Contact Jan Food Aradippou Industrial Zone Larnaka, Cyprus www.janfood.com.cy +357 24 532 989 +357 24 532 987 info@janfood.com.cy
PRODUCT GUIDE www.janfood.com.cy
Το Food service σε νέα βάση Η Jan Food, μια από τις κορυφαίες και δυναμικά αναπτυσσόμενες εταιρείες εισαγωγής και διανομής τροφίμων στην Κύπρο, λειτουργεί στην Λάρνακα από το 2004 με παγκύπριο δίκτυο διανομών. Το σύστημα διοίκησης της Jan Food είναι επικεντρομένο στην εξυπηρέτηση των πελατών της, συνδιάζοντας την πολύχρονη εμπειρία στον χώρο της εστίασης με τις άριστες πρώτες ύλες τροφίμων. Παρά την ήδη επιτυχημένη πορεία της, η Jan Food συνεχίζει να αναπτύσσεται. Εμπλουτίζει διαρκώς την γκάμα προϊόντων της μέσα από συνεχή έρευνα της παγκόσμιας αγοράς, προσθέτοντας νέα ελκυστικά προϊόντα που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις των επαγγελματιών και καλύπτουν κάθε τους ανάγκη. Αναζητούμε συνεχώς νέους τρόπους για να προσφέρουμε στους πελάτες μας την καλύτερη εξυπηρέτηση και δημιουργούμε τις προϋποθέσεις που θα δώσουν νέα ώθηση και στην δική τους επιχείριση. Η φιλοσοφία της Jan Food είναι μια και είναι απλή: «Δεν αφήνουμε τίποτα στην τύχη!» Jan Food, one of the leading and dynamically developing companies of food import and distribution in Cyprus, operates in Larnaca since 2004 and has a pancyprian distribution network. Jan Food s management system is based on customer service, combining years of experience in the catering industry with excellent food raw materials. Despite its successful course, Jan Food is still developing. Its products are constantly being enriched through continuous research of the world market, adding new attractive products that respond the demands of professionals and cover all their needs. We seek new ways to offer our clients the best service and we create the conditions which will give a new drive to their business. Jan Food s philosophy is simple: We leave nothing to chance! 1
2
Potato Chips PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND French Fries Potato chips 6x6 9x9 11x11 14x14 4x2,5 Kg Stakehouse Potato Chips 10x20 4x2,5 Kg Wedges Skin on with spices 2x2,5 Kg Saute Potatos Slices 2x2,5 Kg Hash Brown Potatos 2x2,5 Kg 3
Potato Pockets With soft cheese and herbs 10x1 Kg Black Pepper Waves 10x20 4x2,5 Kg Potato Croquettes 4x2,5 Kg Crinkle Cut 4x2,5 Kg 4
Poultry & Meat PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Poultry Chicken Fillet IQF 12 Kg Chicken Inner Fillet IQF 4 Kg Chicken Drumsticks 10 Kg Chicken Legs 10 Kg Chicken Legs Boneless 10 Kg Chicken Leg Meat Boneless, Skinless 10 Kg Chicken Legs Thigh Boneless, Skinless 10 Kg Chicken Wings 10 Kg 5
PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Chicken Wings 3 Joint 10 Kg Chicken Whole Boneless, Shawarma 10 Kg Whole Chicken 1300-1500 1500-1700 1700+ 10-15 Kg Turkey Fillet 10 Kg Pork Pork Belly Boneless 15-20 Kg Pork Shoulder Boneless 15-20 Kg Pork Leg Boneless 15-20 Kg Pork Collar/Neck Boneless 15-20 Kg 6
Poultry & Meat PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Pork Fillet 15-20 Kg Spare Ribs Pork 15-20 Kg Pork Loin 15-20 Kg Pork Trimmings 70/30 80/20 90/10 15-20 Kg Pork Panna France 5 Kg Beef Fillet Steak New Zealand, Spain 1.8 Kg 2.2 Kg 2.2+ 15-20 Kg Strip-loin 15-20 Kg Rum Steak 15-20 Kg 7
PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND T-Bone 15-20 Kg Beef Cubes 2-20 Kg Beef Minced 2-20 Kg Beef Trimmings 70/30 80/20 90/10 15-20 Kg Lamb Lamb Loins 15-20 Kg Lamb Shoulder 15-20 Kg Lamb Leg 15-20 Kg 8
Fish & Seafood PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Gavros 1 10 Kg Sardine 1 10 Kg Marida 1 10 Kg Atherina 1 10 Kg Gopa 1 10 Kg Red Mullet 1 10 Kg Red Snapper 500 Gr 800 Gr 1 10 Kg 9
PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Tuna Fish Bream Fish 200-300 Gr 1-10 Kg COD Fillet Skinless 8-16 16-32 32+ 3x6.81 Perch Fillet 1x6 Kg Pangasius Fillet 1-10 Kg Swordfish Slices 1-10 Kg Blue Shark Slices 1 10 Kg 10
Fish & Seafood PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Salmon Whole Norway, Chile Salmon Fillet Norway, Chile 1.2-1.5 Kg Salmon Smoked 0.8-1.2 Mussels Whole 1x10 Kg Mussels Half Shell 1x10 Kg Mussels Meat 1x10 Kg Seafood Cocktail 1-10 Kg Crab Sticks 500 Gr 11
PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Cod Roe 600 Gr Tuna Chunks In Oil 6x1.88 Kg 48x200 Gr 48x100 Gr Breaded Scampi 450 Gr Cod in Batter 220 250 Gr 3.45 Kg Breaded Cod Portion 100 Gr 1x30 Fish Fingers 1-10 Kg Crab Claws 500 Gr 1x10 Kg Fish Cakes 113 Gr 1x24 pcs 12
Fish & Seafood PRODUCTS SIZE PIECE/BOX BRAND Octopus Octopus Greece T2-T8 Octopus Morocco T2-T8 Octopus Kenya T2-T8 Octopus Indonesia T2-T8 Squid Squid Whole China 20/40 10/20, U/3 6/10, 3/6 Squid Arrow New Zealand 400+ Squid African M, L, XL 13
PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Squid Patagonicus C C4 C5 Squid Whole India U/3 3/6 6/10 Squid Formosa U/3 3/5 10/20 Squid Whole Clean U/10 10/20 20/40 1x10 Kg Squid Tube Whole U/5 U/3 1x10 Kg Squid Rings U/5 U/3 1x10 Kg Squid Tentacles 10 Kg 14
Fish & Seafood SIZE PIECE/BOX BRAND Shrimp With Head 13-15 16-20 21-30 31-40 1x10 Kg Shrimps Without Head 16/20 21/25 1x10 Kg Shrimps Vavamei 30/40 40/50 50/60 60/70 2 Kg Shrimps With tail 16/20 21/25 1x10 Kg Shrimp Cocktail 80/120 100/200 200/300 Cuttlefish Greece Block 100 300 Gr Cuttlefish Thailand 100 200 Gr 200 300 Gr 15
PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Cuttlefish IQF Clean 100 200 Gr 200 300 Gr Crab Whole 300-500 Gr 200/300 Crab Legs Crab Slices Small 1-10 Kg Lobster Whole 400-600 600+ 200/300 Butterfly Breaded Shrimps 16
Meat Delicacies PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Gyros Pork Greece 5-50 Kg Gyros Chicken Greece 5-10 Kg Gyros Beef United Kingdom 5-10 Kg Gyros Lamb United Kingdom 5-10 Kg Chicken Souvlaki Breast, Leg 50-100 Gr 5 Kg Pork Souvlaki Breast, Leg 50-100 Gr 5 Kg Shish Kebab 5 Kg 17
PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Chicken Bacon Kebab 4 Kg Gyros Chicken Cooked Greece 2 Kg Gyros Pork Cooked Greece 2 Kg Chicken Fillet Cooked 2,5 Kg Gordon Blue Chicken Schnitzel Batter Inner Fillet Goujons 18
Meat Delicacies PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Traditional Burgers 130 Gr 5 kg Cheese Filled Burger 130 Gr 5 Kg Beef burger Steak Burger 113 Gr 1x48 pcs Beef Burger Texan Burger 170 Gr 1x24 pcs Battered Chicken Fillet Burger 125 Gr Battered Chicken Burger Patties 60 Gr 90 Gr 1-14Kg 19
PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Chicken Nuggets 2.5 Kg Chicken Wings Spicy/Buffalo/Mexican 2.5 Kg Chicken Fingers 2.5 Kg Chicken Sticks 2.5 Kg English Sausage 4 6 8 4.54 Kg Saveloy s 4.08 Kg 20
Bakery & Pastry PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Greek Pitta 16 17 18 1x120 pcs Greek Pitta 16 17 18 1x120 pcs Burger Buns 4.5 5 1x48 pcs Demi Baguettes 125 Gr 1x30 pcs Tortilla Chips 1x12 Kg Tortilla Bread 6 8 10 12 21
PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Hot Dog Rolls 36 pcs Pukka Pie Chicken Mushroom 1x12 Pukka Pie Steak & Kidney 1x12 Pukka Pie All Steak 1x12 Pukka Pie Beef & Onion 1x12 22
Vegetables PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Mix Vegetables 4x2.5 Kg Cut Beans 4x2.5 Kg Sweetcorn 4x2.5 Kg Garden Peas 4x2.5 Kg Baby Carrots 4x2.5 Kg Broccoli 4x2.5 Kg Sliced Mushrooms 6x2.65Kg Baked Beans 6x2.65 Kg 24x420 Gr 23
PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Tomato Paste 3x45Kg Chopped Tomatoes 6x2.5Kg Peeled Tomatoes 6x2.5Kg Pizza Sauce 6x2.95 Kg Kalamata Olives 5Kg Kalamata Olives Sliced 5Kg 24
Veggie Meals PRODUCT SIZE PIECE/BOX BRAND Spring Rolls 15 Gr 10x950 Gr Samosas Onion Rings 1x6 Kg Mozzarella Sticks Fribo Veggie Burgers 113 Gr 1x30 pcs Avico Veggie Burger 113 Gr 1x30 pcs 25
Εισαγωγείς - Suppliers Η Jan Food εξυπηρετεί καθημερινά τους επαγγελματίες της εστίασης και συνεργάζεται με τις μεγαλύτερες εταιρείες πιστοποιημένων παραγωγών της Ευρωπαϊκής Ένωσης για υψηλότερη ποιότητα. Διαθέτει μεγάλη γκάμα κατεψυγμένων προϊόντων όπως πατάτες, πουλερικά, χοιρινά, θαλασσινά, γύρους, μπιφτέκια καθώς επίσης λαχανικά κ.α., καλύπτοντας πλήρως τις ανάγκες των σύγχρονων μονάδων μαζικής εστίασης. JanFood serves catering professionals on a daily basis and is collaborating with the biggest companies of certified producers in the European Union, for higher quality. A great variety of frozen products is available such as potatoes, chicken, pork, seafood, doners, burgers as well as vegetables and other, thus fully covering the needs of contemporary mass catering units. 26
Oils & Dairy Oils SIZE PIECE/BOX BRAND Vegetable Cooking Oil 20lt Rapeseed Cooking Oil 20lt Vegetable Oil 3x5lt Palmax Cooking oil 12.5Kg Pure Olive Oil 20lt 27
Dairy SIZE PIECE/BOX BRAND Butter Portions 100x10 Gr Soft Margarine 2Kg Vegetable Cream 12x1 Lt Sliced Cheese Fetta Cheese 1x16 Kg 28
Breading, Batter & Sauces Breading & Batter SIZE PIECE/BOX BRAND Southern Fried Chicken Breading 25 Kg Spicy Chicken Breading 12,5 Kg Hot Wings Double Chicken Breading 12.5 Kg Batter Mix Gold 16 Kg Rice Cones 10 Kg Marrowfat Peas 10 Kg Southern Fried Spicy Wing Marinate 1 Kg 29
Lemon Pepper 1.6 Kg Basmati Rice 20 Kg Sauces Ketchup 4.5 Lt Mayonnaise 5 Lt Hickory BBQ Sauce 5 Lt Garlic Butter 2.5 Lt 30
Sauces & Packaging Sauces SIZE PIECE/BOX BRAND Chilli Sauce 2,5 Lt Brown Sauce 4.5 Lt Piri Piri Sauce 1 Lt Curry Sauce Mix 4.54 Kg Vinegar Imported 5 Lt Vinegar Imported Malt 5 Lt Drywite Powder Potato preparation 2,5 Kg 31
Packaging SIZE PIECE/BOX BRAND Kids Meal Box with Toys 100 pcs Chicken Boxes S, M, L S 1x500 M 1x300 L 1x300 Chicken Buckets 1x100 Chicken Box Liners S, M S 1x3000 M 1x2000 Pizza Box 1 0, 1 2 1 4, 1 6 100 pcs 50 pcs Fish & Chips Box 100 pcs Chips Bags 1x1000 pcs 32
Quality, ISO certified with Jan Food operates based on the rules and regulations of the European market level, offers its customers high level quality and service. It is certified from ELOT for the application of ISO 22000:2005 Food Safety Management Systems. The selection of raw materials is limited to certified producers. Strict and continuous quality checks are undertaken to imports, storage and distribution of products. The use of the quality system procedures is applied with punctuality, so that all of Jan Food s product are of guaranteed high quality, which our clients consider as simply granted. Η Jan Food, λειτουργώντας με τους κανόνες και τις αρχές της Ευρωπαϊκού επιπέδου αγοράς, προσφέρει στους πελάτες της ποιότητα και εξυπηρέτηση υψηλού επιπέδου. Είναι πιστοποιημένη από τον ΕΛΟΤ για την εφαρμογή Συστήματος Διασφάλισης Ποιότητας ISO 22000:2005. Η επιλογή των πρώτων υλών γίνεται μόνο από πιστοποιημένους παραγωγούς. Συνεχείς και αυστηροί ποιοτικοί έλεγχοι πραγματοποιούνται στην εισαγωγή, αποθήκευση και στην διανομή των προϊόντων. Η τήρηση των διαδικασιών του συστήματος ποιότητας εφαρμόζεται με συνέπεια ώστε η διασφάλιση της υφηλής ποιότητας των προϊόντων της JanFood να είναι για τους πελάτες της απλά δεδομένη. 33
34