ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΡΑΚΤΙΚΟ ΜΕ ΑΡΙΘΜΟ 36 ΝΟΜΟΣ ΚΥΚΛΑΔΩΝ ΑΠΟΦΑΣΗ ΜΕ ΑΡΙΘΜΟ 146 ΔΗΜΟΣ ΣΥΡΟΥ-ΕΡΜΟΥΠΟΛΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ Στην Ερμούπολη σήμερα 3/10/2013, ημέρα Πέμπτη και ώρα 11.00 π.μ. η Οικονομική Επιτροπή του Δήμου Σύρου-Ερμούπολης, συνήλθε σε τακτική δημόσια συνεδρίαση στο δημοτικό κατάστημα και σε νόμιμη απαρτία, ύστερα από την από 22843/2-10-2013 έγγραφη πρόσκληση του Προέδρου της, η οποία επιδόθηκε νόμιμα σύμφωνα με τις διατάξεις των άρθρων 67 παρ. 4 και 75, του 3852/2010, όπως ισχύει. Διαπιστώθηκε πως υπήρχε νόμιμη απαρτία, δεδομένου ότι σε σύνολο 7 μελών παραβρέθηκαν στη συνεδρίαση ονομαστικά οι: ΠΑΡΟΝΤΕΣ 1.Δ. ΡΟΥΣΣΟΣ 2.Ι.ΒΡΟΥΤΣΗΣ 3.Γ. ΒΕΛΙΣΣΑΡΙΟΥ 4.Μ. ΖΟΥΛΟΥΦΟΣ ΑΠΟΝΤΕΣ ΔΟΜ. ΣΑΓΚΙΝΕΤΟΣ Γ. ΠΑΠΙΤΣΗΣ Ι. ΠΙΤΑΟΥΛΗΣ Παρούσα στη συνεδρίαση επίσης η δημοτική υπάλληλος Ελ. Σερεμέτη, για την τήρηση των πρακτικών. ΑΠΟΦΑΣΗ 146 ΘΕΜΑ 7o: Περί διενέργειας πρόχειρου διαγωνισμού για τις ανάγκες του ΟΠΑΚ σε είδη τροφίμων. Αφού έλαβε υπόψη: 1.Την προφορική εισήγηση του Προέδρου, ο οποίος θέτει υπόψη του Σώματος το με αρ. 22931/2-10-2013 διαβιβαστικό έγγραφο του Τμήματος Οικονομικού Προγραμματισμού και Λογιστηρίου της Δ/νσης Οικονομικών Υπηρεσιών, το οποίο εισηγείται τη διενέργεια πρόχειρου διαγωνισμού για τις ανάγκες σε είδη τροφίμων του ΟΠΑΚ. 2.Τη με αρ. 282/2013 απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου με θέμα «Έγκριση διενέργειας πρόχειρου διαγωνισμού για προμήθεια ειδών τροφίμων και έτοιμων γευμάτων για τις ανάγκες του Ν.Π.Δ.Δ. Οργανισμός Παιδείας & Κοινωνικής Αλληλεγγύης (ΟΠΚΑ)» 3.Τη γενομένη διαλογική συζήτηση όπως αυτή αναγράφεται λεπτομερώς στο ταυτάριθμο πρακτικό συνεδρίασης της Οικονομικής Επιτροπής. 4.Την πρόταση του Προέδρου όπως το Σώμα καταρτίσει τους όρους διενέργειας πρόχειρου διαγωνισμού για τις ανάγκες του ΟΠΑΚ σε είδη τροφίμων και εγκρίνει τη διάθεση πίστωσης ποσού 54.894,00 για τις ανωτέρω ανάγκες.
5.Την γενομένη ψηφοφορία κατά την οποία την πρόταση του Προέδρου ψήφισαν οι Δημοτικοί Σύμβουλοι κ.: Δ. Ρούσσος, Μιχ. Ζουλουφός, Γ. Βελισσαρίου και Ι. Βρούτσης σύνολο τέσσερις (4) ψήφοι. 6. Τις διατάξεις του Ν. 3852/2010. ΑΠΟΦΑΣΙΖΕΙ ΟΜΟΦΩΝΑ Α. Καταρτίζει τους όρους προμήθειας ειδών τροφίμων με τη διαδικασία του πρόχειρου διαγωνισμού για τις ανάγκες του ΟΠΑΚ ως εξής: Ο Δήμαρχος του Δήμου Σύρου-Ερμούπολης διακηρύσσει πρόχειρο διαγωνισμό με σφραγισμένες προσφορές με κριτήριο κατακύρωσης τη μεγαλύτερη έκπτωση επί τοις εκατό (%) στο σύνολο των προϊόντων, για την ανάδειξη αναδόχου εκτέλεσης της προμήθειας ειδών τροφίμων προς κάλυψη των αναγκών του Οργανισμού Παιδείας & Κοινωνικής Αλληλεγγύης από την ολοκλήρωση της διενέργειας του παρόντος διαγωνισμού έως 31/08/2014. Άρθρο 1 ο - Διατάξεις οι οποίες ισχύουν για την προμήθεια. Ο Δήμαρχος έχοντας υπόψη: Τις διατάξεις του άρθρου 2, παρ.12 του Ν.2286/1-1-1995 (Φ.Ε.Κ. 19/Α/1.2.95) «Προμήθειες Δημοσίου Τομέα και ρυθμίσεις συναφών θεμάτων», Τις διατάξεις του άρθρου 23, παρ.4,5 και 6 στην απόφαση 11389/93 (Ενιαίος Κανονισμός Προμηθειών Ο.Τ.Α.), του Υπ. Εσωτερικών, το ν.3886/2010 τον Ν.3852/2010 «Πρόγραμμα Καλλικράτης» Το άρθρο 209 στον Ν. 3463/2006 «Νέος Δημοτικός και Κοινοτικός Κώδικας», τις λοιπές διοικητικές πράξεις, που εκδίδονται σε εκτέλεση εξουσιοδοτικών διατάξεων του Ν.2286/95, το Ν. 2522/97 (ΦΕΚ 178Α), τον Ν. 2690/99 «Κύρωση του κώδικα Διοικητικής διαδικασίας και άλλες διατάξεις», όλη την σχετική Νομοθεσία και τις σχετικές εγκυκλίους «περί ένταξης προμηθειών στο Ε.Π.Π.», το Π.Δ. 59/07 (ΦΕΚ 63 Α/16-3-2007) : Προσαρμογή της Ελληνικής Νομοθεσίας στις διατάξεις της Οδηγίας 2004/17/ΕΚ «περί συντονισμού των διαδικασιών σύναψης συμβάσεων στους τομείς του ύδατος, της ενέργειας, των μεταφορών και των ταχυδρομικών υπηρεσιών», όπως τροποποιήθηκε και συμπληρώθηκε. Την Π1/3305 /2010 και Π1/3306 /2010 (Φ.Ε.Κ 1789Β) Τον προϋπολογισμό του ν.π.δ.δ στον οποίον είναι εγγεγραμμένες οι πίστωσεις με τίτλο: Είδη οπωροπωλείου με ΚΑ: 15-6481.001, Είδη παντοπωλείου με ΚΑ: 15-6481.002, Είδη κρεοπωλείου με ΚΑ: 15-6481.003, Είδη κατεψυγμένων προϊόντων με ΚΑ: 15-6481.004, Είδη αρτοποιείου με ΚΑ: 15-6481.005 και Είδη ζαχαροπλαστείου με ΚΑ: 15-6481.007.
Την απόφαση 282/2013 του Δημοτικού Συμβουλίου. Την αριθμ.146/2013 απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής με την οποία εγκρίθηκαν οι τεχνικές προδιαγραφές, οι όροι της διακήρυξης και ψηφίστηκε η σχετική πίστωση. Την ανάγκη του ΟΠΑΚ για τη σχετική προμήθεια. Άρθρο 2 ο - Συμβατικά στοιχεία. 2.1. Στοιχεία της σύμβασης που θα προσαρτηθούν σ αυτήν κατά σειρά ισχύος είναι : Διακήρυξη. Ζητούμενα είδη-ποσότητες-τεχνικές προδιαγραφές Έντυπα προσφορών 2.2. Το τεύχος των Τεχνικών Προδιαγραφών αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα της παρούσας Διακήρυξης (Παράρτημα Α ) Άρθρο 3 ο - Προϋπολογισμός προμήθειας. Ο προϋπολογισμός της προμήθειας ανέρχεται στο ποσόν των 54.894,00 με ΦΠΑ και θα βαρύνει τους προϋπολογισμούς του 2013 και του 2014 στον ΚΑ 15-6481 ως ακολούθως: ΚΑ ΤΙΤΛΟΣ ΠΟΣΟ ΔΑΠΑΝΩΝ 15-6481.001 Είδη οπωροπωλείου 7.223,00 15-6481.002 Είδη παντοπωλείου 29.373,00 15-6481.003 Είδη κρεοπωλείου 8.865,00 15-6481.004 Είδη κατεψυγμένων 2.458,00 προϊόντων 15-6481.005 Είδη αρτοποιείου 3.460,00 15-6481.007 Είδη ζαχαροπλαστείου 3.515,00 ΣΥΝΟΛΟ 54.894,00 Τον προϋπολογισμό του 2013 θα βαρύνουν ποσά ως ακολούθως: ΚΑ ΤΙΤΛΟΣ ΠΟΣΟ ΔΑΠΑΝΩΝ 15-6481.001 Είδη οπωροπωλείου 3.025,87 15-6481.002 Είδη παντοπωλείου 7.051,49 15-6481.003 Είδη κρεοπωλείου 2.083,16 15-6481.004 Είδη κατεψυγμένων 1.349,38 προϊόντων 15-6481.005 Είδη αρτοποιείου 1.394,28 15-6481.007 Είδη ζαχαροπλαστείου 1.304,40 ΣΥΝΟΛΟ 16.208,58 Τον προϋπολογισμό του 2014 θα βαρύνουν ποσά ως ακολούθως:
ΚΑ ΤΙΤΛΟΣ ΠΟΣΟ ΔΑΠΑΝΩΝ 15-6481.001 Είδη οπωροπωλείου 4.197.13 15-6481.002 Είδη παντοπωλείου 22.321,51 15-6481.003 Είδη κρεοπωλείου 6.781,84 15-6481.004 Είδη κατεψυγμένων 1.108,62 προϊόντων 15-6481.005 Είδη αρτοποιείου 2.065,72 15-6481.007 Είδη ζαχαροπλαστείου 2.210,60 ΣΥΝΟΛΟ 39.685,42 Η προμήθεια θα γίνει με τη διαδικασία του Πρόχειρου Διαγωνισμού και σύμφωνα με την απόφαση 11389/93 (ΕΚΠΟΤΑ) του ΥΠΕΣ και του Ν. 2286/1-1-95 (Προμήθειες δημοσίου τομέα και ρυθμίσεις συναφών θεμάτων). -Π1/3305/3-11-2010 (ΦΕΚ 1789 Β /12-11-2010) Απόφαση Υφυπουργού Οικονομίας, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας περί διαμόρφωση των χρηματικών ορίων για την περίπτωση διενέργειας δημόσιας σύμβασης προμήθειας με συνοπτικές διαδικασίες (πρόχειρος διαγωνισμός) στο ποσό των εξήντα χιλιάδων (60.000,00) ευρώ χωρίς ΦΠΑ. -Π1/3306/3-11-2010 (ΦΕΚ 1789 Β /12-11-2010) Απόφαση Υφυπουργού Οικονομίας, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας περί εξαίρεση προμηθειών από την ένταξη τους στο Ενιαίο Πρόγραμμα Προμηθειών. -21437/5-5-2011 Έγγραφο του ΥΠ.ΕΣ.Α.Η.Δ. περί οδηγιών σχετικά με την αναπροσαρμογή των χρηματικών ποσών του άρθρου 83 παρ.1 του Ν.2362/1995 για τη σύναψη δημοσίων συμβάσεων των ΟΤΑ Α Βαθμού. Άρθρο 4ο -Χρόνος και τόπος διαγωνισμού 4.1. Ο διαγωνισμός θα διεξαχθεί ενώπιον της επιτροπής διενέργειας και αξιολόγησης στα γραφεία του Γραφεία του Δήμου Σύρου- Ερμούπολης - Πλατεία Μιαούλη 1 τη Τρίτη 15 Οκτωβρίου 2013 με ώρα έναρξης παραλαβής των προσφορών την 10.00 π.μ και ώρα λήξης την 11.00π.μ. 4.2. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να πληροφορηθούν σχετικά με την ανωτέρω προμήθεια από τον υπάλληλο Πέτρο Βακόνδιο στο τηλέφωνο 22813-61049 κατά τις εργάσιμες ημέρες και ώρες. Οι προσφορές για τον διαγωνισμό κατατίθενται/αποστέλλονται στην διεύθυνση: Δήμος Σύρου- Ερμούπολης- Πλατεία Μιαούλη 1 Τ.Κ. 84100 Ερμούπολης Σύρος με την ένδειξη «Διαγωνισμός για την προμήθεια ειδών τροφίμων», υπόψη κ. Πέτρου Βακόνδιου στην ελληνική γλώσσα μέσα σε σφραγισμένο φάκελλο στον οποίο τοποθετούνται και όλα τα ζητούμενα δικαιολογητικά. 4.3. Η επιτροπή διενέργειας του διαγωνισμού (παραλαβής, αποσφράγισης και αξιολόγησης των προσφορών) ορίστηκε με την με αριθμό 65/2013 απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής του Δήμου Σύρου- Ερμούπολης. 4.4.Εφόσον ο ενδιαφερόμενος προμηθευτής ζητήσει εμπρόθεσμα έγγραφα και συμπληρωματικές πληροφορίες, σχετικά με την συγκεκριμένη προμήθεια, αυτές παρέχονται τρεις (3) τουλάχιστον ημέρες πριν την
ημερομηνία που έχει ορισθεί για την υποβολή των προσφορών. Οι συμπληρωματικές πληροφορίες αποστέλλονται ή παραδίδονται το αργότερο 1 εργάσιμη ημέρα μετά τη λήψη της σχετικής αίτησης. 4.5. Σε περίπτωση που για οποιοδήποτε λόγο δεν πραγματοποιηθεί η δημοπρασία την παραπάνω ημερομηνία ή αποβεί άγονος, θα επαναληφθεί την Τρίτη 22 Οκτωβρίου 2013 στον ίδιο χώρο και ώρα χωρίς να απαιτείται νέα δημοσίευση της περίληψης διακήρυξης. Άρθρο 5 ο Δημοσίευση - Προθεσμίες διαγωνισμών. 5.1.O Δήμος που διενεργεί την προμήθεια, μεριμνά για την δημοσίευση της περίληψης των ουσιωδών στοιχείων της διακήρυξης. Η δαπάνη δημοσίευσης της περίληψης της διακήρυξης στον ελληνικό τύπο βαρύνει τον/τους προμηθευτή/ες. Η προθεσμία για τη διενέργεια πρόχειρου διαγωνισμού δεν πρέπει να είναι μικρότερη των πέντε (5) ημερών, από την ημερομηνία ανάρτησης ή αποστολής της περίληψης της διακήρυξης δημοσίευσής της στον ελληνικό τύπο. Άρθρο 6 ο - Δεκτοί στον Διαγωνισμό- Δικαιολογητικά συμμετοχής 6.1. Όσοι επιθυμούν να λάβουν μέρος στον πρόχειρο διαγωνισμό, πρέπει να καταθέσουν έγγραφες προσφορές, μέσα στην προθεσμία που ορίζεται από τη σχετική διακήρυξη ή πρόσκληση. Οι προσφορές παραλαμβάνονται από την αρμόδια υπηρεσία που διενεργεί τον διαγωνισμό. Δεκτοί στον διαγωνισμό γίνονται : - Όλα τα φυσικά ή νομικά πρόσωπα - Συνεταιρισμοί - Ενώσεις προμηθευτών που υποβάλουν κοινή προσφορά. οι οποίοι πρέπει να υποβάλλουν υποχρεωτικά και επί ποινή αποκλεισμού, τα παρακάτω δικαιολογητικά: 1. Φωτοαντίγραφο Αστυνομικής ταυτότητας και πρωτότυπα όλα τα παρακάτω: 2. Πιστοποιητικό εγγραφής στο Επιμελητήριο 3. Δήλωση του διαγωνιζομένου ότι έλαβε γνώση της διακήρυξης, και ότι αποδέχεται πλήρως και ανεπιφύλακτα τους όρους και τις διατάξεις των νόμων-ότι δεν έχει αποκλεισθεί η συμμετοχή του από διαγωνισμούς δημοσίου και των οργανισμών τοπικής αυτοδιοίκησης και ότι δεν έχει υποπέσει σε σοβαρό παράπτωμα κατά την άσκηση της επαγγελματικής του δραστηριότητας, για την συνέπεια της επιχείρησης στην εκπλήρωση τόσο των συμβατικών υποχρεώσεων όσο και των υποχρεώσεων της προς τις υπηρεσίες του δημόσιου τομέα, καθώς και εάν η επιχείρηση έχει υποπέσει στο παράπτωμα ψευδούς δήλωσης ή και ανακριβών δηλώσεων κατά την παροχή πληροφοριών που ζητούνται από το Δήμο. 4. Νόμιμη εξουσιοδότηση προς τον εγχειρίζοντα την προσφορά. 5. Πιστοποιητικό αρμόδιας Δικαστικής ή Διοικητικής Αρχής από το οποίο να προκύπτει - ότι δεν τελεί υπό πτώχευση, εκκαθάριση, αναγκαστική διαχείριση, πτωχευτικό συμβιβασμό ή άλλη ανάλογη κατάσταση.
6. Πιστοποιητικό φορολογικής ενημερότητας. 7. Πιστοποιητικό ότι είναι ενήμεροι ως προς τις υποχρεώσεις που αφορούν τις εισφορές Κοινωνικής Ασφάλισης (ΙΚΑ). Προσφορά που περιλαμβάνει ελλιπή τα παραπάνω δικαιολογητικά συμμετοχής, θα απορρίπτεται από τον διαγωνισμό. Εάν σε κάποια χώρα δεν εκδίδονται τα παραπάνω πιστοποιητικά ή έγγραφα ή δεν καλύπτονται όλες οι παραπάνω περιπτώσεις, μπορούν να αντικατασταθούν από ένορκη δήλωση του προμηθευτή, που γίνεται ενώπιον δικαστικής ή διοικητικής αρχής ή συμβολαιογράφου. Τα παραπάνω δικαιολογητικά εκτός από την εγγύηση συμμετοχής, μπορεί να μην υποβάλλονται μαζί με την προσφορά, εφόσον έχουν κατατεθεί στην υπηρεσία που διενεργεί την προμήθεια και δεν έχει λήξει η ισχύς τους, θα γίνεται δε ρητή μνεία στην προσφορά σχετικά μ αυτό. 6.2. Για τους προμηθευτές που στη χώρα τους δεν προβλέπεται από το νόμο ένορκη δήλωση, αυτή μπορεί να αντικατασταθεί με υπεύθυνη δήλωση, βεβαιούμενου του γνήσιου της υπογραφής του δηλούντος από αρμόδια δικαστική ή διοικητική αρχή ή συμβολαιογράφο. 6.3. Στους διενεργούμενους διαγωνισμούς δικαιούνται συμμετοχής ενώσεις προμηθευτών εφόσον : - ο κάθε προμηθευτής που συμμετέχει στην ένωση, συμβάλει με οποιοδήποτε τρόπο στη διαμόρφωση του προσφερόμενου προϊόντος, - στην ένωση προμηθευτών συμμετέχουν και οι παραγωγικές επιχειρήσεις, σε συνολικό ποσοστό τουλάχιστον 50% της τιμής προσφοράς, - κάθε προμηθευτής που συμμετέχει στην ένωση, πρέπει να πληροί τις προϋποθέσεις των περιπτώσεων 3 και 4 του άρθρου 7 της παρούσας διακήρυξης. Η ένωση προμηθευτών υποβάλλει προσφορά, η οποία υπογράφεται υποχρεωτικά, είτε από όλους τους προμηθευτές που αποτελούν την ένωση, είτε από εκπρόσωπό τους εξουσιοδοτημένο με συμβολαιογραφική πράξη. Στην προσφορά απαραιτήτως πρέπει να αναγράφεται η ποσότητα του υλικού ή το μέρος αυτού που αντιστοιχεί στον καθένα, στο σύνολο της προσφοράς. Με την υποβολή της προσφοράς, κάθε μέλος της ένωσης ευθύνεται εις ολόκληρο. Σε περίπτωση κατακύρωσης ή ανάθεσης της προμήθειας, η ευθύνη αυτή εξακολουθεί μέχρι πλήρους εκτέλεσης της σύμβασης. Σε περίπτωση που εξ αιτίας ανικανότητας για οποιοδήποτε λόγο ή ανωτέρας βίας, μέλος της ένωσης δεν μπορεί να ανταποκριθεί στις υποχρεώσεις της ένωσης κατά το χρόνο αξιολόγησης των προσφορών, τα υπόλοιπα μέλη συνεχίζουν να έχουν την ευθύνη ολόκληρης της κοινής προσφοράς με την ίδια τιμή. Εάν αυτό συμβεί κατά τη διάρκεια του χρόνου εκτέλεσης της σύμβασης, τα υπόλοιπα μέλη συνεχίζουν επίσης να έχουν την ευθύνη της ολοκλήρωσης αυτής με την ίδια τιμή και όρους. Τα υπόλοιπα μέλη της ένωσης και στις δύο παραπάνω περιπτώσεις, μπορούν να προτείνουν αντικαταστάτη. Η αντικατάσταση εγκρίνεται με απόφαση της Δημαρχιακής Επιτροπής ή του Κοινοτικού Συμβουλίου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου. Στην περίπτωση που η παραπάνω ανάγκη αντικατάστασης προκύψει κατά το χρόνο εκτέλεσης της σύμβασης, προκειμένου για Δήμο, η σχετική απόφαση λαμβάνεται από το Δημοτικό Συμβούλιο.
Άρθρο 7 ο - Φάκελος προσφοράς 7.1. Στον φάκελο της προσφοράς αναγράφεται: 1) Η λέξη ΠΡΟΣΦΟΡΑ με κεφαλαία γράμματα. 2) Ο πλήρης τίτλος της αρμόδιας υπηρεσίας που διενεργεί την προμήθεια. 3) Ο αριθμός της διακήρυξης. 4) Η ημερομηνία του διαγωνισμού. 5) Τα στοιχεία του αποστολέα. Με ποινή να μην γίνουν δεκτές οι προσφορές υποβάλλονται μέσα σε φάκελο καλά σφραγισμένο σε δύο αντίγραφα ο οποίος φέρει τις πιο πάνω ενδείξεις. Προσφορές που υποβάλλονται ανοικτές δεν γίνονται δεκτές. Μέσα στο φάκελο προσφοράς τοποθετούνται όλα τα σχετικά με την προσφορά δικαιολογητικά. Επίσης περιέχονται: Υποφάκελλος με την ένδειξη ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ που περιέχονται τα δικαιολογητικά έντυπα, προσπέκτους κλπ. που αφορούν στις τεχνικές προδιαγραφές των υπό προσφορά ειδών. Υποφάκελλος που θα περιέχει την οικονομική προσφορά εις διπλούν με την ένδειξη ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΉ ΠΡΟΣΦΟΡΆ. Οι φάκελοι της οικονομικής και τεχνικής προσφοράς θα φέρουν και τις ενδείξεις του κυρίως φακέλου. Οι προσφορές δεν πρέπει να φέρουν ξέσματα σβησίματα, προσθήκες, διορθώσεις. Σε αντίθετη περίπτωση πρέπει να μονογράφεται από τον προσφέροντα. Η προσφορά απορρίπτεται όταν υπάρχουν διορθώσεις που την καθιστούν ασαφή. Ο προσφέρων θεωρείται ότι αποδέχεται πλήρως και ανεπιφύλακτα όλους τους όρους της διακήρυξης εκτός εάν ρητά αναφέρει στην προσφορά του σημεία που τυχόν δεν αποδέχεται προκειμένου να αξιολογηθούν. Μετά την κατάθεση της προσφοράς δεν γίνεται δεκτή αλλά απορρίπτεται ως απαράδεκτη κάθε διευκρίνηση, τροποποίηση ή απόκρουση των όρων διακήρυξης. Διευκρινήσεις γίνονται μόνον όταν ζητούνται από την Επιτροπή διαγωνισμού. Από τις διευκρινήσεις που δίνονται λαμβάνονται υπ όψη μόνο εκείνες που αναφέρονται στα σημεία που ζητήθηκαν. Δεν γίνονται δεκτές αντιπροσφορές και σε περίπτωση υποβολής απορρίπτονται ως απαράδεκτες. Οι προσφορές ισχύουν για όσο διάστημα ζητείται από το σχετικό άρθρο της διακήρυξης. 7.2. Οι προσφορές μπορεί να αποστέλλονται στην υπηρεσία με οποιοδήποτε τρόπο και να παραλαμβάνονται με απόδειξη, με την απαραίτητη όμως προϋπόθεση ότι αυτές θα περιέρχονται στην υπηρεσία μέχρι την προηγούμενη της ημερομηνίας διενέργειας του διαγωνισμού. 7.3. Σε περιπτώσεις που οι υποβαλλόμενες ή οι ταχυδρομικά αποστελλόμενες προσφορές δεν πληρούν τα οριζόμενα από τις διατάξεις των προηγούμενων παραγράφων του παρόντος άρθρου δεν λαμβάνονται υπόψη. 7.4. Προσφορές που περιέρχονται στην υπηρεσία με οποιοδήποτε τρόπο πριν από τη διενέργεια του διαγωνισμού, δεν αποσφραγίζονται, αλλά παραδίδονται στα αρμόδια όργανα που παραλαμβάνουν τις προσφορές προ της εκπνοής της προθεσμίας που καθορίζεται από τη διακήρυξη ή την
πρόσκληση προκειμένου να αποσφραγισθούν μαζί με τις άλλες που κατατέθηκαν με την προαναφερόμενη διαδικασία. Στην περίπτωση κλειστού διαγωνισμού, τυχόν υποβληθείσα προσφορά από προμηθευτή που δεν προσκλήθηκε, επιστρέφεται από την υπηρεσία χωρίς να αποσφραγισθεί. Επίσης επιστρέφονται χωρίς να αποσφραγισθούν και οι προσφορές που υποβάλλονται ή φθάνουν στην υπηρεσία με οποιοδήποτε τρόπο εκπρόθεσμα. 7.5 Λόγω του ότι η προμήθεια αφορά ξεχωριστά υλικά, μπορεί ο κάθε προμηθευτής να δώσει προσφορά για όλα ή μερικά ή ακόμη και ένα είδος μεμονωμένα από τα περιλαμβανόμενα στη μελέτη είδη. Άρθρο 8 ο - Τρόπος διενέργειας διαγωνισμού - Κατακύρωση - Σύμβαση. 8.1. α. Οι προσφορές θα υποβάλλονται μέσα σε φάκελο που θα περιέχει : α. τα δικαιολογητικά συμμετοχής που αναφέρονται στα άρθρα 6 και 7 της διακήρυξης, β. σφραγισμένο φάκελο της τεχνικής περιγραφής του προσφερόμενου είδους, με σχέδια και άλλες πληροφορίες που καθορίζονται από τις τεχνικές προδιαγραφές της μελέτης, με λεπτομερείς τεχνικές περιγραφές τους, γ. ιδιαίτερα σφραγισμένο φάκελο της οικονομικής προσφοράς, συντεταγμένη κατά τρόπο που αναφέρεται στο άρθρο 7 της διακήρυξης. 8.2. Οι προσφορές θα γίνονται δεκτές από την επιτροπή διαγωνισμού, του άρθρου 4.3. της διακήρυξης, την ημέρα και ώρα που καθορίζεται στο άρθρο αυτό. 8.3. Κανείς δεν μπορεί να εκπροσωπεί στην ίδια δημοπρασία, περισσότερες από μία εταιρείες ή ένωση προμηθευτών, ούτε να συμμετάσχει χωριστά για τον εαυτό του και να εκπροσωπεί εταιρεία που συμμετέχει στον διαγωνισμό. Στην περίπτωση αυτή αποκλείονται όλες οι προσφορές, εκτός αν αποσυρθούν από τον ενδιαφερόμενο όλες οι προσφορές που κατέθεσε, εκτός από μία με την οποία θα συμμετάσχει στον διαγωνισμό. Επίσης δεν μπορεί να συμμετέχει σε διαγωνισμό για λογαριασμό του, υπάλληλος της εταιρείας που συμμετέχει σ αυτόν ή ειδικός σύμβουλος αμειβόμενος από αυτήν με μισθό ή με άλλο τρόπο αμοιβής. 8.4. Όταν περάσει η ώρα που ορίζεται στην παράγραφο 4.1, κηρύσσεται το τέλος της παράδοσης των προσφορών και αναγράφεται στα πρακτικά. Απαγορεύεται για οποιοδήποτε λόγο, η αποδοχή μεταγενέστερης προσφοράς με ποινή ακύρωσης του διαγωνισμού, εκτός αν η επίδοση προσφορών άρχισε πριν από την ώρα λήξεως και συνεχίζεται χωρίς διακοπή και μετά από την ώρα αυτή, οπότε οι προσφορές που υποβάλλονται στην επιτροπή μετά τη λήξη της ώρας παραλαβής των προσφορών δεν αποσφραγίζονται, αλλά παραδίδονται στην επιτροπή ως εκπρόθεσμες. 8.5. Μετά τη λήξη της παράδοσης των προσφορών, η συνεδρίαση συνεχίζεται δημόσια και αρχίζει από την επιτροπή ο έλεγχος κάθε φακέλου κατά σειρά επίδοσης. Οι προσφορές και όλα τα απαιτούμενα δικαιολογητικά συμμετοχής στο διαγωνισμό, αριθμούνται και μονογράφονται σε κάθε φύλλο από όλα συνολικά τα μέλη της επιτροπής. Εν συνεχεία γράφονται περιληπτικά στο πρακτικό τα έγγραφα που βρίσκονται σε κάθε φάκελο, παρουσία των διαγωνιζομένων. Η επιτροπή ελέγχει τα δικαιολογητικά έγγραφα και αποφασίζει για όσους θα αποκλεισθούν. Προσφορές που
αποκλείσθηκαν κατά την παραπάνω διαδικασία και δεν παρελήφθησαν αμέσως από τους διαγωνιζόμενους, δεν έχουν καμία αξία ή επίπτωση στον διαγωνισμό. Ειδικότερα προσφορές ανά είδος, που δεν συμφωνούν προς τους όρους της διακήρυξης ή τις τεχνικές προδιαγραφές, απορρίπτονται από τον διαγωνισμό, που δεν φέρουν την υπογραφή του διαγωνιζόμενου απορρίπτονται σαν απαράδεκτες.οι φάκελοι που περιέχουν την οικονομική και τεχνική προσφορά παραμένουν σφραγισμένοι αφού έχει ήδη γραφτεί πάνω σ αυτούς ο αύξοντας αριθμός του διαγωνιζομένου. Όταν καταγραφούν τα δικαιολογητικά όλων των προσφορών εξέρχονται από την αίθουσα όλοι όσοι βρίσκονται εκεί και η συνεδρίαση γίνεται μυστική. Στη συνέχεια ανοίγονται οι φάκελοι που περιέχουν την τεχνική και οικονομική προσφορά των διαγωνιζομένων και αναδεικνύεται ως μειοδότης αυτός που προσφέρει την μεγαλύτερη έκπτωση επί τοις εκατό (%) στο σύνολο των προϊόντων. Όσοι ανακηρυχθούν ανάδοχοι υποχρεούνται να υπογράψουν το πρακτικό της δημοπρασίας. Το αποτέλεσμα του διαγωνισμού θα εγκριθεί με απόφαση της η Προέδρου, ύστερα από γνωμοδότηση της αρμόδιας επιτροπής. 8.6. Ο φάκελος της οικονομικής προσφοράς δεν αποσφραγίζεται, αλλά μονογράφεται και σφραγίζεται από όλα τα μέλη της επιτροπής. Εφόσον δεν αποσφραγιστεί την ίδια ημέρα η υπηρεσία θα αποστείλει σχετική πρόσκληση τρείς τουλάχιστον ημέρες πριν την ημερομηνία αποσφράγισης προκειμένου να αποσφραγισθούν, την ημερομηνία που θα καθορίσει η υπηρεσία, παρουσία όλων όσων οι προσφορές κρίθηκαν τελικά αποδεκτές. 8.7. Διευκρινίσεις που δίνονται από τους προσφέροντες, οποτεδήποτε μετά τη λήξη του χρόνου κατάθεσης των προσφορών τους, δεν γίνονται δεκτές και απορρίπτονται ως απαράδεκτες. Διευκρινίσεις δίνονται μόνο όταν ζητούνται από αρμόδιο όργανο, είτε ενώπιόν του είτε ύστερα από έγγραφο της υπηρεσίας, μετά από σχετική γνωμοδότησή του. Σημειώνεται ότι από τις διευκρινίσεις που δίνονται σύμφωνα με τα παραπάνω λαμβάνονται υπόψη μόνο εκείνες που αναφέρονται στα σημεία που ζητήθηκαν. 8.8. Δεν επιτρέπεται επίδοση εναλλακτικών προσφορών από τον ίδιο διαγωνιζόμενο. Κάθε διαγωνιζόμενος θα υποβάλλει μία και μοναδική προσφορά. 8.9. Προσφορά που είναι αόριστη και ανεπίδεκτη εκτίμησης ή έχει όρους υπό αίρεση, απορρίπτεται ως απαράδεκτη μετά από προηγούμενη γνωμοδότηση του αρμόδιου για την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων του διαγωνισμού οργάνου. 8.10. Προσφορές που παρουσιάζουν κατά την κρίση του αρμοδίου για την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων του διαγωνισμού οργάνου, ουσιώδεις και μη τεχνικά αιτιολογημένες αποκλίσεις από τους όρους και τις τεχνικές προδιαγραφές της διακήρυξης και της πρόσκλησης, απορρίπτονται ως απαράδεκτες. 8.11. Αντιπροσφορές δεν θα γίνουν δεκτές και θα απορριφθούν σαν απαράδεκτες. 8.12.Οι σφραγισμένοι φάκελοι με τα οικονομικά στοιχεία των προσφορών μετά την ολοκλήρωση της αξιολόγησης των υπολοίπων στοιχείων τους, επαναφέρονται για όσες προσφορές κρίνονται αποδεκτές, στο αρμόδιο όργανο, για την αποσφράγισή τους, την ίδια ημέρα ή σε ημερομηνία και ώρα που θα ανακοινωθεί στους διαγωνιζόμενους. Όσες προσφορές δεν κρίνονται αποδεκτές, δεν αποσφραγίζονται, αλλά επιστρέφονται. Εφόσον το όργανο
αποσφράγισης των προσφορών είναι αρμόδιο και για την αξιολόγησή τους, οι σφραγισμένοι φάκελοι με τα οικονομικά στοιχεία των προσφορών παραμένουν σ αυτό. 8.13. Στον προμηθευτή στον οποίο έγινε κατακύρωση ή ανάθεση προμήθειας, αποστέλλεται σχετική ανακοίνωση που περιλαμβάνει τουλάχιστον τα παρακάτω στοιχεία : 1. το είδος, 2. την ποσότητα, 3. το ποσοστό έκπτωσης επί τοις %, 4. τον φορέα για τον οποίο προορίζεται το υλικό, 5. τη συμφωνία της κατακύρωσης ή της ανάθεσης με τους όρους της διακήρυξης και της πρόσκλησης και τις τυχόν δεκτές τροποποιήσεις των όρων αυτών, 6. τα στοιχεία της απόφασης τελικής έγκρισης. Ανακοίνωση που δεν περιλαμβάνει στοιχεία της απόφασης αυτής είναι άκυρη, 7. την προθεσμία υπογραφής της σύμβασης. 8.14. Ο προμηθευτής στον οποίο κατακυρώθηκε ή ανατέθηκε η προμήθεια, είναι υποχρεωμένος να προσέλθει μέσα σε 10 ημέρες από την ημερομηνία κοινοποίησης της ανακοίνωσης, για την υπογραφή της σχετικής σύμβασης, προσκομίζοντας και την προβλεπόμενη εγγύηση καλής εκτέλεσης της προμήθειας. 8.15. Εάν η κατακύρωση ή ανάθεση γίνει σε αλλοδαπό προμηθευτή, η ανακοίνωση απευθύνεται στον εκπρόσωπό του στην Ελλάδα εάν υπάρχει. Σε αντίθετη περίπτωση στέλνεται σχετικό τηλεγράφημα στον αλλοδαπό προμηθευτή. Στην περίπτωση που η πληρωμή στον προμηθευτή προβλέπεται να γίνει με άνοιγμα πίστωσης, η εγγύηση καλής εκτέλεσης μπορεί να κατατεθεί στον ανταποκριτή της Τράπεζας της Ελλάδος στο εξωτερικό, η δε εγγύηση συμμετοχής παραμένει σε ισχύ και αποδεσμεύεται μετά την κατάθεση και αποδοχή της εγγύησης καλής εκτέλεσης. 8.16. Εάν ο προμηθευτής στον οποίο έγινε η ανακοίνωση δεν προσέλθει να υπογράψει τη σύμβαση, κηρύσσεται έκπτωτος με απόφαση Προέδρου ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου, σύμφωνα με τα οριζόμενα στα άρθρα 34 και 35 της 11389/93 απόφασης του Υπ. Εσωτερικών. 8.17. Μετά την ανακοίνωση κατακύρωσης ή ανάθεσης, καταρτίζεται από την υπηρεσία η σχετική σύμβαση που υπογράφεται και από τα δύο συμβαλλόμενα μέρη. Η σύμβαση συντάσσεται με βάση τους όρους της διακήρυξης και όσων αναφέρονται στην επόμενη παράγραφο και περιλαμβάνει όλα τα στοιχεία της προμήθειας και τουλάχιστον τα εξής : τον τόπο και τον χρόνο υπογραφής της σύμβασης, τα συμβαλλόμενα μέρη, τα προς προμήθεια υλικά και την ποσότητα, το ποσοστό έκπτωσης επί τοις %, τον τόπο, τρόπο και χρόνο παράδοσης των υλικών, τις τεχνικές προδιαγραφές των υλικών, (αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα της Διακήρυξης και της σύμβασης η οποία θα υπογραφτεί με τον Ανάδοχο), τις προβλεπόμενες εγγυήσεις, τις προβλεπόμενες ρήτρες, τον τρόπο επίλυσης των τυχόν διαφορών, τον τρόπο πληρωμής,
τον τρόπο αναπροσαρμογής του συμβατικού τμήματος, εφόσον προβλέπεται αναπροσαρμογή, τις διατάξεις εκτέλεσης της προμήθειας, την παραλαβή των υλικών. 8.18. Η σύμβαση για τη διενέργεια της προμήθειας καταρτίζεται με βάση τους όρους της διακήρυξης και των τευχών που την συνοδεύουν, που με την προσφορά του αποδέχεται ο ανάδοχος ή με βάση την έγκριση για την κατάρτισή της με την οποία επίσης συμφωνεί ο ανάδοχος. Δεν μπορεί να περιέχει όρους αντίθετους με τα παραπάνω στοιχεία. Υπογράφεται τέλος από την Πρόεδρο του Ο.Π.Α.Κ. 8.19. Η σύμβαση τροποποιείται εάν αυτό προβλέπεται από συμβατικό όρο ή όταν συμφωνήσουν γι αυτό και τα δύο συμβαλλόμενα μέρη, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου. 8.20. Η σύμβαση θεωρείται ότι εκτελέστηκε όταν : παραδόθηκε ολόκληρη η ποσότητα ή εάν αυτή που παραδόθηκε σε περίπτωση διαιρετού υλικού, υπολείπεται της συμβατικής κατά μέρος που κρίνεται από το αρμόδιο όργανο ασήμαντο, παραλήφθηκε οριστικά (ποσοτικά και ποιοτικά) η ποσότητα που παραδόθηκε, έγινε η αποπληρωμή του συμβατικού τμήματος, αφού προηγουμένως επιβλήθηκαν τυχόν κυρώσεις ή εκπτώσεις, εκπληρώθηκαν και οι τυχόν λοιπές συμβατικές υποχρεώσεις και από τα δύο συμβαλλόμενα μέρη και αποδεσμεύθηκαν οι σχετικές εγγυήσεις κατά τα προβλεπόμενα από τη σύμβαση. Άρθρο 9 ο - Εγγύηση καλής εκτέλεσης της σύμβασης. Ο προμηθευτής στον οποίο έγινε η κατακύρωση, είναι υποχρεωμένος να καταθέσει εγγύηση καλής εκτέλεσης των όρων της σύμβασης, το ύψος της οποίας αντιστοιχεί σε ποσοστό 10% της συνολικής συμβατικής αξίας (τιμή προσφοράς). Η εγγύηση κατατίθεται προ την υπογραφή της σύμβασης. Η εγγύηση καλής εκτέλεσης, επιστρέφεται μετά την οριστική ποσοτική και ποιοτική παραλαβή του υλικού και ύστερα από την εκκαθάριση των τυχόν απαιτήσεων από τους δύο συμβαλλομένους. Εάν στο πρωτόκολλο παραλαβής αναφέρονται παρατηρήσεις ή υπάρχει εκπρόθεσμη παράδοση, η παραπάνω σταδιακή αποδέσμευση γίνεται μετά την αντιμετώπιση κατά τα προβλεπόμενα, των παρατηρήσεων και του εκπροθέσμου. Άρθρο 10 ο - Τιμές προσφορών - επιβαρύνσεις μειοδοτών. 10.1.Εφόσον από την προσφορά δεν προκύπτει με σαφήνεια το εννιαίο ποσοστό έκπτωσης επί τοις %, ή δεν δίνεται ενιαίο ποσοστό έκπτωσης για ολόκληρη την ποσότητα ανά είδος που προκηρύχθηκε, η προσφορά απορρίπτεται και είναι απαράδεκτη με απόφαση αρμοδίου για την αξιολόγηση των προσφορών οργάνου. 10.2. Ο ανάδοχος θα βαρύνεται με κρατήσεις υπέρ ΤΑΔΚΥ-ΤΕΑΔΥ 1,50%, ΤΑΔΚΥ-ΤΠΔΥ 0,50% επί της τιμής του συμφωνητικού και 4%
προκαταβολή φόρου εισοδήματος. Ο Φόρος Προστιθέμενης Αξίας (Φ.Π.Α.) επί της αξίας των τιμολογίων βαρύνει τον Ο.Π.Α.Κ. Άρθρο 11 ο - Ισχύς προσφορών. 11.1. Οι προσφορές θα ισχύουν επί ποινή αποκλεισμού χωρίς καμία αλλαγή, ανεξάρτητα απ οποιαδήποτε αλλαγή της ισοτιμίας του Ευρώ προς άλλα νομίσματα, για το χρονικό διάστημα από την υπογραφή της σύμβασης με τον προμηθευτή κατά το μήνα Οκτώβριο του 2013 και έως τις 31/08/2014. 11.2. Προσφορά που ορίζει χρόνο ισχύος μικρότερο του προβλεπόμενου από τη διακήρυξη, απορρίπτεται ως απαράδεκτη. Ο Ο.Π.Α.Κ μπορεί χωρίς οι διαγωνιζόμενοι να έχουν δικαίωμα για αντιρρήσεις να παρατείνει πριν από τη λήξη της την ανωτέρω προθεσμία κατά ανώτατο όριο ίσο με το προαναφερόμενο, κάνοντας το γνωστό εγγράφως στους διαγωνιζόμενους. Μετά τη λήξη και του παραπάνω ανώτατου ορίου χρόνου παράτασης ισχύος των προσφορών, ματαιώνονται τα αποτελέσματα του διαγωνισμού, εκτός εάν συμφωνεί και ο μειοδότης (ή οι συμμετέχοντες εάν δεν έχει ολοκληρωθεί ή διαδικασία) για την συνέχισή του και την κατάρτιση σύμβασης. Άρθρο 12 ο - Ενστάσεις. 12.1. Ένσταση κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού ή της νομιμότητας διενέργειάς του ή της συμμετοχής προμηθευτή σ αυτόν, υποβάλλεται εγγράφως ως εξής : α) κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού, στην αρμόδια για τη διενέργεια του διαγωνισμού Υπηρεσία, μέσα στο μισό του χρονικού διαστήματος από τη δημοσίευση της διακήρυξης, μέχρι την ημερομηνία υποβολής των προσφορών. Για τον καθορισμό της προθεσμίας αυτής συνυπολογίζονται και οι ημερομηνίες δημοσίευσης της διακήρυξης και της υποβολής των προσφορών. Αν προκύπτει κλάσμα θεωρείται ολόκληρη ημέρα. Η ένσταση εξετάζεται από τη Οικονομική Επιτροπή και η σχετική απόφαση εκδίδεται το αργότερο πέντε (5) εργάσιμες ημέρες πριν από τη διενέργεια του διαγωνισμού. Οι ενιστάμενοι λαμβάνουν γνώση της σχετικής απόφασης με δική τους φροντίδα. Σε περίπτωση που με την παραπάνω απόφαση τροποποιείται όρος της διακήρυξης εφαρμόζονται τα εξής : με απόφαση της Τριμελής Επιτροπής, μετατίθεται η ημερομηνία της διενέργειας του διαγωνισμού, κατά χρονικό διάστημα 5 ημερών από την ημερομηνία δημοσίευσης της σχετικής ανακοίνωσης μέχρι την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού. Στην περίπτωση αυτή όσον αφορά στη δημοσίευση, ακολουθείται η ίδια διαδικασία που προβλέπεται από τις σχετικές διατάξεις. β) Κατά της νομιμότητας της διενέργειας του διαγωνισμού ή της συμμετοχής προμηθευτή σ αυτόν, μόνο από προμηθευτή που συμμετέχει στο διαγωνισμό ή αποκλείστηκε από αυτόν σε οποιοδήποτε στάδιο της διαδικασίας του και για λόγους που ανακύπτουν κατά το αντίστοιχο στάδιο, στην αρμόδια για την διενέργεια του διαγωνισμού υπηρεσία, κατά την διάρκεια του διαγωνισμού μέχρι και την επόμενη εργάσιμη ημέρα από την ανακοίνωση του αποτελέσματος του αντίστοιχου σταδίου. Η ένσταση
αυτή δεν επιφέρει αναβολή ή διακοπή του διαγωνισμού, αλλά εξετάζεται κατά την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων του διαγωνισμού από το αρμόδιο όργανο. Το όργανο αυτό, υποβάλλει την ένσταση με αιτιολογημένη γνωμοδότησή του στη Οικονομική Επιτροπή που αποφαίνεται τελικά. 12.2. Οι παραπάνω αποφάσεις της Τριμελούς Επιτροπής, καθώς και οι αποφάσεις που αφορούν στην κατακύρωση του διαγωνισμού, ελέγχονται για τη νομιμότητά τους και είναι δυνατή η προσβολή τους στην Διεύθυνση Τοπικής Αυτοδιοίκησης της Αποκεντρωμένης Διοίκησης κατά τις διατάξεις του Δ.Κ.Κ. όπως αυτός ισχύει κάθε φορά. 12.3. Ενστάσεις που υποβάλλονται για οποιουσδήποτε άλλους από τους προαναφερόμενους λόγους προ της υπογραφής της σύμβασης, δεν γίνονται δεκτές. Άρθρο 13 ο - Γλώσσα σύνταξης των προσφορών. Όλα τα έγγραφα που απαιτούνται για τη συμμετοχή προμηθευτών στο διαγωνισμό προτιμάτε να υποβληθούν στην ελληνική γλώσσα. Δικαιολογητικά, υπεύθυνες δηλώσεις και επίσημα γενικά έγγραφα θα συνοδεύονται υποχρεωτικά και από επίσημη μετάφραση. Τα ζητούμενα δικαιολογητικά θα είναι πλήρη και σαφή σε όλα τα σημεία. Οποιαδήποτε ασάφεια θα ερμηνεύεται σε βάρος του προμηθευτή. Επιτρέπεται η υποβολή τυποποιημένων τεχνικών στοιχείων στα αγγλικά (π.χ. πίνακες τεχνικών χαρακτηριστικών, καμπύλες λειτουργίας κλπ.). Η επιτροπή έχει το δικαίωμα να ζητήσει από τους προσφέροντες, τη μετάφραση οποιουδήποτε στοιχείου κριθεί απαραίτητο για την ακριβή εκτίμηση της προσφοράς. Άρθρο 14 ο - Χρόνος παράδοσης υλικών. 14.1. Ο χρόνος παράδοσης των ειδών θα αρχίσει από την επόμενη της υπογραφής της σύμβασης κατά το μήνα Οκτώβριο 2013 με τον προμηθευτή και ως τις 31/08/2013. Η ποσότητα θα παραδίδεται, σύμφωνα με την κατάσταση της παραγγελίας που θα δίδεται στον προμηθευτή, από την υπηρεσία του Ο.Π.Α.Κ. Ο Ο.Π.Α.Κ έχει το δικαίωμα : α) Να επαναλάβει τον διαγωνισμό λόγω ασύμφορου ή να τον ακυρώσει. β) Να αυξομειώσει την συνολική ποσότητα ή μέρος αυτών μέχρι ποσοστό 30%. Στις παραπάνω περιπτώσεις καμία αξίωση από τον Ο.Π.Α.Κ του Δήμου Σύρου- Ερμούπολης δεν μπορούν να προβάλουν οι διαγωνιζόμενοι για οιανδήποτε λόγο ή αιτία. Άρθρο 15 ο - Παραλαβή. 15.1.Η παραλαβή των ειδών τροφίμων θα γίνεται παρουσία του προμηθευτή και εκπροσώπου του αναδόχου. Για την κάλυψη των σχετικών
δαπανών χρησιμοποιείται η εγγύηση καλής εκτέλεσης της προμήθειας του αναδόχου. 15.2. Η παραλαβή των υλικών, θα γίνει από την αρμόδια Επιτροπή Παραλαβής Προμηθειών του Ο.Π.Α.Κ, σύμφωνα με τον τρόπο και τον χρόνο που ορίζεται στη σύμβαση και παρουσία του αναδόχου εάν αυτός επιθυμεί. Η επιτροπή συγκροτείται για την συγκεκριμένη κάθε φορά προμήθεια με απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου. 15.3. Η Επιτροπή Παραλαβής θα συντάξει το πρωτόκολλο ποιοτικής και ποσοτικής παραλαβής, αφού εξετάσει και διαπιστώσει ότι τα υλικά πληρούν τις προδιαγραφές της μελέτης. Εάν κατά την παραλαβή διαπιστωθεί απόκλιση από τις συμβατικές τεχνικές προδιαγραφές, συντάσσεται πρωτόκολλο απόρριψης, στο οποίο εκτίθενται οι λόγοι αυτοί και τίθεται υπόψη του Διοικητικού Συμβουλίου. Εάν ο ανάδοχος δεν συμμορφωθεί με τις προτάσεις της επιτροπής εντός της οριζόμενης από την ίδια προθεσμίας, ο Ο.Π.Α.Κ δικαιούται να κάνει τακτοποίηση αυτών σε βάρος και για λογαριασμό του αναδόχου κατά τον προσφερότερο για τις ανάγκες και τα συμφέροντα του τρόπο. Για την κάλυψη των σχετικών δαπανών, χρησιμοποιείται η εγγύηση του αναδόχου. Άρθρο 16ο - Χρόνος ισχύος σύμβασης Η σύμβαση που θα υπογραφεί θα ισχύει από την ημερομηνία υπογραφής της από την Πρόεδρο του ΟΠΑΚ και τον ανάδοχο και μέχρι 31/08/2014 με δικαίωμα του Ο.Π.Α.Κ, για παράταση δύο (2) ακόμη μήνων. Παράταση πέραν των δύο μηνών, προϋποθέτει την σύμφωνη γνώμη του προμηθευτή. Άρθρο 17 ο - Χρόνος παραλαβής. Η παραλαβή των υλικών και η έκδοση των σχετικών πρωτοκόλλων παραλαβής πραγματοποιείται μέσα στον καθοριζόμενο από τη σύμβαση χρόνο. Άρθρο 18 ο - Κήρυξη προμηθευτή έκπτωτου. 18.1. Ο προμηθευτής που δεν προσέρχεται μέσα στην προθεσμία που του ορίστηκε για να υπογράψει τη σχετική σύμβαση, κηρύσσεται υποχρεωτικά έκπτωτος από την κατακύρωση ή ανάθεση που έγινε στο όνομά του και από κάθε δικαίωμα που απορρέει από αυτή, με απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου. Εάν γίνει αδικαιολόγητη υπέρβαση της συμβατικής προθεσμίας παραδόσεως των προϊόντων ή εάν ο ανάδοχος δεν συμμορφώνεται προς τις εν γένει υποχρεώσεις του μπορεί να κηρυχθεί έκπτωτος.
Εάν τα προϊόντα δεν είναι σύμφωνα με προδιαγραφές που αναφέρονται στη μελέτη προμήθειας και αποτελούν συμβατική υποχρέωση ο ανάδοχος υποχρεώνεται να το αντικαταστήσει με άλλο που να εκπληρώνει τις προδιαγραφές ή να προβεί στις απαραίτητες εκείνες ενέργειες για την συμμόρφωση προς αυτές, σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις, άλλως κηρύσσεται υποχρεωτικά έκπτωτος. 18.2. Με την ίδια διαδικασία ο προμηθευτής κηρύσσεται υποχρεωτικά έκπτωτος από την σύμβαση, εφόσον δεν παρέδωσε τα υλικά σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο άρθρο 14 της παρούσης. 18.3. Κατά τα λοιπά σε περίπτωση που ο προμηθευτής κηρύσσεται έκπτωτος, επιβάλλονται σ αυτόν οι κυρώσεις που αναφέρονται στα άρθρα 33 και 35, της με αριθμό 11389/93 απόφασης του Υπ. Εσωτερικών. Άρθρο 19 ο - Εγγύηση. 19.1. Ο προμηθευτής θα εγγυηθεί με την υπογραφή της σύμβασης ότι τα υλικά που θα προμηθεύσει θα ανταποκρίνονται πλήρως προς τους όρους των προδιαγραφών, των τεχνικών χαρακτηριστικών της μελέτης, καθώς και της προσφοράς του. Άρθρο 20 ο - Κανόνες Δημοσιότητας της Διακήρυξης 20.1. Η περίληψη της παρούσης θα τοιχοκολληθεί στον πίνακα ανακοινώσεων του Δήμου και θα δημοσιευθεί στον τύπο, σύμφωνα με τις διατάξεις του ΕΚΠΟΤΑ 20.2. Οι δαπάνες δημοσιεύσεως της περίληψης της διακήρυξης και τα υπόλοιπα έξοδα του διαγωνισμού του αρχικού και τυχόν επαναληπτικού, ως και τα έξοδα του συμφωνητικού θα βαρύνουν τον/τους ανάδοχο/ους. Άρθρο 21 ο -Λοιπά στοιχεία 21.1. Όταν η διακήρυξη έχει ασάφεια υπερισχύει ο ΕΚΠΟΤΑ, και οι διατάξεις της κείμενης με την προμήθεια νομοθεσίας. Άρθρο 22 ο - Επανάληψη Διαγωνισμού 22.1. Σε περίπτωση που για οποιοδήποτε λόγο δεν πραγματοποιηθεί η δημοπρασία την παραπάνω ημερομηνία ή αποβεί άγονος, θα επαναληφθεί την Τρίτη 15 Οκτωβρίου 2013 στον ίδιο χώρο και ώρα χωρίς να απαιτείται νέα δημοσίευση της περίληψης διακήρυξης.
Άρθρο 23 ο - Επιτροπή διενέργειας και αξιολόγησης 23.1. Ως επιτροπή διενέργειας και αξιολόγησης του πρόχειρου διαγωνισμού σύμφωνα με την 65/2013 απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής του Δήμου Σύρου- Ερμούπολης ορίζονται οι κάτωθι δημοτικοί υπάλληλοι: 1) Πέτρος Βακόνδιος 2) Ευγενία Σιγάλα 3) Δημήτριος Στέλλας ΤΕΧΝΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ (Αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα της διακήρυξης αριθμ. 23382/2013) Πρόχειρου διαγωνισμού για την «Προμήθεια Τροφίμων» ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α ΖΗΤΟΥΜΕΝΑ ΕΙΔΗ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ-ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Α/Α ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΕΙΔΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ / ΚΙΛΑ 1 ΓΛΩΣΣΑ 50 2 ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ 20 3 ΠΑΚΑΣΙΟΥΣ 130 4 ΠΕΡΚΑ 100 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Α/Α ΕΙΔΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ/ΚΙΛΑ 1 2 3 ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΣ (από ζώο που έχει σφραγιστεί στην Ελλάδα, η ηλικία του ζώου να μην υπερβαίνει τους 15 μήνες, να είναι κρέας άπαχο από το μπούτι του ζώου κατάλληλο να τεμαχιστεί για κιμά) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΩΠΟ (Α ποιότητας από πτηνοτροφεία και πτηνοσφαγεία με αριθμό έγκρισης από την Κτηνιατρική υπηρεσία) ΚΡΕΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙ( από ζώο που έχει εκτραφεί και σφραγιστεί στην Ελλάδα, η ηλικία του ζώου να μην υπερβαίνει τους 15 μήνες) 350 550 300
ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ Α/Α ΕΙΔΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ / ΚΙΛΑ 1. ΑΓΓΟΥΡΙΑ μεγάλα,α παραγωγής & Α ποιότητας 700 2. ΑΝΗΘΟΣ Α παραγωγής & Α ποιότητας 40 3. ΑΧΛΑΔΙΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 600 4. ΒΕΡΙΚΟΚΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 130 5. ΚΑΡΟΤΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 180 6. ΚΑΡΠΟΥΖΙΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 300 6. ΚΛΙΜΕΝΤΙΝΙΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 140 7. ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 100 8. ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ξερά, Α παραγωγής & Α ποιότητας 160 9. ΛΑΧΑΝΟ Α παραγωγής & Α ποιότητας 50 10. ΛΕΜΟΝΙΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 200 11. ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ Α παραγωγής & Α ποιότητας 100 12. ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 80 13. ΜΑΡΟΥΛΙΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 80 13. ΜΗΛΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 350 14. ΜΠΑΝΑΝΕΣ Α παραγωγής & Α ποιότητας 700 15. ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 100 16. ΝΤΟΜΑΤΕΣ Α παραγωγής & Α ποιότητας 500 17. ΠΑΤΑΤΕΣ Α παραγωγής & Α ποιότητας 1400 18. ΠΕΠΟΝΙΑ ντόπια, Α παραγωγής & Α ποιότητας 100 19. ΠΙΠΕΡΙΕΣ πράσινες, Α παραγωγής & Α ποιότητας 10 20. ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ φαγητού, Α παραγωγής & Α ποιότ. 200 21. ΡΟΔΑΚΙΝΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 140 22. ΣΕΛΙΝΟ Α παραγωγής & Α ποιότητας 100 23. ΣΚΟΡΔΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 120 24. ΣΤΑΦΥΛΙΑ Α παραγωγής & Α ποιότητας 80 Α/Α ΕΙΔΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ ΕΙΔΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ/ΚΙ ΛΑ 1 ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ 40 2 ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ 15 3 ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ 40
4 ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ 35 5 ΚΡΟΥΑΣΑΝ 1.000 6 ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ 35 7 ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ 1.500 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ Α/Α ΕΙΔΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΚΙΛΑ- ΤΕΜΑΧΙΑ 1 ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ τυπ.θεσ/κησ 2.500 2 ΨΩΜΙ 1.300 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Α/Α ΕΙΔΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΕΜΑΧΙΑ/ΚΙΛΑ 1.ΑΛΑΤΙ 500γραμ.Μαγειρικό 100 2. ΑΛΕΥΡΙ 1 κιλού 10 3. ΑΜΟΡΟΖΟ 25 4. ΑΜΥΓΔΑΛΟΨΙΧΑ 1,500 5. ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ 1,5lt 15 6. ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ μικρά 250ml 1.250 7. ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣ. 150 8. ΑΝΘΟΤΥΡΟ 25 9. ΑΡΑΒΟΣΙΤΕΛΑΙΟ 5lt 20 10.ΑΡΑΚΑΣ 1kg Κατεψυγμένος 200 11.ΑΥΓΑ Ελληνικά Α ποιότ., με ημερ.παραγ. 250 12.ΑΦΕΨΗΜΑΤΑ κουτί 10 φακελ. 50 13.ΒΑΝΙΛΙΑ κουτί 30 αμπουλ. 60 14.ΒΙΔΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΑ 75 15.ΒΟΥΤΥΡΟ φρέσκο 250 γραμ. 30 16.ΓKOYNTA 30 17.ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ 410 γραμ. 7,5 % λιπαρά 900 18.ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ μερίδες 50 19.ΓΑΛΑ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟ 300 20.ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ 3,5% λιπαρά (πλήρες) 350 21.ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΒΡΑΣΤΗ ΦΕΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟΣΤ 40 22.ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ 20 23.ΓΙΑΟΥΡΤΙ 1 KG 25 24.ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ 500 γραμ. 20 25.ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ 200 26.ΔΑΦΝΗ Ελληνική κουτί 10
27.ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ 1k 450 28.ΔΥΟΣΜΟΣ πλαστ.κουτί 5 29.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 5 L. Κουπέ, 0-1 ο οξύτητα 80 30.ΕΜΕΝΤΑΛ 40 31.ΕΝΤΑΜ 35 32.ΖΑΧΑΡΗ Ελληνική 1 Κg 260 33.ΖΑΧΑΡΗ ΜΕΡΙΔΕΣ 500 34.ΖΕΛΕ 70 35.ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ 10 36.ΚΑΚΑΟ 500gr 20 37.ΚΑΝΕΛΑ ξύλο,ελληνική, χύμα 25 38.ΚΑΝΕΛΑ Τριμμένη 100 γραμ. 10 39.ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ Ελληνικές 20 40.ΚΑΡΥΔΟΨΙΧΑ 1,500 41.ΚΑΣΕΡΙ Ελληνικό 75 42.ΚΑΦΕ Καπουτσίνο 250 γραμ. 15 43.ΚΑΦΕΣ Ελληνικό 200γραμ. 250 44.ΚΕΤΣΑΠ φιάλη 500 γραμ. επώνυμη μάρκα 15 45.ΚΟΜΠΟΣΤΕΣ Ελληνικές 1 κιλού 80 46.ΚΟΡΑΛΑΚΙ 75 47.ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ Ελληνικό 375 γραμ. 30 48.ΚΟΥΣΚΟΥΣΟΥ 60 49.ΚΟΦΤΟ επώνυμη ελληνική μάρκα 80 50.ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Ελλην. 20 51.ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ 65 52.ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ 75 53.ΚΥΜΙΝΟ φακ.100 γραμ. 0,30 54.ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ 800γραμ. 30 55. ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Νο 2 45 56. ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 20 57.ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ 2 κιλών 5 58.ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ σοφτ 500 γραμ.. 300 ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ 380 γραμ. συσκ.γυάλινη χωρίς 59. συντηρητικά και χρώμα. 150 ΜΕΛΙ θυμαρίσιο Ελληνικό 1κιλού (συγκομιδή 60. και παραγωγή) συσκ.γυάλινη 100 61.ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ Τριμμένο φακελ.100γραμ. 20 62.ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ 800 γραμ. 30 63.ΜΠΑΧΑΡΙ Τριμμένο φακελ.50γραμ 0,50 64.ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 10 65.ΜΠΙΣΚΟΤΑ Πτι- μπερ κλασσικά 100 Σετ 4 66.ΝΕΡΑ εμφιαλωμένα 1,5 lt 6ΑΔΑ 800 67.ΝΕΡΑ εμφιαλωμένα 500 (24τράδα) 200 68.ΝΕΣ ΚΑΦΕ 200 γραμ. 60 69.ΞΥΔΙ από κρασί 330 ml. 20 70.ΠENNEΣ 65 71.ΠΑΡΙΖΑ ΓΙΑ ΤΟΣΤ επώνυμη μάρκα 25
72.ΠΑΣΑΤΑ 500 γραμ. 600 73.ΠΙΠΕΡΙ Ελληνικό 25 74.ΡΙΓΑΝΗ Ελληνική συσκ.50 γραμ. 25 75.ΡΥΖΙ ΓΛΑΣΣΕ 500 γραμ.ελ.παραγ.α ποιότ. 60 76.ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ 500 γραμ. ελ.παρ..α ποιότ. 40κιλά 77.ΡΥΖΙ ΜΠΟΝΕΤ 500 γραμ. ελ.παραγ.α ποιότ. 60 78.ΡΥΖΙ τ.αμερικησ 500 γραμ. ελ.παρ.α ποιότ. 200 79.ΣΑΝΤΙΓΙ 500 γραμ. 15 80.ΣΕΛΙΝΟ (ΖΥΜΑΡΙΚΑ) 20 81.ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ Ελληνικό 500 γραμ.ψηλό 25 82.ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ 15 83.ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΡΟΦΗΜΑ Ελληνικό 20 84.ΣΟΥΣΑΜΑΚΙ 45 85.ΣΠΑΝΑΚΙ κατεψυγμένο 1kg 200 86.ΣΤΑΦΥΔΑ 200γρ 10 87.ΤΡΟΥΦΑ φάκελ. 30 88.ΤΣΑΙ κουτιά 20 φακελ. 40 89.ΤΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟ Τριμμένο 130 90.ΤΥΡΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ Ελληνικό 45 91.ΦΑΚΕΣ ψηλές, ελ.παρ.α ποιότ.,συσκ.500γρ.. 200 92.ΦΑΡΙΝΑ 500 γραμ.ελ.παραγωγής 75κιλά 93.ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ 20 94.ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ 1 kg 60 95.ΦΑΣΟΛΙΑ ξερά ψηλ. ελ.παρ.α ποιότ., 500γρ. 40 96.ΦΕΤΑ πρόβια, όχι χύμα 150 97.ΦΙΟΓΚΑΚΙ ΖΥΜΑΡΙΚΑ 20 98.ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΑ σακ.180 γραμ. 50 99.ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ σίτου, οικογενειακές 40 100. ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ 10 101. ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ 60 102. ΧΥΛΟΠΙΤΑΚΙ 20 103. ΧΥΜΟΙ 1,5 l t φυσικοί 100% 50 104. ΧΥΜΟΙ ατομικοί 250ml 500 105.ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ μεγαλ.συσκευασία 250
(ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Α) (Αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα της διακήρυξης αριθμ. 23382/2013) ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Θα πρέπει να αναγράφεται στη συσκευασία «extra παρθένο ελαιόλαδο». Να παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα Να είναι οξύτητας μικρότερης ή το πολύ ίσης με 0.1. Να προέρχεται από τυποποιητήρια και παρασκευαστήρια εγκατεστημένα στην Ελλάδα που να παρέχουν βεβαίωση ότι εφαρμόζεται το σύ- στημα HACCP (Φ.Ε.Κ 1129 Β / 4.10.2000 και Ευρωπαϊκή Ένωση Δελτίο ΕΕ4/2003 1.4.52) Να είναι συσκευασμένο σε ανοξείδωτα δοχεία ή γυάλινα σκούρου χρώματος. ΓΑΛΑ ΑΓΕΛΑΔΑΣ ΠΛΗΡΕΣ ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟ Να παράγεται και να συσκευάζεται στην Ελλάδα Να αναγράφονται στη συσκευασία οδηγίες για τον τρόπο ανασύστασης ή αραίωσης Να αναγράφεται στη συσκευασία η ημερομηνία παστερίωσης και η ημερο- μηνία λήξης του προϊόντος Να αναγράφονται εμφανώς στη συσκευασία οι εκατοστιαίες περιεκτικότη- τες θρεπτικών συστατικών του προϊόντος (λίπη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες καθώς και το ποσοστό της αποβουτυρωμένης ξηράς ουσίας και η τυχόν προσθήκη βιταμινών) Η περιεκτικότητα του προϊόντος σε λίπος να μην υπερβαίνει το 4% κατά βάρος Η συσκευασία πρέπει να πληρεί τους όρους υγιεινής όπως καθορίζονται από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τις σχετικές οδηγίες της ΕΕ και τις οδηγίες του ΕΦΕΤ Κατά την παράδοση από τον προμηθευτή τα κουτιά του προϊόντος πρέπει να είναι απαλλαγμένα από χτυπήματα. Τυχόν χτυπημένα κουτιά θα επι- στρέφονται στον προμηθευτή που θα έχει την υποχρέωση να τα αντικατα- στήσει με ακέραια. Να διασφαλίζεται ότι η παραγωγή του γάλατος δεν έχει προέλθει από ζώα ή ζωοτροφές που χρησιμοποιούν γενετικώς μεταλλαγμένα προϊόντα, όπως ορίζονται σύμφωνα με έγκυρους μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς (π.χ GREEN PEACE) Όλες οι διεργασίες σχετικά με την παραγωγή και συσκευασία του να έχουν γίνει σύμφωνα με την οδηγία 02/46 Ε.Ε. ΤΥΡΙΑ-ΦΕΤΑ Να είναι φέτα Α ποιότητας και να αναγράφεται ρητά στη συσκευασία το όνομα «φέτα» Να διατίθεται σε μεγάλα κομμάτια και να μην έχει τρίμματα Να παράγεται και να συσκευάζεται στην Ελλάδα Να είναι σκληρή, όχι πολύ αλμυρή χωρίς οποιαδήποτε ξένη οσμή ή γεύση. Η συσκευασία να είναι σε δοχεία γυάλινα η ανοξείδωτα κατάλληλη για τρό- φιμα σύμφωνα με τον κώδικα τροφίμων και να περιέχει άλμη ώστε τα κομ- μάτια να διατηρούνται μέσα σε αυτή Να προέρχεται από τυροκομεία με αριθμό έγκρισης από την αρμόδια Υπηρε- σία και η παρασκευή, συντήρηση και διακίνηση να τηρεί τον κώδικα HACCP. ΜΕΛΙ
Η συγκομιδή και η παραγωγή να γίνεται στην Ελλάδα και αυτό να αναγράφεται σαφώς στη συσκευασία Να μην έχει αφαιρεθεί η γύρη ή άλλο ειδικό συστατικό Να προέρχεται από άνθη, κωνοφόρα ή θυμάρι και να αναφέρεται στην ετικέττα συσκευασίας Η συσκευασία να είναι σε γυάλινα βάζα. ΑΥΓΑ Να παράγονται στην Ελλάδα Να είναι αυγά ημέρας Α ποιότητας και να αναγράφεται η ημερομηνία παραγωγής τους επάνω σε κάθε αυγό Να παραδίδονται από τον προμηθευτή σε συσκευασία με ατομικά χωρίσματα. ΑΛΕΥΡΙ Να παράγεται και να συσκευάζεται στην Ελλάδα Να παραδίδεται από τον προμηθευτή σε συσκευασίες 500-1000 γραμμαρίων. ΖΥΜΑΡΙΚΑ Να είναι παρασκευασμένα από 100% σκληρό σιταρένιο σιμιγδάλι Χώρα παρασκευής τους να είναι η Ελλάδα Η συσκευασία να είναι αεροστεγής και να αναγράφεται σε αυτή η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και ο τόπος παρασκευής (Ελλάδα). ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ (CORN FLAKES) Να παράγονται και να συσκευάζονται στην Ελλάδα. ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ Να παράγονται στην Ελλάδα και να είναι Α ποιότητας Να είναι συσκευασμένα σε συσκευασίες 500-1000 γραμμαρίων Θα προτιμηθούν τα όσπρια-ρύζι βιολογικής προέλευσης που παράγονται από παραγωγούς που φέρουν βεβαίωση παραγωγής βιολογικών προϊόντων. Β) ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΚΡΕΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ Να προέρχεται από ζώο που αποδεδειγμένα έχει εκτραφεί και σφαγιαστεί στην Ελλάδα με την παροχή από τον προμηθευτή των κατάλληλων πιστο- ποιητικών που να επιβεβαιώνουν την προέλευση Να υπάρχει ελληνική σφραγίδα στο ζώο που να πιστοποιεί τα παραπάνω. Να είναι κρέας νωπό, άπαχο, από το μπούτι του ζώου κατάλληλο να τεμα- χιστεί για κιμά Η συντήρηση και η διακίνηση να τηρεί τις διατάξεις του Π.Δ 203/98, του HACCP και τις οδηγίες του ΕΦΕΤ περί μεταφοράς τροφίμων Η ηλικία του ζώου να μην υπερβαίνει τους 15 μήνες. ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΝΩΠΑ Να είναι νωπά, Α ποιότητας, τρυφερά, εύσαρκα με δέρμα μαλακό-λείο και να παράγονται στην Ελλάδα.
Να έχουν υποστεί αφαίμαξη, να είναι πλήρως αποπτερωμένα χωρίς κεφάλι και τα πόδια να είναι κομμένα 1cm πάνω από τους ταρσούς, Το βάρος να κυμαίνεται από 1,5-1,8 κιλά και να είναι όσο το δυνατό ισο- μεγέθη Να είναι απαλλαγμένα από όργανα του πεπτικού συστήματος, καθαρά χωρίς ορατό ξένο σώμα ή ακαθαρσία Να είναι απαλλαγμένα από οποιαδήποτε ξένη οσμή, χωρίς ορατές κηλίδες αίματος, χωρίς σπασμένα κόκαλα και σοβαρούς μώλωπες Σε περίπτωση οποιασδήποτε ένδειξης σαλμονέλας έστω και σε ένα κο- τόπουλο ο προμηθευτής είναι υποχρεωμένος να αντικαταστήσει όλα τα κοτόπουλα Να υπάρχει ένα λεπτό στρώμα λίπους στο στήθος και την πλάτη (ΕΟΚ 1538/91, άρθρο 6) Να προέρχονται από πτηνοτροφεία και πτηνοσφαγεία με αριθμό έγκρισης από την αρμόδια Κτηνιατρική Υπηρεσία και να φέρουν σφραγίδα του κτη- νιατρικού ελέγχου Η συντήρηση και η διακίνηση να τηρεί τις διατάξεις του Π.Δ 203/98 και του HACCP. Γ) ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΨΑΡΙΑ Να είναι κατεψυγμένα Α ποιότητας, καλά διατηρημένα, κατευθείαν βγαλ- μένα από τα ψυγεία ώστε να μην έχουν ξεπαγώσει καθόλου Να μην έχουν αλλοιώσεις στην όψη, οσμή και το χρώμα Κατά την απόψυξη να διατηρούν τουλάχιστον το 70% τού αρχικού βάρους Ο τεμαχισμός και η συσκευασία να έχει γίνει σε εγκαταστάσεις που διαθέ- τουν εγκεκριμένο αριθμό λειτουργίας. Τα παραπάνω πρέπει να αναγράφο- νται στη συσκευασία του προϊόντος. Επίσης πάνω στα πακέτα πρέπει να αναγράφεται η ημερομηνία και ο τόπος αλίευσης καθώς και η ημερομηνία λήξης του προϊόντος Η προέλευση των ψαριών να είναι ελληνική Να είναι όσο το δυνατόν ισομεγέθη κομμάτια απαλλαγμένα από κεφάλια, μεγάλα λέπια και πτερύγια. Δ) ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΛΑΧΑΝΟΠΩΛΕΙΟΥ ΟΠΩΡΟΛΑΧΑΝΙΚΑ Να παράγονται στην Ελλάδα, να είναι Α κατηγορίας και να ανταποκρίνο- νται στις ποιοτικές προδιαγραφές της κατηγορίας Να μην είναι χτυπημένα, να μην εμφανίζουν αλλοίωση σύστασης και ορ- γανοληπτικών χαρακτήρων σύμφωνα με τις προδιαγραφές του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών Να είναι στο κατάλληλο στάδιο ωρίμανσης και ανάπτυξης για να φαγωθούν Να είναι όσο το δυνατόν ισομεγέθη, φρέσκα, απαλλαγμένα από ζιζάνια και τα λαχανικά χωρίς μαραμένα φύλλα. Στα δελτία παραλαβής τους να αναγράφεται ότι είναι Α ποιότητας, καθώς και ο τόπος παραγωγής τους. Ε) ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΨΩΜΙ
Να είναι ισοβαρείς φρατζόλες, παρασκευασμένες από σιτάρι που να έχουν ψηθεί την ίδια ημέρα της διάθεσης Η παράδοση από το προμηθευτή να γίνεται με το προϊόν μέσα σε χάρτινες σακούλες. Όλα τα υπό προμήθεια είδη πρέπει να είναι Α ποιότητας, σύμφωνα με όσα ισχύουν στην αγορά, της απόλυτης αρεσκείας του Ν.Π, χωρίς ο προμη- θευτής να μπορεί να επικαλεσθεί για όφελός του οποιαδήποτε ασάφεια ως προς την ποιότητα και να εφαρμόζονται οι διατάξεις της κείμενης νομοθεσίας όπως αυτές ισχύουν. Β. Εγκρίνει τη διάθεση πίστωσης συνολικού ποσού 54.894,00 για την προμήθεια ειδών τροφίμων από τους κάτωθι Κ.Α: ΚΑ ΕΞΟΔΩΝ ΑΙΤΙΟΛΟΓΙΑ ΠΟΣΟ 15-6481.001 Είδη οπωροπωλείου 7.223,00 15-6481.002 Είδη παντοπωλείου 29.373,00 15-6481.003 Είδη κρεοπωλείου 8.865,00 15-6481.004 Είδη ιχθυοπωλείου 2.458,00 15-6481.005 Είδη αρτοποιείου 3.460,00 15-6481.007 Είδη ζαχαροπλαστείου 3.515,00 ΣΥΝΟΛΟ 54.894,00 Γ. Κοινοποιεί την παρούσα απόφαση στη Δ/νση Οικονομικών Υπηρεσιών του Δήμου, για την έκδοση απόφασης ανάληψης υποχρέωσης. Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ ΑΝΤΙΔΗΜΑΡΧΟΣ ΣΥΡΟΥ ΕΡΜΟΥΠΟΛΗΣ ΤΑ ΜΕΛΗ Γ. ΒΕΛΙΣΣΑΡΙΟΥ ΜΙΧ. ΖΟΥΛΟΥΦΟΣ Ι. ΒΡΟΥΤΣΗΣ