Ασφαλής Κατανάλωση Αλκοόλ Πρόγραμμα Πρόληψης μέσα από το Χώρο Εργασίας Ινστιτούτο Προληπτικής, Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής
«Αραβική λέξη al kohl Αλκοόλ: Ορισμοί o Πρώτα αποσταγμένα αλκοολούχα ποτά από άραβες αλχημιστές Αλκοολούχα ποτά»: περιέχουν αιθυλική αλκοόλη (οινόπνευμα) γεωργικής προέλευσης σε οποιοδήποτε ποσοστό, το οποίο έχει προέλθει είτε από φυσική ζύμωση, είτε από προσθήκη κατά την επεξεργασία Ελληνική νομοθεσία 3 κατηγορίες: κρασί μπύρα οινοπνευματώδη ποτά γενικά
Αλκοόλ: Ιστορική αναδρομή Καταναλώνεται διαχρονικά σε όλους τους πολιτισμούς 4.000 π.χ. Μπύρα & υδρομέλι στην περιοχή της Μεσοποταμίας 2.000 π.χ. Ευρεία διάδοση κρασιού στην Αρχαία Ελλάδα και στη συνέχεια στη Ρωμαϊκή αυτοκρατορία 800 μ.χ Εμφάνιση και διάδοση αποσταγμένων ποτών στην Ευρώπη μετά την επαφή με τον Αραβικό πολιτισμό
Αλκοόλ: Ιστορική αναδρομή Σε κάθε εποχή και πολιτισμό - Κανόνες Κατανάλωσης: Βαβυλώνα Κώδικας Χαμουραμπί: διατάξεις για τον κανονισμό λειτουργίας "οίκων οινοποσίας" Αρχαία Ελλάδα «Συμπόσιο» του Πλάτωνα: διαδικασίες σωστής οινοποσίας και αρνητικές συνέπειες της μέθης Παλαιά Διαθήκη: Απολαύσεις από τη μετριοπαθή κατανάλωση οινοπνεύματος, αλλά και οι δυσάρεστες επιπτώσεις της μέθης
Αλκοόλ: Νομοθεσία Διάθεση & κατανάλωση αλκοόλ: ελεύθερη στις περισσότερες χώρες o Ηλικιακό όριο: ποικίλει από χώρα σε χώρα μεταξύ 16-21 ετών (συνήθως 18 έτη) Ελλάδα άνω των 18 ετών Απαγόρευση σε ορισμένες Ισλαμικές χώρες (π.χ. Ιράν, Σαουδική Αραβία, Αφγανιστάν, Σουδάν) o Ποτοαπαγόρευση σε ορισμένες Δυτικές χώρες Αποτελέσματα: Στο παρελθόν... Δραματική αύξηση λαθρεμπορίου & οργανωμένου εγκλήματος Διάθεση νοθευμένων ποτών επικίνδυνων για τη Δημόσια Υγεία Κατασπατάληση πόρων για την αστυνόμευση και επιβολή της απαγόρευσης (βλ. Η.Π.Α. 1919-1933)
Επίπεδα κατανάλωσης αλκοόλ στην Ελλάδα Κάτω από τον μέσο όρο κατανάλωσης αλκοόλ της ΕΕ (Π.Ο.Υ., 2010) * Προσοχή: Δεν συμπεριλαμβάνεται το οικιακά παραγόμενο αλκοόλ! Καταγεγραμμένη κατανάλωση: 10,55 lt/ άτομο/ έτος Δηλαδή... 520 ποτήρια των 50 ml (διπλή μερίδα σε bar) ποτού( π.χ. ουίσκι, ρούμι, βότκα, κονιάκ) με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 40% ή 620 κουτιά μπύρας των 330 ml με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 5% ή 530 ποτήρια κρασί των 175 ml με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 12% Μέσος όρος Ε.Ε. 12,45 lt/ άτομο/ έτος
Χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Λίτρα/ άτομο/ έτος Τουρκία 3,64 Π.Γ.Δ.Μ. 6,84 Ισλανδία 7,93 Μάλτα 8,01 Νορβηγία 8,3 Σουηδία 8,85 Κύπρος 9,53 Ιταλία 9,59 Ολλανδία 9,73 ΕΛΛΑΔΑ 10,55 Ελβετία 10,76 Βουλγαρία 11,45 Βέλγιο 12 Φιλανδία 12,27 Ε.Ε. 12,45 Ηνωμένο Βασίλειο 12,52 Γαλλία 12,7 Κροατία 12,76 Λουξεμβούργο 12,76 Δανία 12,86 Γερμανία 12,87 Ιρλανδία 12,87 Αυστρία 13 Λιθουανία 13,02 Σερβία 13,02 Ισπανία 13,07 Πορτογαλία 13,43 Πολωνία 13,6 Εσθονία 14,05 Ουγγαρία 14,15 Σλοβακία 14,59 Σλοβενία 15,31 Ρουμανία 16,3 Τσεχία 16,61 Επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Στοιχεία σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ 6,7% των Ελλήνων & 21% των Ελληνίδων ΔΕΝ καταναλώνουν αλκοόλ Όσοι καταναλώνουν: Άνδρες: 28,5 gr / ημέρα = 3,5 μονάδες αλκοόλ / ημέρα Γυναίκες: 9,85 gr/ ημέρα = 1,2 μονάδες αλκοόλ / ημέρα (WHO, 2012)
Τρόπος υπολογισμού μονάδων αλκοόλ Παράδειγμα: Για ένα μεγάλο μπουκάλι μπύρας (500 ml) με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 5% Μονάδες αλκοόλ= 5 x 500/ 1000= 2.5
Επίπεδα Κατανάλωσης αλκοόλ Υπεύθυνη (Responsible) κατανάλωση Άνδρες: 3 4 μονάδες/ ημέρα και 2 ημέρες/εβδομάδα αποχή από το αλκοόλ (ανώτατο όριο 20 μονάδες/ εβδομάδα ) Γυναίκες: 2 3 μονάδες/ ημέρα και 2 ημέρες/εβδομάδα αποχή από το αλκοόλ (ανώτατο όριο 15 μονάδες/ εβδομάδα) Επισφαλής (Hazardous) κατανάλωση Άνδρες: 4-7 μονάδες/ ημέρα και 21-49 μονάδες/ εβδομάδα Γυναίκες: 3-5 μονάδες/ ημέρα και 16-35 μονάδες/ εβδομάδα Επιβλαβής (Harmful) κατανάλωση Άνδρες: > 7 μονάδες/ ημέρα και 50 μονάδες/ εβδομάδα Γυναίκες: > 5 μονάδες/ ημέρα και 35 μονάδες/ εβδομάδα 1 μονάδα = 10 ml αλκοόλ = 8 gr αιθανόλης
Επεισοδιακή υπερκατανάλωση αλκοόλ (Binge drinking) Κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ σε μικρό χρονικό διάστημα (περίπου 2 ώρες) με σκοπό τη μέθη 8+ μονάδες αλκοόλ για άνδρες 6+ μονάδες αλκοόλ για τις γυναίκες Περισσότερο σύνηθες σε: ηλικίες 16-24 ετών άνδρες παρά σε γυναίκες
Αλκοόλ: «Κενές Θερμίδες» 1 gr αλκοολούχου ποτού = 7 θερμίδες (kcal) Σκεφτείτε ότι... 1 gr λίπους = 9 θερμίδες 1 gr υδατάνθρακα ή πρωτεΐνης = 4 θερμίδες 1 μονάδα αλκοολούχου ποτού = 10ml ή 8gr = 56 kcal
Μερικά παραδείγματα Είδος αλκοολούχου ποτού Μπύρα (κανονική) μπουκάλι των 500 ml Μπύρα ( βαριά ) μπουκάλι των 330 ml Κρασί κόκκινο ποτήρι των 175 ml Κρασί λευκό ποτήρι των 250 ml Κρασί μπουκάλι των 750 ml Βαρύ αλκοολούχο ποτό (spirit) απλό 25 ml Βαρύ αλκοολούχο ποτό (spirit) διπλό 50 ml Μονάδες αλκοολούχου ποτού % περιεκτικότητα σε αλκοόλ Θερμίδες 2 μονάδες 4% 160 2μονάδες 5% 140 2 μονάδες 11,5% 120 3 μονάδες 12% 170 9 μονάδες 12% 510 1 μονάδα 40% 55 2 μονάδες 40% 110 Κοκτέιλ 25 ml 1 μονάδα 40% 145
Αλκοόλ & εφηβεία: Στατιστικά στοιχεία για την Ελλάδα Μέση ηλικία έναρξης κατανάλωσης: 12 ετών (Τριανταφυλλίδου & Τσουμάκας, 2006, ESPAD, 2011) Τα αγόρια καταναλώνουν περισσότερο αλκοόλ από τα κορίτσια Οι διαφορές μεταξύ των φύλων γίνονται μεγαλύτερες όσο αυξάνεται η συχνότητα και η βαρύτητα της κατανάλωσης
Αλκοόλ & εφηβεία: Λόγοι που οδηγούν τους εφήβους στην κατανάλωση αλκοόλ Αντίδραση στην αυστηρότητα των γονιών Διασκέδαση Κοινωνικοποίηση αποδοχή από συνομηλίκους Μείωση άγχους Διέξοδος από προσωπικά & οικογενειακά προβλήματα Πειραματισμός δοκιμή Επίδειξη ωριμότητας σεξουαλικού θάρρους (Τριανταφυλλίδου & Τσουμάκας, 2006)
Κατανάλωση Αλκοόλ & Επιπτώσεις στην Υγεία Πώς επηρεάζεται η υγεία μας;
Μεταβολισμός του Αλκοόλ Απορρόφηση από το βλεννογόνο του στομάχου και του λεπτού εντέρου Μεταβολισμός: στομάχι και ήπαρ (κυρίως) o 3 ενζυμικά συστήματα o 3 στάδια ακεταλδεΰδη τελικά προϊόντα: CO2 + H2O Μια ποσότητα αποβάλλεται αυτούσια στην αναπνοή Ποικίλοι παράγοντες επηρεάζουν τη τελική συγκέντρωση στο αίμα
Οφέλη στην υγεία από την κατανάλωση αλκοόλ Παρατηρούνται μόνο κατά την ήπια light-moderate κατανάλωση αλκοόλ Το αλκοόλ: Δρα προστατευτικά έναντι της εμφάνισης αγγειακού εγκεφαλικού επεισοδίου ισχαιμικού και αιμορραγικού Σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης Οξέος Εμφράγματος Μυοκαρδίου και Καρδιακής Ανεπάρκειας Μειώνει κατά 30% την εμφάνιση Σακχαρώδους Διαβήτη τύπου ΙΙ
Οφέλη στην υγεία από την κατανάλωση αλκοόλ Παρατηρούνται μόνο κατά την ήπια light-moderate κατανάλωση αλκοόλ Το αλκοόλ: Δρα προστατευτικά στην εμφάνιση άνοιας στους ηλικιωμένους και στην έκπτωση της νοητικής τους λειτουργίας Δρα προστατευτικά στην εμφάνιση οστεοπόρωσης και οστεοπορωτικών καταγμάτων του ισχίου Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης φυσικής/ οργανικής αναπηρίας σε άτομα με καλό επίπεδο υγείας, αλλά όχι σε εκείνους με συνοδά χρόνια νοσήματα
Συμπτώματα ανάλογα με τη συγκέντρωση αλκοόλ Συγκέντρωση αιθανόλης mg/dl <25 Συμπτώματα Αίσθηση ζεστασιάς και ευεξίας, φλυαρία, αυτοπεποίθηση, ήπια προβλήματα συντονισμού 25-50 Ευφορία, αδεξιότητα, μείωση κρίσης και ελέγχου 50-100 Μειωμένος συντονισμός και αταξία, αλλοίωση επιπέδου συνείδησης, μείωση των αντανακλαστικών και αύξηση χρόνου αντίδρασης, αλλαγές στο θυμικό 100-250 250-400 >400 Δυσλειτουργία παρεγκεφαλίδας (αταξία, διπλωπία, δυσαρθρία, θολή όραση), ακραίες αλλαγές στο θυμικό, ναυτία και έμετος Λήθαργος ή κώμα, απουσία αντίδρασης σε ερεθίσματα, ακράτεια, καταστολή αναπνευστικού Αναπνευστική παράλυση, απώλεια προστατευτικών αντανακλαστικών, υποθερμία, θάνατος
Αλκοόλ: Χρήση, Κατάχρηση & Επιπτώσεις στην Υγεία Οξείες επιπτώσεις στην υγεία Μεταβολικές διαταραχές Αφυδάτωση Απώλεια θρεπτικών συστατικών: ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρος Αναπνευστικό σύστημα Αναπνευστική ανεπάρκεια λόγω καταστολής του κέντρου της αναπνοής στον εγκέφαλο (ΚΝΣ) Ουροποιητικό σύστημα Επηρεάζεται η επαναρρόφηση νερού από τους νεφρούς, με αποτέλεσμα την αυξημένη διούρηση και αφυδάτωση
Αλκοόλ: Χρήση, Κατάχρηση & Επιπτώσεις στην Υγεία Οξείες επιπτώσεις στην υγεία Γαστρεντερικό σύστημα Αυξημένη έκκριση υδροχλωρικού οξέος, που οδηγεί σε ναυτία και εμέτους Πάγκρεας Υπερέκκριση ινσουλίνης και υπογλυκαιμία Κοινωνικοοικονομικές επιπτώσεις Πρόκληση ατυχημάτων Ενδοοικογενειακή και εκτός της οικογένειας βία ΣΜΝ και ανεπιθύμητη εγκυμοσύνη Υψηλά ποσοστά απουσιών, μείωση της παραγωγικότητας, απώλεια εργασίας
Αλκοόλ: Χρήση, Κατάχρηση & Επιπτώσεις στην Υγεία Χρόνιες επιπτώσεις για την υγεία Ενδοκρινικό σύστημα Καταστολή παραγωγής αντιδιουρητικής ορμόνης Σακχαρώδης Διαβήτης τύπου ΙΙ (σε συνδυασμό με παχυσαρκία) Καρδιαγγειακό σύστημα Χρόνια κατανάλωση αλκοόλ οδηγεί στην αλκοολική καρδιοπάθεια: υπέρταση αρρυθμίες στεφανιαία νόσος Γαστρεντερικό σύστημα: οισοφαγίτιδα, γαστρίτιδα, έλκος, αιμορραγία πεπτικού
Αλκοόλ: Χρήση, Κατάχρηση & Επιπτώσεις στην Υγεία Χρόνιες επιπτώσεις για την υγεία Ήπαρ Από τα μεγαλύτερα και πιο πολύπλοκα όργανα του σώματος Πάρα πολλές λειτουργίες (πχ. παραγωγή πρωτεϊνών και ενζύμων, ενέργειας και θρεπτικών συστατικών, καθαρισμός του οργανισμού από βλαβερές ουσίες) Διασπά το αλκοόλ σε νερό και διοξείδιο του άνθρακα (μία μονάδα την ώρα) - το υπόλοιπο αποβάλλεται μέσω της αναπνοής, των ούρων και του ιδρώτα. Λιπώδες ήπαρ Αλκοολική ηπατίτιδα Αλκοολική κίρρωση (καταστροφή των ηπατοκυττάρων και αντικατάστασή τους από ουλώδη ιστό που σημαίνει ηπατική ανεπάρκεια
Αλκοόλ: Χρήση, Κατάχρηση & Επιπτώσεις στην Υγεία Χρόνιες επιπτώσεις για την υγεία Αναπαραγωγικό σύστημα Προβλήματα γονιμότητας Νευρικό σύστημα: πολυνευροπάθεια, εγκεφαλοπάθεια (έλλειψη Β1), ψυχολογικά σύνδρομα, άνοια Αιμοποιητικό: ερυθρά, λευκά, αιμοπετάλια Απώλειες ηλεκτρολυτών και βιταμινών: κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορος, θειαμίνη, σίδηρος, φυλλικό οξύ (αναιμίες) Παράγοντας κινδύνου για την εμφάνιση καρκίνου Γαστρεντερικού συστήματος: στοματικής κοιλότητας, φάρυγγα, οισοφάγου, στομάχου, παχέος εντέρου Μαστού
Περιπτώσεις που απαιτείται πλήρης αποφυγή του αλκοόλ Εγκυμονούσες ή γυναίκες που θέλουν να τεκνοποιήσουν Κατανάλωση αλκοόλ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης & κυρίως κατά το 1 ο τρίμηνο: αρνητικές επιπτώσεις για το έμβρυο o κυρίως στην ανάπτυξη του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος Γυναίκες που θηλάζουν Άτομα που λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή Ανεπιθύμητες παρενέργειες των φαρμάκων Μειωμένη απορρόφηση
Περιπτώσεις που απαιτείται πλήρης αποφυγή του αλκοόλ Άτομα με χρόνια νοσήματα Χρόνια Ηπατική Ανεπάρκεια Υπερτριγλυκεριδαιμία Παγκρεατίτιδα Άτομα που σκοπεύουν να οδηγήσουν, να χειριστούν μηχανήματα ή να συμμετάσχουν σε δραστηριότητες που απαιτούν συγκέντρωση ή επιδεξιότητα ή σε καταστάσεις όπου η μειωμένη κρίση μπορεί να οδηγήσει σε ατύχημα ή και θάνατο (π.χ. κολύμβηση)
Κατάχρηση αλκοόλ: Ποιες είναι οι ενδείξεις; Μερικά συμπτώματα της κατάχρησης αλκοόλ περιλαμβάνουν: θολή όραση μπερδεμένη ομιλία ζάλη υπνηλία & ύπνος κατά τη διάρκεια της εργασίας ακραία συναισθηματικά σκαμπανεβάσματα μέθη που χαρακτηρίζεται από κεφαλαλγία, τρόμο, εμετό & ναυτία έλλειψη συντονισμού ή μειωμένα αντανακλαστικά βίαιη ή επιθετική συμπεριφορά έλλειψη αναστολών, ευθυκρισίας ή αυτοελέγχου.
Κατάχρηση αλκοόλ: Ποιες είναι οι ενδείξεις; Ορισμένα άλλα σημάδια που μπορεί να υποδεικνύουν ότι ένα άτομο βρίσκεται υπό την επήρεια αλκοόλ είναι τα εξής: συχνές απουσίες ή αργοπορία παραμέληση του εαυτού διαπροσωπικά προβλήματα Λάβετε υπόψη ότι μπορεί να υπάρχουν και άλλες εξηγήσεις για όλες αυτές τις ενδείξεις!
Αλκοόλ & Οδήγηση
Οδήγηση & αλκοόλ Σχεδόν το 43% των θανατηφόρων ατυχημάτων στην Ελλάδα σχετίζονται με την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ (Ελληνική Αστυνομία, 2012)
Οδήγηση & αλκοόλ Η κατανάλωση αλκοόλ πριν την οδήγηση: Επιβραδύνει τις λειτουργίες του εγκεφάλου με αποτέλεσμα την αργή λήψη αποφάσεων. Μειώνει την ικανότητα του ατόμου να υπολογίζει την ταχύτητα & την απόσταση από αυτοκίνητα, ανθρώπους ή αντικείμενα. Δημιουργεί την ψευδαίσθηση ότι οδηγείς καλύτερα. Αυξάνει την αίσθηση της κούρασης και την υπνηλία. Μειώνει τα αντανακλαστικά & το συντονισμό των κινήσεων. Μειώνει το οπτικό πεδίο.
Οδήγηση & αλκοόλ Επιτρεπόμενα όρια στην Ελλάδα: Γενικός πλυθησμός: 0,05 g/l αίματος ή 50 mg/dl αίματος Νέοι οδηγοί (κάτω των 23 ετών): 0,02 g/l αίματος ή 20 mg/dl αίματος Οδηγοί μηχανών: 0,01 g/l αίματος ή 10 mg/dl αίματος Επαγγελματίες οδηγοί: 0,02 g/l αίματος ή 20 mg/dl αίματος
Οδήγηση & αλκοόλ Αύξηση του κινδύνου για εμπλοκή σε ατύχημα σε σχέση με τη συγκέντρωση του αλκοόλ στο αίμα 150 mg/dl αίματος = 380 φορές αύξηση του κινδύνου 100 mg/dl αίματος = 48 φορές αύξηση του κινδύνου 50 mg/dl αίματος = 11 φορές αύξηση του κινδύνου* 20 mg/dl αίματος = 2 φορές αύξηση του κινδύνου (US National Highway Traffic Safety Administration, 2010) *Όριο που προβλέπεται από την Ελληνική νομοθεσία
Οδήγηση & αλκοόλ Συγκέντρωση αλκοόλ στο αίμα και ικανότητα οδήγησης: 10-20 mg/dl αίματος = Απόσπαση προσοχής και αύξηση του χρόνου αντίδρασης 30 mg/dl αίματος = Μείωση ικανότητας ελέγχου τιμονιού και ευθυγράμμισης αυτοκινήτου 40 mg/dl αίματος = Μείωση ισορροπίας, αντανακλαστικών και όρασης 50 mg/dl αίματος = Μείωση ικανότητας συγχρονισμού κινήσεων* 60-70 mg/dl αίματος = Μείωση ικανότητας αντίληψης και κρίσης γεγονότων 80 mg/dl αίματος = Απώλεια ελέγχου ταχύτητας και μείωση ικανότητας συγκέντρωσης *Όριο που προβλέπεται από την Ελληνική νομοθεσία (US National Highway Traffic Safety Administration, 2010)
Οδήγηση & αλκοόλ Γενικοί κανόνες για την κατανάλωση αλκοόλ πριν την οδήγηση: Άντρες: δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερο από 2 ποτά ανά ώρα Γυναίκες: δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερο από 1 ποτό ανά ώρα.
Άνδρες - Οδήγηση & αλκοόλ: Αριθμός ποτών & συγκέντρωση αλκοόλ στο αίμα (με κόκκινο χρώμα σημειώνονται οι εκτός ορίων τιμές) Βάρος σε κιλά (Άνδρες) 70 75 80 85 90 95 100 Ποτά Συγκέντρωση αλκοόλ στο αίμα (mg/dl) 1 30 27 26 24 23 22 21 2 59 55 52 49 46 43 41 3 88 82 77 73 67 65 62 4 118 110 103 97 92 87 82 5 147 137 129 121 114 108 103 6 176 165 154 145 137 130 124 7 206 192 180 170 160 152 144 8 235 220 206 194 183 173 165
Γυναίκες - Οδήγηση & αλκοόλ: Αριθμός ποτών & συγκέντρωση αλκοόλ στο αίμα (με κόκκινο χρώμα σημειώνονται οι εκτός ορίων τιμές) Βάρος σε κιλά (Γυναίκες) 40 45 55 60 65 70 75 Ποτά Συγκέντρωση αλκοόλ στο αίμα (mg/dl) 1 57 51 46 42 39 36 34 2 113 102 93 85 78 73 68 3 170 153 139 127 118 109 102 4 226 204 185 170 157 146 136 5 283 255 231 212 196 182 170 6 339 306 278 255 235 218 204 7 396 356 324 297 274 255 238 8 453 407 370 339 313 291 272
Οι τιμές των παραπάνω πινάκων είναι ενδεικτικές Παράγοντες που επηρεάζουν τη συγκέντρωση του αλκοόλ στο αίμα (εκτός από το φύλο & το βάρος), όπως: Η ηλικία (η κατανάλωση ενός ποτού αυξάνει κατά 20% τα επίπεδα του αλκοόλ στο αίμα σε ένα μεσήλικα από ότι σε ένα νέο) Αν κάποιος είναι νηστικός (Η κατανάλωση φαγητού πριν από το ποτό βοηθάει στην πιο αργή απορρόφηση του αλκοόλ από τον οργανισμό) Ο μεταβολισμός Τα επίπεδα stress Οδήγηση & αλκοόλ Η λήψη φαρμακευτικής αγωγής
Πολιτική στο χώρο της εργασίας
Αλκοόλ & Χώρος Εργασίας: Τομείς με αυξημένο κίνδυνο από την κατάχρηση η βιομηχανία τροφίμων και ποτών ο τομέας των μεταφορών ο τομέας των ναυτιλιακών εργασιών ο τομέας των κατασκευών ο τομέας των εργασιών συναρμολόγησης το περιβάλλον του στρατού ο τομέας της ψυχαγωγίας
Υποχρεώσεις εργαζομένων Να συνεργάζονται με τον εργοδότη για τη διατήρηση ασφαλών & υγιών συνθηκών στο χώρο εργασίας, να φέρουν σε γνώση του συνθήκες που ενθαρρύνουν ή οδηγούν στη δημιουργία προβλημάτων & να εισηγούνται διορθωτικά μέτρα Να συνεργάζονται με τον εργοδότη για την ανάπτυξη και εφαρμογή της πολιτικής για το αλκοόλ Να σέβονται και να εφαρμόζουν όλους τους κανονισμούς που σχετίζονται με τη χρήση αλκοόλ στους χώρους εργασίας Να λαμβάνουν μέρος σε προγράμματα σχετικά με τη χρήση αλκοόλ που προσφέρονται από τον εργοδότη Οι εργαζόμενοι έχουν το δικαίωμα η προστασία της ιδιωτικής τους ζωής να τυγχάνει σεβασμού
Ερωτήσεις; Ευχαριστούμε πολύ!