2016-2017 ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΟΕΦ ΑΣ ΑΓΓΕΛΙΑΝΩΝ Σύμβουλος Διαχείρισης του Προγράμματος Εργασίας
ΕΙΣΑΓΩΓΗ Ο ΑΣ ΑΓΓΕΛΙΑΝΩΝ ως αναγνωρισμένη Οργάνωση Παραγωγών στον τομέα του Ελαιολάδου και της Επιτραπέζιας Ελιάς ολοκλήρωσε με επιτυχία το 2ο έτος του εγκεκριμένου προγράμματος εργασίας ενεργοποιώντας το σύνολο των δράσεων. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Το πρόγραμμα εργασίας της ΟΠ-ΑΣ ΑΓΓΕΛΙΑΝΩΝ περιλαμβάνει 12 δραστηριότητες που χαρακτηρίζονται από υψηλό βαθμό εσωτερικής συνοχής και εξυπηρετούν τους 4 βασικούς στόχους. ΣΤΟΧΟΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ 1 2 3 4 ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΣ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΩΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΕΠΙΠΤΩΣΕΩΝ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Πρακτική επίδειξη εναλλακτικών τεχνικών καταπολέμησης του Δάκου Αξιοποίηση υπολοιμάτων κλαδέματος Ανάπτυξη και εφαρμογή Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Αναβάθμιση συστημάτων και τεχνικών άρδευσης ελαιώνων Κατάρτιση ελαιοπαραγωγών Εφοδιασμός ελαιοπαραγωγών με εξοπλισμό Βελτίωση εξοπλισμού ελαιουργείου Αναβάθμιση συστήματος ιχνηλασιμότητας Λειτουργία Συστήματος Διαχείρισης Ιχνηλασιμότητας και Ασφάλειας Τροφίμων Επικοινωνία προγράμματος 2
1 Αξιοποίηση υπολειμμάτων κλαδέματος ΤΟΜΕΑΣ Β \\ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Β.ΙΙ.1 ΑΝΑΔΟΧΟΣ: ΑΣ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΥ Η δράση στοχεύει στην προώθηση αειφόρων μεθόδων για την καλλιέργεια της ελιάς με την αξιοποίηση υπολειμμάτων κλαδέματος. Στο πλαίσιο αυτό ολοκληρώθηκε η προμήθεια ενός ακόμη θρυμματιστή κλαδιών ο οποίος παραχωρείται στους παραγωγούς-μέλη της ΟΕΦ κατόπιν συνεννόησης. 2 Εναλλακτικές Τεχνικές καταπολέμησης δάκου ΤΟΜΕΑΣ Β \\ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Β.ΙΙΙ.1 ΑΝΑΔΟΧΟΣ: QUALITY AGROSOLUTION ΕΠΕ Σκοπός της δράσης είναι η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των παραγωγών για την χρήση εναλλακτικών τεχνικών καταπολέμησης του δάκου, που ως στόχο έχουν τη βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου, τον περιορισμό των αρνητικών επιπτώσεων από την χρήση συνθετικών εντομοκτόνων και τη μείωση του κόστους παραγωγής. Με επιτυχία συνεχίστηκε για 2η χρονιά σε επιλεγμένες περιοχές η ανάρτηση παγίδων Δακόφακα, η εφαρμογή καολίνης στα ελαιόδεντρα και η συνδυαστική εφαρμογή των δύο τεχνικών. Από την εφαρμογή αυτή διαπιστώθηκε ότι ο συνδυασμός των 2 μεθόδων έχει ιδιαίτερα θετικά αποτελέσματα στην αντιμετώπιση του δάκου. 3
3 Ανάπτυξη & Εφαρμογή Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης ΤΟΜΕΑΣ Β \\ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Β.ΙV.1 ΑΝΑΔΟΧΟΣ: QUALITY AGROSOLUTION ΕΠΕ Ο ΑΣ ΑΓΓΕΛΙΑΝΩΝ επιδιώκοντας σταθερά την παραγωγή ελαιολάδου υψηλής ποιότητας και την προστασία του καταναλωτή εφάρμοσε για 2η χρονιά το Σύστημα της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης. Η ομάδα παραγωγών της ΟΕΦ εφαρμόζοντας το μοντέλο της ολοκληρωμένης διαχείρισης για 2η συνεχόμενη χρονιά σύμφωνα με τις απαιτήσεις των εθνικών προτύπων AGRO 2.1 & 2.2/3 επιθεωρήθηκε με επιτυχία με αποτέλεσμα την διατήρηση ισχύος του πιστοποιητικού. 3.421 στρέμματα 191 παραγωγοί 4 Αναβάθμιση συστημάτων και τεχνικών άρδευσης ελαιώνων ΤΟΜΕΑΣ Γ \\ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Γ. Ι.1 ΑΝΑΔΟΧΟΙ: CYBEX AE, ΑΣ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΥ QUALITY AGROSOLUTION ΕΠΕ Η συγκεκριμένη δραστηριότητας της ΟΕΦ ΑΣ ΑΓΓΕΛΙΑΝΩΝ στοχεύει στη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας της ελαιοκαλλιέργειας μέσω του εκσυγχρονισμού των τεχνικών και των υποδομών άρδευσης των ελαιώνων. Η ΟΕΦ για 2η χρονιά συνεργάστηκε με επιστημονικό σύμβουλο παρέχοντας στους παραγωγούς εξειδικευμένες οδηγίες άρδευσης. Παράλληλα προχώρησε στην αναβάθμιση των συστημάτων άρδευσης αντικαθιστώντας σε σταλακτηφόρους σωλήνες μήκους 58.400m. 4
5 Πρόγραμμα κατάρτισης παραγωγών ΤΟΜΕΑΣ Γ \\ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Γ. ΙΙΙ.1 ΑΝΑΔΟΧΟΣ: QUALITY AGROSOLUTION ΕΠΕ Ο ΑΣ Αγγελιανών στοχεύοντας στην αύξηση των αποδόσεων και τον περιορισμό των αρνητικών επιπτώσεων στο περιβάλλον από τις εφαρμοζόμενες τεχνικές καλλιέργειας, συνεργάστηκε για 2η χρονιά με επιστημονικό σύμβουλο ο οποίος υλοποίησε πρόγραμμα κατάρτισης των παραγωγών-μελών της ΟΕΦ. Τα θεματικά αντικείμενα που αναπτύχθηκαν : Φύτευση νέων ελαιώνων & εμβολιασμοί Άρδευση Ολοκληρωμένη φυτοπροστασία Συγκομιδή ελαιοκάρπου Κλάδεμα-διαχείριση υπολειμμάτων κλαδέματος Λίπανση 6 Εφοδιασμός παραγωγών με εξοπλισμό ΤΟΜΕΑΣ Δ \\ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Δ. Ι.1 ΑΝΑΔΟΧΟΣ: ΑΣ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΥ Ο εφοδιασμός των παραγωγών με τον κατάλληλο εξοπλισμό για την ευκολότερη και ασφαλέστερη άσκηση των εργασιών τους στα διάφορα στάδια της ελαιοκαλλιέργειας είναι ένας από τους βασικούς στόχους του ΑΣ Αγγελιανών. Για το λόγο αυτό προχώρησε και αυτή την χρονιά στην προμήθεια και διανομή 147 βεργών ελαιοσυλλογής στους παραγωγούς μέλη της ΟΕΦ. 5
7 Βελτίωση εξοπλισμού & εγκαταστάσεων ελαιουργείου ΤΟΜΕΑΣ Δ \\ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Δ. ΙV.1 ΑΝΑΔΟΧΟΣ: ΤΖΑΝΑΚΗ ΡΟΔΑΝΘΗ, TOYOTA MATERIAL HANDLING GREECE Α.Ε Βασικός στόχος του ΑΣ Αγγελιανών είναι η βελτίωση των συνθηκών επεξεργασίας και αποθήκευσης του ελαιολάδου. Στο πλαίσιο αυτό υλοποιείται από το 1ο έτος ολοκληρωμένο σχέδιο βελτίωσης των κτιριακών εγκαταστάσεων και αναβάθμισης του εξοπλισμού του ελαιοτριβείου. Κατά το 2ο έτος ολοκληρώθηκε η προμήθεια ενός ηλεκτροκίνητου περονοφόρου οχήματος (κλάρκ) και η εγκατάσταση ενός θερμαντικού λέβητα. 8 Λειτουργία Συστήματος Διαχείρισης Ιχνηλασιμότητας & Ασφάλειας Τροφίμων ΤΟΜΕΑΣ Ε \\ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Ε.Ι.2 & Ε.ΙΙ.1 ΑΝΑΔΟΧΟΣ: QUALITY AGROSOLUTION ΕΠΕ Η ΟΕΦ ΑΣ Αγγελιανών συνέχισε την επιτυχή εφαρμογή για 2η χρονιά του συστήματος Διαχείρισης της Ιχνηλασιμότητας σύμφωνα με το πρότυπο ISO 22005:2007 και του συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων σύμφωνα με το πρότυπο FSSC 22000. Ο σκοπός της εφαρμογής των συστημάτων αυτών είναι η παραγωγή ελαιολάδου που διακρίνεται από υψηλά επίπεδα υγιεινής και ασφάλειας. 6
9 Επικοινωνιακό πρόγραμμα ΤΟΜΕΑΣ ΣΤ \\ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΣΤ.Ι.1 & ΣΤ.Ι.2 ΑΝΑΔΟΧΟΙ: QUALITY AGROSOLUTION ΕΠΕ, Στόχος της δράσης είναι η διάδοση των αποτελεσμάτων των δραστηριοτήτων που αναπτύσσει η ΟΕΦ για τη βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου, τον εκσυγχρονισμό των υποδομών της και την αναβάθμιση των συνθηκών υγιεινής, ασφάλειας και ιχνηλασιμότητας των προϊόντων της. Στην διάρκεια του έτους πραγματοποιήθηκε η έκδοση και διανομή ενημερωτικού φυλλαδίου, αναρτήσεις στον δικτυακό τόπου (www.asaggeliana.gr) θεμάτων που αφορούν την εξέλιξη του προγράμματος και του ελαιοκομικού τομέα. 7
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΑΓΓΕΛΙΑΝΩΝ Αγγελιανά Μυλοποτάμου ΤΗΛ.: 28340 22845, 6972 717 151 email: info@asaggeliana.gr