Στροφή των επιχειρήσεων στη ΛΙΤΗ ΑΠΟΘΗΚΗ

Transcript

1 Στροφή των επιχειρήσεων στη ΛΙΤΗ ΑΠΟΘΗΚΗ Περισσότεροι από 270 εκπαιδευόµενοι µέσα σε 4 µήνες Eπιστηµονική υποστήριξη: Απάντηση στην οικονοµική κρίση αναζητούν οι επιχειρήσεις στρεφόµενες στην υιοθέτηση λιτών λειτουργιών που οδηγούν σε εξορθολογισµό και µείωση του κόστους, αλλά και βελτίωση της παραγωγικότητας, σε κρίσιµες φάσεις όπως η Αποθήκευση. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο επαναλήφθηκαν τα ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΛΙΤΗΣ ΑΠΟΘΗΚΗΣ στις 20 και 21 Μαρτίου 2009 στην Αθήνα (EXPO Athens) για δεύτερη φορά µέσα σε τέσσερις µήνες, µετά από αίτηµα πολλών εταιριών να εκπαιδεύσουν το προσωπικό τους σε πρακτικές και άµεσα εφαρµόσιµες λύσεις όπως: ο εντοπισµός των νεκρών χρόνων, η εξαγωγή πρότυπων χρόνων παραγωγικότητας, η ισοκατανοµή φόρτου εργασίας στην αποθήκη µε στόχο την µείωση των υπερωριών, καθώς και η επιλογή κατάλληλων υποδοµών και εξοπλισµού ως µέσα αύξησης της παραγωγικότητας του εργατικού δυναµικού. Στην επανάληψη της ΛΙΤΗΣ ΑΠΟΘΗΚΗΣ έλαβαν µέρος πάνω από 125 Logistics Managers, ιευθυντές Αποθηκών και Εργοδηγοί, αυξάνοντας το συνολικό αριθµό των εκπαιδευοµένων της ΛΙΤΗΣ ΑΠΟΘΗΚΗΣ στα 270 άτοµα από το Νοέµβριο του Αξίζει να σηµειωθεί η πολυσυλλεκτικότητα των επιχειρήσεων από πλευράς αντικειµένου (βιοµηχανία τροφίµων ποτών, βιοµηχανία προϊόντων ευρείας κατανάλωσης, φαρµακοβιοµηχανία, γαλακτοβιοµηχανία, βιοµηχανία επίπλων, 3 rd Party Logistics Providers, Freight Forwarders, αλυσίδες σούπερ µάρκετ, κλάδος εµπορίας ηλεκτρικών ειδών, κλάδος πετρελαιοειδών, Χονδρεµπόριο, κλάδος πληροφορικής κ.ά.), όπως και η σύνθεση του ακροατηρίου από στελέχη µεγάλων επιχειρήσεων της χώρας από πλευράς τζίρου. ΤΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΛΙΤΗΣ ΑΠΟΘΗΚΗΣ αποτελούν ένα νέο είδος Εκπαίδευσης όπου οι καταρτιζόµενοι, σε περιβάλλον πραγµατικής αποθήκης µε τοποθετηµένα ράφια, ανυψωτικά, εξοπλισµό πληροφορικής, παλέτες, χαρτοκιβώτια και άλλο εξοπλισµό,

2 µαθαίνουν να διακρίνουν τους σωστούς χρόνους παραγωγικότητας, χρονοµετρώντας εργάτες που πραγµατοποιούν µπροστά τους αποθηκευτικές λειτουργίες, συµµετέχουν σε επιστηµονικό παίγνιο προγραµµατισµού αποθήκης που τους θέτει σ ένα νέο τρόπο σκέψης και περνούν εννέα τεστ για πιο λιτές και ταυτόχρονα πετυχηµένες επιλογές σε επίπεδο υποδοµής και εξοπλισµού αποθήκης. Συγκεκριµένα, τα ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΛΙΤΗΣ ΑΠΟΘΗΚΗΣ, βοηθούν τους εκπαιδευόµενους να: >> Εντοπίζουν τους νεκρούς χρόνους και να εξάγουν πρότυπους χρόνους παραγωγικότητας, ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ: 7 εργάτες πραγµατοποιούν µπροστά στους καταρτιζόµενους παραλαβές, λήψεις και αποθέσεις παλετών, picking, ανατροφοδοσία picking, ανασυσκευασίες κ.ά. Οι εκπαιδευόµενοι τους χρονοµετρούν και µε τη βοήθεια του εκπαιδευτή µαθαίνουν να διακρίνουν τους βέλτιστους χρόνους για τη δική τους αποθήκη. Παρέχεται το ειδικό φύλλο Στιγµιαίων Παρατηρήσεων. >> Εξαλείφουν τις υπερωρίες µε καλύτερο rescheduling εργασιών και να λειτουργούν την αποθήκη τους µε το λιγότερο δυνατόν προσωπικό, ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ: οι καταρτιζόµενοι συµµετέχουν σε επιστηµονικό παίγνιο βέλτιστου προγραµµατισµού αποθήκης (simulation σε H/Y) βάσει του οποίου υπολογίζουν την απαραίτητη ανθρωποδύναµη, διαµορφώνουν τις κατάλληλες βάρδιες και κατανέµουν τους εργαζόµενους σε οµάδες εργασίας (cells). Παρέχεται το ειδικό πρόγραµµα.

3 >> Επιλέγουν τις κατάλληλες υποδοµές και τον κατάλληλο εξοπλισµό αποθήκης αυξάνοντας την παραγωγικότητα των εργατών, ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ: Οι εκπαιδευόµενοι περνούν 9 διαφορετικά τεστ που ενδεικτικά αφορούν σε θέσεις συλλογής, διαδροµές ανυψωτικών, επιλογή ανυψωτικού, χωροθέτηση τµηµάτων αποθήκης, επιλογή order picker, βέλτιστο lay out αποθήκης, σταθµούς συσκευασίας κ.ά. Όλα τα τεστ δίνονται στους εκπαιδευόµενους ώστε να τα συµβουλεύονται καθηµερινά. Σε κάθε work shop γίνεται διαγωνισµός και οι νικητές κερδίζουν βιβλία για τη ΛΙΤΗ ΑΠΟΘΗΚΗ. Τα ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΛΙΤΗΣ ΑΠΟΘΗΚΗΣ διοργανώνονται από το Ινστιτούτο Εφοδιαστικής Αλυσίδας Νοτιοανατολικής και Κεντρικής Ευρώπης µε την επιστηµονική υποστήριξη της εταιρίας συµβούλων PLANNING ΑΕ. Το περιεχόµενο της ΛΙΤΗΣ ΑΠΟΘΗΚΗΣ έχει σχεδιαστεί από τους κ. Σταµάτη Ανδριανόπουλο, ιδρυτή και executive consultant της PLANNING AE και κ. ηµήτρη Χαραλαµπόπουλο, Business Sector Manager της PLANNING, οι οποίοι υπήρξαν και βασικοί εκπαιδευτές µαζί µε τους κ. Γιώργο Παναγιωτόπουλο, Business Sector Manager της ίδιας εταιρείας και κ. Μιχάλη Ζιγλή, ιευθυντή Logistics της Dixons / Κωτσόβολος. Χορηγοί της ΛΙΤΗΣ ΑΠΟΘΗΚΗΣ στις 20 και 21 Μαρτίου και συνδηµιουργοί του περιβάλλοντος πραγµατικής αποθήκης ήταν οι εταιρείες: JUNGHEINRICH (που προµήθευσε τα ανυψωτικά µηχανήµατα και τα παλετοφόρα) MANTIS ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ (software και hardware πληροφορικής) DEXION Πετρόγιαννης (συστήµατα αποθήκευσης) Β.Ι. ΑΛΜΠΑΝΗΣ Α.Ε. (hardware πληροφορικής)

4 Ενδεικτικός κατάλογος επιχειρήσεων που εκπαίδευσαν το προσωπικό τους στη ΛΙΤΗ ΑΠΟΘΗΚΗ (20 & 21 Μαρτίου 09) CARREFOUR ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. COLGATE PALMOLIVE FRIGOGLASS CANA Α.Ε. ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΕΤΡΕΛΑΙΑ Α.Ε. COCA COLA HELLENIC ELTREKKA Α.Ε. TNT EXPRESS ATTIKH KINHΣΗ LOGISTICS ΤΑSTY FOODS ΓΕΝΕΣΙΣ ΦΑΡΜΑ Α.Ε. ΣΑΒΒΑΣ ΧΑΝΙ ΗΣ Α.Ε. EΛΤON ΟΥΚΑΣ ΑΒΕΕ ΤΟΥΟΤΟΜΙ - Γ.Ε. ΗΜΗΤΡΙΟΥ ΑΕΒΕ KRAFT FOODS ΟΚΤΑΒΙΤ MEGA DIS SHOP & TRADE ANATRON A.E. DIONIC AEBE DSGI / ΚΩΤΣΟΒΟΛΟΣ FAMAR ABE MANTIS ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ ΕΛΑΪΣ - UNILEVER HELLAS FRIESLAND ΟΡΦΕΥΣ ΒΕΪΝΟΓΛΟΥ METRO AEBE NEOTEX AEBE SCA PACKAGING HELLAS A.E. UNILOG ΑΤΤΙΚΟ ΜΕΤΡΟ ΜΕΒΓΑΛ Α.Ε. ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΕΝΤΡΑ ΙΑΝΟΜΩΝ Σ. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ - YALCO SCHENKER ΑΝ. ΜΑΥΡΟΦΙ ΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. NIKAS ΓΑΡΥΦΑΛΛΑΚΗΣ TRANS JUNGHEINRICH DEXION - ΠΕΤΡΟΓΙΑΝΝΗΣ PHARMANEL A.E. SARANTIS SATO ΑΡΓΟΣ Α.Ε. B.I. AΛΜΠΑΝΗΣ Α.Ε. ΣΥΝΕΤΑΙΡ. ΦΑΡΜΑΚΟΠΟΙΩΝ ΛΙΒΑ ΕΙΑΣ Ενδεικτικός κατάλογος επιχειρήσεων που εκπαίδευσαν το προσωπικό τους στη ΛΙΤΗ ΑΠΟΘΗΚΗ (28 & 29 Νοεµβρίου 08) VIVARTIA - ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ EΛΤΑ B.Σ. ΚΑΡΟΥΛΙΑΣ VIVECHROM ELBISCO ΚΟΡΡΕΣ ΦΥΣΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ KUEHNE NAGEL MIVERVA - ΑΦΟΙ ΛΑ ΕΝΗ ALUMIL MAVE LOGISTICS ΒΕΡΜΙΟΝ ADAMS SHOES

5 SCHUCO LAVIPHARM ΝΙΚ. Ι. ΘΕΟΧΑΡΑΚΗΣ ASPROKAT INT ELECTRONICS ΥΙΟΙ ΜΠΑΚΑΤΣΕΛΟΥ ILIAPHARM BIEMET SHELMAN WURTH HELLENICA ΙΑ ΙΚΤΥΑΚΗ AΡΧΗ ΤΗΛ/ΝΙΩΝ ΚΥΠΡΟΥ UNILOG JUNGHEINRICH ΠΑΣΣΑΛΗΣ SCHENKER FOODRINCO SAM AE Χ.Α. ΠΑΠΑΕΛΛΗΝΑΣ & ΣΙΑ CYPRUS TRADING CORPORATION ΦΥΣΙΚΟ ΑΕΡΙΟ ΑΤΤΙΚΗΣ SAP HELLAS ΕΚΟ ELMEC SPORT STORACT ΤΣΙΜΕΝΤΟΠΟΙΪΑ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ GENESIS PHARMA BAKEMARK HELLAS ΚΩΣΤΑΣ ΠΑΠΑΕΛΛΗΝΑΣ ΧΟΝ ΡΕΜΠΟΡΙΚΗ ΣΥ.Φ.ΦΑ.Σ. Υ.Μ. ΣΥΝ.ΠΕ. AMVIS ΠΡΟ.ΣΥ.ΦΑ.ΠΕ. ΦΩΤΟΣ ΦΩΤΙΑ ΗΣ ΙΑΝΟΜΕΣ ΒΕΡΥΚΟΚΟΣ OKTABIT ΣΥΝ.ΦΑ.Α.Ε. CHRISTOUDIAS LOGISTICS MANTIS SIKA HELLAS Σ.Φ.Η.Π.ΣΥΝ.ΠΕ.