LIFE09 ENV/GR/ SAGE10 «Η ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΜΕΘΟΔΟΥ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΥ ΤΟΥ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΕΛΑΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟ ΑΒΙΟΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΣΤΗ

Transcript

1 LIFE09 ENV/GR/ SAGE10 «Η ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΜΕΘΟΔΟΥ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΥ ΤΟΥ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΕΛΑΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟ ΑΒΙΟΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΣΤΗ ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ

2 Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο Συντονιστής Φυτοπροστασία & Ασφάλεια ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ»- Γενική Διεύθυνση Αγροτικής Έρευνας Ινστιτούτο Εγγείων Βελτιώσεων Διαχείριση Εδάφους, Άρδευση, Λίπανση Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας- Ελληνικό Κέντρο Βιοτόπων-Yγροτοπων Βιοποικιλότητα (πανίδα) Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Βιοποικιλότητα (χλωρίδα, έντομα) ΡοδαξΑγρο ΕΠΕ Συστήματα Διαχείρισης για Περιβάλλον και Ποιότητα Συντονισμός Ομάδων Παραγωγών

3 ΣΤΟΧΟΣ Βελτιστοποίηση εφαρμοζόμενων φιλοπεριβαλλοντικών πρακτικών και μεγιστοποίηση της απόδοσης του ελαιώνα λαμβάνοντας υπόψη τους διαθέσιμους οικονομικούς πόρους του καλλιεργητή ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ Η δημιουργία ενός πλαισίου για την παροχή περιβαλλοντικά προσανατολισμένων συμβουλευτικών υπηρεσιών προς τον ελαιοκαλλιεργητή, με τη χρήση μιας καινοτόμου μεθόδου εκτίμησης του περιβαλλοντικού αποτυπώματος 1. ευαισθησία του περιβάλλοντος 2. παραγωγική ικανότητα 600 ΜΕΜΟΝΩΜΈΝΩΝ ΑΓΡΟΤΕΜΑΧΙΩΝ

4 Η ΜΕΘΟΔΟΣ ΙΑΡ με μια ματιά.. Η μέθοδος ΙΑΡ: Impact Assessment Procedure είναι η διαδικασία για την εκτίμηση των επιπτώσεων, ώστε να μπορούν να ιεραρχηθούν Προδιαγραφές μεθόδου ΙΑΡ: 1. Εγκυρότητα Επιστημονική 2. Δυνατότητα εμπλουτισμού, για τη συνεχή βελτίωση της μεθόδου 3. Σταθερότητα αποτελεσμάτων, ανεξάρτητων από την υποκειμενική κρίση 4. Χαμηλό κόστος εφαρμογής στην πράξη 5. Ανταποδοτικότητα για τους παραγωγούς Πεδίο αναφοράς: Το κάθε αγροτεμάχιο και ο χειριστής του (ιδιοκτήτης ή μη)

5 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΑΓΡΟΤΕΜΑΧΙΩΝ ΜΕΘΟΔΟΣ ΙΑΡ Περιβαλλοντική επιβάρυνση Με σεβασμό στις ιδιαιτερότητες κάθε περιοχής και κάθε ελαιώνα Δυναμικό Παραγωγής Στόχος: Παραγωγή προϊόντων ελιάς με το μικρότερο δυνατό κόστος για το περιβάλλον και τον παραγωγό, ελκυστικότερων για τον καταναλωτή

6 ΣΤΑΔΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ SAGE10 Στάδιο 1 Ο Ανάπτυξη Καινοτόμου Μεθόδου Εκτίμησης Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων «Μέθοδος ΙΑΡ», Στάδιο 2 Ο 1. Εφαρμογή της Μεθόδου ΙΑΡ από εκπαιδευμένους γεωπόνους-συμβούλους, 2. Αξιολόγηση της Μεθόδου

7 ΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΕΙΩΝ Για γεωργικές πρακτικές που εφαρμόζονται.. 1. Οι παραγωγοί μετά από εκπαίδευση από τους συμβούλους καταγράφουν κάθε χρόνο στοιχεία για τις εφαρμογές που κάνουν και συγκεκριμένα, για το κλάδεμα, τη λίπανση, την κατεργασία εδάφους, ζιζανιοκτονία & φυτοπροστασία, πότισμα και τη συγκομιδή. 2. Για κάθε μια από αυτές τις δραστηριότητες καταγράφουν: τον χρόνο και τον τρόπο εκτέλεσης, τις εισροές σε ποσότητα και κόστος κ.α

8 ΣΥΛΛΟΓΗ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ 1/3 Οι γεωπόνοι, συγκεντρώνουν και ελέγχουν τα παραπάνω στοιχεία και τα εισάγουν: 1. Σε αρχείο EXCEL (π.χ. EMS. xls -στα πλαίσια του προγράμματος) για περαιτέρω επεξεργασία και τελικά 2. Στη Βάση δεδομένων SAGEPROJECT

9 ΣΥΛΛΟΓΗ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ 2/3 Ανά κατηγορία και εφαρμογή καταγράφονται πρωτογενείς παράμετροι: Αγροτεμάχιο 49 Άρδευση 5 Διαχειριστής (παραγωγός) 89 Έδαφος 15 Ζιζάνια 7 Κλάδεμα 12 Λίπανση 25 Συγκομιδή 12 Φυτοπροστασία 11 ΣΥΝΟΛΟ 225 Επιπλέον, γίνονται 47 μετρήσεις σχετικές με βιοποικιλότητα ανά αγροτεμάχιο Από αυτές τις 225 πρωτογενείς παραμέτρους, οι 75 καταγράφονται στο EMS

10 ΣΥΛΛΟΓΗ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ 3/3 1. Μέσω υπολογισμών προκύπτουν συνολικά: 54 παράμετροι (παράγωγες / σύνθετες) 2. Μέσω αναλύσεων εδάφους και νερού προκύπτουν: 26 παράμετροι ανά αγροτεμάχιο ΣΥΝΟΛΟ: 385 παράμετροι σχετικά με το αγροτεμάχιο, το διαχειριστή και τις καλλιεργητικές εφαρμογές. 3. Επιπλέον, από βάσεις δεδομένων λαμβάνονται τιμές: 33 παραμέτρων που αφορούν ιδιότητες ΦΠΠ κ.α

11 ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΙΑΡ ΣΕ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗ ΤΑΜΠΛΕΤΕΣ Εισαγωγή παραμέτρων όπως: Χημικές Εισροές Τύπος & Φυσικοχημικές Ιδιότητες Εδάφους Κλίση Δεδομένα μετρήσεων και καταγραφών πανίδας και χλωρίδας κ.α Σύνολο 389 παράμετροι 1. Ανάκτηση δεδομένων Παραμέτρων 2. Εισαγωγή μετρήσεων 3. Αποστολή δεδομένων και λήψη Χρήση στο πεδίο

12 ΙΑP-Tρίπτυχα (Τριπλέτες) ΠΛΕΥΡΑ Στοιχεία των καλλιεργητικών δραστηριοτήτων (π.χ φυτοπροστασία, κλάδεμα, λίπανση, άρδευση, διαχείριση εδάφους, συγκομιδή, εγκατάσταση ελαιώνα, αποθήκευση) που μπορεί να επιδράσουν στο περιβάλλον και στον άνθρωπο ΕΠΙΠΤΩΣΗ Προκαλούμενες Επιπτώσεις από τις Πλευρές στους Αποδέκτες: π.χ ρύπανση εδάφους και υπόγειων/επιφανειακών νερών, μεταβολή ποικιλότητας, οξίνιση εδάφους, απειλή για την ανθρώπινη υγεία κ.α ΑΠΟΔΕΚΤΗΣ Φυσικό Βιοτικό και Αβιοτικό Περιβάλλον (υδάτινοι πόροι, έδαφος, αέρας, ορνιθοπανίδα κ.α), Άνθρωπος (ψεκαστής, εργάτης, περίοικος)

13 Επίδειξη Εργαλείων Εφαρμογής της Μεθόδου ΙΑΡ ΒΗΜΑ 1 Αρχειοθέτηση πρωτογενών παραμέτρων SageProject (EMS) IAP Scoring Tool ΒΗΜΑ 3 Προφίλ ελαιώνα: Υπολογισμός σκορ τριπλετών και ιεράρχηση ΙΑΡ Εργαλειοθήκη (toolbox) Επεξεργασία και υπολογισμός παράγωγων παραμέτρων IAP -DATA ΒΗΜΑ 2 (α) DEMO ΒΗΜΑ 2 (β) Οργάνωση των παραμέτρων σε τριπλέτες SageProject

14 ΜΕΘΟΔΟΣ ΙΑΡ: ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΤΗΣ ΣΟΒΑΡΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΕΠΙΠΤΩΣΕΩΝ Η Σοβαρότητα μιας Επίπτωσης προκύπτει από Βαθμολογία (ΦΠ) ύ Παίρνει τιμές από 0-1 oπου: 0=μηδαμινή επίπτωση ή) 1=μέγιστη αναμενόμενη επίπτωση

15 ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΓΕΩΠΟΝΩΝ ΣΤΗΝ ΣΥΛΛΟΓΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΩΝ ΤΗΣ ΙΑΡ ΑΛΛΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ 1. Φυτοπροστασία (ΜΦΙ) 2. Έδαφος και Νερό (ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, ΙΕΒ) 3. Βιοποικιλότητα (ΕΚΒΥ, ΓΠΑ) Συναντήσεις -ενημέρωσεις των παραγωγών

16 ΑΛΛΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΔΟΣΗ ΓΕΝΙΚΩΝ KAI ΕΙΔΙΚΩΝ ΑΝΑ ΠΕΡΙΟΧΗ/ΑΓΡΟΤΕΜΑΧΙΟ Γεωπόνο Ειδικούς

17 Tι προσφέρει στον ελαιοκαλλιεργητή το SAGE10 και η Μέθοδος ΙΑΡ? Την ακριβή ακτινογραφία του κάθε ελαιώνα σας, για να δείτε τι πρέπει να διορθώσετε Είναι ένα εργαλείο γνώσης για να κάνετε τον κάθε ελαιώνα σας πιό αποδοτικό Καλύτερο Περιβάλλον, Οικονομικότητα και Ποιότητα (αυτό είναι ένα ΠΟΠ μεγαλύτερης ουσίας) Σας προσφέρει πειστικά επιχειρήματα για την πιό απαιτητική αγορά και τους καταναλωτές Σας βοηθάει να διεκδικήσετε προγράμματα και ενισχύσεις για περισσότερη βελτίωση

18 Ευχαριστούμε για την προσοχή σας και τη συμμετοχή σας!

19 Τι θα προσφέρει το SAGE10 στον Έλληνα ελαιοκαλλιεργητή 1. Μέθοδο ΙΑΡ ΚΥΡΙΑ ΠΑΡΑΔΟΤΕΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ 2. Εκπαιδευτικό υλικό 3. Οδηγίες φιλο-περιβαλλοντικών πρακτικών (γενικές και εξειδικευμένες ανά ελαιώνα και περιοχή) 4. Δείκτες για τις περιβαλλοντικές επιδόσεις ελαιώνων της χώρας μας, κατάλληλους για την υποστήριξη προώθησης του ελληνικού ελαιολάδου διεθνώς