.επιτρέψτε μας να σας ξεναγήσουμε σε αυτόν. . allow us to guide you through it. Wines produced using organic viticulture

Transcript

1 Wine List Η λίστα κρασιών του La Veranda είναι αποτέλεσμα μιας προσεγμένης και λεπτομερούς έρευνας του παγκόσμιου αμπελώνα. Έχει επιμεληθεί με βάση τις γνώσεις, την πείρα και το πάθος μας για το μαγικό ταξίδι στον κόσμο των γεύσεων με σκοπό την επίτευξη του καταλληλότερου συνδυασμού οίνου-εδέσματος..επιτρέψτε μας να σας ξεναγήσουμε σε αυτόν The La Veranda wine list is the result of a very careful and detailed research among the world s most renowned vineyards. It has been created based upon our knowledge, experience and passion for this magic journey in the world of flavor, in order to obtain the most accurate wine-food pairing.. allow us to guide you through it. Wines produced using organic viticulture Wines produced using biodynamic principles Wines produced from old vines

2

3 HOUSE SELECTION - BY THE GLASS N.V. CHAMPAGNES (125ml) PALMER & CO BRUT RESERVE Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier, Montagne de Reims, Champagne, France ΑΦΡΩΔΕΙΣ ΟΙΝΟΙ - SPARKLING WINES 125ml ΙΤΑΛΙΑ - ITALY Gancia Prosecco, D.O.C.G. Veneto Gancia Moscato d'asti D.O.C.G. Piedmont ΛΕΥΚΟΙ ΟΙΝΟΙ WHITE WINES (125ml) Κτήμα Άλφα, Μαλαγουζιά, Π.Γ.Ε. Φλώρινας Alpha Estate Malagouzia, P.G.I. Florina 10,00 Κτήμα Αργυρού, Σαντορίνη Ασύρτικο, Π.Ο.Π. Σαντορίνη Argyros Estate, Santorini Assyrtiko, P.D.O. Santorini 12,00 Κτήμα Άλφα, Sauvignon Blanc, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Alpha Estate, Sauvignon Blanc, P.G.I. Florina 11,00 ΙΤΑΛΙΑ - ITALY Crudo, Catarratto-Zibibbo, Organic Terre Siciliane, I.G.T. Sicily 9,00 ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ - NEW ZEALAND Cloudy Bay, Sauvignon Blanc, Marlborough 14,00 ΡΟΖΕ ΟΙΝΟΙ - ROSE WINES (125ml) Πύργος Μελά, Idylle d' Achinos, Grenache-Αγιωργήτικο-Syrah, Π.Ο. Φθιώτιδας Chateau La Tour Melas, Idylle d' Achinos, Grenache-Agiorgitiko-Syrah, R.W. Fthiotidas 10,00 Chateau Roubine, La Vie en Rose, Tibouren-Cinsault, A.O.C. Cotes de Provence 14,00

4 ΕΡΥΘΡΟΙ ΟΙΝΟΙ - RED WINES (125ml) Κτήμα Σκούρας, Grande Cuvée, Αγιωργίτικο, Π.Ο.Π. Νεμέα Domaine Skouras, Grande Cuvee, Agiorgitiko, P.D.O. Nemea 12,00 ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ - NEW ZEALAND Cloudy Bay, Pinot Noir, Marlborough 18,00 ΓΛΥΚΟI ΟΙΝΟI - DESSERT WINES 50ml ΣΑΜΟΣ - SAMOS Ε.Ο.Σ.Σ. Samos Anthemis, Μοσχάτο Σάμoυ, Π.Ο.Π. Samos Co-op, Samos Anthemis, P.D.O. Muscat of Samos ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ - SANTORINI Κτήμα Αργυρού, Vinsanto 4 Ετών, Ασύρτικο-Αθήρι-Αηδάνι, Π.Ο.Π. Σαντορίνη Argyros Estate, Vinsanto 4 Year Barrel Aged, Assyrtiko - Athiri - Aidani, P.D.O. Santorini 8,00 14,00 NV Mas Amiel Maury Vintage, Grenache Rouge-Syrah, A.O.C. Maury, Languedoc-Roussillon 14,00 ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ - PORTUGAL Sandeman Ruby Port Fonseca Guimaraens, Ruby Port Fonseca Guimaraens, Tawny Port Fonseca Guimaraens, 10 Year Old Tawny Port Fonseca Guimaraens, 20 Year Old Tawny Port W & J Graham's 40 Year Old Tawny Port Tinta Roriz-Touriga Franca-Touriga Nacional D.O.C. Douro Madeira H&H, Sercial, 10 Year Old, N.V. D.O.C. Madeira Madeira H&H, Boal, 10 Year Old, N.V. D.O.C. Madeira Madeira H&H, Century Malmsey, Solera System, N.V D.O.C. Madeira 8,00 9,00 9,00 14,00 18,00 32,00 11,00 11,00 132,00

5 Σαμπάνιες CHAMPAGNE CHAMPAGNES N.V. PALMER & CO BRUT RESERVE Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier, Montagne de Reims, A.O.C. Champagne MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL Pinot Noir-Pinot Meunier-Chardonnay, Epernay, A.O.C. Champagne LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER Pinot Noir-Chardonnay-Pinot Meunier, Reims, A.O.C. Champagne MOET & CHANDON ICE IMPERIAL Pinot Noir-Pinot Meunier-Chardonnay, Epernay, A.O.C. Champagne 110,00 130,00 140,00 146,00 PRESTIGE CUVÉE & VINTAGE CHAMPAGNES LOUIS ROEDERER CRISTAL BRUT 2005 Pinot Noir-Chardonnay, Reims, A.O.C. Champagne ARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLD Pinot Noir-Pinot Meunier-Chardonnay, Reims, A.O.C. Champagne DOM PERIGNON BRUT Pinot Noir-Chardonnay, Epernay, A.O.C. Champagne KRUG GRANDE CUVEE Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier, Reims, A.O.C. Champagne 545,00 675,00 340,00 340,00 ROSÉ CHAMPAGNES N.V. PALMER & CO ROSE RESERVE Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier, Montagne de Reims, A.O.C. Champagne MOET & CHANDON ICE IMPERIAL Pinot Noir-Pinot Meunier-Chardonnay, Epernay, A.O.C. Champagne 165,00 195,00 ROSÉ PRESTIGE CUVÉE & VINTAGE CHAMPAGNES DOM PERIGNON ROSE BRUT 2004 Pinot Noir-Chardonnay, Epernay, A.O.C. Champagne 685,00

6 Αφρώδης Οίνοι SPARKLING WINE Κτήμα Τσέλεπου, Amalia Brut, Μοσχοφίλερο, Πελοπόννησος Tselepos Estate, Amalia Brut, Moschofilero, Peloponnese Κτήμα Καρανίκα, Karanika Brut Cuvée Spéciale, Ξινόμαυρο, Αμύνταιο Domaine Karanikas, Karanika Brut Cuvée Spéciale, Xinomavro, Amynteo ΙΤΑΛΙΑ - ITALY Ceretto, Moscato d Asti i vignaioli di Santo Stefano, D.O.C.G. Piedmont (375ml) L Antica Quercia, Ario Extra Dry Prosecco Di Conegliano, D.O.C.G. Veneto Gancia Prosecco, D.O.C.G. Veneto Gancia Moscato d'asti D.O.C.G. Piedmont 45,00 54,00 37,00 54,00 30,00 28,00 Φρέσκα & Ελαφριά Λευκά LIGHT, CRISPY, REFRESHING WHITE WINES Μυλωνάς Μικροοινοποιία, Σαββατιανό, Π.Γ.Ε. Αττική Mylonas Winery, Savatiano, P.G.I. Attika Κτήμα Σκούρα, Salto, Μαυροφίλερο, Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος Domaine Skouras, Salto, Mavrofilero, P.G.I. Peloponnese Κτήμα Άλφα, Μαλαγουζιά, Π.Γ.Ε. Φλώρινας Alpha Estate, Malagouzia, P.G.I. Florina 34,00 38,00 39,00 Domaine Vincent Dampt, Chablis 1er Cru Vaillons A.O.C. Chablis 96,00 ΙΤΑΛΙΑ - ITALY Crudo, Catarratto - Zibibbo, Organic Terre Siciliane, I.G.T. Sicily 34,00

7 Μεταξένια, Φρουτώδη, Πλούσια Αρωματικά Λευκά SILKY, FRUITY, RICH AROMATIC WHITE WINES Κτήμα Γεροβασιλείου, Μαλαγουζιά, Π.Γ.Ε. Επανομή Gerovassiliou Estate, Malagouzia, P.G.I. Epanomi Κτήμα Άλφα, Sauvignon Blanc, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Alpha Estate, Sauvignon Blanc, P.G.I. Florina Οινοποιείο Χατζηδάκη, Assyrtiko de Mylos, Π.Ο.Π. Σαντορίνη Domaine Hatzidakis, Assyrtiko de Mylos, P.D.O. Santorini Κτήμα Βιβλία Χώρα, Sauvignon Blanc - Ασύρτικο, Π.Γ.Ε. Παγγαίο Biblia Chora Estate, Sauvignon Blanc - Assyrtiko, P.G.I. Pangeon Κτήμα Αργυρού, Σαντορίνη Ασύρτικο, Π.Ο.Π. Σαντορίνη Argyros Estate, Santorini Assyrtiko, P.D.O. Santorini 45,00 52,00 95,00 48,00 66,00 Domaine Ostertag, Gewurztraminer Vignoble d' E., A.O.C. Alsace 82,00 ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ - NEW ZEALAND Cloudy Bay, Sauvignon Blanc, Marlborough 92,00

8 ρύινα με Γεμάτο Σώμα, Κομψά Λευκά FULL-BODIED, WITH OAK PRESENCE, ELEGANT WHITE WINES Κτήμα Βιβλία Χώρα, Όβηλος, Sémillon - Ασύρτικο, Π.Γ.Ε. Παγγαίο Biblia Chora Estate, Ovilos, Sémillon - Assyrtiko, P.D.O. Pangeon Κτήμα Άλφα, Οικοσύστημα, Chardonnay, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Alpha Estate, Ecosystem, Chardonnay, P.G.I. Florina Κτήμα Σιγάλας, Οία Βαρέλι, Ασύρτικο, Π.Ο.Π. Σαντορίνη Domaine Sigalas, Oia Barrel, Assyrtiko, P.D.O. Santorini Οινοποιείο Χατζηδάκη, Assyrtiko de Louros, Ασύρτικο, Π.Ο.Π. Σαντορίνη Hatzidakis Winery, Assyrtiko de Louros, Assyrtiko, P.D.O. Santorini Τηνιακοί Αμπελώνες, Τ-ΟΙΝΟΣ, Ασύρτικο, Clos Stegasta, Π.Γ.Ε. Κυκλάδες Tiniaki Ampelones, T-OINOS, Assyrtiko, Clos Stegasta, P.G.I. Cyclades 74,00 56,00 78,00 140,00 165,00 Domaine Leroy Bourgogne Blanc, Chardonnay, A.O.C. Bourgogne Domaine Henri Boillot, Mersault 1er Cru Les Charmes, A.O.C. Bourgogne 172,00 235,00 ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ - AUSTRALIA Yalumba, The Virgilius, Viognier, Eden Valley, South Australia 118,00 Ροζέ Οίνοι ROSE WINE Πύργος Μελά, Idylle d' Achinos, Grenache-Αγιωργίτικο-Syrah, Π.Ο. Φθιώτιδας Chateau La Tour Melas, Idylle d' Achinos, Grenache-Agiorgitiko-Syrah, R.W. Fthiotidas Oenops Wines Απλά, Ξινόμαυρο - Cabernet Sauvignon, Π.Γ.Ε. Δράμας Oenops Wines Apla, Xinomavro - Cabernet Sauvignon, P.G.I. Dramas 49,00 45,00 Chateau Roubine, La Vie en Rose, Tibouren-Cinsault, A.O.C. Cotes de Provence 68,00

9 Απαλοί & Φρουτώδης Ερυθροί Οίνοι DELICATE & FRUITY RED WINES Κτήμα Σκούρα, Άκρες, Αγιωργίτικο-Cabernet Sauvignon, Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος Domaine Skouras, Akres, Agiorgitiko-Cabernet Sauvignon, P.G.I. Peloponnese Αμπελώνες Τσάνταλη, Ραψάνη Reserve, Ξινόμαυρο-Κρασάτο-Σταυρωτό, Π.Ο.Π. Ραψάνη Tsantalis Vineyards, Rapsani Reserve, Xinomavro-Krasato-Stavroto, P.D.O. Rapsani 30,00 45,00 ΓΕΡΜΑΝΙΑ - GERMANY Markus Molitor, Haus Klosterberg, Pinot Noir, Mosel 71,00 Κομψοί, Πλούσιοι σε Αρώματα, Μετρίου Σώματος Ερυθροί Οίνοι ELEGANT, AROMATIC, MEDIUM BODIED RED WINES Κτήμα Άλφα, Ξινόμαυρο Παλαιά Κλήματα, Π.Ο.Π. Αμύνταιο Alpha Estate, Xinomavro Reserve Vieilles Vignes, P.D.O. Amyndeon Κτήμα Σκούρας, Grande Cuvée, Αγιωργίτικο, Π.Ο.Π. Νεμέα Domaine Skouras, Grande Cuvee, Agiorgitiko, P.D.O. Nemea Οινοποιείο αλαμάρα, Παλιοκαλιάς, Ξινόμαυρο, Βιολογικής Γεωργίας, Π.Ο.Π. Νάουσα Dalamara Winery, Paliokalias, Xinomavro, Product of Organic Culture, P.D.O. Naousa Οινοποιείο Μελισσηνός, Mavro, Μαυροδάφνη, Π.Γ.Ε. Πλαγιές Αίνου Melissinos Winery, Mavro, Mavrodaphne, P.G.I. Slopes of Aenos 64,00 62,00 88,00 75,00 Domaine Henri Boillot, Pinot Noir, Les Chevrets Volnay 1er Cru, A.O.C. Burgundy 235,00 ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ - NEW ZEALAND Burn Cottage Vineyards, Pinot Noir, Central Otago 135,00

10 Πολύπολοκοι με Μπλούσιο Σώμα Ερυθροί Οίνοι COMPLEX FULL BODIED RED WINES La Tour Melas, Cabernet Franc-Merlot, Π.Γ.Ε.Φθιώτιδα La Tour Melas, Cabernet Franc-Merlot, P.G.I. Fhtiotida Αμπελώνες Lacules Bay, Lacules Estate Merlot, Π.Ο.Πελοποννήσου Lacules Bay Vineyards, Lacules Estate Merlot, V.W. Peloponnese Κτήμα Σκούρα, Fleva, Syrah, Π.Γ.Ε. Πελοποννήσου Domaine Skouras, Fleva, Syrah, P.G.I. Peloponnese Κτήμα Άλφα, Syrah-Merlot-Ξινόμαυρο, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Alpha Estate, Syrah-Merlot-Xinomavro, P.G.I. Florina Κτήμα Παπαϊωάννου, Παλαιά Κλήματα, Αγιωργίτικο, Π.Ο.Π. Νεμέα Papaioannou Estate, Old Vines, Agiorgitiko, P.D.O. Nemea Κτήμα Βιβλία Χώρα, Όβηλος, Cabernet Sauvignon, Π.Γ.Ε. Παγγαίου Biblia Chora Estate, Ovilos, Cabernet Sauvignon, P.G.I. Pangeon Τηνιακοί Αμπελώνες, Τ-ΟΙΝΟΣ, Μαυροτράγανο, Clos Stegasta, Π.Γ.Ε. Κυκλάδες Tiniaki Ampelones, T-OINOS, Mavrotragano, Clos Stegasta, P.G.I. Cyclades 156,00 115,00 58,00 72,00 59,00 94,00 215,00 ΑΜΕΡΙΚΗ - U.S.A. Ridge Vineyards, Geyserville, Zinfandel, Alexander Valley, Sonoma County 135,00

11 Γλυκείς και Eνισχυμένοι Οίνοι SWEET AND FORTIFIED WINES ΣΑΜΟΣ - SAMOS Ε.Ο.Σ.Σ., Samos Anthemis, Μοσχάτο Σάμoυ, Π.Ο.Π. 0,5lt Samos Co-op, Samos Anthemis, P.D.O. Muscat of Samos, 0,5lt 32,00 ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ - SANTORINI Κτήμα Αργυρού, Vinsanto 4 Ετών, Ασύρτικο, Αθήρι, Αηδάνι, Π.Ο.Π. Σαντορίνη 0,5lt Argyros Estate, Vinsanto 4 Year Barrel Aged, Assyrtiko - Athiri - Aidani, P.D.O. Santorini 0,5lt Κτήμα Αργυρού, Vinsanto 20 Ετών, Ασύρτικο-Αθήρι-Αηδάνι, Π.Ο.Π. Σαντορίνη ,5lt Argyros Estate, Vinsanto 20 Year Barrel Aged, Assyrtiko-Athiri-Aidani, P.D.O. Santorini ,5lt ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ - MACEDONIA Κτήμα Αλφα, Ωμέγα, Gewurztraminer-Μαλαγουζιά, Π.Γ.Ε. Φλώρινας, 0,5lt Alpha Estate, Omega, Gewurztraminer-Malagouzia, P.G.I. Florinas 108,00 198,00 64,00 NV Mas Amiel Maury Vintage, Grenache Rouge-Syrah, A.O.C. Maury, Languedoc-Roussillon 78,00 ΟΥΓΓΑΡΙΑ - HUNGARY Oremus Tokaji Aszu, Furmint, Harslevelu, 6 Puttonyos, 0,5lt 220,00

12 ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ - PORTUGAL Sandeman, Ruby Port, 48,00 Fonseca Guimaraens, Ruby Port, 52,00 Fonseca Guimaraens, Tawny Port 52,00 Fonseca Guimaraens, 10 Year Old Tawny Port 105,00 Fonseca Guimaraens 20 Year Old Tawny Port 146,00 W & J Graham's 40 Year Old Tawny Port Tinta Roriz-Touriga Franca-Touriga Nacional D.O.C. Douro 312,00 Madeira H&H, Sercial, 10 Year Old, N.V. D.O.C. Madeira 0,5lt. 75,00 Madeira H&H, Boal, 10 Year Old, N.V. D.O.C. Madeira 0,5lt. 75,00 Madeira H&H, Century Malmsey, Solera System, N.V D.O.C. Madeira 1325,00