ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΧΑΝΙΩΝ ΔΗΜΟΣ ΧΑΝΙΩΝ Δ/ΝΣΗ ΟΙΚΟΝ. ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΕΞΟΔΩΝ Πληρ.: Τσουκαλά Ουρανία Δ/νση: Κυδωνίας 29, Χανιά Κρήτης, Τ.Κ. 73 135 Τηλ.: 2821341760, Fax: 28210 93300 www.chania.gr, e-mail: g-promitheies @chania.gr ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΣΩΠΩΝ ΤΟΥ Προϋπολογισμός: 553.407,16 (με ΦΠΑ) Χρηματοδότηση: ΙΔΙΟΙ ΠΟΡΟΙ ΤΕΧΝΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ Η παρούσα τεχνική έκθεση αφορά την προμήθεια τροφίμων για τις ανάγκες του Δήμου Χανίων και των Νομικών Προσώπων του για χρονικό διάστημα ενός έτους, προϋπολογισμού 488.492,44 ευρώ, πλέον ΦΠΑ 64.914,72 ευρώ, ήτοι σύνολο 553.407,16 ευρώ. Ειδικότερα η προμήθεια περιλαμβάνει τις κάτωθι αναφερόμενες ομάδες προμηθευόμενων ειδών ανά φορέα προμήθειας (Δήμο Χανίων και Νομικά Πρόσωπα): ΦΟΡΕΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ : ΔΗΜΟΣ ΧΑΝΙΩΝ Η προμήθεια για την κάλυψη των αναγκών του Δήμου Χανίων είναι συνολικού προϋπολογισμού 113.550,97 ευρώ πλέον ΦΠΑ 14.761,63 ευρώ, ήτοι σύνολο 128.312,60 ευρώ και αναλύεται στις εξής ομάδες: ΟΜΑΔΑ 1: Προμήθεια λοιπών παροχών σε είδος (γάλα μακράς διαρκείας) για τις ανάγκες του προσωπικού του Δήμου Χανίων, προϋπολογισμού 69.355,00 ευρώ πλέον ΦΠΑ 9.016,15 ευρώ, ήτοι σύνολο 78.371,15 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 2: Προμήθεια ειδών κρεοπωλείου για τις ανάγκες του Κοινωνικού Παντοπωλείου του Δήμου Χανίων, προϋπολογισμού 12.658,60 ευρώ πλέον ΦΠΑ 1.645,62 ευρώ, ήτοι σύνολο 14.304,22 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 3: Προμήθεια κατεψυγμένων λαχανικών για τις ανάγκες του Κοινωνικού Παντοπωλείου του Δήμου Χανίων, προϋπολογισμού 1.166,00 ευρώ πλέον ΦΠΑ 151,58 ευρώ, ήτοι σύνολο 1.317,58 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 4: Προμήθεια ειδών παντοπωλείου για τις ανάγκες του Κοινωνικού Παντοπωλείου του Δήμου Χανίων, προϋπολογισμού 30.371,37 ευρώ πλέον ΦΠΑ 3.948,28 ευρώ, ήτοι σύνολο 34.319,65 ευρώ. ΦΟΡΕΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ : ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΥΔΡΕΥΣΗΣ ΑΠΟΧΕΤΕΥΣΗΣ ΔΗΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ (Δ.Ε.Υ.Α.Χ.) ΟΜΑΔΑ 5: Προμήθεια γάλακτος μακράς διαρκείας για τις ανάγκες του προσωπικού της Δ.Ε.Υ.Α.Χ., προϋπολογισμού 803,16 ευρώ πλέον ΦΠΑ 104,41 ευρώ, ήτοι σύνολο 907,57 ευρώ. Τεχνική Έκθεση Σελ. 1 από 5
ΦΟΡΕΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ : ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΔΗΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ (Δ.Ο.ΚΟΙ.Π.Π.) Η προμήθεια τροφίμων για την κάλυψη των αναγκών του Δ.Ο.ΚΟΙ.Π.Π. είναι συνολικού προϋπολογισμού 156.324,37 ευρώ πλέον ΦΠΑ 20.693,85 ευρώ, ήτοι σύνολο 177.018,22 ευρώ και αναλύεται στις εξής ομάδες: ΟΜΑΔΑ 6: Προμήθεια ειδών αρτοποιίας, προϋπολογισμού 10.325,00 ευρώ πλέον ΦΠΑ 1.342,25 ευρώ, ήτοι σύνολο 11.667,25 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 7: Προμήθεια γάλακτος για τις ανάγκες του προσωπικού, προϋπολογισμού 8.031,60 ευρώ πλέον ΦΠΑ 1.044,11 ευρώ, ήτοι σύνολο 9.075,71 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 8: Προμήθεια ειδών παντοπωλείου, προϋπολογισμού 64.068,82 ευρώ πλέον ΦΠΑ 8.700,62 ευρώ, ήτοι σύνολο 72.769,44 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 9: Προμήθεια κατεψυγμένων λαχανικών, προϋπολογισμού 4.530,10 ευρώ πλέον ΦΠΑ 588,91 ευρώ, ήτοι σύνολο 5.119,01 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 10: Προμήθεια ειδών κρεοπωλείου νωπά, προϋπολογισμού 28.737,60 ευρώ πλέον ΦΠΑ 3.735,89 ευρώ, ήτοι σύνολο 32.473,49 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 11: Προμήθεια ειδών ιχθυοπωλείου κατεψυγμένα, προϋπολογισμού 4.278,75 ευρώ πλέον ΦΠΑ 556,24 ευρώ, ήτοι σύνολο 4.834,99 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 12: Προμήθεια ειδών ιχθυοπωλείου νωπά, προϋπολογισμού 8.885,00 ευρώ πλέον ΦΠΑ 1.155,05 ευρώ, ήτοι σύνολο 10.040,05 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 13: Προμήθεια ειδών οπωρολαχανοπωλείου, προϋπολογισμού 27.467,50 ευρώ πλέον ΦΠΑ 3.570,78 ευρώ, ήτοι σύνολο 31.038,28 ευρώ. ΦΟΡΕΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ : ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΧΑΝΙΩΝ Η προμήθεια τροφίμων για την κάλυψη των αναγκών του Δημοτικού Γηροκομείου είναι συνολικού προϋπολογισμού 129.176,69 ευρώ πλέον ΦΠΑ 17.143,40 ευρώ, ήτοι σύνολο 146.320,09 ευρώ και αναλύεται στις εξής ομάδες: ΟΜΑΔΑ 14: Προμήθεια ειδών αρτοποιίας, προϋπολογισμού 12.810,50 ευρώ πλέον ΦΠΑ 1.665,37 ευρώ, ήτοι σύνολο 14.475,87 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 15: Προμήθεια γάλακτος για τις ανάγκες του προσωπικού, προϋπολογισμού 4.511,47 ευρώ πλέον ΦΠΑ 586,49 ευρώ, ήτοι σύνολο 5.097,96 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 16: Προμήθεια ειδών παντοπωλείου, προϋπολογισμού 60.157,64 ευρώ πλέον ΦΠΑ 7.970,92, ήτοι σύνολο 68.128,56 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 17: Προμήθεια κατεψυγμένων λαχανικών, προϋπολογισμού 4.088,50 ευρώ πλέον ΦΠΑ 531,51 ευρώ, ήτοι σύνολο 4.620,01 ευρώ. Τεχνική Έκθεση Σελ. 2 από 5
ΟΜΑΔΑ 18: Προμήθεια ειδών κρεοπωλείου νωπά, προϋπολογισμού 19.031,05 ευρώ πλέον ΦΠΑ 2.474,04 ευρώ, ήτοι σύνολο 21.505,09 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 19: Προμήθεια ειδών κρεοπωλείου κατεψυγμένα, προϋπολογισμού 350,40 ευρώ πλέον ΦΠΑ 45,55 ευρώ, ήτοι σύνολο 395,95 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 20: Προμήθεια ειδών ιχθυοπωλείου νωπά, προϋπολογισμού 1.057,55 ευρώ πλέον ΦΠΑ 137,48 ευρώ, ήτοι σύνολο 1.195,03 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 21: Προμήθεια ειδών ιχθυοπωλείου κατεψυγμένα, προϋπολογισμού 5.293,55 ευρώ πλέον ΦΠΑ 688,16 ευρώ, ήτοι σύνολο 5.981,71 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 22: Προμήθεια ειδών οπωρολαχανοπωλείου, προϋπολογισμού 21.876,03 ευρώ πλέον ΦΠΑ 3.043,88 ευρώ, ήτοι σύνολο 24.919,91 ευρώ. ΦΟΡΕΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ : ΚΟΙΝΩΦΕΛΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΔΗΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ ΚΕΝΤΡΟ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗΣ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΟΥ (Κ.Ε.Π.ΠΕ.ΔΗ.Χ. Κ.Α.Μ.) Η προμήθεια τροφίμων για την κάλυψη των αναγκών της Κ.Ε.Π.ΠΕ.ΔΗ.Χ. - Κ.Α.Μ. είναι συνολικού προϋπολογισμού 88.369,53 ευρώ πλέον ΦΠΑ 12.176,63 ευρώ, ήτοι σύνολο 100.546,16 ευρώ και αναλύεται στις εξής ομάδες: ΟΜΑΔΑ 23: Προμήθεια ειδών αρτοποιίας, προϋπολογισμού 3.560,00 ευρώ πλέον ΦΠΑ 462,80 ευρώ, ήτοι σύνολο 4.022,80 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 24: Προμήθεια γάλακτος, προϋπολογισμού 126,10 πλέον ΦΠΑ 16,39 ευρώ, ήτοι σύνολο 142,49 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 25: Προμήθεια ειδών παντοπωλείου, προϋπολογισμού 40.104,20 ευρώ πλέον ΦΠΑ 5.427,75 ευρώ, ήτοι σύνολο 45.531,95 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 26: Προμήθεια κατεψυγμένων λαχανικών, προϋπολογισμού 425,80 ευρώ πλέον ΦΠΑ 55,35 ευρώ, ήτοι σύνολο 481,15 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 27: Προμήθεια ειδών κρεοπωλείου νωπά, προϋπολογισμού 20.152,90 ευρώ πλέον ΦΠΑ 2.619,88 ευρώ, ήτοι σύνολο 22.772,78 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 28: Προμήθεια ειδών ιχθυοπωλείου κατεψυγμένα, προϋπολογισμού 1.974,90 ευρώ πλέον ΦΠΑ 256,74 ευρώ, ήτοι σύνολο 2.231,64 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 29: Προμήθεια ειδών οπωρολαχανοπωλείου, προϋπολογισμού 8.740,03 ευρώ πλέον ΦΠΑ 1.186,20 ευρώ, ήτοι σύνολο 9.926,23 ευρώ. ΟΜΑΔΑ 30: Προμήθεια ειδών κυλικείου, προϋπολογισμού 13.285,60 ευρώ πλέον ΦΠΑ 2.151,52 ευρώ, ήτοι σύνολο 15.437,12 ευρώ. Τεχνική Έκθεση Σελ. 3 από 5
ΦΟΡΕΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ : ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΠΙΝΑΚΟΘΗΚΗ ΧΑΝΙΩΝ ΟΜΑΔΑ 31: Προμήθεια γάλακτος μακράς διαρκείας για τις ανάγκες του προσωπικού της Δημοτικής ΠΙνακοθήκης, προϋπολογισμού 267,72 ευρώ πλέον ΦΠΑ 34,80 ευρώ, ήτοι σύνολο 302,52 ευρώ. Οι ενδιαφερόμενοι έχουν δικαίωμα να υποβάλλουν προσφορά σε μια ή σε περισσότερες ομάδες σε ένα ή σε περισσότερους φορείς της προμήθειας όπως ορίζονται ανωτέρω. Η προσφορά, επί ποινή αποκλεισμού, πρέπει να καλύπτει όλα τα είδη και τις ποσότητες κάθε ομάδας. Η παράδοση των ειδών, θα γίνεται τμηματικά ανάλογα με τις προκύπτουσες ανάγκες σε ημέρες, ώρες και σε χώρους που θα υποδείξει ο κάθε φορέας προμήθειας ή όπως άλλως αναφέρεται στο Τεύχος Τεχνικών Προδιαγραφών Ενδεικτικού Προϋπολογισμού και στη διακήρυξη. Οι ποσότητες των προς προμήθεια ειδών, που αναφέρονται στο Τεύχος Τεχνικών Προδιαγραφών Ενδεικτικού Προϋπολογισμού, είναι ενδεικτικές και οι φορείς της προμήθειας δεν είναι υποχρεωμένοι να καταναλώσουν όλες τις αναφερόμενες ποσότητες των προς προμήθεια ειδών. Η προμήθεια θα διενεργηθεί με διεθνή ανοικτό δημόσιο διαγωνισμό με σφραγισμένες προσφορές. Κριτήριο κατακύρωσης είναι: (α) το μεγαλύτερο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στην νόμιμα διαμορφούμενη κάθε φορά μέση τιμή λιανικής πώλησης του είδους την ημέρα παράδοσης όπως αυτή προκύπτει από το εκάστοτε εκδιδόμενο δελτίο πιστοποίησης τιμών της Δ/νσης Ανάπτυξης Περιφερειακής Ενότητας Χανίων Τμήμα Εμπορίου, για τα είδη κρεοπωλείου, ιχθυοπωλείου, οπωρολαχανοπωλείου και ελαιόλαδου, και (β) το μεγαλύτερο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στις τιμές της μελέτης, για τα είδη παντοπωλείου (εκτός του ελαιόλαδου), κυλικείου, αρτοποιίας, κατεψυγμένων λαχανικών και γάλακτος, για τις προσφορές που πληρούν τους όρους της διακήρυξης, της γενικής και ειδικής συγγραφής υποχρεώσεων, των τεχνικών προδιαγραφών ενδεικτικού προϋπολογισμού και των λοιπών τευχών διαγωνισμού. Τα προς προμήθεια είδη θα πρέπει να καλύπτουν τις τεχνικές προδιαγραφές όπως αυτές περιγράφονται αναλυτικά στο τεύχος Τεχνικών Προδιαγραφών Ενδεικτικού Προϋπολογισμού. Η προμήθεια καλύπτει το χρονικό διάστημα ενός (1) έτους από την ημερομηνία υπογραφής της σύμβασης. Η δαπάνη της προμήθειας θα βαρύνει τους οικείους Κ.Α. των προϋπολογισμών εξόδων ετών 2013 και 2014 του Δήμου Χανίων και των Νομικών του Προσώπων και θα χρηματοδοτηθεί από ιδίους πόρους έκαστου Φορέα προμήθειας. Η προμήθεια θα γίνει σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν. 2286/1995 "Προμήθειες του δημόσιου τομέα και ρυθμίσεις συναφών θεμάτων" (ΦΕΚ Α 19), της υπ αρ. 11389/1993 (ΦΕΚ Β 185) απόφασης του Υπ. Εσωτερικών (ΕΚΠΟΤΑ), του Ν. 3463/2006 όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει, του Ν.3852/10 όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει, τις διατάξεις του Π.. 60/2007 (ΦΕΚ Α 64/2007), το άρθρο 4 της από 12-12-2012 Πράξης Νομοθετικού Περιεχομένου που δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ Α 240 της 12/12/2012 και κυρώθηκε με το Ν. 4111/2013 (ΦΕΚ Α 18) για την πραγματοποίηση της διαδικασίας ανάδειξης προμηθευτών - Τεχνική Έκθεση Σελ. 4 από 5
χορηγητών για τα είδη που αναφέρονται στο άρθρο 41 του ΕΚΠΟΤΑ από τους οικείους Δήμους και της υπ' αριθμ. 3/11543/26-03-2013 Εγκύκλιο του Υπουργείου Εσωτερικών περί ανάδειξης προμηθευτών χορηγητών προμηθειών των Δήμων, των Ιδρυμάτων και όλων των νομικών τους προσώπων, των Περιφερειών, των Ιδρυμάτων και των νομικών τους προσώπων, καθώς και των συνδέσμων ΟΤΑ α' και β' βαθμού. Θ Ε Ω Ρ Η Θ Η Κ Ε Χανιά Νοέμβριος 2013 Η ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ Δ/ΝΣΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Σ Υ Ν Τ Α Χ Θ Η Κ Ε Χανιά Νοέμβριος 2013 ΒΑΝΔΟΥΛΑΚΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΣΟΥΚΑΛΑ ΟΥΡΑΝΙΑ Τεχνική Έκθεση Σελ. 5 από 5