Μανανά Σοφία Τμήμα ΠΟΠ ΠΓΕ Ιδιότυπων και Παραδοσιακών Προϊόντων Διεύθυνση Βιολογικής Γεωργίας Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Προϋποθέσεις και Διαδικασία καταχώρισης ονομασιών στο Μητρώο της Ε. Ένωσης ως Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης και Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων με έμφαση στα Όσπρια 2η Επιστημονική Συνάντηση για τις τοπικές ποικιλίες Αθήνα,, 08 Φεβρουαρίου 2013
Ιστορικό Η Ευρωπαϊκή Ένωση στα πλαίσια της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής θέσπισε το 1992 τους Καν.2081/92 και 2082/92. Διαφοροποίηση της γεωργικής παραγωγής προώθηση προϊόντων που παρουσιάζουν ορισμένα χαρακτηριστικά βελτίωση του γεωργικού εισοδήματος συγκράτηση του αγροτικού πληθυσμού σε αυτές τις περιοχές. Παροχήπληροφοριώνστονκαταναλωτήγιατηνκαταγωγήκαιτην ιδιαιτερότητα των προϊόντων Καλύτερες, πιο ενημερωμένες επιλογές Προστασία από απομιμήσεις Εξασφάλιση δίκαιου ανταγωνισμού μεταξύ των παραγωγών Προστασία των πνευματικών δικαιωμάτων των παραγωγών
Το καθεστώς ΠΟΠ ΠΓΕ Tα προϊόντα με ΠΟΠ ή ΠΓΕ, μαζί με τα προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας, αποτελούν τα αποκαλούμενα προϊόντα ποιότητας και συντελούν στην ανάπτυξη της υπαίθρου, στην προστασία της παράδοσης ενός τόπου, στη διατήρηση ονομασιών και συνταγών, στην προστασία του καταναλωτή από παραπλανητικές ενδείξεις στην έμμεση προστασία των ευρωπαϊκών προϊόντων στην επέκτασή τους στις διεθνείς αγορές. Έμμεσες Επιδράσεις Διατήρηση του παραδοσιακού τοπίου Διατήρηση παραδοσιακών φυλών και ποικιλιών φυτών (βιοποικιλότητα) Διατήρηση παραδοσιακών μεθόδων παραγωγής Συνέργεια με τουρισμό
ΝΟΜΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ Καν.. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (βασικός κανονισμός που αντικατέστησε τον Καν.. 510/2006) Καν.. 1898/2006 της Ε. Επιτροπής (εφαρμοστικός του 510/2006) Εθνική νομοθεσία ΚΥΑ 261611/7-3-07 (ΦΕΚ 406 Β) ΚΥΑ 290398/11 /11-4-08 (ΦΕΚ 694 Β) ΚΥΑ 318764/07 /07-8-0808 (ΦΕΚ 1683 Β) διαθέσιμο στην ακόλουθη ιστοσελίδα http:// //www.minagric.gr/index.php/el/for-farmer.htmlfarmer.html
Συστήματα Ποιότητας Ο Καν.. (ΕΕ( ΕΕ) ) 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου αφορά στα συστήματα ποιότητας των αγροτικών προϊόντων και τροφίμων. Περιλαμβάνει: -ΠΟΠ-ΠΓΕΠΓΕ -ΕΠΙΠ (Εγγυημένα Παραδοσιακά Ιδιότυπα Προϊόντα) -Προαιρετικές Ενδείξεις Ποιότητας (Προϊόν Ορεινής παραγωγής, Προϊόντα Νησιωτικής Γεωργίας κ.λπ)
Τι είναι Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (Π.Ο.Π) Η ονομασία που ταυτοποιεί ένα προϊόν Που κατάγεται από συγκεκριμένο τόπο, περιοχή ή, σε εξαιρετικές περιπτώσεις, χώρα του οποίου η ποιότητά ή τα χαρακτηριστικά οφείλονται κυρίως ή αποκλειστικά στο ιδιαίτερο γεωγραφικό περιβάλλον που περιλαμβάνει τους εγγενείς φυσικούς και ανθρώπινους παράγοντες του οποίου όλα τα στάδια της παραγωγής εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής.
Τι είναι Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε) Η ονομασία που ταυτοποιεί ένα προϊόν: Που κατάγεται από συγκεκριμένο τόπο, περιοχή ή χώρα του οποίου ένα συγκεκριμένο ποιοτικό χαρακτηριστικό, η φήμη ή άλλο χαρακτηριστικό μπορεί να αποδοθεί κυρίως στην γεωγραφική του προέλευση. του οποίου ένα τουλάχιστον από τα στάδια της παραγωγής, πραγματοποιείται στην οριοθετημένη γεωγραφική ζώνη
ΟΜΟΙΟΤΗΤΕΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΠΟΠ-ΠΓΕ ΠΓΕ Ομοιότητες Είδη προϊόντων που καλύπτονται Όνομα περιοχής Καταγωγή από την εν λόγω περιοχή Διαδικασία καταχώρισης Επίπεδο προστασίας Διαφορές Φύση του δεσμού (ΠΟΠ: ουσιαστικός ή αποκλειστικός, ΠΓΕ: μπορεί να αποδοθεί) ΠΓΕ μπορεί να βασίζεται μόνο σε φήμη Στάδια παραγωγής που πραγματοποιούνται εντός γεωγραφικής ζώνης
ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ (σύμφωνα με το άρθρο 13, του Καν.1151/2013) Οι καταχωρισμένες ονομασίες προστατεύονται από: Οποιαδήποτε άμεση ή έμμεση εμπορική χρήση για προϊόντα τα οποία δεν παράγονται σύμφωνα με τις προδιαγραφές Από κάθε κατάχρηση, απομίμηση ή επίκληση ακόμη και εάν αναφέρεται η πραγματική προέλευση των προϊόντων ή εάν η προστατευόμενη ονομασία μεταφράζεται ή συνοδεύεται από εκφράσεις όπως «είδος», «τύπος», «μέθοδος», «τρόπος», «απομίμηση» ή παρόμοιες Από κάθε ψευδή ή παραπλανητική ένδειξη όσον αφορά την προέλευση, καταγωγή, φύση του προϊόντος ή τις βασικές ιδιότητες του προϊόντος Από κάθε άλλη πρακτική ικανή να παραπλανήσει τους καταναλωτές σχετικά με την πραγματική καταγωγή του προϊόντος
Διαδικασία Καταχώρισης Σε εθνικό επίπεδο Σε ευρωπαϊκό επίπεδο Είναι μία σχετικά χρονοβόρα διαδικασία (αν και με το νέο κανονισμό μειώνονται οι χρόνοι), διάστημα που εξαρτάται πάντα από την ποιότητα του αρχικού φακέλου, τα στοιχεία που προσκομίζονται καθώς και από την ανταπόκριση της αιτούσας ομάδας στις παρατηρήσεις της υπηρεσίας μας και της Ε. Επιτροπής.
1 ο Στάδιο: σε ΕΘΝΙΚΟ ΕΠΙΠΕΔΟ Υποβολή αίτησης και συνοδευτικού φακέλου στο τμήμα ΠΟΠ-ΠΓΕ ΠΓΕ Λεπτομερής εξέταση από το Τμήμα Επικοινωνία με την αιτούσα ομάδα για τις απαραίτητες διορθώσεις Δημοσιοποίηση αιτήματος - Δίμηνη προθεσμία υποβολής ενστάσεων Μη υποβολή ενστάσεων Απόρριψη ενστάσεων Αποδοχή ενστάσεων Διαβίβαση του αιτήματος στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή Απόρριψη Αιτήματος
2 ο Στάδιο: σε ΔΙΕΘΝΕΣ ΕΠΙΠΕΔΟ Αξιολόγηση αιτήματος από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή Διατύπωση παρατηρήσεων από την Ε. Ε. Παροχή διευκρινήσεων ή επιπλέον στοιχείων από την αιτούσα ομάδα Δημοσίευση του Ενιαίου Εγγράφου στην Επίσημη Εφημερίδα της Ε.Ε. Υποβολή τυχόν ενστάσεων Μη υποβολή ενστάσεων Καταχώριση της ονομασίας στο ενωσιακό Μητρώο Υποβολή αποδεκτών ενστάσεων Διαβουλεύσεις μερών Συμφωνία Μη Συμφωνία Τελική απόφαση από επιτροπή για τα συστήματα ποιότητας
Υποβολή αίτησης για καταχώριση νέας ονομασίας Ποιος Υποβάλλει: Η αίτηση για την καταχώριση νέας ονομασίας υποβάλλεται από μία αιτούσα ομάδα. Ομάδα νοείται: Ανεξάρτητααπότηνομικήτηςμορφήήσύνθεσηκάθε οργάνωση παραγωγών ή/και μεταποιητών, οι οποίοι ασχολούνται (παράγουν ή αποκτούν) με το ίδιο γεωργικό προϊόν ή τρόφιμο (συνήθως είναι Αγροτικοί Συνεταιρισμοί ή Ενώσεις) Έναφυσικόήνομικόπρόσωπομπορείναεξομοιώνεταιπροςομάδα, υπό προϋποθέσεις Τι περιλαμβάνει ο φάκελος: α. Αίτηση Καταχώρισης β. Ενιαίο έγγραφο γ. Προδιαγραφές Προϊόντος (με αριθμημένο παράρτημα με όλα τα αποδεικτικά στοιχεία)
Βασική διερεύνηση για την κατάρτιση φακέλου Ποια είναι τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του προϊόντος; Αυτά αποδίδονται σε ιδιαίτερες εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής, σε ιδιαίτερες ανθρώπινες καλλιεργητικές πρακτικές, σε τοπικές ποικιλίες ; Που αποδίδονται αυτά; Έχει αποκτήσει κάποια φήμη το προϊόν; Πως ονομάζεται το προϊόν στο εμπόριο και στις καθημερινές συναλλαγές; Πωλείται συσκευασμένο; Υπάρχει η δυνατότητα παραγωγής του σε μεγαλύτερες ποσότητες; Υπάρχει μια ομάδα παραγωγών που ασχολούνται με το τρόφιμο αυτό;
α. Αίτηση Καταχώρισης Συμπληρώνεται και υπογράφεται το Παράρτημα Ι της αριθ. 261611/07-3-07 Κ.Υ.Α.
β. Ενιαίο Έγγραφο (σύμφωνα με το Παράρτημα Ι του Καν 1898/2006) 1.ΟΝΟΜΑΣΙΑ Το όνομα θα πρέπει να είναι σε χρήση στο εμπόριο ή την καθομιλουμένη Δεν καταχωρίζονται ΚΟΙΝΑ ΟΝΟΜΑΤΑ (π.χ Γραβιέρα) Δεν καταχωρίζονται ονομασίες όταν υπάρχει σύγκρουση με το όνομα φυτικής ποικιλίας ή ζωικής φυλής (π.χ πιπεριά Φλωρίνης) και ενδέχεται να παραπλανούν τους καταναλωτές. Δεν καταχωρίζονται πλήρως / μερικώς ομώνυμες με ήδη καταχωρισμένες ονομασίες παρά μόνο αν στην πράξη γίνεται επαρκής διάκριση της τοπικής και παραδοσιακής χρήσης και παρουσίασης της ομώνυμης ονομασίας (παρ.3, άρθρο 6, Καν 1151/2012) Καταχωρίζεται με Ελληνικούς και Λατινικούς χαρακτήρες ΦΑΒΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ FAVA SANTORINIS 2.ΚΡΑΤΟΣ ΜΕΛΟΣ Ή ΤΡΙΤΗ ΧΩΡΑ
3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΓΕΩΡΓ. ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ Ή ΤΡΟΦΙΜΟΥ 3.1. Τύπος Προϊόντος ή τροφίμου Ταξινόμηση του παραρτήματος ΙΙ του καν.1898/06 (τα( όσπρια περιλαμβάνονται στην κλάση 1.6, Φρούτα, Λαχανικά και δημητριακά, νωπά ή μεταποιημένα) 3.2. Περιγραφή του προϊόντος που φέρει την ονομασία Φυσικά, χημικά, μικροβιολογικά, οργανοληπτικά χαρακτηριστικά (π.χ πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βραστικότητα κ.λπ) Αναδεικνύεται η ιδιαιτερότητα σε σχέση με το δεσμό 3.3. Πρώτες Ύλες Περιορισμοί ως προς την ποιότητα α υλών αιτιολογούνται 3.4.Ζωοτροφές Για τις ΠΟΠ απαιτούνται: Λεπτομερείς κανόνες για προέλευση και ποιότητα ζωοτροφών Προέλευση των ζωοτροφών από την οριοθετημένη ζώνη 3.5. Συγκεκριμένα στάδια παραγωγής που εκτελούνται εντός ζώνης Για τις ΠΟΠ όλα τα στάδια παραγωγής Για τις ΠΓΕ αναφέρονται τα στάδια και αιτιολόγηση
3.6. Ειδικοί κανόνες για τεμαχισμό σε φέτες, τρίψιμο, συσκευασία κλπ Αιτιολόγηση περιορισμών 3.7. Ειδικοί κανόνες σχετικά με την επισήμανση 4. ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΟΡΙΟΘΕΤΗΣΗ ΤΗΣ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗΣ ΖΩΝΗΣ Διοικητική αλλά και φυσική οριοθέτηση με βάση το δεσμό 5. ΔΕΣΜΟΣ 5.1. Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής Για τις ΠΟΠ: φυσικοί και ανθρώπινοι παράγοντες συναφείς με το δεσμό 5.2. Ιδιαιτερότητα προϊόντος Ποιότητα, χαρακτηριστικά ή φήμη που διαχωρίζουν το προϊόν από άλλα παρεμφερή 5.3. Αιτιώδης σχέση Η σχέση μεταξύ των 5.1. και 5.2. 6. ΠΑΡΑΠΟΜΠΗ ΣΤΗ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ
Το Ενιαίο Έγγραφο: Θα πρέπει να είναι συνοπτικό, σαφές και περιεκτικό (έως 5 σελίδες περίπου) Θα πρέπει να ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα και στις προδιαγραφές Αυτό διαβιβάζεται για έλεγχο και έγκριση από την Ε. Επιτροπή. Είναι αυτό που δημοσιεύεται σε όλες τις γλώσσες των Κ-Μ για διεθνείς ενστάσεις.
γ. ΠΡΟΔΙΑΓΡAΦΕΣ σύμφωνα με το άρθρο 7, παρ (1) Καν.. (ΕΕ( ΕΕ) ) 1151/2012 Όνομα Περιγραφή Οριοθέτηση γεωγραφικής περιοχής Απόδειξη προέλευσης Μέθοδος παραγωγής Δεσμός Αρμόδιες Αρχές Ειδικοί κανόνες επισήμανσης Οι προδιαγραφές θα πρέπει να οδηγούν σε αριθμημένο παράρτημα με όλα τα αποδεικτικά στοιχεία
Δύο βασικές παρατηρήσεις Οι προδιαγραφές που θέτει η αιτούσα ομάδα, εφόσον η ονομασία καταχωριστεί στο Ενωσιακό Μητρώο, αποτελούν νομικά δεσμευτικό κείμενο και πρέπει να εφαρμόζονται όπως έχουν αρχικά εγκριθεί. Δεν «αναγνωρίζεται» η αιτούσα ομάδα που υπέβαλλε αρχικά το φάκελο αλλά η ζώνη παραγωγής (αποτελεί δικαίωμα πνευματικής ιδιοκτησίας)
Απόδειξη Προέλευσης Προσδιορίζονται οι διαδικασίες που οφείλουν να εφαρμόζουν οι επιχειρήσεις ώστε να αποδεικνύεται η καταγωγή, όσον αφορά το προϊόν, τις πρώτες ύλες, τις ζωοτροφές και άλλα είδη τα οποία, απαιτείται να προέρχονται από την οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή. Οι επιχειρήσεις είναι σε θέση να προσδιορίσουν: (α) τον προμηθευτή, την ποσότητα και την προέλευση όλων των παρτίδων πρώτης ύλης ή/και των προϊόντων που προμηθεύονται (β) τον αποδέκτη, την ποσότητα και τον προορισμό των προϊόντων που προμηθεύουν (γ) τη σχέση μεταξύ κάθε παρτίδας εισροών που αναφέρεται στο στοιχείο α) και κάθε παρτίδας εκροών που αναφέρεται στο στοιχείο β) της παρούσας παραγράφου. ΤΗΡΗΣΗ ΜΗΤΡΩΩΝ ΚΑΙ ΙΣΟΖΥΓΙΩΝ
Δεσμός Το πιο σημαντικό στοιχείο του ενιαίου εγγράφου και των προδιαγραφών. Περιγράφει την ιδιαιτερότητα του προϊόντος καθώς και της γεωγραφικής ζώνης παραγωγής Γίνεται η συσχέτιση της ιδιαιτερότητας που έχει αποκτήσει το προϊόν ακριβώς λόγω της παραγωγής του στην εν λόγω περιοχή. Παράδειγμα Δεσμού: Φάβα Σαντορίνης ΠΟΠ Ποικιλία: Lathyrus clymenum της οικογένειας Fabaceae Υψηλά ποσοστά υδατανθράκων & πρωτεϊνών, μικρό μέγεθος και ομοιομορφία κοτυληδόνων, παρουσία σακχάρων, χαμηλό ποσοστό υγρασίας, μικρό ποσοστό θρυμματισμένων κοτυληδόνων Εδάφη ηφαιστιογενή, εξαιρετικά φτωχά σε Επικράτηση Lathyrus clymenum ιδιαίτερη Οργανική ύλη αλλά και σε ανόργανα στοιχεία φαινοτυπική έκφραση σημαντικών ταξινομικών Ν & Κ χαρακτηριστικών όπως το μέγεθος και το χρώμα των κοτυληδόνων. Επίσης, γονιδιακά ελεγχόμενο Δυνατοί άνεμοι ποιοτικό χαρακτηριστικό είναι η ιδιαίτερη χημική σύσταση των κοτυληδόνων Ελάχιστοι υδατικοί πόροι Παρουσία σακχάρων στον φυτικό ιστό H τοπικά κατεχόμενη τεχνογνωσία αναφέρεται τόσο στην καλλιέργεια (εποχή φύτευσης-συγκομιδή συγκομιδή-αλώνισμα), ιδιοπαραγόμενος σπόρος, χρήση υπόσκαφων αποθηκών για την συντήρηση και αποθήκευση των καρπών. Υπόγλυκη γεύση σε σχέση με ομοειδή προϊόντα Αφρώδης Υφή: αποδίδεται στο μικρό μέγεθος και την ομοιομορφία των κοτυληδόνων σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες Προστασία καρπών από εντομολογικές προσβολές, συμβάλλουν στην απόκτηση της επιθυμητής σκληρότητας (δεν θρυμματίζονται) επιβεβαιωμένη παρουσία της Φάβας Σαντορίνης από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.
Φάβα Σαντορίνης ΠΟΠ (συνέχεια ) Γενετικό υλικό Εδαφοκλιματικές συνθήκες Ειδικές περιβαλλοντικές συνθήκες δυνατοί άνεμοι, οι ελάχιστοι που συνέτειναν στην επιλογή και διαθέσιμοι υδάτινοι πόροι και το προσαρμογή της καλλιέργειας του φτωχό έδαφος. φυτού Lathyrus clymenum. έρπουσα ανάπτυξη του φυτού, ξηροφυτική του προσαρμογή του επιτρέπει να επιβιώνει στις σχεδόν ερημικές συνθήκες και τέλος η δυνατότητα δέσμευσης του ατμοσφαιρικού αζώτου του επιτρέπει να ανταπεξέρχεται την έλλειψη βασικών θρεπτικών συστατικών. Ο πλέον χαρακτηριστικός δείκτης προσαρμογής στο περιβάλλον της Σαντορίνης είναι η ίδια επιβίωση του φυτού και μετά την έκρηξη του Ηφαιστείου. Έχει βρεθεί ότι καλλιεργείται ανελλιπώς στο νησί εδώ και 3.600 χρόνια.
Φασόλια Βανίλιες Φενεού ΠΓΕ Γενετικό υλικό: Τοπικός πληθυσμός της οικογένειας των ψυχανθών του είδους Phaseolus vulgaris. Πολύ μικρό μέγεθος, κάτασπρο χρώμα και ιδιαίτερη γλυκιά γεύση (βανίλια), ωοειδές σχήμα αντί του νεφροειδούς των άλλων Εδαφοκλιματικές Συνθήκες (οροπέδιο με εδάφη που αποτελούν τον πυθμένα της παλιάς φυσικής λίμνης Δόξας, ύπαρξη τεχνητής λίμνης, με εδάφη μέσης σύστασης, ελαφρά όξινα, επαρκώς εφοδιασμένα με ασβέστιο και καλή αποστράγγιση) βραστικότητα Ανθρώπινος παράγοντας Ιδιοπαραγόμενος σπόρος, ελαχιστοποίηση εισροών Στιλπνός σπόρος με τρυφερή σάρκα, έτσι έχει καλή
Η ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΣΤΗΝ Ε.Ε. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση έχουν καταχωριστεί, μέχρι στιγμής, 1138 ονομασίεςωςποπήπγε Φρέσκο κρέας και Εντόσθια 131 Τυριά 204 Προϊόντα με βάση το κρέας 130 Νωπά ψάρια, μαλάκια, όστρακα 30 Άλλα ζωικά προϊόντα (μέλια) 32 Λίπη και Έλαια 117 Φρούτα Λαχανικά Δημητριακά 306 Αρτοσκευάσματα μπισκότα Γλυκά 49 Διάφορα άλλα 139
Η Ελλάδα 5 η χώρα στην ΕΕ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΠΟΠ-ΠΓΕ 300 250 200 248 192 161 150 100 50 118 97 89 0 Ιταλία Γαλλία Ισπανία Πορτογαλία Ελλάδα Γερμανία
Η ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Η Ελλάδα έχει κατοχυρώσει 97 ονομασίες ως ΠΟΠ και ΠΓΕ, εκ των οποίων οι 70 αφορούν προϊόντα ΠΟΠ και οι 27 προϊόντα ΠΓΕ. Συγκαταλέγονται: 27 ελαιόλαδα 21 τυριά 22 φρούτα λαχανικά ξηροί καρποί 7 όσπρια 11 επιτραπέζιες ελιές 2 κρέατα 7 λοιπά προϊόντα (Μαστίχα Χίου, Κρόκος Κοζάνης κ.λπ)
ΟΣΠΡΙΑ ΜΕ ΚΑΤΑΧΩΡΙΣΜΕΝΕΣ ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ Φασόλια Γίγαντες Ελέφαντες Καστοριάς ΠΓΕ Φασόλια (Γίγαντες Ελέφαντες) Πρεσπών Φλώρινας ΠΓΕ Φασόλια (Πλακέ Μεγαλόσπερμα) Πρεσπών Φλώρινας ΠΓΕ Φασόλια κοινά μεσόσπερμα Κάτω Νευροκοπίου ΠΓΕ Φασόλια γίγαντες ελέφαντες Κάτω Νευροκοπίου ΠΓΕ Φασόλια Βανίλιες Φενεού ΠΓΕ Φάβα Σαντορίνης ΠΟΠ
Κατηγορίες Προϊόντων ΠΟΠ-ΠΓΕ ΠΓΕ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΠ 2% 7% 7% 22% 23% 11% 28% ΤΥΡΙΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΕΛΙΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΦΡΟΥΤΑ ΚΡΕΑΣ ΟΣΠΡΙΑ ΛΟΙΠΑ
Ο Έλεγχος των ΠΟΠ και ΠΓΕ προβλέπεται στα άρθρα 36 έως και 40 του κανονισμού 1151/2012) Βάση του 882/2004, τα Κ-Μ ορίζουν μία ή περισσότερες αρμόδιες αρχές ελέγχου (επίσημοι έλεγχοι). Οι έλεγχοι αυτοί περιλαμβάνουν: α) εξακρίβωση της συμμόρφωσης ενός προϊόντος προς τις προδιαγραφές. β) παρακολούθηση της χρήσης των καταχωρισμένων ονομασιών για την περιγραφή των προϊόντων που διατίθενται στην αγορά. Τα Κράτη Μέλη καθορίζουν τις αρμόδιες αρχές ελέγχου. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσιεύει τα ονόματα και τις διευθύνσεις των αρμόδιων αρχών ελέγχου. Στην Ελλάδα, ως Αρμόδια Αρχή Ελέγχου για τις ΠΟΠ-ΠΓΕ έχει οριστεί ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ (πρώην ΟΠΕΓΕΠ-AGROCERT)
Απαιτείται ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ Κάθε ενδιαφερόμενος να παράγει ή/και να συσκευάσει, με σκοπό την εμπορία, γεωργικά προϊόντα ή τρόφιμα με ΠΟΠ και ΠΓΕ ή/και να χρησιμοποιήσει καταχωρισμένες ονομασίες, εντάσσεται στο σύστημα ελέγχου και πιστοποίησης του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ (πρώην ΟΠΕΓΕΠ ή AGROCERT)
ΜΗΤΡΩΟ ΕΓΚΕΚΡΙΜΕΝΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ (www.agrocert.gr)
1 ον ΈΛΕΓΧΟΙ Έλεγχος πριν την τοποθέτηση στην αγορά Ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ (πρώην ΟΠΕΓΕΠ) σε συνεργασία με τις Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής των οικείων Περιφερειακών Ενοτήτων ελέγχει την τήρηση και διασφάλιση των προδιαγραφών, σε οποιαδήποτε επιχείρηση παράγει ή και συσκευάζει προϊόντα ΠΟΠ ή ΠΓΕ και πραγματοποιεί δειγματοληπτικούς ελέγχους της τήρησης των προδιαγραφών στο στάδιο του πρωτογενούς τομέα παραγωγής
ον Έλεγχος των ΠΟΠ και ΠΓΕ στην αγορά 2 ον Ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ ελέγχει στα σημεία χονδρικής και λιανικής πώλησης την ορθή χρήση της καταχωρισμένης ονομασίας, των ενδείξεων ΠΟΠ και ΠΓΕ, του κοινοτικού συμβόλου της σήμανσης πιστοποίησης, που φέρουν τα προϊόντα καθώς και το διαφημιστικό υλικό
ΚΥΡΩΣΕΙΣ Εφόσον κατά τη διενέργεια των ελέγχων ή κατόπιν τεκμηριωμένων καταγγελιών, διαπιστώνονται παρατυπίες ή παραβάσεις επιβάλλονται διοικητικές κυρώσεις, ανεξαρτήτως άλλων ποινών και διοικητικών κυρώσεων που προβλέπονται από άλλες διατάξεις τις εθνικής νομοθεσίας. Προβλέπονται πρόστιμα τα οποία κλιμακώνονται συνεκτιμώντας ιδίως τη σοβαρότητα, το υπότροπο, το μέγεθος της εταιρείας και του κέρδους που αποκόμισε αλλά και τη διάρκεια και της παράβασης
Διαδικασία υποβολής κυρώσεων Ο ΟΠΕΓΕΠ παραπέμπει στην Πρωτοβάθμια επιτροπή εξέτασης παρατυπιών και παραβάσεων την οποία προεδρεύει ο προϊστάμενος του τμήματος ΠΟΠ-ΠΓΕ ΠΓΕ Στην περίπτωση ένστασης, παραπέμπεται στην Δευτεροβάθμια Επιτροπή εξέτασης παρατυπιών και παραβάσεων την οποία προεδρεύει ο προϊστάμενος της Διεύθυνσης Βιολογικής Γεωργίας Η επικύρωση γίνεται με απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Τα όσπρια είναι πλήρως συνυφασμένα με την ελληνική γαστρονομία και τη λαϊκή παράδοση. Η ποιοτική υπεροχή ελληνικών αγροτικών προϊόντων και συγκεκριμένα των οσπρίων καθώς και ο πλούτος των τοπικών ποικιλιών αποτελεί το συγκριτικό τους πλεονέκτημα. Το μέσο προς την εξωστρέφεια και την αύξηση των εξαγωγών αποτελεί η καταχώριση ονομασιών οσπρίων ως ΠΟΠ-ΠΓΕ ΠΓΕ καθώς κάτι τέτοιο θα αποτελέσει ένα εργαλείο marketing και προώθησης. Αυξανόμενη αναγνωρισιμότητα του ενωσιακού logo ΠΟΠ- ΠΓΕ από τους καταναλωτές.
Ευχαριστώ για την προσοχή σας