ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΕΙΡΗΝΗΣ ΧΡ. ΚΑΜΕΝΙΔΟΥ 1. ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΩΝΥΜΟ: OΝΟΜΑ: ΠΑΤΡΩΝΥΜΟ: Καμενίδου Ειρήνη Χρήστος ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΓΕΝΝΗΣΗΣ: 28/10/1964 ΤΟΠΟΣ ΓΕΝΝΗΣΗΣ : ΤΑΧ. Δ/ΝΣΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: Θεσσαλονίκη Αγιος Λουκάς, Καβάλα ΑΡ. ΤΗΛΕΦΩΝΟΥ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: 2510 462 157 ΤΑΧ. Δ/ΝΣΗ ΟΙΚΙΑΣ: ΑΡ. ΤΗΛΕΦΩΝΟΥ ΟΙΚΙΑΣ: Κ.Αποστόλων Πουρνάρι, Πυλαία 2310 323.022, 2310-313.491, ΑΡ. ΚΙΝΗΤΟΥ: 6970 986 333 kamenidi@agro.auth.gr, e-mail rkam@teikav.edu.gr, kamrena@hotmail.com, 2. ΣΠΟΥΔΕΣ 2a. Πτυχία 1. Διδακτορικό δίπλωμα (Ph.D). Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. Αντικείμενο: Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων, Ειδίκευση: Έρευνα Αγοράς και Συμπεριφορά Καταναλωτή (1999). 2. Πτυχίο Γεωπονίας. Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. Αντικείμενο: Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων (1989). 3. Πτυχίο Τεχνολόγου Γεωπόνου. Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας, Τμήμα Διοίκησης Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων (1985).
4. Πτυχίο Δημοσιογραφίας. Κέντρο Ελευθέρων Φιλοσοφικών Σπουδών Θεσσαλονίκης (1988). 2β. Ξένες γλώσσες 1. Αγγλικά: Άριστα (8 χρόνια, 1970-1977 έζησα στις ΗΠΑ όπου τελείωσα το Δημοτικό Σχολείο και ένα χρόνο από το Middle School που είναι ανάλογο με το γυμνάσιο). Κάτοχος Lower of Cambridge (1990) και Michigan Proficiency (1991). 2. Γαλλικά: Μέτρια 2γ. Σεμινάρια που παρακολούθησα Σημαντική εμπειρία στη χρήση προγραμμάτων Word, Excel, Basic, Λογισμικών Στατιστικής Επεξεργασίας (SPSS), Οικονομετρίας (EViews, Microfit). Επιπλεόν, παρακολούθησα τα κάτωθι σεμινάρια: 6/6-20/6/1996 Στατιστική με SPSS for Windows. ΕΛΚΕΠΑ Θεσσαλονίκης. Σεμινάριο για το στατιστικό πρόγραμμα ανάλυσης δεδομένων Έρευνας Αγοράς 28/11-12/12/ 95 Εκπαίδευση Εκπαιδευτών. Εθνικό Κέντρο Πολιτιστικών και Επαγγελματικών Εφαρμογών. Αντικείμενα που διδάχτηκα: Ανθρώπινες σχέσεις, είδη επικοινωνίας, εισαγωγή στη χρήση νέων τεχνολογιών στην εκπαίδευση, τεχνικές αναζήτησης εργασίας, επαγγελματικός προσανατολισμός, βασικές αρχές της ψυχολογίας της εργασίας και επικοινωνία. 12/02/ - 10/12/91 Μάρκετινγκ Εξαγωγών. Οργανισμός Προώθησης Εξαγωγών (ΟΠΕ). Ετήσιο σεμινάριο με έμφαση στις Εξαγωγικές και Τραπεζικές διαδικασίες, στο Μάρκετινγκ Εξαγωγών, την Εμπορική ορολογία, την Εμπορική Νομοθεσία και Computer (Basic, Word, Lotus 1-2-3) 14/5 26/6 1984 Οργάνωση και Λειτουργία Καταναλωτικών Συνεταιρισμών. ΕΛ.ΚΕ.ΠΑ Θεσσαλονίκης. Αντικείμενα: λιανεμπόριο τροφίμων, οργάνωση και λειτουργία των Supermarket τροφίμων και των καταναλωτικών συνεταιρισμών, κ.ά. 1
3. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΫΠΗΡΕΣΙΑ 11 Οκτωμβρίου 2005- Σήμερα 27Ιουνίου 2002 ως 10/10/05 (1 χρόνο, 9 μήνες και 12 ημέρες) 23/12/ 1999 31/12/2001 (1 χρόνος, 5 μήνες και 8 ημέρες) Νοέμβριος 1999-Δεκέμβριος 1999 (1 μήνας) 21/10/1991-17/4/1997. (5 χρόνια, 6 μήνες, 24 ημέρες) Φορέας: ΤΕΙ Καβάλας, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων. Αναπληρώτρια Καθηγήτρια με γνωστικό αντικείμενο «Μάρκετινγκ». Φορέας: Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, Γεωργοοικονομιλόγος. Κενή οργανική θέση: Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων. Αντικείμενο: Προγράμματα 3 ου ΚΠΣ που σχετίζονται με το Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων, Τροφίμων, Μεταποίηση και Αγροτουρισμό. Φορέας: Ατομική Επιχείρηση που ασχολείται με μάρκετινγκ, έρευνα αγοράς, μελέτες και εκπαίδευση σε θέματα μάρκετινγκ. Φορέας: Ο.Ε.Ε.Κ. Μέλος της πενταμελούς ομάδας σύνταξης οδηγού κατάρτισης (προγράμματος σπουδών) της ειδικότητας: Τεχνικός Μάρκετινγκ Γεωργικών Προϊόντων. Φορέας: "Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ KONSUM - COOP" Θεσσαλονίκης. Υπεύθυνη Δημοσίων Σχέσεων, Στέλεχος Μάρκετινγκ της Επιχείρησης και Διευθύντρια σύνταξης του περιοδικού «Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ». 4. ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΠΡΟΫΠΗΡΕΣΙΑ Α. Διδασκαλία σε Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών Ακαδημαϊκό έτος 2004-2006 Ετήσια σύμβαση TEI Λάρισας και το Τμήμα Διοίκησης και Διαχείρισης Έργων της Διοίκησης και Οικονομίας σε σύμπραξη με το Πανεπιστήμιο Staffordshire της Μ. Βρετανίας, δίδασκα 2 μαθήματα στα μεταπτυχιακά προγράμματα σπουδών: Master στη Διοίκηση Επιχειρήσεων - ΜΒΑ (Μaster in Business Administration) και Master στην Επιστήμη της Διοίκησης (Μaster of Science in Management 2
Β. Διδασκαλία σε Πανεπιστήμιο Ακαδημαϊκό έτος 2004-2009 Ετήσια σύμβαση Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο. Προπτυχιακό Τμήμα: Διοίκηση Επιχειρήσεων και Οργανισμών Θεματική Ενότητα Μάρκετινγκ Ι με μαθήματα: Εισαγωγή στο Μάρκετινγκ, Συμπεριφορά Καταναλωτή, Κανάλια Διανομής και Βιομηχανικό Μάρκετινγκ. Συντονιστής Θ.Ε.: Κεχαγιάς Ιωάννης. Ακαδημαϊκό έτος 2003-2004 Ετήσια σύμβαση Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο. Προπτυχιακό Τμήμα: Διοίκηση Επιχειρήσεων και Οργανισμών Θεματική Ενότητα Μάρκετινγκ ΙΙ, με μαθήματα: Μάρκετινγκ Υπηρεσιών, Τεχνικές Επικοινωνίας, Έρευνα Αγοράς και Στρατηγικό Μάρκετινγκ. Συντονιστής Θ.Ε.: Σιώμκος, Γεώργιος. Ακαδημαϊκό έτος 2002-2003 Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο. Προπτυχιακό Τμήμα:Διοίκηση Επιχειρήσεων και Οργανισμών Ετήσια σύμβαση Θεματική Ενότητα Μάρκετινγκ Ι με μαθήματα: Εισαγωγή στο Μάρκετινγκ, Συμπεριφορά Καταναλωτή, Κανάλια Διανομής και Βιομηχανικό Μάρκετινγκ. Συντονιστής Θ.Ε.: Κεχαγιάς Ιωάννης. Θεματική Ενότητα Μάρκετινγκ ΙΙ, με μαθήματα: Μάρκετινγκ Υπηρεσιών, Τεχνικές Επικοινωνίας, Έρευνα Αγοράς και Στρατηγικό Μάρκετινγκ. Συντονιστής Θ.Ε.: Σιώμκος, Γεώργιος. Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο, Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης. Ακαδημαϊκό έτος 2001-2003 Εαρινό εξάμηνο Μεταποίηση Αγροτικών Προϊόντων και Διαχείριση Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων. Αυτόνομη διδασκαλία στη βαθμίδα του Επίκουρου Καθηγητή (Π.Δ. 407/80), 10 ώρες / εβδομάδα, πλήρη ωράριο. 3
Ακαδημαϊκό έτος 2001-2002 Χειμερινό και εαρινό εξάμηνο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών Επικουρούσα σε ασκήσεις των φοιτητών στα μαθήματα : Συμπεριφορά Καταναλωτή και Εμπορία Αγροτικών Προϊόντων Γ. Διδασκαλία σε ΤΕΙ Ακαδημαϊκό έτος 2002-2004 ΤΕΙ Θεσσαλονίκης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισης. Χειμερινόεξάμηνο Εαρινό Βιομηχανικό Μάρκετινγκ. Αυτοδύναμη διδασκαλία ως επιστημονικός συνεργάτης με πλήρη προσόντα (4 ώρες/ εβδομάδα). ΤΕΙ Θεσσαλονίκης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισης Βιομηχανικό Μάρκετινγκ και Βιομηχανικές Πωλήσεις. Αυτοδύναμη διδασκαλία ως επιστημονικός συνεργάτης με πλήρη προσόντα (9 ώρες/ εβδομάδα). Ακαδημαϊκό έτος 2001-2002 Εαρινό εξάμηνο ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας, παράρτημα Φλώρινας, Τμήμα Εμπορίας και Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων. Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων, Επιστημονική Μεθοδολογία και Συνεργατισμός-Συνεταιρισμοί, και Αυτόνομη διδασκαλία ως επιστημονικός συνεργάτης με πλήρη προσόντα (12 ώρες/ εβδομάδα). Ακαδημαϊκό έτος 2001-2002 Χειμερινό εξάμηνο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισης. Βιομηχανικό Μάρκετινγκ και Βιομηχανικές Πωλήσεις. Αυτοδύναμη διδασκαλία ως επιστημονικός συνεργάτης με πλήρη προσόντα (9 ώρες/ εβδομάδα). ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας, παράρτημα Φλώρινας, Τμήμα 4
Εμπορίας και Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων. Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων, Επιστημονική Μεθοδολογία και Συνεργατισμός-Συνεταιρισμοί. Αυτοδύναμη διδασκαλία ως επιστημονικός συνεργάτης με πλήρη προσόντα (9 ώρες/ εβδομάδα). ΤΕΙ Θεσσαλονίκης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισης: Ακαδημαϊκό έτος 2000-2001 Εαρινό εξάμηνο Βιομηχανικό Μάρκετινγκ και Βιομηχανικές Πωλήσεις. Αυτοδύναμη διδασκαλία ως επιστημονικός συνεργάτης με ελλιπή προσόντα (11 ώρες/ εβδομάδα). ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας, παράρτημα Φλώρινας, Τμήμα Εμπορίας και Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων. Συμπεριφορά Καταναλωτή, Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Επιστημονική Μεθοδολογία. Αυτόνομη διδασκαλία ως επιστημονικός συνεργάτης με ελλιπή προσόντα (12 ώρες/ εβδομάδα). Ακαδημαϊκό έτος 2000-2001 Χειμερινό εξάμηνο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισης Βιομηχανικό Μάρκετινγκ και Επίβλεψη πτυχιακών διατριβών. Αυτοδύναμη διδασκαλία ως επιστημονικός συνεργάτης με ελλιπή προσόντα (8 ώρες/ εβδομάδα). ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας, παράρτημα Φλώρινας, Τμήμα Εμπορίας και Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων. Επιστημονική Μεθοδολογία, και Συνεργατισμός-Συνεταιρισμοί. Αυτοδύναμη διδασκαλία ως επιστημονικός συνεργάτης με πλήρη προσόντα (5 ώρες/ εβδομάδα). 5
5. ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΕΡΓΟ 5.1 Διδακτορική Διατριβή Καμενίδου, Ειρ. (1999). Έρευνα Αγοράς των Μεταποιημένων Προϊόντων Ροδάκινων στην Αστική Περιοχή της Θεσσαλονίκης. Διδακτορική διατριβή, ΑΠΘ Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών, Θεσσαλονίκη (σελ.400). 5.2. Επιστημονικές Δημοσιευμένες Εργασίες Διεθνή Επιστημονικά Περιοδικά με κριτές 1. Kamenidou, I., Balkoulis, N., and Priporas, C.V. (2009). Hotel Business Travellers Satisfaction Based on Service Quality: A Segmentation approach in Inner City 5 Star Hotels. International Journal of Leisure and Tourism Marketing, 1(3): 152-172 2. Aggelopoulos, S., Kamenidou, I., and Pauloudi, A. (2008). Women s business activities in Greece: The case of agro-tourism, TOURISM., 56 (4): 371-384. 3. Priporas, C.V., Laspa, C., and Kamenidou, I. (2008). Patient Satisfaction in Hospital Services. A Pilot Study. Journal of Medical Marketing, 8 (4):.325-340. 4. Aggelopoulos S., Menexes G., Kamenidou I. (2007). Methodology of Ranking of Enterprises Based on Qualitative Characteristics: Implication for Financing and Sustainability. EuroMed Journal of Business, 2 (2): 113-134. 5. Kamenidou, I., Milonakis, G., Balkoulis (2007). Factors Affecting Business Customers Hotel Satisfaction: A Case Study on Greece. The Icfai Journal Services Marketing,V (2): 6-19. 6. Kamenidou, I., Milonakis, G., Νikolouli, K. (2007). An Exploratory Study on the Reasons for Purchasing Imported High Fashion Apparels: The case of Greece. Journal of Fashion Marketing and Management, 11 (1): 148-160 7. Galanopoulos K., Aggelopoulos S., Kamenidou I., Mattas K., (2006). Assessing the effects of managerial and production practices in the efficiency of commercial pig farming. Agriculture Systems, 88: 125-141. 8. Andronikidis, A., Vassiliadis, C., Priporas, C., Kamenidou, I., (2006). Examining Leisure Constraints for Ski Centre Visitors: Implications for Services Marketing. Journal of Hospitality & Leisure Marketing, 15 (4): 69-86. 9. Kamenidou, I., Milonakis, G, Gouras, P., Baras, G., (2006). Socioeconomic Effects on Satisfaction and Recommendation from Second Language Programs. The Social Sciences (ejournal), 1(2): 164-167 6
10. Kamenidou, I., Milonakis, G., Baras, G., Gouras, P, (2006). Expectations and Satisfaction from an Education Service: The Case of Learning Greek as a Second Language. Global Education Journal, l (3): 79-90 11. Aggelopoulos, S., Milonakis, G., Kamenidou, I., (2006). Investigation of Business Dexterity in the Agricultural Sector: The case of Pig Holdings. Agricultural Journal (ejournal), 1(3):156-159 12. Milonakis, G., Kamenidou, I., (2006). Fast food Restaurant Chains: Customers Loyalty, Perceived Quality and Brand Image. Business Journal for Entrepreneurs, 2006 (4), pp. 83-95 13. Kamenidou, I., Tzimitra Kalogianni, I., Priporas, C. V. (2004). Bank Image: The Case of Agricultural Bank of Greece. Journal of Business and Society, 16(2):169-180. 14. Kamenidou, I., Priporas C.V., Michailidis A., Mamalis S. (2003). Young Consumers Perception of Food Quality: An Illustration from Greece. Cahiers Options Mediterraneennes. 61: 191-200 15. Priporas, C.V. and Kamenidou, I., (2003). Can Alternative Tourism be the Way Forward for the Development of Tourism in Northern Greece? Tourism, 57 (1): 53-62. 16. Michailidis A., Arabatzis G. and Kamenidou I. (2003). Evaluating the Demand Patterns for Irrigation Water: The Case of Western Macedonia. Agricultural Economics Review 4 (2): 57-66. 17. Kamenidou, I., Tzimitra Kalogianni, I., Priporas, C. V., Tziakas, V. (2002). Greek Consumers Vs Private Label Milk. Agricoltura Mediterrenea, 132: 66-76. 18. Kamenidou, I., Tzimitra Kalogianni, I., Zotos Y. and Mattas K. (2002). Household Purchasing and Consumption Behaviour towards Processed Peach Products. NEW MEDIT 1 (1): 45-49 19. Tzimitra Kalogianni, I., Kamenidou, I., Priporas, C. V., Tziakas, V. (2002). Private Label Milk and Greek Consumers' Behaviour. NEW MEDIT, 2: 29-33. 20. Tzimitra Kalogianni, I., Kamenidou, I., Priporas, C. V., Tziakas, V. (2002). Age and Gender Affects on Consumers Awareness and Source of Awareness for Food-Related Private Label Brands. Agricultural Economics Review, 3 (1): 23-36. Ελληνικά Επιστημονικά Περιοδικά με κριτές 21. Καμενίδου, Ειρ., Σούλη Βασιλική (2006). Κριτήρια Καταναλωτή για την Επιλογή Τράπεζας: Η περίπτωση της Πόλης της Καβάλας. Επιθεώρηση Ελληνικής Ακαδημίας Διοίκησης Επιχειρήσεων, 4(2): 41-53. 7
22. Καμενίδου, Ε. και Γαλανόπουλος, Κ.. (2005). Έρευνα Αγοράς αλλαντικών: Αγοραστική και καταναλωτική συμπεριφορά, προτιμήσεις και στάσεις καταναλωτών. Επιθεώρηση Ελληνικής Ακαδημίας Διοίκησης Επιχειρήσεων. 3 (1): 19-28. 23. Καμενίδου, Ειρ., (2004). Ικανοποίηση Φοιτητών από τις Σχολές τους: Μια Πιλοτική Έρευνα. Επιθεώρηση Ελληνικής Ακαδημίας Διοίκησης Επιχειρήσεων, 2(1): 5-16. 24. Καμενίδου, Ειρ., (2003). Έρευνα Συμπεριφοράς Καταναλωτών ως προς τα Προϊόντα Ιδιωτικής Ετικέτας. Επιθεώρηση Ελληνικής Ακαδημίας Διοίκησης Επιχειρήσεων, Ι (1): 43-54. 25. Καμενίδου, Ειρ., Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ., Ζώτος, Γ. και Μάττας, Κ (2001). Λόγοι μη Προμήθειας της Μαρμελάδας Ροδάκινου από τα Ελληνικά Νοικοκυριά. ΓΕΩΠΟΝΙΚΑ, Νοέμβριος/ Δεκέμβριος, Ειδική Έκδοση Επιστημονικών Εργασιών, έτος 2, τόμος 2, ένθετο τεύχος 402: 2-7. 26. Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ., Καμενίδου, Ειρ., Πρίπορας, Κ., Ζιγομάνης, Ν. (2001). Πως Αξιολογούν oι Παραγωγοί την Αγροτική Τράπεζα της Ελλάδος. Επιστημονική Επετηρίδα του Τμήματος Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του Α.Π.Θ., Τόμος ΜΑ/1, 4 (2): 1113-1125. 27. Καμενίδου, Ειρ., Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ., Ζώτος, Γ. και Μάττας, Κ (1998). Τι Επιζητούν οι Καταναλωτές για να Έχουν Πίστη προς ένα Εμπορικό Όνομα Τροφίμων. Επιστημονική Επετηρίδα του Τμήματος Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του Α.Π.Θ., Τόμος ΜΑ/1, 4 (1): 803-816. 28. Καμενίδου, Ειρ., Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ., Ζώτος, Γ. και Μάττας, Κ (1998). Επίδραση της Ηλικίας και του Φύλου των Καταναλωτών στους Λόγους μη Προμήθειας Κομπόστας Ροδάκινου. Επιστημονική Επετηρίδα του Τμήματος Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του Α.Π.Θ., Τόμος ΜΑ/1, 4 (1): 735-748. 29. Καμενίδου, Ειρ., (1998). Η παράλειψη Πρωινού Γεύματος και ο Ρόλος του Μάρκετινγκ. Επιστημονική Επετηρίδα του Τμήματος Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του Α.Π.Θ., Τόμος ΜΑ/1, 4 (2): 1125-1134. Διεθνή Επιστημονικά Συνέδρια με πρακτικά που έχουν σύστημα με κριτές 30. Kamenidou I, Mamalis, S., and Priporas, C.V. (2009). Measuring Destination Image and Consumer Choice Criteria. The Case of Mykonos Island, 4th International Scientific Conference Planning the Future-Learning from the Past. Contemporary Developments in Tourism, Travel and Hospitality, Rhodes, Greece, 3-5 April 2009 (υπό έκδοση). 31. Priporas, C.V, Theodoridis, C.D. and Kamenidou I. (2004). Are Really the Grocery End-Users Ready to Place Orders via Internet? Πρακτικά του 2 ου International Conference on Information Systems & Innovative Technologies in Agriculture, Food and Environment: HAICTA 2004:15-21. 8
32. Kamenidou, I., Tzimitra Kalogianni, I., Zotos Y. and Mattas K. (2002). Canned Peaches in Syrup: Consumers Behaviour and Preferences. Πρακτικά του Συνεδρίου της European Association of Agriculture Economics -EAAE: 70 th EAAE Seminar: Problems and Prospects of Balkan Agriculture in a Restructuring Environment: 91-95. Ελληνικά Επιστημονικά Συνέδρια με πρακτικά που έχουν σύστημα με κριτές 33. Σ. Βασιλειάδου, Χρ. Μπάτζιος, Ε. Καμενίδου, Ι. Αμβροσιάδης & Μουτόπουλος Δ.Κ. (2005). «Καπνιστή τσιπούρα (Sparus aurata L.) με θερμή κάπνιση έρευνα αγοράς για την προώθησή της». 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Υδροβιολογίας-Αλιείας: 115-138. 34. Καμενίδου Ειρ.,Γαλανόπουλος, Κ., Πρίπορας, Κ.Β. (2004).Τμηματοποίηση Αγοράς ως προς την Κατανάλωση Αλλαντικών. Μία Πιλοτική Έρευνα στη Θεσσαλονίκη και Ορεστιάδα. Πρακτικά 17 ου Πανελληνίου Συνεδρίου Στατιστικής: «Στατιστική και Περιβάλλον»: 209-216. 35. Γαλανόπουλος, Κ., Καμενίδου Ειρ., Τζιάκας, Β., Μητσόπουλος, Α., (2004). Τεχνολογική Πρόοδο στην Αγροτική Παραγωγή: Ανάλυση των Σχεδίων Βελτίωσης στην Κεντρική Μακεδονία. Πρακτικά 8 ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Αγροτικής Οικονομίας, με τίτλο: «Η Ελληνική Γεωργία και Ύπαιθρος στη Διευρυμένη Ευρωπαϊκή Ένωση: Νέες Προκλήσεις και Προσανατολισμοί»: 79-89. 36. Μπαράς, Γ., Γκούρας, Π., Καμενίδου Ειρ., (2004). Προγράμματα Εκμάθησης Ελληνικής Γλώσσας: Προσδοκίες και Ικανοποίηση Παλιννοστούντων. Πρακτικά 7 ου Διεθνές Συνεδρίου Διαπολιτισμικής Εκπαίδευσης: «Ελληνικά ως Δεύτερη ή Ξένη Γλώσσα» (υπό έκδοση). 37. Καμενίδου Ειρ., Πρίπορας, Κ.Β., Γαλανόπουλος, Κ., (2004). Γιατί οι Φοιτητές Καπνίζουν? Εφαρμογή της Παραγοντικής Ανάλυσης. Πρακτικά 17 ου Πανελληνίου Συνεδρίου Στατιστικής: «Στατιστική και Περιβάλλον»: 217-224. 38. Καμενίδου Ειρ., Μιχαηλίδης Α., Αραμπατζής Γ., Μάττας Κ.(2002). Παράγοντες Κατανάλωσης Εμφιαλωμένου Νερού: Η Περίπτωση της Δυτικής Μακεδονίας. Πρακτικά 7 ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Αγροτικής Οικονομίας, με τίτλο «Η Κοινωνία της Υπαίθρου σε ένα Μεταβαλλόμενο Αγροτικό Χώρο»: 484-496 39. Καμενίδου Ειρ., Μιχαηλίδης Α., Αραμπατζής Γ., Μάττας Κ. (2002). Παραγοντικές Δομές των Γνώσεων των Καταναλωτών Σχετικά με τις Ιδιότητες του Πόσιμου Νερού. Πρακτικά 15 ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Στατιστικής: «Συμβολή της Στατιστικής στην Ανάπτυξη της Περιφέρειας». Τόμος Α : 285-295. 40. Αραμπατζής, Γ., Μιχαηλίδης, Α., Καμενίδου, Ειρ. (2002). Εκτίμηση της Προθυμίας Πληρωμής των Επισκεπτών του Χιονοδρομικού Κέντρου Καϊμακτσαλάν του Όρους Βόρα: Μια Εφαρμογή της Μεθόδου της Υποθετικής Αξιολόγησης (CVM). Πρακτικά 7 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αγροτικής Οικονομίας, με τίτλο «Η κοινωνία της υπαίθρου σε ένα μεταβαλλόμενο αγροτικό χώρο». Αθήνα, 21-23 Νοεμβρίου 2002:.227-237. 9
41. Αραμπατζής Γ., Καμενίδου Ειρ., Μιχαηλίδης Α., (2002). Στάσεις, Απόψεις και Χαρακτηριστικά των Επισκεπτών του Χιονοδρομικού Κέντρου Καϊμακτσαλάν του Όρους Βόρα. Πρακτικά 15 ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Στατιστικής: «Συμβολή της Στατιστικής στην Ανάπτυξη της Περιφέρειας», Τόμος Α : 109-117. 42. Καμενίδου, Ειρ., Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ., Ζώτος Γ. και Μάττας Κ. (2002). Τμηματοποίηση Καταναλωτών προς τα Χαρακτηριστικά του Χυμού Ροδάκινου. Πρακτικά 6 ο Πανελλήνιου Συνεδρίου Αγροτικής Οικονομίας: «Αναζητώντας το Αύριο της Ελληνικής Γεωργίας»: 539-552. 43. Priporas, K., Kamenidou I. and Menexes G. (2001). Methodology of Scale Construction in Tourism Satisfaction. Reliability and Construct Validity Assessment. Πρακτικά του 13 ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Στατιστικής: «Η Στατιστική στην εκπαίδευση και η εκπαίδευση στην στατιστική»: 479-492. 44. Καμενίδου, Ειρ., Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ., Ζώτος Γ. και Μάττας Κ. (2001). Επίδραση Εισοδήματος και Τμηματοποίηση Καταναλωτών Βάσει των Διαθέσεων Προς τις Τιμές Προσφοράς. Πρακτικά του 13 ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Στατιστικής: «Η Στατιστική στην Εκπαίδευση και η Εκπαίδευση στη Στατιστική»: 219-230. 45. Καμενίδου, Ειρ. και Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ. (2000). Γευστικές Προτιμήσεις και Αξιολογήσεις Συσκευασίας στην Κομπόστα Ροδάκινου στη Β. Ελλάδα. Πρακτικά του 5 ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Αγροτικής Οικονομίας: «Ανασυγκρότηση του αγροτικού χώρου»: 516-525. 46. Καμενίδου, Ειρ. και Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ. (1998). Γευστικές Προτιμήσεις Καταναλωτών στα Μεταποιημένα Προϊόντα Ροδάκινων στη Β. Ελλάδα. Πρακτικά του 4 ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Αγροτικής Οικονομίας: «Ανταγωνιστικότητα και Ολοκληρωμένη Ανάπτυξη του Αγροτικού Τομέα: Οι Νέες Προκλήσεις για την Ελλάδα»: 163-173. 10
6. ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ ΤΟΥ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΥ ΕΡΓΟΥ (ΑΝΑΦΟΡΕΣ) Angelopoulos, St., Menexes, G., Kamenidou, I. (2007). Implications for the Financing and Sustainability of Enterprises Based on a Ranking Methodology for Categorical Financial Data. EuroMed Journal of Business, 2 (2):113-34 1. Menexes, G. and Angelopoulos, S.(2008). Proposals for the Financing and Development of Greek Farms Based on a Clustering Method for Categorical Data. EuroMed Journal of Business, 3 (3): 263-285. Galanopoulos, K., Aggelopoulos, S., Kamenidou, I., Mattas, K. (2006). Assessing the effects of managerial and production practices on the efficiency of commercial pig farming. Agricultural Systems 88 (2-3), pp. 125-141. 2. Gaspar, P., Mesias, F.J., Escribano, M. and Pulido, F., (2009). Assessing the Thechnical Efficiency of Extensive Livestock Farming Systems in Spain. Livestock Science, 121 (1): 7-14, March 3. Nassiri, S. M. and Singh, S. (2009). Study on Energy Use Efficiency for paddy Crop Using Data Envelopment Analysis (DEA) Technique. Applied Energy, 86 (7-8) : 1320-1325, (July-August 2009) Elsevier Ltd 4. Aggelopoulos, A Pavloudi, V Skapetas, A Garsen (2009). Study on the Effect of Zootechnical Parameters on the Achievement of an Optimum Financial Result: A Typological Approach of Greek Pig Farming. Research Journal of Agriculture and Biological Sciences, 5(2): 167-174, 2009, INSInet Publication 5. Barnes, A.P., Moran, D., Topp, K. (2009). The Scope for Regulatory Incentives to Encourage Increased Efficiency of Input Use by Farmers. Journal of Environmental Management 90 (2): 808-814 6. Hansson, H., Oḧlmér, B. (2008). The effect of operational managerial practices on economic, technical and allocative efficiency at Swedish dairy farms. Livestock Science 118 (1-2): 34-43 7. Hansson H., (2008). How can farmer managerial capacity contribute to improved farm performance? A study of dairy farms in Sweden. Food Economics - Acta Agriculturae Scandinavica, Section C, 5(1): 44-61 11
8. Yang, C.-C., Hsiao, C.-K., Yu, M.-M. (2008). Technical efficiency and impact of environmental regulations in farrow-to-finish swine production in Taiwan. Agricultural Economics 39 (1):. 51-61 9. Bryon, K., Everaert, P., Lauwers, L. & Van Meensel J. (2008). Time-driven activitybased costing for supporting sustainability decisions in pig production. The crrconference.org: www.crrconference.org/previousconferences/crrc2008/papersaz/index. html 10. Gomes E. G. (2008). Uso De Modelos Dea Em Agricultura: Revisão Da Literatura Engevista, 10 (1): 27-51, Junho 11. Hsiao, C.-K., Yang, C.-C. (2007). Performance measurement in wastewater control? Pig Farms in Taiwan. WIT Transactions on Ecology and the Environment 103: 467-474 12. S porcǐć, M., Martinić, I., Sěgotić, K. (2007). Using data envelopment analysis to evaluate efficiency of forestry operating units [Ocjena efikasnosti radnih jedinica u sǔmarstvu analizom ome cross d sign ivanja podataka]. Nova Mehanizacija Sumarstva 28 (1): 3-14 13. Hansson, H. (2007). Strategy factors as drivers and restraints on dairy farm performanc: Evidence from Sweden Agricultural Systems 94 (3): 726-737 14. Aggelopoulos, S., Pavloudi, A., Karipidis, P., Dotas, V., Mitsopoulos, I. (2007). Suggestions for reformation and financing programs in pig holdings based on the type of nutrition Journal of Food, Agriculture and Environment 5 (2): 355-358 15. Theocharopoulos, A., Melfou, K., and Papanagiotou (2007). Efficiency in Sustainable Farming Systems: The Case of Integrated Crop Management in Greece. American- Eurasian J. Agrie. & Environ. Sci., 2 (5): 593-599. 16. Bryon, K., Everaert, P., Lauwers, L. & Van Meensel J. (2008). Time-driven activitybased costing for supporting sustainability decisions in pig production. The crrconference.org: www.crrconference.org/previousconferences/crrc2008/papersaz/index. html 17. Matthews, N., Grové, B., Kundhlande, G., (2007). Estimating Input-Specific Recommendations for Technically Inefficient Crop Farmers. 16 th International Farm Management Association Congress A 16th International Farm Management Congress. UCC, Cork, Ireland - 15th - 20th July, pp: 449-458. www.ifmaonline.org/pages/ search.php - uovs.ac.za 12
Michailidis, A., Kamenidou, I., Arambatzis, G. (2004). Evaluating the Characteristics of Irrigation Water: The case of Western Macedonian Region. Agricultural Economics Review, 4 (2): 57-67. 18. Michailidis, A., Papadaki-Klavdianou, A. (2008). The Contribution of Agricultural Extension Services to the Productivity and Socioeconomic Profile of Dairy Cattle Farmers. Outlook on Agriculture 37 (2), pp. 119-124 Kamenidou, I., Priporas, C.V., Michaelidis, A., and Mamalis, S. (2003). Young Consumers Perception on Food Quality. An Illustration from Greece. Cahiers Options Meditterraneennes, 61: 191-199. 19. George, T. and Chrisa, K. (2007). Marketing research merely reflects the needs and wants of consumers. American Journal of Applied Sciences, 4 (8): 587-591 Καμενίδου, Ειρ., (2003). Έρευνα Συμπεριφοράς Καταναλωτών ως προς τα Προϊόντα Ιδιωτικής Ετικέτας. Επιθεώρηση Ελληνικής Ακαδημίας Διοίκησης Επιχειρήσεων, Ι (1): 43-54 20. Κουτσουλιάνος Χ. (2003). Εκπαίδευση- Κατάρτιση του Προσωπικού των Δημοτικών Επιχειρήσεων στο Νομό Θεσσαλονίκης. Επιθεώρηση της Ελληνική Ακαδημίας Διοίκησης Επιχειρήσεων, 1 (3): 42-57. Αραμπατζής, Γ., Μιχαηλίδης, Α., Καμενίδου, Ειρ. (2002). Εκτίμηση της Προθυμίας Πληρωμής των Επισκεπτών του Χιονοδρομικού Κέντρου Καϊμακτσαλάν του Όρους Βόρα: Μια Εφαρμογή της Μεθόδου της Υποθετικής Αξιολόγησης (CVM). Πρακτικά 7 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αγροτικής Οικονομίας, με τίτλο «Η κοινωνία της υπαίθρου σε ένα μεταβαλλόμενο αγροτικό χώρο». Αθήνα, 21-23 Νοεμβρίου 2002. 21. Μιχαηλίδης, Τ. (2004). Κοινωνικοοικονομική Αξιολόγηση Μεγάλων Έργων Υποδομής σε Συνθήκες Αβεβαιότητας: Η Περίπτωση του Αρδευτικού Φράγματος Πετρένια Χαλκιδικής. Διδακτορική διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 13
Tzimitra Kalogianni, I., Kamenidou, I., Priporas, C. V., Tziakas, V. (2002). Age and Gender Affects on Consumers Awareness and Source of Awareness for Food-Related Private Label Brands. Agricultural Economics Review, 3 (1): 23-36. 22. Chanaiotakis, I., Lymberopoulos, C., and Soureli, M. (2009). A Research Model for Consumers Intention of Buying Private Label Frozen Vegetables, Journal of Food Products Marketing, Vol. 15, No. 2, pp.152-163. 23. Priporas C.V., and Mylona, I. (2008). Mobile Services: Potentiality of SMS as New Business Communication Tool in Attracting Consumers. International Journal of Mobile Communications, Vol.6, No.4, pp. 456-466. 24. Shim, J.P., Park, S., and Shim, J. M. (2008). Mobile TV Phone: Current Usage, Issues and Strategic Implications, Industrial Management & Data Systems, 108 (9): 1269-1282. 25. Πανάκης A.X., (2004). Χαρακτηριστικά, Στάσεις Και Συμπεριφορά Των Νεαρών Ενηλίκων Καταναλωτών Κρασιού Του Πολεοδομικού Συγκροτήματος Θεσσαλονίκης. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ,, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Αγροτικής Κοινωνιολογίας. 26. Γεροθανάση Ελισάβετ, (2006) Στάσεις καταναλωτών ως προς το ελαιόλαδο στα πλαίσια της μεσογειακής δίαιτας. Διδακτορική διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 27. Σαμψωνίδου, K., (2005). Μέτρηση των παραγόντων που επηρεάζουν τη συμπεριφορά των καταναλωτών ως προς τα τυροκομικά προϊόντα. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. Kalogianni, I.T, Kamenidou, I., Priporas, C., Tziakas, V. (2002). Private Label Milk and Greek Consumers Behaviour. MEDIT: Mediterranean Journal of Economics, Agriculture and Environment, 1(2): 29-33. 28. Zaibet, L, Rezgui, S., Bouicha, O, Dauloul, A. (2007). On Farm Durum-Wheat Derived Products. Product Characteristics and Consumers Perception In Tunisia, Journal of Food Products Marketing, Vol. 13, No.3, pp.61-78. 14
29. Zaibet, L., Bactha, M. S., Lajimi, A., Abbassi, M. (2004). Consumers Perception on Food Product Quality in Tunisia. Journal of International Food and Agribusiness Marketing, Vol.16, No. 2, pp. 165-178 Kamenidou, I., Tzimitra-Kalogianni, I., Priporas, C.V., and Tziakas, V. (2002). Greek Consumers vs Private Label Milk. Agricoltura Mediterrenea, 132(1): 66-76. 30. Aggelopoulos, S., and Menexes, G. (2006). Ranking of Enterprises Based on Qualitative Characteristics: An Application of Multiple Correspondence Analysis, Proceedings of 3 rd International Conference on Enterprise Systems and Accounting (ICESAcc 06), 26-27 June, Santorini, Greece, pp.107-122. 31. Αγγελόπουλος, Σ., Γαλανόπουλος, Κ και Παυλούδη, Α. (2005). Αποδοτικότητα των Επενδύσεων στην Ελληνική Γεωργία: Η Περίπτωση των Χοιροτροφικών Επιχειρήσεων. Επιθεώρηση της Ελληνικής Ακαδημίας Διοίκησης Επιχειρήσεων, Τόμος 3, Νο. 1, σελ.55-62. 32. Καμενίδης, Χ. (2004). Αγροτικό Μάρκετινγκ, Θεσσαλονίκη: Εκδόσεις Χαρις. Kamenidou, I., Tzimitra Kalogianni, I., Zotos Y. and Mattas K. (2002). Household Purchasing and Consumption Behaviour towards Processed Peach Products. NEW MEDIT 1 (1): 45-49. 33. Batzios, Ch., Angelidis, P., Papapanagiotou, E.P., Moutopoulos, D.K., Anastasiadou, Ch., Chrisopolitou, V. (2004). Greek consumer's image of the cultured mussel market. Aquaculture International 12 (3), pp. 239-257. 34. Κόκκοτας Ν (2008): Διερεύνηση των παραγόντων που επιδρούν στην κατανάλωση βιολειτουργικών τροφίμων και των απαιτούμενων στρατηγικών μάρκετινγκ. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 35. Ρεμπετσιώτης Γ. (2008), Προτιμήσεις Καταναλωτών στο Νωπό Ρροδάκινο. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 36. Καλλιάνη Κυρ (2007). Έρευνα των προτιμήσεων των καταναλωτών ως προς το βιολογικό γάλα.. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 37. Κανλής Κ. (2007): Παράγοντες που επηρεάζουν την αποδοχή των βιολογικών λαχανικών από τους καταναλωτές. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών 15
Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 38. Τζαβάρας Μαρίνος (2007) Η επίδραση των κοινωνικοοικονομικών χαρακτηριστικών των καταναλωτών στην αγοραστικής τους συμπεριφορά ως προς τα ανθοκομικά προϊόντα. Διδακτορική διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 39. Γεροθανάση Ελισάβετ, (2006) Στάσεις καταναλωτών ως προς το ελαιόλαδο στα πλαίσια της μεσογειακής δίαιτας. Διδακτορική διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 40. Μήτρα Ελ. (2006). Καταναλωτικές προτιμήσεις και διαθέσεις ως προς τη μπύρα Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 41. Τσιμενίδης Δ. (2006) ΜΠΣ, Έρευνα των προτιμήσεων των καταναλωτών του πολεοδομικού συγκροτήματος Θεσσαλονίκης ως προς το γιαούρτι. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 42. Αλαμάνος, Ε. (2005). Διερεύνηση των προτιμήσεων των καταναλωτών ως προς τη νωπή και μεταποιημένη τομάτα. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 43. Ζευγίτης Π. (2005). Διερεύνηση των τάσεων των καταναλωτών ως προς τα προϊόντα υγιεινής διατροφής: Η περίπτωση των λειτουργικών τροφίμων. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 44. Σαμψωνίδου, K., (2005). Μέτρηση των παραγόντων που επηρεάζουν τη συμπεριφορά των καταναλωτών ως προς τα τυροκομικά προϊόντα Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 45. Σαρρή Λ.Κ. (2005). Μέτρηση των Προτιμήσεων των Καταναλωτών ως προς τα Αρωματικά Φυτά στο Πολεοδομικό Συγκρότημα της Θεσσαλονίκης. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ,, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Αγροτικής Κοινωνιολογία 46. Ζερβού Ευδ. (2004) Συμπεριφορά Καταναλωτών στα Νωπά Εσπεριδοειδή : Πορτοκάλι-Μανταρίνι-Γκρέιπφρουτ. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή 16
Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 47. Ταραντζόπουλος Δ. Ηλ. (2004). Παράγοντες που Επιδρούν στη Συμπεριφορά των Καταναλωτών ως προς τα Ψάρια και τα Θαλασσινά. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 48. Πανάκης A.X., (2004). Χαρακτηριστικά, Στάσεις Και Συμπεριφορά Των Νεαρών Ενηλίκων Καταναλωτών Κρασιού Του Πολεοδομικού Συγκροτήματος Θεσσαλονίκης. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ,, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Αγροτικής Κοινωνιολογίας. 49. Παπαϊωάννου A.Ι. (2004). Διερεύνηση Των Παραγόντων που Επηρεάζουν τις Προτιμήσεις των Καταναλωτών ως προς τα Αλλαντικά. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ,, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Αγροτικής Κοινωνιολογίας. 50. Πιτσέγκος Δ.Β. (2004). Συμπεριφορά Καταναλωτών ως προς το Βιολογικό Ελαιόλαδο. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 51. Χαρατσάρη, Σ.Χ. (2004). Μέτρηση της Στάσης των Καταναλωτών στα Βιολογικά Κηπευτικά στην Πόλη της Λάρισας. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών, Ειδίκευση Αειφορικής Γεωργικής Ανάπτυξης. 52. Τατάνης, Α., Κ. (2000). Έρευνα Αγοράς της Μαστίχας Χίου στο Πολεοδομικό Συγκρότημα της Θεσσαλονίκης. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 53. Φώτη, Θ. Ε., (2000). Εκπαίδευση και Ενημέρωση για την Κατανάλωση Βιολογικού Ψωμιού στο Μόναχο Γερμανίας. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Αγροτικής Εκπαίδευσης. 54. Αντωνιάδης Η. (1997). Σύστημα Εμπορίας Γαλακτοκομικών Προϊόντων και Έρευνα Αγοράς Γάλακτος στην Ανατολική Μακεδονία. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 17
Καμενίδου, Ειρ., Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ., Ζώτος, Γ. και Μάττας, Κ (2001). Λόγοι μη Προμήθειας της Μαρμελάδας Ροδάκινου από τα Ελληνικά Νοικοκυριά. ΓΕΩΠΟΝΙΚΑ, Νοέμβριος/ Δεκέμβριος, Ειδική Έκδοση Επιστημονικών Εργασιών, 2 (2), ένθετο τεύχος 402: 2-7. 55. Χαρατσάρη, Σ.Χ. (2004). Μέτρηση της Στάσης των Καταναλωτών στα Βιολογικά Κηπευτικά στην Πόλη της Λάρισας. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών, Ειδίκευση Αειφορικής Γεωργικής Ανάπτυξης. Καμενίδου, Ειρ., Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ., Ζώτος Γ. και Μάττας Κ. (2001). Επίδραση Εισοδήματος και Τμηματοποίηση Καταναλωτών Βάσει των Διαθέσεων Προς τις Τιμές Προσφοράς. Πρακτικά του 13 ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Στατιστικής: «Η Στατιστική στην Εκπαίδευση και η Εκπαίδευση στη Στατιστική»: 219-230. 56. Αγγελόπουλος Σ. (2004). Συστήματα Εκτροφής και Παραγωγής της Ελληνικής Χοιροτροφίας και η Σχέση τους με την Οικονομικότητα, Βιωσιμότητα και Ανταγωνιστικότητα του Κλάδου. Διδακτορική διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. Καμενίδου, Ειρ., Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ., Ζώτος, Γ. και Μάττας, Κ (1998). Επίδραση της Ηλικίας και του Φύλου των Καταναλωτών στους Λόγους μη Προμήθειας Κομπόστας Ροδάκινου. Επιστημονική Επετηρίδα του Τμήματος Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του Α.Π.Θ., Τόμος ΜΑ/1, 4 (1): 735-748. 57. Χαρατσάρη, Σ.Χ. (2004). Μέτρηση της Στάσης των Καταναλωτών στα Βιολογικά Κηπευτικά στην Πόλη της Λάρισας. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών, Ειδίκευση Αειφορικής Γεωργικής Ανάπτυξης. Καμενίδου, Ειρ. και Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ. (2000). Γευστικές Προτιμήσεις και Αξιολογήσεις Συσκευασίας στην Κομπόστα Ροδάκινου στη Β. Ελλάδα. Πρακτικά του 5 ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Αγροτικής Οικονομίας: «Ανασυγκρότηση του αγροτικού χώρου»: 516-525. 18
58. Τζαβάρας, Μ., (2000). Διερεύνηση της Συμπεριφοράς και της Στάσης των Καταναλωτών Απέναντι στο Ρύζι στο Δήμο Θεσσαλονίκης. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. Kamenidou, I., Tzimitra Kalogianni, I., Zotos Y. and Mattas K. (2000). Canned Peaches in Syrup: Consumers Behaviour and Preferences. Πρακτικά του Συνεδρίου της European Association of Agriculture Economics -EAAE: 70 th EAAE Seminar: Problems and Prospects of Balkan Agriculture in a Restructuring Environment: 91-95. 59. Ρεμπετσιώτης Γ. (2008), Προτιμήσεις Καταναλωτών στο Νωπό Ρροδάκινο. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 60. Σαρρή Λ.Κ. (2005). Μέτρηση των Προτιμήσεων των Καταναλωτών ως προς τα Αρωματικά Φυτά στο Πολεοδομικό Συγκρότημα της Θεσσαλονίκης. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ,, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Αγροτικής Κοινωνιολογίας Priporas, K., Kamenidou, I. and Menexes, G. (2000). Methodology of Scale Construction in Tourism Satisfaction. Reliability and Construct Validity Assessment. Πρακτικά του 13 ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Στατιστικής, Φλώρινα, 3-7 Μαΐου: 479-492. 61. Likesas, G., and Zachopoulou, E. (2006). Music and Movement Education as a Form of Motivation in Teaching Greek Traditional Dances, Perceptual and Motor Skills, Vol.102, No. 2, pp. 552-562 62. Πρίπορας Κ.Β. και Μενεξές Γ. (2004). Μέτρηση Εικόνας Καταστήματος με Μεθόδους της Ανάλυσης Δεδομένων. Μια Εμπειρική Έρευνα στην Περιοχή της Θεσσαλονίκης. Τετράδια Ανάλυσης Δεδομένων (υπό έκδοση). 63. Priporas, C.V, (2003). Exploring Shoppers Impression on Store image: An empirical Research in Greece. Journal of Today, 2: 207-220. 64. Λυκεσάς Γ. (2002). Η Διδασκαλία των Ελληνικών Παραδοσιακών Χορών στη Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση με τη Μέθοδο της Μουσικοκινητικής Αγωγής. Διδακτορική Διατριβή στο Α.Π.Θ. Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού. 19
Καμενίδου, Ειρ. (1999): Έρευνα Αγοράς των Μεταποιημένων Προϊόντων Ροδάκινων στην Αστική Περιοχή της Θεσσαλονίκης, (διδακτορικό). 65. Batzios, Ch., Angelidis, P., Papapanagiotou, E.P., Moutopoulos, D.K., Anastasiadou, Ch., Chrisopolitou, V. (2004). Greek consumer's image of the cultured mussel market. Aquaculture International 12 (3), pp. 239-257. 66. Priporas, C.V, (2003). Exploring Shoppers Impression on Store Image: An Empirical Research in Greece. Journal of Today, 2: 207-220. 67. Ρεμπετσιώτης Γ. (2008), Προτιμήσεις Καταναλωτών στο Νωπό Ρροδάκινο. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 68. Τζαβάρας Μαρίνος (2007) Η επίδραση των κοινωνικοοικονομικών χαρακτηριστικών των καταναλωτών στην αγοραστικής τους συμπεριφορά ως προς τα ανθοκομικά προϊόντα.. Διδ., 69. Τσιμενίδης Δ. (2006). Έρευνα των προτιμήσεων των καταναλωτών του πολεοδομικού συγκροτήματος Θεσσαλονίκης ως προς το γιαούρτι. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 70. Σαρρή Λ.Κ. (2005). Μέτρηση των Προτιμήσεων των Καταναλωτών ως προς τα Αρωματικά Φυτά στο Πολεοδομικό Συγκρότημα της Θεσσαλονίκης. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ,, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Αγροτικής Κοινωνιολογίας 71. Αλαμάνος, Ε. (2005). Διερεύνηση των προτιμήσεων των καταναλωτών ως προς τη νωπή και μεταποιημένη τομάτα. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 72. Πρίπορας Κ.Β. και Μενεξές Γ. (2004). Μέτρηση Εικόνας Καταστήματος με Μεθόδους της Ανάλυσης Δεδομένων. Μια Εμπειρική Έρευνα στην Περιοχή της Θεσσαλονίκης. Τετράδια Ανάλυσης Δεδομένων (υπό έκδοση). 73. Αγγελόπουλος Σ. (2004). Συστήματα Εκτροφής και Παραγωγής της Ελληνικής Χοιροτροφίας και η Σχέση τους με την Οικονομικότητα, Βιωσιμότητα και Ανταγωνιστικότητα του Κλάδου. Διδακτορική διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 20
74. Μιχαηλίδης, Τ. (2004). Κοινωνικοοικονομική Αξιολόγηση Μεγάλων Έργων Υποδομής σε Συνθήκες Αβεβαιότητας: Η Περίπτωση του Αρδευτικού Φράγματος Πετρένια Χαλκιδικής. Διδακτορική διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 75. Ταραντζόπουλος Δ. Ηλ. (2004). Παράγοντες που Επιδρούν στη Συμπεριφορά των Καταναλωτών ως προς τα Ψάρια και τα Θαλασσινά. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 76. Ζερβού Ευδοξία (2004). Συμπεριφορά Καταναλωτών στα Νωπά Εσπεριδοειδή : Πορτοκάλι-Μανταρίνι-Γκρέιπφρουτ. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 77. Καραγιάννη Π. (2003). Ο Ρόλος της Ενημέρωσης και των Κοινωνικοοικονομικών Χαρακτηριστικών των Καταναλωτών στις Στάσεις τους σε Θέματα Ασφαλείας και Ποιότητας Φρούτων και Λαχανικών. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας. 78. Priporas, C., (2002). Store Image and Customer Satisfaction. Ph.D. Dissertation, University of Newcastle upon Tyne, Dept. of Agricultural Economics and Food Marketing. 79. Τζιακας, Β. (2001). Αποτίμηση της Αξίας του Αρδευτικού Νερού με τη Μέθοδο των Αποκαλυπτόμενων Προτιμήσεων. Μεταπτυχιακή Διατριβή στη Πολυτεχνική Σχολή, Τμήμα Πολιτικών Μηχανικών, Τομέας Υδραυλικής και Τεχνικής Περιβάλλοντος. 80. Φώτη, Θ. Ε., (2000). Εκπαίδευση και Ενημέρωση για την Κατανάλωση Βιολογικού Ψωμιού στο Μόναχο Γερμανίας. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Αγροτικής Εκπαίδευσης. 81. Τζαβάρας, Μ., (2000). Διερεύνηση της Συμπεριφοράς και της Στάσης των Καταναλωτών Απέναντι στο Ρύζι στο Δήμο Θεσσαλονίκης. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. Καμενίδου, Ειρ., Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ., Ζώτος, Γ. και Μάττας, Κ (1998). Τι Επιζητούν οι Καταναλωτές για να Έχουν Πίστη προς ένα Εμπορικό Όνομα Τροφίμων. Επιστημονική Επετηρίδα του Τμήματος Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του Α.Π.Θ., Τόμος ΜΑ/1, 4 (1): 803-816. 21
82. Χαρατσάρη, Σ.Χ. (2004). Μέτρηση της Στάσης των Καταναλωτών στα Βιολογικά Κηπευτικά στην Πόλη της Λάρισας. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών, Ειδίκευση Αειφορικής Γεωργικής Ανάπτυξης. Καμενίδου, Ειρ. και Τζίμητρα Καλογιάννη, Ειρ. (1998). Γευστικές Προτιμήσεις Καταναλωτών στα Μεταποιημένα Προϊόντα Ροδάκινων στη Β. Ελλάδα. Πρακτικά του 4 ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Αγροτικής Οικονομίας: «Ανταγωνιστικότητα και Ολοκληρωμένη Ανάπτυξη του Αγροτικού Τομέα: Οι Νέες Προκλήσεις για την Ελλάδα»: 163-173. 83. Ρεμπετσιώτης Γ. (2008), Προτιμήσεις Καταναλωτών στο Νωπό Ρροδάκινο. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 84. Σαρρή Λ.Κ. (2005). Μέτρηση των Προτιμήσεων των Καταναλωτών ως προς τα Αρωματικά Φυτά στο Πολεοδομικό Συγκρότημα της Θεσσαλονίκης. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ,, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Αγροτικής Κοινωνιολογίας. 85. Χαρατσάρη, Σ.Χ. (2004). Μέτρηση της Στάσης των Καταναλωτών στα Βιολογικά Κηπευτικά στην Πόλη της Λάρισας. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ,, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών, Ειδίκευση Αειφορικής Γεωργικής Ανάπτυξης. 86. Πανάκης A.X., (2004). Χαρακτηριστικά, Στάσεις Και Συμπεριφορά Των Νεαρών Ενηλίκων Καταναλωτών Κρασιού Του Πολεοδομικού Συγκροτήματος Θεσσαλονίκης. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ,, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Αγροτικής Κοινωνιολογίας. 87. Παπαϊωάννου A.Ι. (2004). Διερεύνηση Των Παραγόντων που Επηρεάζουν τις Προτιμήσεις των Καταναλωτών ως προς τα Αλλαντικά. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Αγροτικής Κοινωνιολογίας. 88. Οξούζη, Ε., (2000): Στάσεις και Επιθυμίες των Γερμανών Τουριστών Κατοίκων του Μονάχου για Αγροτικό Τουρισμό στην Ελλάδα. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ,, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Αγροτικής Κοινωνιολογίας. 89. Τατάνης, Α., Κ. (2000). Έρευνα Αγοράς της Μαστίχας Χίου στο Πολεοδομικό Συγκρότημα της Θεσσαλονίκης. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών 22
Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών. 90. Φώτη Ε. (2000). Εκπαίδευση και ενημέρωση για την κατανάλωση βιολογικού ψωμιού στο Μόναχο Γερμανίας. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Αγροτικής Κοινωνιολογίας. 91. Αντωνιάδης Η. (1997). Σύστημα Εμπορίας Γαλακτοκομικών Προϊόντων και Έρευνα Αγοράς Γάλακτος στην Ανατολική Μακεδονία. Μεταπτυχιακή διατριβή, ΑΠΘ, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας, Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Εργαστήριο Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών 23
7. ΑΛΛΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ 7.1. ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ -ΣΥΛΛΟΓΟΙ Είμαι μέλος των παρακάτω επιστημονικών εταιριών και ενώσεων: 1. Ελληνική Ακαδημία για τη Διοίκηση Επιχειρήσεων. 2. European Association of Agricultural Economists (ΕΑΑΕ). 3. Επιστημονική Εταιρεία Αγροτικής Οικονομίας (ΕΤΑΓΡΟ). 4. Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕ.Π.ΚΑ). 5. Ένωση Επιστημόνων για την Προτυποποίηση και την Τυποποίηση (ΕΝΕΠΡΟΤ). 6. Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδος. 7.2. ΛΟΙΠΟ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟ ΕΡΓΟ 1. Κριτής εργασιών σε θέματα Μάρκετινγκ για τα συνέδρια της ΕΤΑΓΡΟ. 2. Κριτής εργασιών σε θέματα Μάρκετινγκ για το επιστημονικό περιοδικό Agricultural Economics Review. 3. Κριτής εργασιών σε θέματα Μάρκετινγκ για το επιστημονικό περιοδικό της Επιθεώρησης Ελληνικής Ακαδημίας Διοίκησης Επιχειρήσεων. 4. Παρακολούθηση πτυχιακών διατριβών κατά την εργασία μου στα ΤΕΙ Θεσσαλονίκης. 5. Από το 1988 έως σήμερα έχω διδάξει σε διάφορα σεμινάρια που οργανώθηκαν από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου, την Πανελλήνια Ένωση Καταναλωτών, τη Γενική Γραμματεία Ισότητας Γυναικών, το ΤΕΙ Θεσσαλονίκης και την ΠΑΣΕΓΕΣ. Τα θέματα που δίδαξα εντάσσονται στις παρακάτω ενότητες: Εισαγωγή στο Μάρκετινγκ Εισαγωγή στο Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων. Λειτουργίες Μάρκετινγκ (Τυποποίηση, Μεταποίηση, Συσκευασία, Αποθήκευση, Μεταφορές, Ταυτότητα, Διαφήμιση, Τιμολόγηση, κλπ) Λιανεμπόριο τροφίμων. Έρευνα Τροφίμων και Ποτών. Συμπεριφορά Καταναλωτή. Έρευνα Αγοράς. Δημιουργία και Αξιολόγηση Δεδομένων Ερωτηματολογίου. Δειγματοληψία Έρευνας και consumer panels. Προκαταρκτική Έρευνα Αγοράς. Ποιοτική Έρευνα. Ποσοτική Έρευνα. Αισθητηριακές μελέτες στα τρόφιμα. (γευστικές δοκιμές- αξιολογήσεις συσκευασίας). Ίδρυση και Λειτουργία καταναλωτικών Συνεταιρισμών. 24
7.3. ΕΚΛΑΙΚΕΥΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ Έχουν δημοσιευτεί εκλαϊκευμένα άρθρα μου που αναφέρονται στη σημαντικότητα της δημοσιογραφίας στον αγροτικό τομέα, καθώς και άρθρα που αναφέρονται στους συνεταιρισμούς και στην Ευρωπαϊκή Ένωση: 1. Καμενίδου, Ειρ. (1994). Ελλάδα και ΕΟΚ: Οι Εκλογές στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο. Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ, τεύχος 69 (Μάιος-Ιούνιος), σελ.21-22. 2. Καμενίδου, Ειρ. (1994). Τα Δικαιώματα του Καταναλωτή. Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ, τεύχος 67 (Μάρτιος), σελ. 9. 3. Καμενίδου, Ειρ. (1994). Ελλάδα και Ε.Ο.Κ.: Ελεύθερη Διακίνηση των Προϊόντων. Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ, τεύχος 66 (Ιανουάριος-Φεβρουάριος), σελ.35-36. 4. Καμενίδου, Ειρ. (1993). Ελλάδα και Ε.Ο.Κ.: Ελεύθερη Διακίνηση των Πωλητών. Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ, τεύχος 62 (Ιούνιος-Ιούλιος), σελ. 26-27. 5. Καμενίδου, Ειρ. (1993). Γιατί οι Αγροτικοί Συνεταιρισμοί αντιμετωπίζουν σήμερα μεγάλα προβλήματα. Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ, τεύχος 61 (Μάιος), 1993, σελ.36-37. 6. Καμενίδου, Ειρ. (1993). Η Αλληλεγγύη ως Στοιχείο Δημιουργίας και ως Παράγοντας Επιτυχίας των Συνεταιρισμών». Εφημερίδα «Τα Νέα του Καταναλωτή, δίμηνη έκδοση Καταναλωτικού Συνεταιρισμού Δράμα: Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ CONSUM, (Ιούνιος). 7. Καμενίδου, Ειρ. (1993). Η Αλληλεγγύη ως Στοιχείο Δημιουργίας και ως Παράγοντας Επιτυχίας των Συνεταιρισμών. Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ, τεύχος 60 (Απρίλιος). 8. Καμενίδου, Ειρ. (1993). Ελλάδα και Ε.Ο.Κ.: Το Ευρωπαϊκό Κοινοτικό Ταμείο. Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ, τεύχος 59 (Μάρτιος), σελ.14-15. 9. Καμενίδου, Ειρ. (1992). Ελλάδα και ΕΟΚ: Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή. O ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ, τεύχος 55, (Οκτώβριος), σελ. 30-31. 10. Καμενίδου, Ειρ. (1992). Αγροτικοί Συνεταιρισμοί: Ρόλος- προβλήματα- προοπτικές. Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ, τεύχος 49, (Φεβρουάριος), σελ. 41-42. 11. Καμενίδου, Ειρ. (1988). Μπορούν να συνυπάρξουν υψηλές τιμές παραγωγού και χαμηλές τιμές καταναλωτή;. Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ, τεύχος 15 (Ιούλιος), σελ. 6-7. 12. Καμενίδου, Ειρ. (1988). Τα μέσα μαζικής ενημέρωσης και η δημοσιογραφία στον γεωργικό τομέα. ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, Νο.1, τεύχος 1, σελ.33-35. Θεσσαλονίκη, 20/8/09 25