Μέτρηση ph Ρυθμιστικά διαλύματα



Σχετικά έγγραφα
3.15 Μέτρηση ph Ρυθμιστικά Διαλύματα

12. ΙΣΟΡΡΟΠΙΕΣ ΟΞΕΩΝ-ΒΑΣΕΩΝ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Αυτοϊοντισμός του νερού

Αυτοϊοντισμός του νερού

ΜΑΓΔΑΛΗΝΗ ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

H 2 O CH3 COO (aq) + Na + (aq) NH 4 (aq)

ΜΑΓΔΑΛΗΝΗ ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

Δείκτες- Ρυθμιστικά διαλύματα. Εισαγωγική Χημεία

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΡΥΘΜΙΣΤΙΚΩΝ ΔΙΑΛΥΜΑΤΩΝ

Ρυθμιστικά διαλύματα

Το ph των ρυθμιστικών διαλυμάτων δεν μεταβάλλεται με την αραίωση. ... όλα τα οργανικά οξέα είναι ασθενή, έχουν δηλ. βαθμό ιοντισμού α < 1 και Κa =

3.5 Ρυθμιστικά διαλύματα

+ ή ΟΗ OH ( 1 ) ( 2 ) ( 1 ) ( 2 )

ΡΥΘΜΙΣΤΙΚΑ ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ

25 επαναληπτικές ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής στα Οξέα - Βάσεις και ιοντική ισορροπία με τις απαντήσεις.

ΡΥΘΜΙΣΤΙΚΑ ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ 1

Δείκτες Ογκομέτρηση. Ορισμός των δεικτών

10. Η αρχή του Le Chatelier: Μερικά παραδείγματα χημικών ισορροπιών

ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑΤΟΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΙΟΝΤΙΚΗ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΕΜΠΟΡΟΠΟΥΛΟΣ ΟΜΗΡΟΣ. ΘΕΜΑ 1 ο 1) Β 2) Γ 3) Β 4) A.

Δείκτες. Δείκτες οξέων βάσεων ή ηλεκτρολυτικοί ή πρωτολυτικοί δείκτες είναι ουσίες των

Ρυθμιστικά διαλύματα

Παρασκευή - ιδιότητες ρυθμιστικών διαλυμάτων

Ζαχαριάδου Φωτεινή Σελίδα 1 από 7. Γ Λυκείου Κατεύθυνσης Κεφάλαιο 3: Οξέα, Βάσεις, Ιοντική ισορροπία Θέµατα Σωστού / Λάθους Πανελληνίων, ΟΕΦΕ, ΠΜ Χ

Χημεία Γ Λυκείου Δείκτες. Έστω ΗΔ ένας δείκτης (ασθενές οξύ). Σε ένα υδατικό διάλυμα ο δείκτης θα ιοντίζεται ως εξής: ΗΔ + Η2Ο Δ - + Η3Ο +

ΜΑΓΔΑΛΗΝΗ ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ (Νέο Σύστημα) ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

Ιοντική ισορροπία Προσδιορισμός του ph υδατικών διαλυμάτων οξέων βάσεων και αλάτων

ΘΕΜΑΤΑ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΩΝ ΑΠΟ ΤΟ 2001 ΣΤΟ ph 2001

ΜΑΘΗΜΑ / ΤΑΞΗ : ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ / Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΣΕΙΡΑ: ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: 19/02/2012 ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

ΠΟΤΕΝΣΙΟΜΕΤΡΙΚΟΣ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ph ΚΑΙ ΠΕΧΑΜΕΤΡΙΚΕΣ ΤΙΤΛΟΔΟΤΗΣΕΙΣ Εργαστήριο Φυσικής Χημείας Τμήμα Φαρμακευτικής Δημήτριος Τσιπλακίδης

ΧΗΜΕΙΑ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΜΑΤΑ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΩΝ ΙΟΝΤΙΚΗ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ. Όλα τα πολλαπλής επιλογής και σωστό λάθος από τις πανελλήνιες.

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ. ii. Στις βάσεις κατά Arrhenius, η συμπεριφορά τους περιορίζεται μόνο στο διαλύτη H 2 O.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑΤΩΝ ΧΗΜΕΙΑΣ 2016 ΘΕΜΑ Α Α1. γ Α5. α. Σωστό Α2. δ β. Λάθος Α3. γ γ. Λάθος Α4. α δ. Λάθος ε. Σωστό

Ανάλυση Τροφίμων. Ενότητα 10: Εφαρμογές υδατική ισορροπίας Τ.Ε.Ι. ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων. Ακαδημαϊκό Έτος

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΕΚΠ. ΕΤΟΥΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑ Α

CH 3 CH 2 NH 3 + OH ΔΗ > 0

Τι ορίζεται ως επίδραση κοινού ιόντος σε υδατικό διάλυμα ασθενούς ηλεκτρολύτη;

Εύρεση mol και συγκέντρωση από αριθμητικά δεδομένα Επανάληψη προηγούμενων τάξεων.

Επίδραση κοινού ιόντος.

ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ

ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑ Α ΜΑΘΗΜΑ / ΤΑΞΗ : ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΤ. /Γ ΛΥΚΕΙΟΥ (ΧΕΙΜΕΡΙΝΑ-ΑΠΟΦΟΙΤΟΙ) ΣΕΙΡΑ: ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: 27/01/2013

Επαναληπτικό διαγώνισμα Ιοντικής Ισορροπίας

Δρ.Ιωάννης Καλαμαράς, Διδάκτωρ Χημικός. 100 ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής Ιοντικής ισορροπίας Επίδοση

Ζαχαριάδου Φωτεινή Σελίδα 8 από 14

στις Φυσικές Επιστήμες Ονοματεπώνυμα:

6. Δεν έχουμε επίδραση κοινού ιόντος σε μία από τις παρακάτω προσθήκες: Α. ΝαF σε υδατικό διάλυμα HF Β. ΚCl σε υδατικό διάλυμα HCl

(Ενδεικτικές Απαντήσεις)

ΟΜΟΣΠΟΝ ΙΑ ΕΚΠΑΙ ΕΥΤΙΚΩΝ ΦΡΟΝΤΙΣΤΩΝ ΕΛΛΑ ΟΣ (Ο.Ε.Φ.Ε.) ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ 2017

ΜΑΘΗΜΑ / ΤΑΞΗ : ΧΗΜΕΙΑ / Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΣΕΙΡΑ: 1 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: 09 / 02 /2014

ΜΑΘΗΜΑ / ΤΑΞΗ : ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ / Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΣΕΙΡΑ: 1 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑΤΟΣ: Μαρίνος Ιωάννου ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

Χηµεία Θετικής Κατεύθυνσης

[ ] [ ] CH3COO [ ] CH COOH. Cοξ. Cαλ

Διάλυμα καλείται κάθε ομογενές σύστημα, το οποίο αποτελείται από δύο ή περισσότερες χημικές ουσίες, και έχει την ίδια σύσταση σε όλη του τη μάζα.

8. Μελέτη ρυθμιστικών διαλυμάτων

π.χ. σε ένα διάλυμα NaOH προσθέτουμε ορισμένη ποσότητα στερεού. ΝαΟΗ, χωρίς να μεταβληθεί ο όγκος του διαλύματος.

Βαθμός ιοντισμού. Για ισχυρούς ηλεκτρολύτες ισχύει α = 1. Για ασθενής ηλεκτρολύτες ισχύει 0 < α < 1.

Αυτoϊοντισμός του νερού ph

ΤΙΤΛΟΣ ΑΣΚΗΣΗΣ : Παρασκευή και ιδιότητες ρυθμιστικών διαλυμάτων Τάξη : Γ Λυκείου, Χημεία κατ/νσης

Λύνουµε περισσότερες ασκήσεις

10 o ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΘΕΩΡΙΑΣ 231. είκτες - Ογκοµέτρηση

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΧΗΜΕΙΑΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΚΕΦ.( ΕΩΣ ΥΒΡΙΔΙΣΜΟ) ΚΥΡΙΑΚΗ 11 ΜΑΡΤΙΟΥ 2018 ΣΥΝΟΛΟ ΣΕΛΙΔΩΝ 3

Μέτρηση ph διαλυμάτων καθημερινή χρήσης με την βοήθεια δεικτών και πεχαμετρικού χαρτιού. Μεταβολή του χρώματος των δεικτών

ΤΙΤΛΟΔΟΤΗΣΗ ΟΞΕΩΝ ΚΑΙ ΒΑΣΕΩΝ

ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ

Δείκτες. Δείκτες οξέων βάσεων ή ηλεκτρολυτικοί ή πρωτολυτικοί δείκτες είναι ουσίες των

5 CH 3 CH(OH)CH 3 + 2KMnO 4 + 3H 2 SO 4 5 CH 3 COCH 3 + 2MnSO 4 + K 2 SO 4 + 8H 2 O. Β2 N 2 (g) + 3H 2 (g) 2NH 3 (g) ΔΗ<0

ΧΗΜΕΙΑ Γ' ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ 2006 ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ

Τα διαλύματα ασθενών οξέων και των αλάτων τους ή ασθενών βάσεων και των αλάτων τους ονομάζονται ρυθμιστικά διαλύματα (buffers).

Στις ερωτήσεις A1 A5, οι απαντήσεις σας να δοθούν με την απαιτούμενη αιτιολόγηση.

Στόχοι της εργαστηριακής άσκησης

Λύνουµε περισσότερες ασκήσεις

Διαλύματα ασθενών οξέων ασθενών βάσεων.

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΘΕΩΡΙΑΣ. Λογαριθµίζοντας την παραπάνω σχέση προκύπτει η εξίσωση Ηenderson - Hasselbalch, µε

Άσκηση 5η. Οξέα Βάσεις - Προσδιορισμός του ph διαλυμάτων. Πανεπιστήμιο Πατρών - Τμήμα ΔΕΑΠΤ - Εργαστήριο Γενικής Χημείας - Ακαδ.

Συντάκτης: Τζαμτζής Αθανάσιος Σελίδα 1

ÖÑÏÍÔÉÓÔÇÑÉÏ ÈÅÙÑÇÔÉÊÏ ÊÅÍÔÑÏ ÁÈÇÍÁÓ - ÐÁÔÇÓÉÁ

Υπεύθυνος. καθηγητής: Κρεμιώτης Θωμάς, Φυσικός ΤΑΞΗ Γ' ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ ΡΥΘΜΙΣΤΙΚΑ ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ. Ον/νυμο Τμήμα: Ημ/νια

ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΦΡΟΝΤΙΣΤΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ (Ο.Ε.Φ.Ε.) ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ 2019 Β ΦΑΣΗ ΧΗΜΕΙΑ

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΧΗΜΕΙΑΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΑ 1-2 (EΩΣ Ρ.Δ.) ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 ΣΥΝΟΛΟ ΣΕΛΙΔΩΝ 4

Ζαχαριάδου Φωτεινή Σελίδα 1 από 7

Πανελλήνιες Εξετάσεις Χημεία Γ Λυκείου Θετικής Κατεύθυνσης Ημερήσιο: 2008 Επαναληπτικές

ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΕΙΣ ΕΞΟΥΔΕΤΕΡΩΣΗΣ

ΘΕΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ 2013

ΤΕΛΟΣ 2ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙ ΕΣ

Γενικές εξετάσεις Χημεία Γ λυκείου θετικής κατεύθυνσης

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΕΚΠ. ΕΤΟΥΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑ Α

FeCl 3(aq) + 6NH 4 SCN (aq) (NH 4 ) 3 [Fe(SCN) 6 ] (aq) +3NH 4 Cl (aq) (1) ή FeCl 4

Ε.Κ.Φ.Ε. ΔΙ.Δ.Ε Α ΑΘΗΝΑΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΟΛΥΜΠΙΑΔΑ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ 2016 ΠΡΟΚΑΤΑΡΚΤΙΚΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΣΤΗ ΧΗΜΕΙΑ

+ HSO 4 είναι µετατοπισµένη προς την κατεύθυνση του ασθενέστερου οξέος ή της ασθενέστερης βάσης, δηλαδή προς τα αριστερά.

ΡΥΘΜΙΣΤΙΚΑ ΙΑΛΥΜΑΤΑ. ΕΡΗ ΜΠΙΖΑΝΗ 4 ΟΣ ΟΡΟΦΟΣ, ΓΡΑΦΕΙΟ

ΘΕΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΩΝ ΠΑΝΕΛΛΑ ΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ 2015 ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ

ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ 27 ΜΑΪΟΥ 2009 ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ

ΤΕΛΟΣ 1ΗΣ ΑΠΟ 6 ΣΕΛΙΔΕΣ

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2012 Πειράματα Χημείας

ΟΜΟΣΠΟΝ ΙΑ ΕΚΠΑΙ ΕΥΤΙΚΩΝ ΦΡΟΝΤΙΣΤΩΝ ΕΛΛΑ ΟΣ (Ο.Ε.Φ.Ε.) ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ 2016

ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ

ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΤΙΚΟΥ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΥ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: 7/2/2016

ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γ ΤΑΞΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΟΥ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΔΕΥΤΕΡΑ 30 ΜΑΪΟΥ 2016 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΧΗΜΕΙΑ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΥ (ΝΕΟ ΣΥΣΤΗΜΑ)

Χημεία Γ ΓΕΛ 15 / 04 / Σελίδα 1 από 7. ΘΕΜΑ Α A1. β - 5 μονάδες. A2. γ - 5 μονάδες. A3. α - 5 μονάδες. A4. β - 5 μονάδες. A5.

ΜΑΓΔΑΛΗΝΗ ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

Transcript:

Μέτρηση ph Ρυθμιστικά διαλύματα Η έννοια του ph: Η 2 Ο + Η 2 Ο Η 3 Ο + + ΟΗ ή Η 2 Ο Η + + ΟΗ K + [H ][OH ] = [H O] 2 K + [H2O]=[H ][OH ] Κ[Η 2 Ο] = Κ w = γινόμενο ιόντων νερού ή σταθερά διάστασης νερού Κ w = 1,0 10 14 = [Η + ][ΟΗ ] σε καθαρό νερό: [Η + ] = [ΟΗ ] = 1,0 10 7 ph = log[h 3 O + ] ή ph = log[h + ] poh = log[oh ] ph + poh = 14,00 ph > 7,0 [Η 3 Ο + ] < 1,0 10 7 διάλυμα βασικό ph = 7,0 [Η 3 Ο + ] = 1,0 10 7 διάλυμα ουδέτερο ph < 7,0 [Η 3 Ο + ] > 1,0 10 7 διάλυμα όξινο 1

Η κλίμακα του ph Όξινο Ουδέτερο Βασικό [Η 3 Ο + ] 10 0 ph Ασκήσεις 15.7 και 15.8 (Υπολογισμός του ph από την [Η 3 Ο + ]) 15.7 Πόσο είναι το ph ενός δείγματος γαστρικού υγρού (πεπτικό υγρό του στομάχου) του οποίου η συγκέντρωση των ιόντων υδρονίου είναι 0,045 Μ; 15.8 Ένα κορεσμένο διάλυμα υδροξειδίου του ασβεστίου έχει συγκέντρωση ιόντων υδροξειδίου 0,025 Μ. Πόσο είναι το ph του διαλύματος; 2

Λύση 15.7 ph = log[h 3 O + ] = log(0,045) = 1,346 = 1,35 15.8 poh = log[oh ] = log(0,025) = 1,602 ph + poh = 14,00 ph = 14,00 pοh = 14,00 1,602 = 12,397 = 12,40 Άσκηση 15.9 Ένα αναψυκτικό με ανθρακικό έχει ph 3,16. Πόση είναι η συγκέντρωση ιόντων υδρονίου του αναψυκτικού; Λύση ph = 3,16 [Η 3 Ο + ] = antilog( ph) = 10 ph = 10 3,16 = 6,91 10 4 M = 6,9 10 4 M 3

Το ph-μετρο Ψηφιακό πεχάμετρο Ο πειραματιστής τοποθετεί τα ηλεκτρόδια στο διάλυμα και διαβάζει το ph στην οθόνη του οργάνου. Τα ph-μετρα είναι όργανα ακριβά και ευαίσθητα και γι αυτό απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή κατά τη χρήση τους. Μετά από κάθε χρήση, το ηλεκτρόδιο υάλου εκπλύνεται προσεκτικά με απιοντισμένο νερό. Κατά την παραμονή του φυλάσσεται μέσα σε ειδικό διάλυμα, όπως προβλέπει ο κατασκευαστής του οργάνου. 4

είκτες οξέων βάσεων είκτες: ασθενή οργανικά οξέα ή ασθενείς οργανικές βάσεις, των οποίων το χρώμα εξαρτάται από το ph του διαλύματος. όξινη μορφή: άχρωμο βασική μορφή: ερυθρό Ο δείκτης φαινολοφθαλεϊνη Τα αδιάστατα μόρια του δείκτη είναι άχρωμα. Αντίθετα, το ανιόν της φαινολοφθαλεϊνης (συζυγής βάση) είναι ερυθρό. Το χρώμα της βασικής μορφής αποδίδεται στο σύστημα των διπλών δεσμών του κινοειδούς δακτυλίου A. 5

είκτες οξέων βάσεων 6

Τρόπος δράσεως των δεικτών οξέων βάσεων Ηλιοτρόπιο ph 5 8 κόκκινο μοβ «ουδέτερο χρώμα» HIn H + + In κόκκινο μπλε μπλε Πότε υπερισχύει το κόκκινο και πότε το μπλε; (Αρχή Le Chatelier) K a + 7 [H ][In ] 7 10 [In ] = =10 = + [HIn] [H ] [HIn] 7 10 1 [In ] = = 5 10 100 [HIn] μπλε κόκκινο 7 10 10 [In ] = = 8 10 1 [HIn] μπλε κόκκινο Σε ph < 5 (κόκκινο) [ΗIn] 100[In ] Σε ph > 8 (μπλε) [In ] 10[ΗIn] 7

Σύσταση Ρυθμιστικά διαλύματα Ένα ρ.δ. πρέπει να περιέχει δύο συστατικά: ένα που να μπορεί να εξουδετερώνει οξέα και ένα που να μπορεί να εξουδετερώνει βάσεις. Όμως σε καμιά περίπτωση δεν θα πρέπει το ένα συστατικό να εξουδετερώνει το άλλο. Την απαίτηση αυτή για ρυθμιστική δράση δεν ικανοποιεί κανένα μίγμα ισχυρού οξέος με ισχυρή βάση, παρά μόνο μίγματα ασθενούς οξέος με τη συζυγή βάση του (CH 3 COOH - CH 3 COO ) ή ασθενούς βάσεως με το συζυγές οξύ της (ΝΗ 3 - ΝΗ 4+ ). Τρία κοινά παραδείγματα ρυθμιστικών Πολλά φάρμακα δρουν ρυθμιστικά για μείωση πεπτικών διαταραχών. Πολλά σωματικά υγρά (π.χ. πλάσμα αίματος) περιέχουν δραστικά ρυθμιστικά συστήματα. Για την παρασκευή ρ.δ. στο εργαστήριο 8 χρησιμοποιούνται έτοιμες κάψουλες.

Ρυθμιστικά διαλύματα ράση Έστω το ρυθμιστικό ζεύγος ΗΑ NaΑ Ισορροπία διαστάσεως του ΗΑ: ΗΑ + Η 2 Ο Η 3 Ο + + Α K a + [H3 O ][A ] + [HA] = [H3O ]= Ka [HA] [A ] (α) Προσθήκη μικρής ποσότητας NaΟΗ: ΟΗ + ΗΑ Η 2 Ο + Α [ΗΑ] και [Α ] μεγάλες σε σχέση με την ποσότητα ΟΗ ολόγος[ηα]/[α ] πρακτικά αμετάβλητος ph σχεδόν σταθερό (β) Προσθήκη μικρής ποσότητας ΗCl(aq): Η 3 Ο + + Α Η 2 Ο + ΗΑ [ΗΑ] και [Α ] μεγάλες σε σχέση με την ποσότητα Η 3 Ο + ολόγος[ηα]/[α ] πρακτικά αμετάβλητος ph σχεδόν σταθερό 9

Εξίσωση Henderson-Hasselbach Έστω το ρυθμιστικό ζεύγος ΗΑ NaΑ Ισορροπία διαστάσεως του ΗΑ: ΗΑ + Η 2 Ο Η 3 Ο + + Α K a + [H3 O ][A ] + [HA] = [H3O ]= Ka [HA] [A ] [HA] + log[h3o ]= log Ka log [A ] [A ] [βάση] ph = pka + log ή ph = pka + log [HA] [οξύ] Εξίσωση Η-Η ύο προϋποθέσεις: [ΗΑ] [οξύ] και [Α ] [βάση] (ή [άλας]) Τι είναι η ρυθμιστική χωρητικότητα ενός ρ.δ.; Να δειχθεί ότι ένα ρ.δ. μπορεί να παρασκευασθεί με οποιαδήποτε τιμή ph μεταξύ pκ α 1 και pκ α + 1. 10

Υπολογισμός του ph ρυθμιστικού διαλύματος Άσκηση 16.12 Πόσο είναι το ph ενός ρυθμιστικού διαλύματος που παρασκευάζεται με προσθήκη 30,0 ml ΗC 2 Η 3 Ο 2 (οξικού οξέος) 0,15 Μ σε 70,0 ml NaC 2 Η 3 Ο 2 (οξικού νατρίου) 0,20 Μ; Λύση 16.12 [βάση] ph = pk a + log [οξύ] Εξίσωση Η-Η pκ α = 4,77 [βάση] = [(0,070 L)(0,20 mol/l)]/0,100 L = 0,14 Μ [οξύ] = [(0,030 L)(0,15 mol/l)]/0,100 L = 0,045 Μ [βάση] 0,14 ph = p K a + log = 4,77 + log = 4,77 + 0,49 = 5,26 [οξύ] 0,045 11

Πείραμα 44: Πιστοποίηση ιόντων Η + (aq): ιάκριση μεταξύ ασθενώς και ισχυρά όξινων διαλυμάτων είκτες Όργανα: Ποτήρια ζέσεως 50 και 100 ml, δοκιμαστικοί σωλήνες, σταγονόμετρα, ph-μετρικό χαρτί Χημικά: ιαλύματα οξέων: ΗCl 1 Μ, CΗ 3 CΟΟΗ 1 Μ. ιαλύματα δεικτών: πορτοκαλί του μεθυλίου (ηλιανθίνη), μπλε της θυμόλης Πορεία: 1. Γεμίστε σε ύψος 2-3 cm ένα ποτήρι ζέσεως των 50 ml και δύο δοκιμαστικούς σωλήνες με διάλυμα ΗCl. Επαναλάβετε το ίδιο με διάλυμα CΗ 3 CΟΟΗ έτσι ώστε να έχετε τελικά 3 ζεύγη δειγμάτων από τα δύο οξέα. 2. Εξετάστε το ph των δύο δειγμάτων που βρίσκονται στα ποτήρια ζέσεως με τη βοήθεια ph-μετρικού χαρτιού. Και τα δύο διαλύματα χρωματίζουν την ταινία κόκκινη. 3. Προσθέστε στο πρώτο ζεύγος δοκιμαστικών σωλήνων 2-3 σταγόνες από τον δείκτη πορτοκαλί του μεθυλίου (περιοχή ph 3,1-4,5) και στο δεύτερο ζεύγος των δοκιμαστικών σωλήνων 2-3 σταγόνες από τον δείκτη μπλε της θυμόλης (περιοχή ph 1,1-2,8). 12 Σημειώστε τις παρατηρήσεις σας.

Πείραμα 45: Μέτρηση του ph Όργανα: Ποτήρια ζέσεως 100 ml, δοκιμαστικοί σωλήνες, phμετρικό χαρτί (περιοχή 1-14), ph-μετρο Χημικά: ιαλύματα: ΗCl 0,1 Μ και 0,0001 Μ, ΚΝΟ 3 (κορεσμένο διάλυμα), NaΟΗ 0,001 Μ, ΝΗ 4 Cl 1 Μ, CΗ 3 CΟΟNa 1 Μ Πορεία: Α. Προσεγγιστική μέτρηση του ph με ph-μετρικό χαρτί Προσδιορίστε με ph-μετρικό χαρτί την τιμή του ph των παραπάνω διαλυμάτων, καθώς και το ph του απιοντισμένου νερού και του νερού της βρύσης. Β. Μέτρηση του ph με ph-μετρο 1. Προετοιμάστε το ph-μετρο ακολουθώντας προσεκτικά τις οδηγίες χρήσεως. 2. Μετρήστε το ph των παραπάνω διαλυμάτων 13

Πείραμα 46: Παρασκευή ρυθμιστικού διαλύματος ορισμένου ph Όργανα: Ποτήρια ζέσεως 100 ml, ογκομετρικοί κύλινδροι 10 και 100 ml, ph-μετρο Χημικά: Στερεό CΗ 3 CΟΟNa 3Η 2 Ο, διαλύματα: ΗCl 1 Μ, CΗ 3 CΟΟΗ 1 Μ Πορεία: 1. Υπολογίστε με βάση την εξίσωση Henderson-Hasselbach την απαιτούμενη ποσότητα στερεού CΗ 3 CΟΟNa 3Η 2 Ογιατην παρασκευή 50 ml ρυθμιστικού διαλύματος με ph=5,2, αν ο όγκος του CΗ 3 CΟΟΗ 1 Μ που θα χρησιμοποιηθεί είναι 25 ml. 2. Παρασκευάστε το παραπάνω ρυθμιστικό διάλυμα και ελέγξτε το ph του με τη βοήθεια του ph-μέτρου. 3. Προσθέστε 0,5 ml διαλύματος ΗCl στο ρυθμιστικό διάλυμα και μετρήστε πάλι το ph του. Σημειώστε την παρατηρούμενη μεταβολή του ph. 4. Προσθέστε 0,5 ml διαλύματος ΗCl σε 50 ml απιοντισμένου νερού και μετρήστε το ph του διαλύματος που προκύπτει. 14

Πειραματικά αποτελέσματα Πείραμα 44: Πιστοποίηση ιόντων Η + (aq) ιάκριση μεταξύ ασθενώς και ισχυρά όξινων διαλυμάτων είκτες Πορτοκαλί του μεθυλίου ph 0 2,4 3,1 4,5 (ΗCl 1 Μ) (CΗ 3 CΟΟΗ 1 Μ) κόκκινο κίτρινο Μπλε της θυμόλης ph 0 1,1 2,4 2,8 (ΗCl 1 Μ) (CΗ 3 CΟΟΗ 1 Μ) (πορτοκαλί) κόκκινο!! Για διάκριση ισχυρών οξέων μπλε της θυμόλης κίτρινο 15

Πειραματικά αποτελέσματα Πείραμα 45: Μέτρηση του ph με ph-μετρο Η 2 Ο απιον Η 2 Ο βρύσ ΗCl 0,1 Μ ΗCl 0,0001 Μ ΚΝΟ 3 κορεσ NaOH 0,001 Μ ΝΗ 4 Cl 1 M CH 3 COONa 1 M ph θεωρ ph πειρ 7,00 7 1,00 4,00 7,00 11,00 4,62 9,38 5,55 7,17 1,27 3,93 5,59 11,83 4,86 8,49 16

Πειραματικά αποτελέσματα Πείραμα 46: Παρασκευή ρυθμιστικό διαλύματος ορισμένου ph Εξίσωση Henderson-Hasselbach ph=pk + [βάση] log [οξύ] 50 ml ρ.δ. CH 3 COOH-CH 3 COONa, ph=5,20, K a =1,8 10 5 pk a = 4,74 [βάση] [βάση] log = ph pk a = 5,20 4,74 = 0,46 = 2,88 [οξύ] [οξύ] (0,025 L)(1 mol/l) [οξύ]= = 0,5 M 0,050 L [βάση] = 2,88 0,5 Μ = 1,44 Μ = (1,44 mol/l)(136 g/mol) = 196 g/l για τα 50 ml ρ.δ. απαιτούνται: (196 g/1000 ml) 50 ml = 9,8 g ή 10 g CH 3 COONa 3H 2 O Προσθήκη 0,5 ml ΗCl 1 Μ στο ρ.δ. ph = 5,13 (πρακτικά αμετάβλητο) Προσθήκη 0,5 ml ΗCl 1 Μ σε 50 ml απιον. νερό ph = 2,35!!! a 17

Άσκηση 4 Ποια η τιμή του ph των παρακάτω διαλυμάτων; (α) NaOH 1 10 2 M (β) CH 3 COOH 1 10 2 M (γ) H 2 SO 4 1 10 9 M (δ) HNO 3 2 10 2 M (ε) Ba(OH) 2 2 10 2 M (στ) HCl 1 10 7 M (α) pοh = 2,0 ph = 12,0 (β) ph = ½ (pκ α log[ηα]) (προσεγγιστικός τύπος για πολύ ασθενή οξέα, Κ α << ) Κ α = 1,8 10 5 ph = 3,50 (γ) Σε καθαρό νερό [Η 3 Ο + ] = [ΟΗ ] = 1 10 7 M H 2 SO 4 1 10 9 M παρέχει το πολύ [Η 3 Ο + ] = 2 10 9 M << 1 10 7 M ph = 7,0 18

Άσκηση 4 (δ) ΗΝO 3 2 10 2 M ph = 2 log2 = 1,70 (ε) Ba(OH) 2 2 10 2 M pοh = 2 log4 = 1,40 ph = 12,60 (στ) [Η + ] = [Cl ] + [ΟΗ ] = 1 10 7 + [ΟΗ ] (Αρχή ηλεκτρικής ουδετερότητας) [ΟΗ ] = [Η + ] (1 10 7 ) και [Η + ]([Η + ] (1 10 7 )) = 1 10 14 (εξίσωση 2ου βαθμού) [Η + ] = 1,6 10 7 ph = 7,0 log1,6 = 6,8 19

Άσκηση 5 Ποιο είναι το ph του διαλύματος που προέρχεται από την ανάμιξη ίσων όγκων διαλυμάτων ισχυρού οξέος και ισχυρής βάσεως, τα οποία έχουν ph = 2,00 και ph = 13,00, αντίστοιχα; ph = 2,00 [Η + ] = 0,010 Μ ph = 13,00 pοh = 1,00 [ΟΗ ] = 0,10 Μ Εξουδετέρωση: Η + + ΟΗ Η 2 Ο [ΟΗ ](περίσσεια) = (0,10 0,010) Μ /2 = 0,045 Μ = 4,5 10 2 Μ pοh = 2 log4,5 = 1,35 ph = 14,00 1,35 = 12,65 ph = 12,7 20

Άσκηση 6 Το ph αποσταγμένου νερού που περιέχει CΟ 2 είναι μικρότερο του 7. Να δοθεί ερμηνεία με τη βοήθεια χημικών εξισώσεων. CO 2 (g) + H 2 O( ) H 2 CO 3 (aq) H 2 CO 3 (aq) + H 2 O( ) HCO 3 (aq) + H 3 O + (aq) HCO 3 (aq) + H 2 O( ) CO 3 2 (aq) + H 3 O + (aq) 21

Άσκηση 7 Είναι δυνατόν καθαρό νερό να έχει ph = 6,5; 22 o C: K w = 1,001 10 14 [H + ] = 1,00 10 7 M ph = 7,00 100 o C: K w = 5,483 10 13 [H + ] = 7,405 10 7 M ph = 6,13 22

Άσκηση 8 Είναι σωστές ή λάθος οι παρακάτω προτάσεις; (α) Το ph νερού θερμοκρασίας 80 ο C είναι μικρότερο του ph νερού θερμοκρασίας 25 ο C. Επομένως, νερό θερμοκρασίας 80 ο C είναι όξινο. (β) Αν αναμιχθούν δύο διαλύματα NaOH που έχουν ph = 12,00 και 13,00 σε αναλογία 1:1 προκύπτει διάλυμα με ph = 12,50. (γ) Το ph διαλύματος ΗCΝ 0,100 Μ είναι μεγαλύτερο του ph διαλύματος HCl 0,100 Μ. Να αιτιολογηθούν όλες οι απαντήσεις. 23

Άσκηση 8 (α) 80 o C K w > 1,0 10 14 ph < 7 όμως [Η + ] = [ΟΗ ] ουδέτερο (β) ph = 12,00 poh = 2,00 [OH ] = 1,0 10 2 M = 0,010 Μ ph = 13,00 poh = 1,00 [OH ] = 1,0 10 1 M = 0,10 Μ Με ανάμιξη 1:1 ο όγκοςδιπλασιάζεται [OH ](τελικό) = [(0,010 M) + (0,10 M)] / 2 = 0,055 Μ pοh = log0,055 = 1,26 ph = 12,74 (γ) Σωστό, αφού όσο ασθενέστερο είναι ένα οξύ, τόσο μικρότερη συγκέντρωση ιόντων Η + θα παρέχει και άρα τόσο μεγαλύτερο θα είναι το ph του (για ίδιες συγκεντρώσεις οξέων). 24

Άσκηση 9 Να υπολογισθεί η σταθερά ιοντισμού του πρωτολυτικού δείκτη HIn από τα εξής δεδομένα: (α) Ο δείκτης αλλάζει χρώμα όταν μετατραπεί κατά το 1/5 στην ιοντική μορφή και (β) Η χρωματική αλλαγή γίνεται σε ph = 5,50 HIn H + + In K a = + [H ][In ] [HIn] ph = 5,50 [H + ] = 1,0 10 5,5 = 3,16 10 6 [In ] = C / 5 [HIn] = C C / 5 K a 6 6 (3,16 10 ) C / 5 3,16 10 = = = 7,9 10 1 4 C 1 5 7 25

Ένας πρωτολυτικός δείκτης HIn έχει σταθερά διαστάσεως ίση με 9,0 10 9. Το όξινο χρώμα του δείκτη είναι κίτρινο και το βασικό κόκκινο. Το κίτρινο χρώμα είναι ορατό όταν ο λόγος της κίτρινης προς την κόκκινη μορφή είναι 30:1, ενώ η κόκκινη μορφή επικρατεί, ότανολόγοςτηςκόκκινηςπροςτηνκίτρινη μορφή είναι 2:1. Ποια είναι η περιοχή ph αλλαγής χρώματος του δείκτη; HIn H + + In κίτρινο κόκκινο [H ] = 9,0 10 + 9 [HIn] [In ] Άσκηση 10 K a + [H ][In ] = = 9,0 10 [HIn] (α) [ΗΙn] / [In ] = 30 : 1 [H + ] = 2,7 10 7 M ph = 6,57 9 (β) [Ιn ] / [ΗIn] = 2 : 1 [H + ] = 4,5 10 9 M ph = 8,35 26

Πόσα γραμμάρια (NH 4 ) 2 SO 4 πρέπει να προστεθούν σε 320,0 ml διαλύματος ΝΗ 3 γιαναπροκύψειδιάλυμαμεph = 9,35; Εξίσωση Henderson Hasselbach Ε ΟΜΕΝΑ Άσκηση 11 [NH ] + 4 poh = pk b + log [NH 3 ] poh = 4,65, K b = 1,74 10 5 pk b = 4,76, [NH 3 ] = 0,105 M Εξίσωση Η Η log[νη 4+ ] = 4,65 4,76 + log0,105 = = 0,11 0,98 = 1,09 [ΝΗ 4+ ] = 0,081 27

Άσκηση 11 2 mol ιόντων ΝΗ 4+ προέρχονται από 1 mol (NH 4 ) 2 SO 4 (= 132,0 g). ηλαδή, η συγκέντρωση των ιόντων ΝΗ 4 + (0,081 Μ) είναι ίση με το μισό της συγκέντρωσης του (NH 4 ) 2 SO 4 (0,0405 Μ) Αν x τα γραμμάρια του (NH 4 ) 2 SO 4 που πρέπει να προσθέσουμε, τότε αυτά είναι ίσα με x / 132,0 mol και η συγκέντρωση του (NH 4 ) 2 SO 4 στο διάλυμα είναι x /132,0 mol 0, 3200 L 0,0405 = x = 1,71 g (NH 4 ) 2 SO 4 28

Άσκηση 12 Σε κάποιο εγχειρίδιο αναφέρονται διάφορες μέθοδοι παρασκευής ρυθμιστικών διαλυμάτων. Για διάλυμα με ph = 9,00, το εγχειρίδιο υποδεικνύει να αναμείξουμε 36,00 ml διαλύματος ΝΗ 3 0,200 Μ με 64,00 ml διαλύματος ΝΗ 4 Cl 0,200 Μ. (α) Επαληθεύσετε με θεωρητικούς υπολογισμούς την υπόδειξη του εγχειριδίου. (β) Θα διατηρηθεί το ph του παραπάνω διαλύματος σταθερό στην τιμή 9,00, αν 100 ml απ αυτό αραιωθούν μέχρις 1,00 L; Μέχρις 10,00 L; (γ) Ποιο θα είναι το ph του ρυθμιστικού διαλύματος, αν σε 100 ml απ αυτό προστεθούν 0,10 ml διαλύματος HCl 1,00 Μ; (δ) Ποιος είναι ο μέγιστος όγκος διαλύματος HCl 1,00 Μ που μπορεί να προστεθεί, χωρίς το ph να πέσει κάτω από την τιμή 8,90; 29

Εξίσωση Henderson Hasselbach (α) K b = 1,74 10 5 pk b = 4,76 [NH ] + 4 poh = pk b + log [NH 3 ] [NH 3 ] = (36,00 ml 0,200 mol / L) / 100,00 ml = 0,0720 M [ΝΗ 4 + ] = (64,00 ml 0,200 mol / L) / 100,00 ml = 0,0128 M Εξίσωση Η Η Άσκηση 12 0,128 poh = 4,76 + log = 4,76 + 0, 249 = 5,01 0,072 pοh = 5,01 ph = 8,99 9,00 30

Άσκηση 12 (β) Μέχρις 1,00 L: οι [ΝΗ 3 ] και [ΝΗ 4 + ] θα διαιρεθούν δια 10 Εξίσωση Henderson Hasselbach 0,0128 poh = 4, 76 + log = 4, 76 + 0, 249 = 5, 01 0,0072 Μέχρις 10,00 L!!! Στην εξίσωση Η-Η, για πολύ μεγάλες αραιώσεις παύει να ισχύει η υπόθεση ότι το μεγαλύτερο μέρος του ασθενούς οξέος (ή της ασθενούς βάσεως) παραμένει μη ιοντισμένο. Το ph σε τέτοια διαλύματα (μετά από μεγάλη αραίωση) πέφτει περίπου στο 7. 31

Άσκηση 12 (γ) Προσθήκη HCl: [0,10 ml (1,00 mmol / ml) = 0,10 mmol] Αντίδραση: ΝΗ 3 (aq) + HCl(aq) ΝΗ 4 Cl(aq) αρχικό ρ.δ. 7,2 mmol 12,8 mmol τελικό ρ.δ. 7,1 mmol 12,9 mmol τελικά: [ΝΗ 3 ] = 0,071 Μ [ΝΗ 4 + ] = 0,129 Μ Εξίσωση Henderson Hasselbach 0,129 poh = 4,76 + log = 4,76 + 0, 259 = 5,02 0,071 ph = 8,98 32

Άσκηση 12 (δ) Έστω x τα ζητούμενα ml HCl [(x ml) (1,00 mmol / ml) = x mmol] 7, 2 x 12,8 + x [NH 3] τελ. = [NH4Cl] τελ. = 100 + x 100 + x [NH4Cl] τελ. 12,8 + x = = [NH ] 7,2 x 3 τελ. y Εξίσωση Η H: poh= pk b + logy poh = 5,10 pkb = 4,76 logy = 0,34 y = 2,2 12,8 + x 7, 2 x = x = 0,95 ml 2, 2 33