Η νέα δομή της αλυσίδας εξυπηρέτησης του λιανεμπορίου όπως αναδείχθηκε από το συνέδριο Route to Market στο οποίο μετείχαν 184 ανώτατα διευθυντικά στελέχη μεγάλων επιχειρήσεων της χώρας
Στο συνέδριο που διοργάνωσε το Supply Chain Institute με την επιστημονική υποστήριξη της PLANNING υπό την αιγίδα του ΣΕΒ σύνδεσμος επιχειρήσεων και βιομηχανιών στις 12 Ιουνίου 2013 στο Sofitel μετείχαν Διευθύνοντες Σύμβουλοι, Γενικοί Διευθυντές, Εμπορικοί Διευθυντές και Διευθυντές Εφοδιαστικής Αλυσίδας μεγάλων επιχειρήσεων της χώρας, ειδικών συνεργατών από πολλές πόλεις της Ελλάδας, εταιρειών 3rd Party Logistics Logistics, καθώς και προμηθευτών συστημάτων και υπηρεσιών εφοδιαστικής αλυσίδας. αλυσίδας. Ενδεικτικά: COCA COLA 3E, JTI, BIC ΒΙΟΛΕΞ, BRITISH AMERICAN TOBACCO ΕΛΛΑΣ ΑΕ, ELAIS UNILEVER HELLAS, ELBISCO, NESTLE, SIKA HELLAS, HELLAS, ΑΘΗΝΑΪΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ, ΑΡΓΟΣ, ΓΡ. ΣΑΡΑΝΤΗΣ, Ε. Ι ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ ΑΕ, ΕΛΓΕΚΑ, ΙΟΝ, ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ, ΜΙΝΕΡΒΑ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΩΝ ΕΠΙΧ/Σ ΕΠΙΧ/ΣΕΩΝ, ΜΥΛΟΙ ΛΟΥΛΗ, ΠΑΠΑΣΤΡΑΤΟΣ/PHILIPMORRIS, ΠΑΠΑΣΤΡΑΤΟΣ/ LG ELECTRONICS, METRO AEBE / MY MARKET, BARILLA, MEDITERRA, MEDITERRA ΧΥΜΟΙ ΧΙΟΥ, Γ. ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ, PHARMA PLUS PLUS, ΝΗΡΕΥΣ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ, MARS HELLAS, HELLAS, ΜΥΛΟΙ ΛΟΥΛΗ, ΟΚΤΑΒΙΤ, ΘΕΣΣΑΛΙΚΗ ΦΑΡΜΑ, TELENAVIS, ACCESS ONE, ADACOM, ADACOM ALFA ALFA ENERGY, ASTRA ZENECA,, ΕΚΘΕΣΗ MINI MARKET & ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ, CHEP HELLAS, METRON LOGISTICS, RETAIL@LINK, ENTERSOFT ENTERSOFT, DELATOLAS EXPRESS CARGO, JUNGHEINIRCH, JUNGHEINIRCH MANTIS HELLAS, ΔΙΑΚΙΝΗΣΙΣ, G4S TELEMATIX, TELEMATIX SARMED, GS1 ASSOCIATION GREECE, SCHENKER, INTERKLARK, SYNERGY, KERAKOLL KERAKOLL, KTISISSOL,, ΟΡΦΕΥΣ ΒΕΪΝΟΓΛΟΥ, MEDITERRA, KUEHNE + NAGEL, MOBILE TECHNOLOGY TECHNOLOGY, TRANSCOMBI EXPRESS, RELKON HELLAS, ROTA, ΕΛ.ΚΕ.ΔΙ, ZETES NETWAVE,, ΔΙΑΣ, Α.Π. ΚΑΡΑΜΑΓΚΙΩΛΗ, ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ ΠΛΕΥΡΑΚΗΣ «ΕΝΤΟΠΙΑ», BREZAS LOGISTICS SERVICES SERVICES, ΑΦΟΙ ΓΚΙΖΑ, ΑΦΟΙ Σ.ΠΕΤΡΟΠΟΥΛΟΙ, ΒΙΟΚΥΤ, ΕΚΚΕΝΤΡΟ ΣΥΝ. ΠΕ, ΚΟΜΙΝΗΣ Α. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, ΛΑΜΠΡΟΥΛΗΣ, ΡΑΝΤΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΑΕ, ΣΙΓΑΝΟΣ ΑΕ, ΑΕ ΕΝΩΣΗ ΚΑΠΝΟΠΟΛΩΝ, ΨΙΛΙΚΩΝ & ΠΕΡΙΠΤΕΡΩΝ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ κ.ά.
Στο συνέδριο Route to Market αναζητήθηκαν ναζητήθηκαν νέοι δρόμοι προς την αγορά που συνοψίζονται στα εξής: Αρκετές εταιρείες επιλέγουν την αναδόμηση του δικτύου των ειδικών συνεργατών και την καθοδήγηση επιλεγμένης μερίδας αυτών με δράσεις συμβουλευτικής για άμεση αναβάθμιση των υποδομών, της οργάνωσης και του επιπέδου εξυπηρέτησης. Άλλες εταιρείες, επιλέγουν την απευθείας προσέγγιση των τελικών σημείων πώλησης, με δικό τους τμήμα πωλήσεων όπου οι πωλητές επισκέπτονται τα σημεία και διαχειρίζονται τους πελάτες. πελάτες Ταυτόχρονα, έχουν συνάψει συνεργασ συνεργασία είτε με rd εταιρεία 3 Party Logistics για τη μεταφορά και διανομή στα σημεία πανελλαδικά, είτε με τους ειδικούς συνεργάτες οι οποίοι πραγματοποιούν μόνο τη διανομή διατηρώντας παρακαταθήκες στους αποθηκευτικούς τους χώρους ή αξιοποιώντας cross docking τεχνικές. Πολλές επιχειρήσεις επιλέγουν μικτά συστήματα τροφοδοσίας όπως, ενδεικτικά, direct προσέγγιση της οργανωμένης λιανικής και εξυπηρέτηση της μικρής λιανικής μέσω ειδικών συνεργατών ή επιλογή διαφορετικού συστήματος τροφοδοσίας αναλόγως της γεωγραφικής γεωγραφικ περιοχής ή και συγκεκριμένου κωδικολογίου αναπτύσσοντας συνέργειες. Η μικρή λιανική αποτελεί στρατηγικό πυλώνα ανάπτυξης για τις επιχειρήσεις κυρίως λόγω της ρευστότητας και της σχεδόν μηδενικής πίστωσής πίστωσ τους.
Πολλές επιχειρήσεις αναζητούν την διέξοδο των προϊόντων τους στην αγορά του εξωτερικού βλέποντας την καθημερινή μείωση του μεγέθους της εγχώριας αγοράς. Άλλες επιχειρήσεις τολμούν την είσοδο των προϊόντων τους σε νέα κανάλια. Αναφέρθηκε ενδεικτικά το παράδειγμα των φαρμακείων που μετατρέπονται σε χώρους υγείας με την προσθήκη πολλών νέων κατηγοριών προϊόντων. Επιχειρήσεις με παραγωγική δραστηριότητα εκτός Αθηνών χρειάζεται να διερευνήσουν την προοπτική συνεργειών για την από κοινού διανομή στα τελικά σημεία ώστε να μειωθεί το λειτουργικό κόστος που εξακολουθεί να είναι αυξημένο λόγω της χιλιομετρικής απόστασης από τα μεγάλα αστικά κέντρα. Στην πλειονότητά τους οι επιχειρήσεις υιοθετούν σύγχρονες τεχνολογικές εφαρμογές που υποστηρίζουν την αποτελεσματική οργάνωση και ανάπτυξη των δικτύων. Επίσης, αναγνωρίστηκε από τους συνέδρους ο αυξανόμενος ρόλος του e- commerce και της αναγκαιότητας δραστηριοποίησης των επιχειρήσεων μέσω του διαδικτύου. Στο συνέδριο επισημάνθηκε ακόμα η ανάγκη εκπαίδευσης όλων των κρίκων της αλυσίδας εξυπηρέτησης ανεξαρτήτως αγοράς και τύπου (direct, με συνέργειες, κλπ) προσέγγισης του τελικού σημείου πώλησης. Τη διοργάνωση έθεσαν υπό την αιγίδα τους: Ινστιτούτο Πωλήσεων Ελλάδος (ΙΠΕ), ΣΥΝΔΔΕ&L (Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Διεθνούς Διαμεταφοράς και Logistics), ΠΕΕΔ (Πανελλήνια Ένωση Επιχειρήσεων Διαμεταφοράς), ΣΥΒΙΠΥΣ (Συνδέσμου Βιομηχανιών Παραγωγής Υλικών Συσκευασίας) και ITS HELLAS (Intelligent Transport Systems). Χρυσοί Χορηγοί ήταν οι: JUNGHEINRICH HELLAS, RETAIL@LINK, TELENAVIS, MANTIS HELLAS, METRON LOGISTICS, έκθεση ΜΙΝΙ ΜΑΡΚΕΤ & ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ και χορηγοί οι: GS1 ASSOCIATION GREECE, INTERKLARK και MOBILE TECHNOLOGY. Χορηγοί επικοινωνίας: ΚΕΡΔΟΣ, Boussias communications, Netweek, Plant Management, Supply Chain & Logistics Magazine, Logistics & Management, Metafores Press. Από αριστερά: Μ. Αργυρού, Managing Director, Supply Chain Institute, Χ. Κυριαζής, Εκτελεστικός Αντιπρόεδρος ΣΕΒ, Δρ. Γ. Ξηρογιάννης, Senior Advisor, Entrepreneurship ΣΕΒ Τα βασικά σημεία του χαιρετισμού του εκτελεστικού αντιπροέδρου του ΣΕΒ κ. Χάρη Κυριαζή Μετά την έναρξη του συνεδρίου από την κα Μαριλένα Αργυρού, Managing Director της Supply Chain Institute, ο κ. Χάρης Κυριαζής, Εκτελεστικός Αντιπρόεδρος του ΣΕΒ, απηύθυνε χαιρετισμό όπου, μεταξύ άλλων, τόνισε: «Ο ΣΕΒ υποστηρίζει ότι η ιδιωτική οικονομία είναι
η μόνη δύναμη που μπορεί να μας βγάλει από την κρίση, με ανάπτυξη δραστηριοτήτων που θα οδηγήσουν στην ανάκτηση χαμένων θέσεων εργασίας και βελτίωση των εισοδημάτων. Κάτω από τις σημερινές συνθήκες, για να επιτευχθεί αυτό, πρέπει και εμείς να παίξουμε έναν πιο ενεργητικό ρόλο» και συνέχισε: «Ο ΣΕΒ προτείνει την εστίαση των αναπτυξιακών πολιτικών της χώρας στους πυρήνες οικονομικής δραστηριότητας οι οποίοι, σε οποιονδήποτε κλάδο, συγκεντρώνουν σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα με όρους τεχνολογίας, καινοτομίας, ποιότητας, συνεργειών, εξωστρέφειας. Χρειαζόμαστε, για αυτό, μια νέα και αποτελεσματική βιομηχανική πολιτική με έμφαση στην ενθάρρυνση της καινοτομίας στο σύνολο των επιχειρήσεων και της οικονομίας και με μοχλό τη συνεργασία επιχειρήσεων μεταξύ τους και με τα σημεία παραγωγής γνώσης». Ο εκτελεστικός αντιπρόεδρος του ΣΕΒ τόνισε ότι η εφοδιαστική αλυσίδα είναι θεμέλιο της ελληνικής οικονομίας και ένας από τους βασικούς πυλώνες ανάπτυξης. Στην ετήσια Γενική Συνέλευση του ΣΕΒ πριν δύο εβδομάδες, τα logistics αναφέρθηκαν ως ένας από τους τέσσερις πυλώνες ανάπτυξης της χώρας και από τα πλέον επίσημα χείλη αλλά και τον πρόεδρο του ΣΕΒ. «Απαιτείται άμεσα η εκπόνηση μιας ολοκληρωμένης εθνικής στρατηγικής για την Εφοδιαστική Αλυσίδα» υπογράμμισε ο κ. Κυριαζής συμπληρώνοντας ότι η συγκεκριμένη στρατηγική θα πρέπει: να ανταποκρίνεται στις νέες συνθήκες των διεθνών μεταφορικών ροών αλλά και των εθνικών αναπτυξιακών αναγκών, να συνδέει τις επενδυτικές προτεραιότητες του ιδιωτικού τομέα με τις δημόσιες επενδύσεις σε εθνικές υποδομές που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη του κλάδου, να οριοθετεί τους ρόλους και τις αρμοδιότητες των εμπλεκομένων φορέων και το βασικότερο να κατευθύνει αποτελεσματικά τους ελάχιστους οικονομικούς πόρους που διατίθενται σε εθνικό επίπεδο. Στη συνέχεια, ο Δρ. Γιώργος Ξηρογιάννης, Senior Advisor, Entrepreneurship, του ΣΕΒ ανέφερε αναλυτικότερα το αναπτυξιακό όραμα του ιδιωτικού τομέα για τον τομέα των Logistics, προσδιορίζοντας και τις αντίστοιχες προτεραιότητες. Υπό τον τίτλο «Αναπτυξιακή σύμπραξη για την εφοδιαστική αλυσίδα», ο Δρ. Γ. Ξηρογιάννης παρουσίασε τις θέσεις του ΣΕΒ μέσα από δύο πυλώνες. Ο πρώτος αφορά τη δημιουργία ενός εθνικού οικοσυστήματος υποδομών, θεσμών & υπηρεσιών εφοδιαστικής αλυσίδας για την αποτελεσματική στήριξη εγχώριας επιχειρηματικότητας. Ο δεύτερος αφορά στη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου οικοσυστήματος με κέντρο την εμπορική πύλη του Πειραιά αλλά και τη δικτύωση όλων των παρόχων υπηρεσιών εφοδιαστικής αλυσίδας σε ένα ευρύ Distripark για την παροχή υπηρεσιών προστιθέμενης αξίας. Μέσα από το δεύτερο αυτό οικοσύστημα, η Ελλάδα θα αξιοποιήσει τις διεθνείς μεταφορικές ροές για την αύξηση του εθνικού εισοδήματος. Το παράδειγμα των ολοκληρωμένων οικοσυστημάτων μπορεί στη συνέχεια να αναπαραχθεί και σε άλλες εμπορικές πύλες όπως η Θεσσαλονίκη σε θέματα agrologistics.
Το πανόραμα των παρουσιάσεων του συνεδρίου Από αριστερά: Α.Κ. Μαύρος, Γενικός Διευθυντής Planning, X. Γκόκας, ΙΠΕ, COO της MyMarket Ο κ. Αθανάσιος Κ. Μαύρος, Γενικός Διευθυντής της PLANNING, στην παρουσίασή του, τόνισε συγκεκριμένα πως οι ενδιάμεσοι κρίκοι της αλυσίδας εξυπηρέτησης που δεν προσδίδουν αξία εντός της προσεχούς διετίας θα σβήσουν. Συγκεκριμένα επεσήμανε ότι η δήλωσή του ισχύει για τα φάρμακα, τα δομικά υλικά, τα καπνά, τα FMCGs κλπ. Πρότεινε δε την υιοθέτηση της μεθοδολογίας INSPECT PLANNING από τις εμπορικές διευθύνσεις των επιχειρήσεων. Στην ομιλία του κ. Μαύρου τοποθετήθηκε ο κ. Χριστόφοφος Γκόκας, εκπρόσωπος του Ινστιτούτου Πωλήσεων Ελλάδος (ΙΠΕ) και COO της MyMarket ο οποίος αναφέρθηκε στη εικόνα που εμφανίζει σήμερα το λιανεμπόριο, στα σημεία της συνεργασίας λιανεμπορίου και προμηθευτών, στον τρόπο με τον οποίο αλλάζουν οι καταναλωτικές συνήθειες και οι επιχειρήσεις οφείλουν να προσαρμόζονται έγκαιρα σε αυτές κ.ά. Με μια του φράση «be fast not to be last» επεσήμανε συγκεκριμένα τη μεγάλη σημασία του χρόνου ανταπόκρισης των επιχειρήσεων στο συνεχές μεταβαλλόμενο περιβάλλον της αγοράς. Από αριστερά: Δ. Παρασκευόπουλος, Sales & Trade Marketing Director (Consumer & Trade Marketing Operations Director), JTI, Σ. Μουσαμάς, Γενικός Διευθυντής PHARMA PLUS, Κ. Βασιλάτος, Διευθυντής Πωλήσεων SIKA HELLAS, Α. Κωνσταντάτος, Logistics & Customer Service Manager BARILLA Η επόμενη ενότητα του συνεδρίου ήταν αφιερωμένη στην παρουσίαση εξειδικευμένων case studies επιχειρήσεων που κέντρισαν το ενδιαφέρον της αγοράς αναφορικά με την αναδόμηση του Χονδρεμπορίου. Ο κ. Δημήτρης Παρασκευόπουλος, Sales & Trade Marketing Director (Consumer & Trade Marketing Operations Director) της JTI JAPAN TOBACCO INTERNATIONAL, τόνισε πως τα δεκάδες πρατήρια καπνού εξυπηρέτησης των τελικών σημείων μειώθηκαν σε λίγους επιλεγμένους, οργανωμένους μηχανογραφημένους και κατάλληλα εκπαιδευμένους ειδικούς συνεργάτες. Επίσης, τόνισε τις αδυναμίες που υπάρχουν στο υπάρχον δίκτυο όπως
ενδεικτικά μηδαμινή ύπαρξη υπηρεσιών προστιθέμενης αξίας μέσω εμπορικών ενεργειών προώθησης, περιορισμοί στην εφαρμογή εμπορικής πολιτικής, εξυπηρέτηση μόνο σε ζήτηση και όχι σε προώθηση, αθέμιτος ανταγωνισμός μεταξύ χονδρέμπορων κ.ά. Παρουσίασε το νέο μοντέλο τροφοδοσίας της αγοράς με τα προϊόντα της εταιρείας μέσα από ένα πλήρως αναδομημένο και εκσυγχρονισμένο δίκτυο ειδικών συνεργατών, το οποίο τίθεται σε άμεση λειτουργία. Το νέο δίκτυο κινείται με γρήγορο σχεδιασμό και τροφοδοσίες των τελικών σημείων χωρίς περιττά αποθέματα και υγιείς οικονομικούς όρους. Ο κ. Στέλιος Μουσαμάς, Γενικός Διευθυντής της PHARMA PLUS, μίλησε για την επόμενη μέρα στην αγορά του φαρμάκου και του φαρμακείου. Ο περιορισμός του τζίρου των φαρμακείων στο -53%, η περιορισμένη κερδοφορία από 25% σε 18% περίπου, η δραματική μείωση της πίστωσης από τις φαρμακαποθήκες καθώς και η πρόβλεψη για μείωση του αριθμού των φαρμακαποθηκών από 140 σε 40 σημεία, κάτω από 10-12 ομίλους αλλά και των φαρμακευτικών εταιρειών στις 100 από 250 σήμερα, έχουν οδηγήσει σε αναζήτηση νέων προσεγγίσεων της αγοράς. Ήδη μεγάλες φαρμακευτικές εταιρείες αλλάζουν τις στρατηγικές τους, επενδύουν στην αναγνωσιμότητα του brand name της εταιρείας τους και προσεγγίζουν δίκτυα φαρμακείων. Βασιζόμενος στα παραπάνω ο κος Μουσαμάς παρουσίασε το νέο project της εταιρείας του και το στόχο της να συμβάλει ενεργά στη μεταμόρφωση του ελληνικού φαρμακείου σε μια ανταγωνιστική επιχειρηματική μονάδα και να δημιουργήσει ένα ισχυρό δίκτυο φαρμακείων. Ο κ. Κωνσταντίνος Βασιλάτος στη συνέχεια, Διευθυντής Πωλήσεων της SIKA HELLAS παρουσίασε το μοντέλο λειτουργίας των Sika Experts, των ειδικών συνεργατών της πολυεθνικής επιχείρησης ανά την Ελλάδα. Συγκεκριμένα αναφέρθηκε στο εμπορικό δίκτυο της SIKA HELLAS το οποίο αποτελείται από επιλεγμένους συνεργάτες και μακροχρόνιες συνεργασίες και στην αναβάθμισή του. Η εταιρεία προσπαθεί να παρέχει συστήματα για τον κλάδο των κατασκευαστών τα οποία να είναι άμεσα διαθέσιμα αλλά και πλήρως κατανοητά σε όλες τις γεωγραφικές περιοχές της Ελλάδας. Σκοπός της εταιρείας είναι η εξέλιξη των επιλεγμένων εμπορικών συνεργατών, σε σύγχρονους επιχειρηματίες με ηγετική θέση στην αγορά των χημικών κατασκευών ταυτοποιούμενοι από τον χρήστη ως ειδήμονες στην τοπική αγορά. Ο κ. Άρης Κωνσταντάτος, Logistics & Customer Service Manager της BARILLA αναφέρθηκε στις νέες παραμέτρους στο χώρο του χονδρικού εμπορίου τροφίμων και στην ανάγκη για ποιοτικά δεδομένα λειτουργίας, για χρήση πληροφοριακών συστημάτων που επιτρέπουν αποστολή στοιχείων σε προμηθευτές, καθώς και παρακολούθηση παραγγελιών, σημείων πώλησης, εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα κ.ά. Επίσης, ο κ. Κωνσταντάτος υπογράμμισε την ανάγκη για μεγαλύτερη κάλυψη, μικρότερο αριθμό ειδικό συνεργατών με ταυτόχρονη αναβάθμισή τους καθώς και για την προοπτική συνεργειών μέσω διάθεσης μεγαλύτερης γκάμας προϊόντων. Βασισμένοι σ αυτά τα δεδομένα η BARILLA θέτει τις προδιαγραφές για τη συνεργασία της με τους ειδικούς συνεργάτες. Σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντάτο, η εταιρεία έχει μειώσει κατά 50% τους ειδικούς συνεργάτες της χωρίς να μειωθούν όμως τα τελικά σημεία διάθεσης. Έχει καταφέρει τη μείωση αποθεμάτων της, και την ενεργοποίηση νέων σημείων πώλησης αλλά και νέων καναλιών.
Στη συζήτηση στρογγυλής τραπέζης που ακολούθησε με θέμα «ποιες οι επιλογές εμπορικών δικτύων και δικτύων διανομής σήμερα για επιχειρήσεις με παραγωγική δραστηριότητα εκτός των μεγάλων αστικών κέντρων» συμμετείχαν οι κ.κ. Γιάννης Μανδάλας - Διευθύνων Σύμβουλος της MEDITERRA, Γιάννης Τράνταλης- Εμπορικός Διευθυντής της ΧΥΜΟΙ ΧΙΟΥ και Αντώνης Κουκουριτάκης - Διευθυντής Logistics της Γ.ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ με συντονιστές τους κους Αθανάσιο Κ. Μαύρο και Γιώργο Παναγιωτόπουλο της PLANNING. Η συζήτηση περιστράφηκε γύρω από την ανάγκη συνεργασιών και συνεργειών μεταξύ παραγωγικών και εμπορικών εταιρειών της επαρχίας ώστε να επιτευχθούν οικονομίες κλίμακας που θα οδηγήσουν σε ταχύτερη και πιο διεισδυτική πρόσβαση των προϊόντων στα μεγάλα αστικά κέντρα. Από αριστερά: Α. Κ. Μαύρος, Γενικός Διευθυντής Planning, Γ. Μανδάλας, Διευθύνων Σύμβουλος Mediterra, Γ. Τράνταλης, Εμπορικός Διευθυντής Χυμοί Χίου, Α. Κουκουριτάκης, Διευθυντής Logistics Γ. ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ, Γ. Παναγιωτόπουλος, Business Unit Manager Planning Όπως επισήμανε ο κος Γιώργος Παναγιωτόπουλος, Business Unit Manager της εταιρείας Planning, το outsourcing μπορεί να εφαρμοστεί σε παραπάνω από ένα τομέα των επιχειρήσεων, πέραν της διανομής και σε θέματα πωλήσεων, call center και customer service. Διαφάνηκε ανοιχτό το ενδεχόμενο κοινής διανομής των προϊόντων από εταιρείες 3 rd Party Logistics ή ακόμη και κοινές δράσεις στον τομέα των ex van πωλήσεων πιθανά με την αξιοποίηση κοινού συνεργάτη. Ενδεικτικά η συζήτηση περιστράφηκε γύρω από τις προοπτικές για συνεργασίες, το ρόλο των 3PL σε ένα τέτοιο ενδεχόμενο, την υποστήριξη που προσφέρει η τεχνολογία κ. ά. Στο outsourcing και τις συνέργειες επικεντρώθηκε άλλωστε και η επόμενη ενότητα του συνεδρίου, με τον κ. Βασίλη Τσελίκη, Logistics Manager της LANITIS BROS / COCA COLA να παρουσιάζει το case study της επιχείρησης στην Κύπρο, Distribution Reengineering for Obtaining Major Efficiencies And Savings (DROMEAS). Η εταιρεία έδωσε outsourcing το merchandizing, τη μεταφορά και τη διανομή των προϊόντων της. Σκοπός του project ήταν να προσδιορίσει τις καλύτερες λειτουργικές αλλαγές, να επιλέξει 3PLs με εκτεταμένη εμπειρία και τεχνογνωσία, να ελαχιστοποιήσει τους κινδύνους μιας συνεργασίας, να αντισταθμίσει την ιδιαιτερότητα της υπόθεσης και να σχεδιάσει ένα πρόγραμμα σταδιακής εφαρμογής (roll-out) για την ομαλότερη μετάδοση. Ο κος Τσελίκης μίλησε για την ανάλυση του κινδύνου για την εξασφάλιση της συνέχειας των επιχειρήσεων καθώς και τη συμμετοχή όλων των τμημάτων για να εξασφαλίσει την ομαλή διαχείριση της αλλαγής. Αποτέλεσμα ήταν αντί να αξιοποιηθεί το outsourcing στο 9%, να φτάσει στο 59% μετά την ολοκλήρωση του project.
Από αριστερά: Β. Τσελίκης, Logistics Manager LANITIS BROS/ COCA COLA, Μ. Χατζημανωλάκης, Γενικός Διευθυντής Ιχθυοκαλλιέργειας ΝΗΡΕΥΣ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ, Α. Δελής, Operations Director LG ELECTRONICS, Π. Μαλικούρτης, Γενικός Διευθυντής FRANCHISE BUSINESS, Π. Πατρωνίδης, Γενικός Διευθυντής easy franchise Ο κ. Μιλτιάδης Χατζημανωλάκης, Γενικός Διευθυντής Ιχθυοκαλλιέργειας της ΝΗΡΕΥΣ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ από την πλευρά του ανέλυσε τη σημασία και το ρόλο του outsourcing στην απόκτηση μεγαλύτερων μεριδίων από την επιχείρηση στη διεθνή αγορά και έδωσε τη διάσταση του διεθνούς route to market, στο οποίο οδεύουν ολοένα και περισσότερες ελληνικές επιχειρήσεις στις μέρες μας είτε μέσω εξαγωγών είτε μέσω διεθνούς παρουσίας. Αναφέρθηκε στο παράδειγμα της εταιρείας του όπου υπάρχουν 3 ιδιόκτητα Distribution Centers στην Ιταλία και στην Ελλάδα με αποτέλεσμα να είναι 68% πιο κοντά στην Ευρωπαϊκή αγορά και να είναι σε θέση να μειώσουν το χρόνο παράδοσης των προϊόντων και συνεπώς να είναι φρεσκότερα τα προϊόντα Ο κ. Άγγελος Δελής, Operations Director της LG ELECTRONICS HELLAS περιέγραψε το νέο χάρτη του λιανεμπορίου στα προϊόντα τεχνολογίας και οικοσκευής και αναφέρθηκε στον τρόπο με τον οποίο αυτός συνακόλουθα επηρεάζει τη συνεργασία με τον 3PL operator της επιχείρησης. Παράλληλα, ο κ. Δελής παρουσίασε πως το outsourcing αποτελεί επιχειρηματική πρακτική παγκοσμίως για την LG όχι μόνο στο κομμάτι των Logistics αλλά και στις υπηρεσίες Κέντρου Εξυπηρέτησης Πελατών, σε υπηρεσίες για το Merchandising & σε υπηρεσίες Εξουσιοδοτημένων Κέντρων Ελέγχων Επισκευών. Το μοντέλο του franchising και την εφαρμογή του στα δίκτυα εμπορίας και διανομής παρουσίασαν ο κ.κ. Πλάτων Μαλικούρτης Γενικός Διευθυντής της FRANCHISE BUSINESS και Πάνος Πατρωνίδης, Γενικός Διευθυντής της easy franchise. Οι σύνεδροι είχαν την ευκαιρία μέσα από την παρουσίαση των κων Μαλικούρτη και Πατρωνίδη να δουν το franchising στη μεταφορά και τη διανομή ως εργαλείο ανάπτυξης της εμπορικής δραστηριότητας αλλά και μια μέθοδο outsourcing στη μεταφορά και τη διανομή.
Από αριστερά: Β. Παπακώστας, Associate Manager PLANNING, Τ. Πατσιλινάκος, Εμπορικός Διευθυντής Internet Mobile & Cloud Services Division ENTERSOFT, Α. Παπαντωνόπουλος, Business Development Special Solutions MANTIS HELLAS, Κ. Χανιώτης, CEO TELENAVIS, Γ. Πανώργιας, Marketing Manager ROTA Το συνέδριο περιελάμβανε στη συνέχεια την ενότητα καινοτόμων εργαλείων management, e-business και τεχνολογιών αιχμής για την αποτελεσματική οργάνωση και ανάπτυξη δικτύων. Ο κ. Βασίλης Παπακώστας, Associate Manager της PLANNING τόνισε τις δυσκολίες στη συνήθη στρατηγική προσέγγισης των παραδοσιακών σημείων λιανικής μέσω των ενδιάμεσων «κρίκων» εξυπηρέτησης χωρίς προστιθέμενη αξία. Ακόμα τόνισε πως η αναγνώριση & η εφαρμογή ενός ορθολογικού & αποτελεσματικού RtM είναι μια ενέργεια, ικανή να διαδραματίσει καταλυτικό ρόλο στην ανάπτυξη της επιχείρησης. Ο κος Παπακώστας παρουσίασε στο ακροατήριο για την υλοποίηση έργων Route to Market τη σύγχρονη μεθοδολογία RtM Planning, μια δομημένη μεθοδολογία με στόχο την αύξηση της ρευστότητας, της κερδοφορίας και της διείσδυσης στην αγορά, μέσω της εξυπηρέτησης των Μικρών Σημείων Λιανικής. Με τη σειρά του ο κ. Τάσος Πατσιλινάκος, Εμπορικός Διευθυντής Internet, Mobile & Cloud Services Division της ENTERSOFT μίλησε για το multichannel strategy, την υποστήριξη που προσφέρει η τεχνολογία και συγκεκριμένες εφαρμογές στην ελληνική και τη διεθνή αγορά. Μέσα από την προσφερόμενη τεχνολογία οι επιχειρήσεις πλέον έχουν επιλογές και δυνατότητες χάραξης στρατηγικών, μπορούν να προγραμματίζουν ποικίλες επιχειρηματικές παραμέτρους, να χαράζουν και να επιβάλλουν αν θέλουν συγκεκριμένες διαδικασίες πωλήσεων οι οποίες δεν εξαρτώνται από το θυμικό ή το ταλέντο του εκάστοτε πωλητή. Επίσης, μέσα από τη σύγχρονη τεχνολογία έχουν τη δυνατότητα να προσδιορίσουν τις ανάγκες των πελατών τους και να συγκεντρώνουν πληροφορίες καθώς και να έχουν εταιρική παρουσία στα social media επικοινωνώντας με τους πελάτες τους και να δημιουργούν μαζί νέες ευκαιρίες, υπηρεσίες και προϊόντα.
Ο κ. Αργύρης Παπαντωνόπουλος, Business Development Special Solutions της MANTIS HELLAS επεσήμανε ότι η οργάνωση του καναλιού διανομής με σύγχρονες τεχνολογίες και μέσα είναι πλέον μονόδρομος. Μέσα από τη χρήση σύγχρονων τεχνολογιών τα κανάλια διανομής πρέπει και πρόκειται να εκσυγχρονιστούν για να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις των καιρών. Όπως αναφέρθηκε ο κος Παπαντωνόπουλος υπάρχει ανάγκη για έλεγχο του καναλιού διανομής από τους προμηθευτές και ανάγκη να μειωθεί το κόστος αποθήκευσης, διανομής & αποθεμάτων με ταυτόχρονη βελτίωση του επιπέδου εξυπηρέτησης των πελατών. Ταυτόχρονα υπάρχει η απαίτηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης για ολική ιχνηλασιμότητα μέχρι το σημείο παράδοσης. Σημαντικό ρόλο παίζει επίσης η αυτοματοποίηση των πωλήσεων των χονδρεμπόρων & αντιπροσώπων, της πρόβλεψης ζήτησης, της αναπλήρωσης και γενικότερα της διοίκησης αποθεμάτων. Ο κ. Κωνσταντίνος Χανιώτης CEO της TELENAVIS αναφέρθηκε στην πλατφόρμα «Logistics Platform» με την οποία η διοίκηση έχει τη δυνατότητα να διαχειρίζεται και να διαμορφώνει καλύτερα το cash flow, να δημιουργεί βέλτιστες περιοχές για τις ομάδες των πωλητών αλλά και να βελτιστοποιεί τα καθημερινά δρομολόγια με αποτέλεσμα να έχει μείωση του κόστους δρομολογίων κατά - 15 % αλλά και ευελιξία. Σημαντική παράμετρος είναι επίσης η δυνατότητα διαχείρισης των πελατών και των περιοχών σε διαδραστικό χάρτη. Επίσης, άλλες λειτουργίες της πλατφόρμας είναι η οργάνωση των επισκέψεων, η διασύνδεση με το CRM ή το ERP, υπάρχουν ακόμα επιπλέον εφαρμογές για έξυπνα τηλέφωνα κ. ά. Το νέο κανάλι route to market και επικοινωνίας που συνιστά για τους προμηθευτές η επαγγελματική έκθεση Mini Market & Περίπτερο παρουσίασε ο κ. Γιώργος Πανώργιας, Marketing Manager της εταιρείας διοργάνωσης εκθέσεων ROTA αναλύοντας το προφίλ των επαγγελματιών της μικρής λιανικής που αναζητούν συνεργασία με τους μεγάλους προμηθευτές και αποτελούν τους επισκέπτες της έκθεσης. Σημειώνεται ότι την 1 η έκθεση Mini Market & Περίπτερο είχαν επισκεφθεί πέρυσι 6.287 επαγγελματίες από όλη την Ελλάδα (56% Αττική, 12% Νότια Ελλάδα, 9% Κεντρική Ελλάδα, 9% Νησιά Αιγαίου Κρήτη, 8% Βόρεια Ελλάδα, 5% Νησιά Ιουνίου Ήπειρος, ενώ το 1% αφορούσε σε Κύπριους επισκέπτες) με αντικείμενο δραστηριότητας mini market και ψιλικά (31% και 22% αντίστοιχα), παντοπωλεία/κάβες/φούρνοι/κυλικεία (20%), περίπτερα (21%) και χονδρέμποροι/διανομείς (6%). Η 2η έκθεση Mini Market & Περίπτερο πραγματοποιείται στις 2-4 Νοεμβρίου 2013 στο Metropolitan Expo.
Καθ όλη τη διάρκεια του συνεδρίου υπήρξαν ερωτήσεις και τοποθετήσεις από το ακροατήριο που τροφοδότησαν τη συζήτηση ενώ το συνέδριο έκλεισε με τη σύνοψη των κυριότερων συμπερασμάτων. Το συνέδριο αποτέλεσε παράλληλα μια πολύ καλή ευκαιρία ενίσχυσης της επαγγελματικής δικτύωσης των στελεχών που συμμετείχαν ενώ προώθησε και τη διατμηματική συνεργασία εντός των επιχειρήσεων για το θέμα του route to market, καθώς η σύνθεση του ακροατηρίου ήταν μικτή. Παράλληλα, οι σύνεδροι είχαν την ευκαιρία να πληροφορηθούν για νέα προϊόντα και υπηρεσίες από τα περίπτερα των χορηγών. Χρυσοί Χορηγοί: JUNGHEINRICH HELLAS: www.jungheinrich.gr, info@jungheirich.gr RETAIL@LINK: www.retail-link.gr, info@retail-link.gr TELENAVIS: www.telenavis.com, info@telenavis.com MANTIS HELLAS: www.mantis.gr, info@mantis.gr METRON LOGISTICS: www.metronlogistics.eu, info@metronlogistics.eu Έκθεση ΜΙΝΙ ΜΑΡΚΕΤ & ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ: www.minimarket-periptero.gr, info@rota.gr Χορηγοί: GS1 ASSOCIATION GREECE: www.gs1greece.org, info@gs1greece.org INTERKLARK: www.interklark.gr, info@interklark.gr MOBILE TECHNOLOGY: www.mobiletechnology.gr, info@mobiletechnology.gr