Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης

Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης Ηλεκτρικό γκριλ CS 1312 CS 1322 ιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν από την τοποθέτηση - σύνδεση - αρχική λειτουργία. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή. el - GR M.-Nr. 07 332 790

Πίνακας περιεχοµένων Περιγραφή συσκευής... 4 CS 1312... 4 CS 1322... 5 Συνοδευτικά εξαρτήµατα... 6 Υποδείξεις ασφαλείας... 7 Προστασία περιβάλλοντος... 11 Πριν από την αρχική χρήση... 12 Χειρισµός... 13 Πίνακας ψησίµατος στο γκριλ... 13 Προετοιµασία του γκριλ... 15 Λειτουργία και διακοπή... 16 Ψήσιµο στο γκριλ... 16 Χρήσιµες συµβουλές... 17 Μετά το ψήσιµο στο γκριλ... 17 Συστήµατα ασφαλείας... 18 Προστασία από υπερθέρµανση... 18 Αυτόµατη απενεργοποίηση συσκευής... 18 Καθαρισµός και περιποίηση... 19 Τι πρέπει να κάνετε, όταν...... 22 Αγορά πρόσθετων εξαρτηµάτων... 23 2

Πίνακας περιεχοµένων Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισµό... 25 ιαστάσεις συσκευών και εντοιχισµού... 29 CS 1312... 29 CS 1322... 30 Προετοιµασία του πάγκου εργασίας... 31 Εντοιχισµός περισσότερων συσκευών... 32 Συνδετικά λαµάκια και ενδιάµεσοι πήχεις... 35 Τοποθέτηση συσκευής... 37 Γενικές οδηγίες εντοιχισµού... 38 Ηλεκτρική σύνδεση... 39 Service, πινακίδα τύπου... 41 3

Περιγραφή συσκευής CS 1312 Σχάρα γκριλ Μπροστινή αντίσταση γκριλ Πίσω αντίσταση γκριλ οχείο για τα πετραδάκια λάβας Βαλβίδα εκροής Σύµβολα για τη θέση των αντιστάσεων Ένδειξη ιακόπτες για τις αντιστάσεις: Μπροστινή αντίσταση Πίσω αντίσταση Ένδειξη Ένδειξη λειτουργίας 4

Περιγραφή συσκευής CS 1322 Σχάρες γκριλ Μπροστινή αντίσταση γκριλ Πίσω αντίσταση γκριλ οχείο για τα πετραδάκια λάβας Βαλβίδα εκροής Σύµβολα για τη θέση των αντιστάσεων Ένδειξη ιακόπτες για τις αντιστάσεις: Μπροστινή αντίσταση Πίσω αντίσταση Ένδειξη Ένδειξη λειτουργίας 5

Περιγραφή συσκευής Πετραδάκια λάβας Συνοδευτικά εξαρτήµατα Ανάλογα µε τις ανάγκες που προκύπτουν, µπορείτε να παραγγείλετε όποιο από τα συνοδευτικά εξαρτήµατα θέλετε, καθώς και άλλα εξαρτήµατα που θα βρείτε στο κεφάλαιο "Αγορά πρόσθετων εξαρτηµάτων". Λαβή γκριλ Βούρτσα 6

Υποδείξεις ασφαλείας Αυτή η συσκευή ανταποκρίνεται πλήρως στις ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Τυχόν λανθασµένη χρήση της όµως, θα µπορούσε να ήταν επικίνδυνη και σε πρόσωπα και σε αντικείµενα. ιαβάζετε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης, πριν θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή. Μέσα σε αυτές υπάρχουν υποδείξεις για τον εντοιχισµό, την ασφάλεια, το χειρισµό και τη συντήρηση της συσκευής. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή. Φυλάσσετε τις οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης και σε περίπτωση αλλαγής του ιδιοκτήτη της συσκευής, µην παραλείψετε να του τις παραδώσετε µαζί µε τη συσκευή. Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασµένη µόνο για οικιακή χρήση. Χρησι- µοποιείται για τις λειτουργίες που αναφέρονται στο παρόν βιβλίο οδηγιών χρήσης. Οποιαδήποτε άλλη χρήση δεν επιτρέπεται και είναι πιθανόν επικίνδυνη. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που προκύπτουν από λανθασµένους χειρισµούς ή αµέλεια των υποδείξεων ασφαλείας. εν επιτρέπεται η χρήση της συσκευής από άτοµα, τα οποία λόγω της ψυχικής ή διανοητικής τους κατάστασης, της έλλειψης εµπειρίας ή λόγω ά- γνοιας δεν είναι σε θέση να τη χειριστούν µε ασφάλεια. Επιτρέπεται µόνο υπό την επιτήρηση ή τις οδηγίες ενός άλλου υπεύθυνου ατόµου. Προστασία για τα παιδιά Όταν βρίσκονται µικρά παιδιά κοντά στη συσκευή, µην αποµακρύνεστε από κοντά τους. Μην τους επιτρέπετε επίσης ποτέ να παίζουν µε τη συσκευή. Η χρήση της συσκευής από παιδιά µπορεί να γίνει, µόνο εφόσον σιγουρευτείτε απόλυτα ότι έχουν καταλάβει το χειρισµό της και ότι τους έχουν γίνει κατανοητοί οι κίνδυνοι ενός λανθασµένου χειρισµού. Η συσκευή, κατά τη λειτουργία της, είναι καυτή και παραµένει έτσι για λίγο χρόνο µετά τη διακοπή της λειτουργίας της. Κρατάτε λοιπόν τα παιδιά µακριά από τη συσκευή, µέχρι να κρυώσει σε τέτοιο βαθµό, ώστε να µην υπάρχει κίνδυνος εγκαύµατος. Μην αποθηκεύετε σε ντουλάπια, πάνω ή δίπλα από τη συσκευή, αντικεί- µενα που θα µπορούσαν να ενδιαφέρουν τα παιδιά. Αλλιώς υπάρχει κίνδυνος να αναρριχηθούν τα παιδιά ως τη συσκευή και να κινδυνέψουν από έ- γκαυµα! Προσέχετε, ώστε τα παιδιά να µην έρχονται σε επαφή µε τη βαλβίδα ε- κροής και έτσι να υπάρχει κίνδυνος να αδειάσουν το περιεχόµενο που µπορεί να είναι ακόµη καυτό. Είδη συσκευασίας (π.χ. µεµβράνες, φελιζόλ, κ.λπ.) µπορεί να είναι επικίνδυνα για τα παιδιά. Κίνδυνος ασφυξίας. Για τον λόγο αυτό φυλάσσετε τα είδη συσκευασίας µακριά από τα παιδιά και τα πετάτε το συντοµότερο δυνατό. 7

Υποδείξεις ασφαλείας Τεχνική ασφάλεια Οι εργασίες σύνδεσης και συντήρησης, καθώς και οι επισκευές πρέπει να γίνονται µόνο από ειδικευµένους τεχνίτες. Λανθασµένες εργασίες σύνδεσης, συντήρησης και επισκευών µπορεί να δη- µιουργήσουν σηµαντικούς κινδύνους για το χειριστή, για τους οποίους καµία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής. Πριν από την τοποθέτηση της συσκευής, ελέγχετε, αν υπάρχουν ορατές εξωτερικές ζηµιές. Αν συµβαίνει αυτό, δεν επιτρέπεται να προχωρήσετε στην τοποθέτηση ή στη λειτουργία της συσκευής, γιατί κινδυνεύει η ασφάλειά σας. Η συσκευή αυτή σας εγγυάται ηλεκτρική ασφάλεια, µόνο εφόσον συνδεθεί µε σύστηµα γείωσης σύµφωνο προς τις ισχύουσες προδιαγραφές. Είναι πολύ σηµαντικό, να ελεγχθεί αυτή η βασική προϋπόθεση ασφαλείας, και σε περίπτωση αµφιβολίας, να ελεγχθεί η ηλεκτρική εγκατάσταση από έναν ειδικό. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που µπορεί να προκληθούν σε περίπτωση απουσίας ή διακοπής της γείωσης (π.χ. κίνδυνος ηλεκτροπληξίας). Πριν από τη σύνδεση, συγκρίνετε τα στοιχεία της πινακίδας τύπου της συσκευής (τάση και συχνότητα) µε εκείνα του ηλεκτρικού σας δικτύου. Τα στοιχεία αυτά πρέπει οπωσδήποτε να συµφωνούν, για να αποφύγετε οποιαδήποτε βλάβη στη συσκευή. Σε περίπτωση αµφιβολίας απευθυνθείτε σε ηλεκτρολόγο. Για τη σύνδεση της συσκευής µε το ηλεκτρικό δίκτυο δεν επιτρέπεται να χρησιµοποιηθεί πολύπριζο. Με το πολύπριζο δεν είναι εγγυηµένη η απαραίτητη ασφάλεια της συσκευής (π.χ. κίνδυνος υπερθέρµανσης). Χρησιµοποιείτε το γκριλ µόνο µετά τον εντοιχισµό του. Μόνο έτσι, θα είναι εγγυηµένη η ασφαλής λειτουργία του. Αν αφαιρέσετε το φις του καλωδίου, πρέπει να καλέσετε έναν ηλεκτρολόγο για τον εντοιχισµό και τη σύνδεση της συσκευής στο ηλεκτρικό δίκτυο. Οι εργασίες αυτές πρέπει να γίνουν από ειδικό τεχνίτη που θα γνωρίζει και θα τηρεί τις ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται σε κα- µία περίπτωση για βλάβες που µπορεί να προκληθούν από λανθασµένο εντοιχισµό ή σύνδεση. Αν παρουσιαστεί βλάβη στο καλώδιο σύνδεσης µε το ηλεκτρικό δίκτυο, θα πρέπει να το αντικαταστήσετε µε το ειδικό καλώδιο τύπου H 05 VV-F (µε µόνωση PVC) που µπορείτε να προµηθευτείτε από το τµήµα ανταλλακτικών της Miele. Μην ανοίγετε σε καµιά περίπτωση το περίβληµα της συσκευής. Ένα ενδεχόµενο άγγιγµα στις συνδέσεις διέλευσης τάσης ή κάποια αλλαγή σε ηλεκτρικούς και µηχανικούς συνδυασµούς, µπορεί να αποβούν επικίνδυνα για το χειριστή ή να προκαλέσουν ανω- µαλίες στη λειτουργία της συσκευής. 8

Υποδείξεις ασφαλείας Επισκευές στη συσκευή κατά τη διάρκεια της ισχύος της εγγύησης, θα πρέπει να γίνονται, µόνο από ειδικούς τεχνικούς εξουσιοδοτηµένους από τον κατασκευαστή. ιαφορετικά για βλάβες που θα προκύψουν στο µέλλον, δεν θα ισχύουν τα πλεονεκτήµατα που προσφέρει η εγγύηση. Κατά τις εργασίες της εγκατάστασης και των επισκευών η συσκευή πρέπει να είναι αποσυνδεδεµένη από το ηλεκτρικό δίκτυο. Η συσκευή αποσυνδέεται τελείως από το ηλεκτρικό δίκτυο, τότε µόνο, όταν: κλείνετε τις ασφάλειες στον ηλεκτρικό πίνακα, ξεβιδώνετε και αφαιρείτε τις βιδωτές ασφάλειες από τον ηλεκτρικό πίνακα, αποχωρίζετε το ηλεκτρικό καλώδιο από το ηλεκτρικό δίκτυο. Σε συσκευές που συνδέονται µε φις, τραβάτε πάντα το φις από την πρίζα και όχι το καλώδιο. ιάφορα µέρη της συσκευής που έχουν υποστεί βλάβη, θα πρέπει να α- ντικατασταθούν µόνο µε γνήσια ανταλλακτικά της εταιρείας Miele. Μόνο έτσι, µπορεί να εγγυηθεί η Miele ότι η συσκευή θα ανταποκρίνεται πλήρως στις προδιαγραφές ασφαλείας µε τις οποίες έχει κατασκευαστεί. Σωστή χρήση Η συσκευή, κατά τη λειτουργία της, είναι καυτή και παραµένει έτσι για λίγο χρόνο µετά τη διακοπή της λειτουργίας της. Προσοχή: Κίνδυνος εγκαύµατος! Φοράτε πάντα µονωτικά γάντια ή πάνινες πιάστρες σε όλες τις διαδικασίες µαγειρέµατος στην καυτή συσκευή. Επίσης πρέπει να προσέχετε να µην είναι υγρές οι πιάστρες, γιατί υπάρχει κίνδυνος να αυξηθεί η αγωγιµότητά τους και να οδηγηθείτε σε έγκαυµα. Μη θερµαίνετε στο γκριλ κλειστά µεταλλικά ή άλλα κουτιά, π.χ. κονσέρβες. Με την πίεση που δηµιουργείται στα τοιχώµατά τους, µπορεί να εκραγούν και να προκαλέσουν έγκαυµα. Μη χρησιµοποιείτε τη συσκευή για θέρµανση χώρου και µην τη θέτετε σε λειτουργία, όταν οι αντιστάσεις είναι α- νασηκωµένες. Η υψηλή θερµοκρασία που δηµιουργείται µπορεί να προκαλέσει ανάφλεξη των εύφλεκτων αντικειµένων που βρίσκονται κοντά της. Εκτός τούτου, η συσκευή φθείρεται γρηγορότερα. Η συσκευή δεν επιτρέπεται να τοποθετείται και να χρησιµοποιείται σε υπαίθριο χώρο. 9

Υποδείξεις ασφαλείας Μη χρησιµοποιείτε τη συσκευή σαν βοηθητική επιφάνεια, για να ακουµπάτε διάφορα αντικείµενα. Αν κατά λάθος θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή ή υπάρχει υπόλοιπο θερµοκρασίας, κινδυνεύουν τα αντικείµενα, ανάλογα µε την ποιότητά τους, να υπερθερµανθούν (κίνδυνος εγκαύµατος!) ή να αρχίσουν να λειώνουν και να καίγονται. Μην καλύπτετε τη συσκευή µε πάνινο κάλυµµα ή µε προστατευτική µεµβράνη κουζινών. Αν θέσετε κατά λάθος σε λειτουργία τη συσκευή, υπάρχει κίνδυνος φωτιάς. Προσέχετε, όταν µαγειρεύετε να µην αποµακρύνεστε από τη συσκευή, γιατί η υπερθέρµανση του λαδιού ή του λίπους καθώς και η ύπαρξη υπολειµµάτων φαγητού και λίπους στα πετραδάκια λάβας, µπορούν να προκαλέσουν την α- νάφλεξη των ιδίων ή του απορροφητήρα. Κίνδυνος πυρκαγιάς! Αν προκληθεί φωτιά από καυτό λάδι ή λίπος, µην προσπαθήσετε σε καµία περίπτωση να τη σβήσετε µε νερό. Χρησιµοποιήστε µια κουβέρτα ή µια υ- γρή πετσέτα κουζίνας ή κάτι παρόµοιο. Για να διατηρήσετε ζεστό το φαγητό ή για να ψήσετε στο γκριλ, µη χρησιµοποιείτε δίσκους ή τηγάνια γκριλ, µαγειρικά σκεύη ή κάτι παρόµοιο και µη σκεπάζετε σε καµία περίπτωση τη σχάρα κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του γκριλ (π.χ. µε αλουµινόχαρτο)! Λόγω της µεγάλης συγκέντρωσης θερµοκρασίας η σχάρα µπορεί να καταστραφεί. Καθαρίζετε τακτικά τα πετραδάκια λάβας και φροντίζετε να τα αλλάζετε ε- γκαίρως. Τα γεµάτα λίπος πετραδάκια λάβας αναφλέγονται εύκολα. Φροντίζετε να ψήνετε πάντα αρκετά τα φαγητά σας. Οι διάφοροι µικροοργανισµοί που πιθανώς να υπάρχουν µέσα στις τροφές καταστρέφονται µόνο σε υψηλές θερµοκρασίες και µε τον κατάλληλο χρόνο. Όταν χρησιµοποιείτε το γκριλ, πρέπει η λεκάνη του γκριλ να είναι πάντα γεµάτη µε νερό. Όταν χρησιµοποιείτε µια πρίζα, που βρίσκεται κοντά στο γκριλ, προσέχετε, ώστε το καλώδιο της συσκευής που θα συνδέσετε να µην αγγίζει το καυτό γκριλ. Η µόνωση του καλωδίου θα µπορούσε έτσι να πάθει ζηµιά. Κίνδυνος η- λεκτροπληξίας! Ο κατασκευαστής δεν φέρει καµία ευθύνη για βλάβες που οφείλονται στην µη τήρηση των υποδείξεων ασφαλείας. 10

Προστασία περιβάλλοντος Αξιοποίηση της συσκευασίας Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή από τυχόν ζηµιές κατά τη µεταφορά της. Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλεγεί µε ειδικά κριτήρια, όπως είναι η συµµόρφωση προς τις περιβαλλοντικές προδιαγραφές καθώς και η δυνατότητα ανακύκλωσης. Η επιστροφή των υλικών συσκευασίας στους ειδικούς χώρους αποκοµιδής ε- ξοικονοµεί πρώτες ύλες και µειώνει την παρουσία απορριµµάτων. Αξιοποίηση της παλιάς συσκευής Οι παλιές ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές περιέχουν ακόµη πολλές πολύτιµες πρώτες ύλες. Περιέχουν και πολλές βλαβερές ουσίες, οι οποίες ω- στόσο ήταν προηγουµένως απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία και την ασφάλειά τους. Στους κοινούς σκουπιδότοπους ή λόγω εσφαλµένης χρήσης, αυτές οι ουσίες µπορεί ν' αποτελέσουν κίνδυνο για τη δηµόσια υγεία και το περιβάλλον. Μην πετάτε λοιπόν σε καµία περίπτωση την παλιά σας συσκευή στον πλησιέστερο σκουπιδότοπο, αλλά ενηµερωθείτε από τη διοίκηση του δήµου σας ή τον πλησιέστερο χώρο συγκέντρωσης µετάλλων για τις δυνατότητες παράδοσης και ανακύκλωσης των παλιών ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών. Φροντίζετε, ώστε µέχρι την αποκοµιδή της συσκευής, να φυλάσσεται αυτή µακριά από µικρά παιδιά. 11

Πριν από την αρχική χρήση Κολλάτε την πινακίδα τύπου, που θα βρείτε µέσα στα συνοδευτικά έντυπα της συσκευής, στη θέση που προβλέπεται για αυτήν στο κεφ. "Service, πινακίδα τύπου". Αρχικός καθαρισµός Αφαιρείτε τις προστατευτικές µεµβράνες που τυχόν υπάρχουν στη συσκευή. Πλένετε τη λεκάνη του γκριλ και τη σχάρα µε καυτό νερό και υγρό πλύσης πιάτων στο χέρι και στη συνέχεια τα στεγνώνετε (βλέπε κεφ. "Καθαρισµός και περιποίηση"). Καθαρίζετε και τις υπόλοιπες επιφάνειες µε ένα υγρό πανί και τις στεγνώνετε. Τα µεταλλικά µέρη της συσκευής, για λόγους προστασίας, καλύπτονται από ένα υλικό περιποίησης. Έτσι, µε την αρχική θέρµανση, δηµιουργείται παροδικά µια µυρωδιά. Η µυρωδιά αυτή και πιθανόν η δηµιουργία ατµών, εξαφανίζονται µετά από µερικά λεπτά και δεν έχουν κα- µία σχέση µε λανθασµένη σύνδεση ή βλάβη της συσκευής. 12

Χειρισµός Πίνακας ψησίµατος στο γκριλ Οι χρόνοι που αναφέρονται στον πίνακα είναι ενδεικτικοί και ισχύουν για το ψήσιµο µε τις βαθµίδες 9-12 σε προθερµασµένο γκριλ. Η διάρκεια ψησίµατος εξαρτάται από το είδος, τη σύσταση και τον όγκο των τροφίµων. Είδος ψητού Κρέας και λουκάνικα Χρόνος ψησίµατος σε λεπτά Λουκάνικα 6-8 Φιλέτα 4-10 Μπιφτέκια 12-16 Κοτόπουλο µπούτια 16-18 Αρνί παϊδάκια 4-8 Συκώτι 3-6 Γαλοπούλα σνίτσελ 8-10 Σουβλάκια 14-18 Σνίτσελ 8-12 Σπαλοµπριζόλες 15-20 Μπριζόλες Τ-Bone 10-20 Ψάρι / Θαλασσινά Πέστροφες 12-16 Γαρίδες 2-4 Σολοµός σε φέτες 10-12 Σκουµπρί 10-12 Τόνος σε φέτες 6-8 13

Χειρισµός Είδος ψητού Λαχανικά Χρόνος ψησίµατος σε λεπτά Μελιτζάνες 6-8 Πατάτες στο αλουµινόχαρτο προβρασµένες 10-20 Σουβλάκια µε λαχανικά 5-6 Καλαµπόκια προβρασµένα 5-8 Πιπεριές σε φέτες 2-3 Τοµάτες σε µισά 2-4 Φρούτα Ανανάς σε φέτες 2-3 Μήλα σε φέτες 2-3 ιάφορα Ψητές φέτες ψωµιού 2-3 Τοφού 4-6 14

Χειρισµός Προετοιµασία του γκριλ Μπορείτε να χρησιµοποιήσετε το γκριλ µε πετραδάκια ή χωρίς πετραδάκια λάβας. Χωρίς αυτά, τα ψητά γίνονται ιδιαίτερα ζουµερά από τους ανερχόµενους υδρατµούς. Με αυτά, τα ψητά σας αποκτούν την ιδιαίτερα ευχάριστη µυρωδιά ψητού σχάρας. Ελέγχετε, αν είναι κλειστή βαλβίδα εκροής. Αφαιρείτε τη σχάρα, σηκώνετε τις α- ντιστάσεις και, αν χρειαστεί, βγάζετε το δοχείο για τα πετραδάκια λάβας από τη λεκάνη της συσκευής. CS 1312 Γεµίζετε τη λεκάνη του γκριλ, για ψήσιµο χωρίς πετραδάκια λάβας, µέχρι το µαρκάρισµα µε περ. 2,5 λίτρα νερό. για ψήσιµο µε πετραδάκια λάβας µε περ. 1,2 λίτρα νερό. Αν ψήσετε µε πετραδάκια λάβας, γε- µίζετε το δοχείο µε πετραδάκια και το τοποθετείτε στη λεκάνη του γκριλ. Κατεβάζετε τις αντιστάσεις και τοποθετείτε τη σχάρα. CS 1322 Γεµίζετε τη λεκάνη του γκριλ, για ψήσιµο χωρίς πετραδάκια λάβας, µέχρι το µαρκάρισµα µε περ. 4 λίτρα νερό. για ψήσιµο µε πετραδάκια λάβας µε περ. 1,8 λίτρα νερό. Αν ψήσετε µε πετραδάκια λάβας, γε- µίζετε το δοχείο µε πετραδάκια και το τοποθετείτε στη λεκάνη του γκριλ. Κατεβάζετε τις αντιστάσεις και τοποθετείτε τη σχάρα. 15

Χειρισµός Λειτουργία και διακοπή Το γκριλ έχει 2 αντιστάσεις, οι οποίες µπορούν να λειτουργήσουν και να ρυθ- µιστούν η καθεµιά ξεχωριστά. Για µεγάλες ποσότητες µπορείτε να χρησιµοποιήσετε ολόκληρη την επιφάνεια των α- ντιστάσεων. Για µικρότερες ποσότητες µπορείτε να χρησιµοποιήσετε µόνο το µπροστινό τµήµα της επιφάνειας για ψήσιµο και το πίσω τµήµα, µε ρύθµιση στη βαθµίδα 3-4, για να διατηρείτε τα ψητά ζεστά. Οι αντιστάσεις τίθενται σε λειτουργία και εκτός λειτουργίας, αν στρέψετε τον α- ντίστοιχο διακόπτη προς τα αριστερά ή δεξιά. Κατά τη λειτουργία του γκριλ ανάβει η ένδειξη λειτουργίας O. Αυτή σβήνει µόλις διακόψετε τη λειτουργία του. Ψήσιµο στο γκριλ Προσέχετε πάντα όταν ψήνετε στο γκριλ, να υπάρχει αρκετό νερό στη λεκάνη. Αν χρειαστεί, προσθέτετε λίγο νερό ακόµη. Μη χρησιµοποιείτε δίσκους ή τηγάνια γκριλ ή άλλα παρόµοια σκεύη και µην καλύπτετε ποτέ τη σχάρα (π.χ. µε αλουµινόχαρτο). Η συγκέντρωση θερµοκρασίας µπορεί να προκαλέσει ζηµιά στη σχάρα. Στρέφετε τον έναν ή και τους δύο διακόπτες στη βαθµίδα ισχύος "12" και προθερµαίνετε το γκριλ για περ. 10 λεπτά, έχοντας τοποθετήσει τη σχάρα στη θέση της. Προσέχετε, το µαρκάρισµα του διακόπτη να δείχνει ακριβώς στη θέση "12". Ρυθµίζετε την επιθυµητή βαθµίδα ι- σχύος. Κατά τη διάρκεια του ψησίµατος, γυρίζετε το ψητό αρκετές φορές. 16

Χειρισµός Χρήσιµες συµβουλές Στεγνώνετε τα βρεγµένα τρόφιµα µε χαρτί κουζίνας, για να αποφύγετε το έντονο πιτσίλισµα. Αλατίζετε µόνο µετά το τέλος του ψησίµατος, αλλιώς τα ψητά γίνονται πολύ στεγνά. Συνιστάται να µαρινάρετε τα τρόφιµα, έτσι ώστε να αποκτήσουν κατά το ψήσιµο τη χαρακτηριστική λαχταριστή γεύση των ψητών σε γκριλ. Αν δεν έχετε µαρινάρει το ψητό, τότε το αλείφετε µε λίγο λάδι, πριν το ψήσιµο. Χρησιµοποιείτε µόνο λάδι που αποκτά υψηλές θερµοκρασίες. Μπορείτε να µειώσετε τον χρόνο ψησίµατος στο γκριλ για πατάτες στο αλουµινόχαρτο και καλαµπόκι, όταν έχετε προβράσει τις πατάτες για 15 40 λεπτά, ανάλογα µε το µέγεθός τους, και τα καλαµπόκια για 10 15 λεπτά. Μετά το ψήσιµο στο γκριλ ιακόπτετε τη λειτουργία της συσκευής. Καθαρίζετε τη συσκευή µετά από κάθε χρήση, όσο αυτή είναι χλιαρή (βλέπε κεφ. "Καθαρισµός και περιποίηση"). Ελέγχετε την κατάσταση στην οποία βρίσκονται τα πετραδάκια λάβας µετά το ψήσιµο. Αν είναι σκούρα, σηµαίνει ότι έχουν ποτιστεί αρκετά µε λίπος και πρέπει να τα καθαρίσετε ή να τα αλλάξετε. 17

Συστήµατα ασφαλείας Προστασία από υπερθέρµανση Αν το νερό στη λεκάνη είναι πολύ λίγο, το σύστηµα προστασίας από την υπερθέρµανση διακόπτει αυτοµάτως τη λειτουργία του γκριλ. Προσθέτετε κρύο νερό. Όταν η συσκευή πλέον κρυώσει και οι αντιστάσεις τεθούν σε λειτουργία, µπορείτε να συνεχίσετε µε το ψήσιµο. Αυτόµατη απενεργοποίηση συσκευής Η αυτόµατη απενεργοποίηση συσκευής φροντίζει, ώστε οι αντιστάσεις να θερ- µαίνονται, µόνο όταν είναι διπλωµένες στη θέση τους. 18

Καθαρισµός και περιποίηση, Μη χρησιµοποιείτε σε καµία περίπτωση συσκευές ατµοκαθαρισµού. Ο ατµός µπορεί να εισχωρήσει σε µέρη ηλεκτρικής διέλευσης της συσκευής και να προκαλέσει βραχυκύκλωµα. Καθαρίζετε τακτικά τη συσκευή, κατά προτίµηση µετά από κάθε χρήση. Για τον καθαρισµό αφήνετε τη συσκευή να κρυώσει. Μετά από κάθε υγρό καθαρισµό, στεγνώνετε καλά τη συσκευή. Έτσι αποφεύγετε τα κατάλοιπα αλάτων. Τα απορρυπαντικά µε σκληρούς κόκκους ή τα σφουγγάρια µε σκληρή ε- πιφάνεια µπορείτε να τα χρησιµοποιήσετε µόνο για τον καθαρισµό των αντιστάσεων. Για να αποφύγετε φθορές στις ανοξείδωτες επιφάνειες της συσκευής, µην χρησιµοποιείτε κατά τον καθαρισµό: καθαριστικά που περιέχουν σόδα, αλκάλια, αµµωνία, οξέα ή χλώριο, καθαριστικά που διαλύουν τα άλατα, υλικά που αφαιρούν λεκέδες και σκουριά, δυνατά καθαριστικά σε σκόνη ή γαλάκτωµα και καθαριστικά που περιέχουν κόκκους, καθαριστικά που περιέχουν διαλύτες, καθαριστικά πλυντηρίων πιάτων, σπρέι φούρνου και γκριλ, καθαριστικά για τζάµια, σκληρές βούρτσες και σφουγγάρια, (π.χ. σφουγγάρια για κατσαρόλες), ή χρησιµοποιηµένα σφουγγάρια που έχουν υπολείµµατα από σκληρά καθαριστικά. µυτερά αντικείµενα (για να µη προκαλέσετε ζηµιά στις µονώσεις, ανά- µεσα στο πλαίσιο και στον πάγκο). 19

Καθαρισµός και περιποίηση Ανοξείδωτες επιφάνειες Για τον καθαρισµό µπορείτε να χρησι- µοποιήσετε ένα απαλό υλικό καθαρισµού ανοξείδωτων επιφανειών. Για να µη λερωθεί γρήγορα πάλι η ανοξείδωτη επιφάνεια, µπορείτε να χρησι- µοποιήσετε ένα υλικό περιποίησης και προστασίας (βλέπε κεφ. "Αγορά πρόσθετων εξαρτηµάτων"). Απλώνετε ελάχιστο από το υλικό µε ένα µαλακό πανί πάνω στις επιφάνειες. Μη χρησιµοποιείτε καθαριστικά για ανοξείδωτες επιφάνειες στην περιοχή των τυπωµένων γραµµάτων και συµβόλων του πίνακα χειρισµού, γιατί αυτά αλλοιώνονται. Την περιοχή αυτή είναι καλύτερο να την καθαρίζετε µόνο µε ένα απορροφητικό πανί, λίγο υγρό πιάτων και ζεστό νερό. Σχάρα και δοχείο για τα πετραδάκια λάβας Μετά από κάθε χρήση, καθαρίζετε τη σχάρα και το δοχείο για τα πετραδάκια λάβας µε καυτό νερό και λίγο υγρό πλύσης πιάτων. Αφήνετε τις σκληρότερες βρωµιές από πριν να µουλιάσουν και τις αφαιρείτε κατόπιν µε µια βούρτσα. Στη συνέχεια αφήνετε τη σχάρα και το δοχείο για τα πετραδάκια λάβας να στεγνώσουν εντελώς. Αντιστάσεις Τα καµένα υπολείµµατα πάνω στις α- ντιστάσεις καθαρίζονται καλά µε ένα σκληρό σφουγγάρι πιάτων. Πετραδάκια λάβας Καθαρίζετε τακτικά τα πετραδάκια λάβας. Ρίχνετε τα πετραδάκια σε ένα δοχείο µε καυτό σαπουνόνερο και τα αφήνετε για λίγο να µουλιάσουν. Τα ανακατεύετε µερικές φορές, αδειάζετε το σαπουνόνερο και τα ξεπλένετε 2 ως 3 φορές µε καθαρό νερό. Απλώνετε στη συνέχεια τα πετραδάκια σε ένα αρκετά µεγάλο χαρτί κουζίνας για να στεγνώσουν. Πλένοντας τα πετραδάκια λάβας, α- ποσπάται η χρησιµοποιηµένη στρώση τους. Η στρώση που αφαιρείται εξαρτάται πάντα από τη συχνότητα και τη διάρκεια χρήσης τους. Αν τα πετραδάκια λάβας µειωθούν κατά το ήµισυ µέσα στο δοχείο τους, πρέπει να προσθέσετε την ποσότητα που λείπει. Μη χρησιµοποιείτε σε καµία περίπτωση υλικό περιποίησης ανοξείδωτων επιφανειών για το δοχείο µε τα πετραδάκια λάβας. 20

Καθαρισµός και περιποίηση Λεκάνη του γκριλ Περιµένετε πρώτα να κρυώσει το βρώµικο νερό από τη διαδικασία του γκριλ. Στη συνέχεια τοποθετείτε ένα αρκετά µεγάλο δοχείο κάτω από τη βαλβίδα εκροής. Ανοίγετε τη βαλβίδα εκροής στο κάτω τµήµα της συσκευής, στρέφοντας το χερούλι της προς τα αριστερά. Φροντίζετε να είναι πάντα ελεύθερη η κάτω πλευρά της συσκευής, ώστε το άδειασµα του νερού να γίνεται εύκολα. Προσέχετε πριν από τη διαδικασία αδειάσµατος, το νερό να είναι πάντα κρύο. Κίνδυνος εγκαύµατος! Αφού αδειάσει το νερό, κλείνετε τη βαλβίδα, στρέφοντας το χερούλι προς τα δεξιά µέχρι το σηµείο που σταµατάει. Γεµίζετε τη λεκάνη του γκριλ µε καυτό σαπουνόνερο. Καθαρίζετε τη λεκάνη πολύ καλά. Αδειάζετε το βρόµικο σαπουνόνερο και καθαρίζετε τη βαλβίδα µε µια βούρτσα για µπουκάλια. Ξεπλένετε µε καυτό καθαρό νερό και στεγνώνετε καλά τη λεκάνη του γκριλ και τη βαλβίδα εκροής. Μη χρησιµοποιείτε σε καµία περίπτωση υλικό περιποίησης ανοξείδωτων επιφανειών για τη λεκάνη του γκριλ. 21

Τι πρέπει να κάνετε, όταν... Οι επισκευές σε ηλεκτρικές συσκευές πρέπει να γίνονται µόνο από ειδικό τεχνίτη, αλλιώς µπορεί να προκύψουν σηµαντικοί κίνδυνοι για το χειριστή. Τι πρέπει να κάνετε, όταν...... η συσκευή, µετά την έναρξη λειτουργίας, δεν θερµαίνεται; Ελέγχετε, αν έχει ενεργοποιηθεί η προστασία από υπερθέρµανση. Ακολουθείτε τις οδηγίες που περιγράφονται στο κεφάλαιο "Προστασία από υπερθέρµανση". αν έχει πέσει η ασφάλεια στον ηλεκτρικό πίνακα. Απευθυνθείτε σε ειδικό ηλεκτρολόγο ή στο Miele Service.... η συσκευή, µετά την προθέρµανση των 10 λεπτών στη βαθµίδα "12", δεν αποκτά την απαιτούµενη καυτή θερµοκρασία, ώστε να αρχίσουν να ροδίζουν τα ψητά; Ελέγχετε, αν το µαρκάρισµα πάνω στο διακόπτη δείχνει ακριβώς στη θέση "12". Ανάµεσα στο "12" και στο "0" η θέρ- µανση του γκριλ είναι µειωµένη. 22

Πλάκα γκριλ CSGP 1300 Αγορά πρόσθετων εξαρτηµάτων Η Miele διαθέτει πρόσθετα εξαρτήµατα και µια σειρά υλικών καθαρισµού και φροντίδας ειδικά για τη συσκευή σας. Μπορείτε να προµηθευτείτε τα προϊόντα αυτά από το τµήµα ανταλλακτικών της Miele ή από το κατάστηµα που αγοράσατε τη συσκευή. Μαντεµένια πλάκα γκριλ για τοποθέτηση πάνω στο γκριλ, µε µια λεία και µια ραβδωτή πλευρά, για το µοντέλο CS 1312. Πλάκα γκριλ CSGP 1400 Μαντεµένια πλάκα γκριλ για τοποθέτηση πάνω στο γκριλ, µε µια λεία και µια ραβδωτή πλευρά, για το µοντέλο CS 1322. Πλαίσιο για την πλάκα γκριλ CSGP 1300 Πλαίσιο για την πλάκα γκριλ CSGP 1400 Λαβή 23

Αγορά πρόσθετων εξαρτηµάτων Υλικά καθαρισµού και περιποίησης Καθαριστικό για κεραµικές και ανοξείδωτες επιφάνειες 250 ml Για την αφαίρεση δύσκολων λεκέδων, λεκέδων από άλατα και για ελαφρές αλλοιώσεις χρώµατος. Υλικό περιποίησης ανοξείδωτων επιφανειών 250 ml Εύκολη αφαίρεση των λεκέδων νερού και γενικότερων λεκέδων, καθώς και δακτυλικών αποτυπωµάτων. ηµιουργεί προστατευτικό στρώµα που αποτρέπει τη γρήγορη συγκέντρωση λεκέδων πάλι. Πανί καθαρισµού από µικροΐνα για όλες τις χρήσεις Για τον καθαρισµό δακτυλικών αποτυπωµάτων και εύκολων λεκέδων. 24

Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισµό Για να αποφύγετε τυχόν ζηµιές στη συσκευή, ο εντοιχισµός της πρέπει να γίνει αφού πρώτα τελειώσει η τοποθέτηση των πάνω ντουλαπιών και του απορροφητήρα. Η τοποθέτηση του καπλαµά στον πάγκο εργασίας πρέπει να γίνει µε θερ- µοανθεκτική κόλλα (100 C) για να µην ξεκολλήσει ή παραµορφωθεί. Τα αρµοκάλυπτρα πάγκου πρέπει να είναι από πυράντοχο υλικό. Η τοποθέτηση και ο εντοιχισµός σε χώρους που βρίσκονται εν κινήσει (π.χ. πλοία) πρέπει να γίνεται µόνο από υ- πεύθυνα συνεργεία / υπεύθυνους τεχνικούς και µόνο αν τηρούνται όλες οι προϋποθέσεις ασφαλούς λειτουργίας. Οι συσκευές CS 1312 (Γκριλ) και CS 1322 (Γκριλ) δεν επιτρέπεται να τοποθετηθούν άµεσα δίπλα σε µια συσκευή CS 1421 (Salamander). Ανάµεσα σε µια συσκευή Γκριλ και σε µια συσκευή Salamander πρέπει να τηρείται µια ελάχιστη απόσταση από 150 χιλστ. Πρέπει να διασφαλιστεί ότι στο καλώδιο που συνδέει τη συσκευή µε το ηλεκτρικό δίκτυο δεν ασκείται µηχανική πίεση, π.χ. κατά το άδειασµα του νερού. Προσέχετε, µετά τον εντοιχισµό, το ηλεκτρικό καλώδιο να µην ακουµπά σε καυτά µέρη της συσκευής, γιατί υπάρχει κίνδυνος το καλώδιο να πάθει ζηµιά. Οι αποστάσεις ασφαλείας που αναφέρονται στις επόµενες σελίδες πρέπει να τηρούνται σχολαστικά. Μη χρησιµοποιείτε κανενός είδους µονωτικά υλικά, εκτός αν αυτό απαιτείται ρητά. Η µονωτική ταινία της συσκευής είναι αρκετή για να διασφαλίσει την απαραίτητη µόνωση στον πάγκο εργασίας. Όλες οι διαστάσεις που ακολουθούν δίνονται σε χιλιοστά. 25

Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισµό Απόσταση ασφαλείας πάνω από τη συσκευή Αν για διάφορες συσκευές τοποθετηµένες κάτω από έναν απορροφητήρα, π.χ. καυστήρες wok και ηλεκτρικές εστίες, αναφέρονται αντίστοιχα διαφορετικές αποστάσεις ασφαλείας στις οδηγίες τοποθέτησης ή χρήσης, τότε επιλέγετε πάντα τη µεγαλύτερη απόσταση από τις δύο. Η ελάχιστη απόσταση ανάµεσα στη συσκευή και σε έναν απορροφητήρα που τοποθετείται από πάνω, πρέπει να είναι τουλάχιστον 650 χιλστ. Αν ο κατασκευαστής του απορροφητήρα δώσει µεγαλύτερη απόσταση από αυτήν, τότε θα πρέπει να τηρηθεί η νέα απόσταση. Αν δεν υπάρχουν από τον κατασκευαστή του απορροφητήρα οι σχετικές πληροφορίες ή αν έχουν τοποθετηθεί πάνω από τη συσκευή, π.χ. κρεµάστρες από εύφλεκτο υλικό, τότε η απόσταση αυτή πρέπει να είναι τουλάχιστον 760 χιλστ. 26

Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισµό Αποστάσεις ασφαλείας από τα πλαϊνά της συσκευής Στον εντοιχισµό της συσκευής αυτής ε- πιτρέπεται, τόσο στην πίσω πλευρά όσο και στην µία από τις δύο πλαϊνές, να υπάρχουν ντουλάπια ψηλά ή τοίχος, στην άλλη όµως πλαϊνή πλευρά δεν πρέπει να υπάρχουν έπιπλα ή συσκευές ψηλότερα από την εντοιχισµένη συσκευή (βλέπε εικόνες). Εξαιτίας της θερµοκρασίας ακτινοβολίας πρέπει να διατηρείται µια απόσταση ασφαλείας τουλάχιστον 50 χιλστ. µεταξύ του ανοίγµατος του πάγκου εργασίας και του πίσω τοίχου. Ανάµεσα στο άνοιγµα του πάγκου εργασίας και στα γειτονικά έπιπλα, π.χ. ένα κολονάτο ντουλάπι δεξιά ή αριστερά, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες αποστάσεις ασφαλείας 40 χιλστ. στο CS 1212 CS 1221 CS 1234 CS 1223 Συνιστάται εν συνιστάται 50 χιλστ. στο CS 1112 CS 1122 CS 1134 CS 1326 CS 1411 100 χιλστ. στο CS 1012 150 χιλστ. στο CS 1421 CS 1312 CS 1322 200 χιλστ. στο CS 1034 Απαγορεύεται 250 χιλστ. στο CS 1011 CS 1021 27

Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισµό Απόσταση ασφαλείας σε περίπτωση κάλυψης τοίχου Ανάµεσα στην κάλυψη τοίχου και στο άνοιγµα του πάγκου εργασίας πρέπει να υ- πάρχει µια ελάχιστη απόσταση 50 χιλστ. Η απόσταση αυτή είναι απαραίτητη µόνο όταν το υλικό της κάλυψης τοίχου είναι από ξύλο ή άλλο εύφλεκτο υλικό. Αν το υλικό δεν είναι εύφλεκτο (µέταλλο, κεραµικά πλακάκια ή άλλα παρόµοια υλικά) τότε αυτή η απόσταση ασφαλείας µπορεί να µικρύνει, δηλαδή να µειωθεί κατά τόσα χιλιοστά όσα είναι το πάχος του υλικού κάλυψης. Σε υψηλές θερµοκρασίες µπορεί να προκληθεί καταστροφή ή αλλοίωση των υλικών. Τοίχος Κάλυψη τοίχου Αρµοκάλυπτρο πάγκου Πάγκος εργασίας Άνοιγµα κοπής στον πάγκο εργασίας Ελάχιστη απόσταση 50 χιλστ. 28

ιαστάσεις συσκευών και εντοιχισµού CS 1312 Συνδετικά λαµάκια Μπροστινό τµήµα Ύψος εντοιχισµού Κιβώτιο ηλεκτρικής σύνδεσης µε ηλεκτρικό καλώδιο, µήκος 2000 χιλστ. Βαλβίδα εκροής 29

ιαστάσεις συσκευών και εντοιχισµού CS 1322 Συνδετικά λαµάκια Μπροστινό τµήµα Ύψος εντοιχισµού Κιβώτιο ηλεκτρικής σύνδεσης µε ηλεκτρικό καλώδιο, µήκος 2000 χιλστ. Βαλβίδα εκροής 30

Κόβετε το άνοιγµα στον πάγκο εργασίας για µία ή περισσότερες συσκευές σύµφωνα µε τις διαστάσεις της εικόνας. Προσέχετε επίσης, να υπάρχει η ελάχιστη απόσταση α- σφαλείας από τον τοίχο, καθώς ε- πίσης και αριστερά ή δεξιά από ένα τοίχωµα, βλέπε κεφ. «Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισµό». Σε πάγκους εργασίας από ξύλο, καλύπτετε κατά µήκος τις πλευρές κοπής µε ειδική λακ ή καουτσούκ σιλικόνης, για να εµποδίσετε την παρα- µόρφωση λόγω συσσώρευσης υγρασίας. Τα υλικά αυτά πρέπει να είναι θερµοανθεκτικά. Αν διαπιστώσετε κατά τον εντοιχισµό, ότι οι γωνίες στη µόνωση πλαισίου δεν στρώνουν σωστά πάνω στον πάγκο εργασίας, τότε µπορείτε µε το κατάλληλο πριόνι να διορθώσετε προσεκτικά τις ακτίνες γωνίας R4. Προετοιµασία του πάγκου εργασίας 31

Εντοιχισµός περισσότερων συσκευών Κατά τον εντοιχισµό περισσότερων από µιας συσκευών θα πρέπει να τοποθετηθεί ανάµεσα στις µεµονωµένες συσκευές ένας ενδιάµεσος πήχης. Βλέπε κεφ. "Συνδετικά λαµάκια και ενδιάµεσοι πήχεις". Άνοιγµα πάγκου εργασίας δύο συσκευές Άνοιγµα πάγκου εργασίας τρεις συσκευές D 500 D 500 b b A C A B C Κατά τον εντοιχισµό δύο συσκευών το πλάτος του ανοίγµατος του πάγκου εργασίας D προκύπτει από τις διαστάσεις A και C. Κατά τον εντοιχισµό τριών συσκευών το πλάτος του ανοίγµατος του πάγκου εργασίας D προκύπτει από τις διαστάσεις A, Β και C. Α = πλάτος συσκευής (288 χιλστ. ή 380 χιλστ. ή 576 χιλστ.) µείον 8 χιλστ. Β = πλάτος συσκευής (288 χιλστ. ή 380 χιλστ. ή 576 χιλστ.) C = πλάτος συσκευής (288 χιλστ. ή 380 χιλστ. ή 576 χιλστ.) µείον 8 χιλστ. D = πλάτος του ανοίγµατος του πάγκου εργασίας Κατά τον εντοιχισµό περισσότερων από τρεις συσκευές πρέπει για κάθε περαιτέρω συσκευή να προστεθεί στις διαστάσεις Α, Β και C το αντίστοιχο πλάτος συσκευής Β (288 χιλστ. ή 380 χιλστ. ή 576 χιλστ.). 32

Εντοιχισµός περισσότερων συσκευών Παραδείγµατα υπολογισµών για το άνοιγµα του πάγκου εργασίας κατά τον εντοιχισµό τριών συσκευών Α Πλάτος συσκευής µείον 8 Β Πλάτος συσκευής C Πλάτος συσκευής µείον 8 D Άνοιγµα πάγκου εργασίας 280 288 280 848 280 380 372 1032 280 576 568 1424 372 288 280 940 372 380 372 1124 372 576 568 1516 568 288 280 1136 568 380 372 1320 568-568 1136 Όλες οι διαστάσεις είναι σε χιλιοστά. 33

Εντοιχισµός περισσότερων συσκευών 25-30 D 50 50 50 50 a a a b c c a a A 25-30 500 a B C 280/372/568 288/380/576 280/372/568 Συνδετικά λαµάκια Ενδιάµεσοι πήχεις Ενδιάµεσος χώρος µεταξύ του πήχη και του πάγκου εργασίας Το πώς θα στερεώσετε τα συνδετικά λαµάκια και τους ενδιάµεσους πήχεις παρουσιάζεται στην εικόνα για τρεις συσκευές. Για κάθε περαιτέρω συσκευή απαιτείται ένας επιπλέον ενδιάµεσος πήχης. Η θέση για τη στερέωση ενός πρόσθετου ενδιάµεσου πήχη εξαρτάται από το πλάτος συσκευής Β (288 χιλστ. / 380 χιλστ. / 576 χιλστ.). 34

Συνδετικά λαµάκια και ενδιάµεσοι πήχεις Σε πάγκους εργασίας από ξύλο 25-30 Σε πάγκους εργασίας από γρανίτη ή µάρµαρο Στους πάγκους εργασίας από γρανίτη ή µάρµαρο οι βίδες δεν χρειάζονται. 25-30 a c a b Τοποθετείτε τα συνοδευτικά συνδετικά λαµάκια και τους ενδιάµεσους πήχεις στις προβλεπόµενες θέσεις στην πάνω άκρη του ανοίγµατος πάγκου. Στερεώνετε τα συνδετικά λαµάκια και τους ενδιάµεσους πήχεις µε τις συνοδευτικές βίδες 3,5 x 25 χιλστ. c b Τοποθετείτε και σταθεροποιείτε τα συνδετικά λαµάκια και τους ενδιά- µεσους πήχεις µε ισχυρή διπλή αυτοκόλλητη ταινία. 35

Συνδετικά λαµάκια και ενδιάµεσοι πήχεις a Κολλάτε επιπλέον µε σιλικόνη τα πλαϊνά και το κάτω άκρο από τα συνδετικά λαµάκια. d b Γεµίζετε µε σιλικόνη τον ενδιάµεσο χώρο ανάµεσα στους πήχεις και τον πάγκο εργασίας (το σωληνάριο σιλικόνης σας παραδίδεται µαζί µε τη συσκευή). 36

Τοποθέτηση συσκευής Περνάτε το ηλεκτρικό καλώδιο της συσκευής µέσα από το άνοιγµα του πάγκου εργασίας προς τα κάτω. Τοποθετείτε αρχικά το µπροστινό µέρος της συσκευής µέσα στο άνοιγµα του πάγκου εργασίας. Πιέζετε τη συσκευή µε τα δύο χέρια οµοιόµορφα µε κατεύθυνση προς τα κάτω, µέχρι να βεβαιωθείτε ακουστικά ότι έχει εφαρµόσει στη θέση της. Φροντίζετε, να ακουµπάει η λωρίδα µόνωσης της συσκευής πάνω στον πάγκο. Μόνο έτσι, είναι εγγυηµένη η αποτελεσµατικότητα της µόνωσης από όλες τις πλευρές. Μη χρησιµοποιείτε µονωτικό υλικό. Συνδέετε τη συσκευή µε το ηλεκτρικό ρεύµα (βλέπε κεφ. "Ηλεκτρική σύνδεση"). Ελέγχετε την λειτουργία της συσκευής. Η ανύψωση των συσκευών µπορεί να γίνει µε ένα ειδικό εργαλείο. Μπορείτε να σπρώξετε τις συσκευές από κάτω προς τα έξω. Λάβετε υ- πόψη σας ότι πρώτα πρέπει να σπρώξετε προς τα έξω το πίσω τµή- µα της. 37

Γενικές οδηγίες εντοιχισµού Πάγκος εργασίας από πλακάκια Μη χρησιµοποιείτε κανενός είδους µονωτικά υλικά, εκτός αν αυτό απαιτείται ρητά. Η µονωτική ταινία της συσκευής είναι αρκετή για να διασφαλίσει την α- παραίτητη µόνωση στον πάγκο εργασίας. Σε καµιά περίπτωση δεν επιτρέπεται να εισχωρήσει το µονωτικό υλικό ανάµεσα στο πλαίσιο του πάνω τµήµατος της συσκευής και στον πάγκο εργασίας! Η σχισµή και η γραµµωτή περιοχή κάτω από το πλαίσιο της συσκευής πρέπει να είναι λεία και ευθυγραµµισµένη, για να εφαρµόσει οµοιόµορφα το πλαίσιο και για να είναι εξασφαλισµένη η απαραίτητη µόνωση ανάµεσα στη µονωτική ταινία κάτω από το πλαίσιο του πάνω τµήµατος της συσκευής και στον πάγκο εργασίας. ιαφορετικά δυσκολεύεται το ξεµοντάρισµα της συσκευής σε περίπτωση επισκευών. Μπορεί δηλαδή να προκληθούν φθορές στο πλαίσιο και στον πάγκο. 38

Ηλεκτρική σύνδεση Συνιστάται η σύνδεση της συσκευής µε το ηλεκτρικό δίκτυο να γίνεται µέσω µιας πρίζας. Έτσι διευκολύνονται οι εργασίες του τεχνικού του Miele Service. Προσέχετε, ώστε η πρίζα να είναι προσιτή, µετά τον εντοιχισµό της συσκευής. Αν η σύνδεση δεν γίνει διαµέσου µιας πρίζας, τότε για τις εργασίες εγκατάστασης θα πρέπει να καλέσετε έναν ειδικό ηλεκτρολόγο που θα γνωρίζει και θα τηρεί απόλυτα τις προδιαγραφές ασφαλείας. Αν η πρίζα δεν είναι πλέον προσιτή ή αν προβλέπεται µόνιµη σύνδεση θα πρέπει στην εγκατάσταση να υπάρχει σύστηµα διαχωρισµού για κάθε πόλο. Σαν σύστηµα διαχωρισµού θεωρούνται διακόπτες µε άνοιγµα επαφής τουλάχιστον 3 χιλστ. Σε αυτό συγκαταλέγονται διακόπτες LS, ασφάλειες και ρελέ. Αν παρουσιαστεί βλάβη στο καλώδιο σύνδεσης µε το ηλεκτρικό δίκτυο, θα πρέπει να το αντικαταστήσετε µε το ειδικό καλώδιο τύπου H 05 VV-F (µε µόνωση PVC) που µπορείτε να προµηθευτείτε από το τµήµα ανταλλακτικών της Miele. Τα απαραίτητα στοιχεία σύνδεσης βρίσκονται στην πινακίδα τύπου. Αυτά τα στοιχεία πρέπει να συµφωνούν µε τα στοιχεία του ηλεκτρικού δικτύου στο χώρο εγκατάστασης. Ο κατασκευαστής δηλώνει επίσης ρητά ότι δεν καλύπτει καµία ζηµιά, η οποία µπορεί να προκύψει από λανθασµένο εντοιχισµό ή σύνδεση της συσκευής. Ο κατασκευαστής δεν µπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνος για ζηµιές που τυχόν προκύψουν από έλλειψη ή διακοπή γείωσης κατά την εγκατάσταση (π.χ. ηλεκτροπληξία). Μετά τον εντοιχισµό, πρέπει να είναι εγγυηµένη η προστασία σε κάθε άγγιγµα µερών της συσκευής, από τα οποία περνάει ηλεκτρικό ρεύµα. Συνολική ισχύς: βλέπε πινακίδα τύπου Σύνδεση και ασφάλεια: AC 230 V / 50 Hz Ασφάλεια υπερφόρτισης 16 A Ανοχή διέγερσης, τύπος B ή C ιακόπτης προστασίας: Για µεγαλύτερη ασφάλεια τα γερµανικά σωµατεία VDE συνιστούν να τοποθετείται στην παροχή ρεύµατος της συσκευής ένας διακόπτης προστασίας διαρροών (FI), µε ανοχή διέγερσης 30 ma. Σε µια ασφάλεια 100 ma, µετά από ένα µακρό χρονικό διάστηµα µη λειτουργίας της συσκευής, µπορεί ο διακόπτης FI να ενεργοποιηθεί. 39

Ηλεκτρική σύνδεση Αποσύνδεση της συσκευής από το ηλεκτρικό δίκτυο: Αν θέλετε να διαχωρίσετε το κύκλωµα ρεύµατος της συσκευής από το δίκτυο, κάνετε τους εξής χειρισµούς στο δίκτυο διανοµής, ανάλογα µε την εγκατάσταση: Βιδωτές ασφάλειες: Αφαιρείτε τελείως τις ασφάλειες από τις βιδωτές θήκες ή: Αυτόµατες βιδωτές ασφάλειες: Πιέζετε το κουµπί ελέγχου (κόκκινο), µέχρι να απελευθερωθεί το µεσαίο κουµπί (µαύρο). ή: Εντοιχιζόµενες αυτόµατες ασφάλειες ( ιακόπτης προστασίας, τουλάχ. τύπου B ή C): Τοποθετείτε το µοχλό από το 1 (λειτουργία) στο 0 (διακοπή). ή: FI-διακόπτης ( ιακόπτης προστασίας διαρροών): Στρέφετε το γενικό διακόπτη από το 1 (λειτουργία) στο 0 (διακοπή) ή ε- νεργοποιείτε το πλήκτρο ελέγχου. Αλλαγή του καλωδίου σύνδεσης Η αλλαγή του καλωδίου σύνδεσης της συσκευής µε το ηλεκτρικό δίκτυο πρέπει να γίνει από τον κατασκευαστή ή από άλλο συνεργείο, εξουσιοδοτηµένο από τον κατασκευαστή. Φροντίστε, ώστε το νέο καλώδιο σύνδεσης που θα χρησι- µοποιηθεί να είναι τύπου H 05 VV-F (µε µόνωση PVC) και να έχει την κατάλληλη διατοµή. Πληροφορίες για τα στοιχεία σύνδεσης θα βρείτε στην πινακίδα τύπου της συσκευής. Μετά την αποσύνδεση πρέπει να ασφαλίσετε το δίκτυο από επαναφορά λειτουργίας. 40

Service, πινακίδα τύπου Για τυχόν βλάβες που δεν µπορείτε να αποκαταστήσετε, απευθύνεστε: στο κατάστηµα πώλησης προϊόντων Miele, που αγοράσατε τη συσκευή ή στο Miele Service. Στην τελευταία σελίδα του παρόντος βιβλίου, θα βρείτε τα τηλέφωνα µε τα οποία µπορείτε να επικοινωνήσετε για θέµατα Service. Όταν πρόκειται να καλέσετε το Miele Service, θα χρειαστεί να αναφέρετε τον τύπο και τον αριθµό της συσκευής σας. Τα δύο αυτά στοιχεία θα τα βρείτε στη συνοδευτική πινακίδα τύπου της συσκευής. Στο χώρο αυτό κολλάτε τη συνοδευτική πινακίδα τύπου. Προσέχετε, ώστε ο τύπος της συσκευής να συµφωνεί µε τον τύπο που αναφέρεται στο εξώφυλλο αυτών των οδηγιών χρήσης. 41

42

43

ΟΙΚΙΑΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ Πλυντήρια-στεγνωτήρια-σιδερωτήρια ρούχων, ηλεκτρικές σκούπες, πλυντήρια πιάτων, ψυγεία, οριζόντιοι καταψύκτες, συντηρητές κρασιών, κουζίνες, εστίες ηλεκτρικές ή αερίου, απορροφητήρες κουζίνας, φούρνοι µικροκυµάτων, φούρνοι ατµού, καφετιέρες. ΕΠΙΠΛΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ Συγκροτήµατα επίπλων κουζίνας και όλοι οι τύποι εντοιχιζόµενων ηλεκτρικών συσκευών. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ Επαγγελµατική φροντίδα ιµατισµού: πλυντήρια-στεγνωτήρια-σιδερωτήρια. Πλυντήρια πιάτων, πλυντήρια ποτηριών, ειδικά πλυντήρια για καθαρισµό και απολύµανση ιατροτεχνολογικών προϊόντων και σκευών εργαστηρίων. Miele & Cie. KG 33325 Gütersloh Γερµανία ΑΘΗΝΑ Υποκ/µα Κύπρου: ΚΕΝΤΡΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ ΕΚΘΕΣΗ MIELE GALLERY Λεωφ. Μεσογείων 257 Λεωφ. Γρίβα ιγενή 46 154 51 Ν. Ψυχικό 1080 Λευκωσία 801 222 4444 (αστική χρέωση πανελλαδικά) Τηλ.: (+357) 22 451 999 210 679 4444 (από κινητό) Service: 8000 2 999 (χωρίς χρέωση) Fax: 210 679 4400 Fax: (+357) 22 451 909 e-mail: miele@miele.gr www.miele.gr Με επιφύλαξη του δικαιώµατος για µεταβολές / 3908 GR M.-Nr. 07 332 790 / 01