E.5010 Αρχές Marketing

E.5010 Αρχές Marketing ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΚΩ ΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΙ ΟΣ / ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ :Aρχές Marketing : E.5010 : Υποχρεωτικό / ΘΕΩΡΗΤΙΚΟ :ΜΕΥ : 3 (Θεωρία) ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑ ΕΣ : 4, 5 ΤΥΠΙΚΟ ΕΞΑΜΗΝΟ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : ΣΚΟΠΟΣ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Να καταστήσει τους σπουδαστές ικανούς να αξιοποιούν αποτελεσµατικά πληροφορίες και γνώσεις για την δοµή του συστήµατος διανοµής και ανάπτυξης των πωλήσεων (marketing) ώστε να είναι σε θέση να τις εφαρµόζουν δηµιουργικά κατά την επαγγελµατική τους ενασχόληση ως στελέχη marketing. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Ανάλυση συστήµατος διοίκησης Marketing ιαδικασία και τεχνικές αποφάσεων Μίγµα Marketing ιαφήµιση, προβολή και προώθηση των προϊόντων. ιαδικασίες σχεδιασµού, εισαγωγής και ανάπτυξης νέου προϊόντος στην αγορά. ιαφήµιση, προβολή και προώθηση των προϊόντων. Τεχνικές προώθησης πωλήσεων. Πρακτικές δηµοσίων σχέσεων για την προώθηση του κύρους των επιχειρήσεων. Τεχνικές συλλογής, και επεξεργασίας στοιχείων και πληροφοριών που αφορούν: o τον καταναλωτή, o τον προµηθευτή, o τον ανταγωνισµό, o τους µεσολαβητές, o τα διαφηµιστικά µέσα και την αποτελεσµατικότητά τους. Τεχνικές ανάλυσης των κινήσεων της αγοράς και προβλέψεων τον όγκο των πωλήσεων. Τεχνικές ελέγχων σε ότι αφορά τις πωλήσεις, τους πωλητές και τις µεθόδους πωλήσεων. Συµπεριφορά του καταναλωτή ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Μετά το τέλος του µαθήµατος οι σπουδαστές θα είναι σε θέση: σελ.1 από 17

Να κατανοούν τις βασικές έννοιες, τις µεθόδους και τις τεχνικές ανάπτυξης πωλήσεων και δίκτυα διανοµής. Να αναλύουν τα δοµικά στοιχεία του µίγµατος marketing στο πλαίσιο της επιχειρηµατικότητας Να καταρτίζουν αποτελεσµατικά προγράµµατα προώθησης πωλήσεων (advertising plans ) ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ : Ελληνική : 1. Kotler, P. and Armstrong, G. (2001), Αρχές του Μάρκετινγκ, Κλειδάριθµος, Αθήνα. 2. Καζάζης, Ν. (2006), Αποτελεσµατικό Μάρκετινγκ για Κερδοφόρες Πωλήσεις, 2η έκδοση, Σταµούλης, Αθήνα. 3. Τοµάρας, Π, (2006). Εισαγωγή στο Μάρκετινγκ και την Έρευνα Αγοράς, 3η έκδοση, του ιδίου, Αθήνα. Ξενόγλωσση : 1. Etzel, M. J., Walker, B. J. and Stanton, W. J., (2004), Marketing, 13rd ed., McGraw-Hill/Irwin. 2. Kotler, Ph. and Armstrong, G. (2004), Principles of Marketing Activebook, Prentice Hall. 3. Lancaster, G. and Reynolds, P. (2007), Introduction to Marketing, Crest Publishing House. σελ.2 από 17

E.5020 ιοίκηση Παραγωγής ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΚΩ ΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΙ ΟΣ / ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : ιοίκηση Παραγωγής : E.5020 : Υποχρεωτικό / ΘΕΩΡΗΤΙΚΟ : ΜΕΥ : 3 (Θεωρία) ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑ ΕΣ : 4,5 ΤΥΠΙΚΟ ΕΞΑΜΗΝΟ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : Ε ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΓΝΩΣΗ ΑΛΛΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ Μικροοικονοµική, Οργάνωση και ιοίκηση των Επιχειρήσεων Ι και ΙΙ, ιοίκηση προσωπικού, Επιχειρησιακές επικοινωνίες. ΣΚΟΠΟΣ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Να κάνει γνωστή στους σπουδαστές τον αξία της διοίκησης παραγωγής για την επιχείρηση, τον τρόπο που αυτή συµβάλλει στην αποτελεσµατικότητα της επιχείρησης και στην ενίσχυση του ανταγωνιστικού της πλεονεκτήµατος. Ταυτόχρονα να περιγράψει τον τρόπο δόµησης και λειτουργίας των συστηµάτων και των υποσυστηµάτων παραγωγής ώστε να παραχθεί το επιθυµητό αποτέλεσµα. Τέλος να αναλύσει τόσο από στρατηγικής όσο και από λειτουργικής πλευράς τα απαραίτητα συνθετικά της διοίκησης παραγωγής και των σύγχρονων µεθόδων και τεχνικών διοίκησης της παραγωγής. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Θεωρητικό Μέρος Μαθήµατος Βασικές έννοιες: 1. ιοίκηση παραγωγής. 2. Συστήµατα και υποδείγµατα παραγωγής 3. Εσωτερικό και εξωτερικό περιβάλλον της επιχείρησης. Σχεδίαση συστήµατος παραγωγής: 1. Σχεδίαση προϊόντος/υπηρεσίας. 2. Προσδιοριστικοί παράγοντες σχεδίασης προϊόντος. 3. ιαδικασία σχεδίασης και αξιολόγηση/επιλογή σχεδίων. 4. Σχεδίαση παραγωγικής ικανότητας. Προσδιοριστικοί παράγοντες παραγωγικής ικανότητας (µηχανικού εξοπλισµού και ανθρώπινου δυναµικού. 5. Σχεδίαση µεθόδων παραγωγής και διαδικασία παραγωγής προϊόντων. 6. Περιγραφή παραγωγικής διαδικασίας και αυτοµατοποίηση. σελ.3 από 17

7. Σχεδίαση χώρου παραγωγής. Προσδιορισµός τύπου εγκατάστασης. Χωροταξική διάταξη συστήµατος παραγωγής. 8. Σχεδίαση εργασίας παραγωγής Ανάλυση εργασίας ως µέτρηση αυτής Άνθρωπος και µηχανή. Άνθρωπος και περιβάλλον της επιχείρησης. 9. Προγραµµατισµός και έλεγχος της παραγωγής. Σηµασία πρόβλεψης Συστήµατα πρόβλεψης ιαδικασία πρόβλεψης Μέθοδοι πρόβλεψης. ιαδικασία προγραµµατισµού παραγωγής µεσοχρόνια βραχυχρόνια Προγραµµατισµός και έλεγχος εισροών. Προγραµµατισµός και έλεγχος αποθεµάτων. Προγραµµατισµός παραγωγής και ποιοτικός έλεγχος αυτής. 10.Συντήρηση του συστήµατος παραγωγής. Κατηγορίες συντήρησης συστήµατος Καθορισµός όγκου συντήρησης. Καθορισµός προσωπικού συντήρησης. 11. Σύγχρονες τάσεις στην διοίκηση παραγωγής ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Μετά το τέλος του µαθήµατος οι σπουδαστές θα είναι σε θέση : 1. Nα κατανοούν τις βασικές έννοιες, τις ιδιαιτερότητες του αντικειµένου και της µεθοδολογίας της διοίκησης παραγωγής 2. Να µπορούν να προσεγγίζουν κριτικά τα διάφορα συστήµατα παραγωγής και να προτείνουν τα περισσότερο κατάλληλα σε µία επιχείρηση. 3. Να είναι σε θέση να χρησιµοποιούν τα εργαλεία της διοίκησης παραγωγής ώστε να προτείνουν λύσεις που θα αυξάνουν την παραγωγικότητα µιας επιχείρησης. 4. Να γνωρίζουν τις σύγχρονες τάσεις στη διοίκηση παραγωγής και να είναι εξοικειωµένοι µε τις εξελίξεις της τεχνολογίας παραγωγής. σελ.4 από 17

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ : Ελληνική : 1. Λιαρµακόπουλος Λογοθέτης, " ιοίκηση Συστηµάτων Παραγωγής", Αθήνα-Πάτρα, 2001 2. ερβιτσιώτης Κ. «ΙΟΙΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ», Νοµική Βιβλιοθήκη, Έκδοση 2006 Ξενόγλωσση : 1. Hill Terry, Operations Management, Palgrave Macmillan; 2Rev Ed edition, 2004 2. Slack Nigel, Chambers Stuart, Johnston Robert, Operations Management, Financial Times/ Prentice Hall; 4 Ed edition, 2004 σελ.5 από 17

E.5030 Επιχειρησιακές Επικοινωνίες ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΕΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ ΚΩ ΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ E.5030 ΕΙ ΟΣ / ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : Υποχρεωτικό / Μεικτό : ΜΕΥ : 2 (Θεωρία) + 3(ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ) ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑ ΕΣ : 4,5 ΤΥΠΙΚΟ ΕΞΑΜΗΝΟ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ :Ε ΣΚΟΠΟΣ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Το µάθηµα έχει ως στόχο τον εφοδιασµό των σπουδαστών µε τη γνώση των τεχνικών και των δεξιοτήτων που απαιτούνται για την επικοινωνία του ατόµου µε το κοινωνικό του περιβάλλον και ιδιαίτερα αυτό του χώρου εργασίας του. Ο σπουδαστής εκτίθεται σε διάφορες θεωρητικές προσεγγίσεις που αφορούν θέµατα της επικοινωνίας στη σύγχρονη επιχείρηση και ενηµερώνεται για τους τρόπους αναγνώρισης των προβληµάτων στην επικοινωνία και των επιτυχών τρόπων επίλυσής τους. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Ι Θεωρητικό Μέρος Μαθήµατος 1. Η σηµασία της επικοινωνίας, 2. Μορφές επικοινωνίας 3. Αντίληψη 4. Η διαδικασία της επικοινωνίας 5. Οι διαφορές Γραπτής και προφορικής επικοινωνίας 6. Προφορική επικοινωνία 7. Γραπτή επικοινωνία 8. Είδη Γραπτού λόγου 9. Τύποι Επιστολών 10. Ηλεκτρονική επικοινωνία 11. ιαπολιτισµική επικοινωνία 12. Μη λεκτική επικοινωνία και Γλώσσα του σώµατος 13. ιαχείριση συγκρούσεων 14. Η Επικοινωνία στις Οµάδες εργασίας 15. Η επικοινωνία σε ένα ετερογενές εργασιακό περιβάλλον ΙΙ, ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΜΕΡΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ 1. Υποδείγµατα επιστολών 2. Επιστολές προώθησης 3. Επιστολές ενηµέρωσης 4. Επιστολές ανεπίσηµης αναφοράς 5. Επιστολές πωλήσεων 6. Επιστολές αναγνώρισης παραλαβής αιτηµάτων 7. Επαινετικές επιστολές σελ.6 από 17

8. Επιστολές παραπόνων 9. Επιστολές προσφοράς 10. Επιστολές επίσηµης προσφοράς 11. Επιστολές εισπράξεων 12. Ενηµερωτικές επιστολές µε αντικείµενο την πώληση 13. Υποδείγµατα αξιολόγησης 14. Υποδείγµατα υπηρεσιακών σηµειωµάτων -υποµνηµάτων 15. Υποδείγµατα αιτήσεων 16. Αίτηση για εύρεση εργασίας 17. Αίτηση παραίτησης 18. Συστατικές επιστολές 19. Συστατική επιστολή από εργοδότη 20. Συστατικές επιστολές για ακαδηµαϊκό σκοπό 21. Βιογραφικό σηµείωµα 22. Το Βιογραφικό σηµείωµα της Ε.Ε. 23. Europass ιαβατήριο γλωσσών ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Μετά το τέλος του µαθήµατος οι φοιτητές θα είναι σε θέση : 1. Nα κατανοούν τις βασικές έννοιες, που σχετίζονται µε τις αποτελεσµατικές µεθόδους επικοινωνίας. 2. Να αναγνωρίζουν την ύπαρξη ενός προβλήµατος στην επικοινωνία και να προτείνουν λύσεις για την επίλυσή του. 3. Να µπορούν να σχεδιάσουν και να παρουσιάσουν µια επιτυχηµένη οµιλία. 4. Να µπορούν να γράψουν µια εργασία σωστά και ολοκληρωµένα. 5. Να µπορούν να συντάσσουν επιστολές και άλλα έντυπα της επιχείρησης καθώς και την διαχείριση της ηλεκτρονικής επικοινωνίας της επιχείρησης 6. Να επικοινωνούν αποτελεσµατικά µε άτοµα διαφορετικών εθνοτήτων 7. Να βρίσκουν τρόπους επίλυσης προβληµάτων στον εργασιακό χώρο 8. Να χρησιµοποιούν τη µη λεκτική επικοινωνία αποτελεσµατικά. ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ : Ελληνική : 4. Π. Φαναριώτης (1996) Επιχειρησιακές Επικοινωνίες Εκδόσεις Σταµούλης 5. Verderber, R. F., (2002) Η Τέχνη της Επικοινωνίας Εκδόσεις Ιων. Ξενόγλωσση : 1. Bovée, C., L. and John V. Thill (2005) Business Communication Today, 8th edition, Prentice Hall, 2. Martha J. Haun (2004), Communication: Theory and Concepts, 6 th edition, by, McGraw-Hill σελ.7 από 17

E.5040 Ανασχεδιασµός Επιχ. Λειτουργιών (Reengineering) ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΚΩ ΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΙ ΟΣ / ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : Aνασχεδιασµός Επιχ.Λειτουργιών (Re-enginnering) : E5040 : Υποχρεωτικό / θεωρητικό ΜΕΥ : 3 (Θεωρία) ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑ ΕΣ : 4,5 ΤΥΠΙΚΟ ΕΞΑΜΗΝΟ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : E ΣΚΟΠΟΣ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Να αποκτήσει ο σπουδαστής επαρκείς γνώσεις και δεξιότητες, ώστε να είναι σε θέση να εφαρµόσει τις αρχές του ανασχεδιασµού των λειτουργιών της επιχείρησης στο πλαίσιο των συνεχών αλλαγών και εξελίξεων της τεχνολογίας του εσωτερικού και εξωτερικού περιβάλλοντος της επιχείρησης. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Θεωρητικό Μέρος Μαθήµατος 1. Νέες ανάγκες στο επιχειρηµατικό περιβάλλον 2. Υφιστάµενη επιχειρηµατική δοµή 3. Αρχές και Βασικές έννοιες ανασχεδιασµού 4. Σύγκριση µε άλλες µεθόδους επιχειρηµατικής προσαρµογής 5. Φάση προετοιµασίας ανασχεδιασµού 6. Φάση εφαρµογής 7. Αξιολόγηση και Έλεγχος Επιδόσεων 8. Συνεχόµενη ιαδικασία 9. Ανασχεδιασµός µικροµεσαίων επιχειρήσεων σε διάφορους κλάδους 10. Ανασχεδιασµός σε µεγάλους οργανισµούς 11. Περιπτώσεις Πρακτικών Εφαρµογών ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Μετά το τέλος του µαθήµατος οι φοιτητές θα είναι σε θέση : 1. Nα κατανοούν της σηµασία, τις βασικές έννοιες και αρχές της µεθόδου του Ανασχεδιασµού των Επιχειρηµατικών Λειτουργιών. 2. Να κατανοούν την έννοια της ιαδικασίας και της σηµασίας διαχωρισµού τους σε βασικές και µη βασικές διαδικασίες. 3. Να εντοπίζουν τις διαφορές της µεθόδου µε άλλες µεθόδους οργάνωσης των επιχειρήσεων και να αναπτύσσουν κριτική διερεύνηση σε σχέση µε το τι είναι και τι δεν είναι Ανασχεδιασµός. 4. Να εφαρµόζουν τις αρχές του Ανασχεδιασµού και να κατανοούν τόσο τα αναµενόµενα οφέλη αλλά και τους κινδύνους που ελλοχεύουν στις διάφορες φάσεις υλοποίησης. σελ.8 από 17

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ : Ελληνική : 6. Hammer Michael & James Champy (1997), Ανασχεδιάζοντας τις λειτουργίες της επιχείρησης, Εκδόσεις Γαλαίος, Αθήνα. 2. Kotter John P. (1999), Ηγέτης στις Αλλαγές, ελληνική µετάφραση, Εκδόσεις Κριτική, Αθήνα. 3. Krause Donald G. (1999), Το Βιβλίο των Πέντε Κύκλων: Για Στελέχη Επιχειρήσεων, ελληνική µετάφραση, Εκδόσεις Κριτική, Αθήνα. Ξενόγλωσση : 1. Chang R. (1999), Process Reengineering in action, Editor : John Wiley and Sons Ltd 2. Champy James, (1995), Reengineering Management, The Mandate for New Leadership, Harper Collins Publishers, London. 4. Manganelli Cathy and Klein Μark M. (1996), The Reengineering Handbook, American Management Association, AMACOM, New York. 5. Dutta Soumitra and Jean-Francois Manzoni 1999), Process Re-engineering, Organizational Change and Performance Improvement, McGraw-Hill Publishing Company, London. σελ.9 από 17

E.5051 ιαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας-Logistics ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΚΩ ΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΙ ΟΣ / ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : ιαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας-Logistics : E.5051 : ΕπιλογΥποχρεωτικό / µεικτό : ME : 3 Θεωρία +2 Εργαστήριο ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑ ΕΣ : 6,0 ΤΥΠΙΚΟ ΕΞΑΜΗΝΟ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : E ΣΚΟΠΟΣ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Στο σύγχρονο ανταγωνιστικό περιβάλλον που χαρακτηρίζεται από την υψηλή τεχνολογία και την ταχύτητα στη λήψη αποφάσεων, η ιαχείριση της Εφοδιαστικής Αλυσίδας( Logistics), αποτελεί σηµαντικό εργαλείο της διοίκησης των επιχειρήσεων συµµετέχοντας δραστικά στο οικονοµικό αποτέλεσµα µε τον σχεδιασµό, τη διαχείριση της ροής των πρώτων υλών, τη διαχείριση υλικών και ηµικατεργασµένων προϊόντων, τη διανοµή του τελικού προϊόντος στην αγορά και την ανάπτυξη σχετικών τεχνικών ώστε ο πελάτης να ικανοποιεί τις ανάγκες του σε συγκεκριµένο τόπο και χρόνο. Στόχος του µαθήµατος είναι η ανάλυση των εννοιών της ιαχείρισης της Εφοδιαστικής Αλυσίδας και των σχετικών µεθόδων- τεχνικών για την εξασφάλιση του επιθυµητού επιπέδου εξυπηρέτησης της ζήτησης µε το ελάχιστο δυνατό ύψος αποθεµάτων στο χαµηλότερο επίπεδο κόστους. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Θεωρητικό Μέρος Μαθήµατος 1. Ο ρόλος των Logistics στην Οικονοµία και στην επιχείρηση 2. Τα κανάλια ιανοµής 3. Εξυπηρέτηση Πελατών 4. Τύποι Μεταφοράς 5. Πολιτικές Αποθήκευσης 6. Προσδιορισµός Ζήτησης-Τεχνικές 7. ιαχείριση και Βελτιστοποίησης Αποθεµάτων 8. Τεχνική και Μεθοδολογία των Logistics 9. ιοίκηση αποθεµάτων και χρηµατοοικονοµικές επιπτώσεις 10. Πληροφοριακά συστήµατα υποστήριξης αποφάσεων 11. Επιδόσεις ενός Συστήµατος ιαχείρισης Εφοδιαστικής Αλυσίδας-Logistics σελ.10 από 17

Εργαστηριακό Μέρος Μαθήµατος Προσδιορισµός Ζήτησης Οικονοµική Ποσότητα Παραγγελίας ιαχείριση Αποθεµάτων ABC ιαχείριση Αποθεµάτων ΜRP1, MRP2 Βελτιστοποίηση ιανοµής Παλινδρόµηση Ανάλυση εικτών Logistics Μέτρηση Εξυπηρέτησης Πελατών ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Μετά το τέλος του µαθήµατος οι φοιτητές θα είναι σε θέση : 1. Nα κατανοούν τις βασικές έννοιες, τις ιδιαιτερότητες του αντικειµένου και τις σχετικές µεθοδολογίες 2. Να αντιληφθούν την έννοια του ολοκληρωµένου συστήµατος Logistics όπως εφαρµόζεται στις σύγχρονες παραγωγικές µονάδες και τη σηµασία εφαρµογής των Logistics στους διάφορους τύπους επιχειρηµατικών µονάδων. 3. Να αναπτύσσουν την κριτική διερεύνηση επί των εννοιών αυτών 4. Να εφαρµόζουν τις αρχές και τα πορίσµατα που προκύπτουν ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ : Ελληνική : 1. Σπυρίδων Μπινιώρης (2003) Εισαγωγή στη ιαχείριση της Εφοδιαστικής Αλυσίδας, ISBN: 960399202Χ Εκδόσεις Πασχαλίδης 2. Ευστράτιος Παπαδηµητρίου, Ορέστης Σχινάς (2002) Εισαγωγή στα Logistics, ISBN 960351411X, Εκδόσεις Σταµούλη Ξενόγλωσση : 1. James C. Johnson, Donald F. Wood Daniel L. Wardlow Paul R. Murphy, Jr (2006) Σύγχρονα Logistics, ISBN 960-286-896-1 - Μετάφραση στα Ελληνικά, Εκδόσεις Ελλην 2. C.D.J.,Waters (2002) Logistics, ISBN: 9780333963692, Εκδότης: Palgrave Macmillan σελ.11 από 17

E.5061 ιοίκηση Έργου-Project management ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΚΩ ΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΙ ΟΣ / ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : ιοίκηση Έργου-Project management : E.5061 : Επιλογής Υποχρεωτικό / µεικτό : ME : 3 Θεωρία +2 Εργαστήριο ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑ ΕΣ : 6,0 ΤΥΠΙΚΟ ΕΞΑΜΗΝΟ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : E ΣΚΟΠΟΣ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Να προσφέρει µία συστηµατική και ολοκληρωµένη γνώση της ικτυωτής Ανάλυσης γνωστής µε τα αρχικά CPM και PERT και να παρουσιάσει τις δυνατότητες εφαρµογής τους στην διοικητική θεωρία και πρακτική µέσα από µελέτες περιπτώσεων (case studies). ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Θεωρητικό Μέρος Μαθήµατος Εισαγωγή στην ιαχείριση Έργου (project) Στόχοι Περιορισµοί (κόστος, χρόνος) Οργάνωση Οργάνωση σε οµάδες Ευθύνες Ανάλυση κινδύνων (risk analysis) ιαίρεση του έργου σε πακέτα εργασίας (workpackages) 1. Πακέτα εργασίας 2. Παραδοτέα (deliverables) (προς τον πελάτη) Εταιρική Περίπτωση case study : 1. Μελέτη σκοπιµότητας 2. Απαιτήσεις συστήµατος 3. είκτες εκροών και επωφελούµενες οµάδες 4. ιακριτά τµήµατα έργου 5. Ορόσηµα (milestones) (παραδοτέα ή άλλα καλά καθορισµένα αποτελέσµατα ) 6. σχεδιασµός δράσης 7. Αποτελέσµατα ελέγχων 8. Λογισµικό ικτυωτή Ανάλυση 1. C.P.Μ. σελ.12 από 17

2. GANTΤ 3. P.E.R.Τ. 4. Κοµβικά ίκτυα 5. Κατανοµές Πόρων 6. Εξισορρόπηση Πόρων 7. Χρονικός Προγραµµατισµός Έργων 8. Εκτεταµένη χρήση σε Η/Υ σε περιβάλλον Project management 9. Κατάρτιση Π/Υ, Απολογισµού έργου-project 10. Ανάλυση Αποκλίσεων 11. Κατάρτιση Τεχνικών ελτίων Έργου στο πλαίσιο των Κ.Π.Σ. 12. Χρονοδιάγραµµα 13. Μηχανισµοί ελέγχου και αναφορών Εργαστηριακό Μέρος Μαθήµατος Εκτεταµένη χρήση λογισµού εστιασµένο στην ιαχείριση Εργού (project management) στην προβληµάτων σε ότι αφορά : 1. Χρονικό Προγραµµατισµό Έργων 2. GANTΤ 3. Κατανοµές Πόρων 4. Εξισορρόπηση Πόρων 5. Μελέτη περίπτωσης Ι : ιαχείριση Εκδηλώσεων-Προγραµµατισµός ραστηριοτήτων 6. Μελέτη περίπτωσης ΙΙ : ιαχείριση Κρίσεων-Προ-δράση- Αντίδραση-Μετά την κρίση αντιµετώπιση ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Μετά το τέλος του µαθήµατος οι φοιτητές θα είναι σε θέση : 5. Nα κατανοούν τις βασικές έννοιες, τις ιδιαιτερότητες του project management και τις σχετικές µεθοδολογίες 6. Να προσεγγίζουν την έννοια του ολοκληρωµένου συστήµατος χ. Εργου όπως εφαρµόζεται στις σύγχρονες παραγωγικές µονάδες και τη σηµασία εφαρµογής του στους διάφορους τύπους επιχειρηµατικών µονάδων. 7. Να αναπτύσσουν την κριτική διερεύνηση επί των εννοιών αυτών 8. Να εφαρµόζουν τις αρχές και τα πορίσµατα που προκύπτουν ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ : Ελληνική : 1. Ιωαν.. Μπουρής (2008) ιαχείριση Έργου, διδακτικές σηµειώσεις ΤΕΙ-Α 2. Rory Burke ιαχείριση Εργου-project management εκδόσεις κριτική 2002 3. John V. Chelson, Andrew C. Payne, L.R.P. Reavill, ιοίκηση Επιχειρήσεων Επιχειρηµατικότητα για µηχανικούς εκδ. Ελλην 2008 Ξενόγλωσση : 4. John V. Chelson, Andrew C. Payne, L.R.P. Reavill, Management for Engineers,Scientists and technologists 2 nd ed. john wiley & Sons σελ.13 από 17

Ε.5052 Ανάλυση Χρηµατοοικονοµικών Καταστάσεων ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΚΩ ΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΙ ΟΣ / ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : Ανάλυση Χρηµατοοικονοµικών Καταστάσεων : Ε.5052 : Επιλογής Υποχρεωτικό / µεικτό : ΜΕ : 3 (Θεωρία) & 2 εργαστήριο ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑ ΕΣ : 6,0 ΤΥΠΙΚΟ ΕΞΑΜΗΝΟ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : Ε ΣΚΟΠΟΣ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Η εξοικείωση µε το αντικείµενο και τις σύγχρονες µεθόδους-τεχνικές της Ανάλυσης των Χρηµατοοικονοµικών Καταστάσεων καθώς και η ανάπτυξη της ικανότητας χρήσης, ερµηνείας και αξιολόγησης των δηµοσιευµένων λογιστικών µεγεθών και στοιχείων των Χρηµατοοικονοµικών Καταστάσεων µε σκοπό την λήψη ορθών αποφάσεων οικονοµικής φύσεως. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Θεωρητικό Μέρος Μαθήµατος Αντικείµενο της Ανάλυσης Χρηµατοοικονοµικών Καταστάσεων Μελέτη και συνολική επισκόπηση των χρηµατοοικονοµικών καταστάσεων (Ισολογισµός, Κατάσταση Αποτελεσµάτων Χρήσης, Πίνακας διάθεσης Αποτελεσµάτων, Κατάσταση Ταµειακών Ροών) Οι χρήστες των Χρηµατοοικονοµικών καταστάσεων Η µεθοδολογία της ανάλυσης των χρηµατοοικονοµικών καταστάσεων Συγκριτική ανάλυση χρηµ/κών καταστάσεων εκφρασµένων σε κοινά µεγέθη (common-size statements) Τεχνική ανάλυση µε τη κατάρτιση και χρήση αριθµοδεικτών (αριθµοδείκτες ρευστότητας, δραστηριότητας, λειτουργικής αποδοτικότητας, κεφαλαιουχικής διάρθρωσης και βιωσιµότητας, κινδύνου, επενδυτικοί, λειτουργική και χρηµατοοικονοµική µόχλευση) Τεχνική ανάλυση µε βάση τις καταστάσεις των ταµειακών ροών (cash flow statement) Πηγές και Χρήσεις Ταµειακών και Κεφαλαιακών Πόρων ιαχρονική ανάλυση χρηµ/κών καταστάσεων και αποτύπωση των τάσεων των διαχρονικών µεταβολών των οικονοµικών µεγεθών της επιχείρησης. (trend analysis) Προσδιορισµός και µέθοδοι υπολογσιµού του Νεκρού Σηµείου (break event point) Προσδιορισµός και µέθοδοι υπολογισµού του Κεφαλαίου Κινήσεως (working capital) Πρακτικές εφαρµογές ανάλυσης δηµοσιευµένων χρηµατοοικονοµικών καταστάσεων (case studies) σελ.14 από 17

Εργαστηριακό Μέρος Μαθήµατος Εκτεταµένη χρήση λογισµού εστιασµένο στην ανάλυση χρηµατοοικονοµικών καταστάσεων στην προβληµάτων σε ότι αφορά: αντιµετώπιση Τεχνική ανάλυση µε βάση τις καταστάσεις των ταµειακών ροών (cash flow statement) Πηγές και Χρήσεις Ταµειακών και Κεφαλαιακών Πόρων ιαχρονική ανάλυση χρηµ/κών καταστάσεων και αποτύπωση των τάσεων των διαχρονικών µεταβολών των οικονοµικών µεγεθών της επιχείρησης. (trend analysis) Προσδιορισµός και µέθοδοι υπολογσιµού του Νεκρού Σηµείου (break event point) Προσδιορισµός και µέθοδοι υπολογισµού του Κεφαλαίου Κινήσεως (working capital) Πρακτικές εφαρµογές ανάλυσης δηµοσιευµένων χρηµατοοικονοµικών καταστάσεων (case studies) ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Μετά το τέλος του µαθήµατος ο σπουδαστής θα είναι σε θέση : 1. Nα γνωρίζει εκτενέστερα τις βασικές έννοιες και αρχές της Ανάλυσης των Χρηµατοοικονοµικών Καταστάσεων. 2. Να συντάσσει Καταστάσεις Ταµειακών Ροών και να προσδιορίζει και να υπολογίζει τον λειτουργικό και χρηµατοοικονοµικό κίνδυνο της οικονοµικής µονάδας. 3. Να γνωρίζει και να εφαρµόζει τις τεχνικές και µεθοδολογικές προσεγγίσεις που προσφέρει η ανάλυση χρηµατοοικονοµικών καταστάσεων για την εξαγωγή συµπερασµάτων και πορισµάτων σχετικά µε την οικονοµική θέση και την κερδοφόρα δυναµικότητα της οικονοµικής µονάδας καθώς και την τάση βελτίωσης αυτών στο µέλλον. 4. Να προσδιορίζει και να κατανοεί τις µεταβολές των οικονοµικών µεγεθών των χρηµατοοικονοµικών καταστάσεων της οικονοµικής µονάδας καθώς και τις αιτίες που τις προκάλεσαν. 5. Να αναπτύσσει κριτική προσέγγιση, καθώς και ερµηνευτική αλλά και αξιολογική ικανότητα επί των οικονοµικών στοιχείων των δηµοσιευµένων χρηµατοοικονοµικών Καταστάσεων µε σκοπό την ορθή λήψη αποφάσεων οικονοµικής φύσεως. 6. Να παρέχει πληροφορίες στους εµπλεκόµενους φορείς σχετικά µε την πορεία και την προοπτική της οικονοµικής µονάδας και να προτείνει εναλλακτικά σενάρια και τρόπους επίλυσης προβληµάτων χρηµατοοικονοµικής φύσεως που µπορεί να αντιµετωπίζει η οικονοµική µονάδα. ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ : Ελληνική : 7. Πρ. Ευθυµόγλου & Ι. Λαζαρίδης (2000), Χρηµατοοικονοµική Ανάλυση Λογιστικών Καταστάσεων. 8. Νικ. Νιάρχος (2002), Χρηµατοοικονοµική Ανάλυση Λογιστικών Καταστάσεων, Εκδόσεις Σταµούλη. 9. Κων. Κάντζος (2002), «Ανάλυση Χρηµατοοικονοµικών Καταστάσεων», Interbooks, Αθήνα. 10. Α. Αδαµίδης, (2008), Ανάλυση χρηµατοοικονοµικών καταστάσεων, Εκδότης University Studio Press Ξενόγλωσση : 1. T. Robinson, P.Munter, J.Grant, (2003), Financial Statement Analysis, Εκδόσεις Pearson Education Limited 2. John J.,Wild, K. R,Subramanyam, Robert F,Halsey, (2003), Financial Statement Analysis, Εκδόσεις McGraw-Hill Education Europe. 3. Charles Gibson, (1996) Financial Statement Analysis, International, Thomson Publishing. σελ.15 από 17

E.5062 Χρηµατοδοτική ιοίκηση-ειδικά Θέµατα ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ : ΧΡΗΜΑΤΟ ΟΤΙΚΗ ΙΟΙΚΗΣΗ- ΕΙ ΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΚΩ ΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ : Ε. 5062 ΕΙ ΟΣ / ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ : Επιλογής Υποχρεωτικό / µεικτό ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : ΜΕ : 3Θ,2E ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑ ΕΣ : 6,0 ΤΥΠΙΚΟ ΕΞΑΜΗΝΟ Ι ΑΣΚΑΛΙΑΣ : Ε ΣΚΟΠΟΣ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Η παροχή εξειδικευµένων γνώσεων Χρηµατοοικονοµικής ιοίκησης. Πιο συγκεκριµένα, σκοπός είναι η εµπέδωση γνώσεων όπως είναι η λήψη µιας απόφασης σχετικά µε τη χρηµατοδότηση της επιχείρησης (δανειακά κεφάλαια), το πώς µια εταιρία αυξάνει το µετοχικό της κεφάλαιο και πώς µπορεί ένας επενδυτής να αποτιµήσει ένα χαρτοφυλάκιο. Στόχος είναι η γνώση πιο εξειδκευµένων εργαλείων πρόβλεψης της απόδοσης µιας επένδυσης σε χρηµατοοικονοµικούς τίτλους και τρόποι εξοικονόµισης πόρων στην επιχείρηση. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Θεωρητικό Μέρος Μαθήµατος Τεχνικές εξωτερικής χρηµατοδότησης Αποτίµηση δικαιωµάτων. Χρηµατοδότηση µε ρήτρες «ανάκλησης». Μετοχικό κεφάλαιο Πολιτική Μερισµάτων Θεωρία Χαρτοφυλακίου Βέλτιστες επιλογές µε το υπόδειγµα Markowitz. Υπόδειγµα Tobin και υπόδειγµα Sharpe. Εισαγωγή νέων προϊόντων στο Χ.Α.Α. Χρηµατοδοτική µίσθωση (leasing) Eργαστηριακό Μέρος Μαθήµατος 1. Έκδοση µετοχών µε δικαίωµα και χωρίς δικαίωµα 2. Μετοχικό κεφάλαιο 3. Πολιτικές µερισµάτων 4. Απόδοση και κίνδυνος Χαρτοφυλακίου 5. Υπόδειγµα Markowitz, Sharpe και Tobin (αλγεβρικά και διαγραµµατικά) 6. Leasing σελ.16 από 17

ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Μετά το τέλος του µαθήµατος οι φοιτητές θα είναι σε θέση : 1. Να κατανοούν τα εξειδικευµένα στοιχεία της Χρηµατοοικονοµικής ιοίκησης, όπως η αύξηση του µετοχικού κεφαλαίου της εταιρίας, η µερισµατική πολιτική και η πολιτική αντικατάστασης µετοχών (stock splits). 2. Να αξιολογούν ένα χαρτοφυλάκιο βάσει της αναµενόµενης απόδοσης και του κινδύνου. 3. Να αξιολογούν την απόδοση της αγοράς ώστε να διαµορφώνουν ένα αποτελεσµατικό χαρτοφυλάκιο. ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ : Ελληνική : 1. Φλώρου Κατερίνα, Σηµειώσεις Χρηµατοδοτικής ιοίκησης- Ειδικά Θέµατα, Αθήνα 2008, ΤΕΙ ΑΘΗΝΑΣ 2. Αρτίκης Γ, Ανάλυση και προγραµµατισµός, Εκδόσεις Ιnterbooks, 2005 Ξενόγλωσση: 1. Hull, Introduction to Futures- Options, Prentice Hall, 2006 σελ.17 από 17