PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ 2017 VIMITEX LAZARIDIS D. GEORGIOS & Co E.V.E.E. 6.5 Km Thessaloniki-Lagada, PO box 50167, 54013, Thessaloniki, Greece T +30 2310 688020 F +30 2310 688021 E vimitex@vimitex.gr www.vimitex.gr
Η εταιρεία VIMITEX EVEE δημιουργήθηκε το 1973 στη Θεσσαλονίκη και ασχολείται με κατασκευή και εμπορία μηχανημάτων μαζικής εστίασης. Η γραμμή παραγωγής ακολουθεί σύστημα διαχείρησης ποιότητας ISO 9001 από το 1998 και πρόσφατα ISO 22000 και περιλαμβάνει μηχανήματα μαζικής εστίασης, όπως συσκευές γύρου, ψηστιέρες, φριτέζες, φούρνους, εστίες αερίου, κρεπιέρες και συσκευές θέρμανσης φαγητού. Όλα τα προϊόντα μας κατασκευάζονται εξ' ολοκλήρου στο εργοστάσιό μας στην Θεσσαλονίκη. Τα προϊόντα μας σχεδιάζονται, κατασκευάζονται και ελέγχονται χρησιμοποιώντας τα τελευταία συστήματα τεχνολογίας ελέγχου και ασφάλειας με υλικά των υψηλότερων προδιαγραφών, προσπαθώντας πάντα να ικανοποιούν τις απαιτήσεις των επαγγελματιών. Η υψηλή ποιότητα σε συνδυασμό με τις πολύ ανταγωνιστικές τιμές μας βοηθούν να πετυχαίνουμε τον στόχο μας για μια σταθερή συνεργασία με τους πελάτες μας. Η συνεχή έρευνα για την εξέλιξη των νέων προϊόντων και η προσπάθειά μας για ένα φιλικό χαρακτήρα της εταιρείας μας κρατάει μία συχνή και ζεστή επαφή με όλους τους συνεργάτες μας. ΒΗΜΗΤΕΞ ΓΕΩΡΓΙΟΣ Δ. ΛΑΖΑΡΙΔΗΣ & ΣΙΑ Ε.Β.Ε.Ε. 6,5 ο XΛΜ. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ - ΛΑΓΚΑΔΑ, Τ. Θ. : 50167 T.K. : 540 13, ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ www.vimitex.gr vimitex@vimitex.gr
PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΣΥΣΚΕΥΕΣ Σελίδα ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΓΥΡΟΥ Σειρά 900 ΕΣΧΑΡΕΣ & ΠΛΑΤΟ Σειρά 700 ΦΡΙΤΕΖΕΣ ΑΕΡΙΟΥ Σειρά F ΚΟΥΖΙΝΕΣ & ΦΟΥΡΝΟΙ ΑΕΡΙΟΥ ΕΣΤΙΕΣ ΑΕΡΙΟΥ Σειρά 700 ΕΣΤΙΕΣ ΑΕΡΙΟΥ Σειρά 200 & Σειρά 300 ΚΙΝΕΖΙΚΑ WOK ΚΑΥΣΤΗΡΕΣ & ΣΚΕΥΗ ΙΣΠΑΝΙΚΗΣ PAELLIAS ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ/PASTA COOKER ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ΦΑΓΗΤΩΝ Σειρά 700 ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΟΥΔΕΤΕΡΕΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΕΣ Σειρά 700 ΚΡΕΠΙΕΡΕΣ ΑΕΡΙΟΥ ΚΑΙ ΡΕΥΜΑΤΟΣ ΔΙΑΦΟΡΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ 01 09 14 16 18 20 30 31 33 34 37 39 39 41 www.vimitex.gr
PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΓΥΡΟΥ Σειρά 900-900Β - 900TR www.vimitex.gr 1
ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΓΥΡΟΥ ΑΕΡΙΟΥ 903 23.5 Kg ΜΑΧ βάρος κρέατος: 3 Κατακόρυφοι 20 Kg 500 x 500 x 870 mm 950 8,1 kw 550 580 Σούβλα: 655 mm Τιμή μονάδος: 538 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 175 904V 4 Κατακόρυφοι ΜΑΧ βάρος κρέατος: 35 Kg 35 Kg 1150 500 x 500 x 1070 mm 10,8 kw 550 580 Σούβλα: 830 mm Τιμή μονάδος: 620 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 210 904 ΜΑΧ βάρος κρέατος: 4 Οριζόντιοι 40 Kg 500 x 500 x 870 mm 10,8 kw 26,5 Kg Σούβλα: 655 mm 950 Τιμή μονάδος: 620 550 580 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 175 2
ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΓΥΡΟΥ ΑΕΡΙΟΥ 905 ΜΑΧ βάρος κρέατος: 5 Οριζόντιοι 60 Kg 500 x 500 x 960 mm 28.5 Kg 13,5 kw 950 Σούβλα: 690 mm 550 580 Τιμή μονάδος: 665 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 187 906 ΜΑΧ βάρος κρέατος: 6 Οριζόντιοι 80 Kg 500 x 500 x 1070 mm 31,5 Kg 16,2 kw 1150 Σούβλα: 830 mm 550 580 Τιμή μονάδος: 772 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 210 907 ΜΑΧ βάρος κρέατος: 7 Οριζόντιοι 120 Kg 500 x 500 x 1180 mm 18,9 kw Σούβλα: 940 mm 34 Kg Τιμή μονάδος: 877 1150 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 234 550 580 www.vimitex.gr 3
ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΓΥΡΟΥ ΑΕΡΙΟΥ 904B 41,7 Kg ΜΑΧ βάρος κρέατος: 4 Οριζόντιοι 40 Kg 500 x 700 x 940 mm 1060 10,8 kw 630 580 Σούβλα: 695 mm Τιμή μονάδος: 870 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 175 905B 43,5 Kg ΜΑΧ βάρος κρέατος: 5 Οριζόντιοι 60 kg 1060 500 x 700 x 1020 mm 630 580 13,5 kw Σούβλα: 775 mm Τιμή μονάδος: 930 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 187 4
ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΓΥΡΟΥ ΑΕΡΙΟΥ 906B ΜΑΧ βάρος κρέατος: 6 Οριζόντιοι 80 Kg 500 x 700 x 1100 mm 46 Kg 16,2 kw 1060 Σούβλα: 870 mm 630 580 Τιμή μονάδος: 1030 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 180 907B ΜΑΧ βάρος κρέατος: 7 Οριζόντιοι 120 Kg 500 x 700 x 1180 mm 50 Kg 18,9 kw 1060 Σούβλα: 995 mm 630 580 Τιμή μονάδος: 1115 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 200 www.vimitex.gr 5
ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΓΥΡΟΥ ΑΕΡΙΟΥ 908 4 + 4 Κατακόρυφοι 38 Kg ΜΑΧ βάρος κρέατος: 80-100 kg 1050 500 x 500 x 1070 mm 550 580 22 kw Σούβλα: 870 mm Τιμή μονάδος: 994 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 210 903TR 3 Διπλοί 36 Kg 920 ΜΑΧ βάρος κρέατος: 40 kg 520 x 670 x 900 mm 520 670 9 kw Σούβλα: 660 mm Τιμή μονάδος: 870 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 200 904TR 39 Kg ΜΑΧ βάρος κρέατος: 4 Διπλοί 80 kg 1100 520 x 670 x 1080 mm 520 670 12 kw Σούβλα: 810 mm Τιμή μονάδος: 930 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 234 6
ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΓΥΡΟΥ- ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ 904EL Αντιστάσεις: ΜΑΧ βάρος κρέατος: 4 Κεραμικές 40 kg 500 x 500 x 870 mm Διακόπτες: 2 2,6 kw - 230/400V 550 24 Kg 580 950 Σούβλα: 655 mm Τιμή μονάδος: 665 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 175 906EL Αντιστάσεις: ΜΑΧ βάρος κρέατος: 6 Κεραμικές 60 kg 500 x 500 x 1070 mm Διακόπτες: 3 29 Kg 1150 3,9 kw - 230/400V 550 580 Σούβλα: 845 mm Τιμή μονάδος: 772 + Τζάμια Θερμικής Σκλήρυνσης + 210 www.vimitex.gr 7
ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΓΥΡΟΥ Hλεκτρικό Μαχαίρι Γερμανίας Τ-POWER Ηλεκτρικό Μαχαίρι Γύρου 150 Watt Τεμάχιο Δικτύου Τεμάχιο Χειρός Τιμή: 740 170 x 90 x 80 mm 250 x 115 x 110 mm Βάρος: 2,4 Kg Βάρος: 0,850 Kg (χωρίς καλώδιο) Λάμα 90 mm Ρεύμα Πρωταρχικό: 230V/50-60 Hz Μοτέρ: Συνεχές ρεύμα, 150W Τιμή Λάμας: 43 Δευτερεύον Συνεχές: 31 V ± 4000 U/min Τ-ECO Ηλεκτρικό Μαχαίρι Γύρου 90 Watt Τεμάχιο Δικτύου Τεμάχιο Χειρός Τιμή: - 170 x 90 x 80 mm 250 x 115 x 110 mm Βάρος: 2,4 Kg Βάρος: 0,900 Kg (χωρίς καλώδιο) Λάμα 90 mm Ρεύμα Πρωταρχικό: 230V/50-60 Hz Μοτέρ: Συνεχές ρεύμα, 90W Τιμή Λάμας: 43 Δευτερεύον Συνεχές: 31 V ± 4000 U/min Ανοξείδωτη Βάση Σούβλας με Ρουλεμάν, SPB - SPBX Κωδικός ΟΡΘ1 Τιμή: 117 8 www.vimitex.gr
PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT ΕΣΧΑΡΕΣ_& _ΠΛΑΤΩ Σειρά 700 www.vimitex.gr 9
ΕΣΧΑΡΕΣ_&_ΠΛΑΤΩ 23 Kg 751/751V (5001) 470 1 400 x 700 x 300 mm 610 13 kw Τιμή μονάδος: 695 36 Kg 752/752V (5002) 470 2 800 x 700 x 300 mm 820 26 kw Τιμή μονάδος: 1023 50 Kg 753/753V (5003) 470 3 1200x700x300 mm 1220 39 kw Τιμή μονάδος: 1673 66 Kg 470 754/754V (5004) 4 1600x700x300 mm 1650 52 kw Τιμή μονάδος: 2270 Σετ Μαντεμένιες αποσπώμενες βέργες + 150 / εστία Λεία πλάκα ανοξείδωτη 360x510mm για 752/753/754: + 150 10 www.vimitex.gr
ΠΛΑΤΩ 751 Ανοξείδωτο 23 Kg 1 470 400 x 700 x 300 mm 10 kw 610 Τιμή μονάδος: 875 752 Ανοξείδωτο 36 Kg 2 470 800 x 700 x 300 mm 20 kw 820 Τιμή μονάδος: 1293 751 Χρωμίου Θερμοστατικό 23 Kg 1 470 400 x 700 x 300 mm 10 kw 610 Τιμή μονάδος: 1095 752 Χρωμίου Θερμοστατικό 36 Kg 2 470 800 x 700 x 300 mm 20 kw 820 Τιμή μονάδος: 1472 www.vimitex.gr 11
ΕΣΧΑΡΕΣ/ΠΛΑΤΩ_(45CM_ΒΑΘΟΣ) 22,2 Kg 751K (5001/K) 470 1 580 x 470 x 300 mm 510 10 kw Τιμή μονάδος: 695 752K (5002/K) 36,2Kg 2 470 1080x470x300 mm 510 1140 20 kw Τιμή μονάδος: 1046 18 Kg 7002 (7502) 1 470 645x450x300 mm 510 7 kw Τιμή μονάδος: 438 Barbecue 1 645x450x300 mm 10 kw Τιμή μονάδος: 12 www.vimitex.gr
ΒΑΣΕΙΣ & ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΕΣΧΑΡΙΕΡΩΝ Βάσεις Συσκευασία / βάρος με πόρτες Μοντέλο Διαστάσεις (mm) Τιμή με πόρτες Τιμή ανοικτό Διαστάσεις (mm) Βάρος (Kg) 751 (5001) 400x610x570 210 170 500xx600 18 752 (5002) 700x610x570 266 193 xx600 22 753 (5003) 1000x610x570 345 228 1020xx600 26 754 (5004) 1300x610x570 489 368 1330xx600 30 Εξαρτήματα ΕΙΔΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τιμή ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΚΑΛΥΜΜΑ ΚΑΥΣΤΗΡΑ ΣΕΙΡΑ 750 510 x 60 mm 88 (4x22) ΜΑΝΤΕΜΕΝΙΕΣ ΑΠΟΣΠΩΜΕΝΕΣ ΒΕΡΓΕΣ PATENT 345/370/385/395 x 500 mm 260 ΔΙΑΤΡΗΤΟ ΔΙΑΙΡΟΥΜΕΝΟ ΜΑΝΤΕΜΙ 345/370/385/395 x 500 mm 220 ΣΧΑΡΑ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΗ ΤΥΠΟΥ S 345/370/385/395 x 500 mm 150 ΣΧΑΡΑ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΗ ΤΥΠΟΥ V 345/370/385/395 x 500 mm 150 ΣΧΑΡΑ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΗ ΤΥΠΟΥ CANAL 345/370/385/395 x 500 mm 150 LAVA grid 76 www.vimitex.gr 13
PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT ΦΡIΤΕΖΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ Σειρά F 14 www.vimitex.gr
ΦΡΙΤΕΖΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ F1 2 Καλάθι: 200 x 310 x 120 mm Χωρητικότητα λαδιού: 8/10 Lit. 30 Kg 470 9,9 kw 400 x 700 x 300 mm 510 Τιμή μονάδος: 870 F2 4 Καλάθι: 200 x 310 x 120 mm Χωρητικότητα λαδιού: 16/20 Lit. 43,5 Kg 470 19,8 kw 800 x 700 x 300 mm 820 Τιμή μονάδος: 1650 FM15 1 Καλάθι: 340 x 310 x 110 mm or 2 x 340 x150 x110 mm 46 Kg 1000 Χωρητικότητα λαδιού: 15 Lit. 14 kw 510 400 x 700 x 850 mm Τιμή μονάδος: 1780 FM15+15 2 Καλάθι: 340 x 310 x 110 mm or 2 x 340 x150 x110 mm 78 Kg Χωρητικότητα λαδιού: 15+15 Lit. 1000 28 kw 800 x 700 x 850 mm 820 Τιμή μονάδος: 3150 www.vimitex.gr 15
PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT KOYZINEΣ_&_ΦΟΥΡΝΟΙ ΑΕΡΙΟΥ Σειρά STV 16 www.vimitex.gr
ΚΟΥΖΙΝΕΣ & ΦΟΥΡΝΟΙ ΑΕΡΙΟΥ ΦΟΥΡΝΟΙ Μοντέλο Διαστάσεις (mm) Ισχύς Καυστήρα Συνολική Ισχύς GASTRONORM Τιμή STV 704 800x700x600 8 ΚW 8 KW 1 x 2/1 ή 2 x 1/1 1127 204STVE 800x700x850 4x7 + 8 KW 36 KW 1 x 2/1 ή 2 x 1/1 1650 STV 706/L 1200x700x600 39 KW 8 KW 93x66 cm 1395 206STVE 1200x700x850 6x7 + 8 KW 50 KW 1 x 2/1 ή 2 x 1/1 2150 206STVL 1200x700x850 6x7 + 8 KW 50 KW 93x66 cm 2150 83/97 Kg 125/157 Kg 650 1000 705 805/1205 705 805/1205 www.vimitex.gr 17
PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT ΕΣΤΙΕΣ ΑΕΡΙΟΥ Σειρά 700 18 www.vimitex.gr
ΕΣΤΙΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ ΣΕΙΡΑ 700 751ST 400x700x430/850 mm 14 ΚW Διάμετρος καυστήρα: 120/140 Τιμή μονάδος: 660 Τιμή με βάση ανοικτή 830 Τιμή με βάση + πόρτες 870 752ST 800x700x430/850 mm 28 KW Διάμετρος καυστήρα: 120/140 Τιμή μονάδος: 1046 Τιμή με βάση ανοικτή 1239 Τιμή με βάση + πόρτες 1312 752ST 1200x700x430/850 mm 42 KW Διάμετρος καυστήρα: 120/140 Τιμή μονάδος: 1514 Τιμή με βάση ανοικτή 1742 Τιμή με βάση + πόρτες 1859 www.vimitex.gr 19
PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT ΕΣΤΙΕΣ ΑΕΡΙΟΥ Σειρές 200-300Α - 300Μ 20 www.vimitex.gr
ΕΣΤΙΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ ΣΕΙΡΕΣ 200&300 202 Eurochef 2 Διάμετρος καυστήρα: 140 mm Τιμή Μαντέμι 204Μ: 380 x 700 x 200 mm 2x7 = 14 kw 543 21,9 Kg 210 Τιμή Σχάρα Χρωμίου 204S: 450 480 890 204 Eurochef 4 Διάμετρος καυστήρα: 140 mm 800(ή 710)x700x200mm 4x7 = 28 kw 42,6 Kg Τιμή Μαντέμι 204Μ: 929 210 Τιμή Σχάρα Χρωμίου 204S: 754 860 790 206 Eurochef 6 Διάμετρος καυστήρα: 140 mm 62,9 Kg 210 1200 (ή1040)x700x200mm 6x7 = 42 kw 1090 790 Τιμή Μαντέμι 206Μ: 1315 Τιμή Σχάρα Χρωμίου 206S: 1046 www.vimitex.gr 21
ΕΣΤΙΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ ΣΕΙΡΕΣ 200&300 202 ST Eurochef 24 Kg 450 2 x 140 mm 400 x 700 x 250 mm 14 kw 450 Στήριγμα σκευών: Μαντέμι Τιμή με Θερμοκόπια: 632 Τιμή με Πιλότο: 702 45 Kg 204 ST Eurochef 4 x 140 mm 450 800 x 700 x 250 mm 28 kw 1000 Στήριγμα σκευών: Μαντέμι Τιμή με Θερμοκόπια: 1040 Τιμή με Πιλότο: 1181 206 ST Eurochef 6 x 140 mm 1200 x 700 x 250 mm 42 kw 68 Kg 450 Στήριγμα σκευών: Μαντέμι Τιμή με Θερμοκόπια: 1438 Τιμή με Πιλότο: 1648 1300 22 www.vimitex.gr
ΕΣΤΙΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ ΣΕΙΡΕΣ 200&300 202 ST Eurochef Δαπέδου 2 x 120/140 mm 400 x 700 x 850 mm 14 kw 30 Kg 1000 Στήριγμα σκευών: Μαντέμι Τιμή με Θερμοκόπια: 666 Τιμή με Πιλότο: 736 450 204 ST Eurochef Δαπέδου 4 x 120/140 mm 51 Kg 800 x 700 x 850 mm 28 kw 1000 Στήριγμα σκευών: Μαντέμι 710 805 Τιμή με Θερμοκόπια: 1087 Τιμή με Πιλότο: 1227 206 ST Eurochef Δαπέδου 6 x 120/140 mm 1200 x 700 x 850 mm 75 Kg 42 kw 1000 Στήριγμα σκευών: Μαντέμι Τιμή με Θερμοκόπια: 1508 Τιμή με Πιλότο: 1718 710 1200 www.vimitex.gr 23
ΕΣΤΙΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ ΣΕΙΡΕΣ 200&300 201Κ Eurochef 1 x 120/140 mm 12 Kg 370 x 400 x 200/250 mm 7 kw 310 Στήριγμα σκευών: Μαντέμι 480 480 Τιμή: 285 202Κ Eurochef 2 x 120/140 mm 710 x 400 x 200 mm 14 kw Στήριγμα σκευών: Μαντέμι 310 Τιμή: 456 480 890 203Κ Eurochef 3 x 120/140 mm 1040x 400 x 200 mm 310 Στήριγμα σκευών: Τιμή: 21 kw Μαντέμι 631 480 1080 24 www.vimitex.gr
ΕΣΤΙΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ ΣΕΙΡΕΣ 200&300 13,5 Kg 301Α 310 1x 180 mm 480 890 375 x 625 x 200 mm 7-9 kw 301Α/Μ Μαντέμι: 280 301Α/S Χρωμίου: 228 302Α 24,6 Kg 240 2x 180 mm 705 x 625 x 200 mm 760 790 14-18 kw 302Α/Μ Μαντέμι: 456 302Α/S Χρωμίου: 368 303Α 3x 180 mm 1035 x 625 x 200 mm 21-27 kw 303Α/Μ Μαντέμι: 631 303Α/S Χρωμίου: 500 35,3 Kg 240 790 1090 www.vimitex.gr 25
ΕΣΤΙΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ ΣΕΙΡΕΣ 200&300 ECONOMY 301Α 1x 180 mm 375 x 625 x 200 mm 250 7-9 kw 301Α/Μ: 199 480 790 302Α 2x 180 mm 705 x 625 x 200 mm 14-18 kw 250 302Α/Μ: 310 760 790 303Α 3x 180 mm 1035 x 625 x 200 mm 21-27 kw 303Α/Μ: 432 250 1090 790 26 www.vimitex.gr
ΕΣΤΙΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ ΣΕΙΡΕΣ 200&300 POWER 301 Α Pilot 1x 180 mm 13,5 Kg 375 x 625 x 200 mm 250 10 kw 480 890 301Α/Μ Μαντέμι: 330 302 Α Pilot 2x 180 mm 24,6 Kg 705 x 625 x 200 mm 250 20 kw 760 790 302Α/Μ Μαντέμι: 556 303 Α Pilot 3x 180 mm 1035 x 625 x 200 mm 30 kw 303Α/Μ Μαντέμι: 781 35,3 Kg 250 790 1090 www.vimitex.gr 27
ΕΣΤΙΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ ΣΕΙΡΕΣ 200&300 45 302Α 45 Διάμετρος Κατσαρόλας: 450 mm 2 180 mm 20 Kg 915 x 625 x 200 mm 250 Σχάρα: 14 kw Χρωμίου 790 1090 Τιμή: 456 303Α 45 30 Kg Διάμετρος Κατσαρόλας: 450 mm 3 180 mm 1350 x 625 x 200 mm 21 kw 250 Σχάρα: Χρωμίου 790 1400 Τιμή: 631 301Α 45 Δαπέδου 18 Kg Διάμετρος Κατσαρόλας: 600 mm 1 180 mm 600 500 x 625 x 500 mm 7 kw 550 680 Σχάρα: Χρωμίου Τιμή: 340 302Α 45 Δαπέδου Διάμετρος Κατσαρόλας: 450 mm 28 Kg 600 2 180 mm 950 x 625 x 500 mm 14 kw 670 1000 Σχάρα: Χρωμίου Τιμή: 590 28 www.vimitex.gr
ΕΣΤΙΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ ΣΕΙΡΕΣ 200&300 301Δ Χρωμίου Καυστήρας: Σχάρα: 1 120 mm 300 x 300 x 160 mm 5,2 kw Χρωμίου Τιμή: 53 301Γ Καυστήρας 1 180 mm 400 x 400 x 160 mm 7 kw Μεταλλική βάση Τιμή: 46 ΧΥΤΟΣΙΔΗΡΑ ΠΛΑΚΑ ΜΙΖΟΤΕ Κόφτης βρασμού κατσαρόλας για σάλτσες και ευαίσθητα φαγητά Τιμή: 335 x 300 mm 55 ΧΥΤΟΣΙΔΗΡΑ ΠΛΑΚΑ ΔΙΠΛΗΣ ΟΨΗΣ Λεία - Ριγέ επιφάνεια για άμεσο ψήσιμο κρέατος 380 x 380 mm Τιμή: 70 ΔΑΚΤΥΛΙΔΙ ΓΙΑ WOK Δακτυλίδι για συγκράτηση WOK και κατσαρόλας σφαιρικού πάτου Διάμετρος: 200-400 mm Τιμή: 26 www.vimitex.gr 29
ΕΣΤΙΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ WOK WoK FULI Mono P-35 650 x 800 x 830 mm Ονομαστική Ισχύς (G20): 35 kw Μέγιστη 40 kw Ονομαστική Ισχύς (G31): 23 kw Μέγιστη 28 kw Σύνδεση Γκαζιού: 15/21 Είσοδος Νερού: 15/21 Έξοδος Νερού: 32 mm Τιμή: 2890 Διακόπτης Νερού (ποδιού) Συρτάρι καθαριότητας Φίλτρα και αποχέτευση Νερού Καπάκι καθαριότητας 30 www.vimitex.gr
ΕΣΤΙΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ PAELLA Ισπανικές εστίες για Paellias Μοντέλο Καύσιμο Διάμετρος εστίας cm Διάμετρος σκεύους cm kw Τιμή B-350 P Propane 35 50 9,34 170 B-350 GNP Natural Gas 35 50 8,87 181 B-400 P Propane 41 60 11,05 193 B-400 GNP Natural Gas 41 60 9,02 200 B-530 P Propane 53 70 16,74 280 B-530 GNP Natural Gas 53 70 15,5 290 B-640 P Propane 65 80 19,31 370 B-640 GNP Natural Gas 65 80 16,1 380 www.vimitex.gr 31
ΕΣΤΙΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ PAELLA Μαντεμένιες Πλάκες Ψησίματος Στρογγυλές Μοντέλο Διάμετρος cm Τιμή XG2500 25 38 XG3200 32 50 XG350-2 35 58 XG4300 43 70 XG5300 53 110 Μαντεμένιες Πλάκες Ψησίματος Ορθογώνιες Μοντέλο Διαστάσεις cm Τιμή XG2721 27x21 48 XG4324 47x27 68 32 www.vimitex.gr
PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ PC1 Χωρητικότητα νερού: 15 Lit. 6 kw 400 x 700 x 850 mm Τιμή με βάση + πόρτα: 1260 www.vimitex.gr 33
PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT ΣΥΣΚΕΥΕΣ_ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ_ΦΑΓΗΤΩΝ Σειρές 700-400 - 500 34 www.vimitex.gr
ΣΥΣΚΕΥEΣ ΘEΡΜΑΝΣΗΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΣΕΙΡΑ 700 751CS 400x700x700 mm ΛΑΜΠΕΣ 2x175W=350W Τιμή: 415 Τιμή με βάση ανοικτή: 585 32 Kg Τιμή με βάση + πόρτες: 625 800 510 751CSV Ceramic 400x700x430/850 mm ΥΑΛΟ-ΚΕΡΑΜΙΚΟ 700W Τιμή: 465 Τιμή με βάση ανοικτή: 635 42 Kg 1000 Τιμή με βάση + πόρτες: 675 510 751CS Ceramic 400x700x430/850 mm ΚΕΡΑΜΙΚΟ 1000W Τιμή: 465 Τιμή με βάση ανοικτή: 635 30 Kg Τιμή με βάση + πόρτες: 675 500 510 www.vimitex.gr 35
ΣΥΣΚΕΥEΣ ΘEΡΜΑΝΣΗΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΣΕΙΡΑ 400-500 401 Λεκάνη: 1XGN1/1 X 6.5-15 cm 9,3 Kg 800 330x570x600 mm ΛΑΜΠΕΣ 2x175W=350W 510 Τιμή: 320 401V Λεκάνη: 1XGN1/1 X 6.5-15 cm 9 Kg 330x570x600 mm 400 ΚΕΡΑΜΙΚΟ 700W 510 Τιμή: 370 402 Λεκάνες: 2X GN1/1X6.5-15cm 26 Kg 800 700x600x750 mm ΛΑΜΠΕΣ 4x175W= 700W Τιμή: 495 502L ALOGONE 25 Kg Λεκάνες: 2X GN1/1X6.5-15cm 650 x560x600 mm 750 600 ΛΑΜΠΕΣ 2-1000W Τιμή: 495 36 www.vimitex.gr
PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT ΟΥΔΕΤΕΡΕΣ_ΕΠΙΦΑΝΕΙΕΣ_ΕΡΓΑΣΙΑΣ Σειρά 700 www.vimitex.gr 37
ΟΥΔΕΤΕΡΕΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕΙΡΑ 700 751WT 400x700x430/850 mm 21 Kg Τιμή: 327 510 Τιμή με βάση ανοικτή: 497 Τιμή με βάση + πόρτες: 537 752WT 800x700x430/850 mm Τιμή: 386 Τιμή με βάση ανοικτή: 579 Τιμή με βάση + πόρτες: 652 753WT 1200x700x430/850 mm Τιμή: 444 Τιμή με βάση ανοικτή: 672 Τιμή με βάση + πόρτες: 789 38 www.vimitex.gr
PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT ΚΡΕΠΙΕΡΕΣ_ΑΕΡΙΟΥ &_ΡΕΥΜΑΤΟΣ Σειρές 700-800 www.vimitex.gr 39
ΚΡΕΠΙΕΡΕΣ ΑΕΡΙΟΥ & ΡΕΥΜΑΤΟΣ ΣΕΙΡΑ 700 701 Αερίου 350-400 mm 15 Kg 270 Καυστήρας: 1 425x505x145 mm 4 kw 480 480 Τιμή 701G35: 304 Τιμή 701G40: 333 702 Αερίου 350-400 mm 2 835x505x145 mm 32 Kg 270 8 kw Τιμή 702G35: 526 Τιμή 702G40: 579 480 890 701 Ρεύματος 350-400 mm 19 Kg 425x505x145 mm 270 Ισχύς 701EL35: 2,2 kw 480 480 Ισχύς 701EL40: 2,85 kw Τιμή 701EL35: 304 Τιμή 701EL40: 333 702 Ρεύματος 350-400 mm Ισχύς 702EL35: 835x505x145 mm 2,2 kw 38 Kg 270 Ισχύς 702EL40: 2,85 kw Τιμή 702EL35: 526 Τιμή 702EL40: 579 480 890 40 www.vimitex.gr
ΚΡΕΠΙΕΡΕΣ ΑΕΡΙΟΥ & ΡΕΥΜΑΤΟΣ ΣΕΙΡΑ 800 801 Αερίου 350-400 mm Καυστήρας: 1 420x420x220 mm 4 KW 18 Kg 310 Τιμή 801G35: 359 Τιμή 801G40: 386 480 480 802 Αερίου 350-400 mm 2 830x420x220 mm 35,8 Kg 8 KW 310 Τιμή 802G35: 631 Τιμή 802G40: 684 480 890 801 Ρεύματος 350-400 mm 420x420x220 mm 20,5 Kg Ισχύς 801EL35: 2,2 KW 310 Ισχύς 801EL40: 2,85 KW Τιμή 801EL35: 359 Τιμή 801EL40: 386 480 480 802 Ρεύματος 350-400 830x420x220 mm Ισχύς 802EL35: 2,2 KW Ισχύς 802EL40: 2,85 KW Τιμή 802EL35: 631 42 Kg 310 Τιμή 802EL40: 684 480 890 40 www.vimitex.gr
PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT ΔΙΑΦΟΡΑ_ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ www.vimitex.gr 41
ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ 1 ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΓΥΡΟΥ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΕΣΧΑΡΑΣ Νο ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΤΙΜΗ 1 Σούβλες ΙΝΟΧ μικρές 35,00 Νο ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΤΙΜΗ 1 Μαντέμι διάτρητο 2 κομμάτια 220,00 2 Σούβλες ΙΝΟΧ μεγάλες 38,00 2 Μαντέμι διαιρούμενοι ράβδοι 260,00 3 Δισκάκι σούβλας 15,00 3 Πλάκα λεία ΙΝΟΧ 345/370/385/395 x 500 mm 180,00 4 Μύτη σούβλας 7,00 4 Πλάκα λεία ΙΝΟΧ 800x500 mm 325,00 5 Φτυάρι ΙΝΟΧ μικρό 26,00 5 Σχάρα ΙΝΟΧ βέργες Φ7mm 125,00 6 Φτυάρι ΙΝΟΧ μεγάλο 30,00 7 Ταψί ΙΝΟΧ μικρό Φ40 34,00 6 7 Σχάρα ΙΝΟΧ τύπου V, S, \ / 345/370/385/395 x 500 mm Κάλυμμα καυστήρα ΙΝΟΧ «πομπέ» σειρά 700 /4 τεμάχια 150,00 88,00 8 Ταψί ΙΝΟΧ μεγάλο Φ44 40,00 8 Τελάρο για πομπέ ή λάβα 40,00 9 Μοτέρ μικρό 18,00 9 Δέμα λάβας 36,00 10 Μοτέρ μεγάλο 50,00 10 Πυρίμαχο πλέγμα λάβας 76,00 11 Καυστήρας κομπλέ 53,00 11 Καυστήρας 175,00 12 Πυρότουβλο 19,00 12 Θερμοκόπια 40 cm 13,00 13 Θερμοκόπια 22 cm 14,00 13 Θερμοκόπια 45 cm 13,00 14 Ρομπινέτο θερμοκόπιας 36,00 14 Θερμοκόπια 70 cm 16,00 15 Πυρίμαχο πλέγμα 903V & 904 & 905 41,00 15 Θερμοκόπια 120 cm 18,00 16 Πυρίμαχο πλέγμα 904V & 906 & 907 53,00 17 Διακόπτης ΟΝ-OFF 5,00 18 Κοπύλια πάνω 4,00 16 Πιλότος 18,00 17 Καλώδιο υψηλής τάσης 10,00 18 Πορσελάνη 10,00 19 Κοπύλια κάτω 1,00 19 Αναπτήρας 12,00 20 Κουμπί βακελίτη μικρό 6,00 20 Κουμπί βακελίτου μεγάλο 8,00 21 Κεραμικό τζάμι ηλεκτρικού γύρου 37,00 21 Ρομπινέτο με πιλότο 65,00 22 Θερμαντικό στοιχείο ηλεκτρικού γύρου 55,00 22 Ρομπινέτο MINISIT GRILL/ΦΡΥΤΕΖΑΣ 195,00 42 www.vimitex.gr
ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ 2 ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΚΡΕΠΑΣ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΕΣΤΙΩΝ Νο ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΤΙΜΗ 1 Μαντέμι Φ35 gas 115,00 Νο ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΤΙΜΗ 1 Βάση μπεκ ορειχάλκινη K2x1/4 12,00 2 Μαντέμι Φ40 gas/ηλεκτρικό 130,00 2 Καυστήρας 300 Α 41,00 3 Μαντέμι Φ35 Ηλεκτρικό 115,00 3 Καυστήρας 300 Μ 34,00 4 Καυστήρας 76,00 4 Θερμοκόπια 38 cm 15,00 5 Θερμοκόπια κρέπας αερίου 22 cm 14,00 5 Θερμοκόπια 60 cm 17,50 6 Θερμοστάτης ηλεκτρικής κρέπας 12,00 7 Θερμοστάτης ασφαλείας ηλεκτρικής κρέπας 18,00 8 Αντίσταση κρέπας ηλεκτρικής 44,00 6 7 8 Σχαράκι χρωμίου 330x295 σειρά 0200/300 Σχαράκι χρωμίου 445x350 σειρά 300Ε Σχαράκι χρωμίου μεγάλο 580x320 σειρά 0200/300 35,00 48,00 57,00 9 Ξυλάκι κρέπας 6,00 9 Σχαράκι μαντεμένιο 45,00 10 Ξυλάκι κρέπας INOX 19,00 10 Καυστήρας 200 με βεντούρι 95,00 11 Κουμπί βακελίτη μικρό 6,00 11 Κουμπί βακελίτη μεγάλο 8,00 12 Ρομπινέτο θερμοκόπιας 36,00 12 Ρομπινέτο θερμοκόπιας 36,00 ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΣΥΣΚΕΥΩΝ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ΦΑΓΗΤΩΝ Νο ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΤΙΜΗ 1 Κώνος INOX 55,00 2 Λάμπα ηλεκτρική 22,00 Όροι πώλησης: Αυτός ο κατάλογος καταργεί και αντικαθιστά κάθε προηγούμενο. Εγγύηση: Όλα τα εξαρτήματα (εκτός από κάποια ηλεκτρικά μέρη, θερμοκόπιες και πιλότους ), καλύπτονται από 24μηνη εγγύηση από την ημερομηνία τιμολογίου. Ειδικές παραγγελίες εξαιρούνται. Η εγγύηση δεν καλύπτει αντικατάσταση συσκευής και προσφέρεται μόνο στην έδρα της εταιρείας ΒΗΜΗΤΕΞ ή από εξουσιοδοτημένο από εμάς τεχνικό ( τα έξοδα για οποιαδήποτε μεταφορά, επιβαρύνουν τον πελάτη). Παραγγελίες: Όλες οι παραγγελίες λαμβάνονται με fax ή e-mail και επιβεβαιώνονται από τη ΒΗΜΗΤΕΞ. Όλες οι παραγγελίες ίσες με ή κάτω από 200, θα πληρώνονται μετρητά με την παραλαβή των εμπορευμάτων. Τιμές: Οι τιμές που αναφέρονται σε αυτόν τον κατάλογο δε συμπεριλαμβάνουν φόρο και μεταφορικά έξοδα. www.vimitex.gr 43
connect with us on Facebook connect with us on Facebook connect with us on Facebook connect with us on Facebook
PROFESSIONAL CATERING EQUIPMENT Lazaridis D. Georgios & Co. EVEE 6,5km Thessaloniki - Lagada P.O.Box 50167 540 13 Thessaloniki, Greece Tel.: +30.2310.688.020 Fax: +30.2310.688.021 vimitex@vimitex.gr www.vimitex.gr