ΣΙΤΙΣΗ ΤΩΝ ΦΟΙΤΗΤΩΝ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ ΑΠΟ ΕΩΣ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ

Transcript

1 ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΠΡΥΤΑΝΗΣ Μυτιλήνη, 08 Ιουλίου 2015 Αριθμ. Πρωτ.: 4909 Δ Ι Α Κ Η Ρ Υ Ξ Η ΑΝΟΙΚΤΟΥ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΜΕ ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗΣ ΤΗΝ ΠΛΕΟΝ ΣΥΜΦΕΡΟΥΣΑ ΑΠΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΠΟΨΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ Με τίτλο: «ΣΙΤΙΣΗ ΤΩΝ ΦΟΙΤΗΤΩΝ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ»

2 ΜΕΡΟΣ Α : ΓΕΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ Α.1 ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Α.1.1 ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Α.1.2 ΤΡΟΠΟΣ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΑΠΟΣΦΡΑΓΙΣΗ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ.. 11 Α.1.3 ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ Α.1.4 ΠΡΟϋΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΕΡΓΟΥ Α.1.5 ΝΟΜΙΚΟ, ΚΑΝΟΝΙΣΤΙΚΟ ΚΑΙ ΘΕΣΜΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ - ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ Α.1.6 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ Α.1.7 ΠΑΡΟΧΗ ΔΙΕΥΚΡΙΝΙΣΕΩΝ ΕΠΙ ΤΗΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ Α.2 ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ Α.2.1 ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Α.2.2 ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Α.2.3 ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗΣ Α ΤΑ ΦΥΣΙΚΑ ΠΡΟΣΩΠΑ ΗΜΕΔΑΠΑ Α ΤΑ ΦΥΣΙΚΑ ΠΡΟΣΩΠΑ ΑΛΛΟΔΑΠΑ Α ΤΑ ΝΟΜΙΚΑ ΠΡΟΣΩΠΑ ΗΜΕΔΑΠΑ Α ΟΙ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΙ Α ΤΑ ΝΟΜΙΚΑ ΠΡΟΣΩΠΑ ΑΛΛΟΔΑΠΑ Α ΟΙ ΕΝΩΣΕΙΣ / ΚΟΙΝΟΠΡΑΞΙΕΣ Α.2.4 ΛΟΙΠΕΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ / ΔΙΕΥΚΡΙΝΙΣΕΙΣ Α.2.5 ΕΓΓΥΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Α.3 ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Α.3. 1 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΦΑΚΕΛΟΥ «ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ» Α.3.2 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΦΑΚΕΛΟΥ «ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ» Α.3. 3 ΙΣΧΥΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Α.3. 4 ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ Α.3. 5 ΤΙΜΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ - ΝΟΜΙΣΜΑ Α.4.1 ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΑΠΟΣΦΡΑΓΙΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΤΙΜΩΝ Α ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗΣ ΑΠΟΣΦΡΑΓΙΣΗΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΑΠΟΣΦΡΑΓΙΣΗΣ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΩΝ ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Α ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Α ΚΑΤΑΤΑΞΗ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Α.4.2 ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Α.4.3 ΠΡΟΔΙΚΑΣΤΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ Α.4.4 ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗ-ΜΑΤΑΙΩΣΗ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Α.5 ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΣΥΜΒΑΣΗΣ ΓΕΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Α.5.1 ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ, ΥΠΟΓΡΑΦΗ, ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΣΥΜΒΑΣΗΣ ΕΓΓΥΗΣΕΙΣ Α.5.2 ΤΡΟΠΟΣ ΠΛΗΡΩΜΗΣ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ Α.5.3 ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΡΓΟΥ Α.5.4 ΠΟΙΝΙΚΕΣ ΡΗΤΡΕΣ ΕΚΠΤΩΣΕΙΣ Α.5.5 ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ ΑΝΑΔΟΧΟΥ

3 Α.5.6 ΥΠΕΡΓΟΛΑΒΙΕΣ Α.5.7 ΕΜΠΙΣΤΕΥΤΙΚΟΤΗΤΑ ΑΝΑΔΟΧΟΥ Α.5.8 ΑΝΩΤΕΡΑ ΒΙΑ Α.5.9 ΕΦΑΡΜΟΣΤΕΟ ΔΙΚΑΙΟ ΔΙΑΙΤΗΣΙΑ Α.5.10 ΕΚΧΩΡΗΣΗ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ ΚΑΙ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΩΝ Α.5.11 ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ Α.6 ΓΕΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ Β.1 ΟΡΟΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΦΟΙΤΗΤΙΚΩΝ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ Β.2 ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Β.3 ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ ΑΝΑΔΟΧΟΥ Β.4 ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ Β.5 ΕΙΔΙΚΟΙ ΟΡΟΙ ΜΕΡΟΣ Γ : ΥΠΟΔΕΙΓΜΑΤΑ Γ.1 ΥΠΟΔΕΙΓΜΑΤΑ ΕΓΓΥΗΤΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΟΛΩΝ Γ.2 ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Γ.3 ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ

4 ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Συνοπτικά στοιχεία Έργου ΑΝΑΘΕΤΟΥΣΑ ΑΡΧΗ Πανεπιστήμιο Αιγαίου ΤΙΤΛΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ «ΣΙΤΙΣΗ ΤΩΝ ΦΟΙΤΗΤΩΝ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ» CPV ΤΟΠΟΣ ΠΑΡΟΧΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΧΡΟΝΟΣ ΥΠΟΓΡΑΦΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ ΕΙΔΟΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΕΡΓΟΥ Οι ειδικά διαμορφωμένες για μαζική σίτιση εγκαταστάσεις του Πανεπιστήμιου Αιγαίου, στη Μυτιλήνη Λέσβου, στη Ρόδο, στη Μύρινα Λήμνου, στο Καρλόβασι Σάμου, στη Χίο και στην Ερμούπολη Σύρου Δέκα (10) ημέρες από την ημερομηνία ανακοίνωσης της κατακύρωσης Ανοικτός Διεθνής Ηλεκτρονικός Διαγωνισμός με κριτήριο ανάθεσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη Προσφορά Ο προϋπολογισμός του έργου ανέρχεται στο ποσό των τεσσάρων εκατομμυρίων πενήντα χιλιάδων ευρώ ( ,00 ), συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ 9% Το κόστος του έργου θα καλυφθεί από τον Τακτικό Προϋπολογισμό του Πανεπιστημίου Αιγαίου, και συγκεκριμένα θα βαρύνει τον Κωδικό Αριθμό Εξόδων (ΚΑΕ) 2631 Από την 1 η Ιανουαρίου 2016 έως και την 31 η Δεκεμβρίου 2018 μη συμπεριλαμβανομένων των περιόδων διακοπών ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ 08/07/2015 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΕΝΑΡΞΗΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΚΑΤΑΛΗΚΤΙΚΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΑΙ ΩΡΑ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΤΟΠΟΣ ΚΑΤΑΘΕΣΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΑΙ ΩΡΑ ΑΠΟΣΦΡΑΓΙΣΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ 02/09/2015, ημέρα Τετάρτη και ώρα 08:00 08/09/2015, ημέρα Τρίτη και ώρα 15:00 Διαδικτυακή πύλη: του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. (ηλεκτρονική υποβολή) Κεντρική Διεύθυνση Οικονομικών Υποθέσεων, Τμήμα Περιουσίας και Προμηθειών Ταχυδρομική Διεύθυνση: Λόφος Πανεπιστημίου, Κτίριο Διοίκησης, Μυτιλήνη (έντυπη υποβολή) 14/09/2015, ημέρα Δευτέρα και ώρα 12:00 4

5 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ ΠΡΟΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΕΩΝ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΥΜΒΑΣΕΩΝ ΤΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΗΣ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ ΠΡΟΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΣΤΟΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΤΥΠΟ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ ΣΤΗΝ ΕΠΙΣΗΜΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ ΓΙΑ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ (ΑΝΑΡΤΗΣΗ) ΣΤΟΝ ΙΣΤΟΤΟΠΟ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΔΙΑΥΓΕΙΑ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ ΓΙΑ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ (ΑΝΑΡΤΗΣΗ) ΣΤΟΝ ΙΣΤΟΤΟΠΟ ΤΟΥ Κ.Η.Μ.ΔΗ.Σ. ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ ΓΙΑ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ (ΑΝΑΡΤΗΣΗ) ΣΤΗ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΗ ΠΥΛΗ ΤΟΥ Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ 08/07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/2015 Φιορή Χριστίνα, τηλ.: , Κεντέρη Ελένη, τηλ.: , Βατζάκα Αρετή, τηλ.: , 5

6 Γενικές Συντομογραφίες ΕΕ ΕΟΧ ΣΔΣ ΕΕΕΚ ΝΠΔΔ ΝΠΙΔ ΚΑΕ Α.Ε. Ο.Ε. Ε.Ε. Ε.Π.Ε. CPV ΑΔΑ ΑΔΑΜ Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. Κ.Η.Μ.ΔΗ.Σ. ΕΣΡ ΕΔΔ ΥΔΔ ΕΑΔΕΠ Ευρωπαϊκή Ένωση Ευρωπαϊκός Οικονομικός Χώρος Συμφωνία περί Δημοσίων Συμβάσεων Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων/ επίσημο έντυπο όπου δημοσιεύεται η Νομοθεσία, καθώς και διοικητικές πράξεις, ανακοινώσεις, διακηρύξεις κλπ, που έχουν νομικές ή άλλες δεσμεύσεις για τα κράτη μέλη ή αυτούς που αφορούν Νομικό Πρόσωπο Δημοσίου Δικαίου σύμφωνα με το ελληνικό δίκαιο Νομικό Πρόσωπο Ιδιωτικού Δικαίου σύμφωνα με το ελληνικό δίκαιο Κωδικός Αριθμός Εσόδων-Εξόδων Ανώνυμη Εταιρεία Ομόρρυθμη Εταιρεία Ετερόρρυθμη Εταιρεία Εταιρεία Περιορισμένης Ευθύνης Common Procurement Vocabulary (Κοινό Λεξιλόγιο για Δημόσιες Συμβάσεις) Αριθμός Διαδικτυακής Ανάρτησης Αριθμός Διαδικτυακής Ανάρτησης Μητρώου Εθνικό Σύστημα Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων Κεντρικό Ηλεκτρονικό Μητρώο Δημοσίων Συμβάσεων Εθνικό Συμβούλιο Ραδιοτηλεόρασης Επιτροπή Διενέργειας Διαγωνισμού Υπηρεσία Διενέργειας Διαγωνισμού Επιτροπή Αξιολόγησης Διοικητικών και Ενδικοφανών Προσφυγών 6

7 Ορισμοί Διακήρυξης Ανάδοχος Αναθέτουσα Αρχή Αντίκλητος Ηλεκτρονικό αρχείο του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. Εκπρόσωπος Αρμόδια Επιτροπή Υπεύθυνη Δήλωση Ο προσφέρων που θα επιλεγεί και θα κληθεί να υπογράψει τη Σύμβαση και θα υλοποιήσει το σύνολο του Έργου Το Πανεπιστήμιο Αιγαίου το οποίο θα υπογράψει με τον ανάδοχο τη Σύμβαση για την εκτέλεση του Έργου Το πρόσωπο που ο ΥΠΟΨΗΦΙΟΣ ΑΝΑΔΟΧΟΣ με έγγραφη δήλωσή του, ψηφιακά υπογεγραμμένη, με ημερομηνία ταυτόσημη με αυτή της ψηφιακής υπογραφής, η οποία να είναι εντός των τελευταίων τριάντα (30) ημερολογιακών ημερών προ της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών, στην οποία περιλαμβάνονται τα πλήρη στοιχεία του προσώπου (ονοματεπώνυμο, ταχυδρομική διεύθυνση, αριθμός τηλεφώνου, fax, κλπ.) ορίζει ως υπεύθυνο για τις ενδεχόμενες ανάγκες επικοινωνίας της Αναθέτουσας Αρχής με αυτόν Το διαρθρωμένο σύνολο δεδομένων ή εγγράφων, τα οποία είναι προσιτά με γνώμονα συγκεκριμένα κριτήρια και υποβάλλονται σε επεξεργασία μέσω του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. Η επεξεργασία περιλαμβάνει ιδίως την ευρετηρίαση, διαχείριση και αρχειοθέτηση των εγγράφων. Μέρος του ηλεκτρονικού αρχείου Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. είναι το Κεντρικό Ηλεκτρονικό Μητρώο Δημοσίων Συμβάσεων (Κ.Η.Μ.ΔH.Σ.) του ν. 4013/2011 (Α 204) Το φυσικό πρόσωπο που υπογράφει την προσφορά - στην περίπτωση που αυτή δεν υπογράφεται από τον ίδιο τον Συμμετέχοντα - που μπορεί να είναι ο νόμιμος εκπρόσωπος του Συμμετέχοντος, ή πρόσωπο ειδικά εξουσιοδοτημένο από τον Συμμετέχοντα ή τον νόμιμο εκπρόσωπο του, ή σε περίπτωση ένωσης προσώπων / κοινοπραξίας, πρόσωπο εξουσιοδοτημένο από τα μέλη της ένωσης / κοινοπραξίας Η Επιτροπή που συγκροτείται κάθε φορά με απόφαση του Πρύτανη ή άλλου αρμοδίου Οργάνου του Πανεπιστημίου Αιγαίου Εννοείται δήλωση κατά την παρ. 4 του άρθρου 8 του Ν.1599/1986 (Α 75), όπως εκάστοτε ισχύει ή σε περίπτωση αλλοδαπού συμμετέχοντος, κείμενο ανάλογης αποδεικτικής αξίας, σύμφωνα με τις διατάξεις της χώρας προέλευσης του. Οι ζητούμενες από την Διακήρυξη Υπεύθυνες Δηλώσεις δηλώνονται ρητά ως τέτοιες και θα πρέπει να είναι ψηφιακά υπογεγραμμένες με ημερομηνία ταυτόσημη με αυτή της ψηφιακής υπογραφής, η οποία να είναι εντός των τελευταίων τριάντα (30) ημερολογιακών ημερών προ της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών. Δεν απαιτείται να έχουν βεβαίωση του γνησίου της υπογραφής, από αρμόδια διοικητική Αρχή ή τα 7

8 Διακήρυξη Υπηρεσία Διενέργειας Διαγωνισμού Επιτροπή Διενέργειας Διαγωνισμού Επιτροπή Αξιολόγησης Διοικητικών και Ενδικοφανών Προσφυγών Επιτροπή Βεβαίωσης Καλής Εκτέλεσης των όρων της Σύμβασης Επιτροπή Παρακολούθησης και Εποπτείας της λειτουργίας του Φοιτητικού Εστιατορίου Επίσημη γλώσσα του Διαγωνισμού και της Σύμβασης ΚΕΠ. Σε όλες τις υπόλοιπες περιπτώσεις όπου ζητείται ή αναφέρεται «έγγραφη δήλωση», «ρητή δέσμευση» κλπ., εννοείται σχετική αναφορά ή απάντηση στο κείμενο της προσφοράς υποψηφίου Το παρόν έγγραφο που εκδίδεται για τους ενδιαφερόμενους/ υποψηφίους διαγωνιζόμενους από την Αναθέτουσα Αρχή και περιέχει την περιγραφή του αντικειμένου και τις προϋποθέσεις με βάση τις οποίες διενεργείται ο διαγωνισμός Το Τμήμα Περιουσίας και Προμηθειών του Πανεπιστημίου Αιγαίου Η Επιτροπή συστήνεται με τη διαδικασία του άρθρου 26 «Συγκρότηση συλλογικών οργάνων της διοίκησης» του Ν. 4024/ (ΦΕΚ Α 226), τα αποτελέσματα της οποίας εγκρίνονται από τον Πρύτανη ή άλλο αρμόδιο Όργανο του Πανεπιστημίου Αιγαίου Η Επιτροπή συστήνεται με τη διαδικασία του άρθρου 26 «Συγκρότηση συλλογικών οργάνων της διοίκησης» του Ν. 4024/ (ΦΕΚ Α 226), τα αποτελέσματα της οποίας εγκρίνονται από τον Πρύτανη ή άλλο αρμόδιο Όργανο του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Έργο της Επιτροπής θα είναι η εξέταση τυχόν Προδικαστικών προσφυγών που υποβάλλονται στον οικείο διαγωνισμό, για τους λόγους και με τη διαδικασία που προβλέπεται από το Ν. 3886/2010 (ΦΕΚ 173/Α/2010) καθώς επίσης και των προσφυγών της παρ. 5 του αρ. 15 του ΠΔ 118/2007. Επίσης, πέραν των ανωτέρω, θα γνωμοδοτεί και για κάθε θέμα αρμοδιότητάς της που προκύπτει και κατά την εκτέλεση της σχετικής Σύμβασης Η Επιτροπή συστήνεται με τη διαδικασία του άρθρου 26 «Συγκρότηση συλλογικών οργάνων της διοίκησης» του Ν. 4024/ (ΦΕΚ Α 226). Η Επιτροπή Παρακολούθησης και Εποπτείας της λειτουργίας του Φοιτητικού Εστιατορίου απαρτίζεται από τα μέλη του εκάστοτε Περιφερειακού Συμβουλίου Φοιτητικής Μέριμνας ανά Πανεπιστημιακή Μονάδα Επίσημη γλώσσα της Σύμβασης είναι η Ελληνική. Η παρούσα Διακήρυξη, τα έντυπα της τεχνικής και οικονομικής προσφοράς και η/οι Σύμβαση/εις είναι συνταγμένα στην ελληνική γλώσσα. Όλα τα δικαιολογητικά και οι προσφορές των διαγωνιζομένων που θα υποβληθούν θα είναι συνταγμένα στην ελληνική γλώσσα, εκτός από τα τεχνικά φυλλάδια/ εγχειρίδια που μπορεί να είναι 8

9 Έργο Εποπτεύων του Έργου Προϋπολογισμός Έργου Σύμβαση Συμβατικά τεύχη Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης στην αγγλική γλώσσα Η σίτιση των φοιτητών του Πανεπιστημίου Αιγαίου από Ιανουάριο 2016 έως και τον Δεκέμβριο 2018 όλες τις ημέρες της εβδομάδας από 1 η Σεπτεμβρίου κάθε ημερολογιακού έτους έως την περάτωση των εξετάσεων του εαρινού εξαμήνου και διακόπτεται μόνο κατά τις ημέρες των διακοπών Χριστουγέννων και Πάσχα Πανεπιστήμιο Αιγαίου Ο προϋπολογισμός του έργου ανέρχεται στο ποσό των τεσσάρων εκατομμυρίων πενήντα χιλιάδων ευρώ ( ,00 ), συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ 9% Το συμφωνητικό που θα υπογραφεί μεταξύ των συμβαλλομένων μερών για το σύνολο του έργου, δηλαδή μεταξύ του Πανεπιστημίου Αιγαίου ως Αναθέτουσας Αρχής και του αναδόχου του Έργου που θα επιλεγεί Τα τεύχη της Σύμβασης μεταξύ της Αναθέτουσας Αρχής και του αναδόχου, καθώς και όλα τα τεύχη που τη συνοδεύουν και τη συμπληρώνουν και περιλαμβάνουν κατά σειρά ισχύος : α. τη Σύμβαση, β. την προσφορά του αναδόχου, γ. την Διακήρυξη Επίσημο έντυπο όπου δημοσιεύεται η Νομοθεσία, καθώς και διοικητικές πράξεις, ανακοινώσεις, διακηρύξεις κλπ, που έχουν νομικές ή άλλες δεσμεύσεις για τα κράτη μέλη ή αυτούς που αφορούν 9

10 ΜΕΡΟΣ Α : ΓΕΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ Α.1 ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Α.1.1 ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Το Πανεπιστήμιο Αιγαίου, (στο εξής: η Αναθέτουσα Αρχή) προκηρύσσει Ανοικτό Διεθνή Ηλεκτρονικό Διαγωνισμό, προϋπολογιζόμενης συνολικής δαπάνης τριών εκατομμυρίων επτακοσίων δεκαπέντε χιλιάδων πεντακοσίων ενενήντα έξι ευρώ και τριάντα τριών λεπτών ( ,33 ) προ ΦΠΑ και τεσσάρων εκατομμυρίων πενήντα χιλιάδων ευρώ ( ,00 ), συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ 9%, με κριτήριο κατακύρωσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά για την ανάθεση του έργου της: «ΣΙΤΙΣΗ ΤΩΝ ΦΟΙΤΗΤΩΝ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ ΑΠΟ 1 Η ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ ΤΟΥ 2016 ΕΩΣ ΚΑΙ ΤΗΝ 31 Η ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ ΤΟΥ 2018». Ο διαγωνισμός θα διενεργηθεί κατόπιν κανονικής προθεσμίας 40 ημερών, δεδομένου ότι: α) η Αναθέτουσα Αρχή παρέχει με ηλεκτρονικό μέσο ελεύθερη, άμεση και πλήρη πρόσβαση στα τεύχη του διαγωνισμού και β) η ειδική περιληπτική Διακήρυξη καταρτίστηκε και αποστάλθηκε με ηλεκτρονικό μέσο στην Υπηρεσία Εκδόσεων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων (σχετ. παρ. 5 και 6 του άρθρου 32 του Π.Δ. 60/2007 ). Η προθεσμία αυτή ορίζεται από την ημερομηνία αποστολής της περίληψης της Διακήρυξης αυτής στην Υπηρεσία Επισήμων Εκδόσεων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων για δημοσίευση στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕΕΕ) και από την ημερομηνία δημοσίευσης περίληψης της Διακήρυξης αυτής στο Τεύχος Διακηρύξεων Δημοσίων Συμβάσεων της Εφημερίδας της Κυβερνήσεως, στον Ελληνικό Τύπο, στον ιστότοπο του Προγράμματος Διαύγεια (et.diavgeia.gov.gr) και στο ΕΣΗΔΗΣ. Στην περίπτωση διαφορετικών ημερομηνιών λαμβάνεται υπόψη η τελευταία δημοσίευση. Το πλήρες σώμα της Διακήρυξης είναι διαθέσιμο σε ηλεκτρονική μορφή στην ιστοσελίδα του Πανεπιστημίου Αιγαίου και στο Κεντρικό Μητρώο Δημοσίων Συμβάσεων (Κ.Η.Μ.ΔΗ.Σ.) που τηρείται στη διαδικτυακή πύλη Αναλυτικά, το έργο και συνολικά οι υποχρεώσεις του αναδόχου περιγράφονται στο μέρος Β «ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ» της Διακήρυξης αυτής. 10

11 Α.1.2 ΤΡΟΠΟΣ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΑΠΟΣΦΡΑΓΙΣΗ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί με χρήση της πλατφόρμας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (ΕΣΗΔΗΣ) μέσω της διαδικτυακής πύλης του συστήματος. Οι προσφορές υποβάλλονται από τους οικονομικούς φορείς ηλεκτρονικά, μέσω της διαδικτυακής πύλης του ΕΣΗΔΗΣ μέχρι την καταληκτική ημερομηνία και ώρα που ορίζει η παρούσα Διακήρυξη, στην Ελληνική γλώσσα, σε ηλεκτρονικό φάκελο, σύμφωνα με τις προβλέψεις του Ν. 4155/13, της Υ.Α. Π1/2390/ , των ΠΔ 60/07 και 118/07 και τα καθοριζόμενα στην παρούσα Διακήρυξη. Για την συμμετοχή στο διαγωνισμό οι ενδιαφερόμενοι οικονομικοί φορείς απαιτείται να διαθέτουν ψηφιακή υπογραφή, χορηγούμενη από πιστοποιημένη αρχή παροχής ψηφιακής υπογραφής και να εγγραφούν στο ηλεκτρονικό σύστημα (ΕΣΗΔΗΣ Διαδικτυακή πύλη Ημερομηνία έναρξης υποβολής προσφορών στη Διαδικτυακή πύλη του συστήματος Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. ορίζεται η , ημέρα Τετάρτη και ώρα 08:00. Ως καταληκτική ημερομηνία υποβολής των προσφορών στο σύστημα ορίζεται η , ημέρα Τρίτη και ώρα 15:00. Μετά την παρέλευση της καταληκτικής ημερομηνίας και ώρας, δεν υπάρχει η δυνατότητα υποβολής προσφοράς στο σύστημα. Ο χρόνος υποβολής της προσφοράς και οποιαδήποτε ηλεκτρονική επικοινωνία μέσω του συστήματος βεβαιώνεται αυτόματα από το σύστημα με υπηρεσίες χρονοσήμανσης σύμφωνα με τα οριζόμενα στην παραγρ. 3 του άρθρου 6 του Ν. 4155/13 και το άρθρο 6 της ΥΑ Π1/2390/ Η αποσφράγιση των προσφορών πραγματοποιείται ηλεκτρονικά, σύμφωνα με την απαιτούμενη από το σύστημα διαδικασία, από το αρμόδιο πιστοποιημένο στο σύστημα συλλογικό Όργανο διενέργειας του διαγωνισμού και αξιολόγησης των αποτελεσμάτων αυτού (Επιτροπή Διενέργειας Διαγωνισμού - ΕΔΔ) εφαρμοζόμενων κατά τα λοιπά των κείμενων διατάξεων για την ανάθεση δημοσίων συμβάσεων και διαδικασιών. 11

12 Η Επιτροπή προβαίνει στην ηλεκτρονική διαδικασία αποσφράγισης των προσφορών τέσσερις (4) εργάσιμες ημέρες μετά την καταληκτική ημερομηνία υποβολής των προσφορών στις , ημέρα Δευτέρα και ώρα 12:00. Α.1.3 ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ Η διάρκεια υλοποίησης του έργου ορίζεται από 1η Ιανουαρίου 2016 έως και την 31 η Δεκεμβρίου 2018 για όλες τις ημέρες της εβδομάδας του ακαδημαϊκού έτους σύμφωνα με την ετήσια σχετική Απόφαση της Συγκλήτου, και διακόπτεται μόνο κατά τις περιόδους των διακοπών Χριστουγέννων και Πάσχα. Ως περίοδοι διακοπών θεωρούνται από την 24η Δεκεμβρίου έως και την 6η Ιανουαρίου, από την Μεγάλη Δευτέρα έως και την Παρασκευή του Πάσχα, καθώς και οι θερινές διακοπές, οι οποίες προκύπτουν από την ως άνω απόφαση της Συγκλήτου. Σε περίπτωση παράτασης του διδακτικού έτους παρατείνεται για ανάλογο χρονικό διάστημα η σίτιση των φοιτητών. Α.1.4 ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΕΡΓΟΥ Ο προϋπολογισμός του έργου ανέρχεται στα τέσσερα εκατομμύρια πενήντα χιλιάδες ευρώ ( ,00 ) συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α. 9% για την παροχή ημερήσιων σιτηρεσίων. Ένα ημερήσιο σιτηρέσιο αποτελείται από πρωινό και γεύμα και δείπνο. Ο αριθμός των προσφερόμενων ημερησίων σιτηρεσίων θα είναι δυναμικός σύμφωνα με τον παρακάτω τύπο και θα εξαρτάται από την ετήσια επιχορήγηση και τις ημέρες σίτισης, οι οποίες προκύπτουν από τον ορισμό του ακαδημαϊκού έτους με σχετική ετήσια απόφαση της Συγκλήτου, Ετήσια επιχορήγηση Αριθμός σιτηρεσίων = ΧΧΧ Ημέρες Σίτισης * τιμή σιτηρεσίου 12

13 Μετά την οριστικοποίηση και την έγκριση του προϋπολογισμού για κάθε οικονομικό έτος, καθώς και μετά την ως άνω αναφερόμενη ετήσια απόφαση Συγκλήτου ο πίνακας των σιτηρεσίων θα τροποποιείται με απόφαση Πρύτανη ή άλλου αρμόδιου οργάνου, σύμφωνα με τον παραπάνω τύπο. Ως τιμή σιτηρεσίου νοείται η σημερινή αξία του ημερησίου σιτηρεσίου 2,25 ευρώ, πλέον ΦΠΑ 9% για κάθε φοιτητή που δικαιούται δωρεάν σίτιση, για τρία γεύματα (πρωί-μεσημέρι-βράδυ) ημερησίως όπως προβλέπεται στην Κ.Υ.Α Αριθμ. Φ547452/Β3/2007 του Υπουργείου Οικονομικών και ΥΠ.Ε.Π.Θ. Ο ενδεικτικός αριθμός ημερήσιων σιτηρεσίων καταγράφεται ανά Πανεπιστημιακή Μονάδα στον παρακάτω πίνακα, σύμφωνα με την απόφαση ανάληψης υποχρέωσης του Υπουργού Παιδείας και Θρησκευμάτων με αριθμ. πρωτ /Β2/ , συνολικού ποσού ,00, για την σίτιση του Πανεπιστημίου Αιγαίου για τα έτη 2016, 2017 και 2018, την τιμή ημερήσιου σιτηρεσίου σύμφωνα με την υπ αριθμ. Φ /Β3/07 κοινή απόφαση του Υπουργείου Οικονομίας και Οικονομικών και Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων (ΦΕΚ 836 Β/ ) και τις ημέρες σίτισης του ακαδημαϊκού έτους. Ενδεικτικός Αριθμός ημερήσιων σιτηρεσίων Πανεπιστημιακή Μονάδα Μυτιλήνης 556 Πανεπιστημιακή Μονάδα Χίου 373 Πανεπιστημιακή Μονάδα Σάμου 427 Πανεπιστημιακή Μονάδα Λήμνου 103 Πανεπιστημιακή Μονάδα

14 Ρόδου Πανεπιστημιακή Μονάδα Σύρου 109 ΣΥΝΟΛΟ 2000 Τονίζεται ότι: Οι δικαιούχοι δωρεάν σίτισης και οι προϋποθέσεις δωρεάν σιτιζόμενων ορίζονται στο άρθρο 1 της ΚΥΑ Φ5/68535/Β3 (ΦΕΚ 1965 Β/ ). Μετά την οριστικοποίηση και την έγκριση του προϋπολογισμού για κάθε οικονομικό έτος, καθώς και μετά τον ορισμό του Ακαδημαϊκού Έτους με σχετική απόφαση Συγκλήτου θα δίδεται στον ανάδοχο κατανομή του αριθμού των σιτηρεσίων ανά Πανεπιστημιακή Μονάδα. Η αύξηση / μείωση του αριθμού των ημερήσιων σιτηρεσίων μεταξύ των Πανεπιστημιακών Μονάδων δεν θα ξεπερνάει το 15%. Η τιμή του ημερησίου σιτηρεσίου σύμφωνα με την υπ αριθμ. Φ /Β3/07 κοινή απόφαση του Υπουργείου Οικονομίας και Οικονομικών και Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων (ΦΕΚ 836 Β/ ) είναι σταθερή και ανέρχεται σήμερα σε δύο ευρώ και είκοσι πέντε λεπτά (2,25 ) πλέον Φ.Π.Α., την οποία ο συμμετέχων πρέπει να δηλώνει ρητώς ότι αποδέχεται. Η κατακύρωση θα γίνει για το σύνολο των Πανεπιστημιακών Μονάδων. Προσφορά που δίνει τιμή διαφορετική από το ανωτέρω συνολικό ποσό θα απορρίπτεται. Α.1.5 ΝΟΜΙΚΟ, ΚΑΝΟΝΙΣΤΙΚΟ ΚΑΙ ΘΕΣΜΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ - ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ Ο διαγωνισμός θα διεξαχθεί σύμφωνα με τους όρους που περιέχονται στην παρούσα Διακήρυξη και σύμφωνα με: ΙΣΧΥΟΥΣΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ 1. Τα άρθρα της παρούσας Διακήρυξης, 14

15 2. Τις διατάξεις του Ν. 4009/2011 (ΦΕΚ Α 195) «Δομή, λειτουργία, διασφάλιση της ποιότητας των σπουδών και διεθνοποίηση των ανωτάτων εκπαιδευτικών ιδρυμάτων», 3. Τις διατάξεις του Ν. 1268/1982 (ΦΕΚ Α 87) «Περί της δομής και λειτουργίας των ΑΕΙ», όπως αυτός έχει τροποποιηθεί και ισχύει, 4. Το Ν. 2513/1997 (ΦΕΚ 139/Α / , «Συμφωνία περί δημοσίων συμβάσεων προμηθειών», 5. Το άρθρο 14 του Ν. 2672/1998 (ΦΕΚ Α/290/ ), «Διακίνηση εγγράφων με ηλεκτρονικά μέσα», όπως τροποποιήθηκε με τους Ν. 3230/2004 (ΦΕΚ 44) και 3979/2011 (ΦΕΚ 138), 6. Το Ν.2083/1992 (ΦΕΚ Α 159), άρθρο 1, παρ. 2, «Εκσυγχρονισμός της Ανώτατης Εκπαίδευσης», όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, 7. Το Π.Δ. 83/1984 (ΦΕΚ Α 31), «Ίδρυση Πανεπιστημίου Αιγαίου,», όπως ισχύει σήμερα, 8. Το Ν. 2286/1995 (ΦΕΚ Α 19), «Προμήθειες του Δημοσίου Τομέα και Ρυθμίσεις συναφών θεμάτων», όπως αυτός έχει τροποποιηθεί και ισχύει, 9. Το Ν. 2362/1995 (ΦΕΚ 247/Α / ) «Περί Δημοσίου Λογιστικού, ελέγχου των Δαπανών του Κράτους και άλλες διατάξεις», όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, 10. Το Ν. 4270/2014 (ΦΕΚ Α 143/ ) «Αρχές δημοσιονομικής διαχείρισης και εποπτείας (ενσωμάτωση της Οδηγίας 2011/85/ΕΕ) δημόσιο λογιστικό και άλλες διατάξεις», 11. Το Ν. 4152/2013 (ΦΕΚ Α 107/ ) ΠΑΡΑΓΡΑΦΟΣ Ζ «Προσαρμογή της Ελληνικής Νομοθεσίας στην Οδηγία 2011/7 της 16ης Φεβρουαρίου 2011 για την καταπολέμηση των καθυστερήσεων πληρωμών στις εμπορικές συναλλαγές» όπως ισχύει, 12. Το Ν. 4172/2013 (ΦΕΚ Α 167/ ) «Φορολογία εισοδήματος, επείγοντα μέτρα εφαρμογής του ν.4046/2012 του ν.4093/2012 και του ν.4127/2013 και άλλες διατάξεις», όπως τροποποιήθηκε, και ισχύει, 13. Του Ν. 2198/1994 (ΦΕΚ τ. Α 43/ ), άρθρο 24 (παρακράτηση φόρου στο εισόδημα από εμπορικές επιχειρήσεις), 14. Το Ν. 2121/1993 (ΦΕΚ Α/25/ ), «Πνευματική ιδιοκτησία, συγγενικά δικαιώματα και πολιτιστικά θέματα» (κωδικοποιημένος ως ισχύει σήμερα), 15

16 15. Το Ν. 2859/2000 (ΦΕΚ Α 248), «Κύρωση Κώδικα Φόρου Προστιθέμενης Αξίας», όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, 16. Το Ν.Δ. 496/1974 (ΦΕΚ Α 204), «Περί λογιστικού των Νομικών Προσώπων Δημοσίου Δικαίου», όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, 17. Το Ν. 2328/1995 (ΦΕΚ Α 159), όπως τροποποιήθηκε με το Ν. 2372/1996 (ΦΕΚ Α 29) άρθρο 11 και το Ν. 2414/1996 (ΦΕΚ Α 135) άρθρο 14 σε συνδυασμό με τις διατάξεις του Π.Δ. 82/1996 (ΦΕΚ Α 66) «Ονομαστικοποίηση των μετοχών Ελληνικών Ανωνύμων Εταιρειών που μετέχουν στις διαδικασίες ανάληψης έργων ή προμηθειών του Δημοσίου ή των νομικών προσώπων του ευρύτερου δημόσιου τομέα», όπως αυτές τροποποιήθηκαν και ισχύουν με τις διατάξεις του άρθρου 8 του Ν. 3310/2005 (ΦΕΚ Α 30) και του άρθρου 8 του Ν. 3414/2005 (ΦΕΚ Α 279), 18. Την Οδηγία 2004/18/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 31 ης Μαρτίου περί «Συντονισμού των διαδικασιών σύναψης δημοσίων συμβάσεων έργων, προμηθειών και υπηρεσιών» (όπως τροποποιήθηκε με την Οδηγία 2005/51/ΕΚ της Επιτροπής της 7 ης Σεπτεμβρίου 2005 για την τροποποίηση του παραρτήματος ΧΧ της οδηγίας 2004/17/ΕΚ και του παραρτήματος VIII της οδηγίας 2004/18/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου περί δημοσίων συμβάσεων και τον Κανονισμό 1251/2011 της 30 ης Νοεμβρίου 2011 για την τροποποίηση των οδηγιών 2004/17/ΕΚ και 2004/18/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τα κατώτατα όρια εφαρμογής τους κατά τη διαδικασία σύναψης συμβάσεων), 19. Το Π.Δ. 60/2007 (ΦΕΚ 64/Α / ), «Προσαρμογή της Ελληνικής Νομοθεσίας στις διατάξεις της Οδηγίας 2004/18/ΕΚ περί συντονισμού των διαδικασιών σύναψης δημοσίων συμβάσεων έργων, προμηθειών και υπηρεσιών», όπως τροποποιήθηκε με την Οδηγία 2005/51/ΕΚ της Επιτροπής και την Οδηγία 2005/75/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 16 ης Νοεμβρίου 2005, όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, 20. Το ΠΔ 118/2007 (ΦΕΚ Α /150/ ), «Κανονισμός Προμηθειών του Δημοσίου», όπως τροποποιήθηκε και ισχύει και στα σημεία εκείνα που δεν αντίκειται προς το ΠΔ 60/2007 και συμπληρωματικά προς αυτό, 21. Το ΠΔ 82/1996 (ΦΕΚ Α 66) «Ονομαστικοποίηση των μετοχών Ελληνικών Ανωνύμων Εταιρειών που μετέχουν στις διαδικασίες ανάληψης έργων ή προμηθειών του Δημοσίου 16

17 ή των νομικών προσώπων του ευρύτερου δημόσιου τομέα», όπως αυτό τροποποιήθηκε και ισχύει με τις διατάξεις του άρθρου 8 του Ν. 3310/2005 και του άρθρου 8 του Ν. 3414/2005, 22. Το Π.Δ. 166/2003 (ΦΕΚ Α 138) «Προσαρμογή της Ελληνικής Νομοθεσίας στην Οδηγία 2000/53 της 29 ης Ιουνίου 2000 για την καταπολέμηση των καθυστερήσεων πληρωμών στις Εμπορικές Συναλλαγές», όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, 23. Το άρθρο 98 παρ.1β του Συντάγματος, που αφορά στον έλεγχο συμβάσεων μεγάλης οικονομικής αξίας, στις οποίες αντισυμβαλλόμενος είναι το Δημόσιο ή άλλο νομικό πρόσωπο που εξομοιώνεται με το Δημόσιο από την άποψη αυτή, όπως ο νόμος ορίζει, 24. Το Ν. 2690/1999 (ΦΕΚ 45/Α / ) «Κύρωση του Κώδικα Διοικητικής Διαδικασίας και άλλες διατάξεις», όπως τροποποιήθηκε, συμπληρώθηκε και ισχύει, 25. Το Ν. 2741/1999 (ΦΕΚ Α 199), άρθρο 8, «Κρατικές προμήθειες», 26. Το Ν. 3886/2010 (ΦΕΚ 173/Α / ) «Δικαστική προστασία κατά τη σύναψη δημόσιων συμβάσεων Εναρμόνιση της ελληνικής νομοθεσίας με την Οδηγία 89/665/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 21ης Ιουνίου 1989 (L395) και την Οδηγία 92/13/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 25ης Φεβρουαρίου 1992 (L76), όπως τροποποιήθηκαν με την Οδηγία 2007/66/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 11ης Δεκεμβρίου 2007 (L335)», όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, 27. Το Ν. 3021/2002 ( Φ.Ε.Κ. Α 143) άρθρο 4 «Υποχρέωση διασταύρωσης στοιχείων επιχειρήσεων που συνάπτουν δημόσιες συμβάσεις», 28. Το Ν. 3060/2002 (ΦΕΚ Α 242), Άρθρο 2, «Έλεγχος νομιμότητας συμβάσεων προμηθειών, παροχής υπηρεσιών και δημοσίων έργων», 29. Το Π.Δ. 155/2009 «Εσωτερικού Κανονισμού Λειτουργίας του Πανεπιστημίου Αιγαίου» (ΦΕΚ 197/ , τ. Α ), 30. Τους Κανονισμούς (ΕΚ) 852/2004, (ΕΚ) 853/2004, (ΕΚ) 882/2004, (ΕΚ) 854/2004 και την Οδηγία 2004/41 ΕΚ που σχετίζονται με την υγιεινή των τροφίμων, 31. Τους Οδηγούς Υγιεινής για τις Επιχειρήσεις Μαζικής Εστίασης και Ζαχαροπλαστικής του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, 32. Το Π.Δ. 113/2010 «Ανάληψη υποχρεώσεων από τους Διατάκτες», 17

18 33. Το Ν. 3548/2007 (ΦΕΚ 68/Α / ), «Καταχώρηση δημοσιεύσεων των φορέων του Δημοσίου στον Νομαρχιακό και Τοπικό Τύπο και άλλες διατάξεις» όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, 34. Τον Ν. 3861/2010 (ΦΕΚ 112/Α / ) «Ενίσχυση της διαφάνειας με την υποχρεωτική ανάρτηση νόμων και πράξεων των κυβερνητικών, διοικητικών και αυτοδιοικητικών οργάνων στο διαδίκτυο «Πρόγραμμα Διαύγεια» και άλλες διατάξεις», όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, 35. Τους Ν. 4013/2011 (ΦΕΚ Α/204/ ) και Ν. 4038/2012, άρθρο 10 (ΦΕΚ Α/14/ ), την ΚΥΑ Π1/2380/ (ΦΕΚ Β/3400/2012) και το έγγραφο του Γ.Γ. Εμπορίου Π1/89/ (ΑΔΑ: ΒΕΦΝΦ-ΔΒΝ) περί υποχρεωτικής ανάρτησης στο Κεντρικό Ηλεκτρονικό Μητρώο Δημοσίων Συμβάσεων Στοιχείων Έργων, Υπηρεσιών και Προμηθειών, 36. Τον Ν. 4024/2011 (ΦΕΚ 226/Α / ) : «Συνταξιοδοτικές ρυθμίσεις, ενιαίο μισθολόγιαβαθμολόγιο, εργασιακή εφεδρεία και άλλες διατάξεις εφαρμογής του μεσοπρόθεσμου πλαισίου δημοσιονομικής στρατηγικής », άρθρο 26 : «Συγκρότηση συλλογικών οργάνων της διοίκησης», 37. Το Ν. 4250/2014 (ΦΕΚ 74/Α / ) «Διοικητικές Απλουστεύσεις Καταργήσεις, Συγχωνεύσεις Νομικών Προσώπων και Υπηρεσιών του Δημοσίου Τομέα Τροποποίηση Διατάξεων του ΠΔ 318/1992 (Α 161) και λοιπές ρυθμίσεις, όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, 38. Το άρθρο 157 και το άρθρο 201 παρ.3 του Ν. 4281/2014 (ΦΕΚ 160 /Α / ) «Μέτρα στήριξης και ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας, οργανωτικά θέματα του Υπουργείου Οικονομικών και άλλες διατάξεις, 39. Του Ν. 3469/06 (ΦΕΚ 131/Α / ) «Εθνικό Τυπογραφείο, Εφημερίς της Κυβερνήσεως και λοιπές διατάξεις», 40. Του Ν 4155/2013 (Φ.Ε.Κ. 120/ Α/ 13) «Εθνικό Σύστημα Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων και άλλες διατάξεις» όπως τροποποιήθηκε με τις διατάξεις του άρθρου 9 παρ. 4 β του Ν 4205/2013 (Φ.Ε.Κ. 242/Α /13) «Ηλεκτρονική επιτήρηση υποδίκων και άλλες διατάξεις» και με τις διατάξεις της Υποπαραγράφου ΣΤ 20: «Εφαρμογή Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων» του Ν (ΦΕΚ Α 85/ ), όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, 18

19 41. Το ΠΔ 43/2013 (ΦΕΚ Α 80/ ) «Κανονισμός Οικονομικής Διαχείρισης Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων [Ε.Α.Α.ΔΗ.ΣΥ.], όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, 42. Το Ν. 4205/2013 (ΦΕΚ242/Α / ) «Ηλεκτρονική επιτήρηση υπόδικων και άλλες διατάξεις», (άρθ. 9, παρ. 4β), 43. Το ΠΔ 151/1998 (ΦΕΚ 116/Α ) «Διαδικασία ελέγχου εκκαθάρισης και εντολής πληρωμής των δαπανών του Δημοσίου», 44. Τις διατάξεις του Ν. 4076/2012 (ΦΕΚ Α 159/ ) «Ρυθμίσεις θεμάτων Ανωτάτων Εκπαιδευτικών Ιδρυμάτων και άλλες διατάξεις», όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ 1. Την υπ αρ. 5178/ απόφαση του Συμβουλίου του Πανεπιστημίου Αιγαίου με θέμα «Διορισμός Πρύτανη του Πανεπιστημίου Αιγαίου» (ΑΔΑ: Ω0Ψ5469Β7Λ-ΖΚΒ) η οποία δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ 346/ , τ. ΥΟΔΔ, 2. Την υπ αρ. Φ /17/115922/Β2/ (ΑΔΑ: Ω3ΞΟ9-ΑΥ4) διαπιστωτική απόφαση του Υπουργού Παιδείας και Θρησκευμάτων με θέμα «Διορισμός Πρύτανη του Πανεπιστημίου Αιγαίου σύμφωνα με το Ν.4009/2011 όπως τροποποιήθηκε και ισχύει», 3. Την υπ αριθ. 11/ απόφαση του Πρύτανη του Πανεπιστημίου Αιγαίου με θέμα «Ορισμός Αναπληρωτών Πρύτανη, μεταβίβαση αρμοδιοτήτων στους Αναπληρωτές Πρύτανη και καθορισμός σειράς αναπλήρωσης του Πρύτανη του Πανεπιστημίου Αιγαίου» (ΦΕΚ τ. Β 2458/ ), 4. Την με αριθμ / (ΦΕΚ Β 1673) Κ.Υ.Α των Υπουργών Ανάπτυξης και Επικρατείας «Δικαιολογητικά για την τήρηση των μητρώων του ν. 3310/2005, όπως τροποποιήθηκε με το ν. 3414/2005», 5. Την με αριθ /2565/ΔΟΣ/ (ΦΕΚ Β 1590) απόφαση του Υφυπουργού Οικονομίας & Οικονομικών «Καθορισμός των χωρών στις οποίες λειτουργούν εξωχώριες εταιρείες», 6. Tην υπ αριθμ. Φ /Β3/07 κοινή απόφαση του Υπουργείου Οικονομίας και Οικονομικών και Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων (ΦΕΚ 836 Β/ ), περί 19

20 αύξησης του ημερήσιου σιτηρεσίου για τους προπτυχιακούς φοιτητές-σπουδαστές της τριτοβάθμιας εκπαίδευσης, 7. Tην υπ αριθμ. Φ5/68535/Β3 (ΦΕΚ 1965 Β/ ) κοινή απόφαση των Υπουργών Οικονομικών και Παιδείας, Δια Βίου Μάθησης και Θρησκευμάτων, περί του καθορισμού όρων, προϋποθέσεων και διαδικασίας για την παροχή δωρεάν σίτισης στους φοιτητές των Α.Ε.Ι., 8. Την απόφαση ανάληψης υποχρέωσης του Υπουργού Παιδείας και Θρησκευμάτων με αριθμ. πρωτ /Β2/ συνολικού ποσού ,00 για την σίτιση του Πανεπιστημίου Αιγαίου για τα έτη 2016, 2017 και 2018, 9. Την Υ.Α. Π1/2390/ (ΦΕΚ 2677/Β / ) «Τεχνικές λεπτομέρειες και διαδικασίες λειτουργίας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.)», 10. Την απόφαση με αρ / (ΦΕΚ Β /1893/ ) της υφυπουργού στον Πρωθυπουργό «Καθορισμός ημερήσιων και εβδομαδιαίων νομαρχιακών και τοπικών εφημερίδων που έχουν τη δυνατότητα καταχώρησης δημοσιεύσεων των φορέων του Δημοσίου» όπως ισχύει, 11. Την με αρ. ΔΙΣΚΠΟ/Φ18/οικ.21508/ (ΦΕΚ Β 2540/ ) απόφαση του υπουργού Διοικητικής Μεταρρύθμισης και Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης «Διενέργεια της διαδικασίας κληρώσεως για τον ορισμό μελών των συλλογικών οργάνων της διοίκησης για τη διεξαγωγή δημόσιων διαγωνισμών ή την ανάθεση, την αξιολόγηση, παρακολούθηση, παραλαβή προμηθειών, υπηρεσιών ή έργων», 12. Την υπ αριθ. Π1/4232/ Απόφαση του Υπουργού Ανάπτυξης, με την οποία δίνονται οδηγίες για την εφαρμογή του ΚΠΔ (Π.Δ. 118/07), 13. Την υπ αριθ. Π1/2380/ ΚΥΑ (ΦEK B /3400) «Ρύθμιση ειδικότερων θεμάτων λειτουργίας του Κεντρικού Ηλεκτρονικού Μητρώου Δημοσίων Συμβάσεων», 14. Την υπ αριθμ. 3021/Β2/ Απόφαση του Υπουργού Παιδείας και Θρησκευμάτων «Καθορισμός επιχορήγησης Πανεπιστημίων για κάλυψη δαπανών σίτισης φοιτητών, οικονομικού έτους 2015», 15. Την υπ αριθ. 04/ Απόφαση Έκτακτης Συνεδρίασης της Συγκλήτου (θέμα 2.2) (ΑΔΑ: Ω3ΝΠ469Β7Λ-ΦΗ3), σύμφωνα με την οποία αποφάσισε την προκήρυξη νέου 20

21 Ανοικτού Διεθνή Ηλεκτρονικού διαγωνισμού, με κριτήριο κατακύρωσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά με τίτλο: «Σίτιση των φοιτητών του Πανεπιστημίου Αιγαίου από 01/01/2016 έως 31/12/2018», με συνολική προϋπολογιζόμενη δαπάνη τεσσάρων εκατομμυρίων πενήντα χιλιάδων ευρώ ( ,00 ), συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ 9%, που βαρύνει τον Τακτικό Προϋπολογισμό του Πανεπιστημίου και τη διενέργεια του με την ήδη ορισθείσα Επιτροπή Διενέργειας Διαγωνισμού σύμφωνα με την υπ αριθμ. 432/ Απόφαση Πρύτανη (ΑΔΑ: Ω5Μ7469Β7Λ-Κ3Ω). ΕΓΚΥΚΛΙΟΥΣ 1. Την Εγκύκλιο της Γενικής Γραμματείας Εμπορείου αρ. Π1/273 της 07/02/2011 για την εφαρμογή του Ν. 3886/2010, 2. Την υπ αριθ. Δ17α/22/1/2013/ΦΝ463/ Εγκύκλιο του Υπουργείου Ανάπτυξης Ανταγωνιστικότητας Υποδομών, Μεταφορών και Δικτύων σχετικά με τη «Ρύθμιση των ειδικότερων θεμάτων λειτουργίας και διαχείρισης του Κεντρικού Ηλεκτρονικού Μητρώου Δημοσίων Συμβάσεων του Υπουργείου Ανάπτυξης Ανταγωνιστικότητας Υποδομών, Μεταφορών και Δικτύων, 3. Την υπ αριθ. Π1/678/ Εγκύκλιο 1 της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου με θέμα: «Λειτουργία του Κεντρικού Ηλεκτρονικού Μητρώου Δημοσίων Συμβάσεων (Κ.Η.Μ.ΔΗ.Σ.)», 4. Την εγκύκλιο με αρ. πρωτ. ΔΙΣΚΠΟ/Φ.18/οικ.21526/ του υπουργείου Διοικητικής Μεταρρύθμισης και Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης / Γεν. Δ/νσης Διοικητικής Οργάνωσης και Διαδικασιών / Δ/νσης Σχέσεων Κράτους Πολίτη / Τμήμα Προστασίας Πολιτών με θέμα «Συγκρότηση συλλογικών οργάνων της διοίκησης και ορισμός των μελών τους με κλήρωση» (άρθρο 26 του Ν.4024/2011), 5. Την εγκύκλιο με αρ. πρ. ΔΙΣΚΠΟ/Φ.18/οικ.21700/ του Υπουργείου Διοικητικής Μεταρρύθμισης και Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης «Εφαρμογή του άρθρου 26 του Ν.4024/2011 «Συγκρότηση συλλογικών οργάνων της διοίκησης και ορισμός των μελών τους με κλήρωση», 6. Την εγκύκλιο με αριθ. πρωτ. ΔΙΣΚΠΟ/Φ.18/οικ.23243/ του Υπουργείου 21

22 Διοικητικής Μεταρρύθμισης και Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης / Γεν. Δ/νσης Διοικητικής Οργάνωσης και Διαδικασιών / Δ/νσης Σχέσεων Κράτους Πολίτη / Τμήμα Προστασίας Πολιτών με θέμα «Διενέργεια της διαδικασίας κληρώσεως για τον ορισμό μελών των συλλογικών οργάνων της διοίκησης για τη διεξαγωγή δημόσιων διαγωνισμών ή την ανάθεση ή την αξιολόγηση, παρακολούθηση, παραλαβή προμηθειών, υπηρεσιών ή έργων», 7. Το υπ αριθ. 2/85701/0026/ έγγραφο του Υπουργείου Οικονομικών με θέμα «Κράτηση 0,10% υπέρ της Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων», 8. Το υπ αριθ. 2/55469/0026/ έγγραφο του Υπουργείου Οικονομικών με θέμα «Τέλη χαρτοσήμου επί της κράτησης 0,10% υπέρ της Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Συμβάσεων», 9. Υπ αριθ. πρωτ. Π1/542/4/3/2014 (ΑΔΑ: ΒΙΚΤΦ-ΠΨ5) εγκύκλιο με θέμα: «Ενημέρωση για το Εθνικό Σύστημα Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων(ΕΣΗΔΗΣ)», 10. Το Υπ αριθ. πρωτ. 3699/ διευκρινιστικό έγγραφο του Προέδρου της Ε.Α.Α.ΔΗ.Σ.Υ., 11. Την υπ αριθ. ΔΙΣΚΠΟ/Φ.15/οικ.8342/ εγκύκλιο του Υπουργείου Διοικητικής Μεταρρύθμισης και Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης με θέμα: «Κατάργηση της υποχρέωσης υποβολής πρωτοτύπων ή επικυρωμένων αντιγράφων εγγράφων». Α.1.6 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ 1. Η Ειδική Περιληπτική Διακήρυξη στάλθηκε για δημοσίευση στην Υπηρεσία Επισήμων Εκδόσεων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων, Ευρωπαϊκή Ένωση στις 08/07/ Η Ειδική περίληψη της Διακήρυξης στάλθηκε για δημοσίευση στο τεύχος Διακηρύξεων Δημοσίων Συμβάσεων της Εφημερίδας της Κυβερνήσεως στις 08/07/2015 (για δημοσίευση στις 10/07/2015). 3. Περίληψη της Διακήρυξης στάλθηκε για δημοσίευση στον ελληνικό τύπο ως εξής: a. στην εφημερίδα «ΔΗΜΟΚΡΑΤΗΣ» στις 08/07/2015 b. στην εφημερίδα «Η ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΚΗ ΤΗΣ ΡΟΔΟΥ» στις 08/07/

23 c. στην εφημερίδα «ΣΑΜΙΑΚΟΝ ΒΗΜΑ» στις 08/07/2015 d. στην εφημερίδα «ΗΜΕΡΗΣΙΑ» στις 08/07/2015 e. στην εφημερίδα «ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ» στις 08/07/ Η περίληψη της Διακήρυξης, όπως προβλέπεται στην περίπτωση 16 του άρθρου 2 του Ν. 3861/2010 (ΦΕΚ 112Α ) «Ενίσχυση της διαφάνειας με την υποχρεωτική ανάρτηση νόμων και πράξεων των κυβερνητικών, διοικητικών και αυτοδιοικητικών οργάνων στο διαδίκτυο «Πρόγραμμα Διαύγεια» και άλλες διατάξεις», αναρτήθηκε στο διαδίκτυο, στον ιστότοπο του Προγράμματος ΔΙΑΥΓΕΙΑ στις 10/07/2015, με ΑΔΑ: ΩΜΛΒ469Β7Λ-ΛΥΚ. 5. Η Διακήρυξη, όπως προβλέπεται στις διατάξεις του άρθρου 11 του Ν. 4013/2011 (ΦΕΚ 204Α ), όπως τροποποιήθηκε με το άρθρο 10 του Ν. 4038/2012 (ΦΕΚ 14Α ), αναρτήθηκε στο διαδίκτυο, στον ιστότοπο του Κεντρικού Ηλεκτρονικού Μητρώου Δημοσίων Συμβάσεων (Κ.Η.Μ.ΔH.Σ.) στις 10/07/2015, όπου και έλαβε ΑΔΑΜ: 15PROC Το πλήρες Σώμα της Διακήρυξης του διαγωνισμού θα αναρτηθεί σε ηλεκτρονική μορφή (.pdf) στον ιστότοπο του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.) στις 10/07/ Περίληψη της Διακήρυξης στάλθηκε για ενημέρωση στο ΕΒΕΑ (ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΑΘΗΝΩΝ info@acci.gr) και στα Επιμελητήρια Λέσβου, Χίου, Σάμου, Δωδεκανήσου και Κυκλάδων στις 10/07/ Η Διακήρυξη καταχωρήθηκε επίσης και στο διαδίκτυο στη διεύθυνση Διαγωνισμοί Προμηθειών) στις 10/07/2015. (Ανακοινώσεις & Προκηρύξεις Τα έξοδα δημοσίευσης στον τοπικό και νομαρχιακό τύπο, βαρύνουν τον ανάδοχο, σύμφωνα με την παρ. 3 του άρθρου 4 του Ν. 3548/07, όπως τροποποιήθηκε και ισχύει με το άρθρο 46 του Ν. 3801/2009 και δεν θα υπερβαίνουν το ποσό των επτακοσίων πενήντα ευρώ (750,00 ) μετά από την προκοστολόγηση που πραγματοποιήθηκε, ενώ στις ημερήσιες οικονομικές εφημερίδες ευρείας κυκλοφορίας, βαρύνουν την Αναθέτουσα Αρχή (δυνάμει 23

24 των διατάξεων της παρ. 4 του άρθρου 4 του Π.Δ. 118/07 και της παρ. 5 του άρθρου 77 του Ν. 4270/2014). Σε περίπτωση άγονου διαγωνισμού όλα τα έξοδα δημοσίευσης βαρύνουν την Αναθέτουσα Αρχή. Στη δε Υπηρεσία Επίσημων Εκδόσεων της Ευρωπαϊκής Ένωσης, βαρύνουν την Ευρωπαϊκή Ένωση. Α.1.7 ΠΑΡΟΧΗ ΔΙΕΥΚΡΙΝΙΣΕΩΝ ΕΠΙ ΤΗΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ Τα αιτήματα για παροχή συμπληρωματικών πληροφοριών - διευκρινίσεων υποβάλλονται ηλεκτρονικά μέσω της εφαρμογής που παρέχεται από το δικτυακό τόπο του διαγωνισμού στη Διαδικτυακή πύλη του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. Αιτήματα παροχής συμπληρωματικών πληροφοριών διευκρινίσεων υποβάλλονται από εγγεγραμμένους στο σύστημα οικονομικούς φορείς, δηλαδή από φορείς οι οποίοι διαθέτουν σχετικά διαπιστευτήρια (όνομα χρήστη και κωδικό πρόσβασης), ενώ το ηλεκτρονικό αρχείο με το κείμενο των ερωτημάτων θα πρέπει να είναι ψηφιακά υπογεγραμμένο. Τα αιτήματα/ερωτήματα πραγματοποιούνται αποκλειστικά στην ελληνική γλώσσα, εντός των προθεσμιών που καθορίζονται παρακάτω και θα απευθύνονται στην Υπηρεσία που διενεργεί το διαγωνισμό ή στην Αναθέτουσα Αρχή. Η Αναθέτουσα Αρχή δεν θα απαντήσει σε ερωτήματα που θα έχουν υποβληθεί με άλλο τρόπο από τον ως άνω προδιαγεγραμμένο. Οι ως άνω συμπληρωματικές πληροφορίες ζητούνται και παρέχονται το αργότερο εντός έξι (6) ημερών πριν από την καταληκτική ημερομηνία υποβολής των προσφορών. Κανένας υποψήφιος δεν μπορεί σε οποιαδήποτε περίπτωση να επικαλεστεί προφορικές απαντήσεις εκ μέρους οποιουδήποτε υπαλλήλου ή συμβούλου ή στελέχους διοίκησης του Πανεπιστημίου. Σημειώνεται ότι συμπληρωματικές πληροφορίες σχετικά με το τεύχος του διαγωνισμού, καθώς και οι γραπτές διευκρινίσεις της Αναθέτουσας Αρχής επί ερωτημάτων των ενδιαφερομένων σχετικά με τα έγγραφα και τη διαδικασία του διαγωνισμού θα αναρτώνται ταυτόχρονα και συγκεντρωτικά σε ηλεκτρονική μορφή στο διαδικτυακό τόπο της Αναθέτουσας Αρχής. Μετά την υποβολή και την αποσφράγιση των προσφορών, διευκρινίσεις, τροποποιήσεις ή αποκρούσεις όρων της Διακήρυξης ή των προσφορών δεν γίνονται δεκτές και απορρίπτονται ως απαράδεκτες. 24

25 Α.2 ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ Α.2.1 ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Δικαίωμα συμμετοχής στο διαγωνισμό έχουν φυσικά ή νομικά πρόσωπα ή συμπράξεις αυτών που: είναι εγκατεστημένα στα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) ή είναι εγκατεστημένα στα κράτη μέλη της Συμφωνίας για το Ευρωπαϊκό Οικονομικό Χώρο (ΕΟΧ) ή είναι εγκατεστημένα στα κράτη μέλη που έχουν υπογράψει τη Συμφωνία περί Δημοσίων Συμβάσεων (ΣΔΣ) του Παγκοσμίου Οργανισμού Εμπορίου, η οποία κυρώθηκε από την Ελλάδα με το Ν. 2513/97 (ΦΕΚ Α 139) υπό τον όρο ότι η Σύμβαση καλύπτεται από την ΣΔΣ ή είναι εγκατεστημένα σε τρίτες χώρες που έχουν συνάψει ευρωπαϊκές συμφωνίες με την ΕΕ ή έχουν συσταθεί με τη νομοθεσία κράτους μέλους της ΕΕ ή του ΕΟΧ ή του κράτους μέλους που έχει υπογράψει τη ΣΔΣ ή της τρίτης χώρας που έχει συνάψει ευρωπαϊκή συμφωνία με την ΕΕ και έχουν την κεντρική τους διοίκηση ή την κύρια εγκατάστασή ή την έδρα τους στο εσωτερικό μιας εκ των ανωτέρω χωρών, τα οποία πληρούν τους όρους που καθορίζονται στα άρθρα Α.2.2 και Α.2.3. Επισημαίνεται ότι, κάθε φυσικό ή νομικό πρόσωπο δικαιούται να συμμετέχει σε ένα μόνο διαγωνιζόμενο σχήμα, είτε μεμονωμένα είτε ως μέλος ένωσης ή κοινοπραξίας. Σε αντίθετη περίπτωση θα αποκλείεται από τον διαγωνισμό (γνωμοδότηση Ν.Σ.Κ. 394/2000, ολομέλεια). Α.2.2 ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Επισήμανση: Σε ότι αφορά το σύνολο των απαιτούμενων για προσκόμιση εγγράφων και αναφορικά με την επικύρωση των αντιγράφων αυτών ισχύουν τα διαλαμβανόμενα στο άρθρο 1 του Ν. 4250/2014. Σε ότι αφορά δε στις Υπεύθυνες Δηλώσεις και αναφορικά με το χρόνο υποβολής και θεώρησης τους, ισχύουν ομοίως τα διαλαμβανόμενα στο άρθρο 3 του Ν. 4250/2014. Οι Προσφέροντες υποβάλλουν ηλεκτρονικά μαζί με την προσφορά τους, εγκαίρως και προσηκόντως, τα παρακάτω εξής δικαιολογητικά, σε μορφή αρχείου.pdf σύμφωνα με τις 25

26 διατάξεις του Ν.4155/13 (ΦΕΚ/Α/ ), του άρθρου 11 της ΥΑ Π1/2390/13 «Τεχνικές λεπτομέρειες και διαδικασίες λειτουργίας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (ΕΣΗΔΗΣ)» και τις διατάξεις του Π.Δ. 60/2007 και του ΠΔ.118/2007 (κατά το μέρος που δεν έρχονται σε αντίθεση με τις διατάξεις του Π.Δ. 60/2007 και της ως άνω απόφασης), όπως αναλυτικά περιγράφονται κατωτέρω: 1. Εγγυητική Επιστολή Συμμετοχής ποσοστού 2% επί της συνολικά προϋπολογισθείσας δαπάνης εκτός ΦΠΑ, σύμφωνα με όσα ειδικότερα ορίζονται στο μέρος Γ, υπόδειγμα ΕΕ1, της παρούσας κατά το άρθρο 157 παρ. 1 α του Ν. 4281/2014 (ΦΕΚ 160/Α / ) και την παράγραφο του άρθρου 11 της Υ.Α. Π1/2390/13. Η εγγυητική επιστολή συμμετοχής υποβάλλεται από τον προσφέροντα ηλεκτρονικά σε μορφή αρχείου.pdf και προσκομίζεται από αυτόν στην αρμόδια Υπηρεσία διεξαγωγής διαγωνισμού σε έντυπη μορφή (πρωτότυπο) εντός τριών (3) εργάσιμων ημερών από την ηλεκτρονική υποβολή. 2. Υπεύθυνη Δήλωση του Ν. 1599/1986, όπως εκάστοτε ισχύει, υπογεγραμμένη ψηφιακά, με ημερομηνία ταυτόσημη με αυτή της ψηφιακής υπογραφής, η οποία να είναι εντός των τελευταίων τριάντα (30) ημερολογιακών ημερών προ της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών, χωρίς να απαιτείται θεώρηση του γνησίου της υπογραφής από αρμόδια διοικητική Αρχή ή τα ΚΕΠ, στην οποία θα αναγράφονται τα στοιχεία του εν θέματι διαγωνισμού, στον οποίο συμμετέχει δηλώνεται ότι αποδέχονται πλήρως και ανεπιφύλακτα όλους τους όρους της παρούσας Διακήρυξης δηλώνεται ότι κάθε διαγωνιζόμενος, μέχρι την ημέρα υποβολής της προσφοράς του: α. δεν έχει καταδικασθεί με αμετάκλητη δικαστική απόφαση, έως και την ημερομηνία κατάθεσης προσφοράς του, για κάποιο από τα αδικήματα του άρθρου 43 του ΠΔ 60/2007, για κάποιο από τα αδικήματα του Αγορανομικού Κώδικα, σχετικό με την άσκηση της επαγγελματικής του δραστηριότητας ή για κάποιο από τα αδικήματα της υπεξαίρεσης, της απάτης, της εκβίασης, της πλαστογραφίας, της ψευδορκίας, της συμμετοχής σε εγκληματική οργάνωση, της δωροδοκίας, της νομιμοποίησης εσόδων από παράνομες δραστηριότητες και της δόλιας χρεοκοπίας, 26

27 β. Δεν τελεί υπό πτώχευση, εκκαθάριση, παύση εργασιών, αναγκαστική διαχείριση, πτωχευτικό συμβιβασμό, προπτωχευτική διαδικασία εξυγίανσης (ή σε περίπτωση αλλοδαπών φυσικών / νομικών προσώπων σε ανάλογη κατάσταση ή διαδικασία) και επίσης ότι δεν έχει κινηθεί εναντίον του διαδικασία κήρυξης σε πτώχευση, εκκαθάρισης, αναγκαστικής διαχείρισης, πτωχευτικού συμβιβασμού, προπτωχευτικής διαδικασίας εξυγίανσης (ή σε περίπτωση αλλοδαπών φυσικών / νομικών προσώπων σε ανάλογη κατάσταση ή διαδικασία), γ. είναι ενήμερος ως προς τις υποχρεώσεις του που αφορούν τις εισφορές κοινωνικής ασφάλισης (κύριας και επικουρικής) και ως προς τις φορολογικές υποχρεώσεις του, δ. είναι εγγεγραμμένος στο οικείο Επιμελητήριο κατά την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού, ε. δεν έχει διαπράξει σοβαρό επαγγελματικό παράπτωμα συναφές με το αντικείμενο του διαγωνισμού ή σε σχέση με την επαγγελματική τους ιδιότητα που αποδεδειγμένα διαπιστώθηκε με οποιοδήποτε μέσο διαθέτει η Αναθέτουσα Αρχή (εδάφιο δ, άρθρου 43, παρ. 2 του ΠΔ 60/07), στ. δεν τελεί σε αποκλεισμό από διαγωνισμούς του δημοσίου με βάση αμετάκλητη απόφαση. Εάν η ποινή του αποκλεισμού επιβλήθηκε για ορισμένο χρόνο, το στοιχείο τούτο λαμβάνεται υπ όψιν για την απόρριψη της προσφοράς μόνο για το χρονικό τούτο διάστημα. 3. Υπεύθυνη Δήλωση του Ν. 1599/1986, όπως εκάστοτε ισχύει υπογεγραμμένη ψηφιακά, με ημερομηνία ταυτόσημη με αυτή της ψηφιακής υπογραφής, η οποία να είναι εντός των τελευταίων τριάντα (30) ημερολογιακών ημερών προ της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών, χωρίς να απαιτείται με θεώρηση του γνησίου της υπογραφής από αρμόδια διοικητική Αρχή ή τα ΚΕΠ,, στην οποία θα δεσμεύεται για το χρόνο ισχύος της προσφοράς. 4. Παραστατικό εκπροσώπησης, εφόσον συμμετέχουν στο διαγωνισμό με εκπρόσωπο, ειδικά για την αποσφράγιση των έντυπων στοιχείων της προσφοράς (άρθρο 6 παρ.1 περ.γ του ΠΔ 118/07), 5. Νομιμοποιητικά έγγραφα (Θα πρέπει να κατατεθούν και όλα τα απαραίτητα παραστατικά έγγραφα, δηλ., ενδεικτικά, καταστατικά, δημοσιεύσεις σε ΦΕΚ, ή 27

28 Πρωτοδικείο, πρακτικά κλπ.), που θα αποδεικνύουν την εν γένει νομική του κατάσταση και τα όργανα εκπροσώπησής του. 6. Υπεύθυνη Δήλωση του Ν. 1599/1986, όπως εκάστοτε ισχύει, υπογεγραμμένη ψηφιακά, με ημερομηνία ταυτόσημη με αυτή της ψηφιακής υπογραφής, η οποία να είναι εντός των τελευταίων τριάντα (30) ημερολογιακών ημερών προ της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών, χωρίς να απαιτείται με θεώρηση του γνησίου της υπογραφής από αρμόδια διοικητική Αρχή ή τα ΚΕΠ, στην οποία οι διαγωνιζόμενοι αναλαμβάνουν την υποχρέωση για έγκαιρη και προσήκουσα προσκόμιση όλων των δικαιολογητικών που απαιτούνται μετά την γνωστοποίηση ότι πρόκειται να τους κατακυρωθεί ο διαγωνισμός, σύμφωνα με το άρθρο 6, παράγραφος 2, και σύμφωνα με το άρθρο. 20, του ΠΔ 118/ Υπεύθυνη δήλωση του Ν. 1599/1986, υπογεγραμμένη ψηφιακά, με ημερομηνία ταυτόσημη με αυτή της ψηφιακής υπογραφής, η οποία να είναι εντός των τελευταίων τριάντα (30) ημερολογιακών ημερών προ της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών, χωρίς να απαιτείται θεώρηση του γνησίου της υπογραφής από αρμόδια διοικητική Αρχή ή τα ΚΕΠ, στην οποία να δηλώνεται ότι διατηρεί επιχείρηση εστιατορίου μαζικής σίτισης και την περίοδο λειτουργίας αυτής. 8. Οι ανώνυμες εταιρείες που συμμετέχουν, αυτοτελώς ή σε κοινοπραξία ή ένωση προσώπων ή σε οποιασδήποτε μορφής οντότητα κατά τη διαγωνιστική διαδικασία, απαιτείται να προσκομίσουν στο φάκελο δικαιολογητικών, επί ποινή απαραδέκτου: a. εάν είναι ελληνικές ανώνυμες εταιρείες, τα δικαιολογητικά που προβλέπονται από τις διατάξεις του Π.Δ/τος 82/1996 (ΦΕΚ Α 66) «ονομαστικοποίηση των μετοχών Ελληνικών Ανωνύμων Εταιρειών», όπως αυτές τροποποιήθηκαν με τις διατάξεις του άρθρου 8 του ν. 3310/05, όπως αυτό τροποποιήθηκε με το άρθρο 8 του ν. 3414/2005 (ΦΕΚ Α 279) και υπό τις προϋποθέσεις που καθορίζονται από τις εν λόγω διατάξεις, b. εάν είναι αλλοδαπές ανώνυμες εταιρείες, ανεξαρτήτως της συμμετοχής τους ή μη σε ελληνικές ανώνυμες εταιρείες, τα δικαιολογητικά που προβλέπονται από τις διατάξεις του άρθρου 8 του ν.3310/2005, όπως αυτές τροποποιήθηκαν 28

29 από το άρθρο 8 του ν. 3414/2005 και υπό τις προϋποθέσεις που καθορίζονται από τις εν λόγω διατάξεις. Σημείωση: Για ημεδαπά νομικά πρόσωπα εισηγμένα σε Χρηματιστήριο, ο υποψήφιος Ανάδοχος θα υποβάλλει υπογεγραμμένη ψηφιακά υπεύθυνη δήλωση του άρθρου 8 παραγρ. 4 του Ν. 1599/86, όπως εκάστοτε ισχύει, χωρίς να απαιτείται θεώρηση γνησίου υπογραφής, εντός των τελευταίων τριάντα (30) ημερολογιακών ημερών προ της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών στην οποία ο νόμιμος εκπρόσωπος του υποψήφιου αναδόχου θα δηλώνει ότι το νομικό πρόσωπο είναι εισηγμένο σε Ελληνικό ή αλλοδαπό Χρηματιστήριο. Για αλλοδαπά νομικά πρόσωπα εισηγμένα σε Χρηματιστήριο ο υποψήφιος Ανάδοχος θα υποβάλλει υπογεγραμμένη ψηφιακά υπεύθυνη δήλωση του άρθρου 8 παραγρ. 4 του Ν. 1599/86, όπως εκάστοτε ισχύει, υπογεγραμμένη ψηφιακά, χωρίς να απαιτείται θεώρηση γνησίου υπογραφής, εντός των τελευταίων τριάντα (30) ημερολογιακών ημερών προ της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών στην οποία ο νόμιμος εκπρόσωπος του υποψήφιου αναδόχου θα δηλώνει ότι το νομικό πρόσωπο είναι εισηγμένο στο Χρηματιστήριο καθώς και την κύρια έδρα του υποψηφίου αναδόχου. Επιπλέον των παραπάνω δικαιολογητικών συμμετοχής, κάθε συμμετέχων πρέπει να αποδείξει την οικονομική, χρηματοοικονομική και τεχνική ή / και επαγγελματική επάρκεια με την υποβολή των ακολούθων: 1. αντίγραφο ή απόσπασμα των ισολογισμών της επιχείρησης των τελευταίων τριών (3) διαχειριστικών χρήσεων, και υπεύθυνη δήλωση του ν. 1599/1986 υπογεγραμμένη ψηφιακά, με ημερομηνία, η οποία να είναι εντός των τελευταίων τριάντα (30) ημερολογιακών ημερών προ της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών, χωρίς να απαιτείται θεώρηση του γνησίου της υπογραφής από αρμόδια διοικητική Αρχή ή τα ΚΕΠ, περί του συνολικού ύψους του ετήσιου κύκλου εργασιών της επιχείρησης, για εκτέλεση παρόμοιων εργασιών, κατά τις τρεις (3) προηγούμενες του έτους του διαγωνισμού οικονομικές χρήσεις. Το ελάχιστο επίπεδο επάρκειας που πρέπει να καλύπτει ο συμμετέχων προκειμένου αυτός να κριθεί κατάλληλος, συνίσταται σε μέσο ετήσιο κύκλο εργασιών σε υπηρεσίες σίτισης ύψους τουλάχιστον 29

30 ,00, ποσό που αντιστοιχεί στον ετήσιο προϋπολογισμό. Η δήλωση θα συνοδεύεται από κατάλογο στον οποίο θα αναφέρονται οι κυριότερες παροχές υπηρεσίας σίτισης των τριών (3) τελευταίων χρόνων, είτε εμπίπτει στο δημόσιο είτε στον ιδιωτικό τομέα, τις ημερομηνίες έναρξης / λήξης της Σύμβασης και του ποσού. Σε περίπτωση που ο παραλήπτης εμπίπτει στο δημόσιο, οι παραπάνω παροχές υπηρεσίας θα αποδεικνύονται με πιστοποιητικά που θα έχουν εκδοθεί από τον αντίστοιχο φορέα. Σε περίπτωση που ο παραλήπτης είναι ιδιώτης τότε η παραπάνω απόδειξη πραγματοποιείται με βεβαίωση του παραλήπτη. Ο κατάλογος προτείνεται να έχει την μορφή του ακόλουθου υποδείγματος : α/α Πελάτης Αριθμός Ημερομηνία Συμβατικό σιτιζομένων ανά έναρξης / λήξης τίμημα ημέρα Σύμβασης 2. Αντίγραφο Βιβλίου Αστυκτηνιατρικής επιθεώρησης θεωρημένο από αρμόδια αρχή. 3. Δικαιολογητικά εφαρμογής συστημάτων διαχείρισης ποιότητας ISO 9001:2008 και ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων και πιστοποιητικό για την προσήκουσα ανάπτυξη συστήματος ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου HACCP, εφαρμογή και τήρησή του, που αφορά την γραμμή παραγωγής «Επιχειρήσεις μαζικής Εστίασης» ISO και ISO Τα πιστοποιητικά θα πρέπει να έχουν εκδοθεί από διαπιστευμένους φορείς πιστοποίησης, διαπιστευμένους προς τούτο από το Εθνικό Σύστημα Διαπίστευσης Α.Ε. (Ε.Σ.Υ.Δ.) ή από φορέα διαπίστευσης μέλος της Ευρωπαϊκής Συνεργασίας για τη Διαπίστευση (European Cooperation for Accreditation- EA) και μάλιστα, μέλος της αντίστοιχης Συμφωνίας Αμοιβαίας Αναγνώρισης (M.L.A.) αυτής. Να είναι δε, σε ισχύ κατά την ημερομηνία διεξαγωγής του διαγωνισμού. Οι Υπεύθυνες Δηλώσεις, τα στοιχεία και δικαιολογητικά για τη συμμετοχή του 30