όρδας Αριστοτέλειο Πανεπιστήµιο Θεσσαλονίκης Γεωπονική Σχολή Εργαστήριο Γεωργίας 2 Αντικείµενο της οµιλίας Σηµασία των

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΡΑΣΙΑ ΚΕΡΑΣΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μεγάλου µεγέθους, βλάστηση ορθόκλαδη. Καταγωγή: Κασπία

ΚΕΡΑΣΙΑ ΚΕΡΑΣΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μεγάλου µεγέθους, βλάστηση ορθόκλαδη. Καταγωγή: Κασπία Καταγωγή: Κασπία ΚΕΡΑΣΙΑ Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Rosaceae Prunus avium Prunus mahaleb(µαχαλέπιος κερασιά) Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μεγάλου µεγέθους, βλάστηση ορθόκλαδη Φύλλα Απλά, κατ εναλλαγή,

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΚΙΑ ΣΥΚΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ

ΣΥΚΙΑ ΣΥΚΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ ΣΥΚΙΑ Καταγωγή: Ν. Αραβία Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Moraceae FicuscaricaL. Βοτανικοί Χαρακτήρες Θηλυκοδίοικο (αρρενοσυκιά-µόνοικο, ηµεροσυκιά θηλυκά άνθη) Φυλλοβόλο Μέτριο έως µεγάλο µέγεθος, µαλακό ξύλο

Διαβάστε περισσότερα

ΑΚΤΙΝΙ ΙΟ ΑΚΤΙΝΙ ΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Καταγωγή: Κίνα. Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Actinidiaceae Actinidia chinensis var. hispida τύπου hispida L.

ΑΚΤΙΝΙ ΙΟ ΑΚΤΙΝΙ ΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Καταγωγή: Κίνα. Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Actinidiaceae Actinidia chinensis var. hispida τύπου hispida L. Καταγωγή: Κίνα ΑΚΤΙΝΙ ΙΟ Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Actinidiaceae Actinidia chinensis var. hispida τύπου hispida L. Καρπός πλούσιος σε βιταµίνη C ΒοτανικοίΧαρακτήρες ίοικο Φυλλοβόλο, αναρριχώµενο, πολυετές

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΖΙΖΑΝΙΩΝ 8. Χαµοµήλι (Chamomilla recutita, Asteraceae)

ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΖΙΖΑΝΙΩΝ 8. Χαµοµήλι (Chamomilla recutita, Asteraceae) ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΖΙΖΑΝΙΩΝ 8 Χαµοµήλι (Chamomilla recutita, Asteraceae) Το χαµοµήλι είναι ετήσιο, χειµερινό, δικοτυλήδονο φυτό µε όρθια έκφυση και φθάνει µέχρι το ύψος των 60 cm. Αναπαράγεται µε σπόρους

Διαβάστε περισσότερα

Αρωματικά-Φαρμακευτικά Φυτά

Αρωματικά-Φαρμακευτικά Φυτά ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΟΣΠΡΙΑ-ΠΟΛΥΕΤΕΙΣ ΘΑΜΝΩΔΕΙΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ-ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΆ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΙΑ Αρωματικά-Φαρμακευτικά Φυτά Κατερίνα Μ. Κουκ ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, ΕΘΙΑΓΕ 1 Σκοπός της ομιλίας να περιγράψω

Διαβάστε περισσότερα

ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΗΣ Δ ΤΑΞΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΝ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΑ ΤΡΙΠΤΥΧΑ ΓΙΑ ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΕΝΙΑΙΟ ΟΛΟΗΜΕΡΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ «ΙΑΜΑΤΙΚΗ»

ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΗΣ Δ ΤΑΞΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΝ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΑ ΤΡΙΠΤΥΧΑ ΓΙΑ ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΕΝΙΑΙΟ ΟΛΟΗΜΕΡΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ «ΙΑΜΑΤΙΚΗ» ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΗΣ Δ ΤΑΞΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΝ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΑ ΤΡΙΠΤΥΧΑ ΓΙΑ ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΜΕ ΤΟ ΛΟΓΙΣΜΙΚΟ MS PUBLISHER ΕΝΙΑΙΟ ΟΛΟΗΜΕΡΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ «ΙΑΜΑΤΙΚΗ» Λεβάντα Η λεβάντα είναι αειθαλές

Διαβάστε περισσότερα

Ινστιτούτο ασικών Ερευνών. πολύτιµες ιδιότητες»

Ινστιτούτο ασικών Ερευνών. πολύτιµες ιδιότητες» ΓΕΝΙΚΗ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ Ινστιτούτο ασικών Ερευνών (Βασιλικά, Λουτρά Θέρµης) ρ. Ιωάννης Σπανός Τακτικός Ερευνητής «Κρανιά: Μία νέα καλλιέργεια µε πολύτιµες ιδιότητες» Λαµία, 16Μαϊου 2012 Τοποθέτηση

Διαβάστε περισσότερα

ΑΜΥΓ ΑΛΙΑ ΑΜΥΓ ΑΛΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μικρό έως µεγάλο µέγεθος. Καταγωγή: Ασία

ΑΜΥΓ ΑΛΙΑ ΑΜΥΓ ΑΛΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μικρό έως µεγάλο µέγεθος. Καταγωγή: Ασία Καταγωγή: Ασία ΑΜΥΓ ΑΛΙΑ Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Rosaceae Prunus amygdalus (Prunus communis, Amygdalus communis). Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μικρό έως µεγάλο µέγεθος Φύλλα Απλά, κατ εναλλαγή, οδοντωτά,

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΣΤΑΝΙΑ. Καταγωγή: Μ. Ασία Βοτανική ταξινόμηση:

ΚΑΣΤΑΝΙΑ. Καταγωγή: Μ. Ασία Βοτανική ταξινόμηση: ΚΑΣΤΑΝΙΑ Καταγωγή: Μ. Ασία Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Faqgaceae Castanea mollissima (κινέζικη Καστανιά) Α: έλκος και μελάνωση C. crenata (Ιαπωνική Καστανιά) Α: έλκος και μελάνωση C. sativa (Ευρωπαϊκή Καστανιά)

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2008

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2008 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2008 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ (IΙ) ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Μάθημα: Ανθοκομία - Κηποτεχνία ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ. Σπουδαστής : Κυνηγάκης Νικόλαος. Καθηγητής : Βραχνάκης Θεόδωρος ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΚΡΗΤΗΣ

ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ. Σπουδαστής : Κυνηγάκης Νικόλαος. Καθηγητής : Βραχνάκης Θεόδωρος ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΚΡΗΤΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΚΡΗΤΗΣ ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ Σπουδαστής : Κυνηγάκης Νικόλαος Καθηγητής : Βραχνάκης Θεόδωρος ΗΡΑΚΛΕΙΟ 2003-2008

Διαβάστε περισσότερα

Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά τάσεις και προοπτικές. Χρήστος Δόρδας Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Γεωπονική Σχολή Εργαστήριο Γεωργίας

Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά τάσεις και προοπτικές. Χρήστος Δόρδας Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Γεωπονική Σχολή Εργαστήριο Γεωργίας 1 Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά τάσεις και προοπτικές Χρήστος Δόρδας Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Γεωπονική Σχολή Εργαστήριο Γεωργίας 2 Αντικείμενο της ομιλίας Σημασία των αρωματικών φυτών

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΑ ΕΔΑΦΟΥΣ ΑΡΔΕΥΣΗ

ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΑ ΕΔΑΦΟΥΣ ΑΡΔΕΥΣΗ ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΑ ΕΔΑΦΟΥΣ ΑΡΔΕΥΣΗ ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΑ ΕΔΑΦΟΥΣ ΧΕΙΡΩΝΑΚΤΙΚΑ Ξελάκκωμα (λεκάνη βάθους 10 cm) Σκάψιμο (σε βάθος 15-20 cm μετά το κλάδεμα) Σκάλισμα (σε βάθος 5-8 cm μετά την καρπόδεση) ΜΕ ΕΛΚΥΣΤΗΡΕΣ Δίυνα

Διαβάστε περισσότερα

Η αχλαδιά αφού φυτευτεί στο χωράφι κλαδεύεται στα 70εκ-120εκ από το έδαφος. Έκτοτε αφήνουμε το δέντρο να αναπτυχθεί μέχρι την αρχή του 3 ου

Η αχλαδιά αφού φυτευτεί στο χωράφι κλαδεύεται στα 70εκ-120εκ από το έδαφος. Έκτοτε αφήνουμε το δέντρο να αναπτυχθεί μέχρι την αρχή του 3 ου Αχλάδι Έχει πάρα πολλές ποικιλίες και υποποικιλίες. Είναι φυλλοβόλο δέντρο και ευδοκιμεί σε μέρη που δεν χαρακτηρίζονται ούτε από την υπερβολική ζέστη ούτε από το υπερβολικό κρύο. Καλλιεργείται σε όλη

Διαβάστε περισσότερα

Χρήση: Ένα φλυτζάνι του καφέ κάθε μέρα βοηθάει για το ζάχαρο.

Χρήση: Ένα φλυτζάνι του καφέ κάθε μέρα βοηθάει για το ζάχαρο. Περιγραφή: Είναι φυτό πολυετές, με πυκνή χνουδωτή βλάστηση που φτάνει σε ύψος τα 30 εκατοστά. Τα φύλλα του είναι ωοειδή, οξύληκτα, οδοντωτά και στιλπνά. Τα άνθη του είναι ρόδινα, διαταγμένα σε βραχύ στάχυ

Διαβάστε περισσότερα

Αξιοποίηση των ελληνικών φυτών

Αξιοποίηση των ελληνικών φυτών ΓΕΩΤΕΧΝΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΕΛΛΑΔΑΣ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ Ελληνικά Αρωματικά Φυτά Αξιοποίηση των ελληνικών φυτών Δρ. Ελένη Μαλούπα τακτική ερευνήτρια ΕΛ.Γ.Ο.- ΔΗΜΗΤΡΑ (ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε.) Δράμα, 10 και 11

Διαβάστε περισσότερα

Αναπαραγωγή Ευκαλύπτων Γιαννάκης Βαρνάβα Μελισσοκόμος

Αναπαραγωγή Ευκαλύπτων Γιαννάκης Βαρνάβα Μελισσοκόμος Αναπαραγωγή Ευκαλύπτων Γιαννάκης Βαρνάβα Μελισσοκόμος Το παρόν άρθρο το θεωρώ συνέχεια των προηγούμενων άρθρων σχετικά με τους ευκαλύπτους και μετά από πολλές ερωτήσεις φίλων μελισσοκόμων σχετικά με την

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΦΥΤΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΤΑΞΗΣ ΜΑΣ

ΤΟ ΦΥΤΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΤΑΞΗΣ ΜΑΣ ΤΟ ΦΥΤΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΤΑΞΗΣ ΜΑΣ Πρότυπο Πειραματικό Δημοτικό Σχολείο Πανεπιστημίου Πατρών Τάξη Β Σχ. Έτος 2012-2013 1 Περιεχόμενα TΟ ΕΛΑΤΟ... 2 ΔΑΦΝΗ... 4 ΤΟ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ... 5 ΤΟ ΕΛΑΤΟ... 6 ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ...

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΖΙΖΑΝΙΩΝ 23. Κοινή πόα (Poa annua, Poaceae)

ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΖΙΖΑΝΙΩΝ 23. Κοινή πόα (Poa annua, Poaceae) ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΖΙΖΑΝΙΩΝ 23 Κοινή πόα (Poa annua, Poaceae) Η κοινή πόα είναι ετήσιο, φθινοπωρινό ή εαρινό, µονοκοτυλήδονο φυτό µε όρθια έκφυση και µε µήκος καλαµιού µέχρι 30 cm. Αναπαράγεται µε

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2007

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2007 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2007 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ (ΙΙ) ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Μάθημα: Ανθοκομία - Κηποτεχνία ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΕΔΑΦΟΚΛΙΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΘΗΚΩΝ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥ

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΕΔΑΦΟΚΛΙΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΘΗΚΩΝ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥ ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΕΔΑΦΟΚΛΙΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΘΗΚΩΝ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥ ΕΔΑΦΟΣ Φυσικές ιδιότητες Δομή και σύσταση Χρώμα Βάθος Διαπερατότητα Διαθέσιμη υγρασία Θερμοκρασία Χημικές ιδιότητες ph Αλατότητα Γονιμότητα

Διαβάστε περισσότερα

Σκοποί του Επιμελητηρίου

Σκοποί του Επιμελητηρίου Σκοποί του Επιμελητηρίου Το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδος (ΓΕΩΤ.Ε.Ε.) είναι Νομικό Πρόσωπο ημόσιου ικαίου (Ν.Π...) που εποπτεύεται από το Υπουργείο Γεωργίας, έχει πανελλαδική διάρθρωση και εμβέλεια και

Διαβάστε περισσότερα

Παραγωγική Ανθοκομία. Γυψοφίλη. Εργαστήριο Παραγωγική Ανθοκομία. Γεώργιος Δημόκας. * Καθηγητής Εφαρμογών - Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου

Παραγωγική Ανθοκομία. Γυψοφίλη. Εργαστήριο Παραγωγική Ανθοκομία. Γεώργιος Δημόκας. * Καθηγητής Εφαρμογών - Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου TEI Πελοποννήσου Εργαστήριο Παραγωγική Ανθοκομία Θέμα Παραγωγική Ανθοκομία Ποικιλίες Καλλιέργεια Απαιτήσεις Γυψοφίλη Προβλήματα Ασθένειες Εχθροί Γεώργιος Δημόκας * Καθηγητής Εφαρμογών - Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου

Διαβάστε περισσότερα

Αμερικάνικα είδη αμπέλου: γνωστά ως ανθεκτικά στη ριζόβια μορφή φυλλοξήρας (α.ρ.μ.φ.) υποκείμενα

Αμερικάνικα είδη αμπέλου: γνωστά ως ανθεκτικά στη ριζόβια μορφή φυλλοξήρας (α.ρ.μ.φ.) υποκείμενα ΥΠΟΚΕΙΜΕΝΑ ΑΜΠΕΛΟΥ Αμερικάνικα είδη αμπέλου: γνωστά ως ανθεκτικά στη ριζόβια μορφή φυλλοξήρας (α.ρ.μ.φ.) υποκείμενα Εισβολή της φυλλοξήρας στην Ευρώπη από την Αμερική το 1864. Φυλλοξήρα ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2014

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2014 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2014 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ (ΙΙ) ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Μάθημα: Ανθοκομία - Κηποτεχνία Ημερομηνία

Διαβάστε περισσότερα

ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΑ & ΒΙΟΛΟΓΙΑ Ο ΤΩΝ ΖΙΖΑΝΙΩΝ

ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΑ & ΒΙΟΛΟΓΙΑ Ο ΤΩΝ ΖΙΖΑΝΙΩΝ ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΑ & ΒΙΟΛΟΓΙΑ Ο ΤΩΝ ΖΙΖΑΝΙΩΝ Ζ Ι Ν 30 Ζιζάνια - αναγνώριση & αντιμετώπιση Βλήτο άσπρο Amaranthus albus L. Amaranthaceae AMAAL Tumble pigweed Το άσπρο βλήτο είναι ετήσιο, εαρινό, δικοτυλήδονο φυτό

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΛΗ: Αντωνοπούλου Ακριβή Γιάτα Κλίντον. Γεωργόπουλος Παναγιώτης Αραμπατζάκης Βασίλης. Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τον κ.

ΜΕΛΗ: Αντωνοπούλου Ακριβή Γιάτα Κλίντον. Γεωργόπουλος Παναγιώτης Αραμπατζάκης Βασίλης. Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τον κ. ΜΕΛΗ: Γεωργόπουλος Παναγιώτης Αραμπατζάκης Βασίλης Αντωνοπούλου Ακριβή Γιάτα Κλίντον Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τον κ. Παρασκευόπουλο Ιστορικό Πλαίσιο: - Πρωτοεμφανίστηκε πριν από 5.000 χρόνια στην Αφρική.

Διαβάστε περισσότερα

Γκότζι μπέρρυ ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Lycium barbarum αλλά και L. chinense οικ. Solanaceae,

Γκότζι μπέρρυ ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Lycium barbarum αλλά και L. chinense οικ. Solanaceae, Γκότζι μπέρρυ Lycium barbarum αλλά και L. chinense οικ. Solanaceae, Καταγωγή Κ. Ασία (Κίνα, Θιβέτ). Φυλλοβόλο δένδρο-θάμνος (το L. barbarum μέχρι ύψος 3 μέτρα) με διάρκεια ζωής που μπορεί να ξεπεράσει

Διαβάστε περισσότερα

ΖΙΖΑΝΙΟΛΟΓΙΑ. ωδεκάνθι (Lamium amplexicaule, Lamiaceae)

ΖΙΖΑΝΙΟΛΟΓΙΑ. ωδεκάνθι (Lamium amplexicaule, Lamiaceae) 14 ωδεκάνθι (Lamium amplexicaule, Lamiaceae) Το δωδεκάνθι είναι ετήσιο, χειµερινό, δικοτυλήδονο φυτό µε όρθια έκφυση και φθάνει µέχρι το ύψος των 30 cm. Αναπαράγεται µε σπόρους και φυτρώνει από το φθινόπωρο

Διαβάστε περισσότερα

ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΘΕΜΑ: ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: ΠΑΛΑΤΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ Καθηγητής

Διαβάστε περισσότερα

Ιπποφαές: µία καινοτόµος καλλιέργεια

Ιπποφαές: µία καινοτόµος καλλιέργεια ΓΕΝΙΚΗ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ Ινστιτούτο ασικών Ερευνών (Βασιλικά, Λουτρά Θέρµης) ρ. Ιωάννης Σπανός Τακτικός Ερευνητής Ιπποφαές: µία καινοτόµος καλλιέργεια µε πολύτιµες φαρµακευτικές ιδιότητες Θήβα,

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ, ΑΥΤΟΦΥΗ ΕΙ Η ΚΑΙ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΤΣΑΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ, ΑΥΤΟΦΥΗ ΕΙ Η ΚΑΙ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΤΣΑΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ 1 ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ, ΑΥΤΟΦΥΗ ΕΙ Η ΚΑΙ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΤΣΑΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ (Sideritis L.). ΓΚΟΛΙΑΡΗΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε. Κέντρο Γεωργικής Έρευνας, Μακεδονίας - Θράκης Τµήµα Αρωµατικών και Φαρµακευτικών Φυτών,

Διαβάστε περισσότερα

ΟΜΙΛΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΓΛΥΚΟΥ ΣΟΡΓΟΥ

ΟΜΙΛΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΓΛΥΚΟΥ ΣΟΡΓΟΥ ΟΜΙΛΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΓΛΥΚΟΥ ΣΟΡΓΟΥ Sorghum bicolor (L.) Moench ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΒΙΟΚΑΥΣΙΜΟΥ BIOSIS Πρόγραμμα ΚοινοτικήςΠρωτοβουλίας INTERREG IIIA ΕΛΛΑΔΑ ΙΤΑΛΙΑ ΑΘΗΝΑ ΘΕΟΔΩΡΑΚΟΠΟΥΛΟΥ Δ. ΛΕΧΑΙΝΩΝ 19 Νοεμβρίου

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ ΣΗΜΑΙΝΕΙ:

ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ ΣΗΜΑΙΝΕΙ: ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ ΣΗΜΑΙΝΕΙ: Άριστη ποιότητα αλλά και αρκετή ποσότητα Γρήγορα στην καρποφορία από τη φύτευση Μείωση καλλιεργητικών δαπανών Εφαρμογή της Ολοκληρωμένης Παραγωγής και πιστοποίηση αυτής ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

Πόσο λίπασμα θα ρίξουμε;

Πόσο λίπασμα θα ρίξουμε; Θρέψη φυτού Θρέψη αζώτου: τον Χειμώνα όχι πρόσληψη Ν, Άνοιξη έως και άνθιση έδαφος ψυχρό και απαιτήσεις μηδαμινές άρα ελάχιστη πρόσληψη Ν, με εκβλάστηση μεγάλες απαιτήσεις από αποθηκευμένο Ν και από το

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΩΝ

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΩΝ Το ακτινίδιο είναι θάμνος με άνθη χρώματος λευκού. Τα φύλλα του έχουν ωοειδές σχήμα και στο κάτω μέρος τους έχουν χνούδι. Ο καρπός του είναι εδώδιμος, με γλυκόξινη γεύση. Το εξωτερικό

Διαβάστε περισσότερα

ΦΙΣΤΙΚΙΑ. Καταγωγή: Κεντρική Ασία Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Anacardiaceae Pistacia sp.

ΦΙΣΤΙΚΙΑ. Καταγωγή: Κεντρική Ασία Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Anacardiaceae Pistacia sp. ΦΙΣΤΙΚΙΑ Καταγωγή: Κεντρική Ασία Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Anacardiaceae Pistacia sp. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο, δίοικο, πρωτανδρικό Μεγάλο μέγεθος Μακρόβιο Φύλλα Σύνθετα - περιττόληκτα, κατ εναλλαγή,

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥΔΩΝ e-school by Agronomist.gr

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥΔΩΝ e-school by Agronomist.gr 2012 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥΔΩΝ e-school by Agronomist.gr ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥΔΩΝ E-school by Agronomist.gr ΜΑΡΤΙΟΣ 2012 2 ΓΕΩΡΓΙΑ, ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΓΕΩΡΓΙΑ, ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ ΚΑΙ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ ΚΑΙ ΑΛΙΕΙΑ ΑΛΙΕΙΑ 3 Αρωματικά

Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΖΑΡΑΝΙΑΚΟΥ ΔΗΜΗΤΡΑ ΚΟΤΑΝΙΔΟΥ ΑΝΝΑ ΜΠΕΚΟΓΙΑΝ ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η ευεργετική δράση των βοτάνων και των φυτών στον κόσμο των καλλυντικών και της αρωματοποιίας

Διαβάστε περισσότερα

Μελισσοκομικά Φυτά Eucalyptus torquata Ευκάλυπτος ο κολλαρωτός Γιαννάκης Βαρνάβα

Μελισσοκομικά Φυτά Eucalyptus torquata Ευκάλυπτος ο κολλαρωτός Γιαννάκης Βαρνάβα Μελισσοκόμος Μελισσοκομικά Φυτά Eucalyptus torquata Ευκάλυπτος ο κολλαρωτός Γιαννάκης Βαρνάβα Ο Ευκάλυπτος ο torquata όπως όλοι σχεδόν οι ευκάλυπτοι κατάγεται και αυτός από την μακρινή Αυστραλία, και συγκεκριμένα

Διαβάστε περισσότερα

Καλλιέργεια ελληνικών αρωματικών / φαρμακευτικών φυτών

Καλλιέργεια ελληνικών αρωματικών / φαρμακευτικών φυτών Καλλιέργεια ελληνικών αρωματικών / φαρμακευτικών φυτών Δρ. Κατερίνα Γρηγοριάδου Γεωπόνος Βιοτεχνολόγος http://myrtisfytoria.com e-mail: info@myrtisfytoria.com Γιατί καλλιέργεια των ελληνικών αρωματικών/φαρμακευτικών

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΚΙΑ. Γραμματικός Διονύσιος, Γεωπόνος, Msc Τμήμα Αμπέλου & Ξ. Κ. Δ/νση ΠΑΠ Δενδροκηπευτικής

ΣΥΚΙΑ. Γραμματικός Διονύσιος, Γεωπόνος, Msc Τμήμα Αμπέλου & Ξ. Κ. Δ/νση ΠΑΠ Δενδροκηπευτικής ΣΥΚΙΑ Γραμματικός Διονύσιος, Γεωπόνος, Msc Τμήμα Αμπέλου & Ξ. Κ. Δ/νση ΠΑΠ Δενδροκηπευτικής ΒΟΤΑΝΙΚΟΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΕΣ Τάξη των Αγγειόσπερμων Δικότυλων φυτών. Οικογένεια Moraceae, γένος Ficus, είδος Carica.

Διαβάστε περισσότερα

ΑΜΑΣΚΗΝΙΑ. αµασκηνιά - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες P. domestica Φυλλοβόλο Μετρίου έως µεγάλου µεγέθους, βλάστηση πλαγιόκλαδη.

ΑΜΑΣΚΗΝΙΑ. αµασκηνιά - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες P. domestica Φυλλοβόλο Μετρίου έως µεγάλου µεγέθους, βλάστηση πλαγιόκλαδη. Καταγωγή: ---- ΑΜΑΣΚΗΝΙΑ Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Rosaceae Prunus domestica (Ευρωπαϊκή αµασκηνιά), P. salicina (Ιαπωνική αµασκηνιά), P. insitita (Κοροµηλιά) Οι περισσότερες ποικιλίες είναι διπλοειδείς

Διαβάστε περισσότερα

Συντάχθηκε απο τον/την E-GEOPONOI.GR Πέμπτη, 07 Αύγουστος 2008 11:30 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 14 Νοέμβριος 2009 14:34

Συντάχθηκε απο τον/την E-GEOPONOI.GR Πέμπτη, 07 Αύγουστος 2008 11:30 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 14 Νοέμβριος 2009 14:34 Φυσικά λιπάσματα Τα κύρια θρεπτικά συστατικά των φυτών Τρεις είναι οι θρεπτικές ουσίες που απαιτούνται από τα φυτά σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες από τα άλλα στοιχεία. Είναι το άζωτο(n), ο φώσφορος(p) και

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2011

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2011 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2011 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ (ΙΙ) ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Μάθημα: Ανθοκομία - Κηποτεχνία ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

Διαβάστε περισσότερα

Ασθένειες της μηλιάς

Ασθένειες της μηλιάς Ασθένειες της μηλιάς Οι ασθένειες μηλιάς με το μεγαλύτερο ενδιαφέρον από δενδροκομικής και οικονομικής πλευράς είναι: το φουζικλάδιο, το ωίδιο, το βακτηριακό κάψιμο και οι σηψιριζίες (σημαντικότερη η Φυτόφθορα).

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΩΘΟΥΜΕΝΕΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ

ΠΡΟΩΘΟΥΜΕΝΕΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΠΡΟΩΘΟΥΜΕΝΕΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΑΝΝΑ ΦΟΥΛΙΔΗ Προϊσταμένη του τμήματος Πυρηνοκάρπων - Μηλοειδών Διεύθυνση ΠΑΠ Δενδροκηπευτικής ΥΠΑΑΤ ΛΑΡΙΣΑ 22-02-2013 ΜΥΡΤΙΛΟ 2 ΣΥΛΛΟΓΙΚΕΣ Υψηλό κόστος

Διαβάστε περισσότερα

r'/o* ohj.' ΥΡίΙΜΑΤΙΚΑ K M ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΤΗΣ E 3 3 2 3 2 ε π π ^ ε π ω ] ^ ^ θ η π ^ ι ς ^ μ ρ ^ ι^ ^ ε (μ ω ρ ο ς

r'/o* ohj.' ΥΡίΙΜΑΤΙΚΑ K M ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΤΗΣ E 3 3 2 3 2 ε π π ^ ε π ω ] ^ ^ θ η π ^ ι ς ^ μ ρ ^ ι^ ^ ε (μ ω ρ ο ς r'/o* ohj.' ΥΡίΙΜΑΤΙΚΑ K M ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΤΗΣ E 3 3 2 3 2 ε π π ^ ε π ω ] ^ ^ θ η π ^ ι ς ^ μ ρ ^ ι^ ^ ε (μ ω ρ ο ς f l i m i l l l l M Θέλω να ευχαριστήσω θερμά τον κ. Βαρζάκα Θεόδωρο για την επιμονή,

Διαβάστε περισσότερα

Η Κ+Ν ΕΥΘΥΜΙΑΔΗ αβεε σας ενημερώνει. Έντομα εδάφους καλαμποκιού

Η Κ+Ν ΕΥΘΥΜΙΑΔΗ αβεε σας ενημερώνει. Έντομα εδάφους καλαμποκιού Η Κ+Ν ΕΥΘΥΜΙΑΔΗ αβεε σας ενημερώνει Έντομα εδάφους καλαμποκιού t ΓΝΩΡΙΖΩ t t t Αγρότιδες η Καραφατμέ η Κοφτοσκούληκα (Agotis spp) Τα τέλεια έντομα είναι νυκτόβια λεπιδόπτερα που ανήκουν σε διάφορα είδη

Διαβάστε περισσότερα

Τοµέας IV: Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιοµηχανικών ιαδικασιών. Εργαστήριο Χηµείας και Τεχνολογίας Τροφίµων ΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ

Τοµέας IV: Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιοµηχανικών ιαδικασιών. Εργαστήριο Χηµείας και Τεχνολογίας Τροφίµων ΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΘΝΙΚΟ ΜΕΤΣΟΒΙΟ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΣΧΟΛΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ Τοµέας IV: Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιοµηχανικών ιαδικασιών Εργαστήριο Χηµείας και Τεχνολογίας Τροφίµων ΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ «ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΚΑΙ ΑΙΘΕΡΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2012

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2012 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2012 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ (ΙΙ) ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Μάθημα: Ανθοκομία - Κηποτεχνία Ημερομηνία

Διαβάστε περισσότερα

ΒΟΤΑΝΑ ΔΙΑ ΠΑΣΑΝ ΝΟΣΟΝ ΒΟΤΑΝΑ

ΒΟΤΑΝΑ ΔΙΑ ΠΑΣΑΝ ΝΟΣΟΝ ΒΟΤΑΝΑ ΒΟΤΑΝΑ ΔΙΑ ΠΑΣΑΝ ΝΟΣΟΝ ΒΟΤΑΝΑ Χρυσόχορτο Είναι μικρό φυτό ποώδες με ύψος 20 εκ. χωρίς βλαστό και άνθη. Ζει πολλά χρόνια. Έχει φύλλα σε σχηματισμό ροδέλας και σχήμα λόγχης,ε χρώμα ξανθό.το φυτό αυτό είναι

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΝΝΑ ΦΟΥΛΙΔΗ. Χαλκίδα 8 Μαρτίου 2012

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΝΝΑ ΦΟΥΛΙΔΗ. Χαλκίδα 8 Μαρτίου 2012 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΝΝΑ ΦΟΥΛΙΔΗ Προϊσταμένη Τμήματος Πυρηνοκάρπων-Μηλοειδών Διεύθυνση Παραγωγής και Αξιοποίησης Προϊόντων Δενδροκηπευτικής Χαλκίδα 8 Μαρτίου 2012 www.minagric.gr

Διαβάστε περισσότερα

Στα πλαίσια του μαθήματος της πληροφορικής, δημιουργήσαμε ένα φυτολόγιο. Αυτή τη φορά όμως είναι ηλεκτρονικό

Στα πλαίσια του μαθήματος της πληροφορικής, δημιουργήσαμε ένα φυτολόγιο. Αυτή τη φορά όμως είναι ηλεκτρονικό 1ο Δημοτικό σχολείο Παλλήνης Οι μαθητές και οι μαθήτριες της Γ τάξης Το φυτολόγιό μας Στα πλαίσια του μαθήματος της πληροφορικής, δημιουργήσαμε ένα φυτολόγιο. Αυτή τη φορά όμως είναι ηλεκτρονικό Επιμέλεια:

Διαβάστε περισσότερα

2. Επέλεξε τα μέσα (ποτιστικό, σύγχρονα εργαλεία)

2. Επέλεξε τα μέσα (ποτιστικό, σύγχρονα εργαλεία) Πριν ξεκινήσεις 1. Επέλεξε το χώρο (νερό, καλό έδαφος) 2. Επέλεξε τα μέσα (ποτιστικό, σύγχρονα εργαλεία) 3. Ξέχασε κατ αρχήν ευαίσθητα και σπάνια φυτά. Πρώτα περπάτα σε γνωστά μονοπάτια και σ αυτό που

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΡΟΔΟΥ & ΛΕΒΑΝΤΑΣ ROSA DAMASCENΑ LAVANDULA ANGUSTIFOLIA. Συνεταιρισμός Αρωματικών, Φαρμακευτικών & Οπωροκηπευτικών Φυτών Βοΐου Κοζάνης

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΡΟΔΟΥ & ΛΕΒΑΝΤΑΣ ROSA DAMASCENΑ LAVANDULA ANGUSTIFOLIA. Συνεταιρισμός Αρωματικών, Φαρμακευτικών & Οπωροκηπευτικών Φυτών Βοΐου Κοζάνης ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΡΟΔΟΥ & ΛΕΒΑΝΤΑΣ ROSA DAMASCENΑ LAVANDULA ANGUSTIFOLIA Συνεταιρισμός Αρωματικών, Φαρμακευτικών & Οπωροκηπευτικών Φυτών Βοΐου Κοζάνης 1 2 O ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ Η προσπάθεια ξεκίνησε στην περιοχή του

Διαβάστε περισσότερα

Προβλήµατα & Προοπτικές της καλλιέργειας των ΟΣΠΡΙΩΝ ρ. ηµήτριος Βλαχοστέργιος Ινστιτούτο Κτηνοτροφικών Φυτών & Βοσκών Λάρισας ΚΥΡΙΟΤΕΡΑ ΟΣΠΡΙΑ Ξηρικά Όσπρια Ρεβίθι (Cicer arietinum L.) Φακή (Lens culinaris

Διαβάστε περισσότερα

Καλλιεργητικέςφροντίδεςενός λαχανόκηπου

Καλλιεργητικέςφροντίδεςενός λαχανόκηπου Καλλιεργητικέςφροντίδεςενός λαχανόκηπου Απότηνστιγμήπουοάνθρωποςαπέκτησε μόνιμη κατοικία άρχισε την κατοικιδιοποίηση τωνζώωνκαιτωνφυτών. Τα πρώτα καλλιεργούμενα φυτά προήλθαν πιθανώς τυχαία από σπόρους

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΡΟΥΦΑΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑ Α.ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΡΟΥΦΑΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑ Α.ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΡΟΥΦΑΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑ Α.ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η τρούφα είναι ένα µανιτάρι, που µεγαλώνει κάτω από το έδαφος (5-30 cm), συµβιώνοντας µε το ριζικό σύστηµα ορισµένων δένδρων Η καλλιέργειά

Διαβάστε περισσότερα

Ολοκληρωµένη Διαχείριση Ζιζανίων Πρόγραµµα LIFE+ HydroSense

Ολοκληρωµένη Διαχείριση Ζιζανίων Πρόγραµµα LIFE+ HydroSense Ολοκληρωµένη Διαχείριση Ζιζανίων Πρόγραµµα LIFE+ HydroSense Δρ Βάγια Α. Κατή Τµήµα Ζιζανιολογίας Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο Α Κύκλος Εκπαίδευσης Νίκαια Λάρισας, 8 Φεβ. 2011 Ζηµιές από τα ζιζάνια

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΤΕΧΝΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ

ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΤΕΧΝΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ Γ Ε Ω Ρ Γ Ι Κ Ε Σ Π Ρ Ο Ε Ι Δ Ο Π Ο Ι Η Σ Ε Ι Σ ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΤΕΧΝΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗΣ Η αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων: ΑΝΑΣΥΓΚΡΟΤΗΣΗΣ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ - βλάπτει την υγεία των & ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΒΟΤΑΝΑ ΤΟΥ ΟΛΥΜΠΟΥ

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΒΟΤΑΝΑ ΤΟΥ ΟΛΥΜΠΟΥ 15ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΛΑΡΙΣΑΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΒΟΤΑΝΑ ΤΟΥ ΟΛΥΜΠΟΥ Υπεύθυνοι καθηγητές: Σπανός Στυλιανός - Κόνιαρη Αικατερίνη - Κασσίδα Ασπασία ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2012-2013 ΣΤΟΧΟΙ Να έρθουµε σε άµεση επαφή µε

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΜΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ΠΕΡΙΛΗΨΗ

ΘΕΜΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΘΕΜΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ΠΕΡΙΛΗΨΗ Το θέμα με το οποίο θα ασχοληθεί η ομάδα μας είναι η ντομάτα. Σκοπός είναι να γίνει γνώστη η σπουδαιότητα αυτού του αγροτικού προϊόντος. Για την επίτευξη αυτού του σκοπού έγινε έρευνα

Διαβάστε περισσότερα

ΤΠΟΤΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΣΙΚΗ ΑΝΑΠΣΤΞΗ & ΣΡΟΥΙΜΩΝ

ΤΠΟΤΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΣΙΚΗ ΑΝΑΠΣΤΞΗ & ΣΡΟΥΙΜΩΝ ΤΠΟΤΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΣΙΚΗ ΑΝΑΠΣΤΞΗ & ΣΡΟΥΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΤΘΤΝΗ ΥΤΣΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ---------------------------------- Δ/ΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΑΞΙΟΠΟΙΗΗ ΠΡΟΙΟΝΣΩΝ ΥΤΣΩΝ ΜΕΓΑΛΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ (ΠΑΠ-ΥΜΚ) (Stevia rebaudiana Bertoni,

Διαβάστε περισσότερα

Σ Π Α Ρ Α Γ Γ Ι. ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ Αριάν Ντότσι

Σ Π Α Ρ Α Γ Γ Ι. ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ Αριάν Ντότσι Σ Π Α Ρ Α Γ Γ Ι ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ Αριάν Ντότσι ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Ιστορία του Σπαραγγιού... 1. Συγκομιδή και Επεξεργασία... 1. Μυστικά Καλλιέργειας... 2. Παραγωγή Σπαραγγιού... 3. Τεχνικές Βιολογικής Καλλιέργειας Σπαραγγιού...

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΡΥ ΙΑ. Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων ιεύθυνση Αγροτικής Έρευνας Ελληνικός Γεωργικός Οργανισµός ΗΜΗΤΡΑ, Νάουσα

ΚΑΡΥ ΙΑ. Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων ιεύθυνση Αγροτικής Έρευνας Ελληνικός Γεωργικός Οργανισµός ΗΜΗΤΡΑ, Νάουσα ΚΑΡΥ ΙΑ ρ. Παυλίνα ρογούδη, Αναπληρώτρια Ερευνήτρια Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων ιεύθυνση Αγροτικής Έρευνας Ελληνικός Γεωργικός Οργανισµός ΗΜΗΤΡΑ, Νάουσα Νάουσα, Ιστοσελίδα www.pomologyinstitute.gr Η χώρα

Διαβάστε περισσότερα

ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ & BEYOND Παρασκευή 21 Μαρτίου 2014 Cellier Κριεζώτου

ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ & BEYOND Παρασκευή 21 Μαρτίου 2014 Cellier Κριεζώτου ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ & BEYOND ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ & BEYOND Παρασκευή 21 Μαρτίου 2014 Cellier Κριεζώτου ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ Το Μοσχοφίλερο πιθανότατα είναι µια απο τις πιο παλιές Ελληνικές ποικιλίες, καθώς σύµφωνα µε ισχυρισµούς

Διαβάστε περισσότερα

ΝΟΜΟΣ ΛΑΚΩΝΙΑΣ ΔΗΜΟΣ ΟΙΤΥΛΟΥ

ΝΟΜΟΣ ΛΑΚΩΝΙΑΣ ΔΗΜΟΣ ΟΙΤΥΛΟΥ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΓΕΩΠΟΝΩΝ ΠΥΡΟΠΛΗΚΤΩΝ ΠΕΡΙΟΧΩΝ ΧΟΡΗΓΟΣ ΚΟΙΝΩΦΕΛΕΣ ΙΔΡΥΜΑ ΙΩΑΝΝΗ Σ. ΛΑΤΣΗ ΝΟΜΟΣ ΛΑΚΩΝΙΑΣ ΔΗΜΟΣ ΟΙΤΥΛΟΥ Μελέτη Σχεδιασμού και Υλοποίησης Πιλοτικής Δράσης:

Διαβάστε περισσότερα

Βιολογικά προϊόντα κήπου. του γκαζόν

Βιολογικά προϊόντα κήπου. του γκαζόν Δωρεάν Δωρεάν συμβουλές συμβουλές Βιολογικά προϊόντα κήπου Το σύστημα περιποίησης του γκαζόν Ο χλοοτάπητας το "πράσινο σαλόνι"! Το μυστικό......κρύβεται σε ένα σύστημα περιποίησης γκαζόν που καλύπτει τις

Διαβάστε περισσότερα

ΥΒΡΙΔΙΑ ΗΛΙΑΝΘΟΥ 2014. Κάνουν τη διαφορά στις ελληνικές συνθήκες. Φυσικά από την

ΥΒΡΙΔΙΑ ΗΛΙΑΝΘΟΥ 2014. Κάνουν τη διαφορά στις ελληνικές συνθήκες. Φυσικά από την ΥΒΡΙΔΙΑ ΗΛΙΑΝΘΟΥ 2014 Κάνουν τη διαφορά στις ελληνικές συνθήκες Φυσικά από την Υβρίδια Ηλίανθου ΕΠΙΛΟΓΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗΣ Η απόδοση του γενετικού υλικού της RAGT στον ηλίανθο Η RAGT παρέχει στην αγορά μια σειρά

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ (Τ.Ε.Ι) ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΠΟΥΔΑΣΤΗΣ Αγάθος Παναγιώτης-Σπυρίδων ΚΑΛΑΜΑΤΑ 2013 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΟΔΗΓΟΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΙΑΣ-ΔΡΑΣΗ 5/320Γ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ

ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΟΔΗΓΟΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΙΑΣ-ΔΡΑΣΗ 5/320Γ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΟΔΗΓΟΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΙΑΣ-ΔΡΑΣΗ 5/320Γ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ Διαχρονικά προβλήματα στον αγροτικό τομέα της χώρας

Διαβάστε περισσότερα

Ο EΛΛΗΝΙΚΟΣ ΑΥΤΟΦΥΗΣ ΛΥΚΙΣΚΟΣ ΚΑΙ Η ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΤΟΥ ΛΥΚΙΣΚΟΥ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Ο EΛΛΗΝΙΚΟΣ ΑΥΤΟΦΥΗΣ ΛΥΚΙΣΚΟΣ ΚΑΙ Η ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΤΟΥ ΛΥΚΙΣΚΟΥ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Ο EΛΛΗΝΙΚΟΣ ΑΥΤΟΦΥΗΣ ΛΥΚΙΣΚΟΣ ΚΑΙ Η ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΤΟΥ ΛΥΚΙΣΚΟΥ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Ο ΛΥΚΙΣΚΟΣ ( HUMULUS LUPULUS) (γερμανικά HOPFEN και αγγλικά HOPS. Ο Γεωπόνος Παύλος Καπόγλου αναφέρθηκε στις δυνατότητες

Διαβάστε περισσότερα

Η ΖΩΗ ΣΤΑ ΤΡΟΠΙΚΑ ΔΑΣΗ

Η ΖΩΗ ΣΤΑ ΤΡΟΠΙΚΑ ΔΑΣΗ Η ΖΩΗ ΣΤΑ ΤΡΟΠΙΚΑ ΔΑΣΗ Οι περιοχές των τροπικών δασών όπως βλέπεις και στον παραπάνω παγκόσμιο χάρτη, βρίσκονται στη Νότια Αμερική(γύρω από τον ισημερινό), στη Βόρεια Αμερική(ανάμεσα από τον Τροπικό του

Διαβάστε περισσότερα

- Είναι φυτό δροσερών κλιμάτων. Οι μέτριες θερμοκρασίες είναι οι πιο κατάλληλες για την ανάπτυξή του.

- Είναι φυτό δροσερών κλιμάτων. Οι μέτριες θερμοκρασίες είναι οι πιο κατάλληλες για την ανάπτυξή του. ΒΒ ΙΙ ΚΚ ΟΟ ΣΣ - Είναι φυτό δροσερών κλιμάτων. Οι μέτριες θερμοκρασίες είναι οι πιο κατάλληλες για την ανάπτυξή του. - Η αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες ποικίλλει. Τα αναπτυγμένα φυτά μπορεί να αντέξουν

Διαβάστε περισσότερα

ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΙΝΩΔΩΝ ΦΥΤΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ. Ευθυμία ΑΛΕΞΟΠΟΥΛΟΥ Τμήμα Βιομάζας ΚΑΠΕ

ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΙΝΩΔΩΝ ΦΥΤΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ. Ευθυμία ΑΛΕΞΟΠΟΥΛΟΥ Τμήμα Βιομάζας ΚΑΠΕ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΙΝΩΔΩΝ ΦΥΤΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Ευθυμία ΑΛΕΞΟΠΟΥΛΟΥ Τμήμα Βιομάζας ΚΑΠΕ ΙΝΩΔΗ ΦΥΤΑ Σύμφωνα με την ιστοσελίδα www.fibrecrops.nl τα ινώδη φυτά ανάλογα από το μέρος του φυτού που προέρχονται

Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΧΕΣ ΛΙΠΑΝΣΗΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑ

ΑΡΧΕΣ ΛΙΠΑΝΣΗΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ ΚΑΙ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΛΙΠΑΣΜΑΤΩΝ ΚΡΗΤΗΣ Ταχ. /νση: T.Θ: 2222 Τηλέφωνο: 2810.331290 Καστοριάς και Θερµοπυλών

Διαβάστε περισσότερα

ρ. Ιωάννης Σπανός Τακτικός Ερευνητής

ρ. Ιωάννης Σπανός Τακτικός Ερευνητής ΓΕΝΙΚΗ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ Ινστιτούτο ασικών Ερευνών (Βασιλικά, Λουτρά Θέρµης) ρ. Ιωάννης Σπανός Τακτικός Ερευνητής «Η καλλέργεια της αρώνιας: Ένα φυτό µε χίλιες χρήσεις» Χαλκίδα, 7 Μαρτίου 2012

Διαβάστε περισσότερα

1.1 Οικολογικό περιβόλι. Σχεδιασµός και οργάνωση του. 2.1 Έδαφος γεµάτο ζωή Α ΜΕΡΟΣ (70 ) 2.1.1 Η διαδικασία δηµιουργίας χούµους στο έδαφος

1.1 Οικολογικό περιβόλι. Σχεδιασµός και οργάνωση του. 2.1 Έδαφος γεµάτο ζωή Α ΜΕΡΟΣ (70 ) 2.1.1 Η διαδικασία δηµιουργίας χούµους στο έδαφος Σεµινάριο Οικολογικό περιβόλι & ανθόκηποι ταράτσας Το σεµινάριο αποτελείται από 20 µαθήµατα των 10 συναντήσεων Σύνολο: 35 εκπαιδευτικές ώρες 1 η Συνάντηση (1 ο µάθηµα) 1.1 Οικολογικό περιβόλι. Σχεδιασµός

Διαβάστε περισσότερα

Φοιτήτρια: Τέλλου Βασιλική, Α.Μ. 331/03 Επιβλέπων: κ. Παλάτος Γεώργιος Καθηγητής Εφαρµογών

Φοιτήτρια: Τέλλου Βασιλική, Α.Μ. 331/03 Επιβλέπων: κ. Παλάτος Γεώργιος Καθηγητής Εφαρµογών ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ «ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ ΣΤΟ ΝΟΜΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ» Φοιτήτρια: Τέλλου Βασιλική, Α.Μ. 331/03 Επιβλέπων: κ. Παλάτος Γεώργιος Καθηγητής Εφαρµογών ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΤΕΥΣΕΙΣ. Πότε φυτεύουμε; Ποιο φυτό; Πού φυτεύουμε; Πώς φυτεύουμε;

ΦΥΤΕΥΣΕΙΣ. Πότε φυτεύουμε; Ποιο φυτό; Πού φυτεύουμε; Πώς φυτεύουμε; ΦΥΤΕΥΣΕΙΣ Πότε φυτεύουμε; Η απάντηση είναι απλή και ισχύει για όλα τα φυτά. Όσα είναι ριζωμένα, δηλαδή είναι μέσα σε γλάστρα, μπορούν να φυτευτούν στο χώμα ή να μεταφυτευθούν σε άλλη γλάστρα, όποτε θέλουμε

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΟΜΙΛΙΑΣ ΠΑΥΛΟΥ ΚΑΠΟΓΛΟΥ ΣΤΗΝ ΔΙΗΜΕΡΙΔΑ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΣΤΙΣ 29-30/ 3/2013 ΣΤΟ ΑΓΡΙΝΙΟ.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΟΜΙΛΙΑΣ ΠΑΥΛΟΥ ΚΑΠΟΓΛΟΥ ΣΤΗΝ ΔΙΗΜΕΡΙΔΑ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΣΤΙΣ 29-30/ 3/2013 ΣΤΟ ΑΓΡΙΝΙΟ. ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΟΜΙΛΙΑΣ ΠΑΥΛΟΥ ΚΑΠΟΓΛΟΥ ΣΤΗΝ ΔΙΗΜΕΡΙΔΑ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΣΤΙΣ 29-30/ 3/2013 ΣΤΟ ΑΓΡΙΝΙΟ. Στην αρχή της ομιλίας του ο Γεωπόνος κ. Παύλος Καπόγλου, συγγραφέας του βιβλίο «ΣΤΕΒΙΑ:

Διαβάστε περισσότερα

Η υγρασία του εδάφους επηρεάζει τους οικολογικούς παράγοντες:

Η υγρασία του εδάφους επηρεάζει τους οικολογικούς παράγοντες: Η υγρασία του εδάφους επηρεάζει τους οικολογικούς παράγοντες: Θερμοκρασία αερισμό, δραστηριότητα των μικροοργανισμών, πρόσληψη των θρεπτικών στοιχείων συγκέντρωση των τοξικών ουσιών. Η έλλειψη υγρασίας

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΑΚΤΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΤΟΜΕΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ - ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΝΕΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ

ΠΡΑΚΤΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΤΟΜΕΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ - ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΝΕΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΤΟΜΕΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ - ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΝΕΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΖΕΛΟΒΙΤΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΓΕΩΠΟΝΟΣ PhD ΙΩΑΝΝΙΝΑ 2015 Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) ΗΠΕΙΡΟΥ Technological Educational Institute

Διαβάστε περισσότερα

ΗΜΕΡΙΔΑ: «ΥΦΙΣΤΑΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΝΕΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ»

ΗΜΕΡΙΔΑ: «ΥΦΙΣΤΑΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΝΕΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ» ΗΜΕΡΙΔΑ: «ΥΦΙΣΤΑΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΝΕΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ» ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: ΚΩΝ/ΝΟΣ ΑΝΑΣΤΟΠΟΥΛΟΣ ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΚΑΠΝΟΥ & ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ - ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΤΟΥ ΥΠ.Α.Α.Τ. Καλούνται τα φυτά, από

Διαβάστε περισσότερα

Ροδιά: Μια δυναµική καλλιέργεια

Ροδιά: Μια δυναµική καλλιέργεια Ροδιά: Μια δυναµική καλλιέργεια Καλλιέργεια, Κλάδεµα, Λίπανση και Προστασία της Ροδιάς Νικόλας Κ.Παπακωνσταντίνου Γεωπόνος (Θήβα, 04.04. 2012) πέστε µου, είναι η τρελή ροδιά που ξεφωνίζει την καινούργια

Διαβάστε περισσότερα

ΤΑ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ ΣΑΝ ΦΥΣΙΚΗ ΑΓΩΓΗ ΣΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΜΥΟΣΚΕΛΕΤΙΚΟΥ

ΤΑ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ ΣΑΝ ΦΥΣΙΚΗ ΑΓΩΓΗ ΣΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΜΥΟΣΚΕΛΕΤΙΚΟΥ ΤΑ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ ΣΑΝ ΦΥΣΙΚΗ ΑΓΩΓΗ ΣΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΜΥΟΣΚΕΛΕΤΙΚΟΥ ΒΕΡΓΑΝΕΛΑΚΗ ΜΑΡΙΑ ΦΑΡΜΑΚΟΠΟΙΟΣ APIVITA - ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ Β.ΕΛΛΑΔΟΣ ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΔΡΟΜΗ Η Αρωματοθεραπεία είναι μια πανάρχαια μέθοδος

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΣΟΡΓΟΥ ΚΑΙ ΚΕΝΑΦ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ, ΒΙΟ-ΥΛΙΚΩΝ ΚΑΙ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ. Ευθυμία ΑΛΕΞΟΠΟΥΛΟΥ Τμήμα Βιομάζας ΚΑΠΕ

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΣΟΡΓΟΥ ΚΑΙ ΚΕΝΑΦ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ, ΒΙΟ-ΥΛΙΚΩΝ ΚΑΙ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ. Ευθυμία ΑΛΕΞΟΠΟΥΛΟΥ Τμήμα Βιομάζας ΚΑΠΕ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΣΟΡΓΟΥ ΚΑΙ ΚΕΝΑΦ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ, ΒΙΟ-ΥΛΙΚΩΝ ΚΑΙ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ Ευθυμία ΑΛΕΞΟΠΟΥΛΟΥ Τμήμα Βιομάζας ΚΑΠΕ ΟΜΟΙΟΤΗΤΕΣ ΜΕΤΑΞΥ ΤΟΥ ΣΟΡΓΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΕΝΑΦ Είναι και οι δύο ετήσιες ανοιξιάτικες καλλιέργειες

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΓΡΑΒΙΑΣ 1998 1999 ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ «ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΕΝΤΟΣ ΚΑΙ ΕΚΤΟΣ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟΥ» ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ: ΑΓΓΕΛΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΑΝΔΡΕΑΣ ΜΑΘΗΤΕΣ: Β Γ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΡΗΓΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

200 κ.εκ. ATONIK SL K-22853/31007 - GREECE

200 κ.εκ. ATONIK SL K-22853/31007 - GREECE 071047 K-22853 (12 pages) 20/07/10 10:52 Page 1 K-22853/31007 - GREECE - (COVER) PAGE 1 ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΧΡΗΣΤΕΣ ΦΥΛΑΞΤΕ ΤΟ ΚΛΕΙΔΩΜΕΝΟ ΜΑΚΡΙΑ ΑΠΟ ΠΑΙΔΙΑ ΑΡ. ΕΓΚΡ. ΥΠ. ΑΓΡ. ΑΝΑΠΤ. & ΤΡΟΦΙΜΩΝ:

Διαβάστε περισσότερα

Υποστρώµατα σποράς λαχανικών

Υποστρώµατα σποράς λαχανικών Υποστρώµατα σποράς λαχανικών Εδαφικά µείγµατα 1. Εδαφική κοµπόστα Χώµα & κοπριά σε αναλογία 2:1 Τύπος χώµατος: Αµµοπηλώδες ή αργιλλοπηλώδες Τύπος κοπριάς: αγελαδινή ή αλογίσια ή προβάτων εν συνιστάται

Διαβάστε περισσότερα

Προληπτικές εφαρμογές καταπολέμησης αφίδων σε πυρηνόκαρπα και γιγαρτόκαρπα

Προληπτικές εφαρμογές καταπολέμησης αφίδων σε πυρηνόκαρπα και γιγαρτόκαρπα Προληπτικές εφαρμογές καταπολέμησης αφίδων σε πυρηνόκαρπα και γιγαρτόκαρπα Ανήκει στην υποκατηγορία cyanomidines των νεονικοτινοειδών και γι αυτό: 1. Δεν εφαρμόζεται στο έδαφος 2. Δεν θεωρείται πολύ τοξικό

Διαβάστε περισσότερα

Το κλάδεμα καρποφορίας στα Μονόκλωνα δένδρα κερασιάς

Το κλάδεμα καρποφορίας στα Μονόκλωνα δένδρα κερασιάς Το κλάδεμα καρποφορίας στα Μονόκλωνα δένδρα κερασιάς Κωνσταντίνος Καζαντζής 1 και Πασχάλης Αποστόλου 2 1 ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε., Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων, Τ.Θ. 122, 592 00 Νάουσα 2 «Φυτώρια Αποστόλου», 592 00

Διαβάστε περισσότερα

Τσάι του Βουνού / Sideritis spp.

Τσάι του Βουνού / Sideritis spp. Greek mountain tea Τσάι του Βουνού / Sideritis spp. Ηµερίδα ηµιουργία µητρικών φυτών µε στόχο τη διατήρηση ex situ διαφόρων ειδών Sideritis L.- Τσάι του Βουνού µε τη µέθοδο του µικροπολλαπλασιασµού 1.

Διαβάστε περισσότερα

Βοτανική Περιγραφή. Μαστιχόδενδρο ή σχίνος Ταξινόμηση και ποικιλίες. Καλλιέργεια του σχίνου. Βλαστικό μέρος. Ταξικαρπίες. Καλλιεργούμενα είδη

Βοτανική Περιγραφή. Μαστιχόδενδρο ή σχίνος Ταξινόμηση και ποικιλίες. Καλλιέργεια του σχίνου. Βλαστικό μέρος. Ταξικαρπίες. Καλλιεργούμενα είδη Μαστιχόδενδρο ή σχίνος Ταξινόμηση και ποικιλίες Καλλιεργούμενα είδη Pistacia lentiscus var. Chia Οικ. Anacardaceae 1 2 Καλλιέργεια του σχίνου Ελλάδα (Χίος) 20.000 στρ. 2.500.000 δένδρα 4.500 αγροτικές

Διαβάστε περισσότερα